Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires
ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken.
1. Koppeling, bevestigd op de motoras, onder in de
oven.
Doel:De koppeling drijft het draaiplateau
aan.
2. Loopring, moet in het midden van de oven worden
geplaatst.
Doel:De loopring ondersteunt het
draaiplateau.
3. Draaiplateau, moet op de loopring worden
geplaatst. Wordt in het midden bevestigd aan de
koppeling.
Doel:Het draaiplateau dient als het
belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig
verwijderen om het te reinigen.
4. Metalen rooster. Dit legt u op het draaiplateau.
Doel: Het metalen rooster kan worden
gebruikt in de grillstand en de
combistand.
Gebruik de magnetron NIET zonder de loopring en het draaiplateau.
BEDIENINGSPANEEL
1
2
3
NEDERLANDS
4
5
6
1. ONTDOOIEN
2. Vermogensregelaar
3. TIMERKNOP
4. GRILL
5. Combi
6. INSTANT OPWARMEN
3
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 32011-05-13 5:52:37
OVER DEZE GEBRUIKSAANWIJZING
U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze
gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van
deze magnetronoven:
• Veiligheidsvoorschriften
• Geschikte accessoires en kookmaterialen
• Handige kooktips
• Kooktips
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINFORMATIE.
NEDERLANDS
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen.
Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor
raadpleging in de toekomst.
Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies
zijn opgevolgd.
• Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze
gebruiksaanwijzing is beschreven. In de onderdelen Waarschuwingen
en Belangrijke veiligheidsinstructies in deze gebruiksaanwijzing
worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties die zich
kunnen voordoen, beschreven. Het is uw eigen verantwoordelijkheid
om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de
installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat.
• Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen
gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken
van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven
en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing.
Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het
dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar
www.samsung.com.
• Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel.
De oven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of
kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden
en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door
verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat.
• Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd
raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed
worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN
Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot zwaar
WAARSCHUWING
LET OP
Waarschuwing;
brandgevaar
Waarschuwing; elektriciteit
Probeer dit NIET.
NIET demonteren.
NIET aanraken.
Bel het servicecentrum
voor hulp.
Belangrijk
lichamelijk letsel of de dood.
Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot licht lichamelijk letsel of schade aan eigendommen.
Waarschuwing; heet
oppervlak
Waarschuwing; explosief
materiaal
Volg de aanwijzingen strikt
op.
Haal de stekker uit het
stopcontact.
Zorg dat het apparaat geaard
is om elektrische schokken te
voorkomen.
Opmerking
MAATREGEL TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE
OVERMATIGE BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN.
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden
tot schadelijke blootstelling aan microgolven.
(a)
Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open.
Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in
de gaten van de deurvergrendeling.
(b)
Plaats GEEN ENKEL voorwerp tussen de deur en de voorplaat.
Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich
verzamelen op de afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de
afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen,
eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek.
4
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 42011-05-13 5:52:38
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is
gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de
fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en
dat er geen beschadigingen zijn aan:
(1) deur (gebogen)
(2) scharnieren (los of gebroken)
(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISM-apparatuur
ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of
gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal,
alsmede EDM- en booglasapparatuur.
Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke
omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met
laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd.
WAARSCHUWING
Alleen gekwalificeerd personeel mag de magnetronoven
aanpassen of repareren.
Verhit geen vloeistoen of ander voedsel in afgesloten
verpakkingen.
Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of
stoomreinigers.
Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij
ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoge
locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht
en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op
een ongelijke ondergrond.
Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming
met plaatselijke en landelijke voorschriften.
Verwijder regelmatig met een droge doek alle vreemde
stoen zoals stof en water van de contactpunten in stekker
en stopcontact.
Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig
en plaats er geen zwaar voorwerp op.
In het geval van een gaslek (bijvoorbeeld propaangas,
LP-gas, enzovoort) moet u de ruimte onmiddellijk ventileren
zonder de stekker aan te raken.
Raak de stekker niet met natte handen aan.
Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het
stopcontact te trekken wanneer het apparaat nog bezig is.
Steek geen vingers of vreemde stoen in het apparaat.
Als er vreemde stoen zoals water in het apparaat
binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit
het stopcontact halen en contact opnemen met het
dichtstbijzijnde servicecentrum..
Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit.
Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een
fonteintje of een glazen voorwerp. (alleen aanrechtmodel)
Gebruik geen benzeen, thinner, alcohol, stoomreiniger of
hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen.
Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de
stroom overeenkomen met de productspecificaties.
Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen
stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator.
Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het
snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen.
Gebruik geen beschadigd netsnoer, beschadigde stekker
of los zittende wandcontactdoos. Als de stekker of het
netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het
dichtstbijzijnde servicecentrum.
Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe
timer of een apart systeem voor bediening op afstand.
Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op
de oven.
Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur
van de oven.
NEDERLANDS
5
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 52011-05-13 5:52:44
Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het
oppervlak van de oven.
