Samsung BF1C4T082, BF1C6G080 User Manual [el]

Page 1
Seria BF1C
Piekarnik do zabudowy
instrukcja obsługi
wyobraź sobie możliwości
Dziękujemy za zakup produktu firmy Samsung. Aby korzystać z pełnej pomocy serwisowej, należy zarejestrować produkt na stronie internetowej
www.samsung.com/global/register
Page 2

korzystanie z instrukcji

Dziękujemy za wybór piekarnika do zabudowy firmy SAMSUNG. Niniejsza instrukcja obsługi zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa
oraz zalecenia mające na celu pomoc w obsłudze i konserwacji urządzenia. Prosimy o poświęcenie czasu na przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi przed
rozpoczęciem korzystania z piekarnika oraz zachowanie jej na przyszłość. W tekście instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole.
OSTRZEŻENIE lub PRZESTROGA Ważne Uwaga

instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

Montaż piekarnika może być wykonywany tylko przez uprawnionego elektryka. Instalator odpowiedzialny jest za podłączenie urządzenia do sieci zgodnie z odpowiednimi zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa.
BEZPIECZEŃSTWO ELEKTRYCZNE
Jeżeli piekarnik został uszkodzony w czasie transportu, nie wolno go podłączać.
• Urządzenie może zostać podłączone do sieci zasilającej jedynie przez elektryka posiadającego odpowiednie uprawnienia.
• W przypadku usterki lub uszkodzenia urządzenia nie wolno go uruchamiać.
• Naprawy powinny być wykonywane wyłącznie przez uprawnionego technika.
Nieprawidłowo wykonana naprawa może stanowić poważne zagrożenie dla Ciebie oraz innych. Jeżeli piekarnik wymaga naprawy należy skontaktować się z centrum serwisowym SAMSUNG lub sprzedawcą.
• Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód zasilający musi zostać wymieniony na specjalny przewód lub zestaw dostępny u producenta lub w autoryzowanym serwisie.
• Przewody i kable elektryczne nie mogą dotykać piekarnika.
• Piekarnik powinien być podłączony do sieci zasilającej za pomocą atestowanego
rozłącznika lub bezpiecznika. Nigdy nie wolno korzystać z rozgałęźników ani przedłużaczy.
• Tabliczka znamionowa znajduje się z prawej strony drzwiczek.
• Na czas czyszczenia lub naprawy urządzenia należy je odłączyć od zasilania
elektrycznego.
• Zachować ostrożność podczas podłączania urządzeń elektrycznych w pobliżu piekarnika.
2_ korzystanie z instrukcji
Page 3
instrukcje dotyczące bezpieczeństwa _3
• Osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź o niedostatecznym doświadczeniu i wiedzy (np. dzieci) nie powinny korzystać z urządzenia bez nadzoru lub przeszkolenia w zakresie obsługi przez inną osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.
OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części mogą się nagrzewać. Aby uniknąć poparzenia, dzieci nie powinny zbliżać się do urządzenia.
OSTRZEŻENIE: W celu uniknięcia możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą żarówki, należy wyłączyć zasilanie urządzenia. Podczas pracy piekarnika wewnętrzne powierzchnie silnie się nagrzewają.
BEZPIECZEŃSTWO PODCZAS PRACY
• Piekarnik zaprojektowany jest jedynie do gotowania żywności stosowanej w gospodarstwie domowym.
• Podczas pracy wewnętrzne powierzchnie piekarnika rozgrzewają się na tyle, aby spowodować oparzenia. Nie wolno dotykać elementów grzejnych lub wewnętrznych powierzchni piekarnika do czasu ich ostygnięcia.
• Nie wolno przechowywać materiałów łatwopalnych w piekarniku.
• Powierzchnie kuchenki nagrzewają się podczas dłuższej pracy urządzenia przy wysokiej
temperaturze.
• Podczas gotowania, w czasie otwierania drzwiczek należy zachować ostrożność, ponieważ może dojść do gwałtownego wydostania się gorącego powietrza i pary.
• Podczas gotowania potraw zawierających alkohol, może dojść do jego odparowania z powodu wysokiej temperatury i zapalenia się oparów alkoholu w przypadku zetknięcia się oparów z gorącymi częściami piekarnika.
• Dla własnego bezpieczeństwa nie wolno stosować do myjek wysokociśnieniowych ani urządzeń do czyszczenia strumieniem pary.
• Podczas korzystania z piekarnika należy dopilnować, aby dzieci trzymały się od niego w bezpiecznej odległości.
• Żywność mrożona taka jak pizza, powinna być pieczona na grillu drucianym. W przypadku korzystania z blach do pieczenia może dojść do ich odkształcenia z powodu różnic temperatury.
• Nie wolno nalewać wody na dno piekarnika, gdy jest ono gorące. Może to spowodować uszkodzenie powierzchni emaliowanej.
• W czasie gotowania drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.
• Nie wolno wykładać dna piekarnika folią aluminiową i nie wolno na nim umieszczać żadnych
blach do pieczenia ani puszek. Folia aluminiowa blokuje przepływ ciepła, co może prowadzić do uszkodzenia emaliowanych powierzchni i spowodować pogorszenie wyników gotowania.
• Soki owocowe mogą pozostawiać zacieki, które mogą stać się nieusuwalne z emaliowanych powierzchni piekarnika. W przypadku pieczenia bardzo wilgotnych ciast należy użyć głębokiej blachy.
• Nie wolno stawiać naczyń do pieczenia na otwartych drzwiczkach piekarnika.
• Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do używania przez małe dzieci lub osoby
niepełnosprawne bez odpowiedniego nadzoru osoby odpowiedzialnej, zapewniającej bezpieczne użytkowanie urządzenia.
• Nie pozwalaj małym dzieciom bawić się urządzeniem.
• Przyrządzenie mniejszych ilości pożywienia wymaga krótszego czasu gotowania czy
podgrzewania. W przypadku zastosowania normalnych czasów gotowania mogą one zostać zbyt mocno podgrzane lub nawet przypalone.
Page 4

instrukcje dotyczące utylizacji

UTYLIZACJA OPAKOWANIA
• Materiał wykorzystany do zapakowania urządzenia podlega recyklingowi.
• Materiał opakowania należy wyrzucić do odpowiedniego pojemnika w lokalnym
zakładzie utylizacji odpadów.
UTYLIZACJA STARYCH URZĄDZEŃ
OSTRZEŻENIE: Przed utylizacją starych urządzeń należy uniemożliwić ich pracę tak, aby nie mogły stać się źródłem zagrożenia. Aby to zrobić, należy odłączyć urządzenie od zasilania sieciowego i usunąć przewód zasilający. W celu ochrony środowiska konieczne jest, aby stare urządzenia były utylizowane we właściwy sposób.
• Urządzenia nie wolno wyrzucać wraz ze zwykłymi odpadami domowymi.
• Informacje o datach zbiórek oraz o publicznych miejscach utylizacji odpadów można
uzyskać w lokalnym zakładzie utylizacji lub od władz lokalnych.
4_ instrukcje dotyczące utylizacji
Page 5

spis treści

MONTAŻ PIEKARNIKA
6
ELEMENTY I FUNKCJE
URZĄDZENIA
8
WPROWADZENIE
12
KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
14
6 Instrukcje bezpieczeństwa dla instalatora 6 Montaż w szafce 7 Podłączanie zasilania sieciowego
8 Piekarnik 9 Przyciski sterowania piekarnikiem 9 Akcesoria 10 Korzystanie z akcesoriów 11 Funkcja wyłącznika bezpieczeństwa 11 Wentylator chłodzący
12 Ustawianie zegara 13 Pierwsze czyszczenie
14 Ustawianie trybu funkcji gotowania 15 Ustawianie temperatury piekarnika 15 Wyłączanie piekarnika 16 Czas zakończenia 16 Czas gotowania 17 Opóźniony start 18 Kuchenny wyłącznik czasowy. 19 Gotowanie automatyczne 20 Lampa piekarnika włączona/wyłączona 20 Funkcja zabezpieczenia przed dziećmi 21 Wyłączanie sygnału dźwiękowego 22 Funkcje piekarnika 31 Potrawy testowe
CZYSZCZENIE I
KONSERWACJA
32
GWARANCJA I SERWIS
38
DANE TECHNICZNE
40
33 Powierzchnia pokryta emalią katalityczną 34 Czyszczenie drzwiczek piekarnika 36 Prowadnice boczne (opcja) 37 Wymiana żarówki
38 Często zadawane pytania i
rozwiązywanie problemów
40 Dane techniczne
spis treści _5
Page 6

