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Horno microondas
Manual del usuario
MD1430
N.º de código: DE68-03189A
Page 2
Seguridad
P
RECAUCIONES PARA
VITAR UNA
E
E
XPOSICION
P
OSIBLE
E
XCESIVA A LA
I
NSTRUCCIONES IMPORTANTES DE
S
EGURIDAD
Cuando se usa cualquier aparato eléctrico, se deben seguir
precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes:
NERGIA DE
E
(a) No trate de operar este horno con la puerta abierta ya que
la operación con la puerta abierta puede resultar en
exposición dañina a la energía de microondas. Es
importante el no anular o jugar con los entrecierres de
seguridad.
(b) No coloque ningún objeto entre la cara frontal del horno y la
puerta, tampoco permita que la suciedad o los residuos de
limpiadores se acumulen sobre las superficies que sellan.
(c) No opere el horno si está dañado. Es particularmente
importante que la puerta del horno cierre apropiadamente y
que no haya daño en:
1) La puerta (torcida o abollada),
2) Bisagras y seguros (rotos o flojos),
3) Sellos de la puerta u superficies que sellan.
(d) El horno no debe ser ajustado o reparado por ninguna
persona excepto por el personal de servicio
apropiadamente calificado.
M
ICROONDAS
ADVERTENCIA
Siempre acate precauciones de seguridad cuando
use su horno. Nunca trate de reparar su horno usted
mismo: hay voltaje peligroso en el interior. Si el horno
necesita ser reparado, entonces llame a un Centro de
Servicio autorizado cerca de usted.
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de quemaduras, choque
eléctrico, fuego, lesiones personales o exposición
excesiva a la energía de microondas:
• Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el aparato.
• Lea y siga las instrucciones específicas bajo el subtítulo
“PRECAUCIONES PARA EVITAR UNA POSIBLE
EXPOSICION EXCESIVA A LA ENERGIA DE
MICROONDAS”
• Este aparto debe estar conectado a tierra. Conéctelo solamente a
contactos eléctricos apropiadamente aterrizados. Consulte las
“
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE CONEXIÓN A
TIERRA
• Instale o coloque este aparato solamente de acuerdo con las
instrucciones de instalación proporcionadas.
• Algunos artículos como los huevos enteros y alimentos en
contenedores sellados pueden explotar si son calentados en este
horno.
• Use este aparato solamente para el propósito que fue diseñado
como se describe en este manual. No use químicos o vapores
corrosivos en este aparato. Este tipo de horno está diseñado
específicamente para calentar, cocinar o secar alimentos. No está
diseñado para uso industrial o de laboratorio.
Como con cualquier aparato, se requiere de una supervisión cercana
cuando es usado por niños.
” en la page 4 de este manual.
en esta página.
G
UARDE
E
STAS INSTRUCCIONES
Page 3
Seguridad
Instrucciones Importantes de Seguriad,
continuación
• No opere este aparato si el cordón eléctrico está dañado, si no está
trabajando apropiadamente, o si ha sido dañado.
• Este aparato debe recibir servicio del personal de servicio calificado
solamente. Contacte las oficinas del servicio autorizado más cercano
para revisión, reparación o ajuste.
• No cubra o bloquee las aberturas de este aparato.
• No guarde este aparato en el exterior. No lo use cerca del agua, por
ejemplo cerca de una tarja de la cocina, en un sótano húmedo o
cerca de una piscina, etc.
• Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de los alimentos
o las salpicaduras de grasa se pegan a las paredes o al piso del
horno y pueden causar daño a la pintura reduciendo la eficiencia del
horno.
• No sumerja en agua el cordón eléctrico o la clavija.
• Mantenga el cordón eléctrico alejado de superficies calientes.
• No permita que el cordón eléctrico cuelgue sobre la orilla de la mesa
o de la cubierta de la cocina.
• Cuando limpie la puerta del horno y sus superficies, use solamente
jabones o detergentes suaves no abrasivos aplicándolos con una
esponja o con un trapo suave.
• Para reducir el riesgo de fuego dentro del horno:
a. No cocine de más los alimentos. Vigile cuidadosamente el aparato
si en el interior hay papel, plástico u otros materiales
combustibles.
b. Retire los alambres que se usan para cerrar algunas bolsas para
cocinar antes de colocar dichas bolsas dentro del horno.
c. Si los materiales que se encuentran dentro del horno se
incendian, entonces mantenga cerrada la puerta del horno,
apáguelo, desconecte el cordón eléctrico o interrumpa el
suministro de energía desde el panel de fusibles o de disyuntores
de circuito. Si abre la puerta, el fuego se esparcirá.
d. No use el compartimiento del horno para almacenar. No deje
productos de papel, utensilios para cocinar o alimentos dentro del
horno cuando no se está usando.
• No trate de precalentar el horno ni de operarlo mientras está vacío.
• No cocine sin el plato de cristal en su lugar dentro del horno.
Los alimentos no se cocinaran adecuadamente sin el plato.
• No descongele bebidas contenidas en botellas con cuello angosto,
puede romperse.
• Platos y contenedores pueden calentarse, manéjelos con cuidado.
• Cuidadosamente remueva las cubiertas de los contenedores y evite
el contacto directo de manos y cara con el vapor.
• Remueva tapas de alimento infantil antes de alentar. Después de
calentar el alimento para bebe, revuelva bien, compruebe la
temperatura probando la comida antes de servir.
• No opere ningún otro calentador o aparato de cocina debajo de este
aparato.
• No monte la unidad sobre o cerca de alguna hornilla o aparato de
cocina.
• No coloque el horno sobre a fregadero.
• No coloque nada directamente sobre la superficie superior del
aparato mientras esté en operación.
•
Los líquidos tales como agua, café o té pueden ser
sobrecalentados más allá del punto de ebullición sin tener
que estos se vean hirviendo. Las burbujas que aparecen
en el líquido cuando están en su punto de ebullición no
siempre se aprecian cuando se retira el recipiente del
horno de microondas. ESTO PUEDE OCURRIR EN
LÍQUIDOS MUY CALIENTES CUANDO ES
TRASLADADO EL RECIPIENTE O SE INTRODUCE
DENTRO DEL LÍQUIDO UNA CUCHARA O ALGÚN
OTRO UTENSILIO
.
Para reducir el riesgo de daños a
personas:
1. No sobre caliente líquidos.
2. Remueva el líquido antes y durante el calentamiento.
3. No use recipientes planos con entradas muy delgadas.
4. Después de calentar, deje reposar el recipiente en el horno de
microondas por un lapso pequeño antes de retirarlo.
Sea cuidadoso cuando inserte una cuchara o algún otro utensilio
dentro del recipiente.
G
UARDE
E
STAS INSTRUCCIONES
Page 4
Seguridad
I
NSTRUCCIONES IMPORTANTES DE
C
ONEXIÓN A TIERRA
Este aparato debe estar conectado a tierra. En el caso de un corto
circuito eléctrico, la conexión a tierra reduce el riesgo de sufrir un
choque eléctrico proporcionando un cable de escape para la corriente
eléctrica. Este aparato está equipado con un cordón eléctrico que
incluye un cable de tierra y una clavija para conexión a tierra. La clavija
debe conectarse dentro de un contacto que esté apropiadamente
instalado y aterrizado. Conecte el cordón eléctrico de tres cables en un
contacto apropiadamente aterrizado que proporcione un voltaje de 220
Volts y 60 Hertz. Su horno debe ser el único aparato conectado en este
circuito.
ADVERTENCIA
El uso inapropiado de la clavija puede resultar en el
riesgo de sufrir un choque eléctrico. Consulte a un
electricista calificado o a una persona del servicio si
usted no entiende las instrucciones de conexión a
tierra o si no está seguro de que el aparato esté
apropiadamente aterrizado.
