Rommelsbacher EKS 1510 User Manual

D Bedienungsanleitung GB Instruction manual
EKS 1510
Espresso Maschine
Espresso machine
D – Produktbeschreibung GB – Product description
D GB
2 Drehknebel rotary knob
3 Tassenwärmfläche cup warmer
4 Brühkopf brew head
5 Siebträger portafilter
6 Wassertank water tank
7 Abtropfschale mit Tassenabstellfläche drip pan with cup tray
8 Heißwasser-/Dampfdüse hot water/steam nozzle
9 Filtereinsatz (klein) für 1 Tasse filter insert (small) for 1 cup
10 Filtereinsatz (groß) für 2 Tassen filter insert (large) for 2 cups
11 Kaffeelot mit Tamper scoop with tamper
12 Wasserfilter water filter
13 Reinigungsnadel cleaning pin
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D – Inhaltsverzeichnis GB – Contents
Seite
Produktbeschreibung .................................................... 2
Einleitung ...................................................................... 4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch .............................. 4
Technische Daten ......................................................4
Lieferumfang ............................................................ 4
Verpackungsmaterial ................................................ 4
Für Ihre Sicherheit ......................................................... 5
Allgemeine Sicherheitshinweise ............................... 5
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes ....... 6
Anwendungsmöglichkeiten ........................................... 6
Ausstattungsmerkmale ................................................. 7
Bedienelemente ............................................................ 8
Statusanzeige der Kontrolllampe ..................................8
Erste Inbetriebnahme des Gerätes ................................ 8
System entlüften ........................................................... 9
Wasserfilter einsetzen ................................................. 10
Wassertank nachfüllen ................................................ 11
Espresso/Kaffee zubereiten ......................................... 12
Energiesparmodus .............................................. 7, 14
Milch aufschäumen ..................................................... 14
Heißwasser zubereiten ................................................ 16
Reinigung und Pflege .................................................. 17
Abtropfschale entleeren .............................................. 18
System entleeren ......................................................... 18
Gerät entkalken ..........................................................18
Hilfe bei der Fehlerbehebung ...................................... 21
Rezepte ....................................................................... 24
page
Product description ....................................................... 2
Introduction ................................................................ 25
Intended use .......................................................... 25
Technical data ........................................................25
Scope of supply ...................................................... 25
Packing material ..................................................... 25
For your safety ............................................................26
General safety advices ............................................ 26
Safety advices for using the appliance .................... 27
Application possibilities .............................................. 27
Features ...................................................................... 28
Operating elements..................................................... 28
Status display of the pilot lamp...................................29
Initial use of the appliance .......................................... 29
Bleeding the system .................................................... 30
Inserting the water filter ............................................. 31
Refilling the water tank...............................................32
Making espresso/coffee .............................................. 33
Power save mode ............................................. 28, 35
Frothing milk ............................................................... 35
Making hot water ....................................................... 37
Cleaning and maintenance ......................................... 38
Emptying the drip pan................................................. 39
Emptying the system ................................................... 39
Descaling the appliance .............................................. 39
Trouble shooting .........................................................42
Recipes ........................................................................ 45
Service und Garantie ................................................... 48
3
D
Einleitung
Wir freuen uns, dass Sie sich für diese hochwertige Espresso Maschine entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten
werden auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist zum Zubereiten von Espresso, Kaffee, Heißwasser und Milchschaum im haushaltsüblichen Rahmen (in der Küche, bei Tisch, im Büro etc.) bestimmt. Andere Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt.
Technische Daten
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an Wechselstrom anschließen.
Nennspannung: 230 V~ 50 Hz Nennaufnahme: 1275 Watt Max. Pumpendruck: 19 Bar Energiespar-Funktion: Energiespar-Modus nach 10 Minuten Nutzbare Länge des Netzkabels: ca. 1,0 m Maße: 26 x 25,5 x 30 cm Gewicht: ca. 4,7 kg
Lieferumfang
Kontrollieren Sie den Lieferumfang unmittelbar nach dem Auspacken auf Vollständigkeit sowie den einwandfreien Zustand des Produktes und aller Zubehörteile (siehe Produktbeschreibung Seite 2).
Verpackungsmaterial
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter geben.
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.
