Rosenlew RML505 User Manual

Download

Page 1

Käyttöohje

Bruks-

anvisning

Liesi

Spis

RML505

Page 2

Sisällys

Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4 Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ 6 Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Turvallisuusohjeet

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle. Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Uuni - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Käyttöhäiriöt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14 Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15 Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Oikeus muutoksiin pidätetään

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

Sähköliitäntä

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

Page 3

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

Käyttö

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdystai tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä astioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

– älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle,

älä myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla – älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen – älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa

sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita (jos soveltuu).

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa (jos soveltuu).

• Älä käytä laitetta sähkökatkoksen aikana.

Page 4

Hoito ja puhdistus

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin.

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tarkoitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot: – Irrota pistoke pistorasiasta. – Leikkaa johto irti ja hävitä se. – Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät

voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa on tukehtumisvaara.

Laitteen kuvaus

32 4 5

1 Käyttöpaneeli 2 Keittotaso

3 Keittotason kytkimet 4 Lämpötilan säädin 5 Lämpötilanäyttö 6 Keittotason merkkivalo

7 Uunin toimintojen valitsin 8 Grilli

9 Uunin lamppu 10 Tuuletin 11 Arvokilpi 12 Kannatintasot

Page 5

Keittoalueet

1 2

145

180

145

Varusteet

• Ritilä Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

Käyttöönotto

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä uunin ulkoettä sisäpuolelta ennen kuin käytät laitetta. Älä ir-

rota arvokilpeä.

Huomio Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Huomio Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet

kohdasta Huolto ja puhdistus.

1 Yhden lämpöalueen keittoalue 1000 W 2 Yhden lämpöalueen keittoalue 1500 W 3 Yhden lämpöalueen keittoalue 1500 W 4 Yhden lämpöalueen keittoalue 2000 W

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

• Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa.

Ensikäyttö

Valitse ylä- ja alalämpö ja maksimilämpötila ja anna uunin toimia tyhjänä 45 minuutin ajan, jotta sisäpintoihin valmistuksen yhteydessä jääneet aineet palavat pois. Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäytössä. Ensikäytön aikana uunista saattaa tulla epämiellyttävää hajua. Tämä on normaalia. Tuuleta huone hyvin.

Keittotaso - Päivittäinen käyttö

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Page 6

Tehotasot

Säädin Toiminto

0 Pois toiminnasta

Tehotasot

1-6

1. Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle. Keittotson säätimen merkkivalo syttyy.

(1 = alhaisin lämpötila-asetus; 6 = korkein lämpötila-asetus)

2. Kytke keittotaso pois päältä kääntämällä säädin

Pikalevy

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

asentoon 0. Jos kaikki keittoalueet on kytketty pois päältä, keittotason säätimen merkkivalo sammuu.

Punaiset merkit osoittavat keittotason pikalevyn. Niissä on sisäänrakennettu ylikuumenemissuoja.

Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Tärkeää Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

Anna laitteen jäähtyä. Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Varoitus! Terävät esineet ja hankaavat

pesuaineet vahingoittavat laitetta. Turvallisuussyistä laitetta ei saa puhdistaa höyrypesulaitteella tai painepesurilla.

Naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen

toimintaan. Lian poistaminen:

1. Poista lika hienojakoisella hankausjauheella tai

hankaussienellä.

• Aseta keittoastia keittolevylle, ennen kuin kytket levyn toimintaan.

• Kytke keittolevy pois toiminnasta ennen kypsennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.

• Keittoastian pohjan tulee olla keittolevyn kokoinen.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

3. Kuumenna keittolevy alhaiseen lämpötilaan ja anna kuivua.

4. Keittolevyt on hyvä käsitellä aika ajoin hankaamalla niiden pintaan vähän ompelukoneöljyä imukykyisellä paperilla.

Tärkeää Käytä keittotason ruostumattomien teräsosien puhdistuksessa ruostumattoman teräksen puhdistusainetta.

Keittolevyn ruostumattomasta teräksestä valmistetun reunuksen väri voi muuttua hieman kuu-

mentumisen vaikutuksesta.

Uuni - Päivittäinen käyttö

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

Page 7

3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Off-asentoon.

on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden osien vuoksi) uunissa

Uunitoiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pois toiminnasta Laite on pois toiminnasta.

Uunin lamppu Syttyy ilman toimintojen aktivoimista.

Ylä- ja alalämpö Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Suuri grilli

Kiertoilmagrilli

Puhallin

Matalalämpö

Suuri grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurten ruokamäärien grillaus.

Leivän paahtaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.

Grillivastus ja puhallin ovat yhtä aikaa toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää ruoan

ympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Tämän toiminnon maksi-

milämpötila on 200 °C.

Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten hedelmien

valmistaminen sokeriliemessä, sienien ja hedelmien kuivaus.

Matala lämpöasetus, maksimilämpötila 125ºC. Ylä- ja alavastus ovat toimin-

nassa.

Luukun mekaaninen lukitus

Estää lapsia avaamasta uunin luukkua.

Luukun avaaminen:

1. Vedä luukun lukosta.

2. Avaa luukku. Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi luukkua!

Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

Liesisuoja (lisävaruste)

Kiinnitä liesisuoja lieden reunaan.

Page 8

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot

uunin pohjasta alkaen.

• Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla sa-

manaikaisesti. Aseta ritilät tasoille 1 ja 3.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin.

Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.

• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle

äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.

Kakkujen paistaminen

• Kakkujen paras paistolämpötila on 150-200°C.

• Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia ennen paista-

mista.

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta

on kulunut.

• Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa, jätä pel-

tien väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat alle 1 kg. Jos paistomäärä on liian pieni, lihasta tulee kuiva.

• Jotta punainen liha paistuu hyvin ulkopinnalta ja jää mehukkaaksi sisältä, aseta lämpötilaksi 200-250°C.

• Käytä valkoiselle lihalle, linnunlihalle ja kalalle lämpötilaa 150-175°C.

• Laita uunipannu hyvin rasvaisten ruokien alle estääksesi rasvaroiskeiden aiheuttamat pysyvät tahrat.

• Anna lihan levätä noin 15 minuuttia ennen leikkaamista, jotta lihaneste ei valu pois.

