Sangiorgio BFM8X1 User Manual

Consigli pratici e guida all’uso

del vostro elettrodomestico.

FORNO

BFM8 X1

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 1

2

Con il costante scrupolo di migliorare i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di
apportare modifiche alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche, paralle­lamente all’evoluzione tecnica.

Con il costante scrupolo di migliorare i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di apportare modifiche alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche, parallelamente all’evoluzione tecnica.

Importante

Prima d’installare e utilizzare l’apparecchio, leggere attentamente questo manuale per l’in-

stallazione e l’utilizzo che consentirà di familiarizzarsi rapidamente con il suo funzionamento.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 2

3

1 / ALL’ATTENZIONE DELL’UTENTE

••

Norme di sicurezza

_________________________________________

04

••

Tutella dell’ambiente

________________________________________

05

2 / INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO

••

Scelta della collocazione

____________________________________

06

••

Incasso

___________________________________________________

06

••

Collegamento elettrico

______________________________________

07

••

Sostituzione del cavo di alimentazione

_________________________

08

3 / DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

••

Descrizione del forno

_______________________________________

09

••

Descrizione degli accessori

_________________________________

10

4 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

••

Utilizzo del contaminuti

____________________________________

11

º

Cottura immediata______________________________________ 12

º

Cottura immediata con durata programmata ________________ 13

5 / MODALITA’ DI COTTURA DEL FORNO ___________________________ 14

6 /MANUTENZIONE E PULIZIA DELL’ APPARECCHIO

••

Pulizia della superficie esterna

_______________________________

15

••

Pareti catalitiche

___________________________________________

15

••

Pulizia dello sportello _______________________________________ 17

••

Pulizia del vano

____________________________________________

18

7 /ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO ________________________________ 19

••

Sostituzione della lampadina

_________________________________

20

NOTE __________________________________________________________ 21

SERVIZIO POST VENDITA _________________________________________ 24

INDICE

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 3

4

11 //

ALL’ATTENZIONE DELL’UTENTE

NORME DI SICUREZZA

— Questo apparecchio è stato concepito per
un impiego non professionale all’interno di
abitazioni private. E’ destinato esclusivamen­te alla cottura di derrate alimentari. Questo
forno non contiene componenti a base di
amianto.

— L’apparecchio deve essere utilizzato esclu­sivamente da persone adulte. Evitare che i
bambini lo tocchino o lo usino come un gio­cattolo. Assicurarsi che i bambini non tocchi­no i comandi dell’apparecchio.

— Al momento del ricevimento, aprire o far
aprire immediatamente l’imballo dell’apparec­chio. Verificare il suo aspetto generale.
Esprimere eventuali riserve per iscritto sulla
distinta di trasporto di cui va conservata una
copia.

— L’apparecchio è destinato ad un uso dome­stico normale. Non deve essere utilizzato a
fini commerciali o industriali, o altri scopi se
non quelli per cui è stato progettato.

— Non modificare o tentare di modificare le
caratteristiche dell’apparecchio. Ciò potrebbe
rappresentare un rischio.

— Tenere i bambini al di fuori della portata del
forno quando l’apparecchio è in funzione.. In
questo modo si eviteranno ustioni dovute
all’eventuale rovesciamento di un recipiente di
cottura. Inoltre la facciata del forno è calda sia
durante l’utilizzo sia durante la pulizia (pirolisi).

— Non tirare mai l’apparecchio dalla maniglia
della porta.

— Quando si utilizza il forno per la prima volta,
riscaldarlo a vuoto, a porta chiusa, per circa 15
minuti. Controllare che l’ambiente sia suffi­cientemente aerato. E’ possibile che fuoriesca
un odore particolare o una piccola quantità di
fumo. È normale.

— Durante la cottura controllare che la porta
del forno sia ben chiusa in modo che la guar­nizione stagna posse espletare correttamente
la propria funzione.

— Durante l’ utilizzo, l’apparecchio diventa
caldo. Non toccare i termoelementi all’interno
del forno. C’è il rischio di ustioni.

— Infornando e togliendo i piatti dal forno non
avvicinare mai le mani ai termoelementi supe­riori e indossare guanti termici da cucina.

