Sage SWM520 operation manual [de]

No-Mess Waffle

Bedienungsanleitung – SWM520

™

INHALTINHALT

3 Sicherheitshinweise

7 Einführung in Ihr neues Gerät

8 Bedienung Ihres neuen Geräts

9 Pflege und Reinigung

10 Rezepte

2

SICHERHEITSHINWEISESICHERHEITSHINWEISE

Sicherheit wird bei Sage® großgeschrieben. Beim Design und der
Fertigung unserer Geräte steht Ihre Sicherheit im Vordergrund.
Außerdem möchten wir Sie bitten, sämtliche elektrischen Geräte mit
Sorgfalt zu verwenden und folgende Vorsichtsmaßnahmen zu beachten.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

LESEN SIE VOR DEM
GEBRAUCH SÄMTLICHE
ANWEISUNGEN, UND
BEWAHREN SIE DIESE ZUM
SPÄTEREN NACHSCHLAGEN
AUF

• Vergewissern Sie sich vor

dem ersten Gebrauch, dass
Ihre Stromversorgung den
Angaben auf dem Typenschild
auf der Unterseite des Geräts
entspricht. Im Zweifelsfall
wenden Sie sich bitte an Ihren
Stromversorger.

• Ihr Sage® Gerät ist mit einem

verschweißten Schuko­Netzstecker ausgestattet.

• Führen Sie die

Neuverkabelung bei einem
etwaigen Wechsel dieses
Steckers bitte wie folgt
durch (nachdem Sie den
verschweißten Stecker sicher
entsorgt haben).

• Bitte beachten Sie, dass das

Einstecken abgeschnittener
Stecker in eine Steckdose ein
erhebliches Risiko darstellt.

• Die Leiter sind wie folgt

gefärbt:

−Blau = Neutralleiter

−Braun = stromführender

Leiter

−Grün und Gelb = Schutzleiter

• Da die Farben der Leiter

evtl. nicht den farbigen
Kennzeichnungen der
Anschlussklemmen Ihres
Steckers entsprechen,
beachten Sie bitte Folgendes:

−Der blaue Leiter

muss mit der mit „N“
gekennzeichneten Klemme
verbunden werden.

−Der braune Leiter

muss mit der mit „L“
gekennzeichneten Klemme
verbunden werden.

−Der gelb-grüne Leiter

muss mit der mit „E“ oder
dem Erdungssymbol
gekennzeichneten Klemme
verbunden werden.

3

SICHERHEITSHINWEISE

• Entfernen und entsorgen Sie

vor dem Gebrauch sämtliches
Verpackungsmaterial und die
Werbeetiketten.

• Stellen Sie stets sicher,

dass das Gerät vor dem
Gebrauch ordnungsgemäß
zusammengebaut ist. Befolgen
Sie die Anweisungen in
diesem Handbuch.

• Berühren Sie keine heißen

Oberflächen. Die Oberflächen
des Geräts sind während
und nach dem Betrieb
heiß. Verwenden Sie stets
Topflappen oder isolierte
Ofenhandschuhe bzw. Stiele
und Griffe (falls vorhanden),
um Verbrennungen oder
Verletzungen vorzubeugen.

• Stellen Sie das Gerät während

des Betriebs nicht in der Nähe
einer Bank- oder Tischkante
auf. Stellen Sie sicher, dass die
Oberfläche trocken, sauber
und frei von Flüssigkeiten und
anderen Substanzen ist.

• Bedienen Sie das Gerät

stets auf einer stabilen und
hitzebeständigen Oberfläche.
Verwenden Sie das Gerät
nicht auf einer stoffbedeckten
Oberfläche, und halten Sie
mindestens 20 cm Abstand
zu Wänden, Vorhängen,
Kleidung und anderen
hitzeempfindlichen Materialien.

• Stellen Sie dieses Gerät

nicht in unmittelbarer
Nähe von heißen Gas- oder
Elektroherden bzw. in
direktem Kontakt mit einem
heißen Ofen auf.