montaż piekarnika

Montaż elektryczny urządzenia musi być wykonywany tylko przez uprawnionego elektryka. Piekarnik musi zostać zainstalowany zgodnie z dostarczonymi instrukcjami. Po zamontowaniu należy usunąć z drzwiczek ochronną powłokę winylową.
INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA DLA INSTALATORA
• Instalacja musi gwarantować ochronę przez częściami elektrycznymi znajdującymi się od napięciem.
• Jednostka w której zamontowane jest urządzenie musi spełniać wymagania normy DIN 68930 w zakresie stabilności.
MONTAŻ W SZAFCE
• Zachować wymagania minimalnych odstępów.
• Zamocować piekarnik na miejscu za pomocą wkrętów umieszczonych po
przeciwnych stronach piekarnika.
• Piekarnik powinien zostać wsunięty na miejsce pod odpowiednim kątem.
560
595
595
21
min. 550
min. 560
min. 600
Wysoka szafka
6_ montaż piekarnika
572
545
min. 560
min. 550
50
min. 590 ~ maks. 600
Niska szafka
90 °
min. 20
min. 50
50
460
Page 7
montaż piekarnika _7
01 MONTAŻ PIEKARNIKA
PODŁĄCZANIE ZASILANIA SIECIOWEGO
Połączenie elektryczne musi zostać wykonane przez elektryka na płytce połączeniowej umieszczonej z tyłu urządzenia, który musi zapewnić zgodność podłączenia urządzenia z instrukcją montażu oraz lokalnymi przepisami. Jeżeli urządzenie nie jest podłączone do sieci zasilającej za pomocą wtyczki, w celu spełnienia wymagań bezpieczeństwa należy przy źródle zasilania zamontować wyłącznik odcinający wszystkie bieguny (ze stykami w odległości co najmniej 3 mm).
Po włączeniu zasilania inicjowana jest elektronika piekarnika, co powoduje wyłączenie na kilka sekund jego oświetlenia. Przewód elektryczny (H05RR-F lub H05VV-F, min. 1,5 m, 1,5~2,5 mm²) musi być wystarczająco długi, aby można go było podłączyć do piekarnika do zabudowy stojącego na podłodze przed jednostką w której zostanie zamontowany.
Otworzyć tylną pokrywę piekarnika na dole (za pomocą płaskiego śrubokrętu) i przed zamontowaniem przewodów na odpowiednie zaciski całkowicie wykręcić wkręt łączący i zacisk przewodu.
Przewód uziemiający musi zostać podłączony do zacisku ( ) piekarnika. Jeżeli piekarnik jest podłączony do zasilana za pomocą wtyczki, musi być ona dostępna po zamontowaniu piekarnika. Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności w razie wypadku spowodowanego brakującym lub wadliwym uziemieniem.
Na żywo
Neutralny
Uziemienie
min. 5
Page 8

elementy i funkcje urządzenia

PIEKARNIK
1. Panel sterowania
2. Prowadnica
3. Osłona pokryta emalią katalityczną
4. Oświetlenie piekarnika
5. Szklane drzwiczki
6. Górne elementy grzejne
7. Półka 5
8. Półka 4
9. Półka 3
10. Półka 2
11. Półka 1
12. Uchwyt drzwiczek
Półki są numerowane od dołu do góry. Półka 4 i 5 są wykorzystywane głównie do grillowania. W celu określenia odpowiedniej półki do gotowania określonych potraw prosimy zapoznać się z zasadami przygotowywania potraw znajdującymi się w niniejszej instrukcji.
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
5
8_ elementy i funkcje urządzenia
Page 9
elementy i funkcje urządzenia _9
02 ELEMENTY I FUNKCJE URZĄDZENIA
PRZYCISKI STEROWANIA PIEKARNIKIEM
1. Pokrętło wyboru funkcji gotowania
1 3
2
2. Wyświetlacz
3. Pokrętło regulacji czasu/
temperatury
4. Przycisk zegara
5. Przycisk kuchennego wyłącznika
czasowego
6. Przycisk czasu gotowania
8
7. Przycisk czasu zakończenia
8. Przycisk automatycznego
gotowania
9. Przycisk lampki
10. Przycisk blokady rodzicielskiej Pokrętło wyboru funkcji gotowania i pokrętło regulacji czasu/temperatury
to pokrętła wciskane. Aby ich użyć, należy je wcisnąć i obrócić.
AKCESORIA
Piekarnik wyposażony jest w następujące akcesoria.
Grill druciany: do talerzy, blach na ciasto, blach do pieczenia i grillowania.
104 5 6 7 9
Przód
Przód
Blacha do pieczenia: do ciast i kruchych ciastek.
Blacha głęboka: do pieczenia lub zbierania soków z
mięsa lub skapującego tłuszczu.
Page 10
KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW
Blacha do pieczenia, głęboka blacha i druciany grill należy odpowiednio wsunąć w prowadnice boczne. Podczas wyjmowania przygotowanych produktów z piekarnika należy uważać na gorące przybory kuchenne i powierzchnie. Przykład: Półka 1: Głęboka blacha
Półka 4: Blacha do pieczenia
Półka 5 Półka 4
Półka 3 Półka 2 Półka 1
Podczas korzystania z głębokiej blachy lub blachy do pieczenia zbierającej soki skapujące z pieczonej żywności należy upewnić się, że blacha jest prawidłowo umieszczona w prowadnicach bocznych. Dopuszczenie do kontaktu tych akcesoriów z dolną powierzchnią piekarnika może spowodować uszkodzenie powierzchni emaliowanej. Blachy i misy umieszczane na półce 1 powinny znajdować się co najmniej 2 cm nad dolną powierzchnią piekarnika.
Blacha do pieczenia
Głęboka blacha
odstęp 2 cm
Prowadnice teleskopowe (opcja)
• W celu wstawienia rusztu albo blachy do pieczenia ciasta lub mięsa należy wysunąć prowadnice teleskopowe na jednym poziomie.
• Ruszt lub blachę należy ustawić na prowadnicach i wsunąć do końca piekarnika. Drzwiczki piekarnika można zamknąć dopiero wtedy, gdy prowadnice teleskopowe są wsunięte do wnętrza piekarnika.
10_ elementy i funkcje urządzenia
Page 11
elementy i funkcje urządzenia _11
02 ELEMENTY I FUNKCJE URZĄDZENIA
Grill druciany, blacha do pieczenia i głęboka blacha
Ustawianie grilla drucianego
Włożyć grill na dowolną półkę.
Ustawianie blachy do pieczenia lub głębokiej blachy
Włożyć blachę do pieczenia i/lub głęboką blachę na dowolną półkę.
FUNKCJA WYŁĄCZNIKA BEZPIECZEŃSTWA
• Jeżeli nie zostanie wprowadzony czas gotowania, piekarnik wyłączy się automatycznie po podanych poniżej czasach.
Czasy wyłączenia dla różnych ustawień temperatury
Poniżej 105 °C 16 godziny Od 105 °C do 240 °C 8 godziny Od 245 °C do 300 °C 4 godziny
• Obwód elektryczny tego piekarnika wyposażony jest w system termicznego odcinania zasilania. Jeżeli piekarnik nagrzeje się do nienormalnie wysokiej temperatury, system powinien na pewien okres czasu odciąć zasilanie elementów grzejnych.
WENTYLATOR CHŁODZĄCY
W czasie gotowania wentylator powoduje usuwanie gorącego powietrza przez przód piekarnika.
• Wentylator chłodzenia będzie pracował również po użyciu piekarnika. Wyłączy się on, kiedy temperatura wewnątrz szafki spadnie do 60 °C lub po 25 minutach.
Page 12

