Rosenlew RMK6220 User Manual

Tack för att du har valt en produkt från Electrolux!

Vi hoppas att du får stor nytta av din nya produkt och vi hoppas att du även i fortsättningen väljer hushållsmaskiner från Electrolux.

Läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den som referensdokument under maskinens livslängd. Om maskinen byter ägare skall också bruksanvisningen överlämnas till den nya användaren.

Följande symboler finns i den här bruksanvisningen

VARNING!

Dessa är varningstexter för att undvika skador på person eller egendom.

VIKTIGT!

Generell information och tips

Miljöinformation

Innehåll

Säkerhet	3	Problem och åtgärder	28
Produktbeskrivning	5	Rengöring och skötsel	30
Före första användning	6	Installation	34
Användning av glaskeramikhällen	8	Skrotning och återvinning	37
Användning av ugnen	13	Tekniska data	38
Praktiska råd och tips	26	Garanti/Kundtjänst	39

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Garanti/ Kundtjänst”.

VARNING!

Text med en VARNINGSTRIANGEL handlar om

säkerhet. LÄS DESSA TEXTER EXTRA NOG-

GRANT, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan skador.Transportskador anmäls omedelbart till säljaren. Vid direktleverans anmäls transportskadan inom 7 dagar enligt fraktsedeln till Kundtjänst, Electrolux Logistics AB,

tel. 08-738 77 44.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du ska lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACK- MAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara

vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen.

TIPPSKYDDET ska vara monterat, då undviker du att spisen tippar vid onormal belastning.

OBS! Placera inte spisen på extra sockel eller annan upphöjning. Risk finns då att spisen tippar!

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona några saker som du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta på båda sidor om spisen.

Om du har HÄLLSKYDD till din spis, skall det vara monterat. LUCKSPÄRREN skall också vara i funktion.

Låt inte barn använda rakbladsskrapan. Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen,

men lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller värmen en tid efter

användning. BERÖRING KAN GE BRÄNNSKADOR.

Användning

Spisen blir varm under användning. Rör inte vid hällen eller värmeelementen inne i ugnen när spisen är på. Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/ eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation.

Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d. på glaskeramikhällen. En av misstag påsatt värmezon kan få papperet/plasten att brinna/ smälta.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan

tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.

Det är förbjudet att stå på hällen. Kontrollera att spisen är avstängd när den

inte används, samtliga vred skall vara nollställda.

Varning! Alkohol och liknande som kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen.

Användning på hällen måste ske med största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka personskador.

Placera ej kemikalier samt rengöringsmedel i förvaringslådan.

Rengöring

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig

ugnslampa. Innan du byter lampa se till att . spisen är strömlös. För spisar med sladd, dra

ur sladden. För övriga spisar bryt strömmen med den allpoliga brytaren.

Service och reparationer bör utföras av ett av leverantören godkänt företag. Använd endast original reservdelar.

Produktbeskrivning

Spisen

1	Glaskeramikhäll	1
2	Panel	2
3	Ugnslucka

4Förvaringslåda

5Sockel

Panel

1.	Vred till hällen	2. Spisens kontrollampa
3.	Display

Ugn

1Takelement

2Grillelement

3Ugnsbelysning, 40W

4Kontakt för matlagningstermometer

5Fläktskydd

6Ugnsbelysning, 25W

7Ringelement

8Bottenelement (ej synligt)

9Ugnsstegar

10Nivåer

	1	2
	10	3
	10	4
		4
		5
		6
		7
		8
		9

Före första användning

Ställ in klockan

När strömmen till spisen är ansluten, blinkar en

klock symbol tills dess att du ställt in tiden på klockan.

Ställ in tiden så här:

1Tryck på eller för att ställa in rätt tid.

2För att ändra en redan ställd tid, tryck på På/Av . Tryck sedan på några

gånger tills blinkar. Följ anvisningen i alternativ 1.

Efter ungefär 5 sekunder slutar klockan blinka och tiden visas i displayen.

Nu kan du använda spisen.

Klockan kan endast ändras om barnsäkringen inte är aktiverat, ingen av klockfunk-

tionerna Koktid eller Stopptid eller någon annan ugnsfunktion är inställd.