— Dopo una cottura, non prendere a mani nude
gli elementi estraibili (griglia, girarrosto...)

— Non porre mai carta stagnola direttamente a
contatto con la suola (vedere capitolo di
descrizione del forno), il calore accumulato
potrebbe rovinare lo smalto.

— Non porre mai carichi pesanti sulla porta
aperta del forno e assicurarsi che i bambini
non vi ci si seggano o salgano sopra.

— Per evitare di danneggiare i comandi dell’ap­parecchio, non lasciare mai la porta aperta
quando il forno è in funzione o è ancora caldo.

— Per qualsiasi intervento di pulizia nel vano
del forno, il forno deve essere spento.

— Un uso intensivo e prolungato dell’apparec­chio può richiedere un’aerazione supplemen­tare aprendo una finestra o aumentando la
potenza di ventilazione meccanica.

— Oltre agli accessori forniti insieme al forno,
utilizzare solo piatti resistenti ad alte tempera­ture (seguire le istruzioni dei fabbricanti).

— Dopo aver utilizzato il forno, assicurarsi che
tutti i comandi siano spenti.

— Non utilizzare mai apparecchi a vapore o ad
alta pressione per la pulizia del forno (norme
relative alla sicurezza elettrica).

••

Importante

Conservare queste istruzioni insieme
all’apparecchio. Se l’apparecchio dovesse
essere venduto o ceduto ad altre persone,
assicurarsi che sia accompagnato dalle sue
istruzioni. Raccomandiamo di leggere atten­tamente questi consigli prima di installare e
utilizzare l’apparecchio. Sono stati redatti
per la sicurezza Sua e di chi Le sta intorno.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 4

5

11 //

ALL’ATTENZIONE DELL’UTENTE

TUTELA DELL’AMBIENTE

••

— Il materiale d’imballaggio di questo apparecchio è riciclabile. Partecipate al riciclaggio e contri­buite alla tutela dell’ambiente gettando l’imballaggio negli appositi contenitori messi a disposizio­ne dal comune.

— Questo apparecchio contiene numerosi materiali riciclabili. Ha dunque questo logo per indicare

che gli apparecchi usati non vanno confusi con altri rifiuti. Così facendo, il riciclaggio
degli apparecchi organizzato dal costruttore avverrà nelle migliori condizioni, confor­memente alla direttiva europea 2002/96/CE relativa allo smaltimento di apparecchi
elettrici ed elettronici. Rivolgersi al comune o al rivenditore per conoscere i punti di
raccolta di apparecchi usati più vicini al proprio domicilio.

—Grazie per la collaborazione a tutela dell’ambiente.

Attenzione

L’installazione deve essere effettuata da impiantisti o personale qualificato.

Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive europee:

- Direttiva Bassa Tensione 73/23/CEE modificata dalla direttiva 93/68/CEE per l’apposizione
del marchio CE.

- Direttiva Compatibilità Elettromagnetica 89/336/CEE modificata dalla direttiva 93/68/CEE per
l’apposizione del marchio CE.

- Norma CE n° 1935/2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a entrare i contatto con
le derrate alimentari.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 5

6

2 / INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO

INCASSO

Per fare ciò:

1) Togliere i nascondi-vite in gomma per acce­dere ai fori di fissaggio.

2) Praticare un foro da Ø 3 mm nella parete del
mobile per evitare che il legno si fessuri.

3) Fissare il forno con le 2 viti.

4) Rimettere i nascondi-vite in gomma (che ser­vono anche per attutire la chiusura della porta
del forno).

(*) se il mobile è aperto, la sua apertura deve
essere di 70 mm (max).

Consiglio

Per essere sicuri di avere un’installa­zione conforme, non esitare a chiamare un
tecnico specializzato in elettrodomestici.

••

SCELTA DELLA COLLOCAZIONE

Gli schemi sotto riportati indicano i lati di un
mobile dove si potrà inserire il forno.
Il forno può essere installato indifferentemente
sotto un piano di lavoro o in un mobile a colon­na (aperto* o chiuso) con dimensioni d’inca­stro adattate (vedi schema a fianco).

