Sangiorgio GPG65SXE User Manual
MANUALE D’INSTALLAZIONE ED UTILIZZO
Piano di cottura
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Lungo tutto il manuale,
indica le disposizioni per la sicurezza,
segnala i consigli e le astuzie
Sommario
Il suo piano di cottura in tutta sicurezza 4
Come si presenta il piano 5
Come si presenta la tastiera di comando 6
Come installare facilmente il piano di cottura 7
Consigli per l’incasso 7-9
Collegamento elettrico 10
Allacciamento gas 11-13
Modifica gas 14-19
Utilizzare il piano in tutta semplicità 20
Come avviare e regolare la potenza 20
Come utilizzare il timer 21
Quali sono i recipienti più adatti
sui fornelli a gas 22
Come effettuare la manutenzione del piano 23
Piccoli guasti e anomalie 24
Guida per la cottura a gas 26
Servizio Post-Vendita 28
2
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3
Cara Cliente, Caro Cliente,
Avete appena acquistato un piano cottura
SSAANN GGIIOORRGGIIOO
E vi
ringraziamo per la vostra scelta.
In questo elettrodomestico abbiamo messo tutta la nostra passione
E la nostra esperienza affinché risponda al meglio ai vostri bisogni.
Innovativo ed efficiente, l’abbiamo concepito perché sia sempre
anche di facile utilizzo.
Nella gamma dei prodotti
SSAANN GGIIOORRGGIIOO
troverete anche una vasta
scelta di forni, di forni A microonde, di cappe aspiranti, di cucine A
gas, di lavastoviglie, di lavatrici, di asciugatrici, di frigoriferi E freezer
che potrete coordinare al vostro nuovo piano cottura
SSAANN
GGIIOORRGGIIOO
.
SSAANN GGIIOORRGGIIOO
Al fine di migliorare costantemente i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di
apportare le modifiche tecniche, funzionali o estetiche necessarie alla loro
evoluzione.
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Quest’apparecchio deve essere
installato conformemente alle
normative vigenti, e utilizzato
esclusivamente in un luogo ben
aerato. Consultare il manuale
prima di installare e utilizzare
quest’apparecchio.
Questo piano di cottura è stato
concepito per un impiego non
professionale all’interno di normali
abitazioni.
Al fine di migliorare continuamente i
nostri prodotti , ci riserviamo il diritto
di apportare qualsiasi modifica alle
loro specifiche tecniche e operative o
al design, al passo con le ultime
tecnologie.
I nostri piani di cottura, studiati
appositamente per la cottura di
bevande e derrate alimentari, non
contengono alcun componente a base
di amianto.
Le cotture devono essere effettuate
sotto la sua sorveglianza.
Consultare il manuale prima di
installare e utilizzare
quest’apparecchio.
Qualora notasse un’incrinatura
nel piano in vetro, scolleghi
immediatamente l’apparecchio e
contatti il Servizio Post-Vendita.
Il suo piano in tutta sicurezza
4
Non collocare nel mobile situato sotto
il suo piano di cottura prodotti per la
pulizia o infiammabili (nebulizzatori o
recipienti a pressione, e neanche
carta, libri di ricette...).
L’utilizzo di un apparecchio di cottura
a gas produce calore e umidità nel
locale ove è installato. E’ necessario
garantire una buona aerazione della
cucina, tenendo aperti gli orifizi di
aerazione naturale o installando un
dispositivo di aerazione meccanica.
Un uso intensivo e prolungato
dell’apparecchio può richiedere
un’aerazione supplementare, ad
esempio aprendo una finestra o
un’aerazione più efficace,
aumentando la potenza di aerazione
meccanica se possibile.
Il piano deve essere scollegato
(elettricità o gas) prima di qualsiasi
intervento.
Per sicurezza, dopo l’uso, non
dimentichi di chiudere il rubinetto di
comando generale del gas metano o
il rubinetto della bombola di gas
butano/propano.
Il nostro piano di cottura
possiede il marchio di
conformità
CE.
Utilizzare il piano in tutta sicurezza
IL PIANO VIENE CONSEGNATO PREDISPOSTO PER IL GAS NATURALE.
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la tastiera di comando di questo piano è dotata di comandi a tasti sensibili.
Per servirsi di un tasto funzione...
posare il dito ben dritto e piatto sul tasto scelto fino a che il display indica la nuova regolazione.
5
Come si presenta il piano di cottura
(*) Le potenze sono espresse in G20/20mbar.
Fornello semi-rapido
1,5 kW*
Fornello rapido
2,3 kW*
Fornello extra rapido
3,1 kW*
Fornello ausiliare
0,85 kW*
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Come si presenta la tastiera
di comando
SPIA DI BLOCCO
TASTO DI BLOCCO
/SBLOCCO DELLA TASTIERA
TROVA FORNELLO
TASTO AVVIO/ARRESTO
FORNELLO POSTERIORE SINISTRO
TASTO AVVIO/ARRESTO
FORNELLO POSTERIORE DESTRO
TASTO AVVIO/ARRESTO
FORNELLO ANTERIORE SINISTRO
TASTO AVVIO/ARRESTO
FORNELLO ANTERIORE DESTRO
TASTO DI REGOLAZIONE DELLA
POTENZA DEL FORNELLO
TASTO ARRESTO GENERALE
VISUALIZZAZIONE TEMPO TIMER
REGOLAZIONE TIMER
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L’installazione deve essere
effettuata da installatori o
personale qualificato.
