Samsung CTN264EA01 User Manual [pt]
Serie CTN264*A
Placa de inducción
manual del usuario
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ESPAÑOL
uso de este manual
Reserve tiempo para leer este manual; dedique una atención especial
a la información de seguridad que se incluye en el apartado siguiente,
antes de utilizar el aparato. Conserve este manual como referencia. Si se
transfiere la propiedad del aparato, recuerde pasar también el manual al
nuevo propietario.
PRECAUCIONES Y SÍMBOLOS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES.
En el texto de este manual se utilizan los siguientes símbolos:
Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar graves
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN
PRECAUCIÓN
lesiones personales o la muerte.
Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar
lesiones personales leves o daños a la propiedad.
Para reducir el riesgo de incendio, explosión, descarga eléctrica
o lesiones personales cuando utilice la placa, siga estas
precauciones básicas de seguridad:
NO intentar.
NO desmontar.
NO tocar.
Seguir las indicaciones explícitamente.
Desenchufar el cable de alimentación de la toma de la pared.
Comprobar que el aparato está conectado a tierra para impedir
descargas eléctricas.
Llamar al centro de servicio para obtener ayuda.
Notas
Importante
2_ uso de este manual
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instrucciones de seguridad
Los aspectos de seguridad de este aparato cumplen con las normas
técnicas y de seguridad aceptadas. Sin embargo, como fabricantes,
también creemos que es nuestra responsabilidad que el usuario conozca
las instrucciones de seguridad siguientes.
SEGURIDAD ELÉCTRICA
ADVERTENCIA
Compruebe que un técnico cualificado haya instalado el aparato adecuadamente y que éste
cuente con una toma a tierra.
Sólo el personal de servicio cualificado debe efectuar tareas de mantenimiento en el aparato.
Las reparaciones llevadas a cabo por personas sin cualificación pueden provocar lesiones
físicas en las personas o un funcionamiento defectuoso del aparato. Si el aparato necesita una
reparación, póngase en contacto con un centro local de servicio técnico. Si no sigue estas
instrucciones puede provocar daños o la anulación de la garantía.
Los aparatos que se han de montar de manera nivelada sólo se pueden utilizar una vez
instalados en armarios y lugares de trabajo que se ajusten a las normas pertinentes. De este
modo se asegura protección suficiente contra el contacto con los elementos eléctricos como
exigen las normas de seguridad básicas.
Si su aparato no funciona bien, se rompe, resquebraja o descompone:
- apague todas las zonas de cocción;
- desconecte la placa de la fuente de alimentación, y
- póngase en contacto con su centro local de servicio técnico.
ADVERTENCIA
SEGURIDAD INFANTIL
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Este aparato no está diseñado para que lo utilicen los niños ni las personas enfermas sin la
correspondiente supervisión de un adulto responsable.
No deje que los niños pequeños jueguen con el electrodoméstico.
Las zonas de cocción se calentarán mucho cuando cocine. Mantenga siempre a los niños
pequeños alejados del aparato.
instrucciones de seguridad _3
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ADVERTENCIA
SEGURIDAD DURANTE EL USO
Este aparato sólo se debe utilizar para cocinar y freír del modo habitual en casa. No se ha
diseñado para un uso comercial ni industrial.
No utilice nunca la placa para calentar la habitación.
Tenga cuidado al enchufar otros aparatos eléctricos en las tomas de corriente cercanas a la
placa. Los cables de alimentación no deben entrar en contacto con la placa.
La grasa o el aceite sobrecalentados pueden prenderse rápidamente. No deje de atender
nunca las unidades de superficie cuando prepare alimentos con grasa o aceite, por ejemplo,
cuando cocine patatas fritas.
Apague las zonas de cocción después de su uso.
Mantenga siempre los paneles de control limpios y secos.
No coloque nunca elementos combustibles sobre la placa. Podría producirse un incendio.
No utilice la placa para calentar papel de aluminio, productos envueltos en papel de aluminio ni
alimentos congelados empaquetados en objetos de aluminio.
Existe el riesgo de sufrir quemaduras si se utiliza el aparato de manera descuidada.
Los cables eléctricos del aparato no deben tocar ni la superficie caliente de la placa ni los
utensilios de cocina calientes.
No utilice la placa para secar ropa.
No almacene materiales inflamables, como aerosoles y detergentes, en cajones o estantes
debajo de la placa.