Entsorgungshinweis
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Dieses Produkt darf laut Elektro- und Elektronikgerätegesetz am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Bitte geben Sie es daher kostenfrei an einer kommunalen Sammelstelle (z. B. Wertstoffhof) für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten ab. Über die Entsorgungsmöglichkeiten informiert Sie Ihre Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
Für Ihre Sicherheit
ACHTUNG: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen verursachen.
Allgemeine Sicherheitshinweise:
• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände.
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern.
• Kinder ab 8 Jahren und Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im
Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person benutzen. Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit
dem Gerät spielen.
• Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien
Zustand kontrollieren. Es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist. In diesen Fällen das Gerät vom Netz trennen und von einer Elektro-Fachkraft überprüfen lassen.
• Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker. Lassen Sie das Netzkabel
nicht über den Rand der Arbeitsfläche herunterhängen, damit das Gerät nicht versehentlich heruntergezogen werden kann.
• Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberflächen, scharfen Kanten und
mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen und Alterungen. Beschädigte oder verwickelte Netzkabel erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.
• Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Netzstecker,
niemals am Netzkabel!
• Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.
Ist das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
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• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung
führen zum Verlust des Garantieanspruchs.
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes:
Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!
• Stellen Sie das Gerät auf eine stabile und ebene Fläche und betreiben Sie
das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd, Gasflamme etc.) sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich brennbare Flüssigkeiten oder Gase befinden.
• Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes einen Abstand von mindestens 0,5 m,
um Schäden durch Hitze oder Dampf zu vermeiden und um ungehindert arbeiten zu können.
• Achten Sie vor dem Einschalten des Gerätes darauf, dass … … das Gerät ordnungsgemäß zusammengebaut ist. Dies gilt insbesondere
für den Siebträger und Filtereinsatz – diese müssen immer fest im
Brühkopf verriegelt sein … der Drehknebel auf der Position „¡“ steht … sich genügend Wasser im Wassertank befindet … die Abtropfschale eingesetzt ist und sich in dieser kein Restwasser befindet.
• Betreiben Sie das Gerät nur mit kaltem, sauberem Leitungswasser.
• Dieses Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernwirksystem betreiben.
• Lassen Sie das Gerät nie ohne Aufsicht in Betrieb.
• Das Gerät nie ohne Wasser oder mit feuchten Händen betreiben.
• Tauchen Sie Gerät, Netzkabel und Netzstecker zum Reinigen nie in Wasser.
Anwendungsmöglichkeiten
Das Gerät eignet sich … … zur Herstellung von Kaffee/Espresso mit fein gemahlenen Kaffee-/Espressobohnen … zur Herstellung von Espresso mit Espresso Pads E.S.E. (44 mm Ø) … zur Herstellung von Kaffee/Espresso mit Kaffee/Espresso Softpads (68 - 70 mm Ø) … zur Zubereitung von heißem Wasser mit der Heißwasser-/Dampfdüse … zum Aufschäumen von Milch mit der Heißwasser-/Dampfdüse.
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Ausstattungsmerkmale
Energiesparfunktion
Das Gerät ist mit einer Energiesparfunktion ausgestattet. 10 Minuten nach der letztmaligen Nutzung wird der Energiesparmodus aktiviert, d. h. der Thermoblock schaltet ab, die Temperatur im Heizkreislauf kühlt langsam ab. Das Gerät kann jederzeit wieder aktiviert werden und ist nach wenigen Sekunden betriebsbereit. Dies spart Strom und schützt unsere Umwelt.
Einkreissystem
Mit dem Einkreissystem lassen sich Kaffee/Espresso, Heißwasser und Milchschaum zubereiten. Nach der Zubereitung von Heißwasser bzw. Milchschaum muss der Thermoblock zunächst etwas abkühlen, bevor Kaffee/Espresso zubereitet werden kann.
19 Bar Pumpendruck
Für aromatischen Espresso mit perfekter Crema wird hoher Druck benötigt. Dieses Gerät ist mit einer hochwertigen Pumpe ausgestattet, die einen hohen Druck bis max. 19 Bar erzeugt, um das heiße Wasser durch das Kaffee-/Espressopulver im Siebträger zu drücken. Dies gewährleistet stets optimale Ergebnisse.
