Samsung CE292DN INTRODUCTION

KUCHENKA MIKROFALOWA

Instrukcja obs³ugi i ksi¹¿ka kucharska

CE292DN / CE292DNT

Skrócona instrukcja obs³ugi...........................................................2

Kuchenka ........................................................................................2

Panel sterowania ............................................................................3

Akcesoria ........................................................................................4

U¿ywanie instrukcji obs³ugi ...........................................................4

Warunki bezpiecznej eksploatacji..................................................5

Instalacja kuchenki mikrofalowej...................................................6

Ustawianie czasu ............................................................................7

Zasady dzia³ania kuchenki mikrofalowej.......................................7

Sprawdzenie prawid³owoœci pracy kuchni....................................8

Postêpowanie w razie pojawienia siê

w¹tpliwoœci lub problemów...........................................................8

Gotowanie/odgrzewanie ................................................................9

Poziomy mocy ................................................................................9

Zatrzymanie gotowania..................................................................9

Zmiana czasu gotowania..............................................................10

Manualne rozmra¿anie ¿ywnoœci.................................................10

U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania.........................10

Ustawienia funkcji automatycznego rozmra¿ania.......................10

U¿ywanie talerza Crusty (CE292DNT)..........................................11

Ustawienia talerza Crusty (CE292DNT) .......................................12

Wybór pozycji grza³ki grilla..........................................................13

Wybór akcesoriów........................................................................13

Zatrzymanie talerza obrotowego.................................................13

Grillowanie....................................................................................14

Kombinacja Mikrofal i Grilla.........................................................14

Naczynia, które mog¹ byæ stosowane

w kuchence mikrofalowej ............................................................15

Ksi¹¿ka kucharska.........................................................................16

Czyszczenie kuchenki ...................................................................23

Konserwacja i naprawa kuchenki mikrofalowej..........................24

Dane techniczne ...........................................................................24

Codice No..: DE68-02458A

Skrócona instrukcja obs³ugi

Œ

A

Chcesz coœ ugotowaæ

PO

Chcesz coœ rozmroziæ w trybie Auto Defrost

Chcesz zmieniæ czas gotowania

Chcesz coœ upiec na grillu

1. Umieœæ ¿ywnoœæ w kuchence.
Wybierz poziom mocy obracaj¹c POKRÊT£O KONTROLI

MOCY.

2. Wybierz czas gotowania obracaj¹c POKRÊT£O CZAS/
WAGA ( ) wed³ug potrzeby.

Rezultat:

1. Umieœæ ¿ywnoœæ w kuchence. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci,
któr¹ chcesz rozmroziæ ustawiaj¹c POKRÊT£O KON-
TROLI MOCY w pozycji Automatycznego rozmra¿ania

() .

2. Wybierz wagê ¿ywnoœci obracaj¹c wed³ug potrzeby
POKRÊT£O CZAS / WAGA ( ) .

Rezultat:

Zostaw ¿ywnoœæ w kuchence.
Obróæ POKRÊT£O CZAS/WAGA ( ) na ¿¹dany czas.

Rezultat:

1. Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji Grill
() .

Gotowanie rozpocznie siê po oko³o 2
sekundach.

Rozmra¿anie rozpocznie siê po oko³o 2
sekundach.

Gotowanie rozpocznie siê po oko³o dwóch
sekundach.

Kuchenka

O

OTWORY
WENTYLACYJNE

UCHWYT

DRZWICZKI

ZATRZASKI
DRZWICZEK

£¥CZNIK

TALERZ
SZKLANY

WIETLENIE

KOMORY KUCHENKI

GRILL

OTWORY
ZATRZASKÓW
DRZWIOWYCH

PIERŒCIEÑ
OBROTOWY

POKRÊT£O USTAWIA­NIA CZASU GOTOWANI
/WAGI ¯YWNOŒCI

POKRÊT£O
KONTROLI MOCY

2. Wybierz czas gotowania obracaj¹c POKRÊT£O CZAS/
WAGA () .

Rezultat:

Grillowanie rozpocznie siê po oko³o 2
sekundach.

2

Panel sterowania

Model :CE292DN Model : CE292DNT

1

1

6

2

3

7

4

8

5

9

2

3

4

5

PO

6

7

8

9

1. WYŒWIETLACZ

2. POKRÊT£O USTAWIANIA CZASU

/ WAGI

3. SYMBOL MANUALNEGO

ROZMRA¯ANIA

4. POKRÊT£O KONTROLI MOCY

5. COMBI (Mikrofale + Grill)

6. PRZYCISK USTAWIANIA

ZEGARA

7. AUTOMATYCZNE

ROZMRA¯ANIE

8. GRILL
9 W£¥CZANIE / WY£¥CZANIE

OBRACANIA TALERZA

1. WYŒWIETLACZ

2. POKRÊT£O USTAWIANIA CZASU

/ WAGI

3. SYMBOL MANUALNEGO

ROZMRA¯ANIA

4. POKRÊT£O KONTROLI MOCY

5. COMBI (Mikrofale + Grill)

3

6. PRZYCISK USTAWIANIA

ZEGARA

7. AUTOMATYCZNE

ROZMRA¯ANIE

8. GRILL
9 W£¥CZANIE / WY£¥CZANIE

OBRACANIA TALERZA

Akcesoria

U¿ywanie instrukcji obs³ugi

W zale¿noœci od wybranego modelu kuchenka zosta³a

PO

wyposa¿ona w kilka akcesoriów, które mo¿na u¿ywaæ na ró¿ne
sposoby.

1. £¹cznik, umieszczony na osi silnika znajduj¹cego siê
w podstawie kuchenki.

Przeznaczenie:

2. Pierœcieñ obrotowy, umieszczany w centralnej czêœci
podstawy kuchni.

Przeznaczenie:

3. Talerz szklany, umieszczany na pierœcieniu obrotowym,
w œrodkowej czêœci, pasuj¹cy do ³¹cznika.

Przeznaczenie:

4. Podstawka metalowa, do umieszczania na talerzu obro­towym.

Przeznaczenie:

5. Talerz Crusty (tylko CE292DNT), zobacz na stronie 11.

Przeznaczenie:

£¹cznik obraca talerz szklany.

Pierœcieñ obrotowy podtrzymuje talerz
szklany.

Talerz szklany s³u¿y jako g³ówna po­wierzchnia do umieszczania artyku³ów
¿ywnoœciowych. Mo¿e byæ ³atwo wyjêty
do oczyszczenia.

Do u¿ycia przy grillowaniu i gotowaniu
kombinowanym.

Do lepszego pieczenia mikrofalowego
i kombinowanego z grillem. Pomaga
uzyskaæ chrupi¹ce ciasto pizzy,
zapiekanek czy chrupi¹ce frytki.

☛ NIE W£¥CZAJ kuchenki mikrofalowej bez pierœcienia

obrotowego i talerza szklanego.

W³aœnie zakupiliœcie Pañstwo kuchenkê mikrofalow¹ marki
SAMSUNG. Ta instrukcja obs³ugi zawiera wiele cennych
informacji na temat u¿ytkowania Waszej kuchenki, a w
szczególnoœci:

• Zasady bezpiecznej eksploatacji

• Odpowiednie akcesoria i naczynia

• Po¿yteczne rady na temat gotowania
Na wewnêtrznej stronie ok³adki znajdziesz krótki opis czterech
pod-stawowych trybów pracy kuchenki:

• Gotowania

• Rozmra¿ania ¿ywnoœci

• Grillowania

• Przed³u¿ania gotowania
Na pierwszych stronach instrukcji opisane s¹: wygl¹d kuchenki
oraz panel sterowania odpowiadaj¹cy Twojej kuchence. Dziêki
temu ³atwiej Ci bêdzie odnaleŸæ odpowiednie przyciski.
Opisuj¹c krok po kroku procedury postêpowania wykorzystano
nastêpuj¹ce symbole:

☛✉✽

Wa¿ne Uwaga Ostrze¿enie Obróæ

ŒRODKI OSTRO¯NOŒCI POZWALAJ¥CE UNIKN¥Æ NARA¯ENIA
NA NADMIERNE DZIA£ANIE ENERGII MIKROFALOWEJ

Nie przestrzeganie poni¿szych œrodków ostro¿noœci mo¿e doprowadziæ do
szkodliwego dla zdrowia nara¿enia siê na nadmierne dzia³anie energii
mikrofalowej:
(a) Bez wzglêdu na okolicznoœci nie próbuj w³¹czaæ kuchni z otwartymi

drzwiczkami, nie manipuluj przy zatrzaskach drzwiczek i nie wk³adaj
¿adnych przedmiotów do otworów zatrzasków drzwiowych.

(b) Nie wk³adaj ¿adnych przedmiotów pomiêdzy drzwi kuchni a œcianê przedni¹,

nie dopuszczaj do gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci na powierzchniach
uszczelniaj¹cych. Aby zapewniæ utrzymanie czystoœci drzwiczek i powierzchni
uszczelniaj¹cych wycieraj je po u¿yciu kuchenki najpierw wilgotn¹, a nastêpnie
such¹ miêkk¹ szmatk¹.

(c) Nie w³¹czaj kuchni gdy jest uszkodzona do czasu a¿ zostanie naprawiona przez

wykwa-lifikowanego specjalistê posiadaj¹cego autoryzacjê producenta kuchni
mikrofalowych.
Szczególnie wa¿ne jest by drzwiczki kuchni zamyka³y siê prawid³owo i aby
nie by³y uszkodzone:
(1) drzwiczki, uszczelki drzwiczek i powierzchnie uszczelniaj¹ce
(2) zawiasy drzwiowe (wygiête lub z³amane)
(3) przewód zasilaj¹cy

(d) Kuchnia mikrofalowa mo¿e byæ regulowana lub naprawiana wy³¹cznie przez

odpowiednio wykwalifikowanego specjalistê posiadaj¹cego autoryzacjê
producenta kuchni mikrofalowych.

4

Warunki bezpiecznej eksploatacji

Wa¿ne instrukcje bezpieczeñstwa. Przeczytaj uwa¿nie i
zachowaj do wgl¹du w przysz³oœci.

Przed rozpoczêciem przygotowywania ¿ywnoœci lub napojów w
swojej kuchni mi-krofalowej prosimy sprawdziæ, czy zachowane
s¹ podane ni¿ej warunki bezpieczeñstwa.

1. NIE U¯YWAJ w kuchni mikrofalowej naczyñ metalowych

• Metalowych pojemników

• Zastawy sto³owej ze z³otymi lub srebrnymi ozdobami

• Szpikulców, widelców itp.

Powód

: Wyst¹pi¹ wy³adowania elektryczne i iskrzenia, które mog¹

uszkodziæ kuchenkê.

2. NIE PODGRZEWAJ

• Hermetycznie lub podciœnieniowo zamkniêtych butelek, s³oików
i pojemników, np. s³oików z od¿ywkami dla dzieci

• ¯ywnoœci w szczelnych skorupach, np. jaj, orzechów w skorupach,
pomidorów itp.

Powód:

Wzrost ciœnienia na skutek podgrzania mo¿e spowodowaæ ich

Wskazówka:

3. NIE W£¥CZAJ kuchni mikrofalowej gdy jest pusta.

Powód:
Wskazówka:

4. NIE ZAS£ANIAJ znajduj¹cych siê z ty³u kuchni otworów wentylacyjnych

papierem lub metalem.
Powód

5. ZAWSZE u¿ywaj rêkawic gdy wyjmujesz naczynia z kuchenki mikrofalowej.

Powód

6. NIE DOTYKAJ elementów grzewczych ani wewnêtrznych œcian kuchni.

Powód

wybuch.
Zdejmij skorupkê, przebij skórkê, otwórz opakowanie itp.

