Ricci RGC 6030BL User Manual [ru]

ПЛИТА ГАЗОВАЯ БЫТОВАЯ

«RICCI»

Модели: RGC5000,RGC5010, RGC5020, RGC5030, RGC5040, RGC5050,RGC5060,

RGC6010, RGC6020, RGC6040, RGC6050

ПАСПОРТ

И ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Уважаемый покупатель!

Вы выбрали плиту, которая прекрасно готовит, надежна и
экономична в работе. Она замечательно впишется в интерьер
Вашей кухни и будет верной помощницей.
Плиты «RICCI» соответствуют требованиям стандарта
ISO 9001, а также соответствуют всем требованиям и нормам
государственного стандарта GOST-R.

Успехов Вам желает торговая марка «RICCI».

1. Общие указания

1.1 Плита газовая бытовая четырехгорелочная (далее-«плита») предназначена для приготовления
пищи в бытовых условиях.

КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЮТСЯ ПЕРЕДЕЛКИ ПЛИТЫ!

Любые нарушения заводской наладки отдельных составных частей плиты в целом неизбежно приводят к
изменениям заданных технических параметров плиты и к ухудшению эксплуатационных показателей.

Установку и настройку плиты производит только специалист газовой службы.

ИЗНАЧАЛЬНО ПЛИТА НАСТРОЕНА НА РАБОТУ НА ПРИРОДНОМ ГАЗЕ

2. Технические данные

2.1 Плита должна работать на природном газе, но также допускается ее работа на сжиженном газе в
случае замены сопел горелок.

2.2 Критерий предельного состояния плиты, при котором эксплуатация не допустима:

- прогар духовки;

− повреждение шнура питания и гибкого шланга подвода газа.

2.3 Количество горелок стола, шт. 4 / 4

2.4 КПД горелок стола, % не менее 58/58

2.5 Тепловая мощность горелок стола, кВт,
пониженной тепловой мощности 0,90/0,90
повышенной тепловой мощности 2,3/ 2,3
нормальной тепловой мощности. 1,4/1,4

2.6 Тепловая мощность горелки духовки, кВт, 2,3/2,3

2.7 Максимальная температура в духовке, о С, 300/300

2.8 Полезный объем духовки, дм3, не менее 57/63

2.9 Номинальное напряжение электрической сети, В 220

2.10 Размеры плиты (без учета выступающих на передней панели элементов обслуживания и
декоративных элементов),мм:

Высота 885 ± 15/885 ± 15
Глубина 570 ± 15/ 600 ± 15
Ширина 500 ± 15/600 ± 15

ВЕС: 29 - 40 кг.

3. Комплект поставки и варианты исполнения плит

3.2 Комплект поставки
Комплект поставки плит зависит от варианта исполнения (см. п.3.1.)

3.1 Базовый комплект поставки
№ наименование Ед.изм. Кол-во

Плита Шт 1
Решетка стола Шт 2
Горелка Шт 4
Решетка духовки Шт 1 кроме

модели 5000.

Эта модель не

имеет решетки
Двойное стекло духовки К-т 1
Противень Шт 1
Газ-контроль духовки К-т 1
Руководство по эксплуатации Шт 1
Регулируемые ножки К-т 1
Сопла К-т 1
Упаковка Шт 1

3.1 Варианты исполнения

Модель/

исполнение

RGC5000

RGC5010

RGC5020

RGC5030

RGC5040

Наименование

Газовый гриль

Эмалированный стол

Эмалированная крышка

Стол из нержавеющей стали

Стеклянная крышка

Поддуховочный шкаф

Газовый контрольдухового шкафа

поверхности

Газовый контроль варочной

Термометр духовки

Подсветка духовки

Электроподжиг конфорок стола

Электроподжиг конфорки духовки

v v

v v v v v

v v v

V

v v v

v v v v v v v v v

v v v v v v v v v v v

Механический таймер

RGC5050

RGC5060

RGC6010

RGC6020

RGC6040

RGC6050

v v v v v v v v

v v v v v v v v v

v v v v v v v v v v

v v v v v v v v v v

v v v v v v v v v v

v v v v v v v v v

4. Требование к безопасности

4.1 Лица, пользующиеся плитой, обязаны знать правила безопасного обращения с бытовыми
приборами и внимательно изучить данное руководство.

4.2 Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

4.3 В целях предупреждения заклинивания кранов газовых горелок, рекомендуем один раз в три года
вызывать специалиста сервисной службы для смазки кранов.

