SAMSUNG C108 User Manual [fr]

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MARQUE : SAMSUNG

REFERENCE : C 108 STT

CODIC : 1520687

FOUR À MICRO–ONDES

Mode d’emploi et Guide de cuisson

C108ST / C108STB C108STT / C108STF C109ST / C109STB C109STT / C109STF

Présentation rapide ................................................................................2

Le four ....................................................................................................3

Tableau de commandes ........................................................................3

Accessoires............................................................................................4

Utilisation du mode d’emploi ..................................................................4

Précautions de sécurité..........................................................................5

Installation ..............................................................................................6

Sélectionner la langue d’affichage.........................................................7

Réglage de l'heure .................................................................................7

Comment fonctionne un fourà micro-ondes..........................................7

Vérifiez que votre fourfonctionne correctement ....................................8

Que faire en cas dedoute ou de problème............................................8

Cuire / Réchauffer ..................................................................................9

Niveaux de puissance et variations de temps........................................9

Arrêt de la cuisson................................................................................10

Changer le temps de cuisson...............................................................10

La fonction Cuisson automatique.........................................................10

La fonction Réchauffage automatique .................................................12

La fonction Décongélation automatique...............................................13

La fonction Cuisine pourenfant / Snack ..............................................14

Utiliser le mode Cafétéria.....................................................................15

Les plats Cafétéria ...............................................................................15

Utilisation du plateau croustillant..........................................................16

Cuisson en plusieurs étapes................................................................17

Réglage du temps derepos.................................................................18

Choix des accessoires .........................................................................18

Préchauffage du four............................................................................18

Cuisson par convection........................................................................19

Griller....................................................................................................19

Choisir la position de l’élément chauffant.............................................20

Cuisson à la broche..............................................................................20

Utilisation de la multi-broche verticale..................................................21

Combiner micro-ondes et gril...............................................................21

Combiner micro-ondes et convection...................................................22

Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes...................................23

Vitesse de Déroulement.......................................................................23

Éteindre le bippeur ...............................................................................23

Arrêt manuel du plateau tournant.........................................................23

Guide d’ustensiles................................................................................24

Guide de cuisson..................................................................................25

Nettoyage de votre fourà micro-ondes................................................35

Rangement et réparation de votre four à micro-ondes........................35

Spécifications techniques.....................................................................36

Code N° : DE68-02329A

Présentationrapide

Si vous voulezcuire les aliments

1. Placez les alimentsdans le four. Tournezle bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Micro-ondes

().

2. Sélectionnez le niveau de puissance enappuyant une ou plusieurs fois sur le boutonSélection ().

3. Sélectionnez le temps decuisson approprié en faisant tourner la commande rotative.

4. Appuyez sur le bouton Démarrer (). Résultat :

Si vous voulez décongeler les aliments

1. Placez les aliments surgelés dans le four. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Décongélation ().

2. Sélectionnez le type de produit enappuyant une ou plusieurs fois sur le boutondeSélection ().

Si vous voulez prolonger le temps de cuisson

Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur lebouton +30s( ) une ou plusieurs fois par

tranche de 30 secondes supplémentaires.

✉ La première fois quevous branchez l’appareil ou aprèsune

coupure de courant, l’écran affiche “SELECT YOUR LANGUAGE “. Vous devez alorssélectionner la langue qui serautilisée. Vous avez le choix entrel’anglais, le français, l’allemand, l’espagnol, l’italien, le hollandais et le russe. Veuillez vousréférer àla page7.

La cuisson démarre.

◆ Lorsque la cuissonestterminée le fourémet un bip etle“0” allume quatre fois. Ensuitele signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

3. Sélectionnez le poids approprié en faisant tourner la commande rotative.

4. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

La décongélation démarre.

◆ Lorsque la cuissonestterminée le fourémet un bip etle“0” allume quatre fois. Ensuitele signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

Le four Tabl eaude commandes

OUÏES DE VENTILATION

PORTE

POIGNÉE

LOQUETS DE VERROUILLAGE

PLATEAU TOURNANT

ÉLÉMENT CHAUFFANT

COUPLEUR

ANNEAU TOURNANT

ENCOCHES DE VERROUILLAGE

OUÏES DE VENTILATION

TABLEAU DE COMMANDES

3 4

5 6

7 8

9 10

12 13 14

15 16

17 18

1. Afficheur

2. Réglage du temps de repos

3. Réglage de l’horloge

4. Décongélation automatique

5. Mode Caféteria

6. Mode Cuisine pour enfant / Snack

7. Réchauffage automatique

8. Cuisson automatique

9. Bouton de sélection

10. Sélectiondumodepréchauffer

11. Arrêter/annuler

12. Sélectiondelalangue

13. Bouton pour la Commande dela

Cuisson

14. Sélection du mode micro-ondes

15. Sélection du mode combiné

(micro-ondes + gril)

16. Sélectiondumodegril

17. Sélection du mode combiné

(micro-ondes+convection)

18. Sélection du mode convection

19. Bouton Plus/moins

20. Démarrer / changer letemps de

cuisson et sélection de temps, poids

21. Bouton de Marche/Arrêtdu plateau tournant

Accessoires

Utilisation du mode d ’emploi

Dépendant du modèle que vous avezacheté, vous avez obtenu

quelques accessoires, quevous pouvez utiliser de manières différentes.

1. Coupleur, placé déjà sur une partie dumoteur aufond du four. But :

Le coupleur fait tourner l’anneau tournant.

2. Anneau tournant, doit être placéau centredu four.

3. Plateau tournant, doit être placé surle coupleur, avec le

4. Grilles (grille du haut, grilledu bas),doivent êtreplacées

5. Tournebroche, Rotissoire etBrochettes, àplacerdans

6. Cocotte en verre, à placersur leplateau tournant

7. Plateau croustillant, doit être placé sur le plateau

L’anneau tournant supporte le plateau tournant.

But :

centre sur le coupleur. But :

Le plateau tournant servecomme la surface de cuire principal. Vous pouvez l’enlever simplement pour le nettoyer.

sur le plateau tournant. But :

Les grilles peuvent être employées si vous voulez chauffer deux plats en même temps. Vous pouvez placer un petit plat sur le plateau tournant et l’autre sur la grille. Les grilles servent aussi aux cuissons avec gril, convection et combinées.

la cocotte en verre (C108STB/C108STF/C109STB/ C109STF uniquement). But :

Le tournebroche est un moyenpratique de faire griller un poulet, car sachair n'est pas trop cuite. Il peut aussi servir pour lacuisson combinée au gril.

(C108STB/ C108STF/C109STB/ C109STFuniquement). But :

Le support à rôtir se place dans la cocotte en verre.

tournant(C108STT/ C108STF/C109STT/ C109STF uniquement).

Le plateau croustillant se rt à mieux faire dorer les

But :

aliments dans le micro-onde ou auxmodes de cuisson combinés au gril. Ilrend lespatisseries et les pizzas croustillantes.

Vous avez acheté un four à micro–ondes SAMSUNG. Votre mode d’emploi contient beaucoup d’informations valables sur l’emploi de votre four àmicro–ondes :

• Précautions de sécurité

• Accessoires et ustensilesappropriés

• Uneguidedecuisson

Dans la couverturevous trouvez une présentation rapide des trois operations de cuire de base:

• Cuire un plat(micro-ondes)

• Décongeler un plat

• Prolonger le tempsde cuisson, si le plat n’est pas assez cuit ou doit être réchauffé plus longtemps

A la findu livret vous trouverez des illustrations dufour et, plus important, du tableau de commandes que vous aiderez à trouver les boutons plus facilement.

Danslesprocédurespasàpas,deuxsymbolesdifférentssont employés.

☛✉

Importante Remarque

PRÉCAUTIONS A EVITERL’EXPOSITION POSSIBLE A l’ENERGIE MICRO

Si vous n’observez pas lesprécautions de sécurité suivantes, vous risquez de vous exposer à l’énergie micro-ondesnuisibles. (a) N’essayez jamais defaire fonctionner le four avec la porte ouverte. Ilest

important de ne pas enlever ni altérer les loquets de sécurité(loquets de verrouillage) ou d’insérer quelque chosedans les encoches de verrouillage.

(b) Vous ne devezjamais placer un objet devant la portedu four. Eviter que les

restes d’aliments ou les résidus du nettoyant s’accumulent sur les surfaces. Assurez–vous que la porte et les surfaces des fermeturesrestent propresen les nettoyant d’abord avecune étoffehumide etensuite avec une étoffe douce et sèche.

un technicien de service micro–ondes formé par le fabricant. Il est particulièrement importantque la porte du four se ferme correctement et

que les éléments suivants ne soient pas endommagées: (1) La porte, les fermetures de la porte et les surfaces des fermetures (2) Les charnières de la porte(ni cassés, ni desserrés), (3) Le câble secteur

(d) Ce four doit être exclusivement révisé ou réparé par un technicien de service

micro–ondes formé par le fabricant.

–ONDES EXCESSIVE.

Précautions desécurité

Précautions de sécurité importantes Lire attentivement et garder pour emploi dans le futur. Avant de faire chauffer des aliments ou des liquides dansvotre four à

micro-ondes, veuillez vérifier que les précautions d esécurité suivante s ont été prises.

1. NE PAS utiliser d’ustensiles de cuisson métalliques dans le four à microondes.

• Boîtes métalliques

• Assiettes et plats ornés de dorures ou argentés

• Brochettes, fourchettes, etc. Raison : Un arc électrique ou desprojections peuvent se produire et

endommager le four.

2. NE PAS faire chauffer :

• De bouteilles, pots, conserves hermétiquement fermés ou sous-vide

Ex) Comme les petits pots pour bébé

• D’aliments hermétiques par nature

Ex) Comme les oeufs, les noixdans leur coquille, les tomates

Raison : L’augmentation de la pression peut provoquer leur explosion. Conseil : Enlever le couvercle, percer l’enveloppe, le sac, etc. de quelques

trous

3. NE PAS faire fonctionner le four à micro-ondes àvide. Raison : Les parois du four pourraient être endommagées. Conseil : Toujours laisser un verre d’eau à l’intérieur du four. L’eau

absorbera les micro-ondes si vousfaites démarrer le four accidentellement alors qu’il est vide

4. NE PAS obstruer les ouïes de ventilationsituées à l’arrière avec du papier ou du tissu. Raison : Le papier ou le tissu pourrait s’enflammer car del’air chaudest

évacué du four.

5. TOUJOURS mettre des gants pour enlever un plat du four. Raison : Certains plats absorbent les micro-ondeset la chaleur est toujours

transférée des aliments vers le plat. Les plats sont donc chauds.

6. NE PAS toucher les éléments chauffants, ni l’intérieurdu four. Raison : Ces parois peuvent être suffisamment chaudes pour brûler, même

une fois la cuisson terminée etmême si elles ne semblent pas être chaudes. Ne pas mettre en contact de matériaux i nflammables avec l’intérieur du four. Laisser d’abord lefour refroidir.

7. Afin de réduire le risque d’incendieà l’intérieur dufour :

• Ne pas ranger de matériaux inflammables dans le four

• Enlever les liens métalliques torsadés des emballagesen papierou en plastique

• Ne pas utiliser le four à micro-ondes pour faire sécher des journaux

• En cas d’émanation de fumée, laissez la porte du four fermée et éteindre ou débrancher le four.

8. Prendre toutes les précautions nécessaires pour fairechaufferdesliquidesou des aliments pour bébé.

• TOUJOURS laisser reposer au moins 20 secondes après l’extinction du

four, afin que la température se répartisse uniformément.

• Remuer pendant la cuisson, si nécessaire, mais TOUJOURS remuer

après la cuisson.

• Il ya des risques de projections bouillantes, même aprèslacuisson. Cést

pourquoi vous devez remurr avant, durant et après la cuisson.

• En cas de brûlures, suivez cesinstructions de PREMIERS SECOURS :

* Immerger lazone brûlée dans l’eau froide pendant au moins 10

minutes. * Couvrir avec un vêtement propre et sec. * N’appliquer aucune crème, huile ou lotion.

• NE JAMAIS remplir le récipient jusqu’au bord etchoisir un récipient plus large en haut qu’enbas afin d’éviter que le liquide ne débordeau moment de l’ébullition. Les bouteilles avec un col rétréci peuventégalement exploser en cas de surchauffe.

• TOUJOURS vérifier la température des aliments oudu lait pour bébé avant de le lui donner.

• NE JAMAIS faire chauffer un biberon avec latétine, le biberon pourrait exploser en cas de surchauffe.

9. Veiller à ne pas endommager lecâble secteur

• Ne pas faire tremper lecâble secteur dans l’eau et letenir éloigné des surfaces chaudes.

• Ne pas faire fonctionner cet appareil si son câble ousa prise secteur sont endommagés.

10. Se tenir éloigné du four lorsde l’ouverture de la porte. Raison : L’air chaud oula vapeur qui s’en échappe peut provoquer des

brûlures.

11. Maintenir l’intérieur du four propre.

• Nettoyer l’intérieur du four directement après chaqueemploi avecun

produit de nettoyage non-agressif, mais d’abord faire refroidir le four afin d’éviter des brûlures.

