Samsung CE2927NT, CE2927N, CE2917NT User Manual

FOUR À MICRO-ONDES

Mode d’emploi et conseils de cuisson

CE2927N/CE2927NT
CE2917N/CE2917NT

Aide à mémoire .....................................................................................2

Oven......................................................................................................3

Panneau de Commande .......................................................................4

Accessoires...........................................................................................5

Utilisez ce mode d’emploi......................................................................5

Précautions d’emploi................................................ .............................6

Installez votre four à micro - ondes .......................................................7

Réglez l’horloge(CE2927N/CE2927NT) ...............................................8

Comment fonctionne un four à micro à ondes......................................8

Vérifiez que votre four fonctionne correctement ...................................9

Problèmes et solutions..........................................................................9

Cuisez et réchauffez un plat au micro à ondes...................................10

Niveaux de puissance .........................................................................10

Arrêtez la cuisson................................................................................11

Ajustez le temps de cuisson................................................................11

Décongelez un plat manuellement..................... .................................12

Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané

(CE2917N/CE2917NT) .......................................................................12

Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantané

(CE2917N/CE2917NT) .......................................................................12

Décongelez un plat automatiquement (CE2927N/CE2927NT) .........13

Temps pour la décongélation automatique (CE2927N/CE2927NT)...13

Utilisez un plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT) ..........................14

Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT)15

Choisissez la position de l’élément chauffant .....................................16

Choisissez les accessoires .................................................................16

Désactivez la rotation du plateau (CE2927N/CE2927NT)..................16

Cuisez un plat au gril...........................................................................17

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril..................................18

Guide des récipients............................................................................19

Conseils de cuisson ............................................................................20

Nettoyez votre four à micro-ondes......................................................29

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes .....................................29

Spécifications techniques.................................................................. ..30

Code N° : DE68-01770A

Aide à mémoire

Modèle : CE2927N/CE2927NT

F

Si vous souhaitez cuire un plat

1. Mettez le plat dans le four.
Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton
de sélection du niveau de puissance.

2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).

Résultat :

la cuisson démarreau bout de deux secondes.

Si vous souhaitez décongeler automatique un plat

1. Positionnezlebouton de sélection duniveaude puissance
sur l’icône de décongélation automatique ( ).

2. Sélectionnez le poids approprié en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).

Résultat :

la cuisson démarreau bout de deux secondes.

Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson

Laissezleplatdanslefour.
Ajustezletempsdecuissonentournantleboutonde

sélection du temps de cuisson et du poids ( ).

Modèle : CE2917N/CE2917NT

Si vous souhaitez cuire un plat

1. Mettezleplatdanslefour.
Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton
desélectionduniveaudepuissance.

2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps.

Si vous souhaitez décongeler un plat

1. Positionnez le bouton de sélection du niveaudepuissance
sur l’icône décongélation ( ).

2. Choisissez le temps de décongélation en tournant le
bouton de sélection du temps.

Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson

Laissez le plat dans le four.
Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps.

Si vous souhaitez passer un plat au gril

1. Positionnezlebouton de sélection duniveaude puissance
sur l’icône gril ( ).

2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :

la cuisson démarreau bout de deux secondes.

Si vous souhaitez griller un plat

1. Positionnez le bouton de sélection du niveaudepuissance
sur l’icône gril ( ).

2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps.

2

Oven

Modèle : CE2927N/CE2927NT Modèle : CE2917N/CE2917NT

ORIFICES DE
VENTILATION

POIGNÉE

PORTE

CROCHETS DE
VERROUILLAGE
DE LA PORTE

COUPLEUR

PLATEAU

ÉLÉMENT
CHAUFFANT DUGRIL
(RÉSISTANCE)

ÉCLAIRAGE

ORIFICES DE

VERROUILLAGE

ANNEAU DE
GUIDAGE

BOUTON DE
SÉLECTIONDU
TEMPS DE
CUISSON ET
DU POIDS

BOUTON DE
SÉLECTION DU
NIVEAU DE
PUISSANCE

ORIFICES DE
VENTILATION

POIGNÉE

PORTE

CROCHETS DE
VERROUILLAGE
DE LA PORTE

PLATEAU

ÉLÉMENT
CHAUFFANT DU GRIL
(RÉSISTANCE)

COUPLEUR

ANNEAU DE
GUIDAGE

ÉCLAIRAGE

ORIFICES DE

VERROUILLAGE

BOUTON DE
SÉLECTIONDU
NIVEAU DE
PUISSANCE

BOUTON DE
SÉLECTION DU
TEMPS DE
CUISSON

F

3

Panneau de Commande

Modèle : CE2927N/CE2927NT Modèle : CE2917N/CE2917NT

F

1

1

2

3

4

1. AFFICHEUR

2. BOUTON DE RÉGLAGE DE

L’HEURE

3. MODE DÉCONGÉLATION
MANUELLE

4. MODE COMBINÉ

5. BOUTON DE SÉLECTION DU

TEMPSDECUISSONETDU
POIDS

5

6

7

8

9

6. BOUTON DE SÉLECTION DU
NIVEAU DE PUISSANCE

7. DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE

8. MODE GRIL

9. BOUTON MARCHE/ARRÊT DE

ROTATION DU PLATEAU

2

3

4

1. MODE DÉCONGÉLATION

2. BOUTON DE SÉLECTION DU

NIVEAU DE PUISSANCE

3. MODE COMBINÉ

4. BOUTON DE SÉLECTION DU

TEMPS DE CUISSON

5

6

7

5. MODE GRIL

6. SÉLECTIONDUMODEDE

RÉCHAUFFAGE INSTANTANÉ

7. BOUTON MARCHE/ARRÊT DE
ROTATION DU PLATEAU

4

Accessoires

Utilisez ce mode d’emploi

Selon le modèle de four à micro à ondes acheté, vous di spo s ez d e
plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.

1. Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre
du plancher du four.
Objet :

2. Anneau de guidage, àplaceraucentreduplancherdu
four.
Objet :

3. Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le
centre sur le coupleur.
Objet :

4. Grille métallique, à placer sur le plateau.
Objet :

5. Plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT uniquement).

Pour plus de renseignements sur l’utilisation du plat
croustilleur, reportez à vous à la page 14.
Objet :

le coupleur fait tourner le plateau.

l’anneau de guidage supporte le plateau.

ce plateau constitue la principale surface de
cuisson ; il est facile de le retirer pour le
nettoyer.

la grille métallique peut être utilisée pour
chauffer deux plats en même temps en plaçant
un plat sur le plateau et un second sur la grille.
Ellepeutêtreutiliséeenmodegriletenmode
combiné (micro à ondes + gril).

le plat croustilleur permet de mieux faire dorer
les aliments en mode combiné micro à ondes +
gril et d’obtenir des pâtes croustillantes (tartes,
quiches, pizzas ou feuilletés).

☛ N’utilisez JAMAIS le four à micro à ondes sans l’anneau de

guidage et le plateau.

Vous venez d’acquérir un four à micro à ondes SAMSUNG. Le mode
d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son
utilisation :

• précautions d’emploi,

• récipients et ustensiles recommandés,

• conseils utiles.

À l’intérieur de la couverture, un aide à mémoire décrit les quatre
opérations de base :

• cuire un plat (avec votre four à micro à ondes),

• décongeler un plat,

• ajouter du temps de cuisson,

• griller un plat.

Au début du mode d’emploi, vous trouverez les il lustrations des
modèles de four et plus particulièrement des panneaux de commande,
pour vous permettre de mieux localiser les boutons.

Les instructions pas - à- pas emploient trois symboles :

☛✉

Important Remarque Tournez

PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION ÉVENTUELLE À
UNE ÉNERGIE MICRO à ONDES EXCESSIVE

La non à observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par
une exposition dangereuse à l’énergie micro à ondes.
(a) N’essayez jamais d’utiliser le four avec la porte ouverte, d’intervenir sur les

verrouillages de sécurité (crochets de la porte) ou d’obturer les orifices de
sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas

de résidus, de miettes, ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints
d’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres, en les
essuyant, après usage, d’abord avec un chiffon humide et ensuite avec un
chiffon sec et doux.

(c) Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un

spécialiste micro à ondes formé par le fabricant.
Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments
suivants ne soient pas endommagés :
(1) porte, joints de porte et joints d’étanchéité,
(2) charnières de porte (cassées ou lâches),
(3) cordon d’alimentation.