wprowadzenie

USTAWIANIE ZEGARA
Przed skorzystaniem z urządzenia po raz pierwszy od podłączenia należy ustawić poprawny czas zegara.
1 Naciśnij przycisk zegara. “ ” i “12: ”
będą migać.
2 Obróć pokrętło regulacji czasu/
temperatury, aby ustawić godzinę.| Przykładowo: Aby ustawić 1:30
3 Naciśnij przycisk zegara.
Zaczną migać symbol “ ” oraz cyfry “ :00”.
4 Obróć pokrętło regulacji czasu/
temperatury, aby ustawić minuty.
“ ” będzie migać.
5 Naciśnij przycisk zegara, aby
zakończyć ustawianie zegara i poczekaj około 10 sekund. “ ” zniknie, a “30” przestanie migać. Na wyświetlaczu widoczna jest ustawiona godzina. Urządzenie jest gotowe do użycia.
12_ wprowadzenie
Page 13
wprowadzenie _13
03 WPROWADZENIE
PIERWSZE CZYSZCZENIE
Przed pierwszym użyciem należy dokładnie oczyścić piekarnik.
Nie używać ostrych lub szorstkich środków do czyszczenia. Może to spowodować uszkodzenie powierzchni piekarnika. W przypadku piekarników z frontami emaliowanymi, należy stosować dostępne w handlu środki do czyszczenia.
Czyszczenie wnętrza piekarnika
1. Otwórz drzwiczki. Zapali się lampka piekarnika.
2. Oczyść wszystkie blachy piekarnika, akcesoria i prowadnicze boczne za
pomocą ciepłej wody lub płynu do czyszczenia i wytrzyj do sucha za pomocą miękkiej, czystej szmatki.
3. Wyczyść wnętrze piekarnika w ten sam sposób.
4. Wytrzyj przód urządzenia za pomocą wilgotnej szmatki.
Sprawdź, czy został ustawiony prawidłowy czas na zegarze. Wyjmij akcesoria przed użyciem i uruchom piekarnik na ustawieniu konwekcyjnym przy 200 °C przez 1 godzinę. Wystąpi wyraźny zapach; jest to zjawisko normalne, ale należy sprawdzić, czy kuchnia jest dobrze wentylowana w tym okresie przygotowawczym.
Page 14

