Rosières RTF765SFPN User Manual [fr]
MANUEL D
INSTRUCTIONS
FR
PLANS DE CUISSON À
ENCASTRER
INSTRUCTION BOOKLET
BUILT-IN COOKTOPS
GB
FR
MANUEL D
PLANS DE CUISSON À
INSTRUCTIONS
ENCASTRER
Avertissements et conseils importants pour l'utilisation
IMPORTANT
portée de la main pour tout le cycle de vie de la table de cuisson. Lire attentivement ce manuel et
toutes les indications qu'il contient avant l'utilisation de l'appareil. Conserver les pièces de
rechange éventuelles fournies. L
conformément aux normes en vigueur. Cet appareil est prévu pour un usage domestique et est
fabriqué pour remplir la fonction suivante : cuisson et réchauffage des aliments. Tout autre
usage est considéré impropre.
Le fabricant décline toute responsabilité pour une mauvaise installation, pour toute
modification, inca
Vérifier que le produit n'ait pas été endommagé pendant le transport.
Les éléments de l
pas être laissés
L
emballage est constitué de matériau recyclable et porte le symbole
Ne pas disperser dans l'environnement.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (
irresponsables ou sans conaissance sur l
surveillées, ou instruites sur l
sécurité.
Surveillez les enfants
L
installation et tous les branchements gaz/électriques doivent être exécutés par du personnel
qualifié, conformément aux normes de sécurité et aux lois en vigueur, sur la base des indications
fournies p
Attention:
On recommande d
La sécurité électrique n'est assurée que lorsque le produit est raccord
terre efficace.
Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier l
pas tenter de réparer seuls l
Après avoir utilisé la table de cuisson, s
fermeture et fermer le robinet principal d
Si l
on décide de ne plus utiliser cet appareil, avant de l
inopérant comme prévu par les lois en vigueur en matière de santé et de protection de
l
environnement, en rendant inoffensives les parties qui pourraient constituer un danger pour les
enfants.
La plaque d'identification, avec les données techniques, se trouve visiblement positionnée sous le
carter et annexée à ce manuel. La plaquette sous le carter ne doit jamais être enlevée.
Les illustrations pour l'utilisation de l'appareil sont regroupées dans la partie finale de ce manuel.
! Ce manuel fait partie intégrante de l'appareil. Il faut le conserver en bon état et à
installation devra être effectuée par du personnel qualifié et
pacité d
emballage (sacs en plastique, mousse de polystyrène, nylon, etc.) ne doivent
à la portée des enfants car ce sont des sources de danger potentielles.
ar le fabricant.
En cas de démontage, entretien et nettoyage de l
utilisation et des utilisations différentes de celles indiquées.
utilisation de l'appareil, par une personne responsable de leur
pour être sûr qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
utiliser des instruments de prévention et de protection
appareil mais demander l
utilisation du produit, à moins qu
assistance d
assurer que l
arrivée du gaz ou le robinet de la bouteille.
notamment les enfants) incapables,
appareil, faire attention.
appareil. En cas de dysfonctionnement ne
index des manettes soit en position de
éliminer, il est recommandé de le rendre
elles ne soient
é à une installation de mise à
adéquats
un technicien qualifié.
Déclaration de c
Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes
90/396/CEE : Appareils à gaz
2006/95/CE : Basse tension
2004/108/CEE : Compatibilité électromagnétique
89/109/CEE: Matériaux ou objets qui peuvent entrer en contact av
Règlement CE n° 1935/2004 : Aptitude des matériaux en contact avec les aliments
IN VETRO
onformité
destination dont les symboles d
plaquette reportée dans le ma
:
Ces instructions ne sont valables que pour les pays de
identification figurent sur la
nuel d
instructions et sur l
ec des denrées alimentaires
appareil.
3
CARACTÉRISTIQUES DU PLAN DE CUISSON
Recommandations :
Cet appareil est destiné à être encastré dans un meuble.
La classe d'installation est de type 3 pour la partie à gaz et de t
Les meubles doivent être résistants à une température d'au moins 90°C.
Pour une bonne installation, lire le paragraphe correspondant et les dessins de référence.
