Rommelsbacher VAC 485 User Manual
D
Bedienungsanleitung
GB
Instruction manual
VAC 485
Vakuumierer
Vacuum sealer
Produktbeschreibung – Product description
D GB
Unterteil des Gerätes Base part of appliance
1
Oberteil des Gerätes Upper part of appliance
2
Bedienblende Operation panel
3
Anschluss für Verbindungsschlauch zur Behälter-
4
Vakuumierung
Handgriff zum Entriegeln und Öffnen sowie zum
5
Verschließen und Verriegeln des Geräte-Oberteils
Kabelaufwicklung auf der Geräteunterseite Cord storage at underside of appliance
6
Verriegelungshaken Locking hook
7
Herausnehmbare Gummilippe Rubber lip, detachable
8
Sichtfenster Inspection window
9
Obere Dichtung für Vakuumkammer, herausnehmbar
10
Herausnehmbarer Verbindungsschlauch mit 2 Adapter-
11
Anschlüssen
Klappbare Schneidevorrichtung mit integriertem
12
Schneidemesser
Untere Dichtung für Vakuumkammer, herausnehmbar Lower sealing of vacuum chamber, detachable
13
Absaugkanal Extraction duct
14
Vakuumkammer Vacuum chamber
15
Herausnehmbare Anschlagswinkel Removable stop angle
16
Versiegelungsbalken Sealing bar
17
Integriertes Rollenfach Integrated foil roll compartment
18
Nicht abgebildetes Zubehör:
10 Folienbeutel, 1 Folienrolle
Port for connection hose (for vacuuming containers)
Handle to unlock/open and close/lock the upper part of
appliance
Upper sealing for vacuum chamber, detachable
Removable connection hose with 2 adaptor ports
Foldable cutting device with integrated blade
Accessory not displayed:
10 foil bags, 1 foil roll
2
D - Inhaltsverzeichnis GB - Contents
Produktbeschreibung ............................................. 2
Einleitung ............................................................... 4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch .............................. 4
Technische Daten ...................................................... 4
Lieferumfang ............................................................ 4
Verpackungsmaterial ................................................ 4
Entsorgungshinweis .................................................. 4
Für Ihre Sicherheit .................................................. 5
Allgemeine Sicherheitshinweise ................................ 5
Sicherheitshinweise zu Gebrauch des Gerätes ........... 6
Vor dem ersten Gebrauch ...................................... 6
Bedienblende ......................................................... 7
Funktion des Handgriffes ...................................... 8
Inbetriebnahme ...................................................... 8
Wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme ..................... 8
A.) Automatisches Vakuumieren und Versiegeln 9
1.) Gerät zur Verarbeitung vorbereiten ................. 9
2.) Versiegelungsdauer wählen ............................ 9
3.) Pumpenleistung wählen ................................. 9
4.) Automatik-Programm starten ......................... 10
B.) Manuelles Vakuumieren und Versiegeln ....... 10
1.) Gerät zur Verarbeitung vorbereiten ................. 10
2.) Versiegelungsdauer wählen ............................ 11
3.) Manuelles Vakuumieren starten ...................... 11
4.) Manuelles Versiegeln starten .......................... 11
Product description ................................................ 2
Introduction ........................................................... 18
Intended use ............................................................. 18
Technical data .......................................................... 18
Scope of supply ......................................................... 18
Packing material ....................................................... 18
Disposal/recycling ..................................................... 18
For your safety ....................................................... 19
General safety advices .............................................. 19
Safety advices for using the appliance ...................... 20
Prior to initial use .................................................. 20
Control panel ......................................................... 21
Funktion of the handle .......................................... 22
Operating the appliance ........................................ 22
Important notes for operation ................................... 22
A.) Automatic vacuuming and sealing ................ 23
1.) Preparing the appliance for operation ............. 23
2.) Selecting sealing time ..................................... 23
3.) Selecting pump capacity ................................. 23
4.) Starting the automatic programme ................. 24
B.) Manual vacuuming and sealing .................... 24
1.) Preparing the appliance for operation ............ 24
2.) Selecting sealing time ..................................... 25
3.) Starting manual vacuuming ........................... 25
4.) Starting manual sealing .................................. 25
C.) Erstellen von Beuteln aus einer Folienrolle ... 12
1.) Folie im Rollenfach zuschneiden ..................... 12
2.) Gerät zur Verarbeitung vorbereiten ................. 12
3.) Automatik-Programm starten ......................... 12
D.) Vakuumieren von Lebensmitteln in Behältern 13
1.) Gerät zur Verarbeitung vorbereiten ................. 13
2.) Behälter-Vakuumierung starten ...................... 14
Reinigung und Pflege ............................................. 14
Wartung .................................................................. 14
Aufbewahrung des Gerätes .................................... 15
Zubehör ................................................................... 15
Tipps für das Vakuumieren .................................... 15
Aufbewahrungszeiten ............................................ 16
Fehlerbehebung ..................................................... 17
GB instruction manual ........................................... 18
Service und Garantie .............................................. 32
C.) Making bags from a foil roll ........................... 26
1.) Cutting the foil to size...................................... 26
2.) Preparing the appliance for operation ............ 26
3.) Starting the automatic programme ................. 26
D.) Vacuuming of food in containers ................... 27
1.) Preparing the appliance for operation ............ 27
2.) Vacuuming the container ................................ 28
Cleaning and care .................................................. 28
Maintenance .......................................................... 28
Storage of the appliance ........................................ 29
Accessories ............................................................. 29
Tips for vacuum sealing ........................................ 29
Storage times ......................................................... 30
Troubleshooting ..................................................... 31
3
D
Einleitung
Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen hochwertigen Vakuumierer entschieden haben und bedanken
uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie
ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden
Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle
Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist zum Vakuumieren von Lebensmitteln im haushaltsüblichen Rahmen (in der Küche, bei Tisch,
im Büro) und im semi-professionellen Bereich (Angler, Jäger, Kleingastronomie etc.) bestimmt. Andere
Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß und bergen erhebliche
Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden übernimmt der Hersteller
keine Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt.
