SAMSUNG CE2713-Y, CE2713, CE2713-V User Manual

FOUR À
MICRO-ONDES
CE2733/CE2733T
CE2713/CE2713T

Mode d’emploi

et

conseils de cuisson

Aide-mémoire

Modèle : CE2733/CE2733T

F

Si vous souhaitez cuire un plat

1

Mettez le plat dans le four.
Sélectionnez le niveau de puissance en appuyant autant de fois
que nécessaire sur le bouton .

2

Choisissez le temps de cuisson en appuyant autant de fois que
nécessaire sur les boutons 10min, 1min ou 10s.

3

Appuyez sur le bouton .
Résultat : la cuisson démarre.

À la fin de la cuisson, un signal retentit quatre fois.

Si vous souhaitez décongeler un plat

1

Mettez le plat congelé dans le four.
Appuyez sur le bouton Auto ().

2

Sélectionnez le poids en appuyant autant de fois que nécessaire
sur les boutons kg et g.

3

Appuyez sur le bouton .

Si vous souhaitez ajouter 30 secondes de cuisson

Si vous souhaitez griller un plat

AMSUNG ELECTRONICS

2

S

Laissez le plat dans le four.
Appuyez sur le bouton +30s chaque fois que vous souhaitez
ajouter 30 secondes.

1

Préchauffez le gril à la température appropriée en appuyant sur
le bouton , puis sur les boutons 10min, 1min et 10s.

2

Posez le plat sur la grille dans le four.
Appuyez sur le bouton . Réglez le temps de cuisson en
appuyant sur les boutons 10min, 1min et 10s.

3

Appuyez sur le bouton .

Aide-mémoire (suite)

Modèle : CE2713/CE2713T

Si vous souhaitez cuire un plat

1

Mettez le plat dans le four.
Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton de
sélection du niveau de puissance.

2

Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection
du temps.

Si vous souhaitez décongeler un plat

1

Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur
(180 W).

2

Choisissez le temps de décongélation en tournant le bouton de
sélection du temps.

Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson

F

Laissez le plat dans le four.
Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection
du temps.

Si vous souhaitez griller un plat

1

Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance sur
l’icône gril ( ).

2

Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du
temps.

AMSUNG ELECTRONICS

S

3

Sommaire

F

Aide-mémoire ..............................................................................................2

Four ............................................................................................................5

Panneau de commande ..............................................................................6

Accessoires ................................................................................................8

Utilisez ce mode d’emploi ..........................................................................9

Précautions d’emploi ................................................................................10

Installez votre four à micro-ondes ............................................................12

Réglez l’horloge (CE2733/CE2733T) ........................................................12

Comment fonctionne un four à micro-ondes ............................................13

Vérifiez que votre four fonctionne correctement ......................................14

Problèmes et solutions ..............................................................................15

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes ..........................................16

Niveaux de puissance ..............................................................................17

Arrêtez la cuisson ......................................................................................18

Ajustez le temps de cuisson ....................................................................18

Utilisez le minuteur (CE2733/CE2733T) ..................................................19

Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané ....................................20

Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantané ................21

Décongelez un plat automatiquement (CE2733/CE2733T) ......................22

Temps pour la décongélation automatique (CE2733/CE2733T) ..............23

Décongelez un plat manuellement (CE2713/CE2713T) ..........................23

Utilisez un plat croustilleur (CE2733T/CE2713T) ......................................24

Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2733T/CE2713T) ..........25

Choisissez la position de l’élément chauffant ..........................................26

Choisissez les accessoires ......................................................................26

Cuisez un plat au gril ................................................................................27

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril ......................................28

Cuisez en plusieurs étapes (CE2733/CE2733T) ......................................30

AMSUNG ELECTRONICS

4

S

Supprimez le signal sonore (CE2733/CE2733T) ......................................31

Verrouillez votre four à micro-ondes (CE2733/CE2733T) ........................31

Utilisez la fonction de mémorisation de cuisson (CE2733/CE2733T) ......32

Guide des récipients ................................................................................33

Conseils de cuisson ..................................................................................34

Nettoyez votre four à micro-ondes ............................................................45

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes ..........................................46

Spécifications techniques ..........................................................................47

Four

Modèle : CE2733/CE2733T

ORIFICES DE VENTILATION

PORTE

CROCHETS DE

VERROUILLAGE DE

LA PORTE

COUPLEUR

PLATEAU

Modèle : CE2713/CE2713T

ORIFICES DE VENTILATION

ÉCLAIRAGE

ÉLÉMENT CHAUFFANT
DU GRIL (RÉSISTANCE)

ANNEAU DE

GUIDAGE

ÉLÉMENT CHAUFFANT

DU GRIL (RÉSISTANCE)

PANNEAU DE COMMANDE

AFFICHEUR

BOUTON D’OUVER­TURE DE LA PORTE

ORIFICES DE

VERROUILLAGE

BOUTON DE SÉLECTION DU

NIVEAU DE PUISSANCE

ÉCLAIRAGE

BOUTON DE

SÉLECTION DU

TEMPS DE CUISSON

F

CROCHETS DE

VERROUILLAGE DE

LA PORTE

PLATEAU

COUPLEURPORTE

ANNEAU DE

GUIDAGE

BOUTON D’OUVER­TURE DE LA PORTE

ORIFICES DE

VERROUILLAGE

AMSUNG ELECTRONICS

S

5

Panneau de commande

F

Modèle : CE2733/CE2733T

1

2

3

4

5

7

6

8
9

10

11

1. SÉLECTION DU MODE DE

2. SÉLECTION DU MODE DE

3. SÉLECTION DU POIDS

4. SÉLECTION DU MODE MICRO-ONDES

5. RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON ET

AMSUNG ELECTRONICS

6

S

RÉCHAUFFAGE OU DE CUISSON
INSTANTANÉ

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

DE L’HEURE

6. BOUTON D’ARRÊT ET D’ANNULATION

7. RÉGLAGE DE L’HEURE

8. SÉLECTION DU MODE GRIL

9. SÉLECTION DU MODE COMBINÉ
(MICRO-ONDES + GRIL)

10. RÉGLAGE DU MINUTEUR

11. BOUTON DE DÉMARRAGE ET D’AJOUT
DE TEMPS DE CUISSON

Panneau de commande (suite)

Modèle : CE2713/CE2713T

1

F

2

1. BOUTON DE SÉLECTION DU NIVEAU
DE PUISSANCE

2. SÉLECTION DU MODE DE
RÉCHAUFFAGE INSTANTANÉ

AMSUNG ELECTRONICS

S

7

Accessoires

Selon le modèle de four à micro-ondes acheté, vous disposez de plusieurs

F

accessoires utilisables de diverses manières.

1 Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre du plancher

du four.
Objet

: le coupleur fait tourner le plateau.

2 Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du four.

Objet : l’anneau de guidage supporte le plateau.

3 Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le centre sur le

coupleur.
Objet : ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il est

facile de le retirer pour le nettoyer.

4 Grille métallique, à placer sur le plateau.

: la grille métallique peut être utilisée en mode gril et en mode

Objet

combiné (micro-ondes + gril).

5 Plat croustilleur (CE2733T/CE2713T uniquement). Pour plus de

renseignements sur l’utilisation du plat croustilleur, reportez-vous aux
pages 24 et 25.

: le plat croustilleur permet de mieux faire dorer les aliments

Objet

en mode combiné micro-ondes + gril et d’obtenir des pâtes
croustillantes (tartes, quiches, pizzas ou feuilletés).

AMSUNG ELECTRONICS

8

S

☛

N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et le plateau.

Utilisez ce mode d’emploi

Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode d’emploi
contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :

◆ précautions d’emploi,

◆ récipients et ustensiles recommandés,

◆ conseils utiles.

À l’intérieur de la couverture, un aide-mémoire décrit les quatre opérations de base :

◆ cuire un plat (avec votre four à micro-ondes),

◆ décongeler un plat,

◆ griller un plat,

◆ ajouter du temps de cuisson.

Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de four
et plus particulièrement des panneaux de commande, pour vous permettre
de mieux localiser les boutons.

Les instructions pas-à-pas emploient deux symboles :

F

☛

Important Remarque

➢

PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION ÉVENTUELLE À
UNE ÉNERGIE MICRO-ONDES EXCESSIVE

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition
dangereuse à l’énergie micro-ondes.

(a) N’essayez jamais d’utiliser le four avec la porte ouverte, d’intervenir sur les verrouillages de

sécurité (crochets de la porte) ou d’obturer les orifices de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas de résidus,

de miettes, ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d’étanchéité. Maintenez la
porte et les joints d’étanchéité propres, en les essuyant, après usage, d’abord avec un
chiffon humide et ensuite avec un chiffon sec et doux.

(c) Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un spécialiste

micro-ondes formé par le fabricant.
Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne

soient pas endommagés :
(1) porte, joints de porte et joints d’étanchéité,
(2) charnières de porte (cassées ou lâches),
(3) cordon d’alimentation.

(d) Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et

formé par le fabricant.

AMSUNG ELECTRONICS

S

9

Précautions d’emploi

Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes,

F

vous devez prendre les précautions suivantes.

1. N’utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-ondes :

◆

plats métalliques,

◆

assiettes avec décorations dorées ou argentées,

◆

brochettes, fourchettes, etc.