4.4 Во время работы плиты необходимо открывать форточку, а также включать кухонную вытяжку
для удаления продуктов сгорания.

4.5 При появлении в помещении запаха газа, необходимо закрыть общий газовый кран перед плитой,
а также все краны плиты, открыть окна и проветрить помещение.

4.6 До устранения утечек газа не производите никаких операций связанных с огнем и
искрообразованием: не курить, не включать освещение, электроприборы и т.п.

4.7 При утечке газа необходимо немедленно вызвать ближайшую службу Горгаза или организацию,
выполняющую аналогичную функцию.

4.9 Духовка при подогреве должна быть пустой. Наличие в ней жаровни, форм для выпечки и т.п. –
недопустимо.

4.10 Периодически (не реже одного раза в пол года) проверяйте состояние шнура питания и гибкого
шланга подвода газа. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы оплавлений,
затвердение материала) немедленно обращайтесь в сервисную службу для их замены.

4.11 Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира и
масла. Перегретые, они легко воспламеняются. Знайте, что нельзя тушить воспламенившееся масло
или жир водой.

4.12 В случае возгорания посуды, ее нужно плотно накрыть крышкой.

Важно! Для правильной и безопасной работы необходимо, чтобы плита
была установлена в помещении с хорошей вентиляцией!

Если кухня мала и вентиляция не обеспечивает должного обмена воздуха, мы рекомендуем
становить вытяжку или кухонный воздухоочиститель.

КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ!

- пользоваться неисправной плитой;

- устанавливать плиту в местах с повышенным риском пожарной опасности;

- класть на плиту, хранить возле плиты в хозяйственном отделении легковоспламеняющиеся
предметы (бумаги, тряпки, аэрозоли, горючие вещества и т.д.);

- допускать заливание горелок жидкостями;

- сушить над плитой белье;

- оставлять работающую плиту без присмотра;

- допускать детей к работающей плите;

- использовать плиту для обогрева помещения;

ВНИМАНИЕ! Не оставляйте принадлежности по уходу за плитой (тряпки, моющие средства) в
духовке или хозяйственном отделении.

4.8 Перед включением плиты в электросеть необходимо проверить электропроводку на отсутствие
возможных нарушений изоляции, а также замыкания токоведущих частей на плиту. При появлении
признака замыкания, плиту необходимо отключить и вызвать представителя ремонтной службы
газового хозяйства.
Необходимо отключить плиту от электрической сети в случаях:

- уборки плиты;

- замены электролампы;

- мытья полов вблизи плиты и под ней;

- выполнения любых других работ, связанных с обслуживанием плиты.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ! Одновременно прикасаться к включенной в электросеть плите и устройствам,
имеющим естественное заземление (радиаторы отопления, водопроводные краны и т.д.).
ЗАПРЕЩАЕТСЯ! Эксплуатация плиты в помещениях с повышенной опасностью, характеризующихся
наличием в них хотя бы одного из следующих условий:

- особой сырости (помещения, в которых относительная влажность воздуха выше 80%, когда
потолок, стены, пол и предметы, находящиеся в помещении, покрыты влагой);

- токопроводящих полов (металлических, земляных, железобетонных, кирпичных и т.п.)

5. Устройство плиты

В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции,
которых нет в вашей плите.

5.1 Плита выполнена в виде тумбы (рис. 1).

5.2 Стол плиты имеет четыре горелки, одну- пониженной тепловой мощности, одну- повышенной
тепловой мощности и две – нормальной тепловой мощности.

5.3 На столе плиты расположены решетки для установки посуды.

5.4 Духовка оборудована освещением (исп. RGC5020,RGC5040, RGC5030, RGC5050, RGC5060,
RGC6010,RGC6020, RGC6040, RGC6050), включение которого осуществляется включателем,
расположенным на панели управления.

5.5 Плита оборудована электророзжигом горелок (исп. RGC5020,RGC5030, RGC5050,

RGC5060,RGC6010,RGC6020,RGC6040,RGC6050) включение которого осуществляется включателем,

расположенным на панели управления.

5.6 В нижней части плиты расположено хозяйственное отделение.

6 Подготовка к работе

Избегайте влажных мест и сквозняков. Установите плиту вдали от высокочувствительных к теплу
горючих веществ и предметов. Стенки плиты должна стоять на расстоянии 5 см. от любого
предмета.
Соблюдайте расстояние в 90 см. между поверхностью рабочего стола плиты и вытяжным шкофом
или каким-либо другим предметом, помещаемым над плитой.

