Page 1
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МЯСОРУБКА
MG-1207PR
MG-1207MR
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
MG-1207PR_MR_manual.indd 1MG-1207PR_MR_manual.indd 1 17.02.2011 16:48:0317.02.2011 16:48:03
Page 2
МЯСОРУБКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
ОПИСАНИЕ:
1. Лоток для пищевых продуктов
2. Корпус электродвигателя
3. Кнопка включения / выключения
4. Обратный ход / реверс (REV)
5. Световой индикатор
6. Фиксатор рабочего блока
7. Толкатель
8. Блок мясорубки
9. Шнек
7
8
9
10
11
12
13
17
14
15
10. Решетка для мелкой рубки
11. Решетка для средней рубки
12. Сепаратор
13. Винтовое кольцо
14. Нож
15. Насадка для приготовления
колбасы
16. Насадка для приготовления
киббе
6
16
1
2
3
4
5
Во избежание несчастных случаев рекомендуется изучить и сохранить данную
инструкцию.
ВВЕДЕНИЕ:
Этот прибор оснащен термостатной системой, что автоматически позволит выключить
электропитание прибора в случае перегрева.
Если ваше устройство вдруг останавливается:
1. Выньте вилку из розетки.
2. Нажмите кнопку переключения, чтобы выключить прибор.
3. Дайте прибору остыть в течение 60 минут.
4. Вставьте вилку в розетку.
5. Включите прибор снова, загорится индикатор.
2
MG-1207PR_MR_manual.indd 2MG-1207PR_MR_manual.indd 2 17.02.2011 16:48:0317.02.2011 16:48:03
Page 3
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
• Прибор предназначен только для домашнего использования. Не используйте его
для промышленных целей.
• Перед сборкой или разборкой прибор следует выключить из розетки.
• Не оставляйте прибор без присмотра, если поблизости находятся дети.
• При переноске прибора держите его за корпус двумя руками. Не следует
держать прибор за крышку контейнера или за блок мясорубки.
• Во время использования насадки для приготовления киббе нельзя использовать
решетки и нож.
• Пользуйтесь только толкателем, не проталкивайте продукты руками.
• Не используйте мясорубку для измельчения жестких продуктов (костей, орехов
и т.д.)
• Не измельчайте в мясорубке имбирь и другие продукты с жесткими волокнами.
• Время непрерывной работы прибора не должно превышать 10 минут, после
чего необходимо дать мотору остыть в течение 10 минут.
• Не включайте функцию обратного хода во время работы прибора
(переключение прибора с положения «ON» в положение «R» или наоборот).
Подождите в течение одной минуты до полной остановки мясорубки. В случае
невыполнения данной рекомендации возможно появление постороннего шума,
вибрации или электрических искр, что может привести к поломке прибора и
вызвать испуг.
• После использования прибора в дробильном отсеке может остаться небольшое
количество пищи с черным металлическим порошком, это нормально. Не
рекомендуется употреблять эти остатки в пищу, их следует выбросить.
• Во избежание заклинивания прибора не прикладывайте чрезмерных усилий при
проталкивании пищи.
• Не включайте прибор при срабатывании предохранителя.
• Не пытайтесь ремонтировать прибор самостоятельно.
МОДЕЛЬ: MG -1207PR; MG-1207MR
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
• Убедитесь, что напряжение, указанное на корпусе Вашего прибора,
соответствует напряжению электросети.
• Вымойте все части мясорубки (кроме корпуса) в теплой мыльной воде.
• Перед включением прибора убедитесь, что выключатель находится в положении
«OFF».
3
MG-1207PR_MR_manual.indd 3MG-1207PR_MR_manual.indd 3 17.02.2011 16:48:0317.02.2011 16:48:03
Page 4
МЯСОРУБКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
РАБОТА С МЯСОРУБКОЙ
Сборка
• Вставьте в блок мясорубки шнек длинным концом и поворачивайте его до тех
пор, пока он не встанет на место.
• Наденьте на шнек сначала нож, а затем одну из решеток так, чтобы ее выступы
вошли в пазы на корпусе блока мясорубки, а режущие кромки ножа плотно
прилегли к ее плоскости, иначе мясо не будет перемалываться.
• Затяните (не перетягивая) винтовое кольцо.
• Вставьте блок мясорубки в гнездо на корпусе, немного поверните по часовой
стрелке, прижмите до упора и поверните обратно до щелчка фиксатора.
• Установите на блок мясорубки лоток для продуктов.
• Поставьте мясорубку на ровную поверхность.
• Ничем не перекрывайте вентиляционные отверстия.
Обработка мяса
• Порежьте мясо на куски такого размера, чтобы они легко проходили в
загрузочную горловину.
• Подключите мясорубку к электросети и включите ее.
• Положите мясо на поддон и понемногу подавайте в мясорубку толкателем.
• После окончания работы выключите мясорубку и отключите ее от электросети.
Приготовление домашней колбасы
• Для приготовления колбасы соберите мясорубку.
• Подержите оболочку для колбасы в теплой воде 10 минут, затем
наденьте влажную оболочку на насадку для приготовления
колбасы.
• Поместите измельченное мясо в лоток. Наполните оболочку,
мягко проталкивая мясо в горловину с помощью толкателя.
• Если оболочка прилипнет к насадке, смочите ее водой.
Реверс
• Если мясорубка забилась, выключите ее и, не отключая от
электросети, нажмите и удерживайте кнопку REVERSE.
• Шнек начнет вращаться в обратном направлении и вытолкнет
застрявшие продукты.
• Если это не помогает, отключите мясорубку от электросети,
разберите и прочистите вручную.
