Samsung MS28H5125GK/EF User Manual

Manuel d'utilisation

Mode d'emploi et guide de cuisson

MG28H5125N*

un monde de possibilités

Nous vous remercions d’avoir choisi ce produit Samsung.

Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 1 11/02/2015 13:25:16

sommaire

Consignes de sécurité ................................................................................ 2

Présentation rapide Fonctions du four

Four

............................................................................................................ 12

Tableau de commande Accessoires

Utilisation du four

Fonctionnement d'un four micro-ondes Vériﬁcation du bon fonctionnement de votre four Réglage de l'horloge Cuisson/Réchauage Puissances et temps de cuisson Réglage du temps de cuisson Arrêt de la cuisson Réglage du mode d'économie d'énergie Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains Utilisation des fonctions de cuisson par capteur Fonctionnalités Mon plat Utilisation des fonctions de décongélation Faire griller Combinaison micro-ondes et gril Utilisation du plat croustilleur Utilisation du nettoyage vapeur Utilisation des fonctions de désodorisation Utilisation des fonctions Sécurité enfants Utilisation des fonctions Marche/Arrêt du plateau Arrêt du signal sonore

Guide des récipients Guide de cuisson Dépannage et code d'erreur

Dépannage Code d'erreur

Caractéristiques techniques

..................................................................................... 11

........................................................................................ 12

............................................................................... 12

................................................................................................ 13

........................................................................................ 13

...................................................... 13

........................................ 14

................................................................................... 14

................................................................................. 14

................................................................. 15

.................................................................... 15

...................................................................................... 15

.................................................... 16

.................................. 16

......................................... 18

............................................................................. 20

.................................................. 21

.................................................................................................. 22

................................................................ 22

...................................................................... 23

................................................................... 24

................................................. 25

.................................................... 25

....................................... 25

................................................................................. 25

................................................................................... 26

......................................................................................... 27

...................................................................... 34

................................................................................................. 34

............................................................................................. 35

...................................................................... 35

consignes de sécurité

UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION

Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Avertissement; Risque d'incendie

Avertissement; Electricité Avertissement; Matière explosive

Interdit. NE PAS toucher.

NE PAS démonter.

Débranchez la prise murale.

Contactez le service d'assistance technique.

Important

d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles

d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels.

Avertissement; Surface chaude

Suivez scrupuleusement les consignes.

Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution.

Remarque

Français - 2

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 2 11/02/2015 13:25:17

01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.

Avant d’utiliser le four, vériﬁez que les instructions suivantes sont suivies.

AVERTISSEMENT

(Fonction micro-ondes uniquement)

AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la

porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualiﬁée.

AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement.

AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

AVERTISSEMENT: cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant âgé de moins de 8ans si celui-ci est sans surveillance.

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes.

Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enﬂamment pas.

Français - 3

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 3 11/02/2015 13:25:18

Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauage de plaques chauantes, pantouﬂes, éponges, chion mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des ﬂammes ou un incendie.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée aﬁn d'étouer les ﬂammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vériﬁez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.

Ne faites jamais réchauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.

Le four doit être nettoyé régulièrement aﬁn d'en retirer tout reste de nourriture.

En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.: caravane ou tout autre véhicule similaire).

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualiﬁée aﬁn d'éviter tout danger.

AVERTISSEMENT: les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.

Français - 4

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 4 11/02/2015 13:25:18

01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10minutes avec de l'eau.

Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble.

AVERTISSEMENT

(Fonction du four uniquement) - En option

AVERTISSEMENT: en raison des températures

élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque

d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles chauent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants. Les enfants de moins de 8ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8ans.

Français - 5

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 5 11/02/2015 13:25:18

cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électroérosion et de soudure à l’arc.

Français - 6

Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l’usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des ﬁns domestiques.

INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être susamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.

10cm à

1. Lorsque vous installez votre four,

assurez une ventilation adéquate de celui-ci en laissant un espace d’au moins 10cm à l’arrière et sur les

20cm

au-dessus

85cm

au-dessus

du sol

l'arrière

10cm sur

les côtés

côtés et un espace de 20cm au-dessus.

2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du

four.

3. Installez l’anneau et le plateau. Vériﬁez que le

plateau tourne librement. (Modèle à plateau tournant uniquement)

4. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la

prise reste facilement accessible.

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 6 11/02/2015 13:25:18

01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualiﬁée aﬁn d’éviter tout danger. Pour votre propre sécurité, ce câble doit être relié à une prise murale avec mise à la terre à courant alternatif appropriée.

N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex.: à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du câble d’alimentation d’origine. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chion humide.

NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de résidus d’aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants:

• Lessurfacesintérieuresetextérieures

• Laporteetlesjointsd’étanchéité

• Leplateautournantetl’anneaudeguidage

(Modèle à plateau tournant uniquement)

Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que celle-ci se ferme correctement.

En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

1. Nettoyez l’extérieur avec un chion doux et de

l’eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.

2. Éliminez les traces de projections situées sur les

surfaces intérieures du four à l’aide d’un chion imbibé d’eau savonneuse. Rincez et séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur

désagréable s’en dégage, placez une tasse d’eau citronnée dans le four et faites-la chauer pendant dixminutes à pleine puissance.

4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant

adapté au lave-vaisselle.

Ne laissez JAMAIS s’écouler d’eau dans les oriﬁces de ventilation. N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte aﬁn qu’aucune particule:

• nes’yaccumule;

• nenuiseàl’étanchéitédelaporte.