(d) Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro à

ondes qualifié et formé par le fabricant.

F

5

Précautions d’emploi

Précautions d'emploi.

F

Lisez attentivement ce manuel et conservez-le précieusement pour
vous y reporter ultérieurement.

Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro­ondes, vous devez prendre les précautions suivantes.

1. N’utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro­ondes:

• plats métalliques,

• assiettes avec décorations dorées ou argentées,

• brochettes, fourchettes, etc.
Raison

: ils provoquent des arc électriques ou étincelles qui pourraient

endommager les parois du four.

2. NE réchauffez JAMAIS :

• des bocaux,bouteilles ou récipientsferméshermétiquement ou sous vide.

Exemple : petits pots pour bébé.

• des aliments hermétiques.

Exemple : oeufs, noix en coquille, tomates.

Raison

: l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser.

Astuce:

3. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide :
Raison
Astuce:

4. Lorsque le four fonctionne à vide, l’alimentation électrique du four est
automatiquement coupée par mesure de sécurité. Après une période
d’attente d’environ 30 minutes, vous pouvez de nouveau faire fonctionner le
four normalement.

5. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec
des torchons ou des papiers.
Raison

6. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four.
Raison

retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.

: cela pourrait endommager les parois du four.

laissez un verre d’eau en permanence dans le four. Si vous
démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro­ondes.

: les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de

l’évacuation de l’air chaud.

: certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un

transfert de chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très
chauds.

7. NE touchez PAS les éléments chauffants ni les parois intérieures du four.
Raison

: malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même

après la cuisson. Ne mettez aucun produit inflammable en contact
avec une zone intérieure du four. Laissez-le d’abord refroidir.

8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :

• n’y rangez aucun produit inflammable,

• retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,

• n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,

• en cas d’apparition de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez le

four ou débranchez-le de la prise électrique.

9. Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des
aliments pour bébé.

• Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien

répartir la chaleur.

• Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après.

• Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez

de vous brûler si le récipient est top chaud.

• Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température

longtemps aprèsleur sortie du fouretéviter de vous brûler,remuez avant,
pendant et après lacuisson.Nous vous conseillons de laisser une cuillère
en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser
plus rapidement et éviter les débordements.
Raison

: lorsque vous réchauffez des liquides, l’ébullition peut être “à

retardement” ce qui signifiequ’ellepeut être atteinte une fois le
récipient sorti du four. Vous risquez de vous ébouillanter par

• Si vous vous ébouillantez :

* plongez la partie ébouillantée dans de l’eau froide au moins dix
* couvrez avec un pansement sec et propre,

* n’appliquez aucune crème, huile ou lotion.

• NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un

récipient évasé pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles
à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.

• Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé

avant de les servir.

• NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en

cas de surchauffe.

10. Veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation.

• Ne plongez pasle cordon ou la fiche dansl’eauet tenez le cordon éloigné

des surfaces chaudes.

• N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.

inattention.

minutes,

6

Précautions d’emploi (suite)

Installez votre four à micro - ondes

11. Quand vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras.
Raison

: l’air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûler.

12. Conservez l’intérieur du four propre.
Raison

: des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux

parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et
réduire son efficacité.

13. Un “cliquettement” peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four,
et plus particulièrement pendant la décongélation.
Raison

: ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène est

normal.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Pendant la cuisson, regardez de temps à autre dans le four lorsque les aliments
sont réchauffés ou cuits dans des récipients jetables en plastique, papier ou
autres matériaux combustibles.

IMPORTANT

NE permettez JAMAIS aux jeunes enfants d’utiliser le four à micro-ondes ou de
jouer avec, et NE les laissez PAS sans surveillance à proximité du four en
fonctionnement. Des objets pouvant attitrerleurattention(bonbons, jouets, etc.)
NE doivent JAMAIS être rangés à l’intérieur ou au-dessus du four.

Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment
solide pour supporter le poids du four.

10 cm

20 cm

au-dessus

85 cm au-

dessus du sol

derrière

sur le côté

1. Prévoyez un dégagement d'au moins 10 cm autour du
four et de 20 cm au-dessus pour faciliter la ventilation.
Cet appareil doit être installé à une hauteur d'au moins

10 cm

85 cm au-dessus du sol.

2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.
Installez l’anneau de guidage et le plateau.
Vérifiez que le plateau est correctement installé.

3. Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir
accéder à la fiche d'alimentation.

☛ N’obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait

de surchauffer et de s’arrêter automatiquement. Vous devrez
alors attendre qu’il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser.

☛ Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur

une prise murale à 3 broches délivrant une tension de 230 volts
CA, 50 Hz avec mise à la terre. Si le cordon d'alimentation de
l'appareil est endommagé, contactez votre revendeur ou le
service-après vente SAMSUNG le plus proche.

☛ N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide,

par exemple à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel.

☛ Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les

surfaces intérieures et les joints d’étanchéité à l’aide d’un chiffon
humide.

F

7

Réglez l’horloge(CE2927N/CE2927NT)

Comment fonctionne un four à micro à ondes

Votre four à micro à ondes est équipé d’une horloge vous permettant

F

d’afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler
l’horloge :

• à l’installation initiale,

• après une coupure de courant.

✉ N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure d’hiver à

celled’été,etviceàversa.

1. Pour afficher l’heure en mode.. Tappuyez sur le bouton()..

24 heures, une fois.
12 heures, deux fois

2. Tournez le bouton de sélection du temps de cuisson et du
poids ( ) pour régler l’heure.

3. Appuyez sur le bouton .

4. Tournez de nouveau le bouton de sélection du temps de

cuisson et du poids ( ) pour régler les minutes.

5. Appuyez sur le bouton .

.

Les micro à ondes sont des ondes électromagnétiques à haute
fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des
aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.

À l’aide de votre four à micro à ondes, vous pouvez :

• décongeler (manuelle & automatique),

• réchauffer ou cuire en mode instantané (CE2917N/
CE2917NT),

•cuire.

Principe de cuisson

1. Les micro à ondes générées par le magnétron sont
distribuées de façon homogène à l’aide du plateau
tournant. De cette manière, les aliments cuisent
uniformément.

2. Les micro à ondes sont absorbées par les aliments
jusqu’à une profondeur d’environ 2,5cm.Lacuisson
se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à
l’intérieur des aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des pro à priétés des aliments :

• quantité et densité,

• teneur en eau,

• température initiale (ambiante ou réfrigérée).

☛ Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la

cuisson se poursuitmêmelorsqueles aliments sont sortis du four.
Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode
d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :

• la cuisson homogène des aliments (jusqu’au centre),

• une température uniforme.

8

Vérifiez que votre four fonctionne correctement

Problèmes et solutions

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre
four fonc à tionne correctement.

Ouvrez la porte du four à l’aide de la poignée située sur le côté droit de
la porte.

Mettez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte.

Modèle : CE2927N/CE2927NT

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en

tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).

Résultat :

l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.

1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.

2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les min à utes pendant trois
minutes.

3) L’heure s’affiche de nouveau.

Modèle : CE2917N/CE2917NT

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en

tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

2. Réglezuntempsde4à5minutesentournantlebouton
de sélection du temps de cuisson.
Résultat :

l’eauestchaufféependant4à5minuteset
doit être bouillante.

Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci à dessous,
essayez les solutions correspondantes.

1. Ces phénomènes sont normaux :

• Condensation à l’intérieur du four et de l’afficheur.

• Flux d’air autour de la porte et du four.

• Réflexion de lumière autour de la porte et du four.

• Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.

2. Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps
de cuisson et du poids( ).(CE2927N/CE2927NT)

• La porte est à elle bien fermée ?

3. Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps
de cuisson (CE2917N/CE2917NT).

• La porte est-elle bien fermée ?

4. Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez à vous sélectionné le temps de cuisson correctement ?

• La porte est à elle bien fermée ?

• L’alimentationsecteuraàtàelledisjonctéoulefusibleaàtàilfonduàla

suited’unesurchargedevotrepriseélectrique?

5. Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez à vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type

d’aliments ?

• Avez à vous choisi le niveau de puissance approprié ?

6. Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs
électriques).

• Avez à vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?

• Avez à vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à

l’intérieur du four ?