ADVERTENCIA: Los usuarios con marcapasos o implantes cardiacos activos deben mantener
el cuerpo apartado al menos 30 cm de las zonas de inducción cuando enciendan la placa. En
caso de duda, deben consultar al fabricante del dispositivo o a su médico.
SEGURIDAD EN LA LIMPIEZA
ADVERTENCIA
Apague siempre el aparato antes de efectuar la limpieza.
Por motivos de seguridad, no limpie el aparato con un limpiador de alta presión ni de vapor.
Limpie la placa de acuerdo con las instrucciones de limpieza y cuidados que se incluyen en
este manual.
4_ instrucciones de seguridad
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SEÑALES DE ADVERTENCIA IMPORTANTES PARA
ADVERTENCIA
LA INSTALACIÓN
La instalación eléctrica de este aparato la debe realizar un técnico cualificado en placas
formado por el fabricante. Consulte la sección "Instalación de la placa".
Enchufe el cable de alimentación en una toma de pared adecuada o superior y utilice un
enchufe exclusivo para este aparato. Enchufe firmemente el cable de alimentación en el
enchufe de la pared. Asimismo, no utilice un cable alargador.
- Si no sigue esta advertencia y comparte la toma de pared con otros aparatos mediante una
regleta o un cable alargador se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.
- No utilice un transformador eléctrico. Se puede producir una descarga eléctrica o un
incendio.
La instalación eléctrica de este aparato la debe realizar un técnico cualificado o un empresa de
servicios.
- De lo contrario se puede producir una descarga eléctrica, un incendio, una explosión,
problemas en el producto o lesiones personales.
Tras la instalación, el aparato se debe poder desconectar de la fuente de alimentación.
Para facilitar la desconexión el enchufe ha de estar accesible. También se puede montar un
interruptor en el cable de acuerdo con las normas de cableado.
No instale este aparato cerca de un calentador o materiales inflamables.
No instale este aparato en un lugar con humedad, aceites o polvo, que esté expuesto a la luz
directa del sol o al agua (gotas de lluvia).
No instale este aparato en un lugar donde pueda haber fugas de gas.
- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.
El electrodoméstico no está preparado para instalarlo en vehículos, caravanas o similares.
El aparato debe estar conectado a tierra.
No conecte la toma de tierra a una conducción de gas o de agua ni a la línea telefónica.
- Se puede producir una descarga eléctrica, un incendio, una explosión o problemas en el
producto.
- No enchufe el cable de alimentación en una toma de pared que no tenga una conexión a
tierra adecuada y asegúrese de que cumpla las normas locales y nacionales.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
SEÑALES DE PRECAUCIÓN PARA LA INSTALACIÓN
PRECAUCIÓN
Este aparato se debe colocar de manera que el enchufe de alimentación sea accesible.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio debido a un fuga
eléctrica.
Instale el aparato en una superficie firme y nivelada que puede aguantar el peso del aparato.
- De lo contrario se podrían producir vibraciones, ruidos y problemas con el producto.
Instale el aparato a una distancia adecuada de la pared.
- De lo contrario se podría producir un incendio por sobrecalentamiento.
Debe haber un espacio libre mínimo necesario por encima de la superficie superior de la placa
instrucciones de seguridad _5
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SEÑALES DE ADVERTENCIA IMPORTANTES PARA
ADVERTENCIA
LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA
Elimine regularmente cualquier sustancia extraña como polvo o agua de los terminales y los
puntos de contacto del enchufe de alimentación con un paño seco.
- Desconecte el cable de alimentación y límpielo con un paño seco.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio.
Enchufe firmemente el cable de alimentación en el enchufe de la pared en la dirección correcta
de manera que el cable se dirija hacia el suelo.
- Si enchufa el cable de alimentación en la dirección opuesta, los cables eléctricos dentro del
cable se pueden dañar y provocar una descarga eléctrica o un incendio.
Enchufe firmemente el cable de alimentación en el enchufe de la pared. No utilice un enchufe o
un cable de alimentación dañados o una toma de pared que esté floja.
- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.
No tire del cable de alimentación ni lo doble excesivamente.
No enrolle ni ate el cable de alimentación.
No cuelgue el cable de alimentación de un gancho metálico, no coloque objetos pesados
sobre el cable de alimentación, no lo ponga entre objetos ni por detrás del aparato.
- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.
No tire del cable de alimentación para desenchufarlo.
