Samsung CE2717N, CE2717NT INTRODUCTION [pt]

FORNO MICRO-ONDAS

Manual de Instruções & Guia de Cozinha

CE2717N/CE2717NT

Guia de Referência Rápida....................................................................2

Forno......................................................................................................2

Painel de Controlo..................................................................................3

Acessórios..............................................................................................3

Utilizar Este Manual de Instruções.........................................................4

Precauções de Segurança.....................................................................4

Instalar o Seu Forno Micro-Ondas.........................................................6

Como Funciona um Forno Micro-Ondas................................................6

Verificar o Funcionamento Correcto do Seu Forno Micro-Ondas..........7

O que Fazer em Caso de Dúvida ou Problemas ...................................7

Cozinhar/Aquecer...................................................................................8

Níveis de Potência .................................................................................8

Interromper a Cozedura .........................................................................8

Regular o Tempo de Cozedura..............................................................8

Utilizar a Função de Cozedura/Aquecimento Automático .....................9

Programações de Cozedura/Aquecimento Automático.........................9

Descongelação Manual de Alimentos....................................................9

Utilizar o Prato de Tostar(CE2717NT).................................................10

Programações do Prato de Tostar (CE2717NT)..................................11

Seleccionar a Posição do Elemento de Aquecimento .........................12

Seleccionar os Acessórios ...................................................................12

Grelhador .............................................................................................13

Combinar o Micro-Ondas e o Grelhador..............................................13

Guia de Utensílios de Cozinha.............................................................14

Guia de Cozinha...................................................................................15

Limpar o Seu Forno Micro-Ondas........................................................22

Armazenar e Reparar o Seu Forno Micro-Ondas................................23

Especificações Técnicas......................................................................23

Code No.: DE68-01788B

Guia de Referência Rápida

Se pretende cozinhar alguns alimentos

P

1. Coloque os alimentos no forno.

Seleccione o nível de potência, rodando o botão de

CONTROLO DE POTÊNCIA.

2. Seleccione o tempo de cozedura rodando o botão de
TEMPO.

Se pretende descongelar alguns alimentos

1. Rode o botão de CONTROLO DE POTÊNCIA para
(180W).

Forno

ORIFÍCIOS DE VENTILAÇÃO

FECHOSDAPORTA

GRELHADOR

LUZ

BOTÃO DE
CONTROLO DO
NÍVEL DE POTÊNCIA

2. Rode o botão de TEMPO para seleccionar o tempo
necessário.

Se pretende regular o tempo de cozedura

Mantenha os alimentos no forno.
Rode o botão de TEMPO para o tempo pretendido.

Se pretende grelhar alguns alimentos

1. Rode o botão de CONTROLO DE POTÊNCIA para
Grelhador().

2. Rode o botão de TEMPO para seleccionar o tempo

adequado.

FECHOS
DA PORTA

PORTA

PRATO ROTATIVO

ACOPLADOR

BOTÃODE

L

E

T

E

S

O

R

E

D

L

E

A

N

ORIFÍCIOS DOS

FECHOS DE BLOQUEIO

TEMPO

2

Painel de Controlo Acessórios

Consoante o modelo que adquiriu, ser-lhe-ão fornecidos vários
acessórios que poderá utilizar de diversas formas.

1. Acoplador, já colocado sobre o eixo do motor, na base do
forno.
Objectivo:

1

2

3

4

5

6

2. Anel de Roletes,asercolocadonocentrodoforno.
Objectivo:

3. Prato Rotativo,a ser colocado sobre o anel de roletes,
com o encaixe central sobre o acoplador.
Objectivo:

4. Grelha de Metal, a ser colocada sobre o prato rotativo.
Objectivo:

5. Prato de Tostar (apenas CE2717NT), ver página 10.
Objectivo:

O acoplador faz rodar o prato rotativo.

O anel de roletes suporta o prato rotativo.

O prato rotativo funciona como a superfície
principal de cozedura; pode ser facilmente
removido para limpeza.

A grelha de metal pode ser utilizada para
grelhar e nacozedura combinada.

O prato de tostar é utilizado para tostar melhor
os alimentos no modo de micro-ondas ou de
cozedura combinada Ajuda a manter estaladiça
a massa de pasteleiro e de pizzas.

P

☛ NÃO utilize o micro-ondas sem o anel de roletes e sem o prato

rotativo.

1. DESCONGELAÇÃO

2. BOTÃODECONTROLODONÍVELDE

POTÊNCIA

3. BOTÃO DE TEMPO

4. SELEÇÃODOMODODEGRELHADOR

5. SELEÇÃO DO MODO COMBINADO

6. AQUECIMENTO PÁPIDO

3

Utilizar Este Manual de Instruções

Precauções de Segurança

Acabou de adquirir um micro-ondas SAMSUNG. O seu Manual de

P

Instruções contém diversas informações importantes sobre como
cozinhar com o seu forno micro-ondas:

• Precauçõesde segurança

• Acessó rios e utensílios adequados

• Sugestõesúteis sobre os modos de cozedura

Na 1ª página poderá encontrar um Guia de Referência Rápida que lhe
explica as quatro operações básicas de cozinha:

• Cozinhar alimentos

• Descongelaralimentos

• Grelhar alimentos

• Adicionar mais tempo de cozedura

No início deste manual poderá encontrar algumas ilustrações do
forno, e dopainel de controlo, de modo a que possa encontrar os botões
com mais facilidade.

Os procedimentos passo-a-passo utilizam três símbolos diferentes.

☛✉❋

Importante Nota Cuidado

PRECAUÇÕES PARA EVITAR UMA POSSÍVEL EXPOSIÇÃO
EXCESSIVA À ENERGIA DAS MICRO-ONDAS

Caso não observe as seguintes precauções de segurança, poderá ocasionar
uma exposição perigosa à energia das micro-ondas.
(a) Emcircunstância alguma tente utilizar o micro-ondas com a porta aberta, nem

mexa nos fechos de segurança (fechos da porta). Não introduza nenhum tipo
de objecto nos orifícios dos fechos de segurança.

(b) Nãocoloque nenhum objecto entre a porta do forno e a superfície frontal, nem

deixe acumular resíduos de alimentos nos vedantes. Certifique-se de que a
porta e os vedantes estão limpos, limpando-os após a utilização com um
pano húmido e depois com um pano seco e macio.

(c) Não utilize o forno, caso esteja danificado, até ser reparado por um técnico

qualificado para o serviço e formado pelo fabricante.
É extremamente importante que a porta do forno feche correctamente e que
nãoexistam danos na:
(1) Porta, vedantes da porta e vedantes em geral
(2) Dobradiças da porta (partidas ou soltas)
(3)Cabodealimentação

(d) O forno deverá ser regulado, ou reparado, apenas por um técnico

devidamente qualificado para o serviço e formado pelo fabricante

Instruções de segurança importantes.
Leia cuidadosamente e conserve como futura referência.
Antes de cozinhar alimentos ou aquecer líquidos no seu micro-ondas,

certifique-se de que são tomadas as seguintes medidas de segurança.

1. NÃO utilize utensílios metálicos no micro-ondas:

• Recipientes metálicos

• Loiça com decorações douradas ou prateadas

• Espetos, garfos, etc.
Razão:

2. NÃO aqueça:

• Recipientes, garrafas ou frascos estanques ou embalados em vácuo

• Alimentos com casca.
Razão:

Sugestão:

3. NÃO ligue o micro-ondas quando está vazio.
Razão:
Sugestão:

4. NÃO tape os orifícios de ventilação com panos ou papéis.
Razão:

5. UTILIZE SEMPRE luvas para retirar os alimentos do forno.
Razão:

6. NÃO mexa no elementos de aquecimento nem nas paredes interiores do
forno.
Razão:

Poderão ocorrer arcos eléctricos ou faíscas e poderá danificar o
forno.