• Avez à vous mis du papier d’aluminium trop près des parois du four ?

7. Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.

• Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une

radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce
problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut

être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon
d’alimentation, puis rebranchezà le. Réglez de nouveau
l’horloge.(CE2927N/CE2927NT)

F

✉ Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit

être installé dansle four. Si vous sélectionnez un niveaude puissance
autrequele maximum, il faudra plusdetemps pour faire bouillir l’eau.

✉ Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci à

dessus, contactez votre revendeur ou le service après à vente
SAMSUNG le plus proche.

9

Cuisez et réchauffez un plat au micro à ondes

Niveaux de puissance

Suivez les instructions ci à dessous pour cuire ou réchauffer des

F

aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les

aliments cuire sans surveillance.
Posez le plat au centre du plateau. Fermez la porte.

Modèle : CE2927N/CE2927NT

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en

tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

(PUISSANCE DE CUISSON MAXIMALE : 900 W)

2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de

sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :

l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.

1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.

2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les min à utes pendant trois
minutes.

3) L’heure s’affiche de nouveau.

Modèle : CE2917N/CE2917NT

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en

tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

(PUISSANCE DE CUISSON MAXIMALE : 900 W)

2. Indiquez le temps de cuisson en tournant le bouton de

sélection approprié.
Résultat :

l’éclairage du four s’allume, le plateau
commence à tourner et la cuisson démarre.

☛ Ne mettez jamais le four en marche lorsqu’il est vide.
✉ Pour changer le niveau de puissance en cours de cuisson, tournez le

bouton de sélection du niveau de puissance.

Vous pouvez choisir parmi les niveaux suivants :

Modèle : CE2927N/CE2927NT

Niveau de puissance

MAXIMUM
MOYEN ÉLEVÉ
MOYEN
MOYEN à BAS
DÉCONGÉLATION MANUELLE( )
DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUEMENT( )
BAS/TIÈDE
GRIL
MODE COMBI I
MODE COMBI II
MODE COMBI III

Micro à ondes GRIL

900 W
600 W
450 W
300 W
180 W

180 W
100 W

­300 W ( )
450 W ( )
600 W ( )

Puissance

1300 W
1300 W
1300 W
1300 W

Modèle : CE2917N/CE2917NT

Niveau de puissance

MAXIMUM
ÉLEVÉ
MOYEN ÉLEVÉ
MOYEN
MOYEN à BAS
DÉCONGÉLATION ( )
BAS/TIÈDE
GRIL
MODE COMBI I
MODE COMBI II
MODE COMBI III

Micro à ondes GRIL

900 W
700 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W

­300 W ( )
450 W ( )
600 W ( )

Puissance

1300 W
1300 W
1300 W
1300 W

✉ Les temps de cuisson donnés dans ce mode d’emploi correspondent

aux niveaux de puissance indiqués ci à dessus. Si vous sélectionnez
un niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson sera plus
court.

✉ En revanche, si vous sélectionnez un niveau de puissance moins

élevé, le temps de cuisson sera plus long.

10

Arrêtez la cuisson

Ajustez le temps de cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les ali à
ments.

Modèle : CE2927N/CE2927NT

1. Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte.

Résultat :

2. Pour arrêter la cuisson complètement, tournez le bouton
de sélection du temps de cuisson et du poids ( ) vers
la gauche.

Résultat :

la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la
cuisson, refermez la porte.

“0” s’affiche.

Modèle : CE2917N/CE2917NT

1. Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte.

Résultat :

2. Pour arrêter la cuisson complètement, positionnez le
bouton de sélection du temps de cuisson sur “0”.

la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la
cuisson, refermez la porte.

Modèle : CE2927N/CE2927NT

Ajustez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Pendant la cuisson, tournez le minuteur vers la droite ou vers
la gauche pour diminuer ou augmenter le temps de cuisson
restant.

Modèle : CE2917N/CE2917NT

Ajustez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de
sélection du temps.

F

11

Décongelez un plat manuellement

La décongélation manuelle vous permet de décongeler des aliments,

F

tels que de la viande, de la volaille ou du poisson, fruits, pain.
Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

Modèle : CE2927N/CE2927NT

1. Positionnezlebouton de sélection duniveaude puissance

sur l’icône de décongélation ( ).

2. Choisissez le poids de décongélation en tournant le
bouton de sélection du temps de cuisson et du poids

().
Résultat :

Modèle : CE2917N/CE2917NT

1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de

puissance sur ( ).

l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.

1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.

2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les min à utes pendant trois
minutes.

3) L’heure s’affiche de nouveau.

Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané

(CE2917N/CE2917NT)

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en
tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

2. Sélectionnez l’icône de cuisson instantanée appropriée
(boissons ou soupe/sauce, légumes frais) en tournant le
bouton de sélection du temps de cuisson.

T emps pour le réc hauffage ou la cuisson en mode

instantané (CE2917N/CE2917NT)

Voici quelques conseils et recommandations utiles pour cuire ou
réchauffer des aliments avec le mode de cuisson instantanée.

Icône Aliment Quantité Temps de

cuisson

Boissons 150 ml 1 min. 10 sec. 1 à 2 min.
Soupe/Sauce 200 à 250 ml 2min. 30 sec. 2 min.
Légumes frais 400 à 450 g 5 min. 50 sec. 3 min.

Temps de
repos

2. Réglez le temps de décongélation en tournant le bouton

approprié.
Résultat :

la décongélation commence.

✉ N’utilisez que des récipients garantis micro à ondes.
✉ Si vous souhaitez décongeler un plat manuellement, sélectionnez un

niveau de puissance de 180W avec une durée de décongélation (voir
de guide de cuisson). Pour plus d’informations sur la décongélation
manuelle, reportez à vous à la page 25.

12

Décongelez un plat automatiquement (CE2927N/

CE2927NT)

La décongélation automatique vous permet de décongeler des
aliments, tels que la viande, la volaille ou le poisson.

Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Positionnezlebouton de sélection duniveaude puissance
sur décongélation automatiquement ( ).

2. Sélectionnez le poids approprié en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).

Résultat :

✉ N'utilisez que des récipients garantis micro à ondes.

l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.

1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.

2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les min à utes pendant trois
minutes.

3) L’heure s’affiche de nouveau.

T emps pour la décongélation automatique

(CE2927N/CE2927NT)

Otez tout type d’emballage avant de procéder à l a décongélation.
Placez la viande, la volaille ou la poisson sur le plateau tournant.
Retournez les aliments quand le four donne un signal de ra pp el.

Le programme de décongélation fini, respectez le temps de repos pour
le produit.

Aliment Quantité Temps de

repos

Viande
Volaille
Poisson

200 à 1500g
200 à 1500g
200 à 1500g

20à60min.
20à60min.
20à60min.

Recommandation

Protéger les bords avec du papier
d’aluminium.
Retournerles alimentsquand lefour
donne un signal de rappel.

F

13

Utilisez un plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT)

Votre four à micro à ondes SAMSUNG est fourni avec un plat

F

croustilleur. Ce plat vous permet de faire dorer la partie supérieure
des aliments à l’aide du gril et de rendre la partie inférieure dorée et
croustillante grâce à la température élevée du plat croustilleur. Le plat
croustilleur peut servir pour divers aliments. Pour plus de
renseignements, reportez à vous au tableau de la page suivante.

Ce plat peut également servir pour le bacon, les oeufs, les saucisses,
etc.

1. Posez le plat croustilleur directement sur le plateau et
préchauffez à le en choisissant le mode combiné micro à

ondes (puissance de cuisson de (600 W) + gril ( )).
Respectez les temps et les recommandations du tableau
de la page suivante.

☛ Utilisez toujours des gants isolants car le plat

croustilleur sera très chaud.

2. Pour donner un bel aspect doré aux aliments tels que le
bacon et les oeufs, enduisez le plat d’huile.

☛ Votre plat croustilleur est recouvert d’un

revêtement anti à adhésif, matièretrèssensible
aux rayures.

☛ Ne coupez jamais la nourriture directement

dans le plat avec des objets pointus comme un
couteau.

☛ Utilisez des accessoires en plastique pour

éviter de rayerlerevêtement du plat croustilleur
ou sortez les aliments du plat avant de les
couper.

