Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa Sinulle paljon iloa ja harkitset Electroluxin laitteita myös
muiden kodinkoneidesi hankinnan yhteydessä.
Lue tämä käyttöohje huolellisesti ja pidä se tallessa koko laitteen käyttöiän ajan. Käyttöohje on
luovutettava myös mahdolliselle laitteen uudelle omistajalle.
SisällysInnehåll
Turvallisuus 3
Tuotteen kuvaus 5
Ennen ensimmäistä käyttöä 6
Keittotason käyttäminen 8
Uunin käyttäminen 9
Käytännöllisiä neuvoja ja vinkkejä 12
Ongelmat ja niiden ratkaisut 14
Puhdistus ja hoito 15
Asentaminen 18
Tekniset tiedot 21
Takuu/asiakaspalvelu 22
Säkerhet 26
Produktbeskrivning 28
Före första användning 29
Användning av glaskeramikhällen 31
Användning av ugnen 32
Praktiska råd och tips 35
Problem och åtgärder 37
Rengöring och skötsel 38
Installation 41
Tekniska data 44
Garanti/Kundtjänst 45
2
Turvallisuus
Liedet kehittyvät nopeasti. Et voi aina käyttää
uutta liettäsi samalla tavalla kuin vanhaa.
Tästä syystä sinun tulee lukea käyttöohje
tarkasti ja tutustua uuteen lieteesi ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin
kotikäyttöön. Ota meihin yhteyttä, jos sinulla
on kysymyksiä tai kommentoitavaa liedestä tai
sen käytöstä. Osoite ja puhelinnumero ovat
kappaleessa Huolto.
VAROITUS!
Teksti, jonka vieressä on
turvallisuuteen.
TYISEN HUOLELLISESTI
muita ihmisiä ta i liettä.
LUE
VAROITUSKOLMIO
TÄLLAISET TEKSTIT ERI
, jotta et vahingoita itseäsi,
, liittyy
-
Pakkaus
Tarkista, että liesi on ehjä ja että siinä ei ole
vaurioita. Ilmoita kuljetuksen aikana
syntyneistä vaurioista viipymättä myyjälle.
Tuotteen pakkaus kelpaa kierrätykseen.
Ota yhteyttä kuntasi, jos et tiedä, miten hävität
pakkauksen.
Älä unohda poistaa uunin sisällä
olevaa pakkausta ennen käyttöä.
Asentaminen
Lieden asennustyöt ja korjaukset saa suorittaa
vain
AMMATTITAITOINEN HENKILÖ
suorittamat työt voivat vaurioittaa liettä sekä
johtaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoihin.
Liedet, joissa on pistoke: Huolehdi siitä,
että pistoke on työnnetty kunnolla pistorasiaa n .
Liesi on painava. Sen reunat ja kulmat,
joiden kanssa et joudu yleensä kosketuksiin,
voivat olla teräviä. Käytä suojakäsineitä lieden
siirtämisen yhteydessä.
AATUMISESTEEN
K
vältyt siltä, että liesi kaatuu epätavallisen
kuormituksen yhteydessä.
tulee olla asennettu, jotta
. Maallikon
HUOM! Älä asenna liettä erillisen sokkelin tai
muun korokkeen päälle. Liesi voi kaatua!
Kunnossapito ja huolto
Käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon,
ennen kuin vaihdat uunin rikkoutuneen
lampun. Ennen kuin vaihdat lampun, huolehdi
siitä, että lieteen ei tule virtaa. Jos liedessä on
sähköjohto, irrota se. Muiden liesien virta on
katkaistava kaikkinapaisesta kytkimestä.
Huolto- ja korjaustoimenpiteet on annettava
tavarantoimittajan hyväksymän yrityksen
tehtäväksi. Käytä ainoastaan alkuperäisiä
varaosia.
Lapset ja liesi
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja
kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa muutamia
asioita, jos sinulla on lapsia:
Lieden molemmilla puolilla on oltava
laskutilaa vähintään 40 cm.
Keittotason suojan tulee olla asennettu ja
luukkujen turvasalvan toiminnassa.
Anna lasten olla mukana lieden
käyttämisessä, mutta kerro heille, että kattilat,
taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät kuumana
vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin.