4
MG-1207PR_MR_manual.indd 4MG-1207PR_MR_manual.indd 4 17.02.2011 16:48:0317.02.2011 16:48:03
Page 5
МОДЕЛЬ: MG -1207PR; MG-1207MR
Приготовление киббе
Киббе - это традиционное ближневосточное блюдо. Его обычно
готовят из баранины и пшеничной крупы, которые перекручивают в
однородный фарш. Из фарша делают полые трубочки, начиняют их
более грубым фаршем со специями и обжаривают в масле.
• Пропустите мясо через мясорубку три раза, смешайте все
ингредиенты в миске. Для улучшения вкуса и консистенции
рекомендуется использовать больше мяса и меньше муки.
• Проверните полученную смесь три раза.
• Установите на шнек насадки для приготовления киббе,
совместив выемки с выступом на блоке мясорубки.
• Завинтите фиксирующее кольцо на блоке мясорубки. Не
затягивайте гайку слишком сильно.
• Загрузите фарш для киббе в горловину блока мясорубки
через отверстие лотка. Фарш будет выходить из мясорубки в
виде полого цилиндра.
• Наполните полученные формы фаршем, как указано на
рисунке.
• Обжарьте киббе в масле.
РЕЦЕПТ
Начинка
Баранина .............................................................100г
Оливковое масло ................................................1,5 ст. ложки
Луковица (мелко нарезать) ................................1 шт.
Специи .................................................................по вкусу
Соль .....................................................................по вкусу
Мука ....................................................................1,5 ст. ложки
• Баранину пропустить через мясорубку один или два раза.
• Поджарить лук до золотистого цвета, добавить фарш, посолить, добавить специи
и муку.
Оболочка
Нежирное мясо ...................................................450г
Мука ....................................................................150-200г
Специи .................................................................по вкусу
Мускатный орех (мелко нарезать).....................1 шт.
Молотый красный перец ....................................по вкусу
Молотый черный перец ......................................по вкусу
5
MG-1207PR_MR_manual.indd 5MG-1207PR_MR_manual.indd 5 17.02.2011 16:48:0317.02.2011 16:48:03
Page 6
МЯСОРУБКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Разборка
• Убедитесь, что электродвигатель полностью остановлен.
• Отключите прибор от электросети.
• Разберите мясорубку.
Очистка
• Удалите остатки мяса и других продуктов. Вымойте каждую деталь в мыльном
растворе.
• Запрещается использовать абразивные и хлорсодержащие вещества или
органические растворители.
• Запрещается погружать корпус электродвигателя мясорубки в воду, его следует
протирать влажной тряпкой.
• Попадание на поверхность мясорубки растворителей или бензина, может
вызвать повреждение покрытия или изменение его цвета.
• Все режущие детали протрите мягкой тряпкой, смоченной в растительном
масле.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• Напряжение электропитания ................................. 220–230В ~ 50/60Гц,
• Потребляемая мощность, Вт ................................. 1500
• Производительность .............................................. 0,6 кг/мин
• Защита двигателя от перегрузки ............................ +
• Реверс ....................................................................+
КОМПЛЕКТАЦИЯ
• 1. Корпус электродвигателя ................................... 1 шт.
• 2. Пластиковый лоток для MG-1207PR ................. 1 шт.
• 3. Лоток из нержав. стали для MG-1207МR .......... 1 шт.
• 4. Нож из нержавеющей стали .............................. 1 шт.
• 5. Шнек ................................................................... 1 шт.
• 5. Винтовое кольцо ................................................ 1 шт.
• 6. Решетки для рубки ............................................ 2 шт.
• 7. Насадка для приготовления киббе ....................2 эл.
• 8. Насадка для приготовления колбасок ................2 эл.
• 9. Толкатель ............................................................ 1 шт.
6
MG-1207PR_MR_manual.indd 6MG-1207PR_MR_manual.indd 6 17.02.2011 16:48:0417.02.2011 16:48:04
Page 7
ГАРАНТИЯ И РЕМОНТ
1. В случае повреждения сетевого шнура его необходимо заменить только в
торговой организации или в уполномоченном сервисном центре компании
Rolsen, или в сервисном центре с персоналом аналогичной квалификации,
чтобы обеспечить безопасную эксплуатацию прибора.
2. Для проверки или ремонта прибора всегда обращайтесь в уполномоченный
сервисный центр компании Rolsen. Вследствие неквалифицированного ремонта
эксплуатация прибора может стать чрезвычайно опасной для пользователя.
Гарантия не может быть предоставлена при:
• Механических и тепловых повреждениях устройства и шнура
• Наличии следов самостоятельной разборки прибора
Срок службы мясорубки 3 года
Адреса близлежащих сервисных центров вы можете узнать у нашего оператора,
позвонив по телефону 8-800-200-56-01 (звонок по России бесплатный).
МОДЕЛЬ: MG -1207PR; MG-1207MR
Производитель оставляет за собой право в любой момент без обязательного
извещения вносить изменения в дизайн и технические характеристики товара.
Производитель: HONGKONG FLATT CORP., LTD. КНР, Нингбо, Восточный
Ксинтианди Дзиангдонг, д. 2, офис 6-206
Сертификат соответствия:
POCC CN.ME10.B09982 от 30.06.2009
МЕ10
дата
РАСШИФРОВКА СЕРИЙНОГО НОМЕРА
производства
технический
код
серийный
номер
****АA******
месяц год
7
MG-1207PR_MR_manual.indd 7MG-1207PR_MR_manual.indd 7 17.02.2011 16:48:0417.02.2011 16:48:04
Page 8
Информационный центр ROLSEN-Россия:
8-800-200-56-01
125080, Москва, а/я 24
www.rolsen.ru www.rolsen.com
MG-1207PR_MR_manual.indd 8MG-1207PR_MR_manual.indd 8 17.02.2011 16:48:0417.02.2011 16:48:04
Loading...