Sangiorgio AAV300E, AAV200E, AAV250E User Manual

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GUIDA ALL'INSTALLAZIONE E USO
Congelatore
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Sommario
1 Sicurezza e a mbi ente
Norme di sicurezza........................................................................................... 4
Consigli per l a salv agu ardi a del l’ ambi en te e r ispa rm io di e ner gia ........................ 5
Inversione de l sen so di a pert ur a del la po r ta...................................................... 7
Installazion e de l vo st ro appar ecchio.................................................................. 9
Collegamento el ett ri c o...................................................................................... 10
4 Come utilizzare il vostro congelatore
Avviamento e rego la zio n e dell appar ec c hi o........................................................ 11
Twist Ice (se c on do i m o dell i)............................................................................ 14
Vani appositi del c o n gela to re (se c on do i m o dell i)............................................... 15
Prodotti c o n gelat i/ su rgel at i............................................................................... 16
Preparazione deg li al im en ti d a c o ngel ar e........................................................... 16
Guida al con gel ame nt o degli ali men ti................................................................ 17
Sistemazion e degl i al ime nt i n el v os tr o c o n gela to re............................................. 20
Congelazion e r apida......................................................................................... 20
Scongelamento degli aliment i ........................................................................... 21
Sbrinamento del vostro con gelat o re.................................................................. 21
5 Manutenzione del vostr o appa recc hio
Pulizia del vost ro app arecchio........................................................................... 22
Sostituzio n e del la l ampa da ( sec o nd o i mo del li).................................................. 22
6 Rumori, anomal ie o p ic c oli guasti
Normali rumori di funzionamento...................................................................... 23
Rumori, anomalie o piccoli guasti...................................................................... 23
Simboli display................................................................................................. 25
Questa guida all'inst allaz ione ed uso del vo stro co ngelat ore è valida per più mod elli. Possono present arsi delle leggere differenze di dettagli e di accessori tra il vostro apparecchio e le descrizioni presentate.
Seguendo le pagine di que sto li bret to , t ro ver ete i segu en ti simbo li c h e vi segn aler an no :
informazioni legate alla sicurezza nell’uso dell’apparecchiatura da rispettare tassativamente
pericolo di incendio/gas infiammabile
pericolo elettrico
consigli per l uso c o r ret to del l’ appar ec c hi atu r a e per ott ene rn e le m igl io ri pr estaz io n i
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Prima di mettere in funzione il vostro apparecchio, leggete attentamente questa guida d'installazione ed uso, che vi permetterà di familiarizzare molto rapidamente col suo funzionamento.
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Norme di sicurezza
Questo apparecchio destinato ad un uso esclusivamente domestico, è stato concepito per conservare e co n gelar e gli ali men t i.
Rispettate tassativamente le seguenti regole. Il costruttore declina qualsiasi responsabili e garan z ia, in ca so d i da nni materia li e fisici do v ut i al n on rispet to delle seguenti raccomandazioni.
- Questo apparecchio non è concepito per essere utilizzato da persone (bambini compre- si) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte o da persone prive di esperienza o di conoscenza, salvo nel caso siano sotto sorveglianza di una persona responsabile della loro sicurezza o nel caso siano stati istruiti in modo adeguato nell'utilizzazion e dell'appar- ecchio.
- E' necessario tenere sotto sorveglianza i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
- Il vostro apparecchio deve essere installato e utilizzato conformemente alle istruzioni di questo manuale, al fine di evitare tutti i danni e i pericoli dovuti alla sua eventuale instabilità o ad una cattiva installazione.
Se l'apparecchio è sta to portato a casa vostra in posizione orizzon- tale, mettetelo in posizione verti- cale e attendete 2 ore prima di collegarlo. Una p iccola quantità di olio potrebbe essere co lata nel cir- cuito di raffreddamento, dovete lasciargli il tempo di defluire verso il motore prima di collega re l'appar- ecchio, altrimenti rischiat e di dan- neggiarlo.
- Se il vostro apparecchio è dotato di ruote, ricordatevi che servono sol o a facilitare i picco li movimenti. Non spostatelo per tragitti lungh i.
- Procedete alla sua prima puli zia (vedi capitolo "Installazione del vostro apparecchio") prima di collegarlo alla corrente elettrica. Prima di qualsiasi operazione di manutenzione, staccate il vostro apparecchio. Non tirate il cavo di alimentazione, ma disinserite diretta- mente la spina.
- Non mettete mai bottiglie o barattoli contenenti liquidi nel congelatore, tranne se sono riempiti per 2/3 della loro capacità, il congelamento dilata i liquidi e i recipienti rischiano di esplodere.
- Gli apparecchi usati devono essere resi immediatamente inutilizzabili. Staccate e tagliate il cavo di alimentazione dell'apparec- chio.
- Rendete inutilizzabile la chiusura della porta o meglio ancora, smontate la porta al fine di evitare per esempio che un bambino o un an- imale rischi di rimanere chius o all'interno gio- cando.
- Se si verificano degli incidenti che non potete risolvere con i consigli che vi forniamo (vedi capitolo "Rumori o piccoli guasti"), fate appello esclusivamente ai centri di assistenza post-vendita autorizzati oppure ad un profes- sionista qualificato.
Il circuito di raffreddamento del vostro apparecchio utilizza un gas non inquinante, ma infiammabile (isobutano refrigerante R600a). Durante il trasporto e l'installazione del vostro apparecchio, assicurat- evi che nessuno dei componenti del circuito di refrigerazione sia stato danneggia to. In caso di danneggia- mento, tenete il vostro apparecchio lontano dalle fiamme e da qualsiasi fonte di calore e aereate il locale in cui si trova.
Non danneggiat e il circuito refrig- erante.
mantenere libere da ostruzioni le griglie e le aperture di v entilaz ione del condensatore posto sul retro dell’apparecchio. M antenere libera da ostruzioni la g riglia di vent ilazi- one della pompa per il vuoto, posizionata n ella nicchia compres- sore (solo per i mo delli che ha nno la scatola del vuoto).
Non usare dispositivi meccanici o altri mezzi per accelerare il proces- so di sbrinamento d iversi da quelli raccomandati dal costruttore.
