Rosenlew RMK528 User Manual [se]

Käyttöohje

Bruksanvisn‐

ing

Liesi

Spis

RMK528

Sisältö

Turvallisuustiedot 2 Turvallisuusohjeet 3 Laitteen kuvaus 6 Käyttöönotto 7 Keittotaso - Päivittäinen käyttö 7 Keittotaso - Vihjeitä ja vinkkejä 8 Keittotaso - Hoito ja puhdistus 8 Uuni - Päivittäinen käyttö 9

Uuni - kellotoiminnot 10 Uuni - lisävarusteiden käyttäminen 11 Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä 12 Uuni - Hoito ja puhdistus 16 Vianmääritys 18 Asennus 20 Energiatehokkuus 22

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Turvallisuustiedot

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

VAROITUS!

Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset,

sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on

toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat ovat kuumia.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen

henkilö.

• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä

kaukosäädinjärjestelmällä.

• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se

voi johtaa tulipaloon.

• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois

toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä.

• Älä säilytä mitään keittotason päällä.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa panna

liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.

• Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta

sähköiskuvaaran välttämiseksi.

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen

lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet.

• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät

mahdollisen sähköiskun.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun

puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden välttämiseksi vaihtaa

vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.

• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua paistolämpömittaria.

• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi kuumentua.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen

jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

• Virrankatkaisulaite tulee integroida pysyvään johdotukseen

johdotussäätöjen mukaisesti.

Turvallisuusohjeet

Asennus

VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa

vain ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava saman kokoiset.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje laite kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin osiin.

• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten laitteiden tai kalusteiden lähellä.

• Älä asenna laitetta tason päälle.

• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen yhteydessä.

• Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennusluvusta.

Sähköliitännät

VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen liittämistä pistorasiaan.

Käyttö

VAROITUS! Tulipalo- ja

henkilövahinkovaara. Sähköiskun vaara.

• Käytä laitetta vain kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.

VAROITUS! Tulipalo- ja räjähdysvaara.

• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen.

• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sytyttää tulipalon.

• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytettävä öljy.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen avatessasi luukkua.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.

VAROITUS! Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan

laitteen pohjalle. – Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen. – älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa

sen käytön jälkeen. – Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität

lisävarusteita.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi takuuoikeudellisessa mielessä.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.

• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin päällä.

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.

• Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.

• Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.

• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle tai suoraan laitteen pohjalle.

• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta liikuttamisen aikana.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen lämmittämiseen.

Hoito ja puhdistus

VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa

henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista. Irrota pistoke pistorasiasta.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon.

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella.

Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

VAROITUS! Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja.

Hävittäminen

VAROITUS! Henkilövahinko- tai

tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.

Huolto

• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen kuvaus

1 2 3 4

180 mm

140 mm

6 5

1 2 3

Laitteen osat

Keittoalueet

Keittotason kytkimet

Elektroninen ohjelmointilaite

Lämpötilan valitsin

Lämpötilan merkkivalo / symboli / osoitin

Keittotason merkkivalo / symboli / osoitin

Uunin toimintojen väännin

Lämpövastus

Valo

Paistolämpömittarin pistorasia

Puhallin

Irrotettava kannatinkisko

Kannatintasot

Keittoalue 1200 W

Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista

Keittoalue 1800 W

Keittoalue 1200 W

Jälkilämmön merkkivalo

Keittoalue 1800 W

Varusteet

• Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

• Grilli / uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

• Paistolämpömittari Osoittaa ruoan kypsyyden.

• Valinnaiset teleskooppikannattimet Ritilöitä ja leivinpeltiä varten. Ne voidaan tilata erikseen.

• Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella.

Käyttöönotto

VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Uuden laitteen puhdistaminen

Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".

Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon.

Kellonajan asetus

Kellonaika on asetettava ennen uunin käyttämistä. Kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu, kun laite kytketään

sähköverkkoon, sähkökatkon esiintymisen jälkeen tai kun ajastinta ei ole asetettu.

