Samsung CE117PF User Manual [de]

Mikrowellenherd
Bedienungsanleitung und
Zubereitungshinweise
CE117P CE117PF CE117PT
CE117PP CE117PPT CE117PAE
imagine the possibilities
Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung entschieden haben. Registrieren Sie Ihr Gerät unter
www.samsung.com/register
Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedruckt.
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 1 2012-07-16 �� 9:05:18
ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG
Sie haben einen Mikrowellenherd von SAMSUNG erworben. Die Bedienungsanleitung enthält nützliche Informationen zur Verwendung des Mikrowellenherds:
• Sicherheitshinweise
• Geeignetes Zubehör und Kochgeschirr
• Nützliche Zubereitungshinweise
• Weitere Informationen
DEUTSCH
WICHTIGE SICHERHEITSINFORMATIONEN
WICHTIGE HINWEISE ZUR SICHERHEIT LESEN SIE DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG AUFMERKSAM DURCH UND BEWAHREN SIE SIE SO AUF, DASS SIE SIE SPÄTER SCHNELL WIEDERFINDEN. Stellen Sie vor der Inbetriebnahme des Mikrowellenherds sicher, dass die folgenden Anweisungen beachtet werden.
• Verwenden Sie das Gerät nur zu den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Zwecken. Die Warnungen und wichtigen Sicherheitshinweise decken nicht alle denkbaren Umstände und Situationen ab. Lassen Sie den gesunden Menschenverstand, Vorsicht und die notwendige Sorgfalt nicht außer Acht, wenn Sie Ihr Gerät installieren, warten und einsetzen.
• Da die folgenden Hinweise zum Betrieb für verschiedene Modelle gelten, können die Eigenschaften Ihres Mikrowellenherds sich leicht von den in diesem Handbuch beschriebenen unterscheiden, und es kann sein, dass nicht alle Warnhinweise zutreen. Bei Fragen oder Problemen wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstcenter oder holen Sie sich Hilfe und Informationen online unter www.samsung.com.
• Dieser Mikrowellenherd wurde zum Erhitzen von Nahrungsmitteln entwickelt. Das Gerät ist ausschließlich für die Verwendung in Privathaushalten geeignet. Erwärmen Sie keine Textilien oder mit Körnern gefüllte Kissen, die zu Verbrennungen und Bränden führen könnten. Der Hersteller haftet für keinerlei Schäden, die durch unsachgemäße oder falsche Nutzung des Geräts entstehen.
• Wenn der Mikrowellenherd nicht sauber gehalten wird, kann die Oberfläche beschädigt werden. Dies wirkt sich unter Umständen nachteilig auf die Lebensdauer des Mikrowellenherds aus und verursacht möglicherweise Gefahren.
ÜBERSICHT ÜBER DIE SYMBOLE UND ZEICHEN
Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu schweren Verletzungen
WARNUNG
oder zum Tod führen können. Gefährliche bzw. unsichere Praktiken, die zu leichten Verletzungen oder
VORSICHT
Sachschäden führen können.
Warnung - Brandgefahr Warnung - heiße Oberfläche
Warnung - Stromschlag Warnung - explosives Material
NICHT ausführen. Befolgen Sie die Anweisungen genau.
NICHT demontieren.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose. NICHT berühren. Stellen Sie sicher, dass das Gerät geerdet ist. Bitten Sie den
Kundendienst um Hilfe.
Hinweis
Wichtig
SICHERHEITSHINWEISE ZUR VERMEIDUNG DES KONTAKTS MIT MIKROWELLENSTRAHLUNG
Die Nichtbeachtung der folgenden Sicherheitshinweise führt möglicherweise dazu, dass Sie schädlicher Mikrowellenstrahlung ausgesetzt sind.
(a) Es darf unter keinen Umständen versucht werden, den Mikrowellenherd bei geöneter Tür zu
betreiben, eigenmächtige Änderungen an der Sicherheitsverriegelung (oder den Türriegeln) vorzunehmen oder Gegenstände in die Vertiefungen der Sicherheitsverriegelung einzuführen.
(b) Sorgen Sie dafür, dass sich KEINE Gegenstände zwischen Gerätevorderseite und Gerätetür
befinden. Die Dichtungsflächen der Gerätetür dürfen NICHT mit Essensresten oder Reinigungsmittelrückständen verschmutzt sein. Stellen Sie sicher, dass die Gerätetür und die entsprechenden Dichtungsflächen sauber sind, indem Sie sie nach der Benutzung des Mikrowellenherds zuerst mit einem feuchten und anschließend mit einem trockenen, weichen Lappen abwischen.
(c) Bei Beschädigung des Mikrowellenherds darf dieser bis zur Reparatur durch Fachpersonal vom
Kundendienst für Mikrowellen NICHT in Betrieb genommen werden. Es ist besonders wichtig, dass die Gerätetür ordnungsgemäß schließt und folgende Teile nicht beschädigt sind: (1) Tür (verformt) (2) Türscharniere (beschädigt oder locker) (3) Türverriegelungen und Dichtungsflächen
(d) Die Reparatur des Mikrowellenherds darf nur von entsprechend geschultem Fachpersonal vom
Kundendienst für Mikrowellen ausgeführt werden.
2
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 2 2012-07-16 �� 9:05:20
Dieses ist ein ISM-Gerät der Gruppe 2 KlasseB. Die Definition von Gruppe 2 umfasst alle ISM-Geräte, in denen Hochfrequenzenergie entsteht und/oder in Form elektromagnetischer Strahlung zur Bearbeitung von Werkstoen, für Funkenerosions- und Elektroschweißgeräte verwendet wird. Geräte der Klasse B sind zum Einsatz in Wohnbereichen und in Anlagen bestimmt, die direkt an eine Niederspannungsversorgung angeschlossen sind, mit der Wohngebäude versorgt werden.
WICHTIGE HINWEISE ZUR SICHERHEIT
Stellen Sie sicher, dass diese Sicherheitshinweise jederzeit befolgt werden.
WARNUNG
Der Mikrowellenherd darf nur von geschultem Fachpersonal modifiziert oder repariert werden.
Erhitzen Sie Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel nicht in luftdicht verschlossenen Behältern für die Mikrowelle.
Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie am Gerät keine Hochdruckwasser- oder -dampfreiniger verwenden.
Installieren Sie dieses Gerät weder auf unebenem Untergrund noch in der Nähe von Heizkörpern oder entflammbaren Materialien, an einem feuchten, öligen oder staubigen Ort, an einem Platz, der direktem Sonnenlicht oder Wassereinwirkungen ausgesetzt ist oder an dem Gas austreten könnte.
Dieses Gerät muss gemäß den örtlichen und nationalen Vorschriften ordnungsgemäß geerdet werden.
Entfernen Sie Fremdstoe wie Staub oder Wasser mit einem trockenen Tuch regelmäßig von den Anschlussstiften des Steckers sowie den Kontaktpunkten.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, knicken Sie es nicht zu stark und stellen Sie keine schweren Gegenstände auf das Netzkabel.
Im Fall eines Gaslecks (z. B. durch Propangas, Erdgas usw.) lüften Sie den Raum sofort, ohne den Netzstecker zu berühren.
Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen. Schalten Sie das Gerät, solange es arbeitet, nicht durch Herausziehen
des Netzsteckers aus. Führen Sie weder Ihre Finger noch irgendwelche Fremdstoe in
das Gerät ein. Wenn ein Fremdsto wie z. B. Wasser in das Gerät eingedrungen ist, ziehen Sie den Netzstecker und wenden Sie sich an Ihr örtliches Kundendienstcenter.
Üben Sie keinen übermäßigen Druck oder Gewalt auf das Gerät aus.
Stellen Sie das Gerät nicht über ein zerbrechliches Objekt wie z.B. ein Waschbecken oder Glasgegenstände. (nur Modell zur Aufstellung auf einer Arbeitsplatte)
Verwenden Sie niemals Waschbenzin, Verdünner, Alkohol, Dampf- oder Hochdruckreiniger, um das Gerät zu reinigen.
Stellen Sie sicher, dass Netzspannung, Frequenz und Stromstärke den Angaben in den technischen Daten des Geräts entsprechen.
Verbinden Sie den Netzstecker fest mit der Steckdose. Verwenden Sie keine Mehrfachstecker, Verlängerungskabel oder Stromtrafos.
Haken Sie das Netzkabel nicht über ein Metallobjekt und verlegen Sie das Netzkabel nicht zwischen Objekten oder hinter dem Herd.
Verwenden Sie niemals beschädigte Netzstecker und Netzkabel oder eine lose Wandsteckdose. Wenn das Netzkabel bzw. der Stecker beschädigt sind, wenden Sie sich an Ihr örtliches Kundendienstcenter.
Haushaltsgeräte sollen nicht mit einem externen Zeitschalter oder einer separaten Fernbedienung bedient werden.
Gießen oder sprühen Sie kein Wasser direkt auf das Gerät. Stellen Sie Gegenstände weder auf oder in das Gerät, noch auf die
Gerätetür. Sprühen Sie kein flüchtiges Material wie z. B. Insektizide auf die
Oberfläche des Geräts. Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät
spielen können. Achten Sie beim Onen oder Schließen der Geratetur darauf, dass sich keine Kinder in der Nahe aufhalten, da diese andernfalls gegen die Tur laufen oder sich die Finger in der Geratetur quetschen konnten.
Das Gerät ist nicht zur Aufstellung in Straßenfahrzeugen, Wohnwagen und ähnlichen Fahrzeugen bestimmt.
Lagern Sie kein entflammbares Material im Mikrowellenherd. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von alkoholhaltigen Gerichten oder Getränken, da der Alkoholdampf in Konktakt mit heißen Teilen des Geräts kommen könnte.
Der Mikrowellenherd ist zur Aufstellung auf einer Arbeitsplatte bestimmt und darf nicht im Innern eines Schranks aufgestellt werden. (nur Modell zur Aufstellung auf einer Arbeitsplatte)
WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile können während des Betriebs heiß werden. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie keine heißen Teile am oder im Gerät berühren. Kinder unter 8 Jahren sollten von dem Gerät ferngehalten werden, es sei denn sie werden ständig beaufsichtigt.
DEUTSCH
3
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 3 2012-07-16 �� 9:05:25
DEUTSCH
WARNUNG: Kinder dürfen den Mikrowellenherd nur dann ohne Aufsicht
verwenden, wenn sie die Risiken eines unsachgemäßen Gebrauchs kennen und genaue Anweisungen erhalten haben, so dass sie den Mikrowellenherd ohne Gefahr bedienen können.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht reinigen oder warten.
WARNUNG: Wenn die Gerätetür oder die Türscharniere beschädigt sind, darf der Mikrowellenherd bis zur Reparatur durch sachkundiges Fachpersonal nicht verwendet werden.
WARNUNG: Wartungs- oder Reparaturarbeiten, für die eine Schutzabdeckung gegen Mikrowellenstrahlung entfernt werden muss, dürfen nur von sachkundigem Fachpersonal ausgeführt werden.
WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe auswechseln, da sonst die Gefahr eines elektrischen Schlags besteht.
WARNUNG: Flüssigkeiten und andere Nahrungsmittel dürfen nicht in luftdicht verschlossenen Behältnissen erhitzt werden, da diese explodieren können.
WARNUNG: Zugängliche Teile können sich bei Betrieb erwärmen. Halten Sie kleine Kinder deshalb fern, um Verbrennung zu verhindern.
Dieser Mikrowellenherd muss ordnungsgemäß ausgerichtet und in der richtigen Höhe aufgestellt werden, damit der Garraum und der Bedienbereich leicht zugänglich sind.
Bevor Sie den Mikrowellenherd zum ersten Mal verwenden, sollten Sie 10 Minuten lang etwas Wasser darin erhitzen.
WARNUNG: Beim Erhitzen von Getränken im Mikrowellenherd kann es zu verzögertem Sieden und damit verbundenem Spritzen kommen. Halten Sie deshalb nach dem Ausschalten des Mikrowellenherds IMMER eine Ruhezeit von mindestens 20 Sekunden ein, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während des Erhitzens, jedoch IMMER nach dem Erhitzen um. Befolgen Sie bei Verbrühungen die nachstehenden ERSTE HILFE­Anweisungen:
Halten Sie die verbrühte Körperstelle mindestens 10 Minuten unter
kaltes Wasser.
Bedecken Sie die Wunde mit einem sauberen, trockenen Verband.
Tragen Sie keine Cremes, Öle oder Lotionen auf.
Das Gerät erhitzt sich bei Betrieb. Es ist Vorsicht geboten, damit Sie keine heißen Teile am oder im Gerät berühren.
WARNUNG: Babynahrung in Flaschen und Gläsern muss vor dem Füttern gut geschüttelt bzw. durchgerührt und die Temperatur muss kontrolliert werden, um Verbrennungen zu vermeiden.
Dieses Gerät ist nicht zum Gebrauch durch Personen (auch Kinder) mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt. Von dieser Regel darf nur abgewichen werden, wenn diese Personen unter Aufsicht stehen oder durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person eine Unterweisung zur Bedienung des Geräts erhalten haben.
Der Mikrowellenherd muss so aufgestellt werden, dass sich in Reichweite des Kabels eine Steckdose befindet. Wenn der Mikrowellenherd ungewöhnliche Geräusche, Brandgeruch oder Rauch entwickelt, trennen Sie sofort die Stromversorgung und wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes Kundendienstcenter.
Während des Reinigungsprogramms können die Oberflächen heißer als üblich werden und deshalb sollten Sie Kinder fernhalten. (Nur beim Modell mit Reinigungsprogramm)
Verschüttetes muss vor dem Reinigen entfernt werden. Weitere Hinweise zum Reinigen des Geräts müssen beachtet werden (siehe „Reinigen des Mikrowellenherds“).
Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass es auch nach der Installation vom Netz getrennt werden kann. Dies kann erreicht werden, indem der Stecker stets zugänglich bleibt oder in die fest verlegte Leitung ein Schalter entsprechend den Anschlussvorschriften integriert wird. (Nur Modell zum Schrankeinbau)
Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Gefährdungen auszuschließen.
WARNUNG: Wenn das Gerät im Kombimodus eingesetzt wird, dürfen Kinder es wegen der auftretenden hohen Temperaturen nur unter Aufsicht Erwachsener verwenden.
Wenn das Gerät im Betrieb ist, können Flächen, die Sie erreichen können, heiß sein.
Die Ofentür oder die Außenflächen können im Betrieb heiß werden.
4
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 4 2012-07-16 �� 9:05:28
VORSICHT
Verwenden Sie nur Kochzubehör, das für den Einsatz im Innern von Mikrowellenherden geeignet ist; Verwenden Sie KEINE Metallbehälter, Essgeschirr mit Gold- oder Silberrand, Spieße, Gabeln usw. Entfernen Sie Drahtverschlüsse von Papier- oder Plastiktüten. Grund: Es kann zu einer elektrischen Funkenbildung kommen, wodurch der Mikrowellenherd unter Umständen beschädigt wird.
Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Sie Nahrungsmittel in Plastik- oder Papierbehältern erhitzen, da die Gefahr besteht, dass sich die Behälter entzünden.
Verwenden Sie den Mikrowellenherd nicht zum Trocknen von Zeitungen oder Kleidung.
Geben Sie bei kleineren Mengen von Nahrungsmitteln geringere Garzeiten ein, um ein Überhitzen und Verbrennen der Nahrungsmittel zu verhindern.
Bei Rauchentwicklung im Gerät halten Sie die Gerätetür geschlossen und schalten das Gerät aus bzw. unterbrechen die Stromversorgung.
Der Garraum sollte regelmäßig gereinigt und eventuelle Essensrückstände entfernt werden.
Netzkabel und Netzstecker dürfen nicht mit Wasser in Berührung kommen und das Netzkabel muss von heißen Flächen ferngehalten werden.
Kochen Sie Eier nie in der Schale, und wärmen Sie hart gekochte Eier niemals in der Schale auf. Sie könnten anderenfalls explodieren, selbst nachdem das Wärmen in der Mikrowelle abgeschlossen ist. Erhitzen Sie auch keine luftdichten oder vakuumverschlossenen Flaschen, Einmachgläser, Behälter sowie keine Nüsse mit Schale, Tomaten usw.
Decken Sie die Belüftungsönungen nicht mit Tüchern oder Papier ab. Sie können Feuer fangen, da heiße Luft aus dem Mikrowellenherd entweicht. Zudem kann sich der Mikrowellenherd aufgrund von Überhitzung automatisch selbst abschalten, bis er ausreichend abgekühlt ist.
Um versehentliche Verbrennungen zu verweiden, verwenden Sie IMMER Ofenhandschuhe, wenn Sie ein Gefäß aus dem Mikrowellenherd nehmen.
Berühren Sie nicht die Heizelemente oder die Innenwände des Garraums, ehe sich das Gerät nicht abgekühlt hat.
Rühren Sie Flüssigkeiten nach der Hälfte oder nach Ablauf der Garzeit um, und lassen Sie sie mindestens 20 Sekunden lang stehen, um ein Überkochen zu vermeiden.
Stehen Sie beim Önen des Mikrowellenherds eine Armlänge entfernt, um Verbrühungen durch aus dem Innenraum entweichenden Dampf oder heiße Luft zu vermeiden.
Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist. Der Mikrowellenherd schaltet sich aus Sicherheitsgründen für 30 Minuten automatisch ab. Wir empfehlen, stets ein Glas Wasser in den Mikrowellenherd zu stellen, damit die Mikrowellen absorbiert werden, falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird.
Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder Metallschaber, um das Glas der Gerätetür zu reinigen. Sie könnten die Oberfläche zerkratzen, und damit das Glas zerbrechen lassen.
Halten Sie beim Aufstellen des Mikrowellenherds die in diesem Handbuch angegebenen Abstände ein. (Siehe „Aufstellen des Mikrowellenherds“)
Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie weitere elektrische Geräte an Steckdosen in der Nähe des Mikrowellenherds anschließen.
KORREKTE ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN (ELEKTROSCHROTT)
(Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen)
Die Kennzeichnung auf dem Produkt, Zubehörteilen bzw. auf der dazugehörigen Dokumentation gibt an, dass das Produkt und Zubehörteile (z. B. Ladegerät, Kopfhörer, USB-Kabel) nach ihrer Lebensdauer nicht zusammen mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgt werden dürfen. Entsorgen Sie dieses Gerät und Zubehörteile bitte getrennt von anderen Abfällen, um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Helfen Sie mit, das Altgerät und Zubehörteile fachgerecht zu entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von stoichen Ressourcen zu fördern.
Private Nutzer wenden sich an den Händler, bei dem das Produkt gekauft wurde, oder kontaktieren die zuständigen Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo Sie das Altgerät bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung abgeben können.
Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und gehen nach den Bedingungen des Verkaufsvertrags vor. Dieses Produkt und elektronische Zubehörteile dürfen nicht zusammen mit anderem Gewerbemüll entsorgt werden.
DEUTSCH
5
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 5 2012-07-16 �� 9:05:30
INHALT KURZREFERENZ
Zu dieser Bedienungsanleitung .............................................................................................. 2
Wichtige Sicherheitsinformationen
Übersicht über die Symbole und Zeichen ...............................................................................2
Sicherheitshinweise zur Vermeidung des Kontakts mit Mikrowellenstrahlung ..........................2
Wichtige Hinweise zur Sicherheit ...........................................................................................3
Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott) ..............................................................5
Kurzreferenz .......................................................................................................................... 6
Dampfreinigung (Nur Modell CE117PAE, CE117PF) ............................................................... 7
Bedienfeld (Nur Modell CE117P, CE117PT, CE117PP, CE117PPT)........................................ 8
Bedienfeld (Nur Modell CE117PAE, CE117PF) ....................................................................... 8
Herd ...................................................................................................................................... 9
DEUTSCH
Zubehör ................................................................................................................................. 9
Aufstellen des Mikrowellenherds ............................................................................................ 11
Einstellen der Uhrzeit ............................................................................................................. 11
So funktioniert ein Mikrowellenherd ........................................................................................12
Überprüfen auf ordnungsgemäße Funktionsweise .................................................................. 12
Verfahrensweise bei Problemen .............................................................................................12
Erhitzen/Aufwärmen ..............................................................................................................13
Leistungsstufen und unterschiedliche Garzeiten ..................................................................... 14
Unterbrechen des Garvorgangs .............................................................................................14
Regulieren der Garzeit ...........................................................................................................14
Automatisches Erhitzen .........................................................................................................15
Automatisches Aufwärmen .................................................................................................... 16
Schnelles Vorheizen ............................................................................................................... 17
Verwenden der automatischen Auftaufunktion ....................................................................... 18
Snack-Funktion .....................................................................................................................19
Manuelles Kochen mit Dampf (Nur Modell CE117PAE) .......................................................... 21
Manuelles Überbacken (Nur Modell CE117PT, CE117PF, CE117PPT) ...................................23
Kochen mit Dampf (Nur Modell CE117PP, CE117PPT) ..........................................................25
Einstellungen für manuelles Dampfgaren ................................................................................ 25
Erhitzen mit Sensor ................................................................................................................ 27
Einstellungen für Erhitzen mit Sensor ..................................................................................... 27
Garen mit Umluft ...................................................................................................................30
Grillen .................................................................................................................................... 30
Auswahl des Zubehörs .......................................................................................................... 31
Geruchsbeseitigung (Nur Modell CE117P, CE117PT, CE117PP, CE117PPT) ........................... 31
Kombinierte Mikrowellen- und Grillfunktion.............................................................................31
Kombinierte Mikrowellen- und Umluftfunktion ........................................................................ 32
Sperren des Mikrowellenherds ...............................................................................................32
Ausschalten des Signaltons ................................................................................................... 33
Einstellen des Energiesparmodus ..........................................................................................33
Warmhalten ........................................................................................................................... 33
Einstellen der Warmhaltefunktion ........................................................................................... 33
Spießbraten (Nur Modell CE117PF)........................................................................................33
Vertikaler Multispieß ...............................................................................................................34
Informationen zum Geschirr ...................................................................................................35
Zubereitungshinweise ............................................................................................................ 36
Reinigen der Mikrowelle .........................................................................................................45
Lagerung und Reparatur des Mikrowellenherds ..................................................................... 45
Technische Daten .................................................................................................................. 45
.............................................................................2
Erhitzen von Nahrungsmitteln.
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Mikrowelle (
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter solange, bis die gewünschte Leistung angezeigt wird. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die gewünschte Leistung zu übernehmen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Kochzeit einzustellen.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Verlängern der Garzeit um 30 Sekunden.
Nehmen Sie die Nahrungsmittel nicht aus dem Mikrowellenherd. Drücken Sie für jeweils 30 Sekunden weiterer Garzeit einmal die Taste +30 s (
Schnelles Auftauen von Nahrungsmitteln.
1. Drücken Sie die Taste Automatisch Auftauen (
6
) aus.
).
Nach Ablauf der eingestellten
Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
).
).
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 6 2012-07-16 �� 9:05:31
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um das
Kochprogramm einzustellen. Drücken Sie den Multifunktionsschalter, bis der gewünschte Wert eingestellt ist.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um das
Gewicht einzustellen.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s (
).
Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden aufgetaut.
Nach Ablauf der eingestellten
Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
DAMPFREINIGUNG (NUR MODELL CE117PAE, CE117PF)
Durch den von der Dampfreinigungsfunktion erzeugten Dampf wird die Oberfläche des Garraums von einer Kondenswasserschicht überzogen. Anschließend kann der Garraum mühelos gereinigt werden.
Verwenden Sie diese Funktion nur, wenn der Mikrowellenherd vollständig abgekühlt ist (Zimmertemperatur).
Verwenden Sie nur normales und kein destilliertes Wasser.
1. Önen Sie die Gerätetür.
3. Befestigen Sie das Wassergefäß an der rechten
Seite im Herdinnenraum.
4. Schließen Sie die Gerätetür.
5. Drücken Sie die Dampfreinigungstaste (
). (Die Beleuchtung ist während der Dampfreinigung eingeschaltet.)
6. Önen Sie die Gerätetür.
7. Reinigen Sie den Garraum des Mikrowellenherds mit
einem trockenen Geschirrtuch. Entnehmen Sie den Drehteller, und säubern Sie den darunter liegenden Bereich mit Küchenpapier.
• Das Wassergefäß darf nur im Modus „Dampfreinigung“
WARNUNG
verwendet werden.
• Entnehmen Sie beim Erhitzen fester Nahrungsmittel unbedingt das Wassergefäß, da es sonst beschädigt wird und der Mikrowellenherd in Brand geraten kann.
DEUTSCH
2. Füllen Sie das Wassergefäß bis zur Markierungslinie
mit Wasser. (Dies entspricht etwa 30 ml.)
7
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 7 2012-07-16 �� 9:05:31
BEDIENFELD (NUR MODELL CE117P, CE117PT, CE117PP, CE117PPT)
BEDIENFELD (NUR MODELL CE117PAE, CE117PF)
DEUTSCH
1.
MIKROWELLENBETRIEB
2.
GRILLMODUS
3.
MIKROWELLE+GRILL
4.
UMLUFT
5.
MIKROWELLE+UMLUFT
6.
SCHNELLES VORHEIZEN
7.
AUTOMATISCH AUFWÄRMEN
8.
AUTOMATISCH ERHITZEN
9.
SNACK-FUNKTION
10. ERHITZEN MIT SENSOR
3
2
1
14
16
5
4
10 11
12 13
6
7
19
8
9
18
15
20
17
11. SCHNELL AUFTAUEN
12. WARMHALTETASTE
13. UHRZEITTASTE
14. ECOTASTE
15. GERUCHSBESEITIGUNG
16. STOPP/ABBRECHEN
17. START/+30 s
18. ANZEIGE
19. BETRIEBSARTSCHALTER
20. MULTIFUNKTIONSSCHALTER
1. MIKROWELLENBETRIEB
2. GRILLMODUS
3. MIKROWELLE+GRILL
4. UMLUFT
5. MIKROWELLE+UMLUFT
6. SCHNELLES VORHEIZEN
7. AUTOMATISCH AUFWÄRMEN
8. AUTOMATISCH ERHITZEN
9. SNACK-FUNKTION
10. ERHITZEN MIT SENSOR
8
3
2
1
14
16
5
4
10 11
12 13
6
7
19
8
9
18
15
20
17
11. SCHNELL AUFTAUEN
12. WARMHALTETASTE
13. UHRZEITTASTE
14. ECOTASTE
15. DAMPFREINIGUNG
16. STOPP/ABBRECHEN
17. START/+30 s
18. ANZEIGE
19. BETRIEBSARTSCHALTER
20. MULTIFUNKTIONSSCHALTER
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 8 2012-07-16 �� 9:05:32
HERD
1 2 3 4
8 9 10 11 127
1. TÜRGRIFF
2. GERÄTETÜR
3. BELÜFTUNGSSCHLITZE
4. HEIZELEMENT
5. BELÜFTUNGSSCHLITZE
6. WASSERGEFÄSSHALTERUNG
(Nur Modell CE117PAE)
5 6
7. TÜRRIEGEL
8. DREHTELLER
9. DREHAUFSATZ
10. DREHRING
11. VERTIEFUNGEN FÜR
SICHERHEITSVERRIEGELUNG
12. BEDIENFELD
ZUBEHÖR
Je nach Modell wird der Mikrowellenherd mit unterschiedlichen Zubehörteilen für verschiedenste Verwendungszwecke geliefert.
1. Drehaufsatz: Muss korrekt auf der Motorwelle am
Boden der Mikrowelle befestigt werden. Zweck: Der Drehaufsatz überträgt die
Drehbewegung auf den Drehteller.
2. Drehring: Muss in die Mitte des Mikrowellenherds
gelegt werden. Zweck: Der Drehring dient als Unterlage für den
Drehteller.
3. Drehteller: Muss so auf den Drehring gestellt werden,
dass die Tellermitte auf den Drehaufsatz passt. Zweck: Der Drehteller ist die meistgebrauchte
Kochfläche und kann zum Reinigen leicht entfernt werden.
4. Hoher/Niedriger Rost: Können auf den Drehteller
gestellt werden. Zweck: Mit Hilfe der Roste können Nahrungsmittel
gleichzeitig in zwei Gefäßen zubereitet werden. Ein kleines Gefäß kann auf den Drehteller gestellt werden und ein weiteres auf einen Rost. Die Roste können mit der
Grillfunktion, der Umluftfunktion und in den Kombinationsmodi verwendet werden.
5. Wassergefäß: Muss an der rechten Innenseite des
Mikrowellenherds befestigt werden. (Nur Modell CE117PAE, CE117PF) Zweck: Das Wassergefäß wird für die
Reinigung des Garraums verwendet.
6. Backunterlage: Kann auf den Drehteller gestellt
werden. (Nur Modell CE117PT, CE117PPT, CE117PF) Zweck: Mit der Backunterlage können
Nahrungsmittel im Modus „Mikrowelle+Grill“ auch an der Unterseite braun gebraten werden. Außerdem bleibt der Teig von Backwaren und Pizza knusprig.
9
DEUTSCH
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 9 2012-07-16 �� 9:05:32
7. Grillspieß, Grillaufsatz und Schaschlikspieß
müssen in der Glasschüssel platziert werden. (Nur Modell CE117PF)
Zweck: Mit dem Grillspieß können bequem
Hähnchen gegrillt werden, da das Fleisch auf diese Weise nicht gewendet werden muss. Die Spieße können auch im Kombinationsmodus verwendet werden.
8. Die Glasschüssel kann auf den Drehteller gestellt
werden. (Nur Modell CE117PF)
DEUTSCH
Zweck: Auf der Glasschüssel wird der
Grillaufsatz platziert.
9. Dämpfeinsatz/Backunterlage: Kann auf dem
Drehteller gestellt werden. (Nur Modell CE117PAE)
Zweck: Mit dem Dämpfeinsatz können
Nahrungsmittel im Mikrowellenherd gedünstet werden. Mit der Backunterlage können Nahrungsmittel in den Mikrowellen- oder Grillkombinationsmodi schöner gebräunt werden. Außerdem bleibt der Teig von Backwaren und Pizza knusprig.
Dämpfdeckel aus Edelstahl Dämpfplatte Dämpfeinsatz/Backunterlage
10. Dampfgarer. (Nur Modell CE117PP, CE117PPT) Zweck: Der Dampfgarer aus Kunststo wird
zum Garen der Nahrungsmittel mit Dampf verwendet.
Verwenden Sie den Dampfgarer NICHT in den Modi ( Kombinationsmodus ( , ).
Betriebsmodus MIKROWELLE
)
(
GRILL
KOMBINATIONSMODUS
( )
( , )
O X X X
(Dampfgarer)
• Verwenden Sie diesen Dämpeinsatz nicht für andere Geräte oder
VORSICHT
Modelle. Das Gerät kann sonst schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
• Verwenden Sie den Dämpeinsatz niemals ohne Wasser oder Lebensmittel. Gießen Sie mindestens 500 ml ein, bevor Sie den Dämpfeinsatz verwenden. Bei einer Füllmenge von weniger als 500 ml wird der Dämpfvorgang möglicherweise nicht vollständig abgeschlossen. Außerdem kann das Gerät schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Behälter nach dem Garen aus dem Dämpeinsatz nehmen, da er während des Betriebs heiß wird.
• Achten Sie darauf, den Deckel des Dämpeinsatzes genau auf dem Dämpfteller/der Backunterlage zu platzieren. Wenn der Dämpfdeckel und der Dämpfteller nicht nicht entsprechend den Anweisungen eingesetzt werden, können Eier oder Kastianien beim Erhitzen explodieren.
), Umluft( ) und
UMLUFT
( )
10
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 10 2012-07-16 �� 9:05:34
AUFSTELLEN DES MIKROWELLENHERDS
Stellen Sie den Ofen auf einer ebenen und waagerechten Fläche in 85 cm Höhe auf. Diese Fläche muss ausreichend fest sein, um das Gewicht des Ofens zu tragen.
20 cm
1. Achten Sie beim Aufstellen des Mikrowellenherds auf ausreichende
Belüftung. Hinter dem Herd und an den Seiten sollten mindestens 10 cm und oberhalb des Geräts mindestens 20 cm Abstand eingehalten werden.
Abstand Oberkante
85 cm
über dem
Boden
10 cm Abstand Rückwand
Seitenabstand
10cm
EINSTELLEN DER UHRZEIT
Ihr Mikrowellenherd ist mit einer eingebauten Uhr ausgestattet. Wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist, erscheint automatisch „:0“, „88:88“ oder „12:00“ in der Anzeige. Bitte stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein. Die Zeit kann im 24-Stunden­oder 12-Stunden-Notation angezeigt werden. Sie müssen die Uhr einstellen:
2. Entnehmen Sie das gesamte Verpackungsmaterial aus dem Inneren
des Mikrowellenherds. Legen Sie den Drehring und den Drehteller in den Garraum. Vergewissern Sie sich, dass der Drehteller problemlos
1. Drücken Sie auf die Taste Uhr (
gedreht werden kann.
• beim erstmaligen Aufstellen des Mikrowellenherds
• nach einem Stromausfall Denken Sie daran, die Uhr zurückzustellen, wenn Sie von Sommerzeit auf
Winterzeit und umgekehrt wechseln.
) button.
DEUTSCH
3. Der Mikrowellenherd muss so aufgestellt werden, dass sich in Reichweite des Kabels eine
Steckdose befindet.
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter um die Art der
Zeitanzeige einzustellen. (12 oder 24 Stunden)
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein spezielles Kabel oder ein beim Hersteller oder dem Kundendienst erhältliches Zubehörteil ausgetauscht werden. Stecken Sie das Kabel zu Ihrer eigenen Sicherheit in eine 3-polige, geerdete Wechselstromsteckdose mit 230 Volt bei 50 Hz. Wenn das Netzkabel des Geräts beschädigt ist, muss es durch ein
3. Drücken Sie den Multifunktionsschalter, um die
Einstellungen abzuschließen.
spezielles Kabel ersetzt werden.
Stellen Sie den Mikrowellenherd nicht in einer heißen oder feuchten Umgebung auf, z.B. in der Nähe eines herkömmlichen Herds oder eines Heizkörpers. Die Parameter der Stromversorgung müssen
4. Drehen Sie den Multifunktionsschalter um die Stunden
einzustellen. eingehalten werden. Bei Verwendung eines Verlängerungskabels muss dies denselben Anforderungen entsprechen wie das mit dem Mikrowellenherd gelieferte Netzkabel. Reinigen Sie den Garraum und die Türdichtung des Mikrowellenherds vor der ersten Benutzung mit einem feuchten Lappen.