✉ Comment nettoyer le plat croustilleur

Nettoyez le plat croustilleur avec de l’eau chaude et du liquide
vaisselle, puis rincez à le à l’eau claire. N’utilisez pas de brosse à
récurer ou d’éponge à face grattante, sous peine d’endommager
le revêtement du plat.

☛ Attention

Le plat croustilleur n’est pas garanti lave à vaisselle.

3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.

☛ Ne mettez aucun récipient ou objet non

résistant à la chaleur sur le plat croustilleur (un
saladier en plastique, par exemple).

☛ Ne mettez jamais le plat croustilleur dans le

four sans que le plateau soit installé.

4. Placez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou sur le
plateau) dans le four.

5. Sélectionnez le temps et la puissance de cuisson
appropriés. Pour plus de renseignements, reportez à vous
au tableau de la page suivante.

14

Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT)

Nous vous conseillons de préchauffer le plat croustilleur directement
sur le plateau du four en choisissant le mode combiné micro à ondes
(puissance de cuisson de 600 W) + gril ( ) et en respectant les temps
et recommandations du tableau ci à dessous.

Aliment Quantité Puis-

sance

Bacon

Tomates
gratinées

Hamburge
rs

(congelés)

Baguettes

(congelé­es)

Pizza

(congelée)

80 g
(4 tranches)
160 g
(8 tranches)

200 g
(2 tomates)
400 g
(4 tomates)

125 g (2)
250 g (4)

100à150g
(1baguette)
200à250g
(2 baguettes)

300à350g
400à450g

600W
+
Gril
()

450W
+
Gril
()

600W
+
Gril
()

450W
+
Gril
()

600W
+
Gril
()

Temps
de préc­hauffage
(en
minutes)

Temps
de
cuisson
(en
minutes)

33à3½

4½ à 5

334Préchauffez le plat

36à6½

8à8½

55à6

6à7

57à8

9à10

Recommandations

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
tranches de bacon l’une à
côté de l’autre dans le plat,
puis mettez ce dernier sur
la grille.

croustilleur. Coupez les
tomates en deux. Disposez­les en cercle dans le plat,
saupoudrez de fromage
râpé, puis mettez le plat sur
la grille.

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez
les hamburgers congelés
en cercle dans le plat, puis
mettez ce dernier sur la
grille. Retournez après 4 à
5 minutes de cuisson.

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
baguettes de la façon
suivante:aucentreduplat
pour une seule baguette,
côteàcôtepourdeux
baguettes. Mettez plat sur
la grille.

Préchauffez le plat
croustilleur. Mettez la pizza
congelée dans le plat, puis
placez ce dernier sur la
grille.

Mini à
pizzas

(réfrigéré­es)

Frites au
four

(congelé­es)

Pommes
deterre en
robe de
chambre

Bâtonnets
de
poisson
pané

(congelés)

Nuggets
de poulet

(congelé­es)

100à150g
200à250g

200 g
300 g
400 g

250 g
500 g

150 g
(5bâtonnets)
300 g
(10
bâtonnets)

125 g
250 g

600W
+
Gril
()

450W
+
Gril
()

600W
+
Gril
()

600W
+
Gril
()

600W
+
Gril
()

5 3à3½

4à4½

49

12
15

44½à5

7à7½

4 6à6½

8½ à 9

44½à5

6½ à 7

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
mini-pizzas en cercle dans
le plat, puis mettez ce
dernier sur la grille.

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
frites dans le plat, puis
placez ce dernier sur la
grille. Retournez les frites à
mi-cuisson.

Préchauffez le plat
croustilleur. Coupez les
pommes de terre en deux.
Disposez-les en cercle
dans le plat, côté coupé
vers le bas. Mettez le plat
sur la grille.

Préchauffez le plat
croustilleur, puis enduisez­le d’huile (une cuillère à
soupe). Disposez les
bâtonnets en cercle dans le
plat. Retournez après 3 ½
minutes de cuisson (pour 5
bâtonnets) ou après 5
minutes (pour 10
bâtonnets).

Préchauffez le plat
croustilleur, puis enduisez­le d’huile (une cuillère à
soupe). Disposez les
nuggets dans le plat, puis
placez ce dernier sur la
grille. Retournez les
nuggets après 3minutesde
cuisson (pour 125 g) ou
après 5 minutes (pour 250
g).

F

15

Choisissez la position de l’élément chauffant

Choisissez les accessoires

L’élément chauffant (ou résistance) est utilisé lorsque la cuisson

F

s’effectue à l’aide du gril. Vous avez le choix entre deux positions :

• horizontale pour le mode gril ou le mode comb iné m icro­ondes + gril,

• oblique (inclinaison de 45°) pour le nettoyage.

☛ Ne changez la position de l’élément chauffant que lorsqu’il est froid et

ne forcez pas

excessivement pour le mettre en position verticale

Pour mettre l’élément
chauffant…

en position horizontale
(mode gril ou mode
combiné micro-ondes +
gril),

en position oblique (pour
faciliter le nettoyage de la
voûte),

alors…

◆ tirez l’élément chauffant
vers vous,

◆ poussez-le vers le haut
jusqu’à ce qu’il soit
parallèle à la voûte du four.

◆ faites pivoter l’élément
chauffant vers le bas à un
angle de 45°,

◆ replacez l’élément
chauffant enposition
horizontale après le
nettoyage

Utilisez des récipients garantis micro-ondes. N’utilisez pas de
barquettes ou de plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes
en papier, etc.

Si vous souhaitez sélectionner le mode combiné micro-ondes
+ gril, utilisez uniquement des plats garantis à la fois micro­ondes et four classique. Des récipients ou ustensiles
métalliques pourraient endommager votre four.

✉ Pour plus de renseignements sur les récipients et ustensiles garantis

micro-ondes, reportez-vous à la section “Guide desrécipients”, page

19.

Désactivez la rotation du plateau (CE2927N/

CE2927NT)

Le bouton marche/arrêt de rotation du plateau ( ) empêche le
plateau de tourner, vous permettant ainsi d’utiliser des plats de grande
taille occupant toute la cavité du four.

☛ Cependant, les résultats seront moins satisfaisants que lorsquele

plateau peut tourner, la cuisson des aliments étant moins
homogène. Nous vous conseillons de tourner le plat
manuellement à micuisson.

☛ Attention ! Ne faites jamais tourner le plateau lorsque le four est

vide.

Résultat : ceci risque de provoquer un feu ou d’endommager le

four.

1. Appuyez surle bouton marche/arrêt derotation du plateau
().
Résultat :

✉ N’appuyez pas sur le bouton marche/arrêt de rotation du plateau

( ) pendant la cuisson.

si le bouton est enfoncé, le plateau peut
tourner. Dans le cas contraire, le plateau ne
peut pas tourner.

16

Cuisez un plat au gril

Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments
rapidement, sans utiliser les micro-ondes. À cet effet, une grille est
fournie avec le four.

Modèle : CE2927N/CE2927NT

1. Préchauffez le gril à la température appropriée en

positionnant d’abord le bouton de sélection du niveau de
puissance sur l’icône gril ( ) et en sélectionnant le

tempsdepréchauffeàl’aideduminuteur.

2. Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille.

3. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de

sélection du temps de cuisson et du poids( ).
Résultat :

l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.

1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.

2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant trois
minutes.

3) L’heure s’affiche de nouveau.

✉ Ne vous inquiétez pas si l’élément chauffrant s’allume et s’éteint par

intermittence en mode gril. Cela permet d’éviter la surchauffe du four.

☛ Utilisez toujours des gants isolants lorsque vous manipulez les

plats sortant du four car ils sont très chauds.
Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale.

Modèle : CE2917N/CE2917NT

1. Préchauffez le gril à la température appropriée en

positionnant le bouton de sélection du niveau de
puissance sur l’icône gril ( ) et en sélectionnant le

tempsdepréchauffeàl’aideduboutondesélectiondu
temps.

2. Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille.

3. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de

sélection du temps.

✉ Ne vous inquiétez pas si l’élément chauffrant s’allume et s’éteint par

intermittence en mode gril. Cela permet d’éviter la surchauffe du four.

☛ Utilisez toujours des gants isolants lorsque vous manipulez les

plats sortant du four car ils sont très chauds.
Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale.

F

17

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril

Vous pouvez également combiner la cuisson au micro-ondes et le gril

F

pour cuire les aliments rapidement et les dorer en même temps.