Raison : ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient endommager les

parois du four.

2. NE réchauffez JAMAIS :

◆

des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous vide.
Exemple : petits pots pour bébé.

◆

des aliments hermétiques.
Exemple : œufs, noix en coquille, tomates.

Raison : l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser.
Astuce : retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.

3. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide.
Raison : cela pourrait endommager les parois du four.
Astuce : laissez un verre d’eau en permanence dans le four.

Si vous démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro-ondes.

4. Lorsque le four fonctionne à vide, l’alimentation électrique du four est automatiquement
coupée par mesure de sécurité. Après une période d’attente d’environ 30 minutes, vous
pouvez de nouveau faire fonctionner le four normalement.

5. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec des torchons
ou des papiers.
Raison : les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de l’évacuation de l’air

chaud.

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10

S

6. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four.
Raison : certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de

chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très chauds.

7. NE touchez PAS les éléments chauffants ni les parois intérieures du four.
Raison : malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson.

Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec une zone intérieure du
four. Laissez d’abord le four refroidir.

8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :

◆

n’y rangez aucun produit inflammable,

◆

retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,

◆

n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,

◆

en cas d’apparition de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez le four ou
débranchez-le de la prise électrique.

Précautions d’emploi (suite)

9.

Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé.

◆

Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien répartir la chaleur.

◆

Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après.

◆

Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez de vous brûler
si le récipient est trop chaud.

◆

Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température longtemps après leur
sortie du four et éviter ainsi de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson.
Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour
permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.

Raison : lorsque vous réchauffez des liquides, l’ébullition peut être “à retardement” ce

◆

Si vous vous ébouillantez :

•

•

•

◆

NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un récipient évasé pour
prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en
cas de surchauffe.

◆

Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir.

◆

NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe.

10. Veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation.

◆

Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné des surfaces
chaudes.

◆

N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.

11. Quand vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras.
Raison : l’air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûler.

qui signifie qu’elle peut être atteinte une fois le récipient sorti du four. Vous
risquez de vous ébouillanter par inattention.

plongez la partie ébouillantée dans de l’eau froide pendant au moins dix minutes,
couvrez avec un pansement sec et propre,
n’appliquez aucune crème, huile ou lotion.

F

12. Conservez l’intérieur du four propre.
Raison :

des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au
plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.

13. Un “cliquettement” peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus
particulièrement pendant la décongélation.

Raison : ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène est normal.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Pendant la cuisson, regardez de temps à autres dans le four lorsque les aliments sont réchauffés
ou cuits dans des récipients jetables en plastique, papier ou autres matériaux combustibles.

IMPORTANT

NE permettez JAMAIS aux jeunes enfants d’utiliser le four à micro-ondes ou de jouer avec, et
NE les laissez PAS sans surveillance à proximité du four en fonctionnement. Des objets pouvant

attirer l’attention des enfants (bonbons, jouets, etc.) NE doivent JAMAIS être rangés à l’intérieur
ou au-dessus du four.

AMSUNG ELECTRONICS

S

11

Installez votre four à micro-ondes

Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment solide pour

F

supporter le poids du four.

20 cm

au-dessus

10 cm
derrière

1 Prévoyez un dégagement d’au moins 10 cm autour du four et de 20 cm

au-dessus pour faciliter la ventilation.

10 cm

sur le côté

2 Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.

Installez l’anneau de guidage et le plateau.
Vérifiez que le plateau est correctement installé.

◆ N’obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait de surchauffer et de

➢

s’arrêter automatiquement. Vous devrez alors attendre qu’il ait suffisamment refroidi pour
le réutiliser.

◆ Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur une prise murale

à 3 broches délivrant une tension de 230 volts CA, 50 Hz. Si le cordon d’alimentation de
l’appareil est endommagé, il devra être remplacé par un cordon spécial (références
I-SHENG SP022, KDK KKP4819D,SAMIL SP-106B, MOONSUNG EP-48E ou
EUROELECTRIC 3410, PENCON (ZD16A) pour l’Israël, SA16 pour l’Afrique du Sud et
PENCON (UD13A1) pour le Nigéria, le Ghana, le Kenya et les Emirats Arabes). Faites
effectuer le remplacement du cordon par un service après-vente agréé par la marque. La
tension d’alimentation doit être respectée. Tout câble d’extension doit être conforme aux
spécifications du cordon d’alimentation d’origine.

◆ N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide, par exemple à côté d’un

radiateur ou d’un four traditionnel.

◆ Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et les

joints d’étanchéité à l’aide d’un chiffon humide.

Réglez l’horloge (CE2733/CE2733T)

Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge grâce à laquelle vous pouvez
afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler l’horloge :

◆ à l’installation initiale,

◆ après une coupure de courant.

➢

N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure d’hiver à celle d’été,
et vice-versa.

1 Pour afficher l’heure en mode... appuyez sur le bouton ...

24 heures, une fois.
12 heures, deux fois.

2 Sélectionnez l’heure et les minutes en appuyant respectivement sur les

boutons h et min.

3 Lorsque l’heure correcte est affichée, appuyez sur le bouton pour

démarrer l’horloge.
Résultat

: l’heure est affichée en permanence lorsque vous n’utilisez pas

le four.

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12

S

Comment fonctionne un four à micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence,
l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer
ni leur couleur ni leur forme.

À l’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez :

◆ décongeler,

◆ réchauffer ou cuire en mode instantané,

◆ cuire.

Principe de cuisson

1 Les micro-ondes générées par le magnétron sont distribuées de façon

homogène à l’aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments
cuisent uniformément.

2 Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu’à une

profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par
diffusion de la chaleur à l’intérieur des aliments.

3 Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des

propriétés des aliments :

◆ quantité et densité,

◆ contenu en eau,

◆ température initiale (ambiante ou réfrigérée).

F

☛

Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la cuisson se poursuit
même lorsque les aliments sont sortis du four. Les temps de repos spécifiés dans les
recettes et dans ce mode d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :

◆ la cuisson homogène des aliments (jusqu’au centre),

◆ une température uniforme.

S

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13

Vérifiez que votre four fonctionne correctement

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four

F

fonctionne correctement.

Mettez un verre d’eau sur le plateau.

Modèle : CE2733/CE2733T

1 Appuyez sur le bouton et réglez un temps de 4 à 5 minutes en

appuyant plusieurs fois sur le bouton 1min.

2 Appuyez sur le bouton .

Résultat : l’eau est chauffée pendant 4 à 5 minutes et doit être

bouillante.

Modèle : CE2713/CE2713T

1 Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton

de sélection du niveau de puissance.

2 Réglez un temps de 4 à 5 minutes en tournant le bouton de sélection

du temps de cuisson.

AMSUNG ELECTRONICS

14

S

➢

Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit être installé dans
le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra
plus longtemps pour faire bouillir l’eau.

Problèmes et solutions

Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci-dessous, essayez les
solutions correspondantes.

1. Ces phénomènes sont normaux :

•

Condensation à l’intérieur du four.

•

Flux d’air autour de la porte et du four.

•

Réflexion de lumière autour de la porte et du four.

•

Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.

2. Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton (CE2733/CE2733T).

•

La porte est-elle bien fermée ?

3. Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps de cuisson
(CE2713/CE2713T).

La porte est-elle bien fermée ?

•

4. Les aliments ne sont pas du tout cuits.

•

Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement et/ou appuyé sur le bouton
(CE2733/CE2733T) ?

•

Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement (CE2713/CE2713T) ?

•

La porte est-elle bien fermée ?

•

L’alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d’une
surcharge de votre prise électrique ?

5. Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

•

Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type d’aliments ?

•

Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?

F

6. Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques).

•

Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?

•

Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à l’intérieur du four ?

•

Avez-vous mis du papier d’aluminium trop près des parois du four ?

7. Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.

•

Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio lorsque le
four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des
téléviseurs, radios ou antennes.

•

Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être réinitialisé.
Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon d’alimentation, puis rebranchez-le.
Réglez de nouveau l’horloge (CE2733/CE2733T).

➢

Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus, contactez votre
revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

AMSUNG ELECTRONICS

S

15

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes

Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des aliments.

F

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les aliments cuire
sans surveillance.

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

Modèle : CE2733/CE2733T

1 Appuyez sur le bouton .

Résultat :

2 Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons 10min, 1min

et 10s.

3 Appuyez sur le bouton .

Résultat

☛

Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.

➢

Pour chauffer un plat pendant une courte durée à puissance de cuisson maximale
(850 W), il vous suffit d’appuyer sur le bouton +30s chaque fois que vous souhaitez
ajouter 30 secondes de cuisson. Le four démarre immédiatement.

la puissance de cuisson maximale (850 W) s’affiche par défaut.
Réglez le niveau de puissance approprié en appuyant de
nouveau sur le bouton jusqu’à ce que la puissance
souhaitée s’affiche. Pour plus de renseignements, reportez-vous
au tableau de la page suivante.

: l’éclairage du four s’allume, le plateau commence à tourner

et la cuisson démarre. Lorsqu’elle est terminée, un signal
sonore retentit quatre fois.

AMSUNG ELECTRONICS

16

S

Modèle : CE2713/CE2713T

1 Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton

de sélection du niveau de puissance.