korzystanie z piekarnika

USTAWIANIE TRYBU FUNKCJI GOTOWANIA
Obróć pokrętło wyboru funkcji gotowania, aby wybrać żądaną funkcję piekarnika.
Tryby piekarnika
W poniższej tabeli przedstawiono różne tryby pracy i ustawienia piekarnika. Skorzystaj z tabeli zasad przygotowywania potraw dla tych trybów na kolejnych stronach jako wskazówek do gotowania.
Przygotowywania Opis
Tryb konwencjonalny
Żywność jest podgrzewana przez górny i dolny element grzejny. Ustawienie to jest przydatne do pieczenia ciast i opiekania.
Podgrzewanie od góry + Konwekcja
Zalecamy ten tryb do pieczenia mięsa. Działa górny element grzejny i wentylatory wymuszające cyrkulację gorącego powietrza ogrzewanego przez górny element grzejny i element grzejny w tylnej ściance.
Konwekcja
Żywność jest ogrzewana gorącym powietrzem z tylnego elementu grzejnego i rozprowadzanym przez dwa wentylatory. Ustawienie to zapewnia równomierne ogrzewanie i jest idealne do żywności mrożonej, jak również ciast i rogalików. Tryb ten może zostać wykorzystany do pieczenia w dwóch obszarach.
Duży grill
Żywność jest podgrzewana przez górne elementy grzejne. Zalecamy ten tryb do grillowania steków, kiełbasek i tostów z serem.
14_ korzystanie z piekarnika
Page 15
korzystanie z piekarnika _15
04 KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
Przygotowywania Opis
Mały grill
Tryb ten jest idealny do grillowania niewielkich ilości żywności takich jak bagietki, ser lub filety rybne. Umieścić żywność na środku grilla ponieważ działa jedynie niewielki element grzejny na środku.
Podgrzewanie od dołu + Konwekcja
Dolny element grzejny i element grzejny tylnej ścianki zapewniają gorące powietrze, którego cyrkulację wymuszają wentylatory. Tryb ten jest idealny do pieczenia żywności takiej jak quiche, pizza, chleb i sernik.
Menu programów automatycznych
Wybór 25 programów automatycznych do pieczenia ciast, mięs i gotowania. W tym trybie czas i temperatura przygotowywania potrawy są zaprogramowane fabrycznie. Wystarczy po prostu wybrać punkt menu i odpowiedni wariant podania.
USTAWIANIE TEMPERATURY PIEKARNIKA
1 Obróć pokrętło regulacji czasu/
temperatury, aby ustawić temperaturę z odstępem co 5 °C. 40 °C - 250 °C 40 °C - 300 °C (Duży i mały grill)
Temperatura może być regulowana w czasie gotowania.
WYŁĄCZANIE PIEKARNIKA
Aby wyłączyć piekarnik, należy obrócić pokrętło wyboru funkcji gotowania do położenia “0”.
Page 16
CZAS ZAKOŃCZENIA
Można ustawić czas zakończenia w czasie gotowania.
1 Naciśnij przycisk czasu zakończenia.
Przykładowo: Aktualny czas to 12:00
2 Obróć pokrętło regulacji czasu/
temperatury, aby wybrać wymagany
czas zakończenia.
3 Naciśnij przycisk czasu zakończenia.
Piekarnik automatycznie pracuje z wybranym czasem zakończenia, o ile przycisk czasu zakończenia nie zostanie wciśnięty w ciągu 5 sekund.
W czasie gotowania, w celu uzyskania lepszych rezultatów, możesz regulować uprzednio ustawiony czas zakończenia za pomocą pokrętła regulacji czasu/temperatury.
CZAS GOTOWANIA
Możesz ustawić czas gotowania w czasie gotowania.
1 Naciśnij przycisk czasu gotowania..
2 Obróć pokrętło regulacji czasu/
temperatury, aby wybrać wymagany
czas gotowania.
3 Naciśnij przycisk czasu gotowania.
Piekarnik automatycznie pracuje z wybranym czasem gotowania, o ile przycisk czasu gotowania nie zostanie wciśnięty w ciągu 5 sekund.
W czasie gotowania, w celu uzyskania lepszych rezultatów, możesz regulować uprzednio ustawiony czas gotowania za pomocą
pokrętła regulacji czasu/temperatury.
16_ korzystanie z piekarnika
Page 17
korzystanie z piekarnika _17
04 KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
OPÓŹNIONY START
Przypadek 1 - czas gotowania został wprowadzony najpierw
Jeżeli czas zakończenia zostanie wprowadzony po ustawianiu czasu gotowania, obliczane są czas gotowania i czas zakończenia i jeżeli konieczne piekarnik ustawia opóźniony punkt startu.
1 Naciśnij przycisk czasu zakończenia.
Przykładowo: Aktualny czas to 15:00 a
wymagany czas gotowania to 5 godzin.
2 Obróć pokrętło regulacji czasu/
temperatury, aby ustawić czas zakończenia. Przykładowo: Chcesz gotować przez
5 godzin i zakończyć o 20:30.
3 Naciśnij przycisk czasu zakończenia.
Do czasu osiągnięcia punktu opóźnionego startu wyświetlany jest symbol “ ”.
Przypadek 2 - czas zakończenia został wprowadzony najpierw
Jeżeli czas gotowania zostanie wprowadzony po ustawianiu czasu zakończenia, obliczane są czas gotowania i czas zakończenia i jeżeli konieczne piekarnik ustawia opóźniony punkt startu.
1 Naciśnij przycisk czasu gotowania.
Przykładowo: Aktualny czas to 15:00 a
wymagany czas zakończenia to 17:00.
2 Obróć pokrętło regulacji czasu/
temperatury, aby wybrać czas
gotowania. Przykładowo: Chcesz gotować przez 1 godzinę i 30 minut i zakończyć o 17:00.
3 Naciśnij przycisk czasu gotowania.
Do czasu osiągnięcia punktu opóźnionego startu wyświetlany jest symbol “ ”.
Page 18
KUCHENNY WYŁĄCZNIK CZASOWY.
1 Naciśnij jeden raz przycisk kuchennego
wyłącznika czasowego.
Miga symbol „ “ ”.
2 Obróć pokrętło regulacji czasu/
temperatury, aby ustawić czas
gotowania.
Przykładowo: 5 minut
3 Naciśnij przycisk kuchennego
wyłącznika czasowego, aby uruchomić
kuchenny wyłącznik czasowy. Po upływie ustawionego czasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Naciśnij i przytrzymaj przez 2 sekundy przycisk kuchennego wyłącznika
czasowego, aby wyzerować wyłącznik czasowy.
18_ korzystanie z piekarnika
Page 19
korzystanie z piekarnika _19
04 KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
GOTOWANIE AUTOMATYCZNE
1 Obróć pokrętło funkcji gotowania w
położenie gotowania automatycznego.
2 Naciśnij przycisk automatycznego gotowania.
A-1 ~ A-4 B-1 ~ B-4, C-1 ~ C-4
D-1 ~ D-3, E-1 ~ E-3 F-1 ~ F-7
3 Wybierz pożądany przepis, obracając
w prawo i w lewo pokrętło regulacji czasu/temperatury. Po wybraniu przepisu odczekaj 5 sekund, aby dokonać wyboru wagi. W przypadku przepisu, w którym waga jest stała, rozpocznij natychmiast gotowanie.
4 Wybierz pożądaną wagę,
obracając w prawo i w lewo
pokrętło regulacji czasu/ temperatury. Wyświetlony
zostaje czas rozgrzewania (min:s), a odliczanie rozpoczyna się 5 sekund po wyborze wagi. W przypadku przepisów bez rozgrzewania wyświetlany jest czas do zakończenia gotowania (h:min).
Zakończenie rozgrzewania Po zakończeniu rozgrzewania piekarnik emituje sygnał dźwiękowy i wyświetlony zostaje czas do zakończenia gotowania (h:min). Utrzymuj piekarnik w stanie rozgrzania aż zostanie do niego włożona żywność i naciśnięty przycisk czasu gotowania.
5 Naciśnij przycisk czasu gotowania. Na
wyświetlaczu rozpoczyna się odliczanie czasu gotowania. Rozpoczyna się pierwszy etap gotowania.
Page 20
Gdy nadejdzie czas odwrócenia/obrócenia
Piekarnik wyda sygnał dźwiękowy informujący o potrzebie odwrócenia lub obrócenia potrawy. Gotowanie zostaje przerwane do czasu naciśnięcia przycisku czasu gotowania.
6 Naciśnij przycisk czasu gotowania.
Sygnał dźwiękowy milknie i gotowanie zostaje wznowione.
LAMPA PIEKARNIKA WŁĄCZONA/WYŁĄCZONA
1 Naciśnij przycisk lampy.
1-szy Wył.
2-gi Wł.
Lampa wyłącza się automatycznie po 5 minutach.
FUNKCJA ZABEZPIECZENIA PRZED DZIEĆMI
Z funkcji blokady rodzicielskiej można korzystać w stanie gotowości.
1 Obróć pokrętło wyboru funkcji
gotowania w położenie “0”.
Naciśnij i przytrzymaj przycisk blokady rodzicielskiej przez 3 sekundy. ( ) pojawi się na wyświetlaczu.
2 Obróć pokrętło wyboru funkcji
gotowania w położenie “0”. Aby usunąć
blokadę, ponownie naciśnij i przytrzymaj przycisk blokady rodzicielskiej przez 3 sekundy.
Gdy blokada jest aktywna, wszystkie przyciski i pokrętła z wyjątkiem przycisku usuwającego blokadę nie będą działać.
20_ korzystanie z piekarnika
Page 21
korzystanie z piekarnika _21
04 korzystanie z piekarnika
wyłączanie sygnałU dźwiękowego
1 Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, naciśnij i
przytrzymaj jednocześnie przyciski zegara i
czasu gotowania przez 3 sekundy.
2 Aby na powrót włączyć sygnał dźwiękowy,
ponownie naciśnij i przytrzymaj jednocześnie przyciski zegara i czasu gotowania przez 3 sekundy.
Page 22
FUNKCJE PIEKARNIKA
Piekarnik posiada m.in. następujące funkcje.
1. Tryb konwencjonalny
Sugerowana temperatura: 200 °C Tryb konwencjonalny jest idealny do pieczenia i opiekania żywności ułożonej na jednej podstawce Działają równocześnie dolne i górne elementy grzejne utrzymujące temperaturę piekarnika. Wstępne podgrzanie piekarnika zalecamy robić w trybie konwencjonalnym.
Produkt żywnościowy Półka Akcesoria
Mrożona lasagne (500-1000 g) 3 Grill 180-200 40-50
Cała ryba (np. dorada) (300-1000 g) 3-4 nacięcia z każdej strony ODROBINA OLEJU
Filety rybne (500-1000 g) 3-4 nacięcia z każdej strony ODROBINA OLEJU
Mrożone kotlety (350-1000 g) Mielone mięso z nadzieniem z szynki, sera lub grzybów ODROBINA OLEJU
Mrożone kotlety z mięsa mielonego, marchwi, buraków lub ziemniaków (350-1000 g) ODROBINA OLEJU
Kotlety wieprzowe z kością (500-1000 g) ODROBINA OLEJU, DODAĆ SOLI I PIEPRZU
Pieczone ziemniaki (cięte na pół) (500-1000 g)
Zawijanie mięso mrożone z nadzieniem z grzybów (500-1000 g) ODROBINA OLEJU
Biszkopt (250-500 g) 2 Grill 160-180 20-30
Babki marmurkowe (500-1000 g)
Ciasto drożdżowe na blasze z przybraniem z owoców i kruszonką (1000-1500 g)
Babeczki (500-800 g) 2 Grill 190-200 25-30
Ruszt druciany +
3/2
głęboka blacha
3
3
3
3/2
3
3
2 Grill 170-190 40-50
2
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Ruszt druciany +
głęboka blacha
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Temperatura
(°C)
240 15-20
200 13-20
200 25-35
200 20-30
200 40-50
180-200 30-45
180-200 40-50
160-180 25-35
Czas (min)
22_ korzystanie z piekarnika
Page 23
korzystanie z piekarnika _23
04 KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
2. Podgrzewanie od góry + Konwekcja
Sugerowana temperatura: 190 °C Działa górny element grzejny oraz wentylator powodujący stały obieg gorącego powietrza. W trybie podgrzewania od góry + konwekcyjny zalecamy wstępne podgrzanie piekarnika.
Produkt żywnościowy Półka Akcesoria
Mięso wieprzowe z kością (1000 g) NASMAROWAĆ OLEJEM I PRZYPRAWAMI
Łopatka wieprzowa w folii (1000-1500 g) MARYNOWAĆ
Cały kurczak (800-1300 g) NASMAROWAĆ OLEJEM I PRZYPRAWAMI
Kotlety z mięsa lub ryby (400-800 g) ODROBINA OLEJU, DODAĆ SOLI I PIEPRZU
Kawałki kurczaka (500-1000 g) NASMAROWAĆ OLEJEM I PRZYPRAWAMI
Ryba pieczona (500-1000 g) stosować talerz do pieczenia w piekarnikach NASMAROWAĆ OLEJEM
Wołowina pieczona (800-1200 g) NASMAROWAĆ OLEJEM I PRZYPRAWAMI
Pierś kaczki (300-500 g) 4/3
3/2
2/1
4/3
2/1
Ruszt druciany +
głęboka blacha
2 Blacha do pieczenia 180-230 80-120
Ruszt druciany +
głęboka blacha
Ruszt druciany +
3
2 Grill 180-200 30-40
głęboka blacha
Ruszt druciany +
głęboka blacha
Grill druciany /
Głęboka blacha
Dodać filiżankę wody
Grill druciany /
Głęboka blacha
Dodać filiżankę wody
Temperatura
(°C)
180-200 50-65
190-200 40-65
180-200 15-35
200-220 25-35
200-220 45-60
180-200 25-35
Czas (min)
Page 24
3. Konwekcja
Sugerowana temperatura: 170 °C Funkcja ta umożliwia gotowanie żywności umieszczonej nawet na trzech półkach; jest też odpowiednia do pieczenia. Gotowanie jest uzyskiwane przez element grzejny na tylnej ściance oraz wentylator rozprowadzający ciepło. W trybie konwekcyjnym zalecamy wstępne podgrzanie piekarnika.
Produkt żywnościowy Półka Akcesoria
Żeberka jagnięce (350-700 g) NASMAROWAĆ OLEJEM I PRZYPRAWAMI
Pieczone banany (3-5 szt.), nacięte u góry nożem, w nacięcie dodać 10-15 g czekolady, 5-10 g orzechów, skropić wodą z cukrem, zawinąć w folię aluminiową.
Pieczone jabłka 5-8 szt., 150-200 g każde. Wyciąć środki, dodać rodzynek i dżemu. Używać naczynia żaroodpornego.
Kotlety z mięsa mielonego (300-600 g) ODROBINA OLEJU
Nadziewane mięso mielone, w stylu rosyjskim (500-1000 g) NASMAROWAĆ OLEJEM
3/2
Ruszt druciany +
głęboka blacha
3 Grill 220-240 15-25
3 Grill 200-220 15-25
3 Blacha do pieczenia 190-200 18-25
3 Blacha do pieczenia 180-200 50-65
Temperatura
(°C)
190-200 40-50
Czas (min)
Mrożone krokiety (500-1000 g) 2 Blacha do pieczenia 180-200 25-35
Mrożone frytki (300-700 g) 2 Blacha do pieczenia 180-200 20-30
Mrożona pizza (300-1000 g) 2 Grill 200-220 15-25
Ciasto z jabłkami i migdałami (500-1000 g)
Świeże rogaliki (200-400 g) (z ciasta gotowego)
24_ korzystanie z piekarnika
2 Grill 170-190 35-45
2 Blacha do pieczenia 180-200 15-25
Page 25
korzystanie z piekarnika _25
04 KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
4. Duży grill
Sugerowana temperatura: 240 °C Funkcja dużego grilla służy do grillowania dużej ilości płaskiej żywności takiej jak steki, sznycle i ryby. Nadaje się również do pieczenia. W tym trybie włączony jest górny element grzejny oraz grill. W trybie dużego grilla zalecamy wstępne podgrzanie piekarnika.
Produkt żywnościowy Półka Akcesoria
Kiełbaski (grube) 5-10 szt.
Kiełbaski (cienkie) 8-12 szt. 4/3
Tosty 5-10 szt. 5 Grill 240
Tosty z serem 4-6 szt. 4/3
Nadziewane naleśniki mrożone, w stylu rosyjskim (200-500 g)
Steki wołowe (400-800 g) 4/3
Ruszt druciany +
4/3
Ruszt druciany +
3
Ruszt druciany +
głęboka blacha
głęboka blacha
Grill druciany
+ blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
głęboka blacha
Temperatura
(°C)
220
220
200 4-8
200 20-30
240
Czas (min)
5-8
odwrócić
5-8 4-6
odwrócić
4-6 1-2
odwrócić
1-2
8-10
odwrócić
5-7
Page 26
5. Mały grill
Sugerowana temperatura: 240 °C Ustawienie to nadaje się do gotowania mniejszych ilości płaskiej żywności takiej jak steki, sznycle, ryby i tosty umieszczonej na środku blachy. Działa tylko górny element grzejny. W trybie małego grilla zalecamy wstępne podgrzanie piekarnika. Umieścić żywność na środku wyposażenia.
Produkt żywnościowy Półka Akcesoria
Mrożony ser camembert do pieczenia (2-4, 75 g każdy) WŁOŻYĆ DO ZIMNEGO PIEKARNIKA (przed podgrzaniem)
Mrożone bagietki z przybraniem (pomidory ­mozarella lub szynka i ser)
Mrożone paluszki rybne (300-700 g) WŁOŻYĆ DO ZIMNEGO PIEKARNIKA (przed podgrzaniem) ODROBINA OLEJU
Mrożone burgery rybne (300-600 g) WŁOŻYĆ DO ZIMNEGO PIEKARNIKA, KILKA KROPLI OLEJU
Mrożona pizza (300-500 g) WŁOŻYĆ DO ZIMNEGO PIEKARNIKA (przed podgrzaniem)
3 Grill 200 10-12
3/2
3/2
3/2
Grill druciany +
blacha do pieczenia
Grill druciany +
blacha do pieczenia
3 Blacha do pieczenia 180-200 20-35
Grill druciany +
blacha do pieczenia
Temperatura
(°C)
200 15-20
200 15-25
180-200 23-30
Czas (min)
26_ korzystanie z piekarnika
Page 27
korzystanie z piekarnika _27
04 KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
6. Podgrzewanie od dołu + Konwekcja
Sugerowana temperatura: 190 °C Tryb podgrzewanie od dołu + konwekcja nadaje się do receptur wymagających wilgotnego przybrania i kruchej podstawy co ma miejsce w przypadku produktów takich jak pizza, quiche lorraine, babeczki owocowe w stylu niemieckim i serniki. Tryb podgrzewanie od dołu + konwekcja zalecamy do wstępnego podgrzania piekarnika.
Produkt żywnościowy Półka Akcesoria
Mrożone ciasto drożdżowe z jabłkami (350-700 g)
Mrożone paszteciki z ciasta francuskiego z nadzieniem (300-600 g) POSMAROWAĆ ŻÓŁTKIEM, WŁOŻYĆ DO ZIMNEGO PIEKARNIKA (przed podgrzaniem)
Pulpety mięsne w sosie (250-500 g) stosować talerz do pieczenia w piekarnikach
Ciasteczka z ciasta francuskiego (500-1000 g) POSMAROWAĆ ŻÓŁTKIEM
Cannelloni w sosie (250-500 g) stosować talerz do pieczenia w piekarnikach
Placek drożdżowy z nadzieniem (600-1000 g) POSMAROWAĆ ŻÓŁTKIEM
Pizza domowa (500-1000 g) 2
3 Grill 180-200 15-20
3
3 Grill 180-200 25-35
3
3 Grill 180 22-30
3
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Temperatura
(°C)
180-200 20-25
180 15-23
180-200 20-30
200-220 15-25
Czas (min)
Chleb domowy (700-900 g) 2 Grill 170-180 45-55
Page 28
7. Menu programów automatycznych
Poniższa tabela obejmuje 25 programów automatycznych pieczenia ciast, mięs i gotowania. Zawiera ona ilości, zakresy wagi oraz odpowiednie zalecenia. Tryby i czasy gotowania zostały wstępnie zaprogramowane dla wygody użytkownika. Wskazówki na temat gotowania służą jako referencje. Pożywienie należy zawsze wkładać do zimnego piekarnika.
Nie Produkt żywnościowy Waga/kg Akcesoria Półka
Mrożona pizza
A-1
