Suomi
Turvallisuustietoa
Lue oheiset turvaohjeet huolellisesti ennen laitteen asennusta ja käyttöönottoa.
Asennus
• Asennus ja sen aiheuttamat mahdolliset muutokset
ym. on annettava ammattitaitoisen sähköasentajan
tehtäväksi. Asennuksessa on noudatettava voimassa
olevia paikallisia säädöksiä.
• Laitetta ei saa muuttaa millään tavalla.
• Tarkista laitteen ja erityisesti verkkojohdon kunto
purettuasi pakkauksen. Jos laitteeseen on kuljetuksn
aikana syntynyt vaurioita, ota yhteys myyjäliikkeeseen.
Lapset
• Uuni on tarkoitettu aikuisten käyttöön, joten älä anna
lasten käyttää uunia ilman valvontaa. Älä anna lasten
leikkiä säätölaitteiden ja luukkujen kanssa.
• Katso, ettei lapsia ole läheisyydessä, kun käytät
uunia. Uunin pinnat kuumenevat ja pysyvät kuumina
jonkin aikaa käytön jälkeenkin. Uuniin koskeminen voi
aiheuttaa palovammoja.
Käyttö
• Uuni on tarkoitettu kotitaloudessa normaalisti tehtävään
ruoanlaittoon ja leipomiseen. Jos sitä käytetään muihin
tarkoituksiin, seurauksena saattaa olla henkilö- ja/tai
omaisuusvahinkoja. Tällöin eivät takuuehdot ole
voimassa.
• Tarkista, että kaikki vääntimet ovat pois päältä, kun
uuni ei ole käytössä.
• Käyttäessäsi jotain muuta sähkölaitetta uunin
välittömässä läheisyydessä varmista, ettei verkkojohto
joudu kosketuksiin uunin kuumenevien osien kanssa.
• Pysyttele aina riittävän välimatkan päässä
avatessasi uunin luukkua ruoanvalmistuksen aikana
tai sen päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry ja
kuumuus poistuvat uunista, etkä polta itseäsi.
• Uuni kuumenee käytön aikana ja on kuuma vielä
pitkään käytön päättämisen jälkeenkin. Varo
koskettamasta uunin sisällä olevia
lämmityselementtejä.
• Mikäli uuni ei toimi, katkaise jännitteensyöttö irrottamalla
sulake.
• Älä jätä ruokaa, esim. rasvaa tai öljyä sisältäviä astioita
uuniin. Ne saattavat aiheuttaa vahinkoa, jos uuni
kytketään vahingossa toimintaan.
• Kun käytät grillitoimintoa, aseta aina leivinpaperilla
suojattu uunipannu ritilän alle keräämään tippuva rasva
ja neste. Kaada pannulle hieman vettä välttääksesi
käryn ja epämiellyttävän hajun.
• Käytä aina patalappuja tai uunikintaita poistaessasi
paistoastioita uunista.
• Hygienian ja turvallisuuden takia uuni on pidettävä
puhtaana. Tarttuneet rasvaläikät ja muut tahrat antavat
lämmetessään käryä ja saattavat jopa syttyä tuleen.
• Katkaise uunin jännitteensyöttö irrottamalla sulake
ennen kuin aloitat puhdistamisen.
• Uunin puhdistaminen höyry- tai painepesurilla on
turvallisuussyistä kielletty.
• Jotkin uunin osista on suojattu kuljetusta varten
muovikelmulla, joka on poistettava ennen uunin
käyttöönottoa. Uuni toimii yksivaiheisella 230 V
jännitteellä
• Valmistaja ei ole vastuussa virheistä ja
vahingoista, jotka ovat aiheutuneet turvatoimien
laiminlyönnin seurauksena.
Huolto ja varaosat
• Huollot ja mahdolliset korjaukset on annettava
valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Puutteellisesti
suoritettu työ saattaa heikentää uunin toimintaa ja
aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja.
Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi
aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.
Ympäristönäkökohtia
• Hävitä laitteen pakkaukset asianmukaisella tavalla.
Hävittäessäsi käytöstä poistettua laitetta tee se
käyttökelvottomaksi ennen hävitystä. Irrota
verkkopistoke ja katkaise verkkojohto.
• Symboli , joka on merkitty tuotteeseen tai sen
pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä
talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan
sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä
huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen
asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan
estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen
kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa
tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta
jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen
kierrättämisestä saa paikallisesta
kierrätyskeskuksesta, talousjätehuoltopalvelusta tai
liikkeestä, josta tuote on ostettu.
Säilytä tämä käyttöohje uunin läheisyydessä
mahdollista myöhempää tarvetta varten.