Aseta kellonaika painamalla painiketta Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.

tai .

Aika-asetuksen muuttaminen

Kellonaikaa ei voida muuttaa, jos Kestoaika tai Lopetus -toiminto

on toiminnassa.

Paina painiketta toistuvasti, kunnes kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu. Aseta uusi aika noudattamalla "Kellonajan asetus"kohdan ohjeita.

Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan polttamiseksi pois.

1. Valitse toiminto

2. Anna laitteen käydä 1 tunti.

3. Valitse toiminto

toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.

4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.

5. Valitse toiminto

6. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.

Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän. Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on riittävä.

ja maksimilämpötila.

ja maksimilämpötila. Tämän

ja maksimilämpötila.

Keittotaso - Päivittäinen käyttö

VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Sähkökeittoalueen lämpöasetus

Symbolit Toiminto

Pois toiminnasta

1 - 9 Tehotasot

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5 - 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä.

Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin offasentoon.

Jälkilämmön merkkivalo

VAROITUS! Palovammojen vaara on

olemassa jälkilämmön vuoksi.

Merkkivalo osoittaa, milloin keittoalue on kuuma.

Keittotaso - Vihjeitä ja vinkkejä

VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Keittoastiat

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat voivat aiheuttaa värimuutoksia keraamiseen pintaan.

Tehotaso Käyttökohde: Aika

(min)

1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito. tarpeen

mukaan

1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii-

vatteen sulattaminen.

1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat, paistetut

kananmunat.

2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus, val-

misruokien kuumentaminen.

3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha. 20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia nestet-

4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä 750 g

4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

pataruoat ja keitot.

6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun,

kotlettien, pyöryköiden, makkaroiden, maksan, kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja munkkien paistaminen.

7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat,

ulkofilee, pihvit.

9 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten

friteeraus.

5 - 25 Sekoita aika ajoin.

10 - 40 Valmista kannen alla.

25 - 50 Lisää nestettä riisin suhteen vähintään

60 - 150 Enintään 3 litraa nestettä + valmistu-

tarpeen mukaan

5 - 15 Käännä kypsennyksen puolivälissä.

Aseta keittoastian päälle kansi.

kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruokia kypsennyksen aikana.

tä.

perunoita.

saineet.

Käännä kypsennyksen puolivälissä.

Vinkkejä

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Yleistä

• Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

• Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

• Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta keittotason toimintaan.

• Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä puhdistusainetta.

• Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta.

Keittotason puhdistaminen

• Poista välittömästi: sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa

Uuni - Päivittäinen käyttö

keittotasoon vaurioita. Aseta erityinen kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

• Poista sitten, kun keittotaso on jäähtynyt riittävästi: kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Puhdista keittotaso kostealla liinalla ja miedolla puhdistusaineella. Pyyhi keittotaso pehmeällä kuivalla liinalla puhdistuksen jälkeen.

VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

Laitteen säätimien symbolit, merkkivalot ja lamput ovat mallikohtaisia:

• Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana.

• Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana.

• Symboli osoittaa, säätääkö valitsin jotakin keittoaluetta, uunin toimintoja vai lämpötilaa.

1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle.

3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen vääntimet ja lämpötilan väännin Offasentoon.

Ylikuumenemissuoja

Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat voivat aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen. Tämän estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

Uunin toiminnot

Symboli Uunin toiminnot Käyttötarkoitus

Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.

Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.

Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.

Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.

Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistami-

nen yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja ruskistus.

Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien

paistaminen yhdellä kannatintasolla. Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toimintoa käytettäessä.

Symboli Uunin toiminnot Käyttötarkoitus

A B C D

Kiertoilma Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten

hedelmien valmistaminen sokeriliemessä sekä sienien ja hedelmien kuivaus.

Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uuni - kellotoiminnot

Näyttö

A) Toimintojen symbolit B) Aikanäyttö C) Toiminnon merkkivalo D) Paistolämpömittarin merkkivalo

Painikkeet

Painike Toiminto Kuvaus

MIINUS Ajan asettaminen.

