KÄYTTÖOCHJE
BRUKSANVISNING
Kalusteisiin
asennettava uuni
Underbyggnadsugn
Arvoisa asiakas,
Lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.
Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla ole-
vaan “Turvallisuusohjeita” -kappaleeseen. Säilytä
tämä käyttöohje myöhempää käyttöä varten. Anna
käyttöohje laitteen mukana mahdolliselle uudelle
omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleita:
1
Varoitus: Oman turvallisuutesi kannalta tärkeät
ohjeet.
Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään laitteen vioittumista.
3
2
1. Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen
2. ...
3. ...
Turvallisuusohjeet
Ohjeita ja käytännön vinkkejä
Ympäristöä koskevia tietoja
käytössä.
2
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ennen ensimmäistä käyttöä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Keittoalueiden käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Keittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Käytä ritilää, peltiä ja uunipannua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Lisätoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ajastin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Paistomittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Leivonnaisten kypsentäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Leivontataulukot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Turbogrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Infrapunagrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Paistomittaritaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Sterilointi (säilöntä) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Kuivaaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Laitteen ulkopinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Uunin sisäosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Uunin valo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Uunin yläosan puhdistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Uuni - Luukunlasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Mitä tehdä, jos ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Uunin sisämitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Säädökset, standardit, direktiivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
3
Käyttöohjeohje
1 Turvallisuussuus
Sähköturvallisuus
• Laitteen saa liittää vain ammattitaitoinen sähkö-
mies.
• Kun laitteeseen tulee häiriöitä tai laite vaurioituu:
kierrä sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta.
• Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapaine-
puhdistimella on turvallisuussyistä kielletty.
• Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa
korjata laitteen. Asiaankuulumattomat korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.
Käänny korjausasioissa valtuutetun huoltoliikkeen
tai alan erikoisliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite
on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalli-
seen ruuanlaittoon ja paistamiseen.
• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä
oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuumien
keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun
väliin.
• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa
kuumenee käytön yhteydessä.
• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia,
saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman
sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
Näin vältät laitteen vaurioitumisen
• Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen
pohjalle leivinpeltiä, kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen pinnalle
kerääntyvän kuumuuden vuoksi.
• Leivinpelliltä tippuvat hedelmämehut saavat
aikaan tahroja, jotka eivät enää lähde pois. Käytä
uunipannua, kun paistat hyvin kosteita kakkuja.
• Älä aseta mitään esineitä avoimen uunin luukun
päälle.
• Älä koskaan kaada kuumaan uuniin vettä. Emali
voi vaurioitua.
• On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun
(erityisesti etummaisen ruudun reunoihin), sillä se
voi mennä rikki.
• Älä säilytä uunissa syttyviä esineitä. Ne voivat syttyä, kun uuniin kytketään virta.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vaurioittaa emalipintaa.
4
2 Hävittäminen
Pakkausmateriaalin hävittäminen
Kaikki materiaalit voidaan kierrättää rajoituksetta.
Muovit on merkitty seuraavalla tavalla:
• >PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty
esim. ulommaisessa suojuksessa ja sisällä olevassa pussissa.
• >PS< tarkoittaa solupolystyreeniä, joka ei sisällä
kloorattuja fluorihiilivetyjä ja jota on käytetty esim.
pehmusteosissa.
Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen
1
Ympäristönsuojelusyistä kaikki käytöstä poistetut
laitteet on hävitettävä asianmukaisesti.
• Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen
• Tietoja laitteiden keräysajoista ja -paikoista voit
Varoitus: Jotta käytöstä poistettu laite ei
aiheuttaisi vaaratilanteita, se on saatettava
ennen hävittämistä käyttökelvottomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
mukana.
kysyä omasta kunnastasi tai kaupungistasi.
5
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Toimintopaneeli
6
Uunin varustus
7
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten
F
Uunipannu
Ruokien paistoa ja rasvan keräystä varten
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.
8
Ennen ensimmäistä käyttöäyttöä
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1
3
1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen
2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne
3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaine-
4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia
puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!
Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
L kohdalle.
lämpimällä astianpesuaineliuoksella.
liuoksella ja kuivaa.
9
Keittoalueiden käyttöueiden käyttöö
3
Huomioi myös keittotason käyttöohjeet.
Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä
ohjeita.
Te hot
• Eri tehot voidaan säätää alueilla 1 - 9.
• Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 – 7.
1 = pienin teho
9 = suurin teho
10
Keittäminen
1. Valitse alkukuumennusta/-paistoa varten suuri
teho.
2. Kun muodostuu höyryä tai rasva on kuumaa,
aseta kytkin alhaisemmalle kypsennysteholle.
3. Lopeta keittäminen kääntämällä kytkin nollaasentoon.
11
Uunin käyttö
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
1. Käännä “Uunin toiminnot”-kytkin haluamasi toi-
minnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilanvalintakytkin halutun lämpötilan kohtaan.
Käyttötilan punainen merkkivalo palaa niin kauan
kuin uuni on toiminnassa.
Lämpötilan punainen merkkivalo palaa niin kauan
kuin uuni kuumenee.
3. Kun haluat kytkeä uunin pois päältä, käännä kytkimet “Uunin toiminnot” ja “Lämpötilan valinta”
nolla-asentoon.
