SAMSUNG CE1180GBC User Manual

FOUR À MICRO-ONDES

Mode d’emploi et guide de cuisson

CE1180GWC CE1180GBC CE1180UBC

Présentation rapide......................................................................................2

Panneau de commandes.............................................................................3

Le four..........................................................................................................3

Accessoires .................................................................................................4

Utilisation de ce mode d’emploi...................................................................4

Précautions d'emploi....................................................................................5

Installation du four à micro-ondes................................................................6

Réglage de l'horloge....................................................................................7

Vérification du bon fonctionnement de votre four ........................................7

Fonctionnement d'un four à micro-ondes ....................................................8

Problèmes et solutions ................................................................................8

Cuisson / Réchauffage ................................................................................9

Puissance et variations de temps ................................................................9

Arrêt de la cuisson.....................................................................................10

Réglage du temps de cuisson ...................................................................10

Utilisation de la cuisson automatique ........................................................11

Utilisation de la décongélation...................................................................12

Préchauffage automatique rapide du four .................................................13

Cuisson par convection .............................................................................13

Gril .............................................................................................................14

Choix de la position de l’élément chauffant ...............................................14

Choix des accessoires...............................................................................15

Cuisson combinée .....................................................................................15

Utilisation de la désodorisation ..................................................................16

Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes .........................................16

Arrêt du signal sonore................................................................................17

Arrêt manuel du plateau ............................................................................17

Guide des récipients..................................................................................18

Guide de cuisson.......................................................................................19

Nettoyage du four à micro-ondes ..............................................................27

Rangement et entretien du four à micro-ondes .........................................27

Caractéristiques techniques ......................................................................28

Présentation rapide

Si vous voulez cuire des aliments

1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ().

Puis, appuyez sur le bouton clignotant.

Appuyez sur le bouton que le niveau de puissance souhaité s’affiche. Puis, tournez la molette clignotante.

Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant la

molette

Puis, appuyez sur le bouton clignotant.

Appuyez sur le bouton Résultat : la cuisson démarre

◆

Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “ 0 ” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Si vous voulez ajouter 30 secondes supplémentaires

Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton

souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

Select (Sélection)

Start (Départ)

+30s

( ) autant de fois que vous

( ) jusqu’à ce

().

Si vous voulez décongeler des aliments

1. Placez les aliments surgelés dans le four. Appuyez sur le bouton

décongélation)

Puis, appuyez sur le bouton clignotant.

Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le bouton

Select

( ) jusqu’à ce que la catégorie souhaitée soit sélectionnée. Puis, tournez la molette clignotante.

Sélectionnez le poids en tournant la Puis, appuyez sur le bouton clignotant.

Appuyez sur le bouton Résultat : la décongélation démarre

().

◆

Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “ 0 ” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Power Defrost (Puissance de

molette

Start (Départ)

().

Panneau de commandes Le four

ORIFICES DE VENTILATION

1 2

3 4

9 10

PORTE

POIGNEE

CROCHETS DE VERROUILLAGE DE LA PORTE

PLATEAU

TOURNANT

ELEMENT

CHAUFFANT

COUPLEUR

ANNEAU DE

GUIDAGE

ORIFICES DE VENTILATION

PANNEAU DE COMMANDES

ORIFICES DE VERROUILLAGE DE SECURITE

1. BOUTON MICROWAVE

(MICRO-ONDES)

BOUTON GRILL (GRIL)

MODE POWER DEFROST (PUISSANCE DECONGELATION)

BOUTON COMBI (CUISSON COMBINEE)

MODE AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE)

AFFICHAGE

BOUTON STOP/CANCEL (ARRET/ANNULER)

BOUTON CONVECTION (CONVECTION)

BOUTON DE SELECTION FAST PREHEAT (PRECHAUFFAGE RAPIDE)

10.

BOUTON SELECT (SELECTION)

11.

BOUTON DEODORIZATION (DESODORISATION)

12.

MOLETTE

13.

BOUTON START (DEPART)

14.

BOUTON ON/OFF (MARCHE/ARRET) DU PLATEAU TOURNANT

Accessoires

Utilisation de ce mode d'emploi

Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de

plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.

1. Coupleur, à placer correctement sur l'axe du moteur situé au centre du plancher du four. Fonction :

2. Anneau de guidage

Fonction : l’anneau de guidage supporte le plateau.

