Santos 33 USER AND MAINTENANCE MANUAL

SANTOS SAS:

Официальный дистрибутор в России
Компания Джусмастер

www.juicemaster.ru

Телефон [phone]

РУКОВОДСТВО ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ И ОБСЛУЖИВАНИЮ

ВНИМАНИЕ: сохраните документы, включенные в данное руководство:

• ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ "CE"

• ГАРАНТИЙНЫЙ СЕРТИФИКАТ

МИКСЕР ДЛЯ БАРА №33

Кофемолки – Соковыжималки – Миксеры – Блендеры – Диспенсеры для напитков – Планетарные миксеры –

Терки для сыра – Льдодробилки – Мясорубки – Овощерезки – Тестомесилки

МОДЕЛИ С МЕЖДУНАРОДНЫМИ ПАТЕНТАМИ

98133 US 3.1 - 09 2007 1/18 www.santos.su

SANTOS: Руководство по использованию и обслуживанию

Официальный дистрибутор в России
Компания Джусмастер

www.juicemaster.ru

Телефон [phone]

СОДЕРЖАНИЕ

ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ “CE”

........................................................................................ 3

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ........................................................................................................ 4

ЗАПРЕЩЕНО: ....................................................................................................................4

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ:.................................................................................. 5

ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ...................................................................................................... 5

УТИЛИЗАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ ПО ОКОНЧАНИИ СРОКА ЭКСПЛУАТАЦИИ .......... 6

МИКСЕР ДЛЯ БАРА №33 .......................................................................................................7

Использование МИКСЕРА...................................................................................................... 7

НАЧАЛО РАБОТЫ: ............................................................................................................ 7

ОЧИСТКА: ..........................................................................................................................8

ХРАНЕНИЕ:........................................................................................................................8

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ..................................................................................9

Запасные части:..............................................................................................................9

Замена системы сцепления:............................................................................................. 9

Сборка приводной части (двигатель) (Рис. F):................................................................ 10

Разборка принимающей части (ножей): ................................................................................ 11

ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ: ...................................................................12

Аппарат не запускается: ................................................................................................... 12

Аппарат останавливается из-за перегрузки.................................................................... 13

Двигатель работает, но ножи не вращаются: .................................................................13

ТЕХНИЧЕСКИЕ ЗХАРАКТЕРИСТИКИ...................................................................................14

Схема электрических соединений 110-120В 50/60Гц.....................................................15

Схема электрических соединений 220-240В 50/60Гц.....................................................16

ГАРАНТИЙНЫЙ СЕРТИФИКАТ ............................................................................................. 18

ПАНЕЛЬ С ПАСПОРТНЫМИ ДАННЫМИ АППАРАТА ......................................................... 18

98133 US 3.1 - 09 2007 2/18 www.santos.su

SANTOS: Руководство по использованию и обслуживанию

Официальный дистрибутор в России
Компания Джусмастер

www.juicemaster.ru

Телефон [phone]

ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕСТВИЯ “CE”

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:

SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANCE

НАСТОЯЩИМ ЗАЯВЛЯЕМ, ЧТО МАШИНА, ОБОЗНАЧЕННАЯ ПАНЕЛЬЮ С
ПАСПОРТНЫМИ ДАННЫМИ, ПРИКРЕПЛЕННОЙ:

• ПОД АППАРАТОМ,

• НА ГАРАНТИЙНЫЙ СЕРТИФИКАТ НА ПОСЛЕДНЕЙ СТРАНИЦЕ ДАННОГО

РУКОВОДСТВА,

СООТВЕТСТВУЕТ УСЛОВИЯМ ТЕКУЩЕЙ РЕДАКЦИИ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОЙ
ДИРЕКТИВЫ (Директива 98/37/CЕI)
И НАЦИОНАЛЬНОМУ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВУ, ПЕРЕСЕКАЮЩЕМУСЯ С НЕЙ.

А ТАКЖЕ СООТВЕСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ СЛЕДУЮЩИХ ЕВРОПЕЙСКИХ ДИРЕКТИВ:

No. 73/23 от 19/02/73 (Директива о низком напряжении)
No. 89/336 (Директива CEM)
No. 2002/95/CE (Директива RoHS)
No. 2002/96/CE (Директива WEEE)

Машина соответствует требованиям следующих Согласованных европейских стандартов:

NF EN ISO 12100 -1 и 2: 2004 – Устройства безопасности машины – Основные
принципы проектирования
NF EN 60204-1: 2006: Устройства безопасности машины – Электрическое
оборудование машины – Основные нормы
NF EN 12852: 2001 – Машины для пищевых продуктов – Оборудование для

приготовления пищевых продуктов и блендеры.

