SAMSUNG GN642FFBD User Manual [en, fr, pt]

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P/N : 50551-40170

Installation and User Manual

GN642HFGD

GN642FFGD

Built-In Hotplate

Page 2

Preface

Thank you for using our appliance. To use this appliance correctly and prevent any potential risk, read these instructions before use the appliance.

Keep these instructions at the place where you can nd it easily.

If you are unsure of any of the information contained in these instructions, please contact the Samsung customer care center.

These instructions are only valid for the countries of destination, the identication symbols

which are indicated on the cover of the instruction manual. The manufacturer shall not be responsible for any damages to persons or property caused by incorrect installation or use of the appliance.

The appliance has been certied for use in countries other than those marked on the

appliance.

The manufacturer also reserves the right to make any modications to the products as may

be considered necessary or useful, also in the interests of the user, without jeopardizing the main functional and safety feafures of the products themselves.

Contents

Preface .......................................................2

Safety Warning

......................................4-10

- Safety Warning ..........................................4

- Installation .................................................5

- Child and People Safety ............................6

- During Use ................................................7

- Glass Top Plate .........................................9

- Cleaning & Service ..................................10

- Environmental Information ......................10

Instructions for Use and Maintenance

.11-19

- Description of the Appliance ....................11

- How to Use ..............................................12

- Safety and Energy Saving Advice ...........14

- Cleaning and Maintenance......................16

- Troubleshooting .......................................18

- Application for Service .............................19

Technical Instructions

..........................20-27

- Technical Instructions ..............................20

- Technical Data for Engineers ..................21

- Positioning ...............................................22

- Installing the Appliance............................23

- Gas Connection.......................................24

- Electrical Connection...............................25

- Gas Conversion.......................................26

- Burner Features ......................................27

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Safety Warning

■ Your safety is the most important to Samsung.

■ You must read warnings carefully before installing or using the appliance.

■ This instruction booklet must be kept with the appliance for any future reference.

If the appliance is sold or transferred to another person, ensure the booklet is passed on to the new user.

■ The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

■ The following marks are made to be easily understood so that you can prevent any safety

accident caused by misuse in advance and use the appliance more conveniently.

■ Completely understand the following contents before read the instruction.

Danger/Warning

If this mark is neglected, the user may be dead or seriously injured.

Caution

If this mark is neglected, the user may be injured or damaged in property.

■ The following marks mean as follow:

General Danger, Warning and Caution No Access

No Fire Tool Must Do

Danger

■ If gas seems to leak, take the actions as follow :

- Do not turn on the light.

- Do not switch on/off any electrical appliance and do not touch any electric plug.

- Do not use a telephone. 1 Stop using the product and close the middle valve. 2 Open the window to ventilate. 3 Contact our service center by using a phone outside.

* The fuel gas contains mercaptan, so that you can feel that the gas leaks even where only

1/1000 of the gas exists in the air with specic smell (smell of rotten garlic or egg).

■

This appliance shall be installed in accordance with regulations in force and only used in a well ventilated space.

Installation

Warning

■ Do not install this appliance on any

type of marine vessel or Leisure Accommodation Vehicle.

■ The gas pipe and electrical cable must

be installed in such a way that they do not touch any parts or the appliance.

■

Prior to installation, ensure that the gas and electrical supply complies with the type stated on the rating plate.

■ This appliance should be installed by a qualied technician or installer.

■ The adjustment conditions for this appliance are stated on the label or data plate.

■ After unpacking the appliance, make sure the product is not damaged and that the

connection cord is in perfect condition. Otherwise, contact the dealer before installing the appliance.

■ The adjacent furniture and all materials used in the installation must be able to withstand a minimum temperature of 85˚C above the ambient temperature of the room

it is located in, whilst in use.

■ Remove all packaging before using the appliance.

■ In the event of burner ames being accidentally extinguished, turn off the burner

control and do not attempt to re-ignite the burner for at least one minute.

■

The use of a gas cooking appliance results in the production of heat and moisture in the room in which it is installed. Ensure that the kitchen is well ventilated: keep natural ventilation holes

open or install a mechanical ventilation device (mechanical extractor hood).

■ Prolonged intensive use of the appliance may call for additional ventilation, for example

opening of a window, or more effective ventilation, for example increasing the level of mechanical ventilation where present.

■ Precisely observe the evacuation of combustion products.

Caution

G30,G31 G20

220V 110V

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■ Do not allow children to play near or with the appliance.

■ The appliance gets hot when it is in use.

Children should be kept away until it has cooled.

■ This appliance is designed to be operated by adults.

■ Children can also injure themselves by pulling pans or pots off the appliance.

■ This appliance is not intended for use by children or other persons whose physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge prevents them from using the appliance safety without supervision or instruction by a responsible person to ensure that they can use the appliance safety.

Warning

Caution

Child and People Safety

■ Only use the appliance for preparing

food. Never use it as a heater.

Warning

During Use

■

The use of a gas cooking appliance results in the production of heat and moisture in the room in which it is installed. Ensure that the kitchen is well ventilated : keep natural ventilation holes open or install a mechanical

ventilation device (mechanical extractor hood).

■ The heating and cooking surfaces of

the appliance become hot when they are in use, take all due precautions.

■

Never leave the appliance unattended when cooking with oil or fats. If fat or oil overheats, then it can ignite extremely

quickly.

■ It is dangerous to modify or try to

modify the characteristics of this appliance.

■ Do not use this appliance if it is in

contact with water. Do not operate this appliance with wet hands.

■ Do not use large cloths, tea towels or

similar as the ends could touch the

ames and catch re.

■ Unstable or misshapen pans should not

be used on the hob as unstable pans can cause an accident by tipping or spillage.

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■ Do not place any ammable object

near the appliance.

■ Do not spray aerosols in the vicinity of

this appliance while it is in operaiton.

■ This appliance is intended for domestic cooking only. It is not designed for commercial or

industrial purposes.

■ Prolonged intensive use of the appliance may call for additional ventilation, for example

opening of a window, or increasing the level of mechanical ventilation where present.

■ Use heat-resistant pot holders or gloves when handing hot pots and pans.

■ Take care not to let pot holders or gloves get damp or wet, as this causes heat to transfer through the material quicker with the risk of burning yourself.

■ Only ever use the burners after placing pots and pans on them. Do not heat up any empty

pots or pans.

■ Never use plastic or aluminium foil dishes on the appliance.

■ When using other electrical appliances, ensure the cable does not come into contact with

the appliance surfaces of the cooking appliance.

■ If you have any mechanical substance such as articial heart and etc in your body, consult

with a doctor before using the appliance.

■ Do not let pot holders come near open ames when lifting cookware.

■ Do not use a towel or other bulky cloth in place of a pot holder. Such cloths can catch re

on a hot burner.

■ When using glass cookware, make sure it is designed for top plate cooking.

■ To minimize the possibility of burns, ignition of ammable materials and spillage, turn

cookware handles toward the side or center of the top plate without extending over adjacent burners.

■ Always turn burner controls off before removing cookware.

■ Carefully watch foods being fried at a high ame setting.

■ Always heat fat slowly and watch as it heats.

■ Foods for frying should be as dry as possible.Frost on frozen foods or moisture on fresh

foods can cause hot fat to bubble up and over the sides of the pan.

■ Never try to move a pan of hot fat, especially a deep fat fryer. Wait until the fat is cool.

■ Perishable food, plastic items and

aerosols may be affected by heat and should not stored above or below the appliance.

■ Ensure the control knobs are in the

‘OFF’ position when not in use.

Caution

During Use (Continued)

■ Avoid scratching the glass top plate. The glass

surface can be scratched with items such as sharp instruments,rings or other jewelry and rivets on clothing.

■ Large scratches or impacts to glass top plate can

lead to be broken or shattered glass.

■ Do not operate the top plate if the glass is broken.

Spillovers or cleaning solution may penetrated a broken top plate and create a risk of electrical shock.

Immediately contact a qualied technician if you nd that the glass top plate become

broken.

■ Never use the glass top plate as a cutting board.

■ Do not place or store items that can melt or catch re on the glass top plate, even

though it is not being used.

■ When cooking is nished, the glass top plate remains a little hot for a certain period of

time. Take care not to place your hands on it. Keep children at a safe distance.

■ If the glass surface get broken, unplug the appliance and contact an authorized

Samsung customer care center.

■ Do not spill water on the glass top plate.

■ Do not use pans that is much bigger than burner that we recommend. Only use

proper pan size.

■ Do not use heat - resistant chinaware and charcoal pans.

Warning

Glass Top Plate

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■ After installation, please dispose of the packaging with due regard to safety and the environment.

■ When disposing of an old appliance, make it unusable, by cutting off the cable.

Correct Disposal of This Product (Waste Electrical & Electronic Equipment)

■ This marking shown on the product or its literature, indicates that it should not be

disposed with other household wastes at the end of its working life. To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal, please separate this from other types of wastes and recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources.

■ Household users should contact either the retailer where they purchased this product, or their local government ofce, for details of where and how they can take this item

for environmentally safe recycling.

■ Business users should contact their supplier and check the terms and conditions of

the purchase contract. This product should not be mixed with other commercial wastes for disposal.

■ Never use abrasive or caustic

cleaning things.

Warning

Cleaning & Service

■ Before attempting to clean the appliance, it should be disconnected from the mains

and cool.

■ You should not use a steam jet or any other high pressure cleaning equipment to

clean the appliance.

■ This appliance should only be

repaired or serviced by an authorised Service Engineer and only genuine approved spare parts should be used.

Caution

Environmental Information

Description of the Appliance

1. Glass Top Plate

2. Auxiliary Burner

3. Semi-rapid Burner

4. Rapid Burner

5. Triple crown Burner

6. Control handle for rear left burner

(Rapid burner)

6-1. Control handle for rear left burner

(Triple-crown burner)

7. Control handle for front left burner

(Auxiliary burner)

8. Control handle for front right burner

(Semi-rapid burner)

9. Control handle for rear right burner

(Semi-rapid burner)

10. Pan support

11. Wok pan support

Handle

6-1

12-1

12-2

14 15 16

Triple crown

Auxiliary, Semi-rapid and Rapid

12. Burner lid 12-1. Inner Burner lid 12-2. Outer Burner lid

13. Flame Spreader

14. Burner Cup

15. Ignition Electrode

16. Flame supervision device

Wok pan support

17. Wok pan support

18. Pan support

19. Control handle

20. Sealing ring

21. Tap

Burner

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Turn on

Preparation

The following symbols will appear on the control panel, next to each control handle :

Ignition & Adjustment

■ Open the middle valve.

■ Place a pot or a pan on the corresponding cooking position.

■ Fully press down the control handle for the corresponding cooking position and turn it to the left, to the ignition position, and hold it there for a few seconds at most until the burner ignites.

■ After igniting, keep the control handle pressed for about 5~8seconds more because the heat

sensor that opens the gas channel has to warm up rst. And set control handle to the position you want.

■ If the burner does not light, repeat the process.

■ The ame size can be set continuously between maximum and minimum by slowing turning the

control handle.

How to Use

■ The minimum setting is at the end of the anti-clockwise rotation of the control handle.

■ All operation positions must be selected between the maximum and minimum position.

■ The symbol on the control panel, next to the control handle will indicate which burner it operates.

■ If the igniters are dirty, this makes the burner harder to light, so you should keep them as clean as possible. Do this with a small brush and make sure that the ignition device is not hit or knocked violently.

■ The ame supervision device shall not be operated for more than 15s. If after 15s the burner has not lit, stop operating the device and open the compartment door and/or wait at least 1min before attempting a further ignition of the burner.

Circle : gas off

Large ame : maximum setting

Small ame : minimum setting

Ignition position

Extinguishment

■ Turn the control handle to clockwise, to setting ‘O’ (off position)

■ Close the middle valve.

■ Right after extinguishment, the appliance is still hot. Be careful not to be burned.

■ This appliance is tted with a Flame supervision device which cuts off the supply of gas to a burner if the ame goes out, for example if food has boiled over, or if there was a sudden draught.

■ In the event of the burner ames being accidentally extinguished, turn off the burner control and do not attemp to re-ignite the burner for at least 1min.

Turn off

How to Use (Continued)

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Safety and Energy Saving Advice

- The diameter of the bottom of the pan should correspond to that of the burner.

BURNERS

PANS

Φ min. Φ max.

Triple crown 200mm 260mm

Rapid 200mm 260mm

Semi-Rapid 130mm 180mm

Auxiliary 100mm 120mm

NO YES

Do not use small diameter cookware on

large burners.

The ame should never come up the sides of the cookware.

Always use cookware that are

suitable for each burner, so as

to avoid wasting gas and discolouring the cookware.

Never cook without a lid or with the lid

half off

- you are wasting energy.

Always place the lid on the cookware.

Do not use a pan with a convex or concave bottom.

Only use pots, saucepans and frying pans with thick, at

bottom.

Do not place cookware on one side of a burner, as if could tip over. Do not use cookware with a large diameter on the burners near the controls, which when

placed on the middle of the burner may touch the controls or be so close to them that they increase the temperature in this area and may cause damage.

Always place the cookware right over the burners, not to

one side.

Never place cookware directly on top of

the burner.

Place the cookware on top of

the pan support.

Do not use excessive weight and do not hit the hob with heavy objects.

Handle cookware carefully when they are on the burner.

■ It is not permitted to use roasting pans, frying pans or grill stones heated simultaneously by several burners because the resulting heat build-up may damage the appliance.

■ Do not touch the hob top and pan support while using or for a certain period after using.

■ As soon as a liquid starts boiling, turn down the ame so that it will barely keep the liquid simmering.

■ User can’t use cooking pan on the hotplate that overlap its edge.

This “WOK PAN SUPPORT” allows you to use

receptacles with a concave base.

■ “WOK PAN SUPPORT” is only for triple crown burner.

■ The manufacture declines all responsibility if this additional wok pan support is not used or are used incorrectly.

CONCAVE PAN

Φ min. Φ max.

180mm 220mm

Safety and Energy Saving Advice (Continued)

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■ Take off the pan supports.

■ Clean these and the control handles with a damp cloth, washing up liquid and warm

water. Stubborn soiling is best soaked before.

■ Finally dry everything with a clean soft cloth.

Cleaning and Maintenance

■ Cleaning operations must only be carried out when the appliance is cool.

■ The appliance should be disconnected from your mains supply before commencing any cleaning process.

■ Clean the appliance regularly, preferably after each use.

■ Abrasive cleaners or sharp objects will damage the appliance surface;you should clean it using water and a little washing up liquid.

Pan support, Control handles

■ The glass top plate should only be cleaned when it has cooled down. Use a liquid

detergent to wash the glass, or alternatively use soapy water. For more stubborn dirt, use the scraper supplied with the cooker.

■ Dry the glass plate thoroughly after cleaning.

