Rex RX56GSA, RB56GSA User Manual

CUCINE A GAS

RB56GSA

RX56GSA

LIBRETTO DI ISTRUZIONI

INDICE

Istruzioni per l’Utente Istruzioni per l’Installatore

Utilizzo e cura

Uso dell’apparecchiatura

Uso del forno Uso del grill elettrico Uso del piano di cottura

Consigli per l’uso

Pulizia e manutenzione

Sostituzione della lampada del forno

Come comportarsi se qualcosa non funziona

Garanzia e Assistenza

Guida alla lettura delle istruzioni

Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente

le informazioni più importanti

Caratteristiche tecniche

Istruzioni per l’installatore

Collegamento gas

7 8

Collegamento elettrico

Per cambiare tipo di gas

Informazioni sulla sicurezza

Istruzioni “passo a passo”

Consigli utili e suggerimenti

Informazioni sulla protezione ambientale

AVVERTENZE

E’ molto importante che il presente libretto di istruzioni venga conservato per future consultazioni. In caso di vendita o trasferimento dell’apparecchiatura ad un altro proprietario, ci si deve sempre assicurare di lasciare il libretto di istruzioni con l’apparecchiatura in modo che il nuovo proprietario possa familiarizzare con le istruzioni di funzionamento e di sicurezza. Queste avvertenze vengono fornite ai fini della sicurezza. DEVONO essere lette attentamente prima di installare od utilizzare l’apparecchiatura.

Installazione

• Questa cucina deve essere installata da personale qualificato, seguendo le istruzioni del produttore.

• Questa cucina è pesante. Fate attenzione allo spostamento.

• Togliete tutti i componenti d’imballaggio prima di usare la cucina.

• Prima dell’installazione, assicurateVi che le condizioni di fornitura del gas locali (tipo di gas e pressione) e la regolazione dell’apparecchiatura siano compatibili.

• Le condizioni di regolazione di questa apparecchiatura sono indicate sulla targhetta.

• Questa apparecchiatura non è collegata ad un dispositivo di evacuazione dei prodotti di combustione. Deve essere installata e collegata in conformità alle norme di installazione correnti. Si deve prestare particolare attenzione ai requisiti specifici riguardanti la ventilazione.

• Questa cucina è predisposta per essere collegata ad una alimentazione elettrica da 230V, 50Hz (se disponibile).

• AssicurateVi che l’alimentazione elettrica sia conforme a quanto indicato sulla targhetta.

• Prima di eseguire qualsiasi intervento di pulizia e manutenzione, è necessario SCOLLEGARE la cucina dall’alimentazione elettrica.

• Non cercate di modificare la cucina in alcun modo.

Sicurezza Bambini

• Questa cucina deve essere adoperata solo da persone adulte. Controllate che i bambini non tocchino i comandi e non giochino con l’apparecchiatura.

• Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un lungo periodo anche dopo lo spegnimento. Tenete lontani i bambini fino a quando l’apparecchiatura non si sia raffreddata.

• I bambini possono anche farsi male facendo cadere le pentole che si trovano sull’apparecchiatura.

Durante l’uso

• Questa cucina è destinata al solo uso domestico. Non è destinata ad uso commerciale od industriale.

• Non utilizzate la cucina a contatto con l’acqua. Non mettete in funzione l’apparecchiatura con le mani umide.

• L’utilizzo di un’apparecchiatura per la cottura produce calore ed umidità nella stanza in cui è installata. Assicurate una buona ventilazione della stanza mantenendo libere le aperture per la ventilazione naturale od installando un dispositivo meccanico di ventilazione.

• Un uso intenso e prolungato dell’apparecchiatura potrebbe richiedere un’aerazione supplementare ottenuta aprendo una finestra, od una ventilazione più efficiente aumentando la potenza del dispositivo meccanico.

• Sorvegliate sempre l’apparecchiatura durante la cottura con olio o grassi.

• Quando utilizzate altre apparecchiature elettriche, assicurateVi che il cavo non venga a contatto con le superfici calde dell’apparecchiatura.

• Evitate di posare sui fornelli recipienti instabili o deformati: potrebbero rovesciarsi o far traboccare il loro contenuto, causando incidenti.

• La leccarda si riscalda durante l’uso. Utilizzate sempre guanti da cucina per maneggiare la leccarda quando scotta.

• Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura, assicurateVi che tutti i comandi siano in posizione “SPENTO”.

• Mantenete la cucina sempre pulita. Un deposito di grassi od altri residui può provocare incendi.

• Pulite il forno rispettando scupolosamente le istruzioni.

• Non mettete accanto al forno prodotti detergenti o materiale infiammabile.

• Non utilizzate mai piatti in plastica nel forno o sui fornelli. Evitate anche di rivestire il forno con fogli di alluminio.

• AssicurateVi sempre che lo sfiato del forno che si trova nella parte posteriore centrale del piano di cottura non sia ostruito, in modo da assicurare la ventilazione del forno.

• I cibi deperibili, gli articoli in plastica e gli spray possono deteriorarsi con il calore e non devono essere posizionati sopra la cucina.

• Non utilizzate mai una bombola di gas GPL in cucina o in una stanza chiusa.

• Non movimentate mai l’apparecchiatura usando la maniglia del forno.

• Non mettete mai sulla porta aperta del forno:

- oggetti pesanti,

- assicurateVi che I bambini non vi salgano o si

siedano sopra.

• L’apparecchiatura è dotata di un coperchio: serve a riparare il piano di cottura dalla polvere, quando è chiuso; ed a raccogliere gli schizzi di grasso, quando è aperto. Non usatelo per nessun altro scopo. Quando usate il forno, il coperchio deve essere aperto.

