SAMSUNG CE271FN User Manual [fr]

FOUR À MICR O-ONDES
Mode d’emploi et conseils de cuisson
CE271FN
Aide-mémoire.............................................................................. 2
Four............................................................................................. 2
Panneau de commande.............................................................. 3
Accessoires................................................................................. 3
Précautions d’emploi................................................................... 5
Installez votre four à micro-ondes............................................... 6
Comment fonctionne un four à micro-ondes............................... 7
Vérifiez que votre four fonctionne correctement......................... 7
Problèmes et solutions................................................................ 8
Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes............................ 8
Niveaux de puissance................................................................. 9
Arrêtez la cuisson........................................................................ 9
Ajustez le temps de cuisson........................................................ 9
Décongelez un plat manuellement............................................ 10
Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané.................... 10
Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantané 10
Choisissez la position de l’élément chauffant........................... 11
Choisissez les accessoires ....................................................... 11
Cuisez un plat au gril................................................................. 12
Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril........................ 12
Guide des récipients ................................................................. 13
Conseils de cuisson .................................................................. 14
Nettoyez votre four à micro-ondes............................................ 21
Rangez ou réparez votre four à micro-ondes........................... 22
Spécifications techniques.......................................................... 22
Code No. : DE68-02719A
Aide-mémoire
Si vous souhaitez cuire un plat
F
Si vous souhaitez décongeler un plat
1. Mettez le plat dans le four. Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur (180W).

Four

ORIFICES DE VENTILATION
POIGNÉE
PORTE
ÉLÉMENT CHAUFFANT DU GRIL (RÉSISTANCE)
ÉCLAIRAGE
BOUTON DE SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE
2. Choisissez le temps de décongélation en tournant le bouton de sélection du temps.
Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson
Laissez le plat dans le four. Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.
Si vous souhaitez griller un plat
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur l’icône gril ( ).
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps.
CROCHETS DE VERROUILLAGE DE LA PORTE
2
PLATEAU
COUPLEUR
ANNEAU DE GUIDAGE
ORIFICES DE VERROUILLAGE
BOUTON DE SÉLECTION DU TEMPS DE CUISSON