Mo¿e to spowodowaæ uszkodzenie kuchni.
Mo¿esz umieœciæ w kuchence na sta³e szklankê z wod¹. Woda
bêdzie poch³ania³a mikrofale jeœli przypadkowo w³¹czysz
kuchenkê.

: Materia³ lub papier mog¹ siê zapaliæ od gor¹cego powietrza

wydostaj¹cego siê z kuchenki.

: Niektóre naczynia poch³aniaj¹ mikrofale, a ciep³o z ¿ywnoœci zawsze

jest przenoszone na naczynie, dlatego naczynia s¹ zawsze gor¹ce.

:

Œciany mog¹ byæ wystarczaj¹co gor¹ce aby poparzyæ nawet po
zakoñcze-niu gotowania. Nie dopuszczaj do kontaktu palnych materia³ów
z ¿adnymi elementami wewn¹trz kuchni. Pozwól jej siê najpierw
och³odziæ.

7. Aby nie dopuœciæ do ryzyka pojawienia siê ognia w komorze kuchni

mikrofalowej:

• Nie przechowuj w kuchence materia³ów palnych

• Zdejmij wszystkie metalowe opaski zamykaj¹ce papierowe lub
plastykowe opakowania

• Nie u¿ywaj swojej kuchni mikrofalowej np. do suszenia gazet

• Je¿eli zauwa¿ysz dym, nie otwieraj¹c kuchni wy³¹cz j¹ lub od³¹cz
przewód zasilaj¹cy od gniazdka

8. Zwróæ szczególn¹ uwagê gdy podgrzewasz p³yny i od¿ywki dla dzieci.

• ZAWSZE odczekaj co najmniej 20 sekund od momentu wy³¹czenia siê
kuchenki, aby temperatura potrawy mog³a siê wyrównaæ.

• Je¿eli to konieczne, mieszaj je w trakcie podgrzewania i ZAWSZE po
podgrzaniu.

• Zachowaj ostro¿noœæ trzymaj¹c pojemnik po podgrzaniu. Je¿eli
pojemnik jest zbyt gor¹cy mo¿e dojœæ do oparzenia.

• Mo¿e zaistnieæ ryzyko opóŸnionego wykipienia podgrzewanego p³ynu.

• Aby unikn¹æ oparzenia siê przez wylewaj¹cy siê wrz¹cy p³yn, powinno
siê mieszaæ go przed, w trakcie i po podgrzaniu.

Powód

: W czasie podgrzewania p³ynów punkt wrzenia mo¿e siê

opóŸniæ; oznacza to, ¿e moment zagotowania p³ynu mo¿e
mieæ miejsce tu¿ po wyjêciu pojemnika z kuchenki. Mo¿na

• W przypadku oparzenia siê postêpuj zgodnie z podanymi ni¿ej
ZASADAMI PIERWSZEJ POMOCY:
* Zanurz oparzone miejsce w zimnej wodzie na co najmniej 10 minut.
* Za³ó¿ czysty, suchy opatrunek.
* Nie stosuj ¿adnych kremów, olejków ani p³ynów do przemywania

• NIGDY nie wype³niaj naczynia po brzegi i wybieraj naczynie, które jest
szersze u góry ni¿ na dole. Butelki z w¹sk¹ szyjk¹ mog¹ eksplodowaæ
po przegrzaniu.

• ZAWSZE sprawdŸ temperaturê od¿ywki lub mleka zanim podasz je
niemowlêciu.

• NIGDY nie podgrzewaj dzieciêcych butelek z za³o¿onym smoczkiem,
poniewa¿ w przypadku przegrzania butelka mo¿e wybuchn¹æ.

9. Zwracaj uwagê, aby nie uszkodziæ przewodu zasilaj¹cego.

• Nie zanurzaj w wodzie przewodu zasilaj¹cego ani wtyczki sieciowej
przewód sieciowy trzymaj z dala od gor¹cych powierzchni.

• Nie w³¹czaj urz¹dzenia, je¿eli przewód zasilaj¹cy lub wtyczka sieciowa
s¹ uszkodzone.

10. W trakcie otwierania drzwiczek kuchni stój w odleg³oœci wyci¹gniêtego

ramienia.
Powód

siê wtedy oparzyæ.

ran.

: Gor¹ce powietrze lub para wydostaj¹ce siê z kuchenki mog¹

poparzyæ.

PO

5

Warunki bezpiecznej eksploatacji

(ci¹g dalszy)

PO

11. Utrzymuj w czystoœci wnêtrze kuchenki.

Powód

: Resztki ¿ywnoœci lub rozpryskany olej przywieraj¹ce do

œcianek kuchenki mog¹ spowodowaæ uszkodzenie pow³ok
lakierniczych oraz zmniejszaj¹ sprawnoœæ kuchenki
mikrofalowej.

12. W trakcie pracy kuchenki mog¹ byæ s³yszalne „klikniêcia”, szczególnie

podczas rozmra¿ania.
Powód

: Takie dŸwiêki s¹ spowodowane elektrycznymi zmianami mocy

wyjœciowej. Jest to zjawisko normalne.

13. Je¿eli kuchenka mikrofalowa pracuje bez obci¹¿enia (jest pusta), dla

bezpieczeñstwa moc mikrofal zostanie automatycznie wy³¹czona. Po
odstaniu co najmniej 30 minut mo¿na kuchenkê uruchomiæ ponownie.

WA¯NA INSTRUKCJA BEZPIECZEÑSTWA

W trakcie przygotowania potraw w pojemnikach jednorazowych wykonanych
z tworzyw sztucznych, papieru lub innych palnych materia³ów musisz od czasu
do czasu zagl¹daæ do kuchenki.

WA¯NE

NIGDY nie zezwalaj ma³ym dzieciom samodzielnie w³¹czaæ kuchenki
mikrofalowej lub bawiæ siê ni¹. Dzieci nie powinny równie¿ przebywaæ same w
pobli¿u pracuj¹cej kuchenki mikrofalowej. Przedmioty, które interesuj¹ dzieci
nie powinny byæ prze-chowywane lub ukrywane bezpoœrednio nad kuchenk¹
mikrofalow¹.

Instalacja kuchenki mikrofalowej

Umieœæ kuchenkê na p³askiej, poziomej powierzchni,
odpowiednio wy-trzyma³ej do utrzymania masy kuchenki.

20 cm
ponad

85 cm nad
pod³og¹

10 cm
poza

10 cm
z boku

1. W trakcie instalacji sprawdŸ, czy w miejscu ustawienia

kuchenka ma zapewnion¹ odpowiedni¹ wentylacjê
zapewnion¹ przez co najmniej 10 cm wolnej przestrzeni
z boku i z ty³u, 20 cm powy¿ej i 85 cm nad pod³og¹.

2. Usuñ wszystkie elementy opakowania z wewn¹trz

kuchenki. Za³ó¿ pierœcieñ obrotowy i talerz szklany.
SprawdŸ, czy talerz obraca siê swobodnie.

3. Niniejsza kuchenka musi byæ zainstalowana w sposób

zapewniaj¹cy jej ³atwy dostêp do gniazda zasilania.

✽ Nigdy nie blokuj przep³ywu powietrza wokó³ kuchenki, gdy¿ mo¿e to

spowodowaæ jej przegrzanie i automatyczne wy³¹czenie siê.
Pozostanie ona w takim stanie do czasu, a¿ siê dostatecznie
och³odzi.

✽ Dla bezpieczeñstwa u¿ytkownika urz¹dzenie musi byæ pod³¹-czone

do uziemionego gniazda zasilania 3-przewodowego o napiêciu
230V, 50 Hz. Jeœli przewód zasilaj¹cy jest uszkodzony, musi byæ
wymieniony na przewód œciœle odpowiadaj¹cy wy-maganiom
producenta. Gdy zajdzie koniecznoϾ wymiany przewodu
zasilaj¹cego, zleæ tê czynnoœæ wykwalifikowanemu specjaliœcie w
autoryzowanym punkcie serwisowym.

✽ Nie instaluj kuchenki mikrofalowej w gor¹cym lub wilgotnym

otoczeniu, jak np. s¹siedztwie tradycyjnego pieca lub kaloryfe-ra.
Nale¿y œciœle przestrzegaæ wymagañ kuchenki mikrofalowej
dotycz¹cych napiêcia zasilaj¹cego. W przypadku u¿ycia kabla
przed³u¿aj¹cego musz¹ byæ spe³nione te same wymagania jak przy
kablu zasilaj¹cym, w który wyposa¿ona jest kuchenka. Zanim po raz
pierwszy w³¹czysz kuchniê mikrofalow¹ wytrzyj wilgotn¹ szmatk¹ jej
wnêtrze i uszczelnienia drzwiczek.

6

Ustawianie czasu

Zasady dzia³ania kuchenki mikrofalowej

Pañstwa kuchenka ma wbudowany zegar. Czas na zegarze mo¿e
byæ wyœwietlany w trybie 24- lub 12-godzinnym. Nale¿y ustawiæ
zegar:

• przy instalacji kuchenki

• po przerwie w dostawie pr¹du

✉ Nie zapomnij zmieniæ ustawieñ zegara przy zmianie czasu z letniego

na zimowy i odwrotnie.

1. Aby wyœwietliæ czas w trybie..Wciœnij przycisk( )..

24-godzinnym Raz
12-godzinnym Dwa razy

2. Obracaj pokrêt³o CZAS/WAGA ( ) aby ustawiæ

wskazanie godzin.

3. Wciœnij przycisk .

4. Obracaj pokrêt³o CZAS/WAGA ( ) aby ustawiæ

wskazanie minut.

5. Wciœnij przycisk .

Mikrofale to fale elektromagnetyczne o wysokiej czêstotliwoœci.
Uwal-niana energia pozwala na gotowanie lub odgrzewanie
¿ywnoœci bez zmiany zarówno jej kszta³tu, jak i barwy.
Swojej kuchni mikrofalowej mo¿esz u¿ywaæ do:

• rozmra¿ania (automatycznego i manualnego)

• gotowania.

Zasady gotowania

1. Mikrofale generowane przez magnetron s¹ roz-

prowadzane jednolicie, poniewa¿ ¿ywnoœæ na ta­lerzu szklanym jest obracana i dziêki temu ugo­towana równomiernie.

2. Mikrofale docieraj¹ do ¿ywnoœci a¿ do g³êbokoœci

oko³o 2,5 cm. Dalsze gotowanie odbywa siê na za­sadzie rozpraszania dostarczanego ciep³a wew­n¹trz produktu.

3. Czas gotowania zmienia siê w zale¿noœci od wyko-

rzystywanego przepisu oraz od cech gotowanej
¿ywnoœci:

• iloœci i gêstoœci

• zawartoœci wody

• temperatury pocz¹tkowej (zamro¿ona lub nie)

☛ Poniewa¿ œrodkowe czêœci ¿ywnoœci s¹ gotowane przez ciep³o

rozpraszane, proces gotowania trwa jeszcze jakiœ czas po na­wet po wyjêciu produktu z kuchni. W zwi¹zku z tym nale¿y prze­strzegaæ czasów odstania podawanych w przepisach lub
w niniejszej instrukcji aby zapewniæ:

• równomierne i prawid³owe ugotowanie potrawy

• jednakow¹ temperaturê w ca³ej potrawie

PO

7

Sprawdzenie prawid³owoœci pracy kuchni

Przedstawiona poni¿ej prosta procedura pozwoli Ci w

PO

dowolnym momencie sprawdziæ, czy Twoja kuchnia pracuje
prawid³owo.
Otwórz drzwiczki kuchenki poci¹gaj¹c za uchwyt po prawej
stronie drzwiczek. Umieœæ na szklanym talerzu szklankê z wod¹.
Nastêpnie zamknij drzwiczki.

