Rosenlew RMK520 User Manual

RMK 520

°C

821 06 58-00

páë®ääóë

páë®ääóë
Turvallisuus ........................................................	3
Liesi .....................................................................	4
Pakkauksen purkaminen ........................	4
Varusteet ..................................................	4
Turvavarusteet ..................................................	5
Kaatumiseste ...........................................	5
Keittotason suoja (lisävaruste) ...............	5
Luukun salpa ...........................................	6
Ennen lieden käyttöönottoa............................	7
Yleistä .......................................................	7
Puhdista varusteet ...................................	7
Kellon asettaminen aikaan ....................	7
Polta uunin suojarasva ............................	7
Toimintopaneeli.................................................	8
Merkkivalolamput ...................................	8
Keraaminen taso ..............................................	9
Keittotason käyttäminen ........................	9
Keittotason puhdistaminen ..................	12
Uuni ...................................................................	14
Uunin toiminnot ....................................	14
Kellon painikkeet ..................................	15
Hälytysajastin .......................................	15
Uunin toiminta-ajan asetus .................	16
Uunin päättymisajan asetus ...............	16
Uunin toiminta-ajan sekä
päättymisajan asetus ............................	17
Hyödyllisiä ohjeita .................................	18
Puhdistus ja hoito ..................................	22
Asennus ............................................................	24
Jalustan korkeuden muuttaminen .......	24
Asennus vaakasuoraan .........................	24
Sähköliitäntä ..........................................	25
Huolto ..............................................................	26
Tekniset tiedot ...............................................	27
Taulukot ...........................................................	28
Leivontataulukko ...................................	28
Pellin korkeuden valinta .......................	28
Haudutus ...............................................	29
Ruoanvalmistustaulukko & grillaus .....	30
Neuvoja ja vinkkejä käytännön
ongelmiin ..........................................................	31
Neuvoja ja vinkkejä ........................................	32
Romutus ...........................................................	32

fååÉÜ™ää
Säkerhet ...........................................................	33
Spisen ................................................................	34
Uppackning ...........................................	34
Tillbehören .............................................	34
Säkerhetsutrustningen ...................................	35
Tippskyddet ...........................................	35
Kastrullskyddet (extra tillbehör) ..........	35
Luckspärren ...........................................	36
Rengöring av spisen ..............................	37
Rengör tillbehören .................................	37
Ställ in klockan ......................................	37
Bränn av ugnen .....................................	37
Kontrollamporna ...................................	38
Glaskeramikhällen ..........................................	39
Användning av hällen ............................	39
Rengöring av hällen ..............................	42
Ugnen ................................................................	43
Ugnens funktioner .................................	43
Klockans knappar .................................	44
Signaluret ..............................................	44
Ugnstid ..................................................	45
Sluttid ....................................................	45
Ugnstid och sluttid ................................	46
Praktisk användning ..............................	47
Rengöring och skötsel ...........................	51
Installation ........................................................	53
Ändring av sockelhöjd ...........................	53
Nivåjustering ..........................................	53
Elektrisk anslutning ...............................	54
Service ..............................................................	55
Tekniska uppgifter ..........................................	56
Tabeller .............................................................	57
Bakning ..................................................	57
Placering i ugn .......................................	57
Lågtemperaturstekning .........................	58
Grill & Matlagning ................................	59
Praktiska råd och tips ....................................	60
Problem och åtgärder ...................................	61
Skrotning ..........................................................	61

O

p®вЙкЬЙн

p®вЙкЬЙн=

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Tänk på att spara bruksanvisningen, som måste finnas om spisen säljs eller överlåts på annan person. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.

Text med en VARNINGSTRIANGEL handlar om säkerhet. LÄS DESSA TEXTER EXTRA NOGGRANT, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

_~ке=зЕЬ=лйблЙе

Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona några saker som du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta, alternativt en vägg eller ett högskåp, på båda sidor om

spisen. Se till att TIPPSKYDDET är monterat, så att spisen inte tippar framåt vid onormal belastning.