ПОДПИСАНО: VAULX-EN-VELIN ON: 01/09/2007

ДОЛЖНОСТЬ ПОДПИСАВШЕГО: ГЛАВНЫЙ ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ПОДПИСАВШИЙ: JACQUES FOUQUET (ЖАК ФУКЕ)

ПОДПИСЬ

98133 US 3.1 - 09 2007 3 / 18 www.santos.su

SANTOS: Руководство по использованию и обслуживанию

Официальный дистрибутор в России
Компания Джусмастер

www.juicemaster.ru

Телефон [phone]

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

При использовании, очистке или техническом обслуживании аппарата, всегда соблюдайте
данные правила.

Прочитайте все инструкции

Примечание: Понять следующие параграфы будет проще, если обращаться к
диаграммам в конце данного руководства.

ЗАПРЕЩЕНО:

1. Никогда не запускайте пустой аппарат.

2. Не используйте данный аппарат для измельчения крупных кубиков льда или
замороженных продуктов. Ножи не предназначены для этих целей.

3. Не помещайте в аппарат сухие ингредиенты до включения.

4. Не снимайте крышку прежде, чем аппарат полностью остановится.

5. Никогда не снимайте блок емкости (1) с блока двигателя прежде, чем
двигатель ПОЛНОСТЬЮ остановится.

6. Никогда не устанавливайте блок емкости (1) на блок двигателя (2), когда он
работает.

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ

• Для аппарата доступно электропитание двумя однофазными напряжениями:

- 110-120В 50/60 Гц

- 220-240В 50/60 Гц

Защита линии

электрической розетке с заземлением. Система должна быть оборудована RCD и плавким
предохранителем с номиналом 16A. Прибор должен

ВНИМАНИЕ:

• Перед подключением машины, проверьте соответствие напряжения сети

напряжению, необходимому для прибора. Его значение указано:

• Если сетевой кабель поврежден, его необходимо заменить специальным

комплектом, который можно приобрести на SANTOS или у одобренных SANTOS
дилеров.

ВНИМАНИЕ: Перед подключением шнура электропитания к розетке электросети

: аппарат должен быть подключен к стандартной двухполюсной

¾ на панели с паспортными данными на нижней поверхности машины.
¾ на панели с паспортными данными на последней странице данного

руководства.

убедитесь, что переключатель Вкл./Выкл. (6) находится в положении 0.

быть заземлен.

98133 US 3.1 - 09 2007 4 / 18 www.santos.su

SANTOS: Руководство по использованию и обслуживанию

Официальный дистрибутор в России
Компания Джусмастер

www.juicemaster.ru

Телефон [phone]

ПЕРВЫЙ ЗАПУСК

Тщательно очистите части, контактирующие с пищевыми продуктами. (Рис. А).

• Снимите емкость (1) с блока двигателя (2).

• Снимите крышку (3), колпачок (4) и

вымойте их со стандартным моющим
средством.

• Отвинтите емкость (5) от гайки (6),

повернув ее против часовой стрелки
(правая резьба) (Рис. В).

• Осторожно, чтобы не пораниться об

острые лезвия, снимите ступицу ножа (7)
и уплотнитель емкости (8) (Рис.С).

• Вымойте со стандартным моющим

средством или в посудомоечной машине:
крышку (3), колпачок (4), ступицу ножа (7),

Рис. А

Отвинчивание

Рис. В

98133 US 3.1 - 09 2007 5 / 18 www.santos.su

SANTOS: Руководство по использованию и обслуживанию

Официальный дистрибутор в России
Компания Джусмастер

www.juicemaster.ru

Телефон [phone]

уплотнитель емкости (8) и емкость (5).

УТИЛИЗАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ ПО ИСТЕЧЕНИИ СРОКА ЭКСПЛУАТАЦИИ

Это оборудование обозначено символом избирательной сортировки,
относящимся к отходам электрического и электронного оборудования. Он
указывает, что данный прибор должен быть утилизирован системой
избирательного сбора в соответствии с Директивой 2002/96/EC (WEEE) –
раздел Профессиональное оборудование – так что его можно переработать

или разобрать для уменьшения влияния на окружающую среду.
Для получения дополнительной информации обращайтесь к поставщику или на SANTOS.
Для уничтожения или переработки компонентов оборудования, свяжитесь, пожалуйста, со

специализированной компанией или SANTOS.
Электронные компоненты, не подвергшиеся избирательной сортировке, являются

потенциальной угрозой для окружающей среды.
Повреждающие материалы должны быть уничтожены или переработаны в соответствии с
действующим законодательством.

98133 US 3.1 - 09 2007 6 / 18 www.santos.su