Bränn av ugnen

VARNING!

Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen.

Innan du använder ugnen första gången, måste du bränna av den. Se till att ventila-

tionen är god genom att sätta igång spisfläkten eller öppna ett fönster.

Gör så här:

1Öppna ugnsluckan och ta ut alla tillbehörsdelar från ugnsutrummet.

2Stäng ugnsluckan. Sätt igång ugnen

på över/undervärme . Vrid temperaturvredet till 200oC.

3Låt ugnen står på denna inställning under ca 1 timme.

4Skifta till grillfunktion. Vrid funktionsvredet till max grill .

5Låt ugnen stå på denna inställning under ca 30 min.

6Vrid funktionsvredeet till 0 och slå ifrån temperaturvredet.

7Låt därefter ugnsluckan stå öppen i ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8Rengör ugnen, luckan och ugnsstegarna med varmt vatten och handdiskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Det påverkar inte smaken på maten och är inte hälsofarligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Användning av ugnsgaller

Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen ska vara i framkant (mot ugnsluckan) vid användning. Var noga med att det som placeras på gallret placeras bakom markeringen. Annars är det risk för att det inte blir genomstekt i framkant.

Gallret kan placeras i långpannan. Max last för gallret är 10kg.

Kylfläkten

Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla produkten sval.

Kylfläkten startar när ugnen används. När samtliga vred är nollställda stannar fläkten automatiskt.

Funktionslås (spis)

Funktionslåset är inbyggt i spisens yttervred. OBS! Huvudströmmen till spisen är inte bruten.

Lås spisen så här (SE BILD):

1.Slå på ugnen med knappen På/Av

2.Vrid vreden moturs till .

Gör så här när du vill använda spisen

Vrid samtidigt de två vreden, till de främre zonerna, moturs. Inom 10 sekunder vrider du sedan ett av vreden moturs en gång till. Du kan nu använda hällen som vanligt.

Funktionslås (ugn)

För att skydda inställda ugnsfunktioner från ändringar av misstag.

INKOPPLING AV FUNKTIONSLÅS

1. Slå på ugnen med knappen På/Av

2.Välj ugnsfunktion.

3.Vrid vreden moturs till .

För upplåsning av ugnen se ovan beskrivning för användning av spis.

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur.

Öppna luckan

För spärren åt höger när Du ska öppna luckan.

Urkoppling av spärr

Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger, dra spärren en aning åt dig och fortsätt åt höger. Tryck in vänster kant.

Inkoppling av spärr

För spärren åt höger och sen tillbaka till utgångsläget.

Användning av glaskeramikhällen

Hällen fungerar inte om inte ugnen är påslagen, se sid. 26.

•MIN/MAXSTORLEK på de bakre

zonerna.

•VREDFÖNSTER som ger information om

zonen.

•AUTOMAX, en uppvärmnings-

automatik som innebär att zonen snabbt värms upp till det värmeläge du vill använda (för vidarekokning/ stekning) utan att du behöver ändra vredinställning..

•VÄRMEVARNARE. När du stängt av en

zon lyser i vredfönstret ett H så länge som zonen är varmare än ca 55°C.

•AUTOMATISK AVSTÄNGNING efter en tid.

Ju högre värme desto tidigare slås zonen av.

•Har du en 230V-spis blir effekten reducerad på de bakre zonerna om ugnen används samtidigt. Väljs läge 9 reduceras effekten till 6 eller 7 beroende på vilken ugnsfunktion som används.

När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket läge du valt på vredet. För att förhindra överhettning slocknar zonen ibland även på det högsta värmeläget.

Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men är känsligt för slag. En kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-, avlastningseller förvaringsplats.

VARNING!

Använd aldrig en spräckt häll.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.

Var säker på att det inte är sand, socker eller salt på kokkärlet. Sand kan ge repor, socker och salt kan förstöra glaskeramikplattan. Torka alltid av kokkärlet innan det placeras på glaskeramikplattan. Den färgade dekorationen på själva glaskeramikplattan kan bli sliten och repad efterhand som den blir använd.