Il forno possiede una circolazione d’aria otti­mizzata che permette di ottenere risultati di
cottura e di pulizia notevoli se vengono rispet­tati i seguenti elementi:

• Centrare il forno nel mobile in modo da ga­rantire una distanza minima di 5 mm con il mo­bile vicino.

• Il materiale del mobile da incasso o il rivesti­mento di quest’ultimo deve resistere al calore.

• Per maggiore stabilità fissare il forno nel mo­bile con due viti passanti dai fori previsti a tal
scopo sui montanti laterali (fig. 1).

••

Fig. 1

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 6

560

550

585

70

550

7

2 / INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO

••

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Contatore 20A Monofase
220-240V~ 50Hz

Spina di alimentazione
elettrica
2 spinotti + terra
norma CEI 60083

Linea monofase 220-240 V ~

Cavo d’alimenta-

zione lunghezza

1,50 m circa

Interruttore differenziale

o fusibile da 16A

La sicurezza elettrica va garantita da un in­casso correttamente eseguito. Durante l’ins­tallazione e le fasi di manutenzione, l’apparec­chio deve essere scollegato e i fusibili devono
interrotti o staccati.

L’allacciamento elettrico va effettuato prima
della collocazione dell’apparecchio nel mobile.

Verificare che:

- la potenza dell’impianto sia sufficiente,

- i cavi di alimentazione siano in buono stato

- il diametro dei fili sia conforme alla normativa
sugli impianti elettrici.

Il forno va collegato mediante un cavo di ali­mentazione (standard) a 3 conduttori da
1,5mm (

2

fase +1 N + terra) che verranno colle-

gati alla rete elettrica 220—240V

~monofase

mediante presa di corrente 1 fase+1 neutro +

terra conforme alla norma CEI 60083 o
mediante interruttore onnipolare conforme
alle vigenti norme d’installazione.

Attenzione

Il filo di protezione (verde/giallo è colle­gato al terminale di terra dell’apparec­chio e deve essere collegato al terminale di
terra dell’impianto.

In caso di collegamento con presa di cor­rente, questa deve rimanere accessibile.

Il fusibile dell’impianto deve essere di
16 ampères.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, va
sostituito con un cavo o un gruppo specifico
disponibile presso il costruttore o il servizio
post-vendita di quest’ultimo.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 7

8

2 / INSTALLAZIONE DELL’APPARECCHIO

••

——

Il cavo di alimentazione (H05 RR-F, H05 RN-F o H05 VV-F) deve essere abbastanza lungo per
essere collegato al forno da incassare quando questo viene appoggiato per terra davanti al
rispettivo vano.
A tale scopo, l’apparecchio deve essere scollegato dalla rete:
——

Aprire la scatoletta situata in basso a destra del coperchio del retro svitando le 2 viti e facendo
ruotare la scatola.

——

Spelare ogni filo del nuovo cavo di alimentazione per 12mm.
——

Torcere accuratamente i trefoli.
——

Svitare le viti dalla morsettiera ed eliminare il cavo di alimentazione da sostituire.

•

Introdurre il cavo di alimentazione dalla parte del coperchio nel serra-cavo situato a destra della
morsettiera.
——

Tutti i fili del cavo di alimentazione devono essere bloccati sotto le viti.

— Il filo della fase sul morsetto L.
— Il filo di terra colore verde-giallo deve essere collegato al morsetto .
——

Il filo del neutro (blu) sul morsetto N.

——

Avvitare a fondo le viti della morsettiera e verificare il collegamento tirando ogni filo.

——

Fissare il cavo alla metà del serracavo situato a destra della morsettiera.

——

Richiudere la scatoletta con le 2 viti.

AAtttteennzziioonnee

LL’’aazziieennddaa pprroodduuttttrriiccee ddeell ffoorrnnoo nnoonn ppoottrràà eesssseerree rriitteennuuttaa rreessppoonnssaabbiillee ddii eevveennttuuaallii iinnccii--

ddeennttii ddoovvuut

tii aall mmaannccaattoo ccoolllleeggaammeennttoo aa tteerrrraa oo aa uunn ccoolllleeggaammeennttoo nnoonn ccoorrrreettttoo oo ddiiffeettttoossoo..

