Rosenlew RL600E User Manual

Page 1
RL 600E
UON=MS=QUJMM
Page 2
ë®ääóë
páë®ääóë
Turvallisuus ................................................. 3
Liesi .............................................................. 4
Pakkauksen purkaminen .................. 4
Varusteet ............................................ 4
Kaatumiseste ..................................... 5
Keittotason suoja (lisävaruste) ......... 5
Luukun salpa ..................................... 6
Ennen lieden käyttöönottoa..................... 7
Yleistä ................................................. 7
Puhdista varusteet ............................. 7
Kuumenna keittolevyt ....................... 7
Polta uunin suojarasva ...................... 7
Toimintopaneeli.......................................... 8
Merkkivalolamput ............................. 8
Keittolevyt .................................................. 9
Keittotason käyttäminen .................. 9
Keittolevyjen puhdistaminen .......... 11
Turvatoiminnot ................................12
Uuni ............................................................13
Uunin toiminnot ..............................13
Hyödyllisiä ohjeita ...........................14
Puhdistus ja hoito ............................ 16
Asennus ..................................................... 18
Jalustan korkeuden ja syvyyden
muuttaminen ...................................18
Asennus vaakasuoraan ...................19
Sähköliitäntä .................................... 19
Huolto .......................................................20
Tekniset tiedot ........................................21
Taulukot ....................................................22
Pellin korkeuden valinta .................22
Haudutus .........................................23
Ruoanvalmistustaulukko & grillaus 24
Neuvoja ja vinkkejä käytännön
ongelmiin ...................................................25
Neuvoja ja vinkkejä ................................. 26
Romutus ....................................................26
fååÉÜ™ää
Säkerhet .....................................................27
Spisen .........................................................28
Uppackning ......................................28
Tillbehören .......................................28
Säkerhetsutrustningen ............................29
Tippskyddet .....................................29
Kastrullskyddet (extra tillbehör) .....29
Luckspärren .....................................30
Före första användning............................31
Rengöring av spisen ........................31
Rengör tillbehören ...........................31
Upphetta plattorna .........................31
Bränn av ugnen ...............................31
Manöverpanelen........................................32
Kontrollamporna .............................32
Platthällen ..................................................33
Användning av hällen ......................33
Rengöring av plattorna ...................35
Säkerhetsfunktioner ........................36
Ugnen .........................................................37
Ugnens funktioner ...........................37
Praktisk användning ........................38
Rengöring och skötsel .....................40
Installation .................................................42
Ändring av sockelhöjd och -djup ....42
Nivåjustering ....................................43
Elektrisk anslutning .........................43
Service ........................................................44
Tekniska uppgifter ...................................45
Tabeller ......................................................46
Bakning ............................................46
Placering i ugn .................................46
Lågtemperaturstekning ...................47
Grill & Matlagning ..........................48
Praktiska råd och tips .............................49
Problem och åtgärder ............................50
Skrotning ...................................................50
O
Page 3
qìêî~ääáëììë
qмко~ддблммл
Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. ilytä yttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominai- suuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löyt kohdasta Huolto.
Teksti, joka on merkitty
HUOLELLISEST I
, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liet.
VAROITUSKOLMIO
-symbolilla siltää tietoa lieden turvallisesta käytöstä.
i~éëÉí
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa muutamia asioita, jos sinulla on lap- sia:
Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asen- taa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.
Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen turvasalvan toiminnassa.
Käytä liesilukkoa. Aseta liesilukon salpa toim- intaan ja lukitse lieden toiminnot, kun sitä ei ytetä.
Anna lasten olla mukana lieden käytmisessä, mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumene- vat ja pysyt kuumana vielä jonkun aikaa ytön jäl- keenkin.
PALOVAMMAN VAARA
!
^ëÉååìë
Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa suo- rittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö–ja/tai omaisuus- vahinkoja.
Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleentarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.
KAATU MISE STEEN
kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.
tulee olla asennettu. Silloin liesi ei
h®óíí∏
LUE NE KOH DA T
Varoitus! Uunissa ei saa yttää alkoholia eikä muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muo- dostaa rähtäv kaasuja tai muita aineita, jotka saattavat aiheuttaa tulipalon tai rähdyksen.
Tällaisia aineita on ytettä liedellä erittäin varovasti. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa liedel olevien rasvaroiskeiden syttymisen, mistä on seurauksena vakava tulipalo. Myös tulenlieskat ja palavat rasvatahrat saattavat aiheuttaa henkivahinkoja.
mмЬЗблнмл
Pi keittolevyt ja uuni puhtaina hygienia- ja turval- lisuussyistä. Rasva ja roiskeet käryät kuumennet- taessa ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa palovaa- ran.
eçáíç=à~=Üìçäíç
Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun vaih- toa.
Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varao- sia.
ãìíìë
Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen yh te yde ssä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesira- siasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.