L'emploi d'un appareil de cuisson à gaz comporte le dégage
pièce d'installation. Faire en sorte que la cuisine soitbien aérée : laisser ouverts les orifices naturels
d'aération, ou installer un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation). Un emploiintensif et
prol
ongé de l'appareil peut exiger une aération supplémentaire, comme par exemple l'ouverture
d'une fenêtre, ou une aération plus efficace, comme par exemple en augmentant la vitesse de la
hotte.
Cette notice a été prévue pour plusieurs types de plans. La pl
permet d'établir le modèle correspondant.
Avec les indications fournies dans les prochains paragraphes, vous pourrez savoir comment est composé
votre appareil en consultant la figure présente à la fin du manuel (Fig.
ype Y pour la partie électrique.
ment de chaleur et d'humidité dans la
aque signalétique apposée sur le rétro
1).
POINTS DE CUISSON
Mod: RTE 753 SF
1. Brûleur Auxiliaire gauche (A)
2. Brûleur Auxiliaire droit (A)
3. Brûleur Semi-rapide postérieur droit (SR)
4. Brûleur Semi-rapide postérieur gauche (SR)
5. Brûleur Triple cour
UTILISATION DU PLAN DE CUISSON
(Fig. 1 A)
onne Dual (TC)
Mod: RTF 765 SF
1.
Brûleur
2.
3.
4.
5.
Triple
Brûleur
central
Brûleur
central
Brûleur
Semi-rapide
Brûleur
Semi-Rapideanteriéur
(Fig. 1 B)
couronne
postérieur
anteriéur
postérieur
3,8gauche
Rapide (R)
Auxiliaire
Brûleurs à gaz
L arrivée du gaz aux brûleurs est réglée par les manettes de la fig.4qui commandent les robinets.
En faisant coïncider le cran sur les symboles sérigraphiés, on obtient les réglages suivant
Robinet fermé, aucune distribution de gaz
Débit maximum, distribution maximum de gaz
Débit minimum, distribution minimum de gaz
s :
Allumage des brûleurs
Le présent modèle est muni de soupa
toute éventuelle extinction du brûleur.
Pour rétablir le fonctionnement, reporter la manette en position
illustrées aux paragraphes s
pe de sûreté qui coupe automatiquement l'arrivée du gaz en cas de
et répéter les opérations d'allumage
uivants.
4
droit
droit
(TC)
(A)
(SR)
(SR)
Utilisation des brûleurs avec robinet muni de sûreté
o
Tourner la manette du robinet de gaz jusqu'à la position de distribution maximum, puis appuyer et
maintenir enfoncé pendant environ 4÷5 secondes.
Relâcher la manette et régler la flamme en tour
Recommandation
o
Le dispositif d'allumage ne peut être actionné pendant plus de 15 .
Si après ce laps de temps le brûleur ne s'est pas encore allumé, ou s'il s'est éteint
accidentellement, attendre au
:
moins 1 minute avant de répéter l opération.
nant la manette jusqu'à obtenir l intensité souhaitée.
Choix du brûleur
La symbologie estampée sur le bandeau au dessus des manettes (dessin fig.4) indique la correspondance
entre manette et brûleur. Le choix du brûleur le mieux adapté dépend du diamètre et de la
récipients (voir tableau).
Il est important que le diamètre de la casserole soit adapté à la puissance du brûleur afin de ne pas en
compromettre le haut rendement.
capacité des
Diamètre des casseroles
RTE 753 SF RTF 765 SF
Brûleur
Auxiliaire gauche
Auxiliaire droit
Semi-rapide droit
Semi-rapide
gauche
Triple couronne
Diamètre
minimum
60 mm (avec
réduction)
60 mm (avec
réduction)
100 mm 160 mm
100 mm 180 mm
200 mm 260 mm
Diamètre
maximum
140 mm
140 mm
Brûleur
Auxiliaire
Semi-rapide
anteriéur
Semi-rapide
postérieur
Rapide
Triple couronne
Diamètre minimum
60 mm (avec
réduction)
160 mm 200 mm
160 mm 200 mm
200 mm 240 mm
240 mm 260 mm
Diamètre
maximum
140 mm
Adaptation aux différents types de gaz
Au cas où il serait nécessa
préparé, il faut remplacer les injecteurs.