• Estääksesi käryn muodostumisen paiston aikana, kaada uunipannulle vähän vettä. Jotta savu ei tiivisty, lisää vettä tarvittaessa.

Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä. Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).

Leivonta- ja paistotaulukko

KAKUT

Ylä- ja alalämpö Puhallin

RUOKALAJI

Vatkattu taikina 2 170 2 (1 ja 3) 165 45-60 Kakkuvuoassa Murotaikina 2 170 2 (1 ja 3) 160 24-34 Kakkuvuoassa Rahka-juustokak-

Taso

Lämpötila [°C]

1 170 2 165 60-80 Kakkuvuoassa halk. 26 cm

Taso

Lämpötila [°C]

Paistoaika

[min]

Muistiinpanoja

Page 9

RUOKALAJI

Omenakakku (omenapiiras)

Ylä- ja alalämpö Puhallin

Taso

Lämpötila [°C]

Taso

Lämpötila [°C]

1 170 2 (1 ja 3) 160 100-120 2 kakkuvuokaa (halk. 20 cm)

Paistoaika

[min]

Muistiinpanoja

uunin ritilän päällä Omenastruudeli 2 175 2 150 60-80 Leivinpellillä Hillopiirakka 2 170 2 (1 ja 3) 160 30-40 Kakkuvuoassa halk. 26 cm Hedelmäkakku 2 170 2 155 60-70 Kakkuvuoassa halk. 26 cm Sokerikakku (ras-

2 170 2 160 35-45 Kakkuvuoassa halk. 26 cm

vaton) Joulukakku/hedel-

2 170 2 160 50-60 Kakkuvuoassa halk. 20 cm

mäkakku Rusinakakku 2 170 2 165 50-60

Leipävuoassa

Pienet kakut 3 170 3 (1 ja 3) 165 20-30 Leivinpellillä Pikkuleivät 3 150 3 (1 ja 3) 140 20-30

Leivinpellillä

Marengit 3 100 3 115 90-120 Leivinpellillä Pullat 3 190 3 180 15-20

Tuulihatut 3 190 3 (1 ja 3) 180 25-35

Leivinpellillä Leivinpellillä

Matalat piiraat 3 180 2 170 45-70 Kakkuvuoassa halk. 20 cm Täytekakkupohja 1 tai 2 180 2 170 40-55 Vasen + oikea kakkuvuoassa

20 cm

1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.

LEIPÄ JA PIZZA

Ylä- ja alalämpö Puhallin

RUOKALAJI

Taso

Lämpötila [°C]

Taso

Lämpötila [°C]

Vaalea leipä 1 190 1 195 60-70 Ruisleipä 1 190 1 190 30-45 Leipävuoassa

Sämpylät 2 190 2 (1 ja 3) 180 25-40 Pizzatoiminto 1 190 1 190 20-30 Teeleivät 3 200 2 190 10~20

1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.

Paistoaika

[min]

Muistiinpanoja

1-2 kappaletta, 500 g/kpl

6-8 kpl leivinpellillä

Uunipannussa

Leivinpellillä

Page 10

PAISTOKSET

Ylä- ja alalämpö Puhallin

RUOKALAJI

Pastapaistos 2 180 2 180 40-50 Vuoassa Vihannespaistos 2 200 2 200 45-60 Vuoassa Piiraat 1 190 1 190 40-50 Vuoassa Lasagne 2 200 2 200 25-40 Vuoassa Cannellonit 2 200 2 200 25-40 Vuoassa Vanukas 2 220 2 210 20-30

1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.

Taso

Lämpötila [°C]

Taso

Lämpötila [°C]

Paistoaika

[min]

Muistiinpanoja

6 vanukasvuokaa

LIHA

Ylä- ja alalämpö Puhallin

RUOKALAJI

Naudanliha 2 200 2 190 50-70 Uunin ritilällä ja matalassa uu-

Sianliha 2 180 2 180 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa uu-

Vasikanliha 2 190 2 175 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa uu-

Englantilainen paahtopaisti, raaka

Englantilainen paahtopaisti, keskikypsä

Englantilainen paahtopaisti, kypsä

Porsaanlapa 2 180 2 170 120-150 Uunipannussa Porsaan potka 2 180 2 160 100-120 2 kappaletta uunipannussa Lammas 2 190 2 190 110-130 Jalka Broileri 2 200 2 200 70-85 Kokonaisena uunipannussa Kalkkuna 1 180 1 160 210-240 Kokonaisena uunipannussa Ankka 2 175 2 160 120-150 Kokonaisena uunipannussa Hanhi 1 175 1 160 150-200 Kokonaisena uunipannussa

Taso

Lämpötila [°C]

2 210 2 200 44-50 Uunin ritilällä ja matalassa uu-

2 210 2 200 51-55 Uunin ritilällä ja matalassa uu-

2 210 2 200 55-60 Uunin ritilällä ja matalassa uu-

Taso

Lämpötila [°C]

Paistoaika

[min]

Muistiinpanoja

nivuoassa

Page 11

Ylä- ja alalämpö Puhallin

RUOKALAJI

Kaniini 2 190 2 175 60-80 Palasina Jänis 2 190 2 175 150-200 Palasina Fasaani 2 190 2 175 90-120 Kokonaisena uunipannussa

Taso

Lämpötila [°C]

Taso

Lämpötila [°C]

Paistoaika

[min]

Muistiinpanoja

KALA

Ylä- ja alalämpö Puhallin

RUOKALAJI

Taimen/Lahna 2 190 2 (1 ja 3) 175 40-55 3-4 kalaa Tonnikala/Lohi 2 190 2 (1 ja 3) 175 35-60 4-6 filettä

Taso

Lämpötila [°C]

Taso

Lämpötila [°C]

Grillaus

Esikuumenna uunia tyhjänä 10 minuuttia ennen grillausta.

