Samsung CE2817N User Manual

FOUR À MICR O-ONDES

Mode d’emploi et conseils de cuisson

CE2817N/CE2817NT

Aide-mémoireí............................................................................. 2

Four.............................................................................................2

Panneau de commande.............................................................. 3

Accessoires................................................................................. 3

Utilisez ce mode d’emploi ........................................................... 4

Précautions d’emploi................................................................... 4

Installez votre four à micro-ondes............................................... 6

Comment fonctionne un four à micro-ondes............................... 6

Vérifiez que votre four fonctionne correctement......................... 7

Problèmes et solutions................................................................ 7

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes............................8

Niveaux de puissance................................................................. 8

Arrêtez la cuisson........................................................................9

Ajustez le temps de cuisson........................................................ 9

Décongelez un plat manuellement.............................................. 9

Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané...................... 9

Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantané .. 9

Utilisez un plat croustilleur (CE2817NT)................................... 10

Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2817N T)....... 11

Choisissez la position de l’élément chauffant........................... 12

Choisissez les accessoires ....................................................... 12

Cuisez un plat au gril................................................................. 13

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril........................ 13

Guide des récipients ................................................................. 14

Conseils de cuisson ..................................................................15

Nettoyez votre four à micro-ondes............................................ 22

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes...........................23

Spécifications techniques.......................................................... 23

Code No. : DE68-01962G

Aide-mémoireí

ÉLÉMENT

Si vous souhaitez cuire un plat

Si vous souhaitez décongeler un plat

Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson

1. Mettez le plat dans le four. Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.

1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur (180W).

2. Choisissez le temps de décongélation en tournant le bouton de sélection du temps.

Laissez le plat dans le four. Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.

Four

ORIFICES DE VENTILATION

POIGNÉE

CROCHETS DE VERROUILLAGE DE LA PORTE

PORTE

PLATEAU

COUPLEUR

CHAUFFANT DU GRIL (RÉSISTANCE)

ÉCLAIRAGE

ANNEAU DE GUIDAGE

ORIFICES DE VERROUILLAGE

BOUTON DE SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE

BOUTON DE SÉLECTION DU TEMPS DE CUISSON

Si vous souhaitez griller un plat

1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur l’icône gril ( ).

2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.

Panneau de commande Accessoires

Selon le modèle de four à micro-ondes acheté, vous disposez de plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.

1. Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre du plancher du four. Objet

2. Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du

four. Objet

3. Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le centre sur le coupleur. Objet

4. Grille métallique, à placer sur le plateau. Objet

5. Plat croustilleur (CE2817NT uniquement), Pour plus de renseignements sur l’utilisation du plat croustilleur, reportez-vous aux page 10 et 11. Objet

le coupleur fait tourner le plateau.

l’anneau de guidage supporte le platea u.

ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il est facile de le retirer pour le nettoyer.

la grille métallique peut être utilisée en mode gril et en mode combiné (micro-ondes + gril).

le plat croustilleur permet de mieux faire dorer les aliments en mode combiné microondes + gril et d’obtenir des pâtes croustillantes (tartes, quiches, pizzas ou feuilletés).

☛ N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et

le plateau.

1. DÉCONGÉLATION

2. BOUTON DE SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE

3. BOUTON DE SÉLECTION DU TEMPS DE CUISSON

4. MODE GRIL

5. MODE COMBINÉ (MICRO-ONDES + GRIL)

6. SÉLECTION DU MODE DE RÉCHAUFFAGE INSTANTANÉ

Utilisez ce mode d’emploi

Précautions d’emploi

Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode

d’emploi contient de nombreux conseils et ins tructions sur son utilisation :

• précautions d’emploi,

• récipients et ustensiles recommandés,

• conseils utiles.

À l’intérieur de la couverture, un aide-mémoire décrit les quatre opérations de base :

• cuire un plat (avec votre four à micro-ondes),

• décongeler un plat,

• griller un plat,

• ajouter du temps de cuisson.

Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de four et plus particulièrement des p anneaux de commande, pour vous permettre de mieux localiser les boutons.

Les instructions pas-à-pas emploient trois symboles :

☛✉✽

Important Remarque Avertissement

PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION ÉVENTUELLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDES EXCESSIVE

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l’énergie micro-ondes. (a) N’essayez jamais d’utiliser le four avec la porte ouverte, d’intervenir sur les

verrouillages de sécurité (crochets de la porte) ou d’obturer les orifices de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas

de résidus, de miettes, ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres, en les essuyant, après usage, d’abord avec un chiffo n h umi de et en suit e a vec un chiffon sec et doux.

spécialiste micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et joints d’étanch éité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d’alimentation.