Luovuta se laitteen mukana mahdolliselle
seuraavalle omistajalle, jotta hän voi tutustua
uunin toimintaan.
Käyttöohjeessa käytetyt symbolit
Turvallisuustietoa
Vaiheittain etenevät toiminnot
)
Neuvoja ja vihjeitä
Ympäristönäkökohtia
16
Sisällysluettelo
Käyttäjälle Asentajalle
Turvallisuustietoa 16
Uunin kuvaus 18
Ennen uunin käyttöönottoa 19
Uunin käyttö 20
Paistotaulukot 21
Hoito ja puhdistus 22
Ellei uuni toimi… 26
Huolto ja varaosat 27
Uunin kuvaus
Tekniset tiedot 28
Asennus 28
Tämä laite täyttää seuraavien EEC-direktiivien
vaatimukset:
-73/23 - 90/683 (pienjännitedirektiivi);
-89/336 (direktiivi sähkömagneettisesta
yhteensopivuudesta);
-93/68 (yleiset direktiivit)
sekä niiden seurannaismuutokset.
VALMISTAJA:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italia)
6
4
5
3
2
1. Toimintopaneeli
2. Uunin toimintoväännin
3. Ajastin
4. Uunin lämpötilan valitsin
5. Virran merkkivalo
7
8
9
10
6. Uunin merkkivalo
7. Grilli
8. Uunivalo
9. Kiertoilmapuhallin
10. Arvokilpi
17
Uunin kuvaus
Toimintovääntimet (kuva 1)
Toimintovääntimessä voi olla seuraavia symboleja ja
toimintoja:
Uunivalo – Uunin lamppu syttyy, mutta
vastukset eivät kytkeydy toimintaan.
Ylä-/alalämpö – Ylä- ja alavastus
kytkettyinä.
Kiertoilma – mahdollisuus paistaa
samanaikaisesti usealla eri tasolla. Sopii
myös pakasteiden sulattamiseen.
Grilli – grillausvastus käytössä.
Lämpötilaväännin (kuva 2)
Valitse haluamasi lämpötila 50°C…max (230°C)
lämpötilavääntimellä.
Kuva 1
Termostaatin merkkivalo (°C)
Kun haluttu lämpötila on valittu, termostaatin merkkivalo
syttyy. Se palaa, kunnes uuni on saavuttanut asetetun
lämpötilan. Paistamisen aikana merkkivalo syttyy ja
sammuu, kun termostaatti kytkee vastusta päälle/pois
pitääkseen asetetun lämpötilan.
Uunin merkkivalo
Uunin merkkivalo syttyy aina, kun jokin vastus on kytketty
toimintaan.
Ajastin
Ajastimen (kuva 3) avulla voit valita valmistusajan.
Valmistusajaksi voidaan asettaa enintään 90 minuuttia.
Aseta ruoka uuniin ja valitse haluamasi toiminto
toimintovääntimellä sekä haluamasi lämpötila
lämpötilavääntimellä. Käännä sen jälkeen ajastimen
väännin ensin maksimiasentoon ja sitten takaisin
haluamasi valmistusajan kohdalle. Kun valmistusaika on
kulunut umpeen, kuuluu merkkiääni ja uuni kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta.
Käännä lopuksi ajastin käsivalinta-asentoon sekä
uunin toiminto- ja lämpötilan väännin nolla-asentoon.
Kuva 2
Kuva 3
18
Ennen uunin käyttöönottoa
Poista kaikki pakkausmateriaali, tarrat ja
suojamuovit ennen laitteen käyttöönottoa.
Pese uunin varusteet huolellisesti ennen
ensimmäistä käyttökertaa.
Kun uuni on asennettu paikalleen:
a) käännä lämpötilaväännin asentoon max.
b) käännä toimintoväännin asentoon ylä-/alalämpö ( ).
c) anna uunin kuumentua tyhjänä noin 45 minuuttia.
d) avaa ikkuna tuuletusta varten.
Tämän alkukuumennuksen aikana saattaa muodostua
epämiellyttävää hajua, koska pieniä määriä öljyä on
saattanut valmistusvaiheessa jäädä vastuksiin. Hajun
muodostuminen on täysin normaalia. Toista
alkukuumennus grilli- ja kiertoilmatoiminnoilla. Näiden
toimenpiteiden jälkeen anna uunin jäähtyä ennen kuin
pyyhit uunin sisäpinnat pehmeällä liinalla, joka on
kastettu lämpimään veteen ja käsitiskiaineeseen.
Avaa uunin luukku aina tarttumalla keskeltä
kahvaa (kuva 4).
