Rex RX56MSA, RB56MSA User Manual

CUCINE MISTE

RB56MSA

RX56MSA

IT

LIBRETTO DI ISTRUZIONI

AVVERTENZE

E’ molto importante che il presente libretto di istruzioni venga conservato per future consultazioni. In caso di vendita o trasferimento dell’apparecchiatura ad un altro proprietario, ci si deve sempre assicurare di lasciare il libretto di istruzioni con l’apparecchiatura in modo che il nuovo proprietario possa familiarizzare con le istruzioni di funzionamento e di sicurezza. Queste avvertenze vengono fornite ai fini della sicurezza. DEVONO essere lette attentamente prima di installare od utilizzare l’apparecchiatura.

Installazione

Questa cucina deve essere installata da personale qualificato, seguendo le istruzioni del produttore.

Questa cucina è pesante. Fate attenzione allo spostamento.

Togliete tutti i componenti d’imballaggio prima di usare la cucina.

Prima dell’installazione, assicurateVi che le condizioni di fornitura del gas locali (tipo di gas e pressione) e la regolazione dell’apparecchiatura siano compatibili.

Le condizioni di regolazione di questa apparecchiatura sono indicate sulla targhetta.

Questa apparecchiatura non è collegata ad un dispositivo di evacuazione dei prodotti di combustione. Deve essere installata e collegata in conformità alle norme di installazione correnti. Si deve prestare particolare attenzione ai requisiti specifici riguardanti la ventilazione.

Questa cucina è predisposta per essere collegata ad una alimentazione elettrica da 230V, 50Hz.

AssicurateVi che l’alimentazione elettrica sia conforme a quanto indicato sulla targhetta.

Non cercate di modificare la cucina in alcun modo.

Sicurezza Bambini

Questa cucina deve essere adoperata solo da persone adulte. Controllate che i bambini non tocchino i comandi e non giochino con l’apparecchiatura.

Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un lungo periodo anche dopo lo spegnimento. Tenete lontani i bambini fino a quando l’apparecchiatura non si sia raffreddata.

I bambini possono anche farsi male facendo cadere le pentole che si trovano sull’apparecchiatura.

Durante l’uso

Questa cucina è destinata al solo uso domestico. Non è destinata ad uso

commerciale od industriale.

L’utilizzo di un’apparecchiatura per la cottura produce calore ed umidità nella stanza in cui è installata. Assicurate una buona ventilazione della stanza mantenendo libere le aperture per la ventilazione naturale od installando un dispositivo meccanico di ventilazione.

Non utilizzate la cucina a contatto con l’acqua. Non mettete in funzione l’apparecchiatura con le mani umide.

Un uso intenso e prolungato dell’apparecchiatura potrebbe richiedere un’aerazione supplementare ottenuta aprendo una finestra, od una ventilazione più efficiente aumentando la potenza del dispositivo meccanico.

Quando utilizzate altre apparecchiature elettriche, assicurateVi che il cavo non venga a contatto con le superfici calde dell’apparecchiatura.

Sorvegliate sempre l’apparecchiatura durante la cottura con olio o grassi.

Evitate di posare sui fornelli recipienti instabili o deformati: potrebbero rovesciarsi o far traboccare il loro contenuto, causando incidenti.

La leccarda si riscalda durante l’uso. Utilizzate sempre guanti da cucina per maneggiare la leccarda quando scotta.

Durante l’uso l’apparecchiatura diventa calda. Fate attenzione a non toccare le resistenze all’interno del forno.

Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura, assicurateVi che tutti i comandi siano in posizione “SPENTO”.

Mantenete la cucina sempre pulita. Un deposito di grassi od altri residui può provocare incendi.

Pulite il forno rispettando scupolosamente le istruzioni.

Non utilizzate mai piatti in plastica nel forno o sui fornelli. Evitate anche di rivestire il forno con fogli di alluminio.

AssicurateVi sempre che lo sfiato del forno che si trova nella parte posteriore centrale del piano di cottura non sia ostruito, in modo da assicurare la ventilazione del forno.

Il forno deve essere spento prima di togliere la protezione; dopo la pulizia la protezione deve essere rimontata in conformità alle istruzioni del produttore.

1

Non movimentate mai l’apparecchiatura usando la maniglia del forno.

L’apparecchiatura è dotata di un coperchio: serve a riparare il piano di cottura dalla polvere, quando è chiuso; ed a raccogliere gli schizzi di grasso, quando è aperto. Non usatelo per nessun altro scopo.

