Sangiorgio BPF641SX User Manual

MANUALE D’INSTALLAZIONE ED UTILIZZO

Piano di Cottura

COD. 208214 - REV2 - 18.12.2006

Cara Cliente, Caro Cliente,
Avete appena acquistato un piano cottura SAN GIORGIO e vi ringraziamo per la vostra scelta.
In questo elettrodomestico abbiamo messo tutta la nostra passione e la nostra esperienza affinché
risponda al meglio ai vostri bisogni. Innovativo ed efficiente, l’abbiamo concepito perché sia sempre
anche di facile utilizzo. Nella gamma dei prodotti SAN GIORGIO troverete anche una vasta scelta di forni,
di forni a microonde, di cappe aspiranti, di lavastoviglie, di lavatrici, di asciugatrici, di frigoriferi e freezer
che potrete coordinare al vostro nuovo piano cottura SAN GIORGIO.
SAN GIORGIO

AVVERTENZE GENERALI

La invitiamo a leggere questo libretto istruzioni prima di installare e di utilizzare l’apparecchiatura.

E’ molto importante che il libretto sia conservato assieme all’apparecchiatura per qualsiasi futura

consultazione. Se l’apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona,

assicurarsi che il libretto venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere messo

Questo apparecchio è di classe 3 ed è stato concepito per un impiego non di tipo professionale

Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive:
EEC 90/396 (Gas) EEC 89/336 (Compatibilità Elettromagnetica)
EEC 73/23 e 93/68 (Bassa Tensione) EEC 89/109 (Contatto con sostanze alimentari)

L’installazione deve essere eseguita da personale competente e qualificato secondo le norme vigenti.

­Quest’apparecchiatura è stata progettata per essere utilizzata da adulti.

­Fare attenzione, quindi, che i bambini non si avvicinano con l’intento di giocarvi.

­Sorvegliare i bambini per tutto il tempo di funzionamento dell’apparecchio badando che non stiano nelle

­vicinanze e che non tocchino le superfici non ancora completamente raffreddate.
Prima di alimentare l’apparecchiatura controllare che sia correttamente regolata per il tipo di gas a

­disposizione (vedi paragrafo “installazione”)
Prima della manutenzione o della pulizia disinserire elettricamente l’apparecchiatura e lasciarla

­raffreddare.

-

Assicurarsi che ci sia una circolazione d’aria attorno all’apparecchiatura a gas. Una scarsa ventilazione
produce carenza di ossigeno.
Nel caso di un utilizzo intenso o prolungato dell’apparecchio può necessitare di una areazione

­supplementare, per esempio l’apertura di una finestra o aumentando la potenza di aspirazione
meccanica se esiste.
I prodotti della combustione devono essere scaricati all’esterno attraverso una cappa aspirante o

­elettroventilatore (vedi paragrafo “installazione”).
Per eventuali interventi o modifiche rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato ed esigere

­parti di ricambio originali.

al corrente del funzionamento e delle relative avvertenze.

da parte di privati all’interno di abitazioni.

ATTENZIONE:
Se l’apparecchio è dotato di coperchio in vetro, lo stesso può frantumarsi se riscaldato.
Spegnere tutti i bruciatori e attendere qualche minuto prima di chiudere il coperchio.

L’etichetta prodotto, con il numero di serie, è incollata sotto il piano di cottura.

Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a cose o persone, derivanti da
una installazione non corretta o da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell’apparecchio.

2

ISTRUZIONI PER L’UTENTE

Importante: prima di usare il vostro elettrodomestico per la prima volta,
raccomandiamo di leggere con attenzione la guida d’installazione e d’utilizzo per
prendere dimestichezza più rapidamente col suo funzionamento.

È necessario che tutte le operazioni relative all’installazione, alla regolazione,
all’adattamento al tipo gas disponibile, vengano eseguite da personale qualificato,
secondo le norme in vigore.
Le istruzioni specifiche sono descritte nella parte del libretto riservate
all’installatore.

USO DEI BRUCIATORI

La simbologia serigrafata a lato delle manopole,
indica la corrispondenza tra manopola e
bruciatore.

Accensione automatica senza valvolatura

Ruotare in senso antiorario la manopola
corrispondente fino alla posizione di massimo
(fiamma grande fig. 1) e premere la manopola.

Accensione automatica con valvolatura

Ruotare in senso antiorario la manopola
corrispondente fino alla posizione di massimo
(fiamma grande fig. 1) e premere la manopola.
Ad accensione avvenuta mantenere premuta la
manopola per circa 6 secondi.

Uso dei bruciatori

Per ottenere il massimo della resa senza spreco
di gas è importante che il diametro della pentola
sia adeguato alla potenzialità del bruciatore (vedi
tabella seguente), in modo da evitare che la
fiamma esca dal fondo della pentola (fig.2).
Utilizzare la portata massima per portare
rapidamente in ebollizzione i liquidi e quella ridotta
per riscaldare le vivande o per il mantenimento
dell’ebollizione.
Tutte le posizioni di funzionamento devono essere
scelte tra quelle di massimo e quella di minimo,
mai tra la posizione di massimo e il punto di
chiusura.
Per interrompere l’alimentazione gas, ruotare
la manopola in senso orario sulla posizione di
chiusura.
In mancanza di energia elettrica è possibile
accendere i bruciatori con i fiammiferi posizionando
la manopola al punto di accensione (fiamma
grande fig. 1).

Bruciatori Potenze (W) Ø Pentole

Ausiliario 1000 10 - 14 cm

Semirapido 1750 16 - 18 cm

Rapido 3000 20 - 22 cm

Tripla Corona 3800 24 - 26 cm

Avvertenze

Controllare sempre che le manopole siano

­nella posizione di chiuso (vedi fig.1) quando
l’apparecchiatura non è in funzione.
In caso di spegnimento accidentale della fiamma,

­la valvola di sicurezza, dopo qualche secondo,
interromperà automaticamente l’erogazione del
gas. Per ripristinare il funzionamento riportare la
manopola al punto di accensione (fiamma grande
fig. 1) e premere.
Durante la cottura con grassi o olii, porre

­la massima attenzione in quanto gli stessi,
surriscaldandosi, possono infiammarsi.
Non utilizzare spray vicino all’apparecchio in

­funzione.
Non devono essere poste sul bruciatore pentole

­instabili o deformate per evitare incidenti di
rovesciamento o trabocco.
Assicurarsi che le maniglie delle pentole siano

­posizionate correttamente.
Quando si accende il bruciatore controllare che

­la fiamma sia regolare, abbassare sempre la
fiamma o spegnerla prima di togliere le pentole.

3