Rosenlew RRKK53 User Manual

Liesi

Spis

Komfyr

RRKK53

Käyttöohje

Bruksanvisning

Instruksjonsbok

Tervetuloa Electroluxin maailmaan

Kiitos, että olet valinnut ensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, jonka toivomme tuovan Sinulle paljon iloa tulevaisuudessa. Electroluxilta on saatavilla laaja valikoima elämääsi helpottavia korkealaatuisia tuotteita. Joitakin esimerkkejä löydät tämän käyttöohjeen kansilehdeltä. Pyydämme Sinua tutustumaan hetkisen uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jonka avulla voit hyödyntää kaikkia sen ominaisuuksia. Noudattamalla käyttöohjeita uuden laitteesi käyttö on erittäin vaivatonta ja helppoa. Onnea ja menestystä!

Välkommen till Electrolux värld

Tack för att du har valt en förstklassig produkt från Electrolux, vilken vi hoppas skall ge dig mycket nöje i framtiden.Electrolux ambition är att erbjuda ett brett sortiment av produkter som kan göra livet enklare.Du hittar några exempel på omslaget till denna bruksanvisning.Avsätt några minuter till att läsa denna bruksanvisning så att du kan utnyttja fördelarna med din nya produkt.Vi lovar att den kommer att vara överlägset användarvänlig. Lycka till!

Velkommen til Electrolux verden.

Takk for at du valgte et kvalitetsprodukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg mye glede i årene som kommer. Electrolux ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet mer behagelig. På forsiden av denne bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg noen minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvisningen, slik at du kan dra nytte av alle fordelene med den nye maskinen din. Vi lover at den vil gi deg en enestående brukeropplevelse og gjøre hverdagen din litt enklere. Lykke til!

Sisällys

Turvallisuus ...............................................................................................

Liesi............................................................................................................

Turvavarusteet ...........................................................................................

Ennen lieden käyttöönottoa........................................................................

Toimintopaneeli...........................................................................................

Keraaminen taso.........................................................................................

Uuni.............................................................................................................

Asennus .....................................................................................................

Huolto .........................................................................................................

Tekniset tiedot.............................................................................................

Leivontataulukko.........................................................................................

Ruoanvalmistustaulukko&grillaus...............................................................

Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin ..................................................

Neuvoja ja vinkkejä ....................................................................................

Romutus......................................................................................................

Pakkauksen purkaminen ...............................................................

Varusteet .......................................................................................

Kaatumiseste..................................................................................

Keittotason suoja (lisävaruste) ......................................................

Luukun salpa..................................................................................

Yleistä............................................................................................

Puhdista varusteet..........................................................................

Polta uunin suojarasva...................................................................

Merkkivalolamput ...........................................................................

Keittotason käyttäminen.................................................................

Keittolevyjen puhdistaminen...........................................................

Uunin toiminnot ..............................................................................

Hyödyllisiä ohjeita...........................................................................

Puhdistus ja hoito ..........................................................................

Jalustan syvyyden ja korkeuden muuttaminen ..............................

Asennus vaakasuoraan .................................................................

Sähköliitäntä ..................................................................................

3 6 6 6 7 7 7 8 8 8 8 8 9 9 9 10 12 13 13 13 15 17 18 18 18 19 20 21 22 22 23 23

Turvallisuus

Liedet kehittyvät ja uudessä liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta ”Huolto”.

Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (mukaan lukien lapset) käyttöön, joilla on fyysisiä, aistillisia tai henkisiä rajoitteita tai vain vähän kokemusta ja tietämystä, paitsi siinä tapauksessa, että he ovat oppineet käyttämään laitetta valvonnan tai opastuksen alaisina heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön johdolla.

Teksti, joka on merkitty

VAROITUSKOLMIO-SYMBOLILLA sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä. LUE NE KOHDAT HUOLELLISESTI, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.

Lapset

Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:

Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.

KAATUMISESTEEN tulee olla asennettu. Silloin liesi ei kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.