Non usare apparecchi elettrici all’interno degli sco mparti conser- vatori di cibi congelati dell’apparec- chio, se questi non sono del tipo raccomandato dal costruttore.
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Consigli per la salvaguardia dell’ambiente e risparmio di energia
IT
Per limitare il consumo elettrico del vostro apparecchio:
- Installatelo in un luogo appropriato (vedi capitolo "Installazione del vostro apparec- chio").
- Tenete la porta aperta per il minor tempo possibile. Non introducete alimenti ancora caldi nel vostro congelatore, in particolare se si tratta di zuppe o di cibi che liberano una grande quantità di vapore.
- Per il funzionamento ottimale del vostro apparecchio non lasciate accumulare troppa brina nel congelatore (sbrinatelo qu ando lo sp- essore della brina supera i 5-6 mm) e pulite periodicamente il condensatore (vedi capitolo "Manutenzione corrente del vostro apparec- chio").
- Controllate periodicamente la guarnizione della porta e assicuratevi che chiuda sempre in modo efficace. In caso contrario rivolgetevi al vostro servizio assistenza.
In conformità con le più recenti disposizioni legislative in materia di protezione e rispetto dell'ambiente, il vostro apparecchio non contiene C.F.C., ma un gas refrigerante chi- amato R600a. Il tipo esatto di gas refrigerante utilizzato nel vostro apparecchio è indicato chiaramente sulla targhetta segnaletica che si trova all'interno del vostro apparecchio, sulla parete sinistra in basso.
L'R600a è un gas non inquinante che non nuoce allo strato di ozono e il contributo all'effetto serra è praticamente nullo.
TUTELA DELL'AMBIENTE
I materiali utilizzati per l'imballaggio di questo apparecchio sono ricic labili. Part ecipate al lo ro riciclaggio e contribuite in tal modo alla tutela dell'ambiente gettandoli negli appositi c o nten - itori previsti a tal scopo.
Il vostro apparecchio contiene anche parecchi materiali riciclabili. Riporta pertanto questo logo, che sta ad indicare che, nei paesi
dell'Unione Europea, gli elettro- domestici usati non vanno mischiati con al- tri rifiuti. Il riciclaggio degli elettrodomestici che il vostro costruttore organizza verrà co effettuato nelle migliori condizioni, conforme- mente alla direttiva europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettr iche ed elettron- iche. Rivolgetevi al vostro C omu ne o al vo s- tro rivenditore per conoscere il punto di raccolta per apparecchi usati più vicin o a casa vostra.
Vi ringraziamo per il vostro contributo alla tutela dell'ambiente.
L’apparecchio contenente gas infiam-
mabile nella schiuma isolante, per cui in caso di rottamazione, esso deve essere messo in sicurezza pri- ma dell’invio in discarica. Per que- sta operazione rivo lgersi al Vs. ne- goziante o all’Ente Locale preposto.
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Descrizione del vostro apparecchio
Illuminazione*
Twist ice*
Cassetto Maxi box
Piedini regolabili
Cruscotto comandi
Vano gelato
Vaschette ghiaccio*
Zona pizza*
Cassetto congelatore
* secondo i modelli
Questa guida all'installazione ed uso del vostro congelatore è
valida per diversi modelli.
Possono esserci lievi differenze nei dettagli e negli accessori tra il vostro apparecchio e le descrizioni presen tate.
Ribaltina
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Zoccolo
Condensatore
Motore
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Inversione del senso di apertura della porta
L'apertura della porta normalmente è a sinistra (cerniera a destra); se per vostra esigenza volete renderla destra, potete procedere alla modifica nel modo ill ustrato di seguito. Si raccomanda, per ottenere un buon risultato, di seguire scrupolosamente le indicazioni e la sequenza delle operazioni:
1. Coricate delic ata men te l' appar ec c hi o sul re tr o.
2. Rimuovete lo zoccolo tirando verso di voi le linguette A presenti sulla sua parte inferiore e ruotandolo verso l'alto per sganciarlo (R1). Sfilate la piastrina di copertura B dalla sede di sinistra e infila tela in qu ella di dest ra (R2).
3. Svitate il perno C della cerniera inferiore e sfilatelo dalla sede (conservate i distanziali in plastica che sono ins eriti sul pe rno); svit ate la cerniera inferio re D, riavvitate il pe rn o n el f o ro di sinistra della cer n ier a ( R 3) .
4. Sfilate la porta dell ’app arecchio (R3).
5. ** Svitate il distanzi ale metallic o Y (R3) fissato nella parte destra della gu anc et ta in fe rio r e.
6. ** Ruotate il distanziale Y (R3) e avvitatelo nella parte sinistr a dell a gu an c ett a in f eri o re.
7. ** Togliere la piastrina di plastica F dalla cerniera superio r e sin ist ra .
8. Togliete la piast rin a c o n pern o E dalla cerniera superiore destra ( R 4) .
9. Riavvitate la stessa piastrina con perno (ruotandola di 180°) nella cerniera superiore sinistra (R4).
10. ** Riavvitate la piastrina di plastica F sulla cerniera superio r e dest ra.
11. Infilate la porta dell’apparecchio nella cerniera superiore sinistra (R4).
12. Inserite la cerniera inferiore D nella porta utilizzando i re lat ivi d ista nz iali in pla sti ca .
13. Fissate la cernier a in f eri or e D con le viti.
14. Rimontate lo zoccolo e rimettete in piedi l’apparecchio.
(** punti 5, 6,7,1 0 previsti solo in alc uni mo delli)
E
Disegno R1
A
A
Disegno R2
B
Disegno R3
Dessin R4
C
Disegno R4
F
A
A
D
Y
E
E
F
Attendete 2 ore prima di riaccendere l’apparecchio
D
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Inversione del senso di apertura della porta
Regolazione cerniere
E’ possibile che la porta non sia perfettamente allineata con il cruscotto (R 5). In questo caso, svitate leggermente la vite che fissa la piastrina (A) por- taperno alla cerniera superiore . Chiudete la porta e allineatela con il cruscotto. Serrate poi nuovamente la vite e controllate che la guarnizione c hiuda perfet- tamente.