Technische Daten
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die Netzspannung
muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an Wechselstrom anschließen!
Nennspannung: 220 - 240 V~ 50 Hz
Nennaufnahme: 140 W
Schutzklasse: II
Standby-Verbrauch im Off Modus: < 0,5 W
Ansaugleistung: ca. 15 l/Min
Lieferumfang
Kontrollieren Sie den Lieferumfang unmittelbar nach dem Auspacken auf Vollständigkeit sowie den
einwandfreien Zustand des Produktes und aller Zubehörteile (siehe Produktbeschreibung Seite 2).
Verpackungsmaterial
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.
Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben.
Kunststoffverpackungsteile und Folien ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter geben.
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht:
PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD,
PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.
Entsorgungshinweis
Dieses Produkt darf laut Elektro- und Elektronikgerätegesetz am Ende seiner Lebensdauer
nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Bitte geben Sie es daher kostenfrei
an einer kommunalen Sammelstelle (z. B. Wertstoffhof) für das Recycling von elektrischen
und elektronischen Geräten ab.
Über die Entsorgungsmöglichkeiten informiert Sie Ihre Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
4
Für Ihre Sicherheit
ACHTUNG: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen.
Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise
und Anweisungen können elektrischen Schlag oder schwere
Verletzungen verursachen!
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern.
• Kinder ab 8 Jahren dürfen Reinigungs- und Pflegearbeiten am Gerät nur unter
Aufsicht durchführen.
• Kinder ab 8 Jahren und Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im
Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne
Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person
benutzen. Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem
Gerät spielen.
• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände.
• Dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernwirksystem betreiben.
• Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien
Zustand kontrollieren. Es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es
einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist. In diesen
Fällen das Gerät vom Netz trennen und von einer Elektro-Fachkraft überprüfen
lassen.
• Beachten Sie bei der Verlegung des Netzkabels, dass niemand sich darin
verheddern oder darüber stolpern kann, um ein versehentliches Herunterziehen
des Gerätes zu vermeiden.
• Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberflächen, scharfen Kanten und
mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf
Beschädigungen und Verschleiß. Beschädigte oder verwickelte Netzkabel
erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.
• Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker, niemals
an der Leitung.
5
• Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.
Ist das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen.
Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren
Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen
zum Verlust des Garantieanspruchs.
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes
VORSICHT: Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Der
Versiegelungsbalken wird während der Benutzung heiß.
Berühren Sie diesen nicht!
• Außerhalb der Reichweite von Kindern aufstellen!
• Stellen Sie das Gerät auf eine wärmebeständige, stabile und ebene Fläche und
betreiben Sie es nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd, Gasflamme etc.)
sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich brennbare Flüssigkeiten
oder Gase befinden!
• Gerät nicht am Handgriff tragen!
• Vermeiden Sie das Ansaugen von Flüssigkeiten in die Vakuumkammer. Sollte
Flüssigkeit in die Vakuumkammer eindringen, bitte mit einem Tuch entfernen!
• Gerät und Zubehörteile nur in trockenem Zustand verwenden!
• Vor der Reinigung des Gerätes immer Netzstecker ziehen!
• Gerät vor Reinigung oder Transport immer abkühlen lassen!
• Tauchen Sie Gerät, Netzkabel sowie Netzstecker zum Reinigen nie in Wasser!
• Lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen!
