SAMSUNG CE2774 User Manual

Mode d’emploi

CÉRAMIQUE-ÉMAIL

conseils de cuisson

NAS DE

*Voir les modalités de garantie

incluses dans ce manuel

GARANTIE*

FOUR À MICRO-ONDES CE2774/CE2774T CE2714/CE2714T

Code N° : DE68-00120B

Aide-mémoire (CE2774/CE2774T)

Si vous souhaitez cuire un plat

Si vous souhaitez décongeler un plat

1 Mettez le plat dans le four.

Positionnez le bouton de sélection du mode de cuisson sur l’icône de cuisson manuelle ( ). Sélectionnez le niveau de puissance en appuyant autant de fois que nécessaire sur le bouton .

2 Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection

multiusage.

3 Appuyez sur le bouton .

Résultat

: la cuisson démarre.

À la fin de la cuisson, un signal retentit quatre fois.

1 Mettez le plat congelé dans le four.

Sélectionnez l’icône de décongélation appropriée ( tournant le bouton de sélection du mode de cuisson.

, ,

) en

2 Sélectionnez le poids en tournant le bouton de sélection multiusage.

3 Appuyez sur le bouton .

Si vous souhaitez ajouter 30 secondes de cuisson

Si vous souhaitez griller un plat

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Laissez le plat dans le four. Positionnez le bouton de sélection du mode de cuisson sur l’icône de cuisson manuelle ( ). Appuyez sur le bouton +30s chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes.

1 Posez le plat dans le four.

Positionnez le bouton de sélection du mode de cuisson sur l’icône de cuisson manuelle ( ).

2 Appuyez sur le bouton .

3 Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection

multiusage.

4 Appuyez sur le bouton .

Aide-mémoire (CE2714/CE2714T)

Si vous souhaitez cuire un plat

1 Mettez le plat dans le four.

Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.

2 Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du

temps.

Si vous souhaitez décongeler un plat

1 Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur l’icône de

décongélation ( ).

2 Choisissez le temps de décongélation en tournant le bouton de sélection

du temps.

Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson

Laissez le plat dans le four. Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.

Si vous souhaitez griller un plat

1 Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur l’icône de

gril ( ).

2 Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du

temps.

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Sommaire

Aide-mémoire .......................................................................................... 2

Four ......................................................................................................... 5

Panneau de commande .......................................................................... 6

Accessoires ............................................................................................. 8

Utilisez ce mode d’emploi ........................................................................ 9

Précautions d’emploi ............................................................................... 10

Installez votre four à micro-ondes ........................................................... 12

Réglez l’horloge (CE2774/CE2774T) ...................................................... 12

Comment fonctionne un four à micro-ondes ........................................... 13

Vérifiez que votre four fonctionne correctement ..................................... 14

Problèmes et solutions ............................................................................ 15

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes ......................................... 16

Niveaux de puissance ............................................................................. 17

Arrêtez la cuisson .................................................................................... 18

Ajustez le temps de cuisson .................................................................... 18

Réchauffez ou cuisez un plat en mode automatique

(CE2774/CE2774T) .................................................................................. 19

Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode automatique

(CE2774/CE2774T)...................................................................................... 20

Réchauffez ou cuisez un plat en mode instantané (CE2714/CE2714T) ... 21 Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantané

(CE2714/CE2714T) ................................................................................. 21

Décongelez un plat automatiquement (CE2774/CE2774T) .................... 22

Temps pour la décongélation automatique (CE2774/CE2774T) ............. 23

Décongelez un plat manuellement (CE2714/CE2714T) ......................... 23

Utilisez un plat croustilleur (CE2774T/CE2714T)..................................... 24

Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2774T/CE2714T) ........ 25

Choisissez la position de l’élément chauffant ........................................ 26

Choisissez les accessoires ...................................................................... 26

Cuisez un plat au gril ............................................................................... 27

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril ...................................... 28

Supprimez le signal sonore (CE2774/CE2774T) .................................... 30

Verrouillez votre four à micro-ondes (CE2774/CE2774T) ....................... 30

Utilisez la fonction de mémorisation de cuisson (CE2774/CE2774T) ..... 31

Guide des récipients ................................................................................ 32