Français - 7

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 7 11/02/2015 13:25:18

Nettoyez l’intérieur du four micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure.

Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la cavité du four, inclinez la résistance d’environ 45 °. (Modèle à élément chauant oscillant uniquement)

RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR MICRO-ONDES

Pour le rangement ou la réparation de votre four micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples. N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés:

• Charnièrecassée

• Jointsdétériorés

• Habillagedéforméouembouti

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut eectuer les réparations.

Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le four est en panne ou nécessite une intervention technique:

• débranchez-ledel’alimentation;

• appelezleserviceaprès-venteleplusproche.

Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non poussiéreux. Pourquoi? La poussière et l’humidité risquent de détériorer certains éléments du four.

Ce four micro-ondes n’est pas conçu pour une utilisation commerciale.

Vous ne devez pas remplacer vous-même l’ampoule pour des raisons de sécurité. Veuillez contacter le service d’assistance Samsung le plus proche aﬁn qu’un ingénieur qualiﬁé remplace l’ampoule.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualiﬁé est autorisé à modiﬁer ou réparer l'appareil.

Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou d'un produit inﬂammable; N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz.

Français - 8

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 8 11/02/2015 13:25:20

01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chion sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau) dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez correctement la ﬁche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une ﬁche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal ﬁxée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface du four.

N'entreposez aucun produit inﬂammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enﬂammer.

Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.

AVERTISSEMENT: Si vous faites réchauer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation,

laissez-lesTOUJOURSreposeraumoinsunevingtaine

de secondes une fois le four éteint, ceci aﬁn de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants:

• immergezlazonebrûléedansdel'eaufroide

pendant au moins 10minutes;

• recouvrez-lad'untissupropreetsec;

• n'appliquezaucunecrème,huileoulotion;

Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l'eau peu de temps après la cuisson car cela pourrait entraîner la cassure ou abîmer la plaque ou la grille.

Français - 9

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 9 11/02/2015 13:25:24

N'utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain du liquide chaud.

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours micro-

ondespeuventêtreutilisés;N'utilisezJAMAISderécipients

métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique. Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four.

N'utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites quantités d'aliments aﬁn de leur éviter de surchauer et de brûler.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé; ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc.

Ne couvrez jamais les oriﬁces de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enﬂammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit susamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four aﬁn d'éviter toute brûlure accidentelle.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four microondes s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le manuel (voir Installation du four micro-ondes).

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.

CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modiﬁer les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les oriﬁces de verrouillage de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni

aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence: après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chion humide, puis avec un chion doux et sec.

technicien micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:

(1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3)Jointsdelaporteetsurfacesd’étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualiﬁé

formé par le fabricant.

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil et/ou l’endommagement ou la perte de l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:

(a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e),

rayé(e) ou brisé(e).

(b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)

ou manquant(e).

Français - 10

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 10 11/02/2015 13:25:26

02 PRÉSENTATION RAPIDE

• Utilisezcefouruniquementpourl’usageauquelilestdestiné(telquedécritdans

ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus

dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à

votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l’installation, de

l’entretien et de l’utilisation du four.

• Cesconsignesd’utilisationcouvrantplusieursmodèles,lescaractéristiquesdevotre

four micro-ondes peuvent diérer légèrement de celles décrites dans ce manuel et

certains symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question,

contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l’aide et des

informations en ligne sur www.samsung.com.

• Cefourmicro-ondesestprévupourfairechauerdesaliments.Ilestuniquement

destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de coussins

remplis de grains, car ceux-ci pourraient s’enﬂammer. Le fabricant ne peut être tenu

responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte

de l’appareil.

• Ennégligeantlapropretédevotrefour,vousrisquezd’endétériorerlessurfacesetpar

conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert.

LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT (DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)

(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

présentation rapide

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

1. Enfournez les aliments. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Si vous souhaitez ajouter 30secondes supplémentaires.

Appuyez sur le boutonSTART/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

En tournant le Sélecteur multifonction, vous pouvez régler la durée comme vous le souhaitez.

Français - 11

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 11 11/02/2015 13:25:27

fonctions du four

FOUR

1 2 3 4 5 6

8 9 10 11 127

1. POIGNÉE

2. PORTE

3. ORIFICES DE VENTILATION

4. ÉLÉMENTCHAUFFANT

5. ÉCLAIRAGE

6. SUPPORT DU RÉSERVOIR À EAU

7. LOQUETS DE LA PORTE

8. PLATEAU TOURNANT

9. COUPLEUR

10. ANNEAU DE GUIDAGE

11. ORIFICES DU SYSTÈME DE

VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ

12. TABLEAU DE COMMANDE

TABLEAU DE COMMANDE

1. BOUTON DE RÉALISATION DE PLATS

SAINS (LÉGUMES, CÉRÉALES)

2. BOUTON DE RÉALISATION DE PLATS

SAINS (VOLAILLE, POISSON)

3. BOUTON CUISSON PAR CAPTEUR

4. BOUTON MON PLAT

5. BOUTON DE DÉCONGÉLATION

6. BOUTON MICRO-ONDES

7. BOUTON GRIL

8. BOUTON CUISSON COMBINÉE

9. BOUTON DE NETTOYAGE VAPEUR

10.

BOUTON DÉSODORISATION

11. BOUTONMARCHE/ARRÊTDU

PLATEAU TOURNANT

12. SÉLECTEUR MULTIFONCTION

13. BOUTON SÉCURITÉ ENFANT

14. BOUTONARRÊT/ÉCO

15. BOUTON DÉPART/+30s

Français - 12

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 12 11/02/2015 13:25:27

03 FONCTIONS DU FOUR

utilisation du four

ACCESSOIRES

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.

