0515129
ПАСПОРТ
ТМ 2695 Шкаф тепловой 155597
2019
2
1. НАЗНАЧЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ И ОПИСАНИЕ
Шкаф тепловой с пароувлажнением сквозного исполнения с электри-
ческой панелью управления, 2 распашные дверцы, предназначен для хранения готовых продуктов. Вместимость камеры – 5 противней размером
455х655 мм. Регулировка температуры от 30° до 95°.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
№
Параметр
1
Установочная
мощность, кВт
1,3кВт
2
Номинальное
напряжение, В
220
3
Частота, Гц
50
4
Масса, кг
90
5
Габаритные раз-
меры, мм
Длина 625
Ширина 810
Высота 920
3.КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
В обязательный комплект поставки входят:
- шкаф, собранный согласно конструкторской документации;
- Противень – 5 шт.
- съемный лоток для воды – 1 шт.
- эксплуатационная документация (паспорт или инструкция по экс-
плуатации).
3
4.УКАЗАНИЕ МЕР БЕЗОПАСТНОСТИ
Не прикасайтесь к горячим поверхностям.
Во избежание поражения электрическим током, не погружайте электри-
ческий кабель, вилку кабеля или любые части изделия в воду или в ка-
кую-либо другую жидкость.
Не оставляйте горячую печь без присмотра с открытой дверцей.
Отсоедините электрический кабель от источника электрической энергии,
если шкаф не используется, а также перед чисткой. Для того, чтобы от-
соединить, установите переключатель в положение «Выкл.». Выньте
вилку из розетки. Дайте остыть, прежде чем начнёте класть внутрь каме-
ры или вынимать из неё какие-либо части.
Не разрешается эксплуатация любого оборудования, у которого повре-
ждены электрический кабель или вилка.
Пользование приспособлениями, не рекомендованными заводом-
изготовителем оборудования, может привести к травме.
Не допускайте, чтобы электрический кабель свисал с кромки стола или
касался горячих поверхностей.
Будьте особенно внимательны при перемещении оборудования, в кото-
ром находится горячий жир или другая горячая жидкость.
Не разрешается применять оборудование для любых целей, кроме как по
прямому назначению.
Не разрешается пользоваться печью, когда она влажная.
В данном оборудовании не разрешается использовать такое топливо, как
брикеты древесного угля.
Во избежание поражения электрическим током подключайте только к за-
землённой розетке.
Для чистки данного изделия не применяйте порошковые чистящие сред-
ства.
Обслуживание данного изделия должен выполнять сервисный центр
Максимальная температура приготовления в печи не должна превышать
140*С.
4
5.ИНСТРУКЦИЯ ПО РАБОТЕ ТАЙМЕРА
При включении шкафа, на индикаторе (время,мин) поочередно меняется
информация о номере таймера и времени. По умолчанию время на всех
таймерах 90мин. Максимальное время 90мин, минимальное 10мин.
Для запуска таймера, однократно необходимо нажать кнопку от 1-5 на
панели управления. При нажатии кнопки, загорится светодиод кнопки.
Когда до окончания таймера останется 5мин, прозвучит звуковой сиг-
нал 4 раза, кнопка начнет мигать, перестанет по завершении времени.
На некоторых моделях нет звукового оповещения.
Для сброса таймера, необходимо зажать кнопку и дождаться, когда она
начнет мигать, отпустить, кнопка мигнет несколько раз и погаснет.
Для изменения времени таймера, необходимо зажать кнопку, не отпус-
кая дождаться, когда она начнет мигать, с помощью переключателя
(больше/меньше) изменить время. Отпустить кнопку, кнопка мигнет
несколько раз и погаснет, время изменится.
6. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Аппарат может транспортироваться любым видом крытого транспор-
та в соответствии с правилами перевозки, действующими на данном ви-
де транспорта.
Аппарат в упаковке может хранится в закрытых не отапливаемых
помещениях с условиями хранения 3 по ГОСТ15150.
5
7. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ
Свидетельство о приемке
Шкаф тепловой
(Наименование)
ТМ 2695.00.00.000
(Обозначение)
№________________________
(Заводской номер)
изготовлен(а) и принят(а) в соответствии с обязательными требованиями государственных стандартов, действующей технической документацией и признан(а) годным(ой) для эксплуатации.
Инженер ОТК
МП______________
Личная подпись
__________________
число, месяц, год
_________________
Расшифровка подписи
8. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Предприятие-изготовитель гарантирует безотказную работу печи 12
месяцев со дня продажи, при соблюдении условий эксплуатации, транс-
портировки и хранения.
Гарантийный ремонт производится по предъявлению настоящего ру-
ководства и заполненного гарантийного талона со штампом продавца и
датой продажи.
Предприятие-изготовитель не несет ответственности в случае повре-
ждения аппарата произошедшего по вине потребителя.
Предприятие-изготовитель имеет право вносить изменения в кон-
струкцию печи.
6
9. СХЕМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ
7
10.РЕКВИЗИТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ-ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Адрес: Россия, 170100, г.Тверь, ул. Индустриальная, д.11,
ООО «НПО Тверьторгмаш»,
www.npo-ttm.ru
Тел. +7 (4822) 77-81-73
Обозначение
Наименование
Модель
Характеристика
Кол.
Артикул
AT1, AT2
Терморегулятор
ТК24-150
230AC, 16A, 150°С
2шт
00000003554
BT
Датчик температуры
ДТПК011-0,5/2
Термопара
1шт.
00000014220
DC1
Температурный контроллер
SELEC TC513 BX-CE
220V, 50Hz
1шт.
00000020602
DC2
Плата мультитаймера
220V, 0.12A
1шт.
новое
EK1, EK2
Нагреватель
Форком
230АС, 600W
2шт.
00000016599
KE
Пленочная клавиатура
1шт.
новое
MF1, MF2
Вентилятор центробежный
RLD76-0042A49-3020L
Ebm-papst
230AC
2шт.
00000016811
SA
Переключатель с подсветкой
B4 MASK T120/55 3/4HP
16A
1шт.
00000003730
VS
Реле твердотельное
CELDUC SA942460
280VAC, 3-32DC,25A
1шт.
00000002801
Вилка кабельная
Евро, черная
250V 16A
1шт.
00000000366
Кабельный зажим
PG-13,5
D=20,5
1шт.
00000013446
Клеммы, наконечники
35шт.
00000001094
Провод
КГН
3х1,5мм
2
4м.
00000002597
Провод
TS2VT или CNAVS
0,75мм
2
4м.
00000013695
Провод
РКГМ
0,75мм2
4м.
00000002618
Скотч
Алюминиевый
50мм.
2м.
00000001617
Loading...