3. Plateau tournant

enclenchant la partie centrale sur le coupleur. Fonction : ce plateau constitue la principale surface de

4. Grilles métalliques

sur le plateau. Fonction : ces grilles métalliques peuvent être utilisées

le coupleur fait tourner le plateau.

, à placer au centre du four.

, à placer sur l’anneau de guidage en

cuisson. Il est facile de le retirer pour le nettoyer.

(grille du haut, grille du bas) à placer

pour cuire simultanément deux plats. Vous pouvez poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les

grilles métalliques peuvent être utilisées pour la cuisson gril, convection et combinée.

Merci d’avoir acheté un four à micro-ondes SAMSUNG. Ce mode d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :

• précautions d'emploi,

• accessoires et récipients,

• conseils utiles.

Dans la couverture, vous trouverez une présentation rapide expliquant les trois opérations de cuisson de base :

• cuisson (mode micro-ondes),

• décongélation

• Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat n’est pas assez cuit ou s’il doit être réchauffé davantage

A la fin du mode d'emploi, vous trouverez l'illustration du four et plus particulièrement du panneau de commandes pour vous permettre de mieux localiser les boutons.

Les illustrations des instructions pas à pas emploient deux symboles :

☛✉

Important Remarque

PRECAUTIONS POUR EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie micro-onde. (a) N’essayez jamais d'utiliser le four avec la porte ouverte, d'intervenir sur les

verrouillages (crochets de la porte) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas

de résidus alimentaires ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en les essuyant, après usage, tout d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

spécialiste micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et surfaces d'étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d'alimentation.

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes

qualifié et formé par le fabricant.

Précautions d'emploi

INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES. LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRECIEUSEMENT POUR VOUS Y REPORTER ULTERIEUREMENT. Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, vous devez prendre les précautions suivantes.

1. N'utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à microondes :

• plats métalliques,

• assiettes avec décorations dorées ou argentées,

• brochettes, fourchettes, etc. Pourquoi ?

2. NE réchauffez JAMAIS

• des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous vide.

• des aliments hermétiques. Exemple : oeufs, noix en coquille, tomates Pourquoi ? Conseil :

3. NE faites JAMAIS

Pourquoi ? Conseil :

4. NE couvrez JAMAIS

torchon ou du papier. Pourquoi ?

Utilisez Pourquoi ?

6. NE touchez PAS

Pourquoi ?

Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :

• n'y rangez aucun produit inflammable,

• retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,

• n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,

• en cas de dégagement de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez-le

Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé.

• Attendez TOUJOURS au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, afin

• Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après.

ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient

endommager les parois du four.

Exemple : petits pots pour bébé.

L’augmentation de la pression pourrait les faire exploser.

retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.

Cela pourrait endommager les parois du four. laissez un verre d’eau en permanence dans le four. Si vous démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro-ondes.

Le torchon ou le papier pourrait prendre feu à cause de l'évacuation

d'air chaud.

TOUJOURS

Ccertains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de chaleur des aliments vers le plat. Les plats sont donc très chauds

Malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après

la cuisson. Restez loin des zones chaudes. Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec l’intérieur du four. Laissez d’abord le four refroidir.

ou débranchez-le de la prise électrique.

de bien répartir la chaleur.

fonctionner le four à vide.

les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec un

des gants isolants pour retirer un plat du four.

les éléments chauffants ou les parois intérieures du four.

• Pour éviter toute projection brûlante et éviter de vous ébouillanter, vous devez remuer avant, pendant et après la cuisson.

• Si vous vous ébouillantez, conformez-vous aux consignes de PREMIERS SECOURS suivantes :

* Immergez la main dans l’eau froide pendant au moins 10 minutes. * Couvrez avec un pansement sec et propre. * N’appliquez aucune crème, huile ou lotion.

• NE remplissez JAMAIS

évasé vers le sommet afin de prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.

• Vérifiez

• Ne chauffez

• Lors de la cuisson par micro-ondes de liquides, une ébullition à retardement

Veillez à ne pas endommager le cordon d'alimentation.

• Ne plongez pas le cordon d'alimentation ou la fiche dans l’eau et tenez le

• N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.

10.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras. Pourquoi ?

11.

Conservez l'intérieur du four propre.

• Nettoyez l’intérieur du four après chaque utilisation avec un produit de

Pourquoi ?

12.

Un "cliquetis" peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus

particulièrement lors de décongélation. Pourquoi ?

13.

Si le four à micro-ondes fonctionne à vide, l'alimentation se coupe automatiquement par sécurité. Vous pourrez le remettre en fonctionnement après un repos de plus de 30 min.