Prima dell’installazione, verifichi
che siano compatibili le
condizioni di erogazione locale
(tipo e pressione del gas) e la
messa a punto dell’apparecchio.
Le disposizioni di messa a punto sono
scritte su un’etichetta situata nella
tasca e sulla confezione.
Non essendo collegato ad un
dispositivo di evacuazione dei prodotti
di combustione, il piano deve essere
installato conformemente alla
normativa vigente e utilizzato in un
luogo ben aerato. E’ necessario
inoltre dedicare una particolare
attenzione alle disposizioni vigenti in
materia di aerazione.
Come installare facilmente il piano di cottura
7
A tal proposito, la combustione è
possibile solo con l’ossigeno dell’aria,
ed è dunque necessario che
quest’aria sia rinnovata
continuamente e che i prodotti della
combustione siano evacuati (una
portata d’aria minima di 2 m3/H da
kW di potenza gas).
Esempio :
Potenza totale :
0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,1 = 7,75 kW.
7,75 kW X 2 = 15,5 m3/H di portata
d’aria minima.
Il piano è di classe 3 conforme alla
normativa EN 30-1-1 per
l’installazione e il surriscaldamento
dei mobili
Consigli per l’incasso
Larghezza
Profondità
Spessore
Taglio mobile
Modello
56 cm 49 cm
Secondo mobile
Dimensioni esterne
sopra il piano di
lavoro
65 cm 51,8 cm 5 cm
Dimensioni esterne
al di sotto del
piano di lavoro
55 cm 47 cm 5,1 cm
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Come installare facilmente il piano di cottura
Il suo piano di cottura va incastrato
nella parte superiore di un mobile con
un supporto di almeno 3 cm di spessore, di materiale resistente al calore, o
rivestito con tale materiale.
Per non rendere difficile la maneggiabilità degli utensili di cottura non dovrebbe avere nè a destra nè a sinistra
alcun mobile o parete, ad almeno 30
cm dal piano di cottura.
Se si decide di collocare una paratia
orizzontale sotto il piano essa deve essere collocata obbligatoriamente a
100 - 150 cm rispetto alla parte superiore del piano di lavoro. In ogni caso
non posizionare nebulizzatori o recipienti a pressione nello scomparto
eventualmente esistente sotto il piano.
Posizionare il piano di cottura
nell’apertura del mobile facendo attenzione a tirare il piano verso di lei.
Posizionare le griglie di supporto, i coperchietti, e le teste dei fornelli.
Collegare il cavo di alimentazione del
suo piano all’impianto elettrico della
sua cucina (vedi “Collegamento
elettrico” del piano di cottura).
Se si desidera, è possibile immobilizzare il piano mediante quattro staffe di
fissaggio con le loro rispettive viti (vedi figura a fianco) che si fissano ai
quattro angoli della cassa.
Utilizzare solo i fori previsti a tal
fine.
Smettere di avvitare quando la
staffa di fissaggio comincia a deformarsi.
Non utilizzare avvitatori.
Consigli per l’incasso (continua)
Staffa di
fissaggio
Piano di
lavoro
8
fori di
fissaggio
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70 cm mini
30 cm mini
49 cm
56 cm
5,3 cm mini
3 cm mini
30 cm mini
Come installare facilmente il piano di cottura
Per garantire l’impermeabilità tra la
cassa e il piano di lavoro, incolli una
guarnizione in gommapiuma lungo il
perimetro esterno .
Incolli la guarnizione fornita nella taschina prima di installare il piano :
1- Togliere le griglie supporto, i coperchietti del fornello e le teste dei fornelli segnando la loro posizione.
2- Rigirare il piano e posarlo con cautela sopra l’apertura
del mobile per non danneggiare le
candele di accensione.
3- Incollare la gommapiuma in dotazione con l’apparecchio, sul perime-
tro esterno della struttura. Questa
guarnizione garantisce l’impermeabilità tra il vetro e il piano di lavoro.
4- Riposizionare le teste dei fornelli, i
coperchietti dei fornelli e i griglie.
I
NCASSO SOPRA UN MOBILE CON PORTA O
CASSETTO (vedi disegno a fianco).
l’incasso del piano sopra un forno
richiede la collocazione in posizione bassa.
Si sconsiglia di installare il piano
sopra un forno con ventilazione
posteriore.
Praticare sulla parete destra o sinistra del mobile del forno, un ingresso per l’aria di 40 cm2.
9
Consigli per l’incasso (continua)
Guarnizione
Le sicurezze termiche del piano
vietano l’utilizzo simultaneo del
piano con un forno in modalità
pirolisi.
Min. 4mm
Piano gas
Davanti del
mobile
Vuoto
sanitario
40 mm
Min.
100 mm
min
Piano di lavoro
Min. 40 cm
2
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