NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATIONNOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATIONNOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
DU FOUR ENCASTRABLEDU FOUR ENCASTRABLE
DU FOUR ENCASTRABLE
DU FOUR ENCASTRABLEDU FOUR ENCASTRABLE
INSTRUCTIONS FOR USING AND INSTALLINGINSTRUCTIONS FOR USING AND INSTALLING
INSTRUCTIONS FOR USING AND INSTALLING
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THE FITTED OVENTHE FITTED OVEN
THE FITTED OVEN
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MANUAL DE USO Y DE INSTALACIÓNMANUAL DE USO Y DE INSTALACIÓN
MANUAL DE USO Y DE INSTALACIÓN
MANUAL DE USO Y DE INSTALACIÓNMANUAL DE USO Y DE INSTALACIÓN
DEL HORNO EMPOTRABLEDEL HORNO EMPOTRABLE
DEL HORNO EMPOTRABLE
DEL HORNO EMPOTRABLEDEL HORNO EMPOTRABLE
GEBRUIKS- EN INSTALLATIEHANDLEIDINGGEBRUIKS- EN INSTALLATIEHANDLEIDING
GEBRUIKS- EN INSTALLATIEHANDLEIDING
GEBRUIKS- EN INSTALLATIEHANDLEIDINGGEBRUIKS- EN INSTALLATIEHANDLEIDING
VOOR DE INBOUWOVENVOOR DE INBOUWOVEN
VOOR DE INBOUWOVEN
VOOR DE INBOUWOVENVOOR DE INBOUWOVEN
MANUAL DE UTILIZAÇÃO E DE INSTALAÇÃOMANUAL DE UTILIZAÇÃO E DE INSTALAÇÃO
MANUAL DE UTILIZAÇÃO E DE INSTALAÇÃO
MANUAL DE UTILIZAÇÃO E DE INSTALAÇÃOMANUAL DE UTILIZAÇÃO E DE INSTALAÇÃO
DO FORNO ENCASTRDO FORNO ENCASTR
DO FORNO ENCASTR
DO FORNO ENCASTRDO FORNO ENCASTR
FE 6163 FE 6163
FE 6163
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ÁVELÁVEL
ÁVEL
ÁVELÁVEL
~~~
93787198
11
1
11
SOMMAIRESOMMAIRE
SOMMAIRE
SOMMAIRESOMMAIRE
CONSIGNES DE SECURITE -------------------------------------------------------- 3
RECOMMANDATIONS ------------------------------------------------------------- 3
PARTIE DESTINEE A L'INSTALLATION
1 • INSTALLATION DU FOUR
Encastrement du four --------------------------------------------------------- 4/5
Raccordement électrique du four ----------------------------------------- 6/7
La fiche technique ---------------------------------------------------------------- 8
PARTIE DESTINEE A L'UTILISATION
2 • LE FOUR
Présentation du tableau de bord ---------------------------------------------- 9
Equipement du four ------------------------------------------------------------ 10
Les différents modes de cuisson --------------------------------------- 11/12
3 • UTILISATION DU FOUR
Avant la première utilisation
. Premier nettoyage ------------------------------------------------------ 13
. Ce qu'il faut savoir ----------------------------------------------------- 13
. Réglage de l'heure ------------------------------------------------------ 13
Utilisation du four
1 - Comment faire une cuisson immédiate ------------------------ 14
2 - La Programmation du four
Programmation avec départ immédiat ---------------- 15/16
Programmation avec départ différé ------------------------- 17
Le minuteur ------------------------------------------------------- 18
4 • NOTES CULINAIRES
Les poissons ---------------------------------------------------------------- 19
Les viandes ------------------------------------------------------------ 20/21
Les légumes - divers ------------------------------------------------------ 22
Les pâtisseries -------------------------------------------------------------- 23
5 • ENTRETIEN DU FOUR
Entretien général du four ------------------------------------------------ 24/25
Le Four émaillé ------------------------------------------------------------------ 25
22
2
22
CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE
CONSIGNES DE SECURITE
CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE
• Lire attentivement la notice pour vous permettre de tirer le meilleur parti de votre four.
Nous vous conseillons de conserver la notice d'installation et d'utilisation pour toute consultation ultérieure et de noter ci-dessous, avant installation du four le numéro de série de
l'appareil en cas d'éventuelle demande d'intervention du service après-vente.
. Plaque signalétique
(située sur le côté du four)
• L'installation de votre appareil ainsi que le branchement électrique devront être confiés
à un installateur agréé ou à un technicien de qualification similaire.
• Le four que vous venez d'acquérir possède des caractéristiques techniques définies et en
aucun cas vous ne pourrez apporter des modifications sur cet appareil.
• Votre four est équipé d'une porte intégrant plusieurs vitrages permettant d'éviter tout
risque de brûlure en fonctionnement. Néanmoins nous recommandons d'éloigner les jeunes enfants.
• Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression pour le nettoyage du four.
• Si votre four présente un défaut quelconque, ne le branchez pas ou débranchez-le de l'ali-
mentation générale et faites appel directement à un service technique agréé ROSIERES.
• Ne pas stocker de produits inflammables dans le four ; ils pourraient s'enflammer lors
d'une mise en route involontaire du four.