Ex) Biberões de bébé
Ex) Ovos, nozes com casca, tomates

O aumento de pressão no interior poderá fazer com que expludam.
Remova as tampas e perfure a casca, sacos, etc.

Poderá danificar as paredes do micro-ondas.

Deixe sempre um copo com água no interior do micro-ondas.

A água irá absorver as micro-ondas caso ligue acidentalmente o
micro-ondas sem nada no seu interior.

Os panos, ou papéis poderão incendiar-se dado que o ar que sai
do forno está quente.

Alguns pratos absorvem as micro-ondas e o calor é transferido dos
alimentos para o prato. Assim, os pratos ficam quentes.

Após terminar a cozedura, as paredes poderão estar
suficientemente quentes para causar queimaduras, embora
pareçam não estar. Não coloque materiais inflamáveisem contacto
com as paredes do forno. Deixe arrefecer o forno.

4

Precauções de Segurança (continuação)

7. Para reduzir o risco de incêndio no interior do forno:

• Não guarde materiais inflamáveis dentro do forno

• Remova os arames de selagem dos sacos de papel ou de plástico

• Não utilize o seu forno micro-ondas para secar papéis

• Caso surja fumo, mantenha a porta do forno fechada e desligue-o ou
retireocabodealimentaçãodatomada

8. Tenha particular atenção ao aquecer líquidos e alimentos para bébé

• Mantenha SEMPRE um tempo de espera de, pelo menos, 20 segundos
depois de termi nar, de forma a que a temperatura fique uniforme.

• Mexa durante o aquecimento, se necessário. Mexa SEMPRE depois de
aquecer.

• Tenha cuidado ao pegar no recipiente após o aquecimento. Poderá
queimar-se, caso o recipiente esteja demasiado quente.

• Existe o risco de fervura atrasada.

• Para evitar o risco de fervura atrasada e eventual queimadura deve
colocar uma colher de plástico ou uma pipeta de vidro dentro do líquido e
mexer antes, durante e após o aquecimento.
Razão:

• Em caso de queimadura, siga estas instruções de PRIMEIROS
SOCORROS:
* Introduza a área queimada em água fria durante, pelo menos, 10

* Cubra com uma gaze limpa e seca.
* Não aplique pomadas, óleos ou loções.

• NUNCA encha o recipiente até ao cimo e escolha um recipiente que seja
maislargonocimodoquenabase,paraevitarqueolíquidoderrame.As
garrafas com gargalo estreito poderão igualmente explodir caso aqueçam
demasiado.

• VERIFIQUE SEMPRE a temperatura dos alimentos ou do leite do bébé
antes de lho dar.

• NUNCA aqueça o biberão com a tetina colocada, dado que o biberão
poderá explodir se aquecer demasiado.

Durante o aquecimento de líquidos, o ponto de ebulição pode
ser atrasado; isso significa que a fervura pode iniciar-se depois
de ter retirado o recipiente do forno. Tenha cuidado para não
se queimar.

minutos.

11. Mantenha o interior do forno limpo.
Razão:

12. Poderá ouvir uns "cliques" durante o funcionamento, especialmente quando o
forno está no modo de desongelação.
Razão:

13. Quando o micro-ondas é posto a funcionar sem qualquer carga no interior, a
alimentaçãoserá cortadaautomati-camente, por motivos de segurança. Pode
utilizar normalmente o forno, após um tempo de espera de 30 minutas.

Os resíduos de alimentos, ou os salpicos de óleo, agarrados às
paredes ou chão do forno poderão causar danos na pintura e
reduzir a eficácia do forno.

Quando muda a potência de saída, poderá ouvir esse som. Esta
situação é normal.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES

Durante a cozedura, deve olhar, de vez em quando, para o interior do forno, caso
os alimentos estejam colocados em recipientes descartáveis de plástico, papel
ou outro material combustível.

IMPORTANTE

As crianças NÃO deverão estar autorizadas a utilizar nem a brincar com o micro­ondas. Nunca as deixe sozinhas próximo do forno quando este está a funcionar.
Os objectos de interesse para as crianças não deverão ser colocados em cima
do forno.

P

9. Tenha cuidado para não danificar o cabo de alimentação.

• Não introduza o cabo na água, nem o ligue em locais com água.
Mantenha o cabo de ali mentação afastado de superfícies aquecidas.

• Não utilize este aparelho caso o cabo de alimentação ou a ficha estejam
danificados.

10. Mantenha-se à distância de um braço estendido quando abrir a porta do
forno.
Razão:

O ar quente, ou vapor, expelido, poderá causar queimaduras.

5

Instalaro Seu Forno Micro-Ondas

Como Funciona um Forno Micro-Ondas

Coloque o forno numa superfície plana e estável, capaz de suportar o

P

peso do forno.

20 cm

em cima

85 cm

do chão

10 cm

por trás

nos lados

1. Quando instalar o seu forno, verifique se a ventilação é a
adequada para o seu forno, deixando uma distância no
mínimo de 10 cm (4 polegadas) entre o muro e a parte

10 cm

de trás do forno, bem como os dois lados do forno, 20 cm
(8polegadas)entreotectoeofornoe85cm(33
polegadas) acima do chão.

2. Remova todo o material de emblagem de dentro do
forno.
Instale o anel de roletes e o prato rotativo.
Certifique-se de que o prato rotativo roda livremente.

3. Este micro-ondas deve ser posicionado de maneira a
que a tomada fique acessível.

☛ Nunca bloqueie os orifícios de ventilação, dado que o forno

poderá aquecer demasiado. Caso isso aconteça, o forno
desligar-se-á automaticamente e manter-se-á inoperativo até
arrefecer.

☛ Para a sua segurança pessoal, ligue o cabo a uma tomada de

três pinos ligada à terra, com 230 Volt, 50 Hz, AC. Se o cabo de
alimentação deste aparelho for danificado, deverá ser o
fabricante a substituí-lo, o representante comercial, ou uma
pessoa qualificada, a fim de evitar acidentes.

☛ Não instale o micro-ondas num ambiente húmido ou quente, por

exemplo, próximo de um forno convencional ou de um radiador.
As especificações de alimentação do forno devem ser
respeitadas e qualquer extensão utilizada deve ser do mesmo
tipo do cabo de alimen- tação fornecido com o forno. Limpe o
interior e a porta com um pano húmido antes de utilizar o forno
pela primeira vez.

As micro-ondas são ondas electromagnéticas de alta frequência; a
energia libertada permite que os alimentos sejam cozinhados ou
aquecidos sem alterar a sua forma ou cor.

Pode utilizar o seu forno micro-ondas para:

• Descongelar

• Cozinhar/Aquecerautomaticamente

• Cozinhar

Princípio da Cozedura

1. As micro-ondas geradas pelo magnetrão são
distribuídas uniformemente quandoos alimentos
rodam no prato rotativo. Assim, estes são cozin
hados uniformemente.

2. As micro-ondas são absorvidas pelos alimentos até
uma profundidade de cerca de 2,5 cm. A cozedura
prossegue depois, enquanto o calor se dissipa no
interior dos alimentos.

3. Os tempos de cozedura variam conforme o recipiente
utilizado e as características dos alimentos:

• Quantidade e densidade

•Teordeágua

• Temperatura inicial (refrigerado ou não)

☛ Dado que o interior dos alimentos é cozinhado por dissipação de

calor, a cozedura prossegue mesmo depois de retirar os
alimentos do forno Assim, deve respeitar os tempos de espera
indicados neste manual e nas receitas de modo a garantir:

• Uma cozedura uniforme dos alimentos, até ao seu interior

• A mesmo temperatura em todas as partes dos alimentos

6

VerificaroFuncionamentoCorrectodoSeu

Forno Micro-Ondas

Os seguintes procedimentos básicos permitem-lhe verificar se o seu
forno está a funcionar correctamente.