Uso de extensiones eléctricas
Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo
de enredarse o de tropezarse con un cordón eléctrico más
largo. Hay disponibles juegos de cordones eléctricos largos o
extensiones eléctricas y pueden usarse si se ejercita cuidado
en su uso. Si se usa un cordón eléctrico largo o una extensión
eléctrica:
1. La clasificación eléctrica marcada del cordón eléctrico o de
la extensión eléctrica debe ser por lo menos tan grande
como la clasificación eléctrica del aparato.
2. El cordón eléctrico más largo debe ser arreglado de manera
que no cuelgue sobre la cubierta de la cocina o de la mesa
en donde puede ser jalado por los niños o en donde puede
causar un tropiezo accidental. Si usted usa una extensión
eléctrica, entonces la luz interior puede fluctuar y el
ventilador puede variar cuando el horno de microondas está
encendido. Los tiempos de cocción pueden alargarse
también.
G
UARDE
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STAS INSTRUCCIONES
Page 5
Su nuevo horno microondas
Revisando las partes
Desempaque su horno de microondas y revíselo para asegurarse que
tiene todas las piezas mostradas aquí. Si alguna pieza falta o está rota,
llame a su distribuidor.
Bandeja de cristal
Horno microondas
Soporte giratorio
Gracias por elegir a SAMSUNG
Su horno nuevo representa lo último en tecnología de cocción con
microondas. Este horno es un electrodoméstico con todas las funciones
y fácil de usar, construido para cumplir estándares estrictos de calidad
establecidos por SAMSUNG: los más altos en la industria. Estamos
orgullosos de ofrecerle un producto que proporcionará servicio
conveniente y confiable durante años por venir.
Por favor registre el número de serie de la parte trasera o interior de su
horno de microondas SAMSUNG así como la fecha de compra en los
espacios provistos abajo. Le recomendamos guardar su recibo de
compra con este manual para facilitar el servicio en garantía.
Instalación del horno microondas
1
Ponga el horno sobre una superficie plana y resistente y enchufe el
cable de alimentación en una toma de corriente puesta a tierra.
Para que el horno tenga una ventilación adecuada, deje por lo
menos un espacio de diez centímetros detrás, encima y a cada
lado del horno.
2
Abra la puerta del horno tirando del pomo situado en la parte derecha
de la puerta.
3
Limpie el interior del horno con un paño húmedo.
4
Coloque el soporte giratorio premontado en el hueco del centro del
horno.
5
Ajuste firmemente la bandeja de vidrio en el centro del soporte giratorio
premontado.
Número de modelo ________________________________
Número de serie ________________________________
Fecha de compra ________________________________
Distribuidor ________________________________
5
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Su nuevo horno microondas
Botones del panel de control
14
8
13
7
5
12
6
2
1. Un minuto + (One Minute+) .................................p.7
2. Botones Auto Descongelado [Plato de Comida
(Bread), Pescado (Seafood), Carne (Fish), Pollo
(Poultry)] ...............................................................p.8
3. Botones de cocción por sensor con una pulsación
[Popcorn, Pollo Deshuesado (Single Entrée),
Vegetales Frescos (Fresh Vegetables), Papa Asada
(Steam Potato)].....................................................p.7
4. Botones numéricos (Number Buttons)
1
9
10
11
4
9. Pausa/Cancelar (Pause/Cancel) .........................p.7
10. Inicio
11. Botones del menú de cocción automática
[Entradas (Rice /Pasta), Platos de Fondo
(Meat/Fish), Postres (Snack Bar)] ...............p.9~p.11
12. Auto Recalentado (Auto Reheat)........................ p.12
13. Botones Más/Menos (Mas/Menos (+/-) Button). p.13
14. Aderezo................................................................. p.12
5. Nivel de Potencia (Power Level).........................p.13
6. Cronómetro (Kitchen Timer)p.13
7. Reloj (Clock) .........................................................p.7
8. Sonido (Sound) ....................................................p.13
6
Page 7
Su nuevo horno microondas
Funcionamiento
Índice
Seguridad........................................................................................... 2
Su nuevo horno microondas ........................................................... 5
Revisando las partes....................................................................... 5
Gracias por elegir a SAMSUNG...................................................... 5
Instalación del horno microondas.................................................... 5
Botones del panel de control........................................................... 6
Índice............................................................................................... 7
Funcionamiento ................................................................................ 7
Ajuste del reloj................................................................................. 7
Uso del botón Pausa/Cancelar ....................................................... 7
Uso del botón Un Minuto +.............................................................. 7
Uso de los botones de cocción por sensor ..................................... 7
Guía de cocción por sensor ............................................................ 8
Uso de la función de descongelación automática ........................... 8
Guía de descongelación automática............................................... 9
Uso del botón Postres..................................................................... 9
Uso del botón Entradas................................................................. 10
Uso del botón Platos de Fondo ..................................................... 11
Use del botón Aderezo................................................................... 12
Use de la funcion Auto Recalentado............................................. 12
Ajuste de tiempos de cocción y los niveles de potencia ............... 13
Modo de demostración.................................................................. 13
Uso de los botones Más/Menos (+/-) ............................................ 13
Conexión y desconexión de la alarma .......................................... 13
Uso del cronómetro....................................................................... 13
Ajuste del bloqueo infantil ............................................................. 13
Instrucciones de cocción ............................................................... 14
Utensilios de cocción .................................................................... 14
Técnicas de cocción...................................................................... 14
Consejos generales ...................................................................... 14
Cocción automática por sensor..................................................... 15
Utensilios y tapas para la cocción por sensor ............................... 15
Importante ..................................................................................... 15
Guía de cocción ............................................................................ 15
Apéndice.......................................................................................... 17
Guía para la solución de problemas.............................................. 17
Cuidado y limpieza........................................................................ 17
Mensajes de error ......................................................................... 17
Especificaciones técnicas ............................................................. 18
Ajuste del reloj
1.
Pulse el botón
parpadean.
2.
Use los botones numéricos para introducir la hora actual. Para ajustar el reloj
debe pulsar al menos tres números. Si la hora es las 5:00, escriba 5,0,0.
3.
Cuando hayan transcurrido 5 segundos, el indicador “ENTER” parpadea y
aparece “Reloj”.
4.
Pulse el botón
para indicar que la hora se ha ajustado.
Si se produce una interrupción en la alimentación eléctrica, deberá reajustar el
reloj.
Puede comprobar la hora actual mientras esté cocinando pulsando el botón
Reloj
.
Reloj
. Los indicadores “ENTRAR(ENTER)” y “TIEMPO(TIME)”
Reloj
nuevamente. Comienza a parpadear un signo de dos puntos
Uso del botón Pausa/Cancelar
El botón
Pausa/Cancelar
También le permite realizar una pausa en el ciclo de cocción del horno para que pueda
vigilar la comida.
• Para que el horno realice una pausa durante la cocción: pulse
una vez. Para reiniciar, pulse
• Para detener la cocción, borrar las instrucciones y que el visor del horno vuelva a
mostrar la hora: pulse
• Si desea corregir un error que acaba de introducir: pulse
vez, luego vuelva a introducir las instrucciones.
le permite anular las instrucciones que se han introducido.
Inicio
.
Pausa/Cancelar
dos veces.
Pausa/Cancelar
Pausa/Cancelar
una
Uso del botón Un Minuto +
Este botón permite aumentar el tiempo de cocción cómodamente en incrementos de
un minuto a alto nivel.
1.
Pulse el botón
cocinar el alimento. Por ejemplo, púlselo dos veces para dos minutos.
Se mostrará el tiempo y el horno comenzará a funcionar automáticamente.
Agregue minutos a un programa en marcha pulsando el botón
cada minuto que desee añadir.
Un Minuto +
una vez por cada minuto adicional que desee
Un Minuto +
por
Uso de los botones de cocción por sensor
Esta función ajusta la cocción automáticamente para varios tipos y cantidades de
alimentos detectando el vapor real que estos producen mientras se cuecen.
1.
Pulse el botón de
cocinando (por ejemplo,
microondas iniciará la cocción automáticamente.