Älä koskaan tä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman val- vontaa. Tulipalon sattuessa ännä vääntimet nolla- asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.
DUTA TULI KANNEN AVULLA
Käytä vain keittolevyä ja uunia varten suunniteltuja
astioita.
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-asen-
nossa, kun liettä ei ytetä.
, älä koskaan käyvettä.
TUKAH-
P
Page 4
Éëá
iáÉëá
1
yryaukko
2
Keittotaso
3
Ohjauspaneeli ja
4
Uuni
5
ilytyslaatikko
6
Jalusta
Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos.
VÄÄNTIMET
1
2
3
4
5
m~ââ~ìâëÉå=éìêâ~ãáåÉå
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista littömästi myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrä- tyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä pakkausmateriaalin.
6
s~êìëíÉÉí
NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:
Emaloidut leivinpellit ja uunipannu
Uuniritilä
Kaatumiseste asennustarvikkeineen
Käyttöohje
SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA:
Peitejalusta
Keittotason suoja asennustarvikkeineen
Q
Page 5
qìêî~о~кмлнЙЙн
qìêî~î~кмлнЙЙн
Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä laskutila
(KATSO KUVA)
. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asen- taa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.
Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimuk-
set, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:
h~~íìãáëÉëíÉ
Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.
Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus, s. 18.
NÄIN ASENNAT KAATUMISESTEEN PAIKALLEEN:
1
Piirrä seinään viiva vaakatasoon asettamisen lkeen pitkin lieden takareunaa (
2
Katso kuvasta mitat, jotka tevät kummallekin puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruu- vaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopi- vaan vahvikkeeseen.
HUOM!
Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon leveys.
3
Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät liettä paikalleen.
Muista, että kaatumiseste toimii vain jos liesi on työn- netty paikalleen.
KATSO KUVA
).
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
hÉáííçí~ëçå=ëìза~=Eдбл®о~кмлнЙF
Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.
1
Paina tulpat etummaisiin reikiin.
2
Aseta suoja keittotasolle niin, että tulpat ovat reunan yläpuolella.
3
Käännä suojaa vinosti alaspäin ja
4
sitten ylöspäin niin, että suojan päätyjen reunat tart- tuvat tason reunoihin.
5
Lukitse takimmaisilla tulpilla.
2
1
3
5
4
R
Page 6
qìêî~î~кмлнЙЙн
iììâìå=ë~äé~
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta tarvittaessa.
LUUKUN TURVASALPA ELI LAPSILUKKO
Paina salpa
(A)
alas, kun haluat
AVATA
uunin luukun. Salpaa voi tarpeen mukaan pitää toiminnassa tai sen voi poistaa toiminnasta. Lukitustapaa muutettaessa on aina ensin tarkistettava, ettei uuni ole kuuma.
LAPSILUKON POISTAMINEN TOIMINNASTA (B):
Paina salpa alas ja tnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari millimetriä oikealle.
LAPSILUKON ASETTAMINEN TOIMINTAAN (C):
Työnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari mil- limetr vasemmalle.
A
B
C
S
Page 7
bååÉå=дбЙЗЙе=â®óíí∏∏езннз~
väÉáëí®
Puhdista liesi heti ytön jälkeen puhtaalla liinalla ja mpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty astianpesuainetta. Älä ytä koskaan hankausaineita tai muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin tapauksissa tulla kysymykseen. Noudata silloin seuraa- via ohjeita. Älä unohda puhdistaa myös irrotettavan yryaukon suojuksen alta. Suojuksen voit pestä astianpesukoneessa.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi
sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden kaatumiseste toimii vain kun liesi on sijoi- tuspaikallaan.
qìêî~î~кмлнЙЙн
mìÜÇáëí~=î~êìëíÉÉí
Pese leivinpelti, uunipannu ym. mpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.
hììãÉåå~=âÉáннздЙîóí
Keittolevyt on käsitelty ruosteenestoaineella, joka kiinnittyy keittolevyihin paremmin, jos levyjä
kuumennetaan ennen käyttöä.
Kuumenna kahta tason vastakkaisissa kulmissa
olevaa levyä kerrallaan täydellä teholla enintään 5 minuutin ajan. Muista pitää levyjä silmällä, ettei kukaan polta niissä itseään. Liuotinaineen jäänteet savuavat hieman höyrystyessään. Älä polta uunin suojarasvaa, ennen kuin olet kuumentanut kaikki levyt.
mçäí~=ммебе=ëìçà~ê~ëî~
Pidä lapsia silmällä! Uuni tulee erittäin kuumaksi.
max. 5 min.
1
Valitse ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila. Uunin luukun pitää olla kiinni.
2
Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun ry ja savuaminen on lakannut.
3
Puhdista uuni, luukku ja kannattimet mpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi.
