Rosenlew RMK 514 User Manual

KÄYTTÖOHJE / BRUKSANVISNING

LIESI - SPIS

RMK 514

Sisällys Innehåll

Sisällys

Turvallisuus……………………………………
Liesi ………………………………….…………

Pakkauksen purkaminen
Varusteet

Turvavarusteet ………………………..………

Kaatumiseste

………………………………

……………………….…….

Keittotason suoja
(lisävaruste)
Luukun salpa

Ennen lieden käyttöönottoa…………..………

Yleistä

……………………..………

……………………….……

……………………..……………

Puhdista varusteet
Paistolämpömittarinäyttö
Polta uunin suojarasva

Toimintopaneeli………………………………

Merkkivalolamput

Keraaminen taso………………………..………

Keittotason käyttäminen
Keittotason puhdistaminen

Uuni…………………………………….………

Uunin toiminnot

……………….…………

Hyödyllisiä ohjeita
Puhdistus ja hoito

Asennus……………………………………

Jalustan syvyyden ja korkeuden asettaminen

…………………………………………

Asennus vaakasuoraan
Sähköliitäntä

Huolto……………………………….…………
Tekniset tiedot…………………………….……
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin

………………………………..………………
Neuvoja ja vinkkejä………………………………
Romutus……………………………….……….

………………………………

…………………

………………………

………………

………….………

………………………

…………………

……….……

………………………

………………………

………….…………

Innehåll

Säkerhet………………………………………

3

Spisen ………………………………….………

4
4
4

5
5

5
6

6
6
6
6
7

7
7

8
8

11
12

12
13
17

21

21
22
22

23
24

27
28
28

Uppackning
Tillbehören

Säkerhetsutrustingen…………………..………

Tippskyddet
Kastrullskyddet (extra
tillbehör)
Luckspärren

Före första andvändning………………..………

Rengöring av spisen
Rengör tillbehören
Informationsfönster av stektermometer

…………………………………………

Bränn av ugnen

Manöverpanelen…………………………………

Kontrollamporna

Glaskeramikhällen…………………..……………

Användning av hällen
Rengöring av hällen

Ugnen…………………………………….………

Ugnens funktioner
Praktiska användning
Rengöring och skötsel

Installation ………………………………………

ndring av sockelhöjd och-djup…

Ä

Nivåjustering
Elektisk anslutning

Service …………………………………….…
Tekniska uppgifter……………………….………
Praktiska råd och tips…………………..………
Problem och åtgärder…………………….……
Skrotning………………………………………

………………………………

……………………………

………………………..……

……………………..…………

………………………….…

………………..……

………………………

…………….……………

………………………

……………………

……………….……

……………….………

………………………

……………………

………

…………………….………

…………………………

29
30

30
30

31
31

31
32

32
32
32

32
33

33
33

34
34
37

38
38
39
43
47
47
48
48

49
50

53
54
54

2

Turvallisuus

Turvallisuus

Liedet kehittyvät ja uudessä liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja
tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä
käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden
ominaisuuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta ”Huolto”.

Teksti, joka on merkitty VAROITUSKOLMIO-SYMBOLILLA sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä.
LUE NE KOHDAT HUOLELLISESTI, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.

Lapset

Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita
kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi
painottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:

Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden
molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan
asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja
toisella puolella laskutila.

KAATUMISESTEEN

tulee olla asennettu. Silloin liesi ei

kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.

KEITTOTASON

asennettu.

suojan (lisävarusteena) tulee olla

Älä anna keittotason puhdistuskaavinta lasten
käyttöön.

Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä, mutta
kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja
pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin.

PALOVAMMAN VAARA.

Asennus

Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa
suorittaa vain asennusoikeuden omaava huoltoliike tai
henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää
lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö-ja/tai
omaisuusvahinkoja.

Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei
yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä
käsineitä liettä siirrettäessä.

KAATUMISESTEEN

kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.

otulee olla asennettu. Silloin liesi ei

Käyttö

Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa.
Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä
lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota
yhteyttä huoltoon lieden korjaamiseksi.
Älä jätä alumiinifoliota, muovia tms. keittotasolle.
Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa
paperin/muovin.

Pysyttele aina riittävän välimatkan päässä avatessasi
uunin luukkua ruoanvalmistuksen aikana tai sen
päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry ja kuumuus
poistuvat uunista, etkä polta itseäsi.

Uunipannu kuumenee uunissa, käytä aina
patakinnasta ottaessasi uunipannua pois uunista.

Laite kuumenee käytön aikana. Ole varovainen,
etenkin ettet polta itseäsi uunin sisällä oleviin
kuumennusvastuksiin.

Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla­asennossa, kun otat keittotason suojan pois paikaltaan,
puhdistuksen jälkeen keittotason suoja tulee asentaa
paikalleen käyttöohjeessa mainittujen ohjeiden
mukaisesti.

Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla­asennossa, kun liettä ei käytetä.

Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä
muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat
muodostaa räjähtäviä kaasuja tai muita aineita,
jotka saattavat aiheuttaa tulipalon tai
räjähdyksen.

Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti.
Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla
alkoholilla saattaa aiheuttaa liedellä olevien
rasvaroiskeiden syttymisen, mistä on seurauksena
vakava tulipalo. Myös tulenlieskat ja palavat
rasvatahrat saattavat aiheuttaa henkilövahinkoja.

Puhdistus

Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja
roiskeet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat
pahimmassa tapauksessa palovaaran.
Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta keraamiselta
tasolta. Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset (hillo,
marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja alumiinifolio
saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele kaavinta varovasti,
sen terä on erittäin terävä.

Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle
ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä vääntimet
nolla-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.

TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA,

älä koskaan käytä

vettä.

Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten
suunniteltuja astioita. Tarkista, että astioiden pohjat
ovat tasaisia.

Kuperapohjaiset astiat johtavat huonosti lämpöä ja
pyörivät helposti keraamisella tasolla.

Hoito ja huolto

Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun
vaihtoa. Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa
vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä
varaosia.

Romutus

Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen
yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesirasiasta,
katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista
uunin luukun turvalukitus toiminnasta.

3

Liesi

Liesi

1. Höyryaukko

2. Lämpöalueet

3. Toimintopaneeli, vääntimet ja näyttöikkuna

4. Uuni

5. Säilytyslaatikko

6. Jalusta

Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat
lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä.
Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin
yläreunasta ja vedä liesi ulos.

Pakkauksen purkaminen

Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita
mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi
myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä
kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit
viedä pakkausmateriaalin.

1

Varusteet

NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:

• Emaloitu uunipannu

• Emaloidut leivinpellit (2 kpl)

• Uuniritilä

• Rasvasuodatin

• Puhdistuskaavin

• Paistolämpömittari

• Kaatumiseste asennustarvikkeineen

• Käyttöohje

• Kondenssivesisuoja

SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA:

•

Keittotason suoja asennustarvikkeineen

2

3

4

5

6

4

Turvavarusteet

Turvavarusteet

Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40
cm leveä laskutila (

KATSO KUVA

).
Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että
toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella
puolella laskutila.

Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat
vaatimukset, jos seuraavat varusteet/toiminnot on
asennettu:

Kaatumiseste

Huomioi liettä asennettaessa, että
kaatumiseste on asennettava paikalleen.

Kaatumiseste tulee olla asennettu, ettei liesi
kaadu normaalia suuremmassakaan
kuormituksessa.

Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista,
että liesi on asennettu oikealle korkeudelle, katso
kappale Asennus, s. 21.

1. Piirrä seinään viiva – vaakatasoon

asettamisen jälkeen – pitkin lieden takareunaa

(katso kuva).

2. Katso kuvasta mitta, joka pätee vasemmalle

puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja

ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai

sopivaan vahvikkeeseen.

HUOM!

Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja
haluat asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan
vaakamittaan pitää lisätä lieden ja kalusteen
väliin jäävän raon leveys.

3. Jos muutat mittaa, muista sovittaa

kaatumiseste lieden takaosassa olevaan
reikään, kun siirrät liettä paikalleen.

Keittotason suoja (lisävaruste)

Keittotason suojan pitää olla asennettu,
etteivät lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.

1. Aseta suoja keittotasolle.

2. Työnnä suoja keittotason reunan yli

takimmaiset kiinnikkeet ylös nostettuna.

3. Lukitse suoja painamalla etummaiset

kiinnikkeet paikalleen ja paina takimmaiset
kiinnikkeet alas.

5

Turvavarusteet

Luukun salpa

Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on
vaikeampi avata uunin luukkua. Avataksesi luukun,
nosta salpaa samalla kun vedät luukkua itseäsi
kohden.
Salpa estää luukun avaamisen, mutta luukun
ympärille ja ohjauspaneelin ja luukun väliin jää
pienet raot, joihin etenkin pienet lapset voivat
työntää sormensa ja polttaa itsensä.

Ennen lieden käyttöönottoa

Yleistä

Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla
ja lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti
lisätty käsitiskiainetta.

HANKAUSAINEITA TAI MUITA NAARMUTTAVIA AINEITA

ÄLÄ KÄYTÄ KOSKAAN

lieden puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi
kuitenkin joissakin tapauksissa tulla kysymykseen.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi
sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa,
että lieden kaatumiseste toimii vain, kun liesi on
sijoituspaikallaan.

Puhdista varusteet

Pese leivinpelti, uunipannu, ym. Lämpimällä
vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja pyyhi
kuivaksi.