Al cocinar de nuevo Popcorn, espere al menos cinco minutos entre cada bolsa para
evitar sobrecalentar la bandeja de vidrio. Si desea comprobar la hora actual mientras
esté cocinando, pulse el botón
cocción por sensor
Popcorn
). El visor muestra “ ” y el horno
Reloj
.
que corresponda al alimento que esté
7
Page 8
Funcionamiento
Guía de cocción por sensor
• Siga las instrucciones que se facilitan a continuación cuando cocine diferentes
tipos de alimentos.
Alimentos Cantidad Procedimiento
Papa Asada 1 a 6
Vegetales
Frescos
Pollo
Deshuesado
Popcorn 85 g –100 g
unidades
1 a 4 tazas
220 g – 400 g
1 paquete
Pinche cada patata varias veces con un tenedor.
Colóquelas en el plato giratorio de forma ordenada.
Déjelas reposar de 3 a 5 minutos. Permita que el
horno se enfríe durante al menos 5 minutos antes de
usarlo de nuevo.
Coloque los alimentos frescos en un plato apto para
microondas y añada 2 cucharadas soperas de agua.
Cúbralo con film de plástico apto para microondas.
(Los mejores resultados se obtienen usando la tapa
de cristal.)
Si utiliza film de plástico, debe dejar un pequeño
orificio en el borde del plato para la ventilación. Saque
las verduras del horno, déjelas reposar cubiertas
durante 2 minutos, remueva y sirva. Permita que el
horno se enfríe durante al menos 5 minutos antes de
usarlo de nuevo.
Saque la comida del envoltorio externo y siga las
instrucciones del envase. Permita que el horno se
enfríe durante al menos 5 minutos antes de usarlo de
nuevo.
Utilice sólo una bolsa de palomitas apta para
microondas cada vez. Tenga cuidado cuando retire
del horno y abra una bolsa caliente. Permita que el
horno se enfríe durante al menos 5 minutos antes de
usarlo de nuevo.
Uso de la función de descongelación automática
La función Descongelación automática permite descongelar aderezo, pollo, y carne. El
tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente.
Tan sólo debe seleccionar el programa y el peso.
• Utilice sólo los recipientes que sean seguros para su uso en el microondas.
Para empezar, coloque la comida congelada en el centro del plato giratorio y cierre la
puerta.
1.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando una o más veces el
botón Auto Descongelado.
2. Seleccione el peso del alimento pulsando el botón
numerico. Es posible seleccionar hasta un máximo de 2000 g.
3. Pulse el botón Pausa/Cancelar.
• La descongelación dará comienzo.
• El horno emitirá pitido cortos durante la descongelación para recordarle que le dé
la vuelta a la comida.
• Pulse de nuevo el botón
Pausa
para terminar la descongelación.
Notas
También puede descongelar comida manualmente. Para hacerlo, seleccione la función
de recalentamiento o cocción del microondas con una potencia de 180 W.
8
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Funcionamiento
Guía de descongelación automática
• Siga las instrucciones que se facilitan a continuación cuando descongele
diferentes tipos de alimentos.
100g 2000g
100g 2000g
Tiempo
de reposo
20-60
min
20-60
min
Observaciones
Proteja las puntas de las patas y de las alas con papel
de aluminio. Dele la vuelta cuando el horno emita un
pitido. Este programa es ideal para un pollo entero y
para porciones.
Cubra la cola de un pescado entero con papel de
aluminio. Dele la vuelta cuando el horno emita un pitido.
Este programa es ideal para pescados enteros y para
Elemento Peso
Pollo
Carne
filetes de pescado.
Pescado
Plato de
Comida
100g 2000g
100g -
700g
20-60
20-60
min
Cubra la cola de un pescado entero con papel de
aluminio. Dele la vuelta cuando el horno emita un pitido.
Este programa es ideal para gambas, langostinos,
marisco con caparazón duro o almejas.
min
Coloque el pan sobre un trozo de papel de cocina y
gírelo tan pronto como el horno emita pitidos. Coloque
el pastel en un plato de cerámica y, si es posible, gírelo
tan pronto como el horno emita pitidos. (El horno
seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la
puerta.)
Este programa es ideal para todo tipo de pan, cortado o
entero, así como para panecillos y baguettes. Coloque
los panecillos en círculo.
Este programa es ideal para todo tipo de pasteles con
levadura, galletas, pasteles de queso y hojaldres. No es
aconsejable para masas finas o crujientes, pasteles de
fruta y crema o pasteles con cobertura de chocolate.
Notas
Compruebe el alimento según las señales del horno. Después de la etapa final,
algunas pequeñas secciones pueden haber quedado sin descongelar; deje reposar el
alimento para que se complete la descongelación. La descongelación no finaliza hasta
que todos los cristales de hielo se han fundido. Al cubrir los asados o filetes con
pequeñas piezas de papel de aluminio se evita que los bordes se cuezan antes de que
el centro del alimento esté descongelado. Use tiras estrechas, planas y lisas de papel
de aluminio para cubrir dichos bordes, así como las partes más delgadas del alimento.
Uso del botón Postres
1.
Pulse el botón
El visor muestra “A-1” (código de identificación).
Pulse varias veces el botón
desee.
2.
Pulse el botón
Postres
que corresponda al tipo de alimento que esté cocinando.
Postres
con el fin de seleccionar el elemento que
Inicio
para comenzar la cocción.
Diagrama de la función Postres
Código Elemento Receta Preparación
A-1 Bizcocho
de Piña
A-2 Conserva
de Peras
A-3 Crema de
Duraznos
A-4 Mousse
de
Chocolate
Caramelo:
• ½ taza de azúcar
• 3 cucharadas de agua
Bizcocho:
• 3 huevos
• 1 ¼ taza de harina
• ¾ taza de azúcar rubia
• ¼ de taza de aceite
• ¼ taza de leche
• 60 gramos de margarina
(derretir)
• Vainilla
• Piña cortada en tajadas
delgadas
• 3 peras (cortadas a la mitad
y descorazonadas)
•Agua
• 2 cucharadas de azúcar
• Canela y clavo
• 2 tazas de leche
• ½ taza de azúcar
• 2 cucharadas de harina (al
ras)
• 2 cucharadas de maicena
• 1 cucharada de mantequilla
• 4 duraznos, licuados con un
poquito de leche (si son
enlatados licuar sin el jugo)
• 1taza de leche
• 1 taza de crema de leche
• 1 cucharada colmada de
harina
• 200 grs. de chocolate
cobertura bitter
• 2 claras de huevo (batidas a
punto de nieve con dos
cucharadas de azúcar)
•2 yemas
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharada de mantequilla
Caramelo:
Colocar en un recipiente de vidrio refractario (no
plástico) el azúcar y las 3 cucharadas de agua y
llevar al Cheff Samsung por 3 minutos. Vigilar la
cocción y el color de la mezcla (lo ideal es que
quede color marrón caramelo). Cuando este listo
verter inmediatamente y acaramelar el molde (es
preferible utilizar un molde redondo con hueco en
el centro); luego, decorar con piñas alrededor del
molde.
Bizcocho:
Batir las claras a punto de nieve y agregar el
azúcar. Luego agregar las yemas, batir una vez
más y retirar la batidora. Agregar, los ingredientes
secos cernidos intercalando con los ingredientes
í
quidos para evitar que la masa se asiente.
l
Verter la masa en el molde ya acaramelado y
decorado, y llevarlo al Cheff Samsung cubierto
con un paño húmedo exprimido, pulsar la tecla
Postres 1 vez, en nivel de potencia 8, y luego la
tecla Inicio.
Cuando este listo, dejar reposar por 5 minutos y
desmoldar.
Observaciones:
• Se puede usar también otras frutas como
manzana, pera o durazno.
Colocar en un recipiente las peras con suficiente
agua (hasta que las cubra), aumentar el azúcar,
canela y clavo. Llevar tapado al Cheff Samsung,
pulsar la tecla Postres 2 veces y luego la tecla
Inicio.