SSee ppeerr iill ccoolllleeggaammeennttoo ddeellll’’aappppaarreecccchhiioo ooccccoorrrree uunnaa mmooddiiffiiccaa ddeellll’’iimmppiiaannttoo eelleettttrriiccoo ddeellll’’aabbii--
ttaazziioonnee,, rriivvoollggeerrssii aadd uun

n eelleettttrriicciissttaa qquuaalliiffiiccaattoo..

SSee iill ffoorrnnoo pprreesseennttaa uunnaa qquuaallssiiaassii aannoommaalliiaa,, ssccoolllleeggaarrlloo oo ttoogglliieerree iill ffuussiibbiillee ccoorrrriissppoonnddeennttee
aallllaa lliinneeaa ddii ccoolllleeggaammeennttoo ddeell ffoorrnnoo..

SOSTITUZIONE DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 8

9

3 / DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

••

DESCRIZIONE DEL FORNO

A

B

Timer

Selettore della temperatura

Selettore delle funzioni

D

E

Lampada

Indicatore di livello piastra

Consiglio

Questo manuale d’installazione e di utilizzo è valido per più modelli. E’ possibile che ci
siano delle lievi differenze di dettagli e di dotazioni tra questo apparecchio e le descrizioni
presentate.

E

D

A

B

C

C

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 9

T˚

c

55

270

240

75

9

9

5

3

3

2

8

4

100

125

210

150

180

10

3 / DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

DIETRO

DAVANTI

••

Griglia di sicurezza ricurva antiri-

baltamento (fig. 1)

La griglia può essere utilizzata come base per
tutti i piatti e stampi contenenti alimenti da
cuocere o gratinare.

Può essere utilizzata per le grigliate (da posare
direttamente sopra).

ACCESSORI

••

fig. 1

fig. 2

••

Vassoio multiuso (fig. 2)

Inserita sotto la grata, raccoglie sughi e grassi
delle grigliate. Può essere utilizzata anche
piena d’acqua a metà per cotture a bagnoma­ria. Evitare di posare direttamente in questo
piatto arrosti o carni perchè facilmente si pro­durranno degli schizzi sulle pareti del forno.

Consiglio

Per pulire piatti rivestiti in materiale antiaderente, lasciarli raffreddare prima di
lavarli a mano utilizzando un detersivo per i piatti. Evita di utilizzare spugne abrasive.
Non incidere con un coltello o una rotella metallica per pizza, utilizzare sempre utensili
di plastica o silicone.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 10

11

4 / UTILIZZO DE LL’ APPARECCHIO

REGOLAZIONE DEL CONTAMINUTI

••

Questa funzione consente di spegnere auto­maticamente il forno una volta terminata la
cottura impostata.

- Girare la manopola sulla posizione corris­pondente alla durata desiderata (in minuti).

Esempio: 40 minuti (fig. 1).

Quando il tempo è trascorso, il bruciatore si
spegne e il timer si posiziona su “0 min” (fig. 2).

Se si desidera utilizzare il forno senza timer,
posizionare la manopola su “ ” (fig. 3).

fig. 1

fig. 2

fig. 3

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 11

12

4 / UTILIZZO DE LL’ APPARECCHIO

COTTURA IMMEDIATA

••

Il timer deve essere su “ ”(fig. 1).

- Girare il selettore di funzioni sulla posizione
scelta.

Esempio: posizione “ ” (fig. 2).

- Girare il selettore della temperatura sulla
temperatura raccomandata per la ricetta.

Esempio: indicazione di temperatura 210°(fig. 3).

Dopo questi interventi, il forno riscalda e la
spia di seleziona delle temperatura lampeggia
al ritmo dell’impostazione.

fig. 2

fig. 3

fig. 1

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 12

9

9

3

2

4

8

3

5

T˚

c

55

270

240

210

180

75

100

125

150

13

4 / UTILIZZO DE LL’ APPARECCHIO

COTTURA IMMEDIATA CON
DURATA PROGRAMMATA

••

- Girare il timer sulla posizione desiderata.

Esempio: 40 minuti (fig. 1).

- Girare il selettore di funzioni sulla posizione
scelta.