(PUISSANCE DE CUISSON MAXIMALE : 850 W)

2 Indiquez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection

approprié.

: l’éclairage du four s’allume, le plateau commence à tourner

Résultat

☛

Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.

➢

Pour changer le niveau de puissance en cours de cuisson, tournez le bouton de
sélection du niveau de puissance.

et la cuisson démarre.

Niveaux de puissance

Modèle : CE2733/CE2733T

Vous pouvez choisir entre six niveaux.

Niveau Puissance

Micro-ondes Gril

MAXIMUM 850 W
MOYEN ÉLEVÉ 600 W
MOYEN 450 W
MOYEN-BAS 300 W
DÉCONGÉLATION 180 W
BAS/TIÈDE 100 W
GRIL - 1100 W
SIMULT-I 600 W 1100 W
SIMULT-II 450 W 1100 W
SIMULT-III 300 W 1100 W

Modèle : CE2713/CE2713T

Vous pouvez choisir entre sept niveaux.

Niveau Puissance

Micro-ondes Gril

MAXIMUM 850 W
ELEVÉ 700 W
MOYEN ELEVÉ 600 W
MOYEN 450 W
MOYEN-BAS 300 W
DÉCONGÉLATION( ) 180 W
BAS/TIÈDE 100 W
GRIL - 1100 W
SIMULT ( ) 300 W 1100 W
SIMULT ( ) 450 W 1100 W
SIMULT ( ) 600 W 1100 W

F

➢

◆ Les temps de cuisson donnés dans ce mode d’emploi correspondent

aux niveaux de puissance indiqués ci-dessus. Si vous sélectionnez un
niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson sera plus court.

◆ En revanche, si vous sélectionnez un niveau de puissance moins

élevé, le temps de cuisson sera plus long.

AMSUNG ELECTRONICS

S

17

Arrêtez la cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les aliments.

F

Modèle : CE2733/CE2733T

1 Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte.

Résultat : la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la

porte et appuyez sur le bouton .

2 Pour arrêter la cuisson complètement, appuyez deux fois sur le

bouton .
Résultat : Arrêt de la cuisson:

☛

Vous pouvez également annuler les réglages avant de démarrer la cuisson en
appuyant sur le bouton d’annulation .

Si vous désirez arrêter la cuisson en cours, appuyez sur le
houton ANNULATION.

Modèle : CE2713/CE2713T

1 Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte.

Résultat : la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la

porte.

2 Pour arrêter la cuisson complètement, positionnez le bouton de sélection

du temps de cuisson sur “0”.

Ajustez le temps de cuisson

Modèle : CE2733/CE2733T

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton +30 s
chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes.

Appuyez sur le bouton +30 s chaque fois que vous souhaitez ajouter
30 secondes.

Modèle : CE2713/CE2713T

Ajustez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de sélection du
temps.

AMSUNG ELECTRONICS

18

S

Utilisez le minuteur (CE2733/CE2733T)

Le minuteur vous permet :

◆ d’utiliser l’horloge du four pour décompter un temps,

◆ de définir un temps de repos en mode décongélation.

☛

Pour utiliser l’horloge comme simple minuteur, suivez la procédure
ci-dessous.

1 Appuyez sur le bouton .

2 Sélectionnez la durée souhaitée en appuyant sur les boutons 10min,

1min et 10s.

3 Appuyez sur le bouton .

Résultat : lorsque le temps programmé est écoulé, un signal sonore

retentit quatre fois.

☛

Pour définir un temps de repos en mode décongélation, reportez-vous à la
page 30, 39.

F

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S

19

Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané

F

Ce mode permet de régler automatiquement le temps de cuisson et de démarrer
la cuisson ou le réchauffage instantanément sans appuyer sur le bouton .
Vous pouvez définir le nombre de parts en appuyant le nombre de fois voulu sur
le bouton de cuisson instantanée approprié.

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

Sélectionnez le type d’aliments et le nombre de parts en appuyant une ou
plusieurs fois sur le bouton de cuisson instantanée approprié.
Résultat : la cuisson démarre après deux secondes environ. Lorsqu’elle

Exemple : pour réchauffer trois tasses de café, appuyez trois fois sur le bouton .

Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

➢

N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

est terminée :

1) un signal sonore retentit quatre fois,

2) un signal de rappel de fin de cuisson est émis toutes les
minutes pendant trois minutes,

3) l’heure s’affiche de nouveau.

Modèle : CE2713/CE2713T

Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

1 Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton

de sélection du niveau de puissance.

Modèle : CE2733/CE2733T

AMSUNG ELECTRONICS

20

S

2 Sélectionnez l’icône de cuisson instantanée appropriée (boissons,

soupe/sauce ou légumes frais) en tournant le bouton de sélection du
temps de cuisson.

➢

N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

Temps pour le réchauffage ou la cuisson en
mode instantané

Modèle : CE2733/CE2733T

Le tableau suivant présente les divers programmes de cuisson instantanée, les
quantités, temps de repos et autres recommandations.

Aliment Quantité Temps Recommandations

Assiette garnie 300 à 350 g 3 Mettez les aliments dans une assiette en céramique et

Réfrigérée 400 à 450 g recouvrez cette dernière d’un film plastique garanti

Boissons 150 ml (1 tasse) 1 à 2 Versez la boisson dans des tasses en céramique, puis
Café, lait, 300 ml (2 tasses) faites réchauffer sans recouvrir. Disposez les
thé, eau 450 ml (3 tasses)

Soupe/Sauce 200 à 250 ml 2 à 3 Versez la soupe ou la sauce dans une assiette creuse

Légumes frais 100 à 150 g 3 Lavez, épluchez et découpez les légumes en morceaux

Morceaux 200 à 300 g 3 Enduisez les morceaux de poulet d’huile et ajoutez
de poulet (1 morceau) du sel, du poivre ou d’autres épices selon vos goûts.

Baguettes 150 à 200 g 3 Préchauffez le plat croustilleur. Disposez les baguettes

congelées 250 à 300 g de la façon suivante : au centre du plat pour une seule

300 à 350 ml ou dans un bol en céramique et recouvrez pendant la
400 à 450 ml cuisson et le temps de repos. Remuez avant et après

200 à 250 g de taille similaire,
300 à 350 g saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 45 ml d’eau
400 à 450 g (3 cuillères à soupe) pour
500 à 550 g et
600 à 650 g à

400 à 500 g Posez-les sur la grille haute, côté peau vers le bas.

(2 morceaux) Au signal sonore, retournez-les.

600 à 700 g

(3 morceaux)

350 à 400 g baguette, côte à côte pour deux baguettes.

de repos

(en minutes)

micro-ondes. Ce programme concerne des plats compo
de trois aliments différents, tels qu’un morceau de viande
avec de la sauce, des légumes et des pommes de terre,
des pâtes ou du riz.

la façon suivante : au centre du plateau pour une seule
tasse, à l’opposé l’une de l’autre pour deux tasses, et en
cercle pour trois. Laissez les tasses dans le four pendant
le temps de repos. Remuez avant et après le temps de
repos et faites attention en sortant les tasses qui risquent
d’être très chaudes (reportez-vous aux précautions
d’emploi concernant les boissons).

le temps de repos.

puis pesez-les. Placez-les dans un

60 ml (4

cuillères à soupe

650 g. Remuez après la cuisson. Lorsque vous cuisez
des quantités importantes, remuez une fois en cours de
cuisson.

Mettez le

plat croustilleur sur la grille.

les quantités de 100 à 450 g

) pour les quantités de 500

sés

tasses de

F

AMSUNG ELECTRONICS

S

21

Temps pour le réchauffage ou la cuisson en
mode instantané (suite)

F

Modèle : CE2713/CE2713T

Voici quelques conseils et recommandations utiles pour cuire ou réchauffer des
aliments avec le mode de cuisson instantanée.

Icône Aliment Puissance Quantité Temps de cuisson Temps de repos

Boissons 850 W 150 ml 1 min. 10 sec. 1 à 2 min.

Soupe/Sauce 850 W 200 à 250 ml 3 min. 2 à 3 min.

Légumes frais 850 W 300 à 350 g 5 min. 50 sec. 3 min.

Décongelez un plat automatiquement (CE2733/CE2733T)

La décongélation automatique vous permet de décongeler des aliments, tels
que de la viande, de la volaille, du poisson, du pain ou des gâteaux. Il vous
suffit de sélectionner le programme et le poids, le temps de décongélation et le
niveau de puissance étant réglés automatiquement.

➢

N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1 Appuyez sur le bouton Auto ().

: les indications suivantes s’affichent :

Résultat

Appuyez sur le bouton Auto ( ) une ou plusieurs fois selon le type
d’aliments à décongeler. Pour plus de renseignements, reportez-vous
au tableau de la page suivante.

(mode de décongélation automatique),

Og

(poids).

AMSUNG ELECTRONICS

22

S

2 Sélectionnez le poids en appuyant sur les boutons kg et g.

3 Appuyez sur le bouton .

Résultat : ◆ la décongélation commence,

➢

Vous pouvez également décongeler des aliments manuellement en sélectionnant la
fonction de cuisson/réchauffage par micro-ondes avec un niveau de puissance de
180 W. Pour plus de renseignements, reportez-vous à la section intitulée “Cuisez et
réchauffez un plat par micro-ondes”, page 16.