(d) Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro-ondes

qualifié et formé par le fabricant.

Précautions d'emploi. Lisez attentivement ce manuel et conservez-le précieusement pour

vous y reporter ultérieurement. Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-

ondes, vous devez prendre les précautions suivantes.

1. N’utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à microondes:

• plats métalliques,

• assiettes avec décorations dorées ou argentées,

• brochettes, fourchettes, etc. Raison:

2. NE réchauffez JAMAIS :

• des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous vide.

• des aliments hermétiques. Raison:

Astuce:

3. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Raison: Astuce:

4. Lorsque le four fonctionne à vide, l’alimentation électrique du four est automatiquement coupée par mesure de sécurité. Après une période d’attente d’environ 30 minutes, vous pouvez de nouveau faire fonctionner le four normalement.

5. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec des torchons ou des papiers. Raison:

6. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four. Raison:

7. NE touchez PAS les éléments chauffants ni les parois intérieures du four. Raison:

ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient endommager les parois du four.

Exemple : petits pots pour béb é. Exemple : œufs, noix en coquille, tomates.

l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser. retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.

cela pourrait endommager les parois du four. laissez un verre d’eau en permanence dans le four. Si vous démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro-ondes.

les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de l’évacuation de l’air chaud.

certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très chauds.

malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson. Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec une zone intérieure du four. Laissez d’abord le four refroidir.

Précautions d’emploi (suite)

8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :

• n’y rangez aucun produit inflammable,

• retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,

• n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,

• en cas d’apparition de fumé e, la issez la p orte du fo ur ferm ée et a rrê tez le four ou débranchez-le de la prise électr ique .

9. Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé.

• Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien

répartir la chaleur.

• Remuez pendant la cuisson si nécessair e et TOUJ OURS après.

• Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez

de vous brûler si le récipient est trop chaud.

• Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température

longtemps après leur sortie du four et éviter ainsi de vous brûl er, re mu ez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements. Raison:

• Si vous vous ébouillantez :

* plongez la partie ébouillantée dans de l’eau froide pendant au moins * couvrez avec un pansement sec et propre,

* n’appliquez aucune crème, huile ou lotion.

• NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un

récipient évasé pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.

• Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé

avant de les servir.

• NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en

cas de surchauffe.

lorsque vous réchauffez des liquides, l’ébullition peut être “à retardement” ce qui signifie qu’elle peut être atteinte une fois le récipient sorti du four. Vous risquez de vous ébouillanter par inattention.

dix minutes,

12. Conservez l’intérieur du four propre. Raison:

13. Un “cliquettement” peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement pendant la décongélation. Raison

des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.

: ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène est

normal.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Pendant la cuisson, regardez de temps à autres d an s le fo ur lorsque les ali me nts sont réchauffés ou cuits dans des récipients jetables en plastique, papier ou autres matériaux combustibles.

IMPORTANT

NE permettez JAMAIS aux jeunes enfants d’utiliser le four à micro-ondes ou de jouer avec, et NE les laissez PAS sans surveillance à proximité du four en fonctionnement. Des objets pouvant at tir er l’atte nti o n des en fa nt s (bon bo ns, jouets, etc.) NE doivent JAMAIS être rangés à l’intérieur ou au-dessus du four.

10. Veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation.

• Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes.

• N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.

11. Quand vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras. Raison:

l’air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûl er.

Installez votre four à micro-ondes

Comment fonctionne un four à micro-ondes

Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment

solide pour supporter le poids du four.

20 cm au-

dessus

85 cm au-

dessus du sol

10 cm

derrière

10 cm

sur le côté

1. Prévoyez un dégagement d'au moins 10 cm autour du four et de 20 cm au-dessus pour faciliter la ventilation. Cet appareil doit être installé à une hauteur d'au moins 85 cm au-dessus du sol.

2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four. Installez l’anneau de guidage et le platea u . Vérifiez que le plateau est correctement installé.

3. Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir accéder à la fiche d'alimentation.

✽ N’obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait de

surchauffer et de s’arrêter automatiquement. Vous devrez alors attendre qu’il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser.