☛ Utilisez TOUJOURS des récipients et des ustensiles garantis à la fois

four à micro-ondes et four classique. Les plats en verre ou en
céramique sontlesmieuxadaptés à la cuisson en modecombiné,
car ils facilitent la pénétration uniforme des micro-ondes dans les
aliments.

☛ Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du

four sont très chauds.

Modèle : CE2927N/CE2927NT

1. Vérifiez quel’élémentchauffantest en position horizontale.

Pour plus de renseignements, reportez-vous à la page 16.

2. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille, puis
posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte.

3. Sélectionnez le niveaudepuissanceappropriéentournant
le bouton de sélection du niveau de puissance ( , ,

).

4. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).

Résultat :

l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.

1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.

2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant trois
minutes.

3) L’heure s’affiche de nouveau.

✉ La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-

ondes + gril est de 600 W.

Modèle : CE2917N/CE2917NT

1. Vérifiez quel’élémentchauffant est en positionhorizontale.

Pour plus de renseignements, reportez-vous à la page 16.

2. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille, puis
posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte.

3. Sélectionnez le niveau depuissance approprié en tournant
le bouton de sélection du niveau de puissance ( , ,

).

4. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps (60 minutes, par exemple).
Résultat :

la cuisson démarre.

✉ La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-

ondes + gril est de 600 W.

18

Guide des récipients

Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières
doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le
plat utilisé.

Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le
tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de
cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode
micro-ondes.

Récipients

Papier d’aluminium

Plat à brunir

Céramique et porcelaine

Cartons plastifiés jetables

Emballage “fast-food”

• Gobelets et
barquettes en
polystyrène

• Sachets en papier
ou journaux

• Papier recyclé ou
décorations
métalliques

Garantis

micro­ondes

Commentaires

✓ ✗ Peut être utilisé en petites quantités

pour empêcher la surcuisson de
certaines parties. Risque de provoquer
des arcs électriques (étincelles) si
placé trop près des parois du four ou
utilisé en trop grande quantité.

✓ Ne dépassez pas huit minutes de

préchauffe.

✓ Les récipients en céramique, en terre

cuiteetenporcelainesont
habituellement adaptés à la cuisine au
fouràmicro-ondes,àconditiondene
pas présenter de décorations
métalliques.

✓ Certains plats surgelés sont

conditionnés dans ce type
d’emballage.

✓

✗
✗

Permettent de réchauffer des aliments,
maisrisquentde sedéformer en casde
surchauffe.
Risquent de brûler.

Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles).

Verre

•Résistantàla
chaleur

• Verres de table

• Bocaux

Métal

• Plats et attaches
pour sacs de
congélation

Papier

• Assiettes,
gobelets,
serviettes

• Papier absorbant

• Papier recyclé

Plastique

• Barquettes

• Film plastique

•Sacsde
congélation

Papier sulfurisé ou
paraffiné

✓
✓

✓

Utilisable, à condition de ne pas
présenter de décorations métalliques.
Utilisables pour réchauffer des
aliments ou des liquides. Du verre fin
peut cependant être fêlé ou brisé par
un chan-gement soudain de
température.
Retirez le couvercle et utilisez
uniquement pour réchauffer.

✗ Risquent de provoquer des arcs

électriques (étincelles) ou du feu.

✓

✓
✗

✓

✓

✓ ✗

Pour réchauffer ou cuire avec des
temps de cuisson courts.

Permet d’absorber un excès
d’humidité.
Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles).

Surtout les thermoplastiques résistant
à la chaleur. D’autres plastiques
peuvent se déformerou se décolorer à
hautes températures. N’utilisez pas de
plastique mélaminé.
Permetde conserver l’humidité.Ne doit
pas toucher les aliments. Faites
attentiondenepasvousfairebrûler
par la vapeur lorsque vous retirez le
film.
Uniquement des sacs spéciaux pour
cuisson au bain-marie
ou au four. Ne doivent pas être fermés
hermétiquement.
Piquez avec une fourchette, si
nécessaire.

✓ Permet de conserver l’humidité et

d’éviter des éclaboussures.

F

19

Conseils de cuisson

MICRO-ONDES

F

Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par l’eau, les
matières grasses et le sucre. Elles permettent d’accélérer la circulation des
molécules dans les aliments. La circulation rapide des molécules entraîne des
frottements, et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments.

CUISSON

Récipients adaptés à la cuisson au micro-ondes :

Pour un rendement optimal, les micro-ondes doivent circuler librement sans être
retenues par le récipient utilisé. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux,
tels que l’acier inoxydable, l’aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent
traverser la céramique, le verre, laporcelaine,le plastique,lepapier et le bois. Par
conséquent, les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients
métalliques.

Aliments adaptés à la cuisson au micro-ondes :

Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les
légumes frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le
poisson et la viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres
condiments peuvent également être cuits au micro-ondes. D’une façon générale,
la cuisson au micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments
traditionnellement cuits sur une table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire
fondre du beurre ou du chocolat avec votre four à micro-ondes (pour plus de
renseignements, voir la section sur les astuces, techniques et conseils pour la
cuisson au micro-ondes).

Nécessité de recouvrir les aliments pendant la cuisson

En couvrant les aliments pendant la cuisson, l’eau qu’ils contiennent se
transforme en vapeur et contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez
recouvrir les aliments de différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique,
d’un couvercle ou d’un film en plastique (garanti micro-ondes).

Temps de repos

Le temps de repos permet à la température de se répartir uniformément après la
cuisson.

Conseils de cuisson pour les légumes congelés

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson
minimum indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la
cuisson. Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez deux fois en cours de
cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des
finesherbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée. Laissez recouvert
pendant le temps de repos.

Aliment Quanti-téPuissa-

nce

Epinards 150 g 600W 5 à 6 2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

Brocoli 300 g 600W 8à9 2à3 Ajoutez 30 ml d’eau froide

Petits pois 300 g 600W 7 à 8 2à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

Haricots
verts

Jardinière de
légumes
(carottes,
petits pois,
maïs)

Mélange de
légumes
(cuisine
chinoise)

300 g 600W 7½ à 8½ 2à3 Ajoutez30 ml d’eau froide

300g 600W 7à8 2à3 Ajoutez15mld’eaufroide

300 g 600W 7½ à 8½ 2à3 Ajoutez15 ml d’eau froide

Cuisson
(en mns)

Repos
(en mns)

Recommandations

(1 cuillère à soupe).

(2 cuillères à soupe).

(1 cuillère à soupe).

(2 cuillères à soupe).

(1 cuillère à soupe).

(1 cuillère à soupe).

20

Conseils de cuisson (suite)

Conseils de cuisson pour les légumes frais

Utilisez un saladier enverreavec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide(2 à 3
cuillères à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu’une autre quantité ne soit
spécifiée dans le tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum
indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson.
Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez une fois en cours de cuisson, puis
une fois lorsque la cuisson est terminée.
Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée.
Laissez reposer avec le couvercle pendant trois minutes.

Astuce

: découpez les légumes en morceaux de taille similaire. Plus les

morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide.

Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance de cuisson maximale
(900 W).

A

liment

Brocoli 250g

Choux de
Bruxelles

Carottes 250g 3½ à 4 3 Découpez les carottes en rondelles.
Chou-fleur 250g

Courgettes 250g 3 à 3½ 3 Découpez les courgettes en rondelles.

Aubergines 250g 2½ à 3 3 Découpez les aubergines en petites

Poireaux 250g 3 à 3½ 3 Coupez les poireaux en rondelles

Champign­ons

Oignons 250g 4 à 4½ 3 Émincez les oignons ou coupez-les en

Poivrons 250g 3½ à 4 3 Coupez les poivrons en petits

Quan-

Cuisson

tité

(en
minutes)

3½ à 4

500g

6à7

250g 5à5½ 3 Ajoutez60à75mld’eau(5à6cuillères

4à4½

500g

6½ à 7½

125g

1à1½

250g

2à2½

Repos
(en
minutes)

3 Préparez des bouquets de taille

3 Préparez des bouquets de taille

3 Nettoyez les champignons. Laissez-les

Recommandations

similaire. Placez les tiges vers le centre.

à soupe).

similaire. Recoupez les gros bouquets
en deux. Placez les tiges vers le centre.