Glass top plate

Usable Unusable

Soft Clothing

Nylon Brush

Metal Brush

Soft Clothing

Nylon Brush

Metal Brush

Sponge Brush

Nylon Brush

Metal Brush

Edible Oil

Metal Brush

Acidic/Alkali Detergent

Soft Clothing

Nylon Brush

Edible Oil

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

■ Re-assemble the Auxiliary, Semi-Rapid and Rapid burners as follows :

1. Place the ame spreader (13) on to the burner cup (14) so that the ignition device and the ame

supervision device extend through their respective holes in the ame spreader. The ame spreader

must click into place correctly.

2. Replace the burner lid (12) ensuring that the locating tabs t into the noches in the ame spreader

(13).

■ Remove the burner lids and Flame Spreaders by pulling them upwards and away

from the top plate.

■ Soak them in hot water and a little detergent.

■ After cleaning and washing them, wipe and dry them carefully. Make sure that the ame holes are clean and completely dry.

■ Wipe the xed parts of the burner cup with a damp cloth and dry afterwards.

■ Gently wipe the Ignition device and ame supervision device with a well wrung-out

cloth and wipe dry with a clean cloth.

■ Before placing the burners back on the top plate, make sure that the injector is not

blocked.

BURNERS

Replace parts in the correct order after cleaning.

- Do not mix up the top and bottom.

- The locating lugs must t exactly into the notches.

Cleaning and Maintenance (Continued)

12-1

12-2

Page 10

Troubleshooting

■ Repairs to the gas and electrical components of this appliance must only be carried out by a suitably qualied and competent person to ensure safety.

■ However, some minor problems can be resolved as follows :

Problem Probable cause Solution

Not ignited

No Spark. Check the electricity supply

The burner lid is badly assembled. Assemble the lid correctly.

The middle valve is closed. Open the middle valve

completely.

Badly ignited

The middle valve is incompletely

opened.

Open the middle valve

completely.

The burner lid is badly assembled. Assemble the lid correctly.

The ignition plug is contaminated

with alien substance.

Wipe such alien substance with

dried clothing.

The burners are wet. Dry the burners lids carefully.

The holes in the ame spreader

are clogged.

Clean the ame spreader.

Noise made when combusted and ignited

The burner lid is badly assembled. Assemble the burner lid

correctly.

Fire off while using

The ame supervision device is contaminated with alien substance.

Clean the ame supervision device.

Yellow Flame

The holes in the ame spreader

are clogged.

Clean the ame spreader.

Different gas is used. Check the gas used.

Unstable Flame

The burner lid is badly assembled. Assemble the burner lid

correctly.

Gas Smell

A gas tap has been left on. Check to see if any gas taps are

on.

There may be a leak between

the coupling and the gas bottle.

Make sure that the connection is airtight.

■ If problem is not solved, please contact the Samsung customer care center.

Application for Service

If you have any comments or questions regarding a Samsung products, contact the SAMSUNG customer care center.

Region

Country

Customer Care

Center (TEL)

Web Site FAX no. Address Remark

Europe

BELGIUM

02 201 2418

www.

samsung.be

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V. Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium

CZECH

REPUBLIC

844 000 844

www.

samsung.com/cz

N/A

Distributor pro Českou republiku: Samsung Zrt., česka organizační složka Vyskočilova 4, 14000 Praha 4

DENMARK

70 70 19 70

www.

samsung.com/dk

N/A

Samsung Electronics Nordic AB SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

FINLAND

030-6227 515

www.

samsung.com/

N/A

Samsung Electronics Nordic AB SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

FRANCE

3260 SAMSUNG or

08 25 08 65 65

(€ 0,15/Min)

www.

samsung.com/fr

01 48

63 06 38

Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116 - Villepinte -95950

ROISSY cedex, France

GERMANY

01805 - 121213

(€ 0,14/Min)

www.

samsung.de

01805 - 121214

Samsung Electronics GmbH Samsung House, Am Kronberger Hang 6, 65824 Schwalbach/Ts., Deutschland

HUNGARY

06-80-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/hu

N/A

Samsung Electronics Magyar Rt. Szépvölgyi Business Park, 1037 Budapest, Szépvölgyi út 35-37

ITALIA

800-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/it

92141801

Samsung Electronics Italia S.p.A

Via C. Donat Cattin, 5, 20063, Cernusco Sul Naviglio (MI)

LUXEMBURG

02 261 03 710

www.

samsung.lu

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V. Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium

NETHERLANDS

0900 20 200 88

(€ 0,10/Min)

www.

samsung.nl

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V.

Postbus 681 2600AR Delft Nederland

NORWAY

815-56 480

www.

samsung.com/no

N/A

Samsung Electronics Nordic AB SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

POLAND

0 801 801 881

www.

samsung.com/pl

+48-22-

607 4448

Samsung Electronics Polska sp. Z o.o.

Dział Obsługi Klienta02-678 Warszawa; ul. Szturmowa 2a

PORTUGAL

80 8 200 128

www.

samsung.com/pt

N/A

SAMSUNG ELECTRÓNICA PORTUGUESA, S.A Rua Cesario Verde, no 5-4, Piso2795-753 Queijas-Portugal

SLOVAKIA

0800-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/sk

N/A

SPAIN

902 10 11 30

www.

samsung.com/es

N/A

SAMSUNG ELECTRÓNICS IBÉRIA, S.A Ciencies, 55-65 (Polígono Pedrosa) 08908 HOSPITALET DE LLOBREGAT (Barcelona)

SWEDEN

0771-400 200

www.

samsung.com/se

N/A

Samsung Electronics Nordic AB SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

U.K

0870 SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/uk

0870

7221127

Samsung Electronics U.K. Ltd. Customer Care Centre PO Box 17243 Edinburgh, EH11 4YB United Kingdom

Republic of

Ireland

0818 717 100

www.

samsung.com/uk

+44 (0)870

7221127

Switzerland

0800-SAMSUNG

(7267864)

http://www.

samsung.com/ch/

N/A

CIS

RUSSIA

8-800-200-0400

www.

samsung.ru

+7-495-

783-0556

117545 Россия, Москва, ул. Дорожная, д.3, корп. 6

KAZAHSTAN

8-800-080-1188

www.

samsung.kz

+7 (3272)

58-59-66

050051 4th oor, 172 Dostyk Ave. Almaty Republic of

Kazakhstan

UZBEKISTAN

8-800-120-0400

www.

samsung.uz

+998-71-

120-7208

100-742 12.,International Business Center,107B,Amir

Temur str., Tashkent,Uzbekistan

UKRAINE

8-800-502-0000

www.

samsung.com/ur

+380 (44) 537 59 48

30A, Spaska St, Floor 3, Kiev 04070, Ukraine

LITHUANIA

8-800-77777

www.

samsung.lt

+370 52 139 770

Zemaites 21, Vilnius, LT-2009, Lithuania

LATVIA

800-7267

http://www.samsung.

com/lv/index.htm

+371 7

50 84 80

J. Alunana 2, Riga, LV-1340, Latvia

ESTONIA

800-7267

www.

samsung.ee

Asia

Pacic

AUSTRALIA

1300 362 603

www.

samsung.com/au

(612)

9763 5750

Samsung Electronics Australia 7 Parkview Drive, Homebush Bay NSW 2127

MALAYSIA

1800-88-9999

www.

samsung.com/my

03-

22636759

Samsung Malaysia Electronics Sdn. Bhd. 3B-1-1. Level 1, Block 3B, Plaza Sentral, Jalan Stesen Sentral 5, KL Sentral , 50470, Kuala Lumpur, Malaysia

THAILAND

1800-29-3232

02-689-3232

www.

samsung.com/th

02-

689-3298

Thai Samsung Electronics Co.,Ltd Service Department

1,6 oor Boonmitr Building 138 Silom Rd., Suriyawong

Bangrak Bangkok 10500

บริษัท ไทยซัมซุงอิเล็คโทรนิคส์ จำกัด เลขที่ 138 อาคารบุญมิตร ชั้น 1,6 ถนนสีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500

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Technical Instructions

■ This appliance must be installed by a qualied technician or installer.

■ Prior to installation, ensure that the local distribution conditions

(nature of the gas and gas pressure) and the adjustment of the appliance are compatible.

■ The adjustment conditions for this appliance are stated on the label

(or data plate).

■ This appliance is not connected to a combustion products evacuation

device. It shall be installed and connected in accordance with current installation regulations. Particular attention shall be given to the relevant requirements regarding ventilaton.

■ Before installing, turn off the gas and electricity supply to the

appliance.

■ All appliances containing any electrical components must be earthed.

■ Ensure that the gas pipe and electrical cable are installed in such a

way that they do not touch any parts of the appliacne which become hot.

■ Gas pipe or connector shouldn’t be bent or blocked by any other

appliances.

■ Check the dimensions of the appliance as well as the dimensions of

the gap to be cut in the kitchen unit.

■ The panels located above the work surface, directly next to the

appliance, must be made of non-ammable material. Both the stratied surfacing and the glue used to secure it should be heat resistant, to prevent deterioration.

■ Turn on appliance tap and light each burners.

Check for a clear blue ame without yellow tipping. If burners shows any abnormalties check the following :

- Burner lid on correctly

- Flame spreader positioned correctly

- Burner vertically aligned with injector nipple

■ A full operational test and a test for possible leakages must be carried

out by the tter after installaion.

■ The exible tube shall be tted in such a way that it cannot come into

contact with a moveable part of the housing unit and does not pass through any space susceptible of becoming congested.

Appliance Specication

Model GN642HFGD GN642FFGD

Pan Support

Cast Iron

Support Wok

O X

Top Plate

Tempered glass (8t)

Control Handle

Titan color

Weight (net)

13.5kg 13.0kg

Weight (gross)

16.2kg 15.7kg

Dimension

(WxDxH)

594x510x46 594x510x46

Ignition device

Continuous Ignition Type

Gas Connection

1/2 inch female thread

Electric supply

220V~240V, 50/60Hz

Burner Feature

Triple crown(1EA),

Semi-rapid(2EA), Auxiliary(1EA)

Rapid(1EA), Semi-rapid(2EA),

Auxiliary(1EA)

○ APPLIANCE CLASS : Class 3 ○ APPLIANCE CATEGORY :

BE/FR

GB/IT/PT/LT/ES/CZ/SK

Cat. II 2E+3+ II 2H3+ II 2E3B/P

P(mbar) 20/25 - 28-30/37 20 - 28-30/37 20-36

Cat. II 2H3B/P

P(mbar) 25-30

Technical Data for Engineers

Page 12

Cut out size

Width : 560mm Depth : 480mm Thickness : 30~50mm

■ This appliance is to be built into a kitchen unit or 600mm worktop, providing the following minimum distances are allowed ;

- The edge of the appliance must be a minimum distance of 55mm from a rear wall.

- A minimum distance of 100mm must be left between the side edges of the appliance and any

adjacent cabinets or walls.

- The minimum distance combustible material can be tted above the appliance in line with the

edges of the appliance is 400mm. If it is tted below 400mm a space of 50mm must be allowed

from the edges of the appliance.

- The minimum distance combustible material can be tted directly above the appliance is 700mm.

- This panel(a) must be positioned at a maximum distance of 150mm below the worktop.

400 mm

560

480

400 mm

700 mm

100

FO 0812

CLEARANCES REQUIRED WHEN FITTING THE HOB

WITHOUT A COOKER HOOD ABOVE

FO 0813

400 mm

560

480

400 mm

700 mm

600

100

CLEARANCES REQUIRED WHEN FITTING THE HOB

WITH A COOKER HOOD ABOVE

Positioning

40mm

150mm (MAX)

1. Remove the pan support, the burner lid and ame spreader and carefully turn the

appliance upside down and place it on a cushioned mat.

Take care that the Ignition devices and ame

supervision devices are not damaged in this operation.

2. Apply the sealing strip provided around the edge of the appliance.

3. Do not leave a gap in the sealing agent or overlap the thickness.

Do not use a silicon sealant to seal the appliance against the aperture.

This will make it difcult to remove the appliance from the aperture in future, particularly if it needs to be serviced.

1. Place the bracket(B) over the holes that match the size

of the screws.There are one set of screw holes in each

corner of the hob(H). Slightly tighten a screw(C) through the bracket(B) so

that the bracket is attached to the hob, but so that you can still adjust the position it.

2. Carefully turn the hob back over and then gently lower it into the aperture hole that you have cut out.

3. On the underneath of the hob, adjust the brackets into a position that is suitable for your worktop.

Then fully tighten the screws(C) to secure the hob into

position.

Installing the Appliance

(A) SEALING STRIP

(B) BRACKET

Page 13

■ This appliance must be installed and connected in accordance with installation regulations in force in the country in which the appliance is to be used.

■ This appliance is supplied to run on natural gas only and cannot be used on any other type of gas without modication. Conversion for use on LPG and other gases must only be undertaken by a qualied person.

■ Connection with a rigid pipe made from copper and with

screw-on mechanical connectors.

Make the connection directly to the end of the elbow tted on

the appliance.

■ Connection using exible undulated metal tube with screw-on connectors. (Fig. A)

You can use a exible stainless steel pipe available from your

after sales service department.

■

Connection using exible tube with screw-on connectors.

(Fig.B)

These tubes must not exceed 2 meters in length and must be accessible along their entire length.

■ A full operational test and a test for possible leakages must be carried out by the tter after installation.

■ Access to the whole length of the connection hose must be possible and the gas hose must be replaced before its use before the end of service life (indicated on the hose)

Gas Connection

Elbow

The gas inlet connection tting is 1/2 inch female thread.

Gas distributed by pipe ; natural gas, propane-air gas or butane-air gas

For your safety, you must choose from the three following connection option.

■ For the user’s safety, we advise the connection to be made with a rigid pipe if this is possible, using a exible undulated metal tube with scerw-on connectors (maximum length

2meters) (Fig.A)

■ For an existing installation, where it is not possible to t a reinforced, braided, exible gas hose, the connection can be made with a exible gas hose (maximum length 2meters),

with two clamps. One on the connector, and the other on the pressure

regulator, and a gasket should be tted between the connector and the hob’s elbow. (Fig.B)

Elbow

Gas supplied by tank or cylinder (butane/propane)

■

You can obtain the connector and the gasket from your After-Sales Service. In France, you must use a tube or a pipe featuring the “NF Gaz” logo. If the installation is difcult, unscrew the Elbow slightly and tighten it after locating the Elbow.

Fig.A Fig.B

Fig.A

Fig.B

Gasket

Connector

Clamp

■ This appliance must be earthed.

■ This appliance is designed to be connected to a 220~240V, 50/60Hz AC electricity supply.

■ The wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code ;

- Green/yellow = Earth

- Blue = Neutral

- Brown = Live

■ The wire which is coloured green and yellow must be connected to the terminal which is marked with the letter E or by the earth symbol.

Electrical Connection

■ WIRING DIAGRAM

1 2 3 4

ྙ

ྚ

BLUE TO NEUTRAL

GREEN & YELLOW TO EARTH

BROWN TO LIVE

GND

CONNECTOR

Ignition

Electrode



MICRO SWITCHES



IGNITER (INPUT: 220V 50~60HZ, OUTPUT: 15.25V)

Page 14

Gas Conversion

■ Be careful, the operations and adjustments to be carried out when converting

from one gas to another.