• Bedienen Sie das Gerät nicht

an einem Abflussbecken.

• Halten Sie während des

Betriebs das Netzkabel von
Wärmequellen einschließlich
der Geräteoberfläche fern.
Stellen Sie sicher, dass das
Netzkabel während der
Verwendung und Lagerung
nicht zwischen der oberen
und unteren Heizplatte
eingeklemmt ist.

• Stellen Sie nichts auf

den Gerätedeckel, wenn
dieser geschlossen ist bzw.
verwendet oder gelagert wird.

• Verwenden Sie keine scharfen

Scheuermittel, ätzenden
Reinigungsmittel oder
Ofenreiniger zum Reinigen
des Geräts. Halten Sie das
Gerät sauber und lesen Sie
den Abschnitt „Pflege und
Reinigung“.

• Verwenden Sie das Gerät

nur wie in diesem Handbuch
beschrieben. Lassen Sie das
Gerät bei Gebrauch nicht
unbeaufsichtigt.

4

SICHERHEITSHINWEISE

WICHTIGE
SICHERHEITSHINWEISE FÜR
ALLE ELEKTROGERÄTE

• Wickeln Sie das Netzkabel vor

dem Gebrauch vollständig ab.

• Verhindern Sie, dass das

Netzkabel über eine Bank­oder Tischkante hängt, heiße
Oberflächen berührt oder sich
verknotet.

• Tauchen Sie das Netzkabel,

den Netzstecker oder
das Gerät zum Schutz
vor Stromschlägen nicht
in Wasser oder andere
Flüssigkeiten.

• Dieses Gerät kann von

Kindern ab 8 Jahren und
Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrungen
und Kenntnissen verwendet
werden, wenn diese
beaufsichtigt werden oder in
den sicheren Gebrauch des
Geräts eingewiesen wurden
und die damit verbundenen
Risiken verstehen.

• Kinder sollten beaufsichtigt

werden, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät
spielen.

• Verwenden Sie das Gerät

nicht, wenn Sie am Netzkabel,
am Netzstecker oder am
Gerät Schäden feststellen. Bei
Beschädigung oder über die
Reinigung hinausgehendem
Wartungsbedarf, wenden
Sie sich bitte an den
Kundendienst von Sage® oder
besuchen Sie uns auf https://

sageappliances.com.de

• Sämtliche die Reinigung

hinausgehenden
Wartungsarbeiten sollten
von einem autorisierten
Sage® Kundendienstbetrieb
durchgeführt werden.

• Verwenden Sie dieses Gerät

nur im Haushalt und nur für
den vorgesehenen Zweck.
Verwenden Sie es nicht in
fahrenden Fahrzeugen oder
auf Booten. Verwenden Sie es
nicht im Freien.

Missbrauch kann zu
Verletzungen führen.

• Das Gerät darf nicht mit

einer externen Zeitschaltuhr
oder einem separaten
Fernbedienungssystem
verwendet werden.

5

SICHERHEITSHINWEISE

• Für zusätzliche Sicherheit

beim Gebrauch von
Elektrogeräten wird
die Installation eines
Fehlerstromschutzschalters
(Sicherheitsschalters)
empfohlen. Es ist ratsam,
im Versorgungsstromkreis
des Geräts einen
Sicherheitsschalter mit einem
Nennfehlerbetriebsstrom vom
max. 30 mA zu installieren.
Fragen Sie Ihren Elektriker
um professionellen Rat.

• Bringen Sie bei

Nichtbenutzung den
Hauptschalter des Geräts
stets in die Position OFF
(AUS), und ziehen Sie
den Netzstecker aus der
Steckdose.

• Bringen Sie den

Hauptschalter des Geräts stets
in die Position OFF, ziehen
Sie den Netzstecker aus der
Steckdose, entfernen Sie das
Netzkabel (falls möglich), und
lassen Sie alle Teile abkühlen.