1. Ustaw poziom mocy na maksymalny obracaj¹c
POKRÊT£EM KONTROLI MOCY.

2. Ustaw czas gotowania obracaj¹c pokrêt³em CZAS/
WAGA ().

Rezultat:

✉ Kuchnia musi byæ pod³¹czona do odpowiedniego gniazdka zasilaj¹-

cego. Talerz szklany musi znajdowaæ siê w przeznaczonym dla nie­go miejscu. Je¿eli jest u¿ywany mniejszy poziom mocy ni¿ maksy­malny, woda bêdzie potrzebowa³a wiêcej czasu do zagotowania
siê.

W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki i zacz­nie siê obracaæ talerz szklany.

1) gotowanie rozpocznie siê i po zakoñczeniu
rozlegnie siê czterokrotny sygna³
dŸwiêkowy.

2) trzykrotnie, co minutê rozlegnie siê
jednorazowy sygna³ przypominaj¹cy.

3) ponownie wyœwietli siê wskazanie
aktualnego czasu.

Postêpowanie w razie pojawienia siê

w¹tpliwoœci lub problemów

Je¿eli spotka³eœ siê z którymœ z wymienionych poni¿ej
problemów, spróbuj go usun¹æ korzystaj¹c z podanych
rozwi¹zañ.

◆ To s¹ zjawiska normalne.

• Kondensacja wilgoci wewn¹trz kuchenki

• Przep³yw powietrza w okolicy drzwiczek i obudowy zewnêtrznej

• Odbicia œwiat³a wokó³ drzwiczek i obudowy zewnêtrznej

• Para wodna wydobywaj¹ca siê z okolicy drzwiczek i z otworów
wentylacyjnych.

◆ Kuchenka nie dzia³a po obróceniu pokrêt³a CZAS/WAGA ( ).

• Czy drzwiczki s¹ dok³adnie zamkniête?

◆ ¯ywnoœæ nie jest w ogóle ugotowana

•Czy ustawi³eœ dok³adnie czas?

• Czy drzwiczki s¹ dok³adnie zamkniête?

• Czy bezpiecznik w uk³adzie zasilania nie jest przepalony lub czy nie
zadzia³a³ od³¹cznik elektryczny?

◆ ¯ywnoœæ jest zbyt mocno ugotowana lub niedogotowana

• Czy czas gotowania zosta³ dobrany odpowiednio do rodzaju gotowanej
¿ywnoœci?

• Czy zosta³ dobrany prawid³owy poziom mocy mikrofal?

◆ Z wnêtrza kuchni s³ychaæ trzaski i widaæ iskrzenie (zwarcia)

• Czy nie u¿ywasz naczyñ z metalowymi ozdobami?

• Czy nie zostawi³eœ wewn¹trz kuchni widelca lub innego podobnego
przedmiotu?

• Czy u¿yta folia aluminiowa nie znajduje siê zbyt blisko wewnêtrznych
œcianek kuchni?

◆ Pracuj¹ca kuchnia powoduje zak³ócenia w pracy odbiorników radiowych i

telewizyjnych

• Nieznaczne zak³ócenia mog¹ byæ obserwowane na ekranie telewizora
lub w odbiorze audycji radiowej podczas pracy kuchenki. Jest to zjawis­ko normalne. Aby rozwi¹zaæ ten problem, ustaw kuchenkê z dala od
odbiorników i przewodów antenowych.

• Je¿eli interferencja zostanie wykryta przez mikroprocesor kuchenki,
ustawienia wyœwietlacza mog¹ ulec skasowaniu. Od³¹cz zasilanie
kuchenki i ponownie pod³¹cz aby rozwi¹zaæ problem. Skasuj
ustawienia czasu.

✉ Je¿eli powy¿sze wskazówki nie pomog³y Ci rozwi¹zaæ problemów,

skontaktuj siê ze sprzedawc¹ lub autoryzowanym punktem serwi­sowym firmy SAMSUNG.

8

Gotowanie/odgrzewanie

Poziomy mocy

Poni¿ej przedstawiono w jaki sposób gotowaæ lub odgrzewaæ
¿ywnoœæ.
ZAWSZE sprawdŸ ustawienia gotowania zanim zostawisz
kuchenkê bez nadzoru.

Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku szklanego talerza i zamknij
drzwiczki kuchenki.

1. Ustaw poziom mocy na maksymalny obracaj¹c
POKRÊT£EM KONTROLI MOCY.
(MAKSYMALNA MOC: 900W)

2. Ustaw czas gotowania obracaj¹c pokrêt³em CZAS/
WAGA ().

Rezultat:

W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki i zacz­nie siê obracaæ talerz szklany.

1) gotowanie rozpocznie siê i po zakoñczeniu
rozlegnie siê czterokrotny sygna³
dŸwiêkowy.

2) trzykrotnie, co minutê rozlegnie siê
jednorazowy sygna³ przypominaj¹cy.

3) ponownie wyœwietli siê wskazanie
aktualnego czasu.

☛ Nigdy nie w³¹czaj kuchenki gdy jest pusta.
✉ Mo¿na zmieniæ poziom mocy podczas gotowania obracaj¹c

POKRÊT£EM KONTROLI MOCY.

Mo¿na wybraæ jeden z poziomów mocy zamieszczonych poni¿ej.

Poziom mocy Moc wyjœciowa

MIKROFALE GRILL

WYSOKI
ŒREDNIO WYSOKI
ŒREDNI
ŒREDNIO NISKI
ROZMRA¯ANIE MANUALNE ( )
ROZMRA¯ANIE AUTOMATYCZNE ( )
NISKI/UTRZYMANIE CIEP£A
GRILL
COMBI I
COMBI II
COMBI III

900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
180 W
100 W

­300 W ( )
450 W ( )
600 W ( )

1300 W
1300 W
1300 W
1300 W

✉ Je¿eli zwiêkszysz poziom mocy, czas gotowania powinien byæ

skrócony.

✉ Je¿eli zmniejszysz poziom mocy, czas gotowania powinien byæ

wyd³u¿ony.

Zatrzymanie gotowania

Mo¿na w dowolnej chwili zatrzymaæ gotowanie dla sprawdzenia
gotowanej ¿ywnoœci.

1. Aby zatrzymaæ na chwilê

Otwórz drzwiczki kuchenki.

Rezultat:

2. Aby zakoñczyæ gotowanie
Obracaj pokrêt³o CZAS/WAGA ( ) w lewo.

Na wyœwietlaczu pojawi siê „0”

Gotowanie zatrzyma siê. Aby powróciæ do
gotowania, zamknij drzwiczki kuchenki.

PO

9

Zmiana czasu gotowania

PO

Zmieñ czas gotowania obracaj¹c pokrêt³o CZAS/WAGA
() .
Aby zwiêkszyæ lub zmniejszyæ czas podczas gotowania
obracaj pokrêt³o w prawo lub w lewo.

Manualne rozmra¿anie ¿ywnoœci

Funkcja manualnego rozmra¿ania ¿ywnoœci pozwala na
rozmra¿anie miêsa, drobiu i ryb.

Najpierw umieœæ zamro¿on¹ ¿ywnoœæ na œrodku talerza
szklanego i zamknij drzwiczki.

1. Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji symbolu
Manualnego Rozmra¿ania ().

2. Ustaw w³aœciwy czas obracaj¹c pokrêt³o CZAS/WAGA

().

Rezultat:

✉ U¿ywaj wy³¹cznie przepisów przeznaczonych dla kuchni

mikrofalowych.

✉ Wybierz funkcjê manualnego rozmra¿ania z poziomem mocy 180W

je¿eli chcesz manualnie rozmroziæ ¿ywnoœæ. Wiêcej szczegó³ów
manualnego rozmra¿ania i czasów rozmra¿ania znajduje siê na
stronie 19.

W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki
i zacznie siê obracaæ talerz szklany.

1) gotowanie rozpocznie siê i po zakoñczeniu
rozlegnie siê czterokrotny sygna³
dŸwiêkowy.

2) trzykrotnie, co minutê rozlegnie siê
jednorazowy sygna³ przypominaj¹cy.

3) ponownie wyœwietli siê wskazanie
aktualnego czasu.

U¿ywanie funkcji automatycznego

rozmra¿ania

Funkcja automatycznego rozmra¿ania pozwala na rozmra¿anie
miêsa, drobiu, ryb. Czas rozmra¿ania i poziom mocy zostan¹
ustawione automatycznie.

Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego i zamknij
drzwiczki.

1. Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji symbolu
Automatycznego Rozmra¿ania ().

2. Ustaw wagê produktu obracaj¹c pokrêt³o WAGA/CZAS

().

Rezultat:

W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki
i zacznie siê obracaæ talerz szklany.

1) gotowanie rozpocznie siê i po zakoñ­czeniu rozlegnie siê czterokrotny sygna³
dŸwiêkowy.

2) trzykrotnie, co minutê rozlegnie siê sygna³
przypominaj¹cy.

3) ponownie wyœwietli siê wskazanie
aktualnego czasu.

✉ U¿ywaj wy³¹cznie przepisów przeznaczonych dla kuchni

mikrofalowych.

Ustawienia funkcji automatycznego

rozmra¿ania

Przed rozmra¿aniem usuñ z ¿ywnoœci wszystkie materia³y
opakowania.

Umieœæ ¿ywnoœæ na talerzu szklanym.
Obróæ ¿ywnoœæ na drug¹ stronê po us³yszeniu sygna³u

dŸwiêkowego.
Przestrzegaj czasów odstania po zakoñczeniu Automatycznego
rozmra¿ania.

¯ywnoœæ Porcja Czas odstania Zalecenia

Miêso
Drób
Ryby

10

200-1500g
200-1500g
200-1500g

20-60 min
20-60 min
20-60 min

Okryj krawêdzie foli¹ aluminiow¹.
Obróæ ¿ywnoœæ na drug¹ stronê po
sygnale dŸwiêkowym z kuchenki.

U¿ywanie talerza Crusty (CE292DNT)

Pañstwa kuchenka mikrofalowa Samsung jest wyposa¿ona w
talerz Crusty jako wyposa¿enie dodatkowe. Pozwala ona na
pieczenie nie tylko od góry z u¿yciem grilla ale równie¿ od do³u
ze wzglêdu na w³aœciwoœci talerza Crusty, który silnie siê
rozgrzewa. Kilka potraw, które mo¿na dziêki temu przygotowaæ,
przedstawiono w tabeli na nastêpnej stronie.

Talerz Crusty mo¿e byæ u¿ywany tak¿e do sma¿enia bekonu,
jajek, kie³basek itp.

1. UmieϾ talerz Crusty na talerzu szklanym i podgrzej z

najwiêksz¹ moc¹ kombinacji Grill - Mikrofale [600W +
Grill ( )] z czasem i instrukcjami podanymi w spisie.

☛ Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych do wyj-

mowania talerza Crusty poniewa¿ bardzo
silnie siê on rozgrzewa.