3
Jäähdyttimen tuuletin
Tuuletin kytkeytyy toimimaan automaattisesti heti,
kun uuniin kytketään virta, jotta laitteen pinta ei kuumuisi. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, tuuletin
jatkaa vielä toimintaansa ja jäähdyttää laitetta. Se
kytkeytyy pois päältä automaattisesti.
12
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
L Uunin valaistus
Tämän toiminnon avulla voit valaista uunin sisäosan
esim. puhdistuksen yhteydessä.
Mikään vastus ei ole toiminnassa.
U Kiertoilma
Kiertoilmatoiminnolla uunissa voi paistaa kahdella
tasolla.
Lämpötila säädetään 20-40 °C alhaisemmaksi kuin
ylä-/alalämpötoiminnossa.
Ylä-/alalämpötoiminto on käytössä ja myös tuuletin
on toiminnassa.
? Iso turbogrilli
Isojen lihapalojen tai lintujen paistamiseen yhdellä
tasolla. Toiminto sopii hyvin myös gratinointiin ja
kuorruttamiseen.
Grillivastus ja kiertoilmapuhallin ovat käytössä.
F Infrapunagrilli
Litteiden elintarvikkeiden grillaamiseen - elintarvikkeet laitetaan ritilän keskelle (esim. pihvit, leikkeet
tai kala) - tai leivän paahtamiseen.
Grillivastus on toiminnassa.
Z Iso infrapunagrilli
Litteiden elintarvikkeiden suurten määrien grillaa-
miseen (esim. pihvit, leikkeet tai kala) tai leivän
paahtamiseen.
Ylälämpö ja grillivastukset ovat toiminnassa.
J Ylälämpö
Leivonnaisten ja laatikkoruokien kuorruttamiseen/gratinointiin.
Ylälämpövastus on toiminnassa.
Ü Alalämpö
Mureapohjaisten kakkujen paistamiseen.
Alalämpövastus on toiminnassa.
O Ylä-/alalämpö
Leivonnaisten ja ruokien paistamiseen yhdellä
tasolla.
Ylä- ja alalämpövastukset ovat toiminnassa.
13
Käytä ritilää, peltiä ja uunipannua
Pellin ja uunipannun käyttö:
Kaikkien pellien oikealla ja vasemmalla reunalla on
pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatumi-
nen. Osat on laitettava uuniin aina niin, että kovera
osa on uunin takaosassa.
Ritilän asettaminen paikalleen:
Aseta ritilä haluamallesi kannatintasolle.
14
Lisätoiminnot
Voit asettaa joko ajastimen tai paistomittarin.
Ajastin
Ajastimen asetus.
Paistomittari
Lihan sisälämpötilan asetus.
3
• Kun olet valinnut toiminnon, näyttö vilkkuu
• Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu uudelleen
• Merkkiääni voidaan sammuttaa painamalla mitä
• Uunin haluttu toiminto ja lämpötila voidaan aset-
• Käännä uunin toimintokytkin ja lämpötilan valinta-
Yleiset ohjeet
n. 5 sekunnin ajan. Halutut ajat voidaan asettaa
tänä aikana painikkeella + tai -.
n. 5 sekunnin ajan. Asetettu aika alkaa kulua.
tahansa painiketta.
taa joko ennen kellotoimintojen asetusta tai sen
jälkeen.
kytkin takaisin nolla-asentoon, kun kypsennys on
päättynyt.
15
Ajastin
3
1. Paina haluamaasi painiketta.
2. Aseta ajastus painikkeella + tai - (Enint. 99
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin
toimintaan.
Näytössä vilkkuu “00”.
minuuttia).
Jäljellä oleva aika ilmestyy näyttöön 5 sekunnin
kuluttua.
Kun aika on kulunut loppuun, “00” vilkkuu ja kuuluu
2 minuuttia kestävä merkkiääni.
3. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä
tahansa painiketta.
16
Paistomittari
Kun asetettu lihan sisälämpötila on saavutettu, kuuluu merkkiääni.
3
Paistomittarin käyttö on järkevää ylä-/alalämpö-,
kiertoilma- ja
On huomioitava kaksi lämpötilaa:
-uunin lämpötila: katso paistotaulukko
-lihan sisälämpötila: katso paistomittarin taulukko
1
1. Työnnä paistomittarin kärki paistiin siten, että mit-
2. Työnnä paistomittarin pistoke uunin sivuseinä-
3. Aseta haluamasi uunin toiminto ja lämpötila.
Uunin virta ei kytkeydy pois päältä
Turbo-sisägrilli-toiminnossa.
Huom: Käytä ainoastaan uunin mukana toimitettua paistomittaria! Jos mittari menee
rikki, sen saa vaihtaa ainoastaan uuteen
alkuperäiseen mittariin!
tarin kärki on lihapalan paksuimmassa kohdassa.
mässä olevaan pistorasiaan aivan perille saakka.
Näyttöön tulee lämpötilaehdotus.
3
4. Aseta haluamasi lihan sisälämpötila painikkeella
Lihan sisälämpötila ilmoitetaan vasta 30 °C
C:sta ylöspäin.
+ tai -.
17
Noin 5 sekunnin kuluttua näyttöön tulee sen hetkinen
lihan sisälämpötila.
Kun asetettu lämpötila on saavutettu, kuuluu merkkiääni.
Kytke merkkiääni pois painamalla mitä tahansa painiketta.
1
Varoitus: Paistomittari on kuuma! Palovamman vaara pistoketta ja paistomittarin kärkeä irrotettaessa.