PALOVAMMAN VAARA
!
Käyttäminen
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta
liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa
käännä vääntimet nolla-asentoon ja katkaise
virta liesituulettimesta. tukahduta tuli kannen
avulla, älä koskaan käytä vettä.
Käytä vain keittolevyä ja uunia varten
suunniteltuja astioita.
3
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-
asennossa, kun liettä ei käytetä.
Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia
eikä muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat
muodostaa räjähtäviä kaasuja tai muita
aineita, jotka saattavat aiheuttaa tulipalon tai
räjähdyksen.
Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa
liedellä olevien rasvaroiskeiden syttymisen,
mistä on seurauksena vakava tulipalo. Myös
tulenlieskat ja palavat rasvatahrat saattavat
aiheuttaa henkilövahinkoja.
Liedet, joissa on pistoke: Huolehdi siitä,
että pistoke on työnnetty kokonaan pistorasiaan.
Puhdistaminen
Pidä keittolevyt ja uuni puhtaina hygienia- ja
turvallisuussyistä. Rasva ja roiskeet käryävät
kuumennettaessa ja aiheuttavat pahimmassa
tapauksessa palovaaran.
Kunnossapito ja huolto
Käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon,
ennen kuin vaihdat uunin rikkoutuneen
lampun. Ennen kuin vaihdat lampun, huolehdi
siitä, että lieteen ei tule virtaa. Muiden liesin
osalta irrota sulake tai kytke se pois kodin
sähköpäätaulusta
Huolto- ja korjaustoimenpiteet on annettava
valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Käytä
ainoastaan alkuperäisiä varaosia.
Muista pitää lapset poissa uunin läheltä!
Liesi voi olla erittäin kuuma. Älä unohda
poistaa uunin sisällä olevaa pakkausta.
Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa,
sinun on poltettava pois sen suoja-aineet.
Huolehdi tuuletuksen toimivuudesta
käynnistämällä liesituuletin tai avaamalla
ikkuna.
Tee näin:
1 Avaa uunin luukku ja poista kaikki
uunin sisällä olevat lisävarusteet.
2 Sulje uunin luukku. Valitse uunin
tasalämpö . Valitse lämpötilaksi
o
C.
200
3 Anna uunin olla toiminnassa noin
tunnin ajan.
4 Vaihda grillaustoimintoon. Käännä
uunitoiminnon valitsin grillauksen
kohdalle .
5 Anna toiminnassa noin 30 minuutin
ajan.
6 Käännä uunitoiminnon valitsin 0-
asentoon ja kytke virta pois uunista.
7 Anna uuninluukun olla raollaan noin 2
tunnin ajan ja tuuleta keittiö.
8 Puhdista uuni, sen luukku ja
kannattimet lämpimällä vedellä ja
käsitiskiaineella. Kuivaa uuni.
Uunin käytön alkuvaiheessa hajua voi esiintyä
edelleen. Haju ei kuitenkaan vaikuta ruoan
makuun eikä ole terveydelle vaarallista.
Puhdista lisävarusteet
Pese pellit, uunipannu jne. lämpimällä vedellä
ja käsitskiaineella. Huuhtele ja kuivaa hyvin.
Uuniritilän käyttäminen
Uuniritilän yläpinnalla on merkki. Merkin on
oltava etuosassa (uunin luukun päin) käytön
aikana. Muista, että ritilälle sijoitettavien
ruokien on oltava merkin takana. Muutoin on
mahdollista, että ruoan etuosa ei kypsy
kokonaan. Ritilän voi asettaa uunipannulle.
Ritilä kestää enintään 10 kg:n painon.
Kuumenna keittolevyt
Keittolevyt on käsitelty ruosteenestoaineella,
joka kiinnittyy keittolevyihin paremmin, jos
levyjä kuumennetaan ennen käyttöä.
Kuumenna kahta tason vastakkaisissa
kulmissa olevaa levyä kerrallaan täydellä
teholla enintään 5 minuutin ajan. Muista pitää
levyjä silmällä, ettei kukaan polta niissä
itseään. Liuotinaineen jäänteet savuavat
hieman höyrystyessään.