T
Page 8
qìêî~î~кмлнЙЙн
qзбгбензй~еЙЙдб
1a
1b
1a LIEDEN 1b UUNIN 2 UUNIN 3 UUNIN 4 KEITTOLEVYJEN 5LIESILUKKO
merkkivalo merkkivalo toimintoväännin lämpötilan valitsin
tehonvalintaäntimet
5
2
êââáî~äçä~ãéìí
°C
3
4
Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.
U
Page 9
hЙбннздЙоун
hЙбннздÉîóí
Liedessä on nel keittolevyä. Pikalevyt on merkitty punaisella merkillä ja varustettu ylikuumenemissuojalla.
hÉáííçí~ëçå=â®óíн®гбеЙе
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa ännä keittolevyjen vääntimet 0-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.
KANNEN AVULLA
, älä koskaan käytä vettä.
TUKAHDUTA TULI
ø 145 mm
ø 180 mm
ø 145 mm
ø 220 mm
Levyissä on kiinteät asennot 06. Asennossa 6 teho on suurimmillaan. Vääntimiä voi kääntää sekä myötä– että vastapäivään.
Ajan myöopit valitsemaan sopivan vääntimen
asennon valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian mukaan.
MIETO TEHO:
poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin keittämiseen.
KESKI TEHO:
kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäv ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.
KORKEA TEHO:
alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen.
Melkein äänetön kiehuminen, hieman
Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman
Ääni hiljenee ennen kiehumisen
m~áëí~ãáåÉå
Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.
V
Page 10
áííçäÉîóí
Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue väännintä äntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.
MIETO TEHO:
Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien, raaan perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien, se kokonaisen kalan paistamiseen.
KESKI TEHO:
Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuet kalafileet, sekä ohukaiset.
KORKEA TEHO:
Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa helposti.
h~ííáä~åLé~áëíáåé~ååìå=î~äáåí~=
Ajan- ja energiansäästön vuoksi pitäisi kattilan/ paistinpannun pohjan olla
yhtä suuri kuin keittolevyn. Liian pieni pohjan halkaisija lisää vaaraa, että ruoka palaa kiinni levyyn ylikiehumisen yhteydessä.
tasainen. Epätasainen pohja pidentää keitto- aikaa.
Levyn lämvaikuttaa keittoastiaan. Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.
p®®лн®=ЙеЙкЦá~~=>
Käytä kantta keittoastialla, niin energiankulutus alenee.
Käytä lkilämpö hyksi.
Höyryttämällä kypsentäminen, painekeittimen yttö ja puhtaat keittolevyt alentavat ener- giankulusta.
Epätasainen keittoastian pohja lisää energian kulutusta n. 30%.
NM
Page 11
hÉáííçäÉîóàÉå=éìÜÇáлн~гбеЙе
Likainen keittolevyn pinta huonontaa lämmön johtumista levystä keittoastiaan. Pyyhi levyn pinta jokaisen käyttökerran jälkeen kostealla pyyhkeel ja astianpesuaineella.
mмЬЗблнмл=à~=êмзлнЙЙеЙлнзâ®ëáííÉäó
1
Puhdista levyt perusteellisesti saippuoidulla teräs- villalla. Huuhtele ja kuivaa talouspaperilla.
2
Levitä, esim. pienellä kangastilkulla, ohut ker- ros ruosteenestoainetta kuivalle, kylmälle levylle. Aineen voit hankkia valtuutetusta huol- toliikkeestä.
3
Polta aine kiinni keittolevyyn kuumentamalla yhtä levyä kerrallaan täydel teholla, korkein- taan viisi minuuttia. Kevytsavua ja höyryä muodostuu, kun liuotinaineet yrystyvät.
4
Kaikki väri puhdistuu emalista (jonka on oltava kylmä) ja käsistä lakkabensiinillä.
hЙбннздÉîóí
max. 5 min.
NN
Page 12
áííçäÉîóí
qìêо~нзбгбеезí=
iбЙлбдìââç
Uunin mpötilanvalitsimeen on asennettu salpa ja siinä on kaksi toimintoa. Halutessasi kytkeä liesilukon toi- mintaan, valitse tarpeen mukaan yksinkertainen tai kak- soistoiminto.
YKSINKERTAINEN TOIMINTO:
ytöltä on katkaistu virta, kun uunin lämpötilan valitsin on käännetty off- asentoon.
KAKSOISTOIMINTO
avaamiseen tarvitaan kahden den otetta. Silloin lasten on vielä vaikeampi käyttää” liettä.
vвлбевÉêíåÉе=нзбгбенç
HUOM!
Lieden päävirransyöttö ei katkea.
Lieden levyiltä ja uunin
: Kun salpa on toimin n assa, virtal u ko n
Lukitse liesi näin (KATSO KUVA A):
ännin vastapäivään
Tee näin, kun haluat käyttää liettä:
1
Käännä väännin myötäpäiän nolla-asentoon
OFF
Käännä termostaatin
-asentoon.