Raison : Des particules alimentaires ou des projections d’huile sur les parois

du four peuvent endommager la surface et réduire l’efficacité du four.

Précautions desécurité (suite)

Installation

12. Vous remarquerezpeut-être un déclic pendant le fonctionnement du four

(particulièrement lors des opérations de décongélation).

Raison : C’est normal et dû au changement de la puissance électrique.

13. Lorsque le four à micro-ondes fonctionne àvide, le secteur est

automatiquement coupé par mesure de sécurité.Vous pourrez le faire fonctionner à nouveau normalement après 30 min.

• Ne pas s’inquiéter si le four continue à fonctionner après la cuisson. Reason:

Une ventilation de quelques minutesest prévue lorsque le four à micro-ondes n’est pas en marche. Lorsque ce dernier a fonctionné pendant quelques minutes et déslors que le bouton d’arrêt est sollicité ou lorsque la porteest ouverte en fin de cuisson, la ventilation se met en route afin de refroidir les composants électroniques. En fin de cuisson,le four va émettre un signal sonore et l’affichage “0” va clignoterquatre fois. L’appareilva ensuite émettre un signal sonore toutes les minutes.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Pendant la cuisson, regardez de temps en temps à l’intérieur du four lorsqueles aliments se trouvent dans des emballages jetables en plastique, en papier ou autres matériaux combustibles.

AVERTISSEMENT:

Ne pas utiliser le foursi la porte ou les joints de la porte sont endommagés. Le four ne doit pas fonctionneravant d’êtreréparé par une personne compétente.

AVERTISSEMENT:

Il est très dangereux pourune personne non compétente d’effectuer des manipulations ou des réparations impliquantle démontage du couvercle protégeant des micro-ondes.

AVERTISSEMENT:

Les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans unrécipient fermé car ce dernier pourrait exploser.

AVERTISSEMENT:

Veillez à ce que les enfants utilisent le four uniquement sans surveillance si l’enfant sait comment le four fonctionne et lesquels sont les risques d’un emploi impropre.

AVERTISSEMENT:

La cavité du four et la porte deviennent chaudes en utilisant les modes cuisson à convection et cuisson combinée.

☛ NE PAS utiliser le four sans le coupleur, l’anneau tournantet le

plateau tournant.

Ce four à micro-ondes peut être placé pratiquement partout (plan de travail de cuisine ou étagère, plateau à roulettes, table).

☛ Pour votre propre sécurité, cet appareil doit être:

• Correctement relié à la terre (prise à3 fiches)

•

Branché dans une prise secteur standard 230 Volts, 50 Hz, AC

assez forte pour porter le poids du four. Assurez-vous que la ventilation est suffisante en laissant 10 cm d’espace au minimum derrière le four et à côté du four, 20 cm au minimum au-dessus du four et 85 cm du sol.

four. Installez l’anneau tournant et le plateau tournant. Contrôlez si le plateau peut tourner librement.

20cm

dessus

85 cm du sol

10cm

derrière

10cm à

côté

reliée à la terre

1. Placez le four sur une surface plate et horizontale qui est

2. Enlevez tous les matériaux d’emballage à l'intérieur du

☛ Ne jamais bloquer les ouvertures de ventilation. Ainsi le four peut

se surchauffer et sedébrancher automatiquement. On ne peut pas faire fonctionner lefour jusqu’au moment où ils’est refroidi suffisamment.

☛ Par mesure de sécurité personnelle, branchez le câble secteur à une

prise de terre à 3 broches.Si le câble secteur est endommagé, vous devez le remplacer par un câble spécial

(I-SHENG SP022, KDK KKP 4819 D, SAMILSP-106B, MOONSUNG EP-48E ou EUROELECTRIC 3410).

faire remplacer.

(L’AFRIQUE DU SUD : EUROELECTRIC

Contactez votre revendeur localpour le

(3183Y), L’ISRAEL : PENCON(ZD16A) et LE NIGERIA, LE GHANA et LE KENYA :PENCON UD 13A1).

☛ Ne pas installer le fourdans un environnement chaud ethumide.

• Exemple :à côté d’un four t radi tionnelou un radiateur.

• Vous deveztenir compte des spécifications deraccordement

du four et sivous utilisez une rallonge, cet terallonge doit correspondre aux spécifications ducâble fourni avec le four.

• Avant d’utiliservotre four pour la premièrefois, nettoyez

l’intérieur fu four, la porte et ses fermetures au moyen d’une étoffe humide.

☛ Ce four à micro-ondes doitêtre branché sur une prise adaptée à

la consommation électrique du four. On doit positionner le four tellement que la prisesoit accessible.

Sélectionner la langue d’affichage

Comment fonctionneun fourà micro-ondes

La première fois que vous branchez l’appareil ou après une coupure de courant, l’écran affiche “SELECT YOUR LANGUAGE”. Vous devez alors sélectionner la languequisera utilisée. Vous avez le choix entre le français, l’anglais, l’allemand, l’espagnol, l’italien, le hollandais et le russe.

1. Appuyersurle boutonLanguedés que vousavez branché votre four à micro-ondes ouimmédiatement après la coupure du courant. Si vous continuez à appuyer sur le bouton Langue,le réglage va se poursuivre dansl’ordre suivant : ANGLAIS (LBS), ANGLAIS (KG),FRANÇAIS, ALLEMAND, ESPAGNOL, ITALIEN, NÉERLANDAIS ET RUSSE

2. Lorsque la langue et lemode d’affichageont été choisis, appuyer sur la touche Démarrer ( ) pour conclure cette

procédure.

Réglage del'heure

Votre four àmicro-ondes est équipé d’unehorloge interne. L’heure peut être affichéesous la forme 24 heures ou 12 heures. Vous devez régler l’horloge :

• Lors de la première installation de votre fourà micro-ondes

• Après une coupurede courant

✉ Ne pas oublier de la remettre à l’heure lors du passage del’heure

d’été à l’heure d’hiver.

1. Pour afficher l’heure au Appuyer sur le bouton format... Horloge ( )...

12 heures Une fois 24 heures Deux fois

2. Tournez la commande rotative pour régler les heures.

Les micro-ondes sontdes ondes électromagnétiques àhautes fréquences ; l’énergie qu’elles dégagent permetde cuire ou de réchauffer les al iment ssans changer leur formeni leur couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

• Décongeler

• Réchauffer

• Cuisiner

Principe de lacuisson

1. Les micro-ondes générées parle magnétron sont réparties uniformément lorsque lesaliments tournent sur le plateau. Ils sont cuits de tous les côtés.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur environ 2,5cm d’épaisseur. Lacuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se disperse dans les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :

• Leur quantité et leurdensité

• L’eau qu’ils contiennent

• La température initiale (réfrigéré ou pas)

☛ Comme la partie centrale des aliments est cuite par dispersion de

la chaleur, la cuissonse poursuit même après avoirretiré les aliments du four. Lestemps d’attente mentionnés dans les recettes et dans celivret doivent donc être respectés pour assurer :

• Une cuissoncomplète des aliments jusqu’au coeur

• Une mêmetempérature sur l’ensemble des aliments

3. Appuyez sur le bouton Horloge ().

4. Tournez la commande rotative pour régler lesminutes.

5. Quand l’heurecorrecte est affichée,appuyez sur le bouton Horloge ( ) une fois deplus pourdémarrer l’heure.

Résultat :

L’heure est affichée quand lefour à microondes ne fonctionne pas.

Vérifiez que votre fourfonctionne correctement

Que f aireen casde douteou deproblème

La procédure simple décrite ici vouspermet de vérifier que votre four

fonctionne correctement à tout moment. En cas de doute, reportezvous au paragraphe “Que faire en cas dedouteou de problème” de la page suivante.

✉ Le four doit être branché dans une prise secteur appropriée. Le

plateau tournant doit être en place dans le four. Si une puissance autre quemaximum temps à bouillir.

Ouvrez le four en tirant la poignée à droite sur la porte. Placez un verre d’eau surle plateau tournant. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Démarrer ()Réglezletemps sur 4 à 5 minutes en appuyant 8 à 10 fois sur le bouton

(). Résultat :

(100% - 900W)estutilisée, l’eau mettra plus de

Le four faitchaufferl’eaupendant4 à 5 minutes. L’eau se met à bouillir.

Il faut toujours un peu de temps pour se familiariser avec de nouveaux appareils. Si vous rencontrez un des problèmes décrits cidessous, essayez une des solutions proposées. Cela vous évitera de devoir appeler inutilement le service après-vente et de perdre du temps.

◆ Cequiestnormal:

• Présence de condensation à l’intérieur du four

• Courant d’air autour dela porte et à l’extérieur

• Réflexion lumineuse autour dela porte et à l’extérieur

• Vapeur s’échappant de la porte ou des évents

◆ Les aliments ne sontpas du tout cuits

• Avez-vous réglé correctement le minuteur etappuyé sur le bouton Démarrer ()?

• La porte est-elle fermée ?

• Avez-vous surchargé le circuit électrique et provoquer une coupure de courant ?

◆ Les aliments sont soient trop, soient pas assez cuits.

• Laduréedecuissonétait-elleappropriéeàcetyped’aliment?

• La puissance choisie était-elle appropriée?

◆ Des éclaboussures etdes craquements se produisent à l’intérieur du four (arc)

• Avez-vous utilisé un plat avec des parties métalliquesou des dorures ?

• Avez-vous laissé unefourchetteou tout autre ustensile métallique dans le

four ?

• Le papier d’aluminium se trouve-t-il trop près des parois ?

◆ Le four provoque des interférences avec les postes deradio ou de télévision

• De faibles interférences peuvent être observées sur les postes de

télévision ou de radio lorsquele four fonctionne. C’est normal. * Pour résoudre ce problème, éloignez le four des postes de télévision

ou de radio et desantennes.

• Si des interférences sont détectées par le microprocesseur du four,

l’affichage peut être réinitialisé. * Pour résoudre ce problème, débranchez la prise puis rebranchez-la.

Remettez l’horloge à l’heure.

◆ Le message “E3” indique : Éviter toute surchauffe à l'intérieur ducompartiment de cuisson ce qui pourrait provoquer un incendie. Encas de surchauffe, laissez refoirdir suffisamment, puis effectuez une réinitialisation en appuyantsur lebouton “”.

Si les conseils donnés ci-dessus ne résolvent pas le problème, notez:

• Les numéros de modèle et desérie, en général à l’arrière du four

• Vos détails de garantie

• Une description claire de votre problème,

puis contactez votre revendeur local ou le service après-vente de SAMSUNG.

Cuire /Réchauffer

Niveaux depuissance etvariations detemps

La procédure suivante explique comment cuire ou réchauffer les aliments.

☛ TOUJOURS vérifier les r églagesde cuisson avant de laisser le

four sans surveillance.

Ouvrez la porte. Placez d’abord lesaliments au centre duplateau tournant. Refermez la porte. Ne jamais mettre en marche le four à micro-ondes lorsqu’il est vide.

1. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Micro-ondes (). Résultat :

2. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant à nouveau sur le bouton Sélection ( ) jusqu’à ce que la puissance correspondante soit affichée. Reportez-vous au tableau des puissances dela pagesuivante.

3. Sélectionnez le temps de cuisson appropriéen faisant tourner la commande rotative.

• Exemple: Pour un temps de cuissonde 3 minutes et

Résultat :

4. Appuyez sur le bouton Démarrer (). Résultat :

Les indications suivantes sont affichées :

(cuisson en une étape) (mode micro-ondes)

30 secondes, vour tournez lacommande rotative à droite à 3:30.

Le temps de cuisson est affiché. La lumière du four s’allume et le plateau se met

à tourner. La cuisson démarre.

◆ Lorsque la cuissonestterminée le fourémet un bip etle“0” allume quatre fois. Ensuitele signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

✉ Si vous voulez savoirle niveau de puissance

actuel du four, appuyezune fois sur le bouton de

Sélection ( ). Si vous voulez changer le

niveau de puissance pendantla cuisson, sélectionner le niveau depuissance approprié en appuyant sur lebouton de Sélection () jusqu’à ce que lapuissance correspondante soit affichée.

✉ Si vous voulez chauffer un platpeu de temps au niveau maximum

(900W), vous n’avez qu’à appuyersur le bouton Démarrer ()une fois par tranche de 30 secondes à cuire. Le four commence immédiatement

La fonction de réglage de la puissance permet d'adapter la quantité d'énergie diffusée etdonc le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments,en fonction deleur type et de la quantité. Vous pouvez choisir un des six niveaux de puissance mentionné ici.

Niveau de Puissance Pourcentage Puissance dégagée

MAXIMUM MOYENNE FORTE

MOYENNE MOYENNE BASSE

DÉCONGÉLATION BASSE

100% 67% 50% 33% 20% 11%

900W 600W 450W 300W 180W 100W

Les temps decuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée.

Si vous choisissez.. Le temps de cuisson doit être...