KEITTOTASON suojan (lisävarusteena) tulee olla asennettu.

Älä anna keittotason puhdistuskaavinta lasten käyttöön.

Anna lasten olla mukana lieden

käyttämisessä, mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin. PALOVAMMAN VAARA.

Asennus

Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeuden omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö-ja/tai omaisuusvahinkoja.

Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.

KAATUMISESTEEN otulee olla asennettu. Silloin liesi ei kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.

Käyttö

Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteyttä huoltoon lieden korjaamiseksi. Älä jätä alumiinifoliota, muovia tms. keittotasolle. Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa paperin/muovin.

Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä vääntimet nolla-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä. Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten suunniteltuja astioita. Tarkista, että astioiden pohjat ovat tasaisia.

Kuperapohjaiset astiat johtavat huonosti lämpöä ja pyörivät helposti keraamisella tasolla.

Pysyttele aina riittävän välimatkan päässä avatessasi uunin luukkua ruoanvalmistuksen aikana tai sen päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry ja kuumuus poistuvat uunista, etkä polta itseäsi.

Uunipannu kuumenee uunissa, käytä aina patakinnasta ottaessasi uunipannua pois uunista.

Laite kuumenee käytön aikana. Ole varovainen, etenkin ettet polta itseäsi uunin sisällä oleviin kuumennusvastuksiin.

Varmista, että lieden vääntimet ovat nollaasennossa, kun liettä ei käytetä.

Varoitus! Uunissa ei saa käyttää

alkoholia eikä muita vastaavia nesteitä,

otk saattavat muodostaa räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka saattavat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.

Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa liedellä olevien rasvaroiskeiden syttymisen, mistä on seurauksena vakava tulipalo. Myös tulenlieskat ja palavat rasvatahrat saattavat aiheuttaa henkilövahinkoja.

Puhdistus

Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja roiskeet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa palovaaran. Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta keraamiselta tasolta. Sokeri keitokset (hillo, marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja alumiinifolio saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.

a sokeria sisältävä

Hoito ja huolto

Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun vaihtoa. Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Romutus

Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.

Liesi

1. Höyryaukko

2. Lämpöalueet

3. Toimintopaneeli ja vääntimet

4. Uuni

5. Säilytyslaatikko

6. Jalusta

Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos.

Pakkauksen purkaminen

Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.

Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä pakkausmateriaalin.

Varusteet

NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:

• Emaloitu uunipannu

• Emaloidut leivinpellit

• Uuniritilä

• Puhdistuskaavin

• Kaatumiseste asennustarvikkeineen

• Käyttöohje

• Kondenssivesisuoja

SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA:

• Keittotason suoja

asennustarvikkeineen

Turvavarusteet

Varmista, että lieden molemmilla puolilla on

40 cm leveä laskutila ( Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila. Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimukset, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:

KATSO KUVA).

3. Jos muutat mittaa, muista sovittaa

kaatumiseste lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät liettä paikalleen.

Kaatumiseste

Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.

Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus, s. 18.

1. Piirrä seinään viiva – vaakatasoon

asettamisen jälkeen – pitkin lieden takareunaa (katso kuva).

2. Katso kuvasta mitta, joka pätee

vasemmalle puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopivaan vahvikkeeseen.

HUOM! Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon leveys.

Keittotason suoja (lisävaruste)

Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.

1. Aseta suoja keittotasolle.

2. Työnnä suoja keittotason reunan yli

takimmaiset kiinnikkeet ylös nostettuna.

3. Lukitse suoja painamalla etummaiset

kiinnikkeet paikalleen ja paina takimmaiset kiinnikkeet alas.

Luukun salpa

Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Avataksesi luukun, nosta salpaa samalla kun vedät luukkua itseäsi kohden. Salpa estää luukun avaamisen, mutta luukun ympärille ja ohjauspaneelin ja luukun väliin jää pienet raot, joihin etenkin pienet lapset voivat työntää sormensa ja polttaa itsensä.