Das abgebildete Symbol
weist darauf hin, dass
dieses Gerät nicht im

normalen Hausmüll
entsorgt werden sollte. Es
sollte zu einer für diesen Zweck
bestimmten kommunalen
Sammelstelle oder zu einem
Händler gebracht werden, der
diese Leistung anbietet.
Für weitere Informationen
wenden Sie sich bitte an Ihre
Gemeindeverwaltung.

DIESE GEBRAUCHSANWEISUNG
AUFBEWAHREN

6

EINFÜHRUNG IN IHR NEUES GERÄT

F

B

E

C

A

A. Drehschalter POWER/DARKNESS

(LEISTUNG/BRÄUNE)

Sie haben die Wahl aus 7 Bräunestufen
von hell bis dunkel, um die Bräune Ihrer
Waffeln anzupassen.

B. Backplatte aus Aluminiumdruckguss

Stärkere Backplatten für besseren
Wärmeerhalt und eine gleichmäßige
Bräune.

C. PFOA-freie Antihaft-Beschichtung

Damit die Waffeln nicht festkleben.

D. Integrierte Ringmulde

Kein Schmutz, keine Verschwendung.

D

G

H

E. Edelstahlgehäuse
F. Sperrriegel
G. Leuchte POWER (Betriebsleuchte)

Leuchtet orange, um anzuzeigen, dass
das Gerät eingeschaltet ist.

H. Leuchte READY (Bereitschaftsleuchte)

Leuchtet blau, um anzuzeigen, dass das
Gerät die Backtemperatur erreicht hat.

7

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

Entfernen und entsorgen Sie vor dem ersten
Gebrauch sämtliches Verpackungsmaterial,
die Werbeetiketten und das Klebeband vom
Waffeleisen.

1. Wischen Sie die Kochplatten des

Waffeleisens mit einem feuchten Schwamm
oder Tuch ab. Trocknen Sie sie gründlich ab
und schließen Sie den Deckel.

2. Stellen Sie das Waffeleisen auf eine flache,

trockene Oberfläche. Stellen Sie sicher,
dass auf allen Seiten des Waffeleisens ein
Mindestabstand von 20 cm eingehalten wird.
Stellen Sie nichts auf das Waffeleisen.

3. Wickeln Sie das Netzkabel vollständig ab,

und stecken Sie den Netzstecker in eine
geerdete 230/240-Volt-Steckdose.

4. Drehen Sie den Drehschalter POWER/

DARKNESS im Uhrzeigersinn auf die
gewünschte Einstellung, um das Waffeleisen
vorzuheizen. Die Leuchte POWER leuchtet
auf.

5. Wählen Sie mit Hilfe des Drehschalters

POWER/DARKNESS die gewünschte Bräune
Ihrer Waffel. Es gibt 7 Bräunestufen von 1 (am
hellsten) bis MAX (am dunkelsten). Drehen
Sie den Drehschalter im Uhrzeigersinn,
um die Bräune zu erhöhen oder gegen den
Uhrzeigersinn, um sie zu verringern. Für
die erste Waffel empfehlen wir eine mittlere
Einstellung.

6. Sobald das Waffeleisen vorgeheizt ist, ertönen

drei akustische Signale, und die Leuchte
READY leuchtet auf.

7. Öffnen Sie den Deckel, und gießen Sie

ca. 125 ml Teig gleichmäßig in die Mitte
der Waffelplatte. Die Erhöhungen auf der
Waffelplatte sollten mit Teig bedeckt sein.

8. Schließen Sie den Deckel, aber lassen Sie den

Sperrriegel offen. Im Laufe des Backzyklus
erlischt die Leuchte READY.

9. Am Ende des Backzyklus ertönen drei

akustische Signale und die Leuchte READY
leuchtet auf. Öffnen Sie den Deckel, und
entnehmen Sie Ihre Waffeln vorsichtig.

HINWEIS

Zwischen den Backzyklen kann es zu
leichten Abweichungen kommen. Wenn
Ihre Waffeln nicht dem gewünschten
Bräunegrad entsprechen, schließen Sie den
Deckel, und backen Sie sie eine weitere
Minute.