• Prima di aprire il coperchio rimuovete eventuale sporcizia dalla superficie; lasciate raffreddare l’apparecchiatura prima di chiudere il coperchio.

• Dopo aver usato la cucina, il coperchio NON

DEVE essere chiuso finchè non si siano raffreddati completamente il piano di cottura ed il forno. Se abbassate il coperchio in vetro (se in dotazione) con il piano di cottura od il forno ancora caldi, il vetro potrebbe andare in frantumi e provocare lesioni alle persone.

Assistenza

• La manutenzione o riparazione di questa cucina deve essere effettuata da un Tecnico Autorizzato e si devono usare solo ricambi originali.

Decliniamo ogni responsabilità per possibili danni derivanti da un uso improprio o dalla mancata osservanza delle norme di sicurezza in vigore. Osservate scrupolosamente le istruzioni di pulizia e manutenzione.

Informazioni sulla protezione ambientale

Tutti I materiali contrassegnati dal simbolo sono riciclabili. Depositateli nei luoghi appositamente previsti (informateVi sui servizi esistenti nella Vostra area) per lo smaltimento ed il riciclaggio.

In caso di anomalie nel funzionamento, contattate il Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato (tel.: 199.100.100)

In caso di intervento sulla Vostra apparecchiatura richiedete al servizio assistenza solo ricambi certificati dal Produttore.

UTILIZZO E CURA

Pannello comandi

ISTRUZIONI PER L’UTENTE

Modelli : RB56GSA , RX56GSA

1. Manopola bruciatore posteriore sinistro

2. Manopola bruciatore anteriore sinistro

3. Manopola bruciatore anteriore destro

4. Manopola bruciatore posteriore destro

5. Luce forno

Piano di cottura

6. Contaminuti

7. Manopola forno/bruciatore grill

8. Spia principale

9. Interruttore accensione piano di

cottura/forno

1. Bruciatore posteriore sinistro (ausiliario)

2. Bruciatore anteriore sinistro (rapido)

3. Bruciatore anteriore destro (semirapido)

4. Bruciatore posteriore destro (semi-rapido)

USO DELL’APPARECCHIATURA

Come comportarsi al primo utilizzo

Rimuovete tutti i materiali di imballo all’interno ed all’esterno della cucina, prima di utilizzarla

Al primo utilizzo dell’apparecchiatura è consigliabile riscaldare il forno a vuoto per eliminare eventuali cattivi odori che possono normalmente verificarsi.

1. Togliete gli accessori del forno ed assicurateVi di aver rimosso tutti i materiali di imballo.

2. Accendete il bruciatore del forno (si vedano le istruzioni) e portate la manopola su 8 (massimo).

3. Aprite una finestra per aerare l’ambiente.

4. Fate funzionare il forno a vuoto per circa 45 minuti.

Ripetete questa procedura con la funzione grill per circa 5-10 minuti.

Uso del forno

La cucina si riscalda durante l’utilizzo. Tenete lontani I bambini finchè non si è raffreddata.

Al momento dell’apertura non lasciate cadere la porta, ma tenetela per la maniglia fino alla sua apertura completa.

Quando utilizzate il forno il coperchio deve essere aperto per evitare il surriscaldamento.

Il forno ha quattro diversi livelli dove posizionare la griglia in dotazione. Le posizioni della griglia vengono contate dal basso verso l’alto come indicato nella figura.

Sicurezza forno La cucina è dotata di una termocoppia; se la fiamma si dovesse spegnere per qualsiasi motivo, questo dispositivo interromperà il flusso di gas.

Utilizzo

Il forno può essere usato per la cottura tradizionale o per la cottura al grill ma non simultaneamente con le due funzioni. Il simbolo sulla manopola corrisponde al simbolo sul pannello comandi.

Spento

8 Massimo 1

Minimo

Funzione grill

Accensione

Quando accendete il bruciatore del

forno, la porta del forno deve essere aperta.

• Aprite la porta del forno, premete la manopola

e giratela in senso antiorario fino alla posizione 8, mantenendola sempre premuta.

• Contemporaneamente, premete la manopola

di accensione elettronica (vedasi la figura)

Tenetela premuta fino all’accensione del gas (1scintilla/secondo).

• Rilasciate la manopola dopo 10 secondi e

controllate che il bruciatore sia acceso.

OPPURE

In caso di mancanza di energia elettrica

• Aprite la porta del forno, premete la manopola

e giratela in senso antiorario fino alla posizione 8, ed avvicinate una fiamma al foro sul fondo.

• Rilasciate la manopola dopo 10 secondi e

controllate che il bruciatore sia acceso.

Se per qualsiasi motivo la fiamma dovesse spegnersi, portate la manopola nella posizione di spento e lasciate trascorrere almeno un minuto prima di provare a riaccendere il forno. Per impostare la temperatura desiderata, agire sulla manopola del livello del gas (vedi fig.)

Cottura con l’utilizzo del forno

La cottura tradizionale avviene mediante convezione naturale; l’aria riscaldata circola secondo il principio delle correnti ascendenti e discendenti. E’ necessario preriscaldare il forno.

Tutte le cucine presentano delle differenze ed è importante conoscere le temperature di cottura approssimative prima di usare l’apparecchiatura.

La tabella illustra i valori dei livelli gas e le temperature equivalenti approssimative in °C.

Può essere necessario regolare la temperatura per soddisfare le Vostre esigenze specifiche. Soltanto con l’esperienza potrete individuare le corrette regolazioni per le Vostre necessità.

Livello gas Temperatura oC

1 2 3 4 5 6 7 8 275

160 175 190 205 225 245 255

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