Esempio: posizione “ ” (fig. 2).

- Girare il selettore della temperatura sulla
temperatura raccomandata per la ricetta.

Esempio: indicazione di temperatura
210° (fig. 3).

Dopo tali azioni il forno si riscalda e l’indica­tore di temperatura si accende.
Quando il tempo è trascorso, il forno si spe­gne e il timer si posiziona su 0.

NNOOTTAA:: AAll tteerrmmiinnee ddeellllaa ccoottttuurraa nnoonn ssii cc’’èè nneess--
ssuunn sseeggnnaallee ssoonnoorroo..

Al termine della cottura riposizionare il timer
su “ ”, e spegnere il selettore di funzione e
il selettore della temperatura.

fig. 2

fig. 3

fig. 1

Attenzione

E’ possibile modificare o annullare in qualsiasi momento la programmazione del timer.

Attenzione

Dopo un ciclo di cottura, la ventola continua a funzionare per alcuni minuti per raffreddare

il forno.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 13

9

9

3

2

4

8

3

5

T˚

c

55

270

240

210

180

75

100

125

150

14

5 / MODALITA’ DI COTTURA DEL FORNO

* Sequenze utilizzate per la menzione scritta sull’etichetta energetica conformemente alla nor­mativa europea EN 50304 e la direttiva comunitaria 2002/40/CE.

*

*

IIMMPPUULLSSOO TTRRAADDIIZZIIOONNAALLEE

•

La cottura avviene mediante il termoelemento inferiore e superiore e grazie all’inter-

vento dell’elica ventola.

•

Aumento rapido della temperatura: Alcune vivande possono essere infornate a forno

freddo.

•

Raccomandata per

ccaarrnnee, ppeessccee, vveerrdduurraa

, preferibilmente adagiate in un piatto inn terracotta.

CCOOTTTTUURRAA TTRRAADDIIZZIIOONNAALLEE

•

La cottura avviene mediante il termoelemento inferiore e superiore.

•

Richiede preriscaldamento prima d’infornare la vivanda.

•

Consigliato per

llee ccoottttuurree lleennttee ee ddeelliiccaattee: ccaacccciiaaggiioonnee mmoorrbbiiddaa

...Per

aarrrroossttii ddii ccaarrnnee

rroossssaa

. Per cuocere a fuoco lento in pirofile chiuse le vivande già rosolate sul fornello

(

ssppeezzzzaattiinnii,, ssttuuffaattii

).

IIMMP

PUULLSSOO GGRRIILLLL MMEEDDIIOO

•

La cottura avviene grazie all’elemento superiore e alla ventola dell’aria.

•

Possibilità di arrostire un grosso pezzo di carne collocato sulla griglia, inserendo il vas-

soio multi uso nel 1° gradino per raccogliere il sugo di cottura.

CCOOTTTTUURRAA TTRRAADDIIZZIIOONNAALLEE EECCOO

•

La cottura avviene grazie all’elemento inferiore e superiore senza ventilazione del-

l’aria.

•

Questa posizione consente di risparmiare circa il 25% di energia pur conservando le

qualità di cottura. La posizione ECO viene utilizzata per il risparmio energetico.

•

Si risparmierà energia durante tutta la cottura ma la durata della cottura può essere più

lunga.

GGRRIILLLL FFOORRTTEE

•

Cottura mediante il termoelemento superiore.

•

Preriscaldare per 5 min. Inserire il vassoio multiuso sul gradino inferiore.

•

Consigliata per

ggrriigglliiaarree ccoossttaattiinnee,, ssaallssiicccciiee,, ffeettttee ddii ppaannee,, ssccaammppii

posti sul grill.

GGRRIILLLL MMEEDDIIOO

•

Cottura mediante il termoelemento superiore.

•

Preriscaldare per 5 min. Inserire il vassoio multiuso sul gradino inferiore.

•

Consigliata per

ggrriigglliiaarree ccoossttaattiinnee,, ssaallssiicccciiee,, ffeettttee ddii ppaannee,, ssccaammppii

posti sul grill.

SSCCAALLDDAAVVIIVVAANNDDEE

•

Equilibrio dell’elemento superiore e inferiore uniti alla ventola.