Conseils de cuisson ................................................................................. 33

Nettoyez votre four à micro-ondes .......................................................... 44

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes .......................................... 45

Spécifications techniques ........................................................................ 46

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Four

Modèle : CE2774/CE2774T

ORIFICES DE VENTILATION

POIGNÉE

PLATEAU

CROCHETS DE

VERROUILLAGE DE

LA PORTE

COUPLEUR

Modèle : CE2714/CE2714T

ORIFICES DE VENTILATION

POIGNÉE

ÉCLAIRAGE

ÉLÉMENT CHAUFFANT

DU GRIL (RÉSISTANCE)

ANNEAU DE GUIDAGEPORTE

ÉCLAIRAGE

ÉLÉMENT CHAUFFANT

DU GRIL (RÉSISTANCE)

PANNEAU DE COMMANDE

AFFICHEUR

ORIFICES DE

VERROUILLAGE

BOUTON DE SÉLECTION DU

NIVEAU DE PUISSANCE

CROCHETS DE

VERROUILLAGE DE

LA PORTE

PLATEAU

ANNEAU DE GUIDAGEPORTE

COUPLEUR

BOUTON DE SÉLECTION

DU TEMPS DE CUISSON

ORIFICES DE

VERROUILLAGE

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Panneau de commande

Modèle : CE2774/CE2774T

1 3

1. SÉLECTION DU MODE DE DÉCONGÉLATION

2. SÉLECTION DU MODE DE CUISSON MANUEL

3. SÉLECTION DU MODE DE RÉCHAUFFAGE

4. SÉLECTION DU MODE DE CUISSON

5. SÉLECTION DU MODE DE CUISSON

6. AFFICHEUR

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AUTOMATIQUE

AUTOMATIQUE AUTOMATIQUE

7. SÉLECTION DU MODE MICRO-ONDES/ SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE

8. SÉLECTION DU MODE COMBINÉ (MICRO-ONDES + GRIL)

9. SÉLECTION DU MODE GRIL

10. RÉGLAGE DE L’HEURE

11. BOUTON D’ARRÊT ET D’ANNULATION

12. BOUTON DE DÉMARRAGE/ BOUTON DE SÉLECTION MULTIUSAGE (temps, poids et quantités)

Panneau de commande (suite)

Modèle : CE2714/CE2714T

1. SÉLECTION DU MODE DE DÉCONGÉLATION

2. SÉLECTION DU MODE GRIL

3. SÉLECTION DU MODE COMBINÉ (MICRO-ONDES + GRIL)

4. SÉLECTION DU MODE DE RÉCHAUFFAGE OU DE CUISSON INSTANTANÉ

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Accessoires

Selon le modèle de four à micro-ondes acheté, vous disposez de plusieurs

accessoires utilisables de diverses manières.

1 Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre du plancher

du four.

: le coupleur fait tourner le plateau.

Objet

2 Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du four.

Objet : l’anneau de guidage supporte le plateau.

3 Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le centre sur le

coupleur. Objet : ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il est

facile de le retirer pour le nettoyer.

4 Grille métallique, à placer sur le plateau.

Objet : la grille métallique peut être utilisée en mode gril et en mode

combiné (micro-ondes + gril).

5 Plat croustilleur (CE2774T/CE2714T uniquement). Pour plus de

renseignements sur l’utilisation du plat croustilleur, reportez-vous à la page 24.

: le plat croustilleur permet de mieux faire dorer les aliments

Objet

en mode combiné micro-ondes + gril et d’obtenir des pâtes croustillantes (tartes, quiches, pizzas ou feuilletés).

☛

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N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et le plateau.

Utilisez ce mode d’emploi

Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :

◆

précautions d’emploi,

◆

récipients et ustensiles recommandés,

◆

conseils utiles.

À l’intérieur de la couverture, un aide-mémoire décrit les quatre opérations de base :

◆

cuire un plat (avec votre four à micro-ondes),

◆

décongeler un plat,

◆

ajouter du temps de cuisson,

◆

griller un plat.

Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de four et plus particulièrement des panneaux de commande, pour vous permettre de mieux localiser les boutons.