Paistoaika

[min]

Muistiinpanoja

Määrä Grillaus

RUOKALAJI Kpl g

Naudanfileepihvit 4 800 3 250 12-15 12-14 Naudanlihapihvit 4 600 3 250 10-12 6-8 Makkara 8 / 3 250 12-15 10-12 Kyljykset 4 600 3 250 12-16 12-14 Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 250 30-35 25-30 Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12 Broilerin rintapala 4 400 3 250 12-15 12-14 Jauhelihapihvi 6 600 3 250 20-30 Kalafilee 4 400 3 250 12-14 10-12 Lämpimät leivät 4-6 / 3 250 5-7 / Paahtoleivät 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Taso

Lämpöt.

(°C)

Paistoaika, minuuttia

1. puoli 2. puoli

Kiertoilmagrilli

Varoitus! Tämän toiminnon maksimilämpötila on

200°C.

Page 12

Määrä Grillaus

RUOKALAJI Kpl g

Liharullat (kalkkuna) 1 1000 3 200 30-40 20-30 Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 200 25-30 20-30 Broilerin koivet 6 - 3 200 15-20 15-18 Viiriäinen 4 500 3 200 25-30 20-25 Vihannesgratiini - - 3 200 20-25 kpl Kampasimpukat - - 3 200 15-20 Makrilli 2-4 - 3 200 15-20 10-15 Kalaleikkeet 4-6 800 3 200 12-15 8-10

taso

Lämpötila

(°C)

Paistoaika, minuuttia

1. puoli 2. puoli

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten

mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien

Uuni - Hoito ja puhdistus

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.

• Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jälkeen ja anna niiden kuivua.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdistuksessa voimakkaita pesuaineita, teräviä esineitä äläkä pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi vaurioitua.

voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Uunipeltien kannatinkiskot

Kannatinkiskojen irrottaminen

Vedä kannatinkiskon

etuosa irti sivuseinästä.

Kannatinkiskojen kiinnittäminen

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä.

Kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden on oltava eteenpäin!

Vedä kannatinkiskon takaosa irti sivuseinästä ja irrota kannatin.

Uunin katto

Uunin katossa olevaa lämmitysvastusta voidaan siirtää, jolloin uunin katto on helpompi puhdistaa.

Page 13

Varoitus! Katkaise virta laitteesta ennen kuin siirrät lämmitysvastusta. Tarkista, että laite on

kylmä. Palovammojen vaara!

Uunin luukun ja lasilevyn irrottaminen

Ruuvaa lämmitysvastusta paikallaan pitävä ruuvi irti. Käytä ensimmäisellä kerralla ruuvimeisse-

Vedä varovasti lämmitysvastusta alaspäin. Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

liä.

Puhdista uunin katto lämpimällä vedellä ja miedolla puhdistusaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Anna pintojen lopuksi kuivua.

Lämmitysvastuksen asentaminen paikalleen

1. Asenna lämmitysvastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Varoitus! Varmista, että lämmitysvastus on asennettu oikein eikä putoa alas.

Uunin luukun puhdistaminen

Uunin luukussa on kaksi päällekkäin asetettua lasia. Voit helpottaa luukun puhdistamista irrottamalla luukun ja sisemmän lasin.

Varoitus! Uunin luukku voi vahingossa sulkeutua, jos yrität irrottaa sisemmän lasin luukun ollessa

paikallaan.

Varoitus! Varmista, että lasit ovat jäähtyneet, ennen kuin puhdistat ne. Muussa tapauksessa

lasi voi särkyä.

Varoitus! Kun luukun lasit vaurioituvat tai niissä

on säröjä, ne heikentyvät ja voivat särkyä. Vaurioituneen tai säröytyneen lasin tilalle on vaihdettava uusi. Pyydä lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä.

Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni molemmista saranoista.

Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (puoliväliin). Vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan.

Avaa luukun sisäosa puu- tai muovikaapimen tms. avulla. Pidä kiinni luukun ulkoosasta ja paina luukun sisäosaa luukun yläreunaa vasten.

Nosta ja käännä sa-

ranoissa olevia vipuja.

Aseta uunin luukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle. Poista luukun alareunasta kaksi ruuvia ruuvimeisselin avulla.

Tärkeää Pidä ruuvit tallessa.

Nosta luukun sisäosaa.

Puhdista luukun sisäpuoli. Puhdista lasilevy vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa huolellisesti.

Page 14

Varoitus! Käytä lasin puhdistuksessa vain vettä

ja mietoa puhdistusainetta. Hankaavat puhdistusaineet, tahranpoistoaineet ja terävät esineet (esim. veitset tai kaapimet) voivat vaurioittaa lasia.

Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin paikalleen

Puhdistettuasi lasilevyt ja luukun laita luukku takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Laatikon irrotus

Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdistamista varten.

Laatikon irrotus

1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy.

Uunin lamppu

Varoitus! Sähköiskun vaara!

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Katkaise virta uunista.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pää-

kytkimestä.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suoja-

lasi eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat. Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin puhdistaminen

1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestä-

vyys on 300 °C.

Käyttöhäiriöt

2. Nosta laatikkoa hitaasti.

3. Vedä laatikko kokonaan ulos.

Laatikon asentaminen

Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla edellä kuvatut vaiheet päinvastaisessa järjestyksessä.

Varoitus! Älä säilytä laatikossa tulenarkoja

esineitä (kuten puhdistustarvikkeita, muovipusseja, patalappuja, paperia tai puhdistussuihkeita). Laatikko voi kuumentua uunia käytettäessä. Tulipalon vaara.

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Laite ei toimi lainkaan. Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake palaa useita

kertoja, ota yhteys sähköasentajaan. Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Tarkista asetukset. Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu. Ruokien päällä ja uunin si-

sällä on höyryä ja kosteutta.

Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi ajaksi.

Älä jätä ruokia uuniin 15–20 minuuttia pi-

temmäksi ajaksi kypsennyksen jälkeen.

Page 15

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisäosan etukehyksessä.

Asennus

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Tekniset tiedot

Laiteluokka 2, alaluokka 1 ja luokka 1.

Mitat

Korkeus 894 mm Leveys 500 mm Syvyys 600 mm Uunin tilavuus 53 l

Tasapainotus

Uuni toimitetaan 900 mm korkeana ja 500 mm syvänä.

Uunin korkeutta ja syvyyttä voidaan muuttaa seuraavasti:

1. Aseta uuni kyljelleen.

Säädä sokkelin syvyyttä avaamalla ruuvi A ja löysää kannattimessa olevia ruuveja B .