Mezclar en un recipiente la leche, el azúcar, la
harina, maicena y la mantequilla derretida. Llevar
al Cheff Samsung, pulsar la tecla Postres 3 veces
y luego la tecla Inicio. Luego, incorporar los
duraznos licuados a la mezcla. Servir en copas
de champagne, cubrir con merengue y decorarlos
con láminas de durazno. Llevar a la refrigeradora.
Mezclar bien la leche con la harina y las yemas
de huevo; llevar al Cheff Samsung, pulsar la tecla
Postres
4 veces y luego la tecla
a media cocción (cuando el sonido lo indique),
colocar nuevamente en el Cheff Samsung y
pulsar la tecla
Retirar, agregar el chocolate en trozos a la
mezcla caliente y mezclar bien. Luego, agregar la
vainilla y la mantequilla, mezclar y dejar entibiar.
Añadir la crema de leche semi-batida y mezclar.
Finalmente, agregar la mitad de las claras batidas
y mezclar nuevamente. Reservar la otra mitad de
las claras para decorar al momento de servir.
• Al terminar el primer lapso de tiempo (media
cocción), el Cheff Samsung detendrá la
cocción, manteniendo el tiempo restante (1 ½
minuto) programado hasta que usted continue
con la preparación.
Inicio
.
Inicio
. Revolver
9
Page 10
Funcionamiento
Uso del botón Entradas
1.
Pulse el botón
El visor muestra “A-1” (código de identificación).
Pulse varias veces el botón
desee.
2.
Pulse el botón
Entradas
que corresponda al tipo de alimento que esté cocinando.
Entradas
Inicio
para comenzar la cocción.
con el fin de seleccionar el elemento que
Diagrama de la función Entradas
Código Elemento Receta Preparación
A-1 Brochetas
de Pollo
A-2 Polenta • 3 tazas de caldo de gallina
A-3 Sopa de
Pollo
• ½ kg. de pechuga de pollo
•1 pimiento rojo
• 1 cebolla blanca
• 1 cucharada de ají amarillo
• 1 cucharada de ají
colorado
• 1 cucharada de vinagre
• 2 cucharadas de sillau
• Palitos de madera para
brochetas
• ¾ taza de polenta
• 2 cucharadas de
mantequilla
• Sal, pimienta y queso
parmesano o gorgonzola
* Salsa tuco (opcional)
• ½ pechuga de pollo picada
• 4 tazas de agua hervida
• 150 grs. de verduras
picadas (zapallo, apio,
poro, vainitas, zanahoria)
• 2 papas amarillas partidas
• 10 grs. de cabello de ángel
•Sal
* Opcional: Caldo
concentrado en cubito o en
polvo.
Cortar el pollo en trozo chicos, el pimiento en
cuadrados y la cebolla en gajos tratando de que
queden todos del mismo tamaño. Marinar el pollo
con la mezcla de vinagre, sillau y ají.
En los palitos de madera colocar en forma
alternada un trozo de pollo, pimiento y cebolla.
Repetir 3 series por cada brocheta. Colocarlas en
un recipiente, llevarlas al Cheff Samsung y pulsar
la tecla
Entradas
1 vez y luego la tecla
Observaciones:
• Se puede cambiar el pollo por pescado como
pez espada o tollo (de consistencia gruesa)
• Se pueden usar otras verduras o frutas como el
tallo de la cebolla china, o piña.
Mezclar la polenta con el caldo de gallina, la
mantequilla derretida, sal y pimienta. Llevar al
Cheff Samsung destapado, pulsar la tecla
Entradas
2 veces y luego la tecla
con salsa tuco (opcional).
En un recipiente para microondas colocar el pollo,
el agua, las verduras picadas, las papas, sal y el
caldo concentrado (si se desea). Llevar tapado al
microondas, pulsar la tecla
luego la tecla
agregar los fideos; dejar reposar tapado por 3
minutos.
Observaciones:
• Si se desea con fideos anchos agregarlos a la
mezcla inicial, para que cocine todo junto
durante los 10 minutos.
Inicio
Entradas
. Luego, retirar del horno y
Inicio
Inicio
3 veces y
.
. Servir
10
Page 11
Funcionamiento
Uso del botón Platos de Fondo
1.
Pulse el botón
cocinando. El visor muestra “A-1” (código de identificación).
Pulse varias veces el botón
elemento que desee.
2.
Pulse el botón
Platos de Fondo
Inicio
para comenzar la cocción.Diagrama de la función
que corresponda al tipo de alimento que esté
Platos de Fondo
con el fin de seleccionar el
Diagrama de la función Platos de Fondo
Código Elemento Receta Preparación
A-1 Albóndigas al
Pomodoro
A-2 Arroz con
Langostinos
Salsa:
• 1 paquete de salsa de
tomate
• ½ taza de caldo de carne
(instantáneo)
• 1 cucharadita de harina
• Laurel, orégano, perejil y
queso parmesano rallado
Carnes:
• ¼ kg. de carne de res
molida
• ¼ kg. de carne de cerdo
molida
• 1 huevo
• 2 cucharadas de pan
rallado
• ½ cucharadita de ajo
• 1 cucharadita de perejil
• Sal y pimienta
• 2 tazas de arroz
• 1 sobre de caldo de
pescado en polvo
(disuelto en 2 tazas de
agua)
• ½ cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de ají
colorado
• 1 cucharada de ají
amarillo
• ½ taza de arvejas
• ½ kg de colas de
langostino
• Sal, pimienta, limón,
perejil picado y queso
parmesano rallado
Mezclar en un recipiente todos los
ingredientes para la salsa.
Mezclar las carnes de res y de cerdo con el
huevo, sal, pimienta y el pan molido.
Amasar, formar bolitas con la mezcla en
forma de albóndigas y colocarlas en un
recipiente en forma circular. Llevar al Cheff
Samsung destapado y pulsar la tecla
de Fondo
1 vez y luego la tecla
Cuando el sonido del Cheff Samsung lo
indique y detenga la cocción aumentar la
salsa a las carnes, llevar tapado al Cheff
Samsung nuevamente y pulsar la tecla
Inicio
.
• Al terminar el primer lapso de tiempo, el
Cheff Samsung detendrá la cocción,
manteniendo el tiempo restante (10
minutos) programado hasta que usted
continue con la preparación.
Mezclar en un recipiente la cebolla, el ajo, el
ají amarillo y el ají colorado, llevar al Cheff
Samsung y pulsar la tecla
y agregar el arroz con el caldo de pescado,
las arvejas, sal y pimienta. Llevar al Cheff
Samsung, pulsar la tecla
veces y luego la tecla
sonido lo indique revuelver un poco y
continuar la cocción pulsando la tecla Inicio.
Luego, cuando un segundo sonido lo
indique aumentar las colas de langostinos y
continuar la cocción pulsando nuevamente
la tecla
Inicio.
Al terminar, retirar el recipiente y dejar
reposar por un par de minutos. Decorarlo
con el queso parmesano y el perejil al
momento de servir.
• Al terminar el primer lapso de tiempo, el
Cheff Samsung detendrá la cocción,
manteniendo el tiempo restante (5
minutos) programado hasta que usted
continue con la preparación.
Inicio
Platos
Inicio
.
Aderezo
. Retirar
Platos de Fondo
. Cuando el
A-3 Costillas a la
A-4 Pescado Relleno
2
Barbacoa
con Alcachofas
• ¾ kg. de costillas de
cerdo (Ribs)
Salsa:
• ½ taza de ketchup
• 3 cucharadas de azúcar
rubia
• 2 cucharadas de vinagre
• ½ cucharadita de ajos
• sal, pimienta y sazonador
Carnes:
• 6 filetes de pescado
blanco (delgados)
• Sal, pimienta y jugo de
limón
Relleno:
• ½ docena de corazones
de alcachofas
(sancochadas y cortadas
en gajos)
• 3 tajadas de pan de
molde (sin corteza)
• 2 cucharadas de queso
parmesano
• ¼ taza de crema de
leche
• Mantequilla
• Pan rallado oscuro
• Leche
• 1 clara de huevo
• Sal, pimienta y perejil
deshidratado
Mezclar todos lo ingredientes para la salsa y
marinar con ella las costillas por 15 a 20
minutos. Llevar al Cheff Samsung
destapado, pulsar la tecla
3 veces y luego la tecla
Observaciones:
• No sobreponer una costilla con otra, en
caso de sobre posición no se logrará una
cocción uniforme.