Les instructions pas-à-pas emploient trois symboles :

☛

Important Remarque

➢

Tournez

PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION ÉVENTUELLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDES EXCESSIVE

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l’énergie micro-ondes.

(a) N’essayez jamais d’utiliser le four avec la porte ouverte, d’intervenir sur les verrouillages de

sécurité (crochets de la porte) ou d’obturer les orifices de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas de résidus,

de miettes, ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres, en les essuyant, après usage, d’abord avec un chiffon humide et ensuite avec un chiffon sec et doux.

micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne

soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et joints d’étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d’alimentation.

(d) Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et

formé par le fabricant.

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Précautions d’emploi

Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes,

vous devez prendre les précautions suivantes.

1. N’utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-ondes :

◆

plats métalliques,

◆

assiettes avec décorations dorées ou argentées,

◆

brochettes, fourchettes, etc.

Raison : ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient endommager les

parois du four.

2. NE réchauffez JAMAIS :

◆

des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous vide. Exemple : petits pots pour bébé.

◆

des aliments hermétiques. Exemple : œufs, noix en coquille, tomates.

Raison : l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser. Astuce : retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.

3. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Raison : cela pourrait endommager les parois du four. Astuce : laissez un verre d’eau en permanence dans le four.

Si vous démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro-ondes.

4. Lorsque le four fonctionne à vide, l’alimentation électrique du four est automatiquement coupée par mesure de sécurité. Après une période d’attente d’environ 30 minutes, vous pouvez de nouveau faire fonctionner le four normalement.

5. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec des torchons ou des papiers. Raison : les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de l’évacuation de l’air

chaud.

6. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four.

7. NE touchez PAS l’élément chauffant ni les parois intérieures du four.

8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :

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Raison : certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de

chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très chauds.

Raison : malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson.

Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec une zone intérieure du four. Laissez d’abord le four refroidir.

◆

n’y rangez aucun produit inflammable,

◆

retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,

◆

n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,

◆

en cas d’apparition de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez le four ou débranchez-le de la prise électrique.

Précautions d’emploi (suite)

Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé.

◆

Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien répartir la chaleur.

◆

Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après.

◆

Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez de vous brûler si le récipient est trop chaud.

◆

Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température longtemps après leur sortie du four et éviter ainsi de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.

Raison

: lorsque vous réchauffez des liquides, l’ébullition peut être “à retardement” ce

qui signifie qu’elle peut être atteinte une fois le récipient sorti du four. Vous

◆

Si vous vous ébouillantez :

•

◆

NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un récipient évasé pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.

◆

Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir.

◆

NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe.

10. Veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation.

◆

Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes.

◆

N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.

11. Quand vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras. Raison : l’air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûler.

risquez de vous ébouillanter par inattention.

plongez la partie ébouillantée dans de l’eau froide pendant au moins dix minutes, couvrez avec un pansement sec et propre, n’appliquez aucune crème, huile ou lotion.

12. Conservez l’intérieur du four propre. Raison :

des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.

13. Un “cliquettement” peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus

particulièrement pendant la décongélation.

Raison : ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène est normal.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Pendant la cuisson, regardez de temps à autres dans le four lorsque les aliments sont réchauffés ou cuits dans des récipients jetables en plastique, papier ou autres matériaux combustibles.

IMPORTANT

NE permettez JAMAIS aux jeunes enfants d’utiliser le four à micro-ondes ou de jouer avec, et NE les laissez PAS sans surveillance à proximité du four en fonctionnement. Des objets pouvant

attirer l’attention des enfants (bonbons, jouets, etc.) NE doivent JAMAIS être rangés à l’intérieur ou au-dessus du four.

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Installez votre four à micro-ondes

Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment solide pour

supporter le poids du four.

20 cm

au-dessus

10 cm

derrière

1 Prévoyez un dégagement d’au moins 10 cm autour du four et de 20 cm

10 cm sur le côté

au-dessus pour faciliter la ventilation.

2 Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.

Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau est correctement installé.

◆ N’obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait de surchauffer et de

➢

s’arrêter automatiquement. Vous devrez alors attendre qu’il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser.