• Für eine sichere Ausschaltung ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker!
Vor dem ersten Gebrauch
Entfernen Sie alle Aufkleber bzw. Klebebänder und reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät sowie alle
Zubehörteile. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“.
6
Bedienblende
Das Gerät ist mit leicht bedienbaren Drucktasten ausgestattet. Durch leichten Drücken auf die jeweilige Taste wird die
Funktion aktiviert.
Taste / Kontrolllampe Funktion
Taste „Versiegeln“ Zum manuellen Erstellen einer Versiegelungsnaht
A
Taste „Manuell“ Zum manuellen Erzeugen eines Vakuums
B
Taste „Pumpengeschwindigkeit“
C
Taste „Automatik / Stopp“ Automatisches Vakuumieren und Versiegeln in einem Arbeitsschritt
D
Taste „Lebensmittel“ Zum Anpassen der Versiegelungszeit für trockene bzw. feuchte
E
Taste „Behälter“ Zum Vakuumieren von speziellen Vakuumierbehältern
F
Anschluss für Verbindungsschlauch Zum Anschließen des Verbindungsschlauches
G
Statusanzeige Zeigt den Fortschritt der eingestellten Funktion an
H
Kontrolllampe „Versiegeln“ Zeigt den Betrieb der Funktion „manuelles Versiegeln“ an
A1
Kontrolllampe „Manuell“ Zeigt den Betrieb der Funktion „manuelles Vakuumieren“ an
B1
Kontrolllampe „Pumpleistung“ Zeigt die Einstellung für reduzierte Pumpenleistung an
C1
Kontrolllampe „Pumpleistung“ Zeigt die Einstellung für volle Pumpenleistung an
C2
Kontrolllampe „Automatik“ Zeigt den Betrieb der Funktion „automatisches Vakuumieren/
D1
Kontrolllampe „Lebensmittel“ Zeigt die Einstellung der Versiegelungszeit für trockene Lebensmittel
E1
Kontrolllampe „Lebensmittel“ Zeigt die Einstellung der Versiegelungszeit für feuchte Lebensmittel an
E2
Kontrolllampe „Behälter“ Zeigt den Betrieb der Funktion „Behälter vakuumieren“ an
F1
Zum Anpassen der Pumpenleistung an die zu verarbeitenden
Lebensmittel
und zum vorzeitigen Stoppen des Gerätes während des Betriebs
Lebensmittel
Versiegeln“ an
an
7
Funktion des Handgriffes
Position „Oben“
• Das Oberteil ist entriegelt und
kann geöffnet werden.
(*) Um eine ordnungsgemäße Funktion zu gewährleisten, muss das Gerät bei Nichtbenutzung mit entriegeltem Oberteil aufbewahrt werden. Andernfalls können die Dichtungen Schaden nehmen.
Position „Mitte“
• Oberteil ist in „Parkposition“. Diese
Position dient zum Aufbewahren
und Lagern des Gerätes (*).
Position „Unten“
• Das Oberteil ist verriegelt und das
Gerät ist betriebsbereit.
Inbetriebnahme
VORSICHT: Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Der
Versiegelungsbalken wird während der Benutzung heiß.
Berühren Sie diesen nicht!
Wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme
• Das Gerät ist für den Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet. Wir empfehlen jedoch,
das Gerät nach 25 aufeinander folgenden Zyklen für mehrere Minuten abkühlen zu lassen.
• Achten Sie darauf, dass vor dem Gerät genügend Platz für den Beutel mit den zu vakuumierenden
Lebensmitteln ist.
• Beutel und Folienrollen sind in unterschiedlichen Breiten erhältlich. Wählen Sie die geeignete Beutelgröße
für die aufzubewahrenden Lebensmittel. Stellen Sie sicher, dass der zu verwendende Beutel mindestens
8 cm länger ist als die zu vakuumierenden Lebensmittel.
• Befüllen Sie den Beutel, ohne Falten zu verursachen oder die Oberfläche anzuspannen. Der Bereich, in
welchem die Versiegelungsnaht gesetzt werden soll, muss innen und außen sauber, trocken und frei von
Lebensmittelresten sein.
• Für das Vakuumieren von druckempfindlichen Lebensmitteln empfehlen wir die Benutzung der Funktion
„Manuelles Vakuumieren und Versiegeln“ (siehe Punkt B).
8
A.) Automatisches Vakuumieren und Versiegeln
1.) Gerät zur Verarbeitung vorbereiten
• Netzkabel von der Kabelaufwicklung komplett abwickeln.
• Netzstecker in eine Steckdose stecken. Für kurze Zeit leuchten alle Kontrolllampen auf.
• Zum Entriegeln des Oberteiles den Handgriff nach oben klappen.
