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ROWENTA
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FC 383
User Manual
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ROWENTA FC 383, FC 385, FC 386, FC 387, FC 366 User Manual

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Fours
Ovens
Gourmet Pro Electronic
FC 383
FC 385 / FC 386
FC 387
TU 380
Guide de lÕutilisateur
Gebruikershandleiding
Schma descriptif
1
Conseils et caractristiques
Avant la premire utilisation
Mise lÕheure de lÕhorloge Arrt des fonctions
Les fonctions traditionnelles :
- Cuisson au four
- Cuisson au gril ou gril doux*
- Cuisson au gril avec tournebroche*
- Cuisson en chaleur tournante*
Les fonctions complmentaires :
- La scurit enfant*
- LÕclairage intrieur*
- Le minuteur indpendant*
- La fonction dconglation*
Dpart diffr de la cuisson
2
3
4
5
6
7
Recettes automatiques
Nettoyage et entretien
Tableaux de cuisson
* selon modle
8
9
10
Français
1
Schéma descriptif
TU 380 FC 383
1 2 4 5
6 7
8
9
12
13
14
1
3 3
10 11
2 4
6
8
9
15
16
17
18
19
2
FC 385 / FC 386 FC 387
1
1
3 32
4
6 7
8
10
9
1 Afficheur digital
(heure/temps de cuisson/poids en kg)
2 Touche d’accès au mode horloge 3 Touche d’arrêt du four, annulation de fonctions 4 Bouton de réglage de l’horloge
et du temps de cuisson (2 h maxi) et de l’heure de départ et du poids en mode recettes automatiques
5 Touche d’accès aux recettes automatiques* 6 Touche Départ 7 Touche Départ différé jusqu’à 24 h* 8 Thermostat de 60°C à 260°C 9 Bouton de sélection de fonctions (6 fonctions*) 10 Eclairage intérieur* 11 Minuteur indépendant* 12 Résistance de gril rabattable 13 Trou de fixation du support broche* 14 Sole lisse émaillée 15 Grille réversible (4 niveaux) 16 Cordon amovible 17 Kit tournebroche* 18 Support broche 19 Plat lèche-frite
11
1 2 4
6
8
10
9
Four Gril+Tournebroche Gril Gril doux Chaleur tournante
Décongélation
11
* selon modèle
3
Conseils et
26 cm
4
0
c
m
3
6
c
m
Caractéristiques
2
Modèle FC383 FC385/386 FC387 TU380 Référence 5241 5242 5243 5245 Volume utilisable 38 L 38 L 38 L 38 L Consommation d’énergie (kWh)
Montée à 175°C 0,145 Maintien à 175°C pendant 1 heure 0,67 Total 0,815 Montée à 200°C 0,23 0,23 0,23 Maintien à 200°C pendant 1 heure 0,81 0,81 0,81 Total 1,04 1,04 1,04
Pour choisir plats et moules
■ Tenez compte des dimensions intérieures de votre
four.
■ Pour un plat rond, le diamètre ne doit pas excéder
36 cm.
■ Pour un plat ovale, il ne doit pas excéder 40 cm
et peut être placé en diagonale.
Consommation d’énergie
Manipulations non autorisées
■ Un double signal sonore indique une manipula-
tion non autorisée :
Départ différé sans temps de cuisson indiqué au préalable.
ou Durée de cuisson supérieure à 1 h au gril. ou Remettre le sélecteur sur un des 4 modes de
cuisson*.
■ En cas de panne de courant, toutes les données
programmées sont perdues.
■ S’il y a une anomalie dans le fonctionnement ou
dans l’affichage de votre four, débranchez puis rebranchez votre appareil.
* selon modèle
4
!
!
Avant la première utilisation
■ Mettez votre four sur une surface stable.
■ Enlevez les autocollants éventuels.
■ Enlevez le film protecteur sur la poignée.
utile pour transporter ou retourner le four à une station service agréée.
■ Retirez tous les accessoires du four (grille, plat,
broche,…).
■ Nettoyez le four et les accessoires avec un linge
humide. Bien sécher.
■ Fermez la porte.
■ Déroulez le cordon amovible, branchez-le
derrière l’appareil en enfonçant bien à fond.
■ Branchez sur une prise électrique reliée à la terre.