1. Anneau de guidage: à placer au centre du four. Fonction: l'anneau de guidage sert de support au plateau.

2. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage en

emboîtant la partie centrale sur le coupleur. Fonction: Ce plateau constitue la principale surface de

cuisson; il peut être facilement retiré pour être nettoyé.

3. Grille supérieure: à placer sur le plateau tournant. Fonction: Ces grilles métalliques vous permettent de faire

cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. la grille

métallique peut être utilisée pour la cuisson au gril et la cuisson combinée.

4. Plat croustilleur, reportez-vous en pages23 et 24. Fonction: Le plat croustilleur est conçu pour faire dorer

uniformément les aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou microondes. Il permet de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.

5. Réservoir d'eau de nettoyage, voir page24. Fonction: le réservoir peut être utilisé pour le nettoyage.

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:

•

Décongélation

•

Faire réchauer

•

cuire.

Principe de cuisson.

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réﬂéchies

sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une

profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diuse dans les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé

et des propriétés des aliments:

•

quantité et densité;

•

teneur en eau;

•

température initiale (aliment réfrigéré ou non)

La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés aﬁn d'assurer:

• unecuissonuniformeetàcœur,

• unetempératurehomogène.

Français - 13

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 13 11/02/2015 13:25:28

VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR

La procédure suivante vous permet de vériﬁer à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée «Dépannage» située en pages 34 et 35.

Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100% - 900W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.

Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s) et réglez la durée sur 4 ou 5minutes en appuyant sur le bouton

START/+30s (Départ/+30s) autant de fois que nécessaire.

Résultat: L'eau est chauée pendant 4 ou 5minutes.

L'eau doit entrer en ébullition.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Lors de la mise sous tension, «88:88» puis «12:00» s'ache automatiquement. Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 24 ou 12heures. Vous devez régler l'horloge:

• àl'installationinitiale;

• aprèsunecoupuredecourant.

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.

1. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.

2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler le mode

d'achagedel'heure.(12Hou24H)

3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour terminer le réglage.

4. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler l'heure.

5. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.

6. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler les

minutes.

7. Lorsque la bonne heure est achée, appuyez sur le

Sélecteur multifonction pour démarrer l'horloge. Résultat: l'heure est achée même lorsque le four à

micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.

CUISSON/RÉCHAUFFAGE

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauer des aliments.

VériezTOUJOURSlesréglagesdecuissonavantdelaisserlefoursanssurveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.

1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes). Résultat: les indications suivantes s'achent:

2. Tournez le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la

puissance appropriée soit achée. Appuyez ensuite sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la puissance.

3. Réglez le multifonction. Résultat: le temps de cuisson s'ache.

(mode micro-ondes)

temps

de cuisson en tournant le Sélecteur

Français - 14

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 14 11/02/2015 13:25:29

04 UTILISATION DU FOUR

PUISSANCES ET TEMPS DE CUISSON

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances diérentes.

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spéciﬁque indiquée.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: L'éclairage du four est activé et le plateau

Puissance Pourcentage

ÉLEVÉE 100 % 900W MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 % 600W MOYENNE 50 % 450W MOYENNEMENT FAIBLE 33 % 300W DÉCONGÉLATION 20 % 180W FAIBLE 11 % 100W

commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée:

•

Un signal sonore retentit et le message

«End» (Fin) clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Puissance en

watts

Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...

une puissance élevée une puissance faible

réduit augmenté

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton START/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

•

Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous sut d'ouvrir la porte;

•

Augmentez le temps de cuisson restant.

Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.

•

Exemple: pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton START/+30s (Départ/+30s).

Tournez simplement le Sélecteur multifonction pour régler le temps de cuisson.

•

Pour augmenter le temps de cuisson, tournez à droite. Pour diminuer le temps de cuisson, tournez à gauche.

ARRÊT DE LA CUISSON

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour:

•

contrôler la cuisson;

•

retourner ou mélanger les aliments;

•

les laisser reposer.

Pour arrêter la cuisson... Vous devez...

Temporairement Temporairement: Ouvrez la porte ou appuyez une fois

Déﬁnitivement

sur le bouton STOP/ECO (Arrêt/Éco).

Résultat: La cuisson s'arrête.

Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s).

Déﬁnitivement: Appuyez sur le bouton STOP/ECO

(Arrêt/Éco).

Résultat: la cuisson s'arrête.

Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton STOP/ECO

(Arrêt/Éco).

Français - 15

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 15 11/02/2015 13:25:29

RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Le four possède un mode d'économie d'énergie.

•

Appuyez sur le bouton STOP/ECO (Arrêt/Éco). Résultat: achage désactivé.

•

Pour désactiver le mode Économie d'énergie, ouvrez la porte ou appuyez sur le bouton STOP/ECO (Arrêt/Éco); l'écran ache alors l'heure actuelle. Le four peut alors être utilisé.

Fonction d'économie d'énergie automatique Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'ache après 25 minutes. Le voyant Four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.

UTILISATION DES FONCTIONS DE RÉALISATION DE PLATS SAINS

Les 17 fonctions de réalisation de plats sains proposent des temps de cuisson préprogrammés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez sélectionner la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Healthy Cooking (Réalisation de plats sains) pour la cuisson requise.

- Légumes et céréales

- Volaille et poisson

Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page

suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.

3. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du

programme pré-réglé sélectionné.

•

Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au sujet des 17options de cuisson pré-programmées. Il est composé de légumes et céréales et de volaille et poisson.

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

1. Légumes et céréales

Code/Aliment Quantité Consignes

1 Haricots verts

2 Épinards

3 Maïs en épis

4 Riz complet(étuvé)

5 Macaroni complètes

250 g

150 g

500 g

(2parts)

250 g

Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissezles dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30ml (1cuillère à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 250g. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2minutes.

Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2minutes.

Rincez et nettoyez le maïs sur les épis et placezles dans un plat en verre ovale. Recouvrez avec un ﬁlm plastique résistant aux micro-ondes et percez le ﬁlm. Laissez reposer 1 à 2minutes.

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide (500ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 5 à 10minutes.

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Ajoutez 1l d'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. Laissez reposer 1minute.

Français - 16

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 16 11/02/2015 13:25:30

04 UTILISATION DU FOUR

Code/Aliment Quantité Consignes

6 Quinoa

7 Boulghour

8 Gratin de légumes

9 Tomates grillées

250 g

500 g

400 g

Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide (500 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 1 à 3minutes.

Disposez les légumes, comme des lamelles de pommes de terre précuites, des lamelles de courgette et de tomates et de la sauce dans un plat en Pyrex de taille appropriée. Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la grille de cuisson. Laissez reposer 2 à 3minutes.

Rincez et nettoyez les tomates, coupez-les en tranches et placez-les dans un plat adapté au micro-ondes. Parsemez de fromage râpé. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 1 à 2minutes.

2. Volaille et poisson

1 Blancs de poulet

2 Blancs de dinde

3 Filets de poisson frais

4 Filets de saumon frais

5 Crevettes fraîches

6 Truite fraîche

7 Poisson grillé

8 Steaks de saumon grillé

Français - 17

Code/Aliment Quantité Consignes

300 g

(2parts)

300 g

(2parts)

300 g

(2parts)

300 g

(2parts)

250 g

400 g (1 à 2

poissons)

200 g

(un poisson)

300 g

(2 steaks)

Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en céramique. Recouvrez-les de ﬁlm étirable spécial microondes. Percez le ﬁlm. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2minutes.

Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de ﬁlm étirable spécial micro-ondes. Percez le ﬁlm. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2minutes.

Rincez les crevettes sur une assiette en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de ﬁlm étirable spécial micro-ondes. Percez le ﬁlm. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2minutes.

Placez 1 ou 2 poissons frais dans un plat adapté au four à micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron et des herbes. Recouvrez-les de ﬁlm étirable spécial micro-ondes. Percez le ﬁlm. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2minutes.

Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 3minutes.

Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2minutes.

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 17 11/02/2015 13:25:30

UTILISATION DES FONCTIONS DE CUISSON PAR CAPTEUR

Les 8 fonctions de cuisson par capteur comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler le type d’aliment pour la Cuisson par capteur en tournant le Sélecteur multifonction.

Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

1. Appuyez sur le bouton Sensor (Cuisson par capteur).

Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page

suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur

multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

3. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: la cuisson démarre. Une fois la cuisson

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Si la température intérieure est supérieure à 60°C, le ventilateur démarre (fonctionne pendant 3minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau le bouton Sensor (Cuisson par capteur) qu'une fois le four susamment refroidi.

Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. Il indique également les quantités recommandées ainsi que les instructions relatives à chaque mode de cuisson. Au début du programme, l'achage indique la durée du capteur. Après cette période, le temps de cuisson et la puissance sont calculés automatiquement et le temps de cuisson restant est aché. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson.

Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

terminée:

1) le signal sonore retentit 4 fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Français - 18

Code/Aliment Quantité Consignes

1 Boissons

2 Brocolis en morceaux

3 Carottes en rondelles

4 Pommes de terre épluchées

5 Pommes de terre au four

150 à 250g

200 à 500g

200 à 800g

Versez le liquide (à température ambiante) dans une tasse en céramique ou un mug. Faites réchauer sans couvrir. Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer dans le four. Remuez avant et après le temps de repos. Sortez la tasse avec précaution (reportez-vous aux consignes de sécurité relatives aux liquides). Laissez reposer 1 à 2minutes.

Rincez et nettoyez les brocolis. Répartissez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml (2 à 3cuillères à soupe) d’eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire le brocoli, la courgette, l'aubergine, le potiron ou encore le poivron (coupés en morceaux). Laissez reposer 1 à 2minutes.

Rincez et nettoyez les carottes et coupez-les en tranches égales. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml (2 à 3cuillères à soupe) d’eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire des carottes, du chou-ﬂeur ou du chou-rave (coupés en morceaux). Laissez reposer 1 à 2minutes.

Lavez et épluchez les pommes de terre et coupezles en morceaux de taille similaire. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 à 60ml (3 à 4cuillères à soupe) d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Laissez reposer 2 à 3minutes.

Lavez les pommes de terre (200g chacune). Badigeonnez-les d'huile d'olive et percez leur peau à l'aide d'un couteau. Posez-les sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 à 3minutes.

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 18 11/02/2015 13:25:31

04 UTILISATION DU FOUR

Consignes pour la cuisson automatique par capteur

Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de leur teneur en eau.

•

Code/Aliment Quantité Consignes

250 à 500g

Soupe/Sauce

250 à 500g

Soupe surgelée

200 à 500g

Plat préparé (surgelé)

Lors de la cuisson des aliments, diérents types de gaz sont produits. Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en fonction des types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages.