Reversibilità maniglia
Svitatela dal lato sinistro e posizionate la sul lato destro (R6). Eseguite i fori di fissaggio (diametro 2,5 mm) utilizzando come riferimento la maniglia stessa. Usate viti autofilettanti.
Nel caso le porte siano già provviste di fori in entrambi i lati:
Smontate la maniglia dal lato sinistro, rimuovete i tappi copri foro sul lato destro, montate la maniglia sul lato destro (R6), inserire i tappi nei fori del lato sinistro.
Disegno R5
A
Disegno R6
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Installazione del vostro apparecchio
Solo un'installaz ione corretta d el vostro app arecchio, che rispett i le prescrizioni che vi vengono date in questo manuale Vi permetterà di conservare i vostri al- imenti in buone condizioni e con un consumo ottimizzato di energia.
- Situate l'apparecchio in un posto asciutto e
areato.
- Evitate i balconi, le verande, le terrazze:
il caldo eccessivo in estate e il freddo in inverno potrebbero impedire il buon funziona- mento del vostro apparecchio, e addirittura danneggiarlo.
- Non posizionatelo vicino a una fonte di calore
come per esempio un forno o un radiatore. Il vostro apparecchio è stato concepito per un funzionamento ottimale a una certa temper- atura ambiente. Si dice pertanto che è stato concepito per una "classe climatica" partico- lare. Questa classe climatica è indicata chiara- mente sulla targhetta segnaletica all'interno del vostro apparecchio, sulla parete sinistra in basso. Al di la di queste temperature, le prestazioni del vostro apparecchio po ssono es- sere inferiori.
Classe Climatica
N da +16°C a +3C N-ST da +16°C a +38°C N-T da +16°C a +4C SN da +10°C a +32°C SN-ST da +10°C a +3C SN-T da +10°C a +43°C ST da +18°C a +38°C T da +18°C a +43°C
Una volta che il vostro apparecchio è stato inst all ato , reg ola te i suoi pi edi ni i n modo che s ia leggermente incl in ato al l' in diet ro : f ac il it eret e co sì l a bu on a c h iu su ra dell a po rt a.
Prima di metterci g li alimenti, pulite l'int erno e l'esterno del vostro apparecchio con bicarbonato di sodio disciolto in acqua (un cucchiaio di bicarbonato per 4 litri d'acqua). Non utilizzate alcol, polveri abrasive o detergenti che possono rovinare le superfici. Vedi capitolo " Pulizia del vostro apparecchio ".
Temperatura ambiente
- Mantenete tra il vostro apparecc hio e gli altr i mobili una distanza minima dai 3 ai 5 cm sui lati e 10 cm al di sopra per una buona circolazi- one dell'aria attorno all'apparecchio .
- Posizionate l'apparecchio ad una convenien te distanza dal muro per mezzo dei distanziali forniti con il sacchett o degli accessori. Montate dunque i distanziali dietro all'apparecchi o (vedi Disegno).
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Collegamento elettrico
Per la vostra sicurezza, è assolutamente necessario che Vi atteniate alle indicazi- oni fornite qui di seguito.
Il costrutto re non si rit iene responsabile degli incidenti c ausati da una ca ttiva installazi one o se l'im- pianto elettric o domestic o non è conforme a quanto prescritto dalla legge 46/90 del 5 marzo 1 990.
Consigli per l'installazione elettrica del vostro apparecchio:
-
Non usate prolunghe, adattatori o prese multiple.
- Non togliete mai la messa a terra.
- La presa della corrente deve essere facilmente accessibile, ma fuori dalla portata dei
bambini.
In caso di dubbi, rivolgetevi al vostro installatore.
Il vostro apparecchio è conforme alle direttive europee CEE/73/23 (direttiva bassa tensione), CEE/89/336 (compatibilità elettromagnetica) e CEE/96/57 (efficacia energetica) e loro modifiche.
Se l'apparecchio è stato trasportato a casa vostra in posizione orizzontale, mettetelo in verticale e aspettate due ore prima di collegarlo. Una piccola quantità di olio potrebbe essere colata nel circuito di refrigerazione, dovete lasciarle il tem- po di defluire verso il motore prima di collegare l'apparecchio, altrimenti rischiate di danneggiarlo.
Procedete alla prima pulizia (vedi capitolo "Installazione del vostro apparecchio") prima di collegare il v os tro a pp arecchi o alla corren te elett rica . Pri ma di q ual siasi operazione di manutenzione, staccate la spina di alimentazione elettrica. Non tirate il cavo di alimentazione, ma afferrate direttamente la spina.
In caso di danneggiamento del cavo di alimentazione, la sostituzione deve essere effettuata dal servizio di assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
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Avviamento e regolazione dell’apparecchio
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Descrizione pannell o coman di
Il pannello di comando situato sul cruscotto del vostro apparecchio è provv ist o d i:
-
1) schermo LCD
-
2) manopola on-off e regolazione temperatura
-
3) pulsante Super Freeze
-
4) pulsante Eco
-
5) spia rossa
ATTENZIONE
Alla prima accensione del vostro apparecchio, vi apparirà il simbolo allarme A2. Premete un tasto qualunque per 3 secondi per annullarlo. Procedete alla regolazione della temperatura utilizzando la manopola (2)
Ogni volta che attivate o disattivate una funzione, suona un bip
: indicazion e del la t em perat u ra
: super con gelaz io ne
: mezzo carico
: allarme temperat u ra e alla rm e po rt a aper ta
.
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Avviamento e regolazione dell’apparecchio
Significato di simboli e funzioni che possono apparire sul vostro schermo
Regolazione della temperatura del congelatore
Regolazione tra i -26°C e i -1C della temperatura richiesta.
Possibilità di vedere la temperat ura reale del congelatore premendo per più di 3 secondi sui pulsanti Eco (4) ed Express defrost (5).
Se la temperatura reale è inferio re a -30 °C, appare il simbolo «LO» al posto della temperatura. Se è superiore a -5°C, appare il simbolo «HI» .
Funzione Ice cream
Permette di conservare il gelato (senza l’imballo di cartone) ad una temperatura ottimale, consentendo una volta estratto di consumarlo immediatamente.