Värmezonerna

I indikeringsfältet kan följande visas:

• att hällen är påslagen

• val av varmhållningsläge

•

, valt läge

• Automax

• restvärme

• att barnsäkrningen (funktionslåset) är aktiverat

• Felfunktion/Överhettning

Ändring av zonstorlek

Min

Vrid medurs fram till önskat värmeläge. Max

1Vrid vredet moturs till symbolen på vredet.

2Vrid sedan medurs tillbaka till önskat läge mellan 1 och 9. Efter nollställning behåller zonen automatiskt den senast använda inställningen.

Automax-funktionen

Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmningsautomatik som kallas för Automax.

Funktionen kopplar Du in varje gång Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt: Du väljer vredinställning för den värme som Du finner lämplig för vidarekokning/stekning. Värmezonen startar på högsta värme och går automatiskt över på valt läge efter en viss tid.

Kok/stekning med Automax

Gör så här för att aktivera funktionen. OBS! Detta måste göras varje gång Du vill använda automatiken.

1Vrid vredet MEDURS till symbolen (återfjädrande läge).

2Ställ därefter in önskat läge för vidarekokning/stekning. Det tar ca 5 sek. innan A tänds i indikeringsfältet.

I Värmezonens display visas A. Detta innebär att värmezonen går på maximal värme under en viss tid beroende av vilket värmeläge som valts. Se diagrammet.

När tiden gått ut sker en automatisk omkoppling till inställt värde och bokstaven A visas inte längre.

Om vredet ändras under uppvärmning med AUTOMAX försvinner denna funktion och man får göra om inställningen.

Allmänt kan man säga att läge 2–5 är användbart för kokning och läge 6–8 till stekning. För varmhåll-ning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina kokkärl bäst. Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvaras av ett nummer i tabellerna (SE BILD).

	9
	8
	7
	6
minuterca	5
minuterca	3
	4
AUTOMAX	2
AUTOMAX	1
	1
	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9

VÄRMELÄGE


Kokning	POR-	ZON	LÄGE	EN POR-
	TIONER			TION
Gröt (havre, råg)	2	1,3	3
	4	4	3
Potatis	2–4	1,3	3-4	3 st
Ris	2	1,3	2	3/4 dl
	4	1,3	3
	4-6	4	3
Rotfrukter	4–8	4	4-5
Skira smör		1,3	1
Smälta blockchoklad		1,3	1

Stekning

ZON LÄGE

Entrecôte	4	1	2	3	4
Entrecôte	4	7–8
	6	7–8
Fläskkotletter	4	6	6	5
				5
	6	6
Köttbullar	4	6–7
	6	6–7
Pannkakor	4	7
	6	7

Stekning	ZON	LÄGE
Potatis, rå	4	6
	6	6
Ägg	4	6–7
	6	6–7

Säkerhetsmässig avstängning av kokzonerna

Ifall en av kokzonerna inte stängs av efter en bestämd tid eller om värmeläget inte ändras, stängs den gällande kokzonen automatiskt av.

Restvärme visas med (“hett”) i den digitala displayen för gällande kokzon. Kokzonerna stängs automatiskt av enligt följande tidsschema:

•	Läge	,	,		efter 6 timmar
•	Läge	,		efter 5 timmar
•	Läge		efter 4 timmar
•	Läge	,	,	,	efter 1,5 tim-
	mar

Skulle en eller flera kokzoner stängas av innan utloppet av de angivna tiderna, se kapitel “Problem och åtgärder”

Restvärmevarnare

Efter att en kokzon eller flera zoner stängts av visar den digitala displayen bestående

restvärme (“Hett”) för respektive kokzon.

Även när hällen stängts av släcks displayen först när kokzonen har kallnat.

•Restvärmen kan användas för att smälta något eller för att hålla rätter varma.

•Obs! Så länge restvärmedisplayen lyser, finns risk för brännskador.

•Obs! Vid strömavbrott släcks även

symbolen och därmed varningen för restvärme. Risken att bränna sig finns ändå kvar. Genom att vara observant kan brännskador undvikas.