Umieść mrożoną pizzę na środku drucianego grilla. Polecamy ustawienie 0,3-0,6 kg dla pizzy cienkiej; 0,7-1,0 kg dla pizzy z grubą warstwą dodatków.
Mrożone frytki
Rozłóż mrożone frytki do pieczenia na blasze.
A-2
Pierwsze ustawienie jest zalecane do cienkich frytek, drugie zaś do grubych frytek do pieczenia. Użyj papieru do pieczenia. Zalecamy odwrócić po upływie 2/3 czasu gotowania.
Mrożone krokiety
A-3
Mrożone krokiety ziemniaczane rozłóż równo na blasze do pieczenia. Zalecamy odwrócić po upływie 2/3 czasu gotowania.
Świeża lasagne
A-4
Użyj żaroodpornego naczynia szklanego. Ułóż schłodzone lub domowej roboty lasagne pośrodku piekarnika na drucianej podstawce.
Steki wołowe
B-1
Rozłóż równomiernie na grillu drucianym 2-6 steków wołowych obok siebie. Pierwsze ustawienie jest przeznaczone do cienkich steków, drugie ustawienie do grubych. Odwróć po usłyszeniu sygnału dźwiękowego.
Pieczeń wołowa
B-2
Zamarynuj pieczeń wołową i ułóż ją na grillu drucianym. Wlej do głębokiej blachy do pieczenia filiżankę wody. Odwróć po usłyszeniu sygnału dźwiękowego. Po upieczeniu owiń mięso w folię aluminiową i pozostaw na 5-10 minut.
Pieczeń wieprzowa
B-3
Ułóż zamarynowaną pieczeń wieprzową na grillu drucianym. Po usłyszeniu sygnału obróć kurczaka na drugą stronę.
Kotlety jagnięce
B-4
Zamarynuj kotlety jagnięce. Ułóż kotlety jagnięce na grillu drucianym. Po usłyszeniu sygnału obróć kotlety na drugą stronę. Pierwsze ustawienie jest przeznaczone do cienkich kotletów, drugie ustawienie do grubych.
1. 0.3-0.6
2. 0.7-1.0
1. 0.3-0.5
2. 0.5-0.7
1. 0.3-0.6
2. 0.7-1.0
1. 0.3-0.5
2. 0.8-1.0
1. 0.3-0.6
2. 0.6-0.8
1. 0.6-0.8
2. 0.9-1.1
3. 1.2-1.4
1. 0.6-0.8
2. 0.9-1.1
1. 0.3-0.4
2. 0.5-0.6
Grill 2
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Grill 3
Grill
Głęboka blacha
Grill
Głęboka blacha
Grill
Głęboka blacha
Grill
Głęboka blacha
2
2
4 3
2 1
2 1
4 3
28_ korzystanie z piekarnika
Page 29
korzystanie z piekarnika _29
04 KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
Nie Produkt żywnościowy Waga/kg Akcesoria Półka
Kawałki kurczaka
C-1
Posmaruj kawałki kurczaka olejem i posyp przyprawami. Ułóż kawałki kurczaka obok siebie na grillu drucianym.
Pieczony Kurczak
C-2
Natrzyj schłodzonego kurczaka oliwą i przyprawami i ułóż go piersią ku górze na grillu drucianym.
Pierś z kaczki
C-3
Przygotuj pierś z kaczki i ułóż ją na grillu drucianym tłustą stroną ku górze. Pierwsze ustawienie jest przeznaczone dla jednej piersi z kaczki; drugie ustawienie dla 2 grubych piersi z kaczki.
Zraz z indyka
C-4
Ułóż zraz z indyka na drucianym grillu. Po usłyszeniu sygnału obróć zraz na drugą stronę.
Ryba na parze
Ułóż przygotowaną świeżą rybę (np. pstrąga, łupacza, dorsza) w odpowiedniego
D-1
rozmiaru żaroodpornym szklanym naczyniu z pokrywką. Dodaj płynu, aby pokryć dno naczynia (np.: 3-4 łyżki stołowe soku z cytryny, białego wina lub wody) i przykryj pokrywką. Umieść naczynie na drucianej podstawce. Jeśli wolisz, by ryba miała pieczony wygląd, natrzyj skórę ryby oliwą i nie przykrywaj.
Pieczona ryba
D-2
Ułóż obok siebie dwie ryby (w przeciwnych kierunkach) na drucianym grillu. Pierwsze ustawienie jest przeznaczone do 2 ryb, drugie zaś do 4. Program jest odpowiedni do przyrządzania całych ryb jak pstrąg, sandacz lub dorada.
Steki z łososia
D-3
Ułóż steki z łososia na drucianym grillu. Po usłyszeniu sygnału obróć rybę na drugą stronę.
Pieczone ziemniaki
Opłucz ziemniaki i potnij je na połówki.
E-1
Natrzyj oliwą, ziołami i przyprawami. Rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia. Pierwsze ustawienie jest dla małych ziemniaków (100 g każdy); ustawienie drugie jest dla dużych ziemniaków do pieczenia (200 g każdy).
1. 0.5-0.7
2. 1.0-1.2
1. 0.8-1.0
2. 1.1-1.3
1. 0.3-0.5
2. 0.6-0.8
1. 0.6-0.8
2. 0.9-1.1
1. 0.2-0.4
2. 0.5-0.7
3. 0.8-1.0
1. 0.5-0.7
2. 0.8-1.0
1. 0.3-0.4
2. 0.7-0.8
1. 0.4-0.6
2. 0.8-1.0
Grill
Głęboka blacha
Grill
Głęboka blacha
Grill
Głęboka blacha
Grill
Głęboka blacha
Grill 3
Grill
Głęboka blacha
Grill
Głęboka blacha
Blacha do
pieczenia
4 3
2 1
4 3
2 1
4 3
4 3
2
Pieczone warzywa
E-2
Połóż warzywa: krojoną cukinię, kawałki papryki, krojony bakłażan, grzyby i pomidory koktajlowe na głęboką blachę. Natrzyj je mieszaniną oliwy, ziół i przypraw.
1. 0.4-0.6
2. 0.8-1.0
Głęboka blacha 4
Page 30
Nie Produkt żywnościowy Waga/kg Akcesoria Półka
Zapiekanka z warzyw
E-3
Przygotuj zapiekankę warzywną w okrągłym żaroodpornym naczyniu. Postaw naczynie na drucianym grillu pośrodku piekarnika.
Ciasto marmurkowe
F-1
Włóż ciasto do odpowiednich rozmiarów głębokiej, okrągłej formy z dziurką na babę lub ciasto. Program jest odpowiedni do przygotowywania ciasta cytrynowego, orzechowego lub marmurkowego.
Babeczki
Umieść ciasto na babeczki w metalowym naczyniu odpowiednim do pieczenia około
F-2
12 babeczek. Ustaw naczynie na podstawce. Ustawienie 0,5-0,6 kg jest zalecane dla babeczek po 45 g; ustawienie 0,7-0,8 kg dla średnich babeczek po 65 g.
Biały chleb 1. 0.7-0.8 Grill 2 Program odpowiedni dla 500 g mieszanki chlebowej z mąki pszennej. Postępuj zgodnie z
F-3
instrukcjami na opakowaniu. Włóż ciasto drożdżowe do prostokątnej formy do pieczenia. Z wierzchu zwilż ciasto wodą. Natnij nożem na całej długości.
Chleb razowy 1. 0.7-0.8 Grill 2 Program odpowiedni dla 500 g mieszanki chlebowej z mąki pszennej i żytniej.
F-4
Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Włóż zakwas (kwaśne ciasto) do prostokątnej formy do pieczenia. Z wierzchu zwilż ciasto wodą. Natnij nożem na całej długości.
Bułki / ciabatta
Ustawienie 1 nadaje się dla ciasta w małych kawałkach np. dla bułeczek lub świeżego
F-5
ciasta na rogaliki (4-8 szt.). Ustawienie 2 nadaje się dla ciasta na domową ciabattę lub bagietki (2-6 szt.). Użyj papieru do pieczenia.
Pizza domowa
Ustawienie 1 nadaje się do minipizzy
F-6
(7-9 szt.) Ustawienie 2 nadaje się dla jednej okrągłej pizzy o rozmiarze zbliżonym do rozmiaru blachy. Zakresy wagi zależą od ilości dodatków do pizzy: sosu, warzyw, szynki i sera. Jeśli lubisz ciasto mocno przypieczone, zalecamy podgrzać wstępnie piekarnik przez 5 minut w trybie podgrzewanie od dołu + konwekcja.
Fermentowanie ciasta drożdżowego
Ustawienie 0,2-0,4 kg służy do przygotowywania ciasta drożdżowego na pizzę, ciasto lub
F-7
aby ciasto chlebowe wstępnie wyrosło. Włóż do dużego okrągłego naczynia i przykryj folią kuchenną. Ustawienie 0,4-0,6 kg służy do przygotowywania ciasta chlebowego: na drożdżach lub na zakwasie. Ustawienie 0,4-0,8 kg służy do przygotowywania zakwasu chlebowego. Wyrób ciasto ręcznie, włóż do formy do pieczenia i przykryj folią kuchenną.
1. 0.2-0.4 (ciasto na pizzę)
2. 0.4-0.6 (ciasto drożdżowe)
3. 0.6-0-8 (ciasto chlebowe)
1. 0.4-0.6
2. 0.8-1.0
1. 0.5-0.6
2. 0.7-0.8
3. 0.9-1.0
1. 0.5-0.6
2. 0.7-0.8
1. 0.2-0.4
2. 0.6-0.8
1. 0.2-0.6
2. 0.8-1.2
Grill 2
Grill 2
Grill 2
Blacha do
pieczenia
Blacha do
pieczenia
Grill 2
3
2
30_ korzystanie z piekarnika
Page 31
korzystanie z piekarnika _31
04 KORZYSTANIE Z PIEKARNIKA
POTRAWY TESTOWE
Zgodnie z normą EN 60350
1. Pieczenie ciast
Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika.
Rodzaj
żywności
Potrawy i uwagi Półka
Tryb
gotowania
Temperatura
(°C)
Czas
gotowania
(min)
Tryb
konwencjonalny
Tryb
konwencjonalny
Tryb
konwencjonalny
170-190 15-25
160-180 25-35
180-200 75-85
Małe ciasta
Biszkopt beztłuszczowy
Szarlotka
Blacha do pieczenia 2
Głęboka blacha + blacha do pieczenia
Blacha do pieczenia na grillu (powlekana na ciemno, ø 26 cm)
Grill + blacha do pieczenia + 2 sprężynowe formy do ciasta (powlekane na czarno, ø 20 cm)
Grill + 2 sprężynowe formy do ciasta (powlekane na czarno, ø 20 cm)
1+4 Konwekcja 150-170 20-30
1+3 Konwekcja 170-190 80-100
1 Ustawić
przekątnej
1
po
2. Grillowanie
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut funkcję dużego grilla. Wykorzystaj tą funkcję z ustawieniem temperatury maksymalnej 300 °C.
Rodzaj
żywności
Tosty z białego pieczywa
Potrawy i uwagi Półka
Grill 5 Duży grill 300
Tryb
gotowania
Temperatura
(°C)
Czas gotowania
1-szy 1-2 2-gi 1-1½
(min)
Burgery wołowe
Grill druciany / głęboka blacha (do zbierania skapujących soków)
4/3 Duży grill 300
1-szy 7-10
2-gi 5-8
Page 32