3. Säädä haluttu syvyys.

4. Ruuvaa kiinni ruuvit A ja B.

5. Säädä korkeutta avaamalla ruuvi C (1 ruuvi) sokkelin keskellä takana sekä sivuruuvit D (4 ruuvia).

6. Työnnä sokkeli haluamallesi korkeudelle: 900, 880 tai 850 mm.

7. Kierrä kiinni ruuvit C ja D .

Tärkeää Aseta keittotason pinta muiden työtasojen korkeudelle laitteen pohjalla olevilla pienillä säätöjaloilla.

Kaatumiseste

Varoitus! Asenna kaatumiseste, jotta laite ei

kaadu väärän kuormituksen seurauksena. Kaatumiseste toimii vain, kun laite on asetettu oikealle korkeudelle.

Page 16

Kaatumisesteen asentaminen

1. Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin alat liittää kaatumisestettä.

2. Tarkista, että laitteen takana oleva seinäpinta on tasainen.

3. Asenna kaatumiseste alla olevan kuvan mukaisesti (kaatumiseste vasemmalla).

80-85

317322 mm

Ympäristönsuojelu

4. Jos olet muuttanut lieden mittoja, kohdenna kaatumiseste oikein.

Tärkeää Jos ympäröivien kalustekaappien väli on suurempi kuin laitteen leveys, määritä mitat siten, että laite on keskellä.

Sähköliitäntä

Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.

Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä virtajohtoa. Soveltuvat virtajohtotyypit: H05 RR-F.

Virtajohto ei saa olla kosketuksessa kuvassa olevan laitteen osan kanssa.

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli , osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen. Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä

josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin on merkitty kansainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.

Page 17

Innehåll

Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17 Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19 Innan maskinen används första gången _ _ _ _ _ _ 20 Häll – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20 Häll – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 Häll – underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Säkerhetsinformation

Läs den här bruksanvisningen noga före installation:

• För din egen säkerhet och för maskinens säkerhet

• För att skydda miljön

• För korrekt användning av produkten. Spara denna bruksanvisning och se till att den följer med produkten om du flyttar eller säljer den. Tillverkaren är inte ansvarig om en felaktig installation och användning orsakar skada.

Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen. Barn ska inte leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn. Det finns risk för kvävning eller annan fysisk skada.

• Håll barn och husdjur borta från ugnen när luckan är öppen eller när ugnen används. Det finns risk för skada eller bestående handikapp.

• Om produkten har barnlås eller knapplåsfunktion ska det användas. Det hindrar småbarn och husdjur från att oavsiktligt sätta på ugnen.

Allmän säkerhet

• Ändra inte produktens specifikation. Det finns risk för personskada och skada på produkten.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.

• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.

Installation

• Produkten får bara installeras och anslutas av en behörig tekniker. Kontakta ett auktoriserat servicecen-

Ugn – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 Ugn – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23 Ugn – underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27 Om maskinen inte fungerar _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29 Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30 Miljöskydd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Med reservation för ändringar

ter. Detta för att förhindra konstruktionsskador eller fysisk skada.

• Kontrollera att produkten inte har skadats under transporten. Anslut inte apparaten till nätet om den är skadad. Kontakta leverantören vid behov.

• Ta bort allt förpackningsmaterial, dekaler och folier från produkten före användning. Ta inte bort typskylten. Det kan göra garantin ogiltig.

• Gällande lagar, förordningar, direktiv och standarder i landet där produkten används måste följas (t.ex. säkerhetsbestämmelser, regler för kassering och återvinning och elektriska säkerhetsbestämmelser).

• Var försiktig när du flyttar produkten. Denna produkt är tung. Använd alltid skyddshandskar. Dra aldrig produkten i handtaget.

• Kontrollera att produkten inte är inkopplad på elnätet vid installation (i förekommande fall).

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Ställ inte produkten på en bas.

Elektrisk anslutning

• Produkten får bara installeras och anslutas av en behörig elektriker. Kontakta ett auktoriserat servicecenter. Detta för att förhindra konstruktionsskador eller fysisk skada.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att elektriska data på typskylten stämmer överens med nätströmmen i huset.

• Information om spänningen finns på typskylten.

• Du måste ha korrekta isoleringsanordningar: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en isoleringsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet

Page 18

vid alla poler. Kontaktöppningen på isoleringsenheten måste vara minst 3 mm bred.

• De stötskyddande delarna måste placeras så att de inte kan tas bort utan verktyg.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.

• Vid anslutning av elektriska produkter till ett nätuttag, låt aldrig kablar vidröra eller komma nära den varma luckan på produkten.

• Använd inte grenuttag, adaptrar eller förlängningskablar. Risk för brand.

• Var försiktig så att nätkontakten eller sladden inte kläms eller skadas bakom produkten.

• Se till att nätkontakten är åtkomlig efter installationen.

• Dra inte i strömkabeln för att koppla bort produkten från uttaget. Dra alltid i stickkontakten (i förekommande fall).

• Byt inte ut nätkabeln. Kontakta ett servicecenter.

Tryck på

• Använd den bara för matlagning i ett hushåll. Produkten får inte användas kommersiellt eller industriellt. Detta för att förhindra fysisk skada på person eller skada på egendom.

• Övervaka alltid hällen under användning.

• Håll dig på avstånd när du öppnar luckan när produkten används. Het ånga kan strömma ut. Det finns risk att bränna sig.

• Använd inte produkten om den har kontakt med vatten. Använd inte produkten med våta händer.

• Använd inte produkten som arbets- eller avlastningsyta.

• Produktens kokzon blir het under användning. Det finns risk att bränna sig. Lägg inte metallföremål som bestick eller kokkärlslock på ytorna eftersom de kan bli heta.

• Produktens insida blir het under användning. Det finns risk att bränna sig. Använd handskar när du sätter in eller tar ut tillbehör eller formar.

• Öppna luckan försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol. Det finns då risk för brand.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma nära produkten när du öppnar luckan.

• Placera inte brandfarliga produkter eller föremål som är våta av brandfarliga produkter och/eller föremål som lätt smälter (av plast eller aluminium) i, i närheten av eller på produkten. Det finns risk för explosion eller brand.