Ajoutez 30 ml d’eau (2 cuillères à
soupe) ou une noix de beurre. Cuisez
jusqu’à ce que les courgettes soient
tendres.

rondelles et arrosez d’une cuillère à
soupe de jus de citron.

épaisses.

en entier s’ils sont petits. S’ils sont
assez gros, découpez-les en lamelles.
N’ajoutez pas d’eau. Arrosez de jus de
citron. Ajoutez du sel et du poivre.
Égouttez avant de servir.

deux. Ajoutez uniquement 15 ml d’eau
(1 cuillère à soupe).

morceaux.

A

liment

Pommes
de terre

Navets 250g 4½ à 5 3 Coupez les navets en petits cubes.

Quan­tité

250g
500g

Cuisson
(en
minutes)

3à4
6à7

Repos
(en
minutes)

3 Pesez les pommes de terre épluchées,

Recommandations

puis coupez-les en morceaux de taille
similaire.

Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz : utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l’eau

Pâtes : utilisez un grand saladier en verre. Ajoutez l’eau bouillante, une

Aliment Quanti-téPuissa-

Riz blanc 250g

Riz brun 250g

Mélange
de riz (riz
ordinaire
+riz
sauvage)

Mélange
decéréales
(riz + blé)

Pâtes 250g 900W 10 à 11 5 Ajoutez 1 l d’eau chaude.

froide et laissez le couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz
gonfle et double de volume pendant la cuisson.)
Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer,
puis ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre.
Remarque
le riz n’absorbe pas forcément toute l’eau pendant la cuisson.
N’hésitez pas à l’égoutter avant de servir.

pincée de sel et remuez. Ne recouvrez pas pendant la cuisson.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez
reposer avec un couvercle et égouttez avant de servir.

375g

375g
250g 900W 16 à 17 5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.

250g 900W 17 à 18 5 Ajoutez 400 ml d’eau froide.

:

Cuisson

nce

900W 15 à 16

900W 20 à 21

(en mns)

17½ à 18½

22 à 23

Repos
(en mns)

5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.

5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.

Recommandations

Ajoutez 750 ml d’eau froide.

Ajoutez 750 ml d’eau froide.

F

21

Conseils de cuisson (suite)

RÉCHAUFFAGE

F

Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de
temps qu’un four traditionnel ou qu’une table de cuisson.
Reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes pour plus de
renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage. Les
temps donnés dans les tableaux sont fixés en considérant que la température
ambiante des liquides se situe entre 18°C et 20°C, et que la température d’un
aliment réfrigéré se situe entre 5°C et 7°C.

Préparer et recouvrir les aliments

Évitez de réchauffer des aliments trop gros comme un rôti, car il aurait tendance à
trop cuire et à se dessécher à l’extérieur avant que son centre ne soit bien chaud.
Pour obtenir un résultat optimal, découpez les aliments en plusieurs morceaux ou
tranches.

Régler le niveau de puissance et mélanger

Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W, tandis que d’autres
nécessitent une puissance de 600 W, 450 W ou 300 W.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des pages suivantes. Il
est préférable de réchauffer un aliment en choisissant un niveau de puissance
relativement bas lorsqu’il s’agit d’unalimentdélicat, dequantités importantes ousi
l’aliment risque de se réchauffer très rapidement (tartelettes sucrées, par
exemple).
Pour obtenir un résultat optimal, remuez ou retournez pendant le réchauffage. Si
possible, remuez de nouveau avant de servir.
Faites particulièrement attention lorsque vous réchauffez des liquides ou des
aliments pour bébé. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en
température et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson.
Laissez les liquides dans le four pendant le temps de repos. Nous vous
conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à
la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.
Évitez de gâcher les aliments en les faisant cuire trop longtemps. Il est préférable
de sous-estimer le temps de cuisson et d’ajouter ensuite du temps, si nécessaire.

Chauffer et laisser reposer

Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, nous vous
conseillons de noter les temps de cuisson pour référence ultérieure.
Veillez toujours à ce que les aliments réchauffés soient chauds à l’extérieur et à
l’intérieur. Lorsque le réchauffage est terminé, laissez les aliments reposer
pendant un court instant afin que la température se répartisse uniformément.
Le temps de repos recommandé après le réchauffage se situe entre 2 et 4
minutes, à moins qu’une autre valeur ne soit spécifiée dans les tableaux des
pages suivantes. Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides
ou des aliments pour bébé. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux
précautions d’emploi.

Conseils pour réchauffer des liquides

Lorsque le réchauffage est terminé, laissez reposer au moins 20 secondes pour
bien répartir la chaleur. Remuez pendant la cuisson si nécessaire, et TOUJOURS
après. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter
de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons
de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la
température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.

Conseils pour réchauffer des aliments pour bébé

Aliments pour bébé :

placez l’aliment dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou
d’un couvercle en plastique. Remuez après le réchauffage. Laissez reposer 2 à 3
minutes. Remuez de nouveau, puis vérifiez la température avant de servir. La
température recommandée pour ce type d’aliments se situe entre 30°C et 40°C.

Lait pour bébé :

versez le lait dans un biberon stérilisé. Réchauffez sans recouvrir. Ne chauffez
jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe.
Agitez avant de laisserreposeret avant de servir. Vérifiez toujours la température
du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. La température
recommandée pour le lait est d’environ 37°C.

Remarque
la température des aliments pour bébé doit absolument être vérifiée avant de les
servir afin d’éviter les brûlures. Reportez-vous au second tableau de la page
suivante pour plus de renseigneme-nts sur les niveaux de puissance et les temps
de réchauffage.

:

22

Conseils de cuisson (suite)

Réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vousautableau ci-dessous pourlesréglages du niveau depuissance et
du temps de cuisson.

A

liment

Boissons
(café, thé et
eau)

Soupe
(réfrigérée)

Ragoût
(réfrigérée)

Pâtes avec
de la sauce
(réfrigérées)

Quantité Puiss

150 ml
(1 asse)
300 ml
(2tasses)
450 ml
(3tasses)
600 ml
(4tasses)

250g
350g
450g
550g

350g 600W 4½ à 5½ 2 à 3 Placez le ragoût dans une

350g 600W 3½ à 4½ 3 Disposez les pâtes (spaghetti

Cuisson

ance

(en
minutes)

900W 1 à 1½

1½ à 2
2½ à 3
3à3½

900W 2à2½

2½ à 3
3à3½
3½ à 4

Repos

Recommandations
(en
minut­es)

1 à 2 Versez la boisson dans des

tasses, puis réchauffez sans

recouvrir. Disposez les tasses

de la façon suivante : au

centre du plateau pour une

seule tasse, à l’opposé l’une

de l’autre pour deux tasses, et

en cercle pour trois ou quatre

tasses.

Laissez dans le four pendant

le temps de repos, puis

remuez.
2à3 Versez la soupe dans une

assiet-te creuse ou dans un

bol en céramique. Recouvrez

d’un film ou d’un couvercle en

plastique. Remuez après le

réchauffage. Remuez de

nouveau avant de servir.

assiette creuse en céramique.

Recouvrez d’un film ou d’un

couvercle en plastique.

Remuez de temps en temps

pendant le réchauffage, puis

avant de laisser reposer et de

servir.

ou coquillettes) dans une

assiette plate en céramique.

Recouvrez d’un film plastique

garanti micro-ondes. Remuez

avant de servir.

A

liment

Pâtes
fourrées
avec de la
sauce
(réfrigér­ées)

Assiette
garnie
(réfrigérée)

Quantité Puiss

350g 600W 4 à 5 3 Disposez les pâtes fourrées

350g
450g
550g

Cuisson

ance

(en
minutes)

600W 4½ à 5½

5à6
5½ à 6½

Repos

Recommandations
(en
minut­es)

(ravioli ou tortellini) dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez d’un film ou d’un

couvercle en plastique.

Remuez de temps en temps

pendant le réchauffage, puis

avant de laisser reposer et de

servir.
3 Mettez le plat composé de 2 à

3 aliments dans une assiette

en céramique. Recouvrezd’un

film plastique garanti micro-

ondes.

F

23

Conseils de cuisson (suite)

Réchauffer deux plats en même temps

F

Reportez-vousautableau ci-dessous pourlesréglages du niveau depuissance et
du temps de cuisson.