Quando la funzione è attivata sul display compare il simbolo «IC
temperatura.
Per attivare la funzione ruotare la manopola (2) fino ad alla p osizione «IC».
Funzione Super freeze
Permette di congelar e bene e m olto ra pidament e una gra nde quanti di al imenti fresc hi.
Si raccomanda di attivarla 24 ore prima.
Il simbolo «SF» compare al posto della temperatura quando la funzione è attivata.
Spegnimento manuale o automatico nel termine di 52 ore.
Funzione Eco
Quando la funzione è attivata sul display compare il simbolo «EC» al posto della temperatura. Questa funzione permette di ridurre i consumi di energia del 15%.
Quando attivate questa funzione, si consiglia di posizionare gli alimenti congelati solo nel 2° e 3° cestello partendo dal fondo.
Funzione sicurezza bambini
Per bloccare o sbloccare il cruscotto comandi, premete contemporaneamente i tasti Super congelazione (3) ed Eco (4) per 3 secondi.
Quando la funzione è attiva, sul display compare il simbolo «CS» in alternanza con la temperatura impostata o con la funzione eventualmente attiva (Ice cream, super congelazione).
la manopola ed i pulsanti sono disattivati.
» al posto della
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Avviamento e regolazione dell’apparecchio
Significato di simboli e funzioni che possono apparire sul vostro schermo
ALLARMI
Allarme porta aperta
L'allarme si attiva quando la porta resta aperta più di 60 secondi. La spia si accende, l'allarme sonoro si attiva. Per fermare l'allarme, premete su un tasto qualunque.
Allarme temperatura
Dopo una interruzione di corrente, il vostro apparecchio vi indica se gli alimenti congelati devono essere:
•«SF»
•«A1»
•«A2»
F1: questo simbolo indica che la funzione Express defrost non può essere eseguita.
F2: questo simbolo indica che il normale funz ionamento del lapparecchio dopo la
La presenza di questo segnale al posto della temperatura del congelatore significa
Una procedura di salvaguardia si mette in moto automaticamente al fine di
La presenza di questo segn ale al posto della temperatur a del congelatore, indic a
conservati
chio attiva automaticamente la funzione Super congelazione, ristabililendo rapida- mente le temperatura ottimale di funzionamento. Durante questo procedimento sul display compare il simbolo «SF» al posto della temperatura. I cibi possono essere conservati.
cucinati
temperatura, significa che gli alimenti devono essere assolutamente cucinati perchè sono parzialmente scongelati.
gettati
ratura, significa che gli alimenti sono scongelati e non possono essere più consu- mati.
Devono essere assolutamente gettati nell’immondizia
Per cancellare l’allarme premere per 5 secondi il pulsante Express defrost (5). Ese- guite un nuovo s brin amen to, s e il problema persiste chiam ate l’ass ist enz a tec nic a autorizz a ta .
funzione Express defrost non può essere ripreso.
autorizzata.
che la sonda di temperatura è probabilmente difettosa.
assicurare il funzionamento dell'apparecchio,
servizio di assistenza tecnica.
che vi è stato un disturbo sull’alimentazione. La scheda sta eseguendo una procedura di auto-test della durata di 5 minuti, al termine della quale riprenderà il normale funzionamento.
: quando la mancanza di corrente è di breve durata, l’apparec-
: quando il simbolo «A1» compare sul display al posto della
: quando il simbolo «A2» compare sul display al posto della tempe-
.
Chiamate l’assistenza tecnica
ma è indispensabile chiamare il
ATTENZIONE
La temperatura interna del vostro congelatore dipende strettamente dalla temperatura ambiente, dalla f requenza di apertur a della porta, dalla qua ntità e dalla temper atura degli al- imenti che avrete messo dentro.Dovete perciò verificare regolarmente lo stato dell'indicatore di temperatura del vo st ro c o n gelat o re e s e nec e ssari o aggiu st are la r egolazi o ne.
Le temperature che compaiono sullo schermo corrispondono alle temperatu re ric hies te e no n alle temperature re ali.
Anche quando lo schermo è spento, il vostro apparecchio è sempre sotto tensione.
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Twist Ice (secondo i modelli)
Il vostro congelatore può essere dotato dell’accessorio “twist ice”.
Questo serve per fabbricare in modo semplice ed intuitivo fino a 24 cubetti di ghiaccio contemporaneamente. Per fare c iò si estragga il telaio A dalla struttura facendo presa sui quattro lati esterni dello stesso.
- Si riempiano le apposite vaschet te con acqua (disegno R1) facendo attenzione di non riem- pirle per più di ¾ del volume totale; un riem- pimento parziale favorirà l’estrazione dei cubetti ed eviterà fastidiose fuoriuscite di ac- qua durante la manipolazione del telaio.
- Si riponga nella sede originale il telaio (disegno R2) con le vaschette appena riempite dacqua facendolo scor rere fino al fo ndo c orsa naturale.
- Dopo avere atteso almeno 2 ore si ruot ino le apposite manopole B (disegno R3) in senso orario fino a forzare leggermente la posizio ne di normale fondo corsa di rotazione: questo movimento serve a torcere e deformare le vaschette contenenti i cubetti ed a farli c adere nel sottostante contenitore C (disegno R4).
disegno R1
A
disegno R2
A
A
disegno R3
B
- Si lascino ritornare le manopole nella posiz- ione di riposo e si ripeta l’operazione più volte fino a che tutti i cubetti saranno caduti nell’apposito contenito re C (disegno R4) .
- A questo punto il contenitore può essere estratto afferrandolo per l’apposita maniglia e i cubetti di ghiaccio possono essere utilizzati. Dopo avere tolto i cubetti rimettere il conteni- tore C nella propria sede facendolo scorrere fino al fondo corsa naturale.
disegno R4
C
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Vani appositi del congelatore (secondo i modelli)
Il vostro congelatore può essere dotato di alcune zone a tte all a cons ervazione di alcuni particolari alimen ti:
Vassoio per frutti delicat i
E’ un vassoio amovibile (disegn o R1), che può essere appoggiato sopra a qualsiasi cassetto di larghezza standard. Serve per stoccare alimenti di piccole dimensioni, quali frutti delicati come r ibes, m ir til li, ec c .
Controporta acces soriat a
E’ una zona situata nella controporta del congelatore ( disegno R2). P essere utiliz za- ta per contenere scatole di cartone per pizze surgelate oppure le pizze nell’apposito contenitore sottovuoto; in alternativa può contenere ghiaccioli o gelati con bastoncino , già tolti dalle prop rie c ust o die i n c a rt on e.
Piastre eutettiche
Questo apparecchio è dotato di piastre eutet- tiche (disegno R3) che hanno la funzione di aumentare l’autonomia in caso di manc anza di corrente e di ridurre il consumo di energia. Le piastre devono essere posizionate di preferen- za nella parte superiore dell’apparecchio.
Disegno R1
Disegno R2
Disegno R2
Disegno R3
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Prodotti congelati/surgelati
Il vostro appar ecchio domestico vi permet te di temperatura e potet e c o sì c o n ser varl i pi ù a lu ngo .
Il
surgelamento
I prodotti ch e vo i ac qu i stat e so n o s ur gelat i.
è un processo industr iale più rapido e più in tenso della co ngelazion e domesti ca.
congelare
gli alimenti: ne abbassa r apidamente la
Preparazione degli alimenti da congelare
Il congelamento non sterilizza. Per- ciò è importante che prepariate i vostri alimenti da congelare ris- pettando semplici regole igien- iche: lavat evi le mani prima di toccare gli alimenti, pulite gli utensili che vi servono, prim a di u tilizzarli di nuovo.
Congelate solo alimenti freschi e di qualità. Fate riferimento alla tabella "Guida al co ngela- mento degli alimenti" per sapere quali prodotti potete congelare e per quanto tempo possono essere conservati.
Sbollentate frutta e verdura prima di c ongelar- le perché conservino colore, aroma, gusto e vitamine: immergetele per qualche istante nell'acqua bollente.
Dividete gli alimenti che volete conservare in piccole porzioni individuali co rrispo ndenti a u n pasto. Le porzioni piccole sono più facilmente congelabili.
Chiudete gli alimenti ermeticamente per evi- tare che perdano il loro sapore o che si disid- ratino. Per questo utilizzate sacchetti in plastica, pellicola in polietilene, fogli di allu- minio o contenitori adatti al con gelamento.
Se utilizzate i sacchetti in plastica, comprime- teli per far uscire l'aria prima di chiuderli ermeticamente.
Non mettete mai bottiglie o barat- toli contenenti liquidi nel cong ela- tore, a meno che non siano riempiti per i 2/3 della loro capacità: il congelamento dilata i liquidi e i recipienti rischiano di esplodere.
Annotate su ogni confezion e :
- la data di congelamento
- la data di scadenza
- il tipo di alimento contenuto
- il numero di porzioni contenu te Se comprate prodotti surgelati, prendeteli alla
fine della vostra spesa. Verificate attentamente:
- che la confezio ne non sia danneggiata
- che non siano r icoperti da u no strato di brina (questo significherebbe che sono stati parzial- mente scongelati)
Metteteli in un sacchetto isotermico o in fogli di giornale, trasportateli rapidamente, sistemateli immediatamente.
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Guida al congelamento degli alimenti
Carni fresch e
Prodotti Validità
Pezzetti di agnel lo 8 mesi Maiale arrosto 5 mesi Costate di maiale 4 mesi Manzo bollito, rosbeef 10 mesi Bistecche di manzo, costa te, vite llo a rros to 8 mesi Bistecche di vitell o, cotole tte 10 mesi Carne tritata 4 mesi Frattaglie 3 mesi Salsicce 2 mesi
Vi consigliamo di scongelare completamente la carne prima di cucinarla, per evitare che cuocia più velocemente all'esterno che all'interno, ad eccezione delle piccole fette impanate, che possono essere saltate direttamente a fuoco lento o medio, e delle carni bollite.
Animali da co rti le
Preparateli spennati, spellati, sventrati, eventualmente tagliati in pezzi, lavati e asciugati.
Prodotti Validità
Anitra 4 mesi Coniglio 6 mesi Pollo per brodo 7 mesi Oca 4 mesi Pollo 10 mesi Tacchino 6 mesi Frattaglie 3 mesi
Selvaggina
Preparatela spennata, spellata, sventrata, eventualmente tagliata in pezzi, lavata ed a sciugata.
Prodotti Validità
Anatra selvatica, beccaccia, fagiano 8 mesi Lepre 6 mesi Pernice, quagli a 8 mesi
Pesce
Prodotti Validità Preparazione
Carpa Luccio Rombo Salmone Sgombro Tinca Trota Orata
2 mesi Squamate, svuotate , tagl iate l a testa. Lavate , asciu gate e surgela te
3 mesi
Squamate, svuotate, tagliate la testa, lavate, mettetele per 30 secondi nell'acqua fre dda sa lata , asciug ate e surg ela teSogliola
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Guida al congelamento degli alimenti
Alimenti cotti
La scadenza dei cibi cotti diminuisce se util izzate lardo o pancetta per insaporire i vostri piatti.
Prodotti Validità Cottura di
preparazione
Sugo di carne Sugo di pomodoro al punto giusto Minestrone di v er du re 2 mesi senza patate Lasagne 4 mesi metà cottura Arrosto 2 mesi al punto giusto Fettine di vitello 1 mesi Carne al sugo 3 mesi Salmi di selvag gina 2 mesi al punto giusto Pesce lesso / al forno Peperoni, melanzane, zucchine ripiene di carne Funghi saltati con ag lio e prezze mol o, pep erona ta Spinaci lessi Pizza 6 mesi al punto giusto
Mettete direttamente sul fuoco o al forno, senza scongelare.
3 mesi
2 mesi metà cottura
Verdure e legumi
Vi consigliamo di scottare verdure e legumi a vapore, in modo che non perdano vitamine e sali minerali nell'acqua di cottura. Così non avrete più bisogno di attendere che siano asciutti per congelarli, sarà sufficiente che si raffreddino.