Unepuissanceplusélevée Une puissance moindre

Réduit Augmenté

Arrêt dela cuisson

La fonctionCuisson automatique

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :

• Vérifier l’état des aliments

• Tourner ou remuer lesaliments

• Faire reposer lesaliments

Pour arrêter la cuisson... Vous...

Temporairement Ouvrez la porte.

Résultat :

Pour continuer, refermezla porte.et appuyez sur le bouton Démarrer ().

Complètement Appuyez sur le bouton Arrêter()

Résultat :

Si vous voulez annuler les réglages de cuisson, appuyez encore une fois surle bouton Arrêter().

La cuisson est interrompu.

Changer letemps decuisson

Comme pour la cuisine traditionnelle, vous pouvez trouver qu'en fonction des caractéristiques des aliments ou de votre goût, il est nécessaire d'ajuster légèrement les temps de cuisson. Vous pouvez alors :

• Vérifier la progressionde la cuisson à tout moment, simplement en o uvra ntla porte

• Augmenter ou réduirele temps de cuisson restant

1. Pour prolonger letempsde cuisson, appuyez sur lebouton Démarrer ( ) une ouplusieurs fois par tranche de 30

secondes supplémentaires. Exemple: Pour ajouter 3minutes, vous appuyez six fois

sur le bouton Démarrer ().

2. Vous pouvez réduire ou augmenter le temps de cuisson pendant la cuisson en faisant tourner la commande rotative àdroiteouàgauche.

La fonction Cuissonautomatique ( ) dispose dequatre temps de cuisson préprogrammés. Vous n’avez pas besoin deréglerlestemps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez régler le nombre de parts en faisant tourner la commande rotative.

☛ N’utilisez que des récipientsadaptés aux micro-ondes.

Ouvrez la porte, placez les alimentsau centre du plateau tournant et refermer la porte

1. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Cuisson automatique ().

2. Sélectionnez le type de produiten appuyant sur le bouton de Sélection ( ). Reportez-vous au tableau dela page suivante pour unedescription des quatre réglages préprogrammés.

3. Sélectionnez le nombre departsen faisant tourner la commande rotative.

4. Pour réduire ou augmenter le temps de cuisson, appuyez sur le bouton Plus/moins ().

5. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

Le plat est cuit selon le réglage préprogrammé choisi.

◆ Lorsque la cuissonest terminée lefourémet un bip et le “0” allume quatrefois.Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

La fonctionCuisson automatique(suite)

Le tableau suivantprésente les divers programmes de Réchauffage et de Cuisson Auto, les quantités, les durées et les recommandations appropriées. Les programmes 1 et 2 n’utilisent que lesmicro-ondes. Les programmes 5 utilisent la combinaison de micro-ondes et convection.

Les programmes 3 et 4 utilisent la combinaison micro-ondes et gril

Code Aliment Portion Temps

1 Légumes

frais

2 Pommes

de terre pelées

3 Poisson

au four

200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g

300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g

200-300 g (1 poisson) 400-500 g (1-2 poissons) 600-700 g (2 poissons) 800-900 g (2-3 poissons)

de repos

3 min. Pesez les légumes après lesavoir

3 min. Pesez les pommes de terre après

3 min. Enduisez entièrement d'huile la

Recommandations

lavés, nettoyés et découpés en morceaux de même taille. Placezles dans une cocotte enverre avec couvercle, ajoutez 30 ml (2 cuillerées à soupe) d’eau pour 200250 g (45 ml (3 cuilleréesà soupe) d’eau pour 300-450 g, 60 ml(4 cuillérées à soupe) pour 500-650 g et 75 ml (5 cuillerées à soupe) pour 700-750 g. Remuez après la cuisson. Lorsque vous cuissez de grosses quantités, remuez une fois pendant la cuisson.

les avoir pelées, lavez-les et coupez-les en morceaux de taille identique. Placez-les dans une cocotte en verre munie d'un couvercle. Ajoutez 45 ml (3 cuillerées à soupe) d'eau pourcuire 300 à 450g. ajoutez 60ml (4 cuillerées à soupe) d'eau pourcuire 500-750 g.

peau du poisson et ajoutezdes herbes et des épices. Placezles poissons côte à côte, "têteà queue" sur la grille. Retournez-les dèsque le bip retentit.

4 Pouleten

morceaux

5Rôtide

bœuf ou d'agneau

200-300 g (1 pièce) 400-500 g (2 pièces) 600-700 g (3 pièces) 800-900 g (3-4 pièces)

900-1000 g 1200-1300 g 1400-1500 g

3 min. Enduisez les morceaux de poulet

10-15 min.

d’huile et d’épices, assaisonnez-le de poivre, sel et paprika. Placez-les en cercle sur le support haut,côté peau en-dessous. Retournez-les lorsque le four émet unbip.

Enduisez entièrement d'huile le rôti et ajoutez des épices (poivre uniquement, vous ajouterez dusel après la cuisson).

Placez la viande sur la grille du bas, le côté avec la graissevers le bas. Retournez dès que le bip retentit. Après cuisson et pendant letemps de repos,enveloppez la viandedans une feuille de papier d'aluminium.

La fonctionRéchauffageautomatique

La fonction Réchauffage automatique ( ) dispose de quatre temps

de cuisson préprogrammés. Vous n’avez pas besoin de régler les temps de cuisson, nila puissance.

Vous pouvezréglerlenombre de parts en faisant tourner lacommande rotative.

☛ N’utilisez que des récipientsadaptés aux micro-ondes.

Ouvrez la porte, placez les aliments au centredu plateau tournant et refermer la porte

1. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Réchauffage automatique ().

2. Sélectionnez le type de produit enappuyant sur le bouton de Sélection ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour unedescription des quatre réglages préprogrammés.

3. Sélectionnez le nombre de parts en faisant tourner la commande rotative.

4. Pour réduire ou augmenter le temps de cuisson, appuyez sur le bouton Plus/moins ().

5. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

Le plat est cuit selon le réglage préprogrammé choisi.

◆ Lorsque la cuissonestterminée le fourémet un bip etle“0” allume quatre fois. Ensuitele signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

Le tableau suivant présente les diversprogrammes de Réchauffage automatique, les quantités, lesdurées et les recommandations appropriées. Les programmes 1 et 2 n’utilisent que les micro-ondes.

Les programmes 3 et 4 utilisent la combinaisonde micro-ondes et convection.

Code Aliment Portion Temps de

repos

1 Plat cuisiné

(froid)

2 Soupe/

Sauce (froide)

3Pizza

(congelée)

4 Petits pains

surgelés

300 - 350 g 400 - 450 g 500 - 550 g

200 - 250 ml 300 - 350 ml 400 - 450 ml 500 - 550 ml 600 - 650 ml 700 - 750 ml

300-400 g 450-550 g 600-700 g

100-150 g (2 pains) 200-250 g (4 pains) 300-350 g (6 pains) 400-450 g (8 pains)

3min. Placez la viande sur une assiette

2 - 3min. Versez la soupe ou sauce dans

- Placez une pizza congelée

3 - 5 min. Placer 2à 6petits painscongelés

Recommandations

en céramique et couvrez-la d’un film étirable pour micro-ondes. Ceprogrammeconvient aux plats de viande composés de 3 ingrédients (par ex. viande avec sauce, légumes et accompagnement de pommesde-terre, riz ou pâtes).

une soupière ou cocette en céramique. Couvrir pendant le réchauffage etletemps de repos. Remuez avant et après letemps de repos.

(-18°C)surlagrilledubas;en cas de deux pizzas vous placez une pizza sur la grilledu bas et l’autresurlagrilleduhaut.

(-18°C) en cercle sur la grille du bas. Placez 8 petits pain congelés en les répartissant de manière égale sur les grillesdu haut et du bas. Ce programme convient aux petites patisseries congelées telles que les baguettes et les petits pains.

La fonction Décongélationautomatique

Grâce à la fonction Décongélation automatique ( ) , vous pouvez décongeler de laviande comme steak, côtelettes, hachis ou rôti, de la volaille, du poisson,du pain et des gâteaux. Vous n’avez pas besoin de régler les tempsde décongélation, ni la puissance. Il suffitde sélectionner le programme et lepoids.

☛ N’utiliser que des récipients adaptés aux fours àmicro-ondes.

Ouvrez la porte.Placez les aliments surgelés au centre du plateau tournant et fermezla porte

1. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Décongélation automatique ().

2. Sélectionnez le type d’aliments que vousallez faire décongeler en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton de Sélection ( ). Reportez-vous au tableau des pages suivantes pour une description des réglages préprogrammés.

3. Sélectionnez le poids en faisanttourner la commande rotative.

4. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

5. Appuyez sur le bouton Démarrer ( ) pourfinir la décongélation. Résultat :

◆ La décongélation commence.

◆ A la moitié du temps de décongélation le

four sonnera afin de vous avertir de retourner les aliments.

Lorsque la décongélation est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonneune fois toutes les minutes.

☛ Vous pouvez aussi décongeler des aliments manuellement. Dansce

cas sélectionnez la fonction Cuire/Réchauffer et un niveau de puissance de180W. Pourdeplus amples informations reportez vous a la page 9 : Cuire/Réchauffer

Le tableau suivant présente les diversprogrammes de la Décongélation Automatique, lesquantités, les durées et les recommandations appropriées. Ôtez tout type d’emballage avant de procéder à la décongélation. Placez lesaliments sur le plateau tournant.

Code Aliment Portion

1 Viande 200-2000g 20-60 min. Protéger les bordsavec dupapier

2 Volaille 200-2000g 20-60 min. Protéger les parties les plus fines

3 Poisson 200-2000g 20-50 min. Protéger la queue d’un poissonentier

4 Pain/

gâteau

5 Fruits 100-600g 5-10 min. Répartissez lesfruits de façon égale

125-1000g 5-30 min. Placez le pain ou le gâteausur un

Temps repos

Recommandation

d’aluminium. Retourner la viande quand le four donne un signalde rappel. Ce programme convient aux types deviandes suivants : viande de boeuf, agneau, porc, steaks, côtelettes et hachis.

comme les ailes et les extrémités d’un poulet entier avec du papier d’aluminium. Retourner le plat quand lefour donne un signal de rappel. Ce programme convientauxpoulets entiers et poulets en morceaux.

avec du papier d’aluminium. Retourner le poissonquand le four donne unsignal de rappel. Ce programme convient aux poissonsentiers etauxfiletsdepoisson.

morceau de papier cuisson (papier sulfurisé) et retournez-le dès quebip retentit (le four continue àfonctionner pendant le bip et s'arrête lorsquela porte est ouverte). Ce programme convient pour toutes les sortesde pain, en tranche ou entier, ainsique pour les petits pains et les baguettes. Disposez les petits pains en cercle.Ce programme convient également pour toutes sortes de gâteaux àbase de levure, biscuits, gâteaux au fromageet pâtes feuilletées. Il ne convientpas aux pâtes sablées, gâteaux aux fruits et à la crème, ainsi qu'aux gâteaux nappésde chocolat.

dans un plat en verre ou une assiette plate en porcelaine. Ce programme convient à toutes les sortes de fruits.

La fonctionCuisine pourenfant /Snack

La fonction Cuisine pour enfant / Snack ( ) comprend six temps

de cuisson préprogrammés. Vous n’avez pas besoinde régler le temps de cuisson ni la puissance. Vous pouvez indiquer le nombre de plats en tournant lacommande rotative.

Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.

1. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Enfant/Snack ().

2. Sélectionner le type d’aliment à réchaufferen appuyant sur la touche Sélectionner ( ). Veuillez vous reporter au tableau de la page suivantepour la description des différents plats préprogrammés.

3. Indiquer la taille du plat en utilisant lacommande rotative.

4. Augmenter ou diminuer le tempsde cuisson,si nécessaire, à l’aide des touchesPlus/moins ().

5. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

Le plat est cuit selon lepré-programme sélectionné.

◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappelsonne une fois toutes les minutes.

Temp de cuisson enfant / Snack

Le tableau suivant regroupe les programmes automatiques correspondant aux types d’aliments, aux plats appréciésdesenfants et des gourmands pressés. Il indique les quantités, lesdurées de cuisson standards et lesrecommandations appropriées. Les programmes 1, 2, 5 et 6 n’utilisent que les micro-ondes. Le programme 3 utilise la combinaison de micro-ondes et gril.

Le programme 4utilise la combinaison de micro-ondes et convection.