◆ à mi-parcours, un signal retentit pour que vous retourniez

l’aliment,

◆

appuyez de nouveau sur pour finir la décongélation.

Temps pour la décongélation automatique (CE2733/CE2733T)

Le tableau suivant présente les divers programmes de décongélation automatique,
les quantités, temps de repos et autres recommandations.

Retirez les emballages des aliments avant de commencer la décongélation. Mettez
l’aliment congelé dans une assiette en céramique.

F

Code Aliment Quantité Temps Recommandations

1 Viande 200 à 20 à 60 Protégez les bords avec du papier d’aluminium. Au signal sonore,

1500 g retournez la viande.

2 Volaille 200 à 20 à 60

1500 g

3 Poisson 200 à 20 à 50 Protégez la queue du poisson avec du papier d’aluminium. Au

1500 g signal sonore, retournez le poisson. Ce programme convient très

4 Pain/ 125 à 5 à 20 Posez le pain sur le plateau recouvert d’une feuille de papier

Gâteau 750 g

de repos

(en minutes)

Ce programme convient très bien pour décon­geler du bœuf, du mouton, du porc, des steaks, des côtelettes ou
de la viande hachée.

Protégez les extrémités des pattes et des ailes avec du papier
d’aluminium. Au signal sonore, retournez la volaille. Ce programme
convient très bien pour décongeler des poulets entiers ou découpés.

bien pour décongeler des poissons entiers ou en filets.

absorbant. Au signal sonore, retournez le pain. Ce programme
convient très bien pour décongeler tout type de pains (petits pains
individuels, baguettes, pains entiers ou en tranches). Disposez les
petits pains en cercle.
Mettez le gâteau dans une assiette en céramique. Si possible,
retournez-le au signal sonore. (La décongélation ne s’arrête que
lorsque vous ouvrez la porte.) Ce programme convient très bien
pour décongeler les gâteaux à base de levure, les biscuits, les
cheese cakes et les pâtes feuilletées. En revanche, il ne convient
pas pour décongeler les pâtisseries à base de pâte sablée, les
gâteaux aux fruits et à la crème ainsi que les gâteaux avec
nappage au chocolat.

Décongelez un plat manuellement (CE2713/CE2713T)

La décongélation manuelle vous permet de décongeler des aliments, tels que de
la viande, de la volaille, du poisson, du pain ou des gâteaux.

Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1 Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance

sur (180 W).

2 Réglez le temps de décongélation en tournant le bouton approprié.

Résultat : la décongélation commence.

➢

N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

AMSUNG ELECTRONICS

S

23

Utilisez un plat croustilleur (CE2733T/CE2713T)

Votre four à micro-ondes SAMSUNG est fourni avec un plat croustilleur.

F

Ce plat vous permet de faire dorer la partie supérieure des aliments à l’aide du
gril et de rendre la partie inférieure dorée et croustillante grâce à la température
élevée du plat croustilleur. Le plat croustilleur peut servir pour divers aliments.
Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

Ce plat peut également servir pour le bacon, les œufs, les saucisses, etc.

1 Posez le plat croustilleur directement sur le plateau et préchauffez-le

en choisissant le mode combiné micro-ondes (puissance de cuisson de
600 W) + gril ( ). Respectez les temps et les recommandations du
tableau de la page suivante.

☛ Utilisez toujours des gants isolants car le plat croustilleur sera

très chaud.

2 Pour donner un bel aspect doré aux aliments tels que le bacon et les

œufs, enduisez le plat d’huile.

☛ Votre plat croustilleur est recouvert d’un revêtement anti-adhésif,

matière très sensible aux rayures.
Ne coupez jamais la nourriture directement dans le plat avec
des objets pointus comme un couteau. Utilisez des accessoires en
plastique pour éviter de rayer le revêtement du plat croustilleur ou
sortez les aliments du plat avant de les couper.

3 Disposez les aliments dans le plat croustilleur.

☛ ◆ Ne mettez aucun récipient ou objet non résistant à la chaleur sur

le plat croustilleur (un saladier en plastique, par exemple).

◆ Ne mettez jamais le plat croustilleur dans le four sans que le

plateau soit installé.

AMSUNG ELECTRONICS

24

S

4 Placez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou sur le plateau)

dans le four.

5 Sélectionnez le temps et la puissance de cuisson appropriés.

Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page
suivante.

Comment nettoyer le plat croustilleur

➢

Nettoyez le plat croustilleur avec de l’eau tiède et du liquide vaisselle, puis rincez-le
à l’eau claire. N’utilisez pas de brosse à récurer ou d’éponge à face grattante, sous
peine d’endommager le revêtement du plat.

Attention

☛

Le plat croustilleur n’est pas garanti lave-vaisselle.

Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2733T/CE2713T)

Nous vous conseillons de préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau du
four en choisissant le mode combiné micro-ondes (puissance de cuisson de 600 W) +
gril ( ) et en respectant les temps et recommandations du tableau ci-dessous.

F

Aliment Quantité Puissance Temps de Temps de Recommandations

préchauffage cuisson

(en minutes) (en minutes)

Bacon 80 g 600 W + 3 3 à 31/2Préchauffez le plat croustilleur. Disposez

(4 tranches) gril ( ) les tranches de bacon l’une à côté de

160 g 4

(8 tranches) sur la grille.

1

/2à 5 l’autre dans le plat, puis mettez ce dernier

Tomates 200 g 450 W + 3 3 Préchauffez le plat croustilleur. Coupez
gratinées (2 tomates) gril ( ) les tomates en deux. Disposez-les en

400 g 4

(4 tomates) râpé, puis mettez le plat sur la grille.

cercle dans le plat, saupoudrez de fromage

Hamburgers 125 g 600 W + 3 6 à 61/2Préchauffez le plat croustilleur. Disposez
(congelés) (2) gril ( ) les hamburgers congelés en cercle dans

250 g 8 à 8

(4) Retournez après 4 à 5 minutes de

1

/2le plat, puis mettez ce dernier sur la grille.

cuisson.

Baguettes 100 à 150 g 450 W + 5 5 à 6 Préchauffez le plat croustilleur. Disposez
(congelées) (1 baguette) gril ( ) les baguettes de la façon suivante : au

200 à 250 g 6 à 7 centre du plat pour une seule baguette,

(2 baguettes) côte à côte pour deux baguettes. Mettez le

plat sur la grille.

Pizza 300 à 350 g 600 W + 5 7 à 8 Préchauffez le plat croustilleur.
(congelée) 400 à 450 g gril ( ) 9 à 10 Mettez la pizza congelée dans le

plat, puis placez ce dernier sur la grille.

Mini-pizzas 100 à 150 g 600 W + 5 3 à 31/2Préchauffez le plat croustilleur. Disposez
(réfrigérées) 200 à 250 g gril ( ) 4 à 4

1

/2les mini-pizzas en cercle dans le plat, puis

mettez ce dernier sur la grille.

Frites au four 200 g 450 W + 4 9 Préchauffez le plat croustilleur. Disposez
(congelées) 300 g gril ( ) 12 les frites dans le plat, puis placez ce

400 g 15 dernier sur la grille. Retournez les frites à

mi-cuisson.

Pommes 250 g 600 W + 4 41/2à 5 Préchauffez le plat croustilleur. Coupez
de terre 500 g gril ( ) 7 à 7

1

/2les pommes de terre en deux. Disposez-

en robe de les en cercle dans le plat, côté coupé vers
chambre le bas. Mettez le plat sur la grille.

Bâtonnets 150 g 600 W + 4 6 à 61/2Préchauffez le plat croustilleur, puis
de (5 bâtonnets) gril ( ) enduisez-le d’huile (une cuillère à soupe).
poisson 300 g 8
pané (10 bâtonnets)

(congelés)

1

/2à 9 Disposez les bâtonnets en cercle dans

le plat. Retournez après 3 1/2minutes de
cuisson (pour 5 bâtonnets) ou après
5 minutes (pour 10 bâtonnets).

Nuggets 125 g 600 W + 4 41/2à 5 Préchauffez le plat croustilleur, puis
de poulet 250 g gril ( ) 6

1

/2à 7 enduisez-le d’huile (une cuillère à soupe).

(congelées) Disposez les nuggets dans le plat, puis

placez ce dernier sur la grille. Retournez
les nuggets après 3 minutes de cuisson
(pour 125 g) ou après 5 minutes (pour
250 g).

AMSUNG ELECTRONICS

S

25

Choisissez la position de l’élément chauffant

45°

L’élément chauffant (ou résistance) est utilisé lorsque la cuisson s’effectue à

F

l’aide du gril. Vous avez le choix entre deux positions :

◆ horizontale pour le mode gril ou le mode combiné micro-ondes +

gril,

◆ oblique (inclinaison de 45°) pour le nettoyage.

☛

Ne changez la position de l’élément chauffant que lorsqu’il est froid et ne forcez pas
excessivement pour le mettre en position verticale.

Pour mettre l’élément alors…
chauffant…

en position horizontale ◆ tirez l’élément chauffant vers vous,
(mode gril ou mode combiné ◆ poussez-le vers le haut jusqu’à ce
micro-ondes + gril), qu’il soit parallèle à la voûte du four.

en position oblique ◆ faites pivoter l’élément chauffant
(pour faciliter le nettoyage vers le bas à un angle de 45°,
de la voûte), ◆ replacez l’élément chauffant en

position horizontale après le
nettoyage.

