2. Zvolte kategorii potravin opakovaným stisknutím tlačítka
výběru (), až se zobrazí požadovaná kategorie.
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
3. Zvolte požadovanou hmotnost pomocí otočného
knoflíku.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
4. Stiskněte tlačítko Start ().
Výsledek:
Začalo rozmrazování.
◆
Spustí se proces vaření a po dokončení trouba
čtyřikrát pípne a zabliká „0”. Trouba následně
zapípá každou minutu.
2
Page 3
Používání parního čištění
Pára vytvořená systémem parního čištění zvlhčí stěny trouby. Po
použití parního čištění pak budete moci snadno stěny trouby vyčistit.
☛Tuto funkci používejte pouze po úplném vychladnutí trouby (na
pokojovou teplotu).
☛Používejte normální vodu, nikoliv destilovanou.
☛Bude vhodnější, pokud dezodorizaci trouby provedete až po použití
parního čištění.
☛Pokud během použití této funkce necháte otevřená dvířka trouby,
zobrazí se « E-01 ».
(Voda v troubě bude při použití funkce parního čištění horká.)
1. Otevřete dvířka.
2. Misku naplňte vodou až po vyznačenou rysku.
(Ryska označuje asi 30 ml.)
3. Misku zavěste na pravou stranu trouby.
4. Zavřete dvířka.
Varování!
•Misku na vodu můžete použít pouze pro „
•Při přípravě netekutých pokrmů misku s vodou vyjměte, protože by mohlo dojít
k poškození a ke vzniku požáru v mikrovlnné troubě.
parní čištění
”.
CZ
5. Stiskněte tlačítko parního čištění ().
(Během parního čištění nesvítí žárovka v troubě.)
6. Otevřete dvířka.
7. Troubu vyčistěte pomocí suché utěrky.
Vyjměte otočný talíř a pod podložkou vytřete papírovou
kuchyňskou utěrkou.
3
Page 4
Ovládací panelTrouba
CZ
VĚTRACÍ OTVORY
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
DVÍŘKA
MADLO
ZÁMKY DVEŘÍ
OTOČNÝ TALÍŘ
TOPNÉ TĚLESO
SPOJKA
OTOČNÁ PODLOŽKA
VĚTRACÍ
OTVORY
OVLÁDACÍ
PANEL
OTVORY
BEZPEČNOSTNÍCH
ZÁMKŮ
1.
TLAČÍTKO MIKROVLNNÉHO
VAŘENÍ
2. TLAČÍTKO GRILOVÁNÍ
3. REŽIM VÝKONNÉHO
ROZMRAZOVÁNÍ
4. TLAČÍTKO COMBI
(KOMBINOVANÉ VAŘENÍ)
5. REŽIM AUTOMATICKÉHO
VAŘENÍ
6. DISPLEJ
7. TLAČÍTKO ZASTAVENÍ/
ZRUŠENÍ
8. TLAČÍTKO HORKOVZDUŠNÉHO
VAŘENÍ
9. TLAČÍTKO RYCHLÉHO
PŘEDEHŘÍVÁNÍ
10. TLAČÍTKO VÝBĚRU
11. TLAČÍTKO PARNÍHO ČIŠTĚNÍ
12. OTOČNÝ KNOFLÍK
13. TLAČÍTKO START
14. TLAČÍTKO ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ
OTÁČENÍ OTOČNÉHO TALÍŘE
4
Page 5
Příslušenství
Použití této uživatelské příručky
V závislosti na zakoupeném modelu trouby jste obdrželi i odpovídající
příslušenství, které můžete používat různými způsoby.
1. Spojka je umístěna na hřídeli motoru na dně trouby.
Účel:
2. Otočná podložka je umístěna v troubě uprostřed.
Účel:
3. Otočný talíř, je umístěn na otočné podložce uprostřed
trouby na spojce.
Účel:
4. Kovový rošt (vysoký, nízký), určen k umístění na otočný
talíř.
Účel:
5. Miska na čistou vodu, k zavěšení na pravou stranu
trouby.
Účel:
6. Opékací talíř, lze ho umístit na otočný talíř.
Účel:
7. Grilovací jehla, opékací spojka a rožeň, k umístění do
skleněné misky.
Účel:
8. Skleněná miska, lze ji umístit na otočný talíř.
Účel:
Spojka otáčí otočným talířem.
Otočná podložka nese otočný talíř.
Otočný talíř je určen pro umístění vařených
potravin; lze ho snadno vyjmout a vyčistit.
Kovové rošty můžete použít k vaření ve dvou
nádobách najednou. Menší nádobu můžete
umístit na otočný talíř a tu druhou na rošt.
Kovové rošty můžete použít pro grilování,
horkovzdušné vaření a kombinované
vaření.
Misku na vodu můžete použít k čištění.
Opékací talíř je určen k lepšímu opečení při
kombinaci mikrovlnného vaření a grilování
a výsledkem je křupavější těsto a pizza.
Rožeň na pečení je běžně používán k pečení
kuřete, maso tak nemusíte během pečení
otáčet. Lze použít k vaření kombinovanému
s grilováním.
Do skleněné mísy stavte rožeň na pečení.
Děkujeme, že jste si zakoupili mikrovlnnou troubu značky SAMSUNG.
Vaše uživatelská příručka obsahuje mnoho cenných informací
ovaření právě pomocí vaší mikrovlnné trouby:
•Bezpečnostní opatření.
•Kuchyňské nádobí a potřeby.
•Užitečné tipy .
Na vnitřní straně obálky naleznete rychlého průvodce uvádějícího tři
základní použití:
•Vaření (režim mikrovlnného vaření).
•Rozmrazování.
•Prodloužení o 30 sekund, pokud pokrm není dostatečně uvařený
nebo vyžaduje delší ohřívání.
Na konci uživatelské příručky naleznete obrázek trouby a hlavně
ovládacího panelu, abyste tak mohli snáze najít ovladače.
Detailní postupy využívají dva různé symboly
.
☛✉
DůležitéPoznámka
UPOZORNĚNÍ! NEVYSTAVUJTE SE ZBYTEČNĚ
NADMĚRNÉMU MIKROVLNNÉMU ZÁŘENÍ
Pokud nedodržíte následující bezpečnostní opatření, mohli byste se vystavit
nebezpečnému mikrovlnnému záření.
(a) Za žádných okolností se nesnažte troubu uvést do provozu s otevřenými
dvířky nebo jakkoliv manipulovat s bezpečnostními zámky (dveřními
západkami) nebo do otvorů bezpečnostních zámků cokoliv vkládat.
(b) Nevkládejte žádné cizí předměty mezi dvířka a čelo trouby. Nedopus˙te, aby
se na těsnění hromadily nečistoty nebo zbytky čisticích prostředků. Udržujte
dvířka a těsnící plochy čisté tím, že je po každém použití otřete nejprve vlhkou
utěrkou a potom suchou.
(c) Troubu nepoužívejte, pokud je poškozená. Musí být opravena kvalifikovaným
technikem školeným výrobcem.
Je velmi důležité, aby se dvířka trouby správně dovírala a následující
součásti nebyly poškozené:
(1) Dvířka, těsnění dvířek a povrchy těsnění.
(2) Závěsy dvířek (zlomené nebo uvolněné).
(3) Napájecí kabel.
(d) Troubu nesmí upravovat ani opravovat nikdo jiný kromě řádně kvalifikovaného
servisního technika školeného výrobcem.
CZ
5
Page 6
Bezpečnostní opatření
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY. PEČLIVĚ SI JE
CZ
PŘEČTĚTE A USCHOVEJTE PRO PŘÍPADNÉ DALŠÍ POUŽITÍ.
Než uvedete vaši mikrovlnnou troubu do provozu, zkontrolujte, zda
jsou dodržena následující bezpečnostní opatření.
1. V mikrovlnné troubě NEpoužívejte kovové nádobí:
•Kovové hrnce.
•Porcelán se zlatým nebo stříbrným zdobením.
•Jehlice, vidličky apod.
Důvod
:Může dojít k jiskření nebo vzniku elektrického oblouku a následně
poškození trouby.
2. NEohřívejte:
•Zatavené nebo vakuově uzavřené láhve, sklenice, nádoby např. dětské výživy
•Vzduchotěsně uzavřené potraviny (např. vejce, ořechy ve slupce, rajská
jablka).
Důvod
:Zvýšení tlaku může mít za následek explozi.
Tip:
3. NEpoužívejte mikrovlnnou troubu, pokud je prázdná.
Důvod
Tip
4. NEzakrývejte větrací otvory ubrusy nebo novinami.
Důvod
5. Při vyjímání nádob z trouby VŽDY používejte kuchyňské chňapky.
Důvod
6. NEdotýkejte se zahřívacích částí a vnitřních stěn trouby.
Důvod
7. Riziko vzniku požáru uvnitř trouby omezíte takto:
•V troubě neskladujte hořlavé materiály.
•Z papírových nebo plastikových sáčků odstraňte kovové sponky.
•Mikrovlnnou troubu nepoužívejte k sušení novin.
•Pokud zaznamenáte kouř, nechte dvířka trouby zavřená a troubu vypněte
8. Při ohřívání tekutin a dětské stravy buďte obezřetní.
•Po vypnutí trouby nechte pokrm VŽDY alespoň 20 sekund odstát, aby se
•V případě potřeby během ohřívání potraviny míchejte a míchejte je VŽDY po
Sejměte víčko nebo slupku, sáček apod. propíchněte.
:Mohlo by dojít k poškození stěn trouby.
:Nechávejte vždy uvnitř trouby sklenici s vodou. Pokud byste troubu
omylem zapnuli, absorbuje vytvářející se mikrovlny.
:Ubrus nebo noviny by se mohly vznítit, protože otvory je odvětráván
horký vzduch z trouby.
:Některé nádoby absorbují mikrovlny a navíc je teplo vždy předáváno
potravinami na nádoby. Nádoby jsou tedy horké
:Stěny mohou být i po dokončení vaření horké a způsobit popáleniny,
přestože tak nevypadají. Nedotýkejte se horkých částí. Hořlavé
materiály nesmí přijít do styku s vnitřními částmi trouby. Nechte troubu
nejdříve vychladnout.
nebo odpojte od zdroje energie.
mohla vyrovnat teplota.
dokončení ohřívání.
.
•Aby nedošlo k odloženému varu a následně k popálení, před ohřevem, během
ohřevu i po něm je zamíchejte.
•V případě opaření dodržujte tento postup PRVNÍ POMOCI:
*Opařenou část ponořte alespoň na 10 minut do chladné vody.
*Přiložte čistý, suchý obvaz.
*Neaplikujte žádné krémy, oleje ani mléka.