Em primeiro lugar, coloque um recipiente com água no prato rotativo.

1. Seleccione o nível máximo de potência, rodando o botão
de CONTROLO DE POTÊNCIA.

OqueFazeremCasodeDúvidaouProblemas

Caso surja algum dos problemas baixo listados, tente as soluções
indicadas.

◆ Isto é normal.

• Condensação dentro do forno

• Corrente de ar em torno da porta e da caixa do forno

• Reflexãodeluzemtornodaportaedacaixaexterior

• Saída de vapor em torno da porta ou dos oríficios de ventilação

◆ O forno não funciona quando roda o botão de TEMPO.

• A porta está bem fechada?

P

2. Regule o tempo para 4 a 5 minutos, rodando o botão de
TEMPO.

✉ O forno deve estar ligado a uma tomada adequada. O prato

rotativo deve estar posicionado dentro do forno. Se usar outro
nível de potência que não o máximo, a água demorará mais
tempoaferver.

◆ Os alimentos não estão cozinhados.

• Regulou correctamente o tempo?

• A porta está fechada?

• Provocou uma sobrecarga do circuito eléctrico e fundiu um fusível ou
disparou o disjuntor?

◆ Os alimentos estão demasiado cozinhados ou pouco cozinhados.

• Selecionou o tempo de cozedura adequado para este tipo de alimentos?

• Seleccionou o nível de potência adequado?

◆ Surgem faíscas e ouvem-se estalidos no interior do forno (arcos eléctricos).

• Utilizou um prato com decorações metálicas?

• Deixou um garfo ou outro utensílio de metal dentro do forno?

• A folha de alumínio está demasiado próxima das paredes do forno?

◆ Ofornoprovocainterferênciascomorádioeatelevisão.

• Poderão ocorrer interferências ligeiras na televisão ou no rádio quando o
forno está a funcionar. Isto é normal. Para solucionar este problema,
instale o forno afastado da televisão, do rádio e de antenas.

✉ Caso as soluções acima não lhe permitam resolver o problema,

contacte o seu agente local ou a assistência técnica da
SAMSUNG.

7

Cozinhar/Aquecer

Interromper a Cozedura

Os procedimento seguintes explicam-lhe como cozinhar ou aquecer

P

alimentos.
Verifique SEMPRE as suas programações antes de se ausentar.
Primeiro, coloque os alimentos no centro do prato rotativo. Feche a

porta do forno.

1. Seleccione o nível máximo de cozedura, rodando o
botão de CONTROLO DE POTÊNCIA.

(POTÊNCIA MÁXIMA : 850 W)

2. Regule o tempo, rodando o botão de TEMPO.

Resultado:

Aluzdofornoacende-seeopratorotativo

começa a rodar.

☛ Nunca ligue o forno micro-ondas quando este está vazio.
✉ Pode alterar o nível de potência durante a cozedura, rodando o

botão de

CONTROLO DE POTÊNCIA.

Níveis de Potência

Pode seleccionar entre os seguintes níveis de potência.

Nível de Potência

Máxima
Alto
Médio Alto
Médio
Médio Baixo
Descongelar( )
Baixo/Manter Quente
Grelhador
Combi ( )
Combi ( )
Combi ( )

MWO GRELHADOR

850 W
700 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W

­300 W
450 W
600 W

Saída

1100 W
1100 W
1100 W
1100 W

Pode interromper a cozedura em qualquer altura para verificar os
alimentos.

1. Para parar temporariamente;
Abra a porta do forno.
Resultado:

2. Para parar completamente;
Rode o botão de TEMPO para “0”.

A cozedura pára. Para retomar, feche a porta

do forno.

Regular o Tempode Cozedura

Regule o tempo de cozedura remanescente rodando o botão
de TEMPO.

✉ Se seleccionar um nível de potência mais alto, deve reduzir o

tempo de cozedura.

✉ Se seleccionar um nível de potência mais baixo, deve aumentar o

tempo de cozedura.

8

Utilizar a Função de Cozedura/Aquecimento

Automático

Primeiro, coloque os alimentos no centro do prato rotativo e feche a
porta.

1. Rode o botão de CONTROLO DE POTÊNCIA para a
Potência Máxima.

2. Rode o botão de TEMPO para seleccionar Aquecimento
Automático.
(bebidas, sopa/molho ou legumes frescos).

✉ Utilize apenas recipientes próprios para micro-ondas.

Programações de Cozedura/Aquecimento

Automático

Eis algumas sugestões e recomendações que deve seguir se pretende
aquecer alimentos com a função de Cozedura/Aquecimento
Automática

Descongelação Manual de Alimentos

A função de descongelação permite-lhe descongelar carne, peixe,
aves, pão e bolos.

Primeiro, coloque os alimentos no centro do prato riõtativo e feche a
porta.

1. Rode o botão de CONTROLO DE POTÊNCIA para
(180W).

2. Rode o botão de TEMPO seleccionar o tempo adequado.
Resultado:

✉ Utilize apenas recipientes próprios para micro-ondas.

A descongelação inicia-se.

P

Símbolo Tipo de Dose Potência Quant. Tempo

Bebidas 850 W 150 ml 1 min 15 seg 1-2 mins

Sopa/Molho
(fria)

Legumes
Frescos

850 W 200-250 ml 2 min 50 seg 2-3 mins

850 W 300-350 g 5 min 30 seg 3 mins

Cozedura

Tempo
Espera

9

Utilizar o Prato de Tostar(CE2717NT)

O seu micro-ondas Samsung dispõe de um prato de tostar como

P

acessório adicional.
Este prato de tostar permite-lhe tostar os alimentos não só por cima,

com o grelhador, mas também por baixo, devido à elevada temperatura
do prato de tostar. Os diversos alimentos que pode preparar com o
prato de tostar encontram- se no quadro seguinte (ver página
seguinte).

O prato de tostar pode também ser utilizado para bacon, ovos,
salsichas, etc.

1. Coloque o prato de tostar directamente sobre o prato
rotativo e pré-aqueça com o nível mais elevado [600W +
Grill( )]da combinação Micro-Ondas /Grelhador,
seguindo as instruções do quadro.

☛ Utilize sempre luvas para retirar o prato de

tostar, uma vez que este fica bastante quente.

2. Pincele o prato com azeite, se quiser cozinhar alimentos
como bacon e ovos,para que estes fiquem bem tostados.

❉ O prato de tostar tem um revestimento em

teflon que não é resistente a sriscos. Não utilize
objectos afiados, como facas, para cortar no
pratodetostar.

❉ Utilize acessórios de plástico para evitar riscos

na superfície do prato de tostar, ou remova os
alimentos do prato, antes de os cortar.

3. Coloque os alimentos no prato de tostar.

☛ Não utilize objectos que não sejam resistentes

ao calor; ex.: recipientes de plástico.

☛ Nunca coloque o prato de tostar no forno sem o

prato rotativo.

✉ Como limpar o prato de tostar

Lave o prato de tostar com água quente e detergente e enxague
com água limpa.

✉ Não utilize um esfregão, ou uma esponja áspera, para não

danificar o revestimento exterior.

❉ Atenção

O prato de tostar não deve ser lavado na máquina de lavar-loiça

4. Coloque o prato de tostar na grelha metálica (ou no prato)
no micro-ondas.

5. Seleccione o nível de potência e o tempo de cozedura
adequados.
Consulte o quadro na página seguinte.

10

Programações do Prato de Tostar (CE2717NT)

É recomendável que pré-aqueça o prato de tostar directamente sobre o
prato rotativo.

Pré-aqueça o prato de tostar com 600W+Grill( ) e siga os tempos e
as instruções indicadas no quadro.