Ennen lieden käyttöönottoa

Yleistä

Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty käsitiskiainetta. ÄLÄ KÄYTÄ KOSKAAN HANKAUSAINEITA TAI MUITA NAARMUTTAVIA AINEITA lieden puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin tapauksissa tulla kysymykseen. Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden kaatumiseste toimii vain, kun liesi on sijoituspaikallaan

Puhdista varusteet

Pese leivinpelti, uunipannu, ym. Lämpimällä

Polta uunin suojarasva

Pidä lapsia silmällä!

Uuni tulee erittäin kuumaksi.

Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa, se tulee kuumentaa tyhjänä. Toimi seuraavasti:

1. Valitse (ylä/alalämpö) ja korkein

lämpötila. Uunin luukun pitää olla kiinni.

2. Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista,

kun

vedellä ja käsitiskiaineella.

Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.

Kosteuden tiivistyminen

Uunitilaan saattaa tiivistyä kosteutta. Tämä on normaali fysikaalinen ilmiö. Höyry kondensoituu vedeksi lämmön ja kosteuden vaikutuksesta, esim. ruuan kypsennyksen aikana. Avatessasi kuuman uunin luukkua, uunista purkautuu kuumaa höyryä. Ole varovainen, ettet polta itseäsi. Uunitilaan tiivistyvän kosteuden määrään voi vaikuttaa:

- Asettamalla kannen padassa ja

uunivuoassa kypsennettävien ruokien päälle.

- Esilämmitä uunia n. 15-20 minuuttia

ennen ruuan asettamista uuniin.

käry ja savuaminen on loppunut.

2. Puhdista uuni, luukku ja kannattimet

lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi kuivaksi.

Toimintopaneeli

4 a 4 b

1. KEITTOALUEIDEN vääntimet

2. UUNIN lämpötilan valitsin

3. UUNIN toimintoväännin

Merkkivalolamput

Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.

Keraaminen taso

Keraamisessa tasossa on neljä lämpöaluetta. Kytkiessäsi virran keittoalueeseen, se loistaa tietyn ajan riippuen valitsemastasi tehosta. Myös suurinta tehoa käytettäessä keittoalue syttyy ja sammuu ylikuumenemisen välttämiseksi.

Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa. Valo loistaa jos lämpötila ylittää noin 55°C riippumatta siitä, onko virta kytketty keittoalueeseen vai ei.

Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin lämmintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta voi vioittua iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi rikkoutua esim. maustepurkin pudotessa tasolle. Älä koskaan seiso keittotasolla, sillä liettä ei ole suunniteltu kestämään tällaista kuormitusta.

4a UUNIN merkkivalo

4b LIEDEN merkkivalo

Keittoalueen va roitus valo t

Keittotason käyttäminen

ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ

VAURIOITUNUTTA KERAAMISTA TASOA. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedesta ja ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä keittoalueiden vääntimet 0-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä.

Keittoalueiden tehoa ohjataan vääntimellä, jossa on merkinnät 0-12. Asento 12 merkitsee suurinta tehoa. Vääntimiä voi kääntää myötä- ja vastapäivään.

KEITTOTASON KÄYTTÖ:

1. Käännä haluamasi keittoalueen

väännintä halutun tehon kohdalle.

2. Nollaa väännin käytön jälkeen. Kuinka valita oikea teho? Ajan myötä opit valitsemaan sopivan vääntimen asennon valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian mukaan. Seuraavana muutamia ohjeita tehon valitsemiseksi:

Keittäminen

Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen: MIETO TEHO: Melkein äänetön kiehuminen, hieman poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin keittämiseen.

KESKI TEHO: Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen

juoman kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäviä ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.

KORKEA TEHO: Ääni hiljenee ennen kiehumisen alkamista. Poreileva vesi. Sopii kiehauttamiseen.

Paistaminen

Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää korkeintaan 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.

Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.

MIETO TEHO: Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien, raa’an perunan, sipulin ja pihvien sekä kokonaisen kalan paistamiseen.

KESKI TEHO: Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuet kalafileet sekä ohukaiset.