Kinderen moeten onder toezicht staan, om te voorkomen
dat ze met het apparaat gaan spelen.
Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele
voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort.
Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra
voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol
bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een
heet deel van de oven.
NEDERLANDS
De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het
aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. (alleen
aanrechtmodel)
WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat
u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger
dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden
gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan.
WAARSCHUWING: laat de oven alleen zonder toezicht
door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt
gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is
de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat
de gevaren zijn van incorrect gebruik.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door
personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal
vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden
gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben
gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze
de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder
supervisie door kinderen worden uitgevoerd.
WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn
beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze
door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd.
WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing,
die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven,
wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is
uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op
elektrische schok te vermijden.
WAARSCHUWING: vloeistoen en andere gerechten
mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking,
aangezien deze kan exploderen.
WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet
worden tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt om
brandwonden te voorkomen.
WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoen die u met
de magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog
plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten,
moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron
haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd
van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is
uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo
nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen.
Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor
eerste hulp opvolgen:
• Houd de brandplek minimaal 10 minuten
ondergedompeld in koud water.
• Dek af met droog, schoon verband.
• Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u
de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes
met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de
temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om
brandwonden te voorkomen.
Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen
(waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of
mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij
onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik, door
een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte
worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het
bedieningsgedeelte kunt.
Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien
minuten werken met water.
6
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 62011-05-13 5:52:48
De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker
kunt bereiken. Als de oven vreemde geluiden maakt of als
er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk
de stroom uitschakelen en contact opnemen met het
dichtstbijzijnde servicecentrum.
Tijdens het reinigen worden de oppervlakken mogelijk heter
dan normaal. Kinderen moeten dan ook op een veilige
afstand worden gehouden. (alleen zelfreinigend model)
Gemorst voedsel moet vóór reiniging worden verwijderd
en er wordt in de reinigingsinstructies aangegeven welke
voorwerpen er tijdens de reiniging in de oven aanwezig
mogen zijn. (alleen zelfreinigend model)
Het apparaat moet na de installatie kunnen worden
afgesloten van de stroomvoorziening. U kunt het apparaat
afsluiten door de stekker toegankelijk te laten of door een
schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de
richtlijnen voor bedrading. (Alleen ingebouwd model)
LET OP
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik
in magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek
met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken,
enzovoort.
Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic
zakken.
Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven
kunnen beschadigen.
Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de
oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat
in plastic of papier is verpakt.
Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van
kranten of kleren.
Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel
om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat
voedsel gaat branden.
Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de
stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om
eventuele vlammen te doven.
U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten
verwijderen.
Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en
houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen.
Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet
in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen
exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt.
Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten,
verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort.
Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit
kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt
uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf
automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze
voldoende is afgekoeld.
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de
oven haalt, om brandwonden te voorkomen.
Raak nooit de verwarmingselementen of binnenwanden van
de oven aan voordat de oven is afgekoeld.
Roer vloeistoen halverwege tijdens de verhitting of na afloop
van de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste
twintig seconden rusten om overkoken te voorkomen.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte
afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden
aan ontsnappende hete lucht of stoom.
Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De
magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch
een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd
een glas water in de oven te laten staan om microgolven te
absorberen als de over per ongeluk wordt ingeschakeld.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers
voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak
raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten.
Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding
wordt vermeld (zie De magnetronoven installeren)
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische
apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven.
NEDERLANDS
7
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 72011-05-13 5:52:51
DE MAGNETRONOVEN INSTALLEREN
Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het
oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen
dragen.
1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende
ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden:
minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten
van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant
van de oven.
NEDERLANDS
2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de oven.
Installeer de loopring en het draaiplateau.
Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken.
Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden door
een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een servicepunt.
Sluit de oven voor de veiligheid aan op een 3-pins geaard stopcontact,
220 V wisselstroom, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat
is beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden
vervangen.
Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving,
zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de
voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet
van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd.
Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur
met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst
gebruikt.
20 cm
boven
85 cm
van de
vloer
10 cm
achter
ernaast
10 cm
WAT TE DOEN IN GEVAL VAN TWIJFEL OF BIJ
PROBLEMEN
In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen.
Dit is normaal.
• Condensvorming in de oven.
• Luchtstroom rond de deur en de behuizing.
• Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing.
• Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen.
De oven start niet na het draaien aan de knop TIMER.
• Is de deur goed gesloten?
Het gerecht is helemaal niet gaar.
• Hebt u de timer correct ingesteld?
• Is de deur goed gesloten?
• Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of
aardlekschakelaar uitgevallen?
Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar.
• Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreende type
gerecht?
• Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven.
• Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
• Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?
• Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
De oven stoort de radio of televisie.
• Tijdens de werking van de oven kan er een lichte storing op radio
of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem
verhelpen door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te
plaatsen.
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen
kunt oplossen, neemt u contact op met de dealer in uw woonplaats of
met de serviceafdeling van SAMSUNG.