5. Drehen Sie den Multifunktionsschalter.
6. Drehen Sie den Multifunktionsschalter um die Minuten
einzustellen.
7. Wenn die richtige Uhrzeit angezeigt wird, drücken Sie den Multifunktionsschalter, um die Uhr zu starten.
Ergebnis: Die Uhrzeit wird immer angezeigt, wenn der
Mikrowellenherd nicht benutzt wird.
11
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 11 2012-07-16 �� 9:05:35
SO FUNKTIONIERT EIN MIKROWELLENHERD
Bei Mikrowellen handelt es sich um elektromagnetische Hochfrequenzwellen. Mit der abgegebenen Energie können Nahrungsmittel erhitzt oder aufgewärmt werden, wobei sich Konsistenz oder Farbe nicht ändert. Die Mikrowelle kann für Folgendes verwendet werden:
Auftauen
Aufwärmen
Erhitzen
Kochprinzip.
DEUTSCH
1. Die von der Magnetfeldröhre erzeugten Mikrowellen
werden im Innern des Herds reflektiert und gleichmäßig verteilt, während sich die Nahrungsmittel auf dem Drehteller drehen. So werden die Nahrungsmittel gleichmäßig erhitzt.
2. Die Mikrowellen dringen bis etwa 2,5 cm tief in die
Nahrungsmittel ein. Der Erhitzungsvorgang setzt sich dann durch das Ausbreiten der Hitze in den Nahrungsmitteln fort.
3. Die Garzeiten variieren je nach
verwendetem Behältnis und folgenden Nahrungsmitteleigenschaften:
Menge und Dichte
Wassergehalt
Anfängliche Temperatur (tiefgefroren oder nicht)
Da das Innere der Nahrungsmittel durch die Wärmeausbreitung erhitzt wird, läuft der Erhitzungsvorgang auch nach der Entnahme aus dem Mikrowellenherd weiter. Daher müssen die in den Rezepten und in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Ruhezeiten eingehalten werden, um Folgendes sicherzustellen:
Gleichmäßiger Garzustand der Nahrungsmittel
Gleichmäßige Temperaturverteilung in den Nahrungsmitteln
ÜBERPRÜFEN AUF ORDNUNGSGEMÄSSE FUNKTIONSWEISE
Mit Hilfe des folgenden einfachen Verfahrens können Sie jederzeit überprüfen, ob Ihr Mikrowellenherd ordnungsgemäß funktioniert. Wenn Sie sich unsicher sind, schlagen Sie im Abschnitt „Vorgehensweise bei Problemen“ nach.
Der Mikrowellenherd muss in eine dafür geeignete Wandsteckdose eingesteckt werden. Setzen Sie den Drehteller in den Mikrowellenherd ein. Wenn Sie nicht die höchste Leistungsstufe (100 % - 900 W) verwenden, dauert es länger, bis das Wasser kocht.
Önen Sie die Gerätetür, indem Sie am Türgri an der rechten Seite der Tür ziehen. Stellen Sie ein Glas Wasser auf den Drehteller. Schließen Sie die Gerätetür.
Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( durch mehrmaliges Drücken der Taste Start/+30 s ( ) eine Zeit von 4 bis 5 Minuten ein.
Ergebnis: Das Wasser wird im Mikrowellenherd
4 bzw. 5 Minuten erhitzt. Es sollte anschließend sieden.
), und stellen Sie
VERFAHRENSWEISE BEI PROBLEMEN
Es dauert stets einige Zeit, um sich mit einem neuen Gerät vollständig vertraut zu machen. Wenn eins der unten aufgeführten Probleme auftritt, versuchen Sie es mit den angegebenen Vorschlögen zu lösen. Auf diese Weise ersparen Sie sich möglicherweise einen unnötigen Anruf beim Kundendienst.
Normale Erscheinungen
Kondenswasser im Garraum des Mikrowellenherds
• Luftstrom an der Herdtür und am Gehäuse
• Lichtreflexe an der Herdtür und am Gehäuse
• Entweichen von Dampf an der Herdtür oder den Belüftungsschlitzen
Die Nahrungsmittel werden nicht erhitzt.
Haben Sie den Timer richtig eingestellt und die Taste Start/+30 s ( gedrückt?
• Ist die Gerätetür geschlossen?
• Ist der elektrische Schaltkreis überlastet, ist eine Sicherungs durchgebrannt oder wurde ein Sicherungsautomat ausgelöst?
12
)
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 12 2012-07-16 �� 9:05:35
Zu sehr oder zu wenig erhitzte Nahrungsmittel
Würde die für die Art der Nahrungsmittel geeignete Garzeit eingestellt?
• Haben Sie die richtige Leistungsstufe eingestellt?
Funkenbildung und Knistern (Lichtbogenbildung) im Garraum
Haben Sie Geschirr mit Metallrändern verwendet?
• Haben Sie eine Gabel oder sonstige Utensilien aus Metall im Garraum vergessen?
• Befindet sich Aluminiumfolie zu nah an den Innenwänden der Mikrowelle?
Der Mikrowellenherd verursacht Störungen bei Radio- oder Fernsehgeräten
Bei Betrieb des Mikrowellenherds kann es zu leichten Störungen des Radio- und Fernsehempfangs kommen. Dies ist normal. * Lösung: Stellen Sie den Mikrowellenherd nicht in der Nähe von
Fernseh- oder Radiogeräten und Antennen auf.
Wenn der Mikroprozessor des Mikrowellenherds Störungen feststellt, wird die Anzeige möglicherweise zurückgesetzt. * Lösung: Ziehen Sie den Netzstecker, und stecken Sie ihn dann
wieder ein. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.
Die Meldung „E - 24“ zeigt Folgendes an:
Vor der Überhitzung des Mikrowellenherds wird automatisch die Meldung „E - 24“ angezeigt. Drücken Sie die Taste „Stopp/Abbrechen“, um den Initialisierungsmodus aufzurufen, wenn die Meldung „E - 24“ angezeigt wird.
Wenn Sie das Problem mit den oben genannten Vorschlägen nicht lösen konnten, wenden Sie sich an Ihren örtlichen Händler oder den SAMSUNG­Kundendienst. Halten Sie bitte die folgenden Informationen bereit:
Modell- und Seriennummer des Geräts (Diese finden Sie
normalerweise auf der Rückseite des Mikrowellenherds)
Gewährleistungsinformationen
Eine klare Beschreibung des Problems
Wenden Sie sich anschließend an Ihren örtlichen Händler oder den SAMSUNG-Kundendienst.
ERHITZEN/AUFWÄRMEN
Hinweise zum Erhitzen oder Aufwärmen von Nahrungsmitteln.
Überprüfen Sie STETS die vorgenommenen Einstellungen, bevor Sie das Gerät unbeaufsichtigt lassen.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Gerätetür. Schalten Sie den Mikrowellenherd niemals ein, wenn er leer ist.
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Mikrowelle ( ) aus.
Ergebnis: In der Anzeige erscheint:
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter solange, bis die
gewünschte Leistung angezeigt wird. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die gewünschte Leistung zu übernehmen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Kochzeit einzustellen.
Ergebnis: Die ausgewählte Garzeit wird angezeigt.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( Ergebnis: Die Innenbeleuchtung des Geräts schaltet sich
Drücken Sie zum Anzeigen der aktuellen Leistungsstufe ein Mal auf den Multifunktionsschalter. Wenn Sie beim Garen die Leistungsstufe ändern möchten, drehen Sie den Multifunktionsschalter.
Schnellstart:
Wenn Sie ein Gericht für kurze Zeit bei maximaler Leistung (900 W) erhitzen möchten, drücken Sie einfach für jeweils 30 Sekunden Garzeit einmal die Taste Start/+30 s (
). Der Mikrowellenherd wird sofort gestartet.
(Mikrowellenmodus)
).
ein, und der Drehteller beginnt sich zu drehen. Das Kochen beginnt. Wenn es abgeschlossen ist:
• Es erklingt ein Signalton, und in der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
DEUTSCH
13
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 13 2012-07-16 �� 9:05:35
LEISTUNGSSTUFEN UND UNTERSCHIEDLICHE GARZEITEN
Mit Hilfe der Leistungsstufen können Sie die abgegebene Energiemenge einstellen, anhand derer die benötigten Gar- oder Aufwärmzeiten entsprechend der Art und Menge der Nahrungsmittel berechnet werden. Sie können zwischen den sechs Leistungsstufen auswählen.
Leistungsstufe Prozentsatz Ausgangsleistung
HOCH 100 % 900 W
MITTEL HOCH 67 % 600 W
DEUTSCH
MITTEL 50 % 450 W
MITTEL (NIEDRIG) 33 % 300 W
AUFTAUEN 20 % 180 W
NIEDRIG 11 % 100 W
Die in den Rezepten und in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Garzeiten entsprechen den jeweils aufgeführten Leistungsstufen.
Bei Auswahl einer muss die Garzeit
höheren Leistungsstufe niedrigeren Leistungsstufe
verkürzt werden. verlängert werden.
UNTERBRECHEN DES GARVORGANGS
Sie können die Garvorgang jederzeit unterbrechen, um:
den Garzustand der Nahrungsmittel zu überprüfen
die Nahrungsmittel zu wenden oder umzurühren
die Nahrungsmittel ruhen zu lassen.
Unterbrechen des Garvorgangs:
Vorübergehend
Dann...
Önen Sie die Gerätetür.
Ergebnis: Der Garvorgang wird
unterbrochen.
Schließen Sie die Gerätetür, und drücken Sie erneut Start/+30 s (
), um den Garvorgang
fortzusetzen.
Vollständig
Drücken Sie die Taste Stopp/Abbrechen ( ).
Ergebnis: Der Garvorgang wird
unterbrochen.
Wenn Sie die Gareinstellungen stornieren möchten, drücken Sie erneut die Taste Stopp/Abbrechen (
).
REGULIEREN DER GARZEIT
Sie können die Garzeit verlängern, indem Sie für jeweils 30 Sekunden Garzeit einmal die Taste +30 s drücken.
den Garzustand der Nahrungsmittel jederzeit überprüfen, indem Sie
einfach die Gerätetür önen.
die verbleibende Garzeit verlängern.
Wenn Sie die Garzeit verlängern möchten, drücken Sie für jeweils 30 Sekunden zusätzlicher Garzeit einmal die Taste Start/+30 s (
Beispiel: Drücken Sie sechs Mal die Taste Start/+30 s (
zu verlängern.
).
), um die Garzeit um drei Minuten
14
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 14 2012-07-16 �� 9:05:35
AUTOMATISCHES ERHITZEN
Es gibt fünf Funktionen zum automatischen Erhitzen ( ) mit vorprogrammierten Garzeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. Sie können die Portionsgröße durch Drehen des Drehrads einstellen.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Gerätetür.
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Automatisch erhitzen (
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Art des Lebensmittels einzustellen. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die Art des Lebensmittels zu übernehmen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Portionsgröße einzustellen.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s (
Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden
entsprechend dem ausgewählten Programm zubereitet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
) aus.
).
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Programme für das automatische Erhitzen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. In den Programmen 1 und 2 werden die Nahrungsmittel ausschließlich im Mikrowellenmodus zubereitet. Die Programme Nr. 3 und 4 werden im kombinierten Mikrowellen- und Grillbetrieb ausgeführt. Programm Nr. 5 wird im kombinierten Mikrowellen- und Umluftbetrieb ausgeführt.
Nummer Lebensmittel Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
1. Frisches
Gemüse
2. Geschälte
Kartoeln
200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g
300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g
3 Min. Das Gemüse zuerst
waschen, putzen und in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen. Diese in eine Glasschüssel mit Deckel geben.
Für 200-250 g 30 ml (2 Esslöel) Wasser, für 300-450 g 45 ml (3 Esslöel) und für 500-750 g 60-75 ml (4-5 Esslöel) hinzugeben. Nach der Zubereitung umrühren. Bei der Zubereitung größerer Mengen einmal während des Garens umrühren.
3 Min. Die Kartoeln zuerst
waschen, schälen und in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen. Diese in eine Glasschüssel mit Deckel geben.
Für 300-450 g 45 ml (3 Esslöel) Wasser und für 500-750 g 60 ml (4 Esslöel) Wasser hinzugeben.
DEUTSCH
15
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 15 2012-07-16 �� 9:05:36
Nummer Lebensmittel Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
3. Bratfisch
DEUTSCH
4. Hähnchenteile
5. Rind/Lamm
200-300 g
(1 Stück)
400-500 g
(1-2 Stk.)
600-700 g
(2 Stk.)
200-300 g
(1 Stück)
400-500 g
(2 Stk.)
600-700 g
(3 Stk.)
900-1000 g 1200-1300 g 1400-1500 g
3 Min. Die Oberfläche des Fischs
mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Die Fische mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach rechts und nach links nebeneinander auf den oberen Metallrost legen.
Bei Erklingen des Signaltons wenden.
3 Min. Die Hähnchenteile mit Öl
beträufeln und mit Salz, Pfeer und Paprika würzen. Mit der Haut nach unten kreisförmig auf den hohen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden.
10-15
Den Rinder-/Lammbraten
Min.
mit Öl beträufeln und würzen (nur Pfeer; Salz sollte erst nach dem Braten zugegeben werden). Mit der fetten Seite nach unten auf den niedrigen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Für die Ruhezeit nach dem Braten sollte das Fleisch in Aluminiumfolie eingeschlagen werden.
AUTOMATISCHES AUFWÄRMEN
Es gibt vier Funktionen für Automatisch Aufwärmen ( ) mit vorprogrammierten Garzeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. Sie können die Portionsgröße durch Drehen des Drehrads einstellen.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Gerätetür.
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Automatisch Aufwärmen (
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Art des Lebensmittels einzustellen. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die Art des Lebensmittels zu übernehmen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Portionsgröße einzustellen.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden
entsprechend dem ausgewählten Programm zubereitet.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton.
In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
) aus.
).
16
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 16 2012-07-16 �� 9:05:36
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Programme für das automatische Erhitzen und Aufwärmen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. In den Programmen 1 und 2 werden die Nahrungsmittel ausschließlich im Mikrowellenmodus zubereitet. Die Programme 3 und 4 verwenden jeweils den Kombinationsmodus Mikrowelle+Umluft.
Nummer Lebensmittel Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
1. Fertiggericht
(gekühlt)
2. Suppe/Sauce
(gekühlt)
3. Tiefgekühlte
Pizza
4. Tiefgefrorene
Brötchen
300-350 g 400-450 g 500-550 g
200-250 ml 300-350 ml 400-450 ml 500-550 ml 600-650 ml 700-750 ml
300-400 g 450-550 g 600-700 g
100-150 g
(2 Stk.)
200-250 g
(4 Stk.)
300-350 g
(6 Stk.)
400-450 g
(8 Stk.)
3 Min. Das Gericht auf einen Porzellanteller geben
und mit einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie abdecken. Dieses Programm ist für Gerichte geeignet, die aus bis zu drei Komponenten bestehen (z. B. Fleisch mit Sauce, Gemüse und eine Beilage wie Kartoeln, Reis oder Nudeln).
2-3 Min. Die Suppe/Sauce in einen tiefen
Porzellanteller oder eine Schale geben und während des Aufwärmens mit einem Kunststodeckel abdecken. Die Suppe bei Ertönen des Signaltons umrühren (Der Betrieb des Herds wird beim Önen der Herdtür unterbrochen.).
Vor und nach der Ruhezeit vorsichtig umrühren.
- Wir empfehlen, den Ofen mit der Umluftfunktion 5 Minuten lang bis 220°C vorzuwärmen. Die tiefgefrorene Pizza (-18 °C) auf den oberen Rost legen oder, bei zwei gefrorenen Pizzas, eine auf den unteren und eine auf den oberen Rost legen.
3-5 Min. Wir empfehlen, den Ofen mit der
Umluftfunktion 5 Minuten lang bis 180 °C vorzuwärmen. 2 bis 6 gefrorene Brötchen (-18 °C) kreisförmig auf den unteren Rost legen. 8 gefrorene Brötchen gleichmäßig auf dem unteren und oberen Rost verteilen. Dieses Programm eignet sich für kleine gefrorene Backwaren, wie z. B. Brötchen, Ciabatta-Brot und kleine Baguettes.
SCHNELLES VORHEIZEN
Beim Kochen mit Umluft sollten Sie den Mikrowellenherd auf die gewünschte Temperatur vorheizen, bevor Sie die Nahrungsmittel hineinstellen. Wenn der Mikrowellenherd die entsprechende Temperatur erreicht hat, wird sie etwa 10 Minuten lang gehalten. Danach schaltet sich der Herd selbsttätig ab. Vergewissern Sie sich, dass sich das Heizelement in der richtigen Position für die gewünschte Zubereitungsart befindet.
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart
(
) den Modus für schnelles Vorheizen aus.
Ergebnis: In der Anzeige erscheint:
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die
Temperatur einzustellen. (Temperatur: 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( Ergebnis: Der Mikrowellenherd wird auf die
Wenn die Temperatur im Garraum den eingestellten Wert erreicht hat, erklingen 6 Signaltöne, und die eingestellte Temperatur wird 10 Minuten lang gehalten.
220 °C (Temperatur)
).
gewünschte Temperatur vorgeheizt.
Wenn die eingestellte Temperatur
erreicht ist, erklingen 6 Signaltöne, und die Temperatur wird 10 Minuten lang gehalten.