Code Aliment Portion Temps

1 Hambur-

ger (refroidi)

2 Mini ravioli

(refroidi)

3 Ailes de

poulet congelées

4Pizza

snacks congelées

5 Popcorn 100 g - Pour le popcorn, n’utiliser queles

6 Nachos 125 g - Mettre les nachos (chips tortilla) sur

150 g (1 pièce)

300 g (2 pièces)

200-250 g 300-350 g

200-250 g 300-350 g 400-450 g

150 g (4-6 pièces) 250 g (7-9 pièces)

de repos

1-2 min Mettre le hamburger (petit painavec

3 min Mettre les raviolis déjà cuisinés et

2 min Disposer les ailes de pouletcuisinées

- Disposer les pizzas ou lesmini

Recommandations

une tranche bœuf) oule cheeseburger dans du papier de cuisine. Un seul hamburger sera placé au centre du plateau tournant. Deux hamburgers devront être disposés de chaquecôté du plateau tournant. Après le réchauffage, garnir de laitue, tranche de tomate, garnitures et épices.

froids dans un récipient en plastique prévu pour le four àmicro-ondes et disposer le plat au milieu du plateau tournant. Mélanger soigneusement avant et après la cuisson. Ce programme est destiné aux raviolis et aux pâtes en sauce.

et congelées ou des petits pilons de poulet (pré-cuisinés et épicés) surle plateau métallique, en prenant garde de mettre le côté peaucontre la plaque. Les disposer en cercleen laissant le centre du plateau vide. Les retourner lorsque le four émet un signal sonore.

quiches congelées à espace régulier sur la plaque.

préparations conçues pour les fours à micro-ondes. Suivre les instructions du fabricant et mettre lesac au centre du plateau tournant. Au coursde ce programme, les graines de maïsvont éclater et le sac vaaugmenter de volume. Faire attention lorsque vous sortez et ouvrez le sacchaud.

une assiette plate en céramique. Saupoudrez de fromage cheddar râpé et d’épices. Mettre l’assiette sur le plateau tournant.

Utiliser lemode Cafétéria

Les plats Cafétéria

En utilisant le mode Cafétéria ( ), le temps dechauffage est réglé automatiquement.

Indiquer le nombre de plats en tournant lacommande rotative. Disposer d’abord le plat au centre du plateautournant, puis refermer

la porte du four.

1. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Cafétéria ().

2. Sélectionnez le type de produit enappuyant sur le bouton de Sélection ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour unedescription des deux réglages préprogrammés.

3. Sélectionnez le nombre de parts en faisant tourner la commande rotative.

4. Pour réduire ou augmenter le temps de cuisson, appuyez sur le bouton Plus/moins ().

5. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

Le plat est cuit selon le réglage préprogrammé choisi.

◆ Lorsque la cuissonestterminée le fourémet un bip etle“0” allume quatre fois. Ensuitele signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

Ci-dessous, vous trouverez un tableau présentant les Programmes Automatiques pour le Réchauffage des Boissons, la décongélation et le chauffage des pâtisseries congelées.

Le programme 1 n’utilise que les micro-ondes. Leprogramme 2 utilise la combinaison de micro-ondes et convection.

Bouton Aliment Portion Temps de

Boissons Café, lait, thé, eauàla température d'appartement

Gâteau congelé

150ml (1 tasse) 300ml (2 tasses) 450ml (3 tasses) 600ml (4 tasses)

200-300 g 400-500 g 600-700 g 800-900 g 1000-1100 g 1200-1300 g

repos

1-2 min. Versez le liquide dans une

5-15 min. Placez le gâteau congelé au

Recommandations

tasse en céramique et faites chauffer sans couvrir. Placez 1 tasse au centre, 2 l’une en face de l’autre et 3ou 4en cercle. Remuez les boissons avant et après le temps de repos. Soyez prudent quand vous enlevez les tasses (voir les instruction de sécurité).

centre de la grille; placezdes tranche de gâteau en cercle sur la grille enbas. Placez la grille au centre du plateau tournant. Il ne convient pas aux gâteaux à la crème,ainsi qu'aux gâteaux nappés de chocolat.

Utilisation duplateau croustillant

C108STT / C108STF / C109STT / C109STF uniquement

Habituellement lorsde la cuissond'aliments tels les pizzas ou les tartes, dans un gril ou un four à micro-ondes, la pâte devient sèche. Ceci peut êtreévité en utilisant unplat à dorer de Samsung; comme une température élevée est atteinte rapidement, la croute devient croustillante et dorée à point.

Le plateau croustillant peut servir à faire cuire du bacon, des œufs, des saucisses, etc.

☛ Avant d’utiliser le plateau croustillant, vous devezle préchauffer

en sélectionnant le mode combi pendant 3 à 5minutes.

• Combinaison de convection (250°C) et micro-ondes (niveau de puissance : 600 W ou

• Combinaison de gril et micro-ondes (niveau de puissance : 600 W)

• Voir lespage 21 et 22 respectives.

1. Préchauffez le plateau croustillant (voir la descriptioncidessus).

• Mettez toujours des gants de cuisinepour saisir le

plateau croustillant, car il devient très chaud.

2. Si vous voulez faire cuiredu bacon ou des oeufs, nous vous conseillons d’enduire le plateau.

3. Placez les aliments sur le plateaucroustillant.

• Ne placez aucun objet ne supportant pas lachaleur

sur le plateau croustillant, tels que bols en plastique, etc.

7. Réglez le temps decuisson enfaisant tourner la commande rotative jusqu’au temps de cuisson approprié

est affiché.

8. Appuyez sur le bouton Démarrer (). Résultat :

La cuisson commence

◆ Lorsque la cuissonest terminée lefourémet un bip et le “0” allume quatrefois.Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

Comment nettoyer le plateau croustillant

Nettoyer le plateau croustillant avec de l’eau chaude et un détergent ; puis rincez-le. Ne pas utiliser de grattoir, ni d’éponge métallique, qui risquerait d’endommager la couche de Téflon

☛ Comme le plat à dorer est recouvert de Teflon,il peut être abimé

si vous l'utilisez incorrectement.

• Ne jamaiscouper les aliments directement surle plat. Enlevez-les du plat avantde les découper.

• Retourner les aliments de préférence à l'aide d'une spatule en plastique ou en bois.

4. Placez le plateau croustillant sur le plateautournant dans le four à micro-ondes.

• Ne placez jamais le plateau croustillant dans le four

sans le plateau tournant.

5. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Combi ().

6. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton de Sélection ().

Cuisson e nplusieurs ét apes

Votre four à micro-ondes peut être programmé pour cuire les aliments en quatre étapes (les modes Convection, Micro-ondes+Convectionet Préchauffer ne peuvent pas être utilisés dans la cuisson multi-étape). Exemple : Vous souhaitez décongeler les aliments puis les faire cuire sans avoir à réinitialiser le four à chaque étape. Vous pouvez ainsi décongeler et cuire un poulet de 1.8 kg en quatre étapes :

• Décongélation

• Temps de repos de 20 minutes

• Cuisson micro-ondes pendant30 minutes

• Grill pendant 15 minutes

☛ La décongélation et letemps de repos doivent êtreles deux

premières étapes. La cuissoncombinée et le gril nepeuvent être utilisés qu'une seule foispendant les deux dernières étapes. Par contre la cuisson micro-ondes peut être répétée deux fois(à des puissances différentes).

1. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Décongélation automatique ().

2. Sélectionnez le type de produit enappuyant une ou plusieurs fois sur le bouton de Sélection ().

3. Sélectionnez le poids en faisanttourner la commande rotative (1800 g dans l’exemple).

7. Sélectionnez le niveau depuissance approprié en

appuyant une ou plusieurs foissurle bouton de Sélection ( ) (450W dans l’exemple).

8. Sélectionnez le temps de cuisson approprié en faisant tourner la commande rotative (30 minutes dans l’exemple).

9. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Gril ().

10. Sélectionnez le temps de cuisson enfaisant tourner la commande rotative (15 minutes dans l’exemple).

11. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat : La cuisson commence.

◆ Lorsque la cuissonest terminée le four émet un bip et le“0” allumequatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

4. Appuyez sur le bouton Tenir/Délai ().

5. Sélectionnez le temps de repos appropriéen faisant

tourner la commande rotative (20 minutes dans l’exemple).

6. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Micro-ondes ().

Réglagedu temps de repos

Préchauffagedu four

Au moyen de la fonction Tenir/Délaivous pouvez définir le temps de

repos (sans cuisson micro-onde). Pas besoin de surveiller l'heure; le bip du fourretentit lorsque le temps de repos est terminé.

1. Appuyez sur le bouton Tenir/Délai (). Résultat :

2. Sélectionnez le temps de repos enfaisant tourner la commande rotative.

3. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

L’indication suivante est affichée :

(mode tenir/délai)

Le four sonnera après letemps de repos.

Choix des accessoires

La cuisson àconvection traditionnelle ne nécessite pas d'ustensile spécial. Vous devez cependantutiliser un plat allantdans un four normal.

Les récipients spécialement adaptés à la cuisson micro-ondes ne conviennent pas à la cuisson traditionnelle à convection ; n’utilisez pas de boîtes ou plats en plastique, de tassesen carton, de serviettes en papier, etc.

Si vous désirezsélectionner le mode de cuisson combiné (gril. convection, micro-ondes), utilisez uniquement des plats adaptés aux micro-ondeset aux fours. Des ustensiles métalliques peuvent endommager votre four.

Pour la cuisson en mode convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température adéquate avant d'y placer les aliments.

Lorsque la bonne températureest atteinte, elle est maintenue pendant environ 10 minutes ; puis le four s'éteint automatiquement.

Vérifiez que l'élément chauffant est dans la position correcte pour le type de cuissonenvisagé. Ouvrez la porte et placez plateau tournant.

1. Appuyez sur le bouton Préchauffer (). Résultat :

2. Appuyez surle bouton deSélection( )uneouplusieurs fois afin de régler latempérature.

3. Appuyez sur le bouton Démarrer (). Résultat :

L’indication suivante est affichée : 250°C (température)

Le four est préchauffé à la température adéquate.

☛ Pour de plus amplesinformations sur les accessoires et

ustensiles adaptés, reportez vous au Guide d’ustentiles àla page

24.

Cuisson par convection

Griller

Le mode convection permet de cuire des aliments de la même façon que dans unfour traditionnel. Les micro-ondes ne sont pas utilisées. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 250°C. Le temps de cuisson maximum est de 60 minutes.

☛ Si vous souhaitez préchauffer le four, reportez-vous à la page 18.

• Mettez toujoursdes gants de cuisine pourtoucher les récipients se trouvant dans le four, car ils sonttrès chauds.

• Vous obtiendrez une meilleure cuisson et desplats mieux dorés, si vous utilisezla grille du bas.

Vérifiez que l'élément chauffantest en position horizontale et que le plateau tournant esten place. Ouvrez la porte du four et placez le récipient sur le plateautournant.

1. TournezleboutonpourlaCommandedelaCuissonsurle symbole Convection (). Résultat :

2. Appuyez une ou plusieurs foissur le bouton de Sélection ( ) afin derégler la température.

3. Sélectionnez le temps de cuisson enfaisant tourner la commande rotative.

4. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

L’indication suivante est affichée :

(mode convection)

250°C (température)

La cuisson à convection commence.

◆ Lorsque la cuissonestterminée le fourémet un bip etle“0” allume quatre fois. Ensuitele signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

✉ Si vous désirez connaître la température actuelle à l'intérieur du four,

appuyez sur le bouton Langue

Le gril permet de cuire etde faire dorerrapidement les a liments,sans utiliser les micro-ondes.

• Mettez toujours desgants de cuisine pourtoucher les récipients se trouvant dans le four, car ils sont très chauds.

• Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un meilleur gril, si vous utilisez la grille du haut.

Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale, et que la grille appropriée est également enposition.

1. Ouvrez la porte et placezles aliments sur le support.

2. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur

le symbole Gril (). Résultat :

• Vous ne pouvez pas régler la température du gril.

3. Réglez le durée de gril en tournant la commande rotative.

• La durée de gril maximum estde 60 minutes.

4. Appuyez sur le bouton Démarrer (). Résultat :

Les indications suivantes sont affichées :

(cuisson en une étape) (mode gril)

La cuisson au gril démarre.

◆ Lorsque la cuissonest terminée le four émet un bip et le“0” allumequatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

Choisir laposition del’élément chauffant

Cuissonà labroche

L'élément chauffant sertà la cuisson par convection, au gril ou à la

broche. Il peut être placé sur deux positions :

• Position horizontale pourla cuisson à convection et pour griller

• Position verticale uniquement pour rôtir à la broche (C108STB/C108STF/C109STB/C109STF)

☛ Ne changer la position de l’élément chauffant quelorsqu’ilest froid et

ne pas appuyer trop fortement pour le replacer en position vertical

Pour placer l’élément chauffant en...

Position verticale (pourrôtiràlabroche: C108STB/C108STF/ C109STB/C109STF)

Position horizontale (cuisson à convection ou gril)

il faut

...

◆ Abaissez l'élément chauffant

◆ Poussez-le vers le fonddu four, jusqu'à ce qu'il soit parallèle à la paroi du fond

◆ Tirer l’élément chauffant vers vous

◆ Le pousser versle haut jusqu’à ce qu’il soit parallèle à la paroi supérieure du four

C108STB / C108STF / C109STB / C109STF uniquement

La cuisson à la broche est utile pour réaliser un barbecue. Vous n'avez pas besoin de tourner vous-même la viande. Elle peut aussiservir pour la cuisson combinée micro-ondes et convection.