Kuva 4
19
Uunin käyttö
Käytä uunia ainoastaan luukku suljettuna.
Uunissa on järjestelmä, joka tuottaa luonnollisen
ilmankierron ja kierrättää höyryä jatkuvasti.
Tämän järjestelmän ansiosta ruoka voidaan valmistaa
kosteassa höyryssä, jolloin se pysyy pehmeänä sisältä
ja rapeana ulkopuolelta. Lisäksi kypsennysaika ja
energiankulutus vähenevät. Kypsennyksen aikana voi
muodostua höyryä, joka poistuu uunista, kun luukku
avataan. Tämä on täysin normaalia.
Pysy kuitenkin aina sopivan välimatkan päässä
avatessasi uunin luukkua ruoanvalmistuksen
aikana tai sen päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt
höyry ja kuumuus poistuvat uunista, etkä polta
itseäsi.
Ylä-/alalämpö
Käännä uunin toimintoväännin ylä-/alalämmön symbolin
( ) kohdalle ja valitse haluamasi lämpötila
lämpötilavääntimellä.
Kiertoilma
Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen tunnuksen
kohdalle ( ) ja aseta lämpötilanvalitsin haluamaasi
asentoon. Takaosassa oleva puhallin kierrättää sen
jälkeen kuumaa ilmaa uunissa.
Jos haluat käyttää useampaa tasoa samanaikaisesti,
aseta pellit alimmaisille ja kolmanneksi alimmaisille
kannattimille (ks. kuva 5).
Mikäli käytät vain yhtä tasoa, aseta pelti tai ritilä alimmille
kannattimille.
Grillaus
Neuvoja ja vihjeitä kalan ja
lihan paistamiseen
Voit asettaa paistettavan lihan uuninkestävään astiaan
tai suoraan uuniritilälle. Aseta aina leivinpaperilla suojattu
uunipannu ritilän alle alimmille kannattimille keräämään
tippuva rasva ja neste. Kaada pannulle vettä estääksesi
epämiellyttävä käry.
Vaalea liha, kana ja kala paistetaan yleensä
keskilämpötilassa (150°C…175°C). Paistaessasi
punaista lihaa (hieman ruskistunut pinnalta ja kevyesti
paistunut sisältä) suosittelemme korkeampaa lämpötilaa
(200 °C…230°C) lyhyeksi ajaksi.
Neuvoja ja vihjeitä leivontaan
Kakut paistetaan yleensä keskilämpötilassa,
150°C…200°C.
Lyhyttä uunin esikuumennusta (n. 10 minuuttia)
suositellaan erityisesti kakkujen ja muiden leivonnaisten
paistamisen yhteydessä. Kun leivonnaiset on asetettu
uuniin, pidä luukku suljettuna koko paistoajan ja tarkkaile
paistotulosta luukun lasin läpi.
Neuvoja ja vihjeitä
grillaukseen
Grillatessasi lihaa tai kalaa aseta se hieman öljyllä
voideltuna suoraan uuniritilälle. Grillitoiminnoissa
ainoastaan ylävastus on kytkettynä toimintaan ja lämpö
tulee vain ylhäältä. Valitse kannattimet lihan tai kalan
paksuuden perusteella. Muista aina asettaa leivinpaperilla
suojattu uunipannu ritilän alle alimmille kannattimille
keräämään tippuva rasva ja neste. Kaada pannulle vettä
estääksesi epämiellyttävä käry.
Käännä uunin toimintoväännin haluamasi grillauksen
symbolin ( ) kohdalle ja valitse haluamasi lämpötila
lämpötilavääntimellä.
Grillatessasi lihaa tai kalaa levitä hieman öljyä niiden
pintaan. Aseta grillattava aina uuniritilälle. Valitse
kannattimet grillattavan ruoan paksuuden mukaan.
Aseta aina leivinpaperilla suojattu uunipannu ritilän alle
alimmille kannattimille keräämään tippuva rasva ja neste.
Kaada pannulle vettä estääksesi epämiellyttävä käry.
Sulatus
- Uunin sisälämpötila saattaa nousta 230°C:een.
Varmista, että kaikki uunissa käyttämäsi astiat yms.
kestävät kuumuutta.
- Valvo huolellisesti sellaisten ruokien valmistumista,
jotka sisältävät paljon rasvaa tai öljyä, koska ne
ylikuumentuessaan saattavat syttyä palamaan. Ole
myös varovainen liikutellessasi ruokia uuniin ja uunista
pois, jotta rasvaa tai öljyä ei pääsisi valumaan uunin
pohjalle. Puhdista pohjalle valunut rasva
mahdollisimman nopeasti välttyäksesi
epämiellyttävältä käryltä ja savulta.