◆ Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur une prise murale

à 3 broches délivrant une tension de 230 volts CA, 50 Hz. Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il devra être remplacé par un cordon spécial (références I-SHENG SP022, KDK KKP4819D ou EUROELECTRIC 3410, PENCON (ZD16A) pour l’Israël, SA16 pour l’Afrique du Sud et PENCON (UD13A1) pour le Nigéria, le Ghana, le Kenya et les Emirats Arabes). Faites effectuer le remplacement du cordon par un service après-vente agréé par la marque. La tension d’alimentation doit être respectée. Tout câble d’extension doit être conforme aux spécifications du cordon d’alimentation d’origine.

◆ N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide, par exemple à côté d’un

radiateur ou d’un four traditionnel.

◆ Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et les

joints d’étanchéité à l’aide d’un chiffon humide.

Réglez l’horloge (CE2774/CE2774T)

Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge grâce à laquelle vous pouvez afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler l’horloge :

◆

à l’installation initiale,

◆

après une coupure de courant.

➢

N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure d’hiver à celle d’été, et vice-versa.

1 Pour afficher l’heure en mode... appuyez sur le bouton ...

24 heures, une fois. 12 heures, deux fois.

2 Sélectionnez l’heure en tournant le bouton de sélection multiusage,

jusqu’à afficher les chiffres appropriés.

3 Appuyez sur le bouton .

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Réglez l’horloge (CE2774/CE2774T) (suite)

4 Sélectionnez les minutes en tournant le bouton de sélection multiusage,

jusqu’à afficher les chiffres appropriés.

5 Appuyez sur le bouton .

Résultat

: l’heure est affichée en permanence lorsque vous n’utilisez pas

le four.

Comment fonctionne un four à micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.

À l’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez :

◆

décongeler,

◆

réchauffer ou cuire en mode automatique,

◆

cuire.

Principe de cuisson

1 Les micro-ondes générées par le magnétron sont distribuées de façon

homogène à l’aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments cuisent uniformément.

2 Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu’à une

profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à l’intérieur des aliments.

3 Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des

propriétés des aliments :

◆ quantité et densité,

◆ contenu en eau,

◆ température initiale (ambiante ou réfrigérée).

☛

Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la cuisson se poursuit même lorsque les aliments sont sortis du four. Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :

◆ la cuisson homogène des aliments (jusqu’au centre),

◆ une température uniforme.

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Vérifiez que votre four fonctionne correctement

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four

fonctionne correctement. Ouvrez la porte en tirant la poignée située à droite sur la porte. Posez un verre

d’eau sur le plateau, puis fermez la porte.

Modèle : CE2774/CE2774T

1 Positionnez le bouton de sélection du mode de cuisson sur l’icône de

cuisson manuelle ( ).

2 Appuyez sur le bouton .

3 Réglez un temps de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de sélection

multiusage.

4 Appuyez sur le bouton .

Résultat : l’eau est chauffée pendant 4 à 5 minutes et doit être

bouillante.

Modèle : CE2714/CE2714T

➢

Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra plus longtemps pour faire bouillir l’eau.

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1 Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton

de sélection du niveau de puissance.

2 Réglez un temps de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de sélection

du temps de cuisson.

Problèmes et solutions

Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci-dessous, essayez les solutions correspondantes.

1. Ces phénomènes sont normaux :

•

Condensation à l’intérieur du four.

•

Flux d’air autour de la porte et du four.

•

Réflexion de lumière autour de la porte et du four.

•

Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.

2. Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton (CE2774/CE2774T).

•

La porte est-elle bien fermée ?

3. Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps de cuisson

(CE2714/CE2714T).

•

La porte est-elle bien fermée ?

4. Les aliments ne sont pas du tout cuits.

•

Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement et/ou appuyé sur le bouton (CE2774/CE2774T) ?

•

Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement (CE2714/CE2714T) ?

•

La porte est-elle bien fermée ?

•

L’alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d’une surcharge de votre prise électrique ?

5. Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

•

Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type d’aliments ?

•

Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?

6. Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques).

•

Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?

•

Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à l’intérieur du four ?

•

Avez-vous mis du papier d’aluminium trop près des parois du four ?

7. Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.

•

Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.

•

Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon d’alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de nouveau l’horloge (CE2774/CE2774T).

➢

Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus, contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

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