Paistolämpömittarinäyttö

Näyttö kytkeytyy toimintaan, kun painikkeita
painetaan tai paistolämpömittari kytketään uunin
vastakkeeseen.

Kosteuden tiivistyminen

Uunitilaan saattaa tiivistyä kosteutta. Tämä on
normaali fysikaalinen ilmiö.
Höyry kondensoituu vedeksi lämmön ja kosteuden
vaikutuksesta, esim. ruuan kypsennyksen aikana.
Avatessasi kuuman uunin luukkua, uunista
purkautuu kuumaa höyryä. Ole varovainen, ettet
polta itseäsi.
Uunitilaan tiivistyvän kosteuden määrään voi
vaikuttaa:

- Asettamalla kannen padassa ja uunivuoassa
kypsennettävien ruokien päälle.

- Esilämmitä uunia n. 15-20 minuuttia ennen ruuan
asettamista uuniin.

6

Polta uunin suojarasva

Pidä lapsia silmällä!
Uuni tulee erittäin kuumaksi.

Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa, se
tulee kuumentaa tyhjänä. Toimi seuraavasti:

1. Valitse (ylä/alalämpö) ja korkein lämpötila.

Uunin luukun pitää olla kiinni.

2. Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry

ja savuaminen on loppunut.

3. Puhdista uuni, luukku ja kannattimet lämpimällä

vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi kuivaksi.

Toimintopaneeli

Toimintopaneeli

1

1

KEITTOALUEIDEN
UUNIN

2
3
4a
4b
5a
5b

lämpötilan valitsin

UUNIN

toimintoväännin

UUNIN

merkkivalo
merkkivalo

LIEDEN

Näyttöikkuna
Painikkeet

Merkkivalolamput

Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden
kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu,
ota yhteys huoltoliikkeeseen.

KELLO

vääntimet

4a 4b5a

5b

23

7

Keraaminen taso

Keraaminen taso

Keraamisessa tasossa on neljä lämpöaluetta.
Kytkiessäsi virran keittoalueeseen, se loistaa tietyn
ajan riippuen valitsemastasi tehosta. Myös suurinta
tehoa käytettäessä keittoalue syttyy ja sammuu
ylikuumenemisen välttämiseksi.

Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa.
Valo loistaa jos lämpötila ylittää noin 55°C
riippumatta siitä, onko virta kytketty
keittoalueeseen vai ei.

Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin
lämmintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta
voi vioittua iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi
rikkoutua esim. maustepurkin pudotessa tasolle.
Älä koskaan seiso keittotasolla, sillä liettä ei ole
suunniteltu kestämään tällaista kuormitusta.

Keittoalueen varoitusvalot

Keittotason käyttäminen

ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ VAURIOITUNUTTA
KERAAMISTA TASOA.

Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa
päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta
liedesta ja ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä
koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta
liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa
käännä keittoalueiden vääntimet 0-asentoon ja
katkaise virta liesituulettimesta.

TULI KANNEN AVULLA,

älä koskaan käytä vettä.

Keittoalueiden tehoa ohjataan vääntimellä, jossa on
merkinnät 0-12. Asento 12 merkitsee suurinta
tehoa. Vääntimiä voi kääntää myötä- ja
vastapäivään.

KEITTOTASON KÄYTTÖ:

1. Käännä haluamasi keittoalueen väännintä

halutun tehon kohdalle.

2. Nollaa väännin käytön jälkeen.

Kuinka valita oikea teho? Ajan myötä opit
valitsemaan sopivan vääntimen asennon
valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian
mukaan. Seuraavana muutamia ohjeita tehon
valitsemiseksi:

TUKAHDUTA

8

Keittäminen

Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen
jälkeen asettaa alemman tehon ruoan
kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden
kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat
valitsemaan oikean tehoalueen:

MIETO TEHO

poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen,
kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten
herneiden ja parsakaalin keittämiseen.

: Melkein äänetön kiehuminen, hieman

KESKI TEHO:

kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle
keitettäviä ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja
liha.

Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman

KORKEA TEHO

alkamista. Poreileva vesi. Sopii kiehauttamiseen.

Paistaminen

Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava
ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää
korkeintaan 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.

Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta
tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri
kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet
värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan
pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.

MIETO TEHO:

munien, raa’an perunan, sipulin ja pihvien sekä
kokonaisen kalan paistamiseen.

: Ääni hiljenee ennen kiehumisen

Hieman ruskea rasva. Sopii esim.

KESKI TEHO:

ruokien paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot,
makkara ja ohuet kalafileet sekä ohukaiset.

Keskiruskea rasva. Sopii useimpien

KORKEA TEHO:

ohuiden pihvien nopeaan paistamiseen. Ole
varovainen, rasva palaa helposti.

Tummanruskea rasva. Sopiva

Keraaminen taso

9