3
5. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota
6. Kytke uunin toiminto ja lämpötila pois toimin-
Lihan ytimen lämpötilan katsominen tai muuttaminen:
– Kun painat painiketta + tai -, näyttöön ilmestyy
– Voit muuttaa valittua lämpötilaa jälkikäteen paina-
Uunin virta ei kytkeydy pois päältä!
paisti paistimittareineen uunista.
nasta.
lihan asetettu sisälämpötila.
malla + tai - useamman kerran.
18
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeetdollisuudet, taulukot ja vihjeetvihjeet
Leivonnaisten kypsentäminen
Leivonnaisten kypsentämiseen käytetään uunin
kiertoilmatoimintoa U tai ylä-/alalämpötoimintoa O.
Paistovuoat
• Ylä-/alalämpötoimintoon O sopivat tummat
metalliset ja pinnoitetut vuoat.
• Kiertoilmatoiminnossa U voi käyttää myös vaaleita metalli-, lasi- ja keramiikkavuokia.
1 leivinpelti: esim. uunin taso 3
1 paistovuoka: esim. uunin taso 1
Uunin tasot
• Ylä-/alalämpötoiminnossa O uunia voi käyttää
yhdellä tasolla.
• Kiertoilmatoiminnolla U voit paistaa kuivia, matalia leivonnaisia samanaikaisesti myös kahdella leivinpellillä.
2 leivinpeltiä: Uunin tasot 1 ja 3
19
3
• Uunin tasot on numeroitu alhaalta ylöspäin.
• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna
• Aseta kakkuvuoka aina ritilän keskelle.
• Kiertoilma- U tai ylä-/alalämpötoiminnossa O voit
Yleiset ohjeet
tulee eteen!
laittaa uuniin samanaikaisesti myös kaksi vuokaa
vierekkäin ritilän päälle. Paistoaika on vain hiukan
normaalia pitempi.
Leivontataulukoiden käyttö
Taulukoissa on mainittu joidenkin leivonnaisten vaatima paistolämpötila, paistoaika ja uunin taso.
• Arvot ovat suuntaa-antavia, sillä lämpötila ja paistoaika riippuvat aina myös taikinan koostumuksesta, määrästä ja paistovuoasta.
• Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman
lämpötilan ja nostat lämpöä vasta tarvittaessa,
esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos
kypsyminen kestää liian kauan.
• Jos et löydä omalle leivontaohjeellesi lämpötilaja kypsennysaikatietoja, valitse samanlaisen leivonnaisen kohdalla mainitut arvot.
• Paistettaessa kakkuja leivinpellillä tai vuoassa
useammilla tasoilla paistoaika voi olla 10-15
minuuttia pitempi.
• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäkakut
jne.) paistetaan yhdellä tasolla.
• Jos leivonnaisen tai paistoksen pinta ei ole tasainen, se ruskistuu eri kohdista eri tavalla kypsennyksen alussa. Tässä tapauksessa lämpötilaa ei
pidä muuttaa. Pinnan ruskistuminen tasoittuu
kypsennyksen kuluessa.
2
Kun paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran
pois uunista noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä hyödyntääksesi jälkilämmön.
Ellei toisin ole mainittu, taulukoissa annetut
paistoajat ovat kokonaisaikoja, eli leivonnainen laitetaan kylmään uuniin.
20
Leivontataulukot
Kiertoilma Ylä-/alalämpö
Leivonnaisen tyyppi Lämpötila
°C
Sekoitustaikina
Juustokakku 140-160 1 --- 50-70 160-180 1
Wienerpitkot, kranssit
(puolikorkea vuoka)
Kuivakakut
(suorakaidevuoka)
Hedelmäkakut 150-170 3 --- 20-25
Hieno omenakakku 150-170 1 --- 50-80
Murotaikina
Rahkatorttu (750 g rahkaa)
140-160 2 --- 45-60 150-170 1
140-160 1 --- 70-90 150-170 1
--- --- ---
Uunin taso
alhaalta lukien
1
taso2 tasoa
Paistoaika,
minuuttia
(Arvio)
60-90 +
10 min.