(ts. kunnes ännin osoittaa kohtisuoraan klo
12.00).
2
Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa suljettu.)
h~âëçáëíçáãáåíç
Salpa pitää asettaa toimintaan, ennen kuin voit käyttää tätä toimintoa (
1
Varmista, että uunin mpötilan valitsin on ”nolla-asennossa” ts. väännin osoittaa kohtisuo- raan klo 12.
2
Työn pöytäveitsi vääntimen taakse ja irrota ännin kevyesti vipuamalla.
3
Poista punainen holkki.
4
Asenna väännin takaisin ”nolla-asennossa”
Jatkossa voit lukita lieden vain kääntämällä termostaatin väännin vastapäivään
(KATSO KUVA A)
KATSO KUVA B
.
):
OFF
-asentoon
TEE NÄIN, KUN HALUAT KÄYTTÄÄ LIETTÄ
(KATSO KUVA C):
1
Työn salpaa vasemmalle ja
2
ännä väännintä myötäpäiän nolla-asentoon
(ts. kunnes ännin osoittaa kohtisuoraan klo
12.00).
3
Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa suljettu.)
NO
Page 13
rìåá
Uunissa on irrotettavat uunikannattimet, joissa on seitsemän kannatintasoa. Voit katsoa tämän käyttöohjeen leivonta- ja ruoanlaittotaulukoista, mikä kannatintaso on sopiva eri toiminnoille ja eri lämpötiloille.
ебе=нзбгбеезí
Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuum ennus- vaiheessa ja sammuu kun haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee ja katkaisee).Valitaksesi uunitoiminnon, ännä uunin toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toimin- non kohdalle (katso alla).
rìåá
UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT:
=s~блнмл
Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset toimintoja. Voit halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman että mikään muu toiminto on kytkettynä.
=vä®JL~ä~ä®ãé∏
Ylä- ja alavastus kytkettynä.
=vä®ä®ãé∏
Ylävastus kytkettynä.
=^ä~ä®ãé∏
Alavastus kytkettynä.
=dêáääá
Grillivastus kytkettynä.
S
=máâ~âììãÉååìë
Grilli- ja alavastus kytketty. Uuni lämpiää 200ºC:een no i n 7 m i nu u ti ssa. Voidan k äyttää myös kuorrutuksen yhteydessä.
=e~ìÇìíìë=
Haudutus, enint. 125ºC. Ylä- ja alavastus toimivat 500W:n teho l la .
NP
Page 14
rìåá
Çóääáëá®=çÜàÉáí~
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä.
Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydes ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi pizzalla. Pelti palautuu ähtyessään alkuperäiseen muotoonsa.
Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa ytännön neuvoja ja vihjeitä miten valitset uuni- toiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:
=iÉáîçåí~
Noudata taulukon ohjeita. Kokeile pehmeitä kakkuja hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa. Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje, vuokien materiaali, ri, muoto ja koko voivat vaikut- taa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa pais- tetut kakut ovat yleen vaaleita. tasaisen värin koko pinnalle.
PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ.
YLÄ-/ALALÄMPÖ
antaa
=oìç~åî~дгблнìë
Noudata taulukon ohjeita.
=m~áëí~гбеЙе
Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää. Valitse uuninkestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, tällöin paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu paistettaessa yleensä paljon nestettä. Käytä sen vuoksi suurta paistovatia tai uunipannua ja ota se uunista varovasti.
m~блнзд®гй∏ãáíí~êáå=â®óíí∏
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi mpömittarin r- jen on oltava keskellä paistin paksuinta osaa, joka mpenee viimeise. Uunin mpö vaikuttaa mpö- mittariin, minkä takia koko putkiosan on oltava lihan sisässä. Muista myös, että lämpömittari voi yttää ärin mikäli mittarin rki osuu rasvakerrokseen tai luuhun.
Aseta paisti esilämmitetyn uunin alaosaan. Kun liha on saavuttanut halutun lämpötilan, ota paisti ulos uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna jäähtyä noin 15 minu- uttia. Näin liha on helpompi leikata ja paisti ä me- hukkaammaksi.
NQ
Page 15
=dêáää~ìë
Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja lopputulok- seen. Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas) eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta ja riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat väriä, mutta lisäävät palamisvaaraa.
Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin,
kun ruokaa ei laiteta grilliin suoraan äkaapista. Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle. Mausta mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle foliolla peitetty pelti, joka kerää rasvan tms. Porsaankyljykset, pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunin yläosaan, kun taas esimerkiksi paksut paahtokyljet asetetaan alaosaan.