2. Posmaruj talerz olejem je¿eli przygotowujesz bekon

i jajka do sma¿enia czy przypieczenia.

✽ Nale¿y pamiêtaæ, ¿e talerz Crusty jest pokryty

teflonem, który nie jest odporny na zadrapa-nia.
Nie wolno wiec u¿ywaæ ostrych narzêdzi do
krojenia czy przesuwania potraw na pod-stawce.

✽ Aby unikn¹æ zadrapañ teflonowej powierzchni

zaleca siê stosowanie plastikowych narzêdzi lub
zdjêcie jedzenia z podstawki przed pokro-jeniem.

3. Umieœæ ¿ywnoœæ na talerzu Crusty.

✉ Jak czyœciæ talerz Crusty

Ciep³¹ wod¹ z detergentem i nastêpnie sp³ukaæ czyst¹ wod¹.

✉ Nie wolno stosowaæ narzêdzi œcieraj¹cych i proszków do czysz-

czenia talerza Crusty aby nie uszkodziæ warstwy wierzchniej
teflonu.

✽ Prosimy o zapamiêtanie

Talerza Crusty nie wolno myæ w zmywarce do naczyñ.

PO

☛ Nie zostawiaj ¿adnych przedmiotów, które nie

s¹ ¿aroodporne jak np. plastikowe sztuæce.

☛ Nigdy nie umieszczaj talerza Crusty w

kuchence bez talerza obrotowego.

4. UmieϾ talerz Crusty na talerzu szklanym lub na

podstawce metalowej wewn¹trz kuchenki.

5. Wybierz odpowiedni czas i poziomy mocy. Skorzystaj

z tabeli na nastêpnej stronie.

11

Ustawienia talerza Crusty (CE292DNT)

Zalecamy wstêpne podgrzanie talerza Crusty bezpoœrednio na

PO

talerzu szklanym.
Nale¿y wykorzystaæ do tego celu funkcjê 600W + Grill ( )

i instrukcje w tabeli zamieszczonej poni¿ej.

Rodzaj
¿ywnoœci

Bekon

Pieczone
pomidory

Burgery
(mro¿one)

Bagietki
(mro¿one)

Porcja Moc Czas

ogrzewania
wstêpnego

4 plasterki

(80g)

8 plaster-

ków

(160g)

200 g
(2 szt)
400 g
(4 szt)

2 szt.

(125g)

4 szt.

(250g)

100-150 g

(1 szt.)

200-250g

(2 szt.)

600W+

Grill

()

450W+

Grill

()

600W+

Grill

()

450W+

Grill

()

Czas
gotowa-

nia

3 min 3-3½ min

4½-5 min

3 min 3 min

4 min

3 min 6-6½ min

8-8½ min

5 min 5-6 min

6-7 min

Zalecenia

Podgrzej wstêpnie
talerz Crusty. U³ó¿
plasterki na talerzu
jeden obok
drugiego. Talerz
Crusty postaw na
podstawce
metalowej.

Podgrzej wstêpnie
talerz Crusty.
Pomido-ry pokrój na
po³owy. Na wierzch
po³ó¿ tro-chê sera.
U³ó¿ pomi-dory w
ko³o na talerzu
Crusty. Talerz Crusty
postaw na
podstawce
metalowej.

Podgrzej wstêpnie
talerz Crusty. Po³ó¿
burgery na talerzu
Crusty. Talerz
umieϾ na
podstawce
metalowej. Obróæ
bur-gery na drug¹
stronê po 4-5
minutach.

Podgrzej wstêpnie
talerz Crusty. Jedn¹
bagietkê umieœæ na
œrodku, dwie – obok
siebie na talerzu
Crusty. Talerz
umieϾ na
podstawce
metalowej.

Pizza
(mro¿ona)

Mini Pizza
(sch³odzo­na)

Frytki
(mro¿one)

Pieczone
ziemniaki

Paluszki
rybne
(mro¿one)

Kawa³ki
kurczaka
(Nuggets)
(mro¿one)

300 -350 g
400 -450 g

100 -150 g
200 -250 g

200 g
300 g
400 g

250 g
500 g

150 g

(5 szt.)

300 g

(10 szt.)

125 g
250 g

600W+

Grill

()

600W+

Grill

()

450W+

Grill

()

600W+

Grill

()

600W+

Grill

()

600W+

Grill

()

5 min 7-8 min

9-10 min

5 min 3-3½ min

4-4½ min

4 min 9 min

12 min
15 min

4 min 4½-5 min

7-7½min

4 min 6-6½min

8½-9 min

4 min 4½-5 min

6½-7 min

Podgrzej wstêpnie
talerz Crusty. UmieϾ
pizzê na talerzu
Crusty, a talerz na
podstawce
metalowej.

Podgrzej wstêpnie
talerz Crusty. UmieϾ
kawa³ki pizzy w ko³o
na talerzu, a talerz na
podstawce
metalowej.

Podgrzej wstêpnie
ta-lerz Crusty. Frytki
roz³ó¿ na talerzu
Crusty. Talerz
postaw na
podstawce. Obróæ
na drug¹ stronê po
up³ywie po³owy
czasu gotowania.

Podgrzej wstêpnie
ta-lerz Crusty. Potnij
ziemniaki na
po³ówki. U³ó¿ je
przeciêtym bo-kiem
na talerzu Crusty.
Talerz umieϾ na
pod-stawce
metalowej.

Podgrzej wstêpnie
talerz Crusty. Posma­ruj talerz 1 ³y¿eczk¹
oleju. Paluszki roz³ó¿
na talerzu. Obróæ po
3 1/2 min.(5 szt.) lub
5 min.(10 szt.)

Podgrzej wstêpnie
talerz Crusty. Pos­maruj talerz 1
³y¿eczk¹ oleju.
Kurczaka roz³ó¿ na
talerzu. Po³ó¿ talerz
Crusty na podstawce
metalowej. Obróæ po
3 min.(125 g) lub po
5 min. (250 g).

12

Wybór pozycji grza³ki grilla

Wybór akcesoriów

Grza³ka grilla jest u¿ywana podczas grillowania i mo¿e byæ
ustawiona w jednej z dwóch pozycji.

• Pozycja pozioma s³u¿y do grillowania lub gotowania
kom-binowanego mikrofale + grill.

☛ Zmieniaj pozycje grza³ki wy³¹cznie wtedy, gdy jest zimna i nie

u¿ywaj nadmiernej si³y podczas przesuwania jej w pozycjê pó³­pionow¹.

Aby ustawiæ grza³kê grilla... Nale¿y...

W pozycji poziomej (grill
lub kombinacja mikrofale
+ grill)

Na czas czyszczenia górnej œcianki komory kuchenki wy­godne bêdzie ustawienie elementu grzejnego pod k¹tem
45° ( w pozycji pó³-pionowej).

◆ Poci¹gn¹æ grza³kê grilla

do siebie

◆ Docisn¹æ j¹ do pozycji

równoleg³ej do górnej
œcianki kuchenki

U¿ywaj przepisów bezpiecznych dla kuchenki mikrofalowej; nie
u¿y-waj plastikowych pojemników, naczyñ, papierowych
kubków, rêcz-ników, etc.

Je¿eli chcesz wybraæ tryb gotowania kombinowanego (grill
i mikrofale), u¿ywaj wy³¹cznie naczyñ, które s¹ bezpieczne
dla mikrofal i kuchenek mikrofalowych. Metalowe naczynia
lub narzêdzia mog¹ uszkodziæ kuchenkê.

✉ Wiêcej informacji o odpowiednich naczyniach i narzêdziach znaj-

duje siê w rozdziale „Naczynia, które mo¿na u¿ywaæ w kuchence
mikrofalowej” na stronie 15.

Zatrzymanie talerza obrotowego

Przycisk w³¹czania/wy³¹czania ( ) talerza obrotowego
umo¿liwia u¿ywanie wiêkszych naczyñ w komorze kuchenki
dziêki zatrzymaniu obracania siê talerza (wy³¹cznie w czasie
gotowania w trybie manualnym).
.

☛ Rezultaty bêd¹ mniej zadowalaj¹ce poniewa¿ ¿ywnoœæ bêdzie

mniej równomiernie ugotowana. Zalecamy rêczne obrócenie
naczynia po up³ywie po³owy czasu gotowania.

☛ Ostrze¿enie! Nie w³¹czaj talerza gdy wewn¹trz kuchenki znaj-

duje siê ¿ywnoœæ.

Powód Mo¿e to spowodowaæ zapalenie lub uszkodzenie kuchenki.

Wciœnij przycisk W³¹czania/wy³¹czania talerza( ).

Rezultat:

Je¿eli przycisk mo¿e byæ wciœniêty, talerz bê­dzie siê obraca³. Je¿eli przycisk jest wciœniê­ty, talerz nie bêdzie siê obraca³.

PO

✉ Nie wciskaj przycisku W³¹czania/wy³¹czania talerza ()

w czasie trwania gotowania.

13

Grillowanie

Kombinacja Mikrofal i Grilla

Grill pozwala na szybkie pieczenie i przyrumienianie ¿ywnoœci

PO

bez u¿ywania mikrofal. W tym celu wraz z kuchenk¹
mikrofalow¹ dostarczamy podstawkê metalow¹.

1. Podgrzej wstêpnie grill aby uzyskaæ ¿¹dan¹ tempera­turê, ustawiaj¹c POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji

Grill () i ustaw pokrêt³o CZAS/WAGA () we
w³aœciwej pozycji.

2. Otwórz drzwiczki i umieœæ ¿ywnoœæ na podstawce me­talowej. Zamknij drzwiczki.

3. Ustaw czas obracaj¹c pokrêt³o CZAS/WAGA ().

Rezultat:

W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki
i zacznie siê obracaæ talerz szklany.

1) Grillowanie rozpocznie siê. Po jego zakoñ­czeniu rozlegnie siê czterokrotny sygna³
dŸwiêkowy.

2) Trzykrotnie, co minutê kuchenka wyda
sygna³ przypominaj¹cy (jeden po ka¿dej
minucie).

3) Ponownie wyœwietli siê wskazanie aktu­alnego czasu.

✉ Nie martw siê, je¿eli w czasie grillowania wy³¹czy siê grza³ka grilla.

System ten zapobiega przegrzewaniu siê kuchenki.

☛ Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych przy dotykaniu naczyñ

wewn¹trz kuchenki, poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce.

SprawdŸ czy grza³ka grilla znajduje siê w pozycji poziomej.

Mo¿na równie¿ ³¹czyæ gotowanie za pomoc¹ grilla i mikrofal aby
równoczeœnie szybko ugotowaæ i przyrumieniæ potrawê.

☛ ZAWSZE u¿ywaj naczyñ przeznaczonych do stosowania w ku-

chenkach mikrofalowych. Naczynia szklane lub ceramiczne s¹
idealne poniewa¿ przepuszczaj¹ mikrofale, równomiernie prze­chodz¹ce do ¿ywnoœci.

☛ ZAWSZE u¿ywaj rêkawic kuchennych przy dotykaniu naczyñ

wewn¹trz kuchenki, poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce.

1. Upewnij siê, ¿e element grzejny znajduje siê w pozio-

mym po³o¿eniu; wiêcej informacji znajduje siê na stronie

13.

2. Otwórz drzwiczki kuchenki. Umieœæ ¿ywnoœæ wewn¹trz

kuchenki na podstawce metalowej a podstawkê na ta­lerzu obrotowym. Zamknij drzwiczki.