Si les injecteurs de rechange ne sont pas fournis en dotation, ils sont disponibles auprès des Centres
d'Assistance.
Le choix des i
Les injecteurs sont identifiables par leur diamètre exprimé en centièmes de mm et estampé sur le corps des
injecteurs.
Remplacement des injecteurs
njecteurs à remplacer devra être effectué en consultant le tableau des injecteurs.
Retirer les grilles du pl
À l'aide d'une clé fixe, remplacer les injecteurs J (fig. 10) par ceux adaptés au gaz utilisé.
Remonter les brûleurs
Les brûleurs n'ont besoin d'aucun réglage de l'air primaire.
Réglage du minimum
Après av
oir remplacé les injecteurs, allumer le brûleur et dégager la manette. Placer le robinet en position de
minimum, insérer un tournevis à l'intérieur de la tige : visser pour diminuer la flamme, dévisser pour
l'augmenter. (Fig. 10)
Pour le gaz G30/G31, viss
Dans tous les cas, le résultat est celui d'une petite flamme homogène et régulière tout autour de la couronne
du brûleur.
Vérifier enfin qu'aucune extinction ne se produise en tournant rapidement le robinet de la positio
maximum à celle de minimum. Dans le cas des brûleurs munis de sûreté, vérifier que la flamme lèche
légèrement le thermocouple. Vérifier le bon réglage en laissant le brûleur allumé pendant quelques minutes.
S'il s'éteint, augmenter le minimum.
ire d'adapter le plan de cuisson à un gaz différent de celui pour lequel il a été
an de cuisson ainsi que le chapeau du brûleur
er complètement la vis de réglage.
n de
5
Utilis
ation des grilles
Les grilles du plan de cuisson ont été conçues pour faciliter et sécuriser l'emploi du produit.
Nous conseillons de vérifier leur bon positionnement et bonne stabilité sur le plan de cuisson avant chaque
utilisation.
Vérifier aussi que l
Grille pour petits récipients (Fig. 2)
Les récipients de petit diamètre doivent être posés uniquement sur la grille du brûleur auxiliaire (le plus petit)
afin d'éviter qu'ils ne se re
es caoutchoucs d appui soient intacts et placés correctement.
-
Option
nversent.
Grille spéciale pour casseroles WOK (Fig. 3)
Les récipients WOK (à fond concave) ne doivent être posés que sur la grille à triple couronne.
Afin de ne pas causer de graves anomalies de fonctionnement au brûleur,
ne pa
s utiliser les casseroles wok sans cette grille spéciale et de ne pas l'utiliser pour les casseroles
nous vous recommandons de
à fond plat.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
Important !
Ces instructions s'adressent aux installateurs qualifiés.
L appareil doit être installé correcte
ment en conformité aux normes en vigueur.
Toute intervention ne doit être effectuée que lorsque l appareil est débranché de toute source
d'alimentation.
INSTALLATION
L
installation est à la charge de l'acheteur. Le Fabricant est exonéré de ce service.
dérivant d'une installation erronée demandée au Fabricant est exclue de la garantie.
En cas d'encastrement sur un meuble bas équipé de four, il faut adopter quelques mesures de précaution
afin d'assurer une installation conforme aux nor
CIG). Il faut veiller particulièrement à ce que le câble électrique et le tuyau d'alimentation en gaz soient
positionnés de sorte à ne pas entrer en contact avec les parties chaudes de l'enveloppe du
En outre, si l'installation comprend un four sans ventilateur de refroidissement sous le plan de cuisson, il faut
pratiquer des ouvertures dans le module d'encastrement pour garantir une bonne circulation d'air. Ces
ouvertures doivent garantir une su
Installation sur le top (plan du meuble bas)
Le plan de cuisson peut être installé sur tous les meubles, pourvu qu'ils soient résistants à la chaleur
(température minimum de 90°C).
Les
dimensions de la découpe à pratiquer sur le plan du meuble et les distances minimums entre les
cloisons arrières, latérales et au
Tenir compte que :
Lorsque le plan de cuisson n'est pas couplé à un
séparation entre le fond du plan de cuisson et le meuble sous-jacent, ceci à une distance minimum
de 10 mm.