•NIKDY
•
•
•Při ohřívání nápojů v mikrovlnné troubě může následně dojít k eruptivnímu
•Napájecí kabel ani zástrčku nenamáčejte do vody a udržujte v dostatečné
•Zařízení nepoužívejte, pokud jsou napájecí kabel nebo zástrčka poškozené.
10. Při otevírání dvířek stůjte od trouby ve vzdálenosti natažené paže.
Důvod
11. Udržujte troubu uvnitř čistou.
•Vnitřek mikrovlnné trouby čistěte okamžitě po každém použití jemným
Důvod
12. Během chodu trouby můžete zaznamenat „cvakání”, zejména během
rozmrazování.
Důvod
13. Pokud byste mikrovlnnou troubu pustili prázdnou, z bezpečnostních důvodů
se automaticky vypne napájení. Po asi 30 minutách jí můžete opět normálně
použít.
•Nelekejte se, pokud trouba po dokončení vaření poběží dál.
nádobu neplňte úplně a zvolte nádobu s širším hrdlem, aby nedošlo
k přetečení obsahu. Lahve s úzkými hrdly mohou při přehřátí explodovat.
VŽDY
zkontrolujte teplotu dětských pokrmů nebo mléka, než je dítěti podáte.
NIKDY
neohřívejte kojeneckou láhev s nasazeným dudlíkem, protože by
mohla při přehřátí explodovat.
varu, proto při manipulaci s nádobami dbejte opatrnosti.
vzdálenosti od zdrojů tepla.
:Mohla by vás opařit uvolňující se horká pára.
roztokem čisticího prostředku, ale před samotným čištěním nechte troubu
dostatečně vychladnout, aby nedošlo k poranění.
:Zbytky potravin nebo vystříknutý olej ulpěné na stěnách trouby mohou
poškodit povrch stěn a snížit efektivitu trouby.
:Tento zvuk uslyšíte při elektrickém přepínání výkonu. To je normální
stav.
Důvod
:Tento výrobek je nastaven tak, aby několik minut po dokončení
vaření běžel větrák, nikoliv mikrovlnné záření, který ochladí vnitřní
součásti trouby. Spustí se ve chvíli, kdy stisknete tlačítko Stop
nebo otevřete dvířka po dokončení vaření v případě, že trouba
několik minut poběží v režimu mikrovlnné vaření, grilování,
horkovzdušné vaření a kombinace mikrovlny+gril, mikrovlny+horký
vzduch. Spustí se proces vaření a po dokončení trouba čtyřikrát
pípne a zabliká „0”. Trouba následně zapípá každou minutu.
6
Page 7
Bezpečnostní opatření (pokračování)
Instalace mikrovlnné trouby
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY.
Během přípravy pokrmů v jednorázových nádobách z plastu, papíru nebo jiných
hořlavých materiálů byste občas měli do trouby nahlédnout a zkontrolovat jejich
stav.
VAROVÁNÍ:
Pokud jsou poškozená dvířka nebo jejich těsnění, nesmíte troubu používat,
dokud nebude opravena k tomuto úkonu způsobilou osobou.
VAROVÁNÍ:
Pro nepovolanou osobu je nebezpečné opravovat nebo seřizovat zařízení trouby,
která jsou umístěna pod ochranným krytem mikrovlnného záření a vyžadují jeho
sejmutí.
VAROVÁNÍ:
Tekutiny a jiné potraviny nesmí být ohřívány v uzavřených nádobách. Hrozí
nebezpečí exploze.
VAROVÁNÍ:
Děti mohou bez dozoru dospělých používat mikrovlnnou troubu pouze tehdy,
pokud byly náležitě poučeny o správném používání trouby a jsou jim jasná
nebezpečí, která mohou vzniknout v důsledku nesprávného používání.
VAROVÁNÍ:
Během horkovzdušného a kombinovaného vaření se kryt a dvířka trouby zahřejí.
☛NEpoužívejte mikrovlnnou troubu bez spojky, otočné podložky
a otočného talíře.
Tuto mikrovlnnou troubu můžete umístit téměř kamkoliv (pracovní
deska kuchyňské linky nebo police, pojízdný vozík, stůl).
10 cm
20 cm
nad
85 cm
nad
za
10 cm po
stranách
1. Při instalaci trouby zajistěte odpovídající odvětrávání
tak, že za troubou a na jejích bočních stranách necháte
min. 10 cm volného místa a nad troubou 20 cm a 85 cm
mezi troubou a podlahou.
2. Odstraňte veškerý obalový materiál z vnitřního prostoru
trouby.
Do trouby vložte otočnou podložku a otočný talíř.
Zkontrolujte, že se otočný talíř volně otáčí.
3. Mikrovlnnou troubu zapojte tak, aby její zástrčka byla
volně přístupná.
☛Nikdy neucpávejte větrací otvory, protože by mohlo dojít k přehřátí
trouby a ta by se následně automaticky vypnula. Zůstane mimo
provoz, dokud řádně nevychladne.
☛Z důvodů osobního bezpečí zapojte kabel do 3kolíkové uzemněné
zásuvky 230 V, 50 Hz, AC. Pokud je napájecí kabel poškozený, musí
být vyměněn výrobcem nebo kvalifikovaným servisním technikem,
aby nedošlo k zásahu elektrickým proudem.
☛Nestavte mikrovlnnou troubu na horká nebo vlhká místa, např. vedle
elektrické nebo plynové trouby nebo radiátorů. Technické údaje
napájení trouby musí být dodrženy a jakýkoliv použitý prodlužovací
kabel musí odpovídat stejným standardům, jako má napájecí kabel
trouby. Před prvním použitím mikrovlnné trouby otřete vnitřek
a těsnění dvířek vlhkou utěrkou.
CZ
7
Page 8
Nastavení času
Kontrola, zda vaše trouba funguje správně
Vaše mikrovlnná trouba je vybavena vestavěnými hodinami. Čas si
CZ
můžete zobrazit pouze v 24hodinovém formátu. Hodiny musíte nastavit
v těchto případech:
•Při první instalaci vaší mikrovlnné trouby.
•Po výpadku elektrické energie.
✉Nezapomeňte nastavit čas při přechodu na letní a zimní čas.
1. Hodiny nastavte pomocí otočného knoflíku.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
2. Stiskněte tlačítko Start ().
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
3. Minuty nastavte pomocí otočného knoflíku.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
4. Pokud je zobrazený přesný čas, stiskněte tlačítko start
().
Výsledek:
Čas je zobrazen vždy, když mikrovlnnou troubu
nepoužíváte.
Následující jednoduchý postup vám umožní si ověřit, zda vaše
mikrovlnná trouba funguje správně. V případě jakýchkoliv
pochybností vyhledejte kapitolu „Co dělat v případě pochybností nebo
při problémech” na následující straně.
✉Troubu musíte zapojit do odpovídající elektrické zásuvky. V troubě
musí být správně umístěný otočný talíř. Při použití jiného výkonu než
maximálního (100% - 900 W) bude trvat déle přivést vodu k varu.
Otevřete dvířka trouby zatáhnutím za madlo na pravé straně dvířek. Na
otočný talíř postavte sklenici s vodou. Zavřete dvířka.
Stiskněte tlačítko Start (), odpovídajícím počtem
stisknutí tlačítka Start () nastavte dobu vaření na
4 nebo 5 minut.
Výsledek:
Trouba bude vodu ohřívat po dobu 4 nebo
5 minut. Voda by po dokončení měla být vroucí.
8
Page 9
Jak funguje mikrovlnná trouba
Mikrovlny jsou vysokofrekvenční elektromagnetické vlny; uvolňovaná
energie umožňuje vaření nebo ohřívání potravin bez změny jejich tvaru
nebo barvy.
Mikrovlnnou troubu můžete používat k:
•Rozmrazování.
•Ohřevu.
•Vaření.
Principy vaření
1. Mikrovlny generované magnetronem jsou
rovnoměrně přenášeny na potraviny otáčející se na
otočném talíři. Potraviny se tak vaří rovnoměrně.
2. Potraviny absorbují mikrovlny až do hloubky asi
2,5 cm. Vaření následně pokračuje přenášením
tepla uvnitř potravin.
3. Doba vaření se liší v závislosti na použitých
nádobách a vlastnostech potravin:
•Množství a hutnost.
•Obsah vody.
•Výchozí teplota (mražené nebo ne).
☛Protože se střed potravin vaří přenášením tepla, vaření pokračuje
i po vyjmutí potravin z trouby. Doba odstátí uvedená v receptech
a v této příručce proto musí být dodržena:
•Rovnoměrné vaření potravin až do středu.
•Stejná teplota potravin.
Co dělat v případě pochybností nebo při
problémech
Seznámení se s novým zařízením vždy chvilku trvá. Pokud máte
jakékoliv z následujících problémů, vyzkoušejte použít doporučená
opatření. Mohou vám ušetřit čas a zbytečné kontaktování servisu.
◆ V následujících případech jde o normální jevy.
•Kondenzace uvnitř trouby.
•Okolo dvířek a krytu trouby proudí vzduch.
•Okolo dvířek a krytu trouby se line světlo.
•Okolo dvířek nebo větracích otvorů vychází pára.
◆ Potraviny nejsou uvařené.
•Nenastavili jste správný čas anebo jste nestiskli tlačítko
•Jsou dvířka zavřená?
•Nepřetížili jste elektrický obvod a nezpůsobili vyhoření pojistek nebo vyhození
jističe?
◆ Potraviny jsou buď převařené, nebo nedovařené.
•Nastavili jste odpovídající délku vaření podle typu potravin?
•Zvolili jste odpovídající výkon trouby?
◆ Uvnitř trouby se jiskří a praská to.
•Nepoužili jste nádobu s kovovým zdobením?
•Nenechali jste uvnitř trouby vidličku nebo jiné kuchyňské nádobí?
•Není alobal příliš blízko stěn trouby?
◆ Trouba ruší rádio nebo televizor.
•Během použití trouby se může objevit mírné rušení televizního nebo
radiového vysílání. To je normální.
*Řešení: Troubu postavte dál od TV, rádia nebo antény.
•Pokud by rušení způsoboval mikroprocesor trouby, může se resetovat displej.
*Řešení: Zástrčku odpojte od zásuvky a znovu ji zapojte. Nastavte znovu čas.
◆ Na displeji se zobrazila zpráva « E - 25 ».
•Zpráva
« E - 25 »
by se zobrazilo
režim.
se automaticky aktivuje než dojde k přehřátí trouby. Pokud
« E - 25 »
, stiskněte tlačítko „”, kterým spustíte inicializační
Pokud by výše uvedená opatření váš problém nevyřešila, kontaktujte
místní servisní centrum SAMSUNG.