Alimentos Quantidade Te mpode

Bacon

Tomates
Grelhados

Hamburger
(congelado)

Baguetes
(congelado)

Pizza
(congelado)

4fatias
(80g)

200 g (2 ) 3 min. 450W+

2 (125g) 3 min. 600W+

200-250 g
(2)

300-350 g 4 min. 600W+

Pré- aqu­ecimento

3 min. 600W+

4 min. 450W+

Potência Tempode

Grelh
()

Grelh.
()

Grelh.
()

Grelh.
()

Grelh.
()

Cozedura

3-3½ min. Pré-aqueça o prato

.

4-4½ min. Pré-aqueça o prato

6½-7 min. Pré-aqueça o prato

7-8 min. Pré-aqueça o prato

8-9 min. Pré-aqueça o prato

Recomendações

de tostar. Coloque
as fatias lado a lado.
Coloque o prato na
grelha.

de tostar. Corte os
tomates a meio e
ponha queijo por
cima. Disponha-os
em círculo. Coloque
o prato de tostar na
grelha.

de tostar. Disponha
os \hamburgers em
círculo. Coloque o
pratodetostarna
grelha. Vire
passados 4-5 min.

de tostar.
Coloque 1 baguete
no centro, 2
baguetes lado a
lado, no prato.
Coloque o prato de
tostar na grelha.

de tostar. Coloque a
pizzanopratode
tostar. Coloque o
prato na grelha.

Batatas
Assadas

Filetes de
peixe
(congelado)

Pedaçosde
frango
(congelado)

Pizza (fria)

250 g
500 g

150 g
(5)
300 g
(10)

125 g
250 g

300-350 g 4 min. 450W+

3 min. 600W+

Grelh.
()

4 min. 600W+

Grelh.
()

4 min. 600W+

Grelh.
()

Grelh.
()

5-6 min.
8-9 min.

6½-7 min.
9-9½ min.

4½ -5 min.
7-7½ min.

5½-6½ min. Pré-aqueçao prato

Pré-aqueça o prato
de tostar. Corte as
batatas a meio.
Coloque-as no prato
com a face cortada
para baixo.
Disponha-as em
círculo. Coloque o
prato na na grelha.

Pré-aqueça o prato
de tostar. Pincele o
prato com 1 colher
de azeite. Disponha
os filetes em
círculos. Vire após
3½ min (5) ou após
5 min (10).

Pré-aqueça o prato
de tostar. Pincele o
prato com 1 colher
de azeite. Distribua
os pedaços de
frango no prato.
Coloque o prato na
grelha. Vire após 3
min (125g) ou 5 min
(250g).

de tostar. Coloque a
pizza no prato de
tostar. Coloque o
prato na grelha.

P

11

Seleccionar a Posição do Elemento de

Aquecimento

P

Oelementodeaquecimentoéutilizadoparagrelhar.Podeser
colocado numa de duas posições:

• Posição horizontal, para grelhar ou para cozedura
combinada de micro-ondas + grelhador

☛ Mude a posição do elemento de aquecimento apenas quando

este arrefecer e não exerça demasiada força ao colocá-lo na
posição vertical.

Para colocar o elemento de
aquecimento na.

Posição Horizontal
(grelhador ou combinada
micro-ondas + grelhador)

Ao limpar a parte superior, dentro do forno, é conveniente
baixar o elemento de aquecimento 45º e limpá-lo.

Então...

◆ Puxe-o na sua direcção

◆ Empurre-o para cima até

ficarparalelo com o tecto
do forno

Seleccionar os Acessórios

Utilize recipientes próprios para micro-ondas; não utilize recipientes
ou pratos de plástico, nem copos ou guardanapos de papel, etc.

Caso pretenda seleccionar o modo de cozedura combinada
(grelhador e micro-ondas) utilize apenas recipientes próprios
para micro-ondas e resistentes ao calor. Os utensílios
metálicos poderão danificar o seu forno.

✉ Para mais informações sobre os utensílios adequados, consulte o

Guia de Utensíliosde Cozinha, na página 14.

12

Grelhador

Combinar o Micro-Ondas e o Grelhador

O grelhador permite-lhe aquecer e tostar rapidamente os alimentos,
sem utilizar as micro-ondas. Para isso, é fornecida uma grelha
metálica juntamente com o seu forno micro-ondas

1. Pré-queça o grelhador até à temperatura pretendida,
rodando o botão de controlo de potência para o sinal ( )

e rodando o botão de tempo para o valor adequado.

2. Abra a porta do forno e coloque os alimentos na grelha.

3. Seleccione o nível de potência e o TEMPO de cozedura

adequado.
(Exemplo : 60 minutos)
Resultado:

A cozedura inicia-se.

✉ Não se preocupe caso o elemento de aquecimento se ligue e

desligue durante a cozedura. Este sistema foi concebido para
evitar o sobre-aquecimento do forno.

☛ Utilize sempre luvas ao retirar os pratos do forno, dado que

estarão bastante quentes.

☛ Certifique-se de que o elemento de aquecimento está na posição

horizontal.

Pode também utilizar a cozedura combinada de micro-ondas e
grelhador, para cozinhar rapidamente e tostar, simultaneamente.

☛ Utilize SEMPRE utensílios próprios para micro-ondas e

resistentes ao calor. os pratos de vidro e de cerâmica são ideais,
dado que permitem que as micro-ondas penetrem nos alimentos
uniformemente.

☛ Utilize SEMPRE luvas ao retirar os recipientes do forno, dado

queestarão bastante quentes.

1. Certifique-se de que o elemento de aquecimento está na
posição horizon tal; consulte a página 12 para mais
informações.

2. Abra a porta do forno, premindo o botão grande no canto
inferior direito do painel de controlo. Coloque os alimentos
na grelha e a grelha sobre o prato rotativo. Feche a porta.

3. Rode o botão de Contorlo de Potência para o nível de
potência adequado ( , , ).

4. Rode o botão de Tempo para seleccionar o tempo
adequado.
(Exemplo : 60 minutos)
Resultado:

A cozedura inicia-se.

P

✉ A potência máxima de micro-ondas para o modo combinado de

MO e grelhador é de 600W.

13

Guia de Utensílios de Cozinha

Para cozinhar alimentos no forno micro-ondas, as micro-ondas devem

P

poder penetrar nos alimentos, sem ser reflectidas, ou absorvidas, pelo
prato utilizado.

Assim, deve ter atenção ao seleccionar os utensílios de cozinha. Caso
os utensílios sejam próprios para micro-ondas, não terá de se
preocupar.

O quadro seguinte apresenta os vários tipos de utensílios de cozinha e
indica se podem, ou não, ser utilizados, e como, num forno micro­ondas.

Utensílios Próprio para

Folha de alumínio

Browning plate

Loiçadebarroeporcelana

Pratos descartáveis de
poliester

Embalagens de Fast-food

• Recipientes e
copos em
polistireno

• Sacos de papel ou
jornais

• Papel reciclado ou
metalizado

Micro-Ondas

✓ ✗ Pode ser utilizada em pequenas

✓ Não pré-aquecer mais do que 8
✓ A loiça de porcelana, de barro, vidrada

✓ Alguns alimentos congelados são

✓

✗
✗

quantidades, para proteger as áreas
contra a cozedura excessiva. Podem
ocorrer arcos caso a folha de alumínio
esteja demasiado próxima das
paredes do forno, ou se utilizar folhas
grandes.

minutos.

e de cerâmica, e a porcelana fina, são
normalmente adequadas, excepto se
tiverem decorações metálicas.

embalados neste tipo de pratos.

Pode ser utilizado para aquecer
alimentos. O sobre-aquecimento
poderá derreter o polistireno.
Poderá incendiar-se.

Poderá causar arcos.

Observações

Vidro

• Loiça de ir ao forno

•Vidrofino

•Garrafasdevidro

Metal

•Pratos

• Arames para selar
sacos

Papel

• Pratos, copos,
guardanapos e
papel de cozinha

• Papel reciclado

Plástico

• Recipientes

• Película aderente

• Sacos de
congelamento

Papel de cera ou encerado

✓
✓

✓

✗

Pode ser utilizada, excepto se tiver
decorações metálicas.
Pode ser utilizado para aquecer
alimentos ou líquidos. O vidro fino
poderá partir-se se aquecer
bruscamente.
Deve remover a tampa. Adequada
apenas para aquecer.