Lorsque vous couvrez un récipient avec un couvercle ou un ﬁlm plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement les types de gaz produits une fois le récipient saturé de vapeur.

Si vous utilisez un ﬁlm plastique, pratiquez une petite ouverture sur le bord du plat pour la ventilation.

Peu de temps avant la ﬁn de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.

Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, d’épices ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.

Versez la soupe/sauce dans une assiette creuse en céramique et recouvrez-la avec un couvercle en plastique. Posez-les sur le plateau tournant. Remuez bien à la sortie. Laissez reposer 1 à 2minutes.

Retirez le couvercle de la soupe surgelé et placez-la sur le plateau tournant. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien à la sortie. Laissez reposer 1 à 2minutes.

Percez le ﬁlm protecteur et placez le plat préparé encore surgelé sur le plateau tournant. Ce programme est adapté pour les plats en deux parties. Laissez reposer 3 à 4minutes.

Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur

•

Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel.

•

Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou d’un ﬁlm plastique. Lorsque vous utilisez un ﬁlm plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité susante.

•

Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un ﬁlm plastique.

•

Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.

•

Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la ﬁn du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'ache.

Important

•

Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes une fois celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se stabiliser et fonctionner correctement.

•

Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour eectuer plusieurs cycles de cuisson continus.

•

Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur.

•

Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée.

•

N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur.

•

Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou de gaz aﬁn d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique.

•

Conservez toujours l’intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à l’aide d’un chion humide. Ce four est destiné à une utilisation domestique uniquement.

Français - 19

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 19 11/02/2015 13:25:31

FONCTIONNALITÉS MON PLAT

La fonction My Plate (Mon plat) propose 2 programmes de cuisson. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.

Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton My Plate (Mon Plat).

2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction.

3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner

le type d'aliment.

4. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction. (Reportez-vous au tableau ci-contre.).

5. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: la cuisson démarre. Une fois la cuisson

terminée:

1) le signal sonore retentit 4 fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Le tableau suivant présente les programmes de réchauage automatique Mon plat, les quantités et les instructions appropriées. Ces programmes n'utilisent que l'énergie par micro-ondes.

Code/Aliment Quantité Consignes

1 Plats préparés

(réfrigérés)

2 Repas végétarien

(réfrigéré)

300 à 350g 400 à 450g

Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un ﬁlm plastique résistant aux micro-ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments diérents (ex.: viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). Laissez reposer 2 à 3minutes.

Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un ﬁlm plastique résistant aux micro-ondes. Ce programme permet de faire décongeler des plats composés de 2 aliments (ex.: spaghetti en sauce ou riz accompagné de légumes). Laissez reposer 2 à 3minutes.

Français - 20

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 20 11/02/2015 13:25:31

04 UTILISATION DU FOUR

UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉCONGÉLATION

Le mode Décongélation permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain ou des gâteaux. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous sut de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Refermez la porte.

N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation).

2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page

suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat:

5. Appuyez de nouveau sur le bouton START/+30s (Départ/+30s) pour poursuivre la décongélation. Résultat: Lorsque la cuisson est terminée, un signal

•

La phase de décongélation commence.

•

Un signal sonore vous rappelant de retourner

l'aliment retentit en cours de décongélation.

sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation, les quantités et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille, le poisson ou le pain et les gâteaux dans un plat en verre ou sur une assiette en céramique.

Code/

Aliment

1 Viande

2 Volaille

3 Poisson

4 Pain/ gâteaux

Quantité Consignes

200 à 1500g

125 à 1000g

Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer 20 à 60minutes.

Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 60minutes.

Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des ﬁlets. Laissez reposer 20 à 50minutes.

Placez le pain sur une feuille de papier absorbant et retournez-le dès que le signal sonore retentit. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournezle au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 5 à 20minutes.

Français - 21

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 21 11/02/2015 13:25:32

FAIRE GRILLER

Le gril permet de faire chauer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson par micro-ondes.

•

Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.

•

Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille supérieure.

1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille puis fermez la porte.

2. Appuyez sur le bouton Grill (Gril). Résultat: les indications suivantes s'achent:

•

La température du gril n'est pas réglable.

3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.

•

Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60minutes.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: la cuisson démarre.

(mode gril)

•

Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL

Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril aﬁn de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.

UtilisezTOUJOURSdesustensilesadaptésàlacuissonauxmicro-ondesetaufour

traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.

Lesrécipientspouvantdevenirtrèschauds,veillezàTOUJOURSporterdes

maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure.

Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Résultat: Les indications suivantes s'achent:

(mode combiné micro-ondes et gril)

600W (puissance de sortie)

2. Sélectionnez la puissance appropriée en tournant le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la puissance

souhaitée s'ache (600, 450 ou 300W). À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler la puissance.

•

La température du gril n'est pas réglable.

3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.

•

Le temps de cuisson maximal est de 60minutes.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat:

•

La cuisson combinée démarre.

•

Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Français - 22

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 22 11/02/2015 13:25:33

04 UTILISATION DU FOUR

UTILISATION DU PLAT CROUSTILLEUR

Ce plat croustilleur vous permet de faire dorer les aliments en surface en faisant appel à la puissance du gril; qui plus est, la température élevée qu'atteint le plat permet de dorer également le dessous des aliments et de leur donner une consistance croustillante. Les diérents aliments pouvant être cuisinés dans le plat croustilleur ﬁgurent dans le tableau présenté page suivante. Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses.