Nach Ablauf der 10 Minuten erklingen vier Signaltöne,
und der Heizvorgang wird abgebrochen.
DEUTSCH
17
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 17 2012-07-16 �� 9:05:37
VERWENDEN DER AUTOMATISCHEN AUFTAUFUNKTION
Mit der Funktion „Automatisch Auftauen“ ( ) können Sie Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot, Kuchen und Obst auftauen. Die Auftauzeit und die Leistungsstufe werden automatisch eingestellt. Sie müssen lediglich das Programm und das Gewicht einstellen.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Önen Sie die Gerätetür. Stellen Sie die gefrorenen Nahrungsmittel auf einem Porzellanteller in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Gerätetür.
DEUTSCH
1. Drücken Sie die Taste Automatisch Auftauen (
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Art
des Lebensmittels einzustellen. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die Art des Lebensmittels zu übernehmen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die
Portionsgröße einzustellen.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s (
).
Ergebnis:
• Der Auftauvorgang wird gestartet.
• Während des Auftauvorgangs werden Sie durch Signaltöne daran erinnert, das Auftaugut zu wenden.
5. Drücken Sie die Taste Start/+30 s (
), um den
Auftauvorgang fortzusetzen.
Ergebnis: Nach Ablauf der eingestellten
Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
).
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Programme für das automatische Auftauen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. Entfernen Sie vor dem Auftauen das gesamte Verpackungsmaterial. Legen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch auf einen flachen Glas- oder Porzellanteller bzw. Brot und Kuchen auf Küchenpapier.
Nummer Lebensmittel Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
1. Fleisch
2. Geflügel
3. Fisch
200-2000 g 20-90 Min. Die Seiten mit
Aluminiumfolie schützen. Das Fleisch bei Erklingen des Signaltons wenden.
Dieses Programm eignet sich für Rind-, Lamm- und Schweinefleisch sowie Steaks, Koteletts und Hackfleisch.
200-2000 g 20-90 Min. Die Keulen und Flügel mit
Aluminiumfolie schützen. Das Geflügel bei Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm eignet sich für ganze Hähnchen und Hähnchenteile.
200-2000 g 20-60 Min. Den Schwanz des ganzen
Fischs mit Aluminiumfolie schützen. Den Fisch bei Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm eignet sich für ganze Fische und Fischfilets.
18
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 18 2012-07-16 �� 9:05:37
Nummer Lebensmittel Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
4. Brot, Kuchen
5. Obst
125-1000 g 10-60 Min. Brot flach auf ein Stück
100-600 g
5-20 Min. Das Obst gleichmäßig auf
Küchenpapier legen und bei Erklingen des Signaltons wenden. Kuchen auf einen Porzellanteller legen und, wenn möglich, bei Erklingen des Signaltons wenden. (Der Betrieb des Herds wird beim Önen der Herdtür unterbrochen.)
Dieses Programm eignet sich für alle Brotsorten (ganz oder geschnitten) sowie für Brötchen und Baguettes. Die Brötchen kreisförmig anordnen.
Dieses Programm eignet sich für alle Sorten von Hefekuchen, Plätzchen, Käsekuchen und Blätterteigplatten. Es ist nicht geeignet für Mürbeteig, Kuchen mit Früchten, Cremefüllung oder Schokoladenglasur.
einem flachen, runden Glasteller verteilen.
Dieses Programm eignet sich für alle Obstsorten.
SNACK-FUNKTION
Mit der Junior/Snacks-Funktion ( ) stehen sechs Automatikprogramme für Hamburger, Ravioli, Popcorn, tiefgefrorene Hühnerflügel, Tiefkühlsnacks und Nachos zur Verfügung. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. Durch Drehen des Drehrads können Sie die Anzahl der Portionen angeben. Legen Sie zuerst die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür.
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Snack (
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Art des Lebensmittels einzustellen. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die Art des Lebensmittels zu übernehmen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Portionsgröße einzustellen.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden
entsprechend dem ausgewählten Programm zubereitet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton.
) aus.
).
In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
DEUTSCH
19
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 19 2012-07-16 �� 9:05:37
In der folgenden Tabelle sind die Automatikprogramme für von Kindern bevorzugte Nahrungsmittel und Snacks sowie für moderne Fertigkost beschrieben. Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Die Programme Nr. 1, 2, 5 und 6 werden im Mikrowellenbetrieb ausgeführt. Programm Nr. 3 wird im kombinierten Mikrowellen- und Grillbetrieb ausgeführt. Programm Nr. 4 wird im kombinierten Grill- und Umluftbetrieb ausgeführt.
Nummer Lebensmittel Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
1. Hamburger
DEUTSCH
2. Mini-Ravioli
(gekühlt)
(gekühlt)
150 g
(1 Stück)
300 g
(2 Stk.)
200-250 g 300-350 g
1-2 Min. Den oder die Hamburger
(Brötchen mit einer Scheibe Hackfleisch) bzw. Cheeseburger auf Küchenpapier legen.
Einen Hamburger in die Mitte des Drehtellers oder zwei nebeneinander legen. Die Hamburger nach dem Aufwärmen mit Salat, Tomatenscheiben, Soße und Gewürzen garnieren.
3 Min. Die gekühlten Mini-
Fertigravioli in einen mikrowellengeeigneten Plastikbehälter legen. Diesen in die Mitte des Drehtellers stellen.
Falls vorhanden, die Folie des Fertiggerichts durchstechen, oder den Plastikbehälter mit Mikrowellenfolie abdecken.
Vor und nach der Ruhezeit vorsichtig umrühren.
Dieses Programm ist sowohl für Ravioli als auch für Nudeln mit Soße geeignet.
Nummer Lebensmittel Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
3. Tiefgefrorene
Chicken Wings
4. Tiefgefrorene
Pizza-Snacks
5. Popcorn
6. Nachos
250 g 500 g
200 g
(5-6 Stk.)
300 g
(8-9 Stk.)
100 g - Popcorn verwenden,
125 g - Nachos (Tortillachips) auf
2 Min. Legen Sie die tiefgefrorenen
Hähnchenflügel oder die kleinen Hähnchenschenkel (vorgekocht und gewürzt) mit der Hautseite nach unten auf den hohen Rost. Kreisförmig auslegen, so dass die Mitte frei bleibt.
Bei Erklingen des Signaltons wenden.
- Legen Sie die gefrorenen Pizza-Snacks oder Mini­Quiches gleichmäßig verteilt auf den hohen Rost.
das zum Zubereiten in Mikrowellenherden geeignet ist. Anhand der Anleitung des Herstellers vorgehen und die Tüte in die Mitte des Drehtellers legen. Während der Laufzeit des Programms knallt das Popcorn, und das Volumen der Tüte vergrößert sich. Die heiße Tüte vorsichtig aus dem Gerät nehmen.
einen flachen Porzellanteller legen.
50 g geriebenen Käse und Gewürze darüberstreuen. Den Rost auf den Drehteller stellen.
20
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 20 2012-07-16 �� 9:05:38
MANUELLES KOCHEN MIT DAMPF (NUR MODELL CE117PAE)
Den Dämpfeinsatz können Sie nicht nur für die Funktion „Automatisches Kochen mit Dampf“ verwenden, sondern auch die Funktion „Manuelles Kochen mit Dampf“. Beziehen Sie sich dabei auf die Angaben in der Tabelle auf der rechten Seite. Hinweise zum manuellen Kochen mit Dampf. Überprüfen Sie STETS die vorgenommenen Einstellungen, bevor Sie das Gerät unbeaufsichtigt lassen. Stellen Sie zuerst den Dämpfeinsatz (mit den Nahrungsmitteln) in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie anschließend die Herdtür.
Verwenden des Dämpfeinsatzes
500 ml Wasser
Dämpfeinsatz/Backunterlage Dämpfplatte Dämpfdeckel aus Edelstahl
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Mikrowelle ( ) aus. Drücken Sie dann den
Multifunktionsschalter, um die gewünschte Leistung zu übernehmen.
Ergebnis: Es werden 900 W (maximale Garleistung)
angezeigt: Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein. Drehen Sie dazu den Multifunktionsschalter, bis die entsprechende Stufe angezeigt wird. Stellen Sie die in den Hinweisen zum manuellen Kochen mit Dampf auf der nächsten Seite angegebene Leistungsstufe ein (900 W).
2. Wählen Sie die gewünschte Garzeit durch Drehen des
Multifunktionsschalter aus. Stellen Sie die Garzeit
gemäß den Hinweisen zum manuellen Kochen mit Dampf auf der nächsten Seite ein.
3. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( ). Ergebnis: Die Innenbeleuchtung des Geräts schaltet
sich ein, und der Drehteller beginnt sich zu drehen.
1) Der Garvorgang wird gestartet. Nach Beendigung erklingt viermal ein Signalton.
2) Abschließend erklingt dreimal ein Signalton (einmal pro Minute).
3) Die aktuelle Uhrzeit wird wieder angezeigt.
• Verwenden Sie diesen Dämpeinsatz nicht für andere Geräte oder
VORSICHT
Modelle. Das Gerät kann sonst schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
• Verwenden Sie den Dämpeinsatz niemals ohne Wasser oder Lebensmittel. Gießen Sie mindestens 500 ml ein, bevor Sie den Dämpfeinsatz verwenden. Bei einer Füllmenge von weniger als 500 ml wird der Dämpfvorgang möglicherweise nicht vollständig abgeschlossen. Außerdem kann das Gerät schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Behälter nach dem Garen aus dem Dämpeinsatz nehmen, da er während des Betriebs heiß wird.
• Achten Sie darauf, den Deckel des Dämpeinsatzes genau auf dem Dämpfteller/der Backunterlage zu platzieren. Wenn der Dämpfdeckel und der Dämpfteller nicht nicht entsprechend den Anweisungen eingesetzt werden, können Eier oder Kastianien beim Erhitzen explodieren.
So reinigen Sie den Dämpfeinsatz/die Backunterlage
Reinigen Sie den Dämpfeinsatz/die Backunterlage mit warmem Wasser und Reinigungsmittel, und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.
Verwenden Sie keine Scheuerbürste oder raue Schwämme, da sonst die Oberfläche beschädigt wird.
Hinweis:
Der Dämpfeinsatz/die Backunterlage ist nicht spülmaschinenfest.
DEUTSCH
21
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 21 2012-07-16 �� 9:05:38
Füllen Sie 500 ml Wasser in den Dämpfteller des Dämpfeinsatzes. Setzen Sie die Dämpfplatte in den Teller ein, legen Sie die Nahrungsmittel auf die Platte und decken Sie alles mit dem Edelstahldeckel ab. Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Die Garzeit hängt von der Größe, der Dicke und der Art der Nahrungsmittel ab. Beim Dämpfen von dünnen Scheiben oder kleinen Stücken empfehlen wird, die Garzeit zu verkürzen. Zum Dämpfen dicker Scheiben oder großer Stücken können Sie die Garzeit verlängern. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Dämpfen der Nahrungsmittel.
Frische
DEUTSCH
Nahrungsmittel
Brokkoli, Röschen
Möhren 400 g 500 900 W 15-20 Waschen Sie die Möhren,
Ganzer Blumenkohl
Maiskolben 400 g
Zucchini 400 g 500 900 W 10-15 Waschen Sie die
Tiefgefrorenes Mischgemüse
Portions-
größe
(2 Stk.)
Kaltes
Wasser
Leistungsstufe
400 g 500 900 W 12-18 Waschen Sie den
600 g 500 900 W 20-25 Waschen Sie den
400 g 500 900 W 18-23 Verteilen Sie das
(ml)
500 900 W 23-28 Waschen und putzen Sie
Dauer
(Min.)
Anleitung
Rosenkohl, und entfernen Sie ggf. die äußeren Blätter. Legen Sie die Röschen gleichmäßig verteilt auf die Dämpfplatte.
und schneiden Sie sie in gleich große Scheiben. Verteilen Sie die Möhrenscheiben auf dem Dämpfteller.
ganzen Blumenkohl, und legen Sie ihn auf den Dämpfteller.
die Maiskolben. Legen Sie die Maiskolben nebeneinander auf die Dämpfplatte.
Zucchini, und schneiden Sie sie in gleich große Stücke. Verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Dämpftplatte.
tiefgefrorene (-18 ºC) Mischgemüse, z.B. Brokkoli, Blumenkohl oder Möhrenscheiben, auf dem Dämpfteller.
Frische
Nahrungsmittel
Kartoeln (klein) 500 g 500 900 W 25-30 Waschen Sie die
Äpfel 800 g
Eier 4-6 Eier 500 900 W 15-20 Stechen Sie 4 bis 6
Garnelen 250 g
Fischfilet (Kabeljau, Rotbarsch)
Hähn­chenbrustfilets
Portions-
(4 Äpfel)
(5-6 Stk.)
(2-3 Stk.)
(2 Filets)
größe
500 g
400 g
Kaltes
Wasser
Leistungsstufe
(ml)
500 900 W 15-20 Waschen und entkernen
500 900 W 10-15 Beträufeln Sie die
500 900 W 12-17 Beträufeln Sie die
500 900 W 20-25 Waschen Sie die
Dauer
(Min.)
Anleitung
Kartoeln, und stechen Sie die Schale mit einer Gabel an. Legen Sie die ganzen Kartoeln gleichmäßig verteilt auf die Dämpfplatte.
Sie die Äpfel. Stellen Sie die Äpfel aufrecht nebeneinander auf den Dämpfteller.
frische Eier (mittlere Größe) an, und legen Sie sie in die dafür vorgesehenen Vertiefungen der Dämpfplatte. Lassen Sie die Eier nach dem Dämpfen 2-5 Minuten abgedeckt ruhen.
Garnelen mit 1 bis 2 Esslöel Zitronensaft. Legen Sie sie gleichmäßig verteilt auf den Dämpfteller.
Fischfilets mit 1 bis 2 Esslöeln Zitronensaft, und fügen Sie Kräuter und Gewürze hinzu (z. B. Rosmarin). Legen Sie das Fischfilet gleichmäßig verteilt auf den Dämpfteller.
Hähnchenbrustfilets. Legen Sie die Hähnchenbrustfilets nebeneinander auf den Dämpfteller.
22
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 22 2012-07-16 �� 9:05:39
MANUELLES ÜBERBACKEN (NUR MODELL CE117PT, CE117PF, CE117PPT)
Wenn Nahrungsmittel wie Gebäck oder Pizza in einem Mikrowellenherd mit Grill-/Umluftfunktion zubereitet werden, sind Sie normalerweise am Boden nicht richtig durchgebacken. Mit der Backunterlage von Samsung können solche Lebensmittel knusprig gebacken werden. Die Backunterlage kann auch für Schinken, Eier, Würstchen usw. verwendet werden.
oder
Dämpfeinsatz/Backunterlage Niedriger Rost Hoher Rost
1. Heizen Sie die Backunterlage wie oben beschrieben vor.
Heizen Sie die Backunterlage vor dem Backen 3 bis 5 Minuten lang im Kombinationsmodus vor:
• Kombination von Umluft- (220 ºC) und Mikrowellenbetrieb (600 W Leistung).
• Kombination von Grill- und Mikrowellenbetrieb (600 W Leistung).
Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe, da die Backunterlage sehr heiß wird.
2. Wenn Sie Lebensmittel wie Schinken oder Eier braten, bestreichen Sie
die Backunterlage mit Öl, um eine ansprechende Bräunung zu erzielen.
Bitte beachten Sie, dass die Backunterlage eine Teflonbeschichtung besitzt und nicht kratzfest ist. Verwenden Sie keine scharfen Werkzeuge wie Messer, um auf der Backunterlage zu schneiden.
Verwenden Sie Plastikutensilien, um Kratzer auf der Oberfläche der Backunterlage zu vermeiden, oder nehmen Sie die Nahrungsmittel zum Schneiden von der Backunterlage.
3. Legen Sie die Nahrungsmittel auf die Backunterlage.
Stellen Sie kein Geschirr auf die Backunterlage, das nicht hitzebeständig ist (z. B. Plastikschüsseln).
4. Stellen Sie die Backunterlage in der Mikrowelle auf den Rost (oder den
Drehteller).
Stellen Sie sie nie ohne den Drehteller in den Herd.
5. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Kombi ( oder ) aus. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die gewünschte Leistung zu übernehmen.
6. Im Modus Mikrowelle+Umluft wählen Sie zuerst mit dem Multifunktionsschalter die gewünschte Temperatur. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die gewünschte Temperatur zu übernehmen.
7. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Leistungsstufe einzustellen.
8. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, bis die gewünschte Kochzeit angezeigt wird.
9. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Nach Ablauf der eingestellten
Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
So reinigen Sie den Dämpfeinsatz/die Backunterlage
Reinigen Sie den Dämpfeinsatz/die Backunterlage mit warmem Wasser und Reinigungsmittel, und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.
Verwenden Sie keine Scheuerbürste oder raue Schwämme, da sonst die Oberfläche beschädigt wird.
Hinweis:
Der Dämpfeinsatz/die Backunterlage ist nicht spülmaschinenfest.
23
).
DEUTSCH
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 23 2012-07-16 �� 9:05:39
Die Backunterlage sollte direkt auf dem Drehteller vorgeheizt werden. Heizen Sie die Backunterlage im Kombinationsmodus Mikrowelle+Grill bei 600 W oder Mikrowelle+Umluft (220 ºC) bei 600 W für 5 Minuten vor, und beachten Sie die Garzeiten und Anweisungen in der Tabelle.