10. Geben Sie sofort nach dem Entnehmen der

fertigen Waffel die nächste Teigmenge in
das Waffeleisen, und wiederholen Sie die
Schritte 7 bis 8, um beste Ergebnisse zu
erzielen.

HINWEIS

Wenn die nächste Teigmenge nicht
sofort nach dem Entnehmen der fertigen
Waffel in das Waffeleisen gegeben wird,
schließen Sie den Deckel, und warten Sie,
bis das Waffeleisen richtig aufgeheizt ist
(die Leuchte READY erlischt und schaltet
sich wieder ein), bevor Sie den Teig
hineingeben.

11. Wenn Sie keine weiteren Waffeln backen

möchten, bringen Sie den Drehschalter
POWER/DARKNESS in die Position OFF.

HINWEIS

Beim ersten Gebrauch des Waffeleisens
tritt ggf. eine leichte Rauchentwicklung
auf. Diese wird durch das anfängliche
Erhitzen einiger Bauteile verursacht und
ist unbedenklich.

8

PFLEGE UND REINIGUNG

PFLEGE UND REINIGUNG

• Vergewissern Sie sich vor dem Reinigen, dass

sich der Drehschalter POWER/DARKNESS
in der Position OFF befindet, und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.

• Lassen Sie Ihr Waffeleisen vor dem Reinigen

leicht abkühlen. Das Waffeleisen lässt sich
einfacher reinigen, wenn es noch leicht warm
ist.

• Reinigen Sie Ihr Waffeleisen nach jedem

Gebrauch, um Ansammlungen angebackener
Speisereste zu vermeiden. Wischen Sie
die Backplatten und die Ringmulde mit
einem weichen Tuch ab, um Speisereste zu
entfernen.

VORSICHT

TAUCHEN SIE KEINES DER BAUTEILE
DES WAFFELEISENS IN WASSER ODER
ANDERE FLÜSSIGKEITEN.

PFOA-FREIE ANTIHAFT­BESCHICHTUNG

Die Backplatten, die Scharniere und die
Ringmulde sind mit einer PFOA-freien Antihaft­Beschichtung versehen. Dies minimiert den
Bedarf an Öl, verhindert das Anhaften von
Speisen und erleichtert das Reinigen.

Verwenden Sie auf antihaft-beschichteten
Oberflächen keine Reinigungswerkzeuge aus
Metall oder anderen scheuernden Materialien, da
diese die Beschichtung beschädigen. Verwenden
Sie nur warmes Wasser mit Spülmittel, und
entfernen Sie hartnäckige Rückstände mit einem
nicht scheuernden Spülschwamm aus Kunststoff
oder einer Nylonbürste.

LAGERUNG

Lagerung Ihres Waffeleisens:

1. Stellen Sie sicher, dass sich der Drehschalter

POWER/DARKNESS in der Position OFF
befindet, und ziehen Sie dann das Netzkabel
aus der Steckdose.

2. Lassen Sie das Waffeleisen vollständig

abkühlen.

3. Bringen Sie den Sperrriegel in

Verschlussstellung.

4. Wickeln Sie das Netzkabel im dafür

vorgesehenen Bereich unten am Waffeleisen
auf.

5. Stellen Sie das Waffeleisen auf eine flache,

trockene und ebene Oberfläche.

HINWEIS

Der Sperrriegel sollte nicht verwendet
werden, wenn sich noch Teig auf den
Backplatten befindet.

HINWEIS

Verwenden Sie keine Antihaft­Kochsprays, da diese die Leistung der
Antihaft-Oberfläche auf den Backplatten
beeinträchtigen können.

9

REZEPTE

KLASSISCHE WAFFELN

Für 8 Waffeln

ZUTATEN

300 g Mehl mit Backpulver
55 g Zucker
1 Teelöffel Salz
430 ml Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Eier
125 g geschmolzene und leicht abgekühlte Butter

ZUBEREITUNG

1. Die trockenen Zutaten mit einem

Schneebesen in einer mittelgroßen Schüssel
verrühren.