1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau tournant

et faites-le préchauer à pleine puissance à l'aide de la combinaison Micro-ondes/Gril [600W + gril]. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour connaître les temps de chaue et les instructions s'y rapportant.

2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des

œufs, badigeonnez le plat d’huile aﬁn de leur donner une jolie couleur dorée.

3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.

4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le plateau

tournant) dans le micro-ondes.

5. Sélectionnez le temps de cuisson et la puissance

appropriés. (Reportez-vous au tableau ci-contre.).

Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat croustilleur du four car celui-ci chaue également.

Important: le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téﬂon non résistante aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex.: couteau) lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat.

Ne placez pas d'objets non résistants à la chaleur dans le plat. Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau tournant. Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat. Important: le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.

Français - 23

Nous vous recommandons de faire préchauer le plat croustilleur directement sur le plateau tournant. Faites préchauer le plat croustilleur en mode 600W + Gril pendant 3 à 4minutes. Respectez les temps de cuisson et les consignes préconisés dans le tableau.

Type d'aliment Quantité Puissance

Bacon

Tomates grillées

Hamburger (surgelé)

Baguettes (surgelées)

Pizza (surgelée)

4tranches (80 g) 600W + Gril 3-3½

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Disposez les tranches côte à côte sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3minutes.

200 g

(2morceaux).

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3minutes.

2hamburgers (125 g)

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Posez l'hamburger surgelé sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille. Retournez après 3 à 4min. Laissez reposer pendant 3minutes.

200 à 250 g

(2morceaux).

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Placez les baguettes garnies (ex.: tomates-fromage) côte à côte sur le plat. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3minutes.

300 à 350g 450W + Gril 11-12

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Placez la pizza surgelée sur le plat croustilleur. Posez le plat croustilleur sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2minutes.

450W + Gril 2½-3

600W + Gril 6-6½

450W + Gril 6-7

Temps de

cuisson (min)

(Suite)

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 23 11/02/2015 13:25:33

Type d'aliment Quantité Puissance

AVERTISSEMENT

Mini-pizzas (surgelées)

Pizza (réfrigérée)

Bâtonnets de poisson pané (surgelés)

Beignets de poulet (surgelés)

Pommes de terre au four

9 X 30g (270g) 300W + Gril 9-10

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Répartissez uniformément les mini-pizzas sur le plat croustilleur. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 3minutes.

300 à 350g 450W + Gril 5½-6½

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 5minutes. Placez la pizza réfrigérée sur le plat. Posez le plat croustilleur sur le plateau tournant. Laissez reposer 3minutes.

150 g (5morceaux).

300 g (10morceaux).

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 4minutes. Graissez le plat avec 1c. à soupe d'huile. Disposez les bâtonnets en cercle sur le plat croustilleur. Retournez après 3min (5bât.) ou 5min (10bât.). Laissez reposer 3minutes.

125 g 250 g

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 4minutes. Graissez le plat avec 1c. à soupe d'huile. Disposez les beignets de poulet sur le plat. Posez le plat sur la grille. Retournez au bout de 2 min (125g) ou 4 min (250g). Laissez reposer 3minutes.

250 g 500 g

Consignes

Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Coupez les pommes de terre en deux. Placez-les sur le plat, face coupée vers le bas. Disposez-les en cercle. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3minutes.

600W + Gril 6-7

600W + Gril 4-5

Temps de

cuisson (min)

8-9

6-7

7-8

UTILISATION DU NETTOYAGE VAPEUR

La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidiﬁer les parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l'intérieur de l'appareil.

N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi. (Température ambiante)

Utilisez uniquement de l'eau claire normale et non de l'eau distillée.

1. Ouvrez la porte.

2. Remplissez le réservoir jusqu'au repère (niveau d'eau)

ﬁgurant sur les parois. (La ligne se situe à un niveau d'environ 50 ml.)

3. Insérez le réservoir à eau dans le support situé sur le côté droit de l'intérieur du four. Fermez ensuite la porte du four.

4. Appuyez sur le bouton Steam Clean (Nettoyage vapeur). Vous pouvez constater la présence de BUÉE pendant le nettoyage vapeur; ceci est parfaitement normal - LA BUÉE

OBSTRUE l'ampoule À L'INTÉRIEUR.

5. Ouvrez la porte et nettoyez l'intérieur du four à l'aide

d'un chion sec. Retirez le plateau tournant et nettoyez uniquement la partie du four située sous la grille à l'aide de papier absorbant.

N'utilisez le réservoir qu'en mode «Nettoyage vapeur». Retirez-le lors de la cuisson d'éléments non liquides, car il pourrait endommager le

four micro-ondes et provoquer un incendie.

Si vous dépassez cette limite, vous risquez de provoquer une fuite à l’arrière de l’appareil. Assurez-vous de ne pas dépasser la limite de 50ml.

Français - 24

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 24 11/02/2015 13:25:35

04 UTILISATION DU FOUR

UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉSODORISATION

AVERTISSEMENT

Pour éliminer la fumée ou les odeurs de cuisson à l'intérieur du four, utilisez la fonction de désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four.

UTILISATION DES FONCTIONS SÉCURITÉ ENFANTS

Votre four micro-ondes est équipé d'une sécurité enfants qui vous permet de verrouiller les boutons de l'appareil aﬁn d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.

Appuyez sur le bouton Deodorisation (Désodorisation) une fois le nettoyage terminé. Une fois que vous avez appuyé sur le bouton Deodorisation (Désodorisation), le fonctionnement démarre automatiquement. Une fois terminé, un signal sonore retentit quatre fois dans le four.