Om du har KASTRULLSKYDD till din spis, skall det vara

monterat. LUCKSPÄRREN/LUCKSPÄRRARNA skall också vara i funktion.

Låt inte barn använda rakbladsskrapan.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller

värmen en tid efter användning. BERÖRING KAN GE

BRÄNNSKADOR.

fåëí~ää~íáçå

Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN.

Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen.

TIPPSKYDDET ska vara monterat, då undviker du att spisen tippar vid onormal belastning.

^ео®еЗебеЦ

Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation.

Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d. på glaskeramikhällen. En av misstag påsatt värmezon kan få papperet/plasten att brinna/smälta.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.

KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.

Använd endast kärl som är avsedda för glaskeramikhäll respektive ugn. Kontrollera kärlens bottnar. Kärl som buktar utåt, ger dålig värmekontakt och snurrar lätt på glaskeramikhällen.

Kontrollera att spisen är avstängd när den inte används, samtliga vred skall vara nollställda.

Varning! Alkohol och liknande som kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen.

Användning på hällen måste ske med största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka personskador.

oÉåÖ∏êáåÖ

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

rеЗЙкЬ™дд=C=лЙкобЕЙ

Nollställ samtliga vred före byte av trasig ugnslampa.

Service och reparationer bör utföras av ett av leverantören godkänt företag. Använd endast original reservdelar.

pвкзнебеЦ

Förhindra olyckor med den skrotade spisen; Lossa sladden från vägguttaget och kapa den så nära spisens bakstycke som möjligt. Sätt luckspärren/luckspärrarna ur funktion.

PP

pйблЙе

pйблЙе

	1	Löstagbar imkåpa	1
	2	Häll med värmezoner	2
	3	Manöverpanel med VRED
	4	Ugn
	5	Förvaringslåda
	6	Sockel	°C
			3
	Spisen har hjul baktill för att
	underlätta förflyttning vid
	städning. Öppna luckan, lyft
	försiktigt i ugnens överkant
	och dra sedan ut spisen.		4

5

6

rйй~ЕвебеЦ

Kontrollera att spisen är felfri och utan skador. Trans-

portskador anmäler du omedelbart till återförsäljaren – kontakta dem.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du ska lämna det.

qбддДЙЬ∏кЙе

DESSA LEVERERAS MED SPISEN:

•Emaljerade plåtar och långpanna

•Ugnsgaller

•Tippskydd inkl. monteringsdetaljer

•Rakbladsskrapa samt rengöringsmedel för glaskeramikhällen

•Stektermometer

•Bruksanvisning

FÖLJANDE FINNS ATT KÖPA SOM EXTRA TILLBEHÖR:

• Kastrullskydd inkl. monteringsdetaljer

PQ

							p®вЙкЬЙнлмнкмлнебеЦЙе
p®вЙкЬЙнлмнкмлнебеЦЙе
Se till att det finns avställningsytor, minst 40 cm breda, på			min. 40 cm					min. 40 cm
båda sidor om spisen (SE BILD). En av bänkarna kan ersättas
av en vägg eller ett högskåp.
Barnsäkerheten ökar om du dessutom ser till att
följande är monterat/i funktion:

qбййлвуЗЗЙн

Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning. Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats.

Innan du monterar tippskyddet, skall du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån, se kapitel Installation, s. 53.

SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET PÅ SPISEN:

1	Rita en linje på väggen längs hällens bakre kant	35-65 mm
	(SE BILD).
2	Måttuppgifter gäller för montering på vänster eller	55-60 mm
	höger sida (SE BILD). Mät ut var tippskyddet ska
	placeras och skruva fast det i massivt material eller
	lämplig förstärkning.
OBS! Om utrymmet mellan bänkskåpen är större än
spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar
centrera spisen.
3	Tänk på, om du justerat måttet, att passa in tipp-
	skyddet i hålet på spisens bakstycke när du skjuter
	in spisen.

h~лнкмддлвуЗЗЙн=EЙснк~=нбддДЙЬ∏кF

Kastrullskyddet ska vara monterat. Det gör det svårare för barn att komma åt kärl på hällen.