• Ne vous appuyez pas et ne laisser pas les enfants s'asseoir sur la porte du four.
• Utiliser des gants thermiques de cuisine, pour enfourner ou pour retirer un plat du four.
• Après chaque utilisation du four, réaliser un petit entretien qui favorisera le nettoyage
parfait du four.
• Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections
jetables du commerce. La feuille d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct
avec l'émail chauffé, risque de fondre et de détériorer l'émail du moufle.
éé
ne saurait être engagée en cas de non-respect des instruc- ne saurait être engagée en cas de non-respect des instruc-
é
ne saurait être engagée en cas de non-respect des instruc-
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ne saurait être engagée en cas de non-respect des instruc- ne saurait être engagée en cas de non-respect des instruc-
RECOMMANDATIONSRECOMMANDATIONS
RECOMMANDATIONS
RECOMMANDATIONSRECOMMANDATIONS
• Afin d'éviter les salissures excessives de votre four ainsi que les fortes odeurs de fumées
pouvant en résulter, nous recommandons de ne pas utiliser le four à trop forte température. Il est préférable de rallonger le temps de cuisson et de baisser un peu la température.
• En plus des accessoires fournis avec le four, nous vous conseillons de n'utiliser que des
plats, des moules à pâtisserie résistants à de très hautes températures.
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3
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1 - INSTALLATION DU FOUR
L'INSTALLATION DU FOUR DOIT ÊTRE REALISEE PAR UN INSTALLATEUR AGREE OU
UN TECHNICIEN DE QUALIFICATION SIMILAIRE.
Le meuble, dans lequel le four doit être encastré doit être réalisé en matériaux résistant à une
température minimale de 70°C.
Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travail.Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travail.
Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travail.
Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travail.Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travail.
Avant sAvant s
Avant s
Avant sAvant s
a fixationa fixation
a fixation : il est indispensable d'assurer une bonne aération dans la niche
a fixationa fixation
d'encastrement afin de permettre la bonne circulation de l'air frais nécessaire au refroidissement et à la protection des organes intérieurs. Pour cela, réaliser les ouvertures spécifiées
page 4 ou 5 selon le type d'encastrement.
1 - Four en colonne
(dimensions en mm)
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4
44
1 - INSTALLATION DU FOUR
2 - Four enchâssé sous plan de travail
(dimensions en mm)
Fixation Fixation
3 -
Fixation
Fixation Fixation
Vous trouverez dans un sachet à l'intérieur du four les vis de fixation.
Pour la fixation :
lorsque la porte du four est ouverte,
deux trous sont accessibles, ils sont situés
de chaque côté des montants latéraux.
Utiliser les vis fournies pour fixer le four.
dans la niche d'encastrementdans la niche d'encastrement
dans la niche d'encastrement
dans la niche d'encastrementdans la niche d'encastrement
LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE DOIT ÊTRE REALISE PAR UN INSTALLATEUR AGREE OU UN TECHNICIEN DE QUALIFICATION SIMILAIRE.
L'installation recevant l'appareil doit être conforme à la norme en vigueur dans le pays
d'installation.
ROSIERES décline toute responsabilité en cas de non respect de cette exigence.
Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre,
ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.
L'installation doit obligatoirement être protégée par des fusibles appropriés, et comporter
des fils d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil.
RACCORDEMENT :RACCORDEMENT :
RACCORDEMENT :
RACCORDEMENT :RACCORDEMENT :
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation permettant le raccordement exclusivement sous une tension de 230 V~ entre phases ou entre phase et neutre.
Le raccordement devra être effectué conformément au schéma page suivante, après avoir
vérifié:
. la tension d'alimentation indiquée au compteur,
. le réglage du disjoncteur.
Le fil de protection du cordon (vert/jaune) relié à la borne Terre de l'appareil doit être relié
à la borne Terre de l'installation.
Attention :
. Faire vérifier par un professionnel la continuité de la terre de
l'installation avant de procéder au raccordement.
. Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident,
ou ses conséquences éventuelles qui pourraient survenir à l'usage
d'un appareil non relié à la terre, ou relié à une terre dont la
continuité serait défectueuse.
NOTA : NOTA :
NOTA :
NOTA : NOTA :
placer la prise de courant de façon à pouvoir brancher le four une fois sorti de sa niche.
Câble d'alimentation :Câble d'alimentation :
Câble d'alimentation :
Câble d'alimentation :Câble d'alimentation :
demandons de faire réaliser cette opération par le service après-vente ou une personne de
qualification similaire.
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Ne pas oublier pas que l'appareil peut nécessiter une opération de S.A.V. Aussi, faire
si le changement du câble d'alimentation s'avère nécessaire, nous vous
Toutes ces caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de toujours améliorer
la qualité de sa production, ROSIERES pourra apporter à ses appareils des modifications
liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à l'article R 132-2 du
Code de la Consommation.
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Appareils conformes aux directives 89/336/CEE, 73/23/CEE et 89/109/CEE.
FE 6163
DimensDimens
Dimens
DimensDimens
DimenDimen
Dimen
DimenDimen
Hauteur x Largeur x Profondeur 30x43x39
Volume en litres50