• Stäng av kokzonerna efter varje användningstillfälle.

• Använd inte kokzonerna utan eller med tomma kokkärl

• Låt inte kokkärl torrkoka. Detta kan orsaka skador på kokkärl och hällens yta.

• Ytan kan skadas om föremål eller kokkärl faller på den.

• Placera inte heta kokkärl i närheten av kontrollpanelen eftersom värmen kan skada produkten.

• Var försiktig när du tar bort eller installerar tillbehören, för att undvika skada på produktens emalj.

• Kokkärl tillverkade av gjutjärn, gjuten aluminium eller med skadad botten kan repa hällens yta om de dras över den.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion.

• För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:

– ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte

med folie; – ställ inte hett vatten direkt i produkten; – låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i pro-

dukten efter att tillagningen är klar.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Placera inte brännbara material i utrymmet under ugnen. Förvara enbart värmebeständiga föremål där ( i förekommande fall).

• Täck inte över ugnens ångventiler. De sitter på översidan bakre del (i förekommande fall).

• Använd inte produkten under ett strömavbrott.

Underhåll och rengöring

• Se till att produkten har kallnat före underhåll. Det finns risk att bränna sig. Det finns risk att glaspanelerna kan spricka.

• Var noga med att alltid hålla produkten ren. Ansamling av fett eller andra matrester kan orsaka brand.

• Regelbunden rengöring förhindrar att ugnens ytmaterial skadas

Page 19

• Både för din egen och produktens säkerhet ska produkten alltid rengöras med milt handdiskmedel och vatten. Använd inte brandfarliga produkter eller produkter som kan orsaka korrosion.

• Rengör inte produkten med ång- eller högtryckstvätt, vassa föremål, rengöringsmedel med slipeffekt, repande svampar eller fläckborttagningsmedel.

• Om du använder ugnsspray, följ tillverkarens anvisningar. Spruta aldrig någonting på värmeelementen eller termostatens sensor.

• Rengör aldrig glasluckan med slipande rengöringsmedel eller en metallskrapa. Innerglasets värmebeständiga yta kan spricka och gå sönder.

• När luckans glas skadas blir de sköra och kan gå sönder. De måste bytas. Kontakta ett servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung.

• Lamporna som används i den här produkten är speciallampor som endast är avsedda för användning i produkter som denna. De kan inte användas för att lysa upp ett rum, varken helt eller delvis.

Produktbeskrivning

Allmän översikt

• Om det blir nödvändigt att byta ut lampan, byter du mot en med samma effekt som är specialdesignad för produkter som denna.

• Koppla från produkten från nätet före byte av ugnslampan. Det finns risk för elstöt. Låt produkten svalna. Det finns risk att bränna sig.

Kundservice

• Bara en behörig tekniker får reparera eller utföra arbete på maskinen. Kontakta ett auktoriserat servicecenter.

• Använd endast originaldelar vid reparationer och utbyten.

Bortskaffande av apparaten

• Gör så här för att förhindra fysiska skador: – Koppla loss apparaten från eluttaget. – Klipp av strömkabeln och kassera den. – Förstör lucklåset. Därigenom kan inte barn eller

små djur stängas in i produkten. Risk för kvävning.

32 4 5

2 Häll 3 Vred för hällen 4 Temperaturvred 5 Temperaturvisning 6 Kontrollampa för hällvred 7 Vred för ugnsfunktionerna 8 Grill

9 Ugnsbelysning 10 Fläkt 11 Typskylt 12 Falsnivåer

1 Kontrollpanel

Page 20

Beskrivning av hällen

1 2

145

180

145

Tillbehör

• Galler För kokkärl, kakformar, stekar.

• Platt bakplåt För kakor och småkakor.

• Långpanna

Innan maskinen används första gången

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Avlägsna allt förpackningsmaterial som finns både inuti och utanpå ugnen innan produkten an-

vänds. Ta inte bort typskylten.

Försiktighet Håll alltid i mitten av handtaget för att öppna ugnsluckan.

Första rengöring

• Tag bort alla delar från produkten.

• Rengör produkten före första användning.

1 Enkel kokzon 1000 W 2 Enkel kokzon 1500 W 3 Enkel kokzon 1500 W 4 Enkel kokzon 2000 W

För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett.

• Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet.

Varning Förvaringslådan kan bli het när produkten används.

Försiktighet Använd inte slipande rengöringsmedel! Dessa kan skada ytan. Se

avsnitt "Underhåll och rengöring".

Förvärmning

Ställ in och maximal temperatur och kör ugnen tom i 45 minuter för att bränna bort eventuella restpartiklar från ytan i ugnsutrymmet. Tillbehör kan bli hetare än vid normal användning. Under denna period kan du känna en viss lukt från produkten. Detta är normalt. Se till att köket är väl ventilerat.

Häll – daglig användning

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Värmelägen

Kontrollvred Funktion

0 Av-läge

Kontrollvred Funktion

1-6

Värmelägen (1 = lägst, 6 = högst)

1. Vrid vredet till önskat värmeläge. Hällens kontrol-

lampa tänds.

Page 21

2. Vrid kontrollvredet till läge "0" för att avaktivera kokzonen. Om alla kokzoner är avaktiverade släcks hällens kontrollampa.

Snabb värmeplatta

Röda markeringar indikerar den snabba värmeplattan på din häll. De har ett inbyggt skydd mot

överhettning.

Häll – råd och tips

Varning Risk för brännskador på grund av

restvärme!

Kokkärl

• Kokkärlets botten skall vara så tjock och plan som möjligt.

Spara energi

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.

Häll – underhåll och rengöring

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Viktigt Risk för brännskador på grund av restvärme!

Låt produkten kallna. Rengör produkten efter varje användningstillfälle.

Använd alltid kokkärl med ren botten.

Varning Vassa föremål och repande

rengöringsmedel skadar produkten. Av säkerhetsskäl får produkten inte rengöras med ångeller högtryckstvätt.

Repor eller mörka fläckar påverkar inte produk-

tens funktion. Borttagning av smuts:

1. Använd ett fint skurpulver eller en skursvamp för att

ta bort smutsen.

