Rosières RCG6021 User Manual [fr]
SOMMAIRESOMMAIRE
SOMMAIRE
SOMMAIRESOMMAIRE
Déballage de l'appareil.......................................................................3
Recommandations ............................................................................3
Consignes de sécurité ........................................................................ 4
• INSTALLATION
Consignes d'installation ...................................................................... 5
Si modification du réglage gaz effectué en Usine
Changement de gaz ....................................................................... 6/7
Raccordement gaz.............................................................................8
Installation électrique.........................................................................9
Après installation définitive de la cuisinière (si changement de gaz):
Réglage du ralenti des brûleurs gaz.....................................................10
• UTILISATION
FICHE TECHNIQUE ...................................................................... 11
PRESENTATION DE LA CUISINIERE ..............................................12
LE BRÛLEUR GAZ
. Les différents brûleurs gaz .............................................................. 13
. Utilisation du brûleur .................................................................... 14
LE FOUR
Equipement du four ........................................................................15
Le déflecteur des manettes ...............................................................15
Eclairage du four ............................................................................16
Le minuteur sonore ......................................................................... 16
LE FOUR GAZ A SECURITE
. Allumage du brûleur de four .......................................................... 17
. Utilisation du grilloir et du tournebroche ..........................................18
. Conseils de cuisson ................................................................. 19/20
ENTRETIEN DE LA CUISINIERE
. Recommandations ........................................................................21
. La table de cuisson........................................................................ 21
. Le tiroir ...................................................................................... 21
. Le four ..................................................................................22-23
Les accessoires .......................................................................... 22
La porte du four ....................................................................... 22
Le four catalyse......................................................................... 23
Le four émaillé .........................................................................23
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DEBALLAGE DE L'APPAREILDEBALLAGE DE L'APPAREIL
DEBALLAGE DE L'APPAREIL
DEBALLAGE DE L'APPAREILDEBALLAGE DE L'APPAREIL
Lors du déballage de la cuisinière, vous trouverez un sachet composé :
. d'une notice,
. d'un sachet constitué :
- d'un kit d'injecteurs pour un changement de gaz, si nécessaire, en
Butane (G30 28-30 mbar) ou Propane (G31-37 mbar),
- d'un about Gaz Naturel, et d'un about Gaz Butane/Propane, avec joint, pour raccordement par tube souple caoutchouc,
. de pieds réglables pour une parfaite mise à niveau de la cuisinière.
RECOMMANDATIONSRECOMMANDATIONS
RECOMMANDATIONS
RECOMMANDATIONSRECOMMANDATIONS
LIRE ATTENTIVEMENT LA NOTICE POUR VOUS PERMETTRE DE TIRER LE
MEILLEUR PARTI DE VOTRE APPAREIL.
Nous vous conseillons de conserver la notice d'installation et d'utilisation pour toute consultation ultérieure.
Avant installation de la cuisinière, il faut relever le numéro de série de l'appareil sur la plaque
signalétique et le noter ci-dessous, en cas d'éventuelle demande d'intervention du service aprèsvente.
. Plaque signalétique située sur la traverse sous le tiroir de la cuisinière
specimen
NOTRE RESPONSABILITE NE SAURAIT ETRE ENGAGEE EN CAS DE
NON RESPECT DES INSTRUCTIONS FOURNIES DANS LA NOTICE.
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CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE
CONSIGNES DE SECURITE
CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE
• L'installation de votre appareil ainsi que le branchement électrique devront être confiés à un
installateur agréé ou à un technicien de qualification similaire.
• La cuisinière possède des caractéristiques techniques définies et en aucun cas des modifications
ne doivent être apportées sur cet appareil.
• Nous recommandons après chaque utilisation, un petit nettoyage de l'appareil, pour éviter
l'accumulation des salissures et des graisses celles-ci recuiraient à chaque nouvel usage et se
carboniseraient en dégageant une fumée et des odeurs désagréables.
• La porte ainsi que toutes les parties accessibles sont chaudes pendant le fonctionne-
ment de la cuisinière. Eloigner les jeunes enfants.
• Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression pour le nettoyage du four.
• Si la cuisinière présente un défaut quelconque, ne pas la brancher ou la débrancher de l'alimentation générale et faire appel directement à un service technique recommandé par
ROSIERES.
• Ne pas stocker de produits inflammables dans la cuisinière ; ils pourraient s'enflammer lors
d'une mise en route involontaire de l'appareil.
• Ne pas s'appuyer et ne pas laisser les enfants s'asseoir sur la porte de four.
• Utiliser des gants thermiques de cuisine, pour enfourner ou pour retirer un plat du four.
• Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections jetables du
commerce. La feuille d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec l'émail
chauffé, risque de fondre et de détériorer l'émail du moufle.
• Lorsque vous cuisinez avec des graisses ou de l'huile, prendre garde de toujours surveiller le
déroulement de la cuisson car les graisses ou l'huile surchauffées peuvent s'enflammer rapidement.