- Para desenchufar el cable sujételo por el enchufe.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio.
Si el aparato o el cable están dañados póngase en contacto con el centro de servicio más
cercano.
SEÑALES DE PRECAUCIÓN PARA LA INSTALACIÓN
PRECAUCIÓN
ELÉCTRICA
Desenchufe el cable de alimentación cuando el aparato no se vaya a usar durante un periodo
prolongado o durante una tormenta con aparato eléctrico.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio.
Desenchufe el cable de alimentación cuando el aparato no se vaya a usar durante un periodo
prolongado o durante una tormenta con aparato eléctrico.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio.
SEÑALES DE ADVERTENCIA IMPORTANTES PARA
ADVERTENCIA
EL USO
En caso de fuga de gas (como propano, LP, etc.) ventile inmediatamente sin tocar el enchufe
de alimentación. No toque el aparato ni el cable de alimentación.
- No utilice un ventilador.
- Una chispa podría provocar una explosión o un incendio.
El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores del interior de la
placa.
Utilice SIEMPRE guantes de horno para retirar un plato de la placa a fin de evitar quemaduras
accidentales.
6_ instrucciones de seguridad
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ADVERTENCIA: El contenido de los biberones y de los tarros de papilla debe agitarse o
removerse y comprobar su temperatura antes de dárselo al niño para evitar que se queme.
Si se daña el cable de alimentación, para evitar incidentes, deberá sustituirlo el fabricante, su
técnico de reparación o una persona igualmente cualificada.
No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico
ADVERTENCIA: No permita que los niños utilicen la placa sin supervisión, a menos que hayan
recibido instrucciones correctas sobre el uso seguro de la placa y sean conscientes del peligro
que entraña hacer mal uso de ella.
Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos los niños) con las
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de conocimiento y experiencia,
sin la supervisión o las indicaciones de una persona responsable que garantice un uso seguro
del aparato.
ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Para evitar
quemaduras, no deje que los niños se acerquen.
ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar la posibilidad de
una descarga eléctrica. No utilice la placa hasta que la superficie de cristal se haya sustituido.
No coloque objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas ni tapas sobre la superficie
de la placa ya que se podrían calentar.
ADVERTENCIA: Cuando vaya a reemplazar la lámpara, desenchufe el aparato de la corriente
eléctrica para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica.
No toque el cable de alimentación con las manos húmedas.
- Se puede producir una descarga eléctrica.
No apague el aparato desenchufando el cable de alimentación mientras el horno está
funcionando.
- Al volver a enchufar el cable de alimentación se podría producir una chispa y provocar una
descarga eléctrica o un incendio.
Mantenga los materiales del embalaje fuera del alcance de los niños, ya que pueden ser
peligrosos para éstos.
- Si un niño mete la cabeza en una bolsa, se podría asfixiar.
- Se podría producir una descarga eléctrica, quemaduras o lesiones.
Nunca use este aparato para otro propósito que no sea cocinar.
- Podría producirse un incendio.
Nunca caliente envases de plástico o papel ni los utilice para cocinar con la placa.
- Podría producirse un incendio.
No sobrecaliente los alimentos.
- Se podría producir un incendio.
No caliente alimentos envueltos en papel de periódico o de revista, por ejemplo.
- Se podría producir un incendio.
No utilice ni coloque aerosoles ni objetos inflamables cerca de la placa.
- Se podría producir un incendio o una explosión.
Para calentar bebidas como café, té, licores o agua o platos como curry, sopas o guisos utilice
los ajustes de baja potencia y no se olvide de remover el contenido mientras lo calienta.
- El uso de un ajuste de potencia alta puede provocar que el contenido rebose al hervir
repentinamente y cause quemaduras graves.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
instrucciones de seguridad _7
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No introduzca los dedos, sustancias extrañas u objetos de metal, como alfileres o agujas, en la
entrada, en la salida ni en los orificios. Si se introducen sustancias extrañas en estos orificios,
desenchufe la alimentación de la toma mural y póngase en contacto con el proveedor del
producto o con el centro de asistencia más cercano.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o lesiones.
No llene NUNCA el contenedor hasta el tope y elija un contenedor que sea más ancho por
arriba que por abajo para evitar que el líquido se salga al hervir. Las botellas con cuellos
estrechos también pueden explotar si se sobrecalientan.