☛ Vérifiez que le poids de la viande est également réparti de part et

d'autre de la broche etque celle-ci peut tourner librement Mettez toujours des gants de cuisinepour toucher les récipients se

trouvant dans le four, car ils sont très chauds

1. Enfoncez la broche au centre du morceau de viande. Exemple:

Placez la broche sur son support, puis placez le support dans la cocotte en verre et celle-ci surle plateau tournant. Pour que la viande soitbien dorée,enduissez-la d'huile.

2. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Combi ().

3. Appuyez surle bouton deSélection( )uneouplusieurs fois afin de régler latempérature.

4. Réglez le durée de gril en tournant la commande rotative. La durée de gril maximum est de 60 minutes.

5. Sélectionnez le niveau depuissance approprié en appuyant une ou plusieurs foissurle bouton de Sélection ().

Enfoncez la broche au niveau ducou d'un

poulet.

6. Appuyez sur le bouton Démarrer ().

Résultat :

7. Lorsquelacuissonestterminée,enlevezlabrocheavec précautions, mettez des gantspour protéger vos mains.

Lacuissoncommenceetlabrochesemetà tourner.

◆ Lorsque la cuissonest terminée le four émet un bip et le“0” allumequatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

Utilisation dela multi-brocheverticale

Combiner micro-ondes et g ril

C108STB / C108STF / C109STB / C109STF uniquement

MULTI-BROCHE POUR BROCHETTES

Utilisez lamulti-broche pour faire cuire6 brochettes, afin deréaliser facilement un barbecue composé de viande, volaille, poisson, légumes (comme oignons, poivrons ou courgettes) et de fruits qui auront été coupés en morceaux. Vous pouvez préparer tous ces aliments en les mettant sur les brochettes et en les cuisant au gril ouen mode cuisson combinée.

Coupleur Barbecue, Rotissoire

Multi-Broche Broche Cocotte en verre

UTILISER LA MULTI-BROCHE AVEC LES BROCHETTES

1. Pour préparer les brochettes à l'aide dela multi-broche utilisezles 6 brochettes.

2. Enfilez la même quantité de viande sur chacune des brochettes.

3. Placez la broche à rôti dansla cocotte en verre et insérez la multi-broche

dedans.

4. Placezlacocotteenverrecontenantlamulti-brocheaucentreduplateau tournant.

✉ Vérifiez que l'élément chauffantdu gril est en bonneposition à

l'arrière de la cavité du four et non pas en haut, avant de commencer à faire grillerles brochettes.

ENLEVERLAMULTI-BROCHEDUFOURAPRÈSAVOIR UTILISÉ LE GRIL

1. Mettez des gants de cuisine p ourretirer la cocotte en verre contenant la multibroche du four, car elle estalors très chaude.

2. Toujours avec des gants, enlevez la multi-broche du support.

3. Enlevez avec précautions les brochettes et utilisezune fourchette pour

détacher les morceaux des brochettes.

La multi-broche ne peut pas être nettoyée au lave-vaisselle. Ilfaut la nettoyer à la main en utilisant de l'eau chaude etdu liquide-vaisselle. Enlevez la multi-brocheverticale du four après usage.

Vous pouvez égalementcombiner la cuisson micro-ondes et le gril, afin de faire cuire et dorer rapidement en une seule fois.

☛ Utiliser TOUJOURS des ustensilesadaptés aux fours à micro-

ondes. Les plats en verre ou en céramique sont idéals car ils laissent les micro-ondes pénétrer de manière uniforme.

Mettez TOUJOURS des gants lorsque vous touchez lesplatsà l’intérieur du four, ils peuvent être trèschauds.

Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un meilleur gril,si vous utilisez la grille duhaut.

Ouvrez la porte. Placez les alimentssur la grille convenant au type d'aliment à cuire. Placez la grille sur leplateau tournant. Refermez la porte.

1. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Combi (MO+Gril ). Résultat :

2. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton de Sélection ( ) jusqu’à ce que la puissance correspondante apparaisse (300-600W).

• Vous ne pouvez pas régler la température du gril.

3. Réglez le temps decuisson enfaisant tourner la commande rotative.

• La durée maximum de cuisson est de 60 minutes.

4. Appuyez sur le bouton Démarrer (). Résultat :

Les indications suivantes sont affichées :

(cuisson en une étape) (mode combiné micro-ondes etgril)

◆ La cuisson combinéedémarre.

◆ Lorsque la cuissonest terminée le four

émet un bip et le“0” allumequatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.

Combiner micro-ondes etconvection

La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et le

chauffage par convection.Aucun préchauffage n'est nécessaire puisque l'énergie desmicro-ondes est immédiatement disponible.

La plupart des aliments peuvent être cuisinés en mode combiné, particulièrement :

• Les viandes rôties etles volailles

• Les tartes etles gâteaux

• Les plats à basesd'œufs et de fromage

☛ Utiliser TOUJOURS des ustensilesadaptés aux fours et micro-

ondes. Les plats enverre ou en céramique sontidéals car ils laissent les micro-ondes pénétrer de manière uniforme.

Mettez TOUJOURS des gants lorsque vous touchez les plats à l’intérieur du four, ils peuvent être trèschauds.

Vous obtiendrez une meilleurecuisson et des plats mieux dorés, si vous utilisez lagrille du bas.

Ouvrez la porte. Placez les alimentssur le plateautournant ou sur la grille du bas sur le plateau tournant. Rerfermez la porte. L'élément chauffant doit se trouver en position horizontale.

1. Tournez le bouton pourla Commande de la Cuisson sur le symbole Combi (MO+Convection ). Résultat :

2. Sélectionnez la température appropriée en appuyant une ou plusieurs fois sur lebouton de Sélection ().

3. Réglez le temps decuisson enfaisant tourner la commande rotative.

La durée maximum de cuissonest de60 minutes.

4. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton de Sélection ( ) jusqu’à ce que la puissance correspondante apparaisse (100-600W).

5. Appuyez sur le bouton Démarrer (). Résultat :

Les indications suivantes sont affichées :

(microwave & convection combimode)

250°C (temperature)

◆ La cuisson combinéedémarre.

◆ Le four estchauffé à la température

adéquate puis la cuisson micro-ondes se poursuit pendant le temps de cuisson réglé.

◆ Lorsque la cuissonest terminée, le four émet un bip et le“0” clignote quatre fois. Puis le bip retentit unefois toutes les minutes.

✉ Si vous désirez connaître la température actuelle à l'intérieur du four,

appuyez sur le bouton Langue

Verrouillage desécurité dufour àmicro-ondes

Éteindre le bippeur

Votre four à micro-ondes est équipé d’un programmespécial sécuritéenfant, qui permet de verrouiller le four afin qu’unenfant ou toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.

Le four peut être verrouillé à tout moment.

1. Appuyez en même temps sur les boutons Arrêter ()et Sélection ( ) (environ une seconde).

Résultat :

2. Pour déverrouiller le four, appuyez à nouveau enmême temps sur les boutons Arrêter ()etSélection () (environ une seconde).

Résultat :

◆ Le four est verrouillé

◆ L’afficheur indique le symbole .

◆ Le symbole disparaît.

◆ Le four peutêtre utilisé normalement.

VitessedeDéroulement

Vous pouvez contrôler la vitesse de déroulement à tout moment.

1. Appuyez en même temps sur les boutons Arrêter ()et Préchauffer ( ) (environ une seconde).

Résultat :

2. Choisir la vitesse appropriée.

Les chiffres “11111” - “55555” sont affichés.

Le bippeur peut êtreéteint à tout moment.

1. Appuyez en même temps sur les boutons Arrêter ()et Plus/moins ( ) (environ une seconde).

Résultat :

2. Pour rallumer le bippeur, appuyez à nouveau en même temps sur les boutons Arrêter ()etPlus/moins () (environ une seconde).

Résultat :

Le four ne bippe plusà lafin d’une fonction.

Le four fonctionne à nouveau avec le bippeur.

Arrêt manuel du plateautournant

Le bouton deMarche/Arrêt du plateau tournant( )permet d’arrêter la rotation du plateau, afin de permettrel’utilisation de grands plats (cuisson non-automatique uniquement).

☛ Les résultats sont moins satisfaisantsdans ce cas, car la cuisson

est moins bien répartie.Nous vous recommandons de tournerle plat à la main d’un demi-tour, plusieurs fois encours de cuisson.

Attention ! Ne jamais fairefonctionner le plateau tournant quand le four est vide.

Raison: endommagé.

Le four pourrait s’enflammeret être gravement

1. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt du tournant (). Résultat :

Le plateau ne tournera pas.

✉ “11111” indique la vitessela plus lente et “55555”la vitesse la

plus rapide.

2. Appuyez a nouveau sur le bouton Marche/Arrêt du Plateau tournant ( ) pour faire tourner le plateau.

Résultat :

Le plateau tournera.

✉ Ne jamais appuyer surle bouton de Marche/Arrêt du plateau

tournant ( ) pendant la cuisson.D’abord vous devez annuler les réglages.

Guide d’ustensiles

Pour cuisiner dans votre four à micro-ondes, il faut employer des plats

laissant passer lesmicro-ondes afin qu’elles puissent chauffer les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat.

Il est donc essentiel de bien choisir le type de plat employé. S’il est indiqué sur votre plat qu’il est adapté pourla cuisine au fo urmicroondes, aucune inquiétude.

Les tableaux suivants vous présentent la liste des plats adaptés et la méthode de cuissonau micro-ondes.

Ustensiles de cuisin e Adapté à la

cuisson au micro-ondes

Papier aluminium ✓ ✗ Peut être employé en petites quantités

Plat à brunir

Porcelaine et plats en terre cuite

Plats en carton

Emballagedefast-food

•Tassesen polystyrène

•Sacsenpapier ou papier journal

• Papierrecycléou contenant du métal

✓ Ne pas préchauffer pendant plusde ✓ La porcelaine, la terre cuite, la faïence

✓ Certains aliments congelés sont

✓

✗ ✗

Commentaires

afin d’empêcher certaines parties de trop cuire. Des étincelles peuvent se produire si le papier est trop prèsde la paroi du four ou sivous avez utilisé trop de papier.

huit minutes.

et la porcelaine tendre peuvent généralement être utilisées, sauf si elles sont décorées avec du métal.

emballés dans ce type deplats. Ils peuvent être employéspourréchauffer les aliments.

Ne pas les laisser chauffe r trop longtemps ou le polystyrène pourrait fondre. Peut prendre feu.

Peut provoquer des étincelles.

Plats en verre

•Platsde présentation adaptés à la cuisson en four

• Plats en verre fin

• Pots en verre

Métal

•Plats

• Cordons de fermeture des sacs congélation

Papier

• Assiettes,tasses, serviettes de table et essuietout

• Papier recyclé

Plastique

• Barquettes

• Scellofrais

• Sacs congélation

Papier paraffiné ou sulfurisé

✓

= Recommandé ✓ ✗ =Faireattention ✗ =Incertain

✓

✗ ✗

✓

✗

✓

✓ ✗

Peut être utilisé, sauf s’ilest décoré avec du métal.

Peut être utilisé pour réchauffer des aliments ou des liquides. Les objets en verre fragile peuvent se briser ouse fendre s’ils sont brutalement chauffés. Retirer le couvercle. Pour réchauffer uniquement.

Peut provoquer des étincelles ou prendre feu.

Pour les temps de cuissonet le réchauffement très brefs. Egalement pour absorber une trop grande humidité. Peut provoquer des étincelles.

Tout particulièrement s’il s’agit de thermoplastique résistant à la chaleur.D’autres plastiquespeuvent se voiler ou se décolorer àdes températures élevées. Ne pas utiliser de plastique mélaminé. Peut être employé afin de retenir l’humidité. Ne doit pas entreren contact avec les aliments. Uniquement s’il supporte la température d’ébullition ou va au four. Ne doit pas être hermétique. Percer avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé pour retenir l’humidité et empêcher les éclaboussures.

✓ Peut être utilisé pour retenirl’humidité

et empêcher les éclaboussures.

Guide decuisson

MICRO-ONDES

L’énergie des micro-ondes pénètre lesaliments en étant en fait attirée et absorbée par l’eau, la graisseet le sucre qu’ils contiennent. Les micro-ondes provoquent une agitation des molécules.Et c’estle mouvement rapide de ces molécules qui crée une frictionet donc un échauffement des aliments.

CUISSON

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes :

Les ustensiles doivent laisser l’énergiedes micro-ondesles traverser pour avoir une efficacité maximum. Les micro-ondessont réfléchies par le métal, tel que l’acier, l’aluminium et le cuivre, maiselles peuvent pénétrer à travers la céramique, le verre, la porcelaine et leplastique, ainsi qu’à travers le papier et la laine. Les aliments ne doiventdonc jamais être cuits dans des récipients en métal.

Aliments convenant à la cuisson micro-ondes :

Toutes sortes d’aliments conviennent àla cuisson micro-ondes, comme les légumes frais ou surgelés, les fruits, pâtes, riz, haricots, poissons et viandes. Les sauces, les crèmes, les soupes, lesgâteaux, les conserves et les condiments peuvent aussi être cuisinés dans un four à micro-ondes. En résumé, la cuisine micro-ondes est idéale pour toutaliment habituellement préparé sur une cuisinière. Faire fondre du beurre oudu chocolat, par exemple (voir le chapitre des Conseils, techniques et astuces).