Käännä toimintoväännin asentoon ja mpötilan
valitsin haluttuun mpötilaan, max 250°C. Aloita gril- laus 3–5 minuutin lämmityksen jälkeen. Tarkkaile kypsymistä ja käännä ruoka ainakin kerran kypsennyk- sen aikana. Liian pitkä grillausaika kuivattaa, ja pahimmassa tapauksessa polttaa ruokasi. Uunin luukun on oltava suljettuna grillauksen aikana.
rìåá
=dê~íáåçáåíá=Eéáâ~вммгЙееìëF
Antaa riä kuorrutuksiin esim. paistoksiin ja lämpi- miin voileipiin. Tätä toimintoa voit myös yttää uunin pikakuumentamiseksi asetettuun mpötilaan. Kun uuni on mmenny t haluamaasi lämpötilaan, valitset haluamasi uunitoiminnon. Uuni kuumenee 200°C:seen n. 9-10 m inuutissa. Ä valitse tätä toi- mintoa, jos aioit paistaa pikkuleipiä tai marenkeja.
=e~ìÇìíмлI=ЙебенK=NORш`
Käännä uunin toimintoväännin kohdalle ja aseta lämpötilan valitsimella haluamasi lämpötila, enint. 125°C. Hauduttaminen sopii sellaisten ruokien valmista- miseen, jotka vaativat pitkän valmistusajan ja matalan mpötilan. Ota huomioon, että käytettäessä alhaisempaa mpötilaa, ruoan valmistusaika pitenee.
Voit hdyntää yösähköä naudan-, sian,- riistan- tai
lampaan lihaa paistaessasi. Pidemmän valmistusajan ja matalamman lämpötilan (100 - 125 ºC) ansiosta tulee lihasta mureampaa. llöin liha menettää vähemmän painostaan. Muista käyttää paistompömittaria.
HUOM!
Lihaa kypsennettäessä on mpötilaksi valittava
vähintään 100°C.
Haudutustoimintoa voidaan yttää myös esim.
hedelmien ja sienien kuivaamiseen.
NR
Page 16
rìåá
mìÜÇáëíìë=à~=Üçáíç
rìåá
Uuni on pinnoitettu sileällä emalilla. Katso kappaleesta Uunin luukku”, kuinka luukun osat voi puhdistaa.
JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE SEURAAVASTI:
1
Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja ylikiehumiset esim. puisella tai muovisella paistinlastalla.
2
Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa, mieluimmin nesteistä.
3
Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100°C ja kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi.
4
Kun uuni on ähtynyt, pese se puhtaalla vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua tesvillaa varovasti. Pyyhi kuivaksi.
rмебе=дммввм
LASIEN VÄLIN PUHDISTAMINEN
Varo vaurioittamasta luukun lasia puhdistuksen yhtey dessä. Jos lasin reunoihin tulee särö, se saattaa rkyä muutaman lämmityskerran lkeen.
1
Varmista, ettei uuni ole lämmin ja että luukun salpa on toiminnassa, ennen kuin irrotat ulomman lasin.
2
Avaa sitten luukku ja aseta saranakaarien väliin esim. rullatut patalaput luukkua sulkeutumasta. Käännä luukku sitten ylös.
3
Pi kiinni luukun kahvasta, paina luukun ylä- reunan kaksi jousta sisään ja vapauta lasi.
4
Aseta lasi ikkunanpesuaineella tehdyn puhdistuk- sen lkeen molemmista reunoistaan pienen koukun päälle. Varmista, että luukku kiin- nittyy hyvin molemm ilta puolilta.
5
Paina sitten luukun yläreunan kaksi jousta sisään ja paina lasi paikalleen.
6
Poista patalaput.
(KATSO KUVA)
. Ne estävät
(KATSO KUVA)
3
2
4
NS
Page 17
rìåáä~ãéìå=î~áÜíç
1
Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon ja
varmista, ettei uuni ole lämmin.
2
Irrota suojalasi
3
Irrota viallinen lamppu.
4
Asenna tilalle uusi E14-kannalla varustettu
(KATSO KUVA)
.
lamppu, jossa on merkinnät 230-240V, 15W ja
300°C.
5
Asenna suojalasi paikalleen.
rìåáî~êìлнЙЙн
rìåá
Irrota uunikannattimet alakulmasta (1), nosta vinosti ylöspäin ja poista ne uunista (2). Pese kannattimet ja ritilä (kuten myös muut mahdolliset grillausvarusteet) sin tai astianpesukoneessa. Mikäli kannattimet ovat erittäin likaiset, liota niitä ennen kuin esim. puhdistat ne saippuoidulla teräsvillalla.
Leivinpelti, reikäpellit ja uunipannu pyyhitään
talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan tarvittaessa pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa voi kaapia esim. puu- tai muovilastalla (ei kuitenkaan reikäpelt).
p®áäóíóëä~~íáââç
1
Tyhjennä laatikko puhdistusta varten. Ve dä
laatikko auki pysäyttimeen” asti.