A

liment

Soupe
(réfrigérée)

Poulet au
curry avec
du riz
(réfrigéré)

Assiette
garnie
(réfrigérée)

Quantité Puiss

2x250g
2x350g

2x350g 600W 7à8½ 3 Mettez les deux plats

2x350g 600W 7½ à 9 3 Mettez les deux plats

Cuisson

ance

(en
minutes)

900W 3½ à 4½

5à6

Repos
(en
minutes)

2 à 3 Versez la soupe dans deux

Recommandations

assiettes creuses en
céramique et recouvrez.
Posez une assiette sur le
plateau et l’autre sur la grille.
Remuez après le réchauffage.
Remuez de nouveau avant de
servir.

composés de deux aliments
dans deux assiettes plates
en céramique.Recouvrez d’un
film plastique garanti micro­ondes. Posez une assiette sur
le plateau et l’autre sur la grille.

composésde2à3aliments
dans deux assiettes plates en
céramique. Recouvrez d’un
film plastique garanti micro­ondes. Posez une assiette sur
le plateau et l’autre sur la grille.

Réchauffer des aliments pour bébé et du lait

Reportez-vous au tableau ci-dessous pourlesréglages duniveaudepuissance et
du temps de cuisson.

A

liment

Aliments
pour bébé
(légumes
+ viande)

Bouillie
pour bébé
(céréales
+lait+
fruit)

Lait 100ml

Quan-

Puis-

Cuisson

tité

sance

(en minutes)

190g 600W 30sec 2 à 3 Placez les aliments dans une

190g 600W 20sec 2à3 Placez la bouillie dans une

300W 30 à 40 sec.

200ml

1min.à
1min.
10 sec.

Repos
(en
minutes)

2 à 3 Stir or shake well and pour

Recommandations

assiette creuse encéramique.
Recouvrez pendant la
cuisson. Remuez après la
cuisson. Laissezreposer 2 à 3
minutes. Remuezet vérifiez la
température avant de servir.

assiette creuse encéramique.
Recouvrez pendant la
cuisson. Remuez après la
cuisson. Laissezreposer 2 à 3
minutes. Remuezet vérifiez la
température avant de servir.

into a sterilised glass bottle.
Place into the centre of
turntable. Cook uncovered.
Shake well and stand for at
least 3 minutes.
Before serving, shake well
andcheckthetemperature
carefully.

24

Conseils de cuisson (suite)

DÉCONGÉLATION

Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des
aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous
à l’improviste.

La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson.
Retirez toute attache métallique et toutélémentd’emballage pourpermettre aujus
de décongélation de s’écouler.

Placez la volaillecongelée dans un plat sans couvercle.Retournez à mi-parcours,
videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle
reste constante.
Si les parties les plus petites et les plus fines de l’aliment à décongeler
commencent à tiédir, elles peuvent être protégées en les enveloppant avec des
bandelettes de papier d’aluminium pendant la décongélation.

Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer
pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation.
Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la
décongélation.
Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de
renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

Astuce :

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour décongeler des aliments dont la
température est située entre -18°C et -20°C.

les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les
aliments épais, et plus les quantités sont réduites, plus la
décongélation est rapide. N’oubliez pas cette astuce lorsque vous
congelez ou décongelez des aliments.

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four
sur le niveau de puissance de décongélation (180 W).

A

liment

Viande
Viande hachée

Pavés de porc

Volaille
Morceaux de
poulet

Poulet entier

Poisson
Filets de
poisson
Poisson entier

Fruits
Baies

Pain
Petits pains
individuels
(50 g environ)
Toast/Sandwich
Pain noir (à
base de blé et
de seigle)

Quant-

Décongé

ité

lation
(en
minutes)

6à7

200g

10 à 12

400g

7à8

250g

500 g

14 à 15
(2mor­ceaux)

1200 g

32 à 34

200g

6à7
400g

11 à 13

250g 6à7 5à10 Disposezlesfruitsdansungrand

1à1½

2

2½ à 3

4

4à4½

250 g

7à9

500 g

Repos
(en
minutes)

15 à 30 Placez la viandedans une assiette

15à60

10 à 25 Mettez le poisson (entier ou en

5 à 20 Placez les petits pains en rond ou

Recommandations

plate en céramique. Protégez les
bords fins avec du papier
d’aluminium. Retournez à
mi-parcours.

Utilisez une assiette plate en
céramique. Disposez le poulet
côté peau vers le bas s’il s’agit de
morceaux découpés, côté bréchet
vers le bas s’il s’agit d’un poulet
entier. Protégezlesextrémitésdes
ailes et des pattes avec du papier
d’aluminium.
Retournez à mi-parcours.

filets) au centre d’une assiette
plate en céramique.
Placez les filets fins sous les filets
épais. Protégez les parties très
fines des filets ou la queue du
poisson avec du papier d’alu­minium. Retournez à mi-parcours.

plat rond en verre.

le pain entier horizontalement sur
du papier absorbant, au centre du
plateau. Retournez à mi-parcours.

F

25

Conseils de cuisson (suite)

GRIL

F

L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il
fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant
quatre minutes.

Récipients adaptés au mode gril

Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou
présenter des parties métalliques.
N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute
température.

Aliments adaptés au mode gril

Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les
saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé,
les portions de poisson, les sandwichs et les amuse-bouche.

ATTENTION :
Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l’élément chauffant est
en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale.
Placez toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la
rapidité de la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est
fermée et le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Trois modes combinés sont disponibles avec ce four :
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent
résister aux
flammes.
N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné.
N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute
température.

Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant
être
réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu’aux
aliments
nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus.
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement
appréciés lorqu’ils
sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple).
Dans ce cas,
retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages
suivantes.

ATTENTION :

Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que
l’élément
chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position
verticale.
Placez les aliments sur la grille haute,àmoinsqu’ilne soit recommandé de placer
les
aliments directement sur le plateau.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages
suivantes.

Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des
deux côtés.

Conseils pour griller des aliments frais

Aliments
frais

Pavésde
porc

Poisson
grillé

Pommes
au four

Quantité PuissanceCuisson

côté 1
(en
mns)

250 g
(2 morceaux)
500 g
(4 morceaux)

450g
650g

2pommes
(environ 400 g)
4pommes
(environ 800 g)

Micro­ondes
+gril

300W+
gril

300W+
Grill

(300 W
+ gril)

6à7

8à10

6à7
7à8

6à7
10 à 12

Cuisson
côté2
(en
mns)

(mode
gril
seul)
5à6

7à8

7à8
8à9

-- Retirez le trognon, puis

Recommandations

Badigeonnez les pavés
d’huile, puis
ajoutez des épices.
Disposez-les en
cerclesurla grille.Laissez
reposer
2à3minutesaprèsla
cuisson en
mode gril.

Badigeonnez la peau du
poisson d’huile, puis
ajoutez des fines herbes
et des épices. Placez les
poissonstête-bêche surla
grille.

garnissez l’intérieur de
raisins secs et de
confiture. Ajoutez des
amandes effilées sur le
dessus. Disposez les
pommes dans un plat en
verre. Posez ce dernier
directement sur le plateau.

26

Conseils de cuisson (suite)

Conseils pour griller des aliments frais

Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes.

Reportez-vousautableau ci-dessous pourlesréglages du niveau depuissance et
du temps de cuisson.

Aliments
frais

Toasts 4 toasts

Petits
pains
(précuits)

Tomates
gratinées

Toast
(fromage,
tomate)

Toasts
hawaïens
(ananas,
jambon,
tranches
de
fromage)

Pommes
de terre
en robe
de
chambre

Quantité Puiss

ance

(25gchacun)

2à4 Mode

200 g
(2 tomates)
400 g
(4 tomates)

4toasts
(300 g)

2toasts
(300 g)
4tranches
(600 g)

250 g
500 g

Mode
gril
seul

gril
seul

300W
+gril

300W
+ grill

450W
+gril

600W
+gril

Cuisson
côté 1
(en mns)

3½à4½ 3à4 Disposezlestoastsl’un

2½ à 3½ 1½ à 2½ Disposez les petits

3½ à 4½
5à6

4à5 -- Faites d’abordgrillerles

3½ à 4½
6à7

4½ à 5½
6½ à 7½

Cuisson
côté2
(en mns)

-- Coupez les tomates en

-- Faitesd’abordgriller les

-- Coupezles pommesde

Recommandations

àcôtédel’autresurla
grille.

pains en cercle sur le
plateau, côté plat vers
le gril en premier, puis
retournez-les.

deux. Saupoudrez de
fromage râpé.
Disposezles moitiés de
tomate en cercle dans
un plat en verre, puis
posez ce dernier sur la
grille.

toasts. Placez la
garniture sur les toasts,
puisposezces derniers
sur la grille.
Laissez reposer 2 à 3
minutes.

toasts. Placez la
garniture sur les toasts,
puis disposez ce de
rniers à
l’opposé l’un de l’autre
sur la grille. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.

terre en deux.
Disposez-les en cercle
côtébombésur lagrille,
face coupée
vers le gril.