Jälkilämpö
Lämpötila °C
170-190,
esilämmitä
uuni
170-190,
esilämmitä
uuni
170-190 1
alhaalta lukien
Uunin taso
1 taso
2
1
Kuorrutettu omenatorttu 150-170 1 --- 50-60 170-190 1
160-180
Rahkapiirakka pellillä --- --- --- 60-80
Lehtitaikina
Ranskalainen omenatorttu
Vatkattu taikina
Sokerikakku (DIN) 140-160 1 --- 20-40 160-180 2
Hedelmäkakku
Kääretorttu
Hiivataikina
Juustokakku 140-160 1 --- 50-70 160-180 1
Vehnä- ja wienerpitkot,
kranssit, bostonpulla
150-170,
esilämmitä
uuni
140-160,
esilämmitä
uuni
150-170,
esilämmitä
uuni
150-170 3 --- 30-40
1 --- 35-50
3 1+3 15-25
3 --- 10-20
esilämmitä
uuni
180-200,
esilämmitä
uuni
170-180,
esilämmitä
uuni
180-200,
esilämmitä
uuni
170-190
esilämmitä
uuni
3
1
3
3
3
21
Kiertoilma Ylä-/alalämpö
Leivonnaisen tyyppi Lämpötila
°C
Voi-/sokerikakku,
hunajakakku
Murokakku 150-170 3 1+3 20-40 170-190 3
Hedelmäpiiras,
murotaikinakuorrutus
(DIN)
Juustokakku 140-160 1 --- 50-70 160-180 1
Wienerpitkot, kranssit
(puolikorkea vuoka)
Rahkapiirakka (pellillä) 140-160 3 --- 50-70
Pikkuleivät
Marengit
160-170 3 25-30
150-160 3 --- 35-50 170-190 3
140-160 2 --- 45-60 150-170 1
80-100,
esilämmitä
uuni
Uunin taso
alhaalta lukien
1
taso2 tasoa
3 --- 100-120 100-120 3
Paistoaika,
minuuttia
(Arvio)
Lämpötila °C
180-200,
esilämmitä
uuni
170-190
esilämmitä
uuni
Uunin taso
alhaalta lukien
1 taso
3
3
140-160
Vannikkeet 120-140 3 20-30
Pursotetut pikkuleivät 140-160 3 1+3 15-40
Pähkinäruudut --- --- --- 25-30 170-180 2
170-190,
Lehtitaikinaleivonnaiset
Juusto-, unikko-, kuminatangot
(alkupalaleivonnainen)
Kohotetut pikkuleivät
Kiehautustaikina
Tuulihatut
Voitaikina
esilämmitä
uuni
180-190,
esilämmitä
uuni
140-160,
esilämmitä
uuni
170-190
esilämmitä
uuni
3 20-40
3 1+3 10-15
3 20-40
3 --- 25-40 190-210 3
esilämmitä
uuni
160-180
esilämmitä
uuni
190-210,
esilämmitä
uuni
200-210,
esilämmitä
uuni
170-190,
esilämmitä
uuni
3
3
3
3
3
Omenapiiras
22
180-200
esilämmitä
uuni
1 --- 35-50
210-230,
esilämmitä
uuni
2
Kiertoilma Ylä-/alalämpö
Leivonnaisen tyyppi Lämpötila
°C
180-200
Juustotorttu
Pinaattikakku, suolaiset
piiraat
Leipä ja sämpylät
Rusinasämpylät 180-190, 3 1+3 10-15 190-210 3
Maitosämpylät 160-170 3 1+3 10-15 180-190 3
Tattarileipä, moniviljaleipä 190-200 2 tai 3 --- 45-65 190-210 2
Vaalea vuokaleipä 170-180 2 --- 40-45 180-200 2
Ranskanleipä, Pita-leipä
Kohokkaat
esilämmitä
uuni
170-190 1 --- 35-50 180-200 1
220-230
esilämmitä
uuni
Uunin taso
alhaalta lukien
1
taso2 tasoa
1 --- 35-50
2 --- 15-25
Paistoaika,
minuuttia
(Arvio)
Lämpötila °C
210-230,
esilämmitä
uuni
230-250,
esilämmitä
uuni
Uunin taso
alhaalta lukien
1 taso
2
1
Makaronikohokas 180-200 2 --- 40-50 190-210 1
190-210
Perunagratiini 180-200 2 --- 50-65
Gratinointi
Havaijin voileipä 250 3 --- 5-8
esilämmitä
uuni
1
23
Paistaminen
Paistamisessa käytetään uunin kiertoilma- U tai ylä-/
alalämpötoimintoa O.
Paistoastiat
• Paistamiseen sopivat kaikki kuumuutta kestävät
astiat (noudata valmistajan ohjeita!).
• Jos astiassa on muoviset kahvat, tarkista että
myös ne kestävät kuumuutta (noudata valmistajan ohjeita!).
• Suuret paistit voi paistaa suoraan uunipannulla
tai ritilällä, jonka alla on uunipannu (esim. kalkkuna, hanhi, 3-4 kananpoikaa, 3-4 koipea).
• Rasvaton liha on suositeltavaa paistaa kannella
peitetyssä paistovuoassa (esim. vasikanpaisti,
palapaisti, patapaisti, pakastettu liha). Näin
mehukkuus säilyy paremmin.
• Kaikki pinnaltaan ruskistettavat liharuoat voi paistaa paistovuoassa ilman kantta (esim. porsaanpaisti, karjalanpaisti, karitsan- ja lampaanpaisti,
ankka, 1-2 koipea, 1-2 kananpoikaa, pienet linnunpaistit, pihvit, fileet, riista).
3
Vinkki: Paistovuokaa käytettäessä uuni
likaantuu vähemmän!
3
• Suosittelemme, että paistat uunissa vain 1 kg
• Yleensä hyvin vähärasvaiselle lihalle, esim. kala
• Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi
• Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on
3
2
Paistotaulukon käyttö
Taulukossa on mainittu eri lihalajeille sopiva
uunin toiminto, lämpötila, paistoaika ja uunin
taso. Arvot ovat suuntaa-antavia.
suurempia määriä lihaa ja kalaa.
tai riista, sopii erityisesti ylä-/alalämpötoiminto O.
Muille lihalajeille (erityisesti linnut) suosittelemme
kiertoilmatoimintoa U.
ruoasta erittyvän lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.
kulunut 1/2 - 2/3).
Vinkki: Valele paisteja ja lintuja useita kertoja
lihaliemellä paiston aikana. Näin saat paremman tuloksen.