En cas de couplement plan de cuisson/four, intercaler une division à une distance minimum de 15
m
:
mes en matière de prévention des accidents (CEI - UNI
rface libre d'au moins 300 cm2 répartis comme illustré à la figure 8.
-dessus de l appareil sont indiquées aux figures 5 et 6.
four, il est obligatoire d'installer un panneau de
m tout en maintenant une aération comme spécifié à la fig. 8.
Toute intervention
-
four.
Dans tous les cas, le branchement électrique des deux appareils doit être réalisé séparément, aussi
bien pour des raisons électriques que pour en faciliter le retrait.
Il est conseillé d'utilis
er un four muni de refroidissement interne forcé.
6
Fixation du plan de cuisson
La fixation au meuble du plan de cuisson doit être effectuée comme suit :
Positionner le joint de scellage fourni en dotation le long du périmètre externe de la découpe
pratiqu
ée dans le meuble, en suivant le schéma indiqué à la fig. 5, de sorte que les extrémités des
bandes soient parfaitement réunies sans se superposer.
Installer bien centralement le plan de cuisson dans la découpe pratiquée sur le meuble.
Fixer au meuble le p
Une bonne installation du joint de scellage offre une garantie absolue contre les infiltrations de liquide.
Pièce d'installation et évacuation des produits de combustion
L appar
eil doit être installé et mis en fonction dans des pièces adéquates et conformes aux
lois en vigueur.
installateur doit se référer aux lois en vigueur en ce qui concerne la ventilation et l'évacuation des produits
L
de combustion.
Nous rappelons à ce pro
puissance (gaz) installée.
Pièce d'installation
La pièce où est placé l appareil à gaz doit avoir une arrivée d'air naturelle, nécessaire à la combustion des
gaz (normes UNI-CIG 712
L'arrivée d'air doit provenir directement d'une ou de plusieurs ouvertures pratiquées sur une section libre
d'au moins 100 cm2 (A, fig.9) ; (au cas où l'appareil ne présenterait pas de soupape de sûreté, cette
ouverture devrait avoir une section
Cette ouverture doit être construite de manière à ne pas obstruer, ni de l'intérieur ni de l'extérieur, et placée
près du sol, préférablement du côté opposé à celui d'évacuation des produits de combustion.
S'il est impossibl
adjacente ayant une ventilation adéquate, pourvu qu'il ne s'agisse pas d'une chambre à coucher, d'une pièce
à risque de danger ou en dépression (UNI-CIG 7129).
e de pratiquer les ouvertures nécessaires, l air nécessaire peut provenir d'une pièce
lan de cuisson avec les brides fournies en dotation comme illustré fig. 7.
pos que l'air nécessaire à la combustion est de 2m3/h pour chaque kW de
9 et 7131)
minimum d'au moins 200 cm2).
Évacuati
on des produits de combustion
Les appareils de cuisson à gaz doivent évacuer les produits de combustion à travers des hottes reliées
directement à des conduits de fumée ou directement à l'extérieur (fig. 9).
S'il est impossible d'installer une hotte, il f
fenêtre de la pièce. Cet électroventilateur doit avoir un débit tel à garantir un renouvellement d'air dans la
cuisine d'au moins 3-5 fois son volume (UNI-CIG 7129).
Composants illustrés
A
: Ouverture pour l'entrée d'air
: Hotte pour l'évacuation des produits de combustion
C
E :
Électroventilateur pour l'évacuation des produits de combustion
Branchement à l'installation du gaz
Avant l installation, contrôler que les conditions
gaz) ainsi que les réglages du plan de cuisson soient compatibles. Pour ceci, vérifier les
caractéristiques reportées sur la plaque signalétique du produit apposée sur le plan de
cuisson et illustrée sur ce man
fig. 9
aut utiliser un électroventilateur appliqué à un mur externe ou à la
de distribution locale (nature et pression du
uel.
7
ATTENTION:
Au cas où il serait nécessaire de remplacer le cable d'alimentation, assurez vous
de respecter les codes-couleur suivants dans le branchement de chacun des fils:
BLEU NEUTRE (N)
MARRON PHASE (L)
VERT-JAUNE TERRE
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