Připravte si níže uvedené informace:
•Číslo modelu a výrobní číslo, obvykle jsou uvedeny vzadu na
troubě.
•Podrobnosti záruky.
•Jasný popis problému.
Kontaktujte místního prodejce nebo poprodejní servis SAMSUNG.
Start
().
CZ
9
Page 10
Va ření / Ohřívání
Výkon trouby a doba vaření
Následující postup uvádí, jak vařit nebo ohřívat pokrmy.
CZ
☛Než necháte troubu bez dozoru, VŽDY nejdříve zkontrolujte
nastavení trouby.
Otevřete dvířka. Nejdříve vložte pokrm do středu otočného talíře.
Zavřete dvířka. Nikdy
mikrovlnnou troubu nezapínejte, pokud je
prázdná.
1. Stiskněte tlačítko mikrovlnného vaření ().
Výsledek:
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
2. Zvolte odpovídající výkon opakovaným stisknutím tlačítka
výběru (), dokud se nezobrazí požadovaný výkon.
Podrobnější informace naleznete v tabulce výkonů.
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
3. Zvolte dobu vaření pomocí otočného knoflíku.
•Příklad: Pokud chcete dobu vaření nastavit na 3 minuty
Výsledek: Zobrazí se doba vaření.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
4. Stiskněte tlačítko start ().
Výsledek:
Zobrazí se následující indikace:
() (režim mikrovlnného vaření).
a 30 sekund, otočte knoflíkem doprava na 3:30.
Rozsvítí se vnitřní osvětlení trouby a začne se
otáčet otočný talíř. Spustí se vaření a po
dokončení:
◆
Trouba čtyřikrát pípne a zabliká „0”. Trouba
následně zapípá každou minutu.
✉Pokud chcete znát aktuálně používaný výkon
trouby, stiskněte jednou tlačítko výběru
Pokud byste chtěli během vaření výkon změnit,
stiskněte tlačítko výběru
víckrát a zvolte požadovaný výkon.
Rychlé spuštění:
()
✉Pokud chcete krátce předehřát nádobu na maximální výkon (900W),
stačí pro každých 30 sekund ohřevu jednou stisknout tlačítko +30s
(). Trouba se okamžitě zapne.
()
dvakrát nebo
Nastavení výkonu trouby umožňuje přizpůsobit množství produkované
energie a tím čas nutný k vaření nebo ohřevu potravin, a to podle typu
a množství. Můžete si zvolit z šesti úrovní výkonu.
Stupeň výkonuProcentuální poměrVýkon
HIGH (VYSOKÁ)
MEDIUM HIGH (STŘEDNĚ
VYSOKÁ)
MEDIUM (STŘEDNÍ)
MEDIUM LOW (STŘEDNĚ
NÍZKÁ)
DEFROST (ROZMRAZOVÁNÍ)
LOW (NÍZKÁ)
100%
67%
50%
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Doba vaření uváděná v receptech a v této příručce odpovídá
uváděnému výkonu.
Pokud zvolíte...Potom musíte dobu vaření...
vyšší výkon
nižší výkon
.
zkrátit
prodloužit
10
Page 11
Ukončení vaření
Nastavení doby vaření
Vaření můžete kdykoliv přerušit/ukončit, abyste mohli pokrm:
•zkontrolovat
•otočit nebo zamíchat
•nechat odstát.
Ukončení vaření...Pak...
DočasnéOtevřete dvířka.
ÚplnéStiskněte tlačítko Stop ().
Výsledek:
Vaření obnovíte tím, že zavřete dvířka a znovu
stisknete tlačítko Start ().
Výsledek:
Pokud chcete vaření ukončit, stiskněte znovu
tlačítko Stop ().
Proces vaření se přeruší.
Proces vaření se přeruší.
Stejně jako u běžného vaření můžete časem přijít na to, že v závislosti
na charakteristice pokrmů nebo vaší chuti musíte dobu vaření mírně
upravit. Můžete:
•Kdykoliv zkontrolovat průběh vaření jednoduše otevřením dvířek
trouby.
•Zbývající dobu vaření zkrátit nebo prodloužit.
1. Každým stisknutím tlačítka +30s () prodloužíte dobu
vaření potravin o 30 sekund.
•Příklad: Pokud chcete přidat 3 minuty, stiskněte tlačítko
+30s
() šestkrát.
2. Během vaření můžete prodloužit nebo zkrátit dobu
přípravy pokrmů, otočte otočný knoflík doprava nebo
doleva.
CZ
11
Page 12
Používání automatického vaření
Funkce automatického vaření
CZ
délek vaření. Nemusíte proto nastavovat dobu vaření nebo výkon
(
) má pět naprogramovaných
trouby.
Velikost porcí můžete upravit pomocí otočného knoflíku.
☛Používejte pouze nádoby určené pro mikrovlnné trouby.
Otevřete dvířka. Nejdříve vložte pokrm do středu otočného talíře.
Zavřete dvířka.
1. Stiskněte tlačítko automatického vaření ().
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
2. Zvolte typ připravovaného pokrmu jedním nebo
opakovaným stisknutím tlačítka výběru (). Podrobnosti
o různých naprogramovaných nastaveních naleznete
v tabulce na následující stránce.
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
3. Velikost porcí zvolte pomocí otočného knoflíku.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
4. Stiskněte tlačítko Start ().
Výsledek:
Pokrm se uvaří podle zvoleného
naprogramovaného nastavení.
◆
Spustí se proces vaření a po dokončení trouba
čtyřikrát pípne a zabliká „0”. Trouba následně
zapípá každou minutu.
Následující tabulka uvádí programy automatického vaření, množství,
dobu odstátí a příslušná doporučení. Programy č.1, 4 a 5 fungují pouze
v mikrovlnném režimu.
Program č. 3 funguje v kombinovaném režimu mikrovlnného vaření
a grilování. Program č. 2 funguje v kombinovaném režimu
mikrovlnného a horkovzdušného vaření.
Kód PotravinyVelikost
Hotový
pokrm
(chlazený)
Mražená
pizza
Kuřecí
části
Čerstvá
zelenina
Oloupané
brambory
porce
0,3 - 0,35 kg
0,4 - 0,45 kg
0,5 - 0,55 kg
0,3 - 0,4 kg
0,45 - 0,55 kg
0,6 - 0,7 kg
0,2 - 0,3 kg
(1 ks)
0,4 - 0,5 kg
(2 ks)
0,6 - 0,7 kg
(3 ks)
0,8 - 0,9 kg
(3 - 4 ks)
0,2 - 0,25 kg
0,3 - 0,35 kg
0,4 - 0,45 kg
0,5 - 0,55 kg
0,6 - 0,65 kg
0,7 - 0,75 kg
0,3 - 0,35 kg
0,4 - 0,45 kg
0,5 - 0,55 kg
0,6 - 0,65 kg
0,7 - 0,75 kg
Doba
odstátí
3 min.
-
2 - 3 min.
2 - 3 min.
2 - 3 min.
Doporučení
Vložte na keramický talíř a zakryjte
potravinovou fólií vhodnou pro
mikrovlnné trouby. Tento program je
vhodný pro pokrmy skládající se ze
3 částí (např. maso s omáčkou,
zelenina a příloha, třeba brambory,
rýže nebo těstoviny).
Jednu mraženou pizzu (-18°C)
položte na nízký rošt, dvě pizzy
položte jak na nízký, tak na vysoký
rošt.
Kuřecí části potřete olejem
a opepřete, osolte a posypte
paprikou. Položte je na vysoký rošt
do kruhu, kůží směrem dolů.
Po pípnutí otočte.
Po opláchnutí, očištění a nakrájení
zeleniny na menší kousky zeleninu
zvažte. Vložte do skleněné misky
s víkem. Přidejte 30 ml (2 lžíce) vody
na 200 - 250 g, 45 ml (3 lžíce) na
300 - 450 g a 60 - 75 ml (4 - 5 lžic)
na 500 - 750 g. Po uvaření
zamíchejte. Pokud vaříte větší
množství, zamíchejte i během
vaření.
Brambory oloupejte, omyjte
a nakrájejte na stejně velké kousky,
potom zvažte. Vložte do skleněné
misky s víkem. Při vaření 300 - 450 g
přidejte 45 ml (3 lžíce) vody, na 500 750 g přidejte 60 ml (4 lžíce).
12
Page 13
Používání výkonného rozmrazování
Funkce rozmrazování umožňuje rozmrazovat maso, drůbež, ryby,
pečivo, koláče a ovoce. Doba rozmrazování a výkon trouby se nastaví
automaticky. Stačí jen zvolit program a hmotnost.
☛Používejte pouze nádoby určené pro mikrovlnné trouby.
Otevřete dvířka. Nejdříve pokrm položte na keramický talíř do středu
otočného talíře. Zavřete dvířka.
2. Zvolte typ připravovaného pokrmu jedním, nebo
opakovaným stisknutím tlačítka výběru (). Podrobnosti
o různých naprogramovaných nastaveních naleznete
v tabulce na následující stránce.
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
3. Zvolte hmotnost pokrmu pomocí otočného knoflíku.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
Během rozmrazování trouba zapípá, aby vám
připomněla, že musíte pokrm otočit.
Spustí se proces vaření a po dokončení trouba
čtyřikrát pípne a zabliká „
zapípá každou minutu.
0
”. Trouba následně
☛Rozmrazovat můžete také ručně. Zvolte funkci mikrovln a výkon
trouby 180 W. Další informace naleznete v kapitole „Rozmrazování”
na straně 24.
Následující tabulka uvádí programy rozmrazování, množství, dobu odstátí
a příslušná doporučení. Před rozmrazováním odstraňte veškeré obaly.
Maso, drůbež a rybu položte na keramický talíř.
KódPotraviny
Maso
Drůbež
Ryby
Chléb/
koláče
Ovoce
Velikost
porce
0,2 - 2 kg20-90 min.
0,2 - 2 kg20-90 min.
0,2 - 2 kg 20 - 60 min.
0,12 - 1 kg 10-60 min.
0,1 - 0,6 kg 5 - 20 min.
Doba
odstátí
Doporučení
Okraje zakryjte alobalem. Až trouba
zapípá, maso obra˙te. Tento
program je vhodný pro hovězí,
vepřové, steaky, kotlety, mleté
maso.
Nohy a konce křídel zakryjte
alobalem. Až trouba zapípá, drůbež
obra˙te. Tento program je vhodný
pro celé kuře i pro kuřecí části.
Ocas nebo celou rybu zakryjte
alobalem. Až trouba zapípá, rybu
obra˙te. Tento program je vhodný
pro celé ryby i pro rybí filety.
Jakmile trouba zapípá, položte
pečivo na kuchyňský papír a pak
obra˙te (trouba se při otevření dvířek
vypne).