• Ställ kokkärlet på värmeplattan innan du sätter på den.

• Stäng av värmeplattan innan tillagningen är klar för att utnyttja restvärmen.

• Botten på pannor och kokkärl måste vara lika stor som värmeplattan.

2. Rengör produkten med en duk och lite rengöringsmedel.

3. Värm upp värmeplattorna till en låg temperatur och låt dem torka.

4. För underhåll av värmeplattorna, gnid in lite symaskinsolja då och då och polera sedan med ett hushållspapper.

Viktigt Använd ett lämpligt rengöringsmedel för rostfritt stål för att rengöra hällens kanter av rostfritt stål.

Värmeplattornas kanter av rostfritt stål kan missfärgas något på grund av värmen.

Ugn – daglig användning

Aktivera och avaktivera produkten

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på ugnsfunktionen.

2. Ställ in temperaturvredet på en temperatur. Temperaturindikatorn tänds medan temperaturen i produkten ökar.

3. Om du vill avaktivera produkten vrider du vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet till läget Av.

Säkerhetstermostat

För att undvika farlig överhettning på grund av felaktig användning av produkten eller defekta komponenter, är ugnen utrustad med en säkerhetstermostat som vid behov kopplar bort strömmen. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker.

Page 22

Ugnsfunktioner

Ugnsfunktion Tillämpning

FRÅN-läge Hushållsapparaten är avstängd.

Ugnsbelysning Tänds utan någon tillagningsfunktion.

Över-undervärme

Max grill

Varmluftsgrill

Varmluft

Lågtempstekning

Värmen kommer från både det övre och det undre värmeelementet. För bak-

ning och stekning på en ugnsnivå.

Värmen kommer från hela grillelementet. För grillning av tunna livsmedel i stora mängder. För rostning av bröd. Högsta temperaturen för den här funktionen

Här verkar grillelement och fläkt tillsammans så att den varma luften cirkulerar

runt maträtten. För tillagning av stora köttstycken. Högsta temperaturen för

den här funktionen är 200 °C

För att tillaga flera olika maträtter samtidigt. För att tillaga hemgjord frukt i sock-

erlag och torka svamp eller frukt.

Inställning för lågtempstekning, max. 125 ºC. Värmen kommer från övre och

är 210 °C

undre elementet.

Mekaniskt lucklås

Det hindrar barn från att öppna ugnsluckan.

För att öppna produktens lucka:

1. Drag och håll i lucklåset.

2. Öppna luckan.

Drag inte i lucklåset när produktens lucka stängs!

Viktigt Avstängning av produkten avaktiverar inte det mekaniska lucklåset.

Spisskyddet (extra tillbehör)

Montera spisskyddet på kanten av hällen

Page 23

Ugn – råd och tips

• Ugnen har fyra nivåer. Räkna nivåerna från botten

av produkten.

• Du kan tillaga olika maträtter på två nivåer samtidigt.

Placera gallren på nivå 1 och 3.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller på glasluck-

orna. Detta är normalt. Stå alltid en bit ifrån ugnen när du öppnar ugnsluckan vid matlagning. Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar laga mat, för att minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte

komponenterna med folie när du lagar mat. Detta kan förändra tillagningsresultaten och skada emaljen.

Baka kakor

• Den bästa temperaturen för att baka kakor är mellan

150 och 200 °C.

• Förvärm ugnen i cirka 10 minuter före bakningen.

• Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av den inställda

bakningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att en

nivå är tom mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Tillaga inte köttstycken som väger mindre än 1 kg.

Tillagning av för små mängder gör att köttet blir för torrt.

Tabell för bakning och stekning

• För att hålla rött kött välstekt på utsidan och saftigt inuti, ställ in temperaturen mellan 200 och 250 °C.

• För vitt kött, fågel och fisk, ställ in temperaturen mellan 150 och 175 °C.

• Använd en långpanna för mycket fet mat för att skydda ugnen mot fläckar som annars kan bli permanenta.

• Låt köttet ligga i cirka 15 minuter innan du skär upp det så att inte köttsaften sipprar ut.

• För att undvika att det bildas för mycket rök i ugnen under stekning kan du hälla lite vatten i långpannan. För att undvika rökkondens, tillsätt vatten varje gång det torkar ut.

Tillagningstider

Tillagningstiden beror på typen av mat samt matens konsistens och volym. Observera resultaten du erhåller när du använder produkten i början. Experimentera dig fram till de bästa inställningarna (t.ex. värmeläge och koktid) för dina kokkärl, recept och matmängder när du använder denna produkt.

KAKOR

Över-undervärme Varmluft

MATRÄTT

Bakverk i formar 2 170 2 (1 och3)165 45-60 I kakform

Mördeg 2 170 2 (1 och3)160 24-34 I kakform

Cheese cake 1 170 2 165 60-80 I kakform, 26 cm Äppelkaka (äppel-

paj) Strudel 2 175 2 150 60-80 På bakplåt

Nivå

Temp

1 170 2 (1 och3)160 100-120 2 kakformar på 20 cm placera-

[°C]

Nivå

Temp

[°C]

Tillagnings-

tid [min]

Anmärkning

de på gallret

Page 24

MATRÄTT

Över-undervärme Varmluft

Nivå

Temp

[°C]

Nivå

Temp

[°C]

Tillagnings-

tid [min]

Anmärkning

Syltkaka 2 170 2 (1 och3)160 30-40 I kakform, 26 cm

Fruktkaka 2 170 2 155 60-70 I kakform, 26 cm Sockerkaka (fettfri

2 170 2 160 35-45 I kakform, 26 cm

sockerkaka) Julkaka/fruktkaka 2 170 2 160 50-60 I kakform, 20 cm Plommonkaka 2 170 2 165 50-60

I brödform

Småkakor 3 170 3 (1 och3)165 20-30 På platt bakplåt

Kex/skorpor 3 150 3 (1 och3)140 20-30

På platt bakplåt

Maränger 3 100 3 115 90-120 På platt bakplåt Bullar 3 190 3 180 15-20

Petit-chou 3 190 3 (1 och3)180 25-35

På platt bakplåt På platt bakplåt

Mördegskakor 3 180 2 170 45-70 I kakform, 20 cm Viktoriakaka 1 eller 2 180 2 170 40-55 Vänster + höger i kakform, 20

1) Förvärm i 10 minuter.