• Se puede usar salsa oriental o barbecue
envasadas.
Aderezar el pescado con sal, pimienta y
limón, y dejar macerar. Remojar las tres
tajadas de pan de molde en una mezcla de
leche, clara de huevo, sal, pimienta y queso
parmesano; luego incorporar las alcachofas
a esta mezcla.
En un molde de vidrio refractario colocar
una base de filetes de pescado, luego una
capa de relleno y cubrir con otra capa de
filetes; agregar la crema de leche,
espolvorear el pan rallado, el queso
parmesano y el perejil, llevar destapado al
Cheff Samsung, pulsar la tecla
Fondo
4 veces y luego la tecla
Platos de Fondo
Inicio
.
Platos de
Inicio
.
11
Page 12
Funcionamiento
Use del botón Aderezo
Pulse el botón
visor muestra “A-1” .
El visor muestra “ ” y el horno microondas iniciará la cocción automáticamente.
1 Cucharadita de ajos molidos
1 Cebolla mediana picada
3 Cucharadas de aceite
Paso 1.-
En una cacerola mezclar los ingredientes y llevar al Cheff Samsung destapado por 2
minutos.
Código Capacidad
Aderezo
A-1 Paso 1.-
que corresponda al tipo de alimento que esté cocinando. El
Tiempo
Aderezo
Ingredientes
2 minutos
Use de la funcion Auto Recalentado
Para recalentar comida, seleccione el tipo de plato y el número de raciones que desea
recalentar y el microondas ajustará automáticamente el tiempo de recalentamiento.
1.
Pulse el botón
plato que desea recalentar. (Consulte las raciones en el diagrama de Auto
Recalentado)
2.
Pulse el botón
Auto recalentamiento
Inicio
. El visor mostrará el tiempo de cocción.
varias veces para seleccionar el tipo de
Diagrama de recalentamiento automatico
Código Elemento
A1 Plato de Comida
A2 Guisos
A3 Sopas y Salsas
A4 Guisos
Sopas y Salsas
A5 Sopas y Salsas
A6 Guisos
Sopas y Salsas
Elemento
Plato de
Comida
Guisos
Sopas y
Salsas
Acomodar Comentarios
• Use solamente alimentos precocidos y
refrigerados.
• Cubra el plato con papel envoltura de
plástico ventilado o papel encerado.
1 porción
1 a 4 porciones
(230g/porciones)
1 a 4 porciones
(230g/porciones)
• Contenido
- 85 a 110g. Carne, pescado o carne
de aves (hasta 170g. Con hueso)
- ½ taza de almidón (papas, pasta,
arroz, etc.)
- ½ taza de vegetales (como 85 a
110g)
• Utilice solo alimentos refrigerados.
• Cubra con una tapa o plástico.
• Revuelva los alimentos muy bien antes
de servir.
Acomodar
1 porción
1 porción
1 porción
2 porciones
3 porciones
3 porciones
4 porciones
12
Page 13
Funcionamiento
Ajuste de tiempos de cocción y los niveles de potencia
Su microondas le permite ajustar hasta dos fases distintas de cocción, cada una con
su propia duración y nivel de potencia. El botón del nivel de potencia le permite
controlar la intensidad calorífica desde templada (1) hasta alta (0).
Cocción en una etapa
Para cocciones simples en una etapa, sólo es necesario ajustar el tiempo de cocción.
El nivel de potencia queda ajustado automáticamente en alto. Si desea seleccionar
cualquier otro nivel, debe hacerlo usando el botón
1.
Use los botones numéricos para introducir el tiempo de cocción. El tiempo
ajustable va de 1 segundo a 99 minutos y 40 segundos. Para ajustar un tiempo
superior a un minuto, introduzca también los segundos.
ajustar 20 minutos, introduzca 2,0,0,0.
Si desea ajustar el nivel de potencia a algo distinto de alto, pulse el botón
2.
de potencia
y a continuación use los botones numéricos para introducir el nivel.
Niveles de potencia:
1 = PL:10 (templado) 6 = PL:60 (fuego lento)
2 = PL:20 (lento) 7 = PL:70 (medio alto)
3 = PL:30 (descongelación) 8 = PL:80 (recalentamiento)
4 = PL:40 (medio bajo) 9 = PL:90 (saltear)
5 = PL:50 (medio) 0 = PL:Hi (alto)
3.
Pulse el botón
de potencia, pulse
todas las instrucciones.
Algunas recetas requieren diferentes fases de cocción a diferentes temperaturas. Con
este microondas puede ajustar varias fases de cocción.
Inicio
para que dé comienzo la cocción. Si desea cambiar el nivel
Pausa/Cancelar
antes de pulsar
Cocción en varias etapas
1.
Siga los pasos 1 y 2 del apartado "Cocción en una etapa" de la página anterior.
Al introducir más de una fase de cocción, es necesario pulsar el botón
potencia
Para ajustar en una fase de cocción el nivel de potencia alto, pulse el botón
de potencia
2.
Use los botones numéricos para ajustar el segundo tiempo de cocción.
3.
Pulse el botón
para ajustar el nivel de potencia de la segunda fase de cocción.
4.
Pulse
Mientras está cocinando, puede comprobar el nivel de potencia pulsando el botón
Nivel de potencia
antes de la siguiente fase de cocción.
dos veces.
Nivel de potencia
Inicio
para iniciar la cocción.
.
y a continuación use los botones numéricos
Nivel de potencia
Por ejemplo, para
Inicio
y vuelva a introducir
.
Nivel
Nivel de
Nivel
.
sensor
Los botones
descongelado
1.
2.
Más/Menos (+/-)
Más
(9).
Menos
.
(1).
Para AUMENTAR el tiempo de un procedimiento automático de cocción: Pulse el
botón
Para REDUCIR el tiempo de un procedimiento automático de cocción: Pulse el
botón
Si desea aumentar o reducir el tiempo en los modos
(Time Cook), Temporizador de cocina (Kitchen Timer)
segundos, pulse el botón Más (More) (9) o Menos (Less)(1).
no se pueden usar con el botón de
Tiempo de cocción
auto
en unidades de 10
Conexión y desconexión de la alarma
Puede desconectar la alarma siempre que lo desee.
1.
Pulse el botón
(“Inicio” comienza a parpadear)
1.
Pulse el botón
(“Inicio” comienza a parpadear)
2.
Pulse
Sonido (Sound)
Sonido (Sound)
Inicio.
El visor vuelve a mostrar la hora actual.
. La pantalla muestra “ON”.
para quitar el sonido. La pantalla muestra “OFF”.
Uso del cronómetro
1.
Pulse el botón
2.
Use los botones
el temporizador.
3.
Pulse
4.
El visor efectúa una cuenta atrás y produce un aviso acústico cuando ese tiempo
transcurre.
Nota: El microondas no se enciende cuando se utiliza el cron
Cron
ómetro
numéricos
Inicio
para iniciar el temporizador de la cocina.
.
para ajustar la cantidad de tiempo hasta que suene
ómetro
Ajuste del bloqueo infantil
El horno microondas puede bloquearse para que no puedan usarlo niños sin
supervisión.
1.
Mantenga pulsado el botón “0” y después pulse el botón “2”. El visor muestra
"Loc".
A partir de entonces el horno microondas no puede utilizarse sin desbloquearlo
antes. Para desbloquearlo, repita el paso 1 indicado anteriormente.
.
Modo de demostración
El modo de demostración puede utilizarlo para conocer el funcionamiento del horno
microondas sin realizar ninguna cocción.