•

Consigliato per

ffaarree lliieevviittaarree iimmppaassttoo ppeerr ppaannee,, bbrriioocchhee,, ffooccaaccccee

... non superando 40°

(per scaldare i piatti, scongelare).

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 14

15

PULIZIA DELLA SUPERFICIE ESTERNA

••

Per pulire la porta del forno, utilizzare un panno morbido imbevuto di detersivo per la pulizia
dei vetri.
Per pulire la porta in vetro del forno non utilizzare prodotti per la pulizia abrasivi o spugnette
metalliche dure, in quanto possono graffiare la superficie e far scoppiare il vetro.

Per preservare l’apparecchio, si consiglia di utilizzare prodotti per la pulizia Clearit.

Clearit propone prodotti professionali e soluzioni adatte alla manutenzione quotidiana di elettro­domestici e cucina.
Sono in vendita presso il proprio rivenditore di fiducia insieme alla linea di prodotti accessori e
di consumo.

LL’’eessppeerriieennzzaa ddeeii pprrooffeessssiioonniissttii
aall sseerrvviizziioo ddeeii pprriivvaattii

PARETI CATALITICHE (IN OPZIONE)

••

- Il forno è costituito da una cella dotata di pareti amovibili rivestite di uno speciale smalto micro­poroso (smalto catalitico) che conferisce allo stesso qualità autosgrassanti. Appena formato, lo
sporco si diffonde ampiamente nelle microporosità. Si ossida su entrambi i lati e scompare gra­dualmente. Lo smalto autosgrassante è particolarmente adatto ai corpi grassi, ma non allo zuc­chero. Ecco perché il rivestimento della suola, che può ricevere fuoriuscite di zucchero, non è
rivestito con questo smalto.

SSii ccoonnssiigglliiaa vviivvaammeennttee::

- Di non strofinare le pareti con una spazzola metallica, strumenti appuntiti o taglienti.

- Di non tentare di pulire con prodotti lucidanti reperibili in commercio.

- Quando si cuoce alla griglia, la temperatura delle pareti non è sempre sufficiente ad eliminare
gli schizzi di grasso di una certa entità.
In tal caso, dopo la cottura, prolungare il riscaldamento del forno per 20 - 30 minuti, alla mas­sima temperatura della sequenza scelta.

Se restano delle tracce, si attenueranno durante le cotture successive.

6 / MANUTENZIONE E PULIZIA DELL’APPARECCHIO

5 / MODALITA’ DI COTTURA DEL FORNO

SSUUOOLLAA

•

La cottura avviene grazie all’elemento inferiore insieme a un leggero dosaggio del gril e

a l’elica della ventola.

•

Cottura dal basso con leggero riscaldamento dall’alto. Posizionare la griglia sul gra-

dino inferiore.

•

Consigliata per

ppiiaattttii iinn uummiiddoo

(quiche, torte alla frutta sugose...) La pasta rimarrà ben

cotta sotto. Consigliato per

llee pprreeppaarraazziioonnii cchhee lliieevviittaannoo (ddoollccii,, bbrriioocchhee

,

ppaanneettttoonnii......

) e per i

ssoouufffflléé

che non verranno mai bloccati da una crosta sopra.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 15

16

6 / MANUTENZIONE E PULIZIA DELL’APPARECCHIO

MONTAGGIO DELLE PARETI CATALITICHE (IN OPZIONE)

••

PPrriimmaa ddii pprroocceeddeerree aalllloo ssmmoonnttaaggggiioo,, llaasscciiaarree
rraaffffrreeddddaarree ll’’aappppaarreecccchhiioo ee ccoonnttrroollllaarree cchhee iill
sseelleettttoorre

e ddii ccoottttuurraa ssiiaa iinn ppoossiizziioonnee 00..

PPaarreettii llaatteerraallii ((11))

Sganciare lo scorrimento di livello

((22))

in avanti

sollevandolo (

schema

AA

). Tirare verso di sé
l’insieme di scorrimento livello, sollevarlo per
sganciare il fissaggio posteriore (

schema

BB

))

.

Estrarlo dai 2 fori

((33

) della parete catalitica e
dalla muffola del forno. Estrarre poi la parete
catalitica

((11))..