No caliente NUNCA un biberón con la tetina puesta, ya que puede explotar si se calienta
demasiado.
No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe, y mantenga el cable
alejado de superficies calientes.
No haga funcionar el aparato si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe están dañados.
ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados,
ya que tienen tendencia a explotar.
No desmonte ni intente arreglar ni modificar el aparato usted mismo.
- No utilice ningún fusible (cobre, cable de acero, etc.) que no sea el normal.
- Cuando se deba reparar o volver a instalar el aparato, póngase en contacto con el centro de
servicio técnico más cercano.
- De lo contrario se puede producir una descarga eléctrica, un incendio, problemas con el
producto o lesiones personales.
Si ha penetrado en el aparato cualquier sustancia extraña como agua, desenchufe el cable y
póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio.
Si el aparato se inunda, póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio.
Si el aparato genera ruidos extraños, olor a quemado o humo, desconéctelo inmediatamente y
llame al centro de servicio técnico más cercano.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio.
SEÑALES DE PRECAUCIÓN PARA EL USO
PRECAUCIÓN
Procure no calentar en exceso las bebidas y los alimentos.
- En especial si se trata de alimentos para los niños, compruebe que se hayan enfriado
suficientemente.
Tenga cuidado cuando caliente líquidos como agua u otras bebidas.
- No utilice recipientes resbaladizos de cuello estrecho.
- De lo contrario se podría producir un derrame repentino del contenido y causar quemaduras.
No toque el alimento durante o inmediatamente después de la cocción.
- Utilice manoplas para horno ya que éste puede estar muy caliente y podría quemarse.
Si la superficie se resquebraja, apague la alimentación del aparato.
- Podría producirse una descarga eléctrica.
8_ instrucciones de seguridad
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Las cantidades pequeñas de alimentos requieren un tiempo de cocción o calentamiento más
corto.
Si se sobrepasa el tiempo permitido pueden calentarse excesivamente o quemarse.
No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico.
Cualquier derrame se debe eliminar de la tapa antes de abrirla y la superficie de la placa se
debe dejar enfriar antes de cerrar la tapa (sólo los modelos con tapa).
No se apoye sobre la parte superior del aparato ni deposite objetos (como ropa, la tapa la
placa, velas o cigarrillos encendidos, platos, productos químicos, objetos metálicos, etc.)
encima de ésta.
- Se puede producir una descarga eléctrica, un incendio, problemas en el producto o lesiones
personales.
No haga funcionar el aparato con las manos húmedas.
- Se puede producir una descarga eléctrica.
No rocíe materiales volátiles, como insecticidas, sobre la superficie del aparato.
- Además de ser perjudiciales para las personas, podrían provocar una descarga eléctrica, un
incendio o problemas en el producto.
No coloque el aparato sobre un objeto frágil, como el fregadero o un objeto de vidrio.
- Podría dañar el fregadero o el objeto de vidrio.
Tenga cuidado al quitar el envoltorio de los alimentos que acabe de sacar del aparato.
- Si el alimento está caliente, al quitar el envoltorio se puede emitir vapor caliente
abruptamente y usted podría quemarse.
No desenchufe el aparato tirando del cable de alimentación; sujete el enchufe firmemente y tire
de él en línea recta.
- Si se daña el cable se puede producir un cortocircuito, un incendio o una descarga eléctrica
Los aparatos no están preparados para funcionar con un temporizador externo ni con un
sistema de mando a distancia separado.
No mire fijamente los elementos de la placa (sólo modelos que tengan instalada una lámpara
halógena).
Después del uso, apague la placa con los mandos de control; no confíe en el detector de
recipiente (sólo modelos que tengan instalado un detector de recipientes).
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
SEÑALES DE ADVERTENCIA IMPORTANTES PARA
ADVERTENCIA
LA LIMPIEZA
No limpie el aparato rociando agua directamente.
No utilice benceno, alcohol ni disolventes para limpiar el aparato.
- Se puede producir decoloración, deformación, daños, descargas eléctricas o un incendio.
Antes de limpiar o proceder a tareas de mantenimiento, desenchufe el aparato de la toma de
pared.
- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica o un incendio.
Para mayor seguridad, no utilice limpiadores de agua a alta presión ni de chorro de vapor.
instrucciones de seguridad _9
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SEÑALES DE PRECAUCIÓN PARA LA LIMPIEZA
ADVERTENCIA
Limpie la placa con regularidad y retire cualquier resto de comida.