KORKEA TEHO: Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa helposti.

Keittoastian valinta

Liesi, jossa on keraaminen keittotaso, asettaa keittoastioille suurempia vaatimuksia kuin valurautalevyillä varustettu liesi. Seuraavat asiat ovat tärkeitä:

• Tarkista keittoastian pohja. Kupera pohja

pyörii keraamisella tasolla ja lämmön siirtyminen on huonoa.

• Alumiinilla on hyvä lämmönjohtokyky,

mutta saattaa jättää tasolle hopeanvärisiä tahroja. Tahrat poistetaan lieden mukana toimitetulla erikoispuhdistusaineella.

• Lasiset tai emaloidut karkeapohjaiset

keittoastiat kuluttavat tasoa enemmän kuin muuta materiaalia olevat keittoastian pohjat.

• sileäpohjainen.

• tasainen. Epätasainen pohja pidentää

keittoaikaa. Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse

mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.

Säästä energiaa!

• Käytä aina kantta keittoastialla, niin

energiankulutus alenee.

• Käyttämällä tasapohjaisia keittoastioita

energiaa säästyy 25% (verrattuna

keittoastiaan, jossa on epätasainen

pohja).

• Pidä keittolevyt puhtaana ja kuivana. Lika

ja kosteus alentavat lämmönjohtumista

keittoastioihin ja pannuihin.

• Käytä jälkilämpö hyväksi.

• Höyryttämällä kypsentäminen ja

painekeittimen käyttö alentavat

energiankulutusta.

Ajan- ja energiansäästön vuoksi pitäisi kattilan/paistinpannun pohjan olla:

• vähintään samankokoinen kuin

keittoalue. Liian pienestä kattilasta ylikiehuva ruoka palaa kiinni keittoalueeseen.

Keittotason puhdistaminen

Estääksesi tason vahngoittumisen, poista heti, tason vielä ollessa kuuma, kaapimella tasolle ylikiehuneet runsaasti sokeria sisältävät keitokset (esim. marmeladi), samoin sulanut muovi ja folio. JOS TASO ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE SEURAAVASTI:

1. Poista tahrat yms. kaapimella (katso

kuva).

2. Käytä keittotason puhdistusainetta, kun

keittotason jälkilämmön kaikki varoitusvalot ovat sammuneet. Ravista pulloa, annostele muutama tippa ja levitä kuivalla talouspaperilla. Poista lika/puhdistusaine kaapimella edestakaisin työnnöin.

3. Hankaa kiiltäväksi kostealla

talouspaperilla. Älä jätä puhdistusainetta tasolle, vaan poista kostealla pyyhien huolellisesti. Aine saattaa muuten syöpyä kiinni keittoaluetta seuraavan kerran käytettäessä. Lopuksi taso kuivataan.

KÄYTÄ KAAVINTA NÄIN:

1. Irrota lukitsin (1) .

2. Työnnä lukituspainiketta (2) eteenpäin

(katso kuva).

3. Varmista, että kaapimen terä on puhdas,

koska muuten se voi vahingoittaa keittotasoa. Uuden terän puhdistuskaapimeen voit hankkia lähimmän valtuutetun huollon kautta.

4. Kallista kaavinta noin 45° ja kaavi taso

puhtaaksi. Kaapimen terää voi painaa

voimakkaasti tasoa vasten tasoa

vahingoittamatta.

5. Pyyhi lika terästä varovasti

talouspaperilla.

6. Työnnä suojusta käytön jälkeen

eteenpäin niin pitkälle kuin se menee. Säilytä kaavin lasten ulottumattomissa.

Puhdistuskaavin:

PIDÄ PUHDISTUSKAAVIN POISSA

LASTEN ULOTTUVILTA. Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä. Käytä kaavinta vaikeasti puhdistettavan lian puhdistamiseen keraamiselta keittotasolta.

Uuni

Uunissa on irrotettavat uunikannattimet, joissa on neljä kannatintasoa.

Uunin toiminnot

Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennusvaiheessa ja sammuu, kun haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee ja katkaisee). Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla).

UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT:

Valaistus

Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset toimintoja. Voit halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman että mikään muu toiminto on kytkettynä.

Ylä/alalämpö

Ylä- ja alavastus kytkettynä.

Ylälämpö

Ylävastus kytkettynä.

Alalämpö

Alavastus kytkettynä.

Grilli

Grilli-ylävastus kytkettynä.

Pikakuumennus

Grilli- ja alavastus kytkettynä. Uuni lämpiää 200°C:een noin 7 minuutissa. Voidaan käyttää myös kuorrutuksen yhteydessä.

Haudutus

Haudutus, enintään 125ºC. Ylä- ja alavastus toimivat 500 W teholla.

Hyödyllisiä ohjeita

Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä. PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ.

Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen muotoonsa. Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavasssa käytännön ohjeita ja vihjeitä miten valitset uunitoiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:

Leivonta

Kokeile pehmeitä kakkuja hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa. Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje, vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikuttaa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa paistetut kakut ovat yleensä vaaleita. YLÄ-/ALALÄMPÖ antaa tasaisen värin koko pinnalle.

Ruoanvalmistus

YLÄ-/ALALÄMPÖ on yleensä paras ruoan kypsennykseen yhdellä kannattimella. Noudata taulukon ohjeita.

Käännä toimintoväännin asentoon lämpötilan valitsin haluttuun lämpötilaan. Aloita grillaus 3-5 minuutin esilämmityksen jälkeen. Tarkkaile kypsymistä ja käännä ruoka ainakin kerran kypsennyksen aikana. Liian pitkä grillausaika kuivattaa ja pahimmassa tapauksessa polttaa ruokasi. Uunin luukun on oltava suljettuna grillauksen aikana.

Paistaminen

Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää. Valitse uuninkestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, tällöin paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu paistettaessa yleensä paljon nestettä. Käytä sen vuoksi suurta paistovatia tai uuniritilää ja sen alla uunipannua. Laita pannulle tilkka vettä, joka estää rasvan kiinnipalamisen.

Grillaus

Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja lopputulokseen. Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas) eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta ja riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat väriä, mutta lisäävät palamisvaaraa. Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin, kun ruokaa ei laiteta grilliin suoraan jääkaapista. Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle. Mausta mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle foliolla peitetty pelti, joka kerää rasvan tms. Porsaankyljykset, pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunin yläosaan, kun taas esimerkiksi paksut paahtokyljet asetetaan alaosaan.

Pikakuumennus (Gratinointi)

Antaa väriä kuorrutuksiin esim. paistoksiin ja lämpimiin voileipiin. Tätä toimintoa voit myös käyttää uunin pikakuumentamiseksi asetettuun lämpötilaan. Kun uuni on lämmennyt haluamaasi lämpötilaan, valitset haluamasi uunitoiminnon. Uuni kuumenee 200ºC:seen n. 8 minuutissa. Älä valitse tätä toimintoa, jos aiot paistaa pikkuleipiä tai marenkeja.

Haudutus-enint. 125°C.

Käännä uunin toimintoväännin asentoon

ja aseta lämpötilan valitsimella

haluamasi lämpötila, enint. 125°C.

Hauduttaminen sopii sellaisten ruokien valmistamiseen, jotka vaativat pitkän valmistusajan ja matalan lämpötilan. Ota huomioon, että käytettäessä alhaisempaa lämpötilaa, ruoan valmistusaika pitenee. Naudan paistit (paahto- pata- ja uunipaistit) kypsyvät mehukkaiksi käytettäessä haudutustoimintoa. Paistin painohävikki jää myös pienemmäksi tätä toimintoa käytettäessä. Käytä lihalämpömittaria paistia kypsentäessäsi. HUOM! Lihaa kypsennettäessä on lämpötilaksi valittava vähintään 100°C.