Choisissez les accessoires

Utilisez des récipients garantis micro-ondes. N’utilisez pas de barquettes ou de
plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes en papier, etc.

Si vous souhaitez sélectionner le mode combiné micro-ondes + gril,
utilisez uniquement des plats garantis à la fois micro-ondes et four
classique. Des récipients ou ustensiles métalliques pourraient
endommager votre four.

➢

Pour plus de renseignements sur les récipients et ustensiles garantis micro-ondes,
reportez-vous à la section “Guide des récipients”, page 33.

AMSUNG ELECTRONICS

26

S

Cuisez un plat au gril

Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement, sans
utiliser les micro-ondes.
À cet effet, une grille métallique est fournie avec le four.

Modèle : CE2733/CE2733T

1 Préchauffez le gril à la température appropriée en appuyant sur le

bouton , puis sur les boutons 10min, 1min et 10s.

2 Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille.

3 Sélectionnez le temps approprié.

Modèle : CE2713/CE2713T

1 Préchauffez le gril à la température appropriée en positionnant le bouton

de sélection du niveau de puissance sur l’icône gril ( ) et en
sélectionnant le temps de préchauffe à l’aide du bouton de sélection du
temps.

F

2 Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille.

3 Sélectionnez le temps approprié.

➢

Ne vous inquiétez pas si l’élément chauffant s’allume et s’éteint par intermittence en
mode gril. Cela permet d’éviter la surchauffe du four.

☛

Utilisez toujours des gants isolants car les plats sortant du four sont très chauds.
Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale.

AMSUNG ELECTRONICS

S

27

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril

Vous pouvez également combiner la cuisson aux micro-ondes et le gril pour

F

cuire les aliments rapidement et les dorer en même temps.

☛

◆ Utilisez TOUJOURS des récipients et ustensiles garantis à la fois four à

micro-ondes et four classique.

◆ Les plats en verre ou en céramique sont les mieux adaptés à la cuisson en

mode combiné, car ils facilitent la pénétration uniforme des micro-ondes dans
les aliments.

◆ Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du four sont très

chauds.

Modèle : CE2733/CE2733T

1 Assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale. Pour

plus de renseignements, reportez-vous à la page 26.

2 Ouvrez la porte du four en appuyant sur le bouton d’ouverture de la porte

situé en bas à droite du panneau de commande. Placez les aliments sur
la grille, puis posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte.

3 Appuyez sur le bouton du mode combiné micro-ondes + gril ( ).

Résultat :les indications suivantes s’affichent :

I (cuisson en une étape),

(mode combiné micro-ondes + gril),

600 W (puissance de cuisson).

➢ Trois modes combinés sont possibles (600 W + gril, 450 W + gril et

300 W + gril). Pour sélectionner le mode approprié, appuyez sur le
bouton du mode combiné ( ) jusqu’à ce que le mode souhaité
s’affiche.

☛ La température du gril est réglée automatiquement.

AMSUNG ELECTRONICS

28

S

4 Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons 10min, 1min et

10s. Le temps maximum est de 60 minutes.

5 Appuyez sur le bouton .

Résultat : ◆ la cuisson en mode combiné démarre,

➢

La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-ondes + gril est de
600 W.

◆ lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit
quatre fois.

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril

(suite)

Modèle : CE2713/CE2713T

1 Assurez-vous que l’élément chauffant est en position horizontale.

Pour plus de renseignements, reportez-vous à la page 26.

2 Ouvrez la porte du four en appuyant sur le bouton d’ouverture de la porte

situé en bas à droite du panneau de commande. Placez les aliments sur
la grille, puis posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte.

3 Sélectionnez le niveau de puissance approprié en tournant le bouton de

sélection du niveau de puissance ( , , ).

4 Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps

(60 minutes, par exemple).
Résultat

: la cuisson démarre.

➢

La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-ondes + gril est de
600 W.

F

AMSUNG ELECTRONICS

S

29

Cuisez en plusieurs étapes (CE2733/CE2733T)

Vous pouvez programmer le four à micro-ondes pour cuire en plusieurs étapes

F

(quatre au maximum).
Exemple : vous souhaitez décongeler et cuire des aliments, sans être obligé

➢

de changer les réglages du four à chaque étape. Vous pouvez ainsi
décongeler et cuire un poisson de 500 g en quatre étapes :

◆ décongélation,

◆ temps de repos (20 minutes),

◆ cuisson I (4 minutes à 600 W),

◆ cuisson II (10 minutes à 450 W).

◆ Vous pouvez programmer deux, trois ou quatre étapes.

◆ Si vous choisissez de programmer quatre étapes, la première doit obligatoirement

être la décongélation et la seconde un temps de repos.

◆ N’appuyez pas sur le bouton tant que la dernière étape n’est pas programmée.

1 Appuyez sur le bouton Auto ( ) une ou plusieurs fois.

2 Sélectionnez le poids en appuyant autant de fois que nécessaire sur

les boutons kg et g (500 g dans l’exemple).

3 Appuyez sur le bouton .

4 Indiquez le temps de repos en appuyant autant de fois que nécessaire

sur les boutons 10min, 1min et 10s (20 minutes dans l’exemple).

AMSUNG ELECTRONICS

30

S

5 Appuyez sur le bouton .

Résultat : le mode micro-ondes (I) est sélectionné.
Si nécessaire, sélectionnez le niveau de puissance en appuyant de

nouveau sur le bouton (600 W dans l’exemple).

6 Réglez le temps de cuisson en appuyant autant de fois que nécessaire

sur les boutons 10min, 1min et 10s (4 minutes dans l’exemple).

7 Appuyez sur le bouton .

: le mode micro-ondes (II) est sélectionné.

Résultat
Si nécessaire, sélectionnez le niveau de puissance en appuyant de

nouveau sur le bouton (450 W dans l’exemple).

8 Réglez le temps de cuisson en appuyant autant de fois que nécessaire

sur les boutons 10min, 1min et 10s (10 minutes dans l’exemple).

9 Appuyez sur le bouton .

Résultat : les quatre modes (décongélation, temps de repos, cuisson

micro-ondes I et II) sont sélectionnés l’un après l’autre. Selon
le mode de décongélation choisi, un signal peut retentir pour
que vous retourniez l’aliment. Lorsque la cuisson est terminée,
un signal sonore retentit quatre fois.

Supprimez le signal sonore (CE2733/CE2733T)

Vous pouvez supprimer le signal sonore à tout moment.

1 Appuyez simultanément sur les boutons et .

Résultat : ◆ le symbole disparaît,

◆ le signal sonore est désactivé et ne retentit plus chaque

fois que vous appuyez sur un bouton ou que la cuisson se
termine.

2 Pour rétablir le signal sonore, appuyez simultanément sur les deux

mêmes boutons.
Résultat : ◆ le symbole s’affiche de nouveau,

◆ le four fonctionne avec le signal sonore actif.

Verrouillez votre four à micro-ondes (CE2733/CE2733T)

Votre four à micro-ondes est doté d’un programme de sécurité vous permettant
de verrouiller le four, de telle sorte qu’un enfant ou une personne ne
connaissant pas son fonctionnement ne puisse pas l’actionner par mégarde.

F

Le four peut être verrouillé à tout moment.

1 Appuyez simultanément sur les boutons et .

: ◆ le four est verrouillé (aucune fonction ne peut être

Résultat

sélectionnée),

◆ le symbole s’affiche.

2 Pour déverrouiller le four, appuyez simultanément sur les deux mêmes

boutons.
Résultat : ◆ le symbole disparaît,

◆ le four est de nouveau utilisable.

AMSUNG ELECTRONICS

S

31

Utilisez la fonction de mémorisation de cuisson

(CE2733/CE2733T)

F

Ce four mémorise systématiquement le dernier mode de cuisson afin de
vous permettre de réutiliser les réglages de cuisson lorsque vous cuisez ou
réchauffez le même type de plat.

1 Si nécessaire, ajustez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons

10min, 1min et 10s.

2 Appuyez sur le bouton .

➢

1) Lorsque la cuisson est terminée, le signal de fin de cuisson retentit trois fois, à
raison d’une fois par minute.
Ensuite, les réglages du dernier mode de cuisson sont annulés.

2) Si vous n’utilisez plus le four après avoir sorti votre plat puis refermé la porte,
les réglages du mode de cuisson s’annulent au bout de 30 secondes.

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32

S

Guide des récipients

Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer
la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.

Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes.
Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en

indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes.

F

Récipients

Papier d’aluminium

Plat à brunir
Céramique et porcelaine

Cartons plastifiés jetables

Emballage “fast-food”

•

Gobelets et barquettes en
polystyrène

•

Sachets en papier ou journaux

•

Papier recyclé ou décorations
métalliques

Verre

•

Résistant à la chaleur

•

Verres de table

•

Bocaux

Métal

•

Plats et attaches pour sacs
de congélation

Papier

•

Assiettes, gobelets, serviettes

•

Papier absorbant

•

Papier recyclé

Plastique

•

Barquettes

Film plastique

•

Sacs de congélation

•

Papier sulfurisé ou paraffiné

Garantis

micro-

ondes

✓ ✗

✓
✓

✓

✓

✗
✗

✓
✓

✓

✗

✓
✓

✗

✓

✓

✓ ✗

✓

Commentaires

Peut être utilisé en petites quantités pour empêcher la
surcuisson de certaines parties. Risque de provoquer des
arcs électriques (étincelles) si placé trop près des parois du
four ou utilisé en trop grande quantité.