3. Ustaw Pokrêt³o Kontroli Mocy w odpowiedniej pozycji

poziomu mocy ( , , ).

4. Ustaw czas obracaj¹c pokrêt³em CZAS/WAGA ().

Rezultat:

W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki
i zacznie siê obracaæ talerz szklany.

1) Rozpoczyna siê gotowanie. Po jego
zakoñczeniu rozlegnie siê czterokrotny
sygna³ dŸwiêkowy.

2) Trzykrotnie, co minutê kuchenka wyda
sygna³ przypominaj¹cy (jeden po ka¿dej
minucie).

3) Ponownie wyœwietli siê wskazanie
aktualnego czasu.

✉ Maksymalny poziom mocy mikrofal dla gotowania kombinowa-

nego mikrofalami i grillem wynosi 600W.

14

Naczynia, które mog¹ byæ stosowane w kuchence mikrofalowej

Mikrofale, by móc gotowaæ w kuchence mikrofalowej, powinny
swobodnie docieraæ do ¿ywnoœci bez odbijania siê lub
poch³aniania przez u¿ywane naczynie.

W zwi¹zku z tym nale¿y uwa¿nie dobieraæ naczynia. Je¿eli
naczynie jest opisane jako nadaj¹ce siê do gotowania w
kuchence mikrofalowej, nie musisz siê niczego obawiaæ.

W poni¿szej tabeli przedstawione zosta³y ró¿ne rodzaje naczyñ
oraz wskazówki dotycz¹ce ich stosowania w kuchniach
mikrofalowych.

Rodzaj naczynia Stoso-

Folia aluminiowa

Talerz do opiekania

Porcelana i ceramika

Poliestrowe naczynia
jednorazowego u¿ytku

Opakowania produktów
goto-wych do spo¿ycia
(fast-food)

• Kubki i pojemniki
polistyrenowe

• Torebki papiero­we lub gazeta

• Papier z makula­tury lub opaski
metalowe

Uwagi

wanie

✓ ✗ Mo¿e byæ stosowana w ma³ych iloœciach w

celu zabezpieczenia niektórych frag­mentów przed przypaleniem. Jeœli folia
znajduje siê zbyt blisko œcianek kuchni lub
zosta³a u¿yta w zbyt du¿ych iloœciach, mo­¿e wyst¹piæ iskrzenie.

✓ Nie podgrzewaj go wstêpnie d³u¿ej ni¿

osiem minut.

✓ Porcelit, ceramika, emaliowane na-czynia

gliniane, chiñska porcelana itp. s¹
odpowiednie pod warunkiem, ¿e nie s¹
zdobione metalem.

✓ Mro¿onki s¹ czasem pakowane do ta-kich

naczyñ.

✓

Mog¹ byæ u¿yte do podgrzania ¿yw-noœci.
Przegrzanie mo¿e doprowadziæ do
stopienia polistyrenu.
Mog¹ siê zapaliæ.

✗

Mog¹ spowodowaæ iskrzenie.

✗

Naczynia szklane

• Naczynia, w któ­rych potrawy s¹
przygotowywane
wkuchni
mikrofalo-wej a
nastêpnie
podawane na stó³

• Naczynia z cien­kiego szk³a

•S³oiki szklane

Metalowe

•Pó³miski

• Opaski zaciskowe
do torebek

Papierowe

•Talerze, kubki,
serwetki i rêczniki

•Papier z maku­latury

Plastikowe

•Pojemniki

•Cienka,
przezroczysta folia

• Torebki do
mro¿onek

Papier woskowy lub
t³uszczoodporny

✓GaG

Nadaj¹ siê

✗GaG

Nie nadaj¹ siê

G

GGGGG

✓

Mog¹ byæ u¿ywane pod warunkiem, ¿e nie
posiadaj¹ metalowych wykoñczeñ.

Mog¹ byæ u¿ywane do podgrzania

✓

¿ywnoœci lub p³ynów. Delikatne szk³o
mo¿e pêkn¹æ je¿eli zostanie gwa³townie
rozgrzane.
Musisz zdj¹æ pokrywkê. Nadaj¹ siê

✓

wy³¹cznie do podgrzewania.

✗

Mog¹ powodowaæ iskrzenia i dopro­wadziæ do pojawienia siê ognia.

✗

✓

Mog¹ byæ u¿ywane przy krótkich czasach
gotowania lub pieczenia. Tak¿e do
poch³aniania nadmiaru wilgoci.
Mo¿e spowodowaæ iskrzenie.

✗

✓

Szczególnie gdy s¹ wykonane z tworzywa
termoodpornego. Niektóre inne rodzaje
tworzyw mog¹ ulec odkszta³ceniu lub
odbarwieniu w wysokiej temperaturze
Mo¿na j¹ stosowaæ w celu utrzymania

✓

wilgotnoœci w ¿ywnoœci. Nie powinna
dotykaæ ¿ywnoœci. Zachowaj ostro¿noœæ
podczas zdejmowania folii, poniewa¿
wydobywaæ siê bêdzie spod niej gor¹ca
para
Mo¿na stosowaæ tylko gdy s¹ to torebki, w

✓ ✗

których mo¿na ¿ywnoœæ gotowaæ i gdy s¹
one przeznaczone do gotowania w
kuchenkach mikrofalowych. Nie powinny
byæ hermetyczne. W razie koniecznoœci
przebij torebkê widelcem.

✓ Mo¿na go stosowaæ do utrzymania

poziomu wilgotnoœci w ¿ywnoœci oraz w
celu zapobie¿enia rozpryskiwaniu potrawy.

PO

15

Ksi¹¿ka kucharska

MIKROFALE

PO

Energia mikrofalowa dok³adnie penetruje ¿ywnoœæ, zatrzymywana i poch³ania­na przez zawart¹ w niej wodê, t³uszcz i sk³adniki cukrowe. Mikrofale wprowa­dzaj¹ cz¹stki molekularne ¿ywnoœci w silne drgania. Gwa³towne ruch moleku³
powoduje tarcie i objawia siê w postaci gor¹ca gotuj¹cego ¿ywnoœæ.

GOTOWANIE

Naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej:

Naczynia musz¹ przepuszczaæ energiê mikrofalow¹ aby maksymalnie efektyw­nie oddzia³ywaæ na ¿ywnoœæ.
Mikrofale s¹ odbijane przez metale, jak stal nierdzewna, aluminium, miedŸ ale
przechodz¹ przez ceramikê, szk³o, porcelanê, plastik tak dobrze jak przez papier
czy drewno. Nie wolno wiêc u¿ywaæ do gotowania w kuchenkach mikrofalo­wych naczyñ czy pojemników z metalu.

¯ywnoœæ, która mo¿e byæ gotowana w kuchenkach mikrofalowych:

Jest du¿o rodzajów takiej ¿ywnoœci, w³¹czaj¹c œwie¿e lub zamro¿one warzywa,
owoce, makaron, ry¿, ziarna, fasola, ryby i miêso. Równie¿ sosy, polewy, zupy,
puddingi, pó³produkty, musy owocowe mog¹ byæ gotowane w kuchenkach.
Ogólnie mówi¹c w kuchence mikrofalowej mo¿na przygotowaæ wszystko to co
na konwencjonalnej kuchni - np. rozpuszczone mas³o czy czekolada (patrz
rozdzia³ ze sposobami, technikami i wskazówkami).

Przykrywanie naczyñ podczas gotowania

Przykrycie gotowanej ¿ywnoœci jest bardzo wa¿n¹ czynnoœci¹, gdy¿ paruj¹ca
woda w postaci pary wp³ywa w istotny sposób na proces gotowania. ¯ywnoœæ
mo¿e byæ przykryta na kilka sposobów: n.p. ceramicznym talerzem, plastikow¹
pokrywk¹ lub cienk¹ foli¹ przeznaczon¹ do gotowania w kuchenkach
mikrofalowych.

Czasy odstania

Wa¿ne jest aby odczekaæ po zakoñczeniu gotowania a¿ temperatura wewn¹trz
¿ywnoœci wyrówna siê.

Przewodnik kucharski dla mro¿onych warzyw

U¿ywaj miski ze szk³a ¿aroodpornego z pokrywk¹. Gotuj pod przykryciem przez
minimalnie krótki czas – patrz tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia
¿¹danego efektu.
Dwukrotnie zamieszaj w trakcie i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a
po gotowaniu. Pozostaw do odstania pod przykryciem.

Rodzaj
¿ywnoœci

Szpinak 150 g 600W 5-6 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa)

Broku³y 300 g 600W 8-9 2-3 Dodaj 30 ml (2 ³y¿ki sto³owe)

Groszek
zielony

Porcja Moc Czas

(w min.)

300 g 600W 7-8 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa)

Czas
odstania
(w min.)

Zalecenia

zimnej wody

zimnej wody

zimnej wody

Rodzaj
¿ywnoœci

Zielona
fasola

Mieszanka
warzywna
(marchew/
groszek/
kukurydza)

Mieszanka
warzywna
(chiñska)

Porcja Moc Czas

(w min.)

300 g 600W 7½-8½ 2-3 Dodaj 30 ml (2 ³y¿ki sto³owe)

300 g 600W 7-8 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa)

300 g 600W 7½-8½ 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa)

Czas
odstania
(w min.)

Zalecenia

zimnej wody

zimnej wody

zimnej wody

Przewodnik gotowania ry¿u i makaronu

Ry¿ : U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹ - ry¿

Makaron : U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹. Dodaj

Rodzaj
¿ywnoœci

Ry¿ bia³y
(paraboliczny)

Ry¿ br¹zowy
(paraboliczny)

Ry¿ mieszany
(bia³y + dziki)

Mieszanka
(ry¿ + ziarno)

Makaron 250g 900W 10-11 5 Dodaj 1000 ml gor¹cej

dwukrotnie zwiêksza objêtoœæ podczas gotowania. Gotuj pod
przykryciem. Po gotowaniu dok³adnie zamieszaj przed
odstaniem, dodaj sól, zio³a lub mas³o.
Pamiêtaj : ry¿ mo¿e nie wch³on¹æ ca³ej wody u¿ytej do
gotowania.

wrz¹-c¹ wodê, szczyptê soli i dobrze zamieszaj. Gotuj bez
przykrycia. Mieszaj od czasu do czasu podczas i po gotowaniu.
Przykryj na czas odstania i nastêpnie dok³adnie ods¹cz.

Porcja Moc Czas

250g

375g

250g

375g

250g 900W 16-17 5 Dodaj 500 ml zimnej

250g 900W 17-18 5 Dodaj 400 ml zimnej

(w min.)

900W 15-16

17½-18½

900W 20-21

22-23

Czas
odstania
(w min.)

Zalecenia

5 Dodaj 500 ml zimnej

wody.
Dodaj 750 ml zimnej
wody.

5 Dodaj 500 ml zimnej

wody.
Dodaj 750 ml zimnej
wody.

wody.

wody.

wody.

16

Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)

Przewodnik kucharski dla œwie¿ych warzyw

U¿yj ¿aroodpornego naczynia ze szk³a z pokrywk¹. Dodaj 30-45 ml zimnej wody
(2-3 ³y¿ki sto³owe) na ka¿de 250 g warzyw, chyba ¿e s¹ podane inne zalecane
iloœci – patrz tabela. Gotuj pod przykryciem przez minimalnie krótki czas – patrz
tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia po¿¹danego efektu. Raz zamieszaj
podczas i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po gotowaniu. Pozostaw
do odstania pod przykryciem na 3 minuty.