Si no mantiene la placa limpia puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad
a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios.
Procure no hacerse daño al limpiar el aparato (exterior e interior).
- Se puede cortar con los bordes afilados del aparato.
No limpie el aparato con un limpiador con vaporizador.
- Se podrían producir corrosiones en el producto.
instrucciones de eliminación
ADVERTENCIA
ELIMINACIÓN DEL MATERIAL DE EMBALAJE
Todos los materiales utilizados para empaquetar el aparato son totalmente reciclables. Las
piezas de poliuretano y láminas están debidamente marcadas. Deseche el material de embalaje
y los viejos aparatos con la debida seguridad para el medioambiente.
TRATAMIENTO ADECUADO DE LOS VIEJOS
ADVERTENCIA
APARATOS
ADVERTENCIA: Antes de desechar el aparato viejo, inutilícelo para evitar cualquier riesgo.
Para ello, haga que un técnico cualificado desconecte el aparato de la fuente de alimentación y
retire el cable principal.
El aparato no se puede dejar en el contenedor de residuos del hogar.
Dispone de información sobre las fechas de recogida y los lugares habilitados para ello en su
organismo local de recogida selectiva.
ELIMINACIÓN CORRECTA DE ESTE PRODUCTO
(RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y
ELECTRÓNICOS)
(Se aplica en países con sistemas de recolección por separado)
La presencia de este símbolo en el producto, accesorios o material informativo que lo
acompañan, indica que al finalizar su vida útil ni el producto ni sus accesorios electrónicos
(como el cargador, cascos, cable USB) deberán eliminarse junto con otros residuos
domésticos. Para evitar los posibles daños al medio ambiente o a la salud humana que
representa la eliminación incontrolada de residuos, separe estos productos de otros tipos de
residuos y recíclelos correctamente. De esta forma se promueve la reutilización sostenible de
recursos materiales.
Los usuarios particulares pueden contactar con el establecimiento donde adquirieron el
producto o con las autoridades locales pertinentes para informarse sobre cómo y dónde
pueden llevarlo para que sea sometido a un reciclaje ecológico y seguro.
Los usuarios comerciales pueden contactar con su proveedor y consultar las condiciones del
contrato de compra. Este producto y sus accesorios electrónicos no deben eliminarse junto a
otros residuos comerciales.
10_ instrucciones de eliminación
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índice
INSTALACIÓN DE LA PLACA
12
PARTES Y CARACTERÍSTICAS
16
ANTES DE EMPEZAR
20
USO DE LA PLACA
21
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
27
GARANTÍA Y MANTENIMIENTO
29
DATOS TÉCNICOS
12 Regulaciones y conformidad
12 Instrucciones de seguridad para el
instalador
13 Conexión a la fuente de alimentación
principal
14 Instalación en la encimera
16 Zonas de cocción
16 Panel de control
17 Componentes
17 Calentamiento por inducción
18 Características clave del aparato
19 Desconexión de seguridad
19 Indicador de calor residual
20 Detección de la temperatura
20 Limpieza inicial
21 Utensilios para las zonas de cocción
de inducción
21 Prueba de idoneidad
21 Tamaño de los utensilios
22 Uso de utensilios de cocina
adecuados
22 Uso de los sensores de control táctiles
23 Encendido del aparato
23 Selección de la zona de cocción y
ajuste del calor
23 Apagado del aparato
24 Apagado de una zona de cocción
24 Uso del bloqueo de seguridad infantil
25 Control de amplificación de la potencia
25 Administración de energía
26 Valores sugeridos para cocinar
alimentos específicos
27 Placa
28 Marco de la placa (opcional)
28 Para evitar daños en el aparato
29 Preguntas más frecuentes (FAQ) y
solución de problemas
30 Servicio
31 Datos técnicos
31 Quemadores
ÍNDICE
31
índice _11
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instalación de la placa
La instalación y la conexión a tierra sólo puede efectuarlas un técnico cualificado.
ADVERTENCIA
Siga esta indicación. La garantía no cubrirá los daños que puedan producirse como
resultado de una instalación inadecuada.
Los datos técnicos se ofrecen al final de este manual.