Prima di aprire il coperchio rimuovete eventuale sporcizia dalla superficie; lasciate raffreddare l’apparecchiatura prima di chiudere il coperchio.

Dopo aver usato la cucina, il coperchio NON DEVE essere chiuso finchè non si siano raffreddati completamente il piano di cottura ed il forno.

Assistenza

La manutenzione o riparazione di questa cucina deve essere effettuata da un Tecnico Autorizzato e si devono usare solo ricambi originali.

Decliniamo ogni responsabilità per possibili danni derivanti da un uso improprio o dalla mancata osservanza delle norme di sicurezza in vigore.Osservate scrupolosamente le istruzioni di pulizia e manutenzione.

Informazioni sulla protezione ambientale

Dopo l’installazione, eliminate i materiali di imballaggio rispettando le norme di sicurezza ed ambientali.

Quando smaltite un’apparecchiatura vecchia, rendetela inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione.

2

INDICE

 

Istruzioni per l’Installatore

 

Caratteristiche tecniche

4

Istruzioni per l’Installatore

5

Collegamento gas

6

Collegamento elettrico

8

Per cambiare tipo di gas

9

Istruzioni per l’Utente

 

Utilizzo e cura

11

Come comportarsi al primo utilizzo

12

Il forno elettrico a cinque funzioni

13

- La manopola del selettore

13

- La manopola del termostato

13

Cottura tradizionale

14

Cottura al grill

14

Cottura a convezione

15

Scongelamento

15

Uso del piano di cottura

16

Pulizia e manutenzione

18

Sostituzione della lampada del forno

19

Come comportarsi se qualcosa non funziona

20

Garanzia e Assistenza

21

Guida alla lettura delle istruzioni

Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni più importanti

Informazioni sulla sicurezza

Istruzioni “passo a passo”

Consigli utili e suggerimenti

Informazioni sulla protezione ambientale

3

ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE

CARATTERISTICHE TECNICHE

Dimensioni

Altezza

 

 

855 mm

 

Larghezza

 

 

500 mm

 

Profondità

 

 

600 mm

 

Capacità forno

 

45 l

 

 

 

 

 

Piano di cottura

Coperchio

- modello: RB56MSA

Verniciato

 

 

- modello: RX56MSA

Vetro

 

 

Griglia

 

Smaltata

 

 

Bruciatore anteriore destro

Semirapido

2000 W

 

Bruciatore posteriore destro

Semirapido

2000 W

 

Bruciatore anteriore sinistro

Rapido

3000 W

 

Bruciatore posteriore sinistro

Ausiliario

1000 W

 

Accensione

Integrata

0,6 W

 

 

 

 

Forno

Resistenze forno

 

 

 

- Resistenza inferiore

 

700 W

 

- Resistenza superiore

 

1000 W

 

Resistenza grill

 

1900 W

 

Ventilatore convezione

 

35 W

 

Luce nel forno

 

Lampada 25W tipo E14

 

Contaminuti

 

meccanico

 

Rumorosità

 

 

44,3 dB(A)

 

Pulizia

 

 

manuale

 

 

 

 

 

Potenza totale forno

 

1925 W

 

 

 

 

Alimentazione

Tensione di esercizio

 

230 V

 

Frequenza di esercizio

 

50 Hz

 

 

 

 

Accessori

Griglia forno

 

 

 

Leccarda

 

 

 

 

 

 

 

 

Potenza totale cucina

 

1925,6 W

 

 

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti

 

Direttive CEE:

 

 

 

73/23 - 90/683 ; (Bassa Tensione) e successive

 

modifiche,

 

 

 

 

89/336

(Compatibilità

elettromagnetica)

e

 

successive modifiche,

93/68 (Direttive Generali) e successive modifiche.

4

Rex RX56MSA, RB56MSA User Manual

INSTRUZIONI PER L'INSTALLATORE

Le seguenti istruzioni relative all’installazione ed alla regolazione devono essere eseguite da personale qualificato.

L’apparecchio deve essere installato in modo corretto in conformità alle norme e alle leggi in vigore.

Qualsiasi intervento deve essere effettuato con l’apparecchiatura disinserita elettricamente. La società costruttrice declina ogni responsabilità per eventuali danni derivanti da un’installazione non conforme alle norme vigenti.

Locale di installazione

Attenzione – Questo apparecchio può essere installato e può funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le norme in vigore.

Per il buon funzionamento dell’apparecchio a gas è indispensabile che nel locale possa affluire, in modo naturale, l’aria necessaria alla combustione del gas. (L’installatore deve seguire le norme UNI-CIG 7129 e 7131).