Panneau de commande Accessoires

Selon le modèle de four à micro-ondes acheté, vous disposez de plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.
1. Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre du plancher du four. Objet
2. Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du four. Objet
1
2
4
5
6
3. Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le centre sur le coupleur. Objet
4. Grille métallique, à placer sur le plateau. Objet
le coupleur fait tourner le plateau.
l’anneau de guidage supporte le platea u.
ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il est facile de le retirer pour le nettoyer.
la grille métallique peut être utilisée en mode gril et en mode combiné (micro-ondes + gril).
F
N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anne a u de gui da ge et le
3
plateau.
1. DÉCONGÉLATION
2. BOUTON DE SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE
3. BOUTON DE SÉLECTION DU TEMPS DE CUISSON
4. MODE GRIL
5. MODE COMBINÉ (MICRO-ONDES + GRIL)
6. SÉLECTION DU MODE DE RÉCHAUFFAGE INSTANTANÉ
3
Utilisez ce mode d’emploi
Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode
F
d’emploi contient de nombreux conseils et ins tructions sur son utilisation :
précautions d’emploi,
récipients et ustensiles recommandés,
conseils utiles. À l’intérieur de la couverture, un aide-mémoire décrit les quatre opérations de base :
cuire un plat (avec votre four à micro-ondes),
décongeler un plat,
griller un plat,
ajouter du temps de cuisson. Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de four et plus particulièrement des p anneaux de commande,
pour vous permettre de mieux localiser les boutons. Les instructions pas-à-pas emploient trois symboles :
☛✉✽
Important Remarque Avertissement
PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION ÉVENTUELLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDES EXCESSIVE
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l’énergie micro-ondes. (a) N’essayez jamais d’utiliser le four avec la porte ouverte, d’intervenir sur les
verrouillages de sécurité (crochets de la porte) ou d’obturer les orifices de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas
de résidus, de miettes, ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’é t anché it é pr op res, e n les essuyant, après usage, d’abord avec un chiffon humide et ensuite avec un chiffon sec et doux.
(c) Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un
spécialiste micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et joints d’étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d’alimentation.
(d) Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié et formé par le fabricant.
4
Précautions d’emploi
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI. LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT POUR VOUS Y REPORTER ULTÉRIEUREMENT.
Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro­ondes, vous devez prendre les précautions suivantes.
1. N’utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-
ondes:
plats métalliques,
assiettes avec décorations dorées ou argentées,
brochettes, fourchettes, etc.
Raison: ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient
2. NE réchauffez JAMAIS :
des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous
des aliments hermétiques.
Raison: Astuce: retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.
3. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide.
Raison: cela pourrait endommager les parois du four. Astuce: laissez un verre d’eau en permanence dans le four.
4. Lorsque le four fonctionne à vide, l’alimentation électrique du four est
automatiquement coupée par mesure de sécurité. Après une période d’attente d’environ 30 minutes, vous pouvez de nouveau faire fonctionner le four normalement.
5. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four
avec des torchons ou des papiers.
Raison: les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de
6. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four.
Raison: certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un
7. NE touchez PAS les éléments chauffants ni les parois intérieures du four.
Raison: malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même
endommager les parois du four.
vide.
Exemple : petits pots pour bébé. Exemple : œufs, noix en coquille, tomates.
l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser.
Si vous démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro-ondes.
l’évacuation de l’air chaud.
transfert de chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très chauds.
après la cuisson. Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec une zone intérieure du four. Laissez d’abord le four refroidir.
8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :
n’y rangez aucun produit inflammable,
retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,
n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,
en cas d’apparition de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez le four ou débranchez-le de la prise électrique.
9. Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou
des aliments pour bébé.
Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien répartir la chaleur.
Remuez pendant la cuisson si nécessaire et
TOUJOURS après.
Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez de vous brûler si le récipient est trop chaud.
Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température longtemps après leur sortie du four et éviter ainsi de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.
Raison: lorsque vous réchauffez des liquides, l’ébullition peut être “à
retardement” ce qui signifie qu’elle peut être atteinte une fois le récipient sorti du four. Vous risquez de vous ébouillanter par inattention.
Si vous vous ébouillantez :
* plongez la partie ébouillantée dans de l’eau froide pendant au moins
dix minutes, * couvrez avec un pansement sec et propre, * n’appliquez aucune crème, huile ou lotion.
NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un récipient évasé pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.
Vérifiez
TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé
avant de les servir.
NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser
en cas de surchauffe.
10. Veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation.
Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes.
N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.
11. Quand vous ouvrez la porte du four, t enez-vous à une longueur de bras.
Raison: l’air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûler.
12. Conservez l’intérieur du four propre.
Raison: des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées
aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.
F
5
Précautions d’emploi (suite)
Installez votre four à micro-ondes
13. Un “cliquettement” peut se faire entendre pendant le fonctionnement du
F
four, et plus particulièrement pendant la décongélation.
Raison: ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène
est normal.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Pendant la cuisson, regardez de temps à autres dans le four lorsque les aliments sont réchauffés ou cuits dans des récipients jetables en plastique, papier ou autres matériaux combustibles.
IMPORTANT
NE permettez JAMAIS aux jeunes enfants d’utiliser le four à micro-ondes ou
de jouer avec, et NE les laissez PAS sans surveillance à proximité du four en fonctionnement. Des objets pouvant attirer l’attention des enfants (bonbons, jouets, etc.) NE doivent JAMAIS être rangés à l’intérieur ou au-dessus du four.
ATTENTION !
Si la porte ou ses joints sont endommagés, vous ne devez pas utiliser le four tant qu'il n'a pas été réparé par une personne compétente.
ATTENTION !
Il est dangereux pour toute personne non compétente d'effectuer une opération d'entretien ou de réparation impliquant le retrait d'un couvercle servant de protection contre les micro-ondes.
ATTENTION !
Les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients fermés étant donné les risques d'explosion.
ATTENTION !
Autorisez les enfants à utiliser le four sans surveillance uniquement lorsque des instructions appropriées ont été données pour que l'enfant le fasse en toute sécurité en comprenant les dangers d'une utilisation incorrecte.
Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment solide pour supporter le poids du four.
20 cm au-
dessus
85 cm au-
dessus du sol
10 cm
derrière
10 cm
sur le côté
1. Prévoyez un dégagement d'au moins 10 cm autour du four et de 20 cm au-dessus pour faciliter la ventilation. Cet appareil doit être installé à une hauteur d'au moins 85 cm au-dessus du sol.
2. Retirez tout élément d’emballage de l’intér i eu r du fo ur . Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau est correctement installé.
3. Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir accéder à la fiche d'alimentation.
N’obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait de
surchauffer et de s’arrêter automatiquement. Vous devrez alors attendre qu’il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser.
Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur une
prise murale à 3 broches délivrant une tension d e 230 volts CA, 50 Hz avec mise à la terre. Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, contactez votre revendeur ou le ser vice-après vente SAMSUNG le plus proche.
N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide, pa r
exemple à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel.
Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces
intérieures et les joints d’étanchéité à l’aide d’un chiffon humide.
6
Comment fonctionne un four à micro-ondes
Vérifiez que votre four fonctionne correctement
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.
À l’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez :
décongeler,
réchauffer ou cuire en mode instantané,
•cuire.
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont distribuées de façon homogène à l’aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments cuisent uniformément.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à l’intérieur des aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :
quantité et densité,
contenu en eau,
température initiale (ambiante ou réfrigérée).
Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la cuisson
se poursuit même lorsque les aliments sont sortis du four. Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :
la cuisson homogène des aliment s (jusq u’ au centre ),
une température uniforme.
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement.
Mettez un verre d’eau sur le plateau.
1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
2. Réglez un temps de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de sélection du temps de cuisson.
Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit
être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra plus longtemps pour faire bouillir l’eau.
F
7
Problèmes et solutions
Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes
Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci-dessous,
F
essayez les solutions correspondantes.
Ces phénomènes sont normaux :
Condensation à l’intérieur du four.
Flux d’air autour de la port e e t du fo ur .
Réflexion de lumière autour de la porte et du four.
Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.
Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps de cuisson.
La porte est-elle bien fermée?
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement?
La porte est-elle bien fermée?
L’alimentation secte ur a-t -e lle d isjon ct é ou l e fusib l e a- t- il fond u à la suite
d’une surcharge de votre prise électriqu?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type
d’aliments?
Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié?
Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques).
Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques?
Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à
l’intérieur du four?
Avez-vous mis du papier d’aluminium trop près des parois du four?
Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.
Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une
radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des aliments. Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les aliments cuire sans surveillance.
Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
(PUISSANCE DE CUISSON MAXIMALE: 850W)
2. Indiquez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection approprié. Résultat:
l’éclairage du four s’allume, le plateau commence à tourner et la cuisson démarre.
Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide. Pour changer le niveau de puissance en cours de cuisson, tournez le
bouton de sélection du niveau de puissance.
Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus,
contactez votre revendeur ou le service après-vent e SA MSU NG le plus proche.
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