KELLO Kellotoiminnon asettaminen.

PLUS Ajan asettaminen.

Kellotoimintojen taulukko

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

Kellonaika Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.

Hälytinajastin Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen

Kestoaika Uunin kypsennysajan asettaminen.

Lopetus Uunin sammumisen kellonajan asettaminen.

toimintaan.

Voit käyttää toimintoa Kestoaika ja Lopetus samanaikaisesti laitteen

toiminta- ja sammutusajan asettamiseksi. Tämä mahdollistaa laitteen käynnistämisen viiveellä. Aseta

ensin Kestoaika ja sitten Lopetus

Kellotoimintojen asettaminen

Ohjelmoi Kestoaika ja Lopetus -toiminnot asettamalla uunin toiminto ja kypsennyslämpötila. Tämä

ei koske hälytinajastinta

1. Paina painiketta toistuvasti, kunnes vastaavan kellotoiminnon merkkivalo alkaa vilkkua.

2. Aseta haluamasi kellotoiminnon aika painamalla

tai . Kellotoiminto suoritetaan. Näytössä näkyy asettamasi kellotoiminnon merkkivalo.

Uuni - lisävarusteiden käyttäminen

VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Peltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Paistoritilä:

Hälytinajastin-toiminnossa näytössä näkyy jäljellä oleva aika.

3. Kun asetettu aika päättyy, kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta.

4. Käännä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon.

Kestoaika ja Lopetus toiminnoissa laite sammuu automaattisesti.

Kellotoimintojen peruuttaminen

1. Paina painiketta toistuvasti, kunnes haluamasi

toiminnon merkkivalo vilkkuu.

2. Paina ja pidä alhaalla painiketta

Kellotoiminto sammuu joidenkin sekuntien jälkeen.

Aseta ritilä haluamasi ohjauskiskojen väliin. Kaksipuolisten reunojen on oltava uunin takaosassa ja niiden tulee osoittaa ylöspäin.

Leivinpelti:

Älä paina leivinpeltiä kokonaan uunikammion takaseinään. Muutoin lämpö ei kierrä leivinpellin ympärillä. Ruoka voi tällöin palaa, erityisesti leivinpellin takaosassa.

Työnnä leivinpelti tai uunipannu kannatintason ohjauskiskojen väliin. Varmista, ettei se kosketa uunin takaseinään.

Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja

paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.

Paistolämpömittarin käyttäminen

Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan. Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri

lämpötilaa:

• Uunin lämpötila.

• Sisälämpötila. HUOMIO! Käytä vain laitteen mukana

toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia.

1. Kytke paistolämpömittarin pistoke uunin etuosassa

olevaan pistorasiaan.

Paistolämpömittarin merkkivalo vilkkuu.

2. Työnnä paistolämpömittarin kärki lihanpalan

keskiosaan.

3. Aseta paistolämpömittarin lämpötila painamalla painiketta tai . Lämpötilan voi asettaa välille

30 °C - 99 °C.

4. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta.

5. Kytke laite pois päältä.

6. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta.

Poista liha laitteesta.

Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä, toista edellä mainitut vaiheet ja aseta sisälämpötila suuremmaksi.

Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana. Paina , jos haluat muuttaa

asetetun sisälämpötilan.

VAROITUS! Irrota paistolämpömittarin pää ja pistoke varoen. Paistolämpömittari on kuuma. Olemassa on palovammojen vaara.

Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä

VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.

Yleistä

• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se on sisältä

mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se vähentää paistoajan ja energian kulutuksen minimiin.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.

• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.

Leivonnaisten paistaminen

• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila,

paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia.

• Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosittelee alhaisemman lämpötilan käyttämistä.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä kannatintasolla, voit pidentää paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistumisen jatkuessa.

• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää hyväksesi jälkilämpöä ja sammuttaa uunin n. 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Kakkujen leipominen

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.

• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.

• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.

Matalalämpö

Älä peitä keittoastiaa kannella tätä toimintoa käytettäessä.