- Монтаж плиты должен производиться после окончания строительных и отделочных работ;

- Все работы по наладке и подготовке плиты к работе должны производиться только службами
газового хозяйства;

- При покупке плиты необходимо убедиться в ее комплектности и сохранности;

- После монтажа, претензии по комплектности и сохранности плиты заводом-изготовителем не
принимаются;

- Перед установкой необходимо проверить соответствие плиты применяемому виду газа;

- Освещение духовки осуществляется от электросети напряжением 220 вольт, для чего необходимо
иметь розетку на расстоянии не более1 ,5 м от места установки плиты.

ВНИМАНИЕ!

- Не пропускайте шнур питания позади плиты.

- Не используйте удлинители или разветвители розеток для подключения плиты

- Если шнур питания поврежден, обратитесь в авторизованный сервисный центр.

7. Порядок работы

7.1 - Включение горелок стола. Условные обозначения положения горелок нанесены на панели
плиты.
Чтобы разжечь горелку стола, следует:

1) Зажечь спичку и поднести ее к требуемой горелке, нажать и повернуть ручку крана до совмещения
метки на ручке крана со знаком панели, означающим, что кран открыт максимально.

2) Нажать и повернуть ручку крана, без промедления нажать и отпустить кнопку электророзжига.
Если огонь не загорелся, необходимо повторно нажать и отпустить кнопку (исп. RGC5020,RGC5040,
RGC5030, RGC5050, RGC5060, RGC6010,RGC6020, RGC6040, RGC6050).

3) Регулировки интенсивности горения следует производить дальнейшим поворотом ручки. При
повороте до упора, ручка будет работать в режиме «малое пламя».

ВНИМАНИЕ! Не рекомендуется включать электророзжиг при снятой хотя бы одной горелке. Это
может привести к преждевременному его износу.

7.2 - Включение горелки духовки. Перед первым пользованием духовкой ее необходимо вымыть
мыльным или содовым раствором. Вытереть насухо, а затем прогреть в течение часа для удаления
различных запахов.
Для разжигания духовки необходимо:
Газовую горелку духовки зажигайте всегда при открытой дверце духовки.

- Нажать и повернуть ручку крана духовки до совмещения метки на ручке крана со знаком панели,
означающим, что кран открыт максимально;

- Одновременно с поворотом ручки крана поднести горящую спичку к запальному отверстию (рис. 2);

- при появление пламени для срабатывания устройства безопасности рукоятку необходимо
удерживать в течение 10-30 секунд.

7.3 - Пользование устройством освещения.

- Для визуального наблюдения за выпечкой и жарением в духовке следует пользоваться
устройством освещения;

- Включение и выключение освещения духовки осуществляется выключателем, расположенным на
панели управления;

- Для замены лампы освещения необходимо:

1) Обесточить плиту.

2) Выкрутить лампу и заменить ее новой.

3) Включить плиту в сеть.

7.4 ГРИЛЬ , модели: (RGC 5030, RGC 5040, RGC 5060, RGC 6010, RGC 6020, RGC 6040, RGC 6050)

В верхней части духовки помещена дополнительная горелка для гриля .
Зажигание горелки гриля:

-открыть дверцу духовки

- нажать кнопку электророзжига не более 0,5 сек.

- при появлении пламени для срабатывания устройства безопасности ручку необходимо удер­живать в течение 10-30 сек.

- отпустите ручку и убедившись, что пламя не погасло, закройте дверцу.

8. Техническое обслуживание

8.1 Уход за плитой.

- Содержите плиту в чистоте. Чистая плита служит дольше;

! ВНИМАНИЕ ПЕРЕД МЫТЬЕМ ПЛИТЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТКЛЮЧИТЕ

ЕЕ ОТ !ЭЛЕКТРОСЕТИ

- Эмалированные, стеклянные, пластмассовые поверхности плиты следует мыть мягкой кухонной губкой,
теплой водой с моющим средством для посуды, мыльным или содовым раствором и вытирать насухо;

- Не рекомендуется применение моющих средств, обладающих высокими абразивными свойствами, а
также веществ, содержащих кислоты и другие агрессивные компоненты, которые могут необратимо по­вредить поверхность плиты;

- Не пользуйтесь металлической мочалкой или ножом для удаления загрязнений. Прикипевшую грязь
предварительно замочите;

- Чтобы почистить горелки или помыть стол плиты, горелки удобнее снять;

Крышечки и горелки

Эмалевое покрытие является защитно-декоративным, стекловидны и довольно хрупким, поэтому при по­падании влаги на горячую поверхность горелок и решеток на покрытии появляются микротрещины, что
вызывает выгорание эмали. Выгорание эмалевого покрытия не является признаком брака, так как за­щитный слой, предохраняющий детали от коррозии. На деталях сохраняется.