Rimettere a posto gli elementi
nuovi (pareti e/o scorrimento livelli) proce­dendo in ordine inverso.

PPaarreettee ddii ffoonnddoo

((44))

PPrriimmaa ddii qquueessttoo iinntteerrvveennttoo,, ssttaaccccaarree llaa ccoorr--
rreennttee ddeell ffoorrnnoo..

Svitare completamente la vite

((55))

posta nella
zona alta della parete di fondo. Inclinare la
parete in avanti per estrarla dalla muffola.
Installare la nuova parete procedendo in
ordine inverso.

RRiiaattttaaccccaarree llaa ccoorrrreennttee ddeell

ffoorrnnoo..

1

3

4

2

5

Attenzione

- Per qualsiasi intervento di pulizia del vano del forno, il forno deve essere spento.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 16

B

A

17

6 / MANUTENZIONE E PULIZIA DELL’APPARECCHIO

- Aprite completamente lo sportello e blocca­telo con i due controspinta rossi (fig.1).
Essi sono stati forniti in dotazione e si
trovano dentro la borsa in plastica del vostro
apparecchio.

PULIZIA DELLO SPORTELLO

••

fig.1

fig.3

fig.2

- Rimuovere il primo cristallo nei modi
seguenti:
Inserire i due controspinta rossi nelle loro sedi
AA

previste a questo scopo(fig.2).
Far leva su questi pezzi per staccare i
fondi (fig.3).

- Pulite il cristallo con una spugna morbida e
un po’ di detergente per piatti.
Non immergere il cristallo nell’acqua.
Non usare creme o spugne abrasive.
Risciacquare sotto l’acqua corrente e asciu­gare con un panno senza peli.

AA

AA

Attenzione!

Prima di procedere alla pulizia del

cristallo lasciate raffreddare l’apparecchio.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 17

CLIC

CLIC

18

6 / MANUTENZIONE E PULIZIA DELL’APPARECCHIO

Prima di procedere alla pulizia, lasciare raffreddare l’apparecchio e controllare che tutte le
manopolo siano in posizione SPENTO.

IInn ggeenneerraallee::
** nnoonn vveerrssaarree aaccqquuaa ssuullll’’aappppaarreecccchhiioo..
** vvaannnnoo eevviittaattee llee ppoollvveerrii aabbrraassiivvee ee llee ssppuuggn

nee mmeettaalllliicchhee..

SSUUPPEERRFFIICCII MMEETTAALLLLIICCHHEE LLUUCCIIDDEE
Utilizzare prodotti per la pulizia dei metalli lucidi presenti in commercio.
VVEETTRROO DDEELLLLAA PPOORRTTAA DDEELL FFOORRNNOO
Dopo una cottura che ha provocato schizzi, pulire il vetro interno con acqua e sapone.

TTiippoo ddii ssppoorrcciizziiaa

Leggeri

Accumulo di

sporcizia cotta più

volte:

Lavare bene la zona con acqua

calda.

Spugnette per piatti

Lasciare agire da 30 minuti sul
forno tiempido a una notte sul

forno freddo.

Aerosol speciale per la

pulizia del forno

“Rispettare i consigli

d’utilizzo.

CCoommee pprroocceeddeerree

PPrrooddoottttii ddaa uuttiilliizzzzaarree

IIll ffoorrnnoo ssii ppuulliissccee ffaacciillmmeennttee,, ppeerr aaiiuuttaarrvvii eeccccoo aallccuunnii ccoonnssiiggllii::

polvere

spugna abrasiva

spugnetta speciale stoviglie

delicate

Attenzione

Per qualsiasi intervento di pulizia nel vano del forno, il forno deve essere spento.

••

PULIZIA DEL VANO DEL FORNO

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 18

19

Aprire la porta del forno per accel-

rare il raffreddamento del forno

Chiamare il Servizio Post-Vendita.

Chiamare il Servizio Post-Vendita.

- Termostato difettoso

CCHHEE CCOOSSAA OOCCCCOORRRREE FFAARREE??

Collegare il forno.
Cambiare il fusibile dell’impianto e

verificarne la potenza (16A).