czyszczenie i konserwacja

Powierzchnia zewnętrzna piekarnika
• Aby oczyścić zarówno wnętrze jak i cześć zewnętrzną piekarnika, należy skorzystać ze szmatki i łagodnego środka czyszczącego lub ciepłej wody z mydłem.
• Osuszyć za pomocą ręczników kuchennych lub suchej ścierki.
• Nie wolno używać skrobaków, żrących środków do czyszczenia lub
szorstkich produktów.
Wierzchy piekarników wykonane ze stali nierdzewnej
• Nie wolno używać wełny stalowej, szorstkich gąbek lub środków ściernych. Mogą one uszkodzić powierzchnię blachy.
Wierzchy piekarników wykonane z aluminium
• Wytrzeć delikatnie płytę za pomocą miękkiej ściereczki lub ściereczki z mikrowłókna oraz łagodnego środka do czyszczenia okien.
OSTRZEŻENIE: Sprawdź przed czyszczeniem, czy piekarnik wystygł.
Wnętrze piekarnika
• Nie wycieraj ręką uszczelki drzwiczek.
• Nie wolno używać szorstkich gąbek lub gąbek do czyszczenia.
• W celu uniknięcia uszkodzenia emaliowanych powierzchni piekarnika należy
stosować dostępne w handlu środki do czyszczenia piekarników.
• W celu usunięcia trwałych zanieczyszczeń należy zastosować specjalny środek do czyszczenia piekarników.
Akcesoria
Po każdym użyciu należy wymyć wszystkie naczynia do pieczenia oraz akcesoria i wysuszyć za pomocą ręczników kuchennych. W celu ułatwienia czyszczenia zanurzyć w ciepłej wodzie z mydłem na około 30 minut.
32_ czyszczenie i konserwacja
Page 33
czyszczenie i konserwacja _33
05 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
POWIERZCHNIA POKRYTA EMALIĄ KATALITYCZNĄ
Wymienna osłona jest pokryta ciemnoszarą emalią katalityczną. Powierzchnia ta może pokryć się tłuszczem lub olejem rozprowadzanym podczas gotowania konwekcyjnego. Osad ten zostanie spalony w temperaturze 200 °C i wyżej, na przykład podczas wypiekania lub pieczenia. Wyższa temperatura spowoduje szybsze spalanie. Piekarnik i akcesoria powinny być czyszczone po każdym użyciu. W przeciwnym razie kolejne pieczenia lub opiekania spowodują jeszcze silniejsze spiekanie się osadu, które może utrudnić, a w ekstremalnych sytuacjach uniemożliwić czyszczenie.
Czyszczenie ręczne
Sprawdź przed czyszczeniem, czy piekarnik wystygł.
• Osłonę pokrytą emalią katalityczną należy czyścić za pomocą gorącej wody z dodatkiem płynu do mycia naczyń i miękkiej nylonowej szczoteczki.
Nie wolno używać środków czyszczących, twardych szczoteczek, gąbek lub ścierek, wełny stalowej, noży oraz innych składników ściernych. Nie wolno stosować do emalii katalitycznej aerozoli do czyszczenia kuchenek czy piekarników, ponieważ środki chemiczne zawarte w takich aerozolach uszkodzą emalię katalityczną, która straci swoje właściwości. W razie stosowania aerozoli do czyszczenia kuchenek lub piekarników na wewnętrznych powierzchniach piekarnika, należy najpierw wyjąć osłonę pokryta emalią katalityczną.
Czyszczenie za pomocą wysokiej temperatury
Przed czyszczeniem za pomocą wysokiej temperatury osłony pokrytej emalią katalityczną sprawdź, czy wszystkie wewnętrzne powierzchnie piekarnika zostały oczyszczone, jak to opisano wyżej. W przeciwnym razie wysoka temperatura może spowodować, że osad przypiecze się do wewnętrznych powierzchni piekarnika i jego usunięcie stanie się niemożliwe.
Jeśli po ręcznym czyszczeniu piekarnik nadal jest mocno zabrudzony, podgrzanie go do wysokiej temperatury pomoże usunąć zabrudzenia spowodowane przez rozpryski oleju i innych tłuszczów. Zwróć uwagę, że proces ten nie usuwa osadu z przypraw, syropów i podobnych substancji. Należy go usunąć ręcznie za pomocą miękkiej szczoteczki i łagodnego roztworu płynu do mycia w gorącej wodzie.
• Wyjmij wszystkie akcesoria z piekarnika.
• Ustaw piekarnik w tryb konwekcyjny.
• Ustaw temperaturę na 250 °C.
• Uruchom piekarnik na około godzinę. Czas ten zależy od stopnia
zabrudzenia.
Dobrze jest na wszelki wypadek ustawić czas zakończenia tej procedury, każdy bowiem może zapomnieć o wyłączeniu piekarnika. Wszystkie pozostałe zanieczyszczenia znikną z czasem, przy każdym użyciu piekarnika w wysokiej temperaturze.
Page 34
CZYSZCZENIE DRZWICZEK PIEKARNIKA
2
1
W przypadku normalnego użytkowania drzwiczek piekarnika nie powinny być usuwane, ale jeżeli konieczny jest ich demontaż, przykładowo do czyszczenia, należy postępować zgodnie z poniższą instrukcją. Drzwiczki piekarnika są ciężkie.
Zdejmowanie drzwiczek
W przypadku normalnego użytkowania drzwiczki piekarnika nie powinny być usuwane, ale jeżeli konieczny jest ich demontaż (np. w celu wyczyszczenia), należy postępować zgodnie z poniższą instrukcją.
PRZESTROGA : Drzwiczki piekarnika są ciężkie.
70 °
1. Otworzyć drzwiczki i całkowicie
wychylić zaciski na obu zawiasach.
2. Przymknąć drzwiczki o około
70 °. Za pomocą obu rąk złapać za środkową część boków drzwiczek piekarnika i wysunąć, aż możliwe będzie usunięcie zawiasów.
MONTAŻ : Powtórzyć kroki 1 i 2 w odwróconej kolejności.
34_ czyszczenie i konserwacja
Page 35
czyszczenie i konserwacja _35
05 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Szyba drzwiczek piekarnika
Drzwiczki piekarnika wyposażone są w trzy szyby umieszczone obok siebie. Szyba wewnętrzna i środkowa mogą być wyjmowane do czyszczenia.
OSTRZEŻENIE:
• Zawsze,kiedydrzwiczkisąoddzielaneodpiekarnikazaciskipowinny
zostać otworzone.
• Niewolnodoczyszczeniaszklanychdrzwiczekpiekarnikaużywać
środków zawierających składniki ścierne lub skrobaków metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szyby.
• Kiedydrzwiczkizostanązamontowanewyjmowanieniektórychichczęści
(szyby drzwiczek lub niektórych innych części) może prowadzić do obrażeń.
Uwaga : Szyba może pęknąć w razie użycia nadmiernej siły, szczególnie na krawędzie szyby przedniej.
Usuwanie szklanych drzwiczek
Drzwiczki piekarnika wyposażone są w trzy szyby umieszczone obok siebie. Szyby te można usunąć w celu wyczyszczenia.
1. Wykręcić dwa wkręty z lewej i prawej strony drzwiczek.
MONTAŻ : Powtórzyć kroki 1, 2 i 3 w odwróconej kolejności. Szyby w drzwiczkach różnią się w zależności od modelu (od 2 do 4 szt.). Podczas montażu szyby 1 nadruk musi być skierowany w dół.
2. Zdjąć osłonę,
a następnie wyjąć szybę 1 z drzwiczek.
3. Podnieść szybę 2 i
usunąć z wierzchu tafli dwie gumy mocujące szybę, a następnie usunąć szybę 3. Szyby czyścić ciepłą wodą lub płynem do czyszczenia i polerować na sucho miękką, czystą szmatką.
Page 36
PROWADNICE BOCZNE (OPCJA)
Aby ułatwić czyszczenie wnętrza piekarnika, możliwe jest wyjmowanie prowadnic bocznych.
Zdejmowanie prowadnic bocznych
1. Naciśnąć środkowy fragment górnej
części prowadnicy
2. Obrócić prowadnicę o około 45 º.
3. Pociągnąć i wyjąć prowadnicę z
dwóch dolnych otworów.
MONTAŻ : Powtórzyć kroki 1,2 i 3 w odwróconej kolejności.
36_ czyszczenie i konserwacja
Page 37
czyszczenie i konserwacja _37
05 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
WYMIANA ŻARÓWKI
Zagrożenie porażeniem prądem elektrycznym! Przed wymianą którejkolwiek z żarówek w piekarniku, należy wykonać następujące czynności:
• Wyłączyćpiekarnik.
• Odłączyćpiekarnikodsiecielektrycznej.
• Zabezpieczyćżarówkępiekarnikaorazkloszszklanykładącszmatkęnadole
piekarnika.
Żarówkę można zakupić w centrum serwisowym SAMSUNG.
Wymiana tylnej żarówki piekarnika i czyszczenie klosza
1. Zdjąć klosz obracając go w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara.
2. Zdjąć metalowy pierścień i uszczelkę, a następnie wyczyścić klosz.
3. Jeżeli jest to konieczne, wymienić żarówkę na żarówkę do piekarnika odporną na ciepło do 300 °C (25 W, 230 V).
4. Założyć uszczelkę i metalowy pierścień na klosz.
5. Załóyć z powrotem klosz.
Page 38