Alu-Druckguss Thermoblock
Der Thermoblock ist nach kurzer Aufheizzeit betriebsbereit. Die massive Bauweise des Thermoblocks gewährleistet eine stets konstante Temperatur zur Espresso Zubereitung.
Wasserfilter
Dem Gerät liegt ein auswechselbarer Wasserfilter bei. Dieser reinigt und entmineralisiert das Wasser. Er sorgt für eine gleichbleibend gute Wasserqualität und beugt schnellem Verkalken des Gerätes vor. Der Filter muss regelmäßig ausgetauscht werden, um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten.
Tassenwärmfunktion
Die Ablagefläche auf der Oberseite des Gerätes kann als Tassenwärmer genutzt werden. Die Abwärme des innenliegenden Thermoblocks beheizt diesen Bereich solange das Gerät in Betrieb ist bzw. sich nicht im Energiesparmodus befindet.
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Bedienelemente
Bedienfeld:
1 Temperatur-Kontrolllampe
Schalter für Bezug von
2
- Position links: Kaffee/Espresso und Heißwasser
- Position rechts: Dampf für Milchschaum
3 Betriebs-Kontrolllampe
Schalter für Betrieb
4
- Position „0“: Aus
- Position „I“: Ein
Drehknebel:
- Position oben: Aus
5
- Position links: Espresso/Kaffeebezug
- Position rechts: Heißwasser/Dampfbezug
Bedienfeld Drehknebel
Statusanzeige der Kontrolllampen
Temperatur-Kontrolllampe (rot) [1] dauerhaftes Leuchten: Aufheizphase des Thermoblocks Temperatur-Kontrolllampe (rot) [1] schnelles Blinken: Thermoblock zu heiß nach Dampfbezug Betriebs-Kontrolllampe (blau) [3] dauerhaftes Leuchten: Gerät ist betriebsbereit Betriebs-Kontrolllampe (blau) [3] langsames Blinken: Gerät ist im Energiespar-Modus ohne Heizfunktion Kontrolllampe (rot) [1] und (blau) [3]
schnelles abwechselndes Blinken:
Drehknebel beim Einschalten des Gerätes nicht auf Position „0“
Erste Inbetriebnahme des Gerätes
• Entfernen Sie alle Aufkleber bzw. Klebebänder und reinigen Sie das Gerät sowie alle Zubehörteile. Nähere
Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“.
• Entlüften Sie das System. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „System entlüften“.
• Setzen Sie für eine bessere Wasserqualität den beiliegenden Wasserfilter ein. Nähere Informationen hierzu finden Sie
unter „Wasserfilter einsetzen“.
• Das Gerät kann auch ohne Wasserfilter genutzt werden.
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System entlüften
• Um einen einwandfreien Betrieb des Gerätes zu gewährleisten, ist es wichtig, dass das System vor Erstgebrauch oder
nach längerer Nutzungspause entlüftet wird.
• Wird während des Betriebs der Wassertank leer, zieht das System Luft. Diese Luft muss durch Entlüften des Systems
entfernt werden.
Achtung: Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!
Schritt 4:
Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.
Schritt 8:
Heißwasser-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie heißes Wasser bis Wasser ohne Luft austritt. Nutzen Sie das Wasser zum Vorwärmen der Tassen.
Schritt 1:
Wassertank entnehmen (ggf. vorher den Siebträger entfernen).
Schritt 5:
Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.
Schritt 9:
Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach oben drehen. HINWEIS: Das Gerät leitet überschüssiges Wasser über ein Rückführungssystem in den Wassertank zurück!
Schritt 2:
Wassertank mit frischem Leitungswasser befüllen. Achten Sie dabei auf die „MAX“ Markierung!
Schritt 6:
Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.
Schritt 3:
Wassertank einschieben. Achten Sie darauf, dass der Wassertank bis zum Anschlag auf die Dichtung geschoben wird.
Schritt 7:
Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf, während dieser Zeit leuchtet die rote Temperatur-Kontrolllampe dauerhaft. Erlischt die Lampe, ist das Gerät aufgeheizt. Das Gerät ist nun betriebsbereit, dies wird durch das dauerhafte Leuchten der blauen Betriebs-Kontrolllampe angezeigt.