Aumentare la temperatura sele-

zionata.

Chiamare il Servizio Post-Vendita.

- La lampadina non funziona.

- Il forno non è collegato o il
fusibile non funziona.

- Il forno non è collegato.

- Il fusibile dell’impianto elet­trico è guasto.

- La temperatura selezionata
è troppo bassa.

- Il termostato è difettoso

LLEE CCAAUUSSEE PPOOSSSSIIBBIILLII

LLaa llaammppaaddiinnaa ddeell ffoorrnnoo
nnoonn ffuunnzziioonnaa ppiiùù..

IIll ffoorrnnoo nnoonn rriissccaallddaa..

VVII AACCCCOORRGGEETTEE CCHHEE……

Cambiare la lampadina.

Collegare il forno o cambiare il

fusibile.

7 / IN CASO DI MALFUNZIONAMENTO

Consiglio

In ogni caso, se l’intervento non è sufficiente, contattare immediatamente il servizio di

assistenza post vendita.

IInn ccaassoo ddii dduubbbbii cciirrccaa iill ccoorrrreettttoo ffuunnzziioonnaammeennttoo ddeell ffoorrnnoo

, non significa necessaria-

mente che sia guasto.

IInn ttuuttttii ii ccaassii,, ccoonnttrroollllaarree ii sseegguueennttii ppuunnttii::

LL’’iinnddiiccaattoorree ddeellllaa tteemm--
ppeerraattuurraa rriimmaannee sseemmpprree
aacccceessoo..

Attenzione

- Gli eventuali interventi sull’apparecchio vanno effettuati solo da personale specializzato.

Le reparazioni non a norma possono costituire un pericolo per l’utilizzatore.

- La ventilazione funziona
ancora per massimo un’ora
dopo la fine della cottura.

- Se non si spegne dopo 1 ora.

LLaa vveennttoollaa ddii rraaffffrreeddddaa--
mmeennttoo ccoonnttiinnuuaa aa ggiirraarree
ddooppoo lloo ssppeegg nnii mmeennttoo
ddeell ffoorrnnoo..

- Il forno non è collegato cor­rettamente.

LLaa ssppiiaa ddeell ffoorrnnoo èè
aacccceessaa ddeebboollmmeennttee
qquuaannddoo iill ffoorrnnoo èè
ssppeennttoo..

Verificare l’allacciamento elettrico
del forno. Il conduttore di fase L
(nero) va collegato al terminale fase L
della scatola elettrica o della spina
della presa della corrente. Il condut­tore neutro N (blu) va collegato al ter­minale neutro N della scatola elettrica
o della spina della presa di corrente.

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 19

20

7 / IN CASO DI MALFUNZIONAMENTO

Lampadina

Svitare

Protezione lampadina

La lampadina è situata nella parete superiore
del forno.

b) Scollegare il forno.

b) Svitare la base (fig. 1).

c) Svitare la lampadina nello stesso senso.

Caratteristiche della lampadina:

- 15 W

- 220 -240 V

~

- 300°C

- zoccolo E 14

c) Cambiare la lampadina, ripristinare la prote­zione e il collegamento del forno.

COME SOSTITUIRE LA LAMPADINA

••

Consiglio

Per svitare la protezione della lampadina e la lampadina stessa, utilizzare un guanto

di gomma.

Attenzione

- Scollegare il forno prima di intervenire sulla lampadina onde evitare rischi di folgora-

zione, e, se necessario, lasciare raffreddare l’apparecchio.

fig. 1

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 20

21

NOTE

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 21

22

NOTE

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 22

23

NOTE

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 23

9999664411446611

02/07

SANGIORGIO vi offre un servizio di assistenza tecnica rapido ed effi­cace grazie ad un numero unico per tutta l’italia. Componendo questo
numero sarete immediatamente in contatto con il centro di assistenza
tecnica del distretto telefonico da cui state chiamando. Il servizio non
è attivo dai telefoni cellulari.

Brandt italia spa Viale Europa, 5/7 - 25028 Verolanuova (BS) - Tel.[phone] - Fax [phone]

99641461_A_IT.qxp 15/02/2007 10:40 Page 24