BRÖD OCH PIZZA

Över-undervärme Varmluft

MATRÄTT

Nivå

Temp

[°C]

Nivå

Temp

Franskbröd 1 190 1 195 60-70 Rågbröd 1 190 1 190 30-45 I brödform

Småfranska 2 190 2 (1 och3)180 25-40

Pizza 1 190 1 190 20-30 Scones 3 200 2 190 10~20

1) Förvärm i 10 minuter.

[°C]

Tillagnings-

tid [min]

Anmärkning

1-2 bröd, 500 g ett bröd

6-8 bullar på platt bakplåt

I djup långpanna

På platt bakplåt

Page 25

SUFFLÉER

Över-undervärme Varmluft

MATRÄTT

Pastagratäng 2 180 2 180 40-50 I form Grönsaksgratäng 2 200 2 200 45-60 I form Quiche 1 190 1 190 40-50 I form Lasagne 2 200 2 200 25-40 I form Cannelloni 2 200 2 200 25-40 I form Yorkshire-pudding 2 220 2 210 20-30

1) Förvärm i 10 minuter.

Nivå

Temp

[°C]

Nivå

Temp

[°C]

Tillagnings-

tid [min]

Anmärkning

6 puddingformar

KÖTT

Över-undervärme Varmluft

MATRÄTT

Nötkött 2 200 2 190 50-70 På galler och i djup långpanna Fläsk 2 180 2 180 90-120 På galler och i djup långpanna Kalv 2 190 2 175 90-120 På galler och i djup långpanna Rostbiff, lättstekt 2 210 2 200 44-50 På galler och i djup långpanna Engelsk rostbiff,

medium Rostbiff, genom-

stekt Fläskbog 2 180 2 170 120-150 I djup långpanna Fläsklägg 2 180 2 160 100-120 2 stycken i djup långpanna Lamm 2 190 2 190 110-130 Ben Kyckling 2 200 2 200 70-85 Hel i djup långpanna Kalkon 1 180 1 160 210-240 Hel i djup långpanna Anka 2 175 2 160 120-150 Hel i djup långpanna Gås 1 175 1 160 150-200 Hel i djup långpanna Kanin 2 190 2 175 60-80 Skuren i bitar Hare 2 190 2 175 150-200 Skuren i bitar Fasan 2 190 2 175 90-120 Hel i djup långpanna

Nivå

Temp

2 210 2 200 51-55 På galler och i djup långpanna

2 210 2 200 55-60 På galler och i djup långpanna

[°C]

Nivå

Temp

[°C]

Tillagnings-

tid [min]

Anmärkning

Page 26

FISK

Över-undervärme Varmluft

MATRÄTT

Forell/havsbrax 2 190 2 (1 och3)175 40-55 3–4 fiskar

Tonfisk/lax 2 190 2 (1 och3)175 35-60 4–6 filéer

Nivå

Temp

[°C]

Nivå

Temp

Grillning

Förvärm ugnen tom i 10 minuter före tillagning.

[°C]

Tillagnings-

tid [min]

Anmärkning

Mängd Grillning

MATRÄTT Antal g

Filébiffar 4 800 3 250 12-15 12-14 Biffar 4 600 3 250 10–12 6–8 Korv 8 / 3 250 12–15 10–12 Fläskkotletter 4 600 3 250 12–16 12–14 Kyckling (halvor) 2 1000 3 250 30–35 25–30 Kebab 4 / 3 250 10–15 10–12 Kycklingbröst 4 400 3 250 12–15 12–14 Hamburgare 6 600 3 250 20–30 Fiskfilé 4 400 3 250 12–14 10–12 Varma smörgåsar 4–6 / 3 250 5–7 / Rostat bröd 4–6 / 3 250 2–4 2-3

Nivå

Tempera-

tur (°C)

Tillagningstid i minuter

1:a sidan 2:a sidan

Varmluftsgrill

Varning Ställ in en maximal temperatur på 200

°C vid varmluftsgrillning

Mängd Grillning

MATRÄTT Antal g

Rulader (kalkon) 1 1000 3 200 30-40 20-30 Kyckling (halvor) 2 1000 3 200 25-30 20-30 Kycklinglår 6 - 3 200 15-20 15-18

Nivå

Tempera-

tur (°C)

Tillagningstid i minuter

1:a sidan 2:a sidan

Page 27

Mängd Grillning

MATRÄTT Antal g

Vaktel 4 500 3 200 25-30 20-25 Grönsaksgratäng - - 3 200 20-25 bitar Musslor - - 3 200 15-20 Makrill 2-4 - 3 200 15-20 10-15 Fisk i skivor 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Nivå

Tempera-

tur (°C)

Tillagningstid i minuter

1:a sidan 2:a sidan

Information om akrylamid

Viktigt Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan

akrylamid bildas om livsmedel bryns hårt (speciellt om

Ugn – underhåll och rengöring

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

• Rengör produktens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel.

• Använd ett vanligt rengöringsmedel för att rengöra metallytorna.

• Rengör ugnsutrymmet efter varje användning. Därigenom är det lättare att ta bort smuts och den bränner inte fast.

• Tag bort svår smuts med ett speciellt ugnsrengöringsmedel.

• Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel) efter varje användning och låt dem torka.

• Om du har nonstick tillbehör, rengör dem inte med ett skarpt medel, vassa föremål eller diskvatten. Detta kan förstöra beläggningen!

de innehåller stärkelse), vilket kan utgöra en hälsorisk. Vi rekommenderar därför tillagning vid låga temperaturer och att inte bryna mat för hårt.

Ugnsstegar

Demontering av ugnsstegarna

Ta tag i den främre delen av skenan och dra ut den från ugnssidan.

Montering av ugnsstegarna

Montera ugnsstegarna i omvänd ordning.

Ugnsstegarnas avrundade ändar skall peka framåt!

Ta tag i den bakre delen av skenan och dra ut den från ugnssidan och ta bort den.