9
Wasserfilter einsetzen
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor dem Einsetzen des Wasserfilters korrekt entlüftet wurde (siehe unter „System entlüften“)!
• Der Wasserfilter ist mit Aktiv-Kohle ausgestattet, daher kann sich das Wasser zu Beginn des Durchspülens des Filters
leicht verfärben. Dies ist normal und wird durch das Durchspülen des Filters beseitigt.
• Für eine perfekte Filterfunktion muss das Filtergranulat komplett durchfeuchtet sein. Daher unbedingt alle Schritte in
Folge wie unten beschrieben durchführen.
• Auf der Oberseite des Filters kann das Wechseldatum (1 - 12) eingestellt werden.
• Wasserfilter nach Bezug von 30 Liter, jedoch spätestens nach 2 Monaten tauschen.
• Ersatz-Wasserfilter erhalten Sie im Fachhandel bzw. über unseren Kundenservice.
Achtung: Gehäuse-Oberflächen,
Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!
Schritt 4:
Filterpatrone in der dafür vorgesehenen Halterung am Boden des Wassertanks fest positionieren.
Schritt 8:
Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.
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Schritt 1:
Filterpatrone auspacken.
Schritt 5:
Wassertank mit frischem Leitungswasser bis zur „MAX“ Markierung befüllen.
Schritt 9:
Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.
Schritt 2:
Filterpatrone vorbereiten. Hierzu die Filterpatrone für mind. 15 Minuten in kaltes Leitungswasser einlegen.
Schritt 6:
Wassertank einschieben. Darauf achten, dass der Wassertank bis zum Anschlag auf die Dichtung geschoben wird.
Schritt 10:
Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf, während dieser Zeit leuchtet die rote Temperatur-Kontrolllampe dauerhaft. Erlischt die Lampe, ist das Gerät aufgeheizt. Das Gerät ist nun betriebsbereit, dies wird durch das dauerhafte Leuchten der blauen Betriebs-Kontrolllampe angezeigt.
Schritt 3:
Wassertank entnehmen (ggf. vorher den Siebträger entfernen). Entleeren Sie vorhandenes Restwasser aus dem Tank.
Schritt 7:
Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.
Schritt 11:
Heißwasser-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie heißes Wasser für 1 Minute. Nutzen Sie das Wasser zum Vorwärmen der Tassen.
• Überprüfen Sie regelmäßig den Wassertank, ggf. Wasser nachfüllen.
• Überprüfen Sie regelmäßig das untergestellte Gefäß, ggf. Wasser entleeren.
• Dieser Vorgang kann lautes Pumpengeräusch verursachen.
Schritt 12:
Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach oben drehen. HINWEIS: Das Gerät leitet überschüssiges Wasser über ein Rückführungssystem in den Wassertank zurück!
Schritt 11 + 12
3x wiederholen.
Schritt 13:
Wird mit dem Gerät nicht mehr gearbeitet, Gerät ausschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
Wassertank nachfüllen
• Vermeiden Sie, dass bei Betrieb der Wassertank ganz entleert wird! Wir empfehlen vor jedem Betrieb den Wasserstand zu kontrollieren und bis zur „MAX“ Markierung aufzufüllen.
• Fehlt Wasser im Wassertank, erzeugt die Pumpe ein lautes Pumpengeräusch.
• Zum Nachfüllen des Wassertanks muss der Wasserfilter nicht entnommen werden.
• Nach dem Nachfüllen des Wassertanks gegebenenfalls System entlüften.
Achtung: Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!
Schritt 1:
Wassertank entnehmen (ggf. vorher den Siebträger entfernen). Entleeren Sie vorhandenes Restwasser aus dem Tank.
Schritt 2:
Wassertank mit frischem Leitungswasser befüllen. Achten Sie dabei auf die „MAX“ Markierung!
Schritt 3:
Wassertank einschieben. Achten Sie darauf, dass der Wassertank bis zum Anschlag auf die Dichtung geschoben wird.
Schritt 4: (Entlüften) Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.
Schritt 5: (Entlüften) Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.
Schritt 6: (Entlüften) Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.