■ All work must be carried out by a qualied technician.

■ Before you begin, turn off the gas and electricity supply to the appliance.

Change the injector of the burners.

Remove the pan support, Burner lid and Flame spreader.

Unscrew the injector using a 7mm box spanner and replace it with the stipulated injector for new gas supply. ( see table 1. Page 27.)

Carefully reassemble the all components.

After injectors are replaced, it is advisable to strongly tighten the

injector in place.

Adjusting of the taps of the cooking hob burners for reduced consumption

➀ Turn the taps down to minimum. ➁ Remove the control handles from taps. ➂ Adjusting the by-pass screw.

- For converting G20 into G30 or G31, the screw must be screwed down fully tight.

- At this stage, light up the burners and turn the control handles from max position to minimum position to check ame stability.

- For converting G30 or G31 into G20, please contact “After-Sales Service”.

➃ Replace the control handles on the taps.

Injector

Control handle

Tap Sealing ring

Tap

by-pass screw

■

Do not dismantle the tap shaft : in the event of a malfunction, change the whole tap.

■ Before placing the burners back on the top place, make sure that the injector is not blocked.

■ A full operational test and a test for possible leakages must be carried out after

gas conversion. (such as soap water or gas detector)

■ After completing conversion, a qualied technician or installer has to mark “V”

on the right gas category to match with the setting in rating plate. Remove the previous setting “V” mark.

GN642HFGD S/N: V1EW79MC300001

G20/20mbar 220-240V 50/60Hz, Pmax 1W

∑Qn Q20: 7.5kW G30: 521g/h G31: 503g/h

G20-20mbar G30/29mbar G31/37mbar

GB Cat.: ll 2H3+

0063

Burner Features

Nominal heat input and ow rates see below at 15˚C at 1,013 mbar. (Table 1)

COUN-

TRY

TYPE OF

GAS

BURNER

Triple-Crown

Rapid Semi-rapid Auxiliary

Total

POSITION Max Min Max Min Max Min Max Min

GB,IT FR,HU BE,LT NL,PT ES,CZ

G-30

BUTANE

29 mbar

Injector make

(1/100 mm)

88 85 65 50 -

Nominal heat input

(Kw)

3.0 1.25 3.0 1.07 1.75 0.76 1.0 0.70 7.5

Nominal ow rates (g/h)

211.1 35 211.1 30 119.5 21 71.2 20

G-30

BUTANE

37 mbar

Injector make

(1/100 mm)

80 80 62 47 -

Nominal heat input

(Kw)

3.0 1.28 3.0 1.28 1.75 0.90 1.0 0.77 7.5

Nominal ow rates (g/h)

203.4 35 203.4 35 124.6 25 71.2 22

GB,IT FR,BE

LT,PT ES,CZ

G-31

PROPANE

37 mbar

Injector make

(1/100 mm)

88 85 65 50 -

Nominal heat input

(Kw)

3.0 1.25 3.0 0.96 1.75 0.72 1.0 0.60 7.5

Nominal ow rates (g/h)

199.4 45 199.4 35 117.7 26 68.4 22

GB,IT FR,BE

LT,PT PL,ES CZ,SK

G-20

NATURAL

20 mbar

Injector make

(1/100 mm)

130 115 97 72 -

Nominal heat rating

(Kw)

3.0 1.25 3.0 0.65 1.75 0.62 1.0 0.43 7.5

Nominal ow rates (L/h)

271 118 271 62 168 58 97 40

G-20

NATURAL

25 mbar

Injector make

(1/100 mm)

125 110 91 68 -

Nominal heat input

(Kw)

3.0 1.31 3.0 0.76 1.75 0.52 1.0 0.32 7.5

Nominal ow rates (L/h)

271 124 271 72 166 49 91 30

Burner Calibrated orice 1/100mm

Auxiliary 31

Semi-rapid 34

Rapid 43

Triple-Crown 60

- Aeration adjustment none

Page 15

Manuel d’installation et d’utilisation

GN642HFGD

GN642FFGD Plaque chauffante intégrée

Page 16

Préface

Merci d’utiliser notre appareil électrique.

An d’utiliser correctement cet appareil et an de prévenir tout éventuel risque, veuillez lire les présentes instructions avant d’utiliser l’appareil. Conserver ces instructions dans un endroit où vous pourrez les retrouver facilement. Si vous avez des doutes concernant les informations présentes dans ces instructions, veuillez contacter le centre Service Client Samsung.

Ces instructions ne sont valables que pour les pays de destinations, qui sont identiés par les symboles présents sur la couverture du manuel d’instructions. Le fabricant ne sera tenu responsable d’aucun dommage à la personne ou de matériel causé par une mauvaise installation ou une mauvaise utilisation de l’appareil.

L’appareil a été certié pour être utilisé dans d’autres pays que ceux mentionnés sur

l’appareil.

Le fabricant se réserve également le droit de procéder à des modications du produit s’avérant nécessaires ou utiles, sans remettre en cause sa fonction principale ni les critères

de sécurité des produits.

Sommaire

Préface ......................................................2

Consignes de sécurité

............................4-10

- Consignes de sécurité ...............................4

- Installation .................................................5

- Sécurité pour les enfants et les adultes ....6

- Pendant l’installation .................................7

- Plaque vitrée ............................................9

- Entretien et service .................................10

- Informations sur l’environnement ...........10

Instructions pour l’utilisation et l’entretien

..11-19

- Description de l’appareil ......................... 11

- Mode d’emploi ........................................12

- Consignes de sécurité et conseil

d’économie d’énergie .............................14

- Nettoyage et entretien ............................16

- Dépannage ..............................................18

- Demande de service de réparation ........19

Instructions techniques

.......................20-27

- Instructions techniques............................20

Données techniques pour les ingénieurs

..21

- Positionnement........................................22

- Installation de l’appareil ..........................23

- Raccordement au gaz ............................24

- Raccordement à l’électricité ...................25

- Conversion du gaz ..................................26

- Caractéristiques des brûleurs .................27

Page 17

Consignes de sécurité

■ Pour Samsung, votre sécurité prime.

■ Vous devez lire les avertissements et consignes avant d’installer ou d’utiliser l’appareil.

■ Ce manuel d’instructions doit être conservé avec l’appareil an de pouvoir le consulter plus tard. Si l’appareil est vendu ou céder à une tierce personne, assurez-vous de remettre le manuel au nouvel utilisateur.

■ Le fabricant décline toute responsabilité dans le cas où les mesures de sécurité ne sont pas observées.

■ Les signes suivants sont conçus an de faciliter leur compréhension permettant de prévenir tout accident causé par une mauvaise utilisation et permettant de mieux utiliser l’appareil.

■ Veuillez parfaitement comprendre le contenu suivant avant de lire les instructions.

Danger/Avertissement

Si ce point n’est respecté, l’utilisateur peut décéder ou être gravement blessé.

Attention

Si ce point n’est pas respecté, l’utilisateur peut se blesser et l’appareil peut être endommagé.

■ Les signes suivants ont la signication suivante :

Danger général, Avertissement et Attention

Pas accès

Pas d’outil contre le feu Obligation

Danger

■

S’il semble y avoir une fuite de gaz, prendre les mesures suivantes :

- Ne pas allumer la lumière.

- Ne pas brancher/débrancher d’appareil électrique et ne toucher aucune prise électrique.

- Ne pas utiliser de téléphone. 1 Arrêter d’utiliser le produit et fermer la valve du milieu. 2 Ouvrir la fenêtre pour aérer. 3 Contacter notre centre de service en utilisant un téléphone à l’extérieur.

* Le gaz combustible contient du thiol, ce qui vous permet de sentir s’il y a une fuite de gaz,

même si seul 1/1000 est présent dans l’air (odeur d’ail ou œuf grillé).

■

Cet appareil doit être installé conformément aux lois et réglementations en vigueur et ne doit être utilisé que dans une pièce bien aérée.

Installation

Avertissement

■ Ne pas installer cet appareil dans un navire ou un véhicule de loisir, quel

qu’il soit.

■ Le tuyau de gaz et le câble électrique doivent être installés de manière à ce qu’ils ne soient pas en contact avec l’appareil ou une autre pièce.

■

Avant l’installation, s’assurer que l’alimentation en gaz et électricité convient au type mentionné sur la

plaque.

■ Cet appareil doit être installé par un technicien ou un installateur qualié.

■ Les conditions de réglages pour cet appareil sont mentionnées sur l’étiquette ou la plaque d’informations.

■ Après avoir déballé l’appareil, s’assurer que le produit n’est pas endommagé et le

cordon d’alimentation est en parfait état. Si ce n’est pas le cas, contacter le vendeur avant d’installer l’appareil.

■ Tout meuble adjacent et tout matériau utilisé pour l’installation doivent pouvoir supporter une température de 85˚C minimum par rapport à la température de la pièce dans lequel se trouve l’appareil, lorsqu’il est en cours d’utilisation.

■ Retirer tout emballage avant d’utiliser l’appareil.

■ Si la amme du brûleur s’éteint accidentellement, fermer le brûleur et attendre au moins une minute avant de le rallumer.

■

L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz dégage de la chaleur et de l’humidité dans la pièce où il est installé. S’assurer que la cuisine est bien aérée : laisser les trous d’aération dégagés ou installer un système de ventilation (hotte mécanique).

■ Une utilisation intensive prolongée de l’appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire, par exemple, l’ouverture d’une fenêtre ou une ventilation plus efcace, comme l’augmentation de la ventilation mécanique.

■ Respecter scrupuleusement l’évacuation des produits de combustion.

Attention

G30,G31 G20

220V 110V

Page 18

■ Ne pas laisser les enfants jouer à proximité de ou avec l’appareil.

■ L’appareil chauffe lorsqu’il fonctionne. Les enfants doivent en être tenus éloignés jusqu’à ce qu’il refroidisse.

■ Cet appareil est conçu pour être utilisé par des adultes.

■ Les enfants peuvent également se blesser en tirant les poêles et casseroles de

l’appareil.

■ Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des enfants ou des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales, un manque d’expérience ou des connaissances les empêchant d’utiliser cet appareil en toute sécurité sans surveillance ou instruction d’une personne responsable leur garantissant d’utiliser

l’appareil en toute sécurité.

Avertissement

Attention

Sécurité pour les enfants et les adultes

■ Utiliser l’appareil uniquement pour préparer de la nourriture. Ne jamais s’en servir comme chauffage.

Avertissement

Pendant l’installation

■ L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz dégage de la chaleur et de l’humidité dans la pièce où il est installé. S’assurer que la cuisine est bien aérée : laisser les trous d’aération dégagés ou installer un système de ventilation (hotte mécanique).

■ Les surface chauffantes et de cuisson

de l’appareil sont chaudes lorsqu’elles

sont utilisées. Bien faire attention.

■ Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lors d’une cuisson avec de l’huile ou de la matière grasse. Si la matière grasse ou l’huile sont trop chauffée, elle peut rapidement s’enammer.

■ Il est dangereux de modier ou de tenter de modier les caractéristiques

de cet appareil.

■ Ne pas utiliser cet appareil s’il a été en contact avec de l’eau. ne pas manipuler cet appareil avec des mains humides.

■ Ne pas utiliser de grands chiffons ou torchons ou autres car l’extrémité peut entrer en contact avec les ammes et prendre feu.

■ Des poêles instables ou difformes ne doivent pas être utilisées sur le plan de cuisson : des poêles instables peuvent provoquer un accident en se renversant..

Page 19

■ Ne placer aucun objet inammable près de l’appareil.

■ Ne vaporiser pas d’aérosol à proximité de l’appareil lorsqu’il est en marche.

■ Cet appareil est conçu pour une cuisson domestique uniquement. Il n’est pas conçu à des ns commerciales ou industrielles.

■ Une utilisation intensive prolongée de l’appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire, par exemple, l’ouverture d’une fenêtre ou l’augmentation de la ventilation mécanique.

■ Utiliser des poignées ou des maniques pour saisir les poêles ou casseroles chaudes

■ Veiller à ce que les poignées ou les maniques ne deviennent pas humides ou mouillées, cela permettrait à la chaleur de se diffuser rapidement à travers la matière et entraînerait un risque de brûlure.

■ Utiliser les brûleurs uniquement après avoir posé la poêle ou la casserole dessus. Ne pas faire chauffer de poêle ou de casserole vide.

■ Ne jamais utiliser de plat en plastique ou en aluminium sur l’appareil.

■ Lors d’utilisation d’autres appareils électriques; s’assurer que le câble n’entre pas en contact avec les surfaces de cuisson de l’appareil.

■ En cas de présence d’un mécanisme, tel qu’un cœur articiel, dans le corps, consulter un médecin avant d’utiliser cet appareil.

■ Tenir les poignées éloignées des ammes lorsque le plat est soulevé.

■ Ne pas utiliser de torchon ou de tout autre type de tissu en guise de poignée. Les tissus peuvent s’enammer au contact d’un brûleur chaud.

■ Lors de l’utilisation d’un plat en verre, vérier qu’il est conçu pour les plaques de

cuisson.

■ Pour réduire les risques de brûlures et d’enammement des matières ainsi que du renversement, tourner les poignées ou manches de la poêle vers le côté ou le centre de la plaque de cuisson de sorte qu’ils ne soient pas au-dessus du brûleur adjacent.

■ Toujours éteindre le brûleur avant de retirer la poêle ou casserole.

■ Les denrées périssables, les objets en plastique et les aérosols peuvent être affectés par la chaleur et ne doivent pas être conservés sur ni sous

l’appareil.

■ S’assurer que les boutons de commandes sont bien sur “OFF”

lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

Attention

Pendant l’installation (suite)

■ Eviter de rayer la plaque vitrée. La surface vitrée peut être rayée par des ustensiles pointus, des bagues ou autres bijoux ou des rivets sur les vêtements.

■ De grandes rayures ou de gros impact sur la plaque vitrée peuvent faire que le verre se casse ou se brise.

■ Ne pas faire fonctionner la plaque si elle est cassée. Des débordements ou du produit d’entretien peuvent

pénétrer dans la plaque cassée et entraîner un risque de choc électrique.Contacter

immédiatement un technicien qualié en cas de doute de plaque cassée.

■ Ne jamais utiliser la plaque vitrée comme planche à découper.

■ Ne pas placer ni stocker d’objets pouvant fondre ou prendre feu sur la plaque vitrée, même si elle n’est pas utilisée.

■ Une fois la cuisson terminée, la plaque vitrée reste chaude pendant un moment. Veiller à ne pas y poser les mains. Tenir les enfants éloignés.

■ Si la surface vitrée se brise, débrancher l’appareil et contacter un centre de Service Client agréé Samsung.

■ Ne pas renverser d’eau sur la plaque vitrée.

