Istruzioni per l’uso 17
Instrucciones 21
Instructions 25
Pour votre securite
1. Lisez attentivement la notice avant l'utilisation de votre appareil.
2. Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau corresponde bien à celle de
l'appareil.
3. L'appareil ne doit être utilisé que par un adulte responsable.
4. Vérifiez de temps en temps si le cordon n'est pas endommagé. N'utilisez pas votre
appareil si le cordon ou l'appareil lui-même est endommagé de quelle que façon que
ce soit.
5. Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de la manière indiqué
dans la notice.
6. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide ni pour son
nettoyage ni pour tout autre raison.
7. N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur.
8. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit nécessairement être remplacé par le
fabricant, son service après-vente ou un technicien agrée par le fabricant afin d'éviter
tout danger. Contactez votre revendeur.
9. Toute réparation doit être réalisée par un service qualifié compétent.
10. Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le dans un endroit sec.
11. Ne pas utiliser des accessoires non recommandés par le fabricant, cela peut présenter
un danger pour l'utilisateur et risque d'endommager l'appareil.
12. Ne déplacez jamais l'appareil en tirant sur le câble. Veillez à ce que le cordon
d'alimentation ne puisse pas être accidentellement accroché et ce, afin d'éviter toute
chute de l'appareil. Evitez d'enrouler le cordon autour de l'appareil et ne le tordez pas.
13. Posez cet appareil sur un support suffisamment stable et résistant à la chaleur.
14. Veuillez laisser refroidir votre appareil avant nettoyage et avant rangement. En ce qui
concerne la pierre à griller, laissez s'écouler un délai de refroidissement de minimum
1 heure après débranchement de l'appareil avant de prendre la pierre pour rangement
ou nettoyage.
15. Ne faites cuire que des aliments appropriés à la cuisson et propres à la consommation.
16. Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné qu'il est en contact direct
avec la nourriture.
17. Veillez à ce que le cordon n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes de l'appareil.
Vous-même, veillez à ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil, utilisez les
poignées en plastique. Prenez également garde que rien ne doit rentrer en contact avec
l'élément chauffant de l'appareil.
18. Veillez à ce que les parties chaudes de l'appareil ne rentrent pas en contact avec des
matériaux facilement inflammables comme les rideaux, la nappe,... lorsqu'il est en
fonctionnement car le feu pourrait se déclarer. Il est conseillé de placer un revêtement
thermifuge entre votre table et l'appareil (dans le but également de ne pas laisser des
marques, provoquées par la chaleur, sur votre nappe ou table).
19. Veillez à ne pas griffer le revêtement spécial des poêlons car vous pourriez alors
retrouver des éclats du revêtement dans la nourriture. Utilisez une spatule en bois
classique ou en plastique spécialement étudié pour résister à la chaleur.
20. Débranchez votre appareil lorsqu'il n'est pas en utilisation.
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21. Les préparations à l'huile ou à la graisse peuvent s'enflammer si elles sont surchauffées.
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FF HIGH
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Soyez donc extrêmement prudent.
22. Veillez à ventiller la pièce durant le fonctionnement.
A usage domestique uniquement
1. Base
2. Témoin lumineux
3. Thermostat
4. Poêlons raclette
5. Pierre à griller
6. Plaque Crêpes
7. Plaque Gril + Crêpes
Mode d'emploi
Mode d’emploi
1. Avant la première utilisation, veuillez lubrifier les plaques anti-adhésives avec de l'huile.
2. Avant la première utilisation, lavez soigneusement les poêlons ainsi que les plaques Gril,
Crêpes à l'aide d'un chiffon humide.
3. Lors de la première utilisation, la résistance peut dégager une certaine odeur ainsi que
de la fumée. Ceci est dû à la présence de graisse protégeant sa surface. C'est pourquoi
nous vous recommandons d'allumer l'appareil à la température maximale durant au
moins 10 minutes sans nourriture (aérez la pièce durant cette opération).
4. Avant de pouvoir l'utiliser, l'appareil doit être préchauffé.
5. Afin d'éviter des éclats de graisse sur la nappe, veillez à poser un tissu à nettoyage facile
sous l'appareil.
Branchement et préchauffage
Vérifiez que votre installation électrique est compatible avec la puissance et la tension
indiquées sous l'appareil.
Branchez l'appareil à une prise avec terre incorporée. En cas de doute, contactez votre
électricien
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Placez le thermostat sur la position HIGH. Le témoin lumineux s'allume.
Laissez préchauffer l'appareil :
- 5 à 8 minutes pour la fonction raclette
- 15 minutes pour la fonction Pierre à griller ou gril
- 10 minutes pour la fonction crêpes
Lors des 10 premières utilisations, mettre un peu d'huile ou du sel fin sur la pierre après
le préchauffage et l'essuyer avec un chiffon doux. Cela limite l'adhérence des aliments sur
la pierre.