Kytke uunin virta pois noin 10 minuuttia
ennen paistoajan päättymistä hyödyntääksesi jälkilämmön.
24
Paistotaulukko
Aseta pelti tai uunipannu aina uunin alimmalle tasolle
Kiertoilma
Paistettava ruoka Lämpötila °Ckäytettäessä samanaikai-
sesti ritilää
tasolla alhaalta lukien
1 taso 2 tasoa
Kokonaiset paistit
1 kg porsaanpaisti
(Etuselkä- tai kinkkupala, porsaanrulla), kutakin korkeussenttimetriä
kohden
Kassler, kutakin korkeussenttimetriä kohden
Palapaisti 160-170 2 --- 1 60
Naudanpaisti, kutakin korkeussenttimetriä kohden
Naudanfilee, kutakin korkeussenttimetriä kohden
Paahtopaisti, kutakin korkeussenttimetriä kohden
Vasikanpaisti, kutakin korkeussenttimetriä kohden
150-160 2 --- 1 14-20
150-160 2 --- 1 10-12
150-160 2 --- 1 15-18
200-210,
esilämmitä uuni
200-210,
esilämmitä uuni
170-180 2 --- 1 14-17
2 --- 1 6-8
2 --- 1 8-10
Uunipannu
tasolla
Paistoaika,
minuuttia
(arvio)
Lampaanreisi (1800 g) 170-180 2 --- 1 90
Linnut
Kananpoika 160-180 2 --- 1 55-65
Ankka (2000-2500 g) 150-160 2 --- 1 90-120
Hanhi (4500 g) 150-160 2 --- 1 150-180
Kalkkuna (5500 g) 150-160 2 --- 1 150-180
1 kg kalkkunarulla, kutakin korkeussenttimetriä kohden
Paloiteltu liha pellillä 1 tai 2 tasolla
Makkarat
Leikkeet/kyljykset, leivitetyt
Nakit, frikadellit
Kala pellillä 1 tai 2 tasolla
Taimen, kirjolohi à 200-250 g 200-210 3 4+2 --- 15-20
4 taimenen tai kirjolohen fileetä
(paina à 200g)
150-160 2 --- 1 11-13
220-230,
esilämmitä uuni
240-250,
esilämmitä uuni
220-230,
esilämmitä uuni
170-180 3 4+2 --- 10-20
3 4+2 --- 10-15
3 4+2 --- 13-15
3 4+2 --- 15-20
Kuhafileet, leivitetyt
(paino yhteensä n. 1 kg)
190-200 3 4+2 --- 25-30
25
Grillaus
Käytä grillauksessa uunin toimintoa Infrapunagrilli F
tai Infrapunatasogrilli Z ja säädä lämpötila
1
3
Grillausastiat
• Käytä grillauksessa ritilää ja uunipannua.
Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on
oltava kiinni.
Esilämmitä uunia aina grillitoimintoa varten
5 minuutin ajan!
Turbogrillaus
Ruoka
Broileri (900 – 1000 g)
Täytetty porsaanliharulla
(2000 g)
Toiminto Lämpötila°CUunipannu Grilliritilä Grillaus-
Iso turbo-
grilli
Iso turbo-
grilli
160 1 2 50-60 25-30
160 1 2 90-95 45
Kannatintasot
• Kun grillattavat tuotteet eivät ole kovin korkeita,
käytä mieluiten 4. kannatintasoa alhaalta
lukien.
Grillaustaulukon käyttö
Grillausajat ovat keskimääräisiä arvoja ja riippuvat
kypsennettävästä ruokalajista.
• Grillaus sopii erityisen hyvin litteiden liha- ja kalapalojen kypsentämiseen.
• Käännä grillattavia tuotteita noin grillausajan puolivälissä
käännä ...
aika minuu-
teissa
Kannatintaso alhaalta
minuutin
kuluttua
Makaronilaatikko
Gratinoitu perunalaatikko
Gnocchi, gratinoitu
Valkokastikkeella gratinoitu kukkakaali
Iso turbo-
grilli
Iso turbo-
grilli
Iso turbo-
grilli
Iso turbo-
grilli
180 --- 2 30 ---
200 1 3 20-23 ---
180 1 3 20-23 ---
200 --- 3 15 ---
26
Infrapunagrillaus
Kuumenna uunia aina viiden minuutin ajan ennen
grillausta
Grillattava ruoka Toiminto Lämpötila°CUunipannu Grillausri-
tilä
Kannatintaso alhaalta 1. puoli 2. puoli
4-8 porsaankyljystä
2-4 porsaankyljystä
Marinoidut porsaanlihapihvit
Fileepihvi, punainen
4 fileepihviä, puolikypsä
2 broilerin puolikasta
4 broilerin puolikasta
1-4 kanankoipea
4-6 kanankoipea
Iso infrapunagrilli
Infrapunag-
rilli
Iso infrapunagrilli
Infrapunag-
rilli
Iso infrapunagrilli
Infrapunag-
rilli
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
275 1 4 15 10
275 1 4 12 12
275 1 4 12 12
275 1 4 5-7 4-6
275 1 4 6-8 5-7
250 1 4 15-20 15-20
250 1 3 15-20 15-20
250 1 4 20 10
250 1 4 20 15
Grillausaika
minuuteissa
Grillimakkarat,
enint. 6 kpl
Grillimakkarat,
enemmän kuin 6 kpl
Bratwursti, enint. 4 kpl
Bratwursti, enint. 6 kpl
Kokonaiset kalat
Paahtoleipä
(ilman päällystä)
Infrapunag-
rilli
Iso infrapunagrilli