■ Ne pas utiliser de poêle beaucoup plus grande que le brûleur recommandé. Utiliser uniquement une poêle aux dimensions adéquates.

■ Ne pas utiliser de porcelaine ou de réchaud résistant à la chaleur.

Avertissement

Plaque vitrée

Pendant l’installation (suite)

■ Toujours bien surveillé les aliments fris à feu vif.

■ Toujours faire chauffer les matières grasses à feu doux et surveiller pendant qu’elles chauffent.

■ Les aliments à frire doivent être aussi secs que possible. Les aliments surgelés ou

congelés ou l’humidité de certains aliments peuvent faire monter en bouillon la matière grasse chaude en dehors de la poêle.

■ Ne jamais essayer de bouger une poêle de matière grasse chaude, et encore moins

un plat à frire profond. Attendez que la matière grasse ait refroidi.

Page 20

■ Après l’installation, jeter les emballages conformément aux consignes de sécurité et environnementales.

■ Quand un vieil appareil est jeté, le rendre inutilisable

en coupant le câble.

Comment éliminer ce produit (déchets d’équipements électriques et électroniques)

■ Ce symbole sur le produit ou sa documentation indique qu’il ne doit pas être éliminé

en n de vie avec les autres déchets ménagers. L’élimination incontrôlée des déchets pouvant porter préjudice à l’environnement ou à la santé humaine, veuillez le séparer des autres types de déchets et le recycler de façon responsable. Vous favoriserez ainsi la réutilisation durable des ressources matérielles.

■ Les particuliers sont invités à contacter le distributeur leur ayant vendu le produit ou à

se renseigner auprès de leur mairie pour savoir où et comment ils peuvent se débarrasser de ce produit an qu’il soit recyclé en respectant l’environnement.

■ Les entreprises sont invitées à contacter leurs fournisseurs et à consulter les

conditions de leur contrat de vente. Ce produit ne doit pas être éliminé avec les autres déchets commerciaux.

■ Ne jamais utiliser de nettoyant abrasif

ou caustique.

Avertissement

Entretien et service

■ Avant de tenter de nettoyer l’appareil, ce dernier doit être débranché et froid.

■ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou d’appareil de nettoyage haute pression pour

nettoyer l’appareil.

■ Cet appareil ne doit être réparé ou vérié par une personne agréée uniquement et seules des pièces de rechange originales et agréées peuvent être utilisées.

Attention

Informations sur l’environnement

Description de l’appareil

1. Plaque vitrée

2. Brûleur auxilliaire

3. Brûleur semi-rapide

4. Brûleur rapide

5. Brûleur à triple couronne

6. Bouton de commande pour le brûleur arrière gauche (Brûleur rapide)

6-1.

Bouton de commande pour le brûleur arrière gauche (Brûleur à triple couronne)

7. Bouton de commande pour le brûleur avant gauche (Brûleur auxiliaire)

8. Bouton de commande pour le brûleur avant droit (Brûleur semi-rapide)

9. Bouton de commande pour le brûleur arrière droit (Brûleur semi-rapide)

10. Porte-casserole

11. Porte-wok

Poignée

6-1

12-1

12-2

14 15 16

Triple couronne

Auxiliaire, semi-rapide et rapide

12. Couvre-élément 12-1. Couvre-élément intérieur 12-2. Couvre-élément extérieur

13. Allume-amme

14. Tête du brûleur

15. Electrode d’amorçage

16. Appareil de surveillance de amme

Porte-wok

17. Porte-wok

18. Porte-casserole

19. Bouton de

commande

20. Joint d’étanchéité

21. Tige

Brûleur

Page 21

Allumage

Préparation

Les symboles suivants s’afcheront sur le panneau de commandes, à côté de chaque bouton de commande :

Allumage et réglage

■ Ouvrir la valve du milieu.

■ Placer une poêle ou une casserole sur la position de cuisson correspondante.

■ Baisser complètement le bouton de commande de la position de cuisson correspondante, puis le

tourner vers la gauche, sur la position d’allumage et maintenir sur cette position pendant quelques secondes jusqu’à ce que le brûleur s’allume.

■ Après l’allumage, maintenir le bouton de commande appuyé entre 5 et 8 secondes car le capteur

de chaleur qui ouvre le conduit de gaz doit d’abord chauffer. Puis mettre le bouton de commande sur la position souhaitée.

■ Si le brûleur ne s’allume pas, répéter le processus.

■ La taille de la amme peut constamment être réglée sur maximum et minimum en tournant

doucement le bouton de commande.

Mode d’emploi

■

Le paramétrage minimum est à la n de la rotation dans le sens inverse des aiguilles d’une montre du

bouton de commande.

■

Toutes les positions de fonctionnement doivent être sélectionnées entre la position maximum et minimum.

■

Le symbole du panneau de commandes, à côté de chaque bouton de commande, indiquera quel brûleur

fonctionne.

■

Si les brûleurs sont sales, ils peuvent avoir plus de mal à s’allumer, il faut alors les nettoyer dès que possible. Les nettoyez avec un petit pinceau et s’assurer que le dispositif d’allumage ne soit pas cogné ni violemment heurté.

■

Le dispositif de surveillance de la amme ne doit pas être allumé au moins pendant les 15s qui suivent. Si au bout de 15s, le brûleur ne s’allume pas, arrêter de faire fonctionner le dispositif et ouvrir la porte du compartiment et/ou attendre au moins 1 minutes avant de retenter d’allumer le brûleur.

Cercle : gaz éteint

Grande amme : paramétrage maximum

Petite amme : paramétrage

minimum

Position d’allumage

Arrêter

■ Tourner le bouton de commande dans le sens des aiguilles d’une montre, pour placer le

bouton sur la “

○” (position “off”).

■ Fermer la valve du milieu.

■ Juste après l’arrêt de son fonctionnement, l’appareil est encore chaud. Attention à ne pas se brûler.

■ Cet appareil est doté d’un appareil de surveillance de amme qui coupe l’alimentation en gaz d’un brûleur si la amme sort, par exemple, si un aliment à déborder, ou en cas de pression soudaine.

■ Si la amme du brûleur s’éteint accidentellement, fermer le brûleur et attendre au moins 1 min. avant de le rallumer.

Arrêter

Mode d’emploi (suite)

Page 22

Consignes de sécurité et conseil d’économie d’énergie

- Le diamètre du fond de la casserole doit correspondre à celui du brûleur.

BRULEURS

CASSEROLES

Φ min. Φ max.

Triple couronne

200mm 260mm

Rapide 200mm 260mm

Semi-Rapide 130mm 180mm

Auxiliaire 100mm 120mm

NON OUI

Ne pas utiliser de casserole ou de poêle de

petit diamètre sur de grands brûleurs. La amme ne doit jamais atteindre le bord de la

poêle ou casserole.

Toujours utiliser une poêle ou casserole correspondant à chaque

brûleur, et ce an de ne pas

gaspiller du gaz et ne pas décolorer la poêle ou la casserole.

Ne jamais cuire sans couvercle ou avec un couvercle à moitié fermé.

- cela gaspille de l’énergie.

Toujours mettre un couvercle.

Ne pas utiliser de poêle avec un fond

convexe ou concave.

Utiliser uniquement des poêles,

des casseroles ou des fait-tout avec un fond plat et épais.

Ne pas placer de poêle ou casserole sur un

côté du brûleur, comme pour le pencher. Ne

pas utiliser de poêle ou de casserole avec un

grand diamètre à proximité des boutons de

commande, ou qui, placés au milieu, pourraient toucher les commandes ou qui

seront si près qu’ils pourraient les faire

chauffer et les endommager.

Toujours bien placé la poêle sur

le brûleur, pas sur un côté

uniquement.

Ne jamais placer une poêle directement sur le brûleur.

La placer sur le porte-casserole.

Ne pas utiliser de poids excessif et ne pas

heurter le plan de cuisson avec des objets lourds.

Manipuler la poêle/casserole avec précaution lorsqu’elle est sur le brûleur.

■ Il n’est pas autorisé de faire chauffer en même temps des plats à rôtir, des poêles à frire ou des plateaux à grillade car la chaleur engendrée pourrait endommager l’appareil.

■ Ne pas toucher le dessus du plan de cuisson ni le porte-casserole lorsqu’ils sont en cours d’utilisation ou juste après.

■ Dès que le liquide commence à bouillir, baisser la amme, ainsi l’eau continuera à frémir.

■ L’utilisateur ne doit pas utiliser de casserole sur une plaque de cuisson qui chevauche ses bords.

Ce “PORTE-WOK” vous permet d’utiliser des récipients à fond concave.

■ Le “PORTE-WOK” n’est disponible que sur le brûleur à triple couronne.

■ Le fabricant décline toute responsabilité quant à la non-utilisation ou la mauvaise utilisation du porte-wok.

POELE CONCAVE

Φ min. Φ max.

180mm 220mm

Consignes de sécurité et conseil d’économie d’énergie

(suite)

Page 23

■ Retirer les porte-casseroles.

■ Les nettoyer et nettoyer les boutons de commandes avec un chiffon humide, du produit vaisselle et de l’eau chaude. Pour les tâches récalcitrantes, les faire tremper dans l’eau avant.

■ Puis tout sécher à l’aide d’un chiffon sec et propre.

Nettoyage et entretien

■ Les opérations de nettoyage ne peuvent se faire que lorsque l’appareil est froid.

■ L’appareil doit être débranché des alimentations principales avant le début du nettoyage.

■ Nettoyer l’appareil régulièrement, de préférence après chaque utilisation.

■ Les nettoyants abrasifs ou des objets pointus endommageront la surface de l’appareil ; ce dernier doit être nettoyé avec de l’eau et un peu de liquide vaisselle.

Porte-casserole, boutons de commande

■ La plaque vitrée ne peut être nettoyée que lorsqu’elle est froide. Utiliser un détergent liquide pour nettoyer la vitre ou de l’eau savonneuse. Pour des tâches plus récalcitrantes, utiliser le grattoir fourni avec l’appareil.

■ Bien sécher la glace vitrée après le nettoyage.

Plaque vitrée

Permis Non permis

Chiffon doux

Pinceau en

nylon

Pinceau métallique

Soft Clothing

Nylon Brush

Metal Brush

Pinceau éponge

Nylon Brush

Metal Brush

Huile comestible

Metal Brush

Acide/Alcali Détergent

Soft Clothing

Nylon Brush

Edible Oil

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Détergent neutre

Nylon Brush

Edible Oil

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Abrasif

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Diluant/Benzène

■ Replacer les brûleurs auxiliaire, semi-rapide et rapide comme suit :

1. Placer l’allume-amme (13) sur la tête du brûleur (14) de sorte que le dispositif d’allumage et le

dispositif de surveillance de ammes de sorte que leur trou respectif soit dans la lignée de l’allumeamme. L’allume-amme doit se clipser pour être correctement en place.

2. Replacer le couvre-élément (12) en s’assurant que les pattes rentrent dans les rainures de l’allume-

amme (13).

■ Retirer les cache-éléments et les allume-ammes en les tirant vers le haut de la

plaque de cuisson.

■ Les faire tremper dans de l’eau chaude avec un peu de détergent.

■ Après les avoir nettoyés et lavés, les essuyer et les sécher avec précaution. S’assurer que les trous des ammes sont propres et complètement secs.

■ Essuyer les parties xes de la tête du brûleur à l’aide d’un chiffon humide, puis les

sécher.

■ Essuyer doucement le dispositif d’allumage avec un chiffon bien essorer puis essuyer

avec un chiffon propre et sec.

■ Avant de remettre les brûleurs sur la plaque de cuisson, s’assurer que l’injecteur n’est pas obstrué.

BRULEURS

Remettre les pièces dans le bon ordre après les avoir nettoyés.

- Ne pas confondre le bas et le haut.

- Les tenons doivent parfaitement rentrés dans les rainures.

Nettoyage et entretien (suite)

12-1

12-2

Page 24

Dépannage

■ Pour des raisons de sécurité, des réparations liées aux composants de gaz ou d’électricité doivent être effectuées par une personne qualiée et compétente uniquement.

■ Cependant, quelques problèmes mineurs peuvent résolus comme suit :

Problème Cause probable Solution

Pas d’allumage

Pas d’étincelle

Vérier l’alimentation en

électricité

Le cache-élément est mal assemblé Bien assembler le cache-élément

La valve du milieu est fermée Ouvrir complètement la valve du

milieu.

Mal allumé

La valve du milieu n’est pas entièrement ouverte.

Ouvrir complètement la valve du

milieu.

Le cache-élément est mal assemblé Bien assembler le cache-élément

La prise de l’allumage est obstruée

par un corps étranger.

Retirer le corps étranger avec un

chiffon sec.

Les brûleurs sont mouillés. Bien sécher les cache-éléments

Les trous de l’allume-amme sont

obstrués.

Nettoyer l’allume-amme.

Lors de la combustion et de l’allumage, on entend un bruit.

Le cache-élément est mal assemblé. Bien assembler le cache-élément

La amme s’éteint

pendant l’utilisation de l’appareil

Le dispositif de surveillance de la amme est obstrué par un corps

étranger.

Nettoyer le dispositif de surveillance de la amme

Flamme jaune

Les trous de l’allume-amme sont

obstrués.

Nettoyer l’allume-amme.

Un gaz différent est utilisé Vérier le gaz utilisé

Flamme instable

Le cache-élément est mal assemblé Bien assembler le cache-élément

Odeur de gaz

Un robinet de gaz est resté ouvert. Vérier qu’aucun robinet de gaz

n’est resté ouvert

Il peut y avoir une fuite entre le

couplage et la bouteille de gaz.

S’assurer que la connexion est

étanche.

■ Si le problème n’est pas résolu, veuillez contacter le centre de Service Client Samsung.

Demande de service de réparation

Si vous avez des remarques ou des questions concernant les produits Samsung, veuillez contacter le centre de Service Client SAMSUNG.

Région Pays

Centre de Service

Client (TEL.)