1	Tryck in propparna i de främre hålen.
2	Placera skyddet på spisen med propparna över	2
	hällkanten.
3	Vrid skyddet snett nedåt och
4	sedan uppåt så att kortsidans kanter griper tag
	under hällkanten
5	Lås med de bakre propparna.

1	5
3	4

PR

p®вЙкЬЙнлмнкмлнебеЦЙе

iмЕвлй®ккЙе

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan/ lådan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur.

OM DU VILL KOPPLA UR LUCKSPÄRREN, GÖR SÅ HÄR:

AÖppna luckan genom att lyfta spärren uppåt samtidigt som du drar luckan utåt.

BNär du vill sätta spärren ur funktion, öppna luckan (kontrollera att ugnen inte är varm).

1Tryck ner haken på luckans överkant samtidigt som

2du trycker ner spärren på luckans framsida och

3skjuter in den.

CFör att sätta spärren i funktion, dra ut spärren på luckans framsida.

A

1

B2

3

C

PS

p®вЙкЬЙнлмнкмлнебеЦЙе

c∏кЙ=С∏клн~=~ео®еЗебеЦ

oЙеЦ∏кбеЦ=~о=лйблЙе

Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter

användning. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER ANDRA

REPANDE MEDEL. Tänk på att göra rent under imkåpan. Den kan du diska i maskin.

Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du dragit ut spisen för att göra rent bakom den.

oЙеЦ∏к=нбддДЙЬ∏кЙе

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

pн®дд=бе=вдзЕв~е==

När strömmen till spisen är ansluten, blinkar ett antal symboler tills dess att du ställt in tiden på klockan.

STÄLL IN TIDEN SÅ HÄR:

1	Symbolen ^ och 0:00 blinkar i informations-			A
	fönstret.
2	Tryck samtidigt på knapparna	och	, släpp

knapp först, sen knapp , och ställ in tiden

med hjälp av eller . Tiden ställs in i minuter. Symbolen ^ släcks.

_к®ее=~о=мЦеЙе

Håll barn under uppsikt!

Spisen blir mycket varm.

Innan du använder ugnen för första gången, måste du bränna av den. Gör så här:

1 Sätt på över/undervärme samt maximal temperatur. Ugnsluckan skall vara stängd.

2 Vädra i köket. Stäng av ugnen när lukt och rökutveckling upphört.

3 Torka av ugn, lucka och stegar med varmt vatten och handdiskmedel. Torka torrt.

PT

p®вЙкЬЙнлмнкмлнебеЦЙе

j~е∏оЙкй~еЙдЙе

2	3	5a

1a

°C

1b		5b
					4

1a Kontrollampa SPISEN

1b Termostatens kontrollampa UGNEN

2Funktionsvred UGNEN

3Termostatvred UGNEN

4Vred till VÄRMEZONERNA

5a Informationsfönster

5b Knappar till KLOCKAN

hзенкздд~гйзке~

Kontrollamporna är av glimlampetyp och har normalt lång livslängd. Om de slutar fungera, kontakta service.

PU

dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå

dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå

Glaskeramikhällen har fyra värmezoner. När du sätter på	ø 145 mm
en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket
läge du valt på vredet. Även på den högsta inställningen
slocknar zonen ibland, då för att förhindra överhettning.
Om du har en 230-V spis kan du inte använda den
bakre vänstra värmezonen samtidigt som du använder
ugnens snabbstart. Spisen har en effektspärr för att
förhindra överbelastning av elnätet.
Värmevarnaren har fyra lampor, en för varje zon.
Lampan lyser om zonen är varmare än ca 55°C även
efter att den är avstängd.
	ø 180 mm värmevarnare
Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker,
men är känsligt för slag. En kryddkvarn som ramlar ner
kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-, avlast-
ningseller förvaringsplats.