Puhdistus ja huolto

Puhdista uuni säännöllisesti. Rasva

ja muut ruoantähteet saattavat aiheuttaa palonvaaran. Varmista ennen puhdistusta, että kaikki vääntimet ovat nolla-asennossa ja että laite on kunnolla jäähtynyt.

Puhdistusaineet

Tarkista, että käyttämäsi puhdistusaine soveltuu uuninpuhdistamiseen.

ÄLÄ käytä valkaisuainetta sisältäviä

puhdistusaineita, koska ne saattavat vahingoittaa pinnoitetta. Laitteen puhdistus höyrysuihkupuhdistimella on kielletty. Vältä hankausaineiden käyttöä.

Ulkoinen puhdistus

Käytä naarmuttamattomia puhdistusaineita; vältä hankaavien välineiden, kuten teräsvillan ym. käyttöä. Puhdista käyttöpaneeli, uunin luukku ja luukun tiiviste säännöllisesti pyyhkimällä pehmeällä, kostealla liinalla, joka kastettu puhdistusaineeseen.

Uuni

Emalilla pinnoitettu uunikammio on paras puhdistaa, kun se on vielä vähän lämmin.

Imellytys vaatii aikaa useampia tunteja ja

sen aikana ruoka-aineiden tärkkelys muuttuu makeahkoksi. Hauduttaminen sopii erinomaisesti esim. puurojen ja perunalaatikon valmistamiseen. Aseta lämpötilan valitsin alhaisimmalle lämpötilalle. Kun ruoka on imeltynyt useamman tunnin hauduttamisen jälkeen, se kypsennetään kullekin ruokalajille ominaisessa lämpötilassa. Aseta lämpötilaksi ”normaalilämpö” ja käännä uunin toimintoväännin ylä/alalämpötoiminnalle.

Pyyhi uuni jokaisen käyttökerran jälkeen

pehmeällä, kostealla liinalla, johon on lisätty hieman käsitiskiainetta.

JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE SEURAAVASTI:

1. Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja

ylikiehumiset esim. puisella tai muovisella paistinlastalla.

2. Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa,

mieluimmin nestemäistä.

3. Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100°C

ja kytke ylä-/alalämpö noin 10

minuutiksi. Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua teräsvillaa varovasti. Pyyhi kuivaksi.

Uunivarusteet

1. Irrota kiinnitysruuvit (A) ruuvaamalla, poista

kannattimet uunista. Pese kannattimet ja ritilä käsin tai astianpesukoneessa. Mikäli kannattimet ovat erittäin likaiset, liota niitä ennen kuin esim. puhdistat ne saippuoidulla teräsvillalla.

2. Aseta varusteet takaisin paikalleen

päinvastaisessa järjestyksessä kuin äsken

kuvattu. Leivinpellit ja uunipannu pyyhitään talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan tarvittaessa pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa voi kaapia esim. puu- tai muovilastalla.

Uunin luukku

Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.

Uunin luukun irrottaminen

Avaa uunin luukku kokonaan.

1. Käännä molemmissa saranoissa olevat

lukitusvivut täysin auki (1).

2. Sulje luukku 3/4 verran vastuksesta

3. huolimatta (2). Tartu kiinni molemmin käsin luukun reunoista. Nosta luukkua ylöspäin (varo: painava!) ja vedä luukku pois uunista (3).

Uunilampun vaihto

Ennen uunilampun vaihtamista:

Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon!

1. Aseta liina uunin pohjalle.

2. Irrota suojalasi kääntämällä vastapäivään

ja puhdista se.

3. Asenna tilalle uusi lamppu, jossa on

merkinnät 25 W, 230V ja 300°C.

4. Asenna suojalasi paikalleen.

5. Poista liina uunista.

Uunin luukun kiinnittäminen paikalleen

1. Tartu kiinni molemmin käsin luukun

reunoista kahvapuolelta.

2. Pidä luukkua n. 60°:een kulmassa.

3. Työnnä saranat uunin alaosan oikeassa

ja vasemmassa reunassa oleviin koloihin samanaikaisesti mahdollisimman pitkälle (1).