✽ Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur une

prise murale à 3 broches délivrant une tension de 230 volts CA, 50 Hz avec mise à la terre. Si le cordon d'alimentati on de l 'ap pa reil est endommagé, contactez votre revendeur ou le service-après vente SAMSUNG le plus proche.

✽ N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide, par

exemple à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel.

✽ Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces

intérieures et les joints d’étanchéité à l’aide d’un chiffon humide.

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.

À l’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez :

• décongeler,

• réchauffer ou cuire en mode instantané,

•cuire.

Principe de cuisson

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont distribuées de façon homogène à l’aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments cuisent uniformément.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à l’intérieur des aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :

• quantité et densité,

• contenu en eau,

• température initiale (ambiante ou réfrigérée).

☛ Le centre des aliments étant cuit par di ffusion de la chale ur, la cuisson

se poursuit même lorsque les aliments sont sortis du four. Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :

• la cuisson homogène des aliments (jusqu’au centre),

• une température uniforme.

Vérifiez que votre four fonctionne correctement

Problèmes et solutions

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement.

Mettez un verre d’eau sur le plateau.

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

2. Réglez un temps de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de sélection du temps de cuisson.

✉ Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit

être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra plus longtemps pour faire bouillir l’eau.

Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci-dessous, essayez les solutions correspondantes.

◆ Ces phénomènes sont normaux :

• Condensation à l’intérieur du four.

• Flux d’air autour de la porte et du four.

• Réflexion de lumière autour de la porte et du four.

• Vapeur s’échappant du pourt our de la po rt e et de s orif ice s de ventila tio n.

◆ Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps de cuisson.

• La porte est-elle bien fermée?

◆ Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement?

• La porte est-elle bien fermée?

• L’alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite

d’une surcharge de votre prise électr iqu?

◆ Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type

d’aliments?

• Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié?

◆ Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques).

• Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à

l’intérieur du four?

• Avez-vous mis du papier d’aluminium trop près des parois du four?

◆ Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.

• Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une

radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.

✉ Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus,

contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes

Niveaux de puissance

Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des

aliments. Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les aliments cuire sans surveillance.

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

(PUISSANCE DE CUISSON MAXIMALE: 850W)

2. Indiquez le temps de cuisson en tournant le bouton de

sélection approprié. Résultat:

l’éclairage du four s’allume, le plateau commence à tourner et la cuisson démarre.

☛ Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide. ✉ Pour changer le niveau de puissance en cours de cuisson, tournez le

bouton de sélection du niveau de puissance.

Vous pouvez choisir entre sept niveaux.

850 W 700 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W

300 W 450 W 600 W

Puissance

1100 W 1100 W 1100 W 1100 W

Niveau

MAXIMUM ELEVÉ MOYEN ELEVÉ MOYEN MOYEN-BAS DÉCONGÉLATION( ) BAS/TIÈDE GRIL SIMULT( ) SIMULT( ) SIMULT( )

Micro-ondes Gril

✉ Les temps de cuisson donnés dans ce mode d’emploi correspondent

aux niveaux de puissance indiqués ci-dessus. Si vous sélect ionnez un niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson sera plus court.

✉ En revanche, si vous sélectionnez un niveau de puissance moins

élevé, le temps de cuisson sera plus long.

Arrêtez la cuisson

Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les aliments.

1. Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la port e. Résultat:

2. Pour arrêter la cuisson complètement, positionnez le bouton de sélection du temps de cuisson sur “0”.

la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la porte.

Ajustez le temps de cuisson

Ajustez le temps de cuisson restant en tourna nt le bo uton de sélection du temps.

Décongelez un plat manuellement

La décongélation manuelle vous permet de décongeler des aliments, tels que de la viande, de la volaille, du poisson, du pain ou des gâteaux.

Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur (180W).

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

2. Sélectionnez l’icône de cuisson instantanée appropriée (boissons, soupe/sauce ou légumes frais) en tournant le bouton de sélection du temps de cuisson.

✉ N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

T emps pour le réchauf fage ou la cuisson en mode

instantané

Voici quelques conseils et recommandations utiles pour cuire ou réchauffer des aliments avec le mode de cuisson instantanée.