Wskazówka: Potnij warzywa na mniej wiêcej równe kawa³ki. Im mniejsze

Wszystkie warzywa œwie¿e powinny byæ ugotowane z u¿yciem pe³nej mocy
kuchenki (900W).

Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Czas

Broku³y 250g

Brukselka 250g 5-5½ 3 Dodaj 60-75 ml (5-6 ³y¿. st.)

Marchew 250g 3½-4 3 Potnij na równe kawa³ki.
Kalafior 250g

Cukinie 250g 3-3½ 3 Potnij na plasterki. Dodaj 30 ml

Bak³a¿any 250g 2½-3 3 Potnij na drobne plasterki i pokrop

Pory 250g 3-3½ 3 Potnij w grube kr¹¿ki.
Grzyby 125g

Cebule 250g 4-4½ 3 Potnij na plasterki lub na

Papryka 250g 3½-4 3 Potnij na drobne plasterki.
Ziemniaki 250g

Rzepa 250g 4½-5 3 Potnij w drobn¹ kostkê.

kawa³ki, tym szybciej siê ugotuj¹.

500g

500g

250g

500g

(w min.)

3½-4

6-7

4-4½

6½-7½

1-1½
2-2½

3-4
6-7

Czas
odstania
(w min.)

Zalecenia

3 Przygotuj równej wielkoœci

kwiaty. U³ó¿ je ³ody¿kami do
œrodka.

wody.

3 Przygotuj równej wielkoœci

kwiaty. Du¿e potnij na po³owy.
U³ó¿ je ³ody¿kami do œrodka.

(2 ³y¿. st.) wody lub mas³a. Gotuj
a¿ zmiêknie.

sokiem z cytryny (1 ³y¿. st.)

3 Przygotuj ma³e lub pokrojone.

Nie dodawaj wody. Skrop so­kiem z cytryny. Dodaj pieprz i
sól. Ods¹cz przed podaniem.

po³ówki. Dodaj 15 ml (1 ³y¿. st.)
wody.

3 Zwa¿ obrane i pokrój na równej

wielkoœci po³ówki lub æwiartki.

ODGRZEWANIE

Twoja kuchenka mikrofalowa odgrzeje ¿ywnoœæ w takim samym czasie jak
konwencjonalna kuchnia gazowa czy elektryczna.
U¿ywaj poziomów mocy i czasów gotowania wed³ug zamieszczonych w prze­wodniku zaleceñ. Czasy uwzglêdniaj¹ temperaturê wyjœciow¹ np. pokojow¹
+18 - +20°C lub sch³odzonej w lodówce ¿ywnoœci +5 - +7°C.
U³o¿enie i przykrycie
Unikaj odgrzewania du¿ych porcji miêsa - mo¿e dojœæ do przypalenia, wysusze­nia zewnêtrznych czêœci zanim œrodek uzyska odpowiedni¹ do podania tempe­raturê. Odgrzewanie mniejszych porcji jest bardziej skuteczne.

Poziomy mocy i mieszanie potraw

Niektóre potrawy wymagaj¹ do odgrzewania mocy 900 W kiedy inne potrze­buj¹ 600 W, 450 W czy nawet 300 W.
SprawdŸ zawarte w tabeli zalecane poziomy mocy dla ró¿nych produktów.
Generalnie, lepiej jest w wiêkszoœci przypadków u¿ywaæ mniejszych poziomów
mocy kuchenki, szczególnie je¿eli potrawa jest delikatna czy w du¿ych
iloœciach. W niektórych przypadkach jednak lepiej jest j¹ podgrzaæ szybko (na
przyk³ad paszteciki).
Dobrze wymieszaj lub obracaj ¿ywnoœæ w trakcie odgrzewania aby osi¹gn¹æ
najlep-sze rezultaty. Je¿eli to mo¿liwe, zamieszaj j¹ równie¿ przed samym
podaniem.
Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i pokarmy dla niemowl¹t. Aby unik­n¹æ wykipienia lub wrzenia mieszaj je czêsto przed, w trakcie i po podgrzewa­niu. Pozostaw p³yny w kuchence na czas odstania. Zalecamy w³o¿enie do
szklanki z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka. Unikaj przegrza­nia (i w efekcie popsucia) potrawy.
Zalecamy ustawienie krótszego czasu i je¿eli to bêdzie konieczne - przed³u¿enie
czasu o dodatkowe minuty.

Ogrzewanie i czas odstania

Je¿eli odgrzewasz ¿ywnoœæ po raz pierwszy, zanotuj ustawienie – mo¿e byæ
pomocne przy nastêpnych próbach.
Zawsze upewnij siê, ¿e odgrzewana ¿ywnoœæ jest w ca³oœci gor¹ca.
Pozostaw jedzenie na krótki czas po podgrzaniu - by wyrówna³o temperaturê.
Zalecany czas odstania wynosi 2 - 4 minuty, chyba ¿e inny jest podany w tabeli
poni¿ej.
Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i jedzenie dla niemowl¹t. Zobacz
te¿ rozdzia³ z instrukcjami bezpieczeñstwa.

ODGRZEWANIE P£YNÓW

Zawsze pozostaw do odstania p³yny na co najmniej 20 sekund po wy³¹czeniu
siê kuchenki dla wyrównania temperatury. Je¿eli to konieczne, zamieszaj
podczas podgrzewania i ZAWSZE mieszaj p³yny po podgrzaniu. Aby unikn¹æ
zagotowania czy wykipienia napojów, zalecane jest w³o¿enie do szklanki
z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka oraz zamieszanie przed,
w trakcie i po podgrzaniu.

PO

17

Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)

PODGRZEWANIE POKARMÓW DLA NIEMOWL¥T

PO

POKARMY DLA NIEMOWL¥T:

W³ó¿ pokarm do ceramicznego naczynia. Przykryj plastikowa pokrywk¹. Dobrze
zamieszaj po podgrzaniu! Odstaw na 2-3 minuty przed podaniem. Ponownie
zamieszaj i sprawdŸ temperaturê: miêdzy 30 - 40°C.

MLEKO DLA NIEMOWL¥T:

Wlej mleko do sterylnej szklanej butelki. Podgrzewaj odkryte. Nigdy nie pod­grzewaj mleka w butelce ze smoczkiem, bo mo¿e ona wybuchn¹æ z prze­grzania. Dobrze wstrz¹œnij przed odstaniem jak i przed podaniem ! Zawsze
starannie sprawdŸ temperaturê przed podaniem mleka dziecku. Zalecana
temperatura podania wynosi ok.37°C.

ZAPAMIÊTAJ:

Aby zapobiec oparzeniom nale¿y dok³adnie sprawdzaæ temperaturê pokarmów
dla niemowl¹t.
Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli czasów i poziomów mocy kuchenki
jako przewodnika odgrzewania.

Przewodnik odgrzewania na dwóch poziomach jednoczeœnie
(Dual Cook)

U¿ywaj poziomów mocy i czasów z poni¿szej tabeli i wytycznych odgrzewania.

Rodzaj
¿ywnoœci

Zupa
(sch³o­dzona)

Kurczak
curry
z ry¿em
(sch³o­dzony)

Danie na
talerzu
(sch³o­dzone)

Porcja Moc Czas

2x250g
2x350g

2x350g 600W 7-8½ 3 2 dania sk³adaj¹ce siê z trzech

2x350g 600W 7½-9 3 2 dania sk³adaj¹ce siê z 2-3

(w min.)

900W 3½-4½

5-6

Czas
odstania
(w min.)

Zalecenia

2-3 Wlej do dwóch ceramicz-nych

talerzy. Jeden z nich postaw na
talerzu obroto-wym, drugi na
podstawce metalowej.
Zamieszaj po podgrzaniu.
Zamieszaj ponownie przed
podaniem.

sk³adników umieœæ na cera­micznych talerzach. Przykryj
foli¹ do kuchni mikrofalowych.
Jeden z nich postaw na talerzu
obrotowym, drugi na pod­stawce metalowej.

sk³adników umieœæ na ce­ramicznych talerzach. Przy-kryj
foli¹ do kuchni mikrofa-lowych.
Jeden z nich po-staw na talerzu
obrotowym, drugi na
podstawce metalowej.

Podgrzewanie p³ynów i potraw

Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów
i poziomów mocy kuchenki.

Rodzaj
¿ywnoœci

Napoje
(kawa,
mleko,
herbata,
woda)

Zupa
(sch³o­dzona)

Gulasz
(sch³o­dzony)

Makaron
z sosem
(sch³o­dzony)

Makaron
z nadzie­niem i
sosem
(sch³o­dzony)

Danie
na talerzu
(sch³o­dzone)

Porcja Moc Czas

150 ml
(1 fili¿-

anka)

300 ml

(2 fili¿anki)

450 ml

(3 fili¿anki)

600 ml

(4 fili¿anki)

250g
350g
450g
550g

350g 600W 4½-5½ 2-3 Na³ó¿ gulasz do

350g 600W 3½-4½ 3 Na³ó¿ spaghetti (lub inny

350g 600W 4-5 3 Na³ó¿ do g³êbokiego,

350g
450g
550g

(w min.)

900W 1-1½

900W 2-2½

600W 4½-5½

5½-6½

1½-2

2½-3

3-3½

2½-3
3-3½
3½-4

5-6

Czas
odstania
(w min.)

Zalecenia

1-2 Wlej napój i podgrzewaj

odkryte: 1 fili¿ankê na
œrodku, 2 na przeciw siebie,
3 w ko³o na szklanym
talerzu. Zostaw w kuchence
do odstania i dobrze
zamieszaj.

2-3 Wlej do ceramicznego tale-

rza. Przykryj plastikow¹ po­krywk¹. Zamieszaj po pod­grzaniu. Zamieszaj przed
podaniem.

ceramicznego talerza.
Przykryj plastikow¹ po­krywk¹. Mieszaj od czasu
do czasu w trakcie
podgrzewania oraz przed i
po odstaniu.

ma-karon jajeczny) na
p³aski, ce-ramiczny talerz.
Przykryj foli¹ do kuchenek.
Zamieszaj przed podaniem.

ceramicz-nego talerza
makaron (ravioli, tortellini).
Przykryj pokrywk¹ plas­tikow¹. Mieszaj od czasu do
cza-su w trakcie
podgrzewania oraz przed i
po odstaniu.

3 Gotowe do odgrzania danie

sk³adaj¹ce siê z 2-3 sk³ad­ników umieœæ na ceramicz­nym talerzu. Przykryj przeŸ­roczyst¹ foli¹.

18

Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)

Podgrzewanie pokarmów i mleka dla niemowl¹t

Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów
i poziomów mocy kuchenki.

Rodzaj
¿ywnoœci

Pokarm dla
niemowl¹t
(warzywa +
miêso)

Owsianka
(ziarno
+ m l e k o
+ owoce)

Mleko
niemo­wlêce

Porcja Moc Czas

190g 600W 30s 2-3 Na³ó¿ do ceramicznego

190g 600W 20s 2-3 Na³ó¿ do ceramicznego

100ml
200ml

(w min.)

300W 30-40 s

1 min do

1min 10 s

Czas
odstania
(w min.)

Zalecenia

talerza. Podgrzej pod
przykryciem. Zamieszaj
po podgrzaniu. Odstaw
na 2-3 min. Przed poda­niem zamieszaj i
sprawdŸ dok³adnie
temperaturê.

talerza. Podgrzej pod
przykryciem. Zamieszaj
po podgrzaniu. Odstaw
na 2-3 min. Przed poda­niem zamieszaj i
sprawdŸ dok³adnie
temperaturê.