REGULACIONES Y CONFORMIDAD
Este aparato cumple con las normas siguientes:
• EN 60335 - 1 y EN 60335 - 2 - 6, sobre la seguridad de aparatos eléctricos para uso
doméstico y fines similares;
• EN 60350 o DIN 44546 / 44547 / 44548, sobre las características de funcionamiento de
cocinas eléctricas, placas, hornos y grills para uso doméstico;
• EN 55011
• EN 55014-2
• EN 61000 - 3 - 2; y
• EN 61000 - 3 - 3, sobre los requisitos básicos de compatibilidad electromagnética (EMC).
Este aparato cumple con las siguientes directivas de la UE:
• 2006/95/EC,directivadeBajatensión
• 2004/108/EEC,directivadeCompatibilidadelectromagnética
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD PARA EL INSTALADOR
• Se debe colocar un dispositivo en la instalación eléctrica que permita al aparato
desconectarse de la alimentación en todos los polos con una anchura de abertura de
contacto de al menos 3 mm. Los dispositivos de aislamiento adecuados incluyen los cortes
de protección de la línea, fusibles (los fusibles de tipo tornillo se deben retirar desde el
soporte), disyuntores de fuga a tierra y dispositivos para abrir y cerrar circuitos eléctricos.
• Respecto a la protección contra el fuego, este aparato responde a la norma EN 60335 - 2 - 6.
Este tipo de aparato se puede instalar en una pared o un armario alto por un lado.
• Es posible que no puedan colocarse cajones bajo la placa.
• La instalación debe garantizar protección contra los golpes.
• El elemento de la cocina donde se coloque el aparato debe respetar los requisitos de
estabilidad de DIN 68930.
• Para conseguir protección contra la humedad, todas las superficies cortadas deben estar
selladas con un producto adecuado.
• En superficies de trabajo con baldosas, las juntas de la zona donde se aloje la placa deben
estar completamente rellenas de lechada.
• En cocinas con la parte superior de material natural, piedra artificial o cerámica, el muelle de
acción debe quedar colocado con resina artificial o adhesivo mixto.
• Asegúrese de que el sello esté correctamente colocado en la superficie de trabajo sin huecos.
No se debe aplicar silicona selladora, ya que dificultaría la extracción durante las tareas de
mantenimiento.
• Para retirarla, la placa se debe empujar desde abajo.
• Se debe instalar una tabla debajo de la placa.
• No se debe cubrir la abertura de ventilación inferior entre la encimera y el frontal de unidad.
12_ instalación de la placa
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CONEXIÓN A LA FUENTE DE ALIMENTACIÓN PRINCIPAL
Antes de la conexión, compruebe que el voltaje nominal del aparato, es decir, el voltaje
que se indica en el distintivo de clasificación, se corresponda con el voltaje de alimentación
disponible. El distintivo de clasificación se encuentra en la caja inferior de la placa.
Apague el circuito eléctrico cuando conecte los cables del aparato.
ADVERTENCIA
El voltaje del elemento generador de calor es de 230 V CA~. El aparato también funciona
perfectamente en redes de 220 V CA~ o 240 V CA~.
La placa se debe conectar a la alimentación mediante un dispositivo que permita al aparato
desconectarse de la alimentación en todos sus polos con una anchura de abertura de contacto
de al menos 3 mm, por ejemplo cortes automáticos de protección de la línea, disyuntores de fuga
a tierra o fusibles.
Las conexiones del cable se deben realizar de acuerdo con las regulaciones y los
ADVERTENCIA
tornillos del terminal se deben apretar con firmeza.
Tras conectar la placa a la toma de alimentación, compruebe que todas las zonas de
ADVERTENCIA
cocción estén listas para su uso, poniéndolas todas en funcionamiento, una después de la
otra, y a la máxima potencia con los utensilios de cocina adecuados.
Cuando la placa se pone en marcha la primera vez, todos los indicadores se iluminan y se
activa el bloqueo de seguridad infantil.
Preste atención (conformidad) a la asignación neutral y de fase de la conexión doméstica
ADVERTENCIA
y del aparato (esquemas de conexión); de lo contrario, los componentes pueden quedar
dañados. La garantía no cubre daños provocados por una instalación inadecuada.
Si el cable de alimentación está dañado, se debe reemplazar por un cable especial o un
ADVERTENCIA
conjunto proporcionado por el fabricante o su agente de servicio técnico.
INSTALACIÓN DE LA PLACA
• 1N ~ •
2N ~ : Separe los cables de 2 fases
(L1 y L2) antes de efectuar la conexión.
