Rosières RCV676 User Manual [fr]

FR NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION

DE LA CUISINIERE

~~~

 RCV 646.1  RCV 676.1

44003257

SOMMAIRE

Déballage de l'appareil.............................................................................. 2

Recommandations.................................................................................... 2

Consignes de sécurité .............................................................................. 3

• INSTALLATION

Consignes d'installation............................................................................ 4

Installation électrique................................................................................ 5

• UTILISATION

FICHE TECHNIQUE ................................................................................. 6

PRESENTATION DU TABLEAU DE BORD DE LA CUISINIERE........... 7

LE FOYER VITROCERAMIQUE ........................................................... 8/9

LE FOUR ........................................................................................... 10/19

ENTRETIEN DE LA CUISINIERE

. Recommandations ............................................................................... 20

. La surface vitrocéramique .................................................................... 20

. Le four.............................................................................................. 20/23

DEBALLAGE DE L'APPAREIL

Lors du déballage de la cuisinière, vous trouverez un sachet composé :

. de cette notice, . de pieds réglables pour une parfaite mise à niveau de la cuisinière.

RECOMMANDATIONS

LIRE A TTENTIVEMENT LA NOTICE POUR VOUS PERMETTRE DE TIRER LE MEILLEUR PARTI DE VOTRE APPAREIL.

Nous vous conseillons de conserver cette notice d'installation et d'utilisation pour toute consultation ultérieure. Avant installation de la cuisinière, il faut relever sur la plaque signalétique le numéro de série de l'appareil et le noter ci-dessous, en cas d'éventuelle demande d'intervention du service après-vente.

. Plaque signalétique (située sur la traverse sous le tiroir de la cuisinière)

specimen

NOTRE RESPONSABILITE NE SAURAIT ETRE ENGAGEE EN CAS DE NON RESPECT DES INSTRUCTIONS FOURNIES DANS CETTE NOTICE.

CONSIGNES DE SECURITE

• L'installation de votre appareil ainsi que le branchement électrique devront être confiés à un installateur agréé ou à un technicien de qualification similaire.

• La cuisinière possède des caractéristiques techniques définies et en aucun cas des modifications ne doivent être apportées sur cet appareil.

• Toutes les parties accessibles sont chaudes pendant le fonctionnement de la cuisinière. Eloigner les jeunes enfants.

• Nous recommandons après chaque utilisation, un petit nettoyage de l'appareil, pour éviter l'accumulation des salissures et des graisses celles-ci recuiraient à chaque nouvel usage et se carboniseraient en dégageant une fumée et des odeurs désagréables.

• Le four de la cuisinière Modèle Pyrolyse est équipé d'une porte intégrant plusieurs vitrages permettant d'éviter tous risques de brûlure en fonctionnement. Néanmoins, nous recommandons d'éloigner les jeunes enfants, notamment en utilisation Pyrolyse.

• Avant de réaliser une pyrolyse, enlever les débordements importants ou les gros déchets. En effet, des résidus gras en quantité élevée sont susceptibles de s'enflammer sous l'action de la chaleur intense que dégage la pyrolyse.

• Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression pour le nettoyage de l'appareil.

• Ne pas stocker de produits inflammables dans la cuisinière ; ils pourraient s'enflammer lors d'une mise en route involontaire de l'appareil.

• Ne pas s'appuyer et ne pas laisser les enfants s'asseoir sur la porte de four.

• Utiliser des gants thermiques de cuisine, pour enfourner ou pour retirer un plat du four.

• Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections jetables du commerce. La feuille d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec l'émail chauffé, risque de fondre et de détériorer l'émail du moufle.

• Lorsque vous cuisinez avec des graisses ou de l'huile, prendre garde de toujours surveiller le déroulement de la cuisson car les graisses ou l'huile surchauffées peuvent s'enflammer rapidement.

• Si la cuisinière présente un défaut quelconque, ne pas la brancher ou la débrancher de l'alimentation générale et faire appel directement à un service technique recommandé par ROSIERES.

• Dans le cas improbable où une fêlure apparaîtrait sur la plaque vitrocéramique, déconnecter immédiatement l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique et adressez-vous directement au service après-vente.