Icône Aliment Puissance Quantité Temps de

Boissons 850 W 150 ml 1 min 10 sec. 1 à 2 min. Soupe/Sauce

(Réfrigérées) Légumes

frais

850 W 200 à 250 ml 3 min 2 à 3 min.

850 W 300 à 350 g 5 min 30 sec. 3 min.

cuisson

Temps de repos

2. Réglez le temps de décongélation en tournant le bouton

approprié. Résultat:

la décongélation commence.

✉ N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

Utilisez un plat croustilleur (CE2817NT)

Votre four à micro-ondes SAMSUNG est fourni avec un plat

croustilleur. Ce plat vous permet de faire dorer la partie supérieure des aliments à l’aide du gril et de rendre la partie inférieure dorée et croustillante grâce à la température élevée du plat croustilleur.

Le plat croustilleur peut servir pour divers aliments. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page

suivante. Ce plat peut également servir pour le bacon , le s œufs, les sa uciss es , etc.

1. Posez le plat croustilleur directement sur le plateau et préchauffez-le en choisissant le mode combiné micro-

ondes (puissance de cuisson de 600 W) + gril( ). Respectez les temps et les recommandations du tableau de la page suivante.

☛ Utilisez toujours des gants isolants car le plat

croustilleur sera très chaud.

2. Pour donner un bel aspect doré aux aliments tels que le bacon et les œufs, enduisez le plat d’huile.

✽ Votre plat croustilleur est recouvert d’un

revêtement anti-adhésif, matière tr ès sensib le aux rayures.

✽ Ne coupez jamais la nourriture directement dans

le plat avec des objets pointus comme un couteau. Utilisez des accessoires en plastique pour éviter de rayer le revêtement du plat croustilleur ou sortez les aliments du plat avant de les couper.

3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.

5. Sélectionnez le temps et la puissance de cuisson

appropriés. Pour plus de renseignements, re po rt ez- vou s au tab le au de la page suivante.

✉ Comment nettoyer le plat croustilleur

Nettoyez le plat croustilleur avec de l’eau tiède et du liquide vaisselle, puis rincez-le à l’eau claire.

✉ N’utilisez pas de brosse à récurer ou d’éponge à face grattante, sous

peine d’endommager le revêtement du plat.

✽ Attention

Le plat croustilleur n’est pas garanti lave-vaisselle.

☛ Ne mettez aucun récipient ou objet non résistan t

à la chaleur sur le plat croustilleur (un saladier en plastique, par exemple).

☛ Ne mettez jamais le plat croustilleur dans le four

sans que le plateau soit installé.

4. Placez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou sur le plateau) dans le four.

Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2817NT)

Nous vous conseillons de préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau du four en choisissant le mode combiné micro-ondes (puissance de cuisson : 600 W) + gril ( ) et en respectant les temps et recommandations du tableau ci-dessous.

Aliment Quantité Préchau-

Bacon

Tomates gratinées

Hamburgers (congelées)

Baguettes (congelées)

4 tranches (80g)

200 g (2 tomates)

2 pièces (125g)

200-250 g (2 bag.)

ffage

3 min. 600W

3 min. 450W

3 min. 600W

4 min. 450W

Puis-

Cuisson Recommandations

sance

3½-4 min. Préchauffez le plat

Gril

()

4½-5 min. Préchauffez le plat

Gril

()

7-7½ min. Préchauffez le plat

Gril

()

8-9 min. Préchauffez le plat

Gril

()

croustilleur. Disposez les tranches de bacon l’une à côté de l’autre dans le plat, puis mettez ce dernier sur la grille.

croustilleur. Coupez les tomates en deux. Saupoudrez de fromage. Disposez les moitiés de tomate en cercle dans le plat. Mettez le plat sur la grille.

croustilleur. Disposez les hamburgers congelés en cercle sur la grille. Retournez après 45 min.

croustilleur. Disposez les baguettes de la façon suivante : au centre du plat pour une seule baguette, côte à côte pour deux. Mettez le plat sur la grille.

Pizza (congelée)

Pommes au four

Bâtonnets de poisson pané (congelés)

Nuggets de poulet (congelées)

Pizza (réfrigerée)

300 - 350 g 4 min. 600W

250 g 500 g

150 g (5 bâtonnets) 300 g (10 bâtonnets)

125 g 250 g

300 - 350 g 4 min. 450W

3 min. 600W

4 min. 600W

Gril

()

Gril

()

Gril

()

Gril

()

Gril

()

9-10 min. Préchauffez le plat

5-6 min. 8-9 min.

7-8 min. 9-10 min.

5-5½ min. 7½-8 min.