• Oberteil bis zum Anschlag öffnen.
• Das Gerät befindet sich im Standby-Modus. Die Kontrolllampen oberhalb oder unterhalb der Taste
„Lebensmittel“ und „Pumpleistung“ leuchten.
• Platzieren Sie den befüllten Beutel mit dem offenen
Beutelende unterhalb der Anschlagswinkel in der
Vakuumkammer.
Hinweis: Im Sichtfenster können Sie die korrekte
Positionierung des Beutels überprüfen.
• Anschließend das Oberteil schließen.
• Zum Verriegeln des Oberteiles den Handgriff nach unten klappen (Position „unten“). Sobald der der
Handgriff in korrekter Position ist, leuchtet die 1. Kontrolllampe der Statusanzeige auf. Das Gerät ist
nun betriebsbereit.
2.) Versiegelungsdauer wählen
• Durch Drücken der Taste „Lebensmittel“ kann die
gewünschte Funktionsdauer eingestellt werden. Die
jeweilige Kontrolllampe zeigt die gewählte Einstellung
an.
• Für trockene Lebensmittel die Einstellung .
• Für feuchte Lebensmittel die Einstellung .
Standardmäßig ist die Einstellung eingestellt.
3.) Pumpenleistung wählen
• Durch Drücken der Taste „Pumpleistung“ kann die
gewünschte Funktionsdauer eingestellt werden. Die
jeweilige Kontrolllampe zeigt die gewählte Einstellung
an.
• Für druckempfindliche Lebensmittel .
• Für druckunempfindliche Lebensmittel .
Standardmäßig ist die Einstellung eingestellt.
9
4.) Automatik-Programm starten
• Zum Start drücken Sie die Taste „Automatik / Stopp“.
Hinweis: Der Vorgang kann jederzeit durch erneutes
Drücken der Taste „Automatik / Stopp“ abgebrochen
werden.
Hinweis: Um eine Überhitzung zu vermeiden stoppt
das Gerät automatisch nach einer Minute Absaugzeit,
sollte der Beutel nicht dicht sein.
• Das Gerät startet die Pumpe und entzieht dem Beutel Luft, so dass ein Vakuum entsteht. Die
Kontrolllampe unterhalb der Taste „Automatik / Stopp“ leuchtet.
• Nach erfolgtem Luftentzug stoppt die Pumpe und die Versiegelung des Beutels startet. Jetzt leuchtet
zusätzlich die Kontrolllampe unterhalb der Taste „Versiegeln“ auf.
• Sobald diese Kontrolllampe erlischt, ist der Vorgang abgeschlossen.
• Das Gerät wechselt in den Betriebs-Modus. Es leuchtet die 1. Kontrolllampe der Statusanzeige
sowie, je nach Einstellung, die oberen bzw. unteren Kontrolllampen der Tasten „Lebensmittel“ und
„Pumpleistung“.
• Zur Entnahme des Beutels den Handgriff nach oben klappen und das Oberteil des Gerätes bis zum
Anschlag öffnen.
• Überprüfen Sie die Versiegelungsnaht. Eine korrekte Naht ist ein glatter, gerader Streifen ohne
Falten, der keine Struktur mehr aufweist.
• Nach der Benutzung den Netzstecker ziehen und das Oberteil in die Parkposition bringen.
Hinweis: Über die Statusanzeige können Sie den Fortschritt der Funktion ersehen.
B.) Manuelles Vakuumieren und Versiegeln
ACHTUNG: Bei dieser Funktion wird je nach Betätigungsdauer
nicht die gesamte Luft entzogen und somit kein vollständiges
Vakuum hergestellt. Dies reduziert die Aufbewahrungszeit der
Lebensmittel. Die Tabelle: „Aufbewahrungszeiten“, in dieser
Anleitung, hat in diesem Fall keine Gültigkeit!
Hinweis: Beim manuellen Vakuumieren kann die Pumpleistung nicht verändert werden.
1.) Gerät zur Verarbeitung vorbereiten
• Netzkabel von der Kabelaufwicklung komplett abwickeln.
• Netzstecker in eine Steckdose stecken. Für kurze Zeit leuchten alle Kontrolllampen auf.
• Zum Entriegeln des Oberteiles den Handgriff nach oben klappen.
• Oberteil bis zum Anschlag öffnen.
• Das Gerät befindet sich im Standby-Modus. Die Kontrolllampen oberhalb oder unterhalb der Taste
„Lebensmittel“ und „Pumpleistung“ leuchten.
• Platzieren Sie den befüllten Beutel mit dem offenen
Beutelende unterhalb der Anschlagswinkel in der
Vakuumkammer.
Hinweis: Im Sichtfenster können Sie die korrekte
Positionierung des Beutels überprüfen.
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