Lebensmittel Menge
Schinken 4-6 Scheiben
DEUTSCH
Gegrillte Tomaten
Omlett 300 g 3-4 450 W +
(80 g)
200 g 3 300 W +
Vorheiz-
zeit (Min.)
Koch­modus
3 600 W +
Grill
Grill
Grill
Garzeit
(Min.)
3-4 Die Backunterlage
3-4 Die Backunterlage
3½-4½ 3 Eier schlagen und
Empfehlungen
vorheizen. Die Scheiben nebeneinander auf die Backunterlage legen. Die Backunterlage auf den oberen Rost stellen.
vorheizen. Die Tomaten halbieren. Mit etwas Käse belegen oder bestreuen. Kreisförmig auf der Backunterlage anordnen und diese auf den hohen Rost stellen.
2 Esslöel Milch, Kräuter und Gewürze hinzufügen. Eine Tomate in Würfel schneiden. Die Backunterlage vorheizen. Anschließend die Tomatenstücke auf die Unterlage legen und die geschlagenen Eier hinzufügen. Gleichmäßig mit 50 g geriebenem Käse bestreuen. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen.
Lebensmittel Menge
Gegrilltes Gemüse
Gefrorene Mini­Frühlingsrollen mit Belag
Tiefgekühlte Pizza
Tiefgefrorene Baguettes (tiefgefroren)
Chicken Nuggets (tiefgefroren)
24
Vorheiz-
zeit (Min.)
250 g 3-4 450 W +
250 g 2-3 1. Stufe:
350 g 4-5 600 W +
250 g 3-4 300 W +
250 g 4 600 W +
Koch-
modus
Grill
300 W +
220 ºC
2. Stufe: Nur Grill
Grill
220 ºC
Grill
Garzeit
(Min.)
7-8 Die Backunterlage
1. Stufe: 5-6 Die Backunterlage
2. Stufe: 4-5
6-8 Die Backunterlage
10-12 Die Backunterlage
6-7 Die Backunterlage
Empfehlungen
vorheizen und mit 1 Esslöel Öl bestreichen. Frisch geschnittenes Gemüse auf die Backunterlage legen, z. B. Paprikastücke, Zwiebeln, Zucchinischeiben und Pilze. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen.
vorheizen. Die Frühlingsrollen gleichmäßig auf der Backunterlage verteilen. Die Backunterlage auf den unteren Rost stellen.
vorheizen. Die tiefgefrorene Pizza auf die Backunterlage legen. Die Backunterlage auf den oberen Rost stellen.
vorheizen. Legen Sie darauf zwei belegte Baguettes (z.B. Gemüse, Schinken oder Käse). Die Backunterlage auf den unteren Rost stellen.
vorheizen. Die Backunterlage mit 1 EL Öl bestreichen. Die Chicken Nuggets auf der Backunterlage verteilen. Die Backunterlage auf den oberen Rost stellen. Nach 4 bis 5 Minuten wenden.
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 24 2012-07-16 �� 9:05:39
KOCHEN MIT DAMPF (NUR MODELL CE117PP, CE117PPT)
Verwenden Sie den Dampfgarer aus Kunststo, wenn Sie die Nahrungsmittel ausschließlich mit Dampf zubereiten möchten. Stellen Sie den Dampfgarer aus Kunststo zuerst in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Mikrowelle ( ).
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter solange,
bis die gewünschte Leistung angezeigt wird. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die gewünschte Leistung zu übernehmen.
3. Stellen Sie durch Drehen des Drehrads die
gewünschte Garzeit ein.
( )
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s Ergebnis:
Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
Hinweise zum Garen mit Dampf
Bestandteile des Dampfgarers
Dämpfschüssel Korb Deckel
Verwendungsmöglichkeiten des Dampfgarers
.
EINSTELLUNGEN FÜR MANUELLES DAMPFGAREN
Lebensmittel
Artischocken 300 g
Frisches Gemüse
Tiefgefrorenes Gemüse
Portions-
größe
(1-2 Stk.)
300 g 900 W 4-5 1-2 Gemüse (z. B. Brokkoli,
300 g 600 W 7-8 2-3 Das tiefgefrorene
Leistungsstufe
900 W 5-6 1-2 Die Artischocken
Dauer
(Min.)
Ruhezeit
(Min.)
Anleitung
waschen und putzen. In die Dämpfschüssel geben. Einen Esslöel Zitronensaft dazugeben. Mit dem Deckel abdecken.
Blumenkohl, Möhren, Paprika) zuerst waschen, putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen. Den Korb in die Dämpfschüssel einsetzen. Das Gemüse im Korb verteilen. 2 Esslöel Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.
Gemüse in den Korb der Dämpfschüssel geben. 1 Esslöel Wasser hinzugeben.
Mit dem Deckel abdecken.
Nach dem Garen ruhen lassen und gut umrühren.
DEUTSCH
+
Dämpfschüssel + Deckel Schlüssel mit Korb und Deckel
25
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 25 2012-07-16 �� 9:05:40
Lebensmittel
Frisches Fischfilet
Portions-
größe
Leistungsstufe
300 g 1. Stufe: 900 W 1-2 1-2 Fischfilets wie Seelachs,
2. Stufe: 450 W 5-6
Dauer
(Min.)
Ruhezeit
(Min.)
Anleitung
Rotbarsch oder Lachs waschen und putzen. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Korb in die Dämpfschüssel einsetzen.
DEUTSCH
Filets nebeneinander legen. 100 ml kaltes Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.
Hähnchenbrust 300 g 1. Stufe: 900 W 1-2 1-2 Hähnchenbrust
2. Stufe: 600 W 7-8
waschen. Die Oberseite 2-3 mal mit einem Messer einschneiden. Den Korb in die Dämpfschüssel einsetzen. Die Hähnchenbrüste nebeneinander legen. 100 ml kaltes Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.
Reis 250 g 900 W 15-18 5-10 Den Parboiled-Reis in die
Dämpfschüssel geben. 500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.
Den weißen Reis nach dem Garvorgang 5 Minuten ruhen lassen (braunen Reis 10 Minuten).
Lebensmittel
Portions-
größe
Leistungsstufe
Dauer
(Min.)
Ruhezeit
(Min.)
Anleitung
Backkartoeln 500 g 900 W 7-8 2-3 Die Kartoel wiegen,
waschen und in die Dämpfschüssel geben. 3 Esslöel Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.
Eintopf (gekühlt) 400 g 600 W 5-6 1-2 Den Eintopf in die
Dämpfschüssel geben. Mit dem Deckel abdecken. Nach dem Garen umrühren.
Tiefgefrorene gefüllte Germknödel
150 g 600 W 1-2 2-3 Die Oberseite der
gefüllten Knödel mit kaltem Wasser anfeuchten. 1-2 tiefgefrorene Knödel nebeneinander in den Korb legen. Den Korb in die Dämpfschüssel einsetzen. Mit dem Deckel abdecken.
Obstkompott 250 g 900 W 3-4 2-3 Das frische Obst
(z. B. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Mangos oder Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke oder Würfel schneiden und wiegen. In die Dämpfschüssel geben. 1-2 Esslöel Wasser und 1-2 Esslössel Zucker hinzugeben. Abgedeckt garen.
26
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 26 2012-07-16 �� 9:05:40
ERHITZEN MIT SENSOR
Es gibt acht Funktionen für Erhitzen mit Sensor ( ) mit vorprogrammierten Garzeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. Sie können die Art der Nahrungsmittel, die mit Hilfe des Sensors erhitzt werden sollen, durch Drehen des Drehrads einstellen. Legen Sie zuerst die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
1. Drücken Sie die Taste Erhitzen mit Sensor (
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Art
des Lebensmittels einzustellen. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die Art des Lebensmittels zu übernehmen.
3. Drücken Sie die Taste Start/+30 s (
).
Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Nach Abschluss der Zubereitung:
1) Es erklingt viermal ein Signalton.
2) Abschließend erklingt dreimal ein Signalton (einmal pro Minute).
3) Die aktuelle Uhrzeit wird wieder angezeigt.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Wenn die Temperatur im Innern des Mikrowellenherds über 60 °C liegt, wird in der Anzeige die Meldung „Hot (Heiß)“ angezeigt, und der Lüfter wird für 3 Minuten eingeschaltet. Sie können die Funktion für das Erhitzen mit Sensor erst wieder verwenden, nachdem der Herd auf die für den sicheren Sensormodus erforderliche Temperatur abgekühlt ist.
Wenn Sie während des Betriebs die Gerätetür önen oder die Taste „Stopp“ drücken, wird in der Anzeige die Fehlermeldung „E-15“ angezeigt. Wenn Sie nun die Taste „Stopp“ erneut drücken, erlischt die Anzeige „E-15“.
).
EINSTELLUNGEN FÜR ERHITZEN MIT SENSOR
In der folgenden Tabelle sind 8 Programme zum Erhitzen mit Sensor beschrieben. Es sind die entsprechenden Gewichtsangaben, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen aufgeführt. Nachdem Sie das Programm gestartet haben, werden Garzeit und Leistungsstufe automatisch berechnet. Die Zubereitung wird für mehr Benutzerfreundlichkeit über das Sensorsystem gesteuert. Das Glasgefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!
Nummer Lebensmittel Portionsgröße
1 Getränke
(Kaee, Milch, Tee, Wasser – Raumtemperatur)
150-250 g
(1 Tasse oder
1 Becher)
Ruhe-
zeit
(Min.)
1-2 Die Getränke
Empfehlungen
(Raumtemperatur) in eine Tasse oder einen Becher aus Porzellan geben. Ohne Abdeckung aufwärmen. Die Tasse bzw. den Becher in die Mitte des Drehtellers stellen. Anschließend im Mikrowellenherd stehen lassen. Die Getränke vor und nach der Ruhezeit vorsichtig umrühren. Tasse bzw. Becher vorsichtig entnehmen (siehe Sicherheitshinweise für Flüssigkeiten).
DEUTSCH
27
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 27 2012-07-16 �� 9:05:40
Nummer Lebensmittel Portionsgröße
2 Brokkoli,
200-500 g 1-2 Frisches Gemüse wie
Röschen
DEUTSCH
3 Möhren,
200-500 g 1-2 Frisches Gemüse wie
Scheiben
Ruhe-
zeit
Empfehlungen
(Min.)
Brokkoli waschen, putzen und in Röschen schneiden. Diese in gleichmäßig in einer Glasschüssel mit Deckel verteilen. 30-45 ml Wasser (2-3 Esslöel) hinzugeben. Die Glasschüssel in die Mitte des Drehtellers stellen. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Erhitzen umrühren. Dieses Programm eignet sich für Brokkoli sowie Zucchini, Auberginen, Kürbis oder Paprika.
Möhren waschen, schälen und in gleich große Scheiben schneiden. Diese in eine Glasschüssel mit Deckel geben. 35-45 ml Wasser (2-3 Esslöel) hinzugeben. Die Glasschüssel in die Mitte des Drehtellers stellen. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Erhitzen umrühren. Dieses Programm eignet sich für in Scheiben geschnittene Möhren sowie Blumenkohlröschen oder gewürfelten Kohlrabi.
Nummer Lebensmittel Portionsgröße
4 Backkartoeln
5 Tiefgekühlte
200-800 g 2-3 Die Kartoeln (je 200 g)
300-500 g - Die tiefgefrorene Pizza auf
Pizza
6 Tiefgefrorene
400-800 g 3-4 Die gefrorene Lasagne
Lasagne
7 Hähnchenteile
8 Brathähnchen
200-700 g 2-3 Die gekühlten Hähnchenteile
1,0-1,2 kg 4-5 Das kalte Hähnchen mit Öl
Ruhe-
zeit
Empfehlungen
(Min.)
waschen und schälen. Mit Olivenöl bestreichen und die Schale mit einer Gabel einstechen. Kreisförmig auf den unteren Rost legen. Den Rost auf den Drehteller stellen.
den unteren Rost legen.
in eine geeignete hitzebeständige Schale geben. Die Schale auf den unteren Rost stellen.
mit Öl bestreichen und würzen. Mit der Haut nach unten auf den unteren Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie die Starttaste, um den Kochvorgang fortzusetzen.
beträufeln und mit Kräutern würzen. Mit der Brustseite nach unten in die Mitte des unteren Rosts legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie die Starttaste, um den Kochvorgang fortzusetzen.
28
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 28 2012-07-16 �� 9:05:41
Anweisungen zum Erhitzen mit Sensor
Mit Hilfe der Funktion zum Erhitzen mit Sensor können Sie die Nahrungsmittel automatisch zubereiten. Der Sensor misst die Mengen an Dämpfen, die von den Nahrungsmitteln während der Zubereitung aufsteigen.
Bei der Zubereitung von Nahrungsmitteln entstehen eine Vielzahl von
Dämpfen. Der Sensor ermittelt anhand der aufsteigenden Dämpfe die richtige Garzeit und die geeignete Leistungsstufe, sodass Sie diese nicht mehr selbst einstellen müssen.
• Wenn Sie das Programm für das Erhitzen mit Sensor verwenden und einen Behälter mit dem Deckel oder Plastikfolie abdecken, misst der Sensor die entstandenen Dämpfe erst, nachdem der Behälter vollständig mit Dampf gefüllt ist.
• Kurz vor Abschluss der Zubereitung wird die verbleibende Garzeit heruntergezählt. Dieser Moment eignet sich hervorragend, die Nahrungsmittel für ein gleichmäßiges Garergebnis ggf. zu wenden oder umzurühren.
• Bevor Sie das Programm für das Erhitzen mit Sensor verwenden, können Sie noch Kräuter, Gewürze oder Fond hinzufügen. Beachten Sie dabei jedoch, dass Salz und Zucker braune Flecken auf den Nahrungsmitteln hinterlassen und deshalb erst nach der Zubereitung hinzugefügt werden sollten.
• Mit der Taste „More/Less (Mehr/Weniger)“ können Sie die Garzeit verlängern oder verkürzen. Sie können diese Funktion nutzen, um den von Ihnen gewünschten Garzustand zu erreichen. Geschirr und Deckel für das Erhitzen mit Sensor
• Beachten Sie die Anweisungen zur Auswahl der geeigneten Behälter und Deckel in den Tabellen dieses Handbuchs, um mit dieser Funktion ein optimales Garergebnis zu erzielen.
• Verwenden Sie stets mikrowellengeeignete Behälter und decken Sie sie mit den dazugehörigen Deckeln oder Plastikfolie ab. Wenn Sie Plastikfolie zum Abdecken verwenden, lassen Sie eine Ecke oen, damit der Dampf ausreichend entweichen kann.
• Schließen Sie die Behälter stets mit dem dafür vorgesehenen Deckel. Wenn der Behälter nicht mit einem eigenen Deckel ausgestattet ist, verwenden Sie stattdessen Plastikfolie.
• Füllen Sie die Behälter mindestens zur Hälfte mit Nahrungsmitteln.
• Nahrungsmittel, die gewendet oder umgerührt werden müssen, sollten gegen Ende des Programms gewendet bzw. umgerührt werden, sobald die verbleibende Garzei auf der Anzeige heruntergezählt wird.
Geschirr und Deckel für das Erhitzen mit Sensor
Beachten Sie die Anweisungen zur Auswahl der geeigneten Behälter und Deckel in
den Tabellen dieses Handbuchs, um mit dieser Funktion ein optimales Garergebnis zu erzielen.
Verwenden Sie stets mikrowellengeeignete Behälter und decken Sie sie mit den
dazugehörigen Deckeln oder Plastikfolie ab. Wenn Sie Plastikfolie zum Abdecken verwenden, lassen Sie eine Ecke oen, damit der Dampf ausreichend entweichen kann.
Schließen Sie die Behälter stets mit dem dafür vorgesehenen Deckel. Wenn der
Behälter nicht mit einem eigenen Deckel ausgestattet ist, verwenden Sie stattdessen Plastikfolie.
Füllen Sie die Behälter mindestens zur Hälfte mit Nahrungsmitteln.
Nahrungsmittel, die gewendet oder umgerührt werden müssen, sollten gegen Ende
des Programms gewendet bzw. umgerührt werden, sobald die verbleibende Garzei auf der Anzeige heruntergezählt wird.
Wichtig
Ziehen Sie nicht mehr das Netzkabel aus der Steckdose, nachdem Sie den Herd
aufgestellt und das Kabel eingesteckt haben. Der Dampfsensor benötigt einige Zeit, um sich zu stabilisieren und ein befriedigendes Garergebnis zu erzielen.
Es wird empfohlen, die Funktion für das automatische Erhitzen mit Sensor nicht im
Dauerbetrieb zu verwenden, d.h. eine Zubereitung direkt nach der anderen zu starten.
Stellen Sie den Mikrowellenherd an einem Ort mit ausreichender Belüftung auf, um
eine angemessene Kühlung und Luftzirkulation sowie die genaue Funktionsweise des Sensors zu gewährleisten.
Verwenden Sie das Programm nicht bei besonders hoher oder niedriger
Raumtemperatur, da das Garergebnis sonst unbefriedigend ist.
Verwenden Sie zur Reinigung des Mikrowellenherds keine flüchtigen Reinigungsmittel.
Die durch diese Reinigungsmittel erzeugten Dämpfe können die Funktionsweise des Sensors beeinträchtigen.