•
Pour une bonne utilisation du couvercle, il est nécessaire de prendre les précautions
suivantes :
- Pendant l'utilisation du four de la cuisinière, le couvercle doit être en position relevée.
- Avant de refermer le couvercle, laisser refroidir toutes les parties chaudes.
- Ne pas stocker sur le couvercle d'objets lourds ou métalliques.
- Avant d'ouvrir le couvercle, s'assurer que tous les produits dus à un éventuel débordement soient retirés de la surface.
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INSTALLATIONINSTALLATION
INSTALLATION
INSTALLATIONINSTALLATION
La mise en place fonctionnelle des appareils ménagers dans leur environnement est une opération délicate qui, si elle n'est pas correctement effectuée,
peut avoir de graves conséquences sur la sécurité des consommateurs.
Dans ces conditions, il est impératif de confier cette tâche à un professionnel
qui la réalisera conformément aux normes techniques en vigueur.
Si malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-même
l'installation, les Sociétés Groupe Rosières et Usines de Rosières déclineraient toute responsabilité en cas de défaillance technique du produit entraînant ou non des dommages aux biens et/ou aux personnes.
• Avant installation, le technicien doit :
. Vérifier la compatibilité entre l'appareil et l'installation gaz.
La cuisinière est réglée en usine pour le fonctionnement au gaz dont la nature est indiquée sur
l'emballage et rappelée sur l'étiquette apposée sur l'appareil.
Gaz Naturel G 20-20 mbar / G 25-25 mbar : gaz distribué par le réseau.
. Effectuer, si nécessaire, le changement gaz
en adaptant les brûleurs gaz de table et de four avec la mise en place des injecteurs appropriés qui
assurent le débit nominal (page 6/7) et en corrigeant l'aspect de la flamme du brûleur de four par
le réglage de la bague d'air (page 7).
• Pour l'installation, le technicien doit :
La cuisinière est de Classe 2 - Sous classe 1 ; les meubles juxtaposés à l'appareil ne doivent pas
dépasser en hauteur le dessus de la cuisinière.
. Régler la mise à niveau de la cuisinière par rapport au sol au moyen de pieds réglables livrés
avec l'appareil.
. Ne pas retirer les butées à l'arrière de la cuisinière.
. Réaliser le raccordement gaz à l'installation en fonction du gaz distribué, page 8,
. Raccorder électriquement la cuisinière en respectant les consignes citées en page 9.
. Si la nature du gaz a été modifiée, procéder au réglage du ralenti de chaque brûleur gaz
comme indiqué en page 10.
TOUTE MODIFICATION APPORTEE SUR LE REGLAGE GAZ DOIT FAIRE
L'OBJET D'UNE MISE A JOUR DE L'ETIQUETTE APPOSEE SUR L'APPAREIL.
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5
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INSTALLATION GAZINSTALLATION GAZ
INSTALLATION GAZ
INSTALLATION GAZINSTALLATION GAZ
zaG 02G 52G03G13GdroccaR
noisserP
rabm02 rabm52rabm92rabm73
euqirdnilyc
1-822
ecnarFRF+3+E2II
¤ = Réglage d'origine : Gaz Naturel = G20-20 mbar / G25-25 mbar
X = Réglage gaz possible selon l'installation,
Gaz Butane G30-29 mbar / Gaz Propane G 31-37 mbar (se reporter au chapitre ci-dessous).
¤ ¤ XX ¤
CHANGEMENT DE GAZ :
le pouvoir calorifique et la pression du gaz varient selon la nature du gaz.
Lors du changement, l'installateur doit successivement :
* changer l'injecteur de chaque brûleur (table et four), voir tableau
pour le choix des injecteurs,
* corriger l'aspect de la flamme du brûleur de four voir page 7,
* remplacer le raccord gaz, si nécessaire, voir page 8,
* et régler le ralenti du robinet de chaque brûleur (table et four) ,
voir page 10.
CHANGEMENT DES INJECTEURS
Chaque injecteur est identifié par un repère.
ELBATEDSRUELÛRB
edipar-imesediparedipar-artlueriailixua
ehcuagerèirraehcuagtnavatiorderèirratiordtnava
zaGrabm.jnIWk.jnIWk.jnIWk.jnIWk.jnIWk
* 02G 02 101 57,1 811 05,2 441 05,3 67 00,1 041 06,3
* 52G 52 101 06,1 811 03,2 441 02,3 67 09,0 041 04,3
03G926657,10805,24905,30500,15906,3
13G736657,10805,24905,30500,15906,3
EDRUELÛRB
RUOF
66
6
66
ruelûrbudecnassiup=Wk-ruetcejnI=.jnI
* rabm52-52G-rabm02-02G:enigiro'degalgéR
Injecteur du brûleur gaz de la table de cuisson
Pour accéder aux injecteurs des brûleurs de table, il
est nécessaire de retirer les grilles de table, les chapeaux et les têtes de tous les brûleurs.
Prendre une clé à pipe et dévisser les injecteurs, placés dans le corps du brûleur.