Внимание! Газовые горелки рабочего стола теряют блеск в процессе эксплуа­тации!

- Загрязненные и мокрые разрядники электророзжига могут не работать. Будьте аккуратны при чистке
стола и керамических разрядников. Сломанный разрядник не подлежит ремонту, его нужно заменить.

8.2 Обслуживание.

- Ввод в эксплуатацию, проверка работы, наладка и техническое обслуживание в процессе эксплуатации
плиты комплексно проводится работниками предприятий газового хозяйства;

- Владельцу плиты ЗАПРЕЩАЕ ТСЯ самостоятельно подключать плиту к газовой сети, а также произ-

водить любые виды ее ремонта
и смазки.

9. Практические советы

9.1 По использованию горелок стола.

- Размеры посуды и режимы работы горелок нужно выбирать таким образом, чтобы пламя не выходило
за края и не «лизало» боковые стенки;

- Не рекомендуется использовать посуду с выпуклым или вогнутым дном;

- Пользуйтесь посудой с крышками – это значительно сократит время приготовления;

- Доведя жидкость до кипения, установите такой минимальный режим, при котором не придется
снимать или сдвигать крышку посуды.

9.2 По использованию духовки.

- Перед выпечкой духовку необходимо прогреть в течение 10-15 минут, после чего производить
выпечку. Тесто должно быть плотной консистенции, чтобы выпечка не затягивалась на выпаривание
лишней влаги;

- Распространенной ошибкой является использование при выпечки жаровни. Задвинутая в пазы
жаровня делит духовку пополам. Снизу жарко и блюдо подгорает;

- Блюдо получится лучше, если перед выпечкой тесту дать выстояться на противне в течении 30 мин;

- Не открывайте дверцу во время выпечки. Следите за приготовлением через смотровое окно,
включив подсветку;

- Изделия из теста выпекают на противне или форме для выпечки, установленной на второй-третьей
полке духовки сверху;

- Если в процессе выпечки передняя или задняя часть выпекаемого изделия зарумянивается
сильнее, то через некоторое время нужно развернуть противень, поменяв местами переднюю и
заднюю части;

- При возникновении проблем с качеством выпечки кондитерских изделий (подгорание нижней части
изделия) допускается укладка на дно духовки листа пищевой фольги;

- Далее приведена таблица температур соответствующих приготовлению различных продуктов:

Температура в центре духовки Наименование продуктов

150 ± 20 Сушка грибов, ягод

180 ± 20 Рыба, кондитерские изделия

210 ± 20 Рыба, кондитерские изделия
240 ± 20 Рыба, птица, кондитерские изделия

265 ± 20 Рыба, птица, кондитерские изделия

290 ± 20 Мясо, кондитерские изделия

На заметку! Опросы покупателей и информация сервисных служб показали, что давление в сети и
калорийность газа в различных регионах колеблются весьма в больших пределах. Поэтому все
советы и данные таблицы в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный
характер. Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации, возможно, внесут необходимые
коррективы.

9.3 Общие правила:

Если пирог подгорает сверху. Поставьте его на одну полку ниже и уменьшите температуру.
Если пирог подгорает снизу. Поставьте его на полку выше и уменьшите температуре выпечки.
Пирог не пропекается внутри. В следующий раз при замешивании теста добавляйте меньше

жидкости и выпекайте пирог при более низкой температуре, но дольше.

Если пирог «осел». Опять же, в тесте было много влаги и температура выбрана большая.
Если пирог сильно высушивается. Установите температуру выше и попробуйте уменьшить время

выпечки. Для увлажнения сухого пирога проткните пирог в нескольких местах деревянной шпилькой и
залейте отверстия кипяченной водой или фруктовым соком.

Если пирог не достается из формы. Попробуйте сначала аккуратно отделить края пирога от

формы с помощью ножа. Пирог легче будет извлечь, если еще горячую форму поставить на мокрое
холодное полотенце. А при следующей выпечке обильней смажьте форму маслом и посыпайте пани­рованными сухарями, овсяными хлопьями или ореховой крошкой.

10.Правила перевозки и хранения

- До установки плиты у потребителя она должна храниться в заводской упаковке в закрытых
отапливаемых помещениях с естественной вентиляцией при температуре воздуха от +5 до
+40 оС, относительной влажности не более 80%;

- Перевозить плиты необходимо в заводской упаковке в вертикальном положении;

- Складирование плит в упаковке должно производиться не более чем в три яруса по высоте;

- Запрещается захват плиты за ручку дверцы духовки и трубу коллектора при переносе.