220-240V ~
Negro
Marrón
220-240V ~
L N
Verde/Amarillo
Azul
Gris
1N ~
Negro
Marrón
380-415V ~
L1 L2
Azul
Gris
N
2N ~
• 2 x 1N ~ : Separe los cables antes de efectuar la conexión.
220-240V ~ 220-240V ~
Azul
Marrón
Negro
Gris
Verde/Amarillo
Para establecer una conexión correcta,
ADVERTENCIA
siga el diagrama del cableado anexo a
los terminales.
L1 N1 L2 N2
2 X 1N ~
instalación de la placa _13
Verde/Amarillo
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INSTALACIÓN EN LA ENCIMERA
Antes de la instalación anote el número de serie del distintivo de clasificación del
aparato. Este número se necesitará en el caso de que se solicite servicio técnico;
después de la instalación, el número ya no es accesible, debido a que se encuentra
en el distintivo de clasificación original, en la parte inferior del aparato.
Preste especial atención a los requisitos de espacio mínimo y de holgura.
Antes de montar la placa en los soportes, fije éstos a ambos lados con los tornillos
proporcionados.
Mín. 50 mm
Mín. 5 mm
560 mm
ø 6
560
x 4
±1
90 °
R3
mín. 20
±1
490
600
Placa de inducción
20 mm
Panel de aislamiento
Horno
50
mín. 5 mm
abertura de
ventilación
14_ instalación de la placa
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90 °
490
x 4
ø 2
100
=
INSTALACIÓN DE LA PLACA
100
=
±1
instalación de la placa _15
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partes y características
ZONAS DE COCCIÓN
2
1
160 mm
180 mm
210 mm
1. Zona de cocción por inducción de 1400 W con amplificación de potencia de 2000 W
2. Zona de cocción por inducción de 1800 W con amplificación de potencia de 2200 W
3. Zona de cocción por inducción de 2200 W con amplificación de potencia de 3200 W
4. Zona de cocción por inducción de 1800 W con amplificación de potencia de 2600 W
5. Panel de control
3
5
180 mm
4
PANEL DE CONTROL
1
6
1. Selectores de la zona de cocción
2. Selectores de ajuste de calor
3. Sensor del control de bloqueo
4. Sensor del control de encendido y apagado
5. Selector de amplificación de potencia
6. Indicadores de ajuste de calor y calor residual
2
3 4
5
16_ partes y características
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COMPONENTES
Placa de inducción Soportes de instalación Tornillos
CALENTAMIENTO POR INDUCCIÓN
• Principio del calentamiento por inducción: Cuando se coloca un utensilio de
cocina sobre la zona de cocción y se enciende ésta, los circuitos electrónicos de la
placa de inducción crean una "corriente inducida" en la parte inferior del utensilio de
cocina que instantáneamente aumenta la temperatura de éste.
Corrientes inducidas
Bobina de inducción
Circuitos electrónicos
PARTES Y CARACTERÍSTICAS
• Mayor velocidad de cocción y fritura: Como la cazuela se calienta directamente y
la vitrocerámica no, la eficiencia es mayor que en cualquier otro sistema ya que no
se pierde calor. La mayor parte de la energía absorbida se transforma en calor.
partes y características _17
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CARACTERÍSTICAS CLAVE DEL APARATO
• Superficie de cocción vitrocerámica: El aparato tiene una superficie de cocción de
vitrocerámica y cuatro zonas de cocción de respuesta rápida.
• Sensores de controles táctiles: Este aparato se puede accionar mediante los
sensores de controles táctiles.
• Fácil limpieza: La ventaja de la superficie de cocción de vitrocerámica y los
sensores de control es su accesibilidad para la limpieza. La suave superficie lisa es
fácil de limpiar.
• Sensor de encendido/apagado: El sensor de control de encendido/apagado
proporciona al aparato un interruptor de alimentación independiente. Si toca este
sensor se enciende o se apaga completamente la fuente de alimentación.
• Indicadores de función y de control: Las pantallas digitales y los indicadores
luminosos ofrecen información sobre los ajustes y las funciones activadas, así como
de la presencia de calor residual en las diferentes zonas de cocción.
• Desconexión de seguridad: Un apagado de seguridad asegura que las zonas de
cocción se apaguen automáticamente después de un período si el ajuste no se ha
cambiado.