La durée de désodorisation est réglée par défaut sur 5minutes. Elle augmente de 30secondes chaque fois que vous appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s).

La durée maximale est ﬁxée à 15minutes.

1. Appuyez sur les boutons Sécurité enfants et maintenez-

les enfoncés pendant 3secondes.

Résultat:

2. Pour désactiver la fonction de verrouillage, appuyez à

nouveau sur le bouton Sécurité enfants pendant trois secondes. Résultat: Le four peut à nouveau être utilisé normalement.

•

Le four est verrouillé (aucune fonction ne

peut être sélectionnée).

•

L'écran ache u

n «L».

UTILISATION DES FONCTIONS MARCHE/ARRÊT DU PLATEAU

Le bouton Marche/Arrêt du plateau tournant permet d'arrêter la rotation de celui-ci (uniquement en mode de cuisson manuel) aﬁn que vous puissiez utiliser des plats de grande taille.

Les résultats seront en revanche moins satisfaisants, car la cuisson ne sera pas totalement uniforme. Il est recommandé de faire tourner le plat d'un demi-tour plusieurs fois en cours de cuisson.

Ne faites jamais tourner le plateau si le four est vide.

Pourquoi? Le four pourrait s'enﬂammer ou être gravement endommagé.

1. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt du plateau. Résultat: Le plateau ne tourne pas.

2. Pour réenclencher la rotation du plateau, appuyez de nouveau sur le bouton Marche/Arrêt du plateau. Résultat: Le plateau tourne.

Le bouton Marche/arrêt du plateau est uniquement disponible en cours de cuisson.

ARRÊT DU SIGNAL SONORE

Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.

1. Appuyez simultanément sur les boutons START/+30s (Départ/+30s) et STOP/ECO (Arrêt/Éco). Résultat: Le four n'émet plus de signal sonore à la ﬁn

d'une fonction.

2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau simultanément sur les boutons START/+30s

(Départ/+30s) et STOP/ECO (Arrêt/Éco). Résultat: Le four fonctionne normalement.

Français - 25

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 25 11/02/2015 13:25:36

guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les microondes pénètrent dans les aliments sans être réﬂéchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spéciﬁant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex.: «adapté aux micro-ondes»). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.

Récipient

Papier aluminium

Plat croustilleur Porcelaine et terre

cuite

Plats jetables en carton ou en polyester

Emballages de fastfood

• Tassesen

polystyrène

• Sacsenpapierou

journal

• Papierrecyclé

ou ornements métalliques

Adapté à la cuisson

aux micro-ondes

✓ ✗

✓

✗

Peut être utilisé en petite quantité aﬁn d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.

Le temps de préchauage ne doit pas excéder 8minutes. S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les

récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés.

Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.

Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments. Une température trop élevée peut faire fondre le polystyrène.

Peuvent s'enﬂammer.

Peuvent créer des arcs électriques.

Remarques

Récipient

Plats en verre

• Platallantaufour

• Platsencristal

• Potsenverre

Métal

• Plats

•

Attaches métalliques des sacs de congélation

Papier

• Assiettes,tasses,

serviettes de table et papier absorbant

• Papierrecyclé

Plastique

• Récipients

• Filmétirable

• Sacsdecongélation

Papier parané ou sulfurisé

Adapté à la cuisson

aux micro-ondes

✓

✗

✓

✗

✓

✓ ✗

✓

Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques.

Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive.

Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauer uniquement.

Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enﬂammer.

Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauages. Pour absorber l'excès d'humidité.

Peuvent créer des arcs électriques.

Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé.

Peut être utilisé aﬁn de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le ﬁlm du récipient; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude.

Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire.

Peut être utilisé aﬁn de retenir l'humidité et d'empêcher les projections.

Remarques

: recommandé

✓

Français - 26

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 26 11/02/2015 13:25:36

: à utiliser avec précaution

✓✗

✗

: risqué

05 GUIDE DES RÉCIPIENTS

guide de cuisson

MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

CUISSON

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une ecacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réﬂéchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes: les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les conﬁtures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchaués dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex.: faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de diérentes manières: avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un ﬁlm plastique spécial micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée aﬁn de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.

Guide de cuisson pour les légumes surgelés

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)

Épinards

Brocolis

Petits pois

Haricots verts

Jardinière de légumes (carottes/petits pois/maïs)

Légumes variés (à la chinoise)

150 g 600W 5-6

Consignes

Ajoutez 15 ml (1cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.

300 g 600W 8-9

Consignes

Ajoutez 30 ml (2cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.

300 g 600W 7-8

Consignes

Ajoutez 15 ml (1cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.

300 g 600W 7½-8½

Consignes

Ajoutez 30 ml (2cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.

300 g 600W 7-8

Consignes

Ajoutez 15 ml (1cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.

300 g 600W 7½-8½

Consignes

Ajoutez 15 ml (1cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.

Français - 27

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 27 11/02/2015 13:25:36

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45ml d’eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par tranche de 250g sauf contre-indication

- voir tableau. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3minutes.

Astuce:

coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux

seront petits, plus ils cuiront vite.

Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)

Brocolis

Choux de Bruxelles

Carottes

Chou-ﬂeur

Courgettes

250 g 500 g

Consignes

Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre. Laissez reposer 3minutes.

250 g 900W 6-6½

Consignes

Ajoutez 60 à 75ml (4 à 5cuillères à soupe) d'eau. Laissez reposer 3minutes.

250 g 900W 4½-5

Consignes

Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Laissez reposer 3minutes.