Tento program je vhodný pro
všechny druhy chleba, krájeného
nebo celého, pro rohlíky i bagety.
Rohlíky poskládejte do kruhu.
Tento program je vhodný pro
všechny druhy kynutých koláčů,
sušenky, tvarohové koláče a pečivo
z odpalovaného těsta.
Není vhodný pro pečivo bez kůrek,
ovocné nebo krémové dorty a dorty
s čokoládovou polevou.
Ovoce rovnoměrně rozprostřete na
plochý skleněný nebo mělký
keramický talíř. Tento program je
vhodný pro všechny druhy ovoce.
CZ
13
Page 14
Použití opékacího talíře
Obvykle při přípravě pokrmu z těsta v mikrovlnné troubě nebo
CZ
v kombinaci mikrovlnného vaření a grilování je těsto na spodní straně
kašovité. Pomocí opékacího talíře Samsung budou vaše pokrmy
křupavé.
Opékací talíř můžete použít také na slaninu, vejce, klobásy apod.
☛Před použitím opékacího talíře talíř předehřejte v kombinovaném
•Kombinace grilování a mikrovlnného vaření (300 W).
•Viz strana 17.
1. Opékací talíř předehřejte, jak je uvedeno výše.
•Vždy používejte chňapky, protože opékací talíř je velmi
horký.
2. Pokud budete připravovat potraviny, jako je slanina
a vejce, potřete talíř olejem, aby se suroviny krásně
opekly.
3. Potraviny položte na opékací talíř.
•Na opékací talíř nepokládejte žádné nádoby, které nejsou
žáruvzdorné (např. plastové misky).
4. Opékací talíř položte na otočný talíř v mikrovlnné troubě.
•Opékací talíř nikdy nevkládejte do trouby bez otočného
talíře.
5. Stiskněte tlačítko kombinovaného vaření.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
Čištění opékacího talíře
Nejlepším způsobem čištění opékacího talíře je umýt ho
horkou vodou a mycím prostředkem. Pak opláchnout v čisté
vodě. Nepoužívejte houbičky nebo drátěnky, mohli byste
poškodit povrchovou úpravu talíře.
☛Talíř má teflonovou vrstvu, kterou můžete nesprávným používáním
poškodit.
•Nikdy potraviny nekrájejte na opékacím talíři. Nejdřív potraviny
přendejte a teprve potom nakrájejte.
•Potraviny obracejte plastovým nebo dřevěným náčiním.
7. Dále nastavte dobu opékání pomocí otočného knoflíku,
až se zobrazí požadovaná doba opékání.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
8. Stiskněte tlačítko start ().
Výsledek:
Začalo vaření.
◆
Spustí se proces vaření a po dokončení trouba
čtyřikrát pípne a zabliká „0”. Trouba následně
zapípá každou minutu.
14
Page 15
Automatické rychlé předehřívání trouby
Horkovzdušné vaření
Při horkovzdušném vaření doporučujeme předehřát troubu na
odpovídající teplotu, než do ní pokrm vložíte.
Jakmile trouba dosáhne požadované teploty, udrží se takto asi
10 minut; potom se automaticky vypne.
Zkontrolujte, zda je topné těleso ve správné poloze pro vámi
požadovaný typ vaření.
jednou tlačítko automatického rychlého předehřívání .
Režim horkovzdušného vaření vám umožňuje vařit potraviny stejným
způsobem jako v normální troubě. Neaktivuje se mikrovlnné vaření.
Teplotu můžete nastavit podle požadavku, v rozsahu od 40 °C do
250 °C v osmi daných úrovních. Nejdelší možné nastavení je 60 minut.
☛Pokud chcete automaticky rychle předehřát troubu.
•Vždy při manipulaci s nádobím z mikrovlnné trouby používejte
chňapky, protože nádoby budou horké.
•Lepších výsledků vaření a pečení dosáhnete při použití nízkého
roštu.
Zkontrolujte, zda je topné těleso ve vodorovné poloze a otočný talíř je
na svém místě. Otevřete dvířka a nádobu položte na nízký rošt a ten na
otočný talíř.
1. Stiskněte tlačítko horkovzdušného vaření ().
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
2. Teplotu nastavte jedním, nebo několika stisknutími
tlačítka výběru ().
Výsledek:
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
3. Zvolte dobu vaření pomocí otočného knoflíku.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
Zobrazí se následující indikace:
(režim horkovzdušného vaření).
250 °C (teplota).
CZ
4. Stiskněte tlačítko start ().
Výsledek:
Začalo vaření.
◆
Spustí se proces vaření a po dokončení trouba
čtyřikrát pípne a zabliká „0”. Trouba následně
zapípá každou minutu.
Gril vám umožňuje rychle potraviny zahřát a opéct, aniž byste museli
CZ
použít mikrovlnné vaření.
•Vždy při manipulaci s nádobím z mikrovlnné trouby používejte
chňapky, protože nádoby budou horké.
•Lepších výsledků vaření a grilování dosáhnete při použití
vysokého roštu.
Zkontrolujte, zda je topné těleso ve vodorovné poloze a odpovídající
rošt je na svém místě.
1. Otevřete dvířka a pokrm položte na rošt.
2. Stiskněte tlačítko grilování ().
Výsledek:
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
•Pro grilování teplotu nastavit nelze.
3. Zvolte dobu grilování pomocí otočného knoflíku.
•Nejdelší možné nastavení je 60 minut.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
4. Stiskněte tlačítko start ().
Výsledek:
Zobrazí se následující indikace:
(režim grilování).
Začalo grilování:
◆
Spustí se proces vaření a po dokončení trouba
čtyřikrát pípne a zabliká „0”. Trouba následně
zapípá každou minutu.
Topné těleso je používáno při grilování.
Topné těleso je používáno také pro horkovzdušné vaření, grilování
arožnění. Při nich můžete zvolit jednu ze dvou možných poloh:
•Horizontální poloha pro horkovzdušné vaření a grilování.
☛Polohy topného tělesa měňte pouze tehdy, pokud je těleso studené
a při přesunu do svislé polohy nepoužívejte hrubou sílu.
Nastavení tělesa do...Pak...
Vertikální polohy ◆ Topné těleso stáhněte
Horizontální polohy (pro
horkovzdušné vaření
a grilování)
dolů.
◆ Zatlačte směrem k zadní
stěně trouby, až bude
paralelně s ní.
◆ Topné těleso přitáhněte
směrem k sobě.
◆ Zatlačte směrem nahoru,
až bude paralelně se
stropem trouby.
Výběr kuchyňských potřeb
Tradiční horkovzdušné vaření vyžaduje kuchyňské
potřeby. Používejte ale pouze kuchyňské potřeby, které
byste použili při přípravě pokrmů v běžné troubě.
Nádoby vhodné do mikrovlnné trouby nejsou vhodné
pro horkovzdušné vaření; nepoužívejte plastové
nádoby, nádobí, papírové šálky, utěrky apod.
Pokud chcete používat kombinované vaření
(mikrovlnné vaření a
používejte pouze nádobí vhodné do mikrovlnné
trouby. Kovové nádobí nebo náčiní může troubu
poškodit.
gril nebo horkovzdušné vaření),
☛Více informací o vhodných kuchyňských potřebách a nádobí
naleznete v příručce na straně 20.
16
Page 17
Rožnění
Používání vertikálního rožně
Rožeň na pečení je užitečný ke grilování, protože díky němu nemusíte
maso otáčet. Můžete ho použít pro kombinovaný režim mikrovlnného
a horkovzdušného vaření.
☛Zkontrolujte, že hmotnost masa je na rožni rozložena rovnoměrně
a že se rožeň volně otáčí.
z mikrovlnné trouby používejte chňapky, protože nádoby budou
horké.
1. Rožeň na pečení prostrčte středem masa.
Příklad:
Rožeň instalujte svisle do skleněné mísy, tu potom
postavte na otočný talíř. Aby bylo maso opečenější,
během pečení ho potírejte kořením a olejem.
2. Stiskněte tlačítko kombinovaného vaření.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
3. Zvolte odpovídající kombinované vaření stisknutím
tlačítka výběru (). Podrobnější informace naleznete
v níže uvedené tabulce kombinovaného vaření a výkonů.
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
4. Zvolte dobu vaření pomocí otočného knoflíku.
Nejdelší možné nastavení je 60 minut.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
5. Stiskněte tlačítko start ().
Výsledek:
Vždy při manipulaci s nádobím
Rožeň prostrčte mezi páteř a prsa kuřete.
◆
Začalo kombinované vaření.
◆
Spustí se proces vaření a po dokončení trouba
čtyřikrát pípne a zabliká „0”. Trouba následně
zapípá každou minutu.
ROŽEŇ NA KEBAB
Pomocí rožně s 6 grilovacími jehlami na kebab můžete snadno opékat maso,
drůbež, ryby, zeleninu (třeba cibuli, papriky nebo cukety) a ovoce nakrájené
na kousky.
Výše uvedené potraviny můžete upéct na rožni na kebab v režimu
horkovzdušného vaření nebo v kombinovaném režimu.
+
Grilovací spojka,
grilovací jehla,
Rožeň na kebabRožeň na
grilování
Skleněná mísa
POUŽITÍ ROŽNĚ NA KEBAB S 6 JEHLAMI
1. K přípravě kebabů použijte rožeň s 6 jehlami.
2. Na každou jehlu napíchejte stejné množství potravin.
3. Rožeň vložte do skleněné mísy a jehly instalujte na něj.
4. Skleněnou mísu s rožněm položte na otočný talíř.
✉Před zahájením grilování se vždy přesvědčete, že topné těleso je ve
správné poloze u zadní stěny trouby a nikoliv nahoře.
VYJMUTÍ ROŽNĚ Z TROUBY PO DOKONČENÍ GRILOVÁNÍ
1. K vyjímání skleněné mísy s rožněm z trouby používejte vždy chňapky,
protože použité nádoby budou velmi horké.
2. Jehly sundejte z rožně také pomocí chňapek.
3. Jehly opatrně sundejte a pomocí vidličky stáhněte pokrm z jehel na talíř.
✉Rožeň na kebab není vhodný do myčky. Proto ho v ruce umyjte
teplou vodou a mycím prostředkem. Po použití vyjměte z trouby také
vertikální rožeň.
CZ
RežimStupeň výkonu
C 1mikrovlny (300 W) + gril
C 2mikrovlny (180 W) + horký vzduch (200 °C)
C 3mikrovlny (450 W) + horký vzduch (200 °C)
C 4mikrovlny (600 W) + horký vzduch (220 °C)
17
Page 18
Kombinované vaření
Bezpečnostní zámky mikrovlnné trouby
Můžete kombinovat mikrovlnné vaření s grilováním nebo
CZ
horkovzdušným vařením, čímž dosáhnete zároveň rychlé přípravy
iopečení pokrmu.