Toimintojen lapsilukko
Toimintojen lapsilukko on sisäänrakennettu
uunitoimintojen valitsimeen.
HUOMAA
! Lieden päävirtaa ei ole katkaistu.
Lukitse liesi näin:
Käänä uunitoimintojen valitsinta vastapäivään
asentoon . Valitsin tulee n. 2 mm ulospäin.
Tässä asennossa eivät keittoalueet eivät toimi
eikä myöskään uuni.
Lukituksen poistaminen:
Paina valitsinta paneelia kohti ja käännä sitä
myötäpäivään haluamaasi asentoon.
6
Uunin luukun lapsilukko
Uunin luukun lapsilukon ansiosta lasten on
vaikea avata luukkua. Kun liesi toimitetaan
käyttäjälle, lukitus on käytössä, mutta sen voi
kytkeä pois päältä.
Luukun avaaminen
Siirrä salpaa oikealle, kun haluat avata
luukun.
Turvasalvan poistaminen toiminnasta
Tarkista, että uuni ei ole kuuma!
Työnnä salpaa oikealle, vedä sitä hieman
itseesi päin ja työnnä vielä oikealle.
Työnnä kielekettä vasemmalle.
Turvasalvan asettaminen toimintaan
Työnnä salpaa oikealle ja sen jälkeen takaisin
alkuasentoonsa.
7
Keittotason käyttäminen
Liedessä on neljä keittolevyä.Pikalevyt on
merkitty punaisella merkillä ja varustettu
ylikuumenemissuojalla.
VAROITUS!
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää
ainetta liedelle ilman valvontaa.
Tulipalon sattuessa käännä keittolevyjen
vääntimet 0-asentoon ja katkaise virta
liesituulettimesta.
AVULLA
, älä koskaan käytä vettä.
TUKAHDUTA TULI KANNEN
Keittolevyt
Keittolevyjen tehoja voidaan säätää vääntimilllä, joissa on kiinteät joissa on kiinteät
tehoalueet 0–6, asento 6 merkitsee suurinta
tehoa.
Ajan myötä opit valitsemaan sopivan
vääntimen asennon valmistettavan ruoan,
ruokamäärän ja keittoastian mukaan.
Kun olet ostamassa uutta kattilaa, on syytä
valita ruostumaton malli, jossa on ns.
sandwich-pohja eli pohja, jossa on eri metalleista valmistettuja kerroksia. Tietyt kattilat
ovat koveria kylminä, mutta niiden pohja
tasaantuu lämpenemisen aikana.
Säästä energiaa !
•Kantta käyttämällä voit vähentää
energiankulutuksen puoleen nykyisestä (jos et käytä kantta).
•Käyttämällä astioita, joiden pohja on
tasainen, säästät energiaa 25 %
(epätasaiseen pohjaan verrattuna).
•Huolehdi siitä, että liesi on puhdas ja
kuiva. Lika ja neste vaikeuttavat lämmön siirtymistä astian ja keittoalueen
välillä.
•Katkaise keittoalueesta virta ja anna
ruoan kypsyä jälkilämmöllä.
•Energiaa voi säästää myös höyry- ja
painekeittimiä käyttämällä.
Kattilan/paistinpannun valinta
Ajan ja energiankin säästämiseksi kattilan/
paistinpannun pohjan tulee
•peittää keittoalue kokonaan. Jos pohja
on liian pieni, ylikiehunut ruoka palaa
helposti kiinni lieteen.
•olla sileä tai vain kevyesti kuvioitu.
•olla tasainen. Pohja, joka kaartuu liikaa ulos- tai sisäänpäin, pidentää
kypsennysaikoja.
8
Uunin käyttäminen
On normaalia, että höyryä kondensoituu
ruoan valmistuksen aikana uunin luukkuun.
Ruoassa oleva kosteus tiivistyy vedeksi, eikä
se vaikuta uunin turvallisuuteen tai
toimintoihin.
Uunissa on irrotettavat kannattimet ja viisi eri
kannatintasoa.
Tarkoituksenmukainen käyttö
VAROITUS!