8
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 82011-05-13 5:52:51
BEREIDEN/OPWARMEN
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt
bereiden of opwarmen. Controleer altijd de oveninstellingen voor u de oven
onbeheerd achterlaat.
Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens de
deur.
1. Stel het vermogen in op maximum door aan de knop
VERMOGENSREGELAAR te draaien.
(VOL VERMOGEN: 750 W)
2. Stel de tijd in door aan de knop TIMER te draaien.
Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en
het draaiplateau begint te draaien.
Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
U kunt het vermogen tijdens de bereiding wijzigen aan de
VERMOGENSREGELAAR te draaien
DE BEREIDING BEËINDIGEN
U kunt de bereiding op elk gewenst moment onderbreken om even naar het
voedsel te kijken.
1. Tijdelijk onderbreken:
Open de deur.
Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt
de bereiding voortzetten door de deur
weer te sluiten.
2. Definitief beëindigen:
Draai de knop TIMER naar "0".
VERMOGENSNIVEAUS
U kunt kiezen uit de onderstaande vermogensniveaus.
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen en geen plastic
schaaltjes, borden, papieren kopjes en borden, enzovoort.
Als u de combistand wilt gebruiken (magnetron en grill), moet u alleen
schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen
kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken.
Zie de richtlijnen voor kookmaterialen op pagina
11-12 voor meer informatie over geschikte
kookmaterialen.
GRILLEN
Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen,
zonder microgolven te gebruiken. Hiervoor is een grillrooster meegeleverd.
1. Verwarm de grill voor op de gewenste temperatuur
door de VERMOGENSREGELAAR op het symbool
Grill te zetten en de knop TIMER in de gewenste
stand te draaien.
2. Open de deur en leg het gerecht op het rooster.
3. Selecteer de gewenste bereidingstijd door te draaien aan de knop TIMER . (Voorbeeld: 60 minuten)
Resultaat: De bereiding begint.
Maak u niet ongerust wanneer de grill uit- en aan gaat tijdens het
grillen. Dit systeem is beveiligd tegen oververhitting.
Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want
deze worden zeer heet.
10
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 102011-05-13 5:52:52
DE MAGNETRON EN DE GRILL COMBINEREN
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden
en tegelijkertijd te bruinen.
Gebruik altijd kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast
zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven
goed doorlaten.
Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want
deze worden zeer heet.
1. Open de overdeur door op de grote knop
rechtsonderaan op het bedieningspaneel te drukken.
Plaats het gerecht op het rooster en het rooster op
het draaiplateau. Sluit de deur.
2. Zet de knop VERMOGENSREGELING op het
gewenste vermogen (
3. Draai aan de knop TIMER om de gewenste tijd in te
stellen. (Voorbeeld: 60 minuten)
Resultaat: De bereiding begint.
Het maximale vermogen in de combistand Magnetron + Grill is 600 W.
, , ).
RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de
microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden
weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het
kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is
gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In
de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of
en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden
om te voorkomen dat bepaalde delen van het
voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt
gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand
komt, kunnen echter vonken ontstaan.
Niet langer dan acht minuten voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk
zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen
sierrand op is aangebracht.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in
deze materialen.
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel. Het polystyreen kan smelten door
oververhitting.
Kunnen vlam vatten.
Kunnen vonken veroorzaken.
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van
metalen sierrand.
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel of vloeistoen. Fijn glaswerk kan
breken als gevolg van plotselinge verhitting.
NEDERLANDS
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 112011-05-13 5:52:53
KookmateriaalMagnetronbestendigOpmerkingen
• Glazen potten
Metaal
• Schalen
• Binddraadjes voor
plastic zakken
Papier
NEDERLANDS
• Borden, bekers,
servetten en keukenrol
• Kringlooppapier
Plastic
• Plastic bakjes
• Plasticfolie
• Diepvrieszakken
Vetvrij papier
: Aanbevolen
✓
: Wees voorzichtig
✓✗
: Onveilig
✗
✓
✗
✗
✓
✗
✓
✓
✓ ✗
✓
Het deksel moet worden verwijderd. Alleen
geschikt voor opwarmen.
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook
voor het absorberen van overtollig vocht.
Kunnen vonken veroorzaken.
Met name hittebestendig thermoplastic.
Sommige soorten plastic kunnen vervormen
of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik
geen melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden. Mag niet in contact komen met het
voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen
van de folie. Er kunnen hete dampen
ontsnappen.
Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag
niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork
gaatjes aanbrengen.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden
en spatten te voorkomen.
KOOKTIPS
Microgolven
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en
opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan
bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en
de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht.
Bereiding
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een
maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen,
zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen
in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht
daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief
verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en
vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen
eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron
ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U
kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het
gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in
de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U
kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met
een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de
warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
12
GW71B_XEN_03816P-NL.indd 122011-05-13 5:52:53
Loading...
+ 28 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.