ОВОЩЕРЕЗКИ
CL 50 • CL 50 Ultra
РЕСТОРАНЫ - СТОЛОВЫЕ - КУЛИНАРИИ
CL 50 / CL 50 Ultra
Эффективные и надежные, простые
при очистке и обладающие большим
разнообразием нарезки, эти овощерезки
помогут максимально заменить ручной
труд на производстве.
Насадка для приготовления пюре
Модели CL 50 e и CL 50 Ultra e дополнительно могут быть
укомплектованы насадкой для приготовления пюре.
Таким образом Вы сможете легко приготовить вкусное
и качественное пюре в больших количествах.
ЭРГОНОМИКА
Выброс продукта вбок позволяет
использовать приемную ёмкость
большого размера (например
GN2/1-150), вертикальная подача
продукта требует минимальных
усилий, большой бункер позволяет
загружать многие крупные
продукты без разрезания на части,
функция "Автопуск" позволяет
работать без нажимания кнопок
Стоп/Пуск.
ЛЕГКАЯ ОЧИСТКА
Съёмная крышка простой
формы и рабочий отсек со
скругленными углами для
легкой очистки.
Лопасть для протирания
и диск-протирка,
предлагаемый в 2 размерах:
3 мм или 6 мм
Воронка
Диск-сбрасыватель
2 ВОРОНКИ
• Большая воронка
(площадь 139 см²)
вмещает до 10
помидоров.
• Круглая воронка
(Ø 58 мм)
обеспечивает
равномерную
нарезку длинных
продуктов.
ПРОЧНОСТЬ
Металлические
чаша и крышка и
блок двигателя из
поликарбоната
(из нерж. стали для
CL 50 Ultra)
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
• Практическая
производительность:
до 250 кг/ч.
• Скорость нарезки:
до 5 кг/мин.
• Имеется 2 версии:
1 скорость (однофазное
или трехфазное)
375 об/мин
2 скорости (трехфазное):
375 об/мин и 750 об/мин