• Ne vous inquiétez pas si le four continue à fonctionner une fois la cuisson

TOUJOURS

de les servir.

de surchauffe.

peut se produire, soyez par conséquent prudent lors de la manipulation du récipient.

cordon éloigné des surfaces chaudes.

nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir auparavant pour éviter toute blessure.

terminée. Pourquoi ?

JAMAIS

L’air chaud ou la vapeur libérée pourraient vous brûler.

Des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.

Ce bruit peut être entendu lors d'un changement de puissance. Ceci est tout à fait normal.

Une ventilation de quelques minutes est prévue lorsque le four à

micro-ondes n’est pas en marche afin de refroidir les composants électroniques internes dès lors que le bouton d’arrêt est actionné ou que la porte est ouverte en fin de cuisson après un fonctionnement en cuisson de quelques minutes (MICROONDES, GRIL, CONVECTION, MICRO-ONDES+GRIL, MICROONDES+CONVECTION). Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “ 0 ” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

complètement le récipient. Choisissez un récipient

la température du lait ou des aliments pour bébé avant

un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas

Précautions d'emploi (suite)

Installation du four à micro-ondes

INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES

Lorsque vous cuisez ou réchauffez des aliments contenus dans des récipients jetables en plastique, papier ou autre matériau combustible, il est conseillé de vérifier de temps à autre la cuisson à l'intérieur du four.

IMPORTANT

N'autorisez micro-ondes ou à jouer avec, et ne les laissez pas sans surveillance à proximité du four lorsqu'il est en marche. De même, tout objet suscitant l'intérêt des enfants ne doit pas être rangé ou caché directement au-dessus du four.

AVERTISSEMENT :

Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

AVERTISSEMENT

Il est très dangereux, pour toute personne non habilitée, d’effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre l'exposition à l'énergie micro-onde.

AVERTISSEMENT

Les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risqueraient d’exploser.

AVERTISSEMENT

N'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné des instructions adéquates lui permettant d'utiliser le four en toute sécurité et de comprendre les dangers d'une mauvaise utilisation.

Veuillez recycler ou éliminer les pièces d'emballage de cet appareil en respectant l'environnement.

JAMAIS

des jeunes enfants ou des personnes infirmes à utiliser le four

Ce four à micro-ondes peut s’installer pratiquement partout (plan de travail de cuisine ou étagère, chariot roulant, table).

85 cm du sol

10 cm derrière

10 cm sur le côté

☛

N'obstruez surchauffer et de s'arrêter automatiquement. Vous devrez alors attendre qu'il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser.

1. Prévoyez un dégagement d'au moins 10 cm autour du four et de 20 cm au-dessus et placez-le à 85 cm du sol pour faciliter la ventilation.

Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.

Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir accéder à la fiche d'alimentation.

jamais

les orifices de ventilation, car le four risquerait de

20 cm au-dessus

☛ Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise

murale à 3 broches mise à la terre délivrant une tension de 230 volts CA, 50 Hz. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial. Contactez votre revendeur local pour le faire remplacer.

☛

N’installez exemple à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel. La tension d'alimentation du four doit être respectée et tout cordon prolongateur doit être conforme aux spécifications du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

pas

le four dans un environnement chaud ou humide, par

Pour obtenir des renseignements sur les normes écologiques de mise au rebut de cet appareil, veuillez prendre contact avec les autorités locales.

☛ N'utilisez JAMAIS

guidage et le plateau.

le four à micro-ondes sans le coupleur, l’anneau de

Réglage de l'horloge

Vérification du bon fonctionnement de votre four

Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge. L'heure peut être affichée uniquement au format 24 heures. Vous devez régler l’horloge :

• à l'installation initiale,

• après une coupure de courant.

✉ N’oubliez pas de changez l'heure lors du passage de l’heure d'hiver à

l'heure d'été et vice-versa.

1. Tournez la molette pour régler l’heure. Puis, appuyez sur le bouton clignotant.

Appuyez sur le bouton

Puis, tournez la molette clignotante.

Tournez la Puis, appuyez sur le bouton clignotant.

Une fois que l’heure affichée est correcte, appuyez sur le

bouton Résultat : l’heure apparaît lorsque le four à micro-ondes

molette

Start (Départ)

n'est pas en cours d'utilisation.

Start (Départ)

pour régler les minutes.

().