2. Milch, Eier und Vanilleextrakt mit einem

Schneebesen in einer weiteren mittelgroßen
Schüssel verrühren.

3. In der Mitte der trockenen Zutaten eine

Mulde formen. Die Milchmischung
zusammen mit der geschmolzenen Butter in
die Mulde geben, und die Zutaten mit dem
Schneebesen verrühren, bis sie gut vermischt
sind. Den Teig nicht zu stark rühren (er
klumpt leicht). Den Teig während des
Vorheizens des Waffeleisens ruhen lassen, um
bestmögliche Ergebnisse zu erzielen.

4. Mit Hilfe des Drehschalters POWER/

DARKNESS die gewünschte Bräune
einstellen und warten, bis die Leuchte
READY aufleuchtet.

5. Ca. 125 ml Teig gleichmäßig in die Mitte

der Waffelplatte gießen und den Deckel
schließen.

6. Am Ende des Backzyklus (die Leuchte

READY erlischt während des Backens und
schaltet sich wieder ein, um das Ende des
Backzyklus anzuzeigen) den Deckel öffnen
und Ihre Waffel vorsichtig entnehmen.

7. Diese Schritte mit dem restlichen Teig

wiederholen. Sofort nach dem Entnehmen der
fertigen Waffel die nächste Teigmenge in das
Waffeleisen geben, um beste Ergebnisse zu
erzielen.

BELGISCHE WAFFELN

Für 8 Waffeln

ZUTATEN

125 ml warmes Wasser
1 Packung (2¼ Teelöffel) aktive Trockenhefe
375 ml warme Milch
125 g geschmolzene und leicht abgekühlte Butter
300 g Mehl
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
2 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt

ZUBEREITUNG

1. Wasser und Hefe in einer großen Schüssel

vermengen. Eine ausreichend große
Schüssel verwenden, da sich die Teigmenge
verdoppelt. Die Mischung zum Lösen der
Hefe 5 Minuten ruhen lassen.

2. Die restlichen Zutaten außer die Eier und

das Vanilleextrakt hinzugeben, und zu einem
glatten Teig verrühren.

3. Die Schüssel mit Plastikfolie bedecken, und

den Teig im Kühlschrank über Nacht bzw.
zwischen 8 und 24 Stunden ruhen lassen.

4. Kurz vor dem Backen, die Eier und das

Vanilleextrakt hinzugeben, und alles gut
durchrühren.

5. Mit Hilfe des Drehschalters POWER/

DARKNESS die gewünschte Bräune
einstellen und warten, bis die Leuchte
READY aufleuchtet.

6. Ca. 125 ml Teig gleichmäßig in die Mitte

der Waffelplatte gießen und den Deckel
schließen.

7. Am Ende des Backzyklus (die Leuchte

READY erlischt während des Backens und
schaltet sich wieder ein, um das Ende des
Backzyklus anzuzeigen) den Deckel öffnen,
und Ihre Waffel vorsichtig entnehmen.

8. Diese Schritte mit dem restlichen Teig

wiederholen. Sofort nach dem Entnehmen der
fertigen Waffel die nächste Teigmenge in das
Waffeleisen geben, um beste Ergebnisse zu
erzielen.

10

REZEPTE

BUTTERMILCH-WAFFELN

Für 4 Waffeln

ZUTATEN

150 g Mehl mit Backpulver
1 Teelöffel Zucker
¼ Teelöffel Salz
250 ml Buttermilch
1 Ei
60 g geschmolzene und leicht abgekühlte Butter
½ Teelöffel Vanilleextrakt

ZUBEREITUNG

1. Die trockenen Zutaten mit einem

Schneebesen in einer mittelgroßen Schüssel
verrühren.

2. Die Buttermilch, die Eier, die geschmolzene

Butter und das Vanilleextrakt mit einem
Schneebesen in einer weiteren mittelgroßen
Schüssel verrühren.