4. Nosta luukkua ylös, kunnes tunnet

vastusta (2) ja avaa sitten kokonaan (3).

5. Käännä molempien saranoiden

lukitusvivut takaisin alkuperäiseen asentoon (4).

6. Sulje uunin luukku.

Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko kuumenee, jos uuni on käytössä pidemmän aikaa. Älä säilytytä vetolaatikossa kuumuudelle arkoja materiaaleja, kuten esim. muovipusseja, leivinliinoja, ym.

1. Tartu laatikosta kuvan mukaisesti ja vedä

sitä ulospäin.

2. Vedä laatikko auki pysäyttimeen asti.

Nosta laatikkoa, jotta se vapautuu pysäyttimestä ja nosta se pois.

3. Puhdistuksen jälkeen aseta laatikko

takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä kuin aikaisemmin kuvattu.

Kondenssisuoja kerää uunin toiminnan aikana uuniin muodostuvan kondenssiveden. Suoja asetetaan säilytyslaatikkoon. Käytön jälkeen suoja tulee tyhjentää.

Asennus

Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. KÄYTÄ KÄSINEITÄ liettä siirrettäessä.

Tarkista ennen lieden asennusta, että sen mitat ovat keittiökalusteiden mukaiset. Mittaa työpöydän korkeus lattiasta tason yläreunaan ja jalustan syvyys seinästä jalustan reunaan (katso kuva). Liesi voidaan myös asentaa seinän tai vaihtoehtoisesti korkean kaapin viereen.

Lieden jalusta on toimitettaessa sovitettu

90 cm korkeuteen ja 50 cm sokkelisyvyyteen. Ellei tämän lieden korkeusmitta ole sopiva, sitä voidaan muuttaa korkeudelle 85, 88 tai 90 cm ja syvyydeksi 49, 50, 51 tai 52 cm (katso kuva). Tarkista, ettei lieden johto jää puristuksiin liettä liikuteltaessa.

Jalustan syvyyden ja korkeuden muuttaminen

Jos molempia mittoja muutetaan, se kannattaa tehdä samalla kertaa. Lue alla olevat ohjeet ennen kuin aloitat.

1. Laske liesi varovasti takaosan varaan.

Aseta esim. pakkauksessa oleva suojakappale lattian ja lieden väliin.

2. Muuttaaksesi sokkelin syvyyttä, irrota

ruuvit A (2 ruuvia) ja irrota ruuvit B (2 ruuvia), katso kuva.

3. Aseta sokkeli haluttuun syvyyteen

(KATSO KUVA ).

4. Kiinnitä ruuvit A ja B.

Asennus vaakasuoraan

Lieden on oltava vaakasuorassa, jotta esim. rasva leviäisi tasaisesti paistinpannun pohjalle. Tarkista vaakasuoruus asettamalla vesivaaka tai vedellä täytetty paistinpannu keraamiselle tasolle. Ensin lieden vasemmalle tai oikealle sivureunalle, sitten etureunalle. Lieden jalkoja ja pyöriä voi tarvittaessa nostaa ja laskea. Säädä etujalat moniotepihdeillä ja takapyörät ristipääruuvitaltalla.

5. Muuttaaksesi lieden korkeutta, irrota

ruuvi C (1 ruuvi) sokkelin takaa keskeltä. Irrota sivulta ruuvit D (4 ruuvia, KATSO KUVA).

6. Aseta sokkeli haluttuun korkeuteen, 90,

88 tai 85 cm (KATSO KUVA).

7. Kiinnitä ruuvit C ja D.

Sähköliitäntä

Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja.

Liitäntäohje on liitäntäriman välittömässä yhteydessä. Lieden liitäntäteho ja jännite on mainittu arvokilvessä (uunitilan etuosassa alhaalla vasemmalla puolen).

Huolto

Lieden korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja.

Joitakin yksinkertaisia toimenpiteitä saa ja voi itse tehdä, mikäli liesi ei toimi moitteettomasti, katso sivut 23 ja 24.