☛VŽDY používejte nádobí určené pro mikrovlnné trouby
a žáruvzdorné. Ideální jsou skleněné nebo keramické nádoby,
protože umožňují mikrovlnám rovnoměrně prostupovat potravinami.
Vždy při manipulaci s nádobím z mikrovlnné trouby používejte
chňapky, protože nádoby budou horké.
Lepších výsledků vaření a grilování dosáhnete při použití
vysokého roštu.
Otevřete dvířka. Potraviny položte na rošt, který je vhodnější pro typ
použitých potravin. Rošt položte na otočný talíř. Zavřete dvířka.
2. Zvolte odpovídající kombinované vaření stisknutím
tlačítka výběru (). Podrobnější informace naleznete
v níže uvedené tabulce kombinovaného vaření a výkonů.
Dále: Otočte blikající otočný knoflík.
3. Zvolte dobu vaření pomocí otočného knoflíku.
Nejdelší možné nastavení je 60 minut.
Dále: Stiskněte blikající tlačítko.
4. Stiskněte tlačítko start ().
Výsledek:
◆
Začalo kombinované vaření.
◆
Spustí se proces vaření a po dokončení trouba
čtyřikrát pípne a zabliká „0”. Trouba následně
zapípá každou minutu.
Vaše mikrovlnná trouba je vybavena speciálním dětským
zabezpečením, které vám umožňuje troubu „zablokovat”, takže ji nelze
použít omylem dětmi nebo jinými nepovolanými osobami.
Kdykoliv můžete troubu opět „odblokovat”.
1. Stiskněte najednou tlačítka grilování a horkovzdušného
vaření (asi jednu sekundu).
Výsledek:
2. Stiskněte najednou tlačítka grilování a horkovzdušného
vaření (asi jednu sekundu).
Výsledek:
◆
Trouba se zablokuje.
◆
Zobrazí se následující indikace „L”.
Troubu lze opět normálně používat.
RežimStupeň výkonu
C 1mikrovlny (300 W) + gril
C 2mikrovlny (180 W) + horký vzduch (200 °C)
C 3mikrovlny (450 W) + horký vzduch (200 °C)
C 4mikrovlny (600 W) + horký vzduch (220 °C)
2. Pípání můžete opět aktivovat, pokud znovu stisknete
najednou tlačítka mikrovlnného vaření() a grilování
() (asi jednu sekundu).
Výsledek:
(asi jednu sekundu).
Trouba pípnutím označí vypnutí funkce.
Trouba opět funguje normálně.
Tlačítko zapnutí/vypnutí otáčení otočného talíře () vám umožňuje
použít i větší nádoby, které zaplní celou troubu. V takovém případě
můžete vypnout otáčení otočného talíře (pouze v režimu ručního
vaření).
☛V těchto případech ale nebude výsledek tak uspokojivý, protože
potraviny se neuvaří rovnoměrně. Proto doporučujeme nádobu
v polovině doby vaření otočit.
Varování!
Nikdy tuto funkci nepoužívejte, pokud je trouba prázdná.
Důvod: Může dojít ke vzniku požáru nebo k poškození zařízení.
2. Pokud chcete otáčení opět zapnout, znovu stiskněte
tlačítko zastavení otočného talíře ().
Výsledek:
Otočný talíř se nebude otáčet.
Otočný talíř se bude otáčet.
✉Tlačítko zastavení otočného talíře() nemačkejte během vaření.
Před stisknutím tlačítka zastavení otočného talíře vaření
vypněte.
CZ
19
Page 20
Průvodce vhodným kuchyňským nádobím
Pokud chcete pokrmy připravovat v mikrovlnné troubě, musí být
CZ
mikrovlny schopné potravinami procházet, aniž by se odrážely nebo
byly absorbovány použitými nádobami.
Při výběru nádobí tedy musíte být pečliví. Pokud je nádobí označeno
jako vhodné do mikrovlnné trouby, můžete je použít bez obav.
Následující tabulka uvádí různé typy kuchyňských potřeb a zároveň
označuje, zda jsou vhodné pro použití v mikrovlnné troubě a jak je
použít.
Kuchyňské potřebyVhodné pro
Alobal
Opékací talíř
Porcelán a keramika
Jednorázové polystyrénové
tácky
Obaly rychlého občerstvení
•Polystyrénové
šálky, tácky
•Papírové sáčky
nebo noviny
•Zdobení
z recyklovaného
papíru nebo kovu
Sklo
•Varné sklo
•Jemné sklo
•Sklenice
použití
v mikrovlnné
troubě
✓ ✗Lze použít v malém množství
✓Nezahřívejte déle než 8 minut.
✓Porcelán, keramika, glazovaná
✓Na těchto táccích jsou baleny některé
✓
✓
✓
✓
Komentář
k ochraně částí před převařením.
Může dojít ke vzniku elektrického
oblouku, pokud se alobal dostane
příliš blízko ke stěnám trouby nebo
pokud použijete příliš mnoho alobalu.
kamenina a kostní porcelán jsou
obvykle vhodné, pokud nejsou
zdobené kovovými kresbami.
mražené potraviny.
Lze použít k ohřevu pokrmů.
Přehřátím může dojít k roztavení
polystyrénu.
Mohou se vznítit.
✗
Mohou způsobit vznik elektrického
✗
oblouku.
Lze použít, pokud nejsou dekorovány
kovovým zdobením.
Lze použít k ohřevu pokrmů nebo
tekutin. Jemné sklo může při prudkém
zahřátí prasknout.
Musíte sejmout víčko. Vhodné pouze
pro ohřev.
Kov
•Nádobí
•Sponky sáčků
Papír
•Tácky, šálky,
ubrousky
a kuchyňské utěrky
•Recyklovaný papír
Plasty
•Nádoby
•Potravinová fólie
•Sáčky
Voskový nebo
pergamenový papír
✓ : Doporučeno
✓✗: Lze použít s opatrností
✗ : Není bezpečné
✗
Mohou způsobit vznik elektrického
✗
oblouku nebo požáru.
✓
Pouze pro krátké vaření a ohřev.
Vhodný pro absorpci nadměrné
vlhkosti.
Mohou způsobit vznik elektrického
✗
oblouku.
✓
Zejména, pokud jde o plast odolný
proti teplotám. Některé plasty se
mohou při vysokých teplotách zkroutit
nebo změnit svou barvu.
Nepoužívejte melaminové nádoby.
✓
Lze použít k udržení vlhkosti. Neměla
by se dotýkat pokrmu. Při jejím
odstraňování dávejte pozor na
uvolňující se páru.
✓ ✗
Pouze pokud jsou odolné proti varu
nebo určeny do mikrovlnné trouby.
Neměly by být vzduchotěsně
uzavřeny. V případě potřeby
propíchněte vidličkou.
✓Lze použít k udržení vlhkosti
a ochraně před prskáním.
20
Page 21
Průvodce vařením
MIKROVLNY
Mikrovlnná energie prostupuje potravinami, přitahována a absorbována v nich
obsaženou vodou, tukem a cukrem.
Mikrovlny způsobují rychlejší kmitání molekul v potravinách. A právě tento rychlý
pohyb molekul způsobuje tření a následné teplo, pomocí kterého jsou potraviny
vařeny / ohřívány.
VAŘENÍ
Kuchyňské nádobí vhodné pro mikrovlnné vaření:
Nádobí musí pro dosažení maximální efektivity umožnit procházení mikrovlnné
energie. Mikrovlny jsou kovovým nádobím odráženy (např. nerez, hliník a měď),
ale procházejí keramikou, porcelánem, sklem a plasty, stejně tak papírem
a dřevem. Proto potraviny nikdy nesmíte vařit v kovových nádobách.
Potraviny vhodné pro mikrovlnné vaření:
Pro vaření v mikrovlnné troubě je vhodná spousta druhů potravin, vč. mražené
nebo čerstvé zeleniny, ovoce, těstovin, rýže, obilovin, fazolí, ryb a masa.
V mikrovlnné troubě můžete také připravovat omáčky, polevy, polévky, pudinky
a chutney. Obecně řečeno je mikrovlnná trouba ideální k přípravě jakéhokoliv
pokrmu, který byste normálně připravovali na plotně. Např. rozpustit máslo nebo
čokoládu (viz kapitola s tipy, technikami a doporučeními).
Zakrývání během vaření:
Zakrývání pokrmu během vaření je velmi důležité, protože odpařovaná voda se
mění v páru a přispívá k procesu vaření. Pokrm můžete přikrýt různými způsoby:
např. keramickým talířem, plastovou pokličkou nebo potravinovou fólií vhodnou
do mikrovlnné trouby.
Doba odstátí:
Po dokončení vaření je důležité nechat pokrm odstát, aby se teplota uvnitř
vyrovnala.
Vaření mražené zeleniny
Použijte vhodnou nádobu z varného skla s víkem. Vařte přikryté minimální dobu
vaření - viz tabulka. V případě potřeby vařte déle.
Během vaření dvakrát zamíchejte a ještě jednou po dokončení vaření. Po
uvaření přidejte sůl, bylinky nebo máslo. Během odstátí nechte přikryté.
PotravinyPorceVýkon Čas
Špenát
Brokolice
Hrášek
Zelené fazolky
0,15 kg 600 W5-62-3
0,3 kg600 W8-92-3
0,3 kg600 W7-82-3
0,3 kg600 W 7½-8½2-3
(min.)
Doba
odstátí
(min.)
Pokyny
Přidejte 15 ml (1 lžíce) vody.
Přidejte 30 ml (2 lžíce) vody.
Přidejte 15 ml (1 lžíce) vody.
Přidejte 30 ml (2 lžíce) vody.
PotravinyPorceVýkon Čas
Míchaná
zelenina
(mrkev /
hrášek /
kukuřice)
Míchaná
zelenina
(čínská směs)
0,3 kg600 W7-8 2-3
0,3 kg 600 W 7½-8½2-3
(min.)
Doba
odstátí
(min.)
Vaření rýže a těstovin
Rýže:
Těstoviny:
PotravinyPorceVýkon Čas (min.) Doba
Bílá rýže
(předvařená)
Hnědá rýže
(předvařená)
Míchaná rýže
(rýže + divoká
rýže)
Směs
(rýže + obilí)
Těstoviny
Použijte větší mísu z varného skla s víkem - rýže během vaření
zdvojnásobuje svůj objem. Vařte zakryté.
Po dokončení vaření zamíchejte, přidejte sůl nebo bylinky a máslo
a nechte odstát.
Poznámka: rýže nemusí po dokončení vaření absorbovat všechnu
vodu.