3. In der Mitte der trockenen Zutaten eine

Mulde formen. Die Buttermilchmischung in
die Mulde geben, und die Zutaten mit dem
Schneebesen verrühren, bis sie gut vermengt
sind. Den Teig nicht zu stark rühren (er
klumpt leicht). Den Teig während des
Vorheizens des Waffeleisens ruhen lassen, um
bestmögliche Ergebnisse zu erzielen.

4. Mit Hilfe des Drehschalters POWER/

DARKNESS die gewünschte Bräune
einstellen und warten, bis die Leuchte
READY aufleuchtet.

5. Ca. 125 ml Teig gleichmäßig in die Mitte

der Waffelplatte gießen und den Deckel
schließen.

6. Am Ende des Backzyklus (die Leuchte

READY erlischt während des Backens und
schaltet sich wieder ein, um das Ende des
Backzyklus anzuzeigen) den Deckel öffnen,
und Ihre Waffel vorsichtig entnehmen.

7. Diese Schritte mit dem restlichen Teig

wiederholen. Sofort nach dem Entnehmen der
fertigen Waffel die nächste Teigmenge in das
Waffeleisen geben, um beste Ergebnisse zu
erzielen.

8. Den Teig mit 1-2 weiteren Esslöffeln

Buttermilch verdünnen, wenn er zwischen
den einzelnen Backvorgängen zu dickflüssig
wird.

SCHOKOWAFFELN

Für 7-8 Waffeln

ZUTATEN

100 g Butter
80 g Zartbitterschokolade
150g Mehl
50 g Kakaopulver
110 g Zucker
1½ Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
375 ml Milch
2 Eier
½ Teelöffel Vanilleextrakt

ZUBEREITUNG

1. Butter und Zartbitterschokolade in der

Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.

2. Die trockenen Zutaten mit einem

Schneebesen in einer mittelgroßen Schüssel
verrühren.

3. Die Milch, die Eier und das Vanilleextrakt mit

einem Schneebesen in einer kleinen Schüssel
verrühren. Die geschmolzene Butter und die
Schokolade hinzugeben und verrühren.

4. In der Mitte der trockenen Zutaten eine

Mulde formen. Die Milchmischung in die
Mulde geben und die Zutaten mit dem
Schneebesen verrühren, bis sie gut vermengt
sind. Den Teig nicht zu stark rühren (er
klumpt leicht).

5. Mit Hilfe des Drehschalters POWER/

DARKNESS die gewünschte Bräune
einstellen und warten, bis die Leuchte
READY aufleuchtet.

6. Ca. 125 ml Teig gleichmäßig in die Mitte

der Waffelplatte gießen und den Deckel
schließen.

7. Am Ende des Backzyklus (die Leuchte

READY erlischt während des Backens und
schaltet sich wieder ein, um das Ende des
Backzyklus anzuzeigen) den Deckel öffnen,
und Ihre Waffel vorsichtig entnehmen.

8. Diese Schritte mit dem restlichen Teig

wiederholen. Sofort nach dem Entnehmen der
fertigen Waffel die nächste Teigmenge in das
Waffeleisen geben, um beste Ergebnisse zu
erzielen.

11

DE AT

Sage Appliances GmbH

Johannstraße 37, 40476 Düsseldorf, Deutschland

Für den Kundendienst besuchen

Sie bitte www.sageappliances.com

UK IE

BRG Appliances Limited

Unit 3.2, Power Road Studios, 114 Power Road, London, W4 5PY

Gebührenfreie Rufnummer für Deutschland: 08005053104

www.sageappliances.com

Registered in Germany No. HRB 81309 (AG Düsseldorf).

Aufgrund kontinuierlicher Produktverbesserungen kann das auf dieser Verpackung dargestellte Produkt leicht vom tatsächlichen Produkt abweichen.

Due to continued product improvement, the products illustrated or photographed in this document may vary slightly from the actual product.

Registered in England & Wales No. 8223512.

Copyright BRG Appliances 2017.

SWM520–A18