Cuisson
Après le préchauffage, l'appareil est prêt à être utilisé.
• Fonction Raclette
La raclette est un plat typique de Suisse. Vous obtiendrez une bonne raclette en utilisant
le fromage Raclette original. Il faut compter environ 150 à 250 grammes de fromage par
personne. Coupez le fromage en tranches d'environ 2 mm d'épaisseur.
- Préparez des pommes de terre en chemise que vous poserez dans un bol couvert ou sur
le gril afin de les garder chauds.
- Disposez le fromage dans chacun des poêlons à raclette et mettez-les dans l'appareil. Le
fromage fond après 3 à 4 minutes.
- Dès que le fromage prend une belle couleur brun-doré, vous pouvez le servir chaud sur
les assiettes ou le napper sur les pommes de terre en chemise. Saupoudrer de poivre noir,
fraîchement moulu.
La raclette s'accompagne de jambon cru et de viande de Grison, de petits oignons et de
cornichons.
Ne pas laisser les poêlons chauffer à vide.
• Fonction Pierre à griller :
- Réglez le thermostat sur la position de votre choix. Le témoin lumineux s'allume. En raison
de son inertie, il faudra de 5 à 10 minutes à la pierre pour répondre à un changement du
réglage en cours d'utilisation de l'appareil.
- Chaque convive dépose des lamelles de viande, poissons, légumes ou fruits sur la pierre
et laisse cuire selon son goût.
- Accompagnez avec des sauces froides, de la salade et des pommes de terre.
Ne pas poser sur la pierre chaude des aliments surgelés, congelés ou trop épais (max 2 cm).
Ne pas mettre au contact de la pierre des aliments acides tels que produits vinaigrés,
moutarde, cornichons, pickles...
Ne jamais poser d'objet sur la pierre. Ne pas laisser l'appareil fonctionner à vide pendant
plus de 30 minutes : la pierre deviendrait trop chaude pour une cuisson optimale.
Les petites fissures provoquées par la dilatation de la pierre sont naturelles et sans incidence
sur le bon fonctionnement de l'appareil. Elles ne sont donc pas une cause de réclamation.
Après quelques utilisations, la pierre prend normalement une coloration plus sombre,
indélébile. Lors de la première utilisation, un léger dégagement d'odeur ou
de fumée peut se produire.
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• Fonction gril/crêpes :
- Réglez le thermostat sur la position de votre choix. Le témoin lumineux s'allume.
- Découpez la viande en petits morceaux. Vous diminuez ainsi le temps de cuisson. Servez
les morceaux de viande sur un plateau ou une planche en bois. Chaque invité peut alors
prendre la quantité de viande qu'il désire et la griller lui-même.
- Vous pouvez griller des toasts, faire cuire ou napper des fruits, griller des oeufs sur le plat,
préparer des pommes de terre rissolées, etc.
- Vous pouvez accompagner vos grillades de différentes sauces, salades ou de baguette.
La surface concave du gril est la surface à crêpes, dans laquelle vous pouvez préparer des
crêpes ainsi que les omelettes.
• Fonction crêpes :
- Réglez le thermostat sur la position HIGH. Le témoin lumineux s'allume.
- Versez la pâte sur la plaque et laisser cuire environ 1 à 2 minutes par face.
- Lors de la première utilisation, un léger dégagement d'odeur ou de fumée peut se
produire.
- Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
• Combinez vos envies ! en interchangeant les fonctions
- Raclette/Grillades/Crêpes
- Pierrade/Raclette
- Crêpes party
Lorsque vous changez de plaques/pierre en cours d'utilisation (donc encore très chaudes),
prenez-les avec des gants de cuisine et mettez-les à refroidir sur une surface résistante à
la chaleur et gardez-les hors portée des enfants.
Apres utilisation
- Placez le thermostat sur la position Off.
- Débranchez l'appareil.
- Laissez refroidir complètement l'appareil (pour la pierre, attendre au moins 1 heure, sans
toucher à la pierre).
Pendant ce refroidissement, garder l'appareil hors de portée des enfants.
Nettoyage
Les plaques Gril, Crêpes, les poêlons et le corps de l'appareil se nettoient à l'eau chaude
avec du liquide vaisselle, mais peuvent aussi passer au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser d'éponge métallique, ni de poudre à récurer.
Ne jamais plonger l'appareil et le cordon dans l'eau.
Précautions pour le nettoyage de la pierre
Chaque pierre est un élément naturel unique. Plus ou moins perméable selon sa porosité,
une pierre immergée dans l'eau pendant le nettoyage peut se fissurer ou éclater lors de
la chauffe suivante sur l'appareil. Laver la pierre sous un filet d'eau courante en la frottant
avec une éponge abrasive et l'essuyer. Eviter les détergents.