Poderá causar arcos ou fogo.

✗

✓

✗
✓

✓

✓ ✗

Paracozedura e aquecimento rápidos.
Serve também para absorver a
humidade em excesso.
Poderá causar arcos.

Especialmente, se for plástico
resistente ao calor. Outros tipos de
plástico poderão deformar ou descorar
a altas temperaturas. Não utiliz
plástico de Melamina.
Pode ser utilizado para absorver a
humidade. Não deverá entrar em
contacto com os alimentos. Ao retirar
a película deve ter cuidado com o
vapor acumulado.
Apenas se próprios para cozinhar ou
resistentes ao calor. Não devem ser
estanques. Se necessário, fure-o com
um garfo.

✓ Pode ser utilizado para absorver a

humidade e evitar os salpicos.

14

Guia de Cozinha

MICRO-ONDAS

A energia das micro-ondas penetra nos alimentos, sendo atraída e absorvida
pelo seu teor de água, gordura e açúcar.
As micro-ondas fazem com que as moléculas dos alimentos se movimentem
rapidamente.Orápidomovimentodasmoléculascriafricçãoeocalordaí
resultante cozinha os alimentos.

COZINHAR

Utensílios de cozinha para micro-ondas:

Os utensílios de cozinha devem permitir que a energia das micro-ondas passe,
para uma maior eficácia. As micro-ondas são reflectidas pelo metal, como o aço
inoxidável,oalumínioeocobre,maspodem penetrar na cerâmica, no vidro, na
porcelana e no plásticoo, assim como no papel e na madeira. Asim, não deve
utilizar utensílios de metal para cozinhar.

Alimentos adequados para cozinhar no micro-ondas:

Diversos tipos de alimentos são adequados para cozinhar no micro-ondas,
incluindo legumes frescos ou congelados, frutam massas, arroz, grão, feijão,
peixe e carne. Os molhos, s opas, pudins, conservas e chutneys podem também
ser cozinhados num micro-ondas. De um modo geral, a cozedura no micro­ondas é ideal para qualquer tipo de alimento que seja normalmente cozinhado
numa caçarola. Por exemplo, derreter manteiga ou chocolate, (ver o capítulo
com as informações especiais).

Tapar durante a cozedura

Tapar os alimentos durante a cozedura é bastante importante, dado que a água
evaporada sobe como vapor, ajudando no processo de cozedura. Os alimentos
podem ser tapados de várias formas: com um prato de loiça, uma tampa de
plástico ou com película aderente.

Tempos de espera

Depois de terminar a cozedura, o tempo de espera é importante, de forma a
permitir que a temperatura fique u niforme dentro dos alimentos.

Guia de cozinha para legumes congelados

Utilize um pirex apropriado com tampa. Tape e cozinhe durante o tempo
mínimoe - consulte a tabela. Continue a cozinhar para obter o resultado
pretendido.
Mexa duas vezes, uma durante a cozedura e outra depois. Adicione sal, ervas
aromáticas ou manteiga depois de cozinhar. Tape durante o tempo de espera.

Alimento Quanti-

dade

Espinafres 150 g 600W 4½-5½ 2-3 Adicionar 15 ml (1 colher

Bróculos 300 g 600W 9-10 2-3 Adicionar30 ml(2 colheres

Potênciar Tempo

(min.)

Tempode
espera
(min.)

Instruções

de sopa) de água fria.

de sopa) de água fria.

Alimento Quanti-

dade

Ervilhas 300 g 600W 7½-8½ 2-3 Adicionar 15 ml (1 colher

Feijão
Verde

Vários
Legumes
(cenouras,
ervilhas,
milho)

Vários
legumes
(Tipo
Chinês)

Potênciar Tempo

(min.)

300 g 600W 8-9 2-3 Adicionar30 ml(2 colheres

300 g 600W 7½-8½ 2-3 Adicionar 15 ml (1 colher

300 g 600W 8-9 2-3 Adicionar 15 ml (1 colher

Tempode
espera
(min.)

Instruções

de sopa) de água fria.

de sopa) de água fria.

de sopa) de água fria.

de sopa) de água fria.

Guia de Cozinha para Arroz e Massas

Arroz: Utilize uma taça de pirex grande com tampa - o arroz duplica o

Massas: Utilize uma taça de pirex grande. Adicione água a ferver, sal e

Alimento Quanti-

Arroz Branco
(pré-fervido)

Arroz Integral
(pré-fervido)

Arroz Misto
(arroz+arroz
bravo)

Milho Misto
(arroz + milho)

Massas 250g 850W 11-12 5 Adicione 1000 ml

volume durante a cozedura. Cozinhe tapado. Após terminar a
cozedura, mexa antes do tempo de espera e tempere com sal
ouadicione especiarias e manteiga.
Nota: O arroz poderá não abosrver toda a água, após terminar o
tempo de cozedura.

mexa bem. Cozinhe destapado. Mexa de vez em quando, durante
e após a cozedura. Tape durante o tempo de espera e escorra bem
antes de servir.

Potênciar Tempo

dade

250g 850W 16-17 5 Adicione 500 ml de

250g 850W 21-22 5 Adicione 500 ml de

250g 850W 17-18 5 Adicione 500 ml de

250g 850W 18-19 5 Adicione 400 ml de

(min.)

Tempo de
espera (min.)

Instruções

água fria.

água fria.

água fria.

água fria.

de água quente.

P

15

Guia de Cozinha(continuação)

Guia de Cozinha para Legumes Frescos

P

Utilize uma taça de pirex adequada com tampa. Adicione 30-45 ml de água fria
(2-3colheres de sopa) por cada 250 g, excepto se estiver indicada outra
quantidade deágua - consulte o quadro. Cozinhe tapado durante o tempo mínimo

- consulte o quadro.Prossiga a cozedura até obter o resultado pretendido. Mexa
uma vez durante e uma vezdepois. Adicione sal, especiarias ou manteiga. Tape
e espere durante 3 minutos.

Sugestão:Corte os legumes frescos em pedaços iguais. Quanto mais

Os legumes frescos deverão ser cozinhados com a potência máxima(850W).

Alimento Quanti-

Bróculos 250g

Couves de
Bruxelas

Cenouras 250g 4½-5 3 Corte as cenouras em pedaços

Couve-flor 250g

Courgettes 250g 3½-4 3 Corte as courgettes em rodelas.

Beringela 250g 3½-4 3 Corte as beringelas em pequenas

Alho-francês 250g 4½-5 3 Corte o alho-francês em rodelas

Cogumelos 125g

Cebolas 250g 5½-6 3 Corte as cebolas em rodelas ou em

Pimentos 250g 4½-5 3 Corte os pimentos em rodelas

pequenos forem pedaços, mais depressa ficarão cozidos.

dade

Tempo
(min.)

500g

250g 5½-6½ 3 Adicione 60-75 ml (5-6 colheres)

500g

250g

4-4½
8-8½

5-5½
8½-9

1½-2
3-3½

Tempode
espera
(min.)

Instruções

3 Prepare ramos iguais.Disponha-os

com os caules virados para o
centro.

de água.

iguais.

3 Prepare ramos iguais. Corte os

ramos maiores ao meio. Vire os
caules para o centro.

Adicione 30 ml (2 colheres) de
água ou uma noz de manteiga.
Cozinhar até ficar tenro.

rodelas e salpique com uma colher
de sumo de limão.

grossas.

3 Prepare os cogumelos inteiros ou

cortados. Não adicione água.
Salpique com sumo de limão.
Tempere com sal e pimenta.
Escorra antes de servir.

metades. Adicione 15 ml (1 colher
de sopa) de água.

pequenas.