Couvrir pendant la cuisson

Il est très important decouvrir les aliments pendant leur cuisson carl’eau s’évapore et contribue au processusde cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avecuneassietteen céramique, un couvercle en plastique ou un film étirable spécialmicro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecterun tempsd’attente lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la tempé rature s’égaliser à l’intérieur des aliments.

Guide de cuisson pourles légumes surgelés

Utiliser une petite cocotte adaptée au four avec couvercle. Cuire couvertpendant la durée minimum - voirle tableau. Poursuivre la cuisson à votre goût. Remuer deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajouter du sel, desherbes ou du beurre après la cuisson.Laisser reposer couvert.

Aliment Portion Puiss-

ance

Épinard 150g 600W 5-6 2-3 Ajouter 15 ml (1 cuil.café)

Brocolis 300g 600W 8-9 2-3 Ajouter 30 ml (2 cuil.café)

Petits pois 300g 600W 7-8 2-3 Ajouter 15 ml(1 cuil. café)

Temps (min.)

Temps de repos (min.)

Instructions

d’eau froide

Aliment Portion Puiss-

ance

Haricots verts 300g 600W 7½-8½ 2-3 Ajouter 30 ml (2 cuil. café)

Julienne (carottes/pois/ maïs

Mélange de légumes (à la chinoise)

300g 600W 7-8 2-3 Ajouter 15ml(1 cuil. café)

300g 600W 7½-8½ 2-3 Ajouter 15 ml (1 cuil. café)

Temps (min.)

Temps de repos (min.)

Instructions

d’eau froide

Guide de cuisson pou rle riz et les pâtes

Riz : Employer un grandbol depyrex avec couvercle – le riz double de

Pâtes : Employer ungrand bol de pyrex. Ajouter de l’eau bouillante, une

Aliment Portion Puis

Riz blanc (à demi bouilli).

Riz brun (à demi bouilli).

Riz mélangé (riz + riz sauvage)

Grains mélangés (riz + grains)

Pâtes 250g 900W 10-11 5 Ajouter 1000 ml d’eau

volume pendant la cuisson. Cuireavec couvercle.Une fois le temps de cuisson écoulé, remuer avantde laisserreposer, puis saler ou ajouter des herbeset du beurre. Remarque: le riz peut ne pas avoir absorbé toute la quantité d’eau une fois le temps decuisson écoulé.

pincée de sel et bienremuer. Cuire sans couvercle.Remuer plusieurs fois pendant et après la cuisson. Couvrir et laisser reposer puis bien égoutter.

Temps (min.)

sance

250g

900W 15-16

375g

250g 375g

250g 900W 16-17 5 Ajouter 500 ml d’eau

250g 900W 17-18 5 Ajouter 400 ml d’eau

17½-18½

900W 20-21

22-23

Temps de repos (min.)

Instructions

5 Ajouter 500 ml d’eau

froide. Ajouter 750 ml d’eau froide .

5 Ajouter 500 ml d’eau

froide. Ajouter 750 ml d’eau froide .

froide .

chaude

Guide decuisson

Guide de cuisson p ourles légumes frais

Employer un bol en pyrex adapté avec un couvercle. Ajouter de 30 à 45 ml d’eau froide(2à3cuilleréesàsoupe) pour 250 g, sauf si recommandation contraire – consulter le tableau. Cuisson couvertependant le temps minimum indiqué dans le tableau. Poursuivre la cuisson suivantvos préférences. Remuer une fois pendant et à la fin de la cuisson. Ajouterdusel,desherbes oudubeurreaprès la cuisson. Couvrir et laisser reposer pendant 3 minutes.

Conseil : Couper les légumes frais en morceaux de même taille. Plus les

Tous les légumes frais doivent être cuits au niveau de puissance maximal (900 W).

Aliment Portion Temps

Brocolis 250g

Choux de Bruxelles

Carottes 250g 4½-5 3 Couper les carottes en rondelles de

Chouxfleurs

Courgettes 250g 4-4½ 3 Couper les courgettes en rondelles.

Aubergines 250g 3½-4 3 Couper les aubergines en petites

Poireaux 250g 4-4½ 3 Couper les poireaux enrondelles

Champignons

Oignons 250g 5-5½ 3 Couper les oignons en rondelles ou en

Poivrons 250g 4½-5 3 Couper les poivrons en petits morceaux. Pommesde

terre

Chounavets

morceaux sont petits, plus viteils cuiront.

(min.)

500g 250g 6-6½ 3 Ajouter de 60 à75 ml d’eau (5 à

250g 500g

125g 250g

250g 500g

250g 5½-6 3 Couper les choux-navets en petits

Temps derepos (min.)

4½-5

7-8

5-5½

7½-8½

1½-2 2½-3

4-5 7-8

Instructions

3 Préparer des morceaux de mêmetaille.

Disposer les pieds au centre.

6 cuillerées à soupe).

taille égale.

3 Préparer des morceaux de mêmetaille.

Couper les gros morceaux enmoitiés. Disposer les pieds au centre.

Ajouter 30 ml d’eau (2c uillerées à soupe) ou une noix debeurre. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

rondelles et arroser d’une cuillerée à soupe de jus de citron.

épaisses.

3 Préparer de petits champignons entiers

ou en morceaux. Ne pasajouter d’eau. Arroser avec du jus decitron. Saler, poivrer. Egoutter avant de servir.

moitiés. N’ajouter que 15 ml (1 cuillerée à soupe) d’eau.

3 Peser lespommes de terreépluchées et

les couper en moitiés ouen quartiers de tailles égales.

cubes.

RECHAUFFER

Votre four à micro-ondes réchauffera les aliments en un temps bien plus court que celui des fours traditionnels. Servez-vous des valeurs de thermostat et des temps de réchauffage indiqués dans le tableau suivant. Les temps de réchauffage figurant dans le tableau concernent des liquides à unetempérature ambiante d’environ +18 à +20°C ou des aliments sortant du réfrigérateur à une température de +5 à +7°C.

Disposition et recouvrement

Eviter de réchauffer des quantités importantes, par exemple un gros morceaude viande – elles ont tendance à trop cuire et à se dessécher avant que le centre ne soit chaud. Il vaut mieuxréchauffer de petites quantités.

Niveau de puissance et mélange

Certains aliments peuvent être réchaufferà 900W, alors que d’autres doivent l’être à 600 W, 450W ou même à 300 W. Consulter les tableaux pour obtenirdes indications. En général, il vaut mieux réchauffer des aliments à plus faible thermostat, s’il s’agit d’un aliment délicat, de grandes quantités ou s’il est probable que l’aliment va chauffer très rapidement (tarte aux fruits secs, par exemple). Bien remuer ou retourner les aliments au cours du réchauffage pour obtenir un meilleur résultat. Si possible, remuerune nouvelle fois avant de servir. Faire particulièrement attention lors duréchauffage de liquides ou d’aliments pour bébés. Afin d’éviter touteébullition pouvantfaire passer les liquides pardessus le récipient et les aliments de brûler, les remuer avant, pendant etaprès le réchauffage. Les laisser danslemicro-ondes pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser unecuillère en plastique ou un agitateur enverre dans les liquides. Eviter detrop chauffer (et donc d’abîmer) les aliments.Il vaut mieux laisser les aliments cuirependant un temps insuffisant et les remettre à chauffer ensuite si nécessaire.

Temps de chauffage et de repos

Lorsque vous réchauffez des aliments pourla première fois, il vaut mieux noter le temps nécessaire pour pouvoir vousy référer ensuite. Toujours vérifier que les alimentsréchauffés sont complètement chauds. Laisser les aliments reposer pendantun bref moment après le réchauffage afin de permettre à la températurede bien se répartir. Le temps de repos recommandé est de 2 à4 minutes, sauf si un autre temps est indiquédans le tableau. Faire particulièrement attention lors duréchauffage de liquides ou d’aliments pour bébés.

RECHAUFFER DES LIQUIDES

Toujours laisser les liquides reposer pendant au moins 20 secondesaprès l’arrêt du four afin de permettre à la température de bien serépartir. Remuer pendantle réchauffage si nécessaire, et T OUJOURS remuer après. Afin d’éviter que le liquide n’entre en ébullition etne se répande dans le four ou bienqu’il brûle, mettre une cuillère ou un agitateur en verre dans les boissons et remueravant, pendant et après le réchauffage.

Guide decuisson

RECHAUFFER DES ALIMENTS POUR BEBES

ALIMENTS POUR BEBES : Placer les aliments dans un plat creux en céramique. Couvrir avec un couvercleen plastique. Bien remuer après le réchauffage. Laisser reposer pendant 2à 3 minutes avant de servir. Remuerà nouveau et contrôler la température. Température de service conseillée : entre 30 et 40°C. LAIT POUR BEBES : Verserle lait dans une bouteille en verre stérilisée. Réchauffer sans bouchon. Ne jamaischauffer une bouteille avec la tétine car la bouteille pourrait exploser si elle est trop chauffée. Bien agiter avant de laisser reposer et agiter unenouvellefoisavant de servir. Toujours vérifier attentivement la température du lait ou desaliments pour bébés avant de les donner aubébé. Température de service conseillée : environ 37°C.

REMARQUE:

Les aliments pour bébés doiventtoujours être attentivement contrôlés avant d’être servis afin d’éviter toutebrûlure. Utiliser les valeurs de puissance et les temps donnés dans le tableausuivant concernant les instructions de réchauffage.

Réchauffer des liquides e tdes aliments

Utiliser les niveaux de puissance et les temps donnés dans ce tableau comme instructions de réchauffage.

Aliment Portion Puis

Boissons (café, thé, eauàla température d’appartement)

Soupe (froide)

Ragoût (froid)

150ml

(1 cup)

300ml

(2 cups)

450ml

(3 cups)

600ml

(4 cups)

250 g 350 g 450 g 550 g

350g 600W 4½-5½ 2-3 Mettre le ragoût dans un plat

Temps (min.)

sance

900W 1-1½

2-2½ 3-3½ 3½-4

900W 2½-3

3-3½ 3½-4 4½-5

Temps

Instructions de repos (min.)

1-2 Versez dans une tasse en

céramique et la réchauffer sans

couvercle. Placer 1 tasse au

centre, 2 en face deláutre et3 ou

4 encercle. Laisser dans lefour à

micro-ondes pendant le temps de

repos. Bienremuer avantletemps

de repos et avant de servir

2-3 Verser la soupe dansune assiette

creuse en céramique ou dans un

bol creux en céramique. Couvrir

avec un couvercle en plastique.

Bien remueraprès le réchauffage.

Remuer de nouveau avant de

servir.

creux en céramique. Couvrir avec

un couvercle en plastique.

Remuer régulièrement au cours

du réchauffage et une nouvelle

fois avant de laisser reposer et de

servir.

Aliment Portion Puis

sance

Pâtesavec sauce (froides)

Pâtes fourrées (froides)

Plats préparés (froids)

Fondue savoyarde prête à servir (froide)

350g 600W 3½-4½ 3 Mettre les pâtes (parex. spaghetti

350g 600W 4-5 3 Mettre les pâtes fourrées (par ex.

350g

600W 4½-5½ 450g 550g

400g 600W 6-7 1-2 Mettre la fondue savoyarde

Temps (min.)

5½-6½ 6½-7½

Temps

Instructions de repos (min.)

ou vermicelles aux œufs) dans un

plat en céramique plat. Couvrir

avec du Scellofrais allant au

microondes. Remuer avant de

servir.

raviolis, tortellini) avec la sauce

dans un plat creux encé ramique.

Couvrir avec un couvercle en

plastique. Remuer régulièrement

pendant le réchauffage et une

nouvelle fois avant de laisser

reposer et de servir.

3 Placer lesplats comprenant 2 à

3 aliments sur une assiette en

céramique. Couvrir avec du

Scellofrais allant au micro-ondes.

prête à servir dans bolapproprié

en verre Pyrex avec couvercle.

Remuer régulièrement pendant le

réchauffage et une nouvelle fois

avant de laisser reposer et de

servir.

Guide decuisson

Réchauffer des aliments et du lait pour bébés

Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de réchauffage.

Aliment Port-

Aliments pour bébés (légumes + viande)

Bouillie pour bébé (céréales +lait+ fruit)

Lait pour bébé

Puis

Temps Temps

ion

sance

190g 600W 30sec. 2-3 Placer dans unplat creux en

190g 600W 20sec. 2-3 Mettre la bouillie dans une

100ml

300W 30-40sec.

200ml

1min. 10 sec. à1min.

20sec.

derepos (min.)

Instructions

céramique. Faire cuire avec un couvercle. Remuer après la cuisson. Laisser reposer 2 à 3 minutes. Avant deservir, bien remuer et contrôler attentivement la température.

assiette creuse en céramique. Faire cuire avec un couvercle. Remuer après la cuisson. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes. Avant deservir, bien remuer et contrôler attentivement la température.