1.
Mantenga pulsado el botón 0 y después pulse el botón 1.
Para desactivar el modo de demostración, repita el paso 1 indicado anteriormente.
Uso de los botones Más/Menos (+/-)
Los botones
Sólo funcionan en los modos
Fish), Postres (Snack Bar), Auto Recalentado (Auto Reheat), Cocción
personalizada (Custom Cook),
Tiempo de cocción (Time Cook), Cronómetro (Kitchen Timer)
botones
uno de estos procedimientos.
La función
Más/Menos (+/-)
Más/Menos (+/-)
Más/Menos (+/-)
le permiten ajustar tiempos de cocción preestablecidos.
Entradas (Rice/Pasta), Platos de Fondo (Meat/
sólo después de que haya dado comienzo la cocción con
no se puede utilizar con los botones de
. Use los
cocción por
13
Page 14
Instrucciones de cocción
Utensilios de cocción
Uso recomendado
•
Cuencos y platos de vidrio y cerámica vitrificada
cocinar.
Platos para gratinar al microondas
•
piezas pequeñas tales como filetes, chuletas o creps. Siga las instrucciones que
se proporcionan con el plato para gratinar.
Film de plástico para microondas
•
pequeña abertura para permitir que escape algo de vapor y evitar que se deposite
directamente en el alimento.
Papel encerado
•
Servilletas de papel y papel absorbente
•
calentamientos cortos; absorben el exceso de humedad y previene las
salpicaduras. No utilice papel reciclado, ya que podría contener metales y
provocar un incendio.
Platos y tazas de papel
•
temperaturas. No utilice papel reciclado, ya que podría contener metales y
provocar un incendio.
Termómetros
•
instrucciones del fabricante. Compruebe la temperatura del alimento en diferentes
partes. Los termómetros convencionales pueden utilizarse después de que se
haya sacado el alimento del microondas.
: Úselo como tapadera para evitar salpicaduras.
: Úselos para calentamientos cortos a bajas
: Use solo los etiquetados como "aptos para microondas" y siga las
: Úselos para dorar la parte exterior de
: Úselo para retener el vapor. Deje una
: Úselos para tapar alimentos en
Uso limitado
•
Papel de aluminio
de las partes más expuestas. Tenga cuidado, ya que si utiliza excesivo papel
puede estropear el horno.
Cerámica, porcelana, y gres
•
como “aptos para microondas”. Si no llevan la etiqueta, compruébelos para ver si
pueden usarse con seguridad. No utilice en ningún caso platos con adornos
metálicos.
Plástico
•
de plástico pueden contener metales.
Paja, mimbre y madera
•
ya que pueden inflamarse.
: Úselo sólo si está etiquetado como "apto para microondas". Otros tipos
: Use tiras estrechas de papel para prevenir la sobrecocción
: Use estos materiales sólo si están etiquetados
: Use estos materiales sólo para calentamientos cortos,
No recomendados
•
Tarros y botellas de vidrio
usado en el microondas y puede hacerse añicos.
Bolsas de papel
•
que están diseñadas para su uso en microondas.
Platos y copas de poliestireno
•
residuos perniciosos para la salud.
Recipientes de plástico de los alimentos
•
de margarina pueden fundirse en el microondas.
Utensilios de metal
metal antes de la cocción.
Prueba de utensilios
Si no está seguro de si un plato es apto para microondas o no, puede realizar la
siguiente prueba:
1.
Llene una taza de vidrio con agua y colóquela en el horno, al lado del palto que
quiere comprobar.
2.
Apriete el botón
El agua debería calentarse mientras el plato que está comprobando debería
permanecer frío. Si el plato se calienta, indica que está absorbiendo energía de
microondas y no es adecuado para su uso en este tipo de hornos.
: Son inflamables, a excepción de las bolsas para palomitas,
Un Minuto +
: El vidrio corriente es demasiado delgado para ser
: Pueden fundirse y dejar en los alimentos
: Recipientes tales como las tarrinas
: Pueden estropear el horno. Retire todas las piezas de
para calentar durante un minuto a la potencia alta.
: Úselos para calentar o
Técnicas de cocción
Movimiento
Mezcle los alimentos, como por ejemplo guisos o verduras, mientras se cocinan, para
distribuir el calor uniformemente. Los alimentos situados en la parte exterior del plato
absorben más energía y se calientan más rápidamente, por ello se debe remover
desde fuera hacia el centro. El horno se apagará al abrir la puerta para remover los
alimentos.
Colocación
Distribuya los alimentos cortados en porciones, como los trozos de pollo o las
chuletas, de manera que las partes más gruesas y sustanciosas queden orientadas
hacia el exterior del plato giratorio, donde recibirán más energía de las microondas.
Para prevenir la sobrecocción, coloque las partes más finas y delicadas dirigidas hacia
el centro de la bandeja giratoria.
Protección
Proteja los alimentos con tiras estrechas de papel de aluminio para prevenir la
sobrecocción. Algunas de las partes que necesitan protección son las puntas de las
alas o las patas de las aves y las esquinas de los recipientes cuadrados. Utilice
pequeñas cantidades de papel de aluminio. Las cantidades grandes pueden estropear
el horno.
Volteado
Dele la vuelta a los alimentos a mitad de la cocción para exponer todas sus partes a la
energía de las microondas. Esto es especialmente importante en el caso de piezas de
gran tamaño, como los asados.
Espera
Los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y continúan
cociéndose durante unos minutos después de apagar el horno. Deje que los alimentos
completen la cocción, especialmente si se trata de asados o vegetales enteros. Los
asados necesitan este tiempo para completar la cocción en su parte central sin
sobrecocer las partes externas. Los alimentos líquidos, como sopas o chocolate
caliente, deben agitarse o removerse al terminar la cocción. Déjelos reposar un
momento antes de servir. Después de calentar alimentos para bebés, remuévalos bien
y compruebe la temperatura probándolos antes de servirlos.
Aumento de la humedad
Las moléculas de agua atraen la energía de las microondas. Los alimentos con una
distribución desigual de la humedad deben cubrirse o dejarse reposar para que el
calor se disperse uniformemente. Añada una pequeña cantidad de agua a los
alimentos secos para ayudar a su cocción.
Consejos generales
• Los alimentos densos, como las patatas, tardan más tiempo en calentarse que los
alimentos ligeros. Los alimentos con una textura delicada deben calentarse a un
nivel de potencia bajo para evitar que se pongan duros.
• La altitud y el tipo de vajilla que utilice pueden afectar al tiempo de cocción.
Cuando siga una nueva receta, aplique el tiempo de cocinado mínimo y vigile la
comida de vez en cuando para prevenir la sobrecocción.
• Los alimentos con piel no porosa, como patatas o salchichas, deben pincharse
previamente para que no estallen.
• No se recomienda freír con aceites o grasas calientes. El aceite o la grasa puede
romper a hervir bruscamente y provocar serias quemaduras.
• Algunos ingredientes se calientan antes que otros. Por ejemplo, la jalea del
interior de un buñuelo estará más caliente que la masa. Téngalo en cuenta para
evitar quemarse.
• No se recomienda esterilizar las conservas caseras en el horno microondas
puesto que el proceso de calentamiento mediante microondas no garantiza la
destrucción de todas las bacterias perjudiciales.
• Aunque las microondas no calientan la vajilla, esta puede recibir el calor
transmitido por los alimentos. Utilice agarraderas cuando saque la comida del
microondas y advierta a los niños de que deben hacer lo mismo.
• No se recomienda hacer caramelo en el microondas, ya que este puede alcanzar
temperaturas muy elevadas. Téngalo en cuenta para evitar daños.
14
Page 15
Instrucciones de cocción
Cocción automática por sensor
El sensor automático permite cocinar los alimentos automáticamente, ya que detecta
el grado de humedad generado por la comida mientras se cuece.