Alimento Quanti-

dade

Batatas 250g

Nabos 250g 5-5½ 3 Corte os nabos em pequenos

500g

Tempo
(min.)

4-5

7½-8½

Tempo de
espera
(min.)

Instruções

3 Pese as batatas descacadas e

corte-as em metades ou quartos
iguais.

cubos.

16

Guia de Cozinha(continuação)

AQUECER

O seu forno micro-ondas aquecerá o s alimentos numa fracção do tempo que
demoraria normalmente num forno ou num fogão convencional.
Utilize os níveis de potência e os tempos de aquecimento do quadro como guia.
Os tempos do quadro consideram os líquidos à temperatura ambiente de cerca
de +18 a +20°C, ou os alimentos frios a uma temperatura de cerca de +5 a +7°C.

Dispor e tapar

Evite aquecer pedaços grandes, como porções de carne - tendem a ficar
demasiado cozidos e a secar por fora antes do centro aquecer. É preferível o
aquecimento de porções pequenas.

Níveis de potência e mexer

Alguns alimentos podem ser aquecidos utilizando uma potência de 850W,
enquanto outros deverão ser aquecidos utilizando 600 W, 450 W ou até 300 W.
Consulte os quadros para mais informações. Em geral, é preferível aquecer
alimentos utilizando um nível de potência inferior, no caso de os alimentos serem
delicados, em grandes quantidades ou que possam aquecer muito depressa
(tartes, por exemplo).

Mexa bem ou vire os alimentos durante o aquecimento para obter melhores
resultados. Se possível, mexa novamente antes de servir.

Tenha especial atenção ao aquecer líquidos e comida de bébé. Para evitar a
ebulição dos líquidos e possível queimadura, mexa antes, durante e depois de
aquecer. Mantenha-os no forno durante o tempo de espera. É aconselhável que
coloque uma colher de plástico ou uma pipeta de vidro dentro do recipiente. Evite
o sobre-aquecimento (e resultante desperdício) dos alimentos. É preferível
subestimar o tempo de cozedura e adicionar tempo extra, se necessário.

AQUECER LÍQUIDOS

Deixe sempre repousar durante, pelo menos, 20 segundos, depois do forno se
desligar, para que a temperatura fique uniforme. Mexa durante o aquecimento,
se necessário e mexa SEMPRE depois de aquecer. Para evitar a ebulição e
possível queimadura, coloque uma colher de plástico ou uma pipeta de
vidronoas bebidas e mexa antes, durante e depois de aquecer.

AQUECERCOMIDADEBÉBÉ

Comida de Bébé: Deite num prato fundo. Tape com uma tampa de plástico.
Mexa bem depois de aquecer! Deixe repousar durante 2-3 minutos antes de
servir. Mexa novamente e verifique a temperatura. Temperatura recomendável
para servir: entre 30-40°C.

Leite do Bébé: Deite o leite num biberão esterilizado. Aqueça destapado. Nunca
aqueça o biberão com a tetina, dado que o biberão poderá explodir, se aquecer
demasiado. Mexa bem antes de deixar repousar e mexa novamente antes de
servir. Verifique sempre a tem-peratura do leite ou dos alimentos do bébé antes
de lhe dar. Temperatura recomendável para servir: 37°C.

NOTA:

A comida do bébé deve ser cuidadosamente verificada antes de lha dar, de
forma a evi tar queimaduras. Utilize os níveis de potência e os tempos indicados
no quadro seguinte como guia para o aquecimento.

P

Aquecimento e tempos de espera

Ao aquecer alimentos pela primeira vez, será útil tomar nota do tempo de
aquecimento para futura referência.

Certifique-se sempre de que os alimentos estão bem quentes, de modo
uniforme.

Deixe os alimentos repousar durante algum tempo, depois do aquecimento ­para que a temperatura fique uniforme. O tempo de espera recomendado após o
aquecimento é de 2-4 minutos, excepto es for indicado outro tempo, no quadro.

Tenha particular atenção ao aquecer líquidos e comida de bébé. Consulte o
capítulo com as instruções dde segurança

17

Guia de Cozinha(continuação)

Aquecer Líquidos e Alimentos

P

Utilize os níveis de potência e os tempos deste quadro como guia para o
aquecimento.

Alimento Quantidade Potên-

Bebidas
(café, leite,
chá, água à
temperatura
ambiente)

Sopa (fria) 250g 850W 2½-3 2-3 Deite num prato fundo de

Guisado
(fria)

Massa com
molho (fria)

Massa
recheada
com molho
(fria)

Refeição
pronta (fria)

150 ml

(1chávena)

250 ml

(1caneca)

350g 600W 5½-6½ 2-3 Coloque o guisado num

350g 600W 4½-5½ 3 Coloque a massa (ex.

350g 600W 5-6 3 Coloquea massa

350g 600W 5½-6½ 3 Coloque uma refeição

Tempo

ciar

(min.)

850W 1-1 ½

1½ -2

Tempo de
espera
(min.)

Instruções

1-2 Coloque o líquido numa

chávena de cerâmica e
aquece-o destapado.
Coloque a chávena (150
ml) ou a caneca (250) no
centro do prato rotativo.
Mexa cuidadosamente
antes e depois do tempo
de espera.

louça. Tape com uma
tampadeplástico.Mexa
bem depois de aquecer.
Mexanovamente antesde
servir.

prato fundo. Tape com
uma tampa de plástico.
Mexa de vez em quando
durante o aquecimento e
antes de servir.

esparguete) num prato
raso de louça. Tape com
película aderente. Mexa
antes de servir.

recheada (ex. ravioli,
tortelini) num prato fundo.
Tape com uma tampa de
plástico. Mexa de vez em
quando durante o
aquecimento e antes do
tempodeesperaede
servir.

com 2-3 componentes
num prato de cerâmica.
Cubracom papel aderente
para micro-ondas.

Aquecer Alimentos e Leite para Bébé

Utilize os níveis de potência e os tempos deste quadro como guia para o
aquecimento.

Alimento Quanti-

Alimentos
de bébé
(legumes+
carne)

Papa de
bébé (grão
+leite+
fruta)

Leite 100ml

Potên

dade

190g 600W 30 seg. 2-3 Coloque num prato fundo de

190g 600W 20 seg. 2-3 Coloque num prato fundo de

200ml

Tempo Tempo de

ciar

300W 30-40 seg.

50 seg.

to 1min

espera
(min.)

Instruções

louça. Cozinhe tapado. Mexa
depois de termi- nar o tempo
de cozedura. Deixe repousar
2-3 min. Antes de servir, mexa
bem e verifique a temperatura.

louça. Cozinhe tapado. Mexa
depois de termi-nar o tempo
de cozedura. Deixe repousar
2-3 min. Antes de servir, mexa
bem e verifique a temperatura.

2-3 Mexa ou agite bem e coloque

num biberão esterelizado.
Coloqueo no centro do prato
rotativo. Aqueça destapado.
Agite bem e espere durante
dois minutos, pelo menos.
Antes de servir agite bem e
verifique cuidadosamente a
temperatura.

18

Guia de Cozinha(continuação)

DESCONGELAÇÃO

As micro-ondas são uma forma excelente de descongelar alimentos. As micro­ondas descongelam suavemente os alimentos, num período de tempo curto.
Esta pode ser uma grande vantagem, se surgirem convidados inesperados para
jantar.

As aves congeladas devem ser cuidadosamente descongeladas antes de
cozinhar.Remova os arames de selagem e o material de embalagem para drenar
a água.

Coloque os alimentos congelados num prato sem tampa. Vire a meio, escorra o
líquido e retire quaisquer miúdos o mais breve possível.
Verifique os alimentos de vez em quando para que não aqueçam demasiado.
Se as partes mais finas e pequenas dos alimentos aquecerem, podem ser
protegidas com pequenas tiras de papel de alumínio, durante a descongelação.