Älä koskaan laita alumiinifoliota, uunipannua tai peltiä suoraan uunin pohjalle. Jos
alalämpö ei pääse toimimaan, emali voi
vaurioitua ylikuumenemisen vuoksi. Uuni
lämpenee käytön aikana, joten
LAPSET POISSA UUNIN LÄHELTÄ
Jos lämpötilat vaihtelevat kovasti ja/tai esim.
pizza asetetaan pellille epätasaisesti, pelti voi
vääntyä. Pelti palaa alkuperäiseen
muotoonsa, kun se on jäähtynyt.
Miten hyödynnät eri toimintoja käyttäessäsi
uunia? Alla on käytännöllisiä ohjeita ja
vinkkejä siitä, miten hyödynnät uunin eri
toimintoja kaikenlaisessa ruoanlaitossa:
MUISTA PITÄÄ
.
Uunin toiminnot
Kaikille toiminnoille on yhteistä, että
käyttöpaneelin keltainen merkkivalo palaa
lämmityksen aikana ja sammuu sitten, kun
haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja
sammuu, kun termostaatti käynnistyy ja
sammuu). Voit valita uunitoiminnon
kääntämällä uunitoiminnon valitsinta
haluamasi toiminnon symbolin kohdalle (ks.
alla).
Kokonainen broileri190250-6085
Broilerin-/kalkkunanrinta, filee2203-75
Kalkkuna, kokonainen tai
puolikas
Ankka160240-55
Hanhi1601-240-45
Kala
Kalan kypsentäminen100-110250-70
Taimenet, 200–250 g/kpl200320-25
Kuhafileet, leivitetyt
(kokonaispaino n. 1 kg)
Kokonainen kala, n. 1 kg
(kuha, turska)
Kokonainen lohi/kylki, n. 1 kg210220-2558
125275-8555-60
125290-12065
17029070
170110575
170145-5590
220325-30
200230-3565
°C
Käytä uuninkestävää vuo k aa, joka vastaa lihan kokoa, nii n vältyt paistinliemen pohjaanpalamiselta. Huo lehdi
siitä, että paistolämpömittari on kes k ellä lihanpalaa, ei keskellä rasvaa tai luuta vaste n.
Kypsennettäessä kal aa uunissa valmistusaika riipp uu kalan selän paksuudesta. Mitä paksumpi kala, sitä
pitempi kypsennysaika . Käytä paistolämpömi ttaria kypsentäessäsi kokona ista kalaa. Lohen ydinlämp öt ila on
o
C ja muiden kalojen n. 64 oC.
n. 58
11
Käytännöllisiä neuvoja ja vinkkejä
OngelmaSyyRatkaisu
Ruoka-/vehnäleivät ja pehmeät kakut eivät nouse.
Ruoka-/vehnäleivät ja pehmeät kakut jäävät kuiviksi.
Jos uunin lämpötila on liian
alhainen, leivonnainen nousee,
mutta laskee sitten ja jää litteäksi.
Ruoka-/vehnäleipätaikinat eivät
ole nousseet oikein.
Jos kohotus- tai vaivausaika on
liian pitkä, valmis leivonnainen
jää litteäksi. Ruoka-/vehnäleipätaikinoiden tulee nousta
vedottomassa paikassa
huoneenlämpötilassa. Kun taikinaa painaa kevyesti, siihen ei
saa jäädä painaumaa
Hiivaa tai leivinjauhetta on
käytetty liian vähän.
Jos rasva/neste on liian lämmintä, hiiva ei pääse toimimaan
normaalisti.
Jos nestettä on liian vähän tai
jauhoja liian paljon tai jauhot
ovat vääränlaisia, lopputulos voi
jäädä kuivaksi.
Jos uunin lämpötila on liian
alhainen, leivonnaisen kypsymisaika pitenee liikaa ja siitä tulee
helposti kuiva.
Vertaa asetettua lämpötilaa taulukossa tai ruokaohjeessa
annettuun suositukseen.
Vertaa kohotusaikaa
ruokaohjeen suositukseen.
Tarkista oikea määrä
ruokaohjeesta.
Nesteen oikea lämpötila
tuoretta hiivaa käytettäessä on
37 astetta.
Jos käytät kuivahiivaa,
tarkista ohje pakkauksesta.