250 g 500 g

Consignes

Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Laissez reposer 3minutes.

250 g 900W 4-4½

Consignes

Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2cuillères à soupe) d’eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laissez reposer 3minutes.

900W 4½-5

7-8

900W 5-5½

7½-8½

Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)

Aubergines

Poireaux

Champignons

Oignons

Poivrons

Pommes de terre

Chou-rave

250 g 900W 3½-4

Consignes

Coupez les aubergines en ﬁnes rondelles et arrosez-les d'un ﬁlet de jus de citron. Laissez reposer 3minutes.

250 g 900W 4-4½

Consignes

Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Laissez reposer 3minutes.

125 g 250 g

Consignes

Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Laissez reposer 3minutes.

250 g 900W 5-5½

Consignes

Émincez les oignons ou coupez-les en deux. Ajoutez seulement 15ml (1cuillère à soupe) d’eau. Laissez reposer 3minutes.

250 g 900W 4½-5

Consignes

Coupez les poivrons en ﬁnes lamelles. Laissez reposer 3minutes.

250 g 500 g

Consignes

Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille égale. Laissez reposer 3minutes.

250 g 900W 5½-6

Consignes

Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3minutes.

900W 1½-2

2½-3

900W 4-5

7-8

Français - 28

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 28 11/02/2015 13:25:36

06 GUIDE DE CUISSON

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz:

Pâtes: utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une

Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)

Riz blanc (étuvé)

Riz complet (étuvé)

Riz mélangé (riz + riz sauvage)

Céréales mélangées (riz + céréales)

Pâtes

utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz double de

volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque: il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute l'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

250 g 375 g

900W 15-16

17½-18½

Consignes

Ajoutez 500ml d'eau froide (250g). Ajoutez 750ml d'eau froide (375g). Laissez reposer 5minutes.

250 g 375 g

900W 20-21

22-23

Consignes

Ajoutez 500ml d'eau froide (250g). Ajoutez 750ml d'eau froide (375g). Laissez reposer 5minutes.

250 g 900W 16-17

Consignes

Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5minutes.

250 g 900W 17-18

Consignes

Ajoutez 400 ml d'eau froide. Laissez reposer 5minutes.

250 g 900W 10-11

Consignes

Ajoutez 1litre d'eau chaude. Laissez reposer 5minutes.

FAIRE RÉCHAUFFER

Votre four micro-ondes permet de faire réchauer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de réchauage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre +18 et +20°C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7°C pour les aliments réfrigérés.

Disposition et cuisson à couvert

Évitez de faire réchauer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex.: grosse pièce de viande) aﬁn de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauer de petites quantités en plusieurs fois.

Puissances et mélange

Certains aliments peuvent être réchaués à 900W alors que d'autres doivent l'être à 600W, 450W ou même 300W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauant très rapidement (ex.: tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de faire surchauer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.

Temps de réchauage et de repos

Lorsque vous faites réchauer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vériﬁez toujours que les aliments réchaués sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauage est généralement compris entre 2 et 4minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.

FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES

Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20secondes à l'intérieur du four aﬁn que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauage.

Français - 29

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 29 11/02/2015 13:25:36

FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ

ALIMENTS POUR BÉBÉ:

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage! Laissez reposer pendant 2 à 3minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vériﬁez la température. Température de service recommandée: entre 30 et 40°C.

LAIT POUR BÉBÉ:

Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauer sans couvrir. Ne faites jamais chauer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchaue. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vériﬁez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée: env. 37°C.

REMARQUE:

Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis aﬁn d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.

Faire réchauer des liquides et des aliments

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans ce tableau pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.

Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)

Boissons (café, thé et eau)

Soupe (réfrigérée)

150 ml (1tasse) 300 ml (2tasses) 450 ml (3tasses) 600 ml (4tasses)

Consignes

Versez la boisson dans les tasses et faites réchauer sans couvrir. Pour faire réchauer une tasse, placez-la au centre, 2tasses, placez-les l'une en face de l'autre et 3tasses, disposez-les en cercle. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien. Laissez reposer 1 à 2minutes.

250 g 350 g 450 g 550 g

Consignes

Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage. Remuez de nouveau avant de servir. Laissez reposer 2 à 3minutes.

900W 1-1½

2-2½ 3-3½ 3½-4

900W 2½-3

3-3½ 3½-4 4½-5

Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)

Plat mijoté (réfrigéré)

Pâtes en sauce (réfrigérées)

Pâtes farcies en sauce (réfrigérées)

Plat préparé (réfrigéré)

Fondue savoyarde prête à servir (réfrigérée)

350 g 600W 4½-5½

Consignes

Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 2 à 3minutes.

350 g 600W 3½-4½

Consignes

Placez les pâtes (ex.: spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez-les de ﬁlm étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de servir. Laissez reposer 3minutes.

350 g 600W 4-5

Consignes

Mettez les pâtes farcies (ex.: ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 3minutes.

350 g 450 g

Consignes

Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3aliments sur une assiette en céramique. Recouvrez le tout de ﬁlm étirable spécial micro-ondes. Laissez reposer 3minutes.

600W 4½-5½

5½-6½

400 g 600W 6-7

Consignes

Mettez la fondue savoyarde prête à servir dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate et couvrez. Remuez de temps en temps pendant et après le réchauage. Remuez bien avant de servir. Laissez reposer 1 à 2minutes.

Français - 30

MG28H5125NK_EF_DE68-04245R-02_FR.indd 30 11/02/2015 13:25:36

+ 78 hidden pages