Samsung MG28H5125NK/EF User manual

MG28H5125N*
Four micro-ondes
un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.
Manuel d’utilisation et Guide de cuisson
Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
sommaire
Consignes de sécurité ...........................................................................3
Installation .............................................................................................10
Accessoires .........................................................................................10
Site d’installation ..................................................................................10
Plateau tournant ..................................................................................10
Entretien ................................................................................................11
Nettoyage ............................................................................................11
Remplacement (réparation) ..................................................................11
Précautions contre une période prolongée de non-utilisation ...............11
Fonctions du four ................................................................................12
Four .....................................................................................................12
Tableau de commande ........................................................................12
Utilisation du four .................................................................................13
Fonctionnement d'un four micro-ondes ...............................................13
Vérification du bon fonctionnement de votre four .................................13
Réglage de l'horloge ............................................................................14
Cuisson/Réchauage ...........................................................................14
Puissances et temps de cuisson ..........................................................15
Réglage du temps de cuisson ..............................................................15
Arrêt de la cuisson ...............................................................................15
Réglage du mode d'économie d'énergie..............................................16
Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains ............................16
Utilisation des fonctions de cuisson par capteur ...................................18
Fonctionnalités Mon plat ......................................................................20
Utilisation des fonctions de décongélation ...........................................21
Faire griller ...........................................................................................22
Combinaison micro-ondes et gril .........................................................22
Utilisation du plat croustilleur ................................................................23
Utilisation du nettoyage vapeur ............................................................24
Utilisation des fonctions de désodorisation ..........................................25
Utilisation des fonctions Sécurité enfants .............................................25
Utilisation des fonctions Marche/Arrêt du plateau .................................25
Arrêt du signal sonore ..........................................................................25
Guide des récipients ............................................................................26
Guide de cuisson ..................................................................................27
Dépannage et code d'erreur ...............................................................34
Dépannage ..........................................................................................34
Code d'erreur ......................................................................................35
Caractéristiques techniques ...............................................................35
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01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