Ne dépassez pas huit minutes de préchauffe.
Les récipients en céramique, en terre cuite et en porcelaine

sont habituellement adaptés à la cuisine au four à micro­ondes, à condition de ne pas présenter de décorations
métalliques.

Certains plats surgelés sont conditionnés dans ce type
d’emballage.

Permettent de réchauffer des aliments, mais risquent de se
déformer en cas de surchauffe.
Risquent de brûler.
Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).

Utilisable, à condition de ne pas présenter de décorations
métalliques.
Utilisables pour réchauffer des aliments ou des liquides.
Du verre fin peut cependant être fêlé ou brisé par un chan­gement soudain de température.
Retirez le couvercle

Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles) ou du
feu.

Pour réchauffer ou cuire avec des temps de cuisson courts.
Permet d’absorber un excès d’humidité.
Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).

Surtout les thermoplastiques résistant à la chaleur. D’autres
plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à hautes
températures. N’utilisez pas de plastique mélaminé.
Permet de conserver l’humidité. Ne doit pas toucher les
aliments. Faites attention de ne pas vous faire brûler par la
vapeur lorsque vous retirez le film.
Uniquement des sacs spéciaux pour cuisson au bain-marie
ou au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement.
Piquez avec une fourchette, si nécessaire.

Permet de conserver l’humidité et d’éviter des éclaboussures.

et utilisez uniquement pour réchauffer.

AMSUNG ELECTRONICS

S

33

Conseils de cuisson

MICRO-ONDES

F

Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par l’eau, les matières grasses
et le sucre.
Elles permettent d’accélérer la circulation des molécules dans les aliments. La circulation
rapide des molécules entraîne des frottements, et la chaleur qui en résulte permet de cuire les
aliments.

CUISSON

Récipients adaptés à la cuisson aux micro-ondes

Pour un rendement optimal, les micro-ondes doivent circuler librement sans être retenues par
le récipient utilisé. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l’acier inoxydable,
l’aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent traverser la céramique, le verre, la
porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par conséquent, les aliments ne doivent jamais
être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes

Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les légumes frais ou
congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les
sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres condiments peuvent également être
cuits aux micro-ondes. D’une façon générale, la cuisson aux micro-ondes est parfaitement
adaptée aux aliments traditionnellement cuits sur une table de cuisson. Ainsi, vous pouvez
faire fondre du beurre ou du chocolat avec votre four à micro-ondes (pour plus de
renseignements, reportez-vous à la section sur les astuces micro-ondes, en page 44).

Nécessité de recouvrir les aliments pendant la cuisson

En recouvrant les aliments pendant la cuisson, l’eau qu’ils contiennent se transforme en
vapeur et contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez recouvrir les aliments de
différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique, d’un couvercle ou d’un film en
plastique (garanti micro-ondes).

Temps de repos

Le temps de repos permet à la température de se répartir uniformément après la cuisson.

Conseils de cuisson pour les légumes congelés

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué
dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la cuisson
selon vos goûts. Remuez deux fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est
terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée.
Laissez recouvert pendant le temps de repos.

Aliment Quantité Puissance Cuisson Repos Recommandations

Épinards 150 g 600 W

Brocoli 300 g 600 W 9 à 10 2 à 3 Ajoutez 30 ml d’eau froide

Petits pois 300 g 600 W 7

Haricots verts 300 g 600 W 8 à 9 2 à 3 Ajoutez 30 ml d’eau froide

Jardinière de 300 g 600 W 7
légumes (carottes, (1 cuillère à soupe).
petits pois, maïs)

Mélange de légumes 300 g 600 W 8 à 9 2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide
(cuisine chinoise) (1 cuillère à soupe).

AMSUNG ELECTRONICS

34

S

(en minutes) (en minutes)

1

/2à 81/

1

/2à 81/

2

2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

2

2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

2

2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

4 1/2à 5 1/

(1 cuillère à soupe).

(2 cuillères à soupe).

(1 cuillère à soupe).

(2 cuillères à soupe).

Conseils de cuisson (suite)

Conseils de cuisson pour les légumes frais

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillères
à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu’une autre quantité ne soit spécifiée dans le
tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous
et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la cuisson selon vos goûts.
Remuez une fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée.
Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée.
Laissez reposer avec le couvercle pendant trois minutes.

Astuce

: découpez les légumes en morceaux de taille similaire.

Plus les morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide.

Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance de cuisson maximale (850 W).

F

Aliment Quantité Cuisson Repos Recommandations

Brocoli 250 g 4 à 41/

500 g 8 à 8

Choux de Bruxelles 250 g 5

(en minutes) (en minutes)

1

/2à 61/

2

1

2

/

3 Préparez des bouquets de taille similaire.

2

3 Ajoutez 60 à 75 ml d’eau (5 à 6 cuillères

Placez les tiges vers le centre.

à soupe).

Carottes 250 g 41/2à 5 3 Découpez les carottes en rondelles.

1

Chou-fleur 250 g 5 à 5

500 g 8

2

/

1

/2à 9 Recoupez les gros bouquets en deux.

3 Préparez des bouquets de taille similaire.

Placez les tiges vers le centre.

Courgettes 250 g 31/2à 4 3 Découpez les courgettes en rondelles.

Ajoutez 30 ml d’eau (2 cuillères à soupe)
ou une noix de beurre. Cuisez jusqu’à ce
que les courgettes soient tendres.

1

Aubergines 250 g 3

/2à 4 3 Découpez les aubergines en petites

rondelles et arrosez d’une cuillère à soupe
de jus de citron.

1

Poireaux 250 g 4
Champignons 125 g 1

250 g 3 à 3

/2à 5 3 Coupez les poireaux en rondelles épaisses.

1

/2à 2 3 Nettoyez les champignons. Laissez-les en

1

2

/

entier s’ils sont petits. S’ils sont assez gros,
découpez-les en lamelles. N’ajoutez pas
d’eau. Arrosez de jus de citron. Ajoutez du
sel et du poivre. Égouttez avant de servir.

1

Oignons 250 g 5

/2à 6 3 Émincez les oignons ou coupez-les en deux.

Ajoutez uniquement 15 ml d’eau (1 cuillère
à soupe).

1

Poivrons 250 g 4
Pommes de terre 250 g 4 à 5 3 Pesez les pommes de terre épluchées, puis

500 g 71/2à 81/

Navets 250 g 5 à 5

/2à 5 3 Coupez les poivrons en petits morceaux.

2

1

2

/

coupez-les en morceaux de taille similaire.

3 Coupez les navets en petits cubes.

AMSUNG ELECTRONICS

S

35

Conseils de cuisson (suite)

Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes

F

Riz : utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l’eau froide et laissez le

couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et double de volume pendant
la cuisson.)
Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer, puis ajoutez du
sel, des fines herbes et du beurre.
Remarque

: le riz n’absorbe pas forcément toute l’eau pendant la cuisson. N’hésitez

pas à l’égoutter avant de servir.

Pâtes : utilisez un grand saladier en verre. Ajoutez l’eau bouillante, une pincée de sel et

remuez.
Ne recouvrez pas pendant la cuisson.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer avec un
couvercle et égouttez avant de servir.

Aliment Quantité Puissance Cuisson Repos Recommandations

(en minutes) (en minutes)

Riz blanc 250 g 850 W 16 à 17 5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Riz brun 250 g 850 W 21 à 22 5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Mélange de riz 250 g 850 W 17 à 18 5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.

(riz ordinaire
+ riz sauvage)

Mélange de céréales 250 g 850 W 18 à 19 5 Ajoutez 400 ml d’eau froide.
(riz + blé)

Pâtes 250 g 850 W 11 à 12 5 Ajoutez 1 l d’eau chaude.

AMSUNG ELECTRONICS

36

S

Conseils de cuisson (suite)

RÉCHAUFFAGE

Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de temps qu’un
four traditionnel ou qu’une table de cuisson.
Reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes pour plus de renseignements sur les
niveaux de puissance et les temps de réchauffage. Les temps donnés dans les tableaux sont
fixés en considérant que la température ambiante des liquides se situe entre 18°C et 20°C, et
que la température d’un aliment réfrigéré se situe entre 5°C et 7°C.

Préparer et recouvrir les aliments

Évitez de réchauffer des aliments trop gros comme un rôti, car il aurait tendance à trop cuire
et à se dessécher à l’extérieur avant que son centre ne soit bien chaud. Pour obtenir un
résultat optimal, découpez les aliments en plusieurs morceaux ou tranches.

Régler le niveau de puissance et mélanger

Certains aliments peuvent être réchauffés à 850 W, tandis que d’autres nécessitent une
puissance de 600 W, 450 W ou 300 W.

Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des pages suivantes. Il est
préférable de réchauffer un aliment en choisissant un niveau de puissance relativement bas
lorsqu’il s’agit d’un aliment délicat, de quantités importantes ou si l’aliment risque de se
réchauffer très rapidement (tartelettes sucrées, par exemple).

Pour obtenir un résultat optimal, remuez ou retournez pendant le réchauffage. Si possible,
remuez de nouveau avant de servir.

Faites particulièrement attention lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments pour
bébé. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter de vous
brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez les liquides dans le four pendant le
temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides
pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.

Évitez de gâcher les aliments en les faisant cuire trop longtemps. Il est préférable de sous­estimer le temps de cuisson et d’ajouter ensuite du temps, si nécessaire.

Chauffer et laisser reposer

Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, nous vous conseillons de noter
les temps de cuisson pour référence ultérieure.

Veillez toujours à ce que les aliments réchauffés soient chauds à l’extérieur et à l’intérieur.
Lorsque le réchauffage est terminé, laissez les aliments reposer pendant un court instant afin

que la température se répartisse uniformément.
Le temps de repos recommandé après le réchauffage se situe entre 2 et 4 minutes, à moins

qu’une autre valeur ne soit spécifiée dans les tableaux des pages suivantes.
Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé.

Pour plus de renseignements, reportez-vous aux précautions d’emploi.

F

Conseils pour réchauffer des liquides

Lorsque le réchauffage est terminé, laissez reposer au moins 20 secondes pour bien répartir
la chaleur.

Remuez pendant la cuisson si nécessaire, et TOUJOURS après. Pour empêcher les liquides
de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et
après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides
pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les débordements.

Conseils pour réchauffer des aliments pour bébé

Aliments pour bébé : placez l’aliment dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez

d’un film ou d’un couvercle en plastique. Remuez après le réchauffage. Laissez reposer 2 à
3 minutes. Remuez de nouveau, puis vérifiez la température avant de servir.
La température recommandée pour ce type d’aliments se situe entre 30°C et 40°C.

AMSUNG ELECTRONICS

S

37

Conseils de cuisson (suite)

Lait pour bébé : versez le lait dans un biberon stérilisé. Réchauffez sans recouvrir.

Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe.

F

Agitez avant de laisser reposer et avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou
des aliments pour bébé avant de les servir. La température recommandée pour le lait est
d’environ 37°C.
Remarque

: la température des aliments pour bébé doit absolument être vérifiée avant de les

servir afin d’éviter les brûlures. Reportez-vous au tableau de la page 39 pour
plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de
réchauffage.

Réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps
de cuisson.

Aliment Quantité Puissance Cuisson Repos Recommandations

Boissons 150 ml 850 W 1 à 1 1/
(café, thé (1 tasse) réchauffez sans recouvrir. Disposez les
et eau) 300 ml 2 à 2

Soupe 250 g 850 W 2
(réfrigérée)

(2 tasses) du plateau pour une seule tasse, à

450 ml 3 à 3

(3 tasses) et en cercle pour trois tasses.

350 g 3 à 3 1/
450 g 3

Ragoût 350 g 600 W 5 à 6 2 à 3 Placez le ragoût dans une assiette creuse
(réfrigéré) en céramique. Recouvrez d’un film ou

Pâtes 350 g 600 W 4 à 5 3 Disposez les pâtes (spaghetti ou
avec de coquillettes) dans une assiette plate en
la sauce céramique. Recouvrez d’un film plastique
(réfrigérées)

Pâtes 350 g 600 W 4 1/2à 5 1/
fourrées tortellini) dans une assiette creuse en
avec de céramique. Recouvrez d’un film ou d’un
la sauce couvercle en plastique. Remuez de temps
(réfrigérées)

Assiette 350 g 600 W 5 à 6 3 Mettez le plat cuisiné composé de
garnie 450 g 6 à 7 2 à 3 aliments dans une assiette en
(réfrigérée)

(en minutes) (en minutes)

2

1 à 2 Versez la boisson dans des tasses, puis

1

2

/

1

2

/

tasses de la façon suivante : au centre
l’opposé l’une de l’autre pour deux tasses,
Laissez dans le four pendant le temps de

repos, puis remuez.

1

/2à 3 2 à 3 Versez la soupe dans une assiette

2

1

/2à 4 film ou d’un couvercle en plastique

creuse en céramique. Recouvrez d’un

Remuez après le réchauffage.
de nouveau avant de servir.

d’un couvercle en plastique. Remuez de
temps en temps pendant le réchauffage,
puis avant de laisser reposer et de servir.

garanti micro-ondes. Remuez avant de

servir.

2

3 Disposez les pâtes fourrées (ravioli ou

en temps pendant le réchauffage, puis
avant de laisser reposer et de servir.

céramique. Recouvrez d’un film plastique

garanti micro-ondes.

.

Remuez

AMSUNG ELECTRONICS

38

S

Conseils de cuisson (suite)

Réchauffer des aliments pour bébé et du lait

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps
de cuisson.

F

Aliment Quantité Puissance Cuisson Repos Recommandations

(en minutes) (en minutes)

Aliments 190 g 600 W 30 sec. 2 à 3 Placez les aliments dans une assiette
pour bébé creuse en céramique. Recouvrez pendant
(légumes la cuisson. Remuez après la cuisson.
+ viande) Laissez reposer 2 à 3 minutes. Remuez et

Bouillie 190 g 600 W 20 sec. 2 à 3 Placez la bouillie dans une assiette creuse
pour bébé en céramique. Recouvrez pendant la
(céréales + cuisson. Remuez après la cuisson.
lait + fruit) Laissez reposer 2 à 3 minutes. Remuez

Lait 100 ml 300 W 30 à 40 sec. 2 à 3 Remuez ou agitez, puis versez dans un

200 ml 1 min. à biberon stérilisé. Placez le biberon au

1 min. 10 sec. centre du plateau. Cuisez sans couvercle.

vérifiez la température avant de servir.

et vérifiez la température avant de servir.

Remuez et laissez reposer pendant au
moins deux minutes. Remuez de nouveau
et vérifiez la température avant de servir.

DÉCONGÉLATION

Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des aliments
rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à l’improviste.

La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson.
Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de
décongélation de s’écouler.

Placez la volaille congelée dans un plat sans couvercle. Retournez à mi-parcours, videz le jus
de décongélation et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle reste
constante.

Si les parties les plus petites et les plus fines de l’aliment à décongeler commencent à tiédir,
elles peuvent être protégées en les enveloppant avec des bandelettes de papier d’aluminium
pendant la décongélation.

Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer pendant
20 minutes avant de reprendre la décongélation.

AMSUNG ELECTRONICS

S

39

Conseils de cuisson

(suite)

Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la décongélation.

F

Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de renseignements,
reportez-vous au tableau ci-dessous.

: les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments épais, et plus

Astuce

les quantités sont réduites, plus la décongélation est rapide. N’oubliez pas cette
astuce lorsque vous congelez ou décongelez des aliments.

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour décongeler des aliments dont la température est
située entre -18°C et -20°C.

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau
de puissance de décongélation (180 W).

Aliment Quantité Décongélation Repos Recommandations

(en minutes) (en minutes)

Viande

Viande hachée 200 g 6 à 7 5 à 25 Placez la viande dans une assiette plate
Côtelettes 250 g 7

400 g 11 à 13 en céramique. Protégez les bords fins

1

/2à 8 1/

2

avec du papier d’aluminium. Retournez à

de porc mi-parcours.

Volaille

Morceaux de 500 g 14

1

/2à 15 1/215 à 40 Utilisez une assiette plate en céramique.

poulet (2 mor- Disposez le poulet côté peau vers le bas

ceaux) s’il s’agit de morceaux découpés, côté

bréchet vers le bas s’il s’agit d’un poulet

Poulet entier 900 g 28 à 30 entier. Protégez les extrémités des ailes et

des pattes avec du papier d’aluminium.
Retournez à mi-parcours.

Poisson

Filets 200 g 6 à 7 5 à 1 5 Mettez les filets congelés au centre d’une

(2 filets) assiette plate en céramique. Placez les

400 g 12 à 13 filets fins sous les filets épais. Protégez

(4 filets) les parties très fines avec du papier d’alu-

minium. Retournez à mi-parcours.

Fruits

Baies 250 g 6

1

/2à 7 1/

2

5 à 10 Disposez les fruits dans un grand plat rond

en verre.

Pain

Petits pains 2
individuels 4 2 à 2
(50 g environ) papier absorbant, au centre du plateau.
Toast/Sandwich 250 g 4

1

/2à 1 5 à 20 Placez les petits pains en rond ou le

1

2

/

1

/2à 5 Retournez à mi-parcours.

pain entier horizontalement sur du

Pain noir 500 g 8 à 10
(à base de blé
et de seigle)

AMSUNG ELECTRONICS

40

S

Conseils de cuisson (suite)

GRIL

L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque
la porte du four est fermée et le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant
quatre minutes.

Récipients adaptés au mode gril

Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou présenter des
parties métalliques.
N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode gril

Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les saucisses,
les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les portions de
poisson, les sandwichs et les amuse-bouche.

A

TTENTION :

Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l’élément chauffant est en position
horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale.
Placez toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de la
cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Trois modes combinés sont disponibles avec ce four :
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent résister aux
flammes.