Použijte větší mísu z varného skla. Přidejte vroucí vodu, špetku soli
a dobře promíchejte. Při vaření nezakrývejte.
Během vaření a po jeho dokončení zamíchejte. Během odstátí
nechte přikryté a potom sceďte.
odstátí
(min.)
0,25 kg
0,37 kg
0,25 kg
0,37 kg
0,25 kg 900 W16-175
0,25 kg 900 W17-185
0,25 kg 900 W10-115
900 W15-16
17
½
-18
900 W20-21
22-23
½
Pokyny
Přidejte 15 ml (1 lžíce) vody.
Přidejte 15 ml (1 lžíce) vody.
Pokyny
5
Přidejte 500 ml vody.
Přidejte 750 ml vody.
5
Přidejte 500 ml vody.
Přidejte 750 ml vody.
Přidejte 500 ml vody.
Přidejte 400 ml vody.
Přidejte 1 000 ml
horké vody.
CZ
21
Page 22
Průvodce vařením (pokračování)
Vaření čerstvé zeleniny
CZ
Použijte vhodnou nádobu z varného skla s víkem. Přidejte 30 - 45 ml studené
vody (2 - 3 lžíce) na každých 250 g, pokud není doporučeno jinak - viz tabulka.
Vařte přikryté minimální dobu vaření - viz tabulka. V případě potřeby vařte déle.
Během vaření jednou zamíchejte a ještě jednou po dokončení vaření. Po uvaření
přidejte sůl, bylinky nebo máslo. Během odstátí (3 min.) nechte přikryté.
Tip
: Čerstvou zeleninu nakrájejte na stejně velké části. Čím budou kousky
Veškerá čerstvá zelenina by měla být připravována na plný výkon trouby
(900 W).
PotravinyPorceČas
Brokolice
Růžičková
kapusta
Mrkev
Květák
Cuketa
Lilek
Pórek
Houby
Cibule
Papriky
Brambory
Kedlubny
menší, tím rychleji se uvaří.
4½-5
7-8
5-5
7½-8
1½-2
2
½
4-5
7-8
Doba
odstátí
(min.)
½
½
½
½
½
-3
½
(min.)
0,25 kg
0,5 kg
0,25 kg6-6
0,25 kg4½-53
0,25 kg
0,5 kg
0,25 kg4-4
0,25 kg3½-43
0,25 kg4-4
0,12 kg
0,12 kg
0,25 kg5-5
0,25 kg4½-53
0,25 kg
0,5 kg
0,25 kg5½-63
Pokyny
3
Připravte stejně velké růžičky.
Naskládejte je doprostřed.
3
Přidejte 60 - 75 ml (5 - 6 lžic) vody.
Mrkev nakrájejte na stejně velké
části.
3
Připravte stejně velké růžičky.
Velké růžičky rozkrojte na půl.
Naskládejte je doprostřed.
3
Cuketu nakrájejte na kolečka.
Přidejte 30 ml (2 lžíce) vody nebo
vločku másla. Vařte do změknutí.
Lilek nakrájejte na malé kousky
a pokapejte 1 lžící citrónové š˙ávy.
3
Pórek nakrájejte na silnější
proužky.
3
Připravte celé nebo nakrájené
menší houby. Nepřidávejte žádnou
vodu. Pokapejte citrónovou š˙ávou.
Okořeňte solí a pepřem. Před
servírováním sceďte.
3
Cibuli nakrájejte na kolečka nebo
rozpulte. Přidejte pouze 15 ml
(1 lžíci) vody.
Papriky nakrájejte na menší
kousky.
3
Oloupané brambory zvažte
a nakrájejte na stejně velké části.
Kedlubny nakrájejte na malé
kostky.
OHŘÍVÁNÍ
Vaše mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by k ohřevu
potřeboval váš běžný sporák.
Orientačně používejte výkon a dobu ohřevu uvedené v následující tabulce. Časy
uváděné v tabulce předpokládají, že tekutiny mají pokojovou teplotu okolo +18 až
+20 °C a chlazené pokrmy okolo +5 až +7 °C.
Uspořádání a přiklopení
Neohřívejte velké pokrmy, např. pečeně - mají tendenci se převařit a vysychat,
než se stačí dostatečně prohřát. Úspěšnější budete při ohřívání menších porcí.
Výkon trouby a míchání
Některé pokrmy musíte ohřívat při výkonu 900 W, jiným stačí výkon 600 W,
450 W nebo dokonce jen 300 W.
Informace naleznete v tabulce.
Obecně platí, že je lepší ohřívat pokrm na nižší výkon, pokud jde o delikatesu
a větší množství nebo pokud má tendenci se zahřát velmi rychle (např. piroh
s masovou náplní).
Dobře zamíchejte nebo během ohřívání pokrm otočte. Pokud je to možné, pokrm
znovu zamíchejte před podáváním.
Při ohřívání tekutin a dětské stravy buďte obezřetní. Aby nedošlo k odloženému
varu tekutin a následně k popálení, před ohřevem, během ohřevu i po něm je
zamíchejte. Nechte je odstát v troubě. Doporučujeme vložit do tekutiny plastovou
lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyvarujte se přehřátí (a následně spálení)
pokrmu. Lepší je nastavit kratší dobu vaření a následně ji v případě potřeby
prodloužit.
Ohřívání a doba odstátí
Při prvním ohřívání pokrmu vám může pomoci, když si čas poznamenáte - pro
následné další použití.
Vždy se přesvědčte, že ohřívaný pokrm je rovnoměrně prohřátý.
Po ohřátí nechte pokrm krátce odstát - nechte vyrovnat teplotu. Doporučená
doba odstátí po ohřevu je 2 - 4 min., pokud není v tabulce doporučeno jinak.
Při ohřívání tekutin a dětské stravy buďte obezřetní. Viz také kapitola
s bezpečnostními opatřeními.
OHŘÍVÁNÍ TEKUTIN
Po vypnutí trouby nechte pokrm VŽDY alespoň 20 sekund odstát, aby se mohla
vyrovnat teplota. V případě potřeby během ohřívání potraviny míchejte a míchejte
je VŽDY po dokončení ohřívání. Aby nedošlo k odloženému varu a následně
k popálení, vložte do nádoby plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku a před
ohřevem, během ohřevu i po něm tekutiny zamíchejte.
22
Page 23
Průvodce vařením (pokračování)
OHŘÍVÁNÍ DĚTSKÉ STRAVY
DĚTSKÁ STRAVA:
Nalijte do hlubokého keramického talíře. Přiklopte plastovým víčkem. Po ohřátí
dobře zamíchejte! Před podáváním nechte 2 - 3 min. odstát. Znovu zamíchejte
a zkontrolujte teplotu. Doporučená teplota při podávání: mezi 30 - 40°C.
DĚTSKÉ MLÉKO:
Mléko nalijte do sterilizované skleněné láhve. Ohřívejte nezakryté. Nikdy
neohřívejte kojeneckou láhev s nasazeným dudlíkem, protože by mohla při
přehřátí explodovat. Před odstátím dobře protřepejte a znovu před podáváním!
Vždy pečlivě zkontrolujte teplotu dětských pokrmů nebo mléka, než je dítěti
podáte. Doporučená teplota při podávání: cca 37 °C.
POZNÁMKA:
Dětská strava musí být před podáváním pečlivě kontrolována hlavně proto, aby
nedošlo k popáleninám. Orientačně používejte pro ohřívání výkon a dobu ohřevu
uvedené v následující tabulce.
Ohřívání dětské stravy a mléka
Orientačně používejte pro ohřívání výkon a dobu ohřevu uvedené v této tabulce.
Potraviny PorceVýkon ČasDoba
Dětská
strava
(zelenina
+ maso)
Dětská
ovesná
kaše
(obiloviny
+ mléko
+ovoce)
Dětské
mléko
0,19 kg 600 W30 s2-3
0,19 kg 600 W20 s2-3
0,1 kg
0,2 kg
300 W 30 - 40 s
1 min.
až 1 min.
10 s
Pokyny
odstátí
(min.)
Nalijte do hlubokého
keramického talíře. Vařte
zakryté. Po uvaření zamíchejte.
Nechte 2 - 3 minuty odstát.
Před podáváním dobře
zamíchejte a pečlivě
zkontrolujte teplotu pokrmu.
Nalijte do hlubokého
keramického talíře. Vařte
zakryté. Po uvaření zamíchejte.
Nechte 2 - 3 minuty odstát.
Před podáváním dobře
zamíchejte a pečlivě
zkontrolujte teplotu pokrmu.
2-3
Mléko dobře zamíchejte nebo
protřepejte a nalijte do
sterilizované skleněné láhve.
Postavte doprostřed otočného
talíře. Při vaření nezakrývejte.
Dobře protřepejte a nechte
3 min. odstát. Před podáváním
dobře protřepejte a pečlivě
zkontrolujte teplotu pokrmu.
Ohřívání tekutin a pokrmů
Orientačně používejte pro ohřívání výkon a dobu ohřevu uvedené v této tabulce.
PotravinyPorceVýkon Čas
Nápoje
(káva, čas
a voda)
Polévka
(chlazená)
Dušené
maso
(chlazené)
Těstoviny
s omáčkou
(chlazené)
Plněné
těstoviny
s omáčkou
(chlazené)
Plátky
masa
(chlazené)
Sýrové
fondue
připravené
(chlazené)
0,15 kg
(1 šálek)
0,3 kg
(2 šálky)
0,4 kg
(3 šálky)
0,6 kg
(4 šálky)
0,25 kg
0,35 kg
0,45 kg
0,55 kg
0,35 kg 600 W 4½-5½2-3
0,35 kg 600 W 3½-4
0,35 kg 600 W4-53
0,35 kg
0,45 kg
0,55 kg
0,4 kg 600 W6-71-2
(min.)
900 W 1-1
900 W 2½-3
600 W 4½-5
2-2
3-3
3½-4
3-3
3½-4
4˝-5
5½-6
6½-7
½
½
½
½
½
½
½
½
Doba
Pokyny
odstátí
(min.)
Nalijte do šálku a ohřívejte
1-2
nezakryté. 1 šálek postavte do
středu, 2 šálky umístěte proti
sobě a 3 šálky do kruhu. Nechte
je odstát v troubě a dobře
zamíchejte.
2-3
Nalijte do hlubokého
keramického talíře nebo hluboké
keramické mísy. Přiklopte
plastovým víčkem. Po ohřátí
dobře zamíchejte! Pokrm znovu
zamíchejte před podáváním.
Dušené maso vložte do
hlubokého keramického talíře.
Přiklopte plastovým víčkem.
Během ohřevu příležitostně
zamíchejte, potom znovu před
odstátím a před podáváním.