Stellen Sie den Herd nicht in der Nähe von Geräten auf, die eine hohe Luftfeuchtigkeit
oder viele Dämpfe erzeugen, da dies die ordnungsgemäße Leistung des Sensors beeinträchtigen kann.
Halten Sie den Garraum des Herds stets sauber. Entfernen Sie Spritzer mit einem
feuchten Tuch. Dieser Mikrowellenherd wurde ausschließlich zur Verwendung in Privathaushalten entwickelt.
DEUTSCH
29
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 29 2012-07-16 �� 9:05:41
GAREN MIT UMLUFT
Im Umluftmodus können Sie die Nahrungsmittel wie in einem herkömmlichen Backofen zubereiten. Der Mikrowellenmodus wird nicht verwendet. Sie können die Temperatur in acht vorgegebenen Stufen in einem Bereich zwischen 40 °C und 220 °C einstellen. Die maximale Garzeit beträgt 90 Minuten.
Wenn Sie den Herd schnell vorheizen möchten, schlagen Sie auf Seite 17 nach.
Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Mikrowellenherd stets
DEUTSCH
Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.
Auf dem unteren Rost können Sie die Nahrungsmittel noch besser
garen und bräunen.
Stellen Sie sicher, dass sich das Heizelement in der horizontalen Position befindet und dass der Drehteller korrekt eingesetzt ist. Önen Sie die Gerätetür und legen Sie die Nahrungsmittel auf den Drehteller und diesen auf den unteren Rost.
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Umluft ( ) aus.
Ergebnis: In der Anzeige erscheint:
(Umluftmodus)
220 °C
Temperatur)
(
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter um die Temperatur einzustellen. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die gewünschte Temperatur zu übernehmen. (Temperatur: 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Kochzeit einzustellen.
GRILLEN
Mit dem Grill können Sie Nahrungsmittel ohne Einsatz von Mikrowellen schnell erhitzen und bräunen.
Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Mikrowellenherd stets
Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.
Auf dem oberen Rost erzielen Sie noch bessere Gar- und
Grillergebnisse.
1. Önen Sie die Gerätetür, und legen Sie das Grillgut
auf den Rost.
2. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Grill (
Ergebnis: In der Anzeige erscheint:
Sie können die Temperatur des Grills nicht einstellen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die
Grillzeit einzustellen.
Die maximale Grillzeit beträgt 60 Minuten.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( Ergebnis: Der Grillvorgang wird gestartet.
) aus.
(Grillmodus)
).
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s (
).
Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Nach Ablauf der eingestellten
Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
30
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 30 2012-07-16 �� 9:05:42
AUSWAHL DES ZUBEHÖRS
Sie benötigen Kochgeschirr zur Zubereitung im Umluftmodus. Sie sollten jedoch nur das Kochgeschirr verwenden, das Sie auch bei Ihrem normalen Backofen benutzen.
Mikrowellengeeignete Behälter sind für das Garen mit Umluft ungeeignet. Verwenden Sie keine Kunststobehälter, Geschirr, Pappbecher, Tücher usw.
Wenn Sie einen der Kombinationsmodi (Mikrowelle+Grill oder Umluft) verwenden möchten, dürfen Sie nur mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr verwenden.
Weitere Angaben zum geeigneten Kochgeschirr finden Sie im Abschnitt „Informationen zum Geschirr“ auf Seite 35.
GERUCHSBESEITIGUNG (NUR MODELL CE117P, CE117PT, CE117PP, CE117PPT)
Verwenden Sie diese Funktion nach dem Zubereiten von geruchsintensiven Gerichten oder nach starker Rauchentwicklung im Herdinneren. Reinigen Sie zunächst den Herdinnenraum.
Drücken Sie anschließend die Taste Geruchsbeseitigung
). Es erklingen vier Signaltöne.
(
Als Zeitraum für die Geruchsbeseitigung sind 5 Minuten voreingestellt.
Sie können den Zeitraum für die Geruchsbeseitigung durch Drücken der Taste +30 s ändern.
Der maximale Zeitraum liegt bei 15 Minuten.
KOMBINIERTE MIKROWELLEN- UND GRILLFUNKTION
Die Mikrowellenfunktion kann auch mit der Grillfunktion kombiniert werden, um Nahrungsmittel schnell zu garen und gleichzeitig zu bräunen.
Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Keramikgeschirr ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden. Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Mikrowellenherd STETS Topflappen, da sie sehr heiß sind. Durch Verwendung des oberen Rosts können Sie das Gar- und Grillergebnis verbessern.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel auf den Rost, der sich für diese Art von Lebensmittel am besten eignet. Stellen Sie den Rost auf den Drehteller. Schließen Sie die Gerätetür.
1. Wählen Sie mit dem Schalter für die Betriebsart den Modus Mikrowelle+Grill (
Ergebnis: In der Anzeige erscheint:
(Kombimodus Mikrowelle+Grill)
600 W
2. Stellen Sie die entsprechende Leistungsstufe durch Drehen des Multifunktionsschalter ein, bis die gewünschte Leistungsstufe (600, 450, 300 W) angezeigt wird. Drücken Sie dann den
Multifunktionsschalter, um die gewünschte Leistung zu übernehmen.
Sie können die Temperatur des Grills nicht einstellen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die
Kochzeit einzustellen.
Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( Ergebnis:
Die Nahrungsmittel werden im
Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton.
(Ausgangsleistung)
Kombinationsmodus zubereitet.
In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
) aus.
).
DEUTSCH
31
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 31 2012-07-16 �� 9:05:42
KOMBINIERTE MIKROWELLEN- UND UMLUFTFUNKTION
In diesem Kombinationsmodus werden sowohl Mikrowellenenergie als auch Umluft eingesetzt, um die Nahrungsmittel zuzubereiten. Zudem ist kein Vorheizen erforderlich, da die Mikrowellenenergie unverzüglich verfügbar ist. In diesem Kombinationsmodus können Sie eine Vielzahl von Nahrungsmitteln zubereiten, insbesondere:
Fleisch und Geflügel
Pasteten und Kuchen
Eier- und Käsegerichte
DEUTSCH
Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Keramikgeschirr ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden. Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Mikrowellenherd STETS Topflappen, da sie sehr heiß sind. Durch Verwendung des unteren Rosts können Sie das Gar- und Bräunungsergebnis verbessern.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel auf den Drehteller oder zunächst auf den niedrigen Rost, der dann auf den Drehteller gestellt wird. Schließen Sie die Gerätetür. Das Heizelement muss sich in horizontaler Position befinden.
1. Drehen Sie den Schalter für die Betriebsart auf Mikrowelle+Umluft ( ).
Ergebnis: In der Anzeige erscheint:
(Kombimodus Mikrowelle+Umluft)
600 W
(Ausgangsleistung)
220 °C
(Temperatur)
2. Stellen Sie die entsprechende Leistungsstufe durch Drehen des Multifunktionsschalter ein, bis die gewünschte Leistungsstufe (600, 450, 300, 180, 100 W) angezeigt wird. Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die gewünschte Leistung zu übernehmen.
3. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die Temperatur einzustellen.(Temperatur: 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) Drücken Sie dann den Multifunktionsschalter, um die gewünschte Temperatur zu übernehmen.
4. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die
Kochzeit einzustellen.
Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
5. Drücken Sie die Taste Start/+30 s (
).
Ergebnis:
Die Nahrungsmittel werden im
Kombinationsmodus zubereitet.
Der Mikrowellenherd wird auf die erforderliche
Temperatur vorgeheizt. Anschließend werden die Nahrungsmittel bis zum Ende der eingestellten Zeit mit der Mikrowellenfunktion zubereitet.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton.
In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
SPERREN DES MIKROWELLENHERDS
Ihr Mikrowellenherd verfügt über ein spezielles Kindersicherungsprogramm, mit dem Sie das Gerät „sperren“ können, sodass es von Kindern oder unerfahrenen Personen nicht versehentlich bedient werden kann. Der Mikrowellenherd kann jeder Zeit gesperrt werden.
1. Drücken Sie gleichzeitig die Tasten Uhr ( Stopp/Abbrechen ( ), und halten Sie sie etwa drei
Sekunden lang gedrückt.
Ergebnis:
Das Gerät ist gesperrt.
In der Anzeige erscheint: „
2. Um den Herd wieder freizugeben, drücken Sie
gleichzeitig die Tasten Uhr (
) und Stopp/
Abbrechen ( ) und halten Sie sie etwa drei Sekunden lang gedrückt.
Ergebnis: Der Mikrowellenherd kann wieder normal verwendet
werden.
32
) und
”.
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 32 2012-07-16 �� 9:05:43
AUSSCHALTEN DES SIGNALTONS
Sie können die Signaltöne jederzeit ausschalten.
1. Drücken Sie die Taste Start/+30 s ( ) und Stopp/ Abbrechen ( ) gleichzeitig etwa zwei Sekunden lang.
Ergebnis: Nach Beendigung einer Funktion
2. Drücken Sie zum erneuten Einschalten der Signaltöne wieder gleichzeitig die Tasten Start/+30 s ( ) und
Stopp/Abbrechen
lang.
Ergebnis: Es werden wieder wie gewohnt Signaltöne ausgegeben.
erklingen keine Signaltöne.
( ) gleichzeitig etwa eine Sekunde
EINSTELLEN DES ENERGIESPARMODUS
Der Mikrowellenherd verfügt über einen Energiesparmodus.
Drücken Sie die Taste Öko (
Wenn Sie den Energiesparmodus deaktivieren
möchten, betätigen Sie eine beliebige Taste oder einen Drehknopf. Der Mikrowellenherd ist betriebsbereit.
).
WARMHALTEN
Legen Sie zuerst die Nahrungsmittel, die Sie warm halten möchten, in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Warmhalten (
2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter, um die
Warmhaltezeit einzustellen.
Ergebnis: Die Warmhaltezeit wird angezeigt.
3. Drücken Sie die Taste Start/+30 s (
Die maximale Warmhaltezeit beträgt 30 Minuten.
Ergebnis: Nach Ablauf der eingestellten Warmhaltezeit
erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier „0“. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
).
).
EINSTELLEN DER WARMHALTEFUNKTION
In der folgenden Tabelle sind 4 Programme beschrieben. Es geht dabei um Lebensmittel, Getränke, Brot/Kuchen und Geschirr. In diesem Modus wird lediglich das Umluftheizelement verwendet. Es schaltet sich regelmäßig ein und aus, um die Nahrungsmittel gleichmäßig warm zu halten. Das
Glasgefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!
Kategorie Beispiele und Empfehlungen:
Lebensmittel Fleisch, Geflügel, Aufläufen, Pizza, Kartoeln und
Tellergerichten. Getränke Wasser, Milch und Kaee Brot und Gebäck Brot, Toast, Brötchen, Muns und Kuchen Teller/Geschirr Tassen und Geschirr
Verteilen Sie das Geschirr auf dem Drehteller.
Überladen Sie den Mikrowellenherd nicht. (Maximale
Ladung 5 kg)
Verwenden Sie diese Funktion nicht, um kalte Lebensmittel wieder aufzuwärmen. Diese Programme sind ausschließlich zum Warmhalten von Lebensmitteln geeignet, die bereits gekocht wurden.
Halten Sie die Nahrungsmittel nicht zu lange warm (mehr als eine Stunde), da sie sonst weiter gegart werden. Warmes Essen verdirbt schneller.
Decken Sie Flüssigkeiten und Nahrungsmittel ab, die einen hohen Feuchtigkeitsgehalt haben. Decken Sie jedoch kein Fleisch oder fritierte Nahrungsmittel ab, die knusprig bleiben sollen.
SPIESSBRATEN (NUR MODELL CE117PF)
Der Grillspieß ist besonders zum Grillen geeignet, da das Fleisch nicht gewendet werden muss. Die Spieße können für den Kombinationsmodus „Mikrowelle + Heißluft“ verwendet werden.
Achten Sie darauf, dass das Gewicht des Fleisches gleichmäßig über den Spieß verteilt ist und der Spieß sich gleichmäßig dreht. Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Kompaktmikrowellenofen stets Topflappen, da sie sehr heiß sind.
33
DEUTSCH
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 33 2012-07-16 �� 9:05:43
1. Spießen Sie das Fleischstück mit dem Grillspieß
mittig auf.
Beispiel: Platzieren Sie den Spieß bei einem Hähnchen
2. Drehen Sie den Moduswähler auf Mikrowelle +
DEUTSCH
3. Stellen Sie durch Drehen des Funktionswählers
4. Drehen Sie den Funktionswähler, um die
5. Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe durch
6. Drücken Sie die Starttaste (
7. Nehmen Sie den Spieß nach Abschluss des
zwischen Rückgrat und Brust. Stellen Sie den Spieß aufrecht in die Glasschüssel und die Glasschüssel auf den Drehteller. Das Fleisch wird besser braun, wenn Sie es mit Gewürzen bestreuen und mit Öl beträufeln.
Heißluft (
die entsprechende Leistungsstufe ein, bis die gewünschte Leistungsstufe (600, 450, 300, 180, 100 W) angezeigt wird. Drücken Sie dann den Funktionswähler, um die gewünschte Leistung zu übernehmen.
Temperatur einzustellen (Temperatur : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C). Drücken Sie dann den Funktionswähler, um die gewünschte Temperatur zu übernehmen.
Die maximale Grillzeit beträgt 60 Minuten.
Drücken der Taste Mikrowelle + Heißluft ( ein.
Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Grillvorgangs vorsichtig mit Ofenhandschuhen aus dem Gerät.
).
)
).
Nach Ablauf der eingestellten
Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt vier Mal die Zier 0. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
VERTIKALER MULTISPIESS
MULTISPIEß FÜR SCHASCHLIK
Mit dem Multispieß mit sechs Schaschlikspießen können Sie ganz einfach Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse (z.B. Zwiebeln, Paprika oder Zucchini) sowie in Scheiben geschnittenes Obst grillen. Die oben genannten Nahrungsmittel können Sie mit den Schaschlikspießen im Heißluft- oder Kombinationsmodus zubereiten.
Verbindungsstück und
Schaschlikspieß
MULTISPIEß MIT SCHASCHLIKSPIEßEN
1. Verwenden Sie für die Zubereitung von Schaschlik und Kebab die sechs
Schaschlikspieße.
2. An jedem Spieß sollte sich die gleiche Nahrungsmittelmenge befinden.
3. Stellen Sie den Grillspieß in die Glasschüssel, und setzen Sie den Multispieß ein.
4. Platzieren Sie die Schüssel mit dem Multispieß in der Mitte des Drehtellers.
Vergewissern Sie sich vor dem Start des Grillvorgangs, dass sich das Heizelement an der richtigen Position an der Rückwand des Garraums und nicht oben befindet.
ENTNEHMEN DES GRILLSPIEßES NACH GEBRAUCH AUS DEM GARRAUM
1. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie die Glasschüssel mit dem Multispieß
aus dem Garraum nehmen, da diese sehr heiß ist.
2. Tragen Sie auch beim Entnehmen des Multispießes aus dem Spießaufsatz
Ofenhandschuhe.
3. Nehmen Sie die Schaschlikspieße vorsichtig ab, und trennen Sie von diesen die
Stücke mit einer Gabel ab.
Der Multispieß ist nicht spülmaschinengeeignet. Reinigen Sie ihn daher von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel. Entnehmen Sie den vertikalen Multispieß nach Gebrauch aus dem Garraum.
34
Multispieß Grillspieß Glasschüssel
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 34 2012-07-16 �� 9:05:44
INFORMATIONEN ZUM GESCHIRR
Um Nahrungsmittel im Mikrowellenherd zubereiten zu können, müssen die Mikrowellen die Nahrungsmittel durchdringen können, ohne dabei vom verwendeten Geschirr reflektiert oder absorbiert zu werden. Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Wenn das Geschirr als mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist, können Sie es ohne Bedenken verwenden. In der folgenden Liste werden verschiedenen Arten von Geschirr beschrieben und angegeben, ob und wie sie in einem Mikrowellenherd verwendet werden können.
Geschirr
Aluminiumfolie
Backunterlage Porzellan und Steingut
Einweggeschirr aus Kunststo oder Pappe
Fastfood-Verpackungen
• Styroporbehälter
• Papiertüten oder Zeitungen
• Recyclingpapier oder Metallverzierungen
Glasgeschirr
• Kombiniertes Koch- und Anrichtegeschirr
• Feines Glasgeschirr
Mikrowellen-
geeignet
✓ ✗
Anmerkungen
Kann in kleineren Mengen verwendet werden, um bestimmte Bereiche vor Überhitzung zu schützen. Wenn sich die Aluminiumfolie zu dicht an den Innenwänden befindet oder zu viel Folie verwendet wird, kann es zu Lichtbogenbildung kommen.
Nicht länger als 8 Minuten vorheizen. Porzellan, Töpferware, glasiertes Steingut
und feines Porzellan sind in der Regel geeignet, sofern sie keine Metallverzierungen aufweisen.
Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser Verpackung geliefert.
Geeignet zum Aufwärmen von Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung kann das Styropor schmelzen.
Kann Feuer fangen. Kann zu Funkenbildung führen.
Kann verwendet werden, sofern es keine Metallverzierungen aufweist.
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder Getränken verwendet werden. Dünnes Glas kann bei schnellem Erhitzen springen oder zerbrechen.