L’afflusso di aria nel locale deve avvenire direttamente attraverso aperture praticate su pareti esterne. Queste aperture devono avere una sezione libera di passaggio di almeno 100 cm2 (possono essere realizzate una o più aperture).

Nel caso di apparecchiatura priva di termocoppia sui bruciatori del piano di cottura, l’apertura deve avere una sezione minima di 200 cm2. Queste aperture (o apertura) devono essere costruite in modo da non venire ostruite sia dall’interno che dall’esterno e preferibilmente posizionate vicino al pavimento al lato opposto all’evacuazione dei prodotti della combustione.

Nel caso queste aperture non siano fattibili nel locale dove è installata l’apparecchiatura, l’aria necessaria può provenire da un locale adiacente, purché questo locale non sia una camera da letto o un ambiente pericoloso, e sia ventilato come richiesto dalle norme UNI-CIG 7129.

Scarico dei prodotti della combustione

Gli apparecchi di cottura a gas devono scaricare i prodotti della combustione attraverso cappe collegate direttamente a canne fumarie o direttamente all’esterno. In caso non sia possibile installare la cappa è necessario l’impiego di un elettroventilatore applicato alla parete esterna o alla finestra dell’ambiente purché esistano nel locale le aperture per l’entrata di aria (UNI-CIG 7129).

Questo elettroventilatore deve avere una portata tale da garantire, per un ambiente cucina, un ricambio orario di aria di 3-5 volte il suo volume.

ENTRATA ARIA

SEZIONE MIN.

100 cm² (>)

REX

ENTRATA ARIA

SEZIONE MIN.

100 cm² (>)

REX

CAPPA

ENTRATA ARIA

SEZIONE MIN.

100 cm² (>)

REX

ELETTROVENTILATORE

ENTRATA ARIA

SEZIONE MIN. 100 cm² (>)

PIÙ LA SEZIONE AGGIUNTIVA CORRISPONDENTE ALLA PORTATA DELL'ELETTROVENTILATORE

REX

5

Posizionamento

L'apparecchiatura è di tipo X.

Essa è stata progettata per essere accostata a mobili le cui pareti resistano a sovratemperature di 75°K oltre a quella ambiente, e non superino in altezza il piano di lavoro (CEI 61-80).

Possibilità di inserimento

Nel caso di inserimento dell'apparecchiatura fra mobili componibili, indichiamo le dimensioni da rispettare (ved. fig.)

Livellamento

Le cucine sono provviste di piedini regolabili montati sugli angoli posteriori e anteriori dello zoccolo.

Agendo sui piedini è possible una regolazione dell'apparecchiatura in altezza, per un preciso livellamento con gli altri piani e per una distribuzione uniforme dei liquidi contenuti nei tegami e nelle pentole.

Collegamento gas

Il collegamento gas deve essere eseguito in conformità con le norme UNI-CIG 7129 e 7131. L’apparecchiatura esce dalla fabbrica collaudata e regolata per il tipo di gas indicato nella targhetta che si trova sul retro dell’apparecchiatura presso il tubo di collegamento. AccertateVi che il tipo di gas con cui sarà alimentata la cucina sia lo stesso indicato nella targhetta. In caso contrario eseguite tutte le operazioni secondo le indicazioni riportate nel paragrafo “Adattamento ai diversi tipi di gas”.

Per il massimo rendimento e il minor consumo, assicurateVi che la pressione di alimentazione del gas rispetti i valori indicati nella tabella delle “Caratteristiche bruciatori”.

Qualora la pressione del gas sia diversa (o variabile) da quella prevista, è necessario installare sulla tubazione di ingresso un appropriato regolatore di pressione. L’utilizzo di regolatori di pressione per gas liquidi (G.P.L.) è consentito purché questi siano conformi alla norma UNI-CIG 7432.

Allacciamento con tubo metallico rigido o flessibile

Per maggior sicurezza è consigliabile effettuare l’allacciamento all’impianto del gas con tubo metallico rigido o tubo flessibile in acciaio inox (UNI-CIG 9891).

Il raccordo di entrata del gas nelle apparecchiature è Gc 1/2.

Se il tubo di collegamento al rubinetto deve correre dietro la cucina, il collegamento all’alimentazione del gas deve essere fatto utilizzando esclusivamente tubi metallici rigidi in conformità alle norme in vigore.

69cm

62 cm

69cm

 

 

 

 

 

 

 

15 cm

REX

REX

20mm

20mm

or 20mm

20mm

SI

Tubo rigido

Cavo di alimentazione

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