Aliments
frais

Gratin
(légumes
frais ou
pommes
de terre)

Morceaux
de poulet

Poulet rôti 900g

Côtelettes
d’agneau
(taille
moyenne)

Quantité Puiss

500 g 450W

450 g
(2 morceaux)
650 g
(2à3morceaux)
850 g
(4 morceaux)

1100g

400
(4 côtelettes)

Cuisson

ance

côté 1
(en mns)

9 à 11 -- Placez les légumes

+gril

300W

7à8

+gril

9à10
11 à 12

450W

10 à 12

+gril

12 à 14

Mode

10 à 12 8à9 Badigeonnez les
gril
seul

Cuisson
côté2
(en mns)

7à8
8à9
9à10

9à11
11 à 13

Recommandations

dans un petit plat en
verre, puis posez ce
dernier sur la grille.
Après la cuisson
laissez reposer
pendant2à3minutes.

Badigeonnez les
morceaux de poulet
d’huile, puis ajoutez
des épices. Disposez­les en cercle, les
ailes et les pattes vers
le milieu. Ne mettez
aucun morceau de
poulet au centre de la
grille.Laissezreposer 2
à3minutes.

Badigeonnez le poulet
d’huile, puis ajoutez
des épices. Pour
commencer, placez le
poulet côté
bréchetdirectement sur
le plateau, puis
retournez-le. Laissez
reposer 5 minutes
après la cuisson en
mode gril.

côtelettes d’huile et
ajoutez des épices.
Disposezles en cercle
sur la grille. Laissez
reposer pendant 2 à 3
minutes après la
cuissonenmodegril.

F

27

Conseils de cuisson (suite)

Conseils pour faire griller des aliments congelés

F

Reportez-vousautableau ci-dessous pourlesréglages du niveau depuissance et
du temps de cuisson.

Aliments
frais

Petitspains
individuels
(50 g
chacun)

Baguette
Pain à l’ail

Gratin
(légumes
oupommes
de terre)

Pâtes
(cannelloni,
macaroni,
lasagnes)

Fish Gratin 400g 450W+

Quantité Puiss-

ance

Micro-

ondes
2petits
pains
4petits
pains

200à250g
(1baguette)

400g 450W+

400g 600W+

+gril

MW+

gril

gril

gril

gril

Cuisson
côté 1
(en
mns)

300W+
gril
1½ à 2

2½ à 3

450W+
gril
3½ à 4

13 à 15 à Placez le gratin congelé

14à16 à Placez les pâtes congelées

16 à 18 à Placez le gratin congelé

Cuisson
côté2
(en
mns)

Mode
gril seul
2à3

2à3

Mode
gril seul
2à3

Recommandations

Disposez les petits pains
en cercle face bombée sur
le plateau.Retournez-leset
faites-les griller jusqu’à ce
qu’ils soient plus ou moins
croustillants à votre goût.
Laissez reposer 2 à 5
minutes.

Placez la baguette
congelée en diagonale sur
du papier sulfurisé sur la
grille. Laissez reposer 2 à
à 3 minutes après la
cuisson en mode combiné.

dans un plat en verre, puis
posez ce dernier sur la
grille. Laissez reposer 2 à
3 minutes après la cuisson
en mode combiné.

dans un plat rectangulaire
en verre, puis posez ce
dernier directement sur le
plateau. Laissez reposer 2
à 3 minutes, après la
cuisson.

dans un plat rectangulaire
en verre, puis posez ce
dernier directement sur le
plateau. Après la cuisson,
laissez reposer 2 à 3
minutes.

Astuces micro-ondes

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Placez50gdebeurredansunpetitrécipientenverre.Mettezuncouvercleen
plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu’à ce que le
beurre soit fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu’à ce que le chocolat soit
fondu. Remuez une ou deux fois pendantl’opération.Utilisez un gant isolant pour
sortir le récipient du four.

FAIRE RAMOLLIR DU MIEL CRISTALLISÉ

Placez 20 g de miel cristallisé dans un petit récipient en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu’à ce que le miel soit
ramolli.

FAIREFONDREDELAGÉLATINE

Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d’eau froide et laissez
tremper pendant cinq minutes.
Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre.
Faites chauffer pendant une minute à 300 W. Remuez après l’opération.

FAIRE UN GLAÇAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez lapréparationpour glaçage (14 genviron)avec 40 g de sucre et250ml
d’eau froide.
Faites chauffer sans recouvrir dans un récipient en verre pendant 3½ à 4½
minutes à 900 W jusqu’à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent.
Remuez deux fois pendant l’opération.

FAIRE DE LA CONFITURE

Placez 600 gdefruits (des groseilles et des cassis, par exemple) dans unsaladier
en verre de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et
remuez.
Faitescuire10à12minutesà900Wenrecouvrant.
Remuez souvent pendant la cuisson.
Versez directement dans des pots en verre avec couvercles qui se vissent.
Mettez les couvercles, puis laissez les pots retournés pendant cinq minutes.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES

Étalez 30 g d’amandeséffilées dans une assiette en céramiquedetaille moyenne.
Faites dorerpendant3½ à 4½ minutes à 600 W enremuant plusieurs fois pendant
l’opération.
Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez un gant isolant pour sortir
l’assiette du four.

28

Nettoyez votre four à micro-ondes

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments,
vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à
micro-ondes :

• l’intérieur et l’extérieur,

• la porte et les joints d’étanchéité,

• le plateau et l’anneau de guidage.

☛ Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres

et à ce que la porte ferme correctement.

1. Nettoyez l’extérieur avec unchiffondouxetde l’eau savonneuse tiède. Rincez
et séchez.

2. Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur
l’anneau de guidage à l’aide d’une éponge savonneuse. Rincez et séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s’en dégage, placez
une tasse d’eau citronnée sur le plateau tournant et faites-la chauffer pendant
dix minutes à puissance maximale.

4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.

✉ Ne laissez JAMAIS couler d’eau dans les orifices de ventilation.

N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin
qu’aucune particule :

• ne s’accumule,

• nenuiseàl’étanchéitédelaporte.

✉ Nettoyez la cavité du four après chaque utilisation à l’aide d’une

solution savonneuse douce. Pour éviter tout risque de brûlures,
laissez le four refroidir avant de procéder à son nettoyage.

Pour faciliter le nettoyage de la voûte du four, faites pivoter
l’élément chauffant vers le bas à 45°.

Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous
devez respecter quelques précautions.

N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés :

• charnière cassée,

• joints détériorés,

• châssis déformé ou embouti.

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les
réparations.

☛ Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le four est en panne ou

nécessite une

• débranchez-le de la prise de courant,

• appelez le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

intervention technique :

✉ Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez un

endroit sec et non-poussiéreux.

: la poussière et l’humidité risquent de détériorer certains

Raison

éléments du four.

✉ Ce four à micro-ondes n’est pas conçu pour utilisation commerciale.

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Spécifications techniques

Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi

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sont données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la
qualité de ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des
modifications sans préavis.

Remarque

Modèle

Source d’alimentation
Consommation

Micro-ondes
Gril
Mode combiné

Puissance restituée en micro-ondes
Fréquence de fonctionnement
Type de magnétron
Méthode de refroidissement
Dimensions (Long. x Haut. x Prof.)

Extérieures
Cavité du four

Capacité
Poids

Net

CE2927N/CE2927NT
CE2917N/CE2917NT

230V ~ 50 Hz

1500 W
1300 W
2800 W

100 W / 900 W (IEC - 705)
2450 MHz
OM75P(31)
Moteur de ventilation

517 x 297 x 440 mm
336 x 241 x 349 mm

28 litres
18 kg environ

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Remarque

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Imprimé en Corée