• Indicador de calor residual: Aparece un icono de calor residual en la pantalla si la
zona de cocción está tan caliente que existe el riesgo de quemaduras.
• Amplificador de potencia : Con esta función se calienta el contenido de la
cazuela más rápidamente que con el nivel de potencia máximo ‘ ’. (La pantalla
mostrará ‘ ’.)
• Detección automática de cazuela: Cada zona de cocción incorpora un sistema
de detección automática de cazuela, calibrado para reconocer el diámetro de los
utensilios de cocina que sean ligeramente inferiores a la zona de cocción. Las
cazuelas se deben colocar centradas en cada zona de cocción. Se deben utilizar los
utensilios adecuados.
• Pantallas digitales: Los cuatro campos de la pantalla se asignan a las cuatro zonas
de cocción.
Muestran la información siguiente:
- el aparato se ha encendido,
- a , ajustes de calor seleccionados,
calor residual,
-
- el bloqueo infantil está activado; y
- , mensaje de error, indica que el sensor se ha tocado durante más de
60 segundos.
- mensaje de error, cuando la placa se ha sobrecalentado debido a una
utilización anormal. (ejemplo: funcionamiento con utensilio de cocina vacío)
- mensaje de error, utensilio de cocina no adecuado o demasiado pequeño,
o no se ha colocado ningún utensilio en la zona de cocción.
18_ partes y características
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DESCONEXIÓN DE SEGURIDAD
Si una de las zonas de cocción no está apagada o la graduación del calor no se ha
ajustado tras un período prolongado, se apagará automáticamente.
El calor residual se indicará mediante (de “hot”, calor) en la pantalla digital
correspondiente a una zona de cocción concreta.
Las zonas de cocción se apagan por sí mismas en estas circunstancias:
Ajuste de calor Apagado
1-2 Después de 6 horas
3 Después de 5 horas
4-5 Después de 4 horas
6-9 Después de 1,5 horas
Si la placa se ha sobrecalentado debido a un funcionamiento anormal, aparecerá
. Y la placa se apagará.
Si el utensilio de cocina no es adecuado o es demasiado pequeño, o no se ha
colocado ningún utensilio en la zona de cocción, se mostrará .
Pasado 1 minuto, la zona de cocción correspondiente se apagará.
En el caso de que una o más zonas de cocción se apaguen antes de que
transcurra el tiempo indicado, consulte la sección "Solución de problemas".
Otros motivos por los que una zona de cocción se
apagará por sí sola
Todas las zonas de cocción se apagarán automáticamente si cae líquido
hirviendo sobre el panel de control.
La desconexión automática también se activará si se coloca un paño húmedo en
el panel de control. En ambos casos, el aparato necesitará encenderse de nuevo
mediante el sensor de control de encendido/apagado después de que el
líquido o el paño se hayan retirado.
PARTES Y CARACTERÍSTICAS
INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
Cuando una zona de cocción o la placa entera se apagan, la presencia de calor residual
se muestra con una (de “hot”, caliente) en la pantalla digital de las zonas de cocción
correspondientes. Incluso después de que se haya apagado la zona de cocción, el
indicador de calor residual sólo desaparece cuando la zona de cocción se ha enfriado.
Puede utilizar el calor residual para descongelar alimentos o mantenerlos calientes.
Mientras está iluminado el indicador de calor residual, hay riesgo de quemaduras.
ADVERTENCIA
Si se interrumpe la alimentación, el símbolo desaparecerá y la información
ADVERTENCIA
sobre el calor residual dejará de estar disponible. Sin embargo, aún existe el
riesgo de quemaduras. Para evitar esta situación se deben tomar las precauciones
adecuadas cuando se esté cerca de la placa.
partes y características _19
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DETECCIÓN DE LA TEMPERATURA
Si por alguna razón la temperatura de alguna de las zonas de cocción supera los niveles
de seguridad, automáticamente se reduce a un nivel inferior.
Cuando se acaba de utilizar la placa, el ventilador de refrigeración sigue en marcha
hasta que la placa de enfría. El ventilador se apaga o se enciende según la temperatura
que alcance la placa.
antes de empezar
LIMPIEZA INICIAL
Limpie la superficie de vitrocerámica con un paño húmedo y un limpiador específico
para estas superficies.
No utilice limpiadores abrasivos ni cáusticos. Se puede dañar la superficie.
ADVERTENCIA
20_ antes de empezar
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