Rosenlew RKK505 User Manual

Käyttöohje Bruks-

anvisning

Liesi Spis

RKK505

Sisällys

Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	2	Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	7
Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	5	Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ _ _ _	8
Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	6	Uuni - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	11
Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	6	Käyttöhäiriöt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	14
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _	6	Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	14
Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	7	Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	16

Oikeus muutoksiin pidätetään

Turvallisuusohjeet

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

•Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.

•Ympäristön suojelemiseksi.

•Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

•Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

•Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumistai henkilövahinkovaara.

•Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.

•Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

2

Yleiset turvallisuusohjeet

•Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.

•Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

•Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

Asennus

•Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

•Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

•Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

•Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

•Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

•Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).

•Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

•Älä aseta laitetta alustan päälle.

Sähköliitäntä

•Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

•Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

•Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

•Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

•Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

•Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

•Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

•Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

•Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luukkuun.

•Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

•Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.

•Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

•Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).

•Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

Käyttö

•Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilöja omaisuusvahingot.

•Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

•Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

•Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

•Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

•Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

•Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

•Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

•Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

•Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdystai tulipalovaara.

•Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.

•Älä laita keittoalueille tyhjiä astioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.

•Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioitua.

•Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.

•Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.

•Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhteydessä.

•Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.

•Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.

•Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

–älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla

–älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen

–älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.

•Älä paina avointa uunin luukkua.

•Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita (jos soveltuu).

•Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa (jos soveltuu).

•Jos pinnassa on halkeama, kytke laite pois sähköverkosta. Olemassa on sähköiskuvaara.

3

•Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja (esim. ohuita metalliverkkoja tai metallilevyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden alle. Liian suuri lämmön heijastus voi aiheuttaa vaurioita keittotasoon.

•Älä käytä laitetta sähkökatkoksen aikana.

Hoito ja puhdistus

•Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

•Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.

•Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

•Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

•Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.

•Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin.

•Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

4

•Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

•Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

•Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.

•Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tarkoitettuihin polttimoihin.

•Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.

Huoltoliike

•Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

•Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

•Välttääksesi henkilöja omaisuusvahingot:

–Irrota pistoke pistorasiasta.

–Leikkaa johto irti ja hävitä se.

–Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa on tukehtumisvaara.

Laitteen kuvaus

Laitteen kuvaus

2	3	4	5	1	Käyttöpaneeli
				2	Keittotaso

1

4

3

11

2

1

10

	6			Keittotason kytkimet
			3
	7			Uunin lämpötilan säädin
			4
				Lämpötilanäyttö
			5
	8
				Keittotason merkkivalo
			6
	9			Uunin toimintojen valitsin
			7
				Grilli
			8
				Uunin lamppu
			9
				Arvokilpi
			10
				Kannatintasot
			11

Keittotason keittoalueet

1 2

140										180
															1	Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W
mm
										mm
																Yhden lämpöalueen keittoalue 1800 W
															2
																Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W
															3
																Jälkilämmön merkkivalo
180															4
										140					5	Yhden lämpöalueen keittoalue 1800 W
mm
											mm
	5					4					3

Varusteet

•Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

•Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

•Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

•Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa.

•Kaavin

Roiskeiden poistamiseen keraamiselta keittotasolta.

5

Käyttöönotto

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä uunin ulkoettä sisäpuolelta ennen kuin käytät laitetta. Älä ir-

rota arvokilpeä.

Huomio Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.

Uuden laitteen puhdistaminen

•Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

•Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Huomio Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet

kohdasta Huolto ja puhdistus.

Keittotaso - Päivittäinen käyttö

Ensikäyttö

Valitse yläja alalämpö ja maksimilämpötila ja anna uunin toimia tyhjänä 45 minuutin ajan, jotta sisäpintoihin valmistuksen yhteydessä jääneet aineet palavat pois. Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäytössä. Ensikäytön aikana uunista saattaa tulla epämiellyttävää hajua. Tämä on normaalia. Tuuleta huone hyvin.

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Tehotasot

Säädin	Toiminto
0	Pois toiminnasta
1-9	Tehotasot
	(1 = alhaisin lämpötila-asetus; 9

=korkein lämpötila-asetus)

1.Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle. Keittotason säätimen merkkivalo syttyy.