consignes de sécurité

Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement et il n’est pas destiné à être utilisé:
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
dans l’espace cuisine réservé au personnel de
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la
dans les fermes;
par les clients d’hôtels, motels et autres lieux
porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n’ont pas été réparées par une personne qualifiée. AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non habilitée d’eectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l’habillage de protection contre les micro-ondes. AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d’exploser. AVERTISSEMENT: n’autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l’appareil en toute sécurité et de comprendre les
dans les lieux de type chambre d’hôtes. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes. Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s’enflamment pas. Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauage de compresses chauantes, pantoufles, éponges, chion mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie.
dangers qu’implique une mauvaise utilisation.
magasins, bureaux ou autres environnements professionnels;
résidentiels;
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Si de la fumée est constatée (s’échappe de l’appareil), éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale et laissez la porte de celui-ci fermée afin d’étouer les flammes. Si vous faites réchauer des liquides au four à micro­ondes, l’ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les. Ne faites jamais réchauer d’œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d’éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé. Le four doit être nettoyé régulièrement afin d’en retirer tout reste de nourriture. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail (non encastrable) uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble. Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne sont pas autorisés pour une cuisson au four à micro-ondes. Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque vous sortez des récipients de l’appareil. Ne tentez jamais de nettoyer l’appareil avec un nettoyeur vapeur. Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d’eau. L’appareil n’est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.: caravane ou tout autre véhicule similaire). Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances insusantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser l’appareil.
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01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Les enfants doivent rester sous la surveillance d’un adulte afin de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances, uniquement s’ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l’appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être eectués par un enfant sans surveillance. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification similaire, afin d’éviter tout danger. Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.
Si l’appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible. AVERTISSEMENT: en raison des températures élevées que le four génère, l’appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d’un adulte lorsqu’il fonctionne en mode combiné. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l’intérieur du four. AVERTISSEMENT: Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l’utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart. N’utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10minutes avec de l’eau.
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AVERTISSEMENT: Afin d’éviter tout risque d’électrocution, veillez à ce que l’appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l’ampoule. L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d’éviter tout risque de surchaue. AVERTISSEMENT: L’appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l’utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants. Les enfants de moins de 8ans ne doivent pas s’approcher de l’appareil s’ils sont sans surveillance. ATTENTION: Le processus de cuisson doit être eectué sous surveillance. Un processus de cuisson rapide doit être sous surveillance continue. Lors de l’utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude.
Lors de l’utilisation du four, les surfaces accessibles
peuvent devenir très chaudes.
Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes
pendant l’utilisation.
Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés
avec une minuterie extérieure ou une télécommande.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir
de 8ans et des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou
un manque d’expérience et de connaissances,
uniquement s’ils sont assistés ou si vous leur avez
donné les instructions appropriées leur permettant
de se servir de l’appareil en toute sécurité et de
comprendre les risques encourus. Les enfants ne
doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et
l’entretien par l’utilisateur de l’appareil ne doivent pas
être eectués par un enfant âgé de moins de 8ans si
celui-ci est sans surveillance.
Maintenez l’appareil et son cordon hors de la portée
des enfants âgés de moins de 8ans.
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01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Consignes de sécurité générales
Toute modification ou réparation doit être eectuée par du personnel qualifié uniquement. Ne faites pas chauer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la fonction micro-ondes. N’utilisez pas de benzène, de diluant, d’alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l’appareil. N’installez pas le four: près d’un radiateur ou d’une matière inflammable; dans des lieux humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à l’eau; dans des endroits avec risque de fuite de gaz; ou sur une surface non plane. Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales. Utilisez régulièrement un chion sec pour retirer les substances étrangères présentes sur les bornes et les points de contact de la fiche d’alimentation. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l’excès ou de poser des objets lourds dessus. En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non plus l’appareil. Ne manipulez pas le cordon d’alimentation avec les mains mouillées. Lorsque le four est en marche, ne l’éteignez pas en débranchant le cordon d’alimentation. N’insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères pénètrent dans le four, débranchez le cordon d’alimentation et contactez un service après-vente Samsung local. N’exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four. Ne placez pas le four sur des objets fragiles. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l’intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l’appareil. Branchez fermement la fiche d’alimentation dans la prise murale. N’utilisez pas d’adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques. N’accrochez pas le cordon d’alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que le cordon passe entre les objets ou derrière le four. N’utilisez jamais une fiche d’alimentation ou un cordon d’alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons d’alimentation endommagé(e) s, contactez un service après-vente Samsung local.
Ne versez et ne vaporisez jamais d’eau directement sur le four.
Ne posez pas d’objets sur le dessus du four, à l’intérieur ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l’insecticide, sur la surface du
four.
N’entreposez aucun produit inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs d’alcool
peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention lorsque vous
faites chauer des aliments ou des boissons contenant de l’alcool.
Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de
l’ouverture/fermeture de la porte, tenez les enfants à l’écart.
Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes
Si vous faites réchauer des boissons au four à micro-ondes, l’ébullition peut survenir
à retardement; faites donc toujours bien attention lorsque vous manipulez le récipient.
Laissez toujours reposer les boissons au moins 20secondes avant de les manipuler. Si
nécessaire, mélangez pendant le réchauage. Remuez toujours après le réchauage.
En cas de brûlure, eectuez les gestes de premiers secours suivants:
1. immergez la zone brûlée dans de l’eau froide pendant au moins 10minutes;
2. recouvrez-la d’un tissu propre et sec;
3. N’appliquez aucune crème, huile ou lotion;
Pour éviter d’endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l’eau
immédiatement après la cuisson.
N’utilisez pas le four pour une cuisson à bain d’huile car la température de l’huile ne peut
pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d’huile chaude.
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Précautions à prendre pour le four à micro-ondes
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N’utilisez pas de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, etc. Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former.
Précautions à prendre pour l’utilisation du four à micro-ondes
La non-observation des précautions d’emploi suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.
N’utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de
N’utilisez pas le four pour sécher des papiers ou des vêtements. Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites quantités d’aliments afin de leur éviter de surchauer et de brûler.
Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
Tenez le cordon et la fiche d’alimentation à distance de sources d’eau et de chaleur. Pour éviter le risque d’explosion, ne faites pas chauer d’œufs avec leur coquille ou des œufs durs. Ne faites pas chauer de récipients fermés hermétiquement ou sous vide, des noisettes, des tomates, etc. Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Il
N’utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement après l’avoir
existe un risque d’incendie. Le four peut surchauer et s’éteindre automatiquement et rester arrêté jusqu’à ce qu’il soit susamment refroidi. Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four. Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.
Tous les ajustements et réparations doivent être eectué(e)s par un technicien
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l’appareil pour éviter d’être brûlé par l’air chaud ou la vapeur sortant du four. Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s’arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d’eau à l’intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu’il est vide, l’eau absorbera les micro-ondes. Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir Installation du four micro-ondes). Soyez prudent lorsque vous branchez d’autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.
verrouillage (loquets de la porte). N’insérez pas d’objets dans les orifices de verrouillage de sécurité.
tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence: après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chion humide, puis avec un chion doux et sec.
fait réparer par un technicien qualifié. Important: la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas être courbée; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou lâches; les joints de la porte et les surfaces d’étanchéité ne doivent pas être endommagé(e)s.
qualifié.
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01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Garantie limitée
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil ou de l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:
Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande
bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es).
Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)
ou manquant(e).
Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four. Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent diérer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question, contactez un service après-vente Samsung local ou recherchez de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com. Utilisez ce four pour faire chauer des aliments uniquement. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de coussins remplis de grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte du four. Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations dangereuses, assurez-vous que le four soit toujours propre et bien entretenu.
Définition du groupe de produits
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électro-érosion et de soudure à l’arc. Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l’usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit
(Déchets d’équipements électriques et électroniques)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung
et sur les obligations réglementaires spécifiques à l’appareil (par ex. la réglementation
REACH), rendez-vous sur: samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/
corporatecitizenship/data_corner.html
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installation

ACCESSOIRES

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Anneau de guidage: à placer au centre du four. Fonction: l'anneau de guidage sert de support au plateau.
2. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage en
emboîtant la partie centrale sur le coupleur. Fonction: Ce plateau constitue la principale surface de
cuisson; il peut être facilement retiré pour être nettoyé.
3. Grille supérieure: à placer sur le plateau tournant. Fonction: Ces grilles métalliques vous permettent de faire
cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. la grille
métallique peut être utilisée pour la cuisson au gril et la cuisson combinée.
4. Plat croustilleur, reportez-vous en pages23 et 24. Fonction: Le plat croustilleur est conçu pour faire dorer
uniformément les aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro­ondes. Il permet de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
5. Réservoir d'eau de nettoyage, voir page24. Fonction: le réservoir peut être utilisé pour le nettoyage.