^ео®еЗебеЦ=~о=Ь®ддЙе

ANVÄND ALDRIG EN SPRÄCKT GLASKERAMIKHÄLL.

Vätska kan vid överkok tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Du måste genast (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.

KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.

Vreden till värmezonerna är märkta från 0–12, där 12 ger den högsta värmen. De kan vridas både med– och moturs.

GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA HÄLLEN:

1 Ställ in ett läge på vredet till den zon du valt. Spisens röda kontrollampa tänds. Om du har en 230V SPIS kan du inte använda den bakre vänstra värmezonen och ugnens snabbstart samtidigt.

2 Nollställ vredet efter användning.

Du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina kärl bäst beroende av vad du ska tillaga. Här följer en liten vägledning:

ø180 mm

ø145 mm

PV

dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå

hзвебеЦ

Vanligtvis kokar du upp på högsta läget för att sedan vidarekoka på en lägre inställning. Ljudet eller storleken på ”vattenbubblorna” kan hjälpa dig att välja rätt läge:

SVAG VÄRME: Sjudande vatten. Lämpligt för vidarekokning

av ris, fisk, samt grönsaker som t.ex. sockerärter och broccoli.

MEDELVÄRME: Småkokande vatten. Lämpligt för det

mesta som ska kokas t.ex. kött, rotfrukter och vidarekokning av potatis.

STARK VÄRME: Ljudet tystnar innan vattnet börjar bubbla

kraftigt. Lämpligt för uppkokning av vatten till pasta och ris. Ställ sedan in önskat läge för vidarekokning.

pнЙвебеЦ

Vid stekning blir resultatet bäst, om maten inte är kylskåpskall och täcker högst 2/3 av stekpannans botten.

Lägg margarinet/smöret i stekpannan och ställ in ett läge på vredet. Det är viktigt att fettet har rätt färg (temperatur) när du börjar steka för att du ska få ett bra resultat. Tryck en ljus stekspade mot botten så ser du lätt fettets färg.

SVAGT BRYNT FETT: Lämpligt för t.ex. ägg, lök, rå potatis, kotletter och biffar, samt hel fisk.

BRYNT FETT: Lämpligt för det mesta: Pannkakor, färsrätter, korv, tunna fiskfiléer, grytbitar osv.

KRAFTIGT BRYNT FETT: Lämpligt för tunna köttskivor. Var försiktig, fettet blir lätt bränt.

QM

dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå

s~д=~о=в~лнкмддLлнЙвй~ее~=

En spis med glaskeramikhäll ställer större krav på dina kärl än en spis med plattor. Tänk på att:

•Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med konvex

botten (buktar utåt), snurrar lätt på glaskeramikhällen och ger dålig värmekontakt.

•Aluminium har god värmeledningsförmåga, men kan lämna silverliknande fläckar på hällen. Fläckar tar du bort med rengöringsmedlet som medföljde spisen.

•Kastruller och kannor i glas eller emaljerade med grovt mönster sliter, om de dras fram och tillbaka, mer på hällen än vad kärl av andra material gör.

För att spara tid och därmed energi ska kastrullens/ stekpannans botten

•täcka zonen helt. Med en för liten botten bränner överkok lätt fast på hällen.

•vara slät eller finmönstrad.

•vara plan. En botten som buktar för mycket utåt eller inåt ger förlängda uppvärmningstider.

När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt att välja en rostfri modell med sandwichbotten, dvs. en botten med lager av olika metaller.

pй~к~=ЙеЙкЦб>

•Använd lock och du halverar energiåtgången (jfr med utan lock).

•Använd kärl med plan botten och spar 25% energi (jfr med oplan botten).

•Se till att hällen är ren och torr. Smuts och vätska försämrar värmeöverföringen mellan kärl och värmezon.

•Stäng av värmezonen och låt maten bli färdig på eftervärmen.

•Ång– och tryckkokning spar också energi.

aluminium

QN