Huomio! - Älä laita mitään esineitä uunin pohjalle
äläkä peitä pohjaa alumiinifoliolla käytön aikana,
sillä tämä voi aiheuttaa lämmön kerääntymisen,
joka vaikuttaa kypsennystulokseen ja vahingoittaa
uunin emalipintaa. Aseta pannut, kuumuutta
kestävät pellit ja alumiinifolio uunin kannattimille
asetetun ritilän päälle.
Kiertoilma
4
3
2
1
Kuva 5
20
Paistotaulukot
Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia ennen
kypsentämisen aloittamista.
Ylä-/alalämpö ja kiertoilma
PAINO
(g)
RUOKALAJI
Ylä-/alalämpö
Kannatin
4
3
2
1
Lämpötila
Kiertoilma
4
Kannatin Lämpötila
3
2
1
Paistoaika
HUOM!
minuutteina
KAKUT
Murokakku 2 170 2 (1 ja 3)* 160 20 ~ 30 Kakkuvuoassa
Juustotorttu 1 160 2 150 60 ~ 80 Kakkuvuoassa
Omenatorttu 1 180 2 (1 ja 3)* 170 40 ~ 60 Torttuvuoassa
Struudeli 2 175 2 150 60 ~ 80
Hillotorttu 2 175 2 (1 ja 3)* 160 30 ~ 40
Hedelmäkakku 1 175 1 160 45 ~ 60 Kakkuvuoassa
Sokerikakku 1 175 2 (1 ja 3)* 160 30 ~ 40 Kakkuvuoassa
Jouluinen kakku 1 170 1 160 40 ~ 60 Kakkuvuoassa
Luumukakku 1 170 1 160 50 ~ 60 Kakkuvuoassa
Pikkuleivät 2 175 2 (1 ja 3)* 160 25 ~ 35 Leivinpelti
Keksit 2 160 2 (1 ja 3)* 150 20 ~ 30 Leivinpelti
Marengit 2 100 2 (1 ja 3)* 100 90 ~ 120 Leivinpelti
Pikkupullat 2 190 2 (1 ja 3)* 180 12 ~ 20 Leivinpelti
Wiener-leivät 2 200 2 (1 ja 3)* 190 15 ~ 25 Leivinpelti
LEIVÄT JA PIZZAT
1000 Vehnäleipä 1 190 2 180 40 ~ 60 1-2 leipää
500 Ruisleipä 1 190 1 180 30 ~ 45
500 Sämpylät 2 200 2 (1 ja 3)* 175 20 ~ 35 6-8 sämpylää
250 Pizza 1 210 2 (1 ja 3)* 190 15 ~ 30 Leivinpelti
PAISTOKSET
Vihannespaistos 2 200 2 (1 ja 3)* 175 45 ~ 60 vuoassa
Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 60 vuoassa
Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 vuoassa
LIHA
1000 Naudanliha 2 190 2 175 50 ~ 70 ritilällä
1200 Porsaanliha 2 180 2 175 100 ~ 130 ritilällä
1000 Vasikanliha 2 190 2 175 90 ~ 120 ritilällä
1500 Paahtopaisto
1500 puoliraaka 2 210 2 200 50 ~ 60 ritilällä
1500 kypsä 2 210 2 200 60 ~ 70 ritilällä
1500 täysin kypsä 2 210 2 200 70 ~ 80 ritilällä
2000 Porsaanlapa 2 180 2 170 120 ~ 150
1200 Lammas 2 190 2 175 110 ~ 130
1000 Broileri 2 190 2 175 60 ~ 80 kokonainen
4000 Kalkkuna 2 180 2 160 210 ~ 240 kokonainen
1500 Ankka 2 175 2 160 120 ~ 150 kokonainen
3000 Hanhi 2 175 2 160 150 ~ 200 kokonainen
1200 Kaniini 2 190 2 175 60 ~ 80 paloiteltu
1500 Jänis 2 190 2 175 150 ~ 200 paloiteltu
800 Fasaani 2 190 2 175 90 ~ 120 kokonainen
Lihamureke 2 180 2 160 40 ~ 60 vuoassa
KALA
1200 Taimen 2 190 2 (1 ja 3)* 175 30 ~ 40 3-4 kalaa
1500 Tonnikala/Lohi 2 190 2 (1 ja 3)* 175 25 ~ 35 4-6 filettä
Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa.
(*) Jos haluat käyttää paistamisessa useampia tasoja samanaikaisesti, aseta ruoat suluissa mainituille kannattimille.
21
Loading...