• Pendant le fonctionnement de la table vitrocéramique ou dans le cas de l'extinction d'un foyer, tant que le voyant de chaleur résiduelle est allumé, il est vivement conseillé d'éloigner les jeunes enfants.

• Ne jamais cuisiner directement sur la table vitrocéramique, employer des récipients.

• Placer toujours la casserole bien centrée sur le foyer utilisé.

• Ne pas faire glisser les casseroles sur la table : risque de rayures.

• Ne pas stocker d'objets lourds au dessus de la table, ils pourraient tomber et endommager la table.

INSTALLATION

La mise en place fonctionnelle des appareils ménagers dans leur environnement est une opération délicate qui, si elle n'est pas correctement effectuée, peut avoir de graves conséquences sur la sécurité des consommateurs.

Dans ces conditions, il est impératif de confier cette tâche à un professionnel qui la réalisera conformément aux normes techniques en vigueur.

Si malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-même l'installation, les Sociétés Groupe Rosières et Usines de Rosières déclineraient toute responsabilité en cas de défaillance technique du produit entraînant ou non des dommages aux biens et/ou aux personnes.

La cuisinière est de Classe 2 - Sous classe 1 ; les meubles juxtaposés à l'appareil ne doivent pas dépasser en hauteur le dessus de la cuisinière.

Pour l'installation, le technicien doit :

. régler la mise à niveau de la cuisinière par rapport au sol au moyen de pieds réglables livrés avec l'appareil. . Ne pas retirer les butées à l'arrière de la cuisinière. . Raccorder électriquement la cuisinière en respectant les consignes citées en page 4.

L'installation recevant l'appareil doit être conforme aux normes en vigueur dans le pays d'installation (FRANCE : Norme NFC 15100). Les Sociétés Groupe Rosières et Usines de Rosières déclinent toute responsabilité en cas de non respect de cette disposition.

ATTENTION :

. Le technicien doit, avant de procéder au raccordement, vérifier la tension d'alimentation indiquée au compteur, le réglage du disjoncteur, le calibre du fusible et la continuité de la terre de l'installation. . Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre, ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Si l'appareil comporte une prise de courant, il doit être installé de telle façon que la prise de courant soit accessible.

. Le fil de protection vert/jaune doit être relié aux bornes de terre, de l'appareil d'une part et de l'installation d'autre part. . Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident ou des conséquences éventuelles qui pourraient survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre, ou relié à une terre dont la continuité serait défectueuse. . Toute intervention se rapportant au câble d'alimentation doit impérativement être réalisée par le Service après-vente ou une personne de qualification similaire.

Les cuisinières sont livrées sans câble d'alimentation. Elles sont équipées d'une plaque à bornes permettant de choisir le type de raccordement électrique approprié à l'installation.

INSTALLATION ELECTRIQUE

RACCORDEMENT AU BORNIER DE L'APPAREIL situé à l'arrière de la cuisinière.

Pour ouvrir le capot du bornier :

. repérer les deux languettes situées sur les côtés, 3 barrettes . placer la lame d'un tournevis à l'avant shunt de chaque languette, enfoncer  et presser , puissoulever le capot.

Pour réaliser le raccordement :

. desserrer le serre-câble, passer le cordon dans le serre-câble, . dénuder l'extrémité de chaque conducteur et les fixer sur les bornes, en respectant les repères et la mise en place des barrettes shunt comme indiqué sur le tableau ci-dessous puis serrer le serre-câble.

Exemple de raccordement en monophasé.

1- Mise en place 2- Mise en place 3- Passage du cordon

des pontets des fils dans le serre-câble





1er 2ème

3ème

Attention : un mauvais serrage peut entraîner des risques d'échauffement

elbisuF A23elbisuFA52elbisuFA61elbisuF

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dangereux au niveau du câble d'alimentation.

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Lorsque l'opération de raccordement aux bornes de l'appareil est terminée, revisser le serre-câble et fermer le capot.

FICHE TECHNIQUE

M M

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Toutes ces caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de toujours améliorer la qualité de sa production, les Sociétés Groupe ROSIERES et Usines de ROSIERES pourront apporter à leurs appareils des modifications liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à l'article R 132-2 du Code de la Consommation.

Appareils conformes aux directives 89/336/CEE, 73/23/CEE

et 89/109/CEE.