2-3 Remuer ou bien agiteret verser

dans une bouteille de verre stérilisée. Placer au centre du plateau tournant. Faire cuire sans couvrir. Bien agiter et laisser reposer pendant au moins 3 minutes. Avant de servir, bien agiter et contrôler attentivement la température.

DÉCONGELER

Les micro-ondes sont un excellentmoyen de décongeler les aliments. Ils permettent de décongeler les alimentsprogressivement en un bref laps de temps. Cette qualité peut se révélertrès utile, par exemple en cas d’invités non prévus.

La volaille congelée doit être bien dégelée avant la cuisson. Retirer tout lienen métal et sortir la volaille deson emballage afin de faire évacuer le liquideproduit par la décongélation.

Mettre les aliments froids sur un plat sans couvrir.Retourner à moitié,évacuer le liquide et retirer tous lesabats dèsque possible. Vérifier la cuisson de temps à autre afin de veiller à ce que les aliments ne brûlent pas.Si des parties plus petites ou plus fines de la volaille commencent à cuire, lesprotéger en les entourant de très fines bandes de papier aluminium au cours deladécongélation.

Si la volaille commence à cuireen surface, arrêter la décongélation et laisser reposer pendant 20 minutes avantde reprendre. Laisser le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la décongélation. Le temps derepos pour une décongélation

Conseil : Les aliments en parts plates se décongèlent mieux etplus

rapidement et les petites quantités nécessitent moins de temps. Appliquer ce conseil pour lacongélation et la décongélation d’aliments.

Pour décongeler des aliments congelés à une température d’environ –18 à – 20°C, suivre les instructions du tableau suivant.

Guide decuisson

Tous les alimentscongelés doivent êtredécongelés en utilisant le niveau de puissance de décongélation

Aliment Portion Temps

Viande

Bœuf haché

Tranchesde porc

Volaille

Morceaux de poulet

Poulet entier

Poisson

Filets de poisson

Fruits

Baies

Pain

Petits pains (d’environ 50 g) Pain grillé/ Sandwich Pain allemand (blé+ farine de seigle)

200g 400g

250g

500g

(2 pièces)

1200g

200g 400g

250g 6-7 5-10 Placer les fruits surun plat en

2pièces 4pièces

250g 500g

(180 W)

(min.)

6-7

10-12

7-8

14-15

32-34

6-7

11-13

1-1½ 2½-3

4-4½

7-9

Temps de repos (min.)

15-30 Placer la viande sur une assiette

15-60 Commencer par placer les

10-25 Mettre le poissoncongelé au

Instructions

plate en céramique. Protéger les parties les plus fines avecdu papier aluminium. Retourner la viande à la moitié du temps de décongélation !

morceaux depoulet avec lapeau en dessous, pour un poulet entier, le côté du blanc en dessous sur une assiette plate en céramique. Protéger les parties les plus fines comme les ailes et les extrémités d’un poulet entier avec du papier aluminium. Retourner le poulet à la moitié du temps de décongélation !

centre d’une assiette plate en céramique. Placer les parties les plus fines sous les partiesles plus épaisses. Protéger les extrémités étroites des filetset la queue d’un poisson entier avec du papier aluminium. Retourner àlamoitiédutempsde décongélation !

verre rond (d’un large diamètre).

5-20 Placer les petits pains en cercle

ou le pain à l’horizontale sur de l’essuie-toutau centre duplateau tournant. Retourner à la moitié du temps de décongélation !

GRIL

L’élément de cuisson au grilse trouve sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet demieux griller les aliments. Préchauffer le gril pendant 4 minutes pour fairegriller les aliments plus rapidement.

Plats à utiliser pour les grillades :

Doivent aller au feu etpeuvent comprendre des éléments en métal. Ne pas utiliser de plastique, qui pourraitfondre.

Aliments adaptés pour le gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranchesde bacon et de jambon sec fumé, fines tranches de poisson,sandwiches ettous types de pain grillé avec garniture.

REMARQUE IMPORTANTE :

Lorsque le four est utilisé en mode gril simple, vérifier quel’élément de gril se trouve sous la paroi supérieure en positionhorizontale etnonpas au fond du four en position verticale. Toujours mettre les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson associelachale ur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson du micro-ondes. Il ne fonctionne que lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de biendorer les aliments. Trois modes de cuisson combinée sontdisponibles surce modèle : 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.

Plats à utiliser pour la cuisson au micro-ondes + gril

Veuillez employer des plats àtravers lesquels les micro-ondes passent. Ils doivent aller au feu. Ne pas utiliser des plats en métal avec les modes combinés. Ne pas utiliser de platsni d’éléments en plastique car ils pourraient fondre.

Aliments adaptés pour la cuisson micro-ondes + gril :

Sont adaptés pour la cuissonavec ce mode combiné tous les types d’aliments cuits devant être réchauffés etdorés (parex. les pâtes cuites), ainsi que les aliments requérant un bref tempsde cuisson afin de brunir. Ce mode peut également être employé pour lesgrosses parts d’aliments qui sont meilleures lorsque leur surface est brunieet croustillante(par ex. les morceaux de poulet, les retourner à la moitié de lacuisson). Veuillezconsulter le tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

REMARQUE IMPORTANTE

Lors de chaque utilisation du mode combiné (micro-ondes + gril), vérifier que l’élément de chauffage du gril setrouve sous la paroi supérieure en position horizontale et non pas aufond du four à la verticale. Placer les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire.Dans les autres cas, les placer directement sur le plateau tournant.Veuillez consulter les indications du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés en cours de cuisson s’ils doivent être brunis des deux côtés.

Guide decuisson

Guide pour faire gril lerles aliments frais

Préchauffer le gril au moyen de la fonction gril pendant 3 minutes, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four - voir le tableau.

Utilisez les niveaux de puissanceet les temps de ce tableau comme guidepour faire griller.

Aliment Portion Puissance Temps

Burger (cru, congelé)

Hamburger, cheeseburger etc.(préparés, avec petits pains)

Gratin de légumes ou pommes de terre

Poisson au gratin

2pièces

(125 g)

4pièces

(250 g)

2pièces

(300 g)

400 g 450W+Gril 13-15 Mettez legratin congelésdans un

400 g 450W+Gril 19-21 Mettez legratin dansun petit plat

450W+Gril 5-6

600W+Gril

sans pré-

chauffage!

Instructions

(min.)

Placez les hamburgers en cercle sur la grille du haut.Retournez

8-9

après 3½ min. (125 g)et après 5 min. (250 g). Mettez les hamburgers dans les petits pains.

5-6 Places les burgers congelés côte

à côte sur une assiette résistante au feu. Placez l’assiette directement sur le plateau tournant. Attendre 2à3minutes.

plat rond enverre Pyrex. Placez le plut sur la grille duhaut. Attendre 2à3minutesaprèslacuisson.

rectangulaire en Pyrex. Placez le plat sur la grille du bas. Attendre 2 à 3 minutes après lacuisson.

Guide pour faire gril lerles aliments frais

Préchauffer le gril au moyen de la fonction gril pendant 3 mi nutes.

Utilisez les niveaux de puissance et lestemps de cetableau commeguide pour faire griller.

Aliment frais

Tartines 4 pièces

Tomates grillées

Toast avec tomates et fromage

Portion Puis-

sance

(25 g

chaq.)

200 g

(2 pièces)

400 g

(4 pièces

4pièces

(300 g)

Gril

seul

300W

Gril

300W

Gril

Temps côté 1 (min)

3½-4½ 3-4 Placer les tartines côte à côte

5½-6½

4½-5½ - Faire d’abordgriller lestoasts.

4-5

Temps

Instructions côté 2 (min.)

sur la grille.

- Couper les tomates en deux. Mettre un peu de fromage dessus. Disposer dans un plat en verre Pyrex, quevous placez sur la grille duhaut Attendre2à3minutes.

Puis les disposer avec la préparation sur la grille en plaçant 2 toasts à l’opposé. Attendre2à3minutes

Aliment frais

Toast Hawaii (pamplemousse, jambon, fromage en tranches)

Pommes sautées

Gratin de légumes ou pommesde terre (refroidi)

Pommes 2pommes

Morceaux de poulet

Côtelettes d’agneau

(à point)

Grillades

Poisson rôti 400-500 g 300W

Portion Puis-

sance

2pièces

(300 g)

4pc

(500 g)

250 g 500 g

450 g 600W

(env.

400g)

4pommes

(env.

800g) 500 g

(2 pièces)

900 g

(3-4

pièces)

400 g

(4 pièces)

400 g

(2 pièces)

450W

Gril

600W

Gril

300W

Gril

300W

Gril

seul

MO +

Gril

Temps

côté 1

côté 2

(min)

(min.)

4-5

6½-7½

5-6

7½-8½

6½-7½ - Placer le gratingrais dans un

6½-7½

11-13

10-11 12-13

10-12 8-9 Enduire les côtelettes d’huile

300W+

Gril 8-9

6-7 7-8 Enduire la peau d’unpoisson

Instructions

- Faire d’abordgrillerles toasts. Puis les disposer avec la préparation sur la grille du haut en plaçant 2 toasts à l’opposé. Attendre2à3 minutes.

- Couper les pommes de terre en deux. Les disposer en cercle sur la grille du haut côté coupé vers le gril.

petit plat en Pyrex sur la grille du haut. Après cuisson attendre2à3minutes.

- Épépiner les pommes et les remplir de raisins secs et confiture. Parsemer d’amandes effilées. Placer les pommes sur un plat en verre Pyrex sur la grille du bas.

9-10

Enduire les morceaux d’huile et d’épices. Les placer en

11-12

cercle sur la grille duhaut. Aprèscuisson, laisserreposer 2à3minutes.

et d’épices. Les disposer en cercle sur la grille d u haut. Aprèscuisson, laisserreposer 2à3minutes.

Gril

Enduire lesgrilladesd’huile et

seul

d’épices. Les disposer en

8-9

cercle sur la grille d u haut. Laisser reposer 2 à 3 minutes après avoir fait griller.

entier d’huile et d’épices. Placer deux poissons côte à

tête-queue) sur la grille

côte ( du haut Aprèscuisson, laisserreposer 2à3minutes.

Guide decuisson

CONVECTION

La cuisson par convection estle mode de cuisson traditionnel et bien connu employé dans les fours traditionnels à air chaud. L'élément chauffant et le ventilateur sont situés à l'arrière de lacavité, afin que l'air chaud circule.

Ustensiles pour la cuisson par convection :

Tous les récipients habituels pourla cuisson au four, moules à patisserie et papiers cuisson – tout ceque vous utilisez habituellement dans un four à convection traditionnel peut être utilisé.

Aliments convenant à la cuisson par convection :

Tous les biscuits, petits pains, tartes et gâteaux peuvent être cuisinésde cette manière, ainsi que les gâteauxaux fruits, les choux et les soufflés.

MICRO-ONDES + CONVECTION

Ce mode combine l'énergie desmicro-ondes à l'air chaud ce qui réduitle temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et unesurface croustillante. La cuisson par convection estla méthode de cuisson traditionnelle et bien connue employée dans lesfours traditionnels à circulation d'air chaud employant un ventilateur situé à l'arrière de la cavité du four.

Ustensiles pour la cuisson par micro-ondes + convection:

Ils doivent à la fois pouvoir laisser passer lesmicro-ondesetêtre adaptés aufour traditionnel (comme les plats en verre à feu, en terre ou en porcelaine sans décoration métallique); similaires aux récipeintsdécrits dans la cuisson MO + Gril.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + convection :

Toutes les sortes de viandes et de volailles, ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteauxconsistants ou légers aux fruits, lestartes et les crumbles, les légumes grillés, les pains detoutes sortes.

Guide de la cuisson par convection pour les aliments frais, tels que

quiches, pizzas et viande

Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction préchauffage.

Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson.

Aliment

TARTE/ QUICHE

Tarte/Quiche (déjà cuisinée et découpée en parts)

frais Portion Puis-

sance

300g 300W +

180°C

Temps côté 1 (min)

7-8 -

Temps

Instructions côté 2 (min.)

Placez la partdetarte ou

de quiche sur du papier

cuisson, sur la grille du

haut. Attendre2à3

minutes.

tartes/

Aliment

PIZZA

Pizza froide (déjà cuisinée

VIANDE

Rôti de bœuf ou d'agneau (à point)

Poulet rôti 900g 450 W+

frais Portion Puis-

sance

300-400g 600 W+

1200-

1300g

220°C

600W +

160°C

220°C

Temps

côté 1

côté 2

(min)

(min.)

6-7 - Placer la pizza surla

19-21 10-12 Enduisez entièrement

13-15 9-10 Enduisez entièrement

Instructions

grille du haut. Après la cuisson attendre2à3minutes.

d'huile le rôti et ajoutez du sel, du poivre et du paprika. Placez-la sur la grille du bas, lecôté gras en dessous. Après cuisson et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium. Attendre 10 à 15 minutes.

d'huile le rôti et ajoutez du sel, du poivre et des épices. Placez-la sur la grille du bas, le côté gras en dessous. Après cuisson et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium. Attendre 10 à 15 minutes.