11.Если что-то не так…

Что происходит Вероятная причина Способ устранения

Не горит или вяло горит
горелка

Горелка горит с отрывами
пламени

При нагревании клинит ручку
крана

- слишком малое давление в сети;

- в каналы горелки попала грязь или
влага;

- засорилось сопло;

- горелка установлена с перекосом.

- слишком большое давление газа в
сети

- выработалась смазка крана.

- обратиться в газоснабжающую
службу;

- прочистить и просушить горелку;

- прочистить сопло;

-правильно установить горелку.

- обратиться в газоснабжающую
службу;

- уменьшить ручкой подачу газа до
стабилизации горения.

*- смазать кран (смазка крана не реже
1 раза
в 3 года)

12. Гарантии изготовителя

1.Данные гарантийные обязательства действительны только для газовых плит торговой марки RICCI.
Срок службы плиты – 10 лет. Период гарантийного обслуживания составляет 12 месяцев и начинается
со дня продажи техники магазином.

2. RICCI гарантирует устранение заводских дефектов или неисправностей техники, выявленных в
течение периода гарантийного обслуживания. Все претензии по внешнему виду предъявляйте продавцу
при принятии товара, после принятия товара покупателем ответственность за все внешние повреждения
возлагается на потребителя.

3. Гарантия распространяется только на изделия, использующиеся в некоммерческих личных,
семейных или домашних целях. В противном случае гарантийный срок составляет 3 месяца с момента
приобретения. Гарантийный ремонт выполняется бесплатно уполномоченным сервисным центром на
дому у потребителя или в мастерской по усмотрению сервис-центра.

4. Гарантия не распространяется на царапины, трещины и аналогичные механические повреждения, воз­никшие в процессе эксплуатации.

5. Гарантийный ремонт не производится в следующих случаях:
– недействительность гарантийного талона;

– наличие повреждений и неисправностей, возникших в результате неправильного обращения или ис­пользования техники, с нарушением правил
эксплуатации, а также возникших в результате небрежной транспортировки техники клиентом или торгу­ющей организацией;
– установление факта ремонта (попытки ремонта) техники посторонними лицами;
– плиты, установленные не уполномоченными лицами, гарантийному ремонту не подлежат.

6. Гарантийный талон является недействительным в следующих случаях:
– неправильное или неполное его заполнение магазином и мастером;
– отсутствие даты продажи и штампа магазина.

7. RICCI не несет никакой ответственности за ущерб, причиненный людям, животным и помещениям по
причине нарушения правил эксплуатации газовых плит торговой марки RICCI.

8. Гарантийное обслуживание не распространяется на регулировку, чистку и уход за изделием.

9. Для консультаций по установке плиты обязательно обратитесь в наш сервис-центр. Для подключения
и установки Вы должны воспользоваться услугами квалифицированных специалистов местной газовой
службы. В случае неправильного подключения и установки Вы лишаетесь права на бесплатный гаран­тийный ремонт.

ВНИМАНИЕ!
Газовую плиту должен подключать только специалист газовой
службы.

10. Перед началом эксплуатации плиты внимательно изучите инструкцию по эксплуатации.

ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ ВСЕХ МОДЕЛЕЙ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ
ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЙ!

КАК ОБРАТИТЬСЯ ЗА ГАРАНТИЙНЫМ ОБСЛУЖИВАНИЕМ:
Вам необходимо позвонить в отдел обслуживания клиентов компании RICCI по бесплатному

номеру 8-800-333-21-13. Работник отдела обслуживания клиентов постарается решить

все вопросы, касающиеся гарантии, по телефону. Если это не представляется возможным,
работник отдела обслуживания клиентов попросит Вашей помощи в проведении стандартной
процедуры диагностики.

14. Отметка о продаже

Плита продана комплектно
_______________________________________________________

Дата продажи
Штамп __________________________________________

(наименование торговой организации)

Подпись продавца _______________________________________

15. Талон установки

Плита проверена и пущена в работу слесарем

______________________________________________________

«_____»_____________________20____ г.

«Плита укомплектована и работоспособна. С руководством по эксплуатации, правилами пользования
и обязательствами «ознакомлен».

Владелец_______________________________________________

«_____» _____________________20____г.

Телефон поддержки потребителей

8-800-333-21-13

Рабочее время: пн-пт с 10-00 до 17-00 (московское время)

Звонки по России бесплатные