2
Nosta laatikkoa kahvasta, jotta se vapautuu
takareunan pysäyttimestä.
3
Velaatikko kokonaan auki ja nosta se pois.
Aseta puhdistuksen jälkeen laatikon pyörät kannat- timille ( työntäessäsi sitä sisään, jotta pysäytin ei tarttuisi kannattimiin.
KATSO KUVA
). Nosta laatikkoa hieman
2
1
NT
Page 18
^ëÉååìë
^лЙеемл
Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai hen- kilö. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea saattavat olla teräviä. Käytä käsinei liettä siirrettäessä.
Tarkista ennen lieden asennusta, että sen mitat ovat keittiökalusteiden m ukaiset. Mittaa työpöydän korkeus lattiasta tason yläreunaan ja jalustan syvyys seinästä jalustan reunaan (katso kuva). Lieden toisella sivulla voi myös olla seitai korkea kaappi ja toisella sivulla laskutila.
Lieden jalusta on toimitettaessa sovitettu 90 cm työtasokorkeuteen ja 53 cm kalustesokkelisyvyyteen. Elleivät lieden korkeus- ja syvyysmitat ole sopivia, korkeudeksi voidaan muuttaa 85, 88 tai 90 cm ja syvyydeksi 55 cm (katso alta).
Tarkista, ettei lieden johto jää puristuksiin liettä liikutettaessa.
55
53
90 88 85
g~äìëí~å=âçêâЙмЗЙе=а~=луоууÇÉå=ãммнн~гбеЙе
Jalustan pienin syvyys on 53 cm. Jos jalusta asennetaan syvemmälle, liesi voi kaatua avattua luukkua kuormitettaessa.
Jos molempia mittoja muutetaan, se kannattaa tehdä samalla kertaa. Lue alla olevat ohjeet ennen kuin aloitat.
1
Laske liesi varovasti takaosan varaan
KUVA)
. Aseta esim. pakkauksessa oleva
suojakappale lattian ja lieden väliin.
2
Irrota ruuvit A
(4 KPL, KATSO KUVA)
muuttaa ainoastaan lieden korkeutta, vedä sisempää jalustaa hieman ulospäin. Vedä reunoista, joihin säätöjalat ja pyörät on kiin- nitetty.
HUOM!
Lieden alla on teviä reunoja, joten ole varovainen! Jatka kohdasta 5. Jos muutat myös syvyyttä, irrota jalusta kokonaan.
3
Irrota ruuvit B
(4 KPL, KATSO KUVA)
jalusta.
4
Valitse asento 55 cm
(KATSO KUVA B)
ulompi jalusta takaisin paikoilleen. Kiinnitä ruuvit B (äunohda lilevyjä) ja työnnä jalustan sisäosaa hieman sisään.
(KATSO
. Jos haluat
ja ulompi
ja aseta
B
B
B
55 53
90
B
88
A
A
85
B
A
A
A
NU
Page 19
5
Kiinnitä ruuvit A 85, 88 tai 90 cm reikiin halutun tasokorkeuden mukaan
6
Nosta liesi pystyasentoon. Tämän jälkeen liesi liitetään sähköverkkoon. Työnnä liesi paikoilleen. Asenna liesi vaakasuoraan ennen turvavarusteiden asennusta.
(KATSO KUVA A)
.
^ëÉååìë=î~~â~ëìçê~~å
Lieden on oltava vaakasuorassa, jotta esim. rasva leviäisi tasaisesti paistinpannun pohjalle. Tarkista vaakasuoruus asettamalla vesivaaka tai vedellä täytetty paistinpannu tasolle. Ensin lieden vasemmalle tai oikealle sivureunalle, sitten etureunalle.
Lieden jalkoja ja pyöriä voi tarvittaessa nostaa ja laskea (-6, +12 mm) jalustan etupuolelta. ädä etujalat moniotepihdeil ja takapyörät ristipääruuvitaltalla. Kun liesi on vaakasuorassa, lukitse jalat mutterilla vastapäivään kiertäen. Käytä mukana olevaa työkalua.
^ëÉååìë
2
1
p®Üâ∏äááí®åí®
Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja.
Lieden liitäntäohje on lieden takaosassa. Lieden liitäntäteho ja jännite on mainittu lieden arvokilvessä (katso lieden oikealta sivulta).
HUOM!
Kun liitetään puolikiinteästi, pitää kiinteään sähköverkkoon asentaa kaikkinapainen kytkin liettä varten. Mikäli liesi liitetään liesipistotulpalla, ei eril- listä kytkintä tarvita.
NV
Page 20
eìçäíç
eмзднз
Lieden korjaukset saa suorittaa vain asennus- oikeudet omaava huoltoliike tai henki. Puut- teellisesti suoritettu työ saattaa heikenä lieden toimintaa ja aiheuttaa henkija/tai omaisuus- vahinkoja.