Ne jamais plonger ou laisser tremper la pierre chaude ou froide dans l'eau. Ne jamais mettre
la pierre au lave-vaisselle.
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Ce symbole signifie que l’appareil ne doit pas être jeté avec les autres
déchets et qu’il fera l’objet d’une collecte sélective en vue de sa réutilisation,
de son recyclage ou de sa valorisation. S’il contient des substances
susceptibles de nuire à l’environnement, celles-ci seront éliminées ou
neutralisées.
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Zu ihrer sicherheit
1. Lesen Sie diese Anweisungen vor der Inbetriebnahme des Geräts aufmerksam.
2. Überprufen Sie vor der Inbetriebnahme auch, ob die Netzspannung Ihres Stromnetzes
mit jener des Geräts ubereinstimmt.
3. Das Gerät darf nur von einer erwachsenen Person bedient werden.
4. Überprufen Sie von Zeit zu Zeit, ob das Kabel intakt ist. Sollte das Kabel oder das Gerät
selbst auf irgendeine Weise beschädigt sein, verwenden Sie es bitte nicht mehr.
5. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich in einem Haushalt und nur zu dem in dieser
Anleitung angegebenen Zweck.
6. Tauchen Sie das Gerät niemals - weder zu Reinigungszwecken noch aus
anderen Grunden - in Wasser oder sonstige Flussigkeiten.
7. Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen.
8. Ist das Stromkabel beschädigt, muss es durch den Hersteller, den
Kundendienst oder durch einen vom Hersteller autorisierten Elektriker ausgetauscht
werden, um jede Gefahr zu vermeiden. Wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler.
9. Reparaturen durfen ausschließlich von Fachwerkstätten vorgenommen werden.
10. Verwenden Sie das Gerät niemals im Freien und stellen Sie es an einem trockenen Ort
auf.
11. Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes Zubehör, Sie könnten sonst das Gerät
beschädigen und sich in Gefahr bringen.
12. Verstellen Sie das Gerät niemals, indem Sie am Kabel ziehen. Achten Sie unbedingt
darauf, dass niemand unabsichtlich uber das Kabel stolpern kann damit das Gerät nicht
herunterfällt. Rollen Sie das Kabel nicht um das Gerät und verdrehen Sie es nicht.
13. Stellen Sie das Gerät auf einer ausreichend stabilen und hitzebeständigen Grundfläche
auf.
14. Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen und Verräumen erst vollständig abkuhlen. Wenn
Sie den heißen Stein verwenden, lassen Sie ihn bitte nach dem Ausschalten des Geräts
noch mindestens 1 Stunde abkuhlen, bevor Sie ihn zum Reinigen oder Verräumen
herunternehmen.
15. Bereiten Sie ausschließlich zum Kochen und zum Verzehr geeignete Lebensmittel zu.
16. Das Gerät sollte sauber gehalten werden, da es in direkten Kontakt mit den
Nahrungsmitteln kommt.
17. Achten Sie darauf, dass das Kabel auf keinen Fall die heißen Oberflächen des Geräts
beruhrt. Auch Sie sollten darauf achten die heißen Oberflächen nicht zu beruhren,
verwenden Sie immer die Kunststoffgriffe. Achten Sie außerdem darauf, dass nichts
mit dem Heizelement des Geräts in Beruhrung kommt.
18. Achten Sie stets darauf, dass die heißen Teile des Geräts nicht mit leicht entzundlichen
Materialien in Beruhrung kommen - wie Vorhänge, Tischdecken, etc. - sie könnten Feuer
fangen. Es ist ratsam, eine feuerfeste Unterlage zwischen Ihren Tisch und das Gerät
zu legen (auch aus dem Grund, damit keine Brandflecken oder Hitzeverfärbungen auf
Ihrer Tischdecke oder dem Tisch zuruckbleiben).
19. Achten Sie darauf die Spezialbeschichtung der Pfännchen nicht zu zerkratzen,
kleine Mengen der Beschichtung könnten in die Lebensmittel gelangen. Verwenden
Sie einen Holzspatel oder Kuchenutensilien aus hitzebeständigem Kunststoff.
20. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.
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Bedienungsanleitung
21. Zur Zubereitung verwendete Öle oder Fette können entflammen, wenn Sie uberhitzt
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OFF HIGH
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werden. Seien Sie extrem vorsichtig.