Infrapunag-
rilli
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
Iso infrapunagrilli
275 1 4 5-10 5
275 1 4 5-10 5
275 1 4 10 9
275 1 4 10 9
250 1 3 10 ---
275 1 4 1-2 1-2
27
Paistomittaritaulukko
Kypsennettävä ruoka Paistin sisälämpötila
Naudanliha
Patapaisti (hapanpaisti) 90 - 95 °C
Paahtopaisti tai fileepaisti sisältä punainen (englantilainen)
sisältä vaalenapunainen (puolikypsä)
sisältä täysin kypsä
Sianliha
Etuselkä, kinkku, niska 80 - 82 °C
Kyljys (selkä), kasleri 75 - 80 °C
Jauhelihamureke 75 - 80 °C
Vasikanliha
Vasikanpaisti 75 - 80 °C
Vasikan potka 85 - 90 °C
Lammas
Lampaanreisi 80 - 85 °C
Lampaansatula 80 - 85 °C
Karitsanpaisti, karitsanreisi 75 - 80 °C
Riista
Jäniksenselkä 70 - 75 °C
Jäniksenreisi 70 - 75 °C
45 - 50 °C
60 - 65 °C
75 - 80 °C
Kokonainen jänis 70 - 75 °C
Metsäkauriin-, hirvensatula 70 - 75 °C
Metsäkauriin-, hirvenreisi 70 - 75 °C
28
Sterilointi (säilöntä)
Käytä sterilointiin uunin Alalämpö-toimintoa.
Säilöntäastiat
• Käytä vain tavallisia samankokoisia lasipurkkeja.
3
Kierrekannelliset tai pikasulkijalla varustetut ja metallipurkit eivät ole sopivia.
Kannatintasot
• Käytä steriloinnissa 1. kannatintasoa alhaalta
lukien.
Säilykkeiden sterilointitaulukko
Taulukon ajat ja lämpötilat ovat keskimääräisiä arvoja
Tuote Lämpötila,
°C
Marjat
Sterilointia koskevia ohjeita
• Käytä steriloinnissa uunipannua. Pannulle mahtuu
kuusi litran purkkia.
• Täytä purkit yhtä täysiksi ja sulje ne.
• Aseta purkit uunipannulle siten, että ne eivät kosketa toisiinsa.
• Kaada leivinpellille noin 1/2 litraa vettä, jotta
uuniin muodostuu riittävästi kosteutta.
• Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä purkeissa
(1-litran purkissa noin 35-60 minuuttia), kytke
uunin virta pois päältä tai alenna lämpötila 100° C
asteeseen (katso Taulukko).
Kunnes
kuplinta
alkaa
Min.
Jaka
100°C asteessa
Min.
jätä uuniin,
josta virta on
katkaistu
Mansikat, mustikat, vadelmat,
kypsät karviaiset
raa'at karviaiset 150-160 35-45 15 -
Kivelliset hedelmät
Päärynät, kvittenit, luumut 150-160 35-45 15 -
Vihannekset
Porkkanat 150-160 50 15 60
Sienet 150-160 45 15 60
Sekavihannekset 150-160 50 15 -
Kyssäkaali, pavut, herneet,
parsa
Luumusose
150-160 35-45 - -
150-160 50 80-120 -
150-160
50
45
-6-8 tuntia
Kuivaaminen
Kiertoilma
-
-
Lämpötila
°C
Omenaviipaleet 75 3 4+2 6 h 10 min.
Sienet 50 3 4+2 6-8
Uunin taso alhaalta lukien Aika, tuntia (arvio)
1 taso 2 tasoa
29
Puhdistus ja hoitoa hoito
1
Varoitus: Laitteen puhdistus höyrysuihkutai korkeapainepuhdistimella on turvallisuussyistä kielletty!
Laitteen ulkopinta
Pyyhi laitteen etupuoli pehmeällä liinalla, joka on kastettu lämpimään tiskiaineliuokseen.
• Älä käytä hankausaineita, voimakkaita puhdistusaineita tai hankaavia esineitä.
• Puhdista metallipinnat tavallisilla kaupan olevilla
hoitoaineilla.
Uunin sisäosa
1
Puhdista laite jokaisen käytön jälkeen. Lika irtoaa
näin helpoiten eikä pala kiinni seuraavan käytön
yhteydessä.
Varoitus: Puhdistuksen aikana uunissa ei
saa olla virtaa eikä se saa olla lämmin.
1. Sytytä uunin valo L puhdistuksen ajaksi.
2. Pese uuni jokaisen käytön jälkeen astianpesuai-
neliuoksella ja kuivaa. Älä käytä hankaavia esineitä.
3
1
Poista itsepintainen lika erityisillä uuninpuhdistusaineilla.
Huom: Noudata ehdottomasti uuninpuhdistussumuttimen valmistajan antamia ohjeita!
Varusteet
Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannattimet jne.) jokaisen käytön jälkeen ja
kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat
osia vähän aikaa.
30
Kannattimet
Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja
vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinämien puhdistaminen on helpompaa.
Kannattimien irrottaminen
Vedä kannatin ensin irti uunin seinämän etuosasta (1)
ja irrota sitten takaa (2).