Val av kastrull/stekpanna

En spis med glaskeramikhäll ställer större krav på dina kärl än en spis med plattor. Tänk på att:

•Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med konvex botten (buktar utåt), snurrar lätt på glaskeramikhällen och ger dålig värmekontakt.

•Aluminium har god värmeledningsförmåga, men kan lämna silverliknande fläckar på hällen.

•Kastruller och kannor i glas eller emaljerade med grovt mönster sliter, om de dras fram och tillbaka, mer på hällen än vad kärl av andra material gör.

För att spara tid och därmed energi ska kastrullens/stekpannans botten

•täcka zonen helt. Med en för liten botten bränner överkok lätt fast på hällen.

•vara slät eller finmönstrad.

•vara plan. En botten som buktar för mycket utåt eller inåt ger förlängda uppvärmningstider.

När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt att välja en rostfri modell med sandwichbotten, dvs. en botten med lager av olika metaller. Vissa kastruller är konkava i kallt tillstånd men planar ut sig när de blir varma.

Spara energi!

•Använd lock och du halverar energiåtgången (jämfört med utan lock).

•Använd kärl med plan botten och spar 25% energi (jämfört med oplan botten).

•Se till att hällen är ren och torr. Smuts och vätska försämrar värmeöverföringen mellan kärl och värmezon.

•Stäng av värmezonen och låt maten bli färdig på eftervärmen.

•Ång– och tryckkokning spar också energi.

Användning av ugnen

Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion.

Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar

Praktisk användning

VARNING!

Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna eller plåt direkt på ugnsbottnen. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning. Ugnen blir varm under användning, HÅLL BARN UNDER

UPPSIKT.

Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av t.ex. pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir skev). Plåten återgår till sin ursprungliga form när den kallnar.

Principen för varmluft

Ett ringelement runt fläkten värmer upp luften, som sedan sprids genom luftkanaler i ugnens bakre vägg med hjälp av fläkten. Den varma luften cirkulerar i ugnen innan den åter sugs in genom fläktgallret.

Värmen överförs snabbt och effektivt, vilket oftast innebär att du kan använda en lägre ugnstemperatur än vid över/undervärme. Sänk temperaturen med 15-20% om det i receptet står att du ska använda en temperatur mellan 160 och 225°C. Ju högre temperatur desto större sänkning. Vid temperaturer över 225°C är det bättre att använda över/undervärme.

Ugnens funktioner

För samtliga funktioner gäller att den gula kontrollampan på manöverpanelen lyser under uppvärmning och slocknar vid uppnådd temperatur (tänds och släcks när termostaten slår till och från). För att välja ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till symbolen för önskad funktion (se nedan).

Ugnen har följande funktioner:

Varmluft

Ringelement och fläkt

Över/undervärme

Takelement och bottenelement

Paj/Pizza funktion

Bottenelement, ringelement och fläkt inkopplad

Lågtemperaturstekning

Ringelement och fläkt (120oC eller 150oC i 10 min därefter 80oC)

Turbo Max Grill (Gratinering)

Max grill (grillelement och takelement) och fläkt

Max Grill

Grillelement och takelement

Varmhållningsläge

Takelement och bottenelement. (Förinställt 80oC)

Upptining/Torkläge

Bottenelement och fläkt (Från 30oC)

Upptining

Belysning och fläkt.

Belysning

Ugnsdisplay

Användar instruktion

•Starta ugnen genom att trycka på .

•När den valda funktionen lyser, börjar ugnen värmas upp.

•Användar tiden visar hur länge ugnen har används. Tiden visas endast om ingen av klockfunktionerna, Signalursymbol , Ugnstid eller Sluttid är inställd.

•Ugnsbelysningen tänds när en ugnsfunktion är vald.

•När den önskade ugnstemperaturen är uppnådd hörs en ljudsignal.

•Stäng av ugnen genom att trycka på .

Var uppmärksam på att om ugnen stängs av stängs även hällen av!

För fortsatt användning av hällen efter användning av ugnen se till att ingen av ugnsfunktionerna är på men att det fortfarande lyser i displayen, se sid 15.

+ 30 hidden pages