22. Achten Sie darauf, dass das Gerät während des Betriebs ausreichend beluftet wird.
Nur fur die Verwendung in Haushalten vorgesehen
1. Sockel
2. Funktionslämpchen
3. Thermostat
4. Raclettepfännchen
5. Heißer Stein
6. Crêpeplatte
7. Grill und Crêpes Platte
Verwendungsweise:
1. Fetten Sie die antihaftbeschichteten Platten vor der ersten Verwendung mit etwas Öl
ein.
2. Reinigen Sie außerdem die Pfännchen sowie die Grill- und Crêpeplatten vor der ersten
Verwendung mit einem feuchten Tuch.
3. Bei Inbetriebnahme können die Heizelemente einen eigenartigen Geruch oder sogar
Rauch verursachen. Dies geschieht aufgrund eines öligen Schutzfilms auf ihrer
Oberfläche. Deswegen empfehlen wir Ihnen das Gerät erst ohne Lebensmittel etwa 10
Minuten lang auf der höchsten Stufe laufen zu lassen (beluften Sie das Gerät während
dieses Vorgangs ausreichend).
4. Das Gerät muss vor dem Gebrauch vorgeheizt werden.
5. Legen Sie eine leicht zu reinigende Unterlage unter das Gerät, um Fettspritzer auf dem
Tischtuch zu vermeiden.
Anschließen und Vorheizen
Überprufen Sie, ob die Netzspannung Ihres Stromnetzes mit den Angaben auf dem Gerät
ubereinstimmt.
Schließen Sie das Gerät an eine geerdete Wandsteckdose an. Sollten
Sie sich nicht sicher sein, kontaktieren Sie bitte einen Elektriker.
Stellen Sie den Thermostat auf HIGH. Das Funktionslämpchen leuchtet auf.
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Lassen Sie das Gerät aufheizen:
- 5 bis 8 Minuten fur Raclette
- 15 Minuten fur den heißen Stein oder den Grill
- 10 Minuten fur Crêpes
Fetten Sie den heißen Stein die ersten 10 Mal nach dem Vorheizen mit etwas Weizenkeimoder Maisöl ein oder streuen Sie feines Salz daruber und wischen es anschließend mit einem
weichen Tuch ab. Dies verhindert, dass die Nahrungsmittel auf dem Stein anbacken.
Kochen / Grillen / Braten
Nach dem Vorheizen ist das Gerät betriebsbereit.
• Raclettefunktion:
Raclette ist ein typisches traditionelles Gericht aus der Schweiz. Sie erhalten mit dem
Original-Raclettekäse die besten Ergebnisse. Es werden zwischen 150 und 250 Gramm Käse
pro Person benötigt.
Schneiden Sie den Käse in etwa 2 mm dicke Scheiben.
- Bereiten Sie Pellkartoffeln zu und stellen Sie diese in einem geschlossenen Behälter auf
den Grill, um sie warmzuhalten.
- Verteilen Sie den Käse in die Raclettepfännchen und stellen Sie diese in das Gerät. Der
Käse schmilzt nach 3 bis 4 Minuten.
- Sobald der Käse eine schöne goldgelbe Färbung annimmt, können Sie ihn auf den Tellern
anrichten oder uber die Pellkartoffeln gießen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Zu dem Raclette werden Rohschinken, Bundnerfleisch (Graubundner Spezialität), kleine
Zwiebel und eingelegte Gurken gereicht.
Erhitzen Sie die Pfännchen auf keinen Fall in leerem Zustand.
• Heißer Stein:
- Stellen Sie den Thermostat auf die gewunschte Temperatur ein. Das Funktionslämpchen
leuchtet auf. Aufgrund seiner Dicke benötigt der Stein während des Betriebs 5 bis 10
Minuten, bis er auf Temperaturänderungen reagiert.
- Jeder Tischgast legt Fleischscheiben, Fisch, Gemuse oder Fruchte auf den Stein und grillt
sie nach seinem Geschmack.
- Dazu kalte Saucen, Salate und Kartoffeln reichen.
Auf keinen Fall gefrorene, tiefgekuhlte oder zu dicke (max. 2 cm) Lebensmittel auf den
heißen Stein legen.
Den Stein nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln wie Essigprodukte, Senf, Essiggurken,
Pickles,... in Beruhrung bringen.
Keine Gegenstände auf den Stein legen.
Das Gerät niemals länger als 30 Minuten in leerem Zustand laufen lassen: der Stein wird
sonst zu heiß zum Grillen.
Kleine Risse die dadurch entstehen, dass sich der Stein ausdehnt, sind naturlich und haben
keinen Einfluss auf die Funktionstuchtigkeit des Geräts. Sie sind auch kein
Reklamationsgrund. Nach einigen Verwendungen nimmt der Stein ublicherweise eine
dunklere, nicht abwaschbare Färbung an. Bei seiner ersten Verwendung kann leichter
Geruch oder Rauch auftreten.
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