3
Těstoviny (např. špagety nebo
vaječné nudle) vložte na mělký
keramický talíř. Přikryjte
potravinovou fólií do mikrovlnné
trouby. Před podáváním
zamíchejte.
Plněné těstoviny (např. ravioli,
tortellini) vložte do hlubokého
keramického talíře. Přiklopte
plastovým víčkem. Během
ohřevu příležitostně zamíchejte,
potom znovu před odstátím
a před podáváním.
3
2 - 3 plátky chlazeného masa
rozložte na keramický talíř.
Přikryjte potravinovou fólií do
mikrovlnné trouby.
Připravené sýrové fondue vložte
do vhodné mísy z varného skla
s víkem. Během předehřívání
a po jeho dokončení zamíchejte.
Pokrm znovu zamíchejte před
podáváním.
CZ
23
Page 24
Průvodce vařením (pokračování)
ROZMRAZOVÁNÍ
CZ
Mikrovlny jsou vynikající způsob rozmrazování mražených pokrmů. Šetrně
rozmrazují mražené potraviny v krátkém časovém úseku. Tato funkce se hodí,
třeba když dorazí nečekaná návštěva.
Před vařením musí být mražená drůbež dokonale rozmražena. Odstraňte
jakékoliv kovové jehlice nebo motouzy, aby mohla rozmražená voda volně
odtékat.
Mražené potraviny dejte na talíř, nepřikrývejte. V polovině ohřevu otočte,
okapejte přebytečné tekutiny a odstraňte drůbky. Občas pokrm zkontrolujte, zda
se nezahřívá.
Jakmile se menší a tenčí části zmražených potravin začnou zahřívat, můžete je
během rozmrazování zakrýt malými proužky alobalu.
Pokud by se vnější části drůbeže začaly zahřívat, přerušte rozmrazování a před
pokračováním nechte odstát 20 minut.
Ryby, maso a drůbež nechávejte vždy následně odstát, aby se tak rozmrazování
dokončilo. Doba odstátí nutná pro dokončení rozmrazování se liší v závislosti na
množství potravin. Viz níže uvedená tabulka.
Tip
:Tenčí potraviny se budou rozmrazovat rychleji než silnější, menší
množství bude potřebovat kratší dobu rozmrazování než velké porce.
Toto mějte na paměti vždy při mražení a následném rozmrazování
potravin.
Zmražené potraviny (okolo -18 až - 20 °C) rozmrazujte za podmínek uvedených
v následující tabulce.
Veškeré zmražené potraviny by měly být rozmrazovány na výkon trouby
označený jako rozmrazování (180 W).
Maso položte na keramický talíř.
Tenké okraje zakryjte alobalem.
V polovině procesu
rozmrazování potraviny otočte!
Nejdřív položte kuřecí části kůží
směrem dolů, v případě celého
kuřete prsíčky směrem dolů, na
mělký keramický talíř. Tenké
části, např. křídla a konce,
zakryjte alobalem. V polovině
procesu rozmrazování potraviny
otočte!
Mraženou rybu položte
doprostřed mělkého
keramického talíře. Tenčí části
položte pod silnější části. Tenké
konce zakryjte alobalem.
V polovině procesu
rozmrazování potraviny otočte!
Ovoce položte na mělký, kulatý
skleněný talíř (s velkým
poloměrem).
Rohlíky uspořádejte do kruhu,
chléb svisle (do komínku),
položte na papírovou
kuchyňskou utěrku doprostřed
otočného talíře. V polovině
procesu rozmrazování potraviny
otočte!
24
Page 25
Průvodce vařením (pokračování)
GRILOVÁNÍ
Grilovací těleso je umístěno pod stropem trouby. Funguje, pokud jsou dvířka
trouby zavřená a otáčí se otočný talíř. Rotace otočného talíře zajistí rovnoměrné
opečení potravin. Pokud gril předehřejete na 4 minuty, opečou se potraviny
rychleji.
Kuchyňské nádobí vhodné pro grilování:
Mělo by být nehořlavé a může obsahovat kov. Nepoužívejte žádné plastové
nádobí, mohlo by se roztavit.
Potraviny vhodné na grilování:
Kotlety, klobásy, steaky, hamburgery, plátky slaniny a šunky, tenké porce ryby,
sendviče a všechny druhy topinek s oblohou.
DŮLEŽITÁ POZNÁMKA:
Vždy, když používáte pouze gril, se přesvědčte, že grilovací těleso pod stropem
trouby je v horizontální poloze a nikoliv na zadní stěně trouby ve vertikální
poloze. Nezapomeňte, že potraviny musíte položit na vysoký rošt, pokud není
doporučeno jinak.
MIKROVLNNÉ VAŘENÍ + GRIL
Tento režim kombinuje sálavé teplo vydávané grilem s rychlostí mikrovlnného
vaření. Funguje, pokud jsou dvířka trouby zavřená a otáčí se otočný talíř. Rotace
otočného talíře zajistí rovnoměrné opečení potravin.
Kuchyňské nádobí vhodné pro mikrovlnné vaření a grilování:
Používejte nádoby vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. Nádobí by mělo být
nehořlavé. V kombinovaných režimech nepoužívejte kovové nádobí.
Nepoužívejte žádné plastové nádobí, mohlo by se roztavit.
Potraviny vhodné pro mikrovlnné vaření a grilování:
Potraviny vhodné pro kombinovaný režim zahrnují všechny uvařené pokrmy,
které potřebují ohřát a opéct (např. zapékané těstoviny), ale i pokrmy vyžadující
rychlé opečení. Tento režim můžete také použít pro větší porce, které těží
z opečené a křupavé kůrky (např. kuřecí části, v polovině vaření je otočte).
Podrobnější informace naleznete v tabulce grilování.
DŮLEŽITÁ POZNÁMKA:
Vždy, když používáte kombinovaný režim (mikrovlnné vaření + gril), přesvědčete
se, že grilovací těleso pod stropem trouby je v horizontální poloze a nikoliv na
zadní stěně trouby ve vertikální poloze. Potraviny byste měli položit na vysoký
rošt, pokud není doporučeno jinak. Jinak je musíte položit přímo na otočný talíř.
Viz pokyny v následující tabulce.
Pokud chcete potraviny opéct z obou stran, musíte je otočit.
Grilování čerstvých potravin
Gril předehřejte pomocí funkce grilování na 3 minuty.
Orientačně používejte pro grilování výkon a dobu ohřevu uvedené v této tabulce.
Čerstvé
potraviny
Toasty /
topinky
Grilovaná
rajská jablíčka
Topinka
s rajskými
jablky
asýrem
Pečená jablka
PorceVýkonDoba
4 ks
(každý
0,25 kg)
0,2 kg
(2 ks)
0,4 kg
(4 ks)
4 ks
(0,3 kg)
2 ks
(cca 0,4 g)
4 ks
(cca 0,8 g)
pouze
gril
300 W
+gril
300 W
+gril
300 W
+gril
opékání
1. strany
(min.)
3½-4
4-5
5
½-6½
4½-5
6½-7
11-13
½
½
½
Doba
opékání
2. strany
(min.)
3-4
-
-
-
Pokyny
Topinky položte na rošt
jednu vedle druhé.
Rajská jablka rozkrojte
na půl. Posypte sýrem.
Naskládejte je do
kruhu na mělký talíř
z varného skla. Položte
na vysoký rošt.
Nechte 2 - 3 minuty
odstát.
Nejdřív opečte krajíce
chleba. Topinky
s oblohou položte na
vysoký rošt.
Nechte 2 - 3 minuty
odstát.
Jablka vykrájejte
a naplňte rozinkami
a marmeládou. Navrch
posypte mandlovými
lupínky.
Jablka položte na
mělký talíř z varného
skla.
Talíř položte na nízký
rošt.
CZ
25
Page 26
Průvodce vařením (pokračování)
Grilování čerstvých potravin (pokračování)
CZ
Čerstvé
potraviny
Kuřecí
části
Jehněčí
kotlety
(střední)
Vepřové
steaky
Pečená
ryba
PorceVýkonDoba
0,5 kg
(2 ks)
0,9 kg
(3 - 4 ks)
0,4 kg
(4 ks)
0,4 kg
(2 ks)
0,4 -
0,5 kg
300 W
+gril
pouze
gril
mikro-
vlny
+gril
300 W
+gril
opékání
1. strany
(min.)
10-11
12-13
10-128-9
300 W +
gril
8-9
6-77-8
Doba
opékání
2. strany
(min.)
9-10
11-12
pouze
gril
8-9
Pokyny
Kuřecí části potřete olejem
a kořením. Položte do
kruhu na vysoký rošt.
Nechte 2 - 3 minuty odstát.
Jehněčí kotlety potřete
olejem a kořením. Položte
do kruhu na vysoký rošt. Po
grilování nechte 2 - 3 min.
odstát.
Potřete vepřové steaky
olejem a kořením a položte
do kruhu na vysoký rošt. Po
grilování nechte 2 - 3 min.
odstát.
Rybu potřete olejem
a přidejte koření nebo
bylinky. Dvě ryby položte
jednu vedle druhé (hlavou
k ocasu) na vysoký rošt.
Nechte 2 - 3 minuty odstát.
HORKOVZDUŠNÉ VAŘENÍ
Horkovzdušné vaření je tradiční a dobře známý způsob přípravy pokrmů
v normální troubě s horkovzdušným systémem.
Topné těleso a větrák jsou umístěny na zadní stěně trouby, aby horký vzduch
v troubě cirkuloval.
Kuchyňské nádobí vhodné pro horkovzdušné vaření:
Lze použít veškeré běžné nádobí vhodné do normální trouby, pekáče a pečicí
papír – cokoliv byste použili i v obyčejné troubě.
Potraviny vhodné pro horkovzdušné vaření:
Pomocí tohoto režimu byste měli připravit všechny sušenky, buchtičky, rohlíky
a koláče, včetně ovocných dortů, lístkového těsta a nákypů.
MIKROVLNNÉ + HORKOVZDUŠNÉ VAŘENÍ
Tento režim kombinuje mikrovlnnou energii s horkým vzduchem a tak snižuje
potřebnou dobu vaření a zároveň dodává pokrmu opečený a křupavý vzhled.
Horkovzdušné vaření je tradiční a dobře známý způsob přípravy pokrmů v troubě
s horkým vzduchem cirkulujícím pomocí větráku na zadní stěně trouby.
Kuchyňské nádobí vhodné pro mikrovlnné a horkovzdušné vaření:
Nádoby by měly být schopné propouštět mikrovlny. Měly by být také žáruvzdorné
(jako je sklo, keramika nebo porcelán bez kovového zdobení); obdobně jako
nádobí uvedené pro mikrovlnné vaření + grilování.