Caso a ave comece a aquecer na superfície, páre a descongelação e deixe
repousar durante 20 minutos,antes de prosseguir. deixe o peixe, a carne e as
aves repousar para descongelar completamente. O tempo de espera para a
descongelação total pode variar consoante a quantidade a descongelar.
Consulte o quadro abaixo.

Nota: Os alimentos finos descongelam melhor do que as parte grossas e

as porções mais pequenas necessitam de menos tempo do que as
grandes. Não se esqueça disto.

Para desongelar alimentos com uma temperatura de cerca de -18 a - 20°C,
utilize o quadro seguinte como guia.

Os alimentos devem ser descongelados utilizando o nível de potência de
descongelação (180 W, ).

Alimento Quanti-

dade

Carne

Carne picada

Bifes de porco

Aves

Pedaços
frango

Frango inteiro

Peixe

Filetes de
peixe

Fruta

Bagas

Pão

Carcassas
(cada50g)
Tostas/
Sanduiche
Pão alemão
(farinha de
trigo +
centeio)

Tempo
(min.)

250g
500g

250g

500g

(2)

900g

200g

(2)

400g

(4)

250g 6-7 5-10 Distribua a fruta num prato

250 g
500 g

2
4

13-14

7½-8½

14½-15½

28-30

12-13

2-2½
4½-5

6-7

6-7

½-1

8-10

Tempode
espera
(min.)

15-40 Primeiro, coloque os pedaços

Instruções

5-25 Coloque a carne num prato

raso de louça. Proteja as
partes finas com folha de
alumínio. Vire a meio do
tempo de descongelação.

de frango com a pele para
baixo, frango inteiro com o
peito para baixo num prato de
louça. Proteja as partes finas
(asas e extremidades) com
folhadealumínio.Vireameio
da descongelação.

5-15 Coloque o peixe congelado

no meio de um prato raso de
louça. Coloque as partes
mais finas por baixo das
partes mais grossas. Proteja
com folha de alumínio. Vire a
meio.

raso, redondo, de vidro (com
um grande diâmetro).

5-20 Coloque as carcaças em

cículo ou horizon-talmente
sobre papel de cozinha, no
meio do prato rotativo. Vire a
meio da descongelação.

P

19

Guia de Cozinha(continuação)

GRELHADOR

P

O elementos de aquecimento para grelhar está localizado por baixo do tecto d o
forno.Funciona enquanto a porta está fechadaeopratorotativoestáarodar. A
rotação do prato permite que os alimentos tostem de modo uniforme. Se pré­aquecer o grelhador durante 4 minutos, os alimentos ficarão grelhados mais
rapidamente.

Utensílios de cozinha para grelhar:

Deverão ser à prova de fogo e poderão incluir metal. Não utilize qualquer tipo de
material de plástico, dado que pode derreter.

Alimentos adequados para grelhar:

Costoletas, salsichas, bifes, hamburgueres, bacon e entremeada, partes finas de
peixe, sanduíches e todo otipo de tostas com cobertura.

NOTA IMPORTANTE:

Sempre que utilize apenas o modo de grelhador, certifique-se de que o elemento
de aque-cimento, no tecto do forno, está na posição horizontal e não está
encostado à parede posterior, na posição vertical. Não se esqueça de que os
alimentos devem ser colocados na grelha, excepto se recomendado de outra
forma.

MICRO-ONDAS + GRELHADOR

Este método de cozinha combina o calor proveniente do grelhador e a
velocidade de cozedura das micro-ondas. Funciona apenas quando a porta está
fechada e o prato rotativo a rodar. Devido á rotação do prato, os alimentos
tostam de modo uniforme. Este forno dispõe de três modos combinados
possíveis: 600 W + Grelhador, 450 W + Grelhador e 300 W + Grelhador.

Utensílios de cozinha para cozedura de micro-ondas + grelhador

Utilize utensílios que possam ser penetrados pelas micro-ondas. Os utensílios
deverão ser à prova de fogo. Não utilize utensílios de metal com o modo
combinado. Não utilize qualquer tipo de utensílios de plástico, dado que podem
derreter.

Alimentos adequados para micro-ondas + grelhador:

Os alimentos adequados para o modo combinado incluem todo o tipo de
alimentos cozinhados para aquecer ou tostar (ex.: massa gratinada), assim como
alimentos que requeiram um tempo de cozedura reduzido para tostar por cima.
Este modo também pode ser utilizado para que as partes mais grossas dos
alimentos que fiquem melhor tostados e estaladiços (ex.: pedaços de frango, que
deve virar a meio do tempo de cozedura). Consulte o quadro para mais
informações.

NOTA IMPORTANTE:

Ao utilizar o modo combinado (micro-ondas + grelhador), certifique-se de que o
elemento de aquecimento, no tecto do forno, está na posição horizontal e não
está encostado à parede posterior, na posição vertical. Os alimentos deverão ser
colocados na grelha, excepto se recomendado de outra forna. Caso contrário,
deverão ser colocados directamente no prato rotativo. Consulte o quadro
seguinte para mais informações.

Deve virar os alimentos, se pretender que fiquem tostados de ambos os
lados.

Guia de Grelhados para Alimentos Congelados

Utilize os níveis de potência e os tempos indicados neste quadro como guia para
grelhar.

Alimentos
Frescos

Carcaças
(50 g cada)

Baguetes +
cobertura
(tomate,
queijo,
fiambre,
cogumelos)

Gratinar
(Legumes ou
batatas)

Massa
(Canneloni,
Macarrão,
Lasanha)

Pedaços de
Frango

Batatas no
Forno

Quant. Potência 1.Lado

+Grelh.
2
4

250-300 g

400 g 450 W +

400 g 600 W +

250 g 450 W +

250 g 450 W +

450W+

(2)

MO

Grelh.

Grelh.

Grelh.

Grelh.

Grelh.

Tempo
(min)

300W+

Grelh.

1-1½
2-2½

7-8 -- Coloque a baguete

13-14 -- Coloque o gratinado

14-15 -- Coloque a massa

5-5½ 3-3½ Coloque os pedaços de

9-11 4-5 Disponha as batatas de

2.Lado
Tempo
(min.)

Só

Grelh.

1-2
1-2

Instruções

Disponha as carcaças
em círculo, na grelha.
Toste a segunda metade
do pão virado para cima,
para ficar esta-diço.
Espere 2-5 minutos.

congelada no centro da
grelha. Coloque 2 ou 3
baguetes lado a lado na
grelha. Depois de
grelhar, espere 2-3
minutos.

congelado num prato
fundo de pirex. Coloque
o prato na grelha. Depois
de cozinhar, espere 2-3
minutos.

congelada num tabuleiro
de pirex. Coloque o
tabuleirodirectamenteno
prato rotativo. Depois de
cozinhar, espere 2-3
minutos.

frango na grelha.

modo uniforme sobre
papel de cozinha, na
grelha.

20

Guia de Cozinha(continuação)

Guia de Grelhados para Alimentos Frescos

Pré-aqueça o grelhador, com a função de grelhador, durante 4 minutos.

Utilize os níveis de potência e os tempos indicados neste quadro como guia para
grelhar.

Alimentos
Frescos

Tostas 4

Carcaças
(já cozidas)

Tomates
Grelhados

Tosta
Hawaii
(ananás,
fiambre,
queijo)

Batatas
Assadas

Quantidade Potênciar 1.Lado

(25g cada)SóGrelh.

2-4 pieces Só

200 g

(2)

400 g

(4)

2

(300 g)

250 g
500 g

Grelh.

300 W +

Grelh.

450 W +

Grelh.

600 W +

Grelh.