Kannattimien kiinnittäminen
3
Ripusta kannatin ensin paikoilleen taakse (1) ja pistä
sitten paikoilleen edestä ja paina kiinni (2).
Tärkeää! Ohjaintappien pyöreiden päiden
on osoitettava eteenpäin!
31
Uunin valo
1
3
Uunin lampun vaihtaminen/Lasisuojuksen puhdistus
1. Irrota lasisuojus kääntämällä sitä vasemmalle ja
2. Vaihda tarvittaessa:
3. Kiinnitä lasisuojus takaisin paikalleen.
Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen kuin
vaihdat uunin lampun:
– Kytke virta pois uunista!
– Irrota sulakkeet tai katkaise virta.
Aseta uunin pohjalle kangaspala lampun ja
lasisuojuksen rikkoutumisen estämiseksi.
puhdista se.
Uunin lamppu 25 W, 230 V, kuumankestävyys
300 °C.
32
Uunin yläosan puhdistaminenhdistaminen
Ylävastus voidaan kääntää alas, jolloin uunin yläosan
puhdistaminen on helpompaa.
Vastuksen kääntäminen alas
1
1. Irrota kannattimet.
2. Tartu kiinni vastuksen etuosasta ja vedä ulospäin
3. Vastus kääntyy nyt alas.
1
Varoitus: Käännä vastus alas vain, kun
uunissa ei ole virtaa eikä se enää ole kuuma!
uunin sisäsäinämässä olevan kohouman ylitse.
Huom: Älä paina vastusta väkisin alas! Se
saattaa katketa.
Uunin yläosan puhdistaminen
Vastuksen kiinnittäminen
1. Käännä vastus takaisin uuninyläosaan asti.
2. Vedä vastusta jousivoimaa vasten ulospäin ja vie
se uunissa olevan kohouman ylitse.
3. Anna lukittua pidikkeeseen.
4. Kiinnitä kannattimet paikoilleen.
1
Huom: Vastuksen on oltava molemmilta reu-
noilta uunin sisäseinämässä olevan kohou-
man yläpuolella ja lukittunut oikein
paikoilleen (2).
1
2
33
Uuninluukku
Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Uunin luukun irrottaminen
1. Avaa uunin luukku täysin auki.
2. Käännämolemmissa saranoissa olevat messingin väriset kiristysvivut aivan auki.
3. Tartu kiinni molemmin käsin luukun reunoista ja
sulje vastuksesta huolimatta noin 3/4 verran.
4. Vedä luukku pois uunista.
(Varo: painava!).
5. Aseta luukku ulkopuoli alaspäin pehmeälle, tasai-
selle alustalle, esim. peitolle, jotta estät naarmuuntumisen.
Uunin luukun kiinnittäminen paikoilleen
1. Tartu kiinni molemmin käsin luukun reunoista kah-
vapuolelta.
2. Pidä luukkua n. 60º:een kulmassa.
3. Työnnä saranat uunin alaosan oikeassa ja vasem-
massa reunassa oleviin koloihin samanaikaisesti
mahdollisimman pitkälle.
4. Nosta luukkua ylös, kunnes tunnet vastusta ja
avaa sitten kokonaan.
5. Käännä molempien saranoiden messingin värinen
kiristysvipu takaisin alkuperäiseen asentoon.
6. Sulje uunin luukku.
5
34
Uuni - Luukunlasi
Uuninluukku on valmistettu kahdesta päällekkäin
asetetusta lasilevystä. Sisempi lasi voidaan irrottaa
puhdistusta varten.
1
1
Luukun lasin irrottaminen
1. Irrota uuninluukku paikaltaan ja tarttuen siihen
2. Tartu ylemmän lasilevyn alareunaan ja työnnä sitä
3. Nosta alempaa levyä
Varoitus: Alla kuvatut toimenpiteet saa peri-
aatteessa suorittaa vain uuninluukun ollessa
irrotettu! Jos luukku on paikallaan, se voi
lasia irrotettaessa ponnahtaa ylös painon
keventymisen vuoksi ja aiheuttaa vaaratilanteen.
Huomio! Erityisesti etulasin reunat voivat
rikkoutua varomattoman käsittelyn vuoksi.
alapuolelta laske se pehmeälle, tasaiselle alustalle.
uuninluukun kahvan suuntaan jousipainetta vasten, kunnes levy on kokonaan ulkona.
kevyesti ja vedä ulos.
Luukun lasin puhdistaminen
Luukun lasin paikalleen asettaminen
1. Työnnä ylempi lasilevy viistosti ylhäältä luukun
kahvan puoleiseen aukkoon.
2. Laske lasilevy alas. Aseta lasi jousivoimaa vasten
kahvan puolelle luukun alareunan pidätinlistan
eteen ja työnnä se pidätinlistan alle.
Lasilevyn on oltava tukevasti paikallaan!
Kiinnitä uuninluukku takaisin paikalleen
35
Mitä tehdä, jos ...jos ...
Häiriö Mahdollinen syy Toimenpide
Keittoalueet eivät toimi.
Uuni ei kuumene. Uuniin ei ole kytketty virtaa. Kytke uuniin virta.
Uunin sisällä oleva valo ei syty. Uunin lamppu on rikki.
Jos et saa poistettua häiriöitä edellä mainituilla
toimenpiteillä, ota yhteys lähimpään liikkeeseen
tai huoltoliikkeeseen.