2-3 Wlej mleko do sterylnej

butelki szklanej. Dobrze
za-mieszaj i wstrz¹œnij
przed podgrzaniem.
Podgrzewaj odkryte.
Dobrze wstrz¹œnij
i pozostaw do odstania
na co najmniej 3 minuty.
Przed podaniem
dok³adnie wstrz¹œnij i
starannie sprawdŸ
temperaturê przed
podaniem mleka
dziecku.

ROZMRA¯ANIE

Mikrofale s¹ doskona³ym sposobem na rozmra¿anie ¿ywnoœci. Rozmra¿aj¹
delikatnie i w krótkim czasie zamro¿one produkty. Mo¿e to byæ pomocne
w przypadku niespodziewanych goœci.

Zamro¿ony drób musi byæ starannie rozmro¿ony przed ugotowaniem. Usuñ
wszystkie metalowe czêœci opakowania, obr¹czki itp. by pozwoliæ na odpa­rowanie powsta³ego po rozmro¿eniu p³ynu.

W³ó¿ zamro¿one miêso do naczynia bez przykrycia. Obróæ na drug¹ stronê w
po³owie czasu, odlej p³yn i usuñ tak szybko jak to mo¿liwe wszystkie podroby.
Od czasu do czasu sprawdŸ temperaturê miêsa aby upewniæ siê, ¿e miêso nie
sta³o siê ciep³e.
Najmniejsze czêœci mog¹ szybciej siê ogrzewaæ i aby tego unikn¹æ mo¿na
owin¹æ je ma³ymi paskami folii aluminiowej w czasie rozmra¿ania.

Je¿eli jednak miêso podgrzeje siê z jednej strony, odstaw je na 20 minut przed
ponownym rozpoczêciem rozmra¿ania po obróceniu.
Pozostaw rozmra¿an¹ rybê, miêso lub drób do ca³kowitego rozmro¿enia. Czas
potrzebny do rozmro¿enia miêsa zale¿y g³ównie od jego masy. Skorzystaj
z tabeli zamieszczonej poni¿ej.

Wskazówka

Dla rozmra¿ania ¿ywnoœci zamro¿onej w temperaturze oko³o -18 do -20°C
skorzystaj z tabeli zamieszczonej na nastêpnej stronie jako przewodnika.

: P³askie kawa³ki rozmra¿aj¹ siê lepiej ni¿ grube, a ma³e kawa³ki

szybciej ni¿ du¿e. Nale¿y o tym pamiêtaæ w czasie zamra¿ania
jak i rozmra¿ania ¿ywnoœci.

PO

19

Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)

Wszystkie zamro¿one produkty powinny byæ rozmra¿ane z moc¹ na pozio-

PO

mie rozmra¿ania (180 W).

Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Czas

Miêso

Kotlety
wo³owe

Steki
wieprzowe

Drób

Porcjowany
kurczak

Ca³y kurczak

Ryby

Filety rybne
Ca³e ryby

Owoce

Jagody

Chleb

Bu³ki (kr¹¿ki)
(po 50 g szt.)
Tostowy/
Sandwich
Pieczywo
ciemne
(wieloziarniste)

200g
400g

250g

500g

(2 kawa³ki)

1200g

200g
400g

250g 6-7 5-10 Roz³ó¿ owoce na p³askim,

2 szt.
4 szt.

250 g

500 g

(w min.)

6-7

10-12

7-8

14-15

32-34

6-7

11-13

1-1½
2½-3
4-4½

7-9

Czas
odstania
(w min.)

Zalecenia

15-30 Umieœæ miêso na p³askim,

ceramicznym talerzu.
Cieñsze koñce owiñ foli¹
aluminiow¹.
Obróæ na drug¹ stronê po
up³ywie po³owy czasu!

U³ó¿ kawa³ki kurczaka skór¹
do do³u, ca³ego kurczaka

15-60

piersi¹ do do³u na p³askim,
ceramicznym talerzu.
Cieñsze koñce, jak skrzy­de³ka, owiñ foli¹
aluminiow¹. Obróæ na
drug¹ stronê po up³ywie
po³owy czasu!

10-25 Po³ó¿ ryby na p³askim,

cera-micznym talerzu. U³ó¿
cieñsze koñce pod grubsze.
Cieñsze koñce owiñ foli¹
aluminiow¹. Obróæ na
drug¹ stronê po up³ywie
po³owy czasu!

szklanym naczyniu (o du¿ej
œrednicy).

5-20 Roz³ó¿ bu³ki w ko³o na

talerzu lub chleb na
papierze kuchen-nym i
po³ó¿ na talerzu obroto­wym. Obróæ na drug¹
stronê po up³ywie po³owy
czasu!

GRILL

Element grzejny grilla jest umieszczony pod górn¹ œciank¹ wewn¹trz komory
kuchenki. Dzia³a, gdy drzwiczki s¹ zamkniête i obraca siê talerz szklany.
Obracanie siê talerza daje lepsze i równomierne upieczenie potraw. Wstêpne
ogrzanie grilla przez ok. 4 minuty przyœpiesza pieczenie.

Naczynia do grillowania:

Powinny byæ ¿aroodporne i mog¹ zawieraæ metal. Nie zaleca siê stoso-wania
naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ.

¯ywnoœæ zalecana do przygotowania na grillu :

Kotlety, kie³baski, steki, hamburgery, plastry bekonu i wêdzonki, schab, szynka,
cienkie porcje ryby, sandwicze, i wszystkie rodzaje tostów z topionym serem.

WA¯NA WSKAZÓWKA:

Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie grillowania, upewnij siê, ¿e element
grzejny grilla jest umieszczony po górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej a nie na
tylnej œcianie komory w pozycji pionowej (opuszczony pod k¹tem ok. 45°).
Prosimy pamiêtaæ, ¿e ¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalowej,
chyba, ¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia.

MIKROFALE + GRILL

Tryb niniejszy stanowi po³¹czenie promieniowania cieplnego z elementu grilla
z szybkoœci¹ gotowania mikrofalami. Dzia³a tylko przy zamkniêtych drzwiczkach
i obracaj¹cym siê talerzu szklanym. Obracanie siê talerza powoduje lepsze
i równomierne upieczenie potraw. Trzy kombinacje mikrofal z grillem s¹ dos­têpne w Pañstwa kuchence:
600 W + Grill, 450 W + Grill, 300 W + Grill.

Naczynia zalecane do trybu mikrofale + grill:

Prosimy u¿ywaæ naczyñ przepuszczaj¹cych mikrofale. Powinny byæ
¿aroodporne. Nie zaleca siê stosowania naczyñ metalowych. Nie zaleca siê
stosowania naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ.

¯ywnoœæ zalecana do przygotowania w trybie kombinowanym grill +
mikrofale:

Do gotowania w tym trybie nadaj¹ siê wszystkie te potrawy, które wymagaj¹
jednoczesnego podgrzewania i pieczenia (np. pieczony makaron), jak i potrawy
które potrzebuj¹ przypieczenia z wierzchu. Mo¿na te¿ w ten sposób przygoto­waæ grube porcje, które przypieka siê od góry (np. kawa³ki kurczaka, obracaj¹c
je w po³owie czasu gotowania). Prosimy skorzystaæ z tabeli grillowania.

20

Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)

WA¯NA WSKAZÓWKA:

Je¿eli u¿ywasz trybu kombinowanego (mikrofale + grill), upewnij siê, ¿e
element grzejny grilla jest umieszczony pod górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej
a nie na tylnej œcianie komory w pozycji pionowej. ¯ywnoœæ musi byæ u³o¿ona
na podstawce metalowej, chyba, ¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê
inne zalecenia.
Je¿eli nie, nale¿y umieœciæ ¿ywnoœæ na talerzu szklanym.
Prosimy skorzystaæ z odpowiednich zaleceñ niniejszej instrukcji.

¯ywnoœæ musi byæ obrócona na drug¹ stronê, je¿eli ma byæ przypieczona z obu stron.

Przewodnik gotowania dla œwie¿ej ¿ywnoœci

Ogrzej wstêpnie grill przez 4 minuty u¿ywaj¹c funkcji grill.

Zastosuj poziomy mocy i czasy podane w poni¿szej tabeli jako zalecenia do
grillowania potraw

Rodzaj
¿ywnoœci
œwie¿ej

Tosty 4 kawa³ki

Bu³ki
(upieczone)

Pieczone
pomidory

Tost z serem i
pomidorem

Tost hawajski
(ananas,
szynka,
plasterki sera)

Porcja Poziom

(25 g/szt.)

2-4 sztuki tylko

200 g

(2 szt.)

400 g

(4 szt.)

4 szt.

(300 g)

2 szt.

(300 g)

4 szt.

(600 g)

mocy

tylko

Grill

Grill

300 W
+ Grill

300 W
+ Grill

450 W
+ Grill

Czas
pieczeni
a 1
strony

3½-4½ 3-4 Po³ó¿ tosty na

2½-3½ 1½-2½ Po³ó¿ bu³ki

3½-4½

3½-4½

Czas
pieczeni
a 2
strony

5-6

4-5 - Najpierw przypiecz

6-7

Zalecenia

metalowej podstawce
jeden obok drugiego.

bezpoœrednio na talerzu
obrotowym najpierw
spodem do góry.

-- Potnij pomidory na
po³ówki. Na wierzch
po³ó¿ trochê sera. U³ó¿
je na p³askim naczyniu
¿aroodpornym. Ca³oœæ
ustaw na podstawce
metalowej.

tosty. Tosty z serem
u³ó¿ na podstawce.
Pozostaw do odstania
na 2-3 minuty.

-- Najpierw przypiecz
same tosty. Potem
po³ó¿ je razem z
dodatkami na pod­stawce metalowej. Dwa
– naprzeciw siebie.
Pozostaw do odstania
na 2 - 3 minuty

Rodzaj
¿ywnoœci
œwie¿ej

Pieczone
ziemniaki

Zapiekanka ­ziemniaki /
warzywa
(sch³odzona)

Kurczak w
kawa³kach

Kurczak
pieczony

Kotlety
jagniêce

Porcja Poziom

250 g
500 g

500 g 450 W

450 g

(2 szt)

650 g

(2-3 szt)

850 g

(4 szt)

900g

1100g

400 g

(4 szt.)

mocy

600 W
+ Grill

+ Grill

300 W
+ Grill

450 W

+ Grill.

tylko

Grill

Czas
pieczeni
a 1
strony

4½-5½
6½-7½

Czas
pieczeni
a 2
strony

9-11 -- U³ó¿ zapiekankê w

7-8

9-10

11-12

10-12
12-14

10-12 8-9 Posmaruj miêso olejem

Zalecenia

-- Potnij ziemniaki na
po³ów-ki. U³ó¿ je
przeciêtym bokiem w
stronê grilla na
podstawce metalowej.

ma³ym naczyniu
¿aroodpornym.
Naczynie postaw na
podstawce metalowej.
Po zapieczeniu
pozostaw do odstania
na 2-3 minuty.

7-8

Przypraw miêso i dodaj
oleju. U³ó¿ kawa³ki

8-9

dooko³a pod-stawki
koœæmi do œrodka. Po-

9-10

jedynczego kawa³ka nie
umie-szczaj na œrodku
pod-stawki. Pozostaw
do odstania na 2 – 3
minuty.