6½-7½ min. Préchauffez le plat

croustilleur. Mettez la pizza congelée dans le plat croustilleur, puis placez ce dernier sur la grille.

Préchauffez le plat croustilleur. Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle dans le plat, côté coupé vers le bas. Mettez le plat sur la grille.

Préchauffez le plat croustilleur. Enduisez le plat d’huile (une cuillère à soupe). Disposez les bâtonnets en cercle dans le plat. Retournez-les après 4 min (5 bâtonnets) ou après 6 min (10 bâtonnets).

Préchauffez le plat croustilleur. Enduisez le plat d’huile (une cuillère à soupe). Disposez les nuggets dans le plat, puis disposez ce dernier sur la grille. Retournez les nuggets après 4 minutes de cuisson (pour 125 g) ou après 6 minutes (pour 250 g).

croustilleur. Mettez la pizza réfrigerée dans le plat croustilleur, puis placez ce dernier sur la grille.

Choisissez la position de l’élément chauffant

Choisissez les accessoires

L’élément chauffant (ou résistance) est utilisé lorsque la cuisson

s’effectue à l’aide du gril. Vous avez le choix entre deux positions :

• horizontale pour le mode gril ou le mode combiné m icroondes + gril,

• oblique (inclinaison de 45°) pour le nettoyage.

☛ Ne changez la position de l’élément chauffant que lorsqu’il est froid et

ne forcez pas excessivement pour le mettre en position verticale.

Pour mettre l’élément chauffant…

en position horizontale (mode gril ou mode combiné micro-ondes + gril),

Pour faciliter le nettoyage de la voûte du four, faites pivoter l’élément chauffant vers le bas à un angle de 45°.

alors…

◆ tirez l’élément chauffant vers vous,

◆ poussez-le vers le haut jusqu’à ce qu’il soit parallèle à la voûte du four.

Utilisez des récipients garantis micro-ondes. N’utilisez pas de barquettes ou de plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes en papier, etc.

Si vous souhaitez sélectionner le mode combiné microondes + gril, utilisez uniquement des plats garantis à la fois micro-ondes et four classique. Des récipients ou ustensiles métalliques pourraient endommager votre four.

✉ Pour plus de renseignements sur les récipients et ustensiles garantis

micro-ondes, reportez-vous à la section “Guide des récipients”, page

14.

Cuisez un plat au gril

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril

Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement, sans utiliser les micro-ondes. À cet effet, une grille métallique est fournie avec le four.

1. Préchauffez le gril à la température appropriée en positionnant le bouton de sélection du niveau de

puissance sur l’icône gril( ) et en sélectionnant le temps de préchauffe à l’aide du bouton de sélection du temps.

2. Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grill e.

3. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de

sélection du temps (60 minutes, par exemple). Résultat:

la cuisson démarre.

✉ Ne vous inquiétez pas si l’élément chauffant s’allume et s’éteint par

intermittence en mode gril. Cela permet d’éviter la surchauffe du four.

☛ Utilisez toujours des gants isolants car les plats sortant du four sont

très chauds.

☛ Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale.

Vous pouvez également combiner la cuisson aux micro-ondes et le gril pour cuire les aliments rapidement et les dorer en même temps.

☛ Utilisez TOUJOURS des récipients et ustensiles garantis à la fois four

à micro-ondes et four classique. Les plats en verre ou en céramique sont les mieux adaptés à la cuisson en mode combiné, car ils facilitent la pénétration uniforme des micro-ondes dans les aliments.

☛ Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du four

sont très chauds.

1. Assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale. Pour plus de renseignements, reportez-vous à la page 12.

2. Ouvrez la porte du four en appuyant sur le bouton d’ouverture de la porte situé en bas à droite du panneau de commande. Placez les aliments sur la grille, puis posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte.

3. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance ( , ,

4. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps (60 minutes, par exempl e) . Résultat:

la cuisson démarre.

✉ La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-

ondes + gril est de 600 W.

Guide des récipients

Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières

doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.

Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de

cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes.