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SEREISOR SEREISOR

1.646VCR 1.676VCR

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W0081-571ØthgiliHW0081-571ØthgiliH W0021-041ØthgiliHW0021-041ØthgiliH W0021-041ØthgiliHW0021-041ØthgiliH

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elcycudnoitammosnoC

)setunim08(esyloryp

-hWk00,3

PRESENTATION

Cuisinière Multifonction Catalyse - 4 Foyers vitrocéramiques

4 5

1 2 3 6 7 8 9

Cuisinière Convection Naturelle Pyrolyse - 4 Foyers vitrocéramiques

4 5

1 2 3 6 7 8 9

1 - Programmateur électronique :

affichage de l'heure courante, ou programmation du four

2 - Manette du thermostat de four permet de choisir une température comprise dans une

plage de 60°C à 280°C.

3 - Manette du sélecteur des fonctions du four permet de choisir un mode de cuisson ou

le cycle pyrolyse pour le modèle RCV 676.1 4 - Voyant de mise sous tension des foyers vitrocéramiques 5 - Voyant de régulation indique le fonctionnement du thermostat de four 6 - Manette de commande du foyer Halolight arrière gauche 7 - Manette de commande du foyer Hilight avant gauche 8 - Manette de commande du foyer Hilight arrière droit 9 - Manette de commande du foyer Hilight avant gauche 10 - Voyant de verrouillage indique le verrouillage de la porte de four en mode pyrolyse

(RCV 676.1)

LE FOYER VITROCERAMIQUE

CONSEILS D'UTILISATION L'utilisation de récipients de qualité est nécessaire pour obtenir de bons résul-

tats de cuisson :

• Utiliser des récipients de bonne qualité à fond plat et épais :

ment plat supprimera les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent, et l'épaisseur du métal permettra une parfaite répartition de la chaleur.

• Veiller à ce que le fond des récipients soit sec : lors du remplissage du récipient ou

lorsqu'on utilise une casserole sortant du réfrigérateur, par exemple, s'assurer que l'ustensile est bien sec ; cette précaution évitera toute salissure sur le plan de cuisson.

• Utiliser des récipients d'un diamètre suffisant pour recouvrir entièrement le foyer : il convient de veiller à ce que le fond soit au moins aussi grand que la zone de cuisson.

Si le fond est légèrement plus grand, l'énergie est utilisée de manière optimale.

LE CHOIX DES RECIPIENTS

Les informations suivantes vous aideront à choisir les récipients les mieux adaptés pour obtenir de bons résultats.

Etiquettes indiquant la compatibilité du récipient avec la table vitrocéramique.

Inox : conseillé. Spécialement bon avec fond "Sandwich". Le fond "Sandwich" allie les

qualités de l'inox (aspect, durabilité et stabilité) avec les avantages de l'aluminium ou du cuivre (transmission de la chaleur et répartition uniforme).

Aluminium : fond épais recommandé. Bonne conductivité. Attention : les résidus

d'aluminium apparaissent quelquefois sous forme de traces sur la table, mais peuvent être enlevés s'ils sont nettoyés rapidement. L'aluminium de faible épaisseur ne doit pas être utilisé.

Fonte / Vitrocéramique : Déconseillé. Bonne performance mais peut rayer la surface. Fond en cuivre : fond épais recommandé. Bonne performance, mais le cuivre peut laisser

des traces qui peuvent apparaître comme des rayures. Elles peuvent être enlevées si la table est nettoyée rapidement. Cependant, ne pas laisser évaporer l'eau des récipients complètement, le métal surchauffé peut adhérer à la surface. Un récipient en cuivre surchauffé peut laisser des traces qui risquent de tacher définitivement la table.

Porcelaine / Acier émaillé : bonne performance. Seulement avec fond plat, peu épais

et lisse.

le fond rigoureuse-

LE FOYER HIGH LIGHT

La table vitrocéramique permet de mettre davantage à profit la chaleur élevée fournie par les foyers high light, recréant ainsi le traditionnel et

classique "coup de feu". Les modifications structurelles maintiennent inaltéré les propriétés de résistance du verre aux températures élevées et améliorent la capacité de contrôle de la puissance distribuée. Avec le principe du "Coup de feu", on obtient une prestation améliorée de 15% en fin d'efficacité de cuisson.

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