Potraviny vhodné pro mikrovlnné + horkovzdušné vaření:
Všechny druhy masa a drůbeže, také dušené a zapékané pokrmy, piškotové
moučníky a lehké ovocné dorty a koláče, pečená zelenina, vdolky a chléb.
Horkovzdušné vaření čerstvých potravin, např. dalamánky, pečivo
a koláče
Troubu předehřejte pomocí funkce předehřívání na požadovanou teplotu, pokud
není v níže uvedené tabulce uvedeno „bez předehřívání”.
Orientačně používejte pro horkovzdušné vaření výkon a dobu vaření uvedené
v této tabulce.
PotravinyPorceVýkonČas
DALAMÁNKY
Dalamánky
(hotové)
Mramorovaná
bábovka /
citrónový koláč
(z čerstvého
těsta)
Plněné pečivo
z odpalovaného
těsta (chlazené)
Muffiny
(z čerstvého
těsta)
4 - 6 ks
(každý
cca
0,05 kg)
0,7 kg180 W
0,25 kg
(5 ks)
6 x 70 g
(0,4 -
0,45 kg)
pouze
horko-
vzdušné
vaření při
180°C
+ 220°C
bez
předehří-
vání
pouze
horko-
vzdušné
vaření při
220 °C
180 W
+ 200°C
Pokyny
(min.)
2-3
Dalamánky naskládejte do
kruhu na nízký rošt.
Při vyjímání z trouby použijte
chňapky!
Nechte 2 -3 minuty odstát.
24-26
Připravené těsto vložte do
hranaté pečicí nádoby ze skla,
z černého kovu (o délce
25 cm).
Bábovku položte na nízký rošt.
Nechte 5 - 10 minut odstát.
15-20
Čerstvé odpalované těsto
naplňte např. šunkou,
uzeninami, sýrem nebo
zeleninou. Položte do kruhu na
pečicí papír na vysoký rošt.
14-16
Připravené těsto rovnoměrně
naplňte do keramických forem
na muffiny, vhodné pro 6
středně velkých muffinů,
nebo použijte 6 malých
kulatých nádob z varného skla.
Nádobu položte na nízký rošt.
Nechte 5 minut odstát.
26
Page 27
Průvodce vařením (pokračování)
Horkovzdušné vaření mražených potravin, např. dalamánky, pečivo,
koláče a cukroví
Troubu předehřejte pomocí funkce předehřívání na požadovanou teplotu, pokud
není v níže uvedené tabulce uvedeno „bez předehřívání”.
Orientačně používejte pro pečení výkon a dobu pečení uvedené v této tabulce.
PotravinyPorceVýkonČas
Bagety /
česnekový
chléb
(předpečené)
0,2 - 0,25 kg
(1 ks)
180 W
+ 200°C
Pokyny
(min.)
6-7
Mražené bagety položte na
pečicí papír na nízký rošt.
Po upečení nechte 2 - 3 min.
odstát.
Horkovzdušné vaření mražených potravin, např. pizzy, těstoviny,
hranolky a nugety
Troubu předehřejte pomocí funkce předehřívání na požadovanou teplotu, pokud
není v níže uvedené tabulce uvedeno „bez předehřívání”.
Orientačně používejte pro pečení výkon a dobu pečení uvedené v této tabulce.
PotravinyPorceVýkonČas
Těstoviny
(lasagne
nebo
canneloni)
Těstoviny
(špagety,
tortellini)
Kuřecí
nugety
0,4 kg450 W
+200°C
bez
předehřívání
0,4 kg450 W
+200°C
bez
předehřívání
0,25 kg450 W
+200°C
(min.)
6½-7
20-22
16-18
Pokyny
Vložte do vhodně velké mísy
z varného skla nebo nechte
v originálním balení (ověřte si,
zda je vhodné pro použití
v mikrovlnné troubě a je
žáruvzdorné).
Mražené lasagne položte na
nízký rošt.
Po opečení nechte 2 - 3 min.
odstát.
Vložte do vhodně velké mísy
z varného skla nebo nechte
v originálním balení (ověřte si,
zda je vhodné pro použití
v mikrovlnné troubě a je
žáruvzdorné).
Mražené zapékané těstoviny
položte na nízký rošt.
Po opečení nechte 2 - 3 min.
odstát.
½ Kuřecí nugety položte na
nízký rošt.
Po opečení nechte 2 - 3 min.
odstát.
CZ
27
Page 28
Průvodce vařením (pokračování)
Čištění mikrovlnné trouby
SPECIÁLNÍ TIPY
CZ
ROZPUŠTĚNÍ MÁSLA
50 g másla vložte do malé hluboké skleněné nádoby. Přiklopte plastovým
víčkem.
Zahřívejte 30 - 40 s na 900 W, dokud se máslo zcela nerozpustí.
ROZPUŠTĚNÍ ČOKOLÁDY
100 g čokolády vložte do malé hluboké skleněné nádoby.
Zahřívejte 3 - 5 min. na 450 W, dokud se čokoláda zcela nerozpustí.
Během rozpouštění jednou nebo dvakrát zamíchejte. Při vyjímání z trouby
použijte chňapky!
ROZPUŠTĚNÍ ZCUKERNATĚLÉHO MEDU
20 g zcukernatělého medu vložte do malé hluboké skleněné nádoby.
Zahřívejte 20 - 30 s na 300 W, dokud se med zcela nerozpustí.
ROZPUŠTĚNÍ ŽELATINY
Plátky želatiny (10 g) ponořte na 5 min. do studené vody.
Okapanou želatinu vložte do malé nádoby z varného skla.
Zahřívejte 1 min. na 300 W.
Po rozpuštění zamíchejte.
PŘÍPRAVA GLAZURY / POLEVY (NA KOLÁČE A DORTY)
Smíchejte instantní glazuru (asi 14 g) se 40 g cukru a 250 ml studené vody.
Vařte nezakryté v nádobě z varného skla 3½ až 4½ min. na 900 W,
dokud glazura / poleva nezprůhlední. Během vaření dvakrát zamíchejte.
PŘÍPRAVA DŽEMU
600 g ovoce (např. míchané lesní ovoce) vložte do vhodně velké nádoby
z varného skla s víkem. Přidejte 300 g želírovacího cukru a dobře zamíchejte.
Vařte přikryté 10 - 12 min. na 900 W.
Během vaření několikrát zamíchejte. Okamžitě naplňte do malých zavařovacích
sklenic se šroubovacími víčky. Nechte 5 min. postavené na víčkách.
PŘÍPRAVA PUDINKU
Pudinkový prášek smíchejte s cukrem a mlékem (500 ml) podle pokynů
výrobce a dobře zamíchejte. Použijte vhodně velkou nádobu z varného skla
s víkem. Vařte přikryté 6½ - 12 min. na 900 W.
Během vaření několikrát dobře zamíchejte.
Následující části mikrovlnné trouby čistěte pravidelně, aby se v troubě
nehromadila mastnota a zbytky potravin:
•Povrch uvnitř i vně trouby.
•Dvířka a těsnění dvířek.
•Otočný talíř a otočná podložka.
☛VŽDY se ujistěte, že je těsnění dvířek čisté a dvířka se správně
dovírají.
☛Zanedbání pravidelné údržby může vést k postupnému zničení
povrchové úpravy trouby a k výraznému zkrácení její životnosti nebo
k nebezpečným situacím během jejího používání.
1. Vnější povrch trouby čistěte měkkou utěrkou a teplou, mýdlovou vodou.
Opláchněte a osušte.
2. Skvrny uvnitř trouby nebo na otočné podložce odstraňte pomocí namydlené
utěrky. Opláchněte a osušte.
3. Zaschlé a ztvrdlé zbytky potravin a nepříjemné pachy odstraníte tak, že do
trouby na otočný talíř umístíte šálek s naředěnou citrónovou š˙ávou a po
dobu deseti minut budete zahřívat na maximum.
4. Otočný talíř umyjte vždy, když je to nutné. Lze ho mýt v myčce.
✉NElijte do otvorů vodu. NIKDY nepoužívejte abrasivní prostředky
nebo chemické čističe. Při čištění těsnění dvířek dbejte opatrnosti,
aby nedošlo k:
•nahromadění částic na těsnění dvířek
•nebránilo nic řádnému dovření dvířek.
✉Vnitřek mikrovlnné trouby čistěte okamžitě po každém použití
jemným roztokem čisticího prostředku, ale před samotným čištěním
nechte troubu dostatečně vychladnout, aby nedošlo k poranění.
✉V pokynech kuchyňských sporáků a trub by mělo být uvedeno, že
byste neměli používat parní čistič.
OPRAŽENÍ MANDLOVÝCH LUPÍNKŮ
30 g plátkových mandlí rovnoměrně rozprostřete na středně velký keramický talíř.
Během pražení po dobu 3½ až 4½ min. na 600 W několikrát zamíchejte.
Nechte v troubě odstát 2 - 3 min. Při vyjímání z trouby použijte chňapky!
28
Page 29
Uložení a opravy mikrovlnné trouby
Technické údaje
Při ukládání nebo předání trouby do servisu byste měli učinit několik
jednoduchých opatření.
Troubu nesmíte používat, pokud jsou poškozená dvířka nebo těsnění
dvířek:
•Zlomené závěsy dvířek.
•Poškozené těsnění.
•Porušený nebo zprohýbaný kryt trouby.
Opravy může provádět pouze kvalifikovaný servisní technik.
☛NIKDY nesnímejte vnější kryt trouby. Pokud je trouba porouchaná
a potřebuje opravit, nebo si nejste jistí jejím řádným chodem:
•Odpojte ji z elektrické zásuvky.
•Kontaktujte svůj nejbližší poprodejní servis.
✉Pokud chcete troubu dočasně uložit, zvolte suché a bezprašné místo.
•Důvod: Prach a vlhko mohou nepříznivě ovlivnit provozní
součásti trouby.
Společnost SAMSUNG se snaží neustále zdokonalovat své výrobky.
Proto se mohou jak technické údaje, tak uživatelské pokyny změnit bez
předchozího upozornění.
Napájení
Spotřeba energie
Maximální
Mikrovlny
Grilování (topné těleso)
Horký vzduch (topné těleso)
Výkon
Provozní kmitočet
Rozměry (š x h x v)
Vnější
Vnitřní
Objem
Hmotnost
Čistá
Přepravní
Hluènost
230 V ~ 50 Hz AC
3 100 W
1 400 W
1 300 W
1 700 W
100 W / 900 W - 6 úrovní (IEC-705)
2 450 MHz
522 x 539 x 312 mm
355 x 380,6 x 234 mm
32 litrů
asi 21,0 kg
asi 23,5 kg
42 dB(A)
CZ
29
Page 30
Poznámka
CZ
30
Page 31
Poznámka
CZ
31
Page 32
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.