3
L’emballage est recyclable, mais il peut être
■ Positionnez le sélecteur de fonction sur la
position “four” ou sur la position “chaleur tournante”* .
■ Réglez le thermostat du four sur 260°C.
■ Réglez la minuterie, en tournant le bouton de
réglage dans le sens des aiguilles d’une montre, jusqu’à 15 minutes (le temps s’affichera en heure, minute 0h15).
■ Appuyez sur la touche départ pour la mise en
marche du four.
Un léger dégagement de fumée peut se produire, ce phénomène est tout à fait normal et disparaîtra rapidement à l’usage.
* selon modèle
5
!
!
Mise à l’heure de l’horloge
■ Après le branchement du four, l’afficheur digital
indique (00:00).
■ Appuyez sur la touche d’accès au mode
horloge , l’affichage clignote.
4
■ Exemple : pour régler l’horloge à 12h30, réglez
l’heure à l’aide du bouton de réglage, en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre pour avancer ou dans l’autre sens pour reculer jusqu’à l’affichage de (12:30).
■ Appuyez de nouveau sur la touche d’accès au
mode horloge pour valider.
Plus on tourne vite le bouton de réglage,
plus l’heure défile rapidement.
En cas d’erreur, renouveler la manipulation.
Arrêt des fonctions
■ Quelle que soit la fonction utilisée le four peut
également être arrêté avant la fin du temps de cuisson initialement programmé, en appuyant sur la touche ou en tournant le bouton de réglage du temps jusqu’à l’obtention de l’affichage (0h00).
6
!!!
Cuisson au four ou chaleur tournante *
■ Insérez la grille à la hauteur souhaitée.
■ Posez votre plat avec sa préparation sur la grille
et fermez le four.
Ne pas poser de plat ni de feuille d’aluminium directement sur la sole lisse émaillée.
■ Réglez le bouton sélection sur la fonction Four
ou chaleur tournante *.
■ Réglez le thermostat sur la température désirée en
fonction de votre recette.
■ Réglez la durée de cuisson en tournant le bouton
réglage jusqu’à obtention du temps désiré. L’afficheur digital vous indique le temps en heure/ minutes (ex. : 0h45).
■ Temps maximum 2 h.
5
■ Appuyez sur la touche départ pour mettre en
marche le four.
■ L’éclairage intérieur s’allume, le four chauffe.
■ En cours de cuisson, vous pouvez augmenter ou
diminuer le temps affiché en tournant le bouton de réglage.
En fin de cuisson
■ A la fin du temps programmé, un signal sonore
indique la fin de cuisson.
■ L’éclairage intérieur s’éteint.
■ Le four s’arrête automatiquement.
Votre four est puissant et rapide, le préchauf­fage n’est pas toujours nécessaire.
Utilisez des gants, la température est élevée sur la porte et les parois lorsque le four fonctionne.
* selon modèle
7
Cuissons simultanées pour version
!
!
chaleur tournante (modèle TU380 uniquement)
Pour cuire 2 plats simultanément
Les 2 préparations doivent utiliser un
réglage identique du thermostat.
■ Disposez les 2 grilles de façon à laisser un espace
suffisant entre les préparations pour que la chaleur circule afin d’obtenir une cuisson homogène.
■ Posez vos plats au centre des grilles.
Ne pas poser de plat ni de feuille d’aluminium
directement sur la sole lisse émaillée.
■ Fermez le four.
5
■ Positionnez le sélecteur de fonction sur la
position chaleur tournante .
■ Réglez le thermostat à la température désirée.
■ Réglez la minuterie avec le bouton de réglage.
■ Appuyez sur la touche départ.
■ L’éclairage intérieur s’allume. Le four chauffe.
■ Pour obtenir un aspect parfaitement uniforme,
vous pouvez tourner les plats de 180°C à mi cuisson.
En fin de cuisson
■ A la fin du temps programmé, un signal sonore
indique la fin de cuisson.
■ L’éclairage intérieur s’éteint.
■ Le four s’arrête automatiquement.
8
Cuisson au gril ou gril doux *
Pour griller et gratiner toutes vos préparations. Suivant modèle, vous avez à votre disposition deux puissances de gril : un gril pour saisir vos viandes et un gril doux, pour vos préparations délicates.
■ Préchauffez environ 4 minutes.
■ Posez votre plat ou vos viandes sur la grille au
niveau de cuisson le plus proche possible de la résistance du gril sans que vos aliments ne touchent la résistance.
■ Mettez le plat lèche-frite avec un peu d’eau
directement sur la sole lisse, qui ne chauffe pas, afin de recueillir la graisse ou le jus de cuisson, fermez la porte.
■ Positionnez le sélecteur de fonction sur la
position gril ou gril doux selon votre choix.
■ Réglez la durée de cuisson avec le bouton
de réglage jusqu’à obtention du temps désiré (ex. : 0h30). Temps maximum 1 heure.
5
■ Appuyez sur la touche départ.
■ L'éclairage intérieur s’allume.
■ Le gril fonctionne.
■ Pour vos viandes, il est nécessaire de retourner
les aliments à griller à mi-cuisson (saucisses, côtes de porc…).
En fin de cuisson
■ A la fin du temps programmé, un signal sonore
indique la fin de cuisson.
■ L’éclairage s’éteint.
■ Le four s’arrête automatiquement.
* selon modèle
9
Cuisson au gril avec tournebroche *
Pour cuire au tournebroche volaille et viande. Mise en place de la broche
■ Pour installer le tournebroche, mettez en place le
support de la broche dans les trous de la paroi droite.
■ Glissez une fourchette sur la broche (les pointes
vers l’extérieur) et vissez pour la bloquer. Ficelez volailles ou viandes avant de les embrocher, puis glissez la seconde fourchette pointes vers l’intérieur et aussi loin que possible pour que la pièce à rôtir soit bien maintenue. Dévissez si nécessaire la première fourchette pour recentrer la pièce sur la broche et bloquez les
5
2 fourchettes.
■ Retirez la grille et introduisez le plat dans le four
en position basse (flèches d’orientation sur le plat).
■ Introduisez l’extrémité pointue de la broche dans
l’ouverture d’entraînement située sur la paroi gauche du four et engagez-la à fond.
■ Positionnez l’autre extrémité de la broche dans le
support.
■ Mettez le sélecteur en position
gril/tournebroche .
■ Réglez la durée de cuisson avec le bouton de
réglage du temps (ex. : 1h05). Temps maximum 2 h.
■ Appuyez sur la touche départ.
■ L’éclairage intérieur s’allume et la broche
commence à tourner.
10
En fin de cuisson
■ En fin de cuisson, l’éclairage s’éteint.
■ Le four s’arrête automatiquement ou en appuyant
sur la touche .
■ Ouvrez la porte.
■ Tirez la broche pour la dégager de l’ouverture
d’entraînement.
■ Sortez l’ensemble du four.
*selon modèle
Fonction sécurité enfant
Une sécurité supplémentaire afin d’éviter toute manipulation par vos enfants pendant votre absence.
Pour éviter la mise en marche du four, vous avez la possibilité de verrouiller toutes les touches de
fonctions de l’appareil.
■ Appuyez simultanément sur les touches et
pendant 3 secondes, le mot SECU
s’affiche.
■ Les touches du four sont inactivées.
■ Pour débloquer la sécurité, il suffit de ré-appuyer
simultanément sur les touches : et pendant 3 secondes.
Eclairage intérieur *
6
Pour faciliter le retrait de vos plats et le nettoyage de votre four.
■ Mettez le bouton de sélection sur la fonction
éclairage intérieur permanent .
■ La lumière s’allume sans la mise en marche du
four.
■ Pour éteindre la lampe, mettez le bouton sélection
de fonction sur une autre position.
■ En cas d’oubli, la lampe s’éteindra automatique-
ment au bout d’une heure.
* selon modèle
11
!
Minuteur indépendant *
Vous pouvez utiliser le minuteur indépendant de votre four. Cette fonction est très utile pour surveiller les cuissons de vos pâtes, riz, œufs à la coque… réalisées dans votre cuisine.
Le temps s’écoule seconde par seconde, sans
mise en marche de l'appareil.
■ Mettez le bouton de sélection sur la fonction
minuteur indépendant .
■ Tournez le bouton de réglage jusqu’à obtention du
temps souhaité. L’affichage est en minute, secondes jusqu’à 59 minutes, 59 secondes maximum.
■ L’affichage clignote.
■ Appuyez sur la touche départ.
■ A la fin du temps écoulé, un signal sonore retentit.
Décongélation *
6
Pour accélérer la décongélation naturelle de vos aliments.
■ Placez la grille sur le niveau le plus bas.
■ Mettez les produits surgelés dans un plat.
■ Posez le plat sur la grille. Fermez le four.
■ Positionnez le sélecteur de fonction sur la
position décongélation .
■ Réglez le temps avec le bouton de réglage
(2 heures maximum).
■ Appuyez sur la touche départ.
■ L’éclairage intérieur s’allume.
■ La décongélation commence.
En fin de décongélation
■ A la fin du temps programmé, un signal sonore
indique la fin de décongélation.
■ L’éclairage intérieur s’éteint.
■ Le four s’arrête automatiquement.
* selon modèle
12
La fonction “départ différé”*
!
Grâce à cette fonction, vous pouvez choisir l’heure de début de cuisson de vos préparations (jusqu’à 24 h à l’avance).
■ Choisissez le mode de CUISSON avec le bouton
de sélection de fonction.
■ Réglez le thermostat à la température choisie.
■ Réglez le temps de cuisson souhaité avec le
bouton de réglage.
Pour différer le départ de la cuisson :
Exemple : il est 9 h du matin, mon rôti doit cuire à partir de 11 h.
■ Appuyez sur la touche départ différé .
Le voyant de couleur rouge au centre de la touche s’allume , l’heure s’affiche en clignotant (ex. : 09:00).
■ Réglez l’heure de départ différé à l’aide du
bouton de réglage du temps en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à obtention de l’heure de départ désirée. (exemple : 11:00.)
■ Confirmez en appuyant sur la touche départ.
Le voyant lumineux au centre de la touche “départ différé” reste allumé pour indiquer que l’heure de départ (11:00) à bien été prise en compte.
■ L’afficheur revient à l’heure actuelle (09:01).
On peut consulter l’heure de départ programmée en appuyant sur la touche “départ différé”, l’heure clignote un instant, et l’affichage revient à l’heure actuelle.
Pour modifier l’heure de début de cuisson, appuyez sur la touche et recommencez la manipulation.
* selon modèle
13
7
Fonction “recettes automatiques”*
!
!
Pour vous aider dans vos préparations, votre four dispose de 9 modes de cuissons préprogrammés :
P1 : Bœuf saignant P2 : Bœuf à point P3 : Rôti de veau
Vous pouvez programmer un plat jusqu’à 2 kg, vous n’avez alors pas besoin de règler le mode de cuisson, la température et le temps de cuisson. Votre four Gourmet Pro Electronic le fait pour vous.
8
P4 : Rôti de porc P7 : Agneau à point P5 : Poulet ou Poulet tournebroche* P8 : Poisson P6 : Agneau rosé P9 : Gratin de pommes de terre
On peut voir la correspondance des recettes sur la vitre du four représentées par des pictogrammes.
■ Appuyez sur la touche “recettes automatiques”.
Un voyant s’allume au centre de la touche .
■ L’afficheur digital indique la lettre P1 : pour la
préparation et 0.0 pour le poids (P1 : 0.0). (Par la suite, le dernier programme utilisé reste affiché).
■ Sélectionnez votre programme en appuyant
successivement sur la touche “recettes automatiques”
jusqu’à obtention de la préparation désirée.
(exemple : P6 pour un agneau rosé.)
■ Le voyant «kg» à côté de l’affichage digital
clignote. Réglez maintenant le poids.
■ Tournez le bouton de réglage afin d’obtenir le
poids désiré. (exemple : P6 : 1.5 pour un agneau rosé de 1,5 kg.)
■ Appuyez sur la touche départ pour démarrer la
cuisson, le temps de cuisson s’affiche (ex. : 1h48)
■ L’éclairage intérieur s’allume et le four démarre.
■ Si vous voulez vérifiez votre programmation, il
suffit d’appuyer à nouveau sur la touche “recettes automatiques”
.
A tout moment, vous pouvez annuler la
programmation en appuyant sur la touche .
14
* selon modèle
Remarques “recettes automatiques”
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la taille, de l’épaisseur, de la fraîcheur et de la température initiale de l’aliment à cuire. Ils pourront être augmentés ou diminués en fonction du goût de chacun. Vous pouvez modifier votre temps de cuisson en tournant le bouton de réglage.
Remarques importantes :
En ce qui concerne les recettes automatiques du bœuf, il s’agit de morceaux allongés (la longueur est supérieure au diamètre) par conséquent si votre morceau a une forte épaisseur, il est nécessaire d’augmenter légèrement les temps de cuisson préconisés avant la fin de cuisson. Si vous souhaitez prolonger la cuisson après l’arrêt, n’oubliez pas de remettre la bonne position du sélecteur de fonction et le bon réglage du thermostat correspondant à votre préparation.
Exemple :
■ 1 kg pièce allongée
Temps recommandé 51 min. pour un bœuf saignant.
■ 1 kg pièce épaisse
Temps nécessaire pour obtenir un bœuf saignant : 60 min., il est donc nécessaire d’augmenter le temps recommandé avant la fin de cuisson à l’aide du bouton de réglage
habituel. Il est nécessaire d’adapter la taille du plat à la quantité (poids) d’aliment que vous souhaitez cuisiner.
Pour un départ différé :
■ Avant d’appuyer sur la touche départ, attendre
quelques secondes, l’afficheur indique le temps de cuisson préconisé. Il vous suffit alors de suivre les indications recommandées pour le départ différé.
15
8
Nettoyage et entretien
!
!
!
Ne laissez pas la graisse s’accumuler dans
l’appareil.
■ Avant tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir
le four.
■ Mettez le bouton de sélection sur éclairage intérieur
*
pour une bonne visibilité de l’intérieur du four.
■ Un simple coup d’éponge suffit pour nettoyer
l’extérieur de l’appareil.
■ Pour les modèles avec capots inox : utilisez un
chiffon doux avec un produit nettoyant les vitres.
■ Ne pas utiliser de produits d’entretien spécifiques
pour métaux (inox, cuivre…).
■ Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou
laquées et les pièces translucides avec une éponge humide additionnée de détergent doux.
N’utilisez ni produit d’entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif.
■ Pour faciliter le nettoyage des parois
autonettoyantes après une cuisson grasse, faites chauffer le four à vide, thermostat en position maximum pendant 10 minutes, porte fermée.
■ La résistance de gril est rabattable mais non
amovible.
Ne forcez jamais pour manipuler la résistance de gril.
■ Le four est équipé d’une sole lisse émaillée que
vous pouvez nettoyer avec de l’eau. Pour les traces adhérentes, utilisez éventuellement un tampon métallique doux non abrasif.
■ Tous les accessoires (grille, plat, kit tournebroche)
9
16
se nettoient à l’eau additionnée de détergent ou peuvent être mis au lave-vaisselle.
Changement de l’ampoule intérieure :
Pour remplacer l’ampoule, débrancher le four et le laisser refroidir.
■ Dévissez le hublot en tournant dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre. Nettoyez-le à l’eau chaude additionnée de détergent.
■ Dévissez l’ampoule et la remplacer (15W -
220/230V 300°C).
* selon modèle
Tableau de cuisson
!
1
3
5
7
2
4
6
8
Position grille
Les temps de cuisson ci-après sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de la taille, de l’épaisseur, de la fraîcheur et de la température initiale de l’aliment à cuire.
LES ENTREES
Recettes
CUISSON
Quiche lorraine 4 35 30 Pizza 5 30 25 Tarte à l’oignon 5 30 25 Tarte aux poireaux 5 30 25 Allumettes fromage 5 12 Allumettes aux anchois 5 14 Soufflés au fromage individ. 3 35 30
RECHAUFFAGES
Tourte 4 45 45 Friands 4 30 Pâtés Lorrains 4 30 Bouchés à la reine 3 45 45 Quiches individuelles 4 15 15 Coquilles St Jacques 4 15 15 Escargots 4 10 Gnocckis 4 25 25
Position
grille
Thermostat et temps (min.)
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
LES POISSONS
Recettes
CUISSON
Colin (darnes) 3 25 25 Merlan au four (5) 3 25 25 Maquereau au vin blanc (5) 3 30 Filets de turbot 4 20 20 Filets de soles (6) 4 20 20 Rouget en papillottes 3 30 30 Coquilles, crustacées Gratin de poisson 5 45 45 Saumon 3 25 20 Poisson au vin blanc 3 25 20 Moules farcies 4 20 20 Cabillaud courgettes 3 25 25 Truites à la crème et 3 25 25 aux amandes
Position
grille
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
Thermostat et temps (min.)
10
17
Tableau de cuisson
1
3
5
7
2
4
6
8
LES VIANDES
Recettes
CUISSON
Bœuf
Contrefilet (800 g) 3 40 40 Filet (800 g) 3 35 35 Rumsteak (800 g) 3 40 40
Veau
Noix de veau (800 g) 3 70/80 Longe de veau (800 g) 3 70/80 Carré de veau (900 g) 3 70/80 Epaule de veau (800 g) 3 70/80
Agneau
Epaule d’agneau (800 g) 3 60/70 Carré d’agneau (600 g) 3 60/70 Selle d’agneau (1000 g) 3 70/80
Porc
Carré de porc (700 g) 3 70/80 Epaule de porc (800 g) 3 70/80
Position
grille
Thermostat et temps (min.)
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
Position grille
LES VOLAILLES
Nota : Pour un gros poulet, veillez à ce qu’il ne soit pas au contact de la résistance de voûte.
Recettes
CUISSON
Poulet (1000 g) 2 55 55 Poulet (1500 g) 1 75 75 Dindonneau rôti (800 g) 3 60/70 60/70 Cailles 3 50 50 Pigeons, coquelets 2 50/55 50/55
Position
grille
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
Thermostat et temps (min.)
18
Tableau de cuisson
1
3
5
7
2
4
6
8
LES LEGUMES
Recettes
CUISSON
Aubergines farcies 3 55 Courgettes farcies 3 50 Tomates farcies 2 40 40 Gratin de pommes de terre 3 75 Gratin de choux-fleur 4 25 Gratin de poireaux 4 25 Gratin d’endives 4 25 Gratin de pâtes 4 25 Lasagnes 4 40 Soufflé au fromage 2 35
LES PATISSERIES
Recettes
CUISSON
Pâtes à choux 2 35 35 Tarte 4 25/30 Brioche 1 35 35 Cake 1 50/60 Génoise 1 40 35 Biscuit quatre-quarts 1 40 35 Chaussons aux pommes 3 25/30 Soufflé 2 45 Galette feuilletée 4 25 25 Meringues 2 120 Crème renversée 3/4 litre (eau du bain marie préchauffée) Clafoutis 3 50 50 Soufflé aux fruits 2 25 Petits fours/sablés 4 15 Biscuits marbré 1 40 40 Gâteau mousseline 1 40 35 Far breton 3 45
Position
grille
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
Position
grille
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
140
Thermostat et temps (min.)
Thermostat et temps (min.)
Position grille
19
10
Tableau de cuisson
1
3
5
7
2
4
6
8
LES SURGELES
Recettes
CUISSON
Pizza 4 30 30 Quiches individuelles 4 30 30 Ta r te 4 2 0 Gratin de fruits de mer 4 30 30 Bouchées à la reine 2 60 60 Tomates farcies 2 40 40 Escargots 4 12 Croissants 3 12 Tourte 3 90 Coquilles de poisson 4 20 Soufflés individuels 2 30 30 Feuilletés au jambon 3 20 20 Rôti bœuf (800 g) 3 75 70 Rôti de porc (1 kg) 3 120
Position
grille
Thermostat et temps (min.)
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
Position grille
10
CUISSONS EN GRIL PORTE FERMEE (retournez la viande à mi-cuisson)
Recettes
CUISSON
Côte de bœuf 7 20
Côtes de porc 8 17
CUISSONS EN TOURNEBROCHE PORTE FERMEE
Recettes
CUISSON
Poulet (1,2 kg) 65
Position
grille
Position
grille
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
60° 80° 100° 125° 150° 175° 200° 220° 240° 260°
123456 7 8910
Thermostat et temps (min.)
Thermostat et temps (min.)
20
(11+9)
(10+7)
✎
21
10
Sous réserve de modifications Onder voorbehoud van wijzigingen Avril 2003 Réf. : 3304749
Conception et réalisation : Adhoc’s - 3080
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