Guide decuisson

Guide de la cui sso n par convection pour les aliments frais, tels que

baguettes, pains et gâteaux

Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four voir le tableau.

Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson.

Aliment Portion Puissance Temps

(min.)

PETITS PAINS

Petits pains (précuits)

Petits pains (de la pâte levure froide)

Croissants (delapâteprêtà cuire froide)

BAGUETTES

Baguette (précuite)

Baguette à l'ail (froide, précuite)

4-6 pc

(env. 50 g

chaque)

4-6 pc

(env. 50 g

chaque)

200 g

(4 pièces)

200 g

(4 pièces)

200 g

(1 pièce)

200 g

(1 pièce)

Convection

seule

180°C

100 W +

200°C

180 W +

220°C

100 W +

220°C

180 W +

220°C

180 W +

220°C

Instructions

2-3 Placez les petits pains en

cerclesur la grilledu bas. Utiliser des gants pour enlever les petits pains ! Attendre 2 à 3 minutes.

6-7 Placez les petits pains en

cerclesur la grilledu bas. Utiliser des gants pour enlever les petits pains ! Attendre 2 à 3 minutes.

9-10 Arrangez les petits pains

sur du papier cuisson en cercle sur la grille du haut. Utiliser des gants pour enlever les petits pains ! Attendre 2 à 3 minutes.

11-13 Arrangez les croissants

sur du papier cuisson en cercle sur la grille du haut. Utiliser des gants pour enlever les croissants ! Attendre 2 à 3 minutes.

6-7 Placer la baguettesur la

grille du haut. Utiliser des gants pour enlever la baguette ! Attendre 2 à 3 minutes.

7-8 Placer la baguette

refroidie sur du papier cuisson sur la grille du haut. Attendre 2 à 3 minutes après la cuisson.

Aliment Portion Puissance Temps

(min.)

GÂTEAU

Gâteau marbré (gâteau au beurre)

Gâteau marbré / Gâteau au citron (pâte fraîchement préparée)

Pâtisseries fraîches (fourrées, pâte avec levure)

Muffins (pâte fraîchement préparée)

500g 180 W +

sans pré-

chauffage !

700g 180 W +

sans pré-

chauffage !

250 g

(5pcs)

6x70g

(400-450 g)

220°C

100 W +

200°C

180 W +

200°C

18-20 Placez la pâte àgâteau

24-26 Placez la pâte

10-11 Placez les pâtisseries en

14-16 Remplir de façon égale

Instructions

fraîchement préparée dans un moule à patisserie rond et métallique (18 cm de diamètre). Posez-lesur la grille du bas. Mettez des gants de cuisine pour les saisir ! Attendre 5 à10 minutes

fraîchement préparée dans un moule à patisserie rectangulaire en verre ou métallique (25 cmde long). Posez-le surlagrilledubas. Mettez des gants de cuisine pour les saisir ! Attendre 5 à 10 minutes

cercle, sur du papier cuisson sur la grille du haut, sans rien mettre au centre. Mettez des gants de cuisine pour les saisir ! Attendre 5 minutes.

un plat à muffin en porcelaine, pouvant contenir 6 muffins de taillemoyenne, ouutilisez 6 petits plats ronds en pyrex. Posez-le sur la grille du bas. Attendre 5 minutes.

Guide decuisson

Guide de la cuisson par convection pour les aliments surgelés, tels que baguettes, pains et gâteaux

Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction préchauffage, à moins qu'il ne soit indiqué de ne pas préchauffer le four voir le tableau.

Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson.

Aliment Portion Puissance Temps

Petits pains (précuits)

Croissants (précuits)

Baguettes / Baguettes à l’ail (précuites)

Baguettes avec garniture (par exemple tomates, fromage, jambon, etc.)

Pain allemand, entier (précuit)

Tranches de cake (précuites avec farcedefruits)

4pièces

(environ .50g

chaque)

4pièces

(environ 50 g

chaque)

4pièces

(environ 60 g

chaque)

200-250 g

(1 pièce)

250 g

(2 pièces)

500 g 180 W +

500-600 g 300 W +

100 W +

180°C

sans pré-

chauffage !

100 W +

200°C

100 W +

180°C

180 W +

200°C

450 W +

220°C

160°C

sans pré-

chauffage !

160°C

sans pré-

chauffage !

Instructions

(min.)

7-8 Placer les petits pains

en cercle surla grille du bas. Attendre 2 à 5 minutes.

7-8 Placer les petits pains

en cercle surla grille du bas. Attendre 2 à 5 minutes.

8-9 Placer les croissantsen

cercle sur la grille du haut. Attendre2à5 minutes après la cuisson.

6-7 Placer la baguette

surgelée sur du papier cuisson sur la grille du bas. Après la cuisson attendre2à5minutes.

6-7 Placer les baguettes

surgelées côte à côte surlagrilledubas. Après la cuisson attendre2à5minutes.

15-17 Placer le pain entier sur

la grille dubas. Après la cuisson attendre 5 minutes.

7-9 Places les tranches de

cake en cercle sur la grille du bas. Après la cuissonattendre5à10 minutes.

Aliment Portion Puissance Temps

(min.)

Cake (précuit avec farce de fruits)

Pâtes feuilletées (Pâte crue farcie)

1200-1300 g 300 W +

250 g

(5-6 pièces)

160°C

sans pré-

chauffage !

180 W +

220°C

14-16 Placer le cake surgelé

9-10 Placer lespâtes

Instructions

sur du papier cuisson surlagrilledubas. Après la cuisson attendre 10 à 20 minutes.

feuilletées sur du papier cuisson sur sur la grilledu bas. Aprèsla cuisson attendre2à3 minutes.

Guide decuisson

Guide de convection pour les pizzas, pâtes, pépites et frites

Préchauffer la convection à la température désirée au moyen de la fonction préchauffage,àmoinsqu'ilnesoitindiquédenepaspréchaufferlefourvoir le tableau.

Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans cetableau comme instructions de cuisson.

Aliment Portion Puissance Temps

(min.)

Pizza (précuite)

2 pizzas (précuites)

Pâtes (Lasagne ou Canneloni)

Pâtes (Macaroni, Tortellini)

Pépites de poulet

Frites au four

300-400 g 450-550 g

600-700 g

(de 300-

350 g

chaque)

400 g 450 W +

250 g 450 W +

250 g 300 W +

600 W +

220°C

600 W +

220°C

200°C sans préchaffage!

200°C

230°C

10-11

11½-12½

14-15 Placer une pizzasur la grille

20-22 Mettre les pâtes dans un plat

16-18 Mettre les pâtes dans un plat

6½-7½ Placer les pépites de poulet

15-17 Placer les fritesdirectement

Instructions

Placer une pizza sur lagrille dubas.Attendre2à3 minutes après la cuisson.

du bas et l’autre sur lagrille du haut. Attendre2à3 minutes après la cuisson.

approprié en Pyrex ou laissez-les dans l’emballage original (à condition que cet emballage soit résistant aux micro-ondes et aux témpératures du four). Placez la lasagne congelée sur la grille du bas. Attendre 2 à 3 minutes aprèsla cuisson.

approprié en Pyrex ou laissez-les dans l’emballage original (à condition que cet emballage soit résistant aux micro-ondes et aux témpératures dufour). Placez les pâtes congelées sur la grille du bas. Attendre 2à 3 minutes après la cuisson.

sur la grille du bas. Attendre 2 à 3 minutes aprèsla cuisson.

sur du papier cuisson sur la grille du bas. Tourner après 2/3 du temps.

CONSEILS SPECIFIQUES

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Mettre 50 g de beurredans unpetit plat en verre creux. Couvrir avec un couvercle de plastique. Faire chauffer pendant30 à 40 secondes à 900 W, jusqu'à ce que le beurresoit fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Mettre 100 g de chocolatdans un petit plat en verre creux.Faire chauffer pendant 3 à 5 minutesà 450 W jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Remuer une ou deux fois pendant que lechocolat fond. Sortir le plat en mettant les gants spécial four !

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE

Mettre 20 g de miel cristallisé dansun petitplat en verre creux. Faire chauffer 20 à 30 secondes à 300W jusqu’à ce que le miel soit fondu.

FAIREFONDREDELAGELATINE

Laisser tremper les feuilles de gélatinesèches (10 g) dans l’eau froide pendant 5 minutes. Mettre les feuilles de gélatine dans un petit bol de pyrex. Faire chauffer pendant 1 minute à300 W. Remuer une fois la gélatine fondue.

FAIRE CUIRE DU GLACAGE (POUR LES GÂTEAUX)

Mélanger la préparation pour glaçage (environ 14 g) avec 40 g de sucreet 250 ml d’eau froide. Fairecuiresans couvercle dans un bol en pyrexpendant3½

- 4 ½ minutes à900 W, jusqu’à ce que le glaçage soit transparent. Remuer à deux reprises pendant la cuisson.

FAIRE DE LA CONFITURE

Mettre 600 g de fruits (par exemples des baies mélangées) dansun bol depyrex de taille adaptée et couvrir. Ajouter 300 g desucre à confiture et bien mélanger. Faire cuire avec un couverclependant 10 à 12 minuteses à 900 W. Remuer plusieurs fois au cours de la cuisson. Verser directement dans de petits pots à confiture et fermer.Laisser reposer à l’envers pendant 5 minutes.

FAIRE CUIRE DU PUDDING

Mélanger de la préparation pour puddingavec du lait (500 ml) et du sucreen suivant les instructions et en mélangeant bien. Employer un bol de pyrex de taille adaptée avec un couvercle. F aire cuire avec le couvercle pendant 6 ½ - 7 ½ minutes à 900 W. Bien remuer plusieurs fois encours de cuisson.

FAIRE BRUNIR DES AMANDES EFFILEES

Répartir de façon égale 30 gd’amande s effilées sur une assiette encéramique de taille moyenne. Remuer plusieurs fois en cours de brunissage programmé pendant 3 ½ - 4½ minutes à 600 W. Laisser reposer pendant 2 à 3minutes dans le four. Utiliser des gants pour sortir le plat !

Nettoyage devotre fourà micro-ondes

Les parties suivantes de votre four à micro-ondes doivent être nettoyées régulièrement afin d’éviter que des particules de graisse ou d’aliments ne s’accumulent :

• Surfaces intérieures et extérieures

• Porte et systèmede fermeture

• Plateau et anneau tournants

☛ TOUJOURS veiller à ce que la porte et sonsystème de

fermeture soient propres et ferment correctement.

1. Nettoyer les surfaces extérieures avec une éponge douce imbibéed’eau chaude savonneuse, rincer puis sécher.

2. Enlever les éclaboussures et lestaches des surfaces intérieures et de l’anneau. Rincer et sécher.

3. Pour enlever les particules d’aliments durcies et supprimer les odeurs, placer une tasse d’eau additionnée de jus de citron sur leplateau tournant et faites chauffer pendant dix minutes à la puissance maximum.

4. Laver le plateau-tournant (résistant au lave-vaisselle) lorsque c’est nécessaire.

✉ NE PASfaire couler d’eau dans les évents.NEJAMAIS utiliser de

produits abrasifs ni de solvantschimiques. Faire très attention au nettoyage du système defermeture et veiller à cequ’aucune particules :

•nes’yaccumule

• empêche laporte de se fermer correctement

Rangement etréparation devotre fourà micro-

ondes

Voici quelques simples précautionsd’usage à appliquer lors du rangement ou de la réparation de votre four à micro-ondes.

Le four ne doit pas être utilisé si la porte ou les joints de porte sont endommagés :

• Charnière cassée

• Joints abîmés

• Corps du four déformé ou bombé

Seul un technicien de service spécialisé dans les micro-ondes doit effectuer les réparations

☛ NE JAMAIS démonter le corps du four. Si le four est en panne et

doit être réparé ou si vous avezun douteconcernantson état de fonctionnement :

• Débranchez-le dela prise murale

• Contactez votrecentre de service après-vente le plus proche

✉ Si vous souhaitez rangervotre four sans l’utiliser pendantun

certain temps, rangez-le dans un endroit sec et exemptde poussière.

• Raison : La poussière et l’humidité peuventavoir un effet défavorable sur les parties ouvrières du four.

Spécifications t echniques

SAMSUNG s’efforce d’améliorer ses produits en permanence. Les

spécifications de conception et les instructions destinées àl’utilisateur sont donc soum isesà modifications sans avertissement.

Alimentation Consommation

Puissance maximum Micro-ondes Gril (élément chauffage) Convection (élément chauffage)

Puissance de sortie Fréquence de fonctionnement Dimensions (LXHXP)

Extérieur Four/intérieur

Capacité du four 28 litres Poids

Transport Net

230V ~ 50 Hz CA

3100 W 1400 W 1300 W 1700 W

100 W / 900 W- 6levels (IEC-705) 2450 MHz

517 x 520 x 310 mm 336 x 346 x 222 mm

env. 24.5 kg env. 22.5 kg

SAMSUNG C108 User Manual [fr]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual