각
부
분
의
이
름
준비편
8
김치 저장용기(맥반석)의 장점
▶ 김치 저장용기는 원적외선 방사율이 뛰어난 맥반석을 함유하고 있어
김치 보존기간을 연장하는데 탁월한 기능이 있습니다.
(맥반석은 인체 및 생물체에 필요한 산화제이철, 칼슘, 망간, 마그네슘 등의
미네랄이 포함되어 있으며, 원적외선이 방출되어 혈액순환 및 신진대사촉진,
항균, 항곰팡이, 습도조절에 탁월하게 작용합니다.)
김치 저장용기(맥반석)의 변형 원인
▶ 김치통 뚜껑을 삶거나, 직사광선에 건조 시킨 경우 뚜껑이 변형되므로
주의하십시오.
(뚜껑이 변형되면 저장 용기 속에 공기가 들어가 식품을 신선하게 보관하기 어렵습니다.)
김치 저장용기(맥반석)의 구입
▶ 김치 저장용기는 서비스센터에서 구입이 가능하며 대리점 및 구입처에서는
구입하실 수 없습니다.
누름이란?
▶ 김치위에 덮어두었던 우거지나 누름돌 역할을 하는 김치통 내부의
압축덮개입니다. 누름이로 김치를 잘 압축시켜두면 김치상부의 공기접촉을
최소로 줄여 겉마름이 없이 김치특유의 맛과 색깔을 보존하면서 맛있게
숙성시켜줍니다. 특히 물김치나 동치미에 사용하면 효과가 더욱 좋아
그 맛이 일품입니다.
Fresh Plus(청정용기)란?
▶ 같은룸에서 김치와 야채/과일을 동시에 저장할수 있게 만들어진 전용용기 입니다.
용기 벽면과 채반의 공기층이 같은룸에 김치와 야채/과일의 동시보관을
가능하게 하였습니다.
■ 저장용기
▶ 상온에서 보관하여야 하는 열대과일(바나나, 파인애플, 망고
등)을 김치냉장고에 보관하지 마세요.
▶ 너무 낮은 온도에 보관하면 냉해를 입는 식품(오이, 토마토,
당근 등)은 분리하여 적정조건에서 보관하세요.
▶ 청정용기에 너무 많은 내용물을 넣으면 청정용기 뚜껑이 들떠
서 도어가 덜 닫힐 수 있습니다.
일때에는 야채/과일을 동시에 보관하실 수 있습니다.
일때에는 야채/과일의 장기간 보관을 삼가하여 주십시오.
야채/과일이 얼 수 있습니다.