Schritt 7: (Entlüften) Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf, während dieser Zeit leuchtet die rote Temperatur-Kontrolllampe dauerhaft. Erlischt die Lampe, ist das Gerät aufgeheizt. Das Gerät ist nun betriebsbereit, dies wird durch das dauerhafte Leuchten der blauen Betriebs-Kontrolllampe angezeigt.
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Schritt 8: (Entlüften) Heißwasser-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie heißes Wasser bis Wasser ohne Luft austritt. Nutzen Sie das Wasser zum Vorwärmen der Tassen.
Schritt 9: (Entlüften) Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach oben drehen. HINWEIS: Das Gerät leitet überschüssiges Wasser über ein Rückführungssystem in den Wassertank zurück!
Espresso/Kaffee zubereiten
• Für ein perfektes Ergebnis empfehlen wir ... … das System vorzuwärmen, indem Sie den Erstbezug ohne Filtereinsatz und Pulver vornehmen
(siehe Schritte 4a – 4e) … die Tassen vorzuwärmen … frisches Leitungswasser zu verwenden … frisch gemahlenes Pulver zu benutzen … das Wasser im Tank regelmäßig zu erneuern.
• Überprüfen Sie regelmäßig den Wassertank, ggf. Wasser nachfüllen.
• Überprüfen Sie regelmäßig die Abtropfschale, ggf. Restwasser entleeren.
Achtung: Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!
System vorheizen:
Schritt 4a: (System vorheizen)
Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.
Schritt 1:
Gerät vorbereiten.
Schritt 4b: (System vorheizen) Gefäß unter den Auslauf des Siebträgers stellen.
Schritt 2:
Wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“.
Schritt 4c: (System vorheizen) Wasser-Bezug starten. Drehknebel nach links drehen. Entnehmen Sie heißes Wasser für 10 Sekunden.
Schritt 3:
Gerät einschalten. Das Gerät heizt auf, während dieser Zeit leuchtet die rote Temperatur-Kontrolllampe dauerhaft. Erlischt die Lampe, ist das Gerät aufgeheizt. Das Gerät ist nun betriebsbereit, dies wird durch das dauerhafte Leuchten der blauen Betriebs-Kontrolllampe angezeigt.
Schritt 4d: (System vorheizen) Wasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach oben drehen.
Espresso zubereiten:
Schritt 4e: (System vorheizen)
Gefäß unter dem Auslauf des Siebträgers entfernen.
Schritt 8a: (mit Pulver) Pulver mit dem beiliegendem Kaffeelot einfüllen. 1 Kaffeelot (7 g) pro Tasse.
Schritt 10:
Tasse/Tassen unter den Siebträger stellen.
Schritt 5:
Siebträger entfernen. Ggf. Restwasser aus dem Siebträger entfernen.
Schritt 8b: (mit Pulver) Pulver mit dem beiliegendem Tamper fest andrücken. Der Rand des Filtereinsatzes muss sauber sein.
Schritt 11:
Espresso-Bezug starten. Drehknebel nach links drehen. Das Gerät startet den Brühvorgang. Ist die gewünschte Menge bezogen, Espresso-Bezug stoppen.
Schritt 6:
Filtereinsatz wählen:
- kleiner Einsatz für 1 Tasse
- kleiner Einsatz für 1 Pad
- großer Einsatz für 2 Tassen.
Schritt 8c: (mit Pad) Statt Pulver kann auch ein geeignetes Espresso Pad eingelegt werden. Dieses muss nicht angedrückt werden. Der Rand des Filtereinsatzes muss frei bleiben.
Schritt 12a:
Espresso-Bezug stoppen. Drehknebel nach oben drehen. Das Gerät stoppt den Brühvorgang.
Schritt 7:
Filtereinsatz in den Siebträger einsetzen und fest andrücken.
Schritt 9: Siebträger mit Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.
Schritt 13:
Nach Beendigung des Bezugs den Siebträger entfernen und ausleeren und unter fließendem Wasser reinigen. Der Siebträger tropft leicht nach.
13
Nähere Informationen hierzu finden Sie unter
„Reinigung und Pflege“.
Energiespar-Modus:
Das Gerät schaltet nach 10 Min. ohne Betrieb in den Energiesparmodus, ohne Heizfunktion des Thermoblocks. Die Betriebs-Kontrolllampe blinkt langsam (2 Sek-Takt). Durch Betätigen des Schalters für Ein/Aus kann das Gerät wieder aktiviert werden. Nach einer kurzen Aufheizphase ist das Gerät betriebsbereit.