N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné.
N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant être
réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu’aux aliments
nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus.
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés lorqu’ils
sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas,
retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson.
Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

TTENTION :

A

Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l’élément
chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position verticale.
Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu’il ne soit recommandé de placer les
aliments directement sur le plateau.
Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux côtés.

F

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S

41

Conseils de cuisson (suite)

Conseils pour griller des aliments frais

F

Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes.

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de
cuisson.

Al

iments Quantité Puissance Cuisson côté 1 Cuisson côté 2 Recommandations

frais (en minutes) (en minutes)

asts 4 toasts Mode gril 3

To

(25 g seul l’autre sur la grille.

chacun)

1

/2à 4 1/22 1/2à 3 1/2Disposez les toasts l’un à côté de

Petits 2 à 4 Mode gril 2 à 3 1 à 2 Commencez la cuisson en disposant
pains seul les petits pains sens dessus dessous

(déjà cuits) en cercle sur le plateau.

1

Tomates 200 g 300 W + 3
gratinées

(2 tomates) gril Saupoudrez de fromage râpé.

400 g 6 à 7 Disposez les moitiés de tomate en

(4 tomates) cercle dans un plat en verre, puis

/2à 4 1/

2

---- Coupez les tomates en deux.

posez ce dernier sur la grille.

Toasts 300 g 450 W + 3 1/2à 4 ---- Faites d’abord griller les toasts.
hawaïens

(ananas, puis posez ces derniers sur la grille.
jambon, Disposez-les à l’opposé l’un de
tranches l’autre sur la grille.
de fromage)

Pommes 250 g 600 W + 4
de terre en 500 g gril 7
robe de la grille, côté arrondi vers le bas.

(2 toasts) gril Placez la garniture sur les toasts,

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

1

2

/2à 5 1/

1

/2à 8 1/

---- Coupez les pommes de terre en

2

deux. Disposez-les en ce

rcle sur

chambre
Morceaux 400 à 300 W + 8 à 9 9 à 10 Badigeonnez les morceaux de poulet

de poulet 500 g gril d’huile, puis ajoutez des épices.

(2 mor­ceaux)

Disposez les morceaux en cercle,
les ailes et les pattes au centre.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Côtelettes 400 g Mode gril 11 à 13 8 à 9 Badigeonnez les côtelettes d’huile,
d’agneau

(taille lettes)
moyenne) Laissez reposer 2 à 3 minutes après

(4 côte- seul puis ajoutez des épices. Disposez

les côtelettes en cercle sur la grille.
la cuisson en mode gril.

Pavés 250 g Micro- 7 à 8 6 à 7 Badigeonnez les pavés d’huile, puis
de porc

(2 pavés) ondes (300 W + (mode gril ajoutez des épices. Disposez les

+ gril gril) seul) pavés en cercle sur la grille. Laissez

reposer 2 à 3 minutes après la
cuisson en mode gril.

Pommes 1 pomme 300 W + 4 à 5 ---- Retirez le trognon, puis garnissez
au four

(200 g gril l’intérieur de raisins secs et de confi-

environ) ture. Ajoutez des amandes effilées

2 pommes 6 à 7 sur le dessus. Disposez les pommes

(400 g

environ) dernier directement sur le plateau.

dans un plat en verre. Posez ce

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42

S

Conseils de cuisson (suite)

Conseils pour faire griller des aliments congelés

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps
de cuisson.

Aliments Quantité Puissance Cuisson côté 1 Cuisson côté 2 Recommandations

congelés (en minutes) (en minutes)

Petits 2 petits Micro- 1 à 1 1/
pains pains ondes sur la grille. Retournez-les et
individuels 4 petits + gril 2 à 2
(50 g pains 300 W + Mode gril plus ou moins croustillants, selon
chacun) gril seul vos goûts. Laissez reposer 2 à

Baguettes 150 à 200 g 450 W + 5 à 6 ---- Disposez les baguettes de la façon
+ garniture

(tomates, 250 à 300 g 7 à 8 pour une seule baguette, à côté
fromages, (2 baguettes) l’une de l’autre sur la grille pour
jambon, 350 à 400 g 8 à 9 deux ou trois baguettes. Laissez
etc.) (3 baguettes) reposer 2 à 3 minutes après la

(1 baguette) gril suivante : au centre de la grille

Gratin 400 g 450 W + 12 à 14 ---- Placez le gratin congelé dans un

(légumes gril plat rond en verre, puis posez ce
ou pommes dernier sur la grille. Laissez
de terre) reposer 2 à 3 minutes après la

Pâtes 400 g 600 W + 15 à 17 ---- Placez les pâtes congelées dans

(cannelloni,
macaroni ou posez ce dernier directement sur
lasagnes) le plateau. Laissez reposer 2 à

gril un plat rectangulaire en verre, puis

Nuggets 250 g 450 W + 5 à 5 1/
de poulet gril

Frites au 250 g 450 W + 9 à 11 4 à 5 Étalez les frites congelées sur du
four gril papier sulfurisé sur la grille.

2

1 à 2 Disposez les petits pains en cercle

1

2

/

1 à 2 faites-les griller pour qu’ils soient

5 minutes.

cuisson en mode combiné.

cuisson en mode combiné.

3 minutes après la cuisson.

2

3 à 3 1/2Placez les nuggets sur la grille.

F

AMSUNG ELECTRONICS

S

43

Conseils de cuisson (suite)

Astuces micro-ondes

F

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Mettez un couvercle en plastique.
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 850 W jusqu’à ce que le beurre soit fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Remuez une ou deux fois pendant l’opération.

FAIRE RAMOLLIR DU MIEL CRISTALLISÉ

Placez 20 g de miel cristallisé dans un petit récipient en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu’à ce que le miel soit ramolli.

FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE

Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d’eau froide et laissez tremper
pendant cinq minutes.
Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre.
Faites chauffer pendant une minute à 300 W.
Remuez après l’opération.

FAIRE UN GLAÇAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez la préparation pour glaçage (14 g environ) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau
froide.
Faites chauffer sans recouvrir dans un saladier en verre pendant 3

1

1

2

2

/

à 4

/

minutes à
850 W jusqu’à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent.
Remuez deux fois pendant l’opération.

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FAIRE DE LA CONFITURE

Placez 600 g de fruits (des groseilles et des cassis, par exemple) dans un saladier en verre
de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez.
Faites cuire 10 à 12 minutes à 850 W en recouvrant.
Remuez souvent pendant la cuisson.
Versez directement dans des pots en verre avec couvercles qui se vissent.
Mettez les couvercles, puis laissez les pots retournés pendant cinq minutes.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES

Étalez 30 g d’amandes éffilées dans une assiette en céramique de taille moyenne.
Faites dorer pendant 3

1

1

2

2

/

à 4

/

minutes à 600 W en remuant plusieurs fois pendant
l’opération.
Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez un gant isolant pour sortir l’assiette du
four.

Nettoyez votre four à micro-ondes

45°

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments, vous
devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes :

◆ l’intérieur et l’extérieur,

◆ la porte et les joints d’étanchéité,

◆ le plateau et l’anneau de guidage.

☛

Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que la porte
ferme correctement.

1. Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.

2. Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur l’anneau de

guidage à l’aide d’une éponge savonneuse. Rincez et séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable se dégage du four, placez une

tasse d’eau citronné sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à puissance
maximale (850 W).

4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.

➢

Ne laissez JAMAIS couler d’eau dans les orifices de ventilation.
N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin qu’aucune
particule :

◆ ne s’accumule,

◆ ne nuise à l’étanchéité de la porte.

➢

Nettoyez la cavité du four après chaque utilisation à l’aide d’une solution
savonneuse douce. Pour éviter tout risque de brûlures, laissez le four refroidir avant
de procéder à son nettoyage.

F

45°

Pour faciliter le nettoyage de la voûte du four, faites pivoter l’élément
chauffant vers le bas à un angle de 45°.

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45

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes

Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous devez

F

respecter quelques précautions.

N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés :

◆ charnière cassée,

◆ joints détériorés,

◆ châssis déformé ou embouti.

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations.

☛

Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le four est en panne ou nécessite une
intervention technique :

◆ débranchez-le de la prise de courant,

◆ appelez le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

◆ Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez un endroit sec et

➢

non-poussiéreux.
Raison : la poussière et l’humidité risquent de détériorer certains éléments du

four.

◆ Ce four à micro-ondes n’est pas conçu pour utilisation commerciale.

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Spécifications techniques

Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi sont
données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la qualité de
ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des modifications sans
préavis.

Modèle CE2733/CE2733T CE2713/CE2713T

Source d’alimentation 230 V ~ 50 Hz

Consommation

Micro-ondes 1400 W
Gril 1100 W
Mode combiné 2500 W

Puissance restituée en micro-ondes 100 W / 850 W

6 niveaux (IEC - 705) 7 niveaux (IEC - 705)

Fréquence de fonctionnement 2450 MHz

Type de magnétron OM75P(31)

Méthode de refroidissement Moteur de ventilation

Dimensions (Long. x Haut. x Prof.)

Extérieures 489 x 275 x 368 mm
Cavité du four 306 x 201 x 322 mm

F

Capacité 20 litres

Poids

Net 15,5 kg environ

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Imprimé en UK