T arkista ruokaohjeesta, että olet
käyttänyt oikeanlaisia jauhoja ja
että jauho- ja
nestemäärät ovat oikeat.
Tarkista, että olet valinnut
oikean lämpötilan.
12
Leivonnaisista/ruoist a tulee
liian tummia.
Jos uunin lämpötila on liian
korkea, leivonnaisista/ruoista
tulee liian tummia ennen kuin ne
ovat kypsiä.
Jos leivonnaiset/ruoat asetetaan
uunissa liian korkealle tasalämmössä, ylälämpöä tulee liikaa.
Vaikutus on vastakkainen, jos
ruoat asetetaan liian alhaalle.
T arkista, että olet valinnut oikean
lämpötilan.
Tarkista taulukosta tai ruokaohjeesta, että olet
valinnut oikean paistotason.
Leivonnaiset/ruoat jäävät
vaaleiksi.
Uunin pohjalla oleva alumiinifolio, pelti tai uunipannu estää alalämmön välittymisen.
Vaaleissa kakkuvuoissa paistetut kakut ovat vaaleampia kuin
tummissa vuoissa paistetut.
Tarkista, että uunin pohjalla ei
ole mitään.
Ota tarvittaessa käyttöön tummemmat vuoat.
13
Ongelmat ja niiden ratkaisut
Älä koskaan tee lieden asennustöitä tai korjauksia, jotka voivat aiheuttaa henkilö- tai laitevahinkoja. Seuraavassa on vinkkejä siitä, miten voit itse yrittää ratkaista ongelmia. Jos tarvitset
apua, ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
OngelmaSyy/Ratkaisu
Lieteen ei tule virtaa
Liesi ei t oimi
Keittämiseen/paistamiseen kuluu liikaa
aikaa
Uunin valaistus ei toimi
Uuninluukun lapsilukko ei toimi
Tarkista, että
SULAKE/SULAKKEET
•
• mahd.
PISTOKE
paikalleen
VIKAVIRTAKYTKIN
• mahd.
Tarkista, että toimintojen lapsilukko ei
ole käytössä (ks. s. 6)
T arkista, että olet valinnut sopivan astian, jolla on
hyvä lämmönsiirtokyky ja tasainen
pohja (ks. s. 8)
Vaihda rikkoutunut lamppu (ks. s. 17)
Ota lapsilukko käyttöön (ks. s. 7)
on/ovat ehj(i)ä
on asetettu asianmukaisesti
on toiminnassa.
14
Puhdistus ja hoito
VAROITUS!
Älä käytä höyrypuhdistimia uunin
puhdistukseen!
Lieden puhdistaminen
Liesi on helpoin puhdistaa puhtaalla liinalla,
lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella heti
käytön jälkeen. Ä
SAINEITA TAI MUITA VASTAAVIA AINEITA
VAROITUS!
Muista, että kaatumiseste ei toimi, ku n olet
vetänyt lieden pois paikaltaan sen taustan
puhdistamiseksi.
Valitsimet ja kahvat
Tärkeää!
Älä aseta kuumaa leivinpeltiä/uunipannua/
keittoastiaa liian lähelle vääntimiä, koska
ne voivat vaurioitua lämmön
vaikutuksesta.
Älä koskaan käytä hankausaineita tai muita
vastaavia aineita, kuten sieniä, joissa on hiova
pinta. Käytä ainoastaan pehmeitä sieniä tai liinoja.
VAROITUS!
Lieden vääntimiä ei saa irrottaa, koska
lieden toiminnot saattavat vaurioitua tai
siitä voi muuten aiheutua vaaratilanne.
Keittolevyjen puhdistaminen
Likainen keittolevyn pinta huonontaa lämmön
johtumista levystä keittoastiaan. Pyyhi levyn
pinta jokaisen käyttökerran jälkeen kostealla
pyyhkeellä ja astianpesuaineella.
LÄ KOSKAAN KÄYTÄ HANKAU
.
-
Puhdistus ja ruosteenestokäsittely
1 Puhdista levyt perusteellisesti saip-
puoidulla teräsvillalla. Huuhtele ja
kuivaa talouspaperilla.