Schritt 14: Wird mit dem Gerät nicht mehr gearbeitet, Gerät ausschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
Schritt 15:
Gerät und Zubehörteile reinigen.
Milch aufschäumen
• Um ein perfektes Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir ... … nur gekühlte Milch zu verwenden … ein Edelstahl-Kännchen zu benutzen.
• Tauchen Sie die Heißwasser-/Dampfdüse in die Milch und beginnen Sie mit dem Aufschäumen im oberen Drittel der Milch. Halten Sie das Kännchen etwas schräg und bewegen Sie es leicht auf und ab. Die Düse muss dabei unter der Milchoberfläche bleiben, da sonst der Milchschaum zu grobporig wird. (Nach einigen Versuchen und mit etwas
Übung finden Sie die richtige Arbeitsweise schnell heraus).
Achtung: Achten Sie darauf, dass die Austrittsöffnungen unten und an der Seite der Düse stets sauber bzw. nicht verstopft sind.
Achtung: Zum Schwenken der Heißwasser-/Dampfdüse fassen Sie diese nur am oberen Kunststoffschaft an.
Achtung: Nach dem Aufschäumen muss das System manuell abgekühlt werden
(siehe Schritte 12 - 15).
• Überprüfen Sie regelmäßig den Wassertank, ggf. Wasser nachfüllen.
• Überprüfen Sie regelmäßig die Abtropfschale, ggf. Restwasser entleeren.
Achtung: Gehäuse-Oberflächen, Brühkopf, Siebträger, Filtereinsätze sowie Heißwasser-/Dampfdüse werden während des Betriebs heiß!
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Schritt 1:
Gerät vorbereiten.
Schritt 2:
Siebträger ohne Filtereinsatz an der Markierung des Brühkopfes ansetzen und durch Drehen nach rechts bis zum Anschlag verriegeln.
Schritt 3:
Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/Dampfdüse stellen.
Schritt 4:
Wählen Sie die Funktion „Dampf-Bezug“.
Schritt 5:
Gerät einschalten. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet dauerhaft. Das Gerät heizt auf, während dieser Zeit leuchtet die rote Temperatur­Kontrolllampe dauerhaft. Erlischt die Lampe, ist das Gerät betriebsbereit.
Schritt 6: Dampf-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen. Entnehmen Sie für 2 - 3 Sekunden Dampf, um Restwasser aus dem System zu entfernen.
Schritt 7:
Dampf-Bezug stoppen. Drehknebel nach oben drehen. HINWEIS: Das Gerät leitet überschüssigen Dampf über ein Rückführungssystem in den Wassertank zurück!
Schritt 8:
Gefäß entfernen.
Schritt 12: (Reinigen/Abkühlen) Zum Reinigen der Düse ein Gefäß unter den Auslauf der Heißwasser-/ Dampfdüse stellen.
Schritt 9:
Zum Aufschäumen der Milch tauchen Sie die Düse in das Gefäß mit Milch.
Schritt 13: (Reinigen/Abkühlen) Zum Abkühlen des Systems wählen Sie die Funktion „Espresso/Heißwasser“. Die rote Temperatur-Kontrolllampe blinkt in schneller Abfolge.
Schritt 10:
Dampf-Bezug starten. Drehknebel nach rechts drehen.
Schritt 14: (Reinigen/Abkühlen) Heißwasserbezug starten. Drehknebel nach rechts drehen und für ca. 10 Sekunden heißes Wasser entnehmen. Die Temperatur­Kontrolllampe erlischt und die blaue Betriebs-Kontrolllampe leuchtet dauerhaft auf.
Schritt 11:
Dampf-Bezug stoppen. Drehknebel nach oben drehen. HINWEIS: Das Gerät leitet überschüssigen Dampf über ein Rückführungssystem in den Wassertank zurück!
Schritt 15: (Reinigen/Abkühlen) Heißwasser-Bezug stoppen. Drehknebel nach oben drehen. Das Gerät ist betriebsbereit. HINWEIS: Das Gerät leitet überschüssiges Wasser über ein Rückführungssystem in den Wassertank zurück!
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