9-11

Przypraw miêso i

11-13

posmaruj olejem. U³ó¿
kurczaka piersi¹ do
do³u bezpoœrednio na
talerzu. Po upieczeniu
pozostaw do odstania
na 5 minut.

z przyprawami. U³ó¿
wokó³ podstawki. Po
upieczeniu pozostaw
do odstania na 2 – 3
minuty.

PO

21

Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)

Przewodnik Grillowania œwie¿ej ¿ywnoœci Grillowanie zamro¿onej ¿ywnoœci

PO

Rodzaj
¿ywnoœci
œwie¿ej

Steki
wieprzowe

Pieczona
ryba

Pieczone
jab³ka

Porcja Poziom

250 g

(2 kawa³ki)

500 g

(4 kawa³ki)

450g
650g

2 jab³ka

(ok. 400 g)

4 jab³ka

(ok. 800 g)

mocy

Mikro-

fale

+Grill

300W

+ Grill.

300W

+ Grill.

Czas
piecze­nia 1
strony

(300W
+Grill)

6-7

8-10

6-7
7-8

6-7

10-12

Czas
piecze­nia 2
strony

Zalecenia

Posmaruj miêso olejem

(Grill)

z przyprawami. U³ó¿ wo­kó³ podstawki. Po upiecze-

5-6

niu pozostaw do odstania
na 2- 3 minuty.

7-8

7-8

Posmaruj rybê olejem i

8-9

posyp zio³ami i przypraw.
U³ó¿ ryby g³ow¹ do ogona
naprzeciw siebie na
podstawce.

- Obierz jab³ka i nape³nij je
rodzynkami i d¿emem. Na
wierzchu posyp
migda³ami. U³ó¿ jab³ka na
p³askim naczyniu
¿aroodpornym. Ca³oœæ
postaw na talerzu
obrotowym.

U¿yj poni¿szej tabeli dla wyboru poziomów mocy i czasów gotowania.

Rodzaj
¿ywnoœci
œwie¿ej

Bu³ki (kr¹¿ki)
(50g/szt.)

Bagietki/
Pieczywo
czosnkowe

Zapiekanka
(warzywa lub
ziemniaki)

Makaron
(Canelloni,
Macaroni,
Lasagne)

Zapiekanka
rybna

Porcja Poziom

2 szt.
4 szt.

200 - 250 g

(1 szt.)

400g 450W+

400g 600W+

400g 450W+

mocy

Mikro­fale +

Grill

Mikro­fale +

Grill

Grill

Grill

Grill

Czas
piecze­nia 1
strony

300W+

450W+

Czas
piecze­nia 2
strony

Grill
1½-2
2½-3

Grill
3½-4

13-15 - W³ó¿ zamro¿on¹ zapie-

14-16 - W³ó¿ makaron do

16-18 - Wy³ó¿ zamro¿on¹

Zalecenia

Grill

U³ó¿ bu³ki w ko³o na
podstawce metalowej.
Drug¹ stronê bu³ek

2-3

przypiecz wg uznania.

2-3

Odstaw na 2 - 5 minut.

Grill

Po³ó¿ bagietkê na
œrodku podstawki

2-3

metalowej.
Po upieczeniu odstaw
na 2 - 3 minuty.

kankê do ma³ej,
okr¹g³ej miski ze szk³a
¿aroodpor-nego.
Miskê postaw na
podstawce metalowej.
Odstaw na 2 - 3
minuty.

pros-tok¹tnego
naczynia ze szk³a
¿aroodpornego.
Ca³oœæ umieœæ na
talerzu obrotowym.
Pozostaw do odstania
na 2 - 3 minuty.

zapie-kankê do
ma³ego, p³as-kiego,
prostok¹tnego
naczynia ze szk³a ¿aro­odpornego. Naczynie
postaw bezpoœrednio
na talerzu obrotowym.
Po ugotowaniu
pozostaw do odstania
na 2-3 minuty.

22

Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)

Czyszczenie kuchenki

WSKAZÓWKI SPECJALNE

MAS£O ROZPUSZCZANE

W³ó¿ 50 g mas³a do ma³ej, g³êbokiej szklanej miski. Przykryj plastikow¹
pokrywk¹. Podgrzewaj przez 30-40 sekund z moc¹ 900 W, a¿ mas³o siê
rozpuœci.

ROZPUSZCZONA CZEKOLADA

W³ó¿ 100 g czekolady do ma³ej, g³êbokiej szklanej miski. Podgrzewaj przez 3-5
minut, z moc¹ 450 W a¿ do rozpuszczenia.
Zamieszaj raz lub dwa w trakcie podgrzewania. U¿yj rêkawic do wyjmowania!

ROZPUSZCZONY MIÓD KRYSTALICZNY

W³ó¿ 20 g miodu do ma³ej, g³êbokiej szklanej miski. Podgrzewaj przez 20 30
sekund z moc¹ 300 W, a¿ miód siê rozpuœci.

ROZPUSZCZONA ¯ELATYNA

Wsyp 10 g ¿elatyny do zimnej wody i pozostaw na 5 minut. Ods¹czon¹ w³ó¿ do
ma³ej, ¿aroodpornej miski. Podgrzewaj przez 1 minutê z moc¹ 300 W.
Zamieszaj po rozpuszczeniu.

GOTOWANIE LUKRU/POLEWY (DO CIASTA I TORTU)

Wymieszaj lukier w proszku (ok. 14 g) z 40 g cukru i 250 ml zimnej wody. Gotuj
bez przykrycia w misce ¿aroodpornej z moc¹ 900 W przez 3½ do 4½ minuty a¿
lukier/polewa bêdzie gotowy. Dwukrotnie zmieszaj podczas gotowania.

GOTOWANY D¯EM

W³ó¿ 600 g owoców w odpowiedniej wielkoœci naczynie ¿aroodporne z przy­kryciem, dodaj 300 g cukru ¿eluj¹cego i dobrze wymieszaj. Gotuj pod
przykryciem przez 10- 12 minut z maksymaln¹ moc¹ kuchenki. Kilkakrotnie
zamieszaj w trakcie gotowania. Wylej bezpoœrednio do ma³ych s³oików twist­off, po³ó¿ je na zakrêtkach i odczekaj 5 minut.

PUDDING (budyñ)

Zmieszaj budyñ z cukrem i mlekiem wg przepisu na opakowaniu (na 500 ml).
U¿yj odpowiedniej wielkoœci naczynia ¿aroodpornego z przykryciem. Gotuj
przez 6½ do 7½ minuty z moc¹ 900 W. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie
gotowania.

PODPIEKANE P£ATKI MIGDA£OWE

Roz³ó¿ 30 g p³atków migda³owych na talerzu ceramicznym. Kilkakrotnie zamie­szaj w trakcie 3½ - 4½ minutowego podpiekania z moc¹ 600 W. Pozostaw do
odstania przez 2 - 3 minuty. U¿yj rêkawic ochronnych do wyjmowania naczynia
z kuchenki!

Aby unikaæ gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci i osadzania siê
t³uszczu, nale¿y regularnie czyœciæ ni¿ej wymienione czêœci
kuchenki mikrofalowej:

• Wewnêtrzne i zewnêtrzne powierzchnie

• Drzwi i ich uszczelki

• Talerz szklany i pierœcieñ obrotowy

☛ ZAWSZE sprawdzaj, czy uszczelki drzwiowe s¹ czyste i czy

drzwiczki zamykaj¹ siê prawid³owo.

1. Zmywaj powierzchnie zewnêtrzne delikatn¹ szmatk¹ zamoczon¹ w ciep³ej

wodzie z myd³em, op³ucz i osusz.

2. Usuwaj wszystkie plamy i zabrudzenia z wewnêtrznych powierzchni przy

pomocy namydlonej szmatki, a nastêpnie op³ucz i osusz.

3. Aby usun¹æ stwardnia³e resztki ¿ywnoœci i pozbyæ siê nieprzyjemnych za-

pachów, umieœæ na szklanym talerzu kubek z rozcieñczonym sokiem cytry­nowym i podgrzewaj go przez 10 min przy maksymalnym poziomie mocy.

4. Je¿eli to konieczne, myj szklany talerz po ka¿dorazowym u¿yciu (mo¿esz

w zmywarce).

✉ NIE wlewaj wody do otworów wentylacyjnych. NIGDY nie u¿ywaj

materia³ów œciernych lub rozpuszczalników chemicznych. Myj¹c
uszczelki drzwiowe zwróæ szczególn¹ uwagê, aby upewniæ siê, ¿e
nie ma w nich cz¹stek:

•zanieczyszczeñ

• osadów przeszkadzaj¹cych w szczelnym zamkniêciu
drzwiczek.

✉ Wyczyœæ komorê kuchenki po ka¿dym u¿yciu z niewielk¹ iloœci¹

detergentu, jednak najpierw zawsze zaczekaj a¿ siê och³odzi, aby
siê nie poparzyæ.

Podczas czyszczenia komory kuchenki mo¿e byæ wygodne
opuszczenie elementu grzejnego grilla o 45° i umycie jego
górnej powierzchni.

PO

23

Konserwacja i naprawa kuchenki

mikrofalowej

PO

Konserwuj¹c lub oddaj¹c do naprawy kuchenkê mikrofalow¹
musisz zachowaæ kilka prostych œrodków ostro¿noœci.

Kuchenki mikrofalowej nie mo¿na u¿ywaæ w nastêpuj¹cych
przypadkach:

• s¹ z³amane zawiasy drzwiowe

• s¹ uszkodzone uszczelki drzwiowe

• jest pokrzywiona lub wgiêta obudowa
Naprawy mo¿e przeprowadzaæ wy³¹cznie pracownik serwisu
posiadaj¹cego autoryzacjê producenta kuchenki mikrofalowej.

☛ NIGDY nie zdejmuj os³ony zewnêtrznej z kuchni mikrofalowej.

Je¿eli kuchenka mikrofalowa jest niesprawna i wymaga
naprawy lub masz w¹tpliwoœci co do poprawnoœci jej dzia³ania,
wykonaj nastêpuj¹ce czynnoœci:

• wyjmij wtyczkê z gniazdka sieciowego

• skontaktuj siê z najbli¿szym autoryzowanym centrum
serwisowym

✉ Je¿eli przez jakiœ czas nie zamierzasz u¿ywaæ kuchenki mikro-

falowej, postaw j¹ w suchym, pozbawionym kurzu miejscu.
Powód

: Kurz i wilgoæ mog¹ niekorzystnie oddzia³ywaæ na robo-cze

czêœci kuchenki mikrofalowej.

✉ Kuchenka nie jest przeznaczona do u¿ytkowania w warunkach

przemys³owych w celach zarobkowych.

Dane techniczne

SAMSUNG ci¹gle podnosi jakoœæ swoich wyrobów. Dlatego
zastrzega siê mo¿liwoœæ dokonywania zmian zarówno w danych
technicznych, jak i niniejszej instrukcji obs³ugi.

Model CE292DN / CE292DNT
Zród³o zasilania 230V ~ 50 Hz
Pobór mocy

Mikrofale
Grill
Tryb Kombinowany

Moc wyjœciowa mikrofal 100W/900W (IEC-705)
Czêstotliwoœæ pracy 2450 MHz
Magnetron OM75P(31)
Metoda ch³odzenia Silnik ch³odz¹cy – wentylator
Wymiary (szer x wys x g³êb)

Zewnêtrzne
Komory

Objêtoœæ komory 28 l
Waga netto ok. 18 kg

1400 W
1300 W
2700 W

517 x 297 x 445 mm
336 x 241 x 349 mm

24