SITE D’INSTALLATION

Sélectionnez une surface plane située à environ 85cm
du sol. La surface doit supporter le poids du four.
Ménagez de la place pour la ventilation: il doit se
trouver à au moins 10cm de la paroi arrière et des deux côtés et à 20cm du haut.
N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex.: à côté d’un
autre four à micro-ondes ou d’un radiateur).
Respectez les spécifications électriques de ce four. Utilisez uniquement les câbles
d’extension agréés si vous devez en utiliser.
Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l’intérieur de celui-ci ainsi
que le joint d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chion humide.
20cm
au-dessus
85cm
au-dessus
du sol
10cm à
l'arrière
10cm sur
les côtés

PLATEAU TOURNANT

Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.
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02 INSTALLATION / ENTRETIEN

entretien

NETTOYAGE

Nettoyez le four régulièrement pour éviter que des impuretés se forment sur ou à l’intérieur du four. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux joints de la porte, au plateau tournant et à l’anneau de guidage (sur les modèles concernés uniquement). Si la porte ne s’ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d’abord s’il n’y a pas d’impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chion doux avec de l’eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four. Rincez et séchez minutieusement.
Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs à l’intérieur du four
1. Lorsque le four est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre du
plateau tournant.
2. Faites chauer le four pendant 10minutes à puissance maximale.
3. Une fois le cycle terminé, attendez que le four refroidisse. Ensuite, ouvrez la porte et
nettoyez le compartiment de cuisson.
Pour nettoyer l’intérieur des modèles à élément chauant oscillant
Pour nettoyer la zone supérieure du compartiment de cuisson, abaissez l’élément chauant supérieur de 45°, comme indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone supérieure. Une fois cela fait, repositionnez l’élément chauant supérieur.
ATTENTION
Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours propres et assurez-
vous que la porte s’ouvre et se ferme correctement. Si ce n’est pas le cas, le cycle de vie du four peut en être réduit.
Faites attention à ne pas renverser d’eau à l’intérieur des orifices de ventilation du
four.
N’utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage.
Après chaque utilisation du four, utilisez un détergent doux pour nettoyer le
compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four refroidisse.
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REMPLACEMENT (RÉPARATION)

AVERTISSEMENT
Ce four ne possède pas de pièces remplaçables par l’utilisateur à l’intérieur. N’essayez pas de remplacer ou de réparer le four vous-même.
Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte,
contactez un technicien qualifié ou un centre de service Samsung local pour obtenir de l’assistance technique.
Si vous souhaitez remplacer l’ampoule, contactez un centre de service Samsung
local. Ne la remplacez pas vous-même.
Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four, débranchez
d’abord le câble d’alimentation de la source, puis contactez un centre de service Samsung local.

PRÉCAUTIONS CONTRE UNE PÉRIODE PROLONGÉE DE NON-UTILISATION

Si vous n’utilisez pas le four pendant une période prolongée, débranchez le câble d’alimentation et déplacez le four dans un endroit sec et sans poussière. La poussière et l’humidité qui se forment à l’intérieur du four peuvent aecter les performances du four.

fonctions du four

FOUR

1 2 3
8 9 10 11 127
1. POIGNÉE
2. PORTE
3. ORIFICES DE VENTILATION
4. ÉLÉMENT CHAUFFANT
5. ÉCLAIRAGE
6. SUPPORT DU RÉSERVOIR À EAU
4 5 6
7. LOQUETS DE LA PORTE
8. PLATEAU TOURNANT
9. COUPLEUR
10. ANNEAU DE GUIDAGE
11. ORIFICES DU SYSTÈME DE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
12. TABLEAU DE COMMANDE

TABLEAU DE COMMANDE

1. BOUTON DE RÉALISATION DE PLATS
SAINS (LÉGUMES, CÉRÉALES)
2. BOUTON DE RÉALISATION DE PLATS
SAINS (VOLAILLE, POISSON)
3. BOUTON CUISSON PAR CAPTEUR
4. BOUTON MON PLAT
5. BOUTON DE DÉCONGÉLATION
6. BOUTON MICRO-ONDES
7. BOUTON GRIL
8. BOUTON CUISSON COMBINÉE
9. BOUTON DE NETTOYAGE VAPEUR
BOUTON DÉSODORISATION
10.
11. BOUTON MARCHE/ARRÊT DU
PLATEAU TOURNANT
12. SÉLECTEUR MULTIFONCTION
13. BOUTON SÉCURITÉ ENFANT
14. BOUTON ARRÊT/ÉCO
15. BOUTON DÉPART/+30s
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03 FONCTIONS DU FOUR / UTILISATION DU FOUR

utilisation du four

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:
Décongélation
Faire réchauer
cuire.
Principe de cuisson.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diuse dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments:
quantité et densité;
teneur en eau;
température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer:
• une cuisson uniforme et à cœur,
• une température homogène.

VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée «Dépannage» située en pages 34 et 35.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100% - 900W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.
Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s) et réglez la durée sur 4 ou 5minutes en appuyant sur le bouton
START/+30s (Départ/+30s) autant de fois que nécessaire.
Résultat: L'eau est chauée pendant 4 ou 5minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
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RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Lors de la mise sous tension, «88:88» puis «12:00» s'ache automatiquement. Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 24 ou 12heures. Vous devez régler l'horloge:
• à l'installation initiale;
• après une coupure de courant. N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure
d'été.
1. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.
2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler le mode
d'achage de l'heure. (12H ou 24H)
3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour terminer le
réglage.
4. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler l'heure.
5. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.
6. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler les
minutes.

CUISSON/RÉCHAUFFAGE

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes). Résultat: les indications suivantes s'achent:
2. Tournez le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la
puissance appropriée soit achée. Appuyez ensuite sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la puissance.
3. Réglez le multifonction. Résultat: le temps de cuisson s'ache.
4. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: L'éclairage du four est activé et le plateau
(mode micro-ondes)
temps
de cuisson en tournant le Sélecteur
commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée:
Un signal sonore retentit et le message
«End» (Fin) clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
7. Lorsque la bonne heure est achée, appuyez sur le
lecteur multifonction pour démarrer l'horloge. Résultat: l'heure est achée même lorsque le four à
micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.
Français - 14
04 UTILISATION DU FOUR

PUISSANCES ET TEMPS DE CUISSON

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances diérentes.
Puissance Pourcentage
ÉLEVÉE 100 % 900W MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 % 600W MOYENNE 50 % 450W MOYENNEMENT FAIBLE 33 % 300W DÉCONGÉLATION 20 % 180W FAIBLE 11 % 100W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevée une puissance faible
réduit augmenté
Puissance en
watts

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton START/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous sut d'ouvrir la porte;
Augmentez le temps de cuisson restant.
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
Exemple: pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton START/+30s (Départ/+30s).
Tournez simplement le Sélecteur multifonction pour régler le temps de cuisson.
Pour augmenter le temps de cuisson, tournez à droite. Pour diminuer le temps de cuisson, tournez à gauche.

ARRÊT DE LA CUISSON

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour:
contrôler la cuisson;
retourner ou mélanger les aliments;
les laisser reposer.
Pour arrêter la cuisson... Vous devez...
Temporairement Temporairement: Ouvrez la porte ou appuyez une fois
Définitivement
sur le bouton STOP/ECO (Arrêt/Éco).
Résultat: La cuisson s'arrête.
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s).
Définitivement: Appuyez sur le bouton STOP/ECO
(Arrêt/Éco).
Résultat: la cuisson s'arrête.
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton STOP/ECO
(Arrêt/Éco).
Français - 15

RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Le four possède un mode d'économie d'énergie.
Appuyez sur le bouton STOP/ECO (Arrêt/Éco). Résultat: achage désactivé.
Pour désactiver le mode Économie d'énergie, ouvrez la porte ou appuyez sur le bouton STOP/ECO (Arrêt/Éco); l'écran ache alors l'heure actuelle. Le four peut alors être utilisé.
Fonction d'économie d'énergie automatique Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'ache après 25 minutes. Le voyant Four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.

UTILISATION DES FONCTIONS DE RÉALISATION DE PLATS SAINS

Les 17 fonctions de réalisation de plats sains proposent des temps de cuisson pré­programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez sélectionner la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Healthy Cooking (Réalisation de plats sains) pour la cuisson requise.
- Légumes et céréales
- Volaille et poisson
2.
Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.
3. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au sujet des 17options de cuisson pré-programmées. Il est composé de légumes et céréales et de volaille et poisson.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
1. Légumes et céréales
Code/Aliment Quantité Consignes
1 Haricots verts
2 Épinards
3 Maïs en épis
4 Riz complet(étuvé)
5 Macaroni complètes
250 g
150 g
500 g
(2parts)
250 g
250 g
Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez­les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30ml (1cuillère à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 250g. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2minutes.
Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2minutes.
Rincez et nettoyez le maïs sur les épis et placez­les dans un plat en verre ovale. Recouvrez avec un film plastique résistant aux micro-ondes et percez le film. Laissez reposer 1 à 2minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide (500ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 5 à 10minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Ajoutez 1l d'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. Laissez reposer 1minute.
Français - 16
04 UTILISATION DU FOUR
Code/Aliment Quantité Consignes
6 Quinoa
7 Boulghour
8 Gratin de légumes
9 Tomates grillées
250 g
250 g
500 g
400 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide (500 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 1 à 3minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide (500 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 2 à 5minutes.
Disposez les légumes, comme des lamelles de pommes de terre précuites, des lamelles de courgette et de tomates et de la sauce dans un plat en Pyrex de taille appropriée. Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la grille de cuisson. Laissez reposer 2 à 3minutes.
Rincez et nettoyez les tomates, coupez-les en tranches et placez-les dans un plat adapté au micro-ondes. Parsemez de fromage râpé. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 1 à 2minutes.
2. Volaille et poisson
1 Blancs de poulet
2 Blancs de dinde
3 Filets de poisson frais
4 Filets de saumon frais
5 Crevettes fraîches
6 Truite fraîche
7 Poisson grillé
8 Steaks de saumon grillé
Français - 17
Code/Aliment Quantité Consignes
300 g
(2parts)
300 g
(2parts)
300 g
(2parts)
300 g
(2parts)
250 g
400 g (1 à 2
poissons)
200 g
(un poisson)
300 g
(2 steaks)
Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro­ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2minutes.
Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro­ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2minutes.
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2minutes.
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2minutes.
Rincez les crevettes sur une assiette en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2minutes.
Placez 1 ou 2 poissons frais dans un plat adapté au four à micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron et des herbes. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2minutes.
Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 3minutes.
Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2minutes.

UTILISATION DES FONCTIONS DE CUISSON PAR CAPTEUR

Les 8 fonctions de cuisson par capteur comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler le type d’aliment pour la Cuisson par capteur en tournant le Sélecteur multifonction.
Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
1. Appuyez sur le bouton Sensor (Cuisson par capteur).
2.
Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
multifonction pour sélectionner le type d'aliment.
3. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: la cuisson démarre. Une fois la cuisson
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Si la température intérieure est supérieure à 60°C, le ventilateur démarre (fonctionne pendant 3minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau le bouton Sensor (Cuisson par capteur) qu'une fois le four susamment refroidi.
Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. Il indique également les quantités recommandées ainsi que les instructions relatives à chaque mode de cuisson. Au début du programme, l'achage indique la durée du capteur. Après cette période, le temps de cuisson et la puissance sont calculés automatiquement et le temps de cuisson restant est aché. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson.
Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
terminée:
1) le signal sonore retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'ache à nouveau.
Français - 18
Code/Aliment Quantité Consignes
1 Boissons
2 Brocolis en morceaux
3 Carottes en rondelles
4 Pommes de terre épluchées
5 Pommes de terre au four
150 à 250g
200 à 500g
200 à 500g
200 à 800g
200 à 800g
Versez le liquide (à température ambiante) dans une tasse en céramique ou un mug. Faites réchauer sans couvrir. Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer dans le four. Remuez avant et après le temps de repos. Sortez la tasse avec précaution (reportez-vous aux consignes de sécurité relatives aux liquides). Laissez reposer 1 à 2minutes.
Rincez et nettoyez les brocolis. Répartissez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml (2 à 3cuillères à soupe) d’eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire le brocoli, la courgette, l'aubergine, le potiron ou encore le poivron (coupés en morceaux). Laissez reposer 1 à 2minutes.
Rincez et nettoyez les carottes et coupez-les en tranches égales. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml (2 à 3cuillères à soupe) d’eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire des carottes, du chou-fleur ou du chou-rave (coupés en morceaux). Laissez reposer 1 à 2minutes.
Lavez et épluchez les pommes de terre et coupez­les en morceaux de taille similaire. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 à 60ml (3 à 4cuillères à soupe) d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Laissez reposer 2 à 3minutes.
Lavez les pommes de terre (200g chacune). Badigeonnez-les d'huile d'olive et percez leur peau à l'aide d'un couteau. Posez-les sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 à 3minutes.
04 UTILISATION DU FOUR
Code/Aliment Quantité Consignes
6 Soupe/Sauce
7 Soupe surgelée
8 Plat préparé (surgelé)
250 à 500g
250 à 500g
200 à 500g
Versez la soupe/sauce dans une assiette creuse en céramique et recouvrez-la avec un couvercle en plastique. Posez-les sur le plateau tournant. Remuez bien à la sortie. Laissez reposer 1 à 2minutes.
Retirez le couvercle de la soupe surgelé et placez-la sur le plateau tournant. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien à la sortie. Laissez reposer 1 à 2minutes.
Percez le film protecteur et placez le plat préparé encore surgelé sur le plateau tournant. Ce programme est adapté pour les plats en deux parties. Laissez reposer 3 à 4minutes.
Consignes pour la cuisson automatique par capteur
Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de leur teneur en eau.
Lors de la cuisson des aliments, diérents types de gaz sont produits. Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en fonction des types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages.
Lorsque vous couvrez un récipient avec un couvercle ou un film plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement les types de gaz produits une fois le récipient saturé de vapeur.
Si vous utilisez un film plastique, pratiquez une petite ouverture sur le bord du plat pour la ventilation.
Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.
Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, d’épices ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel.
Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité susante.
Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.
Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.
Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'ache.
Important
Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes une fois celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se stabiliser et fonctionner correctement.
Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour eectuer plusieurs cycles de cuisson continus.
Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur.
Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée.
N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur.
Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique.
Conservez toujours l’intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à l’aide d’un chion humide. Ce four est destiné à une utilisation domestique uniquement.
Français - 19

FONCTIONNALITÉS MON PLAT

La fonction My Plate (Mon plat) propose 2 programmes de cuisson. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.
Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton My Plate (Mon Plat).
2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction.
3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner
le type d'aliment.
4. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction. (Reportez-vous au tableau ci-contre.).
5. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: la cuisson démarre. Une fois la cuisson
terminée:
1) le signal sonore retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'ache à nouveau.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Le tableau suivant présente les programmes de réchauage automatique Mon plat, les quantités et les instructions appropriées. Ces programmes n'utilisent que l'énergie par micro-ondes.
Code/Aliment Quantité Consignes
1 Plats préparés
(réfrigérés)
2 Repas végétarien
(réfrigéré)
300 à 350g 400 à 450g
300 à 350g 400 à 450g
Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un film plastique résistant aux micro-ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments diérents (ex.: viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). Laissez reposer 2 à 3minutes.
Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un film plastique résistant aux micro-ondes. Ce programme permet de faire décongeler des plats composés de 2 aliments (ex.: spaghetti en sauce ou riz accompagné de légumes). Laissez reposer 2 à 3minutes.
Français - 20
04 UTILISATION DU FOUR

UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉCONGÉLATION

Le mode Décongélation permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain ou des gâteaux. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous sut de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.
N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation).
2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.
3. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.
4. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat:
5. Appuyez de nouveau sur le bouton START/+30s (Départ/+30s) pour poursuivre la décongélation. Résultat: Lorsque la cuisson est terminée, un signal
La phase de décongélation commence.
Un signal sonore vous rappelant de retourner
l'aliment retentit en cours de décongélation.
sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation, les quantités et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille, le poisson ou le pain et les gâteaux dans un plat en verre ou sur une assiette en céramique.
Code/
Aliment
1 Viande
2 Volaille
3 Poisson
4 Pain/ gâteaux
Quantité Consignes
200 à 1500g
200 à 1500g
200 à 1500g
125 à 1000g
Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer 20 à 60minutes.
Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 60minutes.
Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez reposer 20 à 50minutes.
Placez le pain sur une feuille de papier absorbant et retournez-le dès que le signal sonore retentit. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez­le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 5 à 20minutes.
Français - 21

FAIRE GRILLER

Le gril permet de faire chauer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson par micro-ondes.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille supérieure.
1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille puis fermez la porte.
2. Appuyez sur le bouton Grill (Gril). Résultat: les indications suivantes s'achent:
La température du gril n'est pas réglable.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60minutes.
4. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat: la cuisson démarre.
(mode gril)
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL

Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Résultat: Les indications suivantes s'achent:
(mode combiné micro-ondes et gril)
600W (puissance de sortie)
2. Sélectionnez la puissance appropriée en tournant le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la puissance
souhaitée s'ache (600, 450 ou 300W). À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler la puissance.
La température du gril n'est pas réglable.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
Le temps de cuisson maximal est de 60minutes.
4. Appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s). Résultat:
La cuisson combinée démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Français - 22
04 UTILISATION DU FOUR

UTILISATION DU PLAT CROUSTILLEUR

Ce plat croustilleur vous permet de faire dorer les aliments en surface en faisant appel à la puissance du gril; qui plus est, la température élevée qu'atteint le plat permet de dorer également le dessous des aliments et de leur donner une consistance croustillante. Les diérents aliments pouvant être cuisinés dans le plat croustilleur figurent dans le tableau présenté page suivante. Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses.
1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau tournant
et faites-le préchauer à pleine puissance à l'aide de la combinaison Micro-ondes/Gril [600W + gril]. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour connaître les temps de chaue et les instructions s'y rapportant.
2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des
œufs, badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.
3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le plateau
tournant) dans le micro-ondes.
5. Sélectionnez le temps de cuisson et la puissance
appropriés. (Reportez-vous au tableau ci-contre.).
Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat croustilleur du four car celui-ci chaue également.
Important: le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon non résistante aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex.: couteau) lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat.
Ne placez pas d'objets non résistants à la chaleur dans le plat. Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau tournant. Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat. Important: le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
Français - 23
Nous vous recommandons de faire préchauer le plat croustilleur directement sur le plateau tournant. Faites préchauer le plat croustilleur en mode 600W + Gril pendant 3 à 4minutes. Respectez les temps de cuisson et les consignes préconisés dans le tableau.
Type d'aliment Quantité Puissance
Bacon
Tomates grillées
Hamburger (surgelé)
Baguettes (surgelées)
Pizza (surgelée)
4tranches (80 g) 600W + Gril 3-3½
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Disposez les tranches côte à côte sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3minutes.
200 g
(2morceaux).
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3minutes.
2hamburgers (125 g)
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Posez l'hamburger surgelé sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille. Retournez après 3 à 4min. Laissez reposer pendant 3minutes.
200 à 250 g
(2morceaux).
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Placez les baguettes garnies (ex.: tomates-fromage) côte à côte sur le plat. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3minutes.
300 à 350g 450W + Gril 11-12
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Placez la pizza surgelée sur le plat croustilleur. Posez le plat croustilleur sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2minutes.
450W + Gril 2½-3
600W + Gril 6-6½
450W + Gril 6-7
Temps de
cuisson (min)
(Suite)
Type d'aliment Quantité Puissance
AVERTISSEMENT
Mini-pizzas (surgelées)
Pizza (réfrigérée)
Bâtonnets de poisson pané (surgelés)
Beignets de poulet (surgelés)
Pommes de terre au four
9 X 30g (270g) 300W + Gril 9-10
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Répartissez uniformément les mini-pizzas sur le plat croustilleur. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 3minutes.
300 à 350g 450W + Gril 5½-6½
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 5minutes. Placez la pizza réfrigérée sur le plat. Posez le plat croustilleur sur le plateau tournant. Laissez reposer 3minutes.
150 g (5morceaux).
300 g (10morceaux).
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 4minutes. Graissez le plat avec 1c. à soupe d'huile. Disposez les bâtonnets en cercle sur le plat croustilleur. Retournez après 3min (5bât.) ou 5min (10bât.). Laissez reposer 3minutes.
125 g 250 g
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 4minutes. Graissez le plat avec 1c. à soupe d'huile. Disposez les beignets de poulet sur le plat. Posez le plat sur la grille. Retournez au bout de 2 min (125g) ou 4 min (250g). Laissez reposer 3minutes.
250 g 500 g
Consignes
Faites préchauer le plat croustilleur pendant 3minutes. Coupez les pommes de terre en deux. Placez-les sur le plat, face coupée vers le bas. Disposez-les en cercle. Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3minutes.
600W + Gril 6-7
600W + Gril 4-5
600W + Gril 4-5
Temps de
cuisson (min)
8-9
6-7
7-8

UTILISATION DU NETTOYAGE VAPEUR

La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidifier les parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l'intérieur de l'appareil.
N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi. (Température ambiante)
Utilisez uniquement de l'eau claire normale et non de l'eau distillée.
1. Ouvrez la porte.
2. Remplissez le réservoir jusqu'au repère (niveau d'eau)
figurant sur les parois. (La ligne se situe à un niveau d'environ 50 ml.)
3. Insérez le réservoir à eau dans le support situé sur le côté droit de l'intérieur du four. Fermez ensuite la porte du four.
4. Appuyez sur le bouton Steam Clean (Nettoyage vapeur). Vous pouvez constater la présence de BUÉE pendant le nettoyage vapeur; ceci est parfaitement normal - LA BUÉE
OBSTRUE l'ampoule À L'INTÉRIEUR.
5. Ouvrez la porte et nettoyez l'intérieur du four à l'aide
d'un chion sec. Retirez le plateau tournant et nettoyez uniquement la partie du four située sous la grille à l'aide de papier absorbant.
N'utilisez le réservoir qu'en mode «Nettoyage vapeur». Retirez-le lors de la cuisson d'éléments non liquides, car il pourrait endommager le
four micro-ondes et provoquer un incendie.
Si vous dépassez cette limite, vous risquez de provoquer une fuite à l’arrière de l’appareil. Assurez-vous de ne pas dépasser la limite de 50ml.
Français - 24
04 UTILISATION DU FOUR

UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉSODORISATION

AVERTISSEMENT
Pour éliminer la fumée ou les odeurs de cuisson à l'intérieur du four, utilisez la fonction de désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four.
Appuyez sur le bouton Deodorisation (Désodorisation) une fois le nettoyage terminé. Une fois que vous avez appuyé sur le bouton Deodorisation (Désodorisation), le fonctionnement démarre automatiquement. Une fois terminé, un signal sonore retentit quatre fois dans le four.
La durée de désodorisation est réglée par défaut sur 5minutes. Elle augmente de 30secondes chaque fois que vous appuyez sur le bouton START/+30s (Départ/+30s).
La durée maximale est fixée à 15minutes.

UTILISATION DES FONCTIONS SÉCURITÉ ENFANTS

Votre four micro-ondes est équipé d'une sécurité enfants qui vous permet de verrouiller les boutons de l'appareil afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.
1. Appuyez sur les boutons Sécurité enfants et maintenez-
les enfoncés pendant 3secondes.
Résultat:
2. Pour désactiver la fonction de verrouillage, appuyez à
nouveau sur le bouton Sécurité enfants pendant trois secondes. Résultat: Le four peut à nouveau être utilisé normalement.
Le four est verrouillé (aucune fonction ne
peut être sélectionnée).
L'écran ache u
n «L».

UTILISATION DES FONCTIONS MARCHE/ARRÊT DU PLATEAU

Le bouton Marche/Arrêt du plateau tournant permet d'arrêter la rotation de celui-ci (uniquement en mode de cuisson manuel) afin que vous puissiez utiliser des plats de grande taille.
Les résultats seront en revanche moins satisfaisants, car la cuisson ne sera pas totalement uniforme. Il est recommandé de faire tourner le plat d'un demi-tour plusieurs fois en cours de cuisson.
Ne faites jamais tourner le plateau si le four est vide.
Pourquoi? Le four pourrait s'enflammer ou être gravement endommagé.
1. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt du plateau. Résultat: Le plateau ne tourne pas.
2. Pour réenclencher la rotation du plateau, appuyez de nouveau sur le bouton Marche/Arrêt du plateau. Résultat: Le plateau tourne.
Le bouton Marche/arrêt du plateau est uniquement disponible en cours de cuisson.

ARRÊT DU SIGNAL SONORE

Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.
1. Appuyez simultanément sur les boutons START/+30s (Départ/+30s) et STOP/ECO (Arrêt/Éco). Résultat: Le four n'émet plus de signal sonore à la fin
2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau simultanément sur les boutons START/+30s (Départ/+30s) et STOP/ECO (Arrêt/Éco). Résultat: Le four fonctionne normalement.
d'une fonction.
Français - 25

guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro­ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex.: «adapté aux micro-ondes»). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
Récipient
Papier aluminium
Plat croustilleur Porcelaine et terre
cuite
Plats jetables en carton ou en polyester
Emballages de fast­food
• Tasses en polystyrène
• Sacs en papier ou journal
• Papier recyclé ou ornements métalliques
Adapté à la cuisson
aux micro-ondes
✓ ✗
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.
Le temps de préchauage ne doit pas excéder 8minutes. S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les
récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés.
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments. Une température trop élevée peut faire fondre le polystyrène.
Peuvent s'enflammer.
Peuvent créer des arcs électriques.
Remarques
Récipient
Adapté à la cuisson
aux micro-ondes
Plats en verre
• Plat allant au four
• Plats en cristal
• Pots en verre
Métal
• Plats
Attaches métalliques des sacs de congélation
Papier
• Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbant
• Papier recyclé
Plastique
• Récipients
• Film étirable
• Sacs de congélation
Papier parané ou sulfurisé
✓ ✗
Remarques
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques.
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive.
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauer uniquement.
Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer.
Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauages. Pour absorber l'excès d'humidité.
Peuvent créer des arcs électriques.
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections.
: recommandé
Français - 26
: à utiliser avec précaution
✓✗
: risqué
05 GUIDE DES RÉCIPIENTS / GUIDE DE CUISSON

guide de cuisson

MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une ecacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes: les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchaués dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex.: faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de diérentes manières: avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Épinards
Brocolis
Petits pois
Haricots verts
Jardinière de légumes (carottes/petits pois/maïs)
Légumes variés (à la chinoise)
150 g 600W 5-6
Consignes
Ajoutez 15 ml (1cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.
300 g 600W 8-9
Consignes
Ajoutez 30 ml (2cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.
300 g 600W 7-8
Consignes
Ajoutez 15 ml (1cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.
300 g 600W 7½-8½
Consignes
Ajoutez 30 ml (2cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.
300 g 600W 7-8
Consignes
Ajoutez 15 ml (1cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.
300 g 600W 7½-8½
Consignes
Ajoutez 15 ml (1cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3minutes.
Français - 27
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45ml d’eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par tranche de 250g sauf contre-indication
- voir tableau. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3minutes.
Astuce: coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux
seront petits, plus ils cuiront vite.
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Brocolis
Choux de Bruxelles
Carottes
Chou-fleur
Courgettes
250 g 500 g
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre. Laissez reposer 3minutes.
250 g 900W 6-6½
Consignes
Ajoutez 60 à 75ml (4 à 5cuillères à soupe) d'eau. Laissez reposer 3minutes.
250 g 900W 4½-5
Consignes
Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Laissez reposer 3minutes.
250 g 500 g
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Laissez reposer 3minutes.
250 g 900W 4-4½
Consignes
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2cuillères à soupe) d’eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laissez reposer 3minutes.
900W 4½-5
7-8
900W 5-5½
7½-8½
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Aubergines
Poireaux
Champignons
Oignons
Poivrons
Pommes de terre
Chou-rave
250 g 900W 3½-4
Consignes
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet de jus de citron. Laissez reposer 3minutes.
250 g 900W 4-4½
Consignes
Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Laissez reposer 3minutes.
125 g 250 g
Consignes
Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Laissez reposer 3minutes.
250 g 900W 5-5½
Consignes
Émincez les oignons ou coupez-les en deux. Ajoutez seulement 15ml (1cuillère à soupe) d’eau. Laissez reposer 3minutes.
250 g 900W 4½-5
Consignes
Coupez les poivrons en fines lamelles. Laissez reposer 3minutes.
250 g 500 g
Consignes
Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille égale. Laissez reposer 3minutes.
250 g 900W 5½-6
Consignes
Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3minutes.
900W 1½-2
2½-3
900W 4-5
7-8
Français - 28
06 GUIDE DE CUISSON
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz: utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz double de
volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque: il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute l'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes: utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une
pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Riz blanc (étuvé)
250 g 375 g
900W 15-16
17½-18½
Consignes
Ajoutez 500ml d'eau froide (250g). Ajoutez 750ml d'eau froide (375g). Laissez reposer 5minutes.
Riz complet (étuvé)
250 g 375 g
900W 20-21
22-23
Consignes
Ajoutez 500ml d'eau froide (250g). Ajoutez 750ml d'eau froide (375g). Laissez reposer 5minutes.
Riz mélangé (riz + riz sauvage)
250 g 900W 16-17
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5minutes.
Céréales mélangées (riz + céréales)
Pâtes
250 g 900W 17-18
Consignes
Ajoutez 400 ml d'eau froide. Laissez reposer 5minutes.
250 g 900W 10-11
Consignes
Ajoutez 1litre d'eau chaude. Laissez reposer 5minutes.
FAIRE RÉCHAUFFER
Votre four micro-ondes permet de faire réchauer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de réchauage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre +18 et +20°C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7°C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex.: grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauer de petites quantités en plusieurs fois.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchaués à 900W alors que d'autres doivent l'être à 600W, 450W ou même 300W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauant très rapidement (ex.: tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de faire surchauer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.
Temps de réchauage et de repos
Lorsque vous faites réchauer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchaués sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauage est généralement compris entre 2 et 4minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.
FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauage.
Français - 29
FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
ALIMENTS POUR BÉBÉ:
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage! Laissez reposer pendant 2 à 3minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée: entre 30 et 40°C.
LAIT POUR BÉBÉ:
Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauer sans couvrir. Ne faites jamais chauer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchaue. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée: env. 37°C.
REMARQUE:
Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.
Faire réchauer des liquides et des aliments
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Boissons (café, thé et eau)
Soupe (réfrigérée)
150 ml (1tasse) 300 ml (2tasses) 450 ml (3tasses) 600 ml (4tasses)
Consignes
Versez la boisson dans les tasses et faites réchauer sans couvrir. Pour faire réchauer une tasse, placez-la au centre, 2tasses, placez-les l'une en face de l'autre et 3tasses, disposez-les en cercle. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien. Laissez reposer 1 à 2minutes.
250 g 350 g 450 g 550 g
Consignes
Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage. Remuez de nouveau avant de servir. Laissez reposer 2 à 3minutes.
900W 1-1½
2-2½ 3-3½ 3½-4
900W 2½-3
3-3½ 3½-4 4½-5
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Plat mijoté (réfrigéré)
Pâtes en sauce (réfrigérées)
Pâtes farcies en sauce (réfrigérées)
Plat préparé (réfrigéré)
Fondue savoyarde prête à servir (réfrigérée)
350 g 600W 4½-5½
Consignes
Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 2 à 3minutes.
350 g 600W 3½-4½
Consignes
Placez les pâtes (ex.: spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de servir. Laissez reposer 3minutes.
350 g 600W 4-5
Consignes
Mettez les pâtes farcies (ex.: ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 3minutes.
350 g 450 g
Consignes
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3aliments sur une assiette en céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes. Laissez reposer 3minutes.
600W 4½-5½
5½-6½
400 g 600W 6-7
Consignes
Mettez la fondue savoyarde prête à servir dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate et couvrez. Remuez de temps en temps pendant et après le réchauage. Remuez bien avant de servir. Laissez reposer 1 à 2minutes.
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