Prodotti Validità Preparazione Tempo
Asparagi 12 mesi Lavate 2 minuti Cavolfiore 6 mesi Pulite, tagli ate i n pe zz i 2 minuti Carciofi Fagioli Sgusciate 3 minuti Fagioli freschi Lavate, togliete i baccelli 4 minuti Funghi Pulite 2 minuti Melanzane Lavate e tagl ia te a f ette 4 minuti Peperoni (3) Lavate, tagliate in pezz i, togl iete i semi
Prezzemolo,ba sil ic o 8 mesi Spinaci Misto per minestrone (sedano, carote, bi etole , porri, ecc…)
(1) mettete un po' d'aceto e limone nell'acqua di cottura (acqua acidulata). (2) Marinate prima di procedere alla cottura. (3) Con lo scongelamento, queste verdure si spappolano, perché contengono molta acqua. Vi consigliamo di congelarle
solo se avete intenzione di mangiarle cotte.
In generale, le verdure sono migliori se vengono cucinate subito, senza essere scongelate. R iducete i tempi di cottura tenendo conto della sbollentatura precedente al congelamento.
12 mesi
12 mesi
Togliete le foglie esterne 6 minuti
Sgusciate e congelate immediatamente disponendoli su un solo strato, poi avvolgete
Lavate
Lavate, taglia te in pe zzi, div idete i n porzio ni. Non mettete pata te , m ar cisc ono.
metà cottura
metà cottura
scottatura
(1)
(1)
(1) (2)
non scottatePisellini, pomodori (3)
2 minuti
non scottate
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Guida al congelamento degli alimenti
Frutta
La frutta deve essere ricoperta di zucchero o di sciroppo, secondo il caso. La quantità di zucchero da utilizzare per la conservazione è di circa 250 gr per ogni chilo di frutta. Gli sciroppi sono usati in percen- tuale variabile; vengono preparati facendo bollire dell'ac qua zuccherata. Le differenti concentrazioni sono le seguenti:
- Soluzione al 30%, 450 gr di zucchero per ogni litro d'acqua;
- Soluzione al 40%, 650 gr di zucchero per ogni litro d'acqua;
- Soluzione al 50%, 800 gr di zucchero per ogni litro d'acqua; Perché il colore della frutta non sia alterato mettetela nel succo di limone prima di ricoprirla con lo
zucchero, oppure versate del succo di limone nello sciroppo. I recipienti della frutta da congelare dovranno rimanere un'ora nel frigo prima di essere int rodotti nel congelatore. La frutta deve essere completamente ricoperta dallo sciroppo.
Prodotti Validità Preparazione
Albicocche 8 mesi Lavate, snocciol at e, sci rop p o a l 30% Ananas Arance Mondate, tagliate a fette, sci ropp o al 30% Ciliegie La vate , snocciol ate, ri copri te di zucchero o di scirop po al 30% Fragole Melone Pesche 8 mesi Pompelmo 12 mesi Sbucciate, taglia te a fette , scirop po al 30% Succo dagrumi 10 mesi Pressate, togliete i semi, zuccherate a volontà Prugne Uva Separate i chic chi , lavate, ri coprite di zucche ro o sciroppo al 30% Mirtilli, more , rib e s n ero , lamponi, ribes ross o
10 mesi
12 mesi
12 mesi
10 mesi Lavate, togliete i peduncoli, ricoprite di zucchero
Pane
Si può conservare per
2 mesi
. Scongelatelo in forno a 50°C, accendendolo prima di mettere il pane.
Burro e formagg i
Congelate il burro e il formaggio dividendoli in pezzi per una consumazione settimanale. Il burro e i formaggi duri (per esempio il parmigiano) si conservano pe r scongelarli in frigo controllando la condensa che si formerà su questi prodotti.
Mondate, tagliate a fette, sci ropp o al 50%
Lavate, eliminate i peduncoli e ricoprite di zucchero
Mondate, tagliate a fette, eliminat e i semi, ricopr it e di sci ropp o al 30% Sbucciate, snocciola te, tag liate a fette, ri copr ite di sc iropp o al 50%
Lavate, snocciolat e, ricop rite di zucchero o di scirop po al 50%
8 mesi
, gli altri formaggi
4 mesi
. Bisogna
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Sistemazione degli alimenti nel vostro congelatore
Non mettete gli alimenti freschi a fianco di quelli che sono già congelati per evitare di provocare un aumento dell a tem per atu r a di qu est i u lt im i.
Il peso massimo di alimenti che potete congelare in 24 ore è indicato sulla targhet- ta segnaletica (situata all'interno del vo stro apparecchio , sulla parete sinistra in basso) sotto il nome "CAPACITA' DI CONGELAMENTO/FREEZING CAPACITY (Kg/24H)".
Congelazione rapida
La funzione "congelazione rapida" permette di abbassare rapidamente la temperatura del congelatore al massimo, al fine di congelare più rapidamente una grande quantità di al- imenti freschi (vedi capitolo "avviament o e re- golazione dell'apparecchio").
Il simbolo "SF" compare sul display al posto della temperatura quando la funzion e è attiva. La funzione si arresta manualmente o auto- maticamente al termine di 52 ore.
Potete metter e gli al imenti da congelare in tutti gl i scomparti del vostro conge latore , in ogn i caso:
- per un congelamento più rapido, vi consiglia- mo di mettere gli alimenti sul primo e sul secondo ripiano in alto .
In questo modo si può raggiungere il potere di congelazione massi mo
- nel caso il vostro apparecchio sia dotato di twist ice e zona gelato (posizionati solo sul secondo ripiano), vi consigliam o di mettere gli alimenti sul primo e sul terzo ripiano in alto (vedi disegno).
Gli alimenti devono essere conge- lati bene e più rapidamente po ssi- bile perché conservino le loro vitamine, il loro valore nutritivo, il loro aspetto e il loro gusto.
.
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Scongelamento degli alimenti
Potete scongelar e gli ali men t i in 5 mo di diver si:
- Mettendoli più o r e n el f ri go ri fer o
- Lasciandoli sco n gela re do l c emen t e a te mper at ur a am bien te
- Nel forno tr adiz io na le a u n a te mper at ur a bassa ( 40 / 50 °C )
- Nel forno a microonde
- Cuocendoli direttamente Lo scongelament o n el f ri go è il m et od o p len to m a più si c ur o .