Joitakin yksinkertaisia toimenpiteitä saa ja voi itse tehdä, mikäli liesi ei toimi moitteettomasti, katso sivut 25 ja 26.
q~âìì
Liedelle my önnetään ostopäivästä lukien kahden (2) vuoden takuu, joka kattaa materiaali- ja valmistusviat. T akuuehdot noudatta vat alan yleisiä ehtoja, ja niitä on saatavana joko myyjäliikkeestä tai maahantuojalta. i- ly ostokuitti, jotta siitä voidaan määrittää takuun alka- mispäivä.
eмзддзн=а~=о~к~зë~í
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. himmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon mk/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon kel- taisilta sivuilta kohdasta “kodinkoneiden huoltoa.
0200-2662
(0,1597€/min (0,95
Varmistaaksesi laitteesi moiteettoman toiminnan, vaadi aina käytettävksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa. Huollosta vastaa Oy Electrolux Kotitalouskoneet Ab - HUOLTOLUX, Porissa, puh. (02) 622 3300. Korvaus huollosta voidaan pe my ös takuuaikana:
aiheettomasta valituksesta
ellei käyttöohjeita ole noudatettu.
Mainitse soittaessasi tuotteen merkki.
hìäìíí~à~åÉìîçåí~
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200 -2662 (0,1597€/min (0,95 mk/min) + pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi.
Lieden oikealle sivulle kiinnitetyssä arvokilvessä on tiedot liedes. Kopioi tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli:
Tuotenumero
Sarjanumero
Ostopäivä
OM
Page 21
qЙвеблЙн=нбЙЗзн
Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset 89/336/EU ja 73/23 EEC.
RL 600E
Leveys (mm): 597
qÉâåáëÉí=íáÉÇçí
Korkeus, toimitettaessa (mm):
Syvyys (mm): 595
Tilavuus, uuni (litraa): 46
Liitäntäteho 230V-liesi (W): 8915
KEITTOLEVYT KOKO (mm) TEHO (W)
Takavasen: 145 1000
Takaoikea: 180 1500
Etuvasen: 220 2000
Etuoikea: 145 1500
MERKKIVALOLAMPPU:
UUNILAMPUN
kanta E14, merkinnät 230-240V, 15W ja 300ºC.
900
glimlamppu.
ON
Page 22
q~ìäìâçí
q~ мдмвзн
iÉáîçен~н~мдмввç
°C Minuutit
Kakkupohja Kääretorttu Marengit Muffinsit Pikkuleivät murotaikinasta Pikkupullat/Sämpylät Piparkakut Pitkot/kranssit Pitkulaiset, raskaat leivät Pyöreät leivät Reikäleivät Sokerikakku, kevyt Sokerikakku, raskas Teeleivät Veh näsämpylät Vuokaleivät/pitkulaiset leivät, kevyet
175 – 200 A 30-40 225 – 250 K 5-7 100 – 125 K 40-50
225 K 10-12
175 – 200 K 5-10
225 K 8-12
175 K 5-7 200 – 225 A 15-20 175 – 200 A 50-60
225 A 30-35 200 – 225 K 10-15
175 A 35-45 150 – 175 A 50-60 225 – 250 K 8-10 225 – 250 K 8-12 200 – 225 A 30-40
mÉääáå=âçêâЙмЗЙе=î~äáåí~
Uunissa on seitsemän kannatinta
Y = Uunin yläosa (kannatin 5–7). K = Uunin keskiosa (kannatin 3–4). A = Uunin alaosa (kannatin 12).
(KATSO KUVA)
7
:
3
1
OO
Page 23
e~ìÇìíìë
q~ìäìâçí
°C °C Tuntia* °C
Filee (porsaan) Filee (naudan, riistan) Paahto– ja sisäpaisti Paahtokylki Kinkku, tuore Naudan ulko–ja kulmapaisti
175 125 A/K 75 175 100 A/K 60–65 125 100 A 65–70 175 100 A 80–85 175 125 A 75 125 100 A 70–75
OP
Page 24
q~ìäìâçí
ç~åî~äãáлнмлн~мдмввç=C=Öêáää~ìë
Max 250°C
grillauksessa
Broileri Broilerinpuolikkaat * Filee (sian, naudan, riistan) Grillimakkara Jauhelihapihvi, pakastettu, 100 g Kala
keitetty omassa liemessä keitetty paistettu
Kinkku, tuore Kohokkaat Lapapaisti Lihamureke Lihapullat uunipannussa Munakkaat Naudanpaisti Paahtokylki * Paahtopaisti Paisti (vasikka, lammas, riista) Paistokset Pekonipannari Pihvi, noin 1,5 cm Piirakat Pizza Porsaankyljys, noin 1,5 cm Porsaan selkäpaisti Silakkapihvit Uuniperuna Vuoat, laatikot Välikyljys, noin 1,5 cm
°C °C
175 A/K
200–225 A 40-50
175 A/K 55-60
250 Y 5 250 Y 8-10
200 A 100 A
200–225 A
175 A 70
175–200 K
175 A 75
175–200 A/K
225 K
200–225 K
125 A 70-75 175 200–225 A 125 A 55-60 175 A 70-75 225 A/K 225 K
250 Y 5-7 225 K 250 K
250 Y 12-15 175 A 80-85 225 K 225 K
200–225 A/K
250 Y 10
Minuutit °C
* Valitse alhaisempi lämpötila, kun käytät grillausmausteita tai –öljyjä.