En fonction des indications mentionnées sur le
tableau page 6, placer les injecteurs correspondant au
type de brûleur et au type de gaz distribué.
Les visser à fond.
Pour le remontage, replacer les têtes, chapeaux de
brûleur et grilles.
INJECTEUR BRULEUR DE TABLE
Injecteur du brûleur gaz du four
INJECTEUR BRULEUR DE FOUR
Pour accéder au brûleur de sole, il est nécessaire de :
. ouvrir la porte du four,
. retirer la sole fond de four : la pousser en arrière et
lever.
Le brûleur de sole est maintenu à l'arrière par son col
engagé sur le support d'injecteur.
A l'avant, il repose sur un support.
Une vis centrale le fixe sur le support de four.
Après avoir enlevé la vis centrale, soulever et tirer
vers l'avant le brûleur pour le dégager du support
d'injecteur et le coucher sur la droite.
En fonction des indications mentionnées sur le tableau, retirer l'injecteur et placer celui qui
convient au type de gaz utilisé.
Après avoir changé l'injecteur, il est nécessaire de corriger l'aspect de la flamme en procédant
au réglage de la bague d'air.
Correction de l'aspect de la flamme du brûleur de four
Le réglage de la bague d'air est très important car il permet d'obtenir une combustion correcte
et un rendement maximum du brûleur de four. Il peut s'avérer nécessaire d'affiner le réglage
dans une plage de plus ou moins 1 mm pour obtenir une flamme parfaite.
Pour accéder à la bague d'air du brûleur de four, procéder comme pour l'accessibilité de l'injecteur du four.
Dévisser la vis de maintien de la bague d'air.
Retourner le brûleur de sole.
Régler la bague d'air comme indiqué ci-dessous.
Rebloquer la vis de fixation de la bague d'air.
Cote
"X" en
mm
Brûleur four - Réglage de la bague d'air Cote "X" :
Gaz Naturel : ouverture 4,5 mm
Gaz Butane : ouverture 6 mm
Gaz Proprane : ouverture 2 mm
Le remontage s'effectue en réalisant l'opération en sens inverse.
Brûleur de sole
77
7
77
RACCORDEMENT GAZ
Il doit être effectué conformément aux règlements en vigueur dans le pays d'installation. Dans
tous les cas, prévoir sur la canalisation d'arrivée du gaz un robinet d'arrêt, un détendeur ou un
détendeur déclencheur pour le gaz propane. N'utiliser que des robinets, détendeurs, abouts et
tubes souples, détenteurs de la marque officielle du pays d'installation.
Raccordement Gaz selon installation :
Naturel Rigide, Tuyau flexible à embouts mécaniques (1), Tube souple caoutchouc (3)
Butane Rigide, Tuyau flexible à embouts mécaniques (1), Tube souple caoutchouc (2)
Propane Rigide, Tuyau flexible à embouts mécaniques (1), Tube souple caoutchouc (2-3)
1 - sous réserve que le tuyau flexible soit visitable sur toute sa longueur.
2 - sous réserve que le tube souple caoutchouc soit visitable sur toute sa longueur, que sa longueur
n'excède pas 1,5 mètre et qu'il soit équipé de colliers de serrage adaptés, aux extrémités.
1, 2 - les tubes souples et tuyaux flexibles à embouts mécaniques doivent être disposés de manière
à ne pouvoir être atteints par les flammes, ni détériorés par les gaz de combustion, par les parties
chaudes de l'appareil ou par les débordements de produits chauds.
3 - réservé uniquement pour des installations anciennes n'offrant pas d'autre possibilité de
raccordement.
3 MOYENS DE RACCORDEMENT SONT POSSIBLES :
• RACCORDEMENT PAR TUYAU RIGIDE
Raccorder directement à l'extrémité du raccord de rampe.
• RACCORDEMENT PAR TUYAU FLEXIBLE A EMBOUT MECANIQUE
Visser directement les écrous du flexible sur le raccord de rampe d'une part et sur le robinet
d'arrêt de la canalisation d'autre part. Nous recommandons l'utilisation d'un tuyau flexible à
embouts mécaniques du type VISSOGAZ (1) ou GAZINOX (1). Ce dernier a pour particularité d'avoir une durée de vie illimitée, ce qui assure une installation sûre et simple.
Nous conseillons ce type de raccordement.
(1) équipement vendu séparément chez votre revendeur électro-ménager.
• RACCORDEMENT PAR TUBE SOUPLE CAOUTCHOUC
Visser l'about conforme (2) Butane/Propane
Naturel
Monter le tube souple sur l'embout d'une part et sur le détendeur ou sur la sortie robinet
d'autre part.
Nous déconseillons ce type de raccordement. A réserver uniquement sur les installa-
tions anciennes, n'offrant pas d'autre possibilité.
(2) Dans tous les cas, s'assurer de la mise en place du joint d'étanchéité. A l'issue des opérations de
raccordement, réaliser un contrôle d'étanchéité à l'eau savonneuse,
ment interdit.
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contrôle à la flamme stricte-
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