Non ricongelate mai gli a limenti che sono stati scong elati, anche parzialmente, senza averli prima cucinati.
Vi sconsigliamo di portare dirett amente alla bocca dei pro dott i appena usciti dal congelatore (gela ti, g hiaccio li): s ono a una temperatura trop po bassa e rischier- este delle irritazioni da freddo. Evitate di toccare gli alimenti congelati o surgelati con le mani bagnate: rischiano di restare attaccate. Vi consigliamo di scongelare i vostri alimenti per un utilizzo immediato.
Sbrinamento del vostro congelatore
Effettuate lo sbrinamento quando si è fo rmato all'interno del congelatore un o strato di ghi ac- cio da 5 a 6 mm. Questo spessore di ghiaccio impedisce il buon funzionamento del vostro congelatore, riduce la sua efficienza e causa un più alto consumo di energia.
Togliete dal congelatore tutti i prodotti che contiene. Metteteli in sacchetti isotermici o imballateli in giornali e metteteli in un luogo fresco.
Spegnete il vostro apparecchio posizion ando il termostato nella posizione . Mantenete ap- erta la porta del vostro apparecchio.
Mettete una pentola d'acqua calda su un piccolo asse di legno o un piatto piano al fine di isolarla, e mettetela nel congelatore per accelerare lo sbrinamento.
Mettete il canaletto e un recipiente basso come indicato nel disegno.
Non utilizzate in alcun caso radiatori, asciug acapelli o q ualsiasi altro apparecchio elettrico, coltelli o altri oggetti in metallo per accelerare lo sbrinamento, potreste danneggiare l'apparecch io in mod o irrimediabile.
Pulite il vostro congelatore prima di regolare nuovamente la temperatura come indicato nel capitolo "Regolazione della t emperatura" e di rimettere i prodotti a posto.
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Manutenzione del vostro apparecchio
Prima di qualsiasi o perazione di manutenzione, st accate il vostro apparecchio. Non tirate il cavo d'alimentazione, ma disinserite direttamente la spina.
Pulizia del vostro apparecc hio
Per una migliore igiene e una co n- servazione più sicura degli alimen- ti, vi consigliamo di pulire e disinfettare regolarment e il vostro apparecchio.
Togliete dal vostro apparecchio tutti i prodotti che contiene. Metteteli in sacchetti isotermici o imballateli in fogli di giornale e metteteli in un luogo fresco.
Pulite l'interno del vostro apparecchio con bicarbonato di sodio disciolto in acqua (1 cucchiaio per 4 litri d'acqua). Non utilizzate alcol, polveri abrasive o detergenti che potrebbero rovinare le superfici.
Non utilizzate macchine a vapore ad alta pressione. Il vapore po- trebbe danneggia re le superfici e i circuiti elettrici. Sarest e esposti al rischio di folgorazione.
Sciacquate con acqua, asciugate con uno straccio.
Non dimenticate, di tanto in tanto, di pulire il condensatore che si trova dietro all'apparec- chio (vedi capitolo "Descrizione del vostro ap- parecchio"). Usate per questo un pennello asciutto o ancora meglio l'aspirapolvere.
Ricollegate il vostro apparecchio, regolate se necessario la temperatura del congelatore come indicato nel capitolo "regolazione della temperatura" e premete il tasto "congelazione rapida".
Aspettate 3/4 ore prima di rim ettere a posto gli alimenti nel vostro apparecchio.
Dopo 24 ore, premete nuovamente il tasto "congelamento automatico " per fermarlo.
Sostituzione della lamp ada (secondo i modelli)
Staccate il vostro apparecchio dalla corrente elettrica.
Il Vostro apparecchio può essere dotato di illumi- nazione, situata nel cruscotto. Per effettuar e la eventuale sostituzione agite in questa maniera:
- Togliete il vetrino di protezione mediante un attrezzo appuntito (cacciavite piatto, coltellino ecc…) facendo leva sull'apposita linguetta (disegno R1).
- Dopo aver tolto il vetrino sarà visibile la lampadina, che potrà essere svitata e so stitui - ta (disegno R2). Rimettete il vetrino utilizzando le apposite linguette per il posizionamento ed il fissaggio.
Figura R1
Figura R2
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Rumori, anomalie o piccoli guasti
Normali rumori di funzio nament o
Per mantere costante la temperatura scelta, il vostro apparecchio fa scattare regolarmente il motore. I rumori che ne deri vano s ono rumori d i funzionam ento del tutto normali, diminuiscono automaticamente quando il vostro congelatore ha raggiunto la temperatura desiderata. I rumori sono i seguenti:
RUMORI CAUSE
Ronzii
Gorgoglii e ronzii leg geri
Scatti
Anomalie o piccoli guast i
Qualche incidente p verificarsi durante l'uso del vostro app arecchio. Prima di chiamare il servizio assistenza, verificate con l'aiuto della guida qui sotto se potete rimediare voi stessi.
ANOMALIE CONSIGLI
Ronzii insoliti
Il congelatore non raffredda abbastanza
Il vostro apparecch io non raffredda del tutto
Vengono dal motore. Questi ronzii possono essere più forti quando il motore scatta.
Vengono dalla circolazione del liquido di refrigerazione nelle tubature del vostro congela tore.
Sono percepiti ogni volta che la scheda elettronica fa scattare il motore.
- verificate la regolazione dei piedi del vostro apparecchio e la sua stabilità.
- verificate c he no n s ia i n conta tto co l muro.
- verificate che tutti i pezzi estraibili (vaschette, ripiani) siano ben posizionati.
- verificate che le bottigl ie o i recipi enti che avete messo n el vostr o apparecchio non si tocchino.
- verificate che la temperatura sia regolata bene come indicato nel capitolo "Regolazione della temperatura del vostro congelatore".
- se avete mes s o ne l v ost r o c o n gel at o r e u na qu an t ità no t ev ol e d i alimenti, regolate nuovamente la temperatura come indicato nel capitolo "Regolazione della temperatura del vostro congelatore".