2.Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä säädin asentoon 0. Jos kaikki keittoalueet on kytketty pois päältä, keittotason säätimen merkkivalo sammuu.

Jälkilämmön merkkivalo

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma.

Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

Kun keittoalue kytketään toimintaan, siitä kuuluu hetken aikaa surinaa. Tämä on kaikkien keraa-

misten keittotasojen ominaisuus eikä tarkoita laitteen toimintahäiriötä.

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

•Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiinitai kuparipohjaiset keittoastiat voivat tehdä läiskiä keraamiseen pintaan.

Energiansäästö

•Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

6

•Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.

•Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kypsennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.

•Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen kokoinen.

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1.– Poista välittömästi: sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

–Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittävästi: kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirk-

Uuni - Päivittäinen käyttö

kaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostumattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

2.Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

3.Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.

•Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja astianpesuaineeseen kostutetulla pehmeällä liinalla.

•Käytä metallipintojen puhdistuksessa ruostumattoman teräksen puhdistusainetta.

•Älä käytä hankausaineita ja karkeita pesusieniä.

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1.Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.

2.Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

Uunin toiminnot

3.Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Off-asen- toon.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

Uunin toiminto

Pois toiminnasta

Uunin lamppu

Yläja alalämpö

Ylälämpövastus

Alalämpövastus

Grilli

Pikakuumennus

Matalalämpökypsennys

Käyttötarkoitus

Laitteesta on katkaistu virta.

Syttyy ilman kypsennystoimintoa.

Sekä yläettä alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Vain uunin ylävastus on toiminnassa. Valmiiden ruokien loppukypsennys.

Vain uunin alavastus on toiminnassa. Rapeatai mureapohjaisten kakkujen paistaminen.

Grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen. Maksimilämpötila tässä toiminnossa on 210 °C.

Sekä grilli että alavastus ovat toiminnassa. Uunin lämpeneminen 200 ºC:seen kestää noin 10 minuuttia.

Matalalämpöasetus, maks. 125 ºC. Sekä yläettä alavastus ovat toiminnassa.

7

Luukun mekaaninen lukitus

Estää lapsia avaamasta uunin luukkua.

Luukun avaaminen:

1.Vedä luukun lukosta.

2.Avaa luukku.

Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi luukkua!

Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

Liesisuoja (lisävaruste)

Kiinnitä liesisuoja lieden reunaan.

2

1

3

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

•Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

•Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla samanaikaisesti. Aseta ritilät tasoille 1 ja 3.

•Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.

•Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.

•Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.

Kakkujen paistaminen

•Kakkujen paras paistolämpötila on 150-200°C.

•Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia ennen paistamista.

•Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.

8

•Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa, jätä peltien väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

•Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat alle 1 kg. Jos paistomäärä on liian pieni, lihasta tulee kuiva.

•Jotta punainen liha paistuu hyvin ulkopinnalta ja jää mehukkaaksi sisältä, aseta lämpötilaksi 200-250°C.

•Käytä valkoiselle lihalle, linnunlihalle ja kalalle lämpötilaa 150-175°C.

•Laita uunipannu hyvin rasvaisten ruokien alle estääksesi rasvaroiskeiden aiheuttamat pysyvät tahrat.

•Anna lihan levätä noin 15 minuuttia ennen leikkaamista, jotta lihaneste ei valu pois.

•Estääksesi käryn muodostumisen paiston aikana, kaada uunipannulle vähän vettä. Jotta savu ei tiivisty, lisää vettä tarvittaessa.

Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä.

Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).

Uunin toimintojen käyttöohjeet on kuvattu kohdassa Uunin päivittäinen käyttö.