1
Varoitus: Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa suorittaa korjauksia laitteeseen!
Asiantuntemattomasti tehdyt korjaukset
saattavat aiheuttaa käyttäjälle vakavia vaaratilanteita.
Oikeaa keittoaluetta ei ole kytketty
toimintaan.
Talossa oleva sulake (sulakerasiassa) lauennut.
Tarvittavia asetuksia ei ole suoritettu.
Talossa oleva sulake (sulakerasiassa) lauennut.
Kytke keittoalue toimintaan.
Tarkista sulake.
Tarkista asetukset.
Tarkista sulake.
Jos sulakkeet laukeavat usein,
kutsu valtuutettu sähköasentaja.
Vaihda uunin lamppu (ks. Puhdistus
ja hoito).
Jos kutsut huollon paikalle käytössä tapahtuneen virheen vuoksi, on sinun maksettava itse siitä aiheutuneet kulut, vaikka takuu olisikin vielä voimassa.
Laitteet, joissa on metallinen etuosa:
3
Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun
sisempään lasiruutuun saattaa muodostua
joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan
paistamisen aikana tai sen jälkeen.
36
Tekniset tiedot
Uunin sisämitat
Korkeus x leveys x syvyys 31 cm x 41 cm x 41 cm
Tilavuus (hyötytilavuus) 52 l
Säädökset, standardit, direktiivit
Tämä laite vastaa seuraavia standardeja:
• EN 60 335-1 ja EN 60 335-2-6
kotitalouskäyttöön ja muuhun vastaavaan käyttöön tarkoitettujen sähkölaitteiden turvallisuus
• EN 60 350 tai DIN 44546 / 44547 / 44548
kotitalouskäyttöön tarkoitettujen sähköliesien,
keittotasojen, uunien ja grillien käyttöominaisuudet.
• EN 55014-2 / VDE 0875 Osa 14-2
• EN 55014 /VDE 0875 Osa 14 / 1999-10
• EN 61000-3-2 / VDE 0838 Osa 2
• EN 61000-3-3 / VDE 0838 Osa 3
sähkömagneettista yhteensopivuutta (EMC) koskevat suojausmääräykset.
4
• 73/23/ETY, päiv. 19.02.1973 (pienjännitedirektiivi)
• 89/336/ETY, päiv. 03.05.1989 (EMC-direktiivi sekä
• 93/68/ETY CE-merkintädirektiivi.
Tämä laite on seuraavien EY-direktiivien
mukainen:
sekä muutosdirektiivi 90/683 ETY
muutosdirektiivi 92/31/ETY)
37
Huolto ja varaosat
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset
on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.
Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät
soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597g/min (0,95
mk/min)+pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta "kodinkoneiden huoltoa".
Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan,
vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä
varaosaa. Huollosta vastaa Oy Electrolux Kotitalouskoneet Ab - HUOLTOLUX, Porissa,
puh. (02) 622 3300.
* Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne
löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli (Model) ....................................
Tuotenumero (Prod.nr.) ....................................
Sarjanumero (Serial nr.) ....................................
Ostopäivä ....................................
39
Asennusohjeet
1
1
Huomio: Uuden laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen
sähköasentaja.
Ole hyvä ja noudata tätä ohjetta; muutoin
takuu raukeaa, jos laitteeseen ilmaantuu
vaurioita.
Turvallisuusohjeita asentajalle
• Sähkökytkentään on asennettava katkaisimet,
jotka erottavat kaikki navat verkosta kontaktivälin
ollessa vähintään 3 mm.
Sopivia katkaisimia ovat esim. susojakytkimet,
sulakkeet (kierteellä varustetut sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Laite on asennettava siten, että kosketussuoja
voidaan taata.
• Laitteen asennuspaikkana toimivan kaapin on
vastattava standardin DIN 68930 vaatimuksia.
• Kalusteisiin upotettavissa liesissä ja keittotasoissa on erityiset liitäntäjärjestelmät. Ne saa liittää vain sellaisiin laitteisiin, joissa on
yhteensopiva järjestelmä.
• Johtojen ja pistorasioiden käyttö on sallittu vain
Norjassa! Muissa maissa on liitännän yhteydessä
molemmat osat irrotettava, ja asennus on suoritettava maakohtaisten määräysten mukaisesti.
76
1
78
3N~
230V~
4
321
5 6
PE
2N~
N
230V~
4
5 6
N
230V~
4
5 6
N
PE
PE
L1 L2 L3
321
L2
L1
230V~
321
5
L1
79
808182
Takuukuu
Tuotteella on kahden (2) vuoden takuu.
Takuuehdot noudattavat alan yleisiä ehtoja ja niitä on
saatavissa myyjäliikkeestä tai maahantuojalta. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan.
Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana:
• aiheettomasta valituksesta
• ellei käyttöohjetta ole noudatettu.
Garanti
Produkten har två (2) års garanti. Garantivillkoren
uppfyller branchens allmänna villkor, vilka tillhandahålls av leverantören eller återförsäljaren. Spara
kvittot och verifikation på inköpsdatumet.
Kostnader kan debiteras även under den tid som
omfattas av kostnadsfri service om:
• reklamationen är omotiverad
• anvisningarna i bruksanvisningen inte har följts.
Eu–maat
Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen
takuu.
Kuljetusvauriot
Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei
laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmoitettava myyjäliikkeelle.
83
Loading...