- attenzione a non aprire trop po spesso o a lasciare aperta la porta del vostro congelatore.
- verificate che la sche da el ettroni ca sia a ccesa.
- verificate c he l 'a p pa re cchio sia ben collegato.
- verificate che l’interruttore generale di casa vostra non sia tagliato, che il fusibile non sia saltato o svitato.
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Rumori, anomalie o piccoli guasti
ANOMALIE CONSIGLI
Della brina si forma all'i nterno del vostro apparecc hio
Le pareti esterne sono ca lde
Gocce d'acqua compai ono sulla parete esterna del vostro apparecchio
Goccioline d'acqua o brina si formano sul fondo del vostro apparecchio
Congelamento inc omplet o di alcuni alimenti
La carne congelata presenta delle righe bianc he
La porta si apre con difficoltà
La luce all'interno del congelatore è spenta
- non aprite tropp o spesso e no n lasciate a perta la porta del v ostro congelatore.
- è assolutamente normale, questo permette di evitare che il vapore si formi all'esterno del vostro apparecchio.
- quando il riscal dame nto del la vo stra ab itazi one non è più a cceso (per esempio in primavera e in autunno), e l'aria è carica di umidi, può accadere che un po di vapore si condensi sulle pareti esterne del vostro apparecchio. Non è affatto pericoloso e il vostro apparecchio co nti nua a funz io nar e corr etta mente.
- è assolutamene normale. E un'area particolarmente fredda e umida dell'apparecchio, le goccioline d'acqua e di brina si condensano durante il normale funzionamento del vostro apparecchio. Questa brina viene regolarmente eliminate durante la fase di sbri na men to de l vo stro co nge latore.
- è assolutamente normale che gli alimenti che contengono molti zuccheri, grassi o alcol non siano interamente congelati e restino parzialmente morbidi (gelati, succhi di frutta).
- verificate che l a temp e rat ura de l vostro apparecchio sia regolata bene e non sia troppo bassa (vedi capitolo "Regolazione della temperatura del vostro cong elat ore") .
- verificat e se non avet e conser vato la car ne troppo a lungo ne l congelatore, a iutatevi con l a tabella ch e trovate nel capitolo "Gui da al congelamento degli alimenti".
- è normale che la porta presenti una certa resistenza all'apertura, in particol are quando è stata a ppena chiusa: si c rea nel vostro apparecchio una piccola depressione che serve ad assicurare una perfetta tenuta de lla porta. E’ sufficiente at tendere qua lche istante prima di riaprirla.
- verificate che il vos tro app arecch io sia b en colle gato
- verificate che l’inte rruttore g enerale di casa non sia saltato, che il fusibile non sia sal tato o svi tato.
- verificat e che la lamp ada non sia br uciata e f ate riferim ento al capitolo "sostituzi one de lla l ampa da".
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Simboli display
DISPLAY CONSIGLI
- Il simbolo «SF» si accende quando avete attivato la funzione Super Congelazione. Il simbolo scompare quando loperazione è terminata nel termine di 52 ore, o disattivando manualmente la funzione.
SF
EC
CS
A1
A2
A
C
- Il simbolo «SF» si ac cende, anche quando l’allarme del vostro apparecchio ha riscontrato una mancanza di corrente. La funzione si attiva per riportare rapidam ente la g iusta t emperatu ra di funzio na- mento nel vostro apparecchio.
- Il simbolo «EC» si accende quando è attiva la funzione Eco. Disattivate la funzione per ritornare al funzionamento normale.
- Il simbolo «C si accende in alternanza c on un altro simbolo quando è attiva la funzione Sicurezza Bambini.
Per annullarla, premete simultaneamente sui tasti «Congelazione rapida (3)» e «Eco (4)» per qualche secondo.
- Il simbolo «A1» si accende quando l’allarme del vostro apparecchio ha riscontrato una mancanz a di corr ente. Il simbolo « A1» vi i ndica che gli alimenti sono parzialmente scongelati e devono essere consumati. Per fermare l’allarme, premete su un tasto qualunque.
- Il simbolo «A2» si accende quando l’allarme del vostro apparecchio ha riscontrato una mancanz a di corr ente. Il simbolo « A2» vi i ndica che gli alimenti sono scongelati e Dovete gettarli nell’immondizia. Per fermare l’allarme, premete su un tasto qualunque.
- Il simbolo
Dovete contattare il servizio assistenza autorizzato.
-
Il simbolo
procedura di test automatico è in corso. Dopo 5 min uti, riprende il normale funzionamento dell’apparecchio.
non devono essere consumati
«A»
indica che la sonda di temperatura è difettosa.
«C» indica un problema di alimentazion e elettrica. Un a
.
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Note
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Note
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Servizio assistenza
Eventuali interventi sul vostro apparecchio devono essere effettuati da un professionista qualificato autorizzato dall’azienda.
In caso di chiamata, fornite il riferimento completo del vostro apparecchio (modello, tipo, numero di serie).
Queste informazioni si trovano sulla targhetta situata all’interno del vostro apparecchio, sulla parete sinistra in basso.
In caso di inter vento di man utenzion e,chiedet e esclusivament e pezzi di ricam bio origin ali certif icati
Relazioni con i consumatori
Per saperne di più su tutti i prodotti dell’azienda:
informazion i, c o nsi gli , p un ti di ve ndi ta, spe ci alisti assis ten za po st -ven di ta.
Per comunicare:
siamo a disposizione per tutte le vostre lamentele,suggerimenti,proposte alle quali risponderemo personalmente.
potete scrivere a: BRANDT ITALIA S.p.A.
o telefonare al: 030/93671 - fax 030/9920909
Sede operativa : viale Europa 5/7 25028 VEROLANUOVA (BS)
SANGIORGIO
vi offre un serv izio di assistenza tecnica rap ido ed efficace grazie ad
una capillare rete di Centri di assistenza autorizzati. Per conoscer e il Centro di Assistenza autoriz zato competente per la Vs. zona, basta
comporre il
Numero Unico 199.188.177
.
Il servizio è attivo anche da telefoni cellulari.
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