Ugnstak

Du kan ta bort takelementet för att lätt kunna rengöra ugnstaket.

Varning Stäng av produkten innan du tar bort värmeelementet. Kontrollera att produkten är kall.

Risk för brännskador!

Page 28

Demontering av ugnsluckan och glasskivan

Lossa skruven som håller fast värmeelementet. Använd en skruvmejsel första gången.

Dra försiktigt värmeelementet nedåt. Ugnstaket kan nu rengöras.

Rengör ugnstaket med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel, låt det torka.

Sätta tillbaka värmeelementet

1. Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd ordning. Varning Kontrollera att värmeelementet är rätt

monterat så att det inte faller ner.

Rengöring av ugnsluckan

Ugnsluckan har två glasskivor monterade bakom varandra. För att underlätta rengöringen, demontera ugnsluckan och den inre glasskivan.

Varning Ugnsluckan kan slå igen om du försöker ta bort den inre glasskivan när luckan fortfarande

är monterad.

Varning Se till att glasskivorna är kalla innan du rengör luckan. Det finns annars risk för att glaset

går sönder.

Varning Om glasskivorna är skadade eller repade blir glaset skört och kan gå sönder. För att

undvika detta måste du byta ut dem. Kontakta vår lokala serviceavdelning för mer information.

Öppna luckan helt och håll i de två gångjärnen.

Stäng luckan till den första öppna positionen (halvvägs). Dra sedan luckan mot dig och avlägsna den från dess plats.

Lyft upp och vrid spakarna på de två gångjärnen.

Lägg ned luckan på ett stadigt underlag som skyddas av något mjukt (t.ex. en handduk). Ta bort två skruvar från luckans nedre kant med en skruvmejsel

Viktigt Lossa inte skruvarna

Lyft innerluckan

Rengör luckans insida Rengör glasrutan med vatten och lite diskmedel. Torka noga.

Använd en stekspade av trä eller plast eller motsvarande för att öppna innerluckan Håll i ytterluckan och skjut innerluckan mot luckans övre kant

Page 29

Varning Rengör glasskivorna endast med vatten

och handdiskmedel. Rengöringsmedel med slipeffekt, fläckborttagningsmedel och vassa föremål (t.ex. knivar och skrapor) kan skada glaset.

Montering av ugnsluckan och glasskivan

Montera luckan när rengöringen är klar. Utför monteringen i omvänd ordning.

Ta bort förvaringslådan

För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort.

Ta bort förvaringslådan

1. Dra ut förvaringslådan så långt det går.

Ugnslampa

Varning Risk för elektrisk stöt!

Innan du byter ugnslampa:

• Stäng av ugnen.

• Lossa säkringen i säkringsskåpet eller slå från

strömbrytaren.

Lägg en duk på ugnsbotten för att skydda ugns-

lampan och skyddsglaset. Byte av glödlampan/rengöring av lampglaset

1. Tag bort lampglaset genom att vrida det moturs.

2. Rengör lampglaset.

3. Byt ut glödlampan med en 300°C värmebeständig

ugnslampa.

4. Sätt tillbaka lampglaset.

2. Lyft försiktigt förvaringslådan uppåt.

3. Dra ut lådan helt.

Sätta fast förvaringslådan

För att sätta fast förvaringslådan, följ stegen ovan i motsatt ordning.

Varning Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex.

rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan. Förvaringslådan kan bli het när du använder ugnen. Risk för brand.

Om maskinen inte fungerar

Problem Möjlig orsak Lösning

Produkten fungerar inte Säkringen i säkringsskåpet har

löst ut

Ugnen värms inte upp Ugnen är inte på Sätt på ugnen Ugnen värms inte upp Nödvändiga inställningar är inte

gjorda

Ugnslampan fungerar inte Glödlampan är trasig Byt ut ugnslampan

Kontrollera säkringen. Kontakta en behörig elektriker om säkringen löser ut mer än en gång.

Kontrollera inställningarna

Page 30

Problem Möjlig orsak Lösning

Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnsutrymmet

Maten har fått stå kvar för länge i ugnen

Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15–20 minuter efter att tillagningen är klar

Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan avhjälpa felet.

Vi rekommenderar att du antecknar den här:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets yttre kant.

Installation

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Tekniska data

Produkt klass 2, underklass 1 och klass 1.

Mått

Höjd 894 mm Bredd 500 mm Djup 600 mm Ugnskapacitet 53 l

Avvägning

Spisen levereras med en höjd på 900 mm och ett djup på 500 mm. Gör så här för att ändra spisens höjd och djup:

1. Lägg spisen ned på ena sidan.

För att justera sockelns djup, skruva loss skruvarna A och lossa på skruvarna B på konsolen.

3. Ställ in önskat djup;

4. Drag åt skruvarna A och B

5. För att justera höjden, skruva loss skruven C (1

skruv) i mitten på sockelns baksida och sidoskruvarna D (4 skruvar).

Page 31

80-85

317322 mm

6. Tryck in sockeln till önskad höjdinställning: 900, 880 eller 850 mm.

7. Drag åt skruvarna C och D .

Viktigt Använd de små fötterna på produktens undersida för att justera in spisens ovansida på samma höjd som vidstående köksenheter

Tippskydd

Varning Montera tippskyddet så att produkten

inte välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats

Montering av tippskydd

1. Installera produkten på rätt plats och justera in den

till rätt höjd innan du monterar tippskyddet

2. Se till att ytan bakom produkten är jämn.

3. Montera tippskyddet enligt nedanstående figur.

(Tippskydd på vänster sida)

4. Anpassa tippskyddet om du ändrar spisens mått. Viktigt Om utrymmet mellan bänkskåpen är större än

produktens bredd, justera sidavstånden för att centrera produkten i mitten

Elektrisk installation

Tillverkaren är inte ansvarig om du inte följer säkerhetsföreskrifterna i avsnittet "Säkerhetsinfor-

mation". Produkten levereras utan nätkabel och stickkontakt.

Kabeltyp: H05 RR-F.

Nätkabeln får inte vidröra den del av produkten som visas i bilden.

Miljöskydd

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar

du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.

Page 32