Récipients Garantis

Papier d’aluminium

Plat à brunir

Céramique et porcelaine

Cartons plastifiés jetables

Emballage “fast-food”

• Gobelets et barquettes en polystyrène

• Sachets en papier ou journaux

• Papier recyclé ou décorations métalliques

micro-ondes

✓ ✗ Peut être utilisé en petites quantités

✓ Ne dépassez pas huit minutes de ✓ Les récipients en céramique, en terre

✓ Certains plats surgelés sont

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Commentaires

pour empêcher la surcuisson de certaines parties. Risque de provoquer des arcs électriques (étincelles) si placé trop près des parois du four ou utilisé en trop grande quantité.

préchauffe.

cuite et en porcelaine sont habituellement adaptés à la cuisine au four à micro-ondes, à condition de ne pas présenter de décorations métalliques.

conditionnés dans ce type d’emballage.

Permettent de réchauffer des aliments, mais risquent de se déformer en cas de surchauffe. Risquent de brûler.

Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).

Verre

• Résistant à la chaleur

• Verres de table

•Bocaux

Métal

•Plats

• Attaches pour sacs de congélation

Papier

• Assiettes, gobelets, serviettes et papier absorbant

• Papier recyclé

Plastique

• Barquettes

• Film plastique

• Sacs de congélation

Papier sulfurisé ou paraffiné

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Utilisable, à condition de ne pas présenter de décorations métalliques. Utilisables pour réchauffer des aliments ou des liquides. Du verre fin peut cependant être fêlé ou brisé par un changement soudain de température. Retirez le couvercle et utilisez uniquement pour réchauffer.

Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles) ou du feu.

Pour réchauffer ou cuire avec des temps de cuisson courts. Permet d’absorber un excès d’humidité. Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).

Surtout les thermoplastiques résistant à la chaleur. D’autres plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à hautes températures. N’utilisez pas de plastique mélaminé. Permet de conserver l’humidité. Ne doit pas toucher les aliments. Faites attention de ne pas vous faire brûler par la vapeur lorsque vous retirez le film. Uniquement des sacs spéciaux pour cuisson au bain-marie ou au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Piquez avec une fourchette, si nécessaire.

✓ Permet de conserver l’humidité et

d’éviter des éclaboussures.

✓

:Recommandé

✓✗: Faire attention ✗ :Incertain

Conseils de cuisson

MICRO-ONDES

Les micro-ondes pénètrent les aliment s, attirées et absorbées par leur contenance en eau, matières grasses et sucre. Les micro-ondes agissent sur les molécules qui se déplacent ensuite rapidement dans les aliments. La circulation rapide des molécules entraîne des frottements, et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments.

CUISSON

Récipients adaptés à la cuisson au mi cr o-o nde s

Les récipients utilisés doivent permettre à l’énergie des micro-ondes de les traverser pour une efficacité optimale. Les micr o- on des son t réflé ch i es par le s métaux, tels que l’acier inoxydable, l’aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par conséquent, les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes

Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les légumes frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres condiments peuvent également être cuits dans u n fo ur à micro-ondes. D’une façon générale, la cuisson aux micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments traditionnellement cuits sur une table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire fondre du beurre ou du chocolat avec votre four à micro-ondes (pour plus de renseignements, voir la section sur les astuces micro-ondes).

Couvrir les aliments pendant la cuisson

Couvrir les aliments pendant la cuisson permet à l’eau de se tr an sform er en vapeur, ce qui contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez couvrir les aliments de différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique, d’un couvercle en plastique ou d’un film plastique garanti micro-ondes.

Temps de repos

En laissant reposer vos aliments après la cuisson, vous permettez à la chaleur de se répartir uniformément à l’intérieur.

Conseils de cuisson pour les légumes congelés

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisso n minimum indiqué dans le tableau ci-dessous. Pr olon ge z la cuisson se lon vos goûts. Remuez deux fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes ou du beurre lorsque la cuisson est terminée. Laissez reposer avec un couvercle.

Aliment Quantité Puissance Cuisson

Epinards 150 g 600W 4½-5½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère

Brocoli 300 g 600W 9-10 2-3 Ajoutez 30 ml (2

Petits pois 300 g 600W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère

Haricots verts

Jardinière de légumes (carottes/ petits pois/maïs)

Jardinière de légumes (à la chinoise)

300 g 600W 8-9 2-3 Ajoutez 30 ml (2

300 g 600W 7½-8½ 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère

300 g 600W 8-9 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère

(minutes)

Repos (minutes)

Recommandations

à soupe) d’eau froide.

cuillères à soupe) d’eau froide.

à soupe) d’eau froide.

cuillères à soupe) d’eau froide.

à soupe) d’eau froide.

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