Geschirr
• Einmachgläser
Metall
• Geschirr
• Gefrierbeutelverschlüsse
Papier
• Teller, Becher, Servietten und Küchenpapier
• Recyclingpapier
Kunststo
• Behälter
• Frischhaltefolie
• Gefrierbeutel
Wachs- oder Butterbrotpapier
: Empfehlenswert
: Mit Vorsicht
✓✗
: Nicht sicher
35
Mikrowellen-
geeignet
✓ ✗
Anmerkungen
Der Deckel muss abgenommen werden. Nur zum Aufwärmen geeignet.
Kann zu Funkenbildung oder Feuer führen.
Kurze Garzeiten und zum Aufwärmen. Ebenso zum Absorbieren überschüssiger Feuchtigkeit.
Kann zu Funkenbildung führen.
Vor allem hitzebeständiger Thermoplastkunststo. Andere Kunststoe verformen oder verfärben sich möglicherweise bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie kein Melamingeschirr.
Kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten. Sollte die Nahrungsmittel nicht berühren. Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab, da heißer Wasserdampf entweicht.
Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind. Sollten nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit einer Gabel einstechen.
Kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten und Spritzer zu verhindern.
DEUTSCH
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 35 2012-07-16 �� 9:05:44
ZUBEREITUNGSHINWEISE
MIKROWELLE
Mikrowellen durchdringen die Nahrungsmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert. Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Nahrungsmitteln in schnelle Bewegung. Dies erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Nahrungsmittel führt.
DEUTSCH
ZUBEREITUNG
Mikrowellengeeignetes Geschirr:
Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine eziente Erhitzung der Nahrungsmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und Plastik sowie Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Nahrungsmittel nie in Behältnissen aus Metall erhitzt werden.
Für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignete Nahrungsmittel:
Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für die Zubereitung im Mikrowellenherd. Hierzu zählen frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding, Eingemachtes und Chutney können ebenfalls im Mikrowellenherd zubereitet werden. In der Regel können alle Nahrungsmittel im Mikrowellenherd zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. So können beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere Informationen im Kapitel mit den Tipps, Techniken und Hinweisen).
Abdecken während der Zubereitung
Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während der Zubereitung abzudecken, da verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Nahrungsmittel können auf verschiedene Weise abgedeckt werden: beispielsweise mit einem Porzellanteller, einer Plastikhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.
Ruhezeit
Nach der Zubereitung ist es wichtig, die Nahrungsmittel ruhen zu lassen, damit ein Temperaturausgleich in den Nahrungsmitteln stattfinden kann.
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
Geben Sie das Gemüse in eine geeignete feuerfeste Glasschlüssel mit Deckel. Wählen Sie die Mindestzeit zum Garen des Gemüses aus (siehe Tabelle). Garen Sie das Gemüse anschließend im gewünschten Zeitraum. Rühren Sie das Gemüse zwei Mal während des Garens und ein Mal nach dem Garen um. Geben Sie nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Lassen Sie das Gemüse abgedeckt ruhen.
Dauer
Lebensmittel Portionsgröße Leistungsstufe
Spinat 150 g 600 W 5-6 2-3 15 ml (1 EL)
Brokkoli 300 g 600 W 8-9 2-3 30 ml (2 EL)
Erbsen 300 g 600 W 7-8 2-3 15 ml (1 EL)
Grüne Bohnen 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 30 ml (2 EL)
Mischgemüse (Möhren/Erbsen/Mais)
Mischgemüse (chinesisch)
300 g 600 W 7-8 2-3 15 ml (1 EL)
300 g 600 W 7½-8½ 2-3 15 ml (1 EL)
(Min.)
Ruhezeit
(Min.)
Anleitung
kaltes Wasser hinzugeben.
kaltes Wasser hinzugeben.
kaltes Wasser hinzugeben.
kaltes Wasser hinzugeben.
kaltes Wasser hinzugeben.
kaltes Wasser hinzugeben.
36
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 36 2012-07-16 �� 9:05:44
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: Geben Sie den Reis in eine große feuerfeste Glasschüssel
mit Deckel. Das Volumen von Reis verdoppelt sich bei der Zubereitung. Abgedeckt erhitzen. Rühren Sie den Reis nach Ablauf der Garzeit aber vor der Ruhezeit um, und geben Sie Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Hinweis: Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das gesamte Wasser aufgenommen.
Nudeln: Geben Sie die Nudeln in eine große feuerfeste
Glasschüssel. Geben Sie etwas Salz in das Kochwasser, und rühren Sie die Nudeln dann gut um. Ohne Abdeckung erhitzen. Rühren Sie zeitweise während des Garens und nach dem Garen um. Lassen Sie die Nudeln abgedeckt ruhen, und gießen Sie dann das Wasser ab.
Dauer
Lebensmittel Portionsgröße Leistungsstufe
Weißer Reis (Parboiled)
Brauner Reis (Parboiled)
Gemischter Reis (Reis + Wildreis)
Gemischtes Getreide (Reis + Getreide)
Nudeln 250 g 900 W 10-11 5 1 l heißes Wasser
250 g 900 W 15-16 5 500 ml kaltes
375 g 17½-18½ 750 ml kaltes
250 g 900 W 20-21 5 500 ml kaltes
375 g 22-23 750 ml kaltes
250 g 900 W 16-17 5 500 ml kaltes
250 g 900 W 17-18 5 400 ml kaltes
(Min.)
Ruhezeit
(Min.)
Anleitung
Wasser hinzugeben.
Wasser hinzugeben.
Wasser hinzugeben.
Wasser hinzugeben.
Wasser hinzugeben.
Wasser hinzugeben.
hinzugeben.
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
Geben Sie das Gemüse in eine geeignete feuerfeste Glasschlüssel mit Deckel. Geben Sie bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30-45 ml (2-3 EL) Wasser hinzu, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Wählen Sie die Mindestzeit zum Garen des Gemüses aus (siehe Tabelle). Garen Sie das Gemüse anschließend im gewünschten Zeitraum. Rühren Sie ein Mal während des Garens und ein Mal nach dem Garen um. Geben Sie nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Lassen Sie das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen.
Hinweis: Schneiden Sie das frische Gemüse in gleich große Stücke.
Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des Mikrowellenherds (900 W) gegart werden.
Dauer
Lebensmittel Portionsgröße
Brokkoli 250 g
500 g
Rosenkohl 250 g 6-6½ 3 60-75 ml (5-6 EL) Wasser
Möhren 250 g 4½-5 3 Die Möhren in gleich große
Blumenkohl 250 g
500 g
Zucchini 250 g 4-4½ 3 Die Zucchini in Scheiben
Auberginen 250 g 3½-4 3 Die Auberginen in dünne
(Min.)
4½-5
7-8
5-5½
7½-8½
Ruhezeit
(Min.)
3 Gleich große Röschen
abschneiden. Stiele in die Mitte legen.
hinzugeben.
Scheiben schneiden.
3 Gleich große Röschen
abschneiden. Große Röschen halbieren. Stiele in die Mitte legen.
schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas Butter hinzugeben. Scheiben bissfest kochen.
Scheiben schneiden und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.
Anleitung
DEUTSCH
37
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 37 2012-07-16 �� 9:05:44
Dauer
Lebensmittel Portionsgröße
Lauch 250 g 4-4½ 3 Den Lauch in dicke Scheiben
Pilze 125 g
250 g
DEUTSCH
Zwiebeln 250 g 5-5½ 3 Die Zwiebeln in Scheiben
Paprika 250 g 4½-5 3 Die Paprika in kleine Stücke
Kartoeln 250 g
500 g
Kohlrabi 250 g 5½-6 3 Kohlrabi in kleine Würfel
(Min.)
1½-2 2½-3
4-5 7-8
Ruhezeit
(Min.)
3 Die Pilze putzen. Große Pilze
3 Die geschälten Kartoeln
Anleitung
schneiden.
in Scheiben schneiden. Kein Wasser hinzugeben. Mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeer würzen. Vor dem Servieren abtropfen lassen.
schneiden oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL) Wasser hinzugeben.
schneiden.
wiegen und dann in gleich große Hälften oder Viertel zerteilen.
schneiden.
AUFWÄRMEN
Im Mikrowellenherd können Nahrungsmittel in einem Bruchteil der Zeit aufgewärmt werden, die zum herkömmlichen Aufwärmen auf dem Herd oder im Ofen benötigt wird. Verwenden Sie die in der folgenden Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeitangaben als Richtlinie für das Aufwärmen der Nahrungsmittel. Bei den Zeitangaben in der Tabelle wird von Flüssigkeiten mit einer Zimmertemperatur von +18 bis +20°C oder gekühlten Nahrungsmitteln mit einer Temperatur von etwa +5 bis +7°C ausgegangen.
Portionierung und Abdeckung
Wärmen Sie keine großen Fleischstücke (z. B. Braten) auf. Der Braten zerkocht unter Umständen und trocknet aus, bevor er innen aufgewärmt ist. Es empfiehlt sich daher, kleinere Fleischstücke aufzuwärmen.
Leistungsstufen und Umrühren
Manche Nahrungsmittel können bei 900 W aufgewärmt werden, während bei anderen Leistungsstufe 600 W, 450 W oder sogar 300 W verwendet werden sollte. Diesbezügliche Angaben finden Sie in den folgenden Tabellen. Grundsätzlich empfiehlt es sich, Nahrungsmittel dann mit einer geringeren Leistungsstufe aufzuwärmen, wenn es sich um empfindliche Speisen oder große Mengen handelt oder diese sehr schnell erhitzt werden (z. B. gefüllte Pasteten). Rühren oder drehen Sie die Nahrungsmittel während des Aufwärmens um. Rühren Sie sie, falls möglich, vor dem Servieren erneut um. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen von Flüssigkeiten und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird. Lassen Sie diese Nahrungsmittel während der Ruhezeit im Mikrowellenherd. Es empfiehlt sich, einen Plastiklöel oder Glasstab in die Flüssigkeiten zu stellen. Vermeiden Sie die Überhitzung (und das damit verbundene Überkochen) der Nahrungsmittel. Es ist besser, die Aufwärmzeit niedriger anzusetzen und gegebenenfalls zu verlängern.
Aufwärm- und Ruhezeit
Beim erstmaligen Aufwärmen von Nahrungsmitteln ist es hilfreich, sich die benötigte Zeit zu notieren (zur späteren Verwendung). Vergewissern Sie sich immer, dass die Nahrungsmittel vollkommen aufgewärmt sind. Lassen Sie die Nahrungsmittel nach dem Aufwärmen kurze Zeit ruhen, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Die empfohlene Ruhezeit nach dem Aufwärmen beträgt 2 bis 4 Minuten, sofern in der Tabelle keine andere Zeitspanne angegeben ist. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Weitere Informationen hierzu finden Sie im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen.
38
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 38 2012-07-16 �� 9:05:44
AUFWÄRMEN VON FLÜSSIGKEITEN
Halten Sie nach dem Ausschalten des Mikrowellenherds IMMER eine Ruhezeit von mindestens 20 Sekunden ein, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während des Erhitzens, jedoch IMMER nach dem Erhitzen um. Stellen Sie stets einen Löel oder einen Glasstab in die zu erhitzenden Getränke, und rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen von Flüssigkeiten und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird.
AUFWÄRMEN VON BABYNAHRUNG
BABYNAHRUNG:
Geben Sie die Babynahrung in einen tiefen Porzellanteller. Mit einem Plastikdeckel abdecken. Rühren Sie die Nahrung nach dem Aufwärmen um. Lassen Sie die Babynahrung nach dem Erhitzen 2 -3 Minuten ruhen. Rühren Sie sie erneut um, und prüfen Sie die Temperatur. Empfohlene Temperatur: 30 bis 40°C.
BABYMILCH:
Füllen Sie die Milch in eine sterilisierte Glasflasche. Ohne Abdeckung aufwärmen. Erhitzen Sie eine Babyflasche niemals, solange der Sauger darauf befestigt ist, da die Flasche sonst bei Überhitzung explodieren kann. Schütteln Sie die Flasche vor der Ruhezeit und dann nochmals, bevor Sie sie dem Baby geben. Überprüfen Sie immer erst die Temperatur von Babynahrung und -milch, bevor Sie das Baby damit füttern. Empfohlene Temperatur: ca. 37°C.
HINWEIS:
Die Temperatur von Babynahrung muss vor dem Füttern sorgfältig kontrolliert werden, um Verbrennungen zu vermeiden. Verwenden Sie die in der folgenden Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen von Nahrungsmitteln.
Aufwärmen von Babynahrung und -milch
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen.
1 Min.
Ruhezeit
(Min.)
Anleitung
Porzellanteller geben. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Erhitzen umrühren. Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. Vor dem Füttern gut umrühren und die Temperatur sorgfältig kontrollieren.
Porzellanteller geben. Abgedeckt erhitzen. Nach dem Erhitzen umrühren. Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. Vor dem Füttern gut umrühren und die Temperatur sorgfältig kontrollieren.
schütteln und in eine sterilisierte Glasflasche füllen. In die Mitte des Drehtellers stellen. Ohne Abdeckung erhitzen. Die Flasche gut schütteln und mindestens 3 Minuten lang ruhen lassen. Vor dem Füttern schütteln und die Temperatur sorgfältig kontrollieren.
Lebensmittel Portionsgröße Leistungsstufe Zeit
Babynahrung (Gemüse + Fleisch)
Babybrei (Getreide + Milch + Obst)
Babymilch 100 ml 300 W 30-40 Sek. 2-3 Gut umrühren oder
190 g 600 W 30 Sek. 2-3 Den Brei in einen
190 g 600 W 20 Sek. 2-3 Den Brei in einen
200 ml 1 Min. bis
10 Sek.
DEUTSCH
39
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 39 2012-07-16 �� 9:05:44
Aufwärmen von Flüssigkeiten und Nahrungsmitteln
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen.
Lebensmittel
Getränke (Kaee, Tee und Wasser)
DEUTSCH
Suppe (gekühlt)
Eintopf (gekühlt)
Nudeln mit Sauce (gekühlt)
Gefüllte Nudeln mit Sauce (gekühlt)
Portions-
(2 Tassen)
(3 Tassen)
(4 Tassen)
Leistung-
größe
150 ml
(1 Tasse)
250 ml
450 ml
600 ml
250 g 350 g 450 g 550 g
350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Den Eintopf in einen tiefen
350 g 600 W 3½-4½ 3 Die Nudeln (z. B. Spagetti oder
350 g 600 W 4-5 3 Die gefüllten Nudeln (z. B. Ravioli,
Dauer
(Min.)
2-2½
3-3½
3½-4
3-3½ 3½-4 4½-5
Ruhezeit
(Min.)
füllen und zum Erhitzen nicht abdecken. 1 Tasse in die Mitte, 2 Tassen nebeneinander und 3 Tassen kreisförmig auf den Drehteller stellen. Während der Ruhezeit im Mikrowellenherd stehen lassen und gut umrühren.
2-3 Die Suppe in einen tiefen
Porzellanteller oder eine tiefe Porzellanschüssel füllen. Mit einem Plastikdeckel abdecken. Nach dem Erhitzen umrühren. Vor dem Servieren erneut umrühren.
Porzellanteller geben. Mit einem Plastikdeckel abdecken. Während des Aufwärmens mehrmals umrühren und dann vor der Ruhezeit und dem Servieren erneut umrühren.
Eiernudeln) auf einen flachen Porzellanteller geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Vor dem Servieren umrühren.
Tortellini) in einen tiefen Porzellanteller geben. Mit einem Plastikdeckel abdecken. Während des Aufwärmens mehrmals umrühren und dann vor der Ruhezeit und dem Servieren erneut umrühren.
sstufe
900 W 1-1½ 1-2 Die Flüssigkeit in einen Becher
900 W 2½-3
Anleitung
Lebensmittel
Tellergericht (gekühlt)
Portions-
größe
350 g 450 g 550 g
Leistung-
Dauer
sstufe
(Min.)
600 W 4½-5½
5½-6½ 6½-7½
Ruhezeit
(Min.)
3 Das aus 2 bis 3 gekühlten
Komponenten bestehende Gericht auf einen Porzellanteller geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Anleitung
AUFTAUEN
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Legen Sie die tiefgefrorenen Nahrungsmittel auf einen Teller ohne Abdeckung. Drehen Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit um, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen. Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, können Sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.
Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.
Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von –18 bis –20 °C aufweisen.
dicke Stücke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.
40
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 40 2012-07-16 �� 9:05:44
Alle tiefgefrorenen Nahrungsmittel sollten mit der Auftauleistungsstufe (180 W) aufgetaut werden.
Dauer
Lebensmittel Portionsgröße
Fleisch
Hackfleisch 250 g 6-7 15-30 Legen Sie das Fleisch auf einen flachen
500 g 10-12
Schweinesteaks 250 g 7-8
Geflügel
Hähnchenteile 500 g
Ganzes Hähnchen 1200 g 32-34
Fisch
Fischfilets 200 g 6-7 10-25 Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte eines Ganzer Fisch 400 g 11-13
Obst
Beeren 300 g 6-7 5-10 Das Obst auf einem flachen runden
Brot
Brötchen (pro Stück ca. 50 g)
Toast/Sandwich 250 g 4-4½ Roggen- und
Weizenbrot
(2 Stk.)
(2 Stk.) (4 Stk.)
500 g 7-9
Ruhezeit
(Min.)
(Min.)
Porzellanteller. Die schmaleren Seiten mit Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden.