Käytä tätä toimintoa kypsentääksesi rasvattomia, mureita lihan ja kalan paloja. Matalalämpö-toimintoa ei voida käyttää kaikissa resepteissä, kuten patapaistissa tai rasvaisissa porsaanpaisteissa. Käytä 125 °C pienempien lihapalojen (esim. pihvien) kohdalla.

Paistoajat

Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen koostumuksesta ja määrästä.

Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille laitetta käyttäessä.

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-

taso

Pasteijat 250 150 25 - 30 3 leivinpelti

Matala kakku

Hiivalla kohotettu omenakakku

Omenapiirakka

Pienet kakut

Vähärasvainen sokerikakku

Pannukakku 1500 160 - 170

1000 160 - 170 30 - 35 2 leivinpelti

2000 170 - 190 40 - 50 3 leivinpelti

1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 kaksi pyöreää alumi-

500 160 - 170 25 - 30 2 leivinpelti

350 160 - 170 25 - 30 1 yksi pyöreä alumiini-

45 - 55

2 leivinpelti

Lisävarusteet

inivuokaa (halkaisija 20 cm)

vuoka (halkaisija 26 cm)

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-

taso

Kana, kokonainen 1350 200 - 220 60 - 70 2 ritilä

1 leivinpelti

Puolikas kana 1300 190 - 210 35 + 30 3 ritilä

1 leivinpelti

Porsaankyljykset 600 190 - 210 30 - 35 3 Ritilä

1 leivinpelti

Piirakka

Täytetty hiivalla kohotettu kakku

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 leivinpelti

Juustokakku 2600 170 - 190 60 - 70 2 leivinpelti

Sveitsiläinen omenapiirakka

Joulukakku

Kinkkupiiras

Maalaisleipä

Romanialainen sokerikakku

Romanialainen sokerikakku – perinteinen

Hiivasämpylät

Kääretorttu

Marenki 400 100 - 120 40 - 50 2 leivinpelti

Murotaikinakak-

Sokerikakku

800 230 - 250 10 - 15 2 leivinpelti

1200 170 - 180 25 - 35 2 leivinpelti

1900 200 - 220 30 - 40 1 leivinpelti

2400 170 - 180

1000 220 - 230 40 - 50 1 yksi pyöreä vuoka

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 kaksi alumiinivuokaa

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 kaksi alumiinivuokaa

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 kaksi alumiinivuokaa

800 200 - 210 10 - 15 2 leivinpelti

500 150 - 170 15 - 20 1 leivinpelti

1500 180 - 190 25 - 35 3 leivinpelti

600 160 - 170 25 - 35 3 leivinpelti

55 - 65

2 leivinpelti

Lisävarusteet

(halkaisija 26 cm)

(pituus: 20 cm)

(pituus: 25 cm) samalla kannatintasolla

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-

taso

Lisävarusteet

Voikakku

1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

2) Esikuumenna uunia 15 minuutin ajan.

3) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

4) Esikuumenna uunia 20 minuutin ajan.

5) Esikuumenna uunia 10 - 15 minuutin ajan.

6) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

7) Aseta lämpötila 250 °C ja esikuumenna uunia 18 minuutin ajan.

600 180 - 200 20 - 25 2 leivinpelti

Maksigrilli

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-

taso

Paahtoleivät

Naudanlihapihvit

Broilerinpuolikkaat 1200 230 30 + 30 2 ritilä

Porsaankyljykset 500 230 25 + 25 3 ritilä

1) Esikuumenna uunia 4 minuutin ajan.

2) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

500 250 2 - 4 3 ritilä

1000 250 15 + 15 3 ritilä

1 leivinpelti

Turbogrilli

Lisävarusteet

Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-

taso

Paahtoleivät

Puolikas kana 1200 200 25 + 25 2 ritilä

Porsaankyljykset 500 230 20 + 20 2 ritilä

1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

500 230 3 - 5 3 ritilä

1 leivinpelti

Lisävarusteet

+ 33 hidden pages