Takuu

Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuuajan alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana:

• aiheettomasta huoltokäynnistä

• ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.

Huollot

Huollot ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät puhelinluettelon keltaisilta sivuilta tai soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min+pvm). Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa. Lieden arvokilvessä, kiinnitetty uunitilan etuosaan alhaalle vasemmalla puolen, on tiedot liedestä. Kopioi tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.

Malli: Tuotenumero: Sarjanumero: Ostopäivä:

Kuluttajaneuvonta Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min+pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse osoitteessa

carelux.fsh@electrolux.fi

Tekniset tiedot

Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset

89/336/EEC ja 73/23/EEC IEC luokka:Y.

RRKK53

Leveys (mm):

Korkeus (mm):

Syvyys (mm):

Tilavuus, uuni (litraa):

Liitäntäteho 230V-liesi (w):

KEITTOALUEET

Takavasen

Takaoikea:

Etuvasen:

Etuoikea:

ENERGIALUOKKA

ENERGIAN KULUTUS

Ylä-/alampö (kWh)

Kiertoilma (kWh)

KOKO (mm)

140 180 180 140

0,79

VALMISTUSAIKA VAKIOKUORMITUKSELLA

Ylä-/alalämpö (min)

Kiertoilma (min)

LEIVINPELLIN ALA (cm

) Energialuokkamäärityksessä on käytetty ylä-/alalämpötoimintoa. MERKKIVALOLAMPUT: glimlamppu

UUNILAMPUN KANTA: E-14, merkinnät 230V, 25W ja 300ºC.

500

850/880/900

600

8925

TEHO (W)

1200 1800 1800 1200

1200

Taulukot

Leivontataulukko

Ylä/alalämpö

Kannatin-taso

alhaalta lukien

Lämpötila

°C

Aika,

min.

Wienerleivät 3 160-180 Pienet kakut 2 170-190 Pitkot/kranssit 2 215-235 Kakkupohja 2 170-190 Sokerikakku 2 180-200

20-25 25-35 10-20 25-30

20-25 Juustokakku 2 170-190 50-70 Omenatorttu, hiivataikina 3 180-200 45-50 Omenapiirakka 1 175-185 Sveitsiläinen hedelmätorttu 2 210-230

55-60

30-50 Sokerikakku, tiivis 2 170-180 50-55 Hedelmäkakku 2 160-180 50 Murokakku 3 190-200 25-35 Marengit 2 115-125 40-50 Sämpylät 2 225-250 8-10 Reikäleivät 2 200-225 10-15

Pizza 2 210-230

25-30

1) esilämmitä uuni

Paistaminen

Kannatin-taso

alhaalta lukien

Broileri 2 195-205 Broilerin puolikas 3 195-205 Paahtokylki 3 195-205

°C

Aika,

min.

60-70

30+30

100-105

Grillaustaulukko

Kannatin-taso

alhaalta lukien

Kuorrutettu voileipä 3 230 Broilerin puolikas 2 230 30+30 Paahtokylki 3 230 25+25

1) esilämmitä uuni

Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin

Ongelma Syy Toimenpiteet

Ruoka-/vehnäleivät, pehmeät kakut eivät nouse. Ruoka-/vehnäleipätaikina ei ole kohonnut

Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Tarkista reseptistä, että olet mitannut

Liian kuuma rasva/nesteseos tuhoaa hiivan

Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen laskee ja jää litteäksi.

oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi. Ruoka/vehnäleipätaikina on kohotettava vedottomassa tilassa huoneenlämmössä. Painettaessa taikinaa kevyesti on painauman tasoituttava itsestään.

vaikutuksen.

°C

Aika,

min.

Vertaa valittua lämpötilaa taulukon tai reseptin suosituksiin.

Tarkista kohotusaika reseptistä.

oikean määrän. Sopiva nesteen lämpötila tuorehiivaa käytettäessä on 37°C. Kuivahiivaa käyttäessäsi tarkista nesteen lämpötila kuivahiivapakkauksesta.

3-5

+ 50 hidden pages