gwarancja i serwis

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA I ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Co mam zrobić, jeżeli piekarnik się nie nagrzewa?
Sprawdź, czy jedno z poniższych działań nie spowoduje rozwiązania problemu:
• Piekarnik może nie być włączony. Włącz piekarnik.
• Zegar może nie być ustawiony.
Ustaw zegar (patrz rozdział "Ustawianie zegara").
• Sprawdź, czy zastosowane zostały wymagane ustawienia.
• Mogło dojść do zadziałania bezpiecznika w instalacji domowej lub zadziałania
rozłącznika. Wymień bezpieczniki lub zresetuj obwód. Jeżeli zjawisko powtarza się, wezwij uprawnionego elektryka.
Co powinienem zrobić, jeżeli mimo ustawienia funkcji i temperatury piekarnika piekarnik nie nagrzewa się?
Może występować problem z wewnętrznymi połączeniami elektrycznymi. Skontaktuj się z lokalnym centrum serwisowym.
Co powinienem zrobić, jeżeli wyświetlony zostanie kod błędu, a piekarnik się nie nagrzewa?
Mogła wystąpić usterka wewnętrznych połączeń elektrycznych. Skontaktuj się z lokalnym centrum serwisowym.
Co powinienem zrobić, jeżeli wyświetlacz czasu miga?
Wystąpiła awaria zasilania. Ustaw zegar (patrz rozdział "Ustawianie zegara").
Co powinienem zrobić, jeżeli lampka piekarnika nie zapala się?
Lampka piekarnika jest uszkodzona. Wymień żarówkę lampki (patrz rozdział "Wymiana żarówki").
Co powinienem zrobić, jeżeli wentylator piekarnika pracuje bez uprzedniego ustawienia?
Po użyciu piekarnika wentylator pracuje dopóki piekarnik nie zostanie ochłodzony. Skontaktuj się z lokalnym centrum serwisowym, jeżeli wentylator pracuje nadal po ochłodzeniu piekarnika.
38_ gwarancja i serwis
Page 39
gwarancja i serwis _39
06 GWARANCJA I SERWIS
KODY BŁĘDÓW I BEZPIECZEŃSTWA
Kody błędów i
bezpieczeństwa
Funkcje ogólne Rozwiązanie
BŁĄD CZUJNIKA TEMPERATURY
WYŁĄCZENIE AWARYJNE
Piekarnik pracował przy ustawionej temperaturze przez długi okres czasu.
Usterka piekarnika może spowodować pogorszenie wydajności i problemy z bezpieczeństwem. Natychmiast przerwać użytkowanie piekarnika.
Skontaktuj się z lokalnym centrum serwisowym Samsung.
Wyłącz piekarnik i wyjmij żywność. Pozwól na ochłodzenie piekarnika przed kontynuowaniem użytkowania.
Skontaktuj się z lokalnym centrum serwisowym Samsung.
Page 40

dane techniczne

DANE TECHNICZNE
Źródło zasilania 230 V ~ 50 Hz
Objętość (pojemność użyteczna) 65 ℓ
Moc wyjściowa MAKS. 3400 W
Waga Netto ok. 35 kg
W opakowaniu transportowym ok. 40 kg
Wymiary (Szer. x Wys. x Głęb.)
Obudowa 595 x 595 x 566 mm
Wnęka piekarnika 440 x 365 x 405 mm
40_ dane techniczne
Page 41
notatki
Page 42
notatki
Page 43
notatki
Page 44
01 48 63 00 00
Kod produktu: DG68-00231G
Loading...