• Cuando se cuecen alimentos, se generan diferentes tipos de humedad. El sensor
automático determina el tiempo y el nivel de potencia adecuados al detectar la
humedad del alimento, por lo que no será necesario establecerlos de forma
manual.
• Cuando cubre un recipiente con una tapadera o envoltura de plástico durante la
cocción por sensor, el sensor automático detectará la humedad generada
después de que el recipiente se haya saturado de vapor.
• Poco antes de que termine la cocción, comenzará la cuenta atrás del tiempo de
cocción restante Si el tipo de alimento lo necesita, será el momento de girarlo o
removerlo para que la cocción sea más uniforme.
• Antes de efectuar la cocción automática por sensor, debe sazonarse el alimento
con las hierbas, especias o salsas adecuadas. Sin embargo, debe aclararse que
la sal y el azúcar pueden causar puntos de ignición en el alimento, por lo que
estos ingredientes deben añadirse después de la cocción.
• Puede usar el panel de función Mas/menos (+/-) para aumentar o disminuir el
tiempo de cocción. Con esta función podrá ajustar el grado de cocción para
adaptarlo a sus gustos personales.
Utensilios y tapas para la cocción por sensor
• Si desea obtener unos buenos resultados culinarios con esta función, siga las
indicaciones que le proponemos en los cuadros de este manual para seleccionar
los recipientes y tapas adecuados.
• Utilice únicamente recipientes aptos para microondas y cúbralos con sus
tapaderas o con envolturas de plástico Cuando emplee envolturas de plástico,
levante una esquina para permitir que el vapor escape adecuadamente.
• Utilice siempre la tapadera correspondiente al utensilio que está utilizando. Si el
utensilio no dispone de tapadera propia, use una envoltura de plástico.
• Llene los recipientes hasta la mitad de su capacidad, como máximo.
• Si los alimentos necesitan ser girados o removidos, estas operaciones deben
realizarse hacia el final del ciclo de cocción por sensor, antes de que en la pantalla
comience la cuenta atrás del tiempo.
Importante
• No se recomienda el uso de la función de cocción por sensor en un proceso de
cocinado continuo; por ejemplo, cuando una operación de cocción se efectúa
inmediatamente después de otra.
• Instale el horno en un lugar bien ventilado para permitir la circulación del aire y el
enfriamiento adecuado y asegúrese de que el sensor funcione correctamente.
• Para obtener unos buenos resultados, no utilice el sensor automático cuando la
temperatura de la cocina sea demasiado alta o demasiado baja.
• No utilice detergentes volátiles para limpiar el horno. La humedad resultante
puede afectar al sensor.
• No coloque el horno cerca de aparatos que emitan gas o produzcan una humedad
elevada, ya que ello interferirá con el correcto funcionamiento del sensor
automático.
• Mantenga siempre limpio el interior del horno. Limpie las salpicaduras con un
paño húmedo.
• Este horno está diseñado exclusivamente para uso doméstico.
•
Guía de cocción
Guía para cocinar carnes en el microondas
• Ponga la carne en un plato apto para microondas, en una parrilla de asado
también apta para microondas.
• Comience colocando la parte grasa de la carne hacia abajo. Utilice tiras estrechas
de papel de aluminio para proteger las puntas de los huesos o las partes delgadas
de la carne.
• Tome la temperatura en varias partes antes de dejar reposar la carne el tiempo
recomendado.
• Las temperaturas de extracción se detallan en la tabla siguiente. La temperatura
del alimento aumentará durante el tiempo de reposo.
Alimentos
Carne
sin hueso
Hasta 2 kg
Cerdo
con o sin
hueso
Hasta 2 kg
Tiempo de cocción/Nivel de
Tiempo de cocción:
8-12 min/500 g, a 50 °C - Poco hecho
9-13 min 500 g, a 55 °C - Medio
10-15 min/500 g, a 65 °C - Muy hecho
Nivel de potencia:
primeros 5 min, después medio (5).
Tiempo de cocción:
12-16 min/500 g, a 70 °C - Muy hecho
Nivel de potencia:
primeros 5 min, después medio (5).
potencia
Alto (0) los
Alto (0) los
Indicaciones
Coloque la pieza, con la parte
grasa hacia abajo, en una parrilla
de asado. Cúbralas con papel
encerado. Dele la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de cocción. Déjela reposar
durante 10 minutos.
Coloque la pieza, con la parte
grasa hacia abajo, en una parrilla
de asado. Cúbrala con una
envoltura de plástico ventilada.
Dele la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de cocción. Déjela reposar
durante 10 minutos.
Guía para cocinar aves en el microondas
• Ponga la carne de ave en un plato apto para microondas, en una parrilla de asado
también apta para microondas.
• Cúbrala con papel encerado para evitar salpicaduras.
• Utilice papel de aluminio para proteger las puntas de los huesos o las partes
delgadas de la carne, o aquellas zonas que comiencen a cocerse demasiado.
• Tome la temperatura en varias partes antes de dejar reposar la carne de ave el
tiempo recomendado.
Alimentos
Pollo
entero
Hasta 2 kg
Trozos de
pollo
Hasta 1 kg
Tiempo de cocción/Nivel
de potencia
Tiempo de cocción:
7-10 min/500 g a 80 °C
Nivel de potencia:
Medio-alto (7).
Tiempo de cocción:
7-10 min/500 g
80 °C, carne de color
oscuro
75 °C, carne de color claro
Nivel de potencia
Medio alto (7).
:
Indicaciones
Coloque el pollo, con la pechuga hacia
abajo, en una parrilla de asado. Cúbralo con
papel encerado. Dele la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de cocción.
Cocínelo hasta que los jugos salgan limpios
y la carne que toca al hueso pierda el color
rosa. Déjelo reposar durante 5 a 10 minutos.
Coloque el pollo en el plato, con el lado del
hueso hacia abajo y con las partes más
gruesas dirigidas hacia el exterior. Cúbralo
con papel encerado. Dele la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de cocción.
Cocínelo hasta que los jugos salgan limpios
y la carne que toca al hueso pierda el color
rosa. Déjelo reposar durante 5 a 10 minutos.
15
Page 16
Instrucciones de cocción
Guía para cocinar pescado en el microondas
• Cueza el pescado hasta que sea fácil separar su carne en láminas con un
tenedor.
• Ponga el pescado en un plato apto para microondas, en una parrilla de asado
también apta para microondas.
• Utilice una tapa ajustada para conservar el vapor del pescado. Una cobertura
ligera de papel encerado o papel absorbente evitará que se pierda el vapor.
• No cocine demasiado el pescado: pruebe con el tiempo de cocción mínimo.
Alimentos
Supremas
Hasta 0,7 kg
Filetes
Hasta 0,7 kg
Langostin
os
Hasta 0,7 kg
Tiempo de cocción/Nivel
de potencia
Tiempo de cocción:
7-11 min/0,5 kg
Nivel de
potencia:
Tiempo de cocción:
4-8 min/0,5 kg
Nivel de potencia
Medio alto (7).
Tiempo de cocción:
4-6½ min/0,5 kg
Nivel de potencia
Medio alto (7).
Medio alto (7).
:
:
Indicaciones
Coloque las supremas en la parrilla de asado
con las porciones más gruesas orientadas
hacia el exterior. Cúbralas con papel
encerado. Deles la vuelta y colóquelas de
nuevo una vez transcurrida la mitad del tiempo
de cocción. Cueza el pescado hasta que sea
fácil separar su carne en láminas con un
tenedor. Déjelo reposar durante 3 a 5 minutos.
Disponga los filetes en una bandeja de horno,
colocando las piezas delgadas debajo.
Cúbralos con papel encerado. Si tienen un
grosor mayor de 1,5 cm, deles la vuelta una
vez transcurrida la mitad del tiempo de
cocción. Cueza el pescado hasta que sea fácil
separar su carne en láminas con un tenedor.
Déjelo reposar durante 2 a 3 minutos.
Coloque los langostinos en una bandeja de
horno, en una sola capa y sin que queden
montados unos sobre otros. Cúbralos con
papel encerado. Cocínelos hasta que la carne
quede firme y opaca, moviéndolos dos o tres
veces. Déjelos reposar durante 5 minutos.
Cocinar huevos en el microondas
• No cocine nunca los huevos con la cáscara ni caliente los huevos cocidos con su
cáscara, ya que podrían explotar.
• Perfore siempre los huevos enteros para evitar que estallen.
• Cocine los huevos en su punto exacto: se vuelven muy duros si se cuecen
demasiado.
Guía para cocinar vegetales en el microondas
• Los vegetales se deben lavar justo antes de cocinarlos. Con frecuencia no se
necesita agua extra. Al cocer vegetales densos, como patatas, zanahorias y
judías verdes, añada ¼ de taza de agua.
• Las verdura de pequeño tamaño (zanahorias en rodajas, guisantes, habas, etc.)
se cocerán más deprisa que las grandes.
• Los vegetales enteros, como patatas, calabaza amarilla o mazorcas de maíz,
deben colocarse en círculo en el plato giratorio antes de cocinarse. Se cocerán
más uniformemente si se les da la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo
de cocción.
• Coloque siempre las verduras como espárragos o brócoli con los extremos de los
tallos apuntando hacia el borde del plato y las puntas hacia el centro.
• Cuando cocine vegetales cortados, cubra siempre el plato con una tapa o una
envoltura de plástico para microondas ventilada.
• Antes de cocinarlas, se debe perforar en varios puntos la piel de las verduras
enteras y sin pelar, como patatas, calabazas, berenjenas, etc., para evitar que
estallen.
• Para una cocción más uniforme, remueva o reorganice los vegetales enteros
cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
• Por regla general, cuanto más denso es el alimento mayor es el tiempo de espera.
(Por tiempo de espera se entiende el tiempo necesario para que los alimentos
vegetales densos y grandes terminen de cocerse después de sacarlos del horno.)
Una patata asada puede necesitar una espera de cinco minutos antes de que su
cocción sea completa, mientras que un plato de guisantes puede servirse
inmediatamente.
16
Page 17
Apéndice
Guía para la solución de problemas
Antes de ponerse en contacto con un técnico para que repare el horno, compruebe
esta lista de posibles problemas y soluciones.
Ni el visor ni el horno funcionan.
• Conecte adecuadamente el enchufe a la toma de electricidad puesta a tierra.
• Si la toma de electricidad se controla desde un interruptor en la pared, asegúrese
de que esté accionado.
• Saque el enchufe de la toma de electricidad, espere diez segundos y vuelva a
enchufarlo.
• Reajuste los fusibles o sustituya los que estén fundidos.
• Enchufe otro electrodoméstico en la toma de electricidad; si este otro aparato no
funciona, póngase en contacto con un electricista para que repare la toma.
• Conecte el horno a una toma eléctrica diferente.
El visor del horno funciona, pero el aparato no acaba de
funcionar.
• Asegúrese de que la puerta esté bien cerrada.
• Compruebe que no haya material de embalaje ni de otro tipo pegado al cierre de
la puerta.
• Compruebe que la puerta no esté dañada.
• Pulse Cancel (Cancelar) dos veces y vuelva a introducir todas las instrucciones
para la cocción.
El aparato se apaga antes de que haya transcurrido el tiempo
fijado.
• Si no ha habido un corte de luz, quite el enchufe de la toma de electricidad, espere
diez segundos y vuelva a enchufarlo. Si ha habido un corte de luz, el indicador de
tiempo muestra “ ”. Reinicie el reloj y las instrucciones de cocción.
• Reajuste los fusibles o sustituya los que estén fundidos.
La cocción de los alimentos es demasiado lenta.
• Compruebe que el horno se encuentre en su propio circuito de 10 amperios. El
funcionamiento de otro electrodoméstico en el mismo circuito puede provocar una
caída en el voltaje. Si fuera necesario, mueva el horno a su propio circuito.
Ve chispas o arcos eléctricos.
• Retire los utensilios metálicos, accesorios de cocina o hilos metálicos. Si utiliza
papel de aluminio, ponga solamente bandas estrechas y deje al menos una
pulgada de separación entre el papel de aluminio y las paredes interiores del
horno.
Notas:
•
Si se ha configurado el horno para que cocine más de 25
minutos, se ajustará automáticamente al 70% de energía
transcurridos 25 minutos, para evitar un exceso de cocción.
Cuidado y limpieza
• Siga estas instrucciones para limpiar y mantener el horno.
• Mantenga limpio el interior del horno. Los restos de comida y las salpicaduras de
los líquidos pueden adherirse a las paredes del horno, con lo cual se provoca una
merma en su funcionamiento.
• Limpie inmediatamente las salpicaduras. Use un paño humedecido y detergente
suave. No utilice detergentes agresivos ni abrasivos.
• Si desea separar los restos quemados de comida o de líquido, caliente dos tazas
de agua (añada el jugo de un limón si desea mantener el horno fresco) en un vaso
que equivalga a cuatro tazas, a la
hasta que hierva. Deje reposar el horno durante uno o dos minutos.
• Retire la bandeja de cristal del horno cuando limpie el horno o la bandeja. Para
evitar la rotura de la bandeja, manéjela con cuidado y no la sumerja en agua
inmediatamente después de cocinar. Lave la bandeja con cuidado en agua
jabonosa tibia o en el lavaplatos.
• Limpie la superficie exterior del horno con jabón y un paño humedecido. Séquela
con un paño suave. Para evitar daños en las piezas de funcionamiento del horno,
no deje que el agua se introduzca por los orificios.
• Lave la ventana de la puerta con agua y detergente muy suave. Asegúrese de
usar un paño suave con el fin de evitar arañazos.
• Si el vapor se acumula en el interior o en el exterior de la puerta del horno, límpielo
con un paño suave. El vapor se puede acumular si se usa el horno con una alta
humedad y no muestra goteo de ningún tipo.
• No utilice nunca el horno sin comida en el interior, ya que de este modo se puede
dañar el tubo de magnetrón o la bandeja de cristal. Si lo desea puede dejar una
taza de agua en el horno cuando no esté en uso, para evitar daños si el horno se
enciende accidentalmente.
máxima
potencia durante cinco minutos o
Mensaje de error
• Si aparecen “Error42” y “Error45”, deje que le horno se enfríe
durante al menos
3 minutos. Si estos mensajes aparecen frecuentemente, llame a la
línea de servicios.
• Si abre la puerta para efectuar una comprobación, aparece
“Error47”.
•
Si aparece “Error41”, llame a nuestra línea de servicio
inmediatamente.
El plato giratorio hace ruidos o da golpecitos.
• Limpie el plato giratorio, el aro giratorio y la superficie inferior del horno.
• Asegúrese de que el plato giratorio y el aro giratorio estén colocados
correctamente.
El uso del microondas provoca interferencias en el televisor o
en la radio.
• Estas interferencias son similares a las producidas por otros pequeños
electrodomésticos, como los secadores de pelo. Aleje el microondas de otros
electrodomésticos, por ejemplo del televisor o de la radio.
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Apéndice
Especificaciones técnicas
Número de modelo MD1430
Capacidad del coccion 1.4 pies cúbicos
Controles 10 niveles de potencia, incluida la descongelación
Temporizador 99 minutos, 40 segundos
Fuente de alimentación 220 V / 60 Hz
Consumo de energía del microondas 1500 watt
Potencia de salida de microondas 1050 watt (IEC-705)
Dimensiones exteriores 466 (An) X 336 (Al) X 511 (Pr)
Dimensiones de la cavidad del horno 373 (An) X 227 (Al) X 383,5 (Pr)
Peso neto 16,5 kg
Notas
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Notas
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ELECTRONICS
Importado Por:
Samtronics Peru S. A.
Av. Argentina 1790
Cercado de Lima
Lima, Peru
Telf.: 336-8686
Samsung Electronics Co., Ltd
Impreso en Malasia.
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