Site Internet N° de fax Adresse

Remarque

Europe

BELGIQUE

02 201 2418

www.

samsung.be

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V. Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium

REPUBLIQUE

TCHEQUE

844 000 844

www.

samsung.com/cz

N/A

Distributor pro Českou republiku: Samsung Zrt., česka organizační složka Vyskočilova 4, 14000 Praha 4

DANEMARK

70 70 19 70

www.

samsung.com/dk

N/A

Samsung Electronics Nordic AB SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

FINLANDE

030-6227 515

www.

samsung.com/

N/A

Samsung Electronics Nordic AB SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

FRANCE

3260 SAMSUNG or

08 25 08 65 65

(€ 0,15/Min)

www.

samsung.com/fr

01 48

63 06 38

Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116 - Villepinte -95950

ROISSY cedex, France

ALLEMANGE

01805 - 121213

(€ 0,14/Min)

www.

samsung.de

01805 - 121214

Samsung Electronics GmbH Samsung House, Am Kronberger Hang 6, 65824 Schwalbach/Ts., Deutschland

HONGRIE

06-80-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/hu

N/A

Samsung Electronics Magyar Rt. Szépvölgyi Business Park, 1037 Budapest, Szépvölgyi út 35-37

ITALIE

800-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/it

92141801

Samsung Electronics Italia S.p.A Via C. Donat Cattin, 5, 20063, Cernusco Sul Naviglio (MI)

LUXEMBOURG

02 261 03 710

www.

samsung.lu

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V. Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium

PAYS-BAS

0900 20 200 88

(€ 0,10/Min)

www.

samsung.nl

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V. Postbus 681 2600AR Delft Nederland

NORVEGE

815-56 480

www.

samsung.com/no

N/A

Samsung Electronics Nordic AB SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

POLOGNE

0 801 801 881

www.

samsung.com/pl

+48-22-

607 4448

Samsung Electronics Polska sp. Z o.o. Dział Obsługi Klienta02-678 Warszawa; ul. Szturmowa 2a

PORTUGAL

80 8 200 128

www.

samsung.com/pt

N/A

SAMSUNG ELECTRÓNICA PORTUGUESA, S.A Rua Cesario Verde, no 5-4, Piso2795-753 Queijas-Portugal

SLOVAQUIE

0800-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/sk

N/A

ESPAGNE

902 10 11 30

www.

samsung.com/es

N/A

SAMSUNG ELECTRÓNICS IBÉRIA, S.A Ciencies, 55-65 (Polígono Pedrosa) 08908 HOSPITALET DE LLOBREGAT (Barcelona)

SUEDE

0771-400 200

www.

samsung.com/se

N/A

Samsung Electronics Nordic AB SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

R.-U.

0870 SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/uk

0870

7221127

Samsung Electronics U.K. Ltd. Customer Care Centre PO Box 17243 Edinburgh, EH11 4YB United Kingdom

République

d’ Irlande

0818 717 100

www.

samsung.com/uk

+44 (0)870

7221127

Suisse

0800-SAMSUNG

(7267864)

http://www.

samsung.com/ch/

N/A

CEI

RUSSIE

8-800-200-0400

www.

samsung.ru

+7-495-

783-0556

117545 Россия, Москва, ул. Дорожная, д.3, корп. 6

KAZAHSTAN

8-800-080-1188

www.

samsung.kz

+7 (3272)

58-59-66

050051 4th oor, 172 Dostyk Ave. Almaty Republic of Kazakhstan

OUZBEKISTAN

8-800-120-0400

www.

samsung.uz

+998-71-

120-7208

100-742 12.,International Business Center,107B,Amir Temur str., Tashkent,Uzbekistan

UKRAINE

8-800-502-0000

www.

samsung.com/ur

+380 (44)

537 59 48

30A, Spaska St, Floor 3, Kiev 04070, Ukraine

LITHUANIE

8-800-77777

www.

samsung.lt

+370 52 139 770

Zemaites 21, Vilnius, LT-2009, Lithuania

LETTONIE

800-7267

http://www.samsung.

com/lv/index.htm

+371 7

50 84 80

J. Alunana 2, Riga, LV-1340, Latvia

ESTONIE

800-7267

www.

samsung.ee

Asie

Pacique

AUSTRALIE

1300 362 603

www.

samsung.com/au

(612)

9763 5750

Samsung Electronics Australia 7 Parkview Drive, Homebush Bay NSW 2127

MALAISIE

1800-88-9999

www.

samsung.com/my

03-

22636759

Samsung Malaysia Electronics Sdn. Bhd. 3B-1-1. Level 1, Block 3B, Plaza Sentral, Jalan Stesen Sentral 5, KL Sentral , 50470, Kuala Lumpur, Malaysia

THAILANDE

1800-29-3232

02-689-3232

www.

samsung.com/th

02-

689-3298

Thai Samsung Electronics Co.,Ltd Service Department 1,6 oor Boonmitr Building 138 Silom Rd., Suriyawong Bangrak Bangkok 10500

Page 25

Instructions techniques

■ Cet appareil doit être installé par un technicien ou un installateur

qualié.

■ Avant l’installation, s’assurer que les conditions de distribution de la

pièce. (gaz naturel ou gaz sous pression) et de l’appareil sont compatibles.

■ Les conditions de réglages pour cet appareil sont mentionnées sur

l’étiquette (ou la plaque d’informations).

■ Cet appareil n’est pas connecté à un dispositif d’évacuation pour

appareils à combustion. Il doit être installé et connecté conformément aux réglementations d’installation en vigueur. Une attention toute particulière doit être donnée aux exigences requises concernant la ventilation.

■ Avant l’installation couper l’alimentation en gaz et électricité de

l’appareil.

■ Tous les appareils dotés de composants électriques doivent être reliés

à la terre.

■ S’assurer que le tuyau de gaz et le câble électrique sont installés de

façon à ce qu’il ne touche aucune pièce de l’appareil qui peut chauffer.

■ Le tuyau et le connecteur de gaz ne doivent pas être pliés ni bloqués

par d’autres appareils.

■ Vérier les dimensions de l’appareil ainsi que les dimensions du trou

à découper dans la cuisine.

■ Les panneaux au-dessus du plan de travail, directement à proximité

de l’appareil, doivent être en matériau non-inammable. Les surfaces stratiées ainsi que la colle utilisées doivent résister à la chaleur, an de ne pas être détériorée.

■ Allumer le robinet de l’appareil et de allumer chaque brûleur.

Vérier que la amme est bien bleue, sans pointe jaune. Si le brûleur présente des anomalies vérie ce qui suit :

- que le cache-élément est bien mis

- l’allume-amme est bien positionné

- que le brûler est verticalement bien aligné avec l’injecteur.

■ Un test de fonctionnement complet et un test détectant les éventuelles

fuites doivent être réalisés par le monteur après installation.

■ Le tube exible doit être monté de sorte qu’il ne puisse pas entrer en

contact avec une pièce mobile de l’encastrement et qu’il ne puisse pas être compressé.

Caractéristiques de l’appareil

Modèle GN642HFGD GN642FFGD

Porte-casserole

Métal moulé

Porte-wok

O X

Plaque de cuisson

Verre trempé (8 t)

Bouton de commande

Couleur titane

Poids

13.5kg 13kg

Dimensions

(LxPxH)

594x510x46 594x510x46

Dispositif d’allumage

Type d’allumage continu

Raccordement au gaz

l femelle 1/2 pouce

Alimentation électrique

220V~240V, 50/60Hz

Caractéristiques

du brûleur

Triple couronne (1ch),

Semi-rapide (2ch), Auxiliaire (1ch)

Rapide(1ch), Semi-rapide (2ch),

Auxiliaire (1ch)

○ CLASSE DE L’APPAREIL : Classe 3 ○ CATEGORIE DE L’APPAREIL :

BE/FR

GB/IT/PT/LT/ES/CZ/SK

Cat. II 2E+3+ II 2H3+ II 2E3B/P

P(mbar) 20/25 - 28-30/37 20 - 28-30/37 20-36

Cat. II 2H3B/P

P(mbar) 25-30

Données techniques pour les ingénieurs

Page 26

Dimensions

des découpes

Largeur : 560mm Profondeur : 480mm Epaisseur : 30~50mm

■ Cet appareil doit être monté dans une cuisine encastrée ou un plan de travail, avec les distances minimales requises.

- Le bord de l’appareil doit être éloigné du mur arrière d’au moins 55 mm.

- Une distance minimale de 100 mm doit être laissée entre le bord de l’appareil et tout autre meuble

ou mur adjacent.

- La distance minimale de la matière combustible qui peut être montée au-dessus de l’appareil dans

la lignée de l’appareil est de 400mm. Si elle est à moins de 400 mm, un espace de 50 mm doit être laissé de chaque côté de l’appareil.

- La distance minimale de la matière combustible qui peut être directement montée au-dessus de

l’appareil est de700mm.

- Ce panneau (a) doit être positionné à une distance maximale de 150 mm en dessous du plan de

travail.

400 mm

560

480

400 mm

700 mm

100

FO 0812

ESPACES LIBRES REQUIS LORS DU

MONTAGE DU PLAN DE CUISSON SANS

HOTTE AU-DESSUS

FO 0813

400 mm

560

480

400 mm

700 mm

600

100

ESPACES LIBRES REQUIS LORS DU

MONTAGE DU PLAN DE CUISSONAVEC

HOTTE AU-DESSUS

Positionnement

40mm

150mm (MAX)

1. Retirer le porte-casserole, le cache-élément et l’allume-amme et retourner doucement l’appareil et le placer sur une surface rembourrée. Veillez à ce que les dispositifs d’allumage et les dispositifs de surveillance de la amme ne soient as endommager au cours de cette

opération.

2. Appliquer la bande d’étanchéité fournie tout

autour de l’appareil.

3. Ne laisser pas de vide entre le dispositif étanche ou ne chevaucher pas l’épaisseur.

Ne pas utiliser de joint en silicone pour sceller l’appareil contre l’ouverture.

Cela rendra l’appareil difcile à retirer de l’ouverture à l’avenir, notamment en cas de réparation.

1. Placer le tasseau (B) sur les trous correspondant à la taille des vis. Il y a deux trous de vis dans chaque coin du plan de travail (H). Serrer doucement une vis (C) à travers le tasseau (B) de sorte que ce dernier soit xé au plan de travail, mais de sorte qu’il soit toujours possible de régler sa position.

2. Retourner de nouveau doucement le plan de travail et le baisser doucement dans le trou d’ouverture découpé.

3. Sous le plan de travail, régler les tasseaux pour qu’ils soient bien adaptés au plan de travail. Puis bien serrer les vis (C) pour sécuriser la position du plan de travail.

Installation de l’appareil

(A)

BANDE D’ETANCHEITE

(B) TASSEAU

Page 27

■

Cet appareil doit être installé et connecté selon les réglementations d’installation en vigueur dans le pays où cet appareil sera utilisé.

■

Cet appareil est conçu pour être utilisé avec du gaz naturel uniquement. Il n’est pas possible de l’utiliser avec tout autre gaz sans modication. La conversion de l’utilisation avec du LPG ou autre gaz ne peut être effectuée que par une personne qualiée.

■ Connexion avec un tuyau rigide fait de cuivre et de

connecteurs mécaniques vissés. Faire la connexion directement à l’extrémité du coude monté

sur l’appareil.

■ Connexion utilisant un tuyau en métal ondulé exible avec des connecteurs vissés. (Fig. A)

Vous pouvez utiliser un tuyau en inox exible disponible au service après-vente.

■

Connexion utilisant un tuyau exible avec des connecteurs vissés. (Fig.B)

Ces tubes ne doivent pas excéder 2 mètres de longueur et doivent être accessibles sur toute leur longueur.

■ Un test de fonctionnement complet et un test détectant les éventuelles fuites doivent être réalisés par le monteur après installation.

■ L’accès à toute la longueur du tuyau de connexion doit être possible etLe tuyau de gaz doit être remplacé avant son utilisation avant la n de sa durée de vie.(indiqué sur le tuyau)

Raccordement au gaz

Coude

L’installation de la connexion d’entrée de gaz est un l femelle de 1/2 pouce.

Gaz distribué par le tuyau, gaz naturel, gaz propane ou gaz butane

Pour votre sécurité, vous devez choisir parmi une des trois options de connexion suivantes.

■ Pour la sécurité de l’utilisateur, il est recommandé d’effectuer la connexion à l’aide d’un tuyau rigide si possible, tout en utilisant un tube en métal ondulé exible avec des

connecteurs vissés (longueur maximum de 2 mètres) (Fig.A)

■ Pour une installation existante, où il n’est pas possible de monter un tuyau de gaz exible, galonné et renforcé, la connexion peut être effectuée avec un tuyau de gaz exible (longueur maximum de 2 heures), avec deux attaches. Une sur le connecteur, l’autre sur le régulateur de pression et un joint d’étanchéité doit être installé entre le connecteur et le

coude du plan de cuisson. (Fig.B)

Coude

Gaz alimenté par réservoir ou cylindre (butane/propane)

■

ll est possible de se procurer le connecteur et le joint d’étanchéité auprès du service après-vente. En France, il est obligatoire d’utiliser un tuyau portant la mention “NF Gaz”. Si l’installation s’avère difcile, dévisser doucement le coude et le serrer après avoir replacer le coude.

Fig.A Fig.B

Fig.A

Fig.B

Joint d’étanchéité

Connecteur

Attache

■ L’appareil doit être mis à la terre.

■ Cet appareil est conçu pour être raccordé à une alimentation électrique de 220~240V, 50/60Hz CA.

■ Les câbles des ls principaux sont colorés en fonction du code suivant :

- Vert/Jaune = Terre

- Bleu = Neutre

- Marron = Direct

■ Le l coloré en vert et en jaune doit être raccordé au terminal

marqué de la mettre E pour le symbole de la mise à la terre.

Raccordement à l’électricité

■ SCHEMA DU CABLAGE

1 2 3 4

ྙ

ྚ

BLEU SUR NEUTRE

VERT ET JAUNE SUR TERRE

MARRON SUR DIRECT

TERRE

CONNECTOR

Allumage

Electrode



MICRO INTERRUPTEURS



ALLUMEUR (ENTREE: 220V 50~60HZ, SORTIE : 15,25V)

Page 28

Conversion du gaz

■ Attention, les opérations et réglages à effectuer lors de la conversion d’un gaz à un autre.

■ Tous les travaux doivent être effectués par un technicien qualié.

■ Avant de commencer, couper l’alimentation en gaz et électricité de l’appareil.

Changer l’injecteur des brûleurs.

Retirer le porte-casserole, le cache-élément et l’allume-amme.

Dévisser l’injecteur à l’aide d’une clé de 7 mm et le remplacer par l’injecteur conçu pour la nouvelle alimentation en gaz. (voir tableau 1. Page 27.)

Remonter avec précaution tous les composants. Une fois les injecteurs remplacés, il est conseillé de bien xer

l’injecteur.

Réglage des robinets des brûleurs du plan de cuisson pour une réduction de la consommation

➀ Tourner les robinets au minimum ➁ Retirer les boutons de commandes de leur tige. ➂ Régler la vis by-pass.

- Pour convertir G20 en G30 ou G31, la vis doit être vissée jusqu’au bout.

A ce stade, allumer les brûleurs et tourner les boutons de commandes de la position maximum à la position minimum pour vérier la stabilité de la amme.

- Pour convertir G20 en G30 ou G31, contacter le

“service après-vente”.

➃ Remettre les boutons de commandes sur leur tige.

Injecteur

Bouton de commande

Tige joint d’étanchéité

Tige

vis by-pass

■

Ne pas démonter la tige : en cas de dysfonctionnement, changer entièrement la tige.

■ Avant de remettre les brûleurs sur la plaque de cuisson, s’assurer que l’injecteur n’est pas obstrué.