14-15 15-60 Die Hähnchenteile zunächst mit der
1-1½ 2½-3
Hautseite nach unten, das ganze Hähnchen zunächst mit der Brust nach unten auf einen flachen Porzellanteller legen. Die dünneren Teile, wie die Enden der Keulen und Flügel mit Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden.
flachen Porzellantellers legen. Die dünneren Teile unter die dicken Teile legen. Die Schmalseiten der Filets und bei ganzen Fischen den Schwanz mit Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden.
Glasteller (mit großem Durchmesser) verteilen.
5-20 Die Brötchen kreisförmig bzw. das Brot
horizontal auf Küchenpapier in die Mitte des Drehtellers legen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden.
Anleitung
41
GRILLEN Das Heizelement für den Grill befindet sich unter der Decke des Garraums. Es wird bei
geschlossener Tür und rotierendem Drehteller betrieben. Durch die Rotation des Drehtellers werden die Nahrungsmittel gleichmäßiger gebräunt. Wenn Sie den Grill 2 bis 3 Minuten lang vorheizen, werden die Speisen schneller gebräunt.
Zum Grillen geeignetes Geschirr:
Das Geschirr sollte hitzebeständig sein und kann Metall enthalten. Verwenden Sie kein Plastikgeschirr, es schmilzt möglicherweise.
Zum Grillen geeignete Nahrungsmittel:
Schnitzel, Würstchen, Steaks, Hamburger, Speck und dicke Schinkenscheiben, Fischfilets, Sandwiches und Toast.
Wichtiger Hinweis:
Bei Arbeit im reinen Grillbetrieb beachten Sie, dass die Nahrungsmittel auf den hohen Rost gelegt werden müssen, sofern nicht anders angegeben.
MIKROWELLE + GRILL
Bei diesem Zubereitungsmodus wird die Strahlungshitze des Grills mit der Geschwindigkeit von Mikrowellen kombiniert. Der Modus kann nur bei geschlossener Tür und rotierendem Drehteller verwendet werden. Durch die Rotation des Drehtellers werden die Nahrungsmittel gleichmäßig gebräunt. Bei diesem Modell stehen drei Kombinationsmodi zur Verfügung: 600 W + Grill, 450 W + Grill und 300 W + Grill.
Geschirr für die Zubereitung mit Mikrowelle+Grill
Verwenden Sie Geschirr, das für Mikrowellen durchlässig ist. Das Geschirr sollte hitzebeständig sein. Verwenden Sie im Kombinationsmodus kein Geschirr aus Metall. Verwenden Sie kein Plastikgeschirr, es schmilzt möglicherweise.
Für die Zubereitung im Kombinationsmodus Mikrowelle+Grill geeignete Nahrungsmittel:
Für die Zubereitung im Kombinationsmodus eignen sich sämtliche Nahrungsmittel, die aufgewärmt und gebräunt werden sollen (z. B. überbackene Nudeln), sowie Nahrungsmittel, die nur eine kurze Garzeit haben und an der Oberfläche gebräunt werden sollen. Weiterhin eignet sich dieser Modus für große Portionen, bei denen eine gebräunte und knusprige Oberfläche erwünscht ist (z. B. Hähnchenteile, die nach der Hälfte der Zubereitungszeit gewendet werden). Weitere Einzelheiten finden Sie in der folgenden Tabelle.
Wichtiger Hinweis:
Bei Arbeit im reinen Kombinationsbetrieb (Mikrowelle+Grill) beachten Sie, dass die Nahrungsmittel auf den hohen Rost gelegt werden müssen, sofern nicht anders angegeben. Diesbezügliche Anweisungen finden Sie in der folgenden Tabelle. Die Nahrungsmittel müssen umgedreht werden, wenn sie auf beiden Seiten gebräunt werden sollen.
DEUTSCH
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 41 2012-07-16 �� 9:05:44
Richtlinien zum Grillen von frischen Nahrungsmitteln
Heizen Sie den Grill 2-3 Minuten lang mit der Grillfunktion vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Grillen der Nahrungsmittel.
1. Seite
Frische
Nahrungsmittel
Toastscheiben 4 Stück
DEUTSCH
Gegrillte Tomaten 400 g 300 W + Grill 5-6 - Kleine Tomaten verwenden.
Tomaten-Käse­Toast
Toast Hawaii (Schinken, Ananas, Käsescheiben)
Gebackene Kartoeln
Kartoel- oder Gemüsegratin (gekühlt)
Portions-
Leistungsstufe
größe
(je 25 g)
4 Stück
(300 g)
4 Stück
(500 g)
500 g 600 W + Grill 7-8 - Die Kartoeln halbieren. Mit
450 g 450 W + Grill 9-11 - Das Gratin in eine kleine
Nur Grill 3-4 2-3 Die Scheiben nebeneinander
300 W + Grill 4½-5½ - Zuerst die Toastscheiben
300 W + Grill 6½-7½ - Zuerst die Toastscheiben
– Dauer
(Min.)
2. Seite – Dauer
(Min.)
Anleitung
auf den hohen Rost legen.
Kreisförmig in eine flache feuerfeste Glasform legen. Auf den oberen Rost stellen.
Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
toasten. Den belegten Toast dann auf den hohen Rost legen.
Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
toasten. Den belegten Toast dann auf den hohen Rost legen.
Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
der Schnittseite nach oben kreisförmig auf den hohen Rost legen.
feuerfeste Glasform geben. Die Form auf den oberen Rost stellen.
Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
1. Seite
Frische
Nahrungsmittel
Backäpfel 2 Äpfel
Hähnchenteile 500 g
Rindersteaks (medium)
Bratfisch 400-500 g300 W + Grill 5½-6½ 5-6 Die Oberfläche des Fischs mit
Portions-
größe
(ca.
400 g)
(2 Stk.)
400 g
(2 Stk.)
Leistungsstufe
300 W + Grill 6½-7½ - Das Kerngehäuse entfernen
300 W + Grill 9-10 7-8 Die Hähnchenteile mit Öl
Nur Grill 12-13 11-12 Die Rindersteaks mit Öl
– Dauer
(Min.)
2. Seite – Dauer
(Min.)
Anleitung
und die Äpfel mit Rosinen und Marmelade füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen.
Die Äpfel in eine flache, feuerfeste Glasform setzen.
Die Form direkt auf den niedrigen Rost stellen.
beträufeln und mit Kräutern würzen.
Die Hähnchenteile kreisförmig auf den hohen Rost legen.
Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
einpinseln. Die Schweinekoteletts
kreisförmig auf den hohen Rost legen.
Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Zwei Fische nebeneinander (den Kopf des einen Fisches neben den Schwanz des anderen) auf den hohen Rost legen.
Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
42
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 42 2012-07-16 �� 9:05:44
UMLUFT
Bei der Zubereitung mit Umluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Herd. Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann.
Geschirr für die Zubereitung mit Umluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie normalerweise in einem herkömmlichen Umluftherd verwenden, können benutzt werden.
Für die Zubereitung mit Umluft geeignete Nahrungsmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso Obstkuchen, Brandteig und Soués.
MIKROWELLE + UMLUFT
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch verringert sich die Zubereitungszeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine gebräunte und knusprige Oberfläche. Beim Garen mit Umluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode, bei der Nahrungsmittel in einem Herd mit heißer Luft gegart werden, die ein an der Rückseite des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr für die Zubereitung mit Mikrowelle+Umluft:
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.
Für die Zubereitung mit Mikrowelle+Umluft geeignete Nahrungsmittel:
Fleisch und Geflügel sowie Kasserollen und Gratins, Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.
Richtlinien für das Garen von frischen und tiefgefrorenen Nahrungsmitteln mit Umluft
Heizen Sie den Herd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur für den Umluftbetrieb vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung mit Umluft. Das Gefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!
2. Seite
sstufe
1. Seite – Dauer
– Dauer
(Min.)
(Min.)
9-11 - Die Pizza auf den hohen Rost
20-23 - Die Nudeln in eine geeignete
19-21 11-13 Das Lamm- oder Rindfleisch
16-18 12-15 Das Hähnchen mit Öl beträufeln
Anleitung
legen. Nach dem Backen 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
feuerfeste Glasform geben oder in der Originalverpackung belassen. (Darauf achten, ob die Verpackung für Mikrowellenherd und Ofenhitze geeignet ist). Die tiefgefrorene Lasagne auf den niedrigen Rost legen. Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeer und Paprika würzen. Zuerst mit der fetten Seite nach unten auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Garen in Alufolie einwickeln und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.
und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen zuerst mit der Brustseite nach unten und später dann mit der Brustseite nach oben auf den niedrigen Rost legen.
Nach der Zubereitung 5 Minuten lang ruhen lassen.
Frische
Nahrung-
smittel
Pizza
Tiefgekühlte Pizza (gebacken)
Nudeln
Tiefgefrorene Lasagne
Fleisch
Rind/Lamm (Medium)
Brathähnchen 900-1000 g 450 W +
Portions-
größe
300-400 g 600 W +
400 g 450 W +
1200-1300 g 600 W +
Leistung-
220° C
200° C
180° C
220° C
43
DEUTSCH
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 43 2012-07-16 �� 9:05:45
Brot
Frische Brötchen
DEUTSCH
Knoblauchbrot (gekühlt, vorgebacken)
Kuchen
Apfelkuchen (Frischteig)
Mini-Muns (Frischteig)
Plätzchen (Frischteig)
Tiefgefrorener Kuchen
Frische
Nahrung-
smittel
2. Seite
Portions-
größe
4 Stück
(200 g)
200 g
(1 Stück)
500 g Nur 180 °C 40-45 - Den Frischteig (300 g) in
12 x 30 g
(350-400 g)
100-150 g Nur 200 °C 9-12 - Ofen mit dem runden Backblech
1000 g 180 W +
Leistung-
Nur 200 °C 13-15 - Die Brötchen kreisförmig auf
180 W +
220° C
Nur 200 °C 15-18 - Den Teig gleichmäßig in eine
180° C
sstufe
1. Seite – Dauer
– Dauer
(Min.)
(Min.)
10-12 - Das gekühlte Baguette auf
18-20 - Das tiefgefrorene Baguette
Anleitung
den niedrigen Rost legen. Das Glasgefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen! Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Backpapier auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Backen 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
eine kleine runde schwarze Metallbackform (Durchmesser 18 cm) geben. Mit Apfelscheiben (200 g) belegen. Den Kuchen auf den unteren Rost stellen. Nach dem Backen 5-10 Minuten lang ruhen lassen.
Mun-Form aus Papier geben. Die Form auf den unteren Rost stellen. Nach dem Backen 5 Minuten lang ruhen lassen.
vorheizen. Kekse auf das Blech legen. Die Backunterlage auf den unteren Rost stellen.
auf den niedrigen Rost legen. Lassen Sie die Kartoeln nach der Zubereitung 15 bis 20 Minuten lang ruhen.
44
GEHEIMTIPPS
BUTTER ZERLASSEN
50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit einem Plastikdeckel abdecken. Die Butter bei 900 W 30 bis 40 Sekunden lang erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
SCHOKOLADE ZERLASSEN
100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß geben. Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während des Schmelzens ein oder zwei Mal umrühren. Das Glasgefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!
KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Den Honig bei 300 W 20 bis 30 Sekunden lang erhitzen, bis er wieder flüssig ist.
GELATINE AUFLÖSEN
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen. Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines feuerfestes Glasgefäß geben. Die Gelatine bei 300 W 1 Minute lang erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.
GLASUR/ZUCKERGUSS ZUBEREITEN (FÜR KUCHEN UND TORTEN)
Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen. Unabgedeckt in einer feuerfesten Glasschüssel bei 900W erhitzen, bis die Glasur bzw. der Zuckerguss durchsichtig ist (ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.
MARMELADE KOCHEN
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große feuerfeste Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren. Das Obst abgedeckt bei 900 W 10 bis 12 Minuten lang erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
PUDDING KOCHEN
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große feuerfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei 900 W 6½ bis 7½ Minuten lang erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.
MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Porzellanteller verteilen. Die Mandeln bei 600 W 3½ bis 4½ Minuten lang rösten und dabei mehrmals wenden. Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Mikrowellenherd ruhen lassen. Das Glasgefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 44 2012-07-16 �� 9:05:45
REINIGEN DER MIKROWELLE
Die folgenden Teile des Mikrowellenherds sollten regelmäßig gereinigt werden, um zu verhindern, dass sich Fettspritzer und Nahrungsmittelreste ansammeln:
• Innere und äußere Oberflächen
• Gerätetür und Türdichtungen
• Drehteller und Drehringe Stellen Sie STETS sicher, dass die Türdichtungen sauber sind, und die
Tür ordnungsgemäß schließt.
Wenn der Mikrowellenherd nicht sauber gehalten wird, kann die Oberfläche beschädigt werden. Dies wirkt sich unter Umständen nachteilig auf die Funktionsteile des Mikrowellenherds aus und verursacht Gefahren.
1. Reinigen Sie die Außenflächen mit einem weichen Tuch und warmem
Seifenwasser. Abspülen und trocknen.
2. Entfernen Sie Spritzer oder Flecken an den Innenflächen sowie auf dem
Drehring mit einem Tuch und Seifenwasser. Abspülen und trocknen.
3. Stellen Sie zum Lösen angetrockneter Nahrungsmittelreste und zum
Beseitigen von Gerüchen eine Tasse verdünnten Zitronensaft auf den Drehteller, und erhitzen Sie das Gerät zehn Minuten lang bei maximaler Leistung.
4. Reinigen Sie den Drehteller bei Bedarf in der Spülmaschine.
Spritzen Sie NIEMALS Wasser in die Belüftungsschlitze. Verwenden Sie NIEMALS Scheuermittel oder chemische Lösungsmittel. Achten Sie beim Reinigen der Türdichtungen besonders darauf, dass sich keine Partikel:
• ansammeln
• ein ordnungsgemäßes Schließen der Gerätetür verhindern Reinigen Sie den Innenraum des Mikrowellenherds nach jeder Nutzung
mit einem milden Reinigungsmittel. Lassen Sie ihn jedoch vor der Reinigung abkühlen, um Verletzungen zu vermeiden.
Die Anweisungen für die Garbereiche, Herde und Öfen legen fest, dass kein Dampfgarer verwendet werden darf.
LAGERUNG UND REPARATUR DES MIKROWELLENHERDS
Bei der Lagerung und Wartung Ihres Mikrowellenherds sollten einige einfache Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden. Der Mikrowellenherd darf nicht verwendet werden, wenn die Gerätetür oder die Türdichtungen beschädigt sind:
• Beschädigte Scharniere
• Veraltete Dichtungen
• Verformtes oder verbogenes Mikrowellengehäuse
Reparaturen sollten nur von einer entsprechend qualifizierten Fachkraft ausgeführt werden.
Entfernen Sie NIEMALS das Gehäuse der Mikrowelle. Wenn der Mikrowellenherd fehlerhaft arbeitet und repariert werden muss oder Sie unsicher sind in Bezug auf seinen Zustand:
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Wandsteckdose
• Kontaktieren Sie das nächstgelegene Kundendienstcenter Wenn Sie den Mikrowellenherd zeitweilig nicht verwenden möchten, lagern Sie ihn an
einem trockenen, staubfreien Ort.
Grund: Staub und Feuchtigkeit können sich negativ auf die Verschleißteile des
Mikrowellenherds auswirken.
TECHNISCHE DATEN
SAMSUNG ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu optimieren. Aus diesem Grunde behält sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor.
Eingangsspannung und Frequenz 230 V ~ 50 Hz Leistungsaufnahme
Maximale Leistung Mikrowellenherd Grill (Heizelement) Umluft (Heizelement)
Ausgangsleistung 100 W / 900 W - 6 Leistungsstufen (IEC-705) Betriebsfrequenz 2450 MHz Abmessungen (B x T x H)
Gehäuse Garraum
Fassungsvermögen 32 Liter Gewicht
Netto Ca. 21 kg
2700 W 1400 W 1250 W 2050 W Max.
522 x 539 x 312 mm 355 x 380,6 x 234 mm
DEUTSCH
45
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 45 2012-07-16 �� 9:05:45
HINWEIS HINWEIS
DEUTSCH
46
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 46 2012-07-16 �� 9:05:45
HINWEIS HINWEIS
DEUTSCH
47
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 47 2012-07-16 �� 9:05:45
AUSTRIA 0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min) BELGIUM 02-201-24-18 DENMARK 70 70 19 70 FINLAND 030 - 6227 515 FRANCE 01 48 63 00 00
GERMANY
ITALIA
GREECE
LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min)
NORWAY 815-56 480 PORTUGAL 80820-SAMSUNG (726-7864) SPAIN 902 - 1 - SAMSUNG (902 172 678) SWEDEN 0771 726 7864 (SAMSUNG)
SWITZERLAND 0848 - SAMSUNG (7267864,CHF 0.08/min) U.K 0330 SAMSUNG (7267864)
EIRE 0818 717100
01805 - SAMSUNG (726-7864 € 0,14/Min. aus dem dt. Festnetz bzw. max. € 0,42/Min. aus Mobilnetzen)
800-SAMSUNG(726-7864) 80111-SAMSUNG (80111 726 7864)
only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line
www.samsung.com
www.samsung.com/be (Dutch) www.samsung.com/be_fr (French)
www.samsung.com
www.samsung.com/ch www.samsung.com/ch_fr/(French)
www.samsung.com
Code: DE68-04003R
CE117PF-X_XEG_ DE68-04003R_DE.indd 48 2012-07-16 �� 9:05:45
Loading...