Tempo
(min)

3½-4½ 3 -4 Coloque as tostas lado a

2-3 1-2 Coloque as carcaças

3½-4½

6-7

3½-4 -- Toste primeiro as fatias

4½-5½

8-9

2.Lado
Tempo
(min)

Instruções

lado, na grelha.

com o fundo para cima,
em círculo, directamente
no prato rotativo.

-- Corte os tomates ao
meio. Coloque queijo por
cima. Disponha em
círculo num prato raso de
pirex. Coloque-o sobre a
grelha.

de pão. Coloque a tosta
com a cobertura na
grelha. Disponha as
tostas directamente na
grelha. Espere 2-3
minutos.

-- Corteas batatas ao meio.
Disponha-as em círculo
na grelha, com a face
cortada sobre a grelha.

Alimentos
Frescos

Costoletas
Borrego
(Médias)

Bifes de
Porco

Maçãs
Assadas

Quantidade Potênciar 1.Lado

400 g

(4)

250 g

(2)

1maçã

(200g)

2maçã

(400g)

Grill only 11-13 8-9 Pincele as costoletas

MO +
Grelh.

300 W +

Grelh.

Tempo
(min)

(300W+

Grelh.)

7-8

4-4½

6-7

2.Lado

Instruções
Tempo
(min)

com azeite e especiarias.

Disponha-as em círculo,

na grelha. Depois de

grelhar, espere 2-3

mimutos.

(Só

Pincele os bifes de porco
Grelh.)

com azeite e especiarias.

6-7

Disponha-os em círculo

na grelha. Depois de

grelhar, espere 2-3

minutos.

-- Descaroce as maçãs e
encha-as com passa de
uva e doce. Coloque
aparas de amêndoa por
cima.Disponha as maçãs
num prato raso de pirex
Coloque-o directamente
no prato rotativo.

P

Pedaçosde
frango

450 - 500 g

(2)

300 W +

Grelh.

8-9 9-10 Tempere os pedaços de

frango com azeite e
especiarias. Disponha-os
em círculo, com os ossos
para o centro. Coloque
um pedaço no centro da
grelha. Espere 2-3
minutos.

21

Guia de Cozinha(continuação)

Limpar o Seu Forno Micro-Ondas

SUGESTÕES ESPECIAIS

P

DERRETER MANTEIGA

Coloque 50 g de manteiga numa taça de vidro. Tape com uma tampa de plástico.
Aqueça durante 30-40 segundos, utilizando o nível 850 W, até a manteiga
derreter.

DERRETER CHOCOLATE

Coloque 100 g de chocolate numa taça de vidro.
Aqueça durante 3-5 minutos, utilizando o nível 450W, até o chocolate derreter.
Mexa uma vez, ou duas, durante o processo.

DERRETER MEL CRISTALIZADO

Coloque 20 g de mel cristalizado numa taça de vidro.
Aqueça durante 20-30 segundos, utilizando o nível 300 W, até o mel derreter.

DERRETER GELATINA

Demolhe as folhas de gelatina (10 g) durante 5 minutos, em água fria.
Escorra e coloque-as numa taça de pirex.
Aqueça durante 1 minuto, utilizando o nível 300 W.
Mexa depois de derreter.

COZINHAR GLACÉ/COBERTURA (PARA BOLOS E SOBREMESAS)

Misture o glacé instantâneo (cerca de 14 g) com 40 g de açúcar e 250 ml de
água fria. Cozinhe destapado numa taça de pirex durante 3 ½ a 4 ½ min.,
utilizando o nível 850 W, até o glacé/cobertura ficar transparente. Mexa duas
vezes durante a cozedura.

COZINHAR COMPOTAS

Coloque 600 g de fruta (por exemplo, cerejas) numa taça de pirex com uma
dimensão adequada com tampa. Adicione 300 g de açúcar conservante e mexa
bem. Cozinhe tapado durante 10-12 minutos, utilizando o nível 850 W.
Mexa várias vezes durante a cozedura. Deite directamente para frascos de
compota com tampa de roscar. Deixe ficar tapado durante 5 minutos.

As seguintes partes do seu micro-ondas devem ser limpas
regularmente para evitar a acumulação de gordura e de resíduos de
alimentos:

• Superfícies interiores e exteriores

• Porta e vedantes da porta

• Prato rotativo e anel de roletes

☛ Certifique-se SEMPRE de que os vedantes da porta estão limpos

e que a porta fecha bem.

1. Limpe as superfícies exteriores com um pano macio e água quente com
detergente. Enxague e seque.

2. Remova quaisquer salpicos ou manchas nas superfícies interiores ou no anel
de roletes com um pano com água e detergente. Enxague e seque.

3. Para libertar os resíduos de alimentos e eliminar os odores, coloque uma
chávena com sumo de limão diluído no prato rotativo e aqueça durante 10
minutos, à potência máxima.

4. Lave o prato na máquina de lavar-loiça, sempre que necessário.

✉ NÃO derrame água nos orifícios de ventilação. NUNCA utilize

produtos abrasivos, ou sol ventes químicos.Tenha especial
atenção ao limpar os vedantes da porta, de forma assegu rar que
os resíduos:

• Não se acumulam

• Não impedem a porta de fechar correctamente.

✉ Limpe a cavidade interior do forno após cada utilização com uma

solução de detergente suave, mas deixe o micro-ondas arrfecer
antes de o limpar, para evitar danos e ferimentos.

COZINHAR PUDINS

Miisture o pudim instantâneo com açúcar e leite (500 ml), seguindo as instruções
do pacote, e mexa bem. Uitlize uma taça de pirex com uma dimensão adequada,
com tampa. Cozinhe tapado durante 6 ½ a 7 ½ minutos, utilizando o nível 850 W.
Mexa várias vezes durante a cozedura.

TOSTAR APARAS DE AMÊNDOA

Espalhe 30 g de amêndoas cortadas de modo uniforme sobre um prato médio de
loiça. Mexa várias vezes enquanto está a tostar, durante 3 ½ a 4 ½ minutos,
utilizando o nível 600 W. Deixe repousar no forno durante 2-3 minutos. Utilize
luvas para retirar do forno!

Ao limpar a parte superior da cavidade do forno, será
conveniente baixar o elemento de aquecimento 45° e
limpá-lo.

22

Armazenar e Reparar o Seu Forno Micro-Ondas

Especificações Técnicas

Deverá tomar algumas precauções simples ao armazenar ou reparar o
seu forno micro-ondas.

Não deve utilizar o forno se a porta ou os vedantes da porta estiverem
danificados:

• Dobradiças partidas

• Vedantes deteriorados

• Caixa exterior distorcida ou empenada

A reparação deve ser efectuada apenas por um técnico qualificado.

☛ NUNCA remova a caixa exterior do forno. Caso este esteja

danificado e necessite ser reparado, ou em caso de dúvida sobre
seu estadoo:

• Desligue o cabo de alimentação da tomada

• Contacte a assistência técnica da sua área

✉ Caso pretenda armazenar o seu forno temporariamente, escolha

um local seco e sem pó.

• Razão: O pó e a humidade poderão afectar as peças do
forno micro-ondas.

✉ Este forno micro-ondas não deve ser utilizado a nível comercial.

A SAMSUNG esforça-se por melhorar constantemente os seus
produtos. As especifi-cações e este manual de instruções estão, assim,
sujeitas a alteração sem aviso prévio.

Modelo
Fonte de
Consumo de energia

Micro-ondas
Grelhador
Modo Combinado

Potência de Saída
Frequência de funcionamento
Magnetrão
Método de arrefecimento
Dimensões (L x A x P)

Exterior
Cavidade do forno

Capacidade
Peso

Líquido

CE2717N/CE2717NT

230V ~ 50 Hz

1300 W
1100 W
2400 W

100 W / 850 W (IEC-705)
2450 MHz
OM75P(31)
Ventoinha de arrefecimento

489 x 275 x 415 mm
306 x 211 x 320 mm

20 litros

15 kg approx

P

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