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous au paragraphe intitulé “ Problèmes et solutions ” à la page suivante.

✉ Le four doit être branché dans une prise murale appropriée. Le

plateau doit être correctement placé dans le four. Si un niveau de puissance autre que le maximum (100% - 900 W) est utilisé, l’eau mettra plus longtemps à bouillir.

Ouvrez la porte du four en tirant la poignée située à droite de la porte. Placez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte.

Appuyez sur le bouton durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton

(Départ)

Résultat : le four chauffe l’eau pendant 4 ou 5 minutes.

( ) autant de fois que nécessaire.

L’eau doit se mettre à bouillir.

Start (Départ)

( ) et réglez la

Start

Fonctionnement d'un four à micro-ondes

Problèmes et solutions

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.

L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans en altérer la forme et la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

• décongeler

•réchauffer

• cuire

Principe de cuisson

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties uniformément lorsque les aliments tournent sur le plateau. Les aliments sont donc cuits uniformément.

Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu'à 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.

Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :

• quantité et densité,

• teneur en eau,

• température initiale (réfrigéré ou non).

☛

Comme le centre des aliments cuit par dispersion de chaleur, la cuisson se poursuit encore une fois les aliments sortis du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés pour assurer :

• une cuisson uniforme des aliments jusqu’au centre,

• une température homogène de l’ensemble des aliments.

Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service après-vente.

◆ Ces phénomènes sont normaux.

• Condensation à l’intérieur du four

• Flux d’air autour de la porte et du four

• Réflexion de lumière autour de la porte et du four

• Vapeur s’échappant du pourtour de la porte ou des orifices de ventilation

◆ Les aliments ne sont pas du tout cuits

• Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton () ?

• La porte est-elle bien fermée ?

• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge ?

◆ Les aliments sont trop ou pas assez cuits

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type d’aliment ?

• Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?

◆ Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques)

• Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?

• Avez-vous mis du papier d'aluminium trop près des parois du four ?

◆ Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs

• Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio

lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal.

* Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être

réinitialisé.

* Solution : déconnectez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de

◆ Le message « E - 25 » s'affiche

nouveau l’horloge.

• Le message

ondes ne surchauffe. Si le message touche “ ” pour utiliser le mode initialisation.

« E - 25 »

est activé automatiquement avant que le four à micro-

« E - 25 »

est activé, appuyez sur la

Start (Départ)

Cuisson/Réchauffage

Puissance et variations de temps

Suivez les instructions ci-dessous pour faire cuire ou réchauffer des aliments.

☛

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.

1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) (). Résultat :

Puis, appuyez sur le bouton clignotant.

Réglez le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton souhaitée s’affiche. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau des niveaux de puissance. Puis, tournez la molette clignotante.

Réglez le temps de cuisson en tournant la

• Exemple : pour un temps de cuisson de 3 minutes et 30

Résultat : le temps de cuisson s’affiche. Puis, appuyez sur le bouton clignotant.

Appuyez sur le bouton Résultat : l'éclairage du four s’allume et le plateau

les indications suivantes s’affichent : ( ) (mode micro-ondes)

Select (Sélection)

secondes, tournez la molette vers la droite sur 3:30.

commence à tourner. La cuisson démarre et lorsqu’elle est terminée :

◆

un signal sonore retentit et le “ 0 ” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

( ) jusqu’à ce que la puissance

molette

Start (Départ)

().

✉ Si vous souhaitez connaître le niveau de

puissance actuel du four, appuyez une fois sur le

Démarrage rapide :

bouton Select (Sélection) changer le niveau de puissance en cours de cuisson, appuyez deux fois sur le bouton Select

(Sélection)

niveau de puissance souhaité.

()

ou plus pour sélectionner le

()

. Si vous souhaitez

✉ Pour chauffer un plat pendant une courte durée à puissance de

cuisson maximale (900W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton +30s ( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes au temps de cuisson. Le four démarre immédiatement.

La fonction de niveau de puissance vous permet d’adapter la quantité d’énergie dispersée et donc le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous avez le choix entre six niveaux de puissance.

Niveau de puissance Pourcentage Puissance

MAXIMUM MOYEN ELEVE MOYEN MOYEN BAS DÉCONGÉLATION BAS

100 %

67 % 50 % 33 % 20 % 11 %

900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent au niveau de puissance spécifique indiqué.

Si vous choisissez un... Le temps de cuisson doit être...

niveau de puissance élevé niveau de puissance moins élevé

réduit augmenté

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