OQ
Page 25
kÉìîçà~=à~=îáåââÉà®=â®óí®åå∏å=çåÖЙдгббе
kЙмоза~=а~=обеввЙа®=в®ун®ее∏е=зеЦЙдгббе
Ongelma Syy Toimenpiteet
Ruoka-/vehnäleivät, pehmeät kakut eivät nouse.
Ruoka–/vehnäleivästä, pehmeistä kakuista tulee kuivia.
Leivonnaiset/ruokalajit paistuvat liian tummiksi.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen laskee ja jää litteäksi.
Ruoka– /vehnäleipätaikina ei ole kohon- nut oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi.
Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Tarkista reseptistä, että olet mitannut
Liian kuuma rasva/nesteseos tuhoaa hiivan vaikutuksen.
Leivän kuivumisen syynä voi olla liian pieni nestemäärä, liian suuri jauhomäärä tai väärä jauholaatu.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnaiset joutuvat paistumaan uunissa liian kauan ja kuivuvat.
Jos uunin lämpötila on liian korkea, leivon­naiset tummuvat liikaa ennen kypsymistä.
Vertaa valittua lämpötilaa taulukon tai reseptin suosituksiin.
Ruoka– /vehnäleipätaikina on kohotet- tava vedottomassa tilassa huoneenläm- mössä. Painettaessa taikinaa kevyesti on painauman tasoituttava itsestään. Tarkista kohotusaika reseptistä.
oikean määrän. Sopiva nesteen lämpötila tuorehiivaa
käytettäessä on 37°C. Kuivahiiva käytettäessäsi tarkista nesteen lämpötila kuivahiivapakkauksesta.
Tarkista reseptistä, että olet valinnut oikean jauholaadun ja oikean määrän jau- hoja/nestettä.
Tarkista, että olet asettanut oikean lämpö- tilan.
Tarkista, että olet asettanut oikean lämpö- tilan.
Leivonnaiset/ruoat ovat vaaleita.
Liian korkealle asetettu leivonnainen/ ruokalaji saa tavallisessa paistossa liikaa ylälämpöä. Vaikutus on päinvastainen ase­tettaessa pelti liian alas.
Pikakuumennus on kytketty. Tarkista toimintovääntimen asento ja va-
Uunin pohjalle asetettu alumiinifolio, leivinpelti tai uunipannu estää alalämmön siirtymistä ja saattaa vaurioittaa uunin emalipintaa.
Vaaleissa kakkuvuoissa kakut paistuvat vaaleammiksi kuin tummissa vuoissa.
Tarkista taulukosta tai reseptistä, että olet valinnut oikean kannatinkorkeuden.
litse haluamasi toiminto.
Tarkista, ettei uunin pohjalla ole mitään.
Vaihda mahdollisesti tummempiin vuokiin.
OR
Page 26
ìîçà~=à~=îáåââÉà®
kЙмоза~=à~=обеввЙа®
Älä tee liedelle mitään, mivoisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta. Seuraavassa on lueteltu neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli vika ei korjaannu, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Ongelma Syy/Toimenpide
Liesi ei saa virtaa
Liesi ei toimi
Keitto/paistoaika on liian pitkä.
Uunivalo ei toimi
Luukun salpa ei toimi
Tarkista, että
SULAKE/SULAKKEET ovat ehjät
mahd.
Tarkista, että liesilukko ei ole toiminnassa (katso sivu12)
Tarkista, että keittoastia on sopiva (katso sivu 10)
Vaihda viallinen lamppu (katso sivu 17)
Aseta salpa toimintaan (katso sivu 6)
PISTOTULPPA on kunnolla pistorasiassa
mahd. VIKAVIRTASUOJA ei ole lauennut
oзгмнмл
OS
1 Anna ammattitaitoisen sähköasentajan irrottaa lieden kaapeli seinärasiasta.
2 Katkaise kaapeli niin läheltä lieden takaosaa kuin mahdollista.
Poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta, ettei siitä ole
3
vaaraa pikkulapsille. Ota yhteyttä paikalliseen kierrätyskeskukseen lieden
romuttamista varten.
Loading...