Paino (g)

1000

500

500

250

Ruokalaji		Yläja alalämpö			Paistoaika		HUOMAUTUKSIA
		Taso		Lämpöt.	minuuttia
				°C
Vatkatut leivonnaiset		2		170	45 ~ 60		Kakkuvuoassa ritilän
							päällä
Murotaikina		2		170	20 ~ 30		Kakkuvuoassa ritilän
							päällä
Juustokakku		1		160	60 ~ 80		Kakkuvuoassa ritilän
							päällä
Omenakakku		1		180	40 ~ 60		Kakkuvuoassa ritilän
							päällä
Omenatorttu		2		175	60 ~ 80		Kakkuvuoassa ritilän
							päällä
Hillopiiras		2		175	30 ~ 40		Kakkuvuoassa ritilän
							päällä
Hedelmäkakku		1		175	45 ~ 60		Kakkuvuoassa
Sokerikakku		1		175	30 ~ 40		Kakkuvuoassa ritilän
							päällä
Joulukakku (hedelmä-		1		170	40 ~ 60		Kakkuvuoassa ritilän
kakku)							päällä
Luumukakku		1		170	50 ~ 60		Kakkuvuoassa ritilän
							päällä
Pienet kakut		2		170	25 ~ 35		Leivinpellillä
Pikkuleivät		3		190	15 ~ 25		Leivinpellillä
Marengit		2		100	90 ~ 120		Leivinpellillä
Pullat		2		190	12 ~ 20		Leivinpellillä
Leivonnaiset: Tuulihatut		2		200	15 ~ 25		Leivinpellillä
Vaalea leipä		1		190	40 ~ 60		2 kpl leivinpellillä
Ruisleipä		1		190	30 ~ 45		Leipävuoassa ritilän
							päällä
Sämpylät		2		200	20 ~ 35		6 - 8 kpl leivinpellillä
Pizza		1		200	15 ~ 30		Leivinpellillä ritilän
							päällä
Pastapaistos		2		200	40 ~ 50		Vuoassa ritilän päällä
Vihannespaistos		2		200	45 ~ 60		Vuoassa ritilän päällä

9

Paino (g)

1000

1200

1000

1500

1500

1500

2000

1200

1200

1000

4000

1500

3000

1200

1500

800

1200

1500

Grillaus

Ruokalaji		Yläja alalämpö			Paistoaika			HUOMAUTUKSIA
		Taso		Lämpöt.	minuuttia
				°C
Piiraat		1		200	35	~ 45		Vuoassa ritilän päällä
Lasagne		2		180	45	~ 65		Vuoassa ritilän päällä
Cannelloni		2		200	40	~ 55		Vuoassa ritilän päällä
Naudanliha		2		190	50	~ 70		Ritilän päällä, uunipan-
								nu alle
Porsaanliha		2		180	100	~ 130		Ritilän päällä, uunipan-
								nu alle
Vasikanliha		2		190	90 ~ 120			Ritilän päällä, uunipan-
								nu alle
Englantilainen paahto-		2		210	50	~ 60		Ritilän päällä, uunipan-
paisti, puoliraaka								nu alle
Englantilainen paahto-		2		210	60	~ 70		Ritilän päällä, uunipan-
paisti, puolikypsä								nu alle
Englantilainen paahto-		2		210	70	~ 80		Ritilän päällä, uunipan-
paisti, kypsä								nu alle
Porsaanlapa		2		180	120	~ 150		Kamaran kanssa - uu-
								nipannulla
Porsaan potka		2		180	100	~ 120		2 kpl - uunipannulla
Lammas		2		190	110	~ 130		Koipi - uunipannulla
Broileri		2		190	60	~ 80		Kokonainen - uunipan-
								nulla
Kalkkuna		2		180	210	~ 240		Kokonainen - uunipan-
								nulla
Ankka		2		175	120	~ 150		Kokonainen - uunipan-
								nulla
Hanhi		2		175	150	~ 200		Kokonainen - uunipan-
								nulla
Kaniini		2		190	60	~ 80		Palasina
Jänis		2		190	150	~ 200		Palasina
Fasaani		2		190	90 ~ 120			Kokonainen
Taimen/Lahna		2		190	30	~ 40		3-4 kalaa
Tonnikala/Lohi		2		190	25	~ 35		4 - 6 fileetä

Esikuumenna uunia tyhjänä 10 minuuttia ennen grillausta.

10