■ Un test de fonctionnement complet et un test détectant les éventuelles fuites doivent être réalisés après la conversion du gaz. (avec de l’eau savonneuse ou un détecteur de gaz)

■ Une fois la conversion terminée, un technicien ou installateur qualié doit marqué d’un “V” la bonne catégorie de gaz, correspondant au réglage de la plaque de cuisson. Supprimer les marques “V” précédentes.

ELECTRONICS

GN642HFGD S/N: V1EW79MC300001

G20/20mbar 220-240V 50/60Hz

∑Qn Q20: 7.5kW G30: 521g/h G31: 503g/h

G20-20mbar G30/29mbar G31/37mbar

FR Cat.: ll 2H3+

0063

Caractéristiques des brûleurs

Les taux d’entrée de chaleur nominale et de débit voir ci-dessous à 15˚C à 1,013 mbar.

(Tableau 1)

PAY S

TYPE OF

GAZ

Brûleur

Triple

couronne

Rapide Semi-Rapide Auxiliaire

Total

POSITION Max Min Max Min Max Min Max Min

GB,IT FR,HU BE,LT NL,PT ES,CZ

G-30

BUTANE

29 mbar

Injecteur (1/100 mm)

88 85 65 50 -

Entrée de chaleur

nominale (Kw)

3.0 1.25 3.0 1.07 1.75 0.76 1.0 0.70 7.5

Taux de débit nominal (L/h)

211.1 35 211.1 30 119.5 21 71.2 20

G-30

BUTANE

36 mbar

Injecteur (1/100 mm)

80 80 62 47 -

Entrée de chaleur

nominale (Kw)

3.0 1.28 3.0 1.28 1.75 0.90 1.0 0.77 7.5

Taux de débit nominal (L/h)

203.4 35 203.4 35 124.6 25 71.2 22

GB,IT FR,BE

LT,PT ES,CZ

G-31

PROPANE

37 mbar

Injecteur (1/100 mm)

88 85 65 50 -

Entrée de chaleur

nominale (Kw)

3.0 1.25 3.0 0.96 1.75 0.72 1.0 0.60 7.5

Taux de débit nominal (L/h)

199.4 45 199.4 35 117.7 26 68.4 22

GB,IT FR,BE

LT,PT PL,ES CZ,SK

G-20

NATURAL

20 mbar

Injecteur (1/100 mm)

130 115 97 72 -

Taux de chaleur

nominal (Kw)

3.0 1.25 3.0 0.65 1.75 0.62 1.0 0.43 7.5

Taux de débit nominal (L/h)

271 118 271 62 168 58 97 40

G-20

NATURAL

25 mbar

Injecteur (1/100 mm)

125 110 91 68 -

Entrée de chaleur

nominale (Kw)

3.0 1.31 3.0 0.76 1.75 0.52 1.0 0.32 7.5

Taux de débit nominal (L/h)

271 124 271 72 166 49 91 30

Brûleur Orice calibré 1/100mm

Auxiliaire 31

Semi-Rapide 34

Rapide 45

Triple couronne 60

- Aucun réglage d’aération

Page 29

Manual de Instalação e do Utilizador

GN642HFGD GN642FFGD Placa Encastrável

Page 30

Introdução

Obrigado por usar o nosso equipamento. De modo a usar este equipamento correctamente e evitar qualquer potencial risco, leia estas instruções antes de utilizar o equipamento. Mantenha estas instruções num local onde as possa encontrar facilmente. Se tiver dúvidas sobre qualquer informação contida nestas instruções, por favor contacte o centro de apoio ao cliente Samsung.

Estas instruções são válidas apenas para os países de destino, cujos símbolos de

identicação estão indicados na capa do manual de instruções.

O fabricante não deve ser considerado responsável por quaisquer danos pessoais ou materiais, causados pela instalação ou uso incorrectos do equipamento.

O equipamento foi certicado para uso nos países indicados no mesmo. O fabricante também se reserva o direito de efectuar modicações aos produtos, se estas

forem consideradas necessárias ou úteis, também no interesse do utilizador, sem prejudicar as principais características funcionais e de segurança dos próprios produtos.

Índice

Introdução .................................................2

Avisos de Segurança

..............................4-10

- Avisos de Segurança .................................4

- Instalação ..................................................5

- Segurança de Crianças e Adultos .............6

- Durante a Utilização ..................................7

- Base de Vidro ............................................9

- Limpeza e Manutenção ...........................10

- Informações Ambientais ..........................10

Instruções de Utilização e Manutenção

11-19

- Descrição do Equipamento .....................11

- Como Usar ..............................................12

- Conselhos sobre Segurança

e Poupança de Energia ...........................14

- Limpeza e Manutenção ...........................16

- Resolução de Problemas ........................18

- Pedidos de Assistência ...........................19

Instruções Técnicas

..............................20-27

- Instruções Técnicas ................................20

- Dados Técnicos de Instalação ................21

- Posicionamento .......................................22

- Instalação do Equipamento .....................23

- Ligação do Gás .......................................24

- Ligação Eléctrica .....................................25

- Conversão do Gás ..................................26

- Dados sobre os Queimadores.................27

Page 31

Avisos de Segurança

■ A sua segurança é da maior importância para a Samsung.

■ Leia cuidadosamente os avisos antes de instalar ou utilizar o equipamento.

■ Este manual de instruções deve ser guardado com o equipamento para futura referência. Se o equipamento for vendido ou transferido para outra pessoa, certique-se de que o

manual também é transmitido ao novo utilizador.

■ O fabricante não poderá ser responsabilizado se as medidas de segurança não forem observadas.

■ Os seguintes sinais foram criados para serem facilmente compreendidos, para que possa

evitar qualquer acidente de segurança causado pela má utilização e para que use o equipamento do modo mais adequado.

■ Compreenda completamente o seguinte conteúdo antes de ler as instruções.

Perigo / Aviso

Se esta marca for ignorada, o utilizador pode morrer ou car

gravemente ferido.

Cuidado

Se esta marca for ignorada, o utilizador pode magoar-se ou causar danos materiais.

■ Os seguintes símbolos indicam o seguinte:

Perigo Geral, Aviso e Precaução Sem Acesso

Não utilizar chama Deverá ser feito

Perigo

■

Se suspeitar que está a ocorrer uma fuga de gás, tome as seguintes medidas:

- Não acenda a luz.

- Não ligue ou desligue qualquer equipamento eléctrico e não toque em nenhuma cha

eléctrica.

- Não use o telefone.

1 Pare de utilizar o produto e feche a válvula de segurança. 2 Abra a janela para ventilar. 3 Contacte o nosso Centro de Assistência, utilizando um telefone no exterior.

* O gás combustível contém mercaptano, pelo que sentirá que o gás está com uma fuga

quando meros 1/1000 do gás no ar tiverem um odor especíco (odor a alhos ou ovos

estragados).

■

Este equipamento deverá estar instalado de acordo com as normas em vigor e apenas pode ser utilizado num espaço bem ventilado.

Instalação

Aviso

■ Não instale este equipamento em

nenhum tipo de barco ou veículo de alojamento para lazer.

■ O tubo de gás e o cabo eléctrico têm

de estar instalados de forma a que não toquem em qualquer parte do equipamento.

■

Antes da instalação, certique-se de

que o fornecimento de gás e de electricidade estão em conformidade com o tipo indicado na placa de características.

■

Este equipamento deve ser instalado por um técnico qualicado ou instalador.

■

As condições de ajustamento deste equipamento estão indicadas na etiqueta ou na placa de dados.

■

Depois de desempacotar o equipamento, certique-se de que o produto não está danicado

e que o cabo de ligação está em perfeitas condições. Caso contrário, contacte o vendedor antes de instalar o equipamento.

■

Os móveis adjacentes e todos os materiais utilizados na instalação devem suportar uma temperatura mínima de 85ºC acima da temperatura ambiente da divisão onde estão localizados, durante a utilização.

■

Remova toda a embalagem antes de utilizar o equipamento.

■

No caso de um queimador se desligar, desligue o queimador no botão de controlo e não o volte a ligar durante pelo menos um minuto.

■

O uso do gás durante o funcionamento do equipamento resultará na produção de calor e humidade no local onde está instalado. Assegure-se que a cozinha está bem ventilada: mantenha orifícios de ventilação abertos ou instale um dispositivo de ventilação mecânica

(extractor mecânico).

■

O uso prolongado e intensivo do equipamento poderá requerer uma ventilação adicional,

por exemplo a abertura de uma janela, ou uma ventilação mecânica mais eciente.

■

Observe atentamente a evacuação dos productos em combustão.

Cuidado

G30,G31 G20

220V 110V

Page 32

■ Não permita que crianças brinquem com o equipamento ou perto deste.

■ O equipamento torna-se quente quando está a ser utilizado.

As crianças devem ser mantidas afastadas até este arrefecer.

■ Este equipamento foi concebido para ser utilizado por adultos.

■ As crianças também se podem magoar se puxarem panelas ou tachos colocados

sobre a placa.

■ Este equipamento não se destina a ser utilizado por crianças ou por pessoas cujas

capacidades físicas, sensoriais ou mentais, ou a falta de experiência e conhecimentos os impeça de utilizarem o equipamento com segurança, sem a supervisão ou as instruções de uma pessoa responsável, para garantir que podem utilizar o equipamento com segurança.

Segurança de Crianças e Adultos

Aviso

Cuidado

■ Utilize o equipamento apenas para

preparar alimentos. Nunca o use como aquecedor.

Durante a Utilização

■

O uso de um equipamento de preparação de alimentos a gás resulta na produção de calor e humidade na divisão onde está

instalado. Certique-se de que a cozinha

está bem ventilada: mantenha os orifícios de ventilação natural abertos ou instale um

dispositivo de ventilação mecânica (um

exaustor mecânico).

■ As superfícies de aquecimento e

cozedura do equipamento tornam-se quentes quando estão em uso; tome todas as devidas precauções.

■

Nunca deixe o aparelho sem vigilância ao cozinhar com óleo ou gorduras. Se a gordura ou o óleo sobreaquecerem podem incendiar-se com extrema rapidez.

■ É perigoso modicar ou tentar modicar as características desde

equipamento.

■ Não use este equipamento se o

mesmo esteve em contacto com água. Não utilize este equipamento com as mãos húmidas ou molhadas.

■ Não use roupas largas, panos de

cozinha ou objectos similares na proximidade da placa, porque podem tocar nas chamas e causar um incêndio.

■ Panelas instáveis ou deformadas não

devem ser utilizadas na placa, porque podem causar um acidente ao tombarem ou derramarem.

Aviso

Page 33

■ Não coloque objectos inamáveis perto

do equipamento.

■ Não pulverize aerossóis na

proximidade do equipamento, enquanto este estiver em funcionamento.

■ Este equipamento destina-se apenas ao uso doméstico para cozinhar. Não foi concebida

para uso comercial ou industrial.

■ O uso prolongado e intensivo do equipamento pode exigir uma ventilação adicional, por

exemplo a abertura de uma janela ou o aumento do nível de ventilação mecânica, se existente.

■ Use luvas ou pegas resistentes ao calor para segurar nos tachos e nas panelas.

■ Cuidado para não deixar as pegas ou luvas molhadas ou húmidas, porque tal acelera a

transferência de calor através do material, aumentando o risco de se queimar.

■ Use os queimadores apenas depois de ter colocado tachos ou panelas sobre os mesmos.

Não aqueça panelas ou tachos vazios.

■ Nunca use pratos de plástico ou de folha de alumínio sobre o equipamento.

■ Ao utilizar outros equipamentos electrónicos, certique-se de que o cabo não entra em

contacto com a superfície do equipamento.

■ Se for portador(a) de algum dispositivo mecânico, como um coração articial, etc., consulte

o seu médico antes de utilizar o equipamento.

■ Não aproxime as pegas da chama quando estiver a remover os tachos ou panelas.

■ Não use toalhas ou outros têxteis volumosos. Este tipo de materiais pode facilmente

incendiar-se num queimador quente.

■ Ao usar panelas de vidro, certique-se de que estas são indicadas para colocar sobre

chama.

■ Para minimizar o risco de queimaduras, incendiamento de material inamável e

derramamentos, vire o cabo das panelas para o lado ou centro da placa, sem que o

mesmo que em contacto com queimadores próximos.

■ Antes de remover as panelas ou tachos desligue o queimador.

■ Acompanhe cuidadosamente os alimentos que estão a ser preparados em lume alto.

■

Alimentos perecíveis, objectos de plástico e aerossóis, podem ser afectados pelo calor, e não devem ser armazenados acima ou abaixo do equipamento.

■ Certique-se de que os botões de

controlo estão na posição “OFF” quando não estão em uso.

Durante a Utilização (Continuação)

Cuidado

■ Evite fazer riscos na base de vidro. A superfície de

vidro pode ser riscada por objectos cortantes, anéis, outro tipo de jóias ou acessórios em peças de roupa.

■ Riscos fundos ou impactos na base de vidro podem

causar a quebra da mesma ou até mesmo fragmentos de vidro.

■ Não use a placa caso a base de vidro esteja partida.

Líquidos ou detergentes de limpeza podem penetrar na base de vidro partida causando o risco de choque eléctrico. Contacte imediatamente um técnico caso a base de vidro se parta.

■ Nunca use a base de vidro como tábua de cortar.

■ Não coloque objectos que poderão derreter-se ou incendiar-se na placa, mesmo que

esta não esteja em funcionamento.

■ Após a utilização da placa, a base de vidro poderá permanecer quente por um

período de tempo. Tenha o cuidado de não colocar as suas mãos na mesma. Mantenha as crianças a uma distância segura.

■ Caso a superfície de vidro se parta, desligue o equipamento e entre em contacto

com o Serviço de Assistência ao Cliente autorizado Samsung.

■ Não derrame água na base de vidro.

■ Não use recipientes de cozedura maiores do que os recomendados. Use somente

panelas e tachos de tamanho apropriado.

■ Não use porcelanas mesmo que resistentes ao calor, nem panelas de carvão.

Base de Vidro

■ As gorduras devem ser aquecidas lentamente e sempre sobre observação.

■ Alimentos que serão fritos devem estar o mais seco possível. Alimentos congelados ou

alimentos frescos com humidade podem fazer com que a gordura borbulhe, e consequentemente transborde da frigideira.

■ Nunca remova uma frigideira com gordura quente. Espere até a gordura arrefecer.

Aviso

Durante a Utilização (Continuação)

Page 34

■ Após a instalação, por favor elimine os materiais da

embalagem com segurança e de forma amiga do ambiente.

■ Ao desfazer-se de equipamentos velhos, inutilize-os

cortando o cabo.

Eliminação Correcta Deste Produto (Resíduo de Equipamentos Eléctricos e Electrónicos)

■ Esta marca, apresentada no produto ou na sua literatura indica que ele não deverá ser eliminado juntamente com os resíduos domésticos indiferenciados no nal do seu

período de vida útil. Para impedir danos ao ambiente e à saúde humana causados pela eliminação incontrolada de resíduos deverá separar este equipamento de outros tipos de resíduos e reciclá-lo de forma responsável, para promover uma reutilização sustentável dos recursos materiais.

■ Os utilizadores domésticos deverão contactar ou o estabelecimento onde adquiriram este produto ou as entidades ociais locais para obterem informações sobre onde e

de que forma podem levar este produto para permitir efectuar uma reciclagem segura em termos ambientais.

■ Os utilizadores prossionais deverão contactar o seu fornecedor e consultar os

termos e condições do contrato de compra. Este produto não deverá ser misturado com outros resíduos comerciais para eliminação.

■ Nunca use produtos de limpeza

abrasivos ou cáusticos.

Limpeza e Manutenção

■ Antes de limpar o equipamento, o mesmo deverá estar frio e desligado da corrente

eléctrica.

■ Não deve utilizar um jacto de vapor ou qualquer outro tipo de limpeza de alta pressão

para limpar o equipamento.

■ Este equipamento deve ser reparado

ou assistido apenas por um Técnico de Assistência autorizado, e só devem ser utilizadas peças aprovadas genuínas.

Informações Ambientais

Aviso

Cuidado

Descrição do Equipamento

1. Base de vidro

2. Queimador auxiliar

3. Queimador semi-rápido

4. Queimador rápido

5. Queimador de coroa tripla

6. Botão de controlo do queimador lateral

(Queimador rápido)

6-1. Botão de controlo do queimador lateral

(Queimador coroa tripla)

7. Botão de controlo do queimador frontal

(Queimador auxiliar)

Botão de controlo para o queimador

frontal (Queimador semi-rápido)

9. Botão de controlo para o queimador

lateral direito (Queimador semi

rápido)

10. Suporte da panela

11. Suporte para wok

Botão

6-1

12-1

12-2

14 15 16

Coroa tripla

Auxiliar, Semi-rápido e Rápido

12. Tampa do queimador 12-1. Tampa interna do queimador 12-2. Tampa externa do queimador

13. Espalhador

14. Corpo do queimador

15. Electrodo de ignição

16. Válvula de segurança

Suporte wok

17. Suporte de panela wok

18. Suporte de panela

19. Botão de controlo

20. Anel de vedação

21. Rosca

Queimador

Page 35

Ligar

Preparação

Os seguintes símbolos aparecem junto de cada botão de controlo:

Ignição & Ajuste

■ Abra a válvula do meio.

■ Coloque um tacho ou uma panela na posição de cozinhar.

■ Pressione o botão de controlo da posição correspondente e rode-o para a esquerda, para a posição de ignição, e aguarde alguns segundos até a chama acender.

■ Depois de acesa a chama, mantenha o botão premido durante mais 5 a 8 segundos, porque o sensor de calor que abre o canal de gás tem que aquecer primeiro. De seguida, regule o botão de controlo para a posição que desejar.

■ Se o queimador não acender, repita o processo.

■ O tamanho da chama pode ser continuamente regulado entre o máximo e o mínimo, rodando lentamente o botão de controlo.

Como Usar

■ A regulação mínima está no nal da rotação do botão de controlo no sentido contrário dos

ponteiros do relógio.

■

Todas as posições operativas devem ser seleccionadas entre a posição máxima e a posição mínima.

■

O símbolo no painel de controlo, junto do botão de controlo, indicará que queimador está a

funcionar.

■ Se os queimadores estiverem sujos, pode ser mais difícil acender o queimador, pelo que devem ser mantidos o mais limpos possível. Limpe com uma pequena escova e certique-se de que o dispositivo de ignição não é danicado.

■ O dispositivo de supervisão da chama não deve ser utilizado durante mais de 15s. Se, após 15s, o queimador ainda não estiver aceso, deixe de utilizar o dispositivo e aguarde, pelo menos, 1 min antes de voltar a tentar acender o queimador.

Círculo: Gás desligado Chama pequena: regulação mínima

Chama grande: regulação máxima Posição de ignição

Extinção

■ Rode o botão de controlo no sentido dos ponteiros do relógio, para o símbolo “O” (posição

desligado).

■ Feche a válvula do meio.

■ Logo depois de ser desligado, o equipamento continua quente. Cuidado para não se queimar.

■ Esta placa está equipada com um dispositivo de segurança, que desliga o fornecimento de gás caso a chama do queimador se apague, por exemplo, se houver derramamento de líquidos ou se tiver ocorrido uma corrente de ar.

■ No caso da chama de um queimador se apagar acidentalmente, desligue o botão de controlo do queimador e não tente voltar a ligar o queimador durante, pelo menos, 1 min.

Desligar

Como Usar (Continuação)

Page 36

- O diâmetro do fundo da panela deve corresponder ao do queimador.

QUEIMADORES

PANELAS

Φ min. Φ máx.

Coroa tripla 200mm 260mm

Rápido 200mm 260mm

Semi-rápido 130mm 180mm

Auxiliar 100mm 120mm

NÃO SIM

Não use panelas com diâmetros pequenos em queimadores grandes. A chama nunca deverá ultrapassar os

lados da panela.

Use sempre panelas

adequadas para cada queimador, para evitar desperdiçar gás e descolorir

as panelas.

Nunca cozinhe sem uma tampa ou com a tampa aberta – está a desperdiçar energia.

Coloque sempre uma tampa

na panela.

Não use uma panela com um fundo convexo ou côncavo.

Use apenas panelas, tachos e

frigideiras com um fundo espesso e plano.

Não posicione a panela numa posição inclinada, porque a mesma pode cair. Não use panelas de grande diâmetro nos queimadores mais próximos dos botões

de controlo.

Coloque as panelas sobre os queimadores, não utilizando

apenas um lado.

Nunca posicione a panela directamente em cima do queimador.

Coloque as panelas sempre

em cima do suporte para panelas.

Não utilize peso excessivo e evite que objectos pesados batam na placa.

Manuseie as panelas

cuidadosamente quando estas estão sobre o queimador.

■ Não é permitido utilizar panelas para assar, frigideiras ou pedras de grelhador aquecidas simultaneamente por vários queimadores, porque a acumulação de calor resultante pode danicar o aparelho.

■ Não toque na placa nem nos suportes para panelas durante a utilização, nem nos minutos seguintes à sua utilização.

■ Quando o líquido começar a ferver, diminua a chama, para manter o líquido em lume brando.

■ O utilizador não deve utilizar panelas que o fundo exceda o tamanho da placa.

Conselhos sobre Segurança e Poupança de Energia

O suporte para “wok” permite utilizar recipientes de base côncava.

■ O suporte “wok” deverá ser usado somente no queimador de coroa tripla.

■ O fabricante não será responsabilizado caso o suporte seja usado incorrectamente.

PANELA CONCAVA

Φ mín. Φ máx.

180mm 220mm

Conselhos sobre Segurança e Poupança de Energia

(Continuação)

Page 37

■ Remova os suportes para panelas.

■ Limpe os suportes e os botões de controlo com um pano húmido, detergente para a

loiça e água quente. A sujidade entranhada sai melhor se for deixada de molho primeiro.

■ Finalmente seque tudo com um pano macio.

Limpeza e Manutenção

■ As operações de limpeza só devem ser realizadas quando o equipamento estiver frio.

■ O equipamento deve ser desligado da fonte de alimentação antes de

começar qualquer processo de limpeza.

■ Limpe o equipamento regularmente, de preferência depois de cada

utilização.

■ Os produtos de limpeza abrasivos ou objectos aados irão danicar a

superfície da placa; deverá limpá-la com água e um pouco de detergente.

Suporte para panelas, Botões de controlo

■ A base de vidro deverá ser limpa quando a mesma já estiver fria. Use detergente

para vidros ou como alternativa, use água com sabão. Para sujidades mais difíceis, use a escova fornecida.

■ Seque bem o tampo de vidro após a limpeza.

Base de Vidro

Utilizável Não Utilizável

Panos macios

Escova de nylon

Escova de metal

Soft Clothing

Nylon Brush

Metal Brush

Esponja

Nylon Brush

Metal Brush

Óleo Alimentar

Metal Brush

Detergente Ácido/

Alcalino

Soft Clothing

Nylon Brush

Edible Oil

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Detergente neutro

Nylon Brush

Edible Oil

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Produtos Abrasivos

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Diluente/Benzina

■ Volte a montar os queimadores Auxiliar, Semi-Rápido e Rápido da seguinte forma:

1. Coloque o difusor da chama (13) no corpo do queimador (14) de modo que o dispositivo da ignição

e o dispositivo de segurança quem nos respectivos orifícios. O espalhador de chamas deve entrar adequadamente no seu lugar.

2. Volte a colocar a tampa do queimador (12) assegurando-se de que as tampas entram no espalhador

de chamas (13).

■ Retire as tampas dos queimadores e os espalhadores, puxando-os para cima e

retirando-os da placa.

■ Deixe-os imersos em água quente e um pouco de detergente.

■ Depois de os lavar, enxagúe-os e seque-os completamente. Certique-se de que os

orifícios de passagem da chama estão limpos e completamente secos.

■ Limpe as partes xas da cobertura do queimador com um pano húmido e seque-as.

■ Limpe suavemente o dispositivo de ignição e o dispositivo de segurança com um

pano bem espremido e seque com um pano macio.

■ Antes de voltar a colocar os queimadores na placa, certique-se de que os injectores

não estão bloqueados.

QUEIMADORES

Volte a colocar as peças pela ordem correcta depois de as limpar.

- Não confunda a parte de cima com a parte de baixo.

- As peças devem encaixar correctamente.

Limpeza e Manutenção (Continuação)

12-1

12-2

Page 38

Resolução de Problemas

■ As reparações nos componentes de gás e eléctricos deste equipamento devem apenas ser

executadas por uma pessoa qualicada e competente para garantir a segurança.

■ No entanto, alguns problemas menores podem ser resolvidos da seguinte forma:

Problema Causas prováveis Solução

Não acende

Sem ignição. Verique o fornecimento de

electricidade.

A tampa do queimador está mal

colocada.

Coloque a tampa correctamente.

A válvula do meio está fechada. Abra completamente a válvula

do meio.

Mal ligado

A válvula do meio está aberta de

forma incompleta.

Abra completamente a válvula

do meio.

A tampa do queimador está mal

colocada.

Coloque a tampa correctamente.

O sistema de ignição está obstruído.

Limpe com um pano seco.

Os queimadores estão molhados. Seque cuidadosamente as

tampas dos queimadores.

Os orifícios do espalhador da chama estão obstruídos.

Limpe o espalhador da chama.

Ruído quando é feita a combustão e ignição

A tampa do queimador está mal

colocada.

Coloque a tampa correctamente.

A chama apaga-se durante o uso

O dispositivo de segurança está obstruído.

Limpe o dispositivo de

segurança.

Chama amarela

Os orifícios do espalhador da chama estão obstruídos.

Limpe o espalhador da chama.

Está a ser utilizado um gás

diferente.

Verique o gás utilizado.

Chama instável

A tampa do queimador está mal

colocada.

Coloque a tampa correctamente.

Cheiro a gás

A torneira do gás está aberta. Verique se alguma torneira de

gás está aberta.

Pode existir alguma fuga de gás. Certique-se de que a união está

hermeticamente fechada.

■ Se o problema não for resolvido, por favor contacte o Centro de Assistência Técnica Samsung mais próximo.

Pedidos de Assistência

Se tiver comentários ou questões relacionadas com os produtos Samsung, contacte o Centro de Apoio ao Cliente SAMSUNG.

Região

País

Centro de Apoio ao Cliente (TEL)

Web Site Nº Fax Endereço

Observações

Europa

BELGICA

02 201 2418

www.

samsung.be

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V. Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium

REPUBLICA

CHECA

844 000 844

www.

samsung.com/cz

N/A

Distributor pro Českou republiku: Samsung Zrt., česka organizační složka Vyskočilova 4, 14000 Praha 4

DINAMARCA

70 70 19 70

www.

samsung.com/dk

N/A

Samsung Electronics Nordic AB

SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

FINLANDIA

030-6227 515

www.

samsung.com/

N/A

Samsung Electronics Nordic AB

SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

FRANCA

3260 SAMSUNG or

08 25 08 65 65

(€ 0,15/Min)

www.

samsung.com/fr

01 48

63 06 38

Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116 - Villepinte -95950 ROISSY cedex, France

ALEMANHA

01805 - 121213

(€ 0,14/Min)

www.

samsung.de

01805 - 121214

Samsung Electronics GmbH Samsung House, Am Kronberger Hang 6, 65824 Schwalbach/Ts., Deutschland

HUNGRIA

06-80-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/hu

N/A

Samsung Electronics Magyar Rt. Szépvölgyi Business Park, 1037 Budapest, Szépvölgyi út 35-37

ITALIA

800-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/it

92141801

Samsung Electronics Italia S.p.A

Via C. Donat Cattin, 5, 20063, Cernusco Sul Naviglio (MI)

LUXEMBURGO

02 261 03 710

www.

samsung.lu

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V. Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium

HOLANDA

0900 20 200 88

(€ 0,10/Min)

www.

samsung.nl

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V. Postbus 681 2600AR Delft Nederland

NORUEGA

815-56 480

www.

samsung.com/no

N/A

Samsung Electronics Nordic AB

SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

POLONIA

0 801 801 881

www.

samsung.com/pl

+48-22-

607 4448

Samsung Electronics Polska sp. Z o.o. Dział Obsługi Klienta02-678 Warszawa; ul. Szturmowa 2a

PORTUGAL

808 20

SAMSUNG

www.

samsung.com/pt

N/A

SAMSUNG ELECTRÓNICA PORTUGUESA, SA. Lagoas Park, Ed. 5-B, Piso 0 – 2740-298 Porto Salvo – Portugal

ESLOVAKIA

0800-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/sk

N/A

ESPANHA

902 10 11 30

www.

samsung.com/es

N/A

SAMSUNG ELECTRÓNICS IBÉRIA, S.A Ciencies, 55-65 (Polígono Pedrosa) 08908 HOSPITALET DE LLOBREGAT (Barcelona)

SUECIA

0771-400 200

www.

samsung.com/se

N/A

Samsung Electronics Nordic AB

SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

REINO UNIDO

0870 SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/uk

0870

7221127

Samsung Electronics U.K. Ltd. Customer Care Centre PO Box 17243 Edinburgh, EH11 4YB United Kingdom

Republica da

Irlanda

0818 717 100

www.

samsung.com/uk

+44 (0)870

7221127

Suica

0800-SAMSUNG

(7267864)

http://www.

samsung.com/ch/

N/A

CIS

RUSSIA

8-800-200-0400

www.

samsung.ru

+7-495-

783-0556

117545 Россия, Москва, ул. Дорожная, д.3, корп. 6

KASAQUISTAO

8-800-080-1188

www.

samsung.kz

+7 (3272)

58-59-66

050051 4th oor, 172 Dostyk Ave. Almaty Republic of

Kazakhstan

UZBEQUISTAO

8-800-120-0400

www.

samsung.uz

+998-71-

120-7208

100-742 12.,International Business Center,107B,Amir

Temur str., Tashkent,Uzbekistan

UCRANIA

8-800-502-0000

www.

samsung.com/ur

+380 (44) 537 59 48

30A, Spaska St, Floor 3, Kiev 04070, Ukraine

LITUANIA

8-800-77777

www.

samsung.lt

+370 52 139 770

Zemaites 21, Vilnius, LT-2009, Lithuania

LATVIA

800-7267

http://www.samsung.

com/lv/index.htm

+371 7

50 84 80

J. Alunana 2, Riga, LV-1340, Latvia

ESTONIA

800-7267

www.

samsung.ee

Asia

Pacico

AUSTRALIA

1300 362 603

www.

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(612)

9763 5750

Samsung Electronics Australia

7 Parkview Drive, Homebush Bay NSW 2127

MALASIA

1800-88-9999

www.

samsung.com/my

03-

22636759

Samsung Malaysia Electronics Sdn. Bhd. 3B-1-1. Level 1, Block 3B, Plaza Sentral, Jalan Stesen

Sentral 5, KL Sentral , 50470, Kuala Lumpur, Malaysia

TAILANDIA

1800-29-3232

02-689-3232

www.

samsung.com/th

02-

689-3298

Thai Samsung Electronics Co.,Ltd Service Department

1,6 oor Boonmitr Building 138 Silom Rd., Suriyawong

Bangrak Bangkok 10500

Page 39

Instruções Técnicas

■ Este equipamento deve ser instalado por um técnico qualicado ou

instalador.

■ Antes da instalação, certique-se de que as condições de distribuição

locais (natureza do gás e da pressão do gás) e a regulação do equipamento são compatíveis.

■ As condições de ajuste deste equipamento são indicadas na etiqueta

(ou na placa de dados).

■ Este equipamento não deve ser ligado a um dispositivo de evacuação

de produtos de combustão. Deve ser instalado e ligado de acordo com as normas de instalação actuais. Deve ser dada uma atenção especial aos requisitos relevantes sobre a ventilação.

■ Antes de instalar, desligue o fornecimento de gás e electricidade.

■ Todos os equipamentos que têm componentes eléctricos devem ser

ligados à terra.

■ Certique-se de que o tubo do gás e o cabo eléctrico estão instalados

de forma a não tocarem em qualquer parte do equipamento que esteja quente.

■ O tubo do gás ou o cabo eléctrico não devem ser dobrados ou

bloqueados por quaisquer outros aparelhos.

■ Verique as dimensões do equipamento, bem como as dimensões de

corte no móvel da cozinha.

■ Os painéis localizados acima da superfície de trabalho, directamente a

seguir ao aparelho, devem ser feitos de material não inamável. Tanto a superfície estraticada como a cola utilizada devem ser resistentes ao calor, para evitar a deterioração.

■ Abra a torneira de gás e acenda os queimadores. Verique se aparece

uma chama azul clara, sem pontas amarelas. Se os queimadores apresentarem alguma anomalia, verique o seguinte:

- Tampa do queimador correctamente colocada

- Espalhador da chama correctamente posicionado

- Queimador verticalmente alinhado com o injector

■ Deve ser executado um teste operacional completo e um teste para

possíveis fugas no ltro depois da instalação.

■ O tubo exível deve ser instalado de forma a não entrar em contacto

com qualquer parte móvel da unidade e não passa através de qualquer parte susceptível de estar congestionada.

Especicações do Equipamento

Modelo GN642HFGD GN642FFGD

Suporte para tachos

Ferro Fundido

Suportes

O X

Placa Superior

Vidro Temperado (8t)

Botão de Controlo

Branco Titan

Peso

13.5kg 13kg

Dimensões

(LxPxA)

594x510x46 594x510x46

Dispositivo de

Ignição

Tipo de ignição contínua

Ligação do Gás

Rosca fêmea ½ pol.

Alimentação

Eléctrica

220V~240V, 50/60Hz

Dados sobre os

Queimadores

Coroa Tripla (1EA), Semi-rápido (1EA),

Auxiliar (1EA)

Rápido (1EA),

Semi-rápido (2EA)

Auxiliar (1EA)

○ CLASSE DO EQUIPAMENTO: Classe 3 ○ CATEGORIA DO EQUIPAMENTO:

BE/FR

GB/IT/PT/LT/ES/CZ/SK

Cat. II 2E+3+ II 2H3+ II 2E3B/P

P(mbar) 20/25 - 28-30/37 20 - 28-30/37 20-36

Cat. II 2H3B/P

P(mbar) 25-30

Dados Técnicos de Instalação

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Dimensões de corte

Largura : 560mm Profundidade: 480mm Espessura : 30~50mm

■ Este equipamento destina-se a ser montado num móvel de cozinha ou numa bancada de 600 mm, obedecendo às seguintes distâncias mínimas:

- A extremidade do equipamento deverá estar a uma distância mínima de 55 mm da parede posterior.

- Deve ser deixada uma distância mínima de 100 mm entre as extremidades laterais do equipamento

e quaisquer armários ou paredes adjacentes.

- A distância mínima à qual o material combustível pode ser instalado acima do equipamento,

alinhado com as extremidades do equipamento é de 400 mm. Se for instalado abaixo de 400 mm, deve ser deixado um espaço de 50 mm das extremidades do equipamento.

- A distância mínima à qual o material combustível deve ser instalado directamente acima do

aparelho é de 700 mm.

- Este painel ou painéis devem ser posicionados a uma distância máxima de 150 mm acima da

bancada.

400 mm

560

480

400 mm

700 mm

100

FO 0812

DISTÂNCIAS AO

INSTALAR A PLACA SEM UM

EXAUSTOR POR CIMA.

FO 0813

400 mm

560

480

400 mm

700 mm

600

100

DISTÂNCIAS NECESSÁRIAS AO

INSTALAR A PLACA COM UM

EXAUSTOR POR CIMA

Posicionamento

40mm

150mm (MÁX)

1. Retire os suportes para tachos, as tampas dos queimadores e os difusores da chama, e vire cuidadosamente o equipamento para baixo, colocando-o sobre uma superfície

suave. Cuidado para não danicar os

dispositivos de ignição e de segurança da chama durante esta operação.

2. Aplique a ta de vedação à volta do rebordo

do equipamento.

3. Não deixe folga no material vedante nem sobreponha a espessura.

Não use um vedante de silicone para selar o equipamento na abertura.

Tal tornaria difícil a remoção do equipamento no futuro, sobretudo se necessitar de assistência.

1. Coloque o suporte (B) nos orifícios que correspondem

ao tamanho dos parafusos. Existe um conjunto de

orifícios para parafusos em cada canto da placa (H). Aperte ligeiramente um parafuso (C) através do suporte (B) para que o suporte que xo à placa, mas de forma

a que continue a conseguir ajustá-lo em posição.

2. Vire cuidadosamente a placa e baixe-a suavemente sobre o corte para encastre.

3. Na parte inferior da placa, ajuste os suportes para uma posição que seja adequada para a sua bancada de trabalho. Posteriormente, aperte completamente os

parafusos (C) para xar a placa no lugar.

Instalação do Equipamento

(A) FITA VEDANTE

(B) SUPORTE

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■ Este equipamento tem de ser instalado e ligado de acordo com as normas de instalação em vigor no país no qual o equipamento será utilizado.

■ Este equipamento é fornecido para funcionar apenas com gás natural e não pode ser utilizado outro tipo de gás sem que primeiro os injectores sejam alterados. A conversão para utilização de LPG e outros gases deve ser realizada apenas por uma pessoa qualicada.

■ Ligação com um tubo rígido de cobre e com conectores

mecânicos de aparafusar. Efectue a ligação directamente na extremidade do cotovelo instalado no aparelho.

■ Ligação com um tubo de metal exível ondulado com conectores de aparafusar. (Fig. A)

Pode utilizar um tubo de aço inox exível, disponível no seu

Centro de Assistência.

■

Ligação com um tubo exível com conectores de aparafusar. (Fig.B)

Estes tubos não devem exceder os 2 metros de comprimento e devem estar acessíveis ao longo de todo o seu comprimento.

■

Deve ser executado um teste operacional completo e um teste para possíveis fugas no ltro depois da instalação (com água e sabão ou detector de gás).

■

O acesso a todo o comprimento da mangueira de ligação deve ser possível e a mangueira de gás deve ser substituída antes de terminar o seu prazo de validade (indicado na mangueira).

Ligação do Gás

Cotovelo

A conexão de entrada do gás tem uma rosca fêmea de ½ pol.

Gás distribuído por tubo, gás natural, gás propano ou butano.

Para sua segurança, deve escolher uma das seguintes opções de ligação:

■ Para segurança do utilizador, aconselhamos a que a ligação

seja efectuada com um tubo rígido, se tal for possível,

utilizando um tubo de metal exível ondulado com conectores aparafusados (comprimento máximo de 2 metros) (Fig.A).

■ Para uma instalação existente, onde não seja possível

instalar uma mangueira de gás exível, reforçada a ligação pode ser efectuada com uma mangueira de gás exível (comprimento máximo de 2 metros), com duas braçadeiras.

Uma no conector e a outra no regulador de pressão, e um casquilho instalado entre o conector e o cotovelo da placa.

(Fig.B)

Cotovelo

Fornecimento de gás por tanque ou cilindro (Butano/Propano)

■

Pode obter o conector e o casquilho junto do Centro de Assistência. Em França, deverá utilizar um tubo com o logótipo “NF Gaz”. Se a instalação for difícil, desaperte o cotovelo ligeiramente e aperte-o depois de posicionado o cotovelo.

Fig.A Fig.B

Fig.A

Fig.B

Casquilho Conector

Braçadeira

■ Este equipamento deverá possuir o terra.

■ Este equipamento foi concebido para ser ligado a uma fonte de alimentação de 220~240V,

50/60 Hz AC.

■ Os os do cabo eléctrico são coloridos de acordo com os seguintes códigos:

- Verde / amarelo = Terra

- Azul = Neutro

- Castanho = Vivo

■ O o verde e amarelo deve ser ligado ao terminal marcado com a letra E ou com o símbolo de terra.

Ligação Eléctrica

■ DIAGRAMA DE LIGAÇÃO

1 2 3 4

ྙ

ྚ

AZUL NEUTRO

VERDE & AMARELO TERRA

CASTANHO VIVO

GND

CONECTOR

Ignição

Electrodo



INTERRUPTOR MICRO



QUEIMADORES

(ENTRADA: 220V 50~60HZ, SAIDA: 15.25V)

Page 42

Conversão do Gás

■ Cuidado com as operações e ajustamentos a serem realizados na conversão do gás.

■ Todo o trabalho deve ser realizado por um técnico qualicado.

■ Antes de iniciar a conversão, desligue o fornecimento de gás e electricidade do equipamento.

Mudar o injector dos queimadores.

Retire o suporte para panelas, a tampa do queimador e o difusor da chama.

Desaperte o injector, utilizando uma chave de fendas de 7mm e substitua-o pelo injector estipulado para o novo fornecimento de gás (ver tabela 1, página 27).

Volte a montar cuidadosamente todos os componentes. Depois da substituição dos injectores, é aconselhável apertar

rmemente o injector.

Ajustar os queimadores da placa para reduzir o consumo.

➀ Ajuste as torneiras para o mínimo. ➁ Retire os botões de controlo ➂ Ajuste o parafuso by-pass

- Para as coberturas G20 em G30 ou G31, o parafuso

tem de ser aparafusado completamente.

- Nesta fase, acenda os queimadores e rode os botões de controlo da posição max. Para a posição mínima, para vericar a estabilidade da chama.

- Para converter G30 ou G31 em G20, por favor contacte o Centro de Assistência Técnica.

➃ Volte a colocar os botões de controlo.

Injector

Botão de controlo

Rosca Anilha de vedação

Rosca

Parafuso by-pass

■

Não desmonte o eixo da torneira: em caso de anomalia, substitua a torneira toda.

■

Antes de voltar a colocar os queimadores na placa superior, certique-se de que o injector não está bloqueado.

■

Deve ser executado um teste operacional completo e um teste para possíveis fugas depois da conversão do gás (com água e sabão ou detector de gás).

■

Depois de concluída a conversão, um técnico qualicado ou instalador deve marcar “V” na categoria de gás correspondente. Retire a marca “V” feita anteriormente.

ELECTRONICS

GN642HFGD S/N: V1PS79MC300001K

G20/20mbar 220-240V 50/60Hz

∑Qn Q20: 7.5kW G30: 521g/h G31: 503g/h

G20-20mbar G30/29mbar G31/37mbar

PT Cat.: ll 2H3+

0063

Dados sobre os Queimadores

Entrada de calor nominal e taxas de uxo a 15ªC a 1,013 mbar. (Tabela 1)

PAÍS

TIPO DE

GÁS

QUEIMADOR

Coroa Tripla

Rápido Semi-Rápido Auxiliar

Total

POSIÇÃO Máx. Mín. Máx. Mín. Máx. Mín. Máx. Mín..

GB,IT FR,HU BE,LT NL,PT ES,CZ

G-30

BUTANO

29 mbar

Injector (1/100 mm)

88 85 65 50 -

Entrada nominal

de calor (Kw)

3.0 1.25 3.0 1.07 1.75 0.76 1.0 0.70 7.5

Taxas nominais de uxo (L/h)

211.1 35 211.1 30 119.5 21 71.2 20

G-30

BUTANO

36 mbar

Injector (1/100 mm)

80 80 62 47 -

Entrada nominal

de calor (Kw)

3.0 1.28 3.0 1.28 1.75 0.90 1.0 0.77 7.5

Taxas nominais de uxo (L/h)

203.4 35 203.4 35 124.6 25 71.2 22

GB,IT FR,BE

LT,PT ES,CZ

G-31

PROPANO

37 mbar

Injector (1/100 mm)

88 85 65 50 -

Entrada nominal

de calor (Kw)

3.0 1.25 3.0 0.96 1.75 0.72 1.0 0.60 7.5

Taxas nominais de uxo (L/h)

199.4 45 199.4 35 117.7 26 68.4 22

GB,IT FR,BE

LT,PT PL,ES CZ,SK

G-20

NATURAL

20 mbar

Injector (1/100 mm)

130 115 97 72 -

Entrada nominal

de calor (Kw)

3.0 1.25 3.0 0.65 1.75 0.62 1.0 0.43 7.5

Taxas nominais de uxo (L/h)

271 118 271 62 168 58 97 40

G-20

NATURAL

25 mbar

Injector (1/100 mm)

125 110 91 68 -

Entrada nominal

de calor (Kw)

3.0 1.31 3.0 0.76 1.75 0.52 1.0 0.32 7.5

Taxas nominais de uxo (L/h)

271 124 271 72 166 49 91 30

Queimador Orifício Calibrado 1/100mm

Auxiliar 31